Elektriseadmete tüübid ja nende omadused ning kasutusala. Elektriseadmed igapäevaelus. Mõju immuunsüsteemile

Standardiga kehtestatud terminid on kohustuslikud kasutamiseks igat liiki dokumentatsioonis, õpikutes, õppevahendites, tehnika- ja teatmekirjanduses.

Iga mõiste jaoks on üks standardtermin. Standardtermini sünonüümsete terminite kasutamine on keelatud. Kasutamiseks vastuvõetamatud sünonüümid on toodud standardis viitena ja tähistatud "NDP".

Kehtestatud definitsioone saab vajadusel muuta esitluse vormis, ilma mõistete piire rikkumata.

Üldmõisted

Kodukütte elektriseade Kodukütte elektriseade.

Kodumajapidamises kasutatav kombineeritud elektriseade Kodumajapidamises kasutatav elektriseade, millel on kütte- ja mehaanilised osad.

Prae elektrikapp Kambritüüpi majapidamiskütte elektriseade toidu valmistamiseks töömahus. Elektripliit Elektripõletite ja elektrilise praekapiga majapidamiskütte elektriseade. Elektripliit-paneel Sisseehitatud majapidamiskütte elektriseade elektripõletitega.

Elektripliit Ühe või mitme elektripõletiga kaasaskantav kodukütteseade.

Elektrigrill Kombineeritud majapidamisküttega elektriseade toidu valmistamiseks töömahus infrapunaküttega. Elektripliit Elektripõletite ja elektrilise praekapiga majapidamiskütte elektriseade. Elektriröstija Elektrigrill lihaportsjonite ja võileibade praadimiseks. Elektripliit Elektripõletite ja elektrilise praekapiga majapidamiskütte elektriseade.. Geiser elektriline kohvimasin Elektriline kohvimasin, milles kohv valmistatakse kuuma vee või auru korduval juhtimisel läbi jahvatatud kohvi kihi.

Elektriline kompressioonkohvimasin Elektriline kohvimasin, milles kohv valmistatakse etteantud rõhu all kuuma vee või auru ühekordse läbilaskmisega läbi jahvatatud kohvikihi.

Kodumajapidamises kasutatavad elektriseadmed kütteks Elektripliit Elektripõletite ja elektrilise praekapiga majapidamiskütte elektriseade. Kütteelektriseade Kodukütte- või kombineeritud elektriseade ruumide kütmiseks.

Akumulatsioonikütte elektriseade Elektriline kütteseade soojuse akumuleerimiseks koos soojusülekandega ümbritsevasse ruumi.

Elektriline konvektor Elektripliit Elektripõletite ja elektrilise praekapiga majapidamiskütte elektriseade.. Elektriline käterätik Elektriline kätekuivati.

Elektriline jalatsikuivati Elektriline jalatsikuivati.

Kodumasina elektrikeris Kodumajapidamises kasutatava kütte elektriseadme seade, mis muudab elektrienergia soojuseks. Elektritriikraua auruniisutaja Elektritriikraua seade auru genereerimiseks ja elektritriikraua talda varustamiseks.

Elektriline riidekuivati Elektriline riidekuivati.

Kodumajapidamises kasutatava kütteelektriseadme töötemperatuur Kodukütte elektriseadme tööpinna või tööruumi temperatuuri aritmeetiline keskmine väärtus.

Kodumajapidamises kasutatava kütteseadme püsiseisundi temperatuur Kodumajapidamises kasutatava kütteseadme temperatuuri väärtus, mis ei muutu korrapäraste ajavahemike järel.

Kodumajapidamises kasutatava kütteelektriseadme soojenemisaeg Aeg, mille jooksul kodukütte elektriseadme tööpinna või tööruumi temperatuur saavutab seatud väärtuse.

Kodumajapidamises kasutatava kütteelektriseadme ebaühtlane soojenemine Maksimaalne temperatuuride erinevus kodukütte elektriseadme tööpinna või tööpinna mis tahes kahes punktis ühtlasel temperatuuril.

Kodumajapidamises kasutatava kütteelektriseadme erimahuvõimsus Kodumajapidamises kasutatava kütteelektriseadme võimsus majapidamises kasutatava kütteelektriseadme tööruumi kasuliku ruumala ühiku kohta. kodumajapidamises kasutatavad elektriseadmed.

Tööõpetuse tundides ja edaspidi igapäevaelus kasutate või ehk juba kasutate erinevaid sarnaseid elektriseadmeid. Selleks peate teadma selliste seadmete eesmärki, nende tööpõhimõtet ja mis kõige tähtsam - nende ohutu kasutamise eeskirju.

Olenemata otstarbest on igal kodumajapidamises kasutataval elektriseadmel element, mis kulutab oma tööosa töötamiseks elektrienergiat. Näiteks: elektritrellil käitab elektrienergia mootorit, mille võllile on kinnitatud trell, elektrilises pusle - küüneviil, hakklihamasinas - noad, pesumasinas - trummel pesuga jne. Kuna sellised seadmed töötavad tarbitud elektrienergia tõttu, nimetatakse neid kõiki tarbijad.

Vastavalt otstarbele, tööpõhimõttele ja konstruktsioonile jagunevad kodumajapidamises kasutatavad elektriseadmed tüüpideks ja tüüpideks .

Kõige levinumad tüübid, mis põhinevad nende tööpõhimõttel, on järgmised: elektrivalgustus, elektriküte, elektromehaaniline.

Igal tüübil võib olla mitu liigid. Näiteks: seadme tüüp elektrilised valgustusseadmed, ja selle tüübid: põrandalamp, lõõr, lühter, laualamp. Teine rühm - kütte elektriseadmed, ja nende tüübid: elektripliit, elektritriikraud, elektriline kohvimasin jne.

TO elektromehaaniline hulka kuuluvad elektrilised hakklihamasinad, köögikombainid, õmblus- ja pesumasinad, kruvikeerajad, elektritrellid ja palju muud (joonis 184).

Elektriliste kodumasinate pikaajalisel kasutamisel võib tekkida mitmesuguseid probleeme. Levinumad on: kinnituskruvide isekeeramine, mille abil kinnitatakse elektripistikute, pistikute ja pistikupesade juhtivad juhid; katkenud juhtmed; seadmete elektriliste ja mehaaniliste osade rike jne. Selle tagajärjel võivad tekkida sädemed, juhtmete kuumenemine, isolatsiooni sulamine, mille tagajärjeks on tulekahju, elektriseadmete rike (joon. 185).

Vigaste elektriseadmete kasutamine võib põhjustada elektrilöögi ja selle tulemusena tõsiseid tervisekahjustusi.

Selle vältimiseks tuleb järgida järgmisi ohutuseeskirju:

1. Enne elektriseadme kasutamist tutvuge hoolikalt iga elektriseadmega kaasasolevate juhistega.

2. Kasutage elektriseadmeid ainult loal ja täiskasvanute juuresolekul.

3. Keelatud on puudutada töökojas asuvate seadmete hoobasid ja nuppe ning neid sisse lülitada.

4. Ärge kontrollige pinge olemasolu elektriahelas, puudutades sõrmedega paljaid juhtmeid.

5. Elektrivoolu väiksemate mõjude korral kehale (kipitus, soojenemine) ja elektrijuhtmestiku kahjustuse, juhtmete sulava isolatsioonikesta lõhna või suitsu ilmnemise korral vaja elektrivoolu allikas välja lülitada ja koheselt teavitada õpetajat ning kodus töö tegemisel täiskasvanud pereliikmeid.

6. Elektriseadmete kasutamisel peate jälgima, et voolu juhtivad juhtmed ei oleks tihedalt venitatud ega keerdunud. Materjal saidilt

Riis. 189. Kannatanu vabastamise viis

7. Inimese elektrilöögi vältimiseks on elektriseadmete ühendamisel elektrivõrku keelatud hoida kätt metallist veeküttetorudel, hoone seinal või teise inimese kehal (joonis 186).

8. Keelatud on hoida pistikut pistikupesast juhtmest kasutades või seda välja tõmmata (joonis 187).

9. Elektrilöögi vältimiseks ärge puudutage paljaid juhtmeid kätega ega tehke mingeid töid, kui tarbijad on ühendatud elektrivooluvõrku või muude toiteallikatega (joonis 188).

10. Kui teine inimene on saanud elektrilöögi, on vajalik asetada oma jalge alla kummimatt või kuiva puidust alus ja tõmmata kannatanu ühe käega kraest või muust kuiva riietuse osast elektrit juhtivast võrgust välja (joon. 189). .

11. Kui satute elektrijuhtmete langevasse tsooni, peate sealt kiiresti välja tulema, mitte hüpates, vaid väikeste sammudega, liigutades jalgu neid teelt välja viimata, nagu on näidatud joonisel 190.

Kas te ei leidnud seda, mida otsisite? Kasutage otsingut

Sellel lehel on materjale järgmistel teemadel:

essee kodumasinatest
Wikipedia reeglid elektriseadmete ohutuks kasutamiseks lastele
kodumasinate kasutamise reeglid
essee elektriseadmetest
elektriseadmete kasutamine inimestel

Milliseid elektriseadmeid teate, mida majapidamises kasutatakse? Mis on nende eesmärk?
Millistest dokumentidest saate teada elektriseadmete otstarbest?
Milliseid ohutuseeskirju tuleks elektriseadmete kasutamisel järgida?

Meie elu on raske ette kujutada ilma usaldusväärsete abiliste - elektriseadmeteta. Nendega küpsetatakse leiba ja valmistatakse toitu, hoitakse toitu ja koristatakse tuba. Ilma elektriseadmeteta ei saaks me kiiresti infot edastada ja vastu võtta, näiteks tutvuda tehnikasaavutuste, spordi- ja kinouudiste ning ilmaennustustega. Need aitavad töödelda erinevaid materjale, valgustavad ruume ja tänavaid ning teevad palju muid kasulikke töid. Vaadake joonist 183 ja selgitage, millised elektriseadmed sellel on kujutatud ja milleks need on mõeldud. Mis on neil ühist ja millised on erinevused? Milliseid sarnaseid seadmeid teie pere kasutab?

Riis. 183. Elektriseadmete kasutamine igapäevaelus

Jah! Kõigile kodumajapidamistele mõeldud elektriseadmetele on ühine see, et nad töötavad elektrienergiaga. Elektrienergiat kasutavaid seadmeid, mida kasutatakse igapäevaelus teatud tööde tegemise hõlbustamiseks ning mugavate töö- ja puhkamistingimuste loomiseks, nimetatakse koduelektriseadmeteks.

Tööõpetuse tundides ja edaspidi igapäevaelus kasutate ja võib-olla juba kasutate erinevaid sarnaseid elektriseadmeid. Selleks peate teadma selliste seadmete eesmärki, nende tööpõhimõtet ja mis kõige tähtsam - nende ohutu kasutamise eeskirju. Olenemata otstarbest on igal kodumajapidamises kasutataval elektriseadmel element, mis kulutab oma tööosa töötamiseks elektrienergiat. Näiteks: elektritrellil käitab elektrienergia mootorit, mille võllile on kinnitatud trell, elektrilises pusle - küüneviil, hakklihamasinas - noad, pesumasinas - trummel pesuga jne. Kuna sellised seadmed töötavad tarbitud elektrienergiaga, nimetatakse neid kõiki tarbijateks.

Vastavalt otstarbele, tööpõhimõttele ja konstruktsioonile jagunevad kodumajapidamises kasutatavad elektriseadmed tüüpideks ja tüüpideks. Kõige levinumad tüübid vastavalt tööpõhimõttele on järgmised: elektrivalgustus, elektriküte, elektromehaaniline.

Igal tüübil võib olla mitut tüüpi. Näiteks: seadme tüüp on elektrivalgustus ja selle tüübid: põrandalamp, lambi, lühter, laualamp. Teine rühm on kütteelektriseadmed ja nende tüübid on: elektripliit, elektritriikraud, elektriline kohvimasin jne.

Elektromehaaniliste hulka kuuluvad elektrilised lihaveskid, köögikombainid, õmblus- ja pesumasinad, kruvikeerajad, elektritrellid ja palju muud (joonis 184). Elektriliste kodumasinate pikaajalisel kasutamisel võivad tekkida mitmesugused probleemid. Levinumad on: kinnituskruvide isekeeramine, mille abil kinnitatakse elektripistikute, pistikute ja pistikupesade juhtivad juhid; katkenud juhtmed; seadmete elektriliste ja mehaaniliste osade rike jne. Selle tagajärjel võivad tekkida sädemed, juhtmete kuumenemine, isolatsiooni sulamine, mille tagajärjeks on tulekahju, elektriseadmete rike (joon. 185).

Riis. 184. Elektriliste kodumasinate tüübid

Riis. 185. Elektriseadmete võimalikud rikked

Vigaste elektriseadmete kasutamine võib põhjustada elektrilöögi ja selle tulemusena tõsiseid tervisekahjustusi. Selle vältimiseks tuleb järgida järgmisi ohutuseeskirju:

Enne elektriseadme kasutamist lugege hoolikalt iga elektriseadmega kaasasolevaid juhiseid.
Kasutage elektriseadmeid ainult loal ja täiskasvanute juuresolekul.
Keelatud on puudutada töökojas asuvate seadmete hoobasid, nuppe ja neid sisse lülitada.
Ärge kontrollige, kas elektriahelas on pinget, puudutades sõrmedega paljaid juhtmeid.
Elektrivoolu väiksemate mõjude korral kehale (kipitus, soojenemine) ja elektrijuhtmestiku kahjustuse tunnuste, juhtmete sulava isolatsioonikesta lõhna või suitsu ilmnemise korral on vajalik lülitage elektrivoolu allikas välja ja teavitage sellest kohe õpetajat ja kodus töö tegemisel täiskasvanud pereliikmeid.
Elektriseadmete kasutamisel tuleb jälgida, et voolu juhtivad juhtmed ei oleks liiga tihedalt venitatud ega keerdus.
Inimese elektrilöögi vältimiseks on elektriseadmete ühendamisel elektrivõrku keelatud hoida kätt metallist veeküttetorudel, hoone seinal või teise inimese kehal (joonis 186).
Ärge hoidke ega tõmmake pistikut pistikupesast juhtme abil (joonis 187).
Elektrilöögi vältimiseks ärge puudutage paljaid juhtmeid kätega ega tehke mingeid töid, kui tarbijad on ühendatud elektrivõrku või muude toiteallikatega (joonis 188).
Kui teine inimene on saanud elektrilöögi, tuleb asetada oma jalge alla kummimatt või kuivast puidust alus ja tõmmata kannatanu ühe käega kraest või muust kuiva riietuse osast elektrit juhtivast võrgust eemale (joonis 189).
Kui satute elektrijuhtmete langevasse tsooni, peate sealt kiiresti välja tulema, mitte hüpates, vaid väikeste sammudega, liigutades jalgu neid teelt välja viimata, nagu on näidatud joonisel 190.

Riis. 186. Võimalikud elektrilöögi juhtumid inimesele

Riis. 187. Pistiku valesti pistikupesast väljatõmbamine

Riis. 189. Kannatanu vabastamise viis

Riis. 190. Väljumine langeva elektrijuhtme tsoonist

Uued tingimused

elektrotehnika, elektrienergia allikad, elektrienergia tarbijad, kodumasinad.

Põhimõisted

Sconce– seinalamp või lambihoidja.
Lühter– mitme valgusallikaga rippvalgusti.
Põrandalamp– lamp kõrgel alusel.

Materjali kinnitamine

Millisteks tüüpideks ja tüüpideks kodumajapidamises kasutatavad elektriseadmed jagunevad?
Millised on elektriseadmete tüüpide ja tüüpide sarnasused ja erinevused?
Milliseid ohutuseeskirju tuleb järgida kodumajapidamises kasutatavate elektriseadmete kasutamisel?

Testiülesanded

1. Miks on vaja elektrienergiat säästa?

2. Millised kodumasinad töötavad elektrienergiaga?

3. Vigaste elektriseadmete kasutamine võib põhjustada

4. Miks ei tohi puutuda katmata juhtmeid?

Tootmise praegune arengutase on võimaldanud meie kodud varustada täiesti uue põlvkonna kodumasinatega. Elektrilised abilised nagu tolmuimejad, põranda poleerid, nõudepesumasinad ja pesumasinad muudavad majapidamistööd lihtsamaks. Mõne kodumajapidamises kasutatavate elektritolmuimejate mudeli abil on võimalik mitte ainult 2,5-3 korda vähendada korteri koristamisele kuluvat aega, vaid ka edukalt valgendada lage, seinu ja niisutada ruumi õhku. Ning nõudepesumasinas nõude pesemine säästab kuni 12-15% aega ning aitab ka vett ja pesuaineid tõhusamalt kasutada.

Lisaks on nõude pesemine masinas hügieenilisem kui käsitsi pesemine ning füüsikaliste nähtuste poolest on masinas nõudepesu tehnoloogia sarnane pesupesemisega. Kaasaegsed programmeerimisvõimalustega pesumasinad jätavad koduperenaistele rohkem vaba aega. Seda tüüpi masinate ühendamisel elektri- ja veevarustusvõrkudega on siiski raskusi.

Kaasaegsed külmikud on muutunud ruumikamaks, külmutavad toiduaineid lihtsalt ja kiiresti ning neil on spetsiaalsed kambrid erinevate toiduainete jaoks. Külmikud, mis põhinevad "külma" tootmise põhimõttel, võib jagada kahte tüüpi: neeldumine ja kokkusurumine. Absorptsioonikülmikutel on erakordsed tarbijaomadused: need on vaiksed, töökindlad ja suhteliselt kergesti parandatavad.

Nende oluline puudus on aga see, et töötamise ajal tarbivad nad 3 korda rohkem elektrit kui kompressioon-tüüpi külmikud. Absorptsioon-tüüpi külmikute tööpõhimõte põhineb asjaolul, et külmutusagensi kontsentreeritud vesilahuse kuumutamisel see aurustub, võttes külmakambrist soojust. Absorptsioonkülmiku aastaringse töö tagamiseks on vaja kuni 1400 kWh elektrit. Sama aja jooksul tarbib kompressioonkülmik umbes 400 kWh.

Kompressioonkülmiku jahutusseade moodustab külmutusagensiga täidetud suletud süsteemi. Kompressor imeb aurustist välja külmutusagensi auru ja tekitab selles madala rõhu. Kompressoris olev külmutusagensi aur surutakse kokku ja suunatakse kondensaatorisse, kus pärast jahutamist muutub see vedelikuks, mis siseneb uuesti aurustisse ja muutub auruks.

Köögitehnika komplekte täiendavad üha enam mikrolaineahjud, elektrilised kohvimasinad, mikserid, mahlapressid, hakklihamasinad jne. Toiduvalmistamiseks kodumajapidamises kasutatavad elektrikütteseadmed nagu põranda- (ja lauaplaadi) elektripliidid, elektripannid, elektrilised veekeetjad, elektrilised kastrulid, ja üha enam kasutatakse elektrikebabi.

Elektripliit on kõige mitmekülgsem toiduvalmistamise seade. See on püsivalt paigaldatud seade, mis on varustatud põletite ja elektrilise praekapiga. Küpsetamine toimub pliidinõudes põletitel ja elektrikapis - jahutoodete küpsetamine, praadimine, köögiviljade ja liha hautamine. Elektripliidi põleti toimib kerisena. Elektripliitides kasutatakse kolme tüüpi põleteid: malmist, torukujulist ja pürokeraamilist.

Põleti tööpinna kuju on tavaliselt ümmargune ja läbimõõt võib olla 90, 100, 110, 145, 180 ja 220 mm. Levinumad põletid läbimõõduga 145 mm ja 180 mm ning põletid läbimõõduga 90, 100 ja 110 mm on mõeldud kohvikannidele. Kütteelementide maksimaalse võimsuse alusel jaotatakse põletid kahte rühma: tavaküte (kuumutamisaeg töötemperatuurini on malmpõletitel 10-12 minutit ja torupõletitel 4-5 minutit), kiirendatud küte (kütteaeg). töötemperatuurini on malmpõletite puhul 3-6 minutit ja torupõletite puhul 1-3 minutit).

Kiirendatud küttepõletid jagunevad olenevalt konstruktsioonist kiir- ja automaatpõletiteks. Ekspresspõleti on täiendavalt paigaldatud võimsuse tõttu töötemperatuurini kiirendatud kuumenemisega põleti. Ekspresspõletid on tavaliselt valmistatud malmist. Automaatne põleti on kiirendatud küttepõleti, mis võimaldab erinevate tehnoloogiliste protsesside automaatset läbiviimist iseseisva üleminekuga kütterežiimilt määratud termilisele režiimile.

Põletid on varustatud seadmetega, mis võimaldavad reguleerida kas voolutarbimist vahemikus 100-350 W (minimaalseadistusel) või tööpinna temperatuuri vahemikus 100-500 °C. Malmist põletitel on kaks või kolm spiraalset soont, millesse asetatakse täiteaine ja kütteelemendid. Põletite täiteaineks on talgi või periklaasi baasil valmistatud elektriisolatsioonimass. Soojus- ja elektriisolatsiooniomaduste poolest on täiteained peaaegu identsed, kuid talgipõhistel täiteainetel on väiksem mehaaniline tugevus.

Torukujulised põletid on valmistatud ühe-, kahe- või kolmetorulistest kütteelementidest (TEN), mis on painutatud Archimedese spiraali ühe või mitme pöörde kujul. Nõude termilise kontakti parandamiseks kütteelemendiga tehakse selle tööpind tasaseks. Efektiivsuse suurendamiseks paigaldatakse kütteelemendi alla roostevabast terasest reflektor.

Pürokeraamilised põletid on küttekeha, mis on pealt kaetud pürokeraamilise materjaliga: tehnilise keraamilise klaasi või muu materjaliga. Elektriahju ahi võimaldab toidu valmistamisel täielikult ära kasutada elektrikütte eeliseid.

Metallist muhvel on termiliselt isoleeritud klaaskiu või mineraalvillaga. Soojusisolatsioonikiht on kaetud alumiiniumfooliumiga, mis sel juhul toimib reflektorina. Alumiiniumfooliumi ja elektripliidi külgseinu eraldab õhuvahe. Muhvel on kinnitatud esiseina külge, moodustades laadimisakna, mis suletakse uksega. Ahju ukse sisse on ehitatud vaateklaas, mis võimaldab jälgida tehnoloogilise protsessi kulgu. Temperatuuri reguleerimine toimub termostaadi abil.

Tänapäeval on laialdaselt kasutusel mikrolaineahjud, mis kasutavad täiesti erinevat toiduvalmistamise meetodit kui gaasi- või elektripliit. Mikrolaineahjud kasutavad magnetroni tekitatud ülikõrge sagedusega elektromagnetvõnkumiste ehk mikrolaine lainete energiat. Mikrolaineahjus valmistatud toidud ei kõrbe, säilitavad täielikult vitamiine, ei ole veetustatud ega praetud ning küpsetusprotsess ise on palju kiirem kui näiteks gaasipliidil. Samal ajal mikrolaineahi ei kuumene, ei eralda põlemissaadusi ning õhk köögis püsib värske ja puhas. Lisaks võib mikrolaineahjus küpsetamine oluliselt vähendada rasva kasutamist, mis on sageli dieettoitumise oluline tingimus.

Mikrolaineahjude kasutamisel tuleb järgida ettevaatusabinõusid: toidu valmistamiseks ei ole soovitatav kasutada suletud anumaid. Kilekotid tuleb enne nendes toidu valmistamist avada või läbi torgata. Ärge kasutage sünteetilisi materjale sisaldavaid metallnõusid, fooliumit, ajalehepaberit ega pabersalvrätikuid.

Vedelate roogade ja toitude valmistamisel või kuumutamisel peate neid segama. Kooritud toiduained, nagu kartul või tomat, tuleb enne mikrolaineahju küpsetamist torgata.

Muidugi nõuab mikrolaineahjus maitsva toidu valmistamise kunsti valdamine kogemusi. Seetõttu peate oma tööle loovalt lähenema. Toitude valmistamisel kasutatakse kuumakindlat klaaspanni. Selle maht võib olla 0,5–2,5 liitrit. See pann on toodetud spetsiaalselt mikrolaineahjus kasutamiseks. Lisaks saab mikrolaineahjus toiduvalmistamiseks kasutada makitra (keraamiline pott) ja klaaskeraamilisi plaate.

Infrapunakiirgust kasutatakse üha enam toodete kuumtöötlemiseks. Selle kasutamine vähendab kuumtöötlusprotsesside kestust, energiakulusid ja toote tehnoloogilisi kadusid. Infrapunase toidu soojendamise meetodi olemus seisneb selles, et kiirgusega tootele antav energia eraldub soojuse kujul mitte ainult toote pinnakihis, vaid ka selle sees, mille tulemusena kulub töötlemisaeg. tootest väheneb liha puhul 40-50% ja kala puhul 30% võrra ning toote bioloogiline väärtus ei halvene. Infrapunakiirgust kasutavate toiduvalmistamiseks mõeldud spetsiaalsete seadmete hulka kuuluvad elektrigrillid, elektrilised kebabid ja elektrirösterid. Infrapunakiirguse kasutamine toote kuumtöötlemisel võimaldab lühendada toote kuumtöötlemise kestust, viia protsess läbi ilma rasvu kasutamata, mis on oluline dieettoitumise seisukohalt, ja samal ajal saada toodet paranenud maitse.

Vedelike soojendamiseks mõeldud mahtuvuslike seadmete hulka kuuluvad elektrilised mahlakeetjad, elektriaurutid, elektrilised fritüürid ja üldotstarbelised elektripannid (kiirpotid, riisipliidid, aeglased pliidid). Kodumajapidamises kasutatavad elektripannid on laialt levinud tänu nende kasutusmugavusele, kulutõhususele ja valmistatud toote kõrgele kvaliteedile.

Toidu töötlemiseks kasutatakse laialdaselt elektrilisi hakklihamasinaid, kohviveskeid või elektrilisi kohviveskeid, elektrilisi kohvimasinaid, elektrilisi mahlapresse, elektrilisi kloppijaid ja miksereid.

Igapäevaelus on laialt levinud ka elektriseadmed, mis on mõeldud otse vee soojendamiseks, nii ilma seda akumuleerimata, kui ka veega mahutite soojendamiseks. Sellistes seadmetes viiakse vesi temperatuurini 60-100 °C. Need on kaasaskantavad seadmed väikeste veekoguste soojendamiseks ja keetmiseks, näiteks elektrilised veekeetjad, elektrisamovarid, elektrikannud, läbivooluga elektriboilerid ja mahtuvuslikud (mittevoolavad) elektriboilerid.

Põhimõtteliselt on kõik selleks otstarbeks mõeldud seadmed konstrueeritud ühtemoodi. Erinevat tüüpi elektrilistel veekeetjatel, samovaridel, kohvikannudel on kuumutatud vee jaoks anum, mille alumises osas on küttekeha - ühel või teisel kujul torukujuline elektrikeris. Torukujulised elektrisoojendid on suletud, neil on tavaliselt väga kõrge kaitseaste, need on töökindlad ja ohutud. Torukujuline elektrikeris on õhukese seinaga metalltoru, mis sisaldab väga suure takistusega traadi mähist. Eriti ettevaatlik peaksite olema kodumasinatega, mis kasutavad torukujulisi elektrisoojendeid, kuna selle elektrisoojendi rikkega kaasnev rike välistab võimaluse kogu seadet parandada.

Esiteks ei tasu unustada, et vee soojendamiseks mõeldud seadmeid saab elektrivõrku ühendada ainult siis, kui need on veega täidetud vähemalt kolmandiku mahust, vastasel juhul võib küttekeha läbi põleda.

Ärge valage veekeetjast kogu vett täielikult välja enne, kui see on jahtunud või kui see on vooluvõrku ühendatud, ning ärge valage ega lisage kuumutatud veekeetjasse külma vett, kuna see võib põhjustada spiraali rikke.

Eluruumide kütmiseks mõeldud elektrilised kütteseadmed on suhteliselt hiljuti laialt levinud. Neil on teatud eelised teiste kütteliikide ees, kuna need on lihtsad ja ohutud kasutada, kompaktsed ja hügieenilised ning nende kasutamisel on lihtne iga ruumi mikrokliima juhtimist automatiseerida. Tänapäeval on maailmapraktikas kolme tüüpi elektriküte: täis-, täiendav ja kombineeritud. Täiskütte korral kompenseeritakse kõik hoone soojuskaod elektrikütteseadmetega, kombineeritud kütte korral kaetakse põhiosa soojuskadudest tsentraliseeritud küttesüsteemidega ning lisaelektriküte on kombineeritud kütte liik ja seda kasutatakse kütteseadmetes. väljaspool hooaega, kui keskküte ei tööta või kui välisõhu temperatuur langeb lisaks tsentraliseeritud temperatuurile alla projekteeritud temperatuuri.

Tehnoloogia arenguga muutub õhu puhastamise probleem üha teravamaks. Selle probleemi lahendus hõlmab kolme põhivaldkonda: saasteallikatega võitlemine, ventilatsioon ja keskkonna parandamine ning õhu puhastamine kliimaseadme abil.

Majapidamises kasutatavad plaadipealsed elektrilised õhupuhastid aitavad vältida seinte, lagede, kardinate ja mööbli saastumist toiduvalmistamisel tekkivate rasvaosakeste ja tahmaga, samuti vähendavad gaasi mittetäieliku põlemise kahjulike toodete hulka ja ebameeldivat põlemislõhna. toit.

Eluruumides soodsate tingimuste loomiseks kasutatakse kodukonditsioneere, mis vähendavad või tõstavad ruumide õhutemperatuuri, kuivatavad õhku ja puhastavad tolmust. Konditsioneer suudab automaatselt hoida seatud temperatuuri, ventileerida ruumi, muuta õhuvoolu kiirust ja suunda, samuti õhuvahetust keskkonnaga.

Elektritriikrauad ja -kuivatid on muutunud igapäevaseks. Kaasaegsed triikrauad on varustatud termostaatidega, mis hoiavad automaatselt triikraua tallal teatud tüüpi kangaste triikimiseks vajalikku temperatuuri, samuti auruniisutajatega, mis võimaldavad triikida kangaid ilma eelneva niisutamiseta. Lisaks saab triikrauda kaaluda ja omada ka vihmutit.

Triikrauda soovitatakse puhastada vähemalt kord 1,5-2 aasta jooksul, et eemaldada õhukesed kangakiud, mis kere ja talla vaheliste pragude kaudu triikraua sisse satuvad. Need kiud võivad ummistada termostaadi kontaktid ja põletada talla, tekitades põlemislõhna. Triikraua lahtivõtmisel on soovitatav pingutada kõik triikraua sees olevad mutrid ja puhastada termostaadi kontaktid, mida saab teha nende vahele väikese peeneteralise liivapaberi riba venitades. Triikraua tööpinnale sageli tekkiva pruuni katte saab eemaldada, pühkides seda niiske lapiga, millele on puistatud söögisoodat, ja kaitsta triikrauda saastumise eest, töödeldes selle tööpinda parafiiniga: riivitud parafiin valatakse triikraua sisse. kahekihiline materjal ja triigitud kergelt kuumutatud triikrauaga.

Samuti on olemas spetsiaalsed elektriseadmed, millel on väga hubane nimi: "pehmed soojusseadmed". Nende eesmärk on pakkuda inimkehale soojust. Need on elektritekid, elektritekid, elektrisidemed ja soojenduspadjad. Kõik need on kujundatud traditsiooniliste majapidamistarvete moodi ning seadmete sisse on paigutatud painduvad kütteelemendid. Põletuste vältimiseks on seadmed varustatud termolülititega, mis piiravad toote pinnatemperatuuri.