Kako otvoriti čep plastične boce koji je čvrsto začepljen (zavrnut)? Kako pravilno otvoriti zarolane i navrtne željezne poklopce na staklenkama Kako otvoriti navojne poklopce

Staklenka s twist-off poklopcem teško se otvara zbog razlike u tlaku.
Sila atmosferskog tlaka sprječava otvaranje staklenke.
Da biste otvorili staklenku s poklopcem na navoj, morate izjednačiti pritisak izvana i unutar staklenke puštanjem zraka. To možete učiniti tako da pažljivo umetnete nož u otvor između poklopca i staklenke i lagano ga okrenete da uđe zrak.
Nakon karakterističnog šištanja, limenka će se lako otvoriti.

Kako jednostavno otvoriti staklenku džema

Nekoliko načina za otvaranje staklenke

Zagrijavanje limenke
Ulijte vruću vodu u posudu i stavite staklenku u nju s poklopcem prema dolje.
Ostavite da odstoji 10 minuta. Izvadi ga i pokušaj ga otvoriti.
Možete jednostavno držati zlosretnu staklenu posudu pod tekućom vrućom vodom.
Kada je izložen toplini, poklopac će se raširiti i otvoriti bez problema.
Budi oprezan! Ako kipuća voda dospije na staklo, staklenka će prsnuti i sve će pasti na vas;
Udari limenku
Okrenite staklenu posudu naopačke i držite je jednom rukom obješenu iznad stola.
Drugom rukom oštro udarite po dnu staklenke.
Ne udarajte prejako jer će se staklenka razbiti, a konzervirana hrana izletjeti na stol.
Rubovi poklopca će se olabaviti i možete ga lako odvrnuti.
Uvijek pomaže, iznimka je jako zaglavljen kapak;
Dodirnite poklopac
Uzmite nož ili lopaticu s drvenom ili plastičnom drškom.
U redu, ali nježno lupnite po vrhu i po stranama poklopca i počnite odvrtati;
Zarolajte limenku
Stavite staklenku bočno na stol i okrenite rub nekoliko puta naprijed-natrag.
Rukom lagano pritisnite vrh posude. Poklopac će se opustiti, pojavit će se pucketanje i lako će se odvrnuti;
Koristite biljno ulje
Stavite staklenku na stol s poklopcem prema dolje. Ulijte malo biljnog ulja između grla posude i poklopca.
Pričekajte 15 minuta, ulje će se razliti i prodrijeti u najmanje pukotine. Tada će se sve otvoriti bez poteškoća;
Uzmi otvarač za konzerve
Koristite ga da zakačite poklopac, ali ćete ga uništiti i više ga nećete moći koristiti;
Zakoni fizike će pomoći
Provucite bilo koji kožni remen kroz kopču.
Bacite dobivenu petlju preko poklopca i čvrsto je zategnite, usmjeravajući je suprotno od kazaljke na satu.
Sada počnite okretati staklenku tako da ide u smjeru kazaljke na satu, a poklopac u suprotnom smjeru.

Posebnim ključem otvorite staklenku s poklopcem na navoj

Ako ste se već umorili od natezanja s čepovima, kupite u trgovini poseban ključ koji je namijenjen za takve staklene posude.
Jeftin je i prikladan za poklopce različitih promjera.
S ključem ćete zaboraviti na neugodan problem kako otvoriti staklenku s čepom na odvrtanje.

Kako sterilizirati staklenke

Najčešće posude su staklenke s navojnim grlom zatvorene poklopcima koji se mogu okretati.
Staklenke treba temeljito oprati i provjeriti ima li krhotina, pukotina i drugih nedostataka.
Staklenke s poklopcima na navoj morate sterilizirati na isti način kao i obične staklenke.
Staklenke možete pripremiti u mikrovalnoj pećnici. Ulijte vodu (oko 1 cm) na dno staklenke i stavite u mikrovalnu pećnicu na 700-800 W na 3-5 minuta.

Voda prokuha i staklenke se steriliziraju na pari.
Na staklenku se zavrne vrući poklopac, zagrijan na pari ili u vrućoj vodi temperature najviše 60 C.
Temperatura za poklopce ne smije biti viša od 60 stupnjeva. U suprotnom, to će dovesti do uništenja polimernog premaza.

Kako brzo otvoriti staklenku s čepom na navoj. Video

Kako zatvoriti staklenke čepovima na navoj

U hladnoj sezoni želite osjetiti toplinu ljetnih dana, okusiti zrele bobice i voće i uroniti u tu atmosferu vedrine.
Zahvaljujući domaćim pripravcima to postaje moguće.
Kako bi proizvodi zadržali svoju kvalitetu i korisna svojstva, potrebno je odgovorno pristupiti procesu konzerviranja.

Da biste to učinili, morate odabrati pravi recept, kako zarolati staklenke s čepovima na navoj i proizvode.
Twist-off poklopci ovih dana postaju sve popularniji.
Ova vrsta je široko rasprostranjena u europskim zemljama zbog prilično jednostavnog principa rada.
Za i protiv twist-off poklopaca.

Glavne prednosti su:

Jednostavna upotreba, budući da nema potrebe za strojevima za šivanje i ključevima;
Za razliku od kositra, oni su gušći, što smanjuje rizik od nadimanja konzervi konzervirane hrane;
Rok trajanja konzervacije je šest mjeseci ili više;
Prikladno za bilo koju vrstu konzerviranja;
Mogućnost ponovljene uporabe (u nedostatku oštećenja);

Glavni nedostaci:

Trošak (obično veći od kositra);
Može biti teško otvoriti limenke.
Ali u današnje vrijeme nije teško kupiti odgovarajući otvarač.

Je li potrebna sterilizacija?

Bez sumnje, sterilizacija je stalno potrebna.
Prije nego započnete s ovim postupkom, trebate provjeriti ima li oštećenja na poklopcima vijaka:
ogrebotine, pukotine, čips, nakon čega ih treba oprati deterdžentima.

Ne zaboravite da nove proizvode također treba oprati.
budući da mogu sadržavati tragove industrijskog onečišćenja!

Najjednostavniji način sterilizacije je kuhanje.
Potrebno je uliti dovoljnu količinu vode u lonac (ili drugu prikladnu posudu) i staviti na vatru.

Kad voda počne ključati, poklopiti i kuhati 10-15 minuta.
Drugi način sterilizacije je zagrijavanje u pećnici.
Ali ova je opcija prikladna samo za limene poklopce bez gumenih traka iznutra.
Često se staklenke pripremaju sa sličnim proizvodom.
Vrijeme sterilizacije je najmanje 10 minuta.

Položeni su na čistu rešetku, temperatura u pećnici u ovoj fazi je oko 50 stupnjeva.
Nakon 10 minuta temperatura se podiže na 100-110 stupnjeva.
To se radi kako bi se izbjegle nagle promjene temperature, inače bi staklo u staklenkama moglo puknuti.
Uz gore navedene metode, naširoko se koristi i sterilizacija u kuhalima na pari i multicookerima.

Ovo je također prikladno, ali takva oprema nije uvijek dostupna u svakom domu.

Kako pravilno uvijati

Zatvaranje staklenke čepom na odvrtanje prilično je jednostavno; za to nisu potrebni nikakvi strojevi ili ključevi,
Bit će dovoljno zavrnuti ga u smjeru kazaljke na satu, prethodno ga zagrijati, tako da će vrući poklopac čvršće pristajati uz staklo.
Međutim, ne biste ga trebali zategnuti čvršće nego što navoj dopušta, inače postoji opasnost od oštećenja.
Poklopac treba postaviti tako da naliježe na navoj, a zatim ga zavrnuti.
Konzervu je preporučljivo stegnuti odmah nakon punjenja staklenke, bez prepunjavanja - sadržaj ne smije prijeći 1 cm do ruba.

Je li potrebno predati takvo očuvanje?

Mnogi se sjećaju kako roditelji, nakon što zavrnu konzervu, okrenu staklenke.
Nevjerojatno je zašto ih trebate okrenuti naopako nakon šivanja?
Mnoge domaćice još uvijek ne mogu navesti točne razloge za takve manipulacije.
Neki to čine iz navike, drugi iz obiteljske tradicije.

Prema nekim domaćicama, postupak prevrtanja staklenki s prazninama nije obavezan; to se radi kako bi se provjerila nepropusnost zatvorene posude.
Ako tekućina počne istjecati iz preokrenute staklenke ili se u blizini poklopca pojave mjehurići, to znači
da staklenka nije čvrsto zatvorena, zbog čega će zrak početi prolaziti i obradaci će se pokvariti.

Ako se otkrije curenje, potrebno je ponovno sterilizirati staklenke i ponoviti proces valjanja,
čime se eliminira mogućnost kvarenja hrane.
Ipak, treba biti oprezan i obratiti pozornost na preporuke proizvođača.
Paketi često sadrže korisne savjete za pravilnu uporabu.

Kako otvoriti staklenku

Prije otvaranja staklenke s poklopcem na navoj, trebali biste pažljivo pregledati ima li oštećenja.
U pravilu se takva staklenka otvara prilično lako i brzo, ali ponekad ipak nastaju poteškoće.
Postoji nekoliko dokazanih metoda:

Primijenite poseban ključ. Ne oštećuje staklo staklenke niti poklopac;
Lupnite rukom po dnu staklenke, nakon što ste je okrenuli;
Lupkajte predmetom (na primjer, drškom noža) po stranama i vrhu poklopca;
Zagrijte staklenku. Stavite ga naopačke u zdjelu vruće vode na 10 minuta. Budi oprezan!
Ako vruća voda udari u hladnu teglu, staklo može puknuti.
Staklenku zarolajte, odnosno: stavite je na bok i otkotrljajte rub poklopca nekoliko puta po stolu.

Mogu li koristiti čep s navojem umjesto običnog?

Za klasični način konzerviranja često se koriste metalni poklopci, unatoč tome što ih je potrebno zašrafiti posebnim strojem.
Izrađene su od metala pogodnog za hranu i premazane posebnim lakom sa svake strane.
Kao što smo ranije rekli, čepovi s navojem prikladni su za korištenje, ali samo ako postoji navoj na grlu staklenke.
Kao i metalni, iznutra su obloženi na različite načine.
Limeni su prikladni za valjanje kompota i džemova, a oni s lakiranim premazom za konzerviranje kiselih krastavaca.

Ponovno korištenje poklopca

Kao što je prethodno navedeno, jedna od prednosti navojnih čepova je mogućnost njihove ponovljene uporabe.
Kada ih opetovano koristite, morate obratiti pozornost na cjelovitost.
Ako imaju oštećenja kao što su ogrebotine, pukotine, tragovi hrđe/korozije, njihova ponovna uporaba je strogo zabranjena.
Osim toga, morate obratiti pozornost na to kako je ovaj poklopac otvoren.

Kada prvi put otvarate staklenke zatvorene čepovima na navoj,
često posežu za raznim napravama poput noža ili nekog drugog oštrog predmeta, čime ga oštećuju.
Shodno tome, njihova daljnja upotreba je besmislena, jer neće moći hermetički zatvoriti staklenku, što će uzrokovati kvarenje praznina.

Što je magnet za poklopac?

U 21. stoljeću, stoljeću tehnologije, postoji velika potreba za raznim uređajima koji nam olakšavaju svakodnevni život.
Govoreći ranije o procesu sterilizacije poklopaca, naveli smo da je potrebno uzeti posudu s vodom,
staviti na vatru, prokuhati, pa poklopiti.
Nakon nekog vremena izvadite ih iz posude i počnite s njima zatvarati staklenke.
U redu, stani! Postavlja se pitanje: “Kako smo izvadili poklopce iz kipuće vode? Što ste koristili? Žlica? Vilica? Možda šupljikavu žlicu? Sve je to prošlost.
Sada u svakoj željezariji možete pronaći poseban kuhinjski aparat koji je jasan i jednostavan za korištenje.

Ovo je mali štap s malim magnetom na kraju.
Princip rada je sljedeći: spustite magnet u kipuću vodu, magnetizirajte poklopac, podignite ga,
Trudimo se da ga ne dodirnemo rukama, pažljivo stavimo poklopac na staklenku, nagnemo magnet u stranu, nakon čega će se lako odvojiti.
Na kraju ostaje još samo zategnuti banke.

Kako da sam otvorim staklenke s čepovima na navoj? Kod nas se sva zimnica uglavnom sastoji od ovakvih staklenki sa baš ovakvim poklopcima - na šraf ili na odvrtanje. A što se tiče otvaranja druge staklenke, vrlo je rijetko da naiđete na staklenku s običnim običnim poklopcem.

Dakle, ako imate snažne, jake ruke, staklenku možete otvoriti tako da je jednostavno stavite na jedan rub vlažnog ručnika (suhi ručnik klizi), a drugim rubom prekrijete poklopac i okrenete ga u smjeru suprotnom od kazaljke na satu. Još bolje (kao što sam i sama učinila), stavite staklenku na vlažan ručnik, ne na stol, već na lijevu ruku, pokrijte poklopac drugim rubom ručnika i odvrnite ga kontra pokretom ruku - desnom rukom pritišćete poklopac u smjeru suprotnom od kazaljke na satu, a lijevom istovremeno donje staklenke u smjeru kazaljke na satu (umjesto ručnika možete koristiti i tanke gumene rukavice, to je da vam ruke i staklenka ne klize kao po maslu pri otvaranju poklopac).

Ovako se staklenka otvara, ali na silu, i što je najvažnije, ovo nije najbolja opcija za otvaranje poklopca ako se sprema i koristi za zatvaranje u budućnosti. Zašto i što može oštetiti poklopac?

Kada dođe do procesa zatvaranja, bez obzira kojim poklopcem, vijčanim ili običnim, u staklenci se stvara vakuum koji ne propušta zrak unutra, a koji čvrsto drži poklopac. A kada krenete na silu odvrtati čep, ono što se u suštini ne događa je odvrtanje, nego otkidanje poklopca, što je prilično malo, ali daje efekt deformacije, a što je dovoljno da limenka počne puštati zrak tijekom naknadnog spajanja.

Na malim staklenkama od pola litre ili manje, takvo "oštećenje" poklopca nije primijećeno, ali što je staklenka veća, recimo, od jedne litre ili više, tada se poklopac, odvrnut silom, lako odvrnuo tijekom sljedećeg brtvljenje, a sadržaj se ukiselio ili imao učinak lagane fermentacije. Što je staklenka veća, vakum je jači, a silom pri odvrtanju poklopca samo se još više deformira.

Zato, drage domaćice, razmislite o ovom trenutku kada pustite svoje muževe čvrstih ruku da otvore staklenku, koji ne odvrću poklopac, već ga otkidaju.

Ako vam, naravno, poklopac nije bitan, a pri sljedećem zatvaranju koristite nove, onda će ova metoda dobro poslužiti prilikom otvaranja, kao i druge jednostavne metode pomoću vrha otvarača za boce ili noža - trebate samo vrhom lagano zadignuti rub poklopca, okrenuti staklenku i staviti je na poklopac ili jednostavno nagnuti staklenku na stranu prilikom otvaranja - to će oslabiti vakuum, pustiti zrak u staklenku (vi vidjet ćete mjehuriće), a zatim vratite staklenku u normalan položaj, možete je lako otvoriti.

Također možete kupiti ove posebne otvarače ključeva za navojne čepove, za otvaranje limenki, slobodno se prodaju, mogu se kupiti i u redovnim trgovinama i u internetskim trgovinama (na primjer, na Aliexpressu), ali značenje otvaranja limenke na silu ostaje isti za poklopac - 50/50 da će poklopac ostati prikladan za kasniju upotrebu, posebno poklopci skinuti s velikih staklenki od 1 litre ili više.

Što je potrebno učiniti kako bi se čep s navojem lako odvrnuo i ostao prikladan za kasniju upotrebu?

Najbolja opcija je zagrijati poklopac, a zatim lako otvoriti staklenku bez napora. Kako to mogu učiniti.

Stavite teglu (tko ima takvu priliku) pod mlaz tople vode direktno u umivaonik (ili kupaonicu), ili još bolje, držite teglu pod mlazom, naginjući je na jednu stranu, stavljajući samo poklopac pod mlaz, držite, zagrijte poklopac 2 - 3 minute i odmah ga pokušajte otvoriti ručnikom preko poklopca ili prethodno navučete gumenu rukavicu (ali ja ga otvaram odmah rukama bez ručnika) lako i bez napora. Ako poklopac iznenada ne popusti, to znači da se nije dovoljno dobro zagrijao; morate ga još duže držati pod mlazom tople vode). Ova metoda je prikladna za svakoga tko otvara staklenku, bila to mlada djevojka ili žena, ili obrnuto starija osoba. Poklopac ostaje potpuno netaknut i pogodan za ponovno brtvljenje.

Poklopac se također može zagrijati ne pod tekućom toplom vodom, već zagrijavanjem vode u kuhalu za vodu ili drugoj posudi. Voda bi trebala biti vruća, ali ne kipuća, samo nije potrebno (nemojte dovesti vodu do vrenja) kako biste uklonili stupanj rizika kada staklenka može dobiti mikropukotine ili puknuti), morate biti posebno oprezni u ovom trenutku kada se hladna staklenka izvadi iz podruma ili hladnjaka. Stavljanjem tako hladne staklenke u kipuću vodu zajamčene su mikropukotine, odnosno ako uopće ne pukne). Najprije morate pustiti da se staklenka zagrije na sobnu temperaturu. Dakle, nakon što zagrijete vodu, ulijte malo vode u široku posudu, okrenite staklenku, stavite je na poklopac i ostavite da se grije najmanje 2-3 minute u tom položaju, a zatim otvorite staklenku kao i obično, bacanje ručnika (krpa), poklopac je lako će se odvratiti.

Kako se odvija ovaj proces i princip rada s grijanjem poklopca možete vidjeti u ovom videu. Samo ne žurite, grijte poklopac dulje od jedne minute, a po potrebi ponovite zagrijavanje dodatno.

Video savjet: Kako otvoriti staklenku s poklopcem na navoj pomoću topline

Koje su druge mogućnosti s grijanim poklopcima prikladne?

U principu bilo koje, sve one opcije koje griju poklopac, a ne griju crveno ili kuhaju. U trenutku zavarivanja, kada se vruća staklenka ohladi, dolazi do vakuuma, a kada ponovo počnete zagrijavati poklopac, ovaj vakuum ili oslabi ili potpuno nestane, bez zatezanja poklopca, tako da ga potpuno oslobodite.

Postoji ideja da pokušam zagrijati navojni čep staklenke fenom, toplim zrakom i otvoriti staklenku, ali ne znam koliko će to biti učinkovito jer to još nisam isprobala u praksi. Ali domaćice su više upoznate sa sušilom za kosu, a ako imate vremena u slobodno vrijeme, možete eksperimentirati sa sušilom za kosu.

Ostali materijali kategorije:

6 korisnih savjeta za njegu laminata

80 modernih tajni - korisni savjeti koje treba uzeti u obzir domaćici

Vrste meda i način testiranja meda

Ranije su se za hermetičko zatvaranje gotovo uvijek koristili poklopci koji su se zatvarali posebnim strojem za šivanje. Trebalo ih je otvoriti posebnim otvaračem za konzerve. Ali danas se konzervirana hrana sve češće nalazi na policama trgovina u staklenim posudama, čiji poklopci imaju unutarnji navoj. U trenutku konzerviranja samo ga trebate čvrsto zavrnuti, sterilizirajući sadržaj staklenki. Zimi je potrebno samo odvrnuti poklopac i uživati u slasnim delicijama.

Ali ponekad se tvrdoglavi poklopac koji zatvara staklenku ne može otvoriti, a unatoč svim naporima zatvarač se ne pomakne ni milimetra. Zašto se ne otvara? To se događa jer se prilikom pakiranja proizvoda u staklenke, primjerice ukiseljenog povrća ili ukiseljenih krastavaca, u njoj stvara vakuum koji drži poklopac. To će zauzvrat zaštititi proizvod od patogenih mikroba. Ako vruću salatu stavite u vruću staklenku i čvrsto zavrnete poklopac, tada će se, kada se staklenka ohladi, u njoj stvoriti vakuum. Postoje vrlo jednostavni trikovi pomoću kojih možete bez puno truda otvoriti svoju staklenku.

Metoda 1: Koristite gumene rukavice ili ručnik

U većini slučajeva ne možete otvoriti staklenku s čepom na navoj jer su vam ruke previše skliske. Nošenje gumenih rukavica ili stavljanje ručnika preko navojne kapice osigurat će bolje prianjanje. Nakon toga morate pokušati odvrnuti poklopac. Naravno, morat ćete se potruditi. Ako ovaj trik nije dovoljan, morat ćete upotrijebiti jedan od sljedećih.

Metoda 2: Otvorite nožem

Umetnite tupi nož ispod poklopca i lagano ga savijte. Na taj način zrak može ući u otvoreni prostor. To se može razumjeti po šištavom zvuku koji proizvodi. Nakon toga možete lako odvrnuti poklopac sa staklenke na uobičajeni način.

Metoda 3. Rupa na poklopcu

Slično kao i prošli trik, i ovaj radi. Neka zrak prodre u staklenku. To se može postići probijanjem male rupe u poklopcu oštrim predmetom, poput noža. Ali morat ćete biti izuzetno oprezni da se ne porežete. To će dovesti do pada tlaka u limenci. Nakon toga morat ćete ili zatvoriti nastalu rupu ili prebaciti sadržaj staklenke u drugu posudu kako se ne bi pokvario.

Metoda 4. Udarite staklenim dnom

Često je to dovoljno da se poklopac lakše odvrne rukom. Dovoljno je samo lagano udariti dnom ili poklopcem staklenke o tvrdu površinu, poput poda ili radne površine. Možete pogoditi dno ispravljenim dlanom. To će stvoriti vodeni čekić koji će biti usmjeren na poklopac koji čvrsto prianja. U tom trenutku možete čuti specifičan klik koji ukazuje na pad tlaka.

Metoda 5. Topla voda

Staklenku trebate neko vrijeme držati iznad vruće vode ili otvoriti slavinu s toplom vodom i držati konzerviranu hranu pod tekućom vodom. Nakon toga bi se trebao lako otvoriti.

Ako u kuhinji pronađete mali list brusnog papira, uzmite ga u ruku tako da je gruba površina usmjerena od vas. Zatim ovim dlanom čvrsto uhvatite poklopac i pokušajte ga odvrnuti. Staklenku treba uzeti u ruku tako da joj je poklopac okrenut prema podu. Zatim uzmite neki ne baš težak predmet (na primjer, nož) i pažljivo, bez ikakvog napora, dodirnite poklopac s različitih strana. Nakon takvih manipulacija, poklopci moraju popustiti. Postoji mnogo više metoda koje mogu pomoći u rješavanju čvrsto zavrnutih kapaka. Neki od njih su vrlo složeni, dok su drugi prilično jednostavni. Glavna stvar je zapamtiti da će se sve manipulacije morati obaviti vrlo pažljivo kako se ne bi razbila staklena posuda i izbjegle ozljede.

Navojni poklopci za konzerviranje razlikuju se od onih poklopaca koji zahtijevaju upotrebu strojeva za zatvaranje pri zatvaranju po tome što se mogu višekratno koristiti. Njihovo djelovanje temelji se na vrlo jednostavnom principu: polimeri koji se nalaze s unutarnje strane omekšavaju pod utjecajem visoke temperature, čime se povećava gustoća zatvaranja. Zatim, kako se poklopac hladi, njegov gornji dio se uvlači, stvarajući efekt vakuuma; a donji polimerni sloj počinje igrati ulogu zapečaćene brtve.

Kako biste osigurali da se poklopac ne pokvari i da se može ponovno koristiti s istom učinkovitošću, morate biti pažljivi prilikom odvrtanja. Za to možete koristiti poseban alat. Ali ako je osoba dovoljno jaka, može otvoriti staklenku golim rukama. Ipak, staklenkama se najčešće bave domaćice, koje, naravno, nemaju dovoljno snage otvoriti čvrsto stegnute poklopce bez upotrebe alata. Kad je potrebno otvoriti staklenku, čovjek je možda na poslu ili radi druge, važnije stvari.

Naravno, ponekad čak i fizički slaba žena uspije otvoriti banku. Ali najčešće, nakon primjene maksimalnog napora, poklopac se ne okreće ni djelić milimetra. A to može biti zbog jednog ili više od tri razloga.

Puno je teže otvoriti staklenku ako to radite mokrim i skliskim rukama. A ako je u isto vrijeme i sama staklenka mokra, tada će zadatak postati još teži.
Obično poklopac čvrsto pristaje uz staklenku. Što je čvršće prianjanje, to ga je teže okretati. A ako je med pohranjen unutra, poklopac se čak može zalijepiti za vrat.
Tlak unutar limenke može biti znatno niži od atmosferskog tlaka. Zbog toga je poklopac previše uvučen, što otežava pomicanje prilikom pokušaja odvrtanja.

Kada ne smijete otvarati staklenku?

Prije korištenja bilo kojeg načina otvaranja potrebno je pogledati staklenku i pokušati utvrditi ima li smisla uopće odvrtati poklopac i koristiti ono što je unutra kao hranu. Moguće je da se proizvodi pokvare tijekom dugotrajnog skladištenja. To se vizualno određuje oblikom poklopca. Ako je njegova površina glatka, onda je najvjerojatnije sve u redu.

Ako se na površini pojavi oteklina, nema sumnje da je sadržaj staklenke postao neupotrebljiv. U ovom slučaju nema smisla odvrtati poklopac. Inače će se pokazati da će vaše vrijeme i energija biti uzalud izgubljeni. Osim toga, odvrtanje limenke pokvarene hrane može biti prepuno posljedica. Poklopac, koji se jedva pomiče, može iskočiti poput čepa iz boce šampanjca i pogoditi vas ravno u lice.

Mjehurići na površini poklopca nisu jedini vizualni znak po kojem možete shvatiti da je u staklenci pohranjena pokvarena hrana. O tome može svjedočiti i pukotina na samoj limenci. Može biti dovoljno velik da kroz njega prodre zrak zajedno s opasnim mikrobima, koji potom zaraze cijeli sadržaj.

Još je opasnije jesti hranu koja je slučajno dospjela u komadiće stakla. Mogu biti toliko mali da se ne vide golim okom, ali to ih ne čini manje opasnima.

8 načina za otvaranje staklenke

Ako na poklopcu ili na samoj limenci nema vidljivih nedostataka, možete ga odvrnuti. A ako nemate snage to učiniti rukama bez korištenja dodatnih tehnika, onda biste trebali koristiti korisne savjete u nastavku.

1. Korištenje posebnih alata

Poseban otvarač može odvrnuti i zategnuti staklenke bez ikakvog negativnog utjecaja na poklopac ili staklo. Ako takav alat još nije u kućanstvu, a problemi s otvaranjem limenki pojavljuju se prilično često, trebali biste razmisliti o njegovoj kupnji. Srećom, cijena mu nije visoka.

2. Lagani udarac u dno

Osim gore opisane metode, ovo je najjednostavniji. Međutim, ako uzmete u obzir da za otvaranje limenke ključem prvo morate kupiti potreban alat, tada će udarac po dnu biti najjednostavniji način.

A evo što trebate učiniti: prvo okrenite staklenku naopako, a zatim, držeći je obješenu, lagano udarite po dnu. Možete učiniti suprotno: stavite staklenku na dlan i tapkajte po poklopcu.

Obje opcije za ovu metodu su prilično učinkovite. Uvijek pomažu kada je uzrok problema razlika u tlaku. Međutim, nitko od njih neće pomoći s poklopcem koji se zalijepio za vrat.

3. Povećana spojka

Ako vam ruke uvijek klize kada pokušavate odvrnuti poklopac, možete nositi gumene ili silikonske rukavice. Ponekad se problem može riješiti običnim ručnikom. Polietilen i brusni papir također pomažu u povećanju prianjanja.

Možete pokušati okrenuti ne poklopac, već samu staklenku. Istina, čak iu ovom slučaju često je potrebno uložiti znatne napore.

4. Primjena fizikalnih zakona

Možete pokušati odvrnuti poklopac pomoću proizvoda od prave kože. Na primjer, remen se može umetnuti u kopču, zatim se poklopac može umetnuti u dobivenu omču, čvrsto zategnuti i pomaknuti tako da se limenka okreće u željenom smjeru.

5. Klizanje na vodoravnoj površini

Ova metoda je često učinkovita: staklena posuda se okreće za 90 stupnjeva, a strana poklopca se kotrlja duž ruba stola u jednom i drugom smjeru mnogo puta; trebate lagano pritisnuti rukom. Tiho pucanje znači da je nepropusnost poklopca smanjena.

6. Grijanje

Morate uzeti posudu koja je deblja od promjera vrata i u nju uliti vruću vodu. Zatim je staklenku potrebno okrenuti i staviti u ovu posudu s vodom. Nakon što pričekate 10 minuta, staklenku možete okrenuti i otvoriti. To se objašnjava najjednostavnijim fizičkim zakonom: kada se zagrijava, materijal poklopca se širi.

Staklenke za konzerviranje na navoj postale su vrlo popularne ovih dana. Vrlo su praktični, jednostavni za korištenje i štede vrijeme i trud u usporedbi sa strojevima za šivanje. Ali evo problema: zavrnuti takvu staklenku lako je kao guliti kruške, ali otvaranje je često vrlo teško. Zašto se to događa i kako se nositi s takvom smetnjom - o tome ćemo govoriti u današnjem članku.

Zašto se ne otvaraju?

Poklopci s vijcima za višekratnu upotrebu za konzerviranje vrlo su praktični. Načelo njihovog rada je vrlo jednostavno: kada se zagrijava vrućom vodom ili parom, polimerna prevlaka na unutarnjoj strani poklopca postaje mekša, zbog čega se staklenka čvrsto zatvara. Nakon toga, poklopac se počinje hladiti, njegov vrh se uvlači, stvarajući efekt vakuuma. U ovom slučaju polimerna traka djeluje kao brtva za brtvljenje.

Staklene posude s poklopcem na odvrtanje danas su najpopularnije za čuvanje raznih kiselih krastavaca i konzervi.

Za ponovnu upotrebu čepa, morate ga pažljivo odvrnuti. Da biste to učinili, možete koristiti poseban ključ ili vrlo pažljivo otvoriti staklenku rukama, ako, naravno, imate dovoljno snage. Ali češće nego ne, upravo te snage nedostaju domaćici, a snažan, mišićav muškarac nije uvijek u blizini. Razlozi zbog kojih se staklenka teško otvara mogu biti sljedeći:

skliske ruke ili površina staklenke;
poklopac čvrsto prianja uz grlo staklenke, jednostavno se zalijepi za njega;
Tlak u staklenci je ispod atmosferskog, zbog čega se poklopac uvlači više nego što je potrebno.

Bilješka! Vrlo je važno točno znati na koju stranu okrenuti poklopac. Zatvara se u smjeru kazaljke na satu, a odvrće u suprotnom smjeru.

Prije nego što počnete odvrtati poklopac, bolje pogledajte cijelu staklenku: možda je ne biste trebali otvoriti da poslužite sadržaj? Ako je poklopac natečen, to znači da se konzervirana hrana već pokvarila. Kada se odvrne, poklopac može čak odletjeti sa staklenke i pogoditi vas u lice, a zatim i cijeli sadržaj.

Ako nađete pukotinu na površini staklenke, ni nju nemojte otvarati. Zrak je možda ušao unutra i pokvario hranu; još gore - mikro krhotine stakla.

Kako se jednostavno nositi s čepom na navoj

Najčešće se takve staklenke otvaraju bez većih poteškoća, ali ponekad, koliko god se trudili, ništa ne uspije. Jedan moj prijatelj stalno izvodi smiješan trik: uz riječi "Otvori, policija!" prstom kucne po poklopcu, a zatim ga laganim pokretom ruke odvrne. Ne razumijem kako to radi, meni ne ide. No, na sreću, postoje mnoge druge provjerene metode.

Koristite poseban ključ. Dobro je ako u kuhinjskoj ladici imate poseban otvarač za takve poklopce. Radi i na uvijanje i na odvrtanje, bez oštećenja stakla staklenke ili poklopca. Možda ga se isplati kupiti, pogotovo jer je tako jeftin?
Pogoditi. Najlakši način da otvorite staklenku bez ključa je da je okrenete i, držeći je obješenu, udarite po dnu ili, obrnuto, stavite je na dlan i udarite o poklopac. Gotovo uvijek radi, osim u vrlo teškim slučajevima kada problem nije vakuum, već činjenica da je poklopac zapeo.
Vrijedno je znati ovu tajnu: bolje je okrenuti staklenku, a ne poklopac.
Povećajte spoj. Ako je uzrok poteškoća klizanje ruku, postupite na sljedeći način. Staklenka, poklopac i ruke trebaju biti suhi i nemasni. Na ruku stavite gumenu ili silikonsku rukavicu (dobro služe obične rukavice koje koristite kada perete suđe). U blažim slučajevima možete proći s kuhinjskom krpom. Polietilenska folija jako dobro povećava prianjanje poklopca i ruke. Brusni papir također može pomoći. Stavite neku vrstu "brtve" na poklopac i počnite odvrtati staklenku od poklopca, a ne obrnuto. Istina, još uvijek morate primijeniti znatan okretni moment. A ako vas još i ruke bole, onda ova metoda definitivno nije za vas.
Koristite zakone fizike. Uzmite kožni remen i provucite ga kroz kopču. Bacite dobivenu petlju preko poklopca i čvrsto je zategnite, usmjeravajući je suprotno od kazaljke na satu. Zatim zakrenite tako da limenka ide u smjeru kazaljke na satu, a poklopac u suprotnom smjeru.
Kucanje. Čvrsti poklopac po vrhu i po stranama temeljito lupkajte nečim drvenim ili plastičnim - lopaticom, drškom noža. Činite to pažljivo kako ne biste oštetili staklenku. Ako razlog nije u tome što je poklopac previše istrošen, nakon takvih manipulacija staklenka će se otvoriti bez poteškoća.
Provozati se. Jednostavna metoda često pomaže: stavite staklenku na stranu i nekoliko puta zarolajte rub poklopca duž ruba radne površine naprijed-natrag, lagano pritiskajući vrh rukom. Čvrsto stisnuta površina ruba poklopca malo će se opustiti, tiho pucketajući, nakon čega će se staklenka prilično lako otvoriti.
Toplina. Napunite posudu vrućom vodom i stavite staklenku u nju s poklopcem prema dolje. Ostavite tako 10 minuta, zatim izvadite i otvorite. Tekuća topla voda također će dobro funkcionirati ako stavite posudu za osvjetljenje ispod otvorene slavine. Kada je izložen toplini, poklopac se širi i lakše se odvrće. Na poklopac možete staviti i vrlo vrući ručnik. A najbrži način za zagrijavanje poklopca je kipuća voda: samo je prelijte preko sudopera izravno iz kuhala za vodu na nekoliko sekundi.
Budite oprezni. Ako prevruća voda udari u vrlo hladnu staklenku, staklo može puknuti.
Smanjite tlak. Je li problem u tome što se čep previše uvukao pod vakuumom? To znači da morate osigurati pristup zraku unutar limenke. Umetnite stolni nož između grla i poklopca i pažljivo ga malo okrenite, pomičući rub poklopca u stranu, dalje od čaše. Dovoljan je razmak od 0,5 mm da dođe do smanjenja tlaka.
To možete učiniti otvaračem za konzerve, ili općenito bilo kojim koji vam ne smeta, ali ako ovu staklenku s poklopcem planirate koristiti dalje, bolje je uzeti stolni nož s tupim zaobljenim krajem - to neće oštetiti staklo niti izgrebati poklopac.
Podmažite konac. Za staklenke s medom i pekmezom prikladna je ova metoda: staklenku stavite naopako, a između grlića i poklopca na nekoliko mjesta kapnite malo biljnog ulja. Ostavite 15-20 minuta. To vrijeme bi trebalo biti dovoljno da ulje prodre u pukotine, podmaže površine i olakša odvrtanje poklopca.
Usput, ovo "podmazivanje" također ima ugodan bonus: nauljena nit se neće lijepiti dugo u budućnosti. Samo trebate paziti da ulje ne uđe u sam proizvod.

Fotogalerija: Pomoćnici za otvaranje staklenih posuda na odvrtanje

Ključevi s navojnim poklopcem rade na principu minimaliziranja vašeg napora pri odvrtanju Uzmite nož s debelim okruglim vrhom kako biste izbjegli strugotine i ogrebotine, zadignite poklopac i pustite zrak ispod njega Pokušajte otvoriti staklenku s poklopcem na navoj dok nosite kućne rukavice. Biljno ulje savršeno podmazuje navoje staklenke i olakšava odvrtanje Metoda pojasa je vrlo stara, ali učinkovita. Vruća voda savršeno zagrijava poklopac i zrak unutar staklenke, nakon čega otvaranje neće biti teško

Video: Najbrži i najsigurniji način otvaranja staklenke s poklopcem na navoj

Video: nekoliko metoda za odvrtanje čepova

Video: udarna metoda otvaranja staklenke s čvrsto stegnutim poklopcem

Ulijem kipuću vodu na poklopac. Kada se zagrije i proširi, lako se otvara.

voda

Kupio sam dva različita otvarača u željezariji, jedan jeftin i jedan skup. Obojica gužvaju kapke. Muž i ja sada otvaramo staklenke ovako: ja objema rukama držim staklenku, a on s obje ruke otvara poklopac.

http://www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php/topic,8441.0.html?SESSID=n30fgq8l326veas10i3f314je7

Usput, slučajno sam saznao da je mnogo lakše otvoriti limenke u gumiranim građevinskim rukavicama. Moji su od Auchana, bijelog konca, a dlan i prsti su presvučeni zelenom gumom. To je super, ruke vam ne klize po staklu, limenka vam ne izbija iz ruku.

http://www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php/topic,8441.20.html

Najsigurniji način je da nožem ili bilo kojim drugim predmetom tapkate po krugu poklopca, po rubovima. Odmah će se otvoriti.

Nastasja
http://www.woman.ru/home/medley9/thread/4477909/

Sigurno ste se susreli s problemom odvrtanja poklopaca konzervi konzervirane hrane, što znači da će vam naši savjeti pomoći. Možda znate neke druge jednostavne metode? Recite nam o njima u komentarima. Sretno i lak rad!