Recetë schnitzel pule e bërë nga pule të grirë. Bujqësia Schnitzel - receta të shijshme, të thjeshta dhe origjinale për çdo ditë. Pule mbushjen schnitzel në një terren tigan

Pjesë: 4.
Koha e gatimit: 20-30 minuta

Përshkrimi i recetës

Cookies bërë nga pastë puff në një tenxhere të ngadaltë është, sepse ju mund të piqni biskota nga brumë përfunduar mund edhe një zonjë fillestare.

Bëni pjekje të pjekur nuk është e lehtë. Nëna ime një herë e bëri, por unë nuk kam vendosur për këtë feat. Unë e blej në supermarket dhe lehtë të bëjë cookies, puffs, pizza ose pjekje puff.

Pastë puff me gjizë dhe rrush të thatë, rezulton pazarisht i butë dhe shumë më i shijshëm. Dhe e bëjnë atë, siç thashë, është mjaft e lehtë!

Për të përgatitur cookies në një multicooker nga pastë puff, ju duhet:

  • Shopped pjekur pastë - 1 paketim (është gjithashtu e mjaftueshme për pizza);
  • 1 vezë;
  • Grushta e rrushit;
  • Cottage Cheese ose Homemade Cottage Cheese - 250 gram;
  • Sheqeri (nëse masa e gjilpërës nuk është e ëmbël) - 1-2 art. lugë;
  • Susam;
  • Një miell të vogël.

Përgatitja e hapave:

Pra, le të fillojmë pjekjen tonë!
Raisins derdh ujë të valë për disa minuta, pas së cilës bashkojmë ujin dhe të lënë pak për të thatë.
Ne përzierje gjizë me vezë, sheqer dhe rrush të thatë.

Merrni? Pjesë e brumë dhe rrokulliset, lubrifikuar me vaj vegjetal ose të spërkatur me miell, tavolinë.
Brumë mund të rrokulliset mjaft i hollë.
Ne e shkurtojmë atë në sheshe të vogla dhe vendosim një mbushje të gjirit të koncesionit. Nuk ia vlen të vendosni shumë, përndryshe do të jeni të vështirë për të bërë skajet.
Ne bëjmë nga sheshet e konvertuesit;).

Lubrifikoni pjesën e poshtme të një multikoletë me perime ose gjalpë dhe vendosni zarfat atje.
Përfshini një tenxhere të ngadaltë, shfaqni modalitetin "pjekje" për 30-40 minuta.
Ndoshta cookie do të jetë gati pak më herët.

Kjo eshte e gjitha. Në total, cookies gatim bërë nga pastë puff në një tenxhere të ngadaltë do të të marrë ju në jo më shumë se një orë.
Dhe është ngrënë edhe më shpejt!
Paç fat!

Koha e gatimit - 1 orë e 10 minuta.

Delicious dhe ajri pjekje dashuri gjithçka. Nëse doni të kënaqni veten dhe pjekjen tuaj të ngushtë, përdorni recetën tonë.

Ne ofrojmë për të përgatitur byrek të mahnitshme puff në një Redmond multicooker, si një mbushje për të cilën do të ketë patate dhe pulë.

Procesi i gatimit në këtë teknikë nuk është aq i gjatë, si me metodën e zakonshme të gatimit. Dhe praktikisht nuk ka përpjekje për të aplikuar. Çdo gjë është bërë shumë shpejt dhe e thjeshtë. Çfarë pajisje mund të përdoret? Po, pothuajse kushdo ku ka një program "pjekje". Mirë, për shembull, modeli Redmond RMC-PM180.

Përbërësit për përgatitjen e tortës së puff në multivarka redmond

  • Fileto pule - 300 gram.
  • Patate - 4 copë.
  • Brumë sfoliat - 500 gram.
  • Djathë të ngurta - 150 gram.
  • Dill, majdanoz, qepë të gjelbër.
  • Erëz.
  • Vaj perimesh.

Metoda për gatim tortë puff në redmond multicooced

1) Ne e ndajmë brumin në dy gjysma. Më të rrokullisur dhe të vënë në Redmond multivarka në tas. Bowl është e nevojshme paraprakisht për të naftës.

2) patate të pastra, pastaj prerë atë me qarqe ose kashtë, i cili pëlqen më shumë. Pastaj vendosni patatet në brumë në një tenxhere të ngadaltë. Shtoni kripë dhe piper.

3) Ne shpëlajojmë dhe prerë fileto pule, pas së cilës ata vënë copa në patate. Pastaj shtoni kripë dhe piper gjithashtu.

4) zarzavate, thani, bluaj dhe shtoni tek përbërësit tanë.

5) Ne fshijmë djathin dhe nxjerrim shtresën e sipërme.

6) Ne mbulojmë të gjithë përbërësit me pjesën e dytë të testit. Gatuaj skajet në mënyrë që byrek të jetë i plotë pas gatimit.

7) Mbyllni mbulesën e shumëfishtë, ndizni mënyrën "pjekje" për 40 minuta.

8) Shtypni butonin "Start" dhe kuzhinier para përfundimit të programit.

9) Kthejeni byrek dhe kuzhinier për 20 minuta të tjera në të njëjtin program kur është fjala për një fund.

10) Pushtimi i pufrës së gatshme të largohet në një multiciokues në shtetin jashtë për 10 minuta, pas së cilës mund të arrihet.

Pies pjekje nga një brumë shtresë në një tenxhere të ngadaltë është pak më ndryshe nga pjekja në furrë. Kur përdorni tigan të mrekullueshëm, brumë mbron më shpejt dhe nuk shkërmoqet. Pie, ne po flasim për të cilën do të shkojë në këtë recetë, rezulton e shijshme dhe lëng. Është e mrekullueshme si një pjatë e dytë e kënaqshme për darkë, ose një meze të lehtë për çaj për mëngjes, ose një rostiçeri me rostiçeri. Pra, ne jemi duke përgatitur një tortë me mish nga një pastë puff në një tenxhere të ngadaltë, shih nën recetë me hap pas hapi. Ju vetëm punoni!

Shikoni më shumë, si të gatuani në furrë, recetë të shkëlqyera të thjeshta.

Përbërësit:

  • Puff pasty brumë - 300 g
  • Farm - 300 g
  • Shpenzoni leek - 100 g
  • 2 vezë
  • Lugë vaj luledielli

Si të gatuaj një tortë nga një pastë puff me mish, në një tenxhere të ngadaltë. Për vëmendjen tuaj një recetë me një foto në hap.


Fillimisht, është e nevojshme të shkruash brumë (do të jetë maja apo jo - kjo është në diskrecionin tuaj). Si shkrirja - vazhdoni në procesin e gatimit të mbushjes dhe formimit të tortës.


Merrni folësit e harkut, im, ne pastrojmë zarzavate (ne do të përdorim vetëm rrjedhin), duke shkatërruar imët. Ne nxjerrim mbushim në një filxhan, shtoni qepë të copëtuar në të, kripë, një vezë dhe proteina nga veza e dytë. Leje e verdhë, do të jetë e nevojshme më vonë.


Llokoçis mince është në mënyrë aktive dhe me kujdes.


Brumë prerë në 3 shirita të barabarta horizontale.


Në mes të çdo rrip që hedhin mince.


Mbuloni edhe anët dhe në krye të çdo shiriti. Merrni salcice të gjata.


Lubrifikoni tas multivarka gjalpë e vogël (Për këtë, është e përshtatshme të përdorësh një furçë ëmbëltore). Ne nxjerrim salcice në një rreth, duke filluar nga buzë në mes, në formën e një spirale.


Ne mundëm vezullimin e mbetur dhe i lyejnë ato sipërfaqen e tortës.


Ne mbyllim kapakun dhe vendosim programin e bukës / pjekjes për 1 orë, pas 30 minutash të hapura kapakun, ne vendosim rrjetin në krye, kthejnë tas - tortë bie në grilë. Unë kthehem dhe përsëri hiqet në tas.


Ne vazhdojmë të piqem kohën e mbetur në programin e përzgjedhur. Sapo tingëllon bip, tortë është gati. Le të qëndrojë në një minutë 10, dhe vetëm pastaj të marrë nga tas. Vendos byrek në një pecetë letre për të thatë atë pak.

Disa me mosbesim vështrojnë idenë e pjekjes në një tenxhere të ngadaltë. Dhe më kot. Trusting, ju do të merrni një airbag të shkëlqyer në këtë njësi të dobishme kuzhine. Provoni recetë për pastë të puff me mish në një tenxhere të ngadaltë. Rezulton shumë të shijshme.

Pastë puff me mish ofrojnë piqem në një tenxhere të ngadaltë nga blihet i ngrirë maja e ngrirë puff.

Do të duhet:
- Dough Puff Yeast - Paketimi 500 g
- vaj perimesh për tas multicooker
- vezë - 1 yolk
- Uji - 1 tbsp. lugë

Për mbushjen:
- viçi i grirë - 500 g
- qepë qepë - 1 pc.
- vaj vegjetal - 2 tbsp. Lugë
- Salt - për shije
- terren piper - për të shijuar
- majdanoz gjelbër - 1 rreze

Gatim pies me mish në një tenxhere të ngadaltë

1. Vendosni shtrirjen e brumit, dhe ndërkohë, përgatitni mbushjen.

2. Onions të pastër dhe të prerë.

3. Në tigan, ngrohni vajin e perimeve dhe skuqni harkun deri sa të butë me një hije të lehtë të artë.

4. Shtoni mbushjen në Luka, përzierje dhe rosto së bashku, nxitje dhe ngrohjes formuar gunga. Në zjarr të mesme, gatimi i mbushjes do të zgjasë 10 minuta. Hiqni nga zjarri.

5. Larni majdanoz, vjedhje të imët, shtoni në mince. Sung larë, ngjit mbushjen, përzierje dhe të lënë cool.

6. Duke menduar brumë pak rrotull, prerë drejtkëndëshe.

7. Vendosni mbushjen në çdo drejtkëndësh, lubrifikoni skajet e verdhë veze, whipped me ujë, të përfundojë në gjysmë dhe të ngushtë pirg, duke formuar pies drejtkëndëshe.

8. Aktivizoni modalitetin "pjekje" multivarka për 5-10 minuta (në varësi të pushtetit) dhe ngroheni së bashku me tas.

9. Pastaj fundi i tas lubrifikoni me vaj perimesh, vendosni pite në të (nëse të gjithë nuk përshtaten, ju do të përgatiteni në disa qëllime).

Multicooker është një nga pajisjet më universale të kuzhinës, duke ju lejuar të përgatitni një ushqim të shijshëm, të dobishëm dhe krejtësisht të larmishëm, duke mbajtur një minimum të kohës së dobishme. Përveç supave, qull, një kotele në kohë dhe ndryshe në një tenxhere të ngadaltë, ju mund të përgatisni një byrek nga një shtresë brumi, e mbushur me një shumëllojshmëri të mbushjeve.

Tortë pudre me pulë

Përbërësit maksimalë dietik përdoren për gatim, nëse dëshironi, ju mund të përjashtoni patate ose ta zëvendësoni atë në një perime tjetër.

Përbërësit:

  • Pushtimi i pandërprerë - 500 gr.
  • Fillet pule - 400/500 gr.
  • Patate - 5 copë.
  • Djathë të nivelit të ngurtë - 150/200 gr.
  • Qepë pendë - për shije
  • Gjelbër (Dill, majdanoz)
  • Perime / vaj ulliri për lubrifikim të sipërfaqes së tas

Gatim:

  • Faza e parë është litueshmëria e testit. Nuk ka kuptim që të përpiqet të formojë format e nevojshme të testit të ngrirë, vetëm të çara.
  • Faza e dytë është për të krijuar një formë të një tortë. Një brumë i barkuar duhet të ndahet në dy pjesë të pabarabarta duke i bërë një prej tyre pak më shumë. Shumica do të shërbejë si bazë e tortës, duhet të vihet në një fund të gozhduar të multivarkës në një vaj të lubrifikuar, duke formuar anët e vogla.
  • Përbërësit e mbushjes së fazës së tretë. Patate, feta me qarqe, nxjerrin shtresën e parë, derdhjen dhe më shumë se domosdoshmëri. Tjetra, kube të fileto pule janë bërë pirg gjithashtu me shtimin e seasonings dëshiruar. Të gjitha zarzavate ekzistuese, duke përfshirë qepët e shkëlqimit të shkëlqyeshëm dhe spërkatni mbi pulën. Mbarimi i djathit përbërës, shpërndau, mbylljen e tërë sipërfaqen e tortës.
  • Faza e katërt është formimi i një tortë të mbyllur. Pjesa e mbetur e testit mbulon tortën, duke e lidhur atë me anën e pjesës së parë, formohet një byrek i mbyllur. Në mënyrë që tortë nuk shpërtheu nga një çift, një pirun duhet të bëjë disa punctures.
  • Faza e pestë - pjekje. Multi-tenxhere është instaluar "pjekje" mode për 40 minuta. Pas kohës tortë
  • do të jetë e nevojshme të rrokulliset dhe të piqesh deri në gatishmëri, rreth 15-20 minuta. Kjo recetë është projektuar për Redmond Multicooker, nëse piqni në një tjetër multikolartë, atëherë koha e gatimit mund të ndryshojë pak, kështu që ju duhet të ndiqni shkallën e gatishmërisë së tortës suaj.

Një byrek i tillë llogaritet në 5-6 servings. Për shkak të sipërfaqes së lëmuar të tas të tortës, byrek është krejtësisht i butë dhe i përsosur për të ushqyer edhe në tryezë festive.

Nuk është e nevojshme të gatuash byrek shumë të kënaqshme, vetëm perimet mund të hyjnë në përbërësit.

Puff-brumë tortë perimesh

Përbërësit në këtë tortë mund të shërbejnë në mënyrë të përkryer çdo perime që preferoni. Por si një shembull, ju mund të merrni kombinimin e ardhshëm të shijshëm:

  • Puff pastë (maja / trungu) - 1 paketë
  • Patate - 4-5 PC të mesme.
  • Mushrooms - 300-400 gr.
  • Karrota - 1-2 PC të mesme.
  • Hark i vogël
  • Vaj (ju mund të merrni ndonjë)
  • Zarzavate dhe erëza për shije

Gatim:

  • Faza e parë është përgatitore. Ne e dëmtojmë brumin dhe përgatitim mbushjen. Nëse është e nevojshme që byrek doli të jetë shumë me lëng me një shije të ndritshme të perimeve individuale, atëherë përbërësit duhet të priten në pjesë mjaft të mëdha, duke mbytur perimet finely, rezulton më shumë shije homogjene.
  • Faza e dytë është formimi i tortës. Ne e ndajmë brumin në dy pjesë. Në një vaj të lubrifikuar (mund të spërkoheni me miell), tas e multicooker vë brumë, duke krijuar anët e vogla, në të ardhmen, nëse doni një byrek në natyrë, ju nuk do të keni nevojë për pjesën e mbetur të testit dhe mund të jetë ngrijë dhe përdoret në të ardhmen. Nëse tortë është planifikuar të mbyllura, atëherë pas vendosjes së të gjithë përbërësve, është e nevojshme për të mbuluar atë me pjesën e mbetur të së kaluarës së puff.
  • Përbërësit e mbushjes së fazës së tretë. Perimet mund të shtyhen si shtresa dhe përzierjen e tyre. Nevoja për të shtuar kripë, zarzavate të freskëta ose seasonings për shije.
  • Faza e katërt - pjekje. Tortë perimesh bakes mjaft shpejt, do të jetë e mjaftueshme në mënyrën "pjekje" prej 30-40 minuta nga njëra anë, por ndiqni fuqinë e një tenxhere të ngadaltë, mund të keni nevojë për më shumë ose më pak kohë. Në fund, ju do të merrni, rreth 5 servings nuk janë shumë kalori byrek.

Kjo tortë është mjaft e lehtë, dhe mund të jetë edhe pjata kryesore dhe e dytë.

Puff-brumë tortë ëmbëlsues

Por pies nuk duhet të jenë të ëmbël, në një tenxhere të ngadaltë ju gjithashtu mund të përgatisni ëmbëlsirat e ëmbëlsirave. Në fakt, përbërësi kryesor i ëmbël mund të jetë bllokim, bllokim, manaferrat e freskëta ose të ngrira.

Përbërësit:

  • Brumë me tufë - 200 gr.
  • Currant (të freskëta ose të ngrira) - 200-250 gr.
  • Sheqeri - 5-6 rr. lugë (ju mund të përdorni një zëvendësues të sheqerit)
  • Miell - 1 tbsp. lugë

Gatim:

  • Faza e parë është përgatitja e përbërësve. Ne defrun dhe ndajnë brumë në 2 pjesë. Berries, në qoftë se ju doni të bëni ato të ëmbla, të trazuar për një pirun dhe përzierje me sheqer, nëse keni vetëm shije të mjaftueshme, ne i përdorim ato tërësisht.
  • Faza e dytë është formimi i tortës. Në një tenxhere të ngadaltë, lubrifikuar me miell, nxjerrni brumin me një diferencë të vogël përgjatë buzë. Në mënyrë të njëtrajtshme nxjerrin manaferrat. Pjesa e mbetur e brumë mund të përdoret si një shtresë e fortë dhe thjesht të mbulojë tortën nga lart, duke bërë vrima të vogla për të dalë nga avulli, por gjithashtu mund ta shkurtoni atë me vija të vogla dhe të formoni një model në formën e një bishtalec ose rrjetë, duke i dhënë një tortë më festive dhe pikëpamje interesante.
  • Faza e tretë - pjekje. Në Polaris Multicooker, ne kemi vënë modalitetin "pjekje" për 40-50 minuta (në varësi të multicooker tuaj), pas kësaj kohe ju do të merrni një byrek binjak dhe shtrëngoj, i projektuar për 5-6 servings.

Gjithashtu lexoni më të mirën në javë në vend:

multrecept.com.

Tortë e pjekur në një multiciokues me mish të grirë

Popular tani:

Sallatë pule, vinaigrette, e thjeshtë, e lehtë, salads shpejtë, sallatë ditëlindjeje, sallatë gaforre, salads nga shkopinj gaforre, Sallatë me lakër, sallatë me kërpudha, sallatë cezar, sallatë me vezë, harengë nën një pallto lesh, sallatë. Mimtaska, tortë mjaltë, ëmbëlsira ditëlindjen, cookies shtëpi, pies, pancakes dhe pancakes, grindje, pancakes, grallery me mollë, qerre , Buns, cupcakes, pancakes patate Dranies, Mannicon - byrek manual, mollë tortë, pancakes në kefir, ëmbëlsira, donuts, cupcakes, muffins, cupcakes, cupcakes, pancakes në qumësht, cheesecakes, belyashi, studal, muffins, cheesecake, khachuri, tortë Me furrë lakër, pjata të mbushura, në një tenxhere të ngadaltë, ngrirje, patate në furrë, piper i mbushur, qull në një multicooker, në furrë, pule në furrë, patate në një tenxhere të ngadaltë, pula në një multivarce, curlets casseled, Cubs, dumplings Cassend Cassend, dumplings, lasagna, omlet, vezë të fërguara, në Klyar, meatballs, pasties me mish dhe pa, steaks, gulash, lakër merak, pizza, bërxollë, mish në frëngjisht në furrë, merak, qull në qumësht, Lagman, qull, qull, curd casserole në furrë, qull Nga kungull, tavë e patates, qull bollgur, pule në salcë, rrotullon lakër ngjyrë, cutlets peshk, casseroles në një tenxhere të ngadaltë, ëmbëlsira oriz për tortë dhe pjekje, krem \u200b\u200btortë dhe pastë, brumë, brumë për pizzerët, brumë për pizzamogon shtëpi Verë në shtëpi, Verë shtëpi nga rrushi, morcasts për dimër, domate për dimër, Piper bullgar Për dimër, domate jeshile për dimër, licenca gishtat për dimër, bllokim për dimër, lakër turshi, Lakër turshi Shtëpi, lëng për dimër, balenë marinuar, bllokim shtëpi, konservim, pa sterilizim, ditëlindjen e kohës së lirë, ngritjen e Vitit të Ri me mish, pulë me patate, kuzhinë, kuzhinë franceze

Si të gatuaj tortë puff pastë në një multicooker me mish të grirë: Kërko për përbërësit, këshilla, komente, fotografitë hap pas hapi, Numërimin e llogaritjes, duke ndryshuar pjesët, receta të ngjashme

    Produktet e kërkuara. Brumë duhet të deflated brenda një ore.

    Në mince përfunduar, shtoni qepë të copëtuara të gjelbra, përzierje ..

    Ne shtojmë proteina vezë, kripë dhe erëza, përzierje në masë homogjene. Shtoni dy lugë ujë. Mince duhet të kthehet një konsistencë e tillë në mënyrë që të mund të jetë e zhytur me një shtresë të hollë.

    Çdo pjatë provë është prerë në gjysmë.

    Roll mbi luftën në një drejtim, në mënyrë që të mos thyejnë strukturën e testit. Pastaj do të ngrihet dhe të dorëzohet. Ne nxjerrim pjesën e katërt të mishit të grirë, shpërndajmë një shtresë të qetë. Top spërkat me kopër të copëtuar.

    Me kujdes mbështeten në anën e gjatë në formën e salcice. Në të njëjtën mënyrë, ne formojmë tre salcice të mbetura.

    Ne i përhapim ato në një vaj të lubrifikuar një tas të një multicoker, duke formuar një spirale dhe lidhjen e përfundojë të hapur së bashku.

    Lubrifikoni yolkun dhe spërkatni susamin. Ne përfshijmë një multicooker në mënyrë multidrooduder, 130 gradë, dyzet minuta. Pas kësaj, tortë flip mbi dhe shtrembëruar nga ana tjetër në mënyrë multipowar, 140 gradë, për dhjetë minuta.

    Unë ktheva pjatën dhe pak të ftohtë.

    Pastaj prerë në pjesën dhe të aplikoni në tryezë. Në rezultatin numer i madh Gjelbër në mbushje, tortë është shumë lëng. Ata që dëshirojnë mund të plotësojnë pjesën e kremës së kosisë së tortës. Ju bëftë mirë!

Kjo tortë mund të pjeket me një mbushje tjetër në zgjedhjen tuaj: djathë me hudhër dhe zarzavate; fileto pule të ziera me perime; skuqur me kërpudha qepë; Mollë me rrush të thatë; Cottage Cheese me Kuragoy.

Për gatim, një Polaris Multicooker 0517 AD është përdorur, me një kapacitet prej 860 W.

Me çfarë pije mund të përdoren:

Me ndonjë nga shijen tuaj.

Pie e shijshme dhe e kënaqshme për çajin e së dielës. Opsioni i mirë për ditën jashtë, kur nuk dua të qëndroj në pllakë për një kohë të gjatë. Thjesht, kënaqja, diçka tjetër është e nevojshme për një tortë familjare? Gatim atë në një multicooker kursen zonjën nga nxehtësia e verës!

Për brumë nuk djeg, ju duhet të vendosni një tas me ujë në furrë. Nuk ka rëndësi se çfarë është testimi. Mund të jetë ndonjë brumë: të freskët, maja, biskota, rërë, krem \u200b\u200bkaramel, ...

Pra, lakra për mbushjen e pies është bërë e butë, e hollë dhe e butë lavaman thikë e saj të mprehtë. Hapësira dhe shkarkimi i duarve: lakra duhet të japë lëng. Në rendin e natriumit, qepët. Pas dërgimit të perimeve për të shëruar ...

Ka shumë receta për gatim brumë maja për pjekje pjekje, dhe të gjithë ata janë të shijshme dhe të mahnitshme, por si të bëjnë ndonjë recetë për testin tonë të përsosur? Shumë e thjeshtë, për këtë ju duhet kur ...

Pies do të vazhdojnë të jenë të freskëta, nëse i ruajnë ato në enët e balta, të mbuluara me një pecetë.

Mos e mbyllni derën e furrës me zhurmë të madhe, do të bëjë një tortë ose një byrek të zbresë.

Në mënyrë që të piqem pies hapur me një kokrra të kuqe ose mbushje frutash, ata nuk rrjedhin nga lëngu i lëshuar, mbërthyer në tortë disa pjesë të makarona të mëdha me një vrimë në mes. Faleminderit për këtë ...

Nëse byrek i përfunduar nuk largohet nga forma, uleni formularin ujë i ftohtë Për disa sekonda. Ju gjithashtu mund të mbani formë mbi traget.

  • Piper i zi - 255 kcal / 100g
  • Gjelbrit të Dill - 38 kcal / 100g
  • Pastë Puff - 400 kcal / 100g
  • Pastë Puff, freskët - 337 kcal / 100g
  • Viçi mince - 135 kcal / 100g
  • Qepë e gjelbër - 19 kcal / 100g
  • Seam Seed vonë - 582 kcal / 100g
  • Sesame fara tharë tërë - 563 kcal / 100g
  • Salt - 0 kcal / 100g
  • Uji - 0 kcal / 100g
  • Vaj luledielli - 898 kcal / 100g
  • Vaj luledielli rafinuar - 899 kcal / 100g
  • Paprika - 289 kcal / 100g
  • Veza e pulës - 80 kcal / 100g
Produkte kalori: pastë puff, mish i grirë, E gjelbër, Dill, vezë pule, kripë, piper i zi terren, paprika, ujë, susam, vaj luledielli

1000.menu.

Pastë më e thjeshtë në një tenxhere të ngadaltë

Kjo është një nga pites më të thjeshtë të shijshme për një tenxhere të ngadaltë. Brumë është përfunduar gati për të, puff, dhe për mbushjen nuk është e nevojshme për të shtyrë asgjë - të dy patate, dhe pulë, dhe qepë janë vënë në tortë në formë të papërpunuar. Në procesin e pjekjes brumë thith lëng nga pule dhe rezulton me byrek shumë të lëngshme, por jo të papërpunuara. Momenti i vetëm është një shumëfishtë shumë i fuqishëm për pjekjen e një tortë të tillë. Për shembull, Redmond, Dex ose Philips. My multicooker, buzëqeshje MPC 1140, në mënyrë të përkryer embarres kjo pastë puff. Përveç kësaj, ajo formon një kore të shijshme.

Ne kemi nevojë:

  • Brumë maja e fryrë - 250 g;
  • Hark - ½ i madh;
  • Patate - 2 medium;
  • gjiri, fileto - një e katërta e një tërësie;
  • Kripë, piper për shije.

Metodë e gatimit

Brumë u përdor gati. Broki i ngrirë i majave është shitur për paketë për 500 gram, dy shtresa në të, ne përdorim një, e dyta që heqim në frigorifer. Ne e lëmë brumin për të gjetur, duhet të fillojë të ngjitet, ky është një shenjë besnike se është koha për të gatuar. Llambë ka nevojë për të vogla ose gjysmën. Ka 3 patate të vogla në tortë, ose 1.5 të mëdha. Përdorni ¼ pjesë të gjoksit të freskët pule. Siç mund ta shihni, jo aq shumë ne kemi nevojë për përbërës, dhe kjo do të kthehet e shijshme dhe do të kënaqë!

Të gjitha produktet e mia. Ne pastrojmë qepë, patate, ndahen lëkurën nga gjoksi i pulës.


Prerë qepë, patate me feta të hollë (si tiganisje), gjoks pule Ne prerë cubes.


Ne përzierje të gjithë përbërësit, derdhur dhe më shumë se shije.


Ne marrim një pjatë testimi, e ndajmë atë në dy pjesë të pabarabarta. Një copë është më shumë - për pjesën e poshtme të tortës, më të vogla - për kapakun.


Rrokulliset mbi brumë. Fundi i pjesës së poshtme duhet të punojë pak më e trashë në mënyrë që tortë të mos bjerë.


Lubrifikoni tigan me gjalpë.


Ne nxjerrim një topth të madh në pjesën e poshtme dhe pak të korrigjuar skajet, pastaj të lindi me kapak.


Vendosni mbushjen.


Ne përpiqemi të shpërndajmë në mënyrë të barabartë pulën dhe patatet. Ne mbyllim me një mbulesë shtresë, të mbuluar duke tërhequr skajet e shtresës së poshtme.


Ne mbyllim një multicooker dhe vendosim një timer për 50 minuta.


Pas kohe, ne kemi nevojë për të kthyer butësisht byrek për të kthyer krye. Kështu që tortë nuk do të thyhet ndërsa e kthejmë atë mbi të, ju mund të përdorni formën për gatim për një palë. Ne e vendosim atë në tas dhe të kthehemi ashpër, duke qëndruar me të dy duart dhe enë për një bojler të dyfishtë, dhe një tas. Pastaj ne heqim tas, tortë rezulton të jetë në një bojler të dyfishtë. Dhe ju mund ta zhvendosni atë për të vlerësuar.


Voila! Pie është gati! Burri është i kënaqur.


Byrekët e thyer përgatiten në një buzëqeshje MPC 1140 multicooker.

A ju pëlqen receta? Kliko në zemër:

multipovarenok.ru.

Pastë puff në një tenxhere të ngadaltë. Pastë Puff: Recipes hap pas hapi pjekje e ëmbël dhe e kripur. Recetat e pies ëmbël dhe të kripës të gatuar në një tenxhere të ngadaltë

Pastë e puff është e mirë në atë që është e mundur për të vënë në të pothuajse çdo gjë. Dhe nëse ka edhe një teknikë të tillë të dobishme si një tenxhere të ngadaltë, pjekja e tortës do të kthehet në një profesion emocionues. Mbushja e gjellës mund të jetë krejtësisht, dhe nëse nuk e dini se ku të bashkëngjitni një pjesë të vogël të sallamit, mbetjeve të ngurta të djathit dhe një palë tranguj kripë, piqni byrek me pudre në një tenxhere të ngadaltë. Ne ju ofrojmë si shembull disa receta për këtë. pjatë e thjeshtë.

Pushim pastë në një tenxhere të ngadaltë me Turqinë dhe perimet

Kur pjekni këtë tortë puff në një tenxhere të ngadaltë, ne do të përdorim brumë përfunduar, e cila do të lehtësojë shumë punën dhe do të përshpejtojë procesin e gatimit. Mbushja e tortës përbëhet nga mishi i Turqisë, brokoli, djathë dhe domate qershie. Për mungesë të Turqisë, është e lejueshme të përdorësh fileto pule - kjo nuk do të ndikojë shumë në cilësinë e shijes së gjellës. Pra, për tortë puff në një tenxhere të ngadaltë do të duhet:

  • pushtimi pa pushim pa pushim - 0.5 kg;
  • domate qershie - 6-7 copa;
  • fillet i Turqisë - 0.3 kg;
  • brokoli - 0.4 kg;
  • djathë të ngurta - 150 g;
  • vezë - 1 pc.;
  • kripë, piper i zi.

Ne piqem Puff Turke Pie në një tenxhere të ngadaltë:

  1. Unë përhapja e papastrës së ngrirë të puff në tavolinë për 1-2 orë dhe prisni derisa të di. Pastaj ne e ndajmë shtresën në gjysmë dhe vendosim për një kohë.
  2. Fileto ime e Turqisë dhe e tharë. Ne e prerë atë me kube të vogla ose pllaka të hollë.
  3. Djathë e ngurtë rubbed në një rende të trashë, domate qershi janë të mbështjellë dhe të ndara në gjysmave.
  4. Nëse një lakër brokoli i ngrirë përdoret si përbërës, është e nevojshme për të derdhur atë në ujë të valë dhe peck për 2-3 minuta. Nëse produkti është i papërpunuar, është i pari i nevojshëm për të larë, dele në tigan, derdh ujë dhe vlim për 5 minuta pas vlimit. Lakra e përfunduar është e ndarë në inflorescences të vogla dhe të vazhdojë për përgatitjen e mëtejshme të tortës së puff në një tenxhere të ngadaltë.
  5. Veza e pulës në një tas të vogël. Forma e një perime ose gjalpë të lubrifikuar multicooker. Tabela spërkat me miell, nxjerr një shtresë të brumit dhe rrokulliset pak me një pin kodrina. Nuk duhet të jetë shumë e hollë për të rrotulluar, trashësia e një fletë të tillë duhet të jetë rreth 5 mm.
  6. Pastaj prerë rrethin nga brumë, diametri i së cilës duhet të jetë pak më i madh se fundi i formës multicooker. Zhytni brumin në tas dhe formoni një anë të lartë, lubrifikoni vezën e prerjes së rezervuarit.
  7. Pastaj vendosni shtresën e shtratit. Së pari, ne shpërndajmë pjesë të mishit mbi provën, ne vendosëm shtresën e brokolit, pastaj mbuloni lakër me domate qershie të copëtuara dhe spërkatni me djathë të integruar. Mbushja duhet të jetë aq shumë sa që pala e fletës së poshtme të brumit foli në krye.
  8. Roll mbi pjesën e dytë të testit në tavolinë, prerë rrethin dhe të mbuluar byrek shtresë në një tenxhere të ngadaltë. Skajet e fletëve të ulëta dhe të lartë lidhen dhe zëvendësojnë.
  9. Ne bëjmë në shtresën e lartë të testit disa punctures për një pirun përmes të cilit do të largohet avulli. Lubrifikoni tortën në mbetjet e një veze të rrahur, të kthehet në multicooker, të instaloni programin "pjekje" dhe të përgatisë një tortë të shtresuar në një multicooker për 30 minuta.

Mish byrek me byrek

Twisted një tortë e tillë u emërua sepse pas pjekjes ajo shtrihet në pjatë me kokë poshtë. Nga rruga, brumë përdoret në masë - opsioni më i lehtë dhe më i shpejtë.

Para se të krijoni një tortë në një tenxhere të ngadaltë, merrni parasysh një listë të produkteve që do të nevojiten për testin:

  • kefir - 250 ml;
  • vezë - 3 copë.;
  • soda - 1 lugë;
  • kripë - 1 lugë;
  • miell - 1 filxhan.

Mbushja për tortë puff në një tenxhere të ngadaltë është bërë nga produktet e mëposhtme:

  • oriz - 0.5 syze;
  • kampionatet e konservuara - 300 g;
  • fasule të ngrira Asparagus - 300 g;
  • djathë të ngurta - 300 g;
  • mish i copëtuar - 300 g;
  • qepë - 1 pc.;
  • vaj vegjetal - 3 tbsp.;
  • piper i kripës.

Tortë e pjekur në një tenxhere të ngadaltë është përgatitur si vijon:

  1. Së pari ne do të bëjmë brumë. Drive vezë pule në një tas të pastër të thellë dhe rrëmbyer me një lëvizje. Ne derdh kefir, solla Sllah, përzierje dhe le të qëndrojë për 20-30 minuta, në mënyrë që sode të hyjë në reagim me acid.
  2. Pastaj kripa e masës së vezëve të kefir dhe gradualisht thith miellin, përzierjen e gjithçkaje me një lëvizje ose një mikser me shpejtësi të ulët. Brumë në konsistencë duhet të jetë në të njëjtën gjë si në pancakes. Nëse doli shumë i lëngët - shtoni disa miell.
  3. Posedimi i brumë i gatshëm dhe kujdeset për përgatitjen e mbushjes. Djathë tre në një rende të madhe, oriz shpëlarje disa herë dhe të thata në ujë të kripur deri në gati. I ngrirë fasule sparge. Derdhni në një tas dhe derdhni ujë të zymtë të ftohtë për disa minuta. Champignons konservuar nëse ata janë të plotë, duke prerë në gjysmën ose në tremujor.
  4. Llamba pastron cubes. Në Pan derdh vaj perimesh dhe e vënë atë në zjarr. Thithni qepë dhe kaloni pak minuta deri në arsim. Pastaj shtoni mishin e grirë të mishit dhe skuqni deri në gatishmëri, duke mos harruar të thyejnë xhepat e mishit me një lugë. Mbushja gjatë tiganisjes duhet të derdh pak dhe të llak me piper të zi.
  5. Multicoams të pastër dhe të thatë janë një lubrifikim i vogël me vaj vegjetal dhe të fillojnë hedhjen e shtresave të tortës. Në pjesën e poshtme, ne hipim në shtresën e kërpudhave, kujtojmë ata dhe mbulojnë me djathë të integruar. Pastaj vendosni orizin e zier, shpërndani në mënyrë të barabartë mishin e mishit të grirë në të, dhe vë fasule të ndezura shtresa e fundit.
  6. Të gjithë përbërësit derdhin testin, mbyllin kapakun dhe instaloni modalitetin "pjekje".
  7. Kur teknika është e ngrohtë deri në temperaturën e dëshiruar, ne përgatisim pastë të pudrës në një tenxhere të ngadaltë për 35-40 minuta.

Kur koha mbaron, mos nxitoni për të hequr pasta të gatshme të pjekur nga një tenxhere të ngadaltë, përndryshe mund të derdhet në copa. Së pari, hapni mbulesën dhe jepni një pjatë për të qëndruar për 20-30 minuta, pastaj me kujdes hiqni tasun e pajisjes dhe ktheni tortën në pjatë të madhe.

Pastë Italiane Puff në një tenxhere të ngadaltë

Kuzhina italiane kurrë nuk pushon të na kënaqë me shpikjet e saj madhështore të kuzhinës. Dashuruar paste, Lazagany, Pizza dhe Cannelloni Ne ju këshillojmë që të provoni një pastë të mrekullueshme të pudre me një mbushje të djathit, proshutës dhe perimeve. Pjatë është marrë nga kalori dhe i kënaqshëm, i cili nuk është për t'u habitur për kuzhinë Itali, por është vetëm një shije magjike.

Brumë për një pastë të tillë të puff në një tenxhere të ngadaltë është përgatitur nga produktet e mëposhtme:

  • miell gruri - 2 syze;
  • miell misri - 1 filxhan;
  • vezë - 2 copë;
  • vaj i butë - 75 g;
  • kripë - 0.5 ch. L.;
  • ujë të ftohtë të zier - 4 tbsp.

Mbushja për tortën e pemëve italiane mund të jetë e ndryshme, por ne vendosëm të përdorim përbërës të tillë:

  • mushrooms të freskëta - 250 g;
  • piper i ëmbël - 1 pod;
  • qepë - 1 kokë;
  • proshutë - 80 g;
  • djathë të ngurta - 100 g;
  • spinaqi i ngrirë - 250 g;
  • ullinj - 0.5 syze;
  • vezë - 2 copë.

Përgatitja e tortës së puff në një tenxhere të ngadaltë përshkruaj si vijon:

  1. Faza e parë që bëjmë brumë. Ne zgjedhim një tas të thatë të thellë dhe të shohim të dy llojet e miellit në të. Shto kripë dhe përzierje me miell. Gjalpë është para-vendoset në frigorifer ose në dhomën e ngrirjes. Kur është e fortë, tre prej saj në një rende të madhe dhe gjithashtu përzierje me miell. Drive vezët në brumë dhe derdh 3 tbsp. Ujë të ftohtë të zier. Ne lani brumë të pjerrët nëse uji nuk është i mjaftueshëm, shtoni më shumë 1 tbsp. Nga testimi i përfunduar, ne formojmë një top, e ndajmë atë në 2 pjesë të pabarabarta, ne kthehemi nëpër filmin e ushqimit secili prej tyre dhe fshehim në të ftohtë për gjysmë ore.
  2. Ne e dëmtojmë spinaqin, bashkojmë ujin prej saj. Në një tigan në sobë, skuqura ndaras qepë zogjsh, prerja e pllakave kërpudhave, të grimcuar nga shirita piper i ëmbël. Djathë tre në një rende të madhe, proshutë prerë feta të hollë.
  3. Hiqni brumin nga frigorifer dhe zhvendosni tryezën në miell. Fillimisht, ne rrokulliset më së shumti në një zbritje të hollë. Lubrifikoni një formë multicooch me vaj dhe ikni me një fund të brumit me një shtresë, formoni anët e larta.
  4. Gjatë testit, ne shpërndajmë një shtresë të butë të skuqur, hedhjen e kërpudhave, pastaj spinaq dhe piper të ëmbël. Ajo është spërkatur me një djathë të integruar dhe për të bërë një shtresë të feta proshutë. Ullinjtë e lartë të hedhjes.
  5. Ne goditur vezët në një ideon të veçantë dhe derdhim këtë masë në mbushjen e tortës.
  6. Pjesa e dytë e testit gjithashtu rrokulliset mbi pin kodrina dhe transferohet në tenxhere të ngadaltë. Mbuloni tortën, lidhni skajet e brumit dhe shtypni ato pak.
  7. Kështu që pjekja ishte e kuqe, rrënja e sipërme lubrifikonte verën e pjekur.
  8. Pastroni brumin për një pirun në disa vende, instaloni programin "pjekje" në panelin e instrumentit dhe përgatitni pastë të pudsit në një multicooker 40-50 minuta.

Gjërat e ëmbël vilë dhe pastë limoni pudre në një tenxhere të ngadaltë

Kjo tortë e ëmbël e gjirit, e ngopur me aromat e limonit të limonit dhe mjaltit aromatik, është shumë i kujton tortë, vetëm ajo nuk qëndron nga lëvore, por nga fletët e brumë, të mbështjellë në mbushje. Një ëmbëlsirë e tillë është duke përgatitur një tortë shumë më të shpejtë, dhe nuk rezulton më keq për shije. Bullen Cake në një tenxhere të ngadaltë është bërë nga produktet e mëposhtme:

  • miell - 200 g;
  • vezë - 3 copë.;
  • gjalpë të butë - 10 tbsp.;
  • uthull - 0.5 tbsp.;
  • kripë - në majë të thikës;
  • ujë - 4 tbsp.;
  • cottage Cheese - 0.5 kg;
  • sheqeri - 4 tbsp.;
  • mjaltë - 3 tbsp.;
  • limon - 1 pc.

I përgatitur përbërësit e dëshiruar, Të futura për të pjekur një tortë puff në një tenxhere të ngadaltë:

  1. Shosh miell në një tas të thellë të pastër. Në një pamje të veçantë ne lidhim ujë të ngrohtë, uthull, kripë dhe 3 tbsp. gjalpë. Në masën që rezulton gradualisht shtoni miell dhe thyeni brumin elastik.
  2. Roll brumë në sallam dhe ndani atë në 9-10 pjesë të barabarta të barabarta. Ne spërkat try tryezë me miell dhe duke rrokullisur çdo pjesë të brumit në një zbritje të hollë. Ne nxjerrim ëmbëlsira në tavolinë dhe të lëmë për 1 orë, në mënyrë që ata të tharë pak.
  3. Lëviz limoni nën vinç dhe fshij zest e tij në një renditje të cekët.
  4. Në një tas të vogël, ne mundim vezët, gjizë në sitë dhe të lidheni me vezë. Ne derdh në këtë masë 3 tbsp. Gjalpë të shkrirë dhe përzierje përbërës ndaj uniformitetit.
  5. Mjalti nxehet në pjatë në shtetin e lëngët. Ne i shtojmë sheqerin në të, një kripë, si dhe zest limoni. Unë kombinoj përzierjen që rezulton me gjizë dhe nxitim përsëri.
  6. Bowl multicooker fshij thatë dhe lubrifikuar një copë vaj krem. Stele në fund të fletës së parë të testit dhe shpërndarjen e mbushjes në të. Ne mbulojmë fletën e dytë në krye dhe përsëri vë një pjesë të mbushjes në tortë. Ne vazhdojmë ta bëjmë këtë derisa të konsumohen të gjitha produktet. Byrekët e mbledhur po derdhen nga mbi vajin e mbetur shkumë, ne mbyllim mbulimin e pajisjes dhe instalojmë programin e pjekjes.
  7. Gatim pastë puff në një tenxhere të ngadaltë për 40-50 minuta pasi tas është e ngrohtë deri në temperaturën e siguruar nga modaliteti i temperaturës.

Peshkimi i peshkut në multicooker

Mishi i kuq i kuq - përbërës i shpeshtë në enët e menysë festive. Gatim tortë peshk në recetën tonë, ju mund të sigurtë të shërbejë atë jo vetëm si një pjatë të përditshme, por edhe si një dekoratë e tabelës për çdo festë. Shikoni listën e plotë të produkteve për të bërë një tortë të shijshme puff në një tenxhere të ngadaltë:

  • pastë e gatshme - 400 g;
  • spinaq - 100 g;
  • salmoni ose salmoni - 700-800 g;
  • champignons - 150 g;
  • supë e peshkut - 1 filxhan;
  • limoni zest - 1 tbsp.;
  • vaj i butë - 100 g;
  • oriz - 0.5 syze;
  • vezë - 6 copë.;
  • qepë - 2 copë.;
  • lëng limoni - 2 tbsp.;
  • dill - 0.5 rreze;
  • piper i zi, kripë.

Kjo tortë e butë dhe e lëngshme e shtresës me salmon në një tenxhere të ngadaltë është duke u përgatitur në disa faza:

  1. Ne vendosim pasta të përfunduara në tryezë dhe të largohemi për 30-40 minuta. Ndërsa do të jetë e mangët, ne do të fillojmë të mbushim.
  2. Pastroni qepët dhe fshijni me kube të vogla. Ne mund të vlim 5 vezë. Spinaqi dhe kopër e mia dhe të shina.
  3. Peshku që lëkura nga lëkura dhe eshtrat, prerë në pllaka, ne u ulëm pak dhe caktojmë në anën për një kohë.
  4. Ne kemi vënë zjarrin tigan dhe të qetë në atë gjysmë pjesë të gjalpë. Ne vendosim gjysmë onions në vaj dhe e kalojmë atë në transparencën e 5-6 minutave. Pastaj ata rrëmbejnë orizin e thatë në tigan dhe vazhdojnë të skuqen atë derisa të besojë drithëra. Ne derdhim supë peshku, ne u ulëm pak, mbulojmë kapakun dhe produktet për 20 minuta.
  5. Vendos orizin në një gomar tjetër, tiganisja ime dhe përsëri vihet në zjarr.
  6. Nafta e mbetur mbetet në tigan, ne rrëmbeu në të pjesën e dytë të qepëve dhe kërpudhave të grimcuara. Fry përbërësit derisa lëng i ndarë prej tyre nuk do të dalë plotësisht.
  7. Vezë të ziera prerë në kube dhe të lidheni me kërpudha. Ne derdh në mbushjen e lëng limoni, shtoni një zest, zarzavate të grimcuar, kripë kripë dhe piper, përzierje tërësisht.
  8. Pastë Puff Dolim në gjysmë, çdo pjesë e vënë në tavolinë spërkatën me miell dhe rrokulliset mbi pin kodrina. Prerë nga provë Rrethi me një diametër është pak më i madh se diametri i tas multicooker.
  9. Rezervuari i pajisjes është lubrifikuar me vaj dhe stele në pjesën e poshtme të një fletë puff-brumë. Ne formojmë anën dhe nxjerrim shtresën e parë të mbushjes me kërpudha duke përdorur gjysmën e masës. Shpërndani në mënyrë të barabartë në byrek dhe mbuloni gjysmën e përzierjes së orizit.
  10. Pastaj vendosim feta peshku në tortë, ne përsëri bëjmë një shtresë orize dhe shpërndarjen në mënyrë të barabartë mbetjet e kërpudhave në të.
  11. Rrëmbej 1 vezë pule të papërpunuara dhe lubrifikoni skajet e fletës së poshtme të brumit. Mbuloni tortën në pjesën e dytë të brumit dhe merrni skajet.
  12. Pushoni tortën për një pirun në disa vende, lubrifikoni atë në krye të eshtrave të vezëve dhe vendosni pajisjen në mënyrën "pjekje".
  13. Ne jemi duke përgatitur pastë puff në një multicooker 40-50 minuta.

Pastë puff në një tenxhere të ngadaltë. Video

mob_info.