Pyszne sałatki. Pyszna sałatka - pyszne przepisy ze zdjęciami. Aby go przygotować, będziesz potrzebować takich produktów.

Sałatka do gotowania Pyszne

Surowe zasady doboru i krojenia produktów, schemat ich łączenia, skład dressingu i inne punkty techniczne istnieją tylko w przypadku potraw, które stały się sławne poza ich krajem: jako przykład można podać Cezara lub Oliviera. Nie ma standardu robienia sałatki Vkusnyashka, ponieważ nie wiadomo nawet, która z gospodyń domowych jako pierwsza wymyśliła przepis i nazwę. Jedyne, co nie podlega dyskusji, to to, że musi mieć smak w smaku.

Przepis na sałatkę Pyszne

Ze względu na brak znormalizowanego składu tego dania nie ma możliwości zaoferowania jednej jego wersji. Proponowane pięć przepisów na sałatkę Vkusnyashka wybrano na podstawie ich popularności, zgodnie z liczbą pozytywnych recenzji na portalach kulinarnych. Wszystkie pomysły o różnych smakach: pikantne, delikatne, słodkie – na pewno znajdziesz swoje.

Pyszna sałatka z kurczakiem

  • Czas gotowania: 45 minut.
  • Porcje w opakowaniu: 3 osoby.
  • Zawartość kalorii: 904 kcal.
  • Cel: na przekąskę.
  • Kuchnia: domowa.

Każda sałatka Vkusnyashka, według ekspertów kulinarnych, powinna mieć niespodziankę. Oto połączenie słodkich śliwek, pikli i pieczonego kurczaka. Ten ostatni musi być marynowany, a gospodyni sama wybiera do tego kompozycję, dlatego nie jest to podane w przepisie. Smaczną sałatkę z kurczakiem podaje się w szklanych porcjach.

Składniki:

  • pierś z kurczaka;
  • suszone śliwki - 130 g;
  • ogórki kiszone - 2 szt .;
  • suluguni - 50 g;
  • majonez;
  • czarny pieprz.

Metoda gotowania:

  1. Kurczaka pieczemy na grillu, po wystygnięciu kroimy go dowolnie, ale nie grubo.
  2. Ogórki, suszone śliwki i suluguni pokroić w paski.
  3. Posyp kilkoma gramami pieprzu, wymieszaj z majonezem. Możesz wziąć orzechy włoskie (jądra, kilka kawałków), usmażyć, zmiażdżyć i ozdobić nimi powierzchnię.

Pyszna sałatka z ananasem

  • Czas gotowania: 15 minut.
  • Porcje w opakowaniu: 3 osoby.
  • Zawartość kalorii: 462 kcal.
  • Cel: na przekąskę.
  • Kuchnia: domowa.
  • Złożoność przygotowania: łatwa.

Smaczna sałatka z ananasem charakteryzuje nuty kuchni śródziemnomorskiej. Jest prześliczny i delikatny, dziewczyny bardzo go lubią. Krewetki tygrysie można zastąpić argentyńskimi: najważniejsze jest to, że są duże i mają słodkie mięso. Wskazane jest, aby kupić i / m i obrać: zaoszczędzisz czas poświęcony na usuwanie ogona i muszli. Ananasy są używane w puszkach, już pokrojone.

Składniki:

  • krewetki - 200 g;
  • pomidorki koktajlowe - 150 g;
  • ananasy - 180 g;
  • Sałatka lodowa - 40 g;
  • Oliwa z oliwek.

Metoda gotowania:

  1. Ugotuj krewetki tygrysie, obierz żyłę grzbietową, głowę i ogon. Przekrój wiśnię na pół.
  2. Odcedź słoik ananasa.
  3. Pokrój umyte liście sałaty na długie wstążki.
  4. Połącz jedzenie w szklanej misce sałatkowej, dopraw.

Pyszna sałatka z pieczarkami

  • Czas gotowania: 10 minut.
  • Porcje w opakowaniu: 3 osoby.
  • Zawartość kalorii: 701 kcal.
  • Cel: na przekąskę.
  • Kuchnia: domowa.
  • Złożoność przygotowania: łatwa.

Ta pyszna sałatka z grzybami słynie z wartości odżywczych i marynowanej cebuli, którą warto przygotować wcześniej. Zalej ocet rozcieńczoną przegotowaną wodą (stężenie dobierz samodzielnie), przykryj łyżką cukru i przypraw. Po 1,5 godziny cebulę można wykorzystać do sałatki lub podać jako osobną przystawkę.

Składniki:

  • pieczarki solone - 280 g;
  • jajka na twardo - 2 szt .;
  • marynowana cebula - 80 g;
  • gęsty ser - 140 g;
  • świeży koper;
  • kwaśna śmietana.

Metoda gotowania:

  1. Pieczarki kroimy na połówki, ser w kostkę.
  2. Jajka zetrzyj na grubo, możesz osobno zmielić białko i żółtko.
  3. Układ tego Yummy w kilku krokach: tarte jajka, śmietana, cebula, pieczarki, ser feta, śmietana, koperek.

Pyszna sałatka z koreańską marchewką

  • Porcje w opakowaniu: 4 osoby.
  • Zawartość kalorii: 1099 kcal.
  • Cel: na przekąskę.
  • Kuchnia: domowa.
  • Złożoność przygotowania: łatwa.

Pyszna sałatka z koreańską marchewką to ulubiona przystawka mężczyzn, która przyciąga ich jeszcze bardziej, jeśli jest gotowana ze smażonym mięsem, a nie szynką. Pyszna, niezbyt szybka, ale pożywna sałatka to pozycja obowiązkowa w każdej książce kucharskiej. Jeśli nie masz gotowych koreańskich marchewek, zadbaj o nie wcześniej: pokrój w długie paski, odstaw na noc do miski pod octem o niskim stężeniu, cukrem i pieprzem.

Składniki:

  • marchewka koreańska - 240 g;
  • szynka - 250 g;
  • ziemniaki - 2 szt .;
  • buraki - 2 szt .;
  • śmietana - 20 ml;
  • Kminek.

Metoda gotowania:

  1. Piecz ziemniaki z burakami przez 40 minut, owijając każdą potrawę osobno folią. Ochłonąć.
  2. Pokrój wszystko w kostkę z wyjątkiem gotowej marchewki.
  3. Smaż szynkę bez dodawania oleju na patelnię.
  4. Zbierz wszystko do salaterki, zalej śmietaną. Wymieszaj, wrzuć szczyptę kminku.

Pyszna sałatka z ananasem i kurczakiem

  • Czas gotowania: 50 minut.
  • Porcje w opakowaniu: 4 osoby.
  • Zawartość kalorii: 1197 kcal.
  • Cel: na przekąskę.
  • Kuchnia: domowa.
  • Złożoność przygotowania: łatwa.

Liderem głosów użytkowników na wszystkich portalach kulinarnych jest sałatka Vkusnyashka z ananasem i kurczakiem. Połączenie kwaśnych owoców, delikatnego drobiu i twarogu szybko przeszło z „egzotycznego” do „tradycyjnego”. Możesz gotować mięso na taką Vkusnyashkę, jak chcesz, a nawet kupować wędzone mięso. Nie przesadzaj z dressingiem, wystarczy łyżka jogurtu, aby związać jedzenie, nie psując smaku.

Składniki:

  • ananasy w puszkach - 175 g;
  • filet z kurczaka - 260 g;
  • ser miękki - 210 g;
  • jogurt - 20 ml;
  • kukurydza - 1 łyżka ja.;
  • Sól;
  • ząbek czosnku;
  • sucha bazylia - 2 g.

Metoda gotowania:

  1. Kurczaka natrzeć solą, upiec (użyć folii, a następnie grillować), drobno posiekać.
  2. Zmiażdżyć czosnek, natrzeć bazylią. Dodaj jogurt - to będzie sos.
  3. Na talerz ułożyć w kupę starty ser, kawałki ananasa i kurczaka.
  4. Polej sosem Yummy, posyp kukurydzą.

Sprawdź też inne przepisy.

Sałatka Pyszna - tajemnice kulinarne

Każda przystawka o tak obiecującej nazwie ma swoje własne subtelności, więc nie można ich wszystkich wymienić. Istnieją jednak niemal uniwersalne sekrety przygotowywania sałatki Yummy, które dotyczą większości przepisów:

  • Baw się wyglądem, bo smak i przyjemność estetyczna są ze sobą ściśle powiązane: układaj warstwami lub w pięknym kształcie. Wykorzystaj zdjęcia restauracji jako inspirację.
  • Rzuć orzechy na powierzchnię gotowej sałatki Vkusnyashka - są w harmonii ze wszystkimi produktami i zawsze nadają im ciekawą nutę smakową.
  • Yummy można przygotować nawet z najbardziej budżetowych produktów, odpowiednio je łącząc. Połącz mięso z kurczaka, kwaśne jabłko i małe ogórki (jak "Mashenka") - będziesz zachwycony smakiem.
  • Staraj się używać minimalnej ilości opatrunku, jeśli składniki nie wymagają zmiękczania (jak w przypadku kałamarnicy w puszkach): powinien on odsunąć główne produkty, a nie naciągać koc na siebie.
  • Jeśli przygotowujesz Vkusnyashkę dla męskiej firmy, weź jako bazę jajka na twardo, czerwoną rybę, cielęcinę lub szynkę i dodaj mniej zieleni - silniejsza połowa docenia wartość odżywczą i minimum „ziół”.

Wideo: Pyszna sałatka z ananasem

SAŁATKA "PIEKŁO"

Składniki:

● 300 gram pieczarek,
● 300 gram filetu z kurczaka,
● 150 gramów śmietany,
● 100 gramów sera,
● trzy jajka,
● mała puszka ananasów,
● jeden kiwi,
● jedna cebula i
● majonez

Przygotowanie:

Pieczarki i cebulę posiekać i podsmażyć na kwaśnej śmietanie. Ostudź i rozłóż salaterkę. To będzie pierwsza warstwa. Filet z kurczaka ugotować w osolonej wodzie, ostudzić i pokroić w plasterki. Filety rozkładamy na pieczarkach i smarujemy majonezem. Druga warstwa jest gotowa.

Trzecia warstwa - natrzyj ugotowane jajka na grubej tarce (można drobno pokroić w kostkę). Nasmaruj warstwę majonezem. Ananasy z puszki pokroić w drobną kostkę, rozłożyć na warstwie jajka i posmarować majonezem. Ostatnia warstwa to ser, starty na średniej tarce. Udekoruj sałatkę plasterkami kiwi i podawaj.

Składniki:

Cytryna - 1 szt.
truskawki - 80-100 gr.
winogrona - 80-100 gr.
kiwi - 80-100 gr.
jabłko - 80-100 gr.
banan - 80-100 gr.
kwaśna śmietana - 400 g
śmietana - 3 łyżki. łyżki
cukier waniliowy - 1 saszetka
mięta - 2 gałązki

Metoda gotowania:


2. Zetrzyj skórkę.



0 0 0

Sałatka owocowa z kremem cytrynowym

Składniki:

Cytryna - 1 szt.
truskawki - 80-100 gr.
winogrona - 80-100 gr.
kiwi - 80-100 gr.
jabłko - 80-100 gr.
banan - 80-100 gr.
kwaśna śmietana - 400 g
śmietana - 3 łyżki. łyżki
cukier waniliowy - 1 saszetka
mięta - 2 gałązki

Metoda gotowania:

1. Cytrynę sparzyć wrzątkiem i osuszyć.
2. Zetrzyj skórkę.
3. Wyciśnij sok z miąższu cytryny.
4. Pokrój owoce na plasterki.
5. Śmietanę ubić mikserem ze śmietaną na kremową konsystencję, następnie doprawić cukrem waniliowym, sokiem z cytryny i startą skórką.
6. Ułóż na talerzach razem z kawałkami owoców. Włóż deser do lodówki na 30 minut. Udekoruj miętą.

0 0 0

Przeminęło z sałatką z wiatru

Krewetki (gotowane) - 80 g
Słodycze (małe) - 1 sztuka
Sałatka ("Góra Lodowa") - 50-80 g
Ananas (z puszki, w myjkach) - 2 sztuki
Ocet balsamiczny (lekki) - 2 łyżki l.
Musztarda - 2 łyżeczki
Dowolny olej roślinny (oliwa, kukurydza, słonecznik, orzech, winogrona) - 2 łyżki. l.
Sól (lub sos sojowy)
Twardy ser - 20-50 g

Przetnij nitki na połówki.
Wybierz miąższ i pozostaw „kubki” nienaruszone.
Oddziel miazgę od folii.
Drobno posiekaj sałatkę.
Pokrój ananasa na małe kawałki.
Posiekaj krewetki.
Do dressingu wymieszaj ocet, musztardę, olej, sól.
Wszystkie składniki wymieszać i dobrze wymieszać z dressingiem.
Powstałą sałatkę rozprowadzamy w „kubkach” ze słodyczy.
Posyp tartym serem.

*** Nie mam surówki, wzięłam kapustę pekińską.

0 0 0

Sałatka "Orzech Laskowy"

Kapusta 0,5 kg,
5szt pomarańczy + 1szt do dekoracji,
kapary 3 łyżki stołowe,
Orzechy mielone (orzechy włoskie lub orzeszki ziemne) 6 łyżek. ja.,
Oliwa z oliwek 3-4 łyżki,
sok pomarańczowy 10 łyżek stołowych,
Papryka do dekoracji

Kapustę drobno posiekać, włożyć do głębokiej miski, dodać obraną i pokrojoną na małe kawałki pomarańczę, dodać pokrojone kapary, odstawić na chwilę.
W tym czasie zmiel orzechy w misce (jeśli jest moździerz, lepiej w nim) z oliwą z oliwek, powinieneś uzyskać jednorodną papkę. Do gotowej mieszanki dodać sok pomarańczowy, dokładnie wymieszać, dodać do sałatki i wymieszać.
Gotową sałatkę włóż do salaterki, udekoruj plasterkami pomarańczy, ziołami (możesz użyć papryki).

0 0 0

SAŁATKA "SZEDAK" Z KURCZAKIEM I SŁODKĄ PAPRYKĄ

Kurczak - 200 gramów;
Słodka czerwona papryka (mięsista) - 250 gramów;
Fasolka szparagowa - 200 gramów;
Jajko kurze - 3 szt .;
Majonez do sosu sałatkowego - 4 łyżki;
Czosnek - 1 ząbek;
Olej roślinny - 4 łyżki stołowe;
Sól dla smaku.

Przygotowuję tę sałatkę na każde wakacje i bez przesady powiem, że przede wszystkim znika ze stołu, okazuje się bardzo smaczna. A także piękna, ale do tego papryka musi być czerwona, a nie żółta i nie zielona. Cóż, opcjonalnie wielokolorowy, będzie również pięknie wyglądał! I ten aromat czosnku... No, zdecydowanie arcydzieło!

Aby przygotować sałatkę Masterpiece, weź kurczaka (filet lub udko), zieloną fasolkę, słodką czerwoną paprykę, czosnek, olej roślinny, jajka kurze, majonez i sól.

Kurczaka ugotować w osolonej wodzie i ostudzić, ugotować jajka na twardo, również schłodzić. Gotuj zieloną fasolkę (ja miałem mrożoną) przez 3 minuty w bardzo słonej wodzie i zanurz ją w zimnej wodzie na 30 sekund, następnie wyrzuć fasolę do durszlaka, pozwól wodzie spłynąć do ostatniej kropli. Paprykę pokroić w kostkę i smażyć do miękkości z jednym ząbkiem czosnku (posiekać) w oleju roślinnym. Paprykę i czosnek przełożyć na talerz i ostudzić.

Połącz fasolę i kawałki kurczaka w misce.

Dodaj do nich pokrojone w kostkę jajka i ostudzoną paprykę.

Dopraw wszystko majonezem, do smaku można dodać trochę soli.

Wymieszaj sałatkę i wstaw do lodówki, odstaw na pół godziny, odpowiednio namocz.

Wszystko - sałatkę Masterpiece można skosztować!

SAŁATKA „ORGASM” (DLA SKROBNYCH – „ROZKOSZ”) Sałatka jest prosta i rzeczywiście bardzo, bardzo, bardzo smaczna. Skład: Orientacyjne proporcje produktów: (na oko - w sumie powinny być równe) Świeże pieczarki - 300 gr. Żarówka jest duża. Filet z kurczaka - 200 gr. Marchewka koreańska - 150 gr. Świeże ogórki, jeśli małe - 2 szt. Przygotowanie: 1. Sałatka jest ułożona warstwami. 2. Wszystko jest pokrojone w paski. (Do ogórka można użyć grubej tarki) 3. Spód talerza posmarować majonezem ● 1 warstwa - pieczarki smażone z cebulką ● 2 warstwy - gotowana pierś z kurczaka ● majonez ● 3 warstwy - marchewki koreańskie ● 4 warstwy - świeży ogórek ● majonez

Prosta, ale obfita sałatka
Za 100 gr. -100 kcal.

Składniki:

1 puszka fasoli w puszkach w sosie pomidorowym
- 1 paczka paluszków krabowych,
- 2 pomidory,
- 2-3 ząbki czosnku,
- pieprz do smaku

Przygotowanie:

Pokrój paluszki krabowe i pomidory, wymieszaj z fasolą (po odcedzeniu soku). Drobno posiekaj czosnek, dodaj pieprz do smaku i wymieszaj. Nie potrzebujesz żadnych dressingów, sałatka i tak będzie soczysta dzięki fasoli w sosie pomidorowym. Smacznego!

0 0 0

Sałatka mięsna z winogronami

300 gram gotowanej wołowiny
2-3 średnie ogórki kiszone lub kiszone
300-400 gramów pieczarek
1-2 szt cebuli
garść jasnych winogron bez pestek
1 łyżka majonezu
pietruszka lub koperek (opcjonalnie)

Przygotowanie
Pieczarki posiekać i podsmażyć z cebulą. Ochłonąć
Mięso pokroić w kostkę, winogrona przekroić na pół.
Ogórki kroimy proporcjonalnie do mięsa, smak sałatki będzie zależał od smaku ogórków.
Wymieszaj wszystkie składniki, dopraw majonezem, dodaj drobno posiekane zioła.

Składniki:

● Mięso z kurczaka - 400 g.
● Cebula - 1 szt.
● Ser - 100g.
● Pomidory - 2 szt.
● Jajka - 4 szt.
● Kiwi - 3 szt.
● Majonez - 300 g.
● Sól, pieprz - do smaku.

Przygotowanie:

Krok 1 Ugotuj mięso z kurczaka w osolonej wodzie do miękkości. Ostudzić i pokroić na małe kawałki.
Krok 2 Drobno posiekaj cebulę.
Krok 3 Zetrzyj ser na grubej tarce.
Krok 4 Pokrój pomidory w drobną kostkę.
Krok 5 Jajka ugotować na mokro, schłodzić w zimnej wodzie, obrać i zetrzeć na grubej tarce.
Krok 6 Obierz kiwi i pokrój w plasterki.
Krok 7 Ułóż sałatkę warstwami: kurczak, cebula, tłuszcz majonezem, następnie ser, świeże pomidory, cebula, tłuszcz majonezem, jajka, majonez. Top z kiwi.
Smacznego!

0 0 0

Skandynawska sałatka śledziowa

Składniki na 3 porcje:
- 125 gr fileta śledziowego
- 1/4 małej główki kapusty
- 1/2 pęczka sałaty
- 1/2 zielonego jabłka
- sól, SMChP (lepiej użyć białego pieprzu)
- koperkowa zieleń

Do tankowania:
- 3 łyżki. łyżki niskotłuszczowej kwaśnej śmietany
- 1 łyżeczka ze szkiełkiem musztardy
- kilka szczypt cukru
- 2 łyżeczki marynaty śledziowej

Przygotowanie:
1. Drobno posiekaj kapustę, lekko posol i trochę zetrzyj.
2. Wystarczy porwać sałatkę na kawałki.
3. Pokrój jabłko w cienkie plasterki.
4. Pokrój kawałki śledzia wzdłuż na 3-4 kawałki.
5. Zrób dressing, wymieszaj wszystkie jego składniki i dodaj do sałatki, pieprzu, dodaj posiekany koperek i wszystko dobrze wymieszaj.
Najlepiej pozostawić sałatkę do zaparzenia przez 15-20 minut w lodówce i można ją podawać.

0 0 0

Sałatka Ogórkowa Z Miętą

Pomysłowa sałatka!
Bo łatwo zadziwić, a pysznie zawstydzić.
Nie ma w tym nic poza świeżymi, smacznymi, soczystymi ogórkami. I stacje benzynowe. Ale o to właśnie chodzi!
Chodzi o suchą miętę!

4 ogórki
2 ząbki czosnku (nasz sezon na świeży czosnek właśnie się rozpoczął!)
1 łyżeczka sucha mięta (tu jest, sekretny składnik!)
1 łyżeczka dobry ocet naturalny (wino, jabłko, ryż)
2 łyżeczki Oliwa z oliwek
sól dla smaku

Co z tym wszystkim zrobić:
1. Pokrój ogórki cienko po przekątnej.
2. Zmiel czosnek solą.
3. Wymieszaj czosnek, ocet, olej i zalej ogórki.
4. Posyp miętą, wymieszaj, odstaw na 5-10 minut.

O DRY MINT chcę powiedzieć: ma inny smak niż świeży, wspaniale współgra z roślinami strączkowymi i jak się okazało również ze świeżymi ogórkami.
Myślę, że jeszcze łatwiej kupić suchą miętę niż świeżą. Ale przez cały rok mamy w sprzedaży tylko świeże produkty!
A ja znam świetny sposób na suszenie mięty: umyć, wysuszyć, zawinąć w papierowy ręcznik i zostawić w lodówce na 3-4 dni. Zdobądź wspaniałe suszone zioła.

1 0 1

SAŁATKA NISUAZ

Składniki na 4 porcje:

Do tankowania:

1 ząbek czosnku
2-3 gałązki zielonej bazylii
60 ml oliwy z oliwek
1 łyżka ocet winny
sól i pieprz mielony do smaku

Na sałatkę:

150 g zielonej fasoli
1 łyżka sok cytrynowy
pół średniej czerwonej papryki
4 jajka
1 puszka tuńczyka we własnym soku lub oleju
2-3 duże dojrzałe pomidory (mam pomidorki koktajlowe)
6-8 filetów z sardeli
200 g mixu sałat (mam romano, kukurydzę, radicchio i frize)
8-10 oliwek (mam oliwki kalamata)
1 mała cebula sałatkowa

Przygotowanie opatrunku. Masło ubić widelcem z octem, aż się zemulguje. Do powstałego dressingu wrzuć drobno posiekaną bazylię i zmiażdżony ząbek czosnku. Sól i pieprz, wymieszaj i odstaw.

Tankowanie

Jajka ugotować na twardo.

Wyciągamy tuńczyka z puszki i rozkładamy widelcem lub rękoma na kawałki.

Fasolę podsmażyć na oliwie z oliwek do miękkości, posolić, popieprzyć i doprawić do smaku sokiem z cytryny.

Do talerzy włożyć sałatę, smażoną fasolę, posiekaną paprykę, pokrojoną w cienkie plastry cebulę w półpierścienie, oliwki, jajka pokrojone w ćwiartki, pokrojone pomidory i filety anchois (można pokroić na 3-4 kawałki, można je położyć cały). Posyp dressingiem i podawaj.

0 0 0

ciasto wątrobowe

Składniki:
600 g wątróbki drobiowej
3 surowe jajka (i jeszcze 3 ugotowane do przybrania)
2 duże cebule
2 duże marchewki (i jeszcze 1 mała gotowana marchewka do przybrania)
250-300 g majonezu
3 łyżki kwaśna śmietana 20% tłuszczu
2 łyżki stołowe rafinowany olej roślinny
3 łyżki mąka
3 ząbki czosnku
natka pietruszki do dekoracji
Sól (1/2 łyżeczki do ciasta wątróbkowego, 1/2 łyżeczki do grillowania marchewki i cebuli)
Wątróbkę drobiową umyć, dokładnie usunąć folie i resztki woreczka żółciowego (zielony).
Wątroba jest zwykle sprzedawana dobrej jakości i nie wymaga wyczerpującego przygotowania, ale warto ją zrewidować, bo jeśli przypadkowo natknie się reszta pęcherzyka żółciowego, żółć może zepsuć całe naczynie swoją goryczką. Połącz wątróbkę i surowe jajka w dużej misce. Dodaj 3 łyżki. tłusta śmietana. Dodaj 3 łyżki. mąka. Ubij wszystko blenderem. Dodaj 1/2 łyżeczki. Sól. Mieszać. Dobrze podgrzej patelnię (musi być czysta i sucha) 1 łyżką. l. obrazy olejne.
Tuż przed usmażeniem pierwszego naleśnika posmaruj go olejem.
W kadzi należy zebrać objętość ciasta wątróbkowego wystarczającą na cienki naleśnik (3 mm) i całkowicie przykryć całą powierzchnię patelni.
Na moją 20 cm patelnię nabieram 1/2 chochli, wlewam na dobrze rozgrzaną patelnię i kolistymi ruchami rozprowadzam ciasto po powierzchni. Naleśniki należy smażyć na średnim ogniu, gdy tylko naleśnik "chwyci" i zacznie odsuwać się od krawędzi ścianek (po 1-2 minutach) a także prawie przestanie być różowy, delikatnie trzymaj szpatułkę pod naleśnika i upewnij się, że nigdzie się nie przykleja, odwróć na surową stronę. Odwróć jednym zdecydowanym ruchem. Nawet jeśli naleśnik jest podarty, nie martw się, usmaż go i umieść w cieście między warstwami - doskonale się "zamaskuje". Odwróć i smaż przez około 1 minutę lub do zrumienienia. Kroić cebule. Zetrzyj marchewki. Smaż mieszankę cebuli i marchewki na patelni na średnim ogniu przez 7-10 minut. Dopraw solą (1/2 łyżeczki soli), pieprzem (1/5 łyżeczki) Ostudź i podziel według ilości wymaganej na każdą warstwę, aby smażenie było równomiernie rozłożone w cieście. Nie musisz nakładać masy marchewkowo-cebulowej na ostatni naleśnik, więc jeśli masz 10 naleśników, musisz podzielić masę na 9 porcji. Czosnek obrać i wycisnąć do majonezu. Połóż naleśnik na talerzu. Przykryj 1 łyżką. majonez z czosnkiem. Dystrybuujemy pieczeń z marchwi i cebuli.
Przykryj następnym naleśnikiem. W ten sposób otrzymujemy ciasto wątróbkowe! Do dekoracji, jak na zdjęciu tytułowym, potrzebne będą 3 gotowane jajka.

0

Sałatka "Bajka"

Składniki:
Pierś z kurczaka - 1/2 szt.
Pieczarki (pieczarki) - 200 g
Jajko - 2 szt.
Orzechy włoskie - 100 g
Cebula - 1/3 szt.
Pietruszka - 10 g
Śmietana lub majonez - 5 łyżek

Przygotowanie:
Myjemy i myjemy pieczarki. Wycinamy je. Pieczarki smażymy na oleju słonecznikowym na złoty kolor. Sól. Schłodzić i pokroić ugotowaną pierś z kurczaka w paski. Kładziemy go na dnie salaterki. Wlej śmietanę. Cebulę drobno posiekać. Rozprowadzamy cebulę.
Drobno posiekaj pietruszkę. Na wierzchu połóż usmażone pieczarki. Pokrywamy je kwaśną śmietaną. Jajka natrzeć na grubej tarce. Jajka przykryć kwaśną śmietaną. Zmiel orzechy włoskie w blenderze. Posyp nimi śmietanę.

Sałatka z jajkiem i szynką

Składniki:

400-500 g szynki wędzonej
- 4 jajka
- 1 papryka
- 1 ogórek
- 1 puszka (350 g) kukurydzy w puszkach
- mały pęczek świeżego koperku
- majonez
- Sól

Przygotowanie:

1. Przygotować składniki: Jajka ugotować na twardo, paprykę, ogórek i koperek umyć w zimnej wodzie, odsączyć kukurydzę.
2. Pokrój jajka do dużej miski. Dodaj kukurydzę i wymieszaj.
3. Pokrój szynkę na cienkie, długie kawałki i włóż do miski.
4. Pokrój paprykę w paski. Ogórka obrać, przekroić wzdłuż na pół i pokroić w cienkie plasterki. Dodaj wszystko do miski.
5. Posiekaj świeży koperek i dodaj do sałatki. Wszystko wymieszaj, posol do smaku, następnie dodaj majonez i ponownie wymieszaj.

Smacznego!

0 0 0

Sałatka Vkusnyashka z kurczakiem, ananasem i grzybami to świetna opcja na świąteczny stół. Biorąc jednak pod uwagę łatwość jego przygotowania, takim daniem możesz rozpieszczać swoich bliskich na co dzień. Do sałatki można użyć pieczarek, boczniaków lub grzybów leśnych – w tym drugim przypadku produkt wymaga dłuższego przygotowania. Mianowicie - wyczyścić, umyć i gotować przez pół godziny w osolonej wodzie.

Składniki

  • 6-7 pieczarek
  • 120 g ananasa w puszce
  • 200 g mięsa z kurczaka
  • 3 szczypty soli
  • 1 łyżka. l. olej roślinny
  • 2 szczypty przypraw
  • 70 g twardego sera
  • 1,5 łyżki stołowej. l. majonez

Przygotowanie

1. Świeże grzyby umyć, w razie potrzeby obrać, a następnie pokroić na małe kawałki. Możesz również użyć mrożonych grzybów, tylko one również muszą zostać posiekane. Rozgrzej olej na patelni i smaż pieczarki przez 3-4 minuty na małym ogniu, od czasu do czasu mieszając. Możesz dodać sól ze szczyptą soli.

2. Mięso ugotować w osolonej wodzie z przyprawami, ostudzić i posiekać - pokroić na małe kawałki lub rozłożyć na włókna. Weź podręczną miskę sałatkową i umieść w niej przygotowane jedzenie.

3. Ananasy można stosować w krążkach lub plastrach. Szczególnie duże kawałki należy pokroić na nieco mniejsze, a następnie przełożyć do salaterki.

4. Niech usmażone grzyby lekko ostygną, a następnie przełóż je również do miski sałatkowej.

5. Możesz wziąć dowolny twardy ser - z przyprawami, ziołami, orzechami i innymi dodatkami. Ponadto ser może być bardziej mdły lub słony. Zetrzyj na grubej tarce lub pokrój w drobną kostkę, przełóż do salaterki.

Sałatka Z Szyszek na Nowy Rok 2019 - Oryginalny Przepis na Świąteczny Stół Noworoczny


Cześć wszystkim! Proponuję zrobić sałatkę z szyszek sosnowych. To świetna opcja na stół noworoczny! W końcu żadna uczta noworoczna nie jest kompletna bez różnorodnych sałatek, dlatego zawsze zaczyna się od nich przygotowanie świątecznego menu. Przygotowanie sałatki jest proste i dość szybkie.

SKŁADNIKI

  • ziemniaki - 3-4 szt.
  • kurczak (gotowany lub wędzony) - 300 g
  • ogórki (kiszone lub marynowane) - ok. 150 g
  • jajka - 3-4 szt.
  • ser twardy - 100-150 g
  • majonez do smaku
  • sól, pieprz mielony - do smaku
  • Do rejestracji:
  • 200-250 g migdałów
  • kilka gałązek świerka, rozmarynu lub kopru

PRZEPIS GOTOWANIA KROK PO KROKU

Na grubej tarce natrzeć osobno ziemniaki, jajka i ser.

Wymieszać oddzielnie z majonezem. Dodaj sól i pieprz do smaku.

Pokrój kurczaka, wymieszaj z majonezem.

Pokrój ogórki w drobną kostkę.

Wszystkie warstwy rozprowadzamy na naczyniu, tworząc kształt stożków. Pokryj warstwę ogórków majonezem.

Do dekoracji używa się migdałów (można je zastąpić niesłodzonymi płatkami kukurydzianymi). Rzędko po rzędzie, przykryj powierzchnię sałatki migdałami.

Układamy gałązki świerka, rozmarynu lub kopru.

Noworoczna sałatka z szyszek sosnowych jest gotowa! Okazuje się bardzo smaczny i satysfakcjonujący.

Szczegóły i szczegóły gotowania można zobaczyć w krótkim przepisie wideo.

Dobry apetyt!

Sałatka Vkusnyashka to zaimprowizowana sałatka, którą kiedyś przygotowałam bez żadnego przepisu, po prostu słuchając mojej kulinarnej wyobraźni. Chciałem ugotować coś nowego, jasnego, smacznego iw pewien sposób zaskoczyć moich przyjaciół i rodzinę. I mi się udało, wszyscy z wielką przyjemnością poznali tę sałatkę, a teraz często gotuję taką Pyszną. Bardzo podobało mi się włączenie naleśników jajecznych do swojego składu (nie przejmuj się, gotuje się je w kilka minut), to oni sprawili, że było bardzo interesujące i delikatne. Myślę, że nawet na świąteczny stół ta sałatka będzie pasować bez wątpienia.

Składniki:

  • szynka 150 gr
  • małe ogórki kiszone 5 - 6 sztuk
  • 1 słoik kukurydzy w puszkach
  • 1 pomidor
  • 1 cebula
  • majonez lub jogurt do dressingu
  • sól, pieprz do smaku

Metoda gotowania

Aby przygotować Yummy, pokrój szynkę i naleśniki jajeczne w cienkie paski, a pozostałe składniki pokrój w dowolne kawałki. Dodaj kukurydzę, sól, pieprz i dopraw jogurtem naturalnym lub odrobiną majonezu. Dobrze wymieszaj i włóż do salaterki przed podaniem.. Bon appetit.

mob_info