กดไวน์ - ผู้ช่วยหลักของโรงกลั่นเหล้าองุ่น! กระบวนการผลิตสื่อมวลชนสำหรับองุ่นด้วยมือของตัวเองภาพวาดบนสื่อมวลชนสำหรับองุ่น

เครื่องมือหลักในการสร้างไวน์และน้ำผลไม้ที่บ้านคือมือของคุณเองคือกดองุ่น อุปกรณ์นี้ใช้ทั้งคู่รักและผู้ประกอบการอุตสาหกรรม อย่างไรก็ตามการกดองุ่นที่สร้างขึ้นด้วยตัวเองนั้นแตกต่างจากอุปกรณ์อุตสาหกรรมมาก

คุณสมบัติการออกแบบ

พิจารณาลักษณะหลักที่มีอยู่ในการกดที่บ้าน

• อุปกรณ์นี้จำเป็นเพื่อให้คุณได้รับน้ำองุ่น คุณภาพสูง. น้ำผลไม้หรือไวน์ดีแค่ไหนขึ้นอยู่กับว่าการหมักจะผ่านแค่ไหน
• หน้าที่หลักของการกดถือเป็นสาขาของน้ำผลไม้จากเยื่อกระดาษกระดูกและปอกเปลือกองุ่น
• ต่อจากนั้นน้ำผลไม้นี้ถูกกด คุณลักษณะที่สำคัญคือน้ำผลไม้แยกออกจาก Mezgi เกือบจะไม่ทำลายกระดูกหรือแปรง
• การออกแบบนี้สำหรับสาโทเซมิคอนดักเตอร์จาก MEZGI เป็นเกียร์สองสามตัวลูกกลิ้งที่มีพื้นผิวหยักและถังเปล่าสองถัง องุ่นจะได้รับในภาชนะแรกและน้ำผลไม้ที่เกิดขึ้นจะเข้าสู่คอนเทนเนอร์ที่สอง
• ลูกกลิ้งได้รับการแก้ไขบนเกียร์ ในการออกแบบมีที่จับพิเศษด้วยความช่วยเหลือที่สื่อมวลชนจะดำเนินการด้วยผลลัพธ์ที่องค์ประกอบทั้งสองนี้เริ่มหมุนต่อกัน

• ระบบพิเศษถูกสร้างขึ้นในอุปกรณ์กดขอบคุณที่ช่องว่างระหว่างเกียร์และลูกกลิ้งสามารถตรวจสอบได้ ต้องขอบคุณกลไกนี้คุณสามารถบีบน้ำผลไม้จากผักและผลไม้อื่น ๆ โดยใช้อุปกรณ์นี้ได้อย่างง่ายดาย
• ระยะทางช่องว่างที่เล็กที่สุดคือ 0.3 ซม. และใหญ่ที่สุด - 0.8 ซม.
• การออกแบบนี้ถือเป็นอุปกรณ์กดดันโดยไม่คำนึงถึงชนิดย่อย: ไฮดรอลิก, คู่มือหรือ ฟอกเตากด. นอกเหนือจากอุปกรณ์ดังกล่าวแล้วเตาและตะกร้า มันอยู่ในสถานที่แห่งนี้ว่าน้ำองุ่นถูกแยกออกจากเปลือก
• ระหว่างสองแผ่นติดตั้ง ระบบระบายน้ำผ่านที่น้ำผลไม้ที่เกิดขึ้นจะถูกรวมเข้าด้วยกัน
• ภายใต้การกดมีก้านพิเศษที่มีพื้นผิวสกรูแข็ง ด้วยผลิตภัณฑ์ที่ไม่จำเป็นจะถูกร่อนหลังจากน้ำผลไม้ระบายน้ำ
• ผลสุดท้ายของกระบวนการส่งองุ่นผ่านสื่อเป็นน้ำผลไม้บริสุทธิ์หลอมรวมเข้ากับภาชนะที่ว่างเปล่า

การติดตั้งใด ๆ ที่มีไว้สำหรับการกดองุ่นแอปเปิ้ลหรือผลไม้อื่น ๆ รวมถึง 4 ขั้นตอนของการกด:

• ครั้งแรกน้ำองุ่นถูกแยกออกจากเยื่อกระดาษภายใต้ความลาดชันด้วยความช่วยเหลือของความแข็งแกร่งของความรุนแรงของตนเอง
• การได้รับน้ำแรงดันแรก
• การได้รับน้ำจากแรงกดดันที่สอง;
• การได้รับน้ำแรงดันที่สาม

อุปกรณ์ต่าง ๆ

ก่อนที่คุณจะซื้อสื่อสำหรับกดน้ำองุ่นหรือผักและผลไม้อื่น ๆ คุณต้องตรวจสอบเครื่องมือเหล่านี้ทั้งหมดอย่างระมัดระวัง

เครื่องกดอุตสาหกรรมทั้งหมดสามารถแบ่งออกเป็นหมวดหมู่ต่อไปนี้

กดเครื่องกล

อุปกรณ์ดังกล่าวเป็นฐานเหล็กหล่อคงที่ซึ่งติดตั้งตะกร้าพิเศษที่ทำจากไม้ โซลูชันนี้โดดเด่นด้วยประสิทธิภาพที่ดีราคาที่เหมาะสมและขนาดเล็ก เครื่องกลเครื่องดนตรีสำหรับการปั่นผักและผลไม้ผู้ผลิตไวน์หลายคนพิจารณา ทางออกที่ดีที่สุด เพื่อสร้างน้ำผลไม้ที่บ้าน

อย่างไรก็ตามอุปกรณ์ดังกล่าวเหมาะสำหรับการรักษาผลไม้เล็กน้อยเนื่องจากจะต้องใช้ความแข็งแรงทางกายภาพในการทำงาน

กดไฟฟ้า

กลุ่มย่อยนี้มีการกดอีกสองประเภท: ไฮดรอลิกและนิวเมติก อุปกรณ์ดังกล่าวทำจากสแตนเลสที่มีคุณภาพดีเยี่ยมขอบคุณที่กดไม่เป็นสนิม การตัดสินใจครั้งนี้จะไม่ให้น้ำผลไม้ของคุณมีรสชาติใด ๆ กดไฮดรอลิกทำงานด้วยน้ำนิวเมติก - ด้วย ความดันสูง อากาศซึ่งสร้างขึ้นโดยปั๊มพิเศษ และไฮดรอลิกและรุ่นนิวเมติกของปั๊มในกระแสไฟฟ้าเท่านั้น

ข้อดีหลักของการตัดสินใจครั้งนี้ถือเป็น อุปกรณ์ประสิทธิภาพสูง

กดสากล

หลายคนต้องการให้อุปกรณ์บีบน้ำไม่เพียง แต่จากองุ่น แต่ยังมาจากผักและผลไม้อื่น ๆ สำนักพิมพ์สากลได้ก่อตั้งขึ้นมานานในตลาดและเพลิดเพลินกับความต้องการที่สำคัญเพราะด้วยความช่วยเหลือของพวกเขาคุณสามารถบีบน้ำผลไม้จากแอปเปิ้ลเชอร์รี่ส้มและวัฒนธรรมอื่น ๆ สิ่งนี้ขยายความเป็นไปได้ของน้ำผลไม้และไวน์อย่างมีนัยสำคัญ

ผู้ผลิตไวน์แต่ละคนสามารถซื้อห้าลิตรสำหรับการกดองุ่นและใช้ที่บ้าน ตัวเลือกทั้งหมดสำหรับการกดมีความคล้ายคลึงกันในหมู่ตัวเองตามฟังก์ชั่นอย่างไรก็ตามวัสดุที่มีการออกแบบมักจะแตกต่างกัน ที่นิยมมากที่สุดคืออุปกรณ์ 2 ประเภท: กดไม้และโลหะ

• ตัวเลือกไม้ มันเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมและไม่ก่อให้เกิดอันตรายต่อสุขภาพของมนุษย์ อย่างไรก็ตามมันเป็นเรื่องยากมากที่จะดูแลอุปกรณ์ดังกล่าวเนื่องจากหลังจากการใช้งานแต่ละครั้งคุณจะต้องล้างอุปกรณ์อย่างละเอียดเพื่อการฆ่าเชื้อโรค
• ตัวเลือกโลหะอุปกรณ์เป็นโลหะผสมของเหล็กหล่อและสแตนเลส หากการก่อสร้างขึ้นอยู่กับโลหะอุปกรณ์นี้จะมีความทนทานแตกต่างกัน การกดที่ทำจากโลหะนั้นใช้งานง่ายมากถูกสุขลักษณะเนื่องจากไม่ได้ติดรสนิยมและกลิ่นที่ไม่จำเป็นใด ๆ ที่ได้รับจากน้ำองุ่น

วิธีการกดด้วยมือของคุณเอง?

ใน โลกสมัยใหม่ ในเงื่อนไข ใช้ในบ้าน คั้นน้ำและห้องครัวผสมผสานการบดบังเครื่องกลแบบเต็มรูปแบบได้อย่างง่ายดาย ด้วยความช่วยเหลือของพวกเขาคุณสามารถบีบน้ำจากองุ่นหรือผักและผลไม้อื่น ๆ ได้อย่างง่ายดายผลลัพธ์จะจัดให้อยู่ไกลจากเจ้าของแต่ละคน ข้อเสียเปรียบหลักของห้องครัวรวมอยู่ในน้ำผลไม้ที่ได้รับมีเยื่อกระดาษมากเกินไปและนี่ไม่ใช่เหมือนทุกคน

นอกจากนี้คุณยังสามารถซื้อสกรูพิเศษที่วางจำหน่ายที่โรงงานที่มีความสามารถในการแสดงฟังก์ชั่นทั้งหมดของคั้นน้ำดีกว่าตัวเองมาก อย่างไรก็ตามไม่ใช่ทุกคนที่พร้อมที่จะซื้อด้วยความพยายามบางอย่างที่คุณสามารถรวบรวมตัวเองได้

ด้านล่างนี้จะได้รับการพิจารณาหนึ่งในองุ่นประเภทที่ง่ายที่สุดสำหรับองุ่นที่ไม่ต้องการภาพวาดใด ๆ ด้วยการออกแบบนี้คุณสามารถกดพืชทั้งหมดของคุณได้อย่างง่ายดาย

• ในขั้นต้นคุณต้องหยิบจานของปริมาณมาก ที่นี่เราจะวางผลเบอร์รี่ ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ใช้กลองจากเครื่องซักผ้า ด้วยความช่วยเหลือของการเจาะบนผนังของเรือคุณต้องทำรูเล็ก ๆ ในการสั่งซื้อที่วุ่นวาย
• ต่อไปคุณจะต้องใช้อาหารเส้นผ่านศูนย์กลางซึ่งจะเป็นมากกว่าเครื่องกลอง มันจะต้องเป็นอาหารทรงกลมที่ไม่มีก้น
• ในภาชนะซึ่งมีขนาดเส้นผ่าศูนย์กลางมากขึ้นคุณต้องติดตั้งกลองของเครื่องซักผ้าและระยะห่างระหว่าง capacles เพื่อวางแผ่นไม้ขนาดเล็ก

• จากไม้ควรสร้างกรอบรูปตัว P บน "แถบแนวนอน" ที่ได้รับคุณต้องแก้ไข ส่วนที่ใช้งาน. มันเป็นแพนเค้กที่ค่อนข้างแน่นจากเหล็กหล่อหรือสแตนเลส มันได้รับการแก้ไขบนเฟรมด้วยความช่วยเหลือของคันโยกพิเศษสำหรับสิ่งนี้ควรเจาะกรอบ
• ถังทั้งสองจะต้องติดตั้งในพื้นฐานขนาดใหญ่ นอกจากนี้ยังใช้หลุมเล็ก ๆ ที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางของท่อ ท่อจะต้องเชื่อมต่อกับกระดูกเชิงกรานนี้เพื่อแยกน้ำผลไม้ที่เกิดขึ้น
• หน้าคานในรูปแบบของตัวอักษร "P" ควรได้รับการแก้ไขอย่างแน่นหนาในพื้นดินมันเป็นส่วนหลักของการออกแบบนี้ ต่อจากนั้นจะมีการสร้างการรวมซึ่งประกอบด้วยอุ้งเชิงกรานที่ทำจากโพลิเมอร์อาหารและสองสามคนมอบหมายให้กันและกัน
• คุณจะต้องใช้ภาชนะที่ว่างเปล่าอีกขนาดใหญ่ ท่อจะถูกส่งไปยังการออกแบบของคุณ ที่นี่จะเริ่มรวมน้ำองุ่นสำเร็จรูป
• ผลเบอร์รี่วางเครื่องซักผ้าในกลองและครอบคลุมเว็บเว็บหรือปิดบอร์ด จากด้านบนคุณต้องใส่แพนเค้กเหล็กหล่อ แรงดันควรตรวจสอบด้วยคันโยก
• เนื่องจากการจัดการคุณได้รับน้ำองุ่นซึ่งรวมผ่านท่อลงในภาชนะที่ว่างเปล่า

ผู้ผลิตไวน์ที่มีประสบการณ์ไม่แนะนำให้กดความนุ่มนวลองุ่นมากกว่า 2-3 ครั้ง

น้ำองุ่นที่ได้รับหลังจากการหมุนครั้งแรกนั้นยอดเยี่ยมสำหรับไวน์คุณภาพสูงหรือเครื่องดื่มผลไม้ราคาแพง

เกี่ยวกับวิธีการกดองุ่นให้ดูวิดีโอถัดไป

การกดองุ่นเป็นส่วนสำคัญของกระบวนการผลิตไวน์ทั้งในอุตสาหกรรมและการใช้งานที่บ้าน อุปกรณ์ที่ดีและทันสมัยสามารถลดผลงานของโรงกลั่นเหล้าองุ่นได้อย่างมาก

การนัดหมายและหลักการของสื่อมวลชน

สื่อมวลชนที่ทันสมัยและสะดวกสบายจำเป็นต้องได้รับสาโทที่ดี มันมาจากการปฏิบัติของเทคโนโลยีการหมักและการใช้สาโทที่เหมาะสมจะอิจฉาโดยตรงกับคุณภาพของไวน์ที่ล้มเหลว

การใช้สื่อมวลชนช่วยในการแยกองุ่น Mezygu อย่างรวดเร็วและมีประสิทธิภาพตั้งแต่สาโทที่เกิดขึ้นและบีบน้ำผลไม้ทั้งหมดจาก Mezgi ในขณะเดียวกันในกระบวนการของการบีบการบดของกระดูกองุ่นและสันเขาไม่เกิดขึ้นเช่นเดียวกับผิวหนัง ทางนี้, สื่อมวลชนช่วยให้คุณได้รับน้ำผลไม้จากผลเบอร์รี่โดยไม่ทำลายกระดูกหรือสันเขาขององุ่น

กดมาตรฐานประกอบด้วยองค์ประกอบและส่วนประกอบต่อไปนี้:

• เกียร์;
• ลูกกลิ้งไม้หรือสแตนเลสคู่หนึ่งที่มีพื้นผิวลูกฟูก
• ความสามารถหนึ่งคู่ที่มีไว้สำหรับองุ่นที่บดขยี้และน้ำองุ่น

ลูกกลิ้งคู่หนึ่งได้รับการแก้ไขบนเกียร์ เมื่อจับลูกกลิ้งกำลังเคลื่อนที่พวกเขามีผลบังคับใช้และเริ่มการเคลื่อนไหวที่ก้าวหน้าที่กำลังจะมาถึง อุปกรณ์พิเศษ คุณสามารถปรับช่องว่างระหว่างเกียร์ขึ้นอยู่กับขนาดของผลเบอร์รี่แปรรูป

การกวาดล้างขั้นต่ำคือ 3 มม. และระยะห่างสูงสุดระหว่างเกียร์สามารถติดตั้งได้ใน 8 มม. ผลของการกดสปินจากผลเบอร์รี่ของน้ำผลเบอร์รี่และเปลี่ยนเส้นทางไปยังภาชนะที่แยกต่างหาก

กระบวนการมาตรฐานของการกดองุ่น Berries เป็นหลายขั้นตอน:

• บทสรุปของกรม SUSL;
• การได้รับการสาโทของความดันแรก;
• รับการสาโทของแรงกดดันที่สองและสาม

กดใด ๆ เป็นอุปกรณ์แรงดัน Augmented Statove Stove และตะกร้าที่ Mezgs ถูกแยกออกจากน้ำองุ่น ในพื้นที่ที่พบเห็นได้ซึ่งก่อตั้งขึ้นระบบระบายน้ำที่แปลกประหลาดซึ่งก่อให้เกิดการกำจัดน้ำบริสุทธิ์ โดยตรงภายใต้การกดมีสกรูที่ออกแบบมาเพื่อกำจัดการดัก

กดพันธุ์

ปัจจุบันมีอยู่ จำนวนมาก ความหลากหลายของการรวมกลุ่มที่ช่วยให้ได้ผลไม้จากองุ่น

• กดกลไกสำหรับองุ่น หน่วยรวมถึงตะกร้าไม้และเตียงเหล็กหล่อ หน่วยนี้มีความโดดเด่นด้วยความกะทัดรัดและราคาค่อนข้างสามารถเข้าถึงได้กับผู้บริโภคส่วนใหญ่ กดเชิงกลที่ดีและมีคุณภาพสูงคือ ตัวเลือกที่ดีที่สุด สำหรับการผลิตไวน์โฮมเมด หลักการดำเนินงานขึ้นอยู่กับการใช้ความพยายามทางกายภาพ ประสิทธิภาพการรวมของการรวมนั้นไม่ใหญ่เกินไป
• กดไฟฟ้าสำหรับองุ่นมันทำจากสแตนเลสคุณภาพสูง วัสดุดังกล่าวไม่ได้มีแนวโน้มที่จะออกซิเดชันทนทานและไม่มีผลกระทบเชิงลบต่อลักษณะของรสชาติของผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้าย หลักการดำเนินงานขึ้นอยู่กับแรงกดดันที่ได้รับจากการใช้น้ำ (ไฮดรอลิก) หรืออากาศ (นิวเมติก) โดยใช้ปั๊มพิเศษ ประสิทธิภาพสูงมาก

นอกจากนี้ในการแต่งตั้งกดที่จะทำในสากลซึ่งสามารถใช้สำหรับการปั่นไม่เพียง แต่องุ่น แต่ยังรวมถึงผลเบอร์รี่หรือผลไม้อื่น ๆ รวมถึงพิเศษการใช้งานซึ่งปรับตัวได้อย่างแม่นยำภายใต้องุ่น

โดยวัสดุ

แรงกดไม้และโลหะที่ต้องการมากที่สุด:

• กดไม้ เราต้องการการดูแลอย่างละเอียดมากขึ้นซึ่งเป็นการซักฆ่าเชื้อและการตรวจสอบอย่างเป็นระบบสำหรับการปรากฏตัวของแม่พิมพ์หรือจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรค ตะกร้าหลักที่มีคุณภาพสูงของการกดทำจากบีชหรือโอ๊ก;
• กดโลหะ มันสามารถเป็นทั้งเหล็กหล่อและสแตนเลส วัสดุดังกล่าวถูกสุขอนามัยและบำรุงรักษาง่ายขึ้น นอกจากนี้วัสดุดังกล่าวมีความทนทานมากและไม่ติดกับโทษของกลิ่นต่างประเทศ เครื่องอัดโลหะสามารถเป็นทั้งในประเทศและอุตสาหกรรม

ในปริมาณและพลังงาน

อย่างแน่นอน ไวน์บ้านdelia เกี่ยวข้องกับการใช้ตัวเลือกงบประมาณเพิ่มเติมสำหรับการกดซึ่งมีต่ำ แต่ค่อนข้างเพียงพอสำหรับการเพิ่มผลผลิตในประเทศ สำหรับบ้านใช้การกดที่ใช้โดยไม่มีองค์ประกอบโลหะหรือ โครงสร้างโฮมเมด.

Hydropress สำหรับองุ่น (วิดีโอ)

ข้อดีของการใช้งาน

• น้ำองุ่นที่ได้รับในลักษณะนี้มีประโยชน์ทั้งหมดและ สารอาหารเนื่องจากการสัมผัสออกซิเจนขั้นต่ำ
• สื่อมวลชนช่วยให้คุณได้รับน้ำองุ่นจำนวนมาก
• ด้วยวิธีการกดนี้โฟมจะไม่สังเกต
• การกดเชิงคุณภาพไม่เพียง แต่โดดเด่นด้วยความทนทาน แต่ยังช่วยลดต้นทุนของกองกำลังและเวลา

เมื่อเลือกการรวมสำหรับบ้านหรือในประเทศควรเลือกใช้ การออกแบบที่เรียบง่ายซึ่งเป็นไปได้ง่ายและทำความสะอาดหลังเลิกงาน

ทำมือของคุณเอง

บ่อยมากที่บ้านผู้ผลิตไวน์แทนการกดด้วยห้องครัวธรรมดาผสมผสานหรือคั้นน้ำ อย่างไรก็ตามการใช้อุปกรณ์ดังกล่าวมักทำให้ไวน์และการตกตะกอนไม่ดี

คุณสามารถกดด้วยตัวเองจากการเยียวยา อุปกรณ์ดังกล่าวจะอำนวยความสะดวกในกระบวนการผลิตน้ำผลไม้และไม่ต้องการค่าใช้จ่ายในการซื้ออุปกรณ์ราคาแพง

คำแนะนำทีละขั้นตอน สำหรับการผลิตสื่อ:

• การเตรียมตู้คอนเทนเนอร์สำหรับการโหลดผลเบอร์รี่ซึ่งสามารถใช้งานได้โดยกลองจากเครื่องซักผ้าธรรมดาในผนังที่ควรเจาะในลักษณะของตัวตรวจสอบ;
• เตรียมภาชนะที่เกินความเสียหายจากเครื่องซักผ้า ความจุเช่นเครื่องซักผ้ากลองควรมีมุมมองของกระบอกสูบที่ไม่มีด้านล่างและมีรูเพิ่มเติมที่ด้านล่าง
• หลังจากแทรกหนึ่งสูบลงในที่อื่นคุณควรแก้ไขระหว่างตัวเองใส่ความซีดจางระหว่างผนัง
• เตรียมเฟรมรูปตัว P บนหน้าคานที่ผ่าน หลุมเจาะ ส่วนการทำงานได้รับการแก้ไขในรูปแบบของแพนเค้กเหล็กหล่อหนาที่มีคันโยก;
• รถถังทั้งสองถูกวางไว้ในกระดูกเชิงกรานกว้างจากพลาสติกอาหารซึ่งเจาะรูภายใต้ท่อเพื่อการไหลของน้ำผลไม้

หลักการการทำงานของกลไกดังกล่าวนั้นง่ายมาก กรอบรูปตัว P ที่ปล้นในรูปแบบของกรอบแนวนอนที่มีกลไกการทำงานเป็นพื้นฐานที่การออกแบบกระดูกเชิงกรานที่มีสองกระบอกสูบที่มีรูพรุน ควรวางท่อจากกระดูกเชิงกรานในถังเพื่อเก็บน้ำผลไม้สำเร็จรูป องุ่นจะถูกบรรจุลงในกลองและปกคลุมด้วยโล่ไม้ซึ่งการกดที่มีการสแกนเหล็กหล่อจะลดลงด้วยคันโยก น้ำผลไม้กดไหลไปตามท่อเป็นความจุที่สะอาด

น้ำผลไม้ที่ดีที่สุดและดีกว่าคือสิ่งที่รวมตัวกันจากองุ่นโดยไม่ใช้สื่อมวลชนนั่นคือการยิงตัวเอง ตามกฎแล้วผู้ผลิตไวน์ผสมผสานกับน้ำผลไม้ของการหมุนครั้งแรกและครั้งที่สองซึ่งช่วยให้ได้ไวน์คุณภาพสูงสุด เครื่องทำความเย็นจากสปินที่สามและต่อมาสามารถใช้ในการผลิตไวน์เพื่อการเตรียมเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่ง่ายกว่า การกด Mezga สามารถผสมและกดอีกครั้ง แต่ไม่เกินสามครั้ง

วิธีการกดองุ่นสำหรับองุ่น (วิดีโอ)

แน่นอนคุณสามารถบีบน้ำองุ่นด้วยมือหรือผ่านคั้นน้ำผลไม้ แต่ตัวเลือกดังกล่าวมีข้อบกพร่องจำนวนมากรวมถึงการสูญเสียน้ำผลไม้และลดคุณภาพของไวน์ ดังนั้นสำหรับการผลิตไวน์ที่บ้านขอแนะนำให้ซื้อหรือกดง่าย ๆ อย่างอิสระ มันเป็นสิ่งสำคัญมากที่จะล้างอุปกรณ์ทันทีหลังการใช้งานแล้วกดจะทำหน้าที่ซื่อสัตย์ ปานกลาง.

เมื่อเติบโตบนมัน พล็อตกระท่อม องุ่น, ชาวสวนจำนวนมากหลังจากได้รับผลเบอร์รี่ดำเนินการพืชผลบนน้ำผลไม้เช่นเดียวกับไวน์

เพื่อรับเครื่องดื่มเหล่านี้จำเป็นต้องใช้เครื่องมือดังกล่าวเป็นสื่อมวลชน คุณสามารถทำได้ด้วยมือของคุณเอง

ปัญหาขนาดใหญ่ในการสร้างอุปกรณ์สำหรับการปั่นไม่ได้เป็นสิ่งสำคัญคือการทำตามคำแนะนำ

อุปกรณ์นี้คืออะไร

เครื่องอัดคั้นน้ำผลไม้เช่นนี้ทำให้ชีวิตของบ้านฤดูร้อนง่ายขึ้น การใช้งานคุณไม่เพียง แต่บีบน้ำผลไม้จากองุ่นเดียวกัน แต่ยังรวมถึงผลไม้อื่น ๆ

Davilka ด้วยตนเองประกอบด้วย พระรามพาเลทที่น้ำผลไม้จะถูกประทับตราองค์ประกอบการกดตัวเองเครือข่ายพิเศษสำหรับตัวกรองบาร์เรลรวมถึงสกรูพลังงาน เพื่อบีบองุ่นที่ดีที่สุดใช้สกรูแบบโฮมเมดกด

เป็นไปได้ที่จะผลิตพันธุ์องุ่นสีขาวทันทีหลังจากการตัด ขั้นตอนที่คล้ายกันกับพันธุ์สีแดงทำได้ดีที่สุดหลังจากไม่กี่วันหลังจากการหมักเริ่มขึ้น

สาระสำคัญของมันคือองุ่นถูกโหลดเป็นครั้งแรกในตะกร้าพิเศษหลังจากนั้นกลไกสกรูเริ่มบีบน้ำผลไม้ นอกจากนี้คุณสามารถสร้างไวน์โฮมเมดเช่นเดียวกับเครื่องดื่มหรือเยลลี่อื่น ๆ

เครื่องบดดังกล่าวทำให้เป็นไปได้ที่จะได้รับน้ำผลไม้ธรรมชาติโดยไม่มีสารเติมแต่งใด ๆ ในรูปแบบของน้ำน้ำตาลหรือสารเติมแต่งสารเติมแต่ง ในกรณีนี้น้ำผลไม้เช่นนี้มีวิตามินผลิตภัณฑ์ธรรมชาติทั้งหมด หลังจากทำหมันเครื่องดื่มที่คล้ายกันสามารถเก็บไว้ได้นานมาก

สิ่งสำคัญคือต้องรู้: อุปกรณ์สามารถทำจากระบบนิเวศน์ วัสดุบริสุทธิ์. มันค่อนข้างสำคัญเพราะผลิตภัณฑ์อาหารจะถูกประมวลผล

โดยทั่วไปผลิตจากไม้ (ตะกร้า) และสแตนเลส โมเดลดังกล่าวให้บริการค่อนข้างนานและในกระบวนการใช้งานไม่ได้ทำให้เกิดความร้อนวัสดุซึ่งจะช่วยให้คุณสามารถเก็บวิตามินทั้งหมดในน้ำผลไม้

ที่ผลผลิตหลังจากบีบ Mezga ยังได้รับซึ่งสามารถใช้เป็นปุ๋ย ทำที่บ้านเครื่องกลเครื่องเป็นอุปกรณ์ไวน์

วัสดุ

สำหรับหลาย ๆ คนวัสดุมีบทบาทสำคัญที่การกดเช่นนี้จะทำ ส่วนใหญ่มักจะทำจาก:

1. ป่า. โมเดลดังกล่าวถือว่าเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมมากที่สุดและในเวลาเดียวกันที่ปลอดภัยที่สุด อย่างไรก็ตามในความเป็นจริงหลังจากการเลือกน้ำองุ่นแต่ละครั้งมีความจำเป็นต้องทำความสะอาดการกดไม้อย่างระมัดระวังและลดลงและทำให้แห้ง
2. โลหะ. มันทำจากเหล็กหล่อเช่นเดียวกับจากสแตนเลส ข้อดีของตัวเลือกดังกล่าวคือสุขอนามัยความสะดวกในการบำรุงรักษาเช่นเดียวกับความทนทาน นอกจากนี้โลหะไม่ดูดซับและไม่ได้ให้กลิ่นใด ๆ เช่นเดียวกับรสนิยม ดังนั้นแม้กระทั่งเครื่องอัดอุตสาหกรรมขนาดใหญ่หลังจากทำความสะอาดสามารถใช้งานได้แม้กระทั่งเพื่อวัตถุประสงค์ในประเทศ

กระบวนการผลิต

บ่อยครั้งที่การกดขดลวดที่ดีของบ้านจะถูกแทนที่ด้วยห้องครัวรวมหรือคั้นน้ำอิเล็กทรอนิกส์

อย่างไรก็ตามการใช้พวกเขาน้ำผลไม้ปกติจากองุ่นมีความจำเป็นต้องซื้อรุ่นที่มีราคาแพงมาก ปัญหาหลักของอุปกรณ์อิเล็กทรอนิกส์ที่ทันสมัยคือหลังจากการประมวลผลผลไม้หรือผลเบอร์รี่ให้น้ำผลไม้ที่มีตะกอนจำนวนมาก

แน่นอนคุณสามารถซื้อหน่วยสกรูสำเร็จรูปที่ทำขึ้นที่โรงงานซึ่งจะทำงานได้อย่างสมบูรณ์แบบเป็นเวลาหลายปี แต่ใช้เงินมากในสิ่งที่สามารถทำได้อย่างง่ายดายด้วยตัวคุณเองไม่แนะนำ ดังนั้นการใช้ภาพวาดภาพถ่ายรวมถึงคำแนะนำวิดีโอต่าง ๆ บนอินเทอร์เน็ตคุณสามารถกดแบบโฮมเมดได้อย่างง่ายดาย

บ่อยครั้งที่การชุมนุมเป็นวัสดุที่เพียงพอ:

1. ก่อนอื่นคุณต้องเตรียมขนาดที่เหมาะสมเช่นเดียวกับปริมาตรของภาชนะที่จะโหลดผลเบอร์รี่ ในการทำเช่นนี้คุณสามารถใช้กลองจากเครื่องซักผ้า มันจะต้องทำให้รูในคำสั่งของตัวตรวจสอบ
2. หลังจากนั้นคุณต้องค้นหาคอนเทนเนอร์มากกว่าที่ผ่านมาเล็กน้อย ไม่ควรมีด้านล่างและคุณต้องทำที่ด้านล่างของหลุม
3. ตอนนี้คุณต้องใส่คอนเทนเนอร์ (เล็กกว่า) ตัวแรกในที่สอง (มากขึ้น) จากนั้นติดตั้ง ตัดผมไม้ ขนาดปานกลางเพื่อให้ช่องว่างระหว่างพวกเขา
4. ต่อไปคุณต้องค้นหาหรือสร้างกรอบรูปตัว P ในเวลาเดียวกันต้องติดตั้งกรอบบนหน้าคานกรอบ ในความจุนี้สามารถแพนเค้กจากสแตนเลส มันได้รับการแก้ไขด้วยคันโยกเพิ่มเติมเนื่องจากการเจาะรูในเฟรม
5. ขั้นตอนต่อไปคือสถานที่ของตู้คอนเทนเนอร์เหล่านี้ในเชิงกรานขนาดใหญ่พิเศษซึ่งทำจากโพลีเมอร์อาหาร อยู่ในนั้นคุณต้องทำหลุมที่เชื่อมต่อท่อ มันผ่านมันว่าน้ำองุ่นจะออกเดินทาง
6. ตัวเขาเองของแถบแนวนอนรูปตัว P ต้องถูกเลื่อนไปที่พื้น มันจะเป็นพื้นฐานสำหรับกลไกหลัก การออกแบบทั้งหมดจะถูกติดตั้งบนมัน
7. ปลายที่สองของท่อที่มาจากกระดูกเชิงกรานจะต้องวางไว้ในภาชนะที่น้ำผลไม้ควรเป็นโรคหลอดเลือดสมอง

การทำงานอุปกรณ์ดังกล่าวจะเป็นดังนี้:

1. กลองโหลดครั้งแรกองุ่นหลังจากนั้นมันถูกปกคลุมด้วยโล่จากต้นไม้ (อาจเป็นตัวเลือกจากสแตนเลส) มันถูกสืบเชื้อสายมาจากแพนเค้กเหล็กหล่อซึ่งถูกควบคุมโดยการกดคันโยกซึ่งเป็นคนที่ได้รับ
2. น้ำผลไม้เริ่มโดดเด่นเนื่องจากการกดองุ่นและผ่านท่อมันจะไหลลงสู่ภาชนะ
3. กดของ Mezgi นั้นมีค่าไม่เกินสามครั้ง

คุณสามารถทำ Mogon จากน้ำผลไม้ด้วยการเพิ่มน้ำผึ้ง เครื่องดื่มนี้เรียกว่า Medovukha วิธีการกดองุ่นด้วยมือของคุณเองดูคำแนะนำในวิดีโอต่อไปนี้:

ในการเชื่อมต่อกับ คำถามที่พบบ่อยฉันต้องการบอกในหน้าบล็อกของฉันเกี่ยวกับวิธีที่ฉันทำสกรูสกรูของฉันสำหรับองุ่นด้วยตะกร้า 20 ลิตร

มันอยู่ในช่วงปี 2007 ที่อยู่ห่างไกลเมื่อฉันเพิ่งเริ่มมีส่วนร่วมในการผลิตไวน์ "สำหรับตัวเอง" และมันจะไม่คิดเกี่ยวกับการขยายตัวของงานของฉัน
จากนั้นฉันก็สุกที่ศาลาเป็นจำนวนมากในเดือนธันวาคมมี Muscat Hamburg, Livadian ดำและตกค้างมากมาย - Oshmets แห่งความฉลาดแกมโกงของตารางของตารางส่วนใหญ่ครอบงำโดยตัวต่อและมด ตอนนี้ฉันจำได้เกี่ยวกับวัตถุดิบนี้ด้วยรอยยิ้ม แต่จากนั้นฉันก็เป็นคนรักจำนวนมากถือว่าเหมาะสำหรับไวน์ ในหลักการสิ่งที่สอดคล้องกับความเป็นจริงถ้าคุณไม่เจาะลึกลงไปในสิ่งที่ไวน์ 🙂

แต่นี่เป็นเนื้อเพลงให้ไปที่โครงสร้างกันเถอะ แท้จริงแล้ว

ดังนั้นสกรูกดสำหรับองุ่น ความเข้าใจของฉันประกอบด้วยอะไร

1. กรอบ ตัวเลือกที่มีสกรูผ่านตะกร้า (เช่นฉันตอนนี้) มันดูไม่สามารถยอมรับได้สำหรับฉัน

2. สกรู สกรูมีสกรูที่มีประสิทธิภาพเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าที่มีประสิทธิภาพ ด้วยรอยยิ้มฉันจำ naitaria ของฉันใน tokaryam ในการฝึกอบรมที่ฉันรู้จัก ... ดีคน! ripchi ขี้เกียจ! 🙁จนกระทั่งตอนนี้มีภาพจากการประชุมเชิงปฏิบัติการของศาลากลางของเราเมื่อสาม Truines ไม่ปล่อยกระดูกโดมิโนออกจากมือพวกเขาบอกฉันว่าพวกเขายุ่งและวิธีที่พวกเขาไม่มีเวลาที่จะลับคมจากสกรูก้านสำเร็จรูป พวกเขาบอก 10 นาที ...

3. ตะกร้า ฉันเห็นตะกร้าในความเข้าใจของฉันควรมาจากไม้กระดานโอ๊ค และสถานที่ที่จะนำโอ๊คไปยังถิ่นที่อยู่ของ Dnepropetrovsk? Right, First Association - ปาร์เก้! 🙂ที่นี่ฉันเป็นผลิตภัณฑ์ของฉันส่วนหลักของการกด ตะกร้าจะต้องดึงโดยห่วง อะไร? แน่นอนสแตนเลส! ด้วยเหตุผลบางอย่าง Baryg ที่ตลาดการก่อสร้างในท้องถิ่นนั้นไม่มีแถบสแตนเลสของความกว้างที่ยอมรับได้และความหนา แต่มีมุม ฉันเอาพวกเขาไป จากนั้นโอ้เพราะความเสียใจเนื่องจากตะกร้ากลายเป็นรายการที่คุกคามชีวิต ... ก็เกี่ยวกับมันในภายหลัง

การออกแบบคืออะไร? ฉันไม่เพียง แต่ฉันทำเฟรม แต่ยังต้องการที่จะทำให้สื่อมวลชนพอเพียงไม่ต้องการการสนับสนุนอุปกรณ์ใด ๆ ที่. ที่ขา รูปร่างที่ขาที่ด้านบนของน็อตซึ่งแท่งของสกรูถูกเมาและในกรอบมีตะกร้าไม้กระดานโอ๊กซึ่งโหลดองุ่นหรือสาโทกับ Mezgoy

เริ่มด้วยตะกร้า

ปาร์เก้ซื้อฝุ่นปาร์เก้สองโหล 320 ยาว 50 ความกว้างและความหนา 15 มม. ใน Bazaar - มุมสองเมตรของสแตนเลส ดังที่เขียนอยู่แล้วไม่มีใครมีความหนา 0.5 ... 1 มม. ฉันต้องใช้มุม ... 🙁
ผงในเครื่องที่บ้านถอดเมล็ดของร่องที่อุดตันน้อยลง อย่างที่ฉันเห็นการดำเนินการนั้นไร้ประโยชน์: ด้วยความช่วยเหลือของเครื่องล้างจานรอยแตกทั้งหมดจะถูกล้างได้ง่ายมาก

Samores (ด้วยการเคลือบสเตนเลส!) แนบพวกเขาไปที่มุมด้วยการกวาดล้าง 10 ... 12 มม. จากนั้น "บัลแกเรีย" ตัดมุมระหว่างม้วนขอบของแถบโค้งงอทำหลุมในนั้นใต้สลักเกลียว:

และ voila! - รถเข็นพร้อมแล้ว:

ตรวจสอบให้แน่ใจว่ามีเส้นผ่านศูนย์กลางตะกร้าต้องใช้ซับลูกสูบที่จะไปที่องุ่น mezygu โดยตรง นี่คือตะกร้าที่มีเขา "ประกอบ" เพื่อพูด: 🙂

ความสูงของตะกร้าคือ 32 ซม. เส้นผ่านศูนย์กลางภายใน 29 ซม. ปริมาณ (คำนวณ) กลายเป็น 21 ลิตร

ภาพถ่ายจะมองเห็นขอบคมของมุม โอ้มีรอยขีดข่วนกี่ก้อนบนแขนของคุณเมื่อเคลื่อนย้ายและซักผ้าพวกเขาทำฉันกี่คนที่แตกสลาย ... จนกระทั่งฉันเอา "บัลแกเรีย" อีกครั้งและไม่ได้ตัดทุกอย่างมากเกินไปที่ขุดมากที่สุด!

ในวันถัดไปฉันไปซื้อมุม 25 มม. สลักเกลียว M6 กับถั่วม้วนไม่กี่ 6.2 มม. รวบรวมกรอบของการกดและทันทีในกรณีที่:

ภายใต้สกรูบนวงกลมจำเป็นต้องวางไม้กระดาน:

สกรูสั่งล่วงหน้าจากที่พบในท้ายที่สุดด้วยความยากลำบากที่ยิ่งใหญ่เทอร์เนอร์ "นอน" สกรู Ø 30 มม. และขั้นตอนที่ 3 มม. พร้อมกับน็อตด้วยดิสก์เชื่อมที่มีรูยึดฉันเสียค่าใช้จ่ายฉันในเวลานั้นในจำนวนที่มาก: 100 UAH!

รายละเอียดที่เหลือเป็นไม้อัดชิ้นหนึ่งบนขาตั้งและชามพลาสติกซึ่งเขาทำหลุมและแทรกหลอด - จังหวะสุดท้าย นึ่งในเพนนี และจำนวนค่าใช้จ่ายทั้งหมดสำหรับการกดไวน์ไวน์สกรูนี้ (หรือไวน์กดมันเป็นอย่างไร? :)) มีประมาณ 300 UAH ฉันมีความยินดีที่โรงงานอิตาลีมีค่าใช้จ่ายที่คล้ายกันประมาณ $ 300 นี่เป็นเศรษฐกิจงบประมาณครอบครัว! 🙂

อย่างที่ฉันเข้าใจว่าสกรูที่มีหัวมีเพียงพอสำหรับการกด 100 ลิตร! ฉันไม่มีเครื่องเชื่อมแล้วฉันไม่เคยเก็บเขาไว้ในมือของฉันในเวลานั้นดังนั้นฉันจึงทำทุกอย่างบนสลักเกลียว อพาร์ทเมนท์อย่างไรก็ตาม แม้ว่าบนระเบียงอาจเป็นอินเวอร์เตอร์ทำอาหารตามที่ฉันเข้าใจแล้ว
เนื่องจากการเชื่อมต่อกลอนกรอบ "เดิน" ซึ่งสร้างขึ้น ปัญหาเพิ่มเติม ในตอนท้ายของการหมุนเมื่อความพยายามเพิ่มขึ้น แต่อะไรคือความสุขที่อธิบายไม่ได้! 🙂

ในที่สุดก็จบลง! 🙂

มันกลับกลายเป็นไวน์ที่ไม่ละอายที่จะปฏิบัติต่อเพื่อนเลย!

อย่างที่คุณเห็นเพื่อน อุดมศึกษา เพื่อที่จะทำให้สกรูกดองุ่นไม่จำเป็นต้องใช้ จนกระทั่งฤดูการผลิตไวน์มี 3 ... 4 เดือนดังนั้นใครต้องการใช้ประสบการณ์ของฉัน - เวลายังคงเป็นกลุ่ม! เก็บเกี่ยวคุณและไวน์โฮมเมดที่ประสบความสำเร็จ! 🙂

คำถามของการรีไซเคิลพืชที่ครอบตัดอย่างรวดเร็วและมีประสิทธิภาพนั้นเกี่ยวข้องกับผู้ที่เป็นเจ้าของ แปลงที่ใช้ในครัวเรือน สี่เหลี่ยมใหญ่และมีส่วนร่วมในการประมวลผลของพวกเขา อุปกรณ์จำนวนมากที่ช่วยแก้ปัญหาอย่างมีประสิทธิภาพสามารถทำได้อย่างอิสระ: ตัวอย่างเช่นจะไม่มีงานที่ดีในการกดด้วยมือของตัวเองสำหรับองุ่น ใช้ พอดีที่มีประโยชน์คุณสามารถรีไซเคิลแม้กระทั่งการเก็บเกี่ยวองุ่นขนาดใหญ่เตรียมพร้อมสำหรับน้ำผลไม้ฤดูหนาวทำไวน์หรือน้ำส้มสายชูองุ่น เพื่อให้ไม่จำเป็น ความรู้พิเศษ และทักษะการใช้อุปกรณ์ที่ซับซ้อนและวัสดุสิ้นเปลืองราคาแพง

การกดองุ่นคืออะไร

คั้นน้ำผลไม้ที่ทำงานในหลักการของสื่อมวลชนเป็นอุปกรณ์ที่คุณสามารถบีบน้ำผลไม้ไม่เพียง แต่จากองุ่น แต่ยังมาจากผลเบอร์รี่และผลไม้อื่น ๆ องุ่นเดวิลประกอบด้วยรายการต่อไปนี้:

• กรอบผู้ให้บริการ;
• พาเลทที่น้ำผลไม้ที่กดเป็นไป
• บาร์เรลที่สปินของน้ำผลไม้เกิดขึ้น;
• องค์ประกอบที่กดผลเบอร์รี่หรือผลไม้กด;
• สกรูพลังงานที่ใช้องค์ประกอบการกด;
• กริดละเอียดที่ทำหน้าที่ขององค์ประกอบตัวกรอง

สำหรับการกดองุ่นมันเป็นการดีที่สุดที่จะใช้กดประเภทกด ในเวลาเดียวกันผลเบอร์รี่ของเกรดสีขาวจะถูกบดก่อนและสีแดงจะถูกนำไปรีไซเคิลหลังจากที่พวกเขาอยู่ในที่อบอุ่นเป็นเวลาหลายวันในที่อบอุ่นและเริ่มเดินเล่น

หลักการที่กดสำหรับการกดองุ่นกำลังทำงานค่อนข้างง่ายและมีดังนี้: ในวัตถุดิบที่บรรจุในตะกร้าบาร์เรลทำหน้าที่เป็นองค์ประกอบกดที่ส่งผลให้กลไกสกรู

วัสดุที่พบมากที่สุดที่กดกดองุ่นคือสแตนเลสและไม้ วัสดุดังกล่าวเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมอย่าจัดสรร สารอันตราย และดังนั้นไม่มีผลกระทบเชิงลบต่อคุณภาพของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป

ความดันสแตนเลสโฮมเมด

เพื่อที่จะทำการกดองุ่นสแตนเลสยกเว้นชุดเครื่องมือช่างทำกุญแจคุณจะต้อง เครื่องเชื่อมและรายละเอียดบางอย่างของอุปกรณ์ดังกล่าวจะต้องสั่งซื้อที่ TOKAR สำหรับการผลิตสื่อมวลชนไม่จำเป็นต้องได้รับแผ่นสแตนเลสใหม่คุณสามารถเดินไปตามโลหะที่รถถังเสร็จสมบูรณ์ เครื่องซักผ้า.

เหล็กกดด้วยมือของตัวเองสำหรับองุ่นถูกผลิตในลำดับต่อไปนี้

1. รถถังจากเครื่องซักผ้าที่ไม่จำเป็นถูกตัดจากโลหะที่เกิดขึ้นโดยใช้เครื่องเชื่อมคอนเทนเนอร์ทรงกระบอกสองกระบอกโดยไม่มีด้านล่าง ความสูงของภาชนะทั้งสองควรมี 24 ซม. และเส้นผ่านศูนย์กลางมีขนาด 23 และ 29 ซม.
2. คอนเทนเนอร์ของเส้นผ่านศูนย์กลางขนาดเล็กจะทำหน้าที่ของตะกร้าที่จะโหลดผลเบอร์รี่ก่อนหมุน ในผนังของภาชนะที่มีอยู่ทั่วปริมณฑลมันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะต้องเจาะรูที่มีขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 8 มม. มีพวกเขาในลำดับตัวตรวจสอบ ความจุด้านนอกเป็นสิ่งจำเป็นเพื่อให้แน่ใจว่าคอลเลกชันของน้ำผลไม้ซึ่งจะผ่านรูในผนังของตะกร้าเมื่อใส่แรงกดดันในผลเบอร์รี่ที่ใส่เข้าไป เพื่อให้แน่ใจว่าการระบายน้ำผลไม้สำเร็จรูปจากถังด้านนอกมีความจำเป็นต้องตัดในส่วนล่างของมัน
3. ในการติดตั้งกระบอกสูบกลางแจ้งที่มีตะกร้าคุณต้องทำพาเลทที่มีด้านข้างหนึ่งในด้านใดด้านหนึ่งของที่ควรจะทำให้เกิดการระบายน้ำที่สะดวกสบายมากขึ้นของน้ำผลไม้บีบ จากด้านที่แคบลงของพาเลทจากที่น้ำผลไม้จะถูกรวมเข้าด้วยกันเส้นใยไม่ควรจะเป็น
4. ในฐานะที่เป็นหมัดซึ่งจะมีแรงกดดันต่อวัตถุดิบที่โหลดไปยังตะกร้าคุณสามารถใช้หน้าแปลนที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 21 ซม. หน้าแปลนที่มีการเชื่อมเชื่อมต่อกับแกนสกรูซึ่งสามารถใช้งานได้ด้วยสกรูสกรูวาล์วสกรู . ไปที่ด้านบนของสกรูเชื่อมหัวด้วยรูสำหรับที่จับซึ่งมันจะถูกขับเข้าไปในการหมุน
5. ในคู่ที่มีสกรูที่ปลายด้านล่างซึ่งหมัดถูกบันทึกไว้ถั่วเชื่อมในจัมเปอร์แนวนอนบนของกรอบรูปตัว P เพื่อให้แน่ใจว่ามีความเสถียรสูงของกรอบกดแบบโฮมเมดสำหรับองุ่นมันเป็นคอนกรีตในพื้นหรือแก้ไขบนพื้นผิวของเดสก์ท็อปอย่างปลอดภัยโดยใช้สกรู

พื้นผิวการทำงานของ Flange-Punch อธิบายข้างต้นขอแนะนำให้มีการเจาะด้วยเส้นผ่านศูนย์กลาง 4 มม. ซึ่งจะลดแรงกด ผนังด้านข้าง กดตะกร้า การกดองุ่นเช่นนี้เป็นที่พึงปรารถนาของวงแหวนผ้าพันแผลความเป็นส่วนตัวในด้านบนและ ส่วนล่าง ตะกร้าซึ่งจะให้ที่ตั้งตรงกลางของภาชนะบรรจุภายนอก

กดโฮมเมดจากองค์ประกอบเหล็กสามารถใช้เพื่อหมุนไม่เพียง แต่องุ่น แต่ยังรวมถึงลูกเกด มิ้นท์โรวันแอปเปิ้ลและวัตถุดิบสมุนไพร ในการสกัดปริมาณน้ำผลไม้สูงสุดจากวัตถุดิบผักแต่ละชนิดจะต้องถูกบดก่อนโดยใช้เครื่องบดเนื้อธรรมดาหรือเครื่องบดพิเศษสำหรับวัตถุประสงค์เหล่านี้ เครื่องบดสำหรับองุ่นที่มีมือของตัวเองรวมถึงอุปกรณ์สำหรับวัตถุประสงค์นี้สำหรับวัสดุพืชชนิดอื่น ๆ สามารถทำได้ด้วยต้นทุนทางการเงินน้อยที่สุด

คั้นน้ำผลไม้ไม้

มากกว่า ตัวเลือกงบประมาณ อุปกรณ์สำหรับกดองุ่นที่สามารถทำด้วยมือของคุณเองคือการกดไม้ ในการใช้อุปกรณ์ดังกล่าวโดยไม่มีถังโลหะด้านนอกจะต้องติดตั้งพาเลทที่มีตู้เก็บของสูงซึ่งจะป้องกันการฉีดพ่นของน้ำไอเสียที่ด้านข้าง องค์ประกอบโลหะของการกดแบบโฮมเมดในกรณีนี้จะเป็นเพียงสกรูที่มีน็อตและตะแกรงระบายน้ำซึ่งเปลี่ยนไปตามชั้นของถุงผ้าที่มีวัตถุดิบผัก

สำหรับการผลิตตะกร้าไม้กดไม้เพื่อกดน้ำผลไม้จากองุ่นด้วยปริมาณ 20 ลิตรมีความจำเป็นต้องเตรียมห้องสวีท 20 ห้องที่มีขนาด 320x50x15 มม. และวางไว้ในแถวเพื่อเจาะซึ่งกันและกันด้วยความช่วยเหลือ สกรูและสองแถบสแตนเลสที่มีความหนา 0.5-1 มม. การเชื่อมต่อไม้กระดานซึ่งผนังของตะกร้ากดจะเกิดขึ้นมันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะต้องทนต่อระยะห่างระหว่างพวกเขาเท่ากับ 10-12 มม. หลังจากที่มีกลิ่นทั้งหมดเชื่อมต่อกับแถบโลหะการออกแบบที่เกิดขึ้นจะถูกพับเข้ากับกระบอกสูบและปลายแถบสแตนเลสถูกผูกมัดซึ่งกันและกันด้วยการเชื่อมต่อที่สลักเกลียว เป็นผลให้ตะกร้าไม้ขัดแตะควรได้รับขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 29 ซม. ความสูงซึ่งเป็น 32 ซม.

กดสำหรับไวน์และน้ำผลไม้จากองุ่นที่ทำจากไม้ไม่สามารถติดตั้งหน้าแปลนปากแข็งโลหะ บทบาทของ Punson ในกรณีนี้สามารถดำเนินการวงกลมไม้ที่มีขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 27 มม. แรงกดดันซึ่งกลายเป็นสกรูที่มีการจัดการหรือแจ็ครถยนต์ติดตั้งที่ด้านบนของกรอบกดสำหรับองุ่น