Leiutis käsitleb toiduainete ja lihatööstuse, nimelt ferocked vorstide tootmist. Bioloogiliselt aktiivse toidulisandi esitati ferocked vorstide tootmiseks, mis koosneb 40% vee alkohoolsest taimse päritolu toorainest, kus kasutatakse hiljutisi puuvilju ja Hawthorn (Rosaseae perekond) ja kalendulipere (Asteraceae perekond) 1: 1 suhe: 1: 1 üks. Leiutis võimaldab saada bioloogiliselt aktiivsete ainetega rikastatud toodet suurema säilitamisperioodiga. 1 Tab.

Leiutis käsitleb toiduainete ja lihatööstuse, nimelt ferocked vorstide tootmist. Praegu on lihatööstus kalduvus kasutada bioloogiliselt aktiivseid lisaaineid (BAA), et suurendada toiduainete ja bioloogilise väärtuse, funktsionaalsete tehnoloogiliste omaduste ja valmistoodete maitse suurendamiseks. Erilist tähelepanu pööratakse lihtsate, taskukohasete ja ohutute lisandite leidmise probleemile. Need nõuded võivad rahuldada taimede toormaterjalide looduslikke komplekse või teatud tüüpi bioloogiliselt aktiivseid aineid sisaldavate ravimite (BAV), antioksüdantide, eeterlike õlide, tanniinide jne sisaldavate ravimite liikide vee alkoholi järeldamist, mis on võimelised muundama biokeemiliste, mikrobioloogiliste ja füüsikalis-keemilised protsessid, mis on ette nähtud lihatoodete nõutavate kvalitatiivsete omaduste moodustamisele. On olemas meetod veinimaterjalide kasutamiseks, nimelt ühe konjakide, ferocked vorstide tehnoloogias, et anda spetsiifiliste maitse-aromaatsete omaduste (Rogov IA, Bakshska AG, Godnik Be et al. Tehnoloogia käsiraamat Vorst tootmine . - m.: Kolos, 1993, lk.41). Nende veinimaterjalide kasutamise puuduseks on nende kõrge hind ja mitte piisavalt maitse-aromaatsed omadused valmis suitsutatud vorsti. Maitse-aromaatne söödalisand toores vorstide jaoks, kasutades tugevat puuviljajoogi "orel" (vt patendi RE 2107442, MPK A 23 L 1/314, BORA. 9, 27.03.1998). Erinevalt tugeva puuviljajoogi "Organisatsioon" sisaldab kavandatud leiutis märkimisväärset kogust BAV-i, millel on positiivne mõju mitte ainult karageous vorstide rikastamisele, vaid ka nende säilitamise ajal suurenemisele. Lähim otsus tehnilise olemuse ja saavutatud tulemusena pakutud leiutises on vee-alkoholi kasutamine labiita perekonna maitsetaimede, eelkõige Zizipora ja Rayhona tootmiseks rawss vorstide tootmiseks (vt väitekirja autori abstraktse kandidaadi aste Tehnikateaduste SOKOLOVA NA vastuvõtja arendamine ja rangete lihatoodete tehnoloogiad, kasutades Labiyatae perekondade veealholi infolehte, Moskva, 1998). Siiski on tuntud tehnilise lahenduse puuduseks see, et sellised taimed nagu Rayhon ja Zizira ei ole kõikjal vastupidised viirpuu, rosehip ja kalendulile, mis raskendavad tootmist. Pagundatud leiutise tehniline ülesanne on kasutada hea kvaliteediga omaduste ja suhteliselt madalate kuludega taimede veealholi informatsioonide rawatsi vorstide tehnoloogias. Kavandatud leiutise tehniline tulemus on säilitada bioloogiliselt aktiivsete ainete kompleks valmistootes, lihtsustada tootmist. Lisaks väljendatakse leiutisekohane tehniline tulemus bioloogiliselt aktiivse lisaaine lisamisel suitsutatud vorstides, parandades toote organoleptilisi omadusi, vähendades kuivatusaja kestust ja suurendades karageous vorstide säilitamise ajal. See tehniline tulemus saavutatakse asjaoluga, et teadaolevas aines, mis koosneb 40% -lise alkoholi lahuse lahusest ja taimse päritoluga toorainest, kasutatakse ravimtaimede koostist taime päritolu toorainena - puuviljad Rosehip ja Hawthorn (Rosaceae perekond) ja Calendula õisikud (Asteraceae perekond) 1: 1: 1 suhe. Kavandatava aine oluline eristusvõime on selle kvalitatiivne koostis, nimelt uue koostisosa kasutuselevõtt, mis koosneb ravimtaimede koosseisust - puusade puuviljade ja sabade vilju ning kalenduli osalus suhe 1: 1: 1 . Kui valite taimestiku toorainete valimisel lisaks selle keemilisele koostisele, juhinduvad see ka piirkonna tooraine kättesaadavusest ja levimusest, et pakkuda tööstusettevõtjatele kangid. Tiibeti meditsiini kirjanduslike allikate ja soovituste analüüsi tulemusena valiti kaluriigi õisikud, roomik ja viirpuu viljad. Tabelis on esitatud eksperimentaalselt saadud andmed BAV sisu kohta nendes taimedes (% kuivatatud mass-V.M.), mis sisalduvad bioloogiliselt aktiivses lisandina. Uuringutes kasutatud õhukuivat toorainet, mille niiskusesisaldus ei ole rohkem kui 15% kuivatatud õhuga. Bioloogiliselt aktiivse lisandi valmistamise meetodi eripära määratakse kogu BAV kompleksi maksimaalse kasutamise teel. Sellega seoses on taimede vee-alkoholi infusioon kõige järjepidevam vitamiinide, makro- ja mikroelementidega toodete rikastamise objektidega, mis on kõige paremini salvestatud vastikust. Kasutamine rosehium puuviljad, viirpuu ja õisikute kalendulite kavandatud retsepti on ka tänu nende kõrge tervendamise ja toiduvoorude. Bioloogiliselt aktiivse toidulisandil on madal pH väärtused (4,8-4,9), mille puhul sellel on antimikroobne toime. Lisaks sellele põhjustab selle söödalisandi kasutuselevõtt vorstitoodete valmistamisel väikese happelise küljega pH nihutamise, mis annab vähenemise lihaste valkude niiskuse siduva võime (WCC) suurust ja selle tulemusena , vorsti dehüdratsiooniprotsessi intensiivistamine suitsetamisjärgus ja kuivatamisel, mis vähendab protsessi tootmise kestust. Bioloogiliselt aktiivsete ainete olemasolu toidulisandis hõlmab lõppenud vorstide ladustamise pikenemist. Bioloogiliselt aktiivse toidulisandi saamise lähteaine on puuviljad, rosehip ja kalendulite õisikud, mis on peamine koostisosa - väärtuslikud ravimid ja taskukohased toorained, millel on odav, mis tagab selle valmistamise lihtsuse. Tehnika taseme taotleja analüüsi analüüs, sealhulgas patendi- ja teaduslike ja tehniliste teabeallikate otsimine ning taotletava leiutise analoogide kohta teave, võimaldas meil kindlaks teha, et taotleja ei leidnud märke iseloomustanud analoogi määratletud kõigi väidetava leiutise oluliste omadustega. Prototüübi tuvastatud analoogide loetelu määratlus, mis on kõige lähedale analoogi oluliste märkide kogumi lähedale, võimaldas tuvastada patendinõudluses esitatud nõuete eripära eripärade eripärade komplekti. See on leiutisekohase leiutisekohase kompositsiooniga, mis tagab naiste toodete rikastamise tehnilise tulemuse saavutamise, nende organoleptiliste omaduste parandamisele, WCC vähendamisele, vähendades tootmisprotsessi kestust. Bioloogiliselt aktiivset toitumislisandit toodetakse etüülalkoholist madureerimise teel. Hawthorn, Rosehip'i ja õisikute kalendulite viljad on purustatud. Proov 100 g kuiva purustatud taimeosadest, mis on võetud suhe 1: 1: 1, valatakse üks kord alkoholi vesilahusega koguses 1000 g (1055 ml). Etüülalkoholi mahuosa veealholi vastikus on 40%, metüülalkohol, mitte üle 0,1%. Infusioonil on 10 päeva iga päev kahekordse raputamisega 10 minutit, pärast mida nad filtreeriti ja salvestati pimedas kohas. Sellisel viisil saadud lisamine on läbipaistev vedelik ilma sademete ja välismaiste kandmisteta, kollasest pruunist kuni punapruunini. See on põletamine ja magus maitse ja kompleks iseloomulike lõhnastatud toorainega. Ferocked vorstide tootmisel kasutati bioloogiliselt aktiivset toidulisandit. Lisamine võeti kasutusele pruunistamisjärgus summas summas 250 ml 100 kg skaleerimata tooraines. Näited väidetava leiutise kasutamisest ferocked vorstide tootmisel. Näide 1. Suitsutatud vorstide tootmise algne tooraine teenindab elamukatte ja veiseliha, Spica Sig Ridge. Liha suursaadik toodetakse tükkidena t \u003d 2-4 ° C, kestus 5-7 päeva. Pre-purustatud toorainete valmistamiseks: veiseliha / S 35 kg ja sealiha madala rasvasisaldusega 35 kg laaditakse segajasse, lisatakse naatriumnitriti 10 g 5% lahuse, suhkrut 200 g kujul, \\ t Pepper, aromaatne maapinnast 50 g, pipar must või valge maapinnas 150 g, kardamom või muskaatliga 50 g ja bioloogiliselt aktiivse toidu lisaaine 250 ml ja segati segajas 5,5-6,5 min, seejärel 30 kg jäägid ja segati 1-1,5 min . Saadud hakklihaga membraan, keepud on seotud, rakendavad metallist sulgusid, riputatud pulgad, mis on paigutatud raamidele. Sade viiakse läbi t \u003d 2-4 ° C juures, õhu suhteline õhuniiskus 84-90%, kestus on 5-7 päeva. Pärast setete vorst on kattekiht t \u003d 18-22 ° C, \u003d 74-80%, \u003d 2-3 päeva, \u003d 0,2-0,5 m / s ja kuivatati t \u003d 10-12 ° C, \u003d 74- 78%, \u003d 25-30 päeva, 0,05-0,1 m / s. Lõppvorse on meeldiv konkreetne maitse ja aroom. Näide 2. Elamu veiseliha, sealiha viilude ja ribade ribad on külmutatud alumiiniumkosseinidesse, mille kiht ei ületa 10 cm sügavkülmikusse temperatuurini tükk või plokk (-5) - (- 1) O C 8-12 tundi. Hakkliha toiduvalmistamine viiakse läbi külmutatud liha tükeldamiseks ettenähtud lõikurid. Pärast lihvimist suured viilud veiseliha ja madala rasvasisaldusega sealiha ligikaudu 0,5-1,0 min, tabelisoola lisatakse koguses 3,5 kg 100 kg inetu tooraine, vürtside, 250 ml bioloogiliselt aktiivse toidu lisaaine, 10 g Naatriumnitrit 5% lahuse vormis ja jätkake 0,5-1,0 min. Seejärel lisage spiches ja purustatud 0,5-1,5 minutit. Paigaldus täitematerjali kestasse, pööratakse üles, panevad sulgusid, rakendage kaubamärke. Sulatavalge patoonid on ühendatud pulgade ja raamidega, mis allutatakse setetele 5-7 päeva juures t \u003d 2-4 ° C juures, leiutisekohaste patendinõudlus on bioloogiliselt aktiivne toidulisand ferocked vorstide tootmiseks, mis koosneb 40-st % taimse päritoluga tooraine vesilahus, mida iseloomustab see, et puusade ja viirpuu viljade (Rosaceae perekonna) ja kalendulite õisikute (Asteraceae perekonna) kompositsiooni kasutatakse taimse päritolu toorainena (Rosaceaa), \\ t 1: 1: 1 perekond.

Zakalowev Alexander Alekseevitš

(1941) Gen.-Major (1941.07.15)

Zakalowev Alexander Arsenyevich

(1894, Bogorodsky S / C, D.ermolino --- 1941/45) Vologda piirkond, Krasnoamec suri V.odechis. Sõda

Zakalowev Alexander Efimovich

(1895, Symbirsk huuled., POS. Chertanovsky - 1931) Vene, b / l, töötaja, resident: Samara vahistamine: 1931.01.11 konsulati. 1931.02.04 PP OGPU keskel Volga piirkonnas. Ob Kunsti all. 58-11 Kohtuotsus: kriminaalasja lõpetatakse tasu eest. [Samara piirkonna mälu raamat]

Zakaluev Alexander Nikolaevich

(1897 --- 1943.09.10) Krasnoamec suri V.odechis. Sõda

Zakalowev Alexander Fedorovitš

(1918, Saratovskaya oblast., Rudnyansky RN, Big Knyazevka - 1938) Vene, haridus: esmane, töötanud töötaja, resident: Karaganda piirkond, uus Tikhonovka. Vahetamine: 1938.07.12 Arrest, UNKVD Karaganda piirkonnas. Mõistma hukka. 1938.09.21 Karaganda obsud. Ob 58-10 RSFSR kriminaalkoodeksi. Kohtuotsus: 3 aastat ITL REAB. 1994.05.12 Kasahstani Vabariigi peaprokurör, Sihtasutus: Kasahstani Vabariigi seadus 1993.04.14 [DCNB RK teave Karaganda piirkonna kohta]

Zakalowev Alexander Yakovlevich

(1898-1952, † Moskva, Donsk. Hr)

Zabaluev Andrei Borisovich

(1906, Mendeleevsky linnaosa, S.TIKHONOVO - 1942) Vene, puusepp kollektiivses talus., Resident: Mendeleevsky piirkond, S. Nichonovo vahistamine: 1942.11.05 konsulaarne. 1943.10.13 sõjaväe tribunal vägede NKVD Tassr. Ob Kunsti all. 58-2, 19-58-8 () Kohtuotsus: 7 aastat ITL, üllatunud. Õigused 2 aastat. Reab. 1990.07.12 [Tatarstani Vabariigi mälu raamat]

Zakaluev Vasily Alekseevich

(1891 --- 1937) Vene, resident: Krasnojarsk Kr., Achinsky District, Village Listvyanka. Mõistma hukka. 1937.12.25 troika Krasnojarski territooriumi UNKVD-s. Ob Nõukogudevastane võitlus [Krasnojarski ühiskonna andmebaas]

Zakaluev Vasily Egorovitš

(1910, Ivanovo piirkond, Juryevetsky District, D. Tinyha, Yaroslavl, Leninsk.r-N --- 1943.12.) Cr-c. Vel.ukhechis. Sõda puudus. [KPIA, 1. köide, lk. 379.]

Zakalowev Vyacheslav Mikhailovich

(1907.03.14, D. Dubrovitsy on nüüd Podolsky linnaosa Moskva. Piirkond--, 1937) talupoja perekonnast. Vene keelde. KPSU liige alates 1937. aastast lõpetas ta 1925. aastal Rabbak Moskvasse. Töötas Mosgubstrahis. Öökullites. Armee alates 1927. aastast 1928. aastal lõpetas ta Leningari. Sõjaväe teoreetiline Pilootide kool, 1929. aastal - Orenburg, sõjavägi. Aviatorid. Kool. NAC-i vaba, sõdade Isapan osaleja. Inimesed 1936-39, võitlus piirkonnas r. Khalchin-eesmärk 1939. aastal lõpetas ta Kuxi. Osaleja LED. Ovech Wars alates 1941. aasta juunist, käskis ISTR-i. Aviatorid. Div. Alates 1945. aasta veebruarist - 2. ISTR. Aviators. Juhtum (2. raske armee, esimene Ukr. Ees). Gen.-Major AV-ja 3. 40 võitluse väljumiste tegemine, tabas 2 PR-KA lennukit. Osavalt juhitud ühendused. Ainult 1945. aasta veebruarist ja kuni 1945. aasta mai, 5458 võidelda lahkumist ja 234 PR-KA õhusõidukite pühendunud. Kodumaa ees olevate sõjaliste väärtuste puhul, võideldamissioonide ja julguse eeskujulik rakendamine, mis avaldub samal ajal kangelase öökulli pealkiri. Liit 29.5.45. 1948. aastal lõpetas sõjavägi. Acad. Üldpersonal. Alates 1956. aastast - laos. Ta elas Moskvas. Nõrk. Horde. Lenin, 4 hordide. Red Banner, Horde. Suvorov 2 ja 3 Art., Ootch. 1 art., 2 hords. Punane täht, medalid, vedajad. Tellimus. Ta suri 1971.05.06.

Zakalowev Vyacheslav Mikhailovich

(1943) Gen.-suur lennundus (1943.04.30)

Zakaluyev Georgy Ustinovich

(1890, Stalingradi piirkond, Serafimovichevsky piirkond, Hut. Baski 1938.05.27, Moskva, † butavo) vene, b / l, vangi, resident: Dmitla NKV vahistamise: 1938.03.19 mõistab hukka. 1938.05.20 Troika koos Moskva piirkonnas UNKVD-ga. Obil. Vangide vastu revolutsiooniline agitatsioon. 1938.05.27. Täitmise koht: Moskva Reab. Jaanuar 1989 [Moskva, Shot nimekirjad - Butovo Polygon]

Zakaluyev Grigory Demyanovich

(1899 --- 1942.12.) Krasnoamec suri Vel.ukhechis. Sõda

Zakalowev Ivan Dmitririch

(1897, Saratovi piirkond, S. Lipovka--) Seelik, resident: Moskva piirkond, Sovzhoz [Moskva regiooni mälu raamat]

Zakalowev Ivan Platonovich

(1870, Poola, Varssavi --- 1937) Areshiese, resident: Melenkovsky piirkond, D. Domino vahistamine: 1937.08.24 Hinnanguline [Vladimiri regiooni mälu raamat]

Zakalowev Ivan Stepanovitš

(1914) 1914. aastal täis Georg.kavaleler. 336. jalaväe Chelyabinski rügemendi klient. [St. George'i arhiiv. Ekaterinburg, 2004]

Zakaluyev Kirill Ivanovitš

(1872, Kirovi piirkond, Uresesky District, Der. Zaboloty --- 1938.02.26, Moskva, † Butavo) Vene, haridus: madalam, B / P, Promkomyard: Stolar, resident: Moskva piirkond, Orekhovo-Zuyevo, Ul. Bay, D.15, Square. 2 Arest: 1938.02.15 hukka mõistetud. 1938.02.23 Troika UKVD NSVLi Moskva piirkonnas. Obil. Terroristlik tegevus, laimu finantsolukorra töötavate töötavate NSV Liidu, kiites eel-revolutsioonilise süsteemi levitamise. 1938.02.26. Täitmise koht: Moskva Reab. Juuli 1989 [Moskva, Faming nimekirjad - Butovo Polygon]

Zakaluev Leonid Nikolaevich

(1916.02.01 -, 2000) aastaks 2000 Resident: Cheelabinsk.obbl. Zlatous ul.1-i n-zvodskaya, 33.63

Zakaluyev Matevey Kuzmich

(Yarosl. Piirkond --- 1944.05.10) CR-C. Vel.ukhechis. Sõda suri haavadest. [KPIA, 5. köide, lk. 135.]

Zakalowev Mihhail Asafjevich

(1890, Aleksandrovsky piirkond, D.Novoselka - 1930) hukka mõista. 1930. Kohtu otsus: plahvatus ja perekond õigus Spedratsioonile [Vladimiri regiooni mälu raamat]

Zakaluyev Nestor Ivanovitš

(Estife) (1911, TONKINSKY District, D. Martyshino - 1941) Vene., Punase Armeenia 14. valikuvõimalused Kolininski eesmise tõrva NKVD kaitse vägede vägede vägede vägede vägede kaitse. Enne mobiliseerimist 1941.07. - kollektiivsed põllumajandustootjad vahistamise: 1943.07.30 mõistab hukka. 1943.08.24 NKVD Kalininskaya piirkonna sõjaväekohus. (Toropets). Ob 58-10 Osa 2 Kohtuotsus: kuni 10 utl, 5 p / l [Nizhny Novgorodi regiooni mälukaart]

Zakaluev Pavel Lavrentievich

(1890, Khoveninsky District, D.Semino - 1937) Vene., Koneverozher Sormovski transport Arthers. 15. oktoober, resident: Galakhna vahistamine: 1937.10.18 Conser. 1937.12.14 Troika. Ob 58-10 tundi 1 Kohtuotsus: 10 UTL-i. Suri 9.06.43 Wheasa Tashventsk.Obl. [Nizhny Novgorodi regiooni raamat]

Zabaluyev Pavel Filimonovich

(1899-1962, † Moskva, Novo-Deliche. Hr, 8-UCH.) SVET töötaja mamina [Kipnis S.E. NovoDeviy mälestusmärk. M., 1995]

Zakalowev Petr Grigorievarich

(1908, Bashkeria, Kiginsky RN, D. Leuza - 1937) Vene, haridus: keskel, kasutatud õpetajate vahistamine: 1937.10 OBB. Kunsti mõistetud. 58-10 Kohtuotsus: vabaduse vastuvõtmiseks 10 aastat REAB. Detsember 1959 [Bashkortostani Vabariigi mälufirma]

Zakaluyev Sergei Lavrentievich

(1884, Ivano-Vozsensanskaya oblast, Kovrovski piirkond, d.loma--) Russka., N3 kliiniline kirurg ja ambulatoorne resident: Ggorovka. Mõistma hukka. troika. Ob Krai kohtuotsus: kuni 10 utl [Nizhny Novgorodi regiooni mälu raamat]

Zabalowev Fedor RomanoVich

(1899 - 1944.01.28) Suri tavaline Vel.Echchechis. Sõda

Zabaluev Fyodor Filippovich

(1871, Penza piirkond, Penzensky Rn, S.mtovschina -, 1932) Vene, haridus: esialgne, b / l, talupoeg-Solenik, resident: Penza piirkond, Penza piirkond, S. Mertovshchina, RSFSR vahistamine: 1932.04.25 vahistamine. Penz.spo ogpu svk mõistab hukka. 1932.05.14 Troika kell PP OGPU IVK. Ob 58-10 väljendas rahulolematust kollektiivtööstustega, A / S camolury vastu kollektiivfarmide vastu. Kohtuotsus: saatke elukoha äravõtmisega 12 SCC reabi 12 punktis. 1989.03.07 Penza piirkonna prokuratuur, sihtasutus: dekreet 89 [Penza piirkonna repressioonide ohvrite andmebaas]

Zakalowev Filipp Konstantinovich

(1916 - 2002) 2002. aasta residendist: altaysk.kray S.TEZHICH, Solanteshsensky District

Elulugu

Nõukogude graafik, illustraator, posterist. NSV Liidu kunstnike Liidu liige.

Kunstnik Stanislav Mihhailovich Zabalowev sündis Kokanda Fergana piirkonna linnas. Tol ajal, tema isa, Mihail Ivanovich Zabalowev, juhtis lahti haarata bassile. Varajane lapsepõlv Usbekistanis veetis tulevane kunstnik. Siis kogu oma elu ta hoidis sooja mälestused nendest kohtadest ja suure rõõmuga läks ärireisile Leonid Solovyovi ja Boris Talviv'i raamatute materjali kogumiseks Nasreddini hostimise kohta. Hiljem tagastas Zabaluyevi perekond Penzasse. Stanislav nagu tema vanem vend Gennady armastas juhtida.

1941. aastal läksid Mihhail Ivanovitš ja tema vanim poeg ees. Isa suri ja Gennady suri varsti pärast sõda. Hoolimata kõigist raskustest ei kaotanud Stanislav huvi joonistamise vastu ja sisenes IT-s uurinud K. A. Savitsky nime saanud Penza kunstikooli (1943-1948). Pärast tema lõppu jätkas ta V. I. Surikova (1948-1954) nimega Moskva kunstiinstituudi haridust. Tema juht oli kõige kuulsam Nõukogude ajakava, cartoonist, raamatu illustraator, Wizard plakat. Tema juhtimisel täitis ta väitekirja - plakatid "Nõukogude armee!", "Ukraina taasühinemisele Venemaaga", "Tsilin Maal" ja teised.

Pärast instituudi lõpetamist tegi Stanislav Zabalowev koostööd Izogiziga. Sotsiaalsete ja poliitiliste plakatitega tegelenud, paljud neist sai klassikalise kampaania kunstiks: "Nõukogude ja Saksa rahva sõprus" (1953), "maailma nimel üle maailma!" (1953), "Meenuta just agressoritele!" (1955), "Iga klubi on huvitav tööprogramm!" (1955), "Indiaanlased ja venelased - vennad!" (1956), "Ära tõsta Barchuk!" (1956), "Kino kõige massikunsti" (1956), "Kaitsta ja tugevdada rahu" (1957). Kaasautorluses I. A. Comminar lõpetas plakatite "Nõukogude võimu jaoks!" (1955), "Edasi, kommunismile!" (1959) ja teised. Tema plakat "õnnelik uus aasta - rahu ja sõpruse aasta!" (1955), mis on loodud koostöös V. Naryshukiniga. Mitmed plakatid täitsid koos kunstniku Vladimir Sachkoviga (need plakatite kunstnikud allkirjastasid Scalcachi).

S. Zabalowev juhtis ajalehtedele "TRUE" ja "maaelu elu", krokodilli ajakirjade, "naljakas pilte" ja teised. Tegelevad raamatute, laste, fantastiliste, koostöö illustreerivate raamatute illustreerivate, koostöös Moskva raamatu kirjastamise majadega Detgiz ja "Young Guard". Ma illustreerisin ka ja väljastatud raamatuid: "loll Shah" K. D. Kombanshatova (1955), "kes külvati tuule" V. D. Pushkova (1957), luuletuste kogumik "kangekaelne Kasim" (1959), "Minu naaber" S. A. Bajordiin (1960) , "Chubarian" G. Ibrahimova (1961; reisoe, 1971), "imeline" (1962; reisoe 1967) ja "üks esimesi" NV BogDanova (1962; kordustrükk, 1974), "Petrushka - normi hinge" Privalova (1963), "Circh Books" SM Golitsyn (1963), "Muinasjutud Chitri" (1964, kordustrükk 1968, 1971, 1976).

Tema illustratsioonide kangelased on alati elus, huvitavad, iseloomuga. Nad hingavad, liiguvad, elavad raamatute lehekülgedel. Kunstniku loominguline käekiri on äratuntav, ta ei näe välja nagu keegi teine. Elavad visandid satiiriliste sublistide krampidega mällu pikka aega, olgu see siis õdede pioneerid või mittesuitsetajatele nasreddin. Vastavalt tema visandid, paljud postikulud on trükitud, sealhulgas uusaasta õnnitluskaardid. Kunstnik aitas kaasa ja illustreerite ilukirjandusega raamatuid. Kuues maht kõige kuulsamate kirjutiste kogumi A. R. Belyaeva illustreerib tema paar kuud surma.

Ta osales näitusel Nõukogude Satiir (1952), 3. kõik-ametiühingu näitus üliõpilaste üliõpilaste koolide üliõpilaste koolide koolide (1954), etching näituse näitus (1959), kõikide USA plakatite näitus (1959) ) ja teised. Tema teosed eksponeeriti Kanadas (1964). Kunstniku näitus toimus Moskvas (1969). Ringlation plakatid S. M. Zabalueva hoitakse suurte raamatukogude ja muuseumide vahenditesse - Vene riigiraamatukogu, Mobiiltelefonide ajaloo- ja arhitektuurimuuseum ja teised.

See e-posti aadress on kaitstud rämpsposti robotite eest. Selle vaatamiseks peab olema JavaScript lubatud.

Kursuste probleem tuumarelvade XXI sajandil

Sissejuhatus

Alates selle loomisest hakkas tuumarelvad mängima olulist rolli nende geopoliitiliste huvide rakendamisel riikide poolt. Selline suur tähtsus on tuumarelv jätkuvalt mängida ja nüüd, kui nende omanike arv on suurenenud, joonistades ühtegi tosinat riiki vastasseisuks. Kuid peamised mängijad on Venemaa ja Ameerika Ühendriigid, sest need olid maailma esimene maailmas, kes salajase heakskiidetud tuumarelvad prioriteetse vahendiga, et saavutada maailma domineerimine ja tagada nende riigi julgeolek.1 .

XXI sajandil registreeris maailmakaardil mitmeid kuuma laigud. Vana ohud on endiselt asjakohased, neile lisati uusi. Terrorism omandas uusi funktsioone, jõustusiks, et võidelda, mida oli vaja ühendada kogu maailma kogukonna jõupingutusi, rahvusvaheliste terrorismivastaste koalitsioonide loomist. See ja mitmed teised ohud muutuvad Venemaale ohtlikumaks ohtlikumaks, kuna see on maailma kõige laiema maa ja merepiiridega riikidega nii ida kui ka Lääne kaudu, samuti Föderatsiooni rahvusvaheliste ja mitmetehiliste ainete ühendamine2 . Saadud vastuseis tänapäeva ohtudele Vene riigile muutub tegurid tervikliku riigi säästmise tegurid, välispoliitika olulised eesmärgid, tagades soodsa koostöö kõigi rahvusvaheliste areenide teemadega, nende huvide kaitse ja venelaste ohutuse tagamine. Venemaa vastasseisu uurimine riikliku julgeoleku ohtudega ning tuumarelvade rollid näib olevat oluline ja asjakohane.

Uurimisobjekt oli kaasaegsete rahvusvaheliste suhete keeruline kompleks, kus Venemaa Föderatsioon osaleb seoses tuumarelvade arendamisega.

Töö teema hõlmab mitmeid hinnanguid rahvusvaheliste suhete geopoliitiliste aspektide ja strateegia muutmise protsesside geopoliitiliste aspektide hinnanguid, et kaitsta Venemaa rahvuslikke huve uuest ohtudest ja uute väljakutsete vastu võitlemisel suhetes Lääne-riikidega XXI sajandil.

Töö eesmärk on viia läbi poliitiline analüüs, et teha kindlaks Venemaa roll maailma areenil praeguse sajandi esimestel aastakümnetel, selle geopoliitilise seisundi määramise põhjuste kvalifikatsiooni, strateegiliste hoiakute areng ja ajalooline ja poliitiline järjepidevus Venemaa ametivõimude kohta saadeti riiklike julgeolekuohtude kaitse poliitika rakendamisele.

Riigistatistikakomisjoni arvutuste kohaselt on Venemaa Föderatsiooni ja Venemaa Teaduste Akadeemia ressursside potentsiaal hinnanguliselt 340-380 triljonit. Nukk riigisisese rikkuse elaniku kohta Venemaal on 2 korda rohkem kui Ameerika Ühendriikides, 6 korda - kui Saksamaal, 22 korda - kui Jaapanis. Venemaa Föderatsioon on täielikult tagatud energiaressursside3 . Kuigi näiteks Jaapani majandus sõltub välismaa energiaallikatest 82%, saksa ja prantsuse - 52%, Ameerika - 23%. Need tõendid näitavad, et millist arengutee ei läinud, olenemata poliitilistes vormides ja autonoomia taset võtnud oma individuaalseid osi, Venemaa olemasolu geopoliitilises mõttes suures osas - ajalooline asjaolu.4 .

Siiski on vaja võtta arvesse rahvusvahelise üldsuse arengu dünaamikat ja juhiseid. Mõned energiaressursid, mis iganes nad on olnud suured, lühikese aja jooksul, et toita volituste suurust, peaks olema põhjalik, tasakaalustatud, absoluutselt kõigi tööstusharude arendamine maailma kogemuste põhjal. Venemaa taastamine maailma kogukonnas kui suur jõud on võimatu, säilitades Venemaa omane Venemaa tasakaalu oma suhetes tänapäeva maailma kõige mõjukamate volitustega.

Peatükk 1. Tuumarelva ja selle koha kaasaegses maailmas

1.1 Aatomirelvade loomise teaduslikud eeldused

Tuumapommi loomine, kuna NTR, võeti rahulikuks. Tuumarelvad tema loojatele pidid teenima usaldusväärseid armorit, kaitstes vaenlasi. Loojad tuumarelvade abiga pomm eeldanud pääste maailma "fašism", "kommunistliku katk". Tuumarelvad, mida kasutatakse rahvusliku julgeoleku sümbolina ja tagatistena ja rahumeelse olemasolu riikidest, kes soovisid aatomienergiat. Seega loodi kogu otseva relva kõige kohutavam saatuslik surmav ja võimas rahumeelse elu tagaja planeedil5 .

Tuumarelvade kasutamine Jaapani linnades Hiroshima ja Nagasaki 6. augustil 1945 tõestas uue leiutise erakorralist laastavat jõudu. Maailm oli šokeeritud tuumapommi kasutamise tagajärgedega. Linnad olid tegelikult maa peal kustutatud. Miski ei saa selle koletis piirkonnas elada. Paljude aastate jooksul maetud Jaapani perekonnad oma liikmed, kes olid raadiuses laine tuumapommi, mis hävitas elujõulisuse erinevate inimorganite ja põhjustas paljude haiguste.

Need kaks plahvatust Jaapani maal, halvatud mitu aastakümmet sõjatundja arvud. Teadlased olid õiged, tuumarelvadel on mõningane piirav jõud. Tuleb märkida, et igal juhul realiseeris enamik inimsusest tuumarelvade ohtu. See annab meile meelde loota, et inimkond ei kaota mõningase käiguvahetuse ajaloo ajalugu ja see relv jääb ainult ohtlikuks ja hoiatavatele uute maailma sõdade vallandamisele.

Tuumarelvad määravad "Energia kasutamisel põhineva plahvatusohtliku tegevuse relvad, mis on jaotatud tuumareaktsiooni ajal jagamise või sünteesi ajal"6 . Vastav tuumalass on jagatud tuuma- ja termotuumana. Teadlased juba viimase sajandi 30-ndate lõpus teadsid aatomi tuumade jagamise või sünteesi ajal energia eritumise viise. Esimene viis oli meetod, mis hõlmab ahela reaktsioonide olemasolu raske elemendi kerneli jagamisel. Teine meetod arvutati valguse elementide südamikute ühinemise kohta raskemate tuumade loomisega. Tuumatasu võimsust väljendatakse sageli "Trotil ekvivalendi" abil. A, just selle tuumalaenguga edastatud plahvatuse võimsuse määrab tavalise plahvatusohtliku TNT, plahvatav sama energia vabastamiseks. Üks tuumapomm on tegelikult samaväärne selle mõõtmega üks miljon tonni tavalisi lõhkeaineid. Kuid tuumapommide plahvatuse tulemused on oluliselt hävitavad ja ohtlikumad kui TNT plahvatuse mõju miljardi tonni.

Et luua tuumaenergia rajoonide kaudu, uraani-isotoopide kerneli aatomite kaaludega 233 ja 235 ja plutooniumiga - 239, mis on jagatud neutronite toime all, erilist tähelepanu. Osakesed osakesed kõigis tuumadel tugeva interaktsiooniga, mis on kõige tõhusam väikeste vahemaade puhul. Suurte raskete elementide tuumadel on need võlakirjad nõrgemad, kuna prootonite vahelised elektrostaatilised tõrjumise jõud on kerneli elavdamise vara. Nuklei lagunemise kaasneb neutronite arvu järsk kasv, mis muudab hetkelise lõhustumise reaktsiooni, mis hõlmab kogu kütuse massi. Neutronite kriitilise arvu saavutamine põhjustab ahela lõhustumise reaktsiooni, mis toob kaasa aatomipommi plahvatuse.

Aatomi laskemoona saab eristada kriitilise massi loomise meetodiga - kahur ja impositüüp7 . Lihtne kahur-tüüpi laskemoona koosneb kahest massist 235U, millel on väiksem kriitiline suurus. Sisemise kahuriga pildi tulemusena on mõlemad massid ühendatud, saavutades kriitilise väärtuse. On selge, et tuumakulud on tõenäoliselt jagavad ja mitu osa osa. Seejärel anna see ellu, ühendades erinevate massidega üheks kriitiliseks, kasutades tavapärase plahvatusohtliku (BB) laengu plahvatust. See meetod on keerulisem, kuid võimaldab saada suure võimsusega tasud.

Aatomi laskemoona impositva tüüpi toidab Uraan 235U või 239pu plutooniumi, kui plahvatavad lõhkeained, mis asub ümber. Plahvatusohtlik laine suurendab suuresti uraani või plutooniumi tihedust, mis võimaldab saavutada väikese koguse ainega "ülekriitilise massi". Suurema mõju puhul kondenseeritakse teravustamismaterjal ja kahur ja impositsiooniline laskemoona kondenseerunud neutroni peegeldiga, mille põhjal on berüllium ja neutronite allikas asetatakse keskuse eest vastutavale tasule.

Toodetud uraanis on tuumakütuse süsteemi moodustamiseks vajalik isotoopide 235U summas 0,7%. Moodustumise piisavates kogustes eraldamise ainete rikastamise loodusliku uraani8 . See toiming on aatomi biaaseri saamisel kõige tehnilisem ülesanne. Tööstuslikud tuumareaktorid kasutatakse plutooniumi kunstlikuks tootmiseks. Plutooniumi reservid kogunevad neis 238U transformatsioonide tulemusena neutronivoolu mõju all.

Kui valguse elementide tuum on üsna lähedal, siis on nende vahelise atraktiivsuse tuumajõud. See võimaldab teil veeta synthes südamikust südamikust, mis on palju tõhusam kui lõhenemisprotsess. Ühe kilogrammi segu kogu sünteesi toimimine energiast liigub umbes neli korda suurem kui ühe kilogrammi uraani 235U täieliku lagunemise protsessist. Sellisel juhul ei ole termonukleaarne laeng kriitiline mass. Seetõttu ei ole sünteesi ajal laetud tasu arvu piiranguid piiranguid, mis võimaldab tasu võimu saavutada T-Natali ekvivalendi samaväärseid megatoni. Selle mõju saavutamiseks on vaja saavutada tuuma rapletamine väga väikeste vahemaade puhul, mis takistavad positiivse laetud nuclei vastu. See takistus ületab aine soojendamisega Ultraheighi temperatuurini. See toiming ja andis kogu protsessi "termotuumareaktsiooni nime. Kümnete miljonite kraadi ja ioniseeritud plasma seisundi saavutamine suurendab järsult sünteesi alustamise võimalust. Suurimat tõhusust näidatakse raskete (deuteerium, D) ja superheavy (triitium, t) vesiniku isotoobi südamikud. See selgitab nime "vesiniku" esimesed termotusklembrid. Selle tulemusena sünteesi vesiniku isotoop tuuma, 4ne heelium isotoop loovad. Tegelikult on sellise sünteesi rakendamiseks vaja saada sellist kõrget temperatuuri ja survet, mis juhtub tähe sees.

Termonukleaarset laengu saab klassifitseerida vastavalt nende tootmise meetoditele: kahefaasiline (jagatud sünteesi) ja kolmefaasiline (jaotus-sünteesijaotus). Ühefaasiline osakond peetakse tuuma- või aatomi "eest. Kahefaasilise laskemoona esimest skeemi pakuti eelmise sajandi viiekümnendate kahefaasilise laskemoona poolt möödune teadlased viimase sajandi jooksul. Zeldovitš, A.D. Sahharov ja Yu.a. Trutnev ja Ameerika teadlased E. Teller ja S. Ulam. Selle meetodi aluseks oli idee, et saada oma kesta aurustumise tulemusena vajaliku kütmise ja soojendamise ja tihendamise tulemusena. Operatsiooni ajal sai mitmeid plahvatusi. See tavaline plahvatusohtlik käivitas aatomipommi toime, mis tegelikult kinnitati termotuumalaeng. Kasutatud termotuuma materjali jaoks deuteriidi liitium-6.

22. november 1955 - esimese Nõukogude termotuuma pommi plahvatuse kuupäev, mille võimsus on umbes 3 mm. Loodud pomm oli täiuslikumad relvad kui Ameerika proov, mis käivitati 1952. aastal. 1958. aastal testiti järgnev, võimsam pomm, mis on kujundanud YU.A. Trutnev ja Yu.n. Babayev, mis on muutunud aluseks kodumaiste termiliste relvade edasiseks arenguks9 .

Kolmefaasilistes termotuumatel on veel üks keld, mis koosneb 238u-st. Kõrge energiate neutronite neutronite toimel, mis moodustuvad termotuuma plahvatusega, on tuuma 238U jagamise protsess, mis suurendab veelgi plahvatusohtlikku võimsust.

Samuti oli loodud mitmesuguseid termotuuma laskemoona - neutron, mida iseloomustab kiirguskaitsme amplifikatsioon. Neutroni laskemoona kasutamisel kasvab elusate tugevuse kahjustuse läbimõõt ja hävitamise läbimõõt väheneb.

1.2 Tuumaradu põhietapid

Nõukogude teadlaste jõupingutusi krooniti nõukogude tuumapommi plahvatusega 29. augustil 1949. See kuupäev on USA monopoli lõpp tuumaenergias. Siiski ei saanud see riikide võistluste lõpu kuupäevaks, tuumarada sai ainult avanema. Pärast lühikest aega kõik uued omanikud tuumarelvade ühendatakse.

Niisiis, 1952. aastal liitus Ühendkuningriik tuumaklubiga 1960. aastal - Prantsusmaa ja 1964 - Hiina10 .

Tuumarelva on muutunud poliitilise mõju vahendiks, mis tuleneb mustale mõttele ohtude tõttu. Tuumarelvade kasutamisega seotud vastaste kiire rakendamise hirm oli ja jääb peamiseks hoiatavaks põhjuseks, mis sunnib agressoreid kontsessioonide tegemiseks. See määrati kolmanda maailmasõja eripära, mida nimetatakse "külmaks".

Sõltuvalt riigi sõjaväe sõjaseisust määrati tuumaõda kindlaks strateegia. 1982. aastal oli Nõukogude Liidul tugev armee, nii et ta saaks endale lubada "tuumarelvade mittekasutamisel kõigepealt". Venemaa oma hariduse esmakordse aasta jooksul, kellel ei ole jätkusuutlikku sõjalist reguleerimist, et kaitsta ennast tuumarelvade võimalikku kasutamist isegi riikide vastu, kellel ei ole tuumaenergia staatust. "Rocket ja tuumakaitse" ja täna püüavad nad varjata välise vaenlase taga ja see on üks peamisi tagatisi riigipoliitika. 2003. aastal püüdsid Ameerika Ühendriigid saavutada Iraagi survet, kasutades taktikaliste tuumarelvade kasutamist ohust.

XXI sajandil sai India ja Pakistani riigid tuumaklubi liikmeks, mis ilmselgelt raskendasid nende riikide vahelised konfliktid kohe ja viinud nende piiride vastasseisu.

Iisrael omab mitteametlikult, et Iisraelil on tuumarelvad (see on heaks kiitnud IAEA ja Press eksperdid). Siiski eelistab ta selle kohta tekitada, sest see ei ole relv ise ja hirm sellise olemasolu ees on hoiatav ja ähvardav tegur riikide piirkondlikes vastastes11 .

Tuumapommide detonatsiooni pakuvad keerulised mitmesugused süsteemid, sealhulgas blokeerimisseadme ja rakenduste, lisa-, duplikaadi sõlmede süsteem. Põhikorpuse kindluse kinnitus on see, et ükski paljudest tuumarelvade õnnetustest ei olnud viimase kuuekümne aasta jooksul juhtunud plahvatuste või radioaktiivsete lekete põhjuseks. Laskemoona suletud, langes auto ja raudtee katastroofide, murdis õhusõiduki ja langes maapinnale ja merel, kuid ükski see plahvatas spontaanselt.

Mis abiga termotuumareaktsioone, plahvatus energia muutub energiaks kokku kaks massist kasutatud materjali, mis ei ole piir heakskiitmise tänapäeva teaduse. Uimastamise tulemus saadakse annihamilatsiooni reaktsiooni abil (aine ja antimimatsiooni muutmine). Kuid sellised protsessid on siiani ainult teoreetilised arengud.

Tuumarelvade võimalusi, muidugi testiti muidugi erinevates tingimustes ja korduvalt ning vägede osalusel. Koolitusplahvatuste tulemusena uuriti tuumapommide silmatorkavaid võimeid, meetodeid nende tegevuste ja kaitseviiside suurendamiseks.

Nõukogude Liidus viidi läbi kaks testet sõjaväeharjutustena, kasutades tuumarelvi12 . Niisiis, 14. septembril 1954, Turtsaya Strelbishche Orenburgi piirkonnas ja 10. septembril 1956 Semipalatinski polügonis. Need faktid täna käsitleti, seal olid palju väljaandeid nende kohta. Üldsus on alati väga ettevaatlik selliste kohtuprotsesside kohta, kuna tuumarelvade spetsiifika kehtestavad selliste harjutuste erinõuded, nõuavad nende kasulikkust ja kahjulikke, eluohtlikke tagajärgi13 .

On selge, et iga riik, kellel on tuumarelva, püüab katsetada tema võidelda valmisolekut. Sellised katsed on korduvalt läbi viidud Ameerikas. Aga inimkond võidab selliste teadmiste kontrollimist väga kaheldav.

1.3 Peamised viisid tuumarelvade tarnimiseks

Igal relval on võimalusi laskemoona pakkuda sihtmärgiks. Selliste meetodite tuuma- ja termomaalikute puhul töötati välja paljud eri liiki relvajõudude ja vägede töö eest. Tuumarelvad jagatakse tavaliselt "strateegiliseks" ja "taktikaliseks". Strateegiline rünnak armsatsioon (algus) on mõeldud esiteks, et võita vaenlase territooriumil oma majanduse ja relvajõudude jaoks kõige olulisemad eesmärgid. Strateegiliste rünnakute peamised elemendid on maapealsete aluste (ICBMS), allveelaevade (BPL) ja strateegiliste pommitajate kontinentidevahelised ballistilised raketid. Ameerikas oli selline süsteem nimeks "Tuuma triaad". Nõukogude Liidus määrati peamine roll strateegilise kohtumise raketi vägedele, mille strateegilise ICBRi rühmitati vaenlase jaoks peamiseks hoiatavaks. Raketi veealuse ristisõitjatel, mida peeti vaenlase tuumarünnaku suhtes vähem haavatavaks, anti vastuse streik. Pommitajad kavatseti sõja jätkamiseks pärast tuumaregude vahetamist. Taktikalised relvad - Battlefield Relvad.

NSVLis 30. oktoobril 1961. aastal NSVLis puhutud polügoonil New Maal puhutud (peamised arendajad sisaldavad V.B. Adamsky, Yu.n. Babayev, A.d. Sahharov, Yu.n. Smirnova ja Yu.a. Trutnev )14 . Projekteerimisvõime "Superbb" kaalub umbes 26 tonni jõudnud 100 MT, kuid testimise see "pakitud" kuni 50 MT ja õõnestamisel kõrgusel 4000 m ja mitmeid täiendavaid meetmeid välistatud ohtliku radioaktiivse reostuse valdkonnas. Põrgu. Sahharov tegi ettepaneku meremehed teha hiiglasliku torpeedo stompatoni tasu mõju sadamate ja ranniku linnade vaenlase. Vastavalt tema mälestused: "Nõukogu admiral p.f. Fokin ... oli šokeeritud projekti "kannibaalse iseloomuga" ja märkasin minuga vestluses vestluses, et sõjaväelisi meremehed kasutati relva vaenlase vastu võitlemiseks avatud lahingus ja et mõte sellise massimõrva on tema jaoks vastik (Viidatud AB Koldobsky "NSV Liidu ja Venemaa strateegiline veealune laevastiku, minevik, praegune, tulevik"). Tuumarelvade silmapaistev ehitaja L.P. Feoktistov väljendati selle idee pärast järgmiselt: "Meie ringkondades oli ta laialdaselt tuntud ja põhjustatud ja iroonia oma inkrementaalsusest ja täielik tagasilükkamine, pidades silmas jumalateenistuse, sügavalt antiusani sisuliselt"15 .

Ameeriklased oma kõige võimsam plahvatus 15 MT toodetud 1. märtsil 1954 bikiini atoll Vaikse ookeani. Ja jällegi, mitte ilma tagajärgedeta Jaapani - radioaktiivse sademetega oli kaetud üle 200 km kaugusel Bikini Jaapani Trawleri "Fukury-Maru". Kakskümmend kolm kalurit said suure kiirguse kiiritamise annuse, üks suri kiirguse haigusest.

Kõige "väikeseid" taktikalisi tuumarelvade võib pidada Ameerika süsteemi "Davie Croquet" 1961 - 120- ja 155-mm. Tulekindlad relvad tuuma kestaga 0,01 CT. Siiski oli see sellest relvast keelduda kiire. Idee "aatomi kuul" põhineb California-254, kunstlikult saadud element väga väike kriitilise massiga, ei pandi tootmise tõttu suurte kahjude tõttu16 .

1970. aastate lõpuks oli tuumapartiolek kõigi komponentide superjõu vastu kõikide komponentide ja tuumarajatise ummikseisu lõpus ilmne. Ja siin - väga õigeaegne - "tuuma talve" teooria tuli areenile. Nõukogude poolel nimetatakse oma loojate hulgas akadeemikuid N.N. Moiseev ja G.S. Golitsyn, Ameerika - astronoom K. Sagan. G.S. Golitsyn kirjeldab tuuma sõja tagajärgi: "masstulekahjud. Sky must suitsu. Tuhk ja suitsu neelavad päikesekiirguse. Atmosfääri kuumutatakse ja pind jahutab - päikesekiirte ei jõua. Kõik aurustamisega seotud mõjud vähenevad. Miss on peatunud, mis ületavad niiskust ookeanidest mandritele. Atmosfäär muutub kuiv ja külm. Kõik elavad surevad "17 . See tähendab, et olenemata varjupaikade ennetamisest ja kiirguse taset, ellujäänud tuumaõda hukule määratud surmast lihtsalt näljast ja külmast. Teooria sai oma "matemaatilise" numbrilise kinnituse ja 1980. aastatel oli palju mõtteid, kuigi kohe oma tagasilükkamise kohta teadusringkondades. Paljud eksperdid ehitati, et tuuma talve teoorias ohverdati teaduslikku täpsust humanitaar- või pigem poliitilistele, püüdlustele tuumadesarmeerimise kiirendamiseks. See selgitab selle populaarsust.

Tuumarelvade piiramine oli üsna loogiline ja oli diplomaatia ja "ökoloogide edukas (mis sageli muutuvad lihtsalt praeguste poliitikate vahendiks) ja sõjalise tehnoloogia vahendiks. Kõrge täpsusega relvad, mis on võimelised mõnesaja kilomeetri "panna" tavapärase tasu kümnete arvestite, võimsate elektromagnetiliste impulsside generaatorite täpsusega, mis on raadio-elektrooniliste vahendite, tahketetaste ja termobaarse laskemoona järjekorras, mis tekitavad ulatuslikku hävitamist Tsoonid võimaldavad teil lahendada samu ülesandeid taktikalise tuumarelvana, - ilma riskita põhjustada universaalse tuumakatastroofi.

Sellele lisati sellele ja läände kogenud veendumus oli võimalik lahendada ka nende poliitikute abiga vastuolusid vaenlase abiga. Sellise olukorraga midagi ülemääraste tuumarelvade säilitamiseks.

Kontrollitud raketid - tuumarelvade peamine kandja18 . Tuumaseadme osadega kontinentidevahelise vahemiku raketid on tuumarelsenali kõige hämmastavam komponent. Warhead (võitlusüksus) tarnitakse sihtmärgile minimaalse aega ja see on raske sihtmärk. ICBD täpsuse suurenemisega hästi kaitstud eesmärkide kaotamise vahendiks, sealhulgas sõjalise ja tsiviilotstarbeliste elutähtsate objektidega. Suurendas oluliselt raketi-tuumarelvade tõhusust, mis jagavad lõhkepeade. Seega on 20 laskemoona 50 ct efektiivsusega sarnane 10 MT-ga. Üksikute juhiste eraldatud juhid on lihtsam katkestada anti-raketikaitse (Pro) süsteemi kui monoblock. Võitlusüksuste manööverdamise arendamine, mille trajektoori, mille vaenlane ei saa arvutada, veelgi raskem töö.

Maapinnapõhise alustamise MBR on nüüd paigaldatud kas kaevandustes või mobiilsetes seadmetes.19 . Miinide paigaldamine on kõige kaitsvam ja viimistletud kohese käivitamiseni. American Minitman-3 Mine Bersing Rocket saab tarnida vahemikus kuni 13 000 km jagatud sõjapead kolme ploki 200 ct iga, vene r-36m - 10 000 km lõhkepea 8 megatoni plokk plokkide (monobloki võitluse osa on võimalik). Oletame, et Vene Universal Rocket "Topol-M" (RS-12M2 või SS-27) koos Monobloki võitluse osaga ja lennuliini kuni 10 000 km, mis on 1990. aastate lõpus võitluses, mis on mõeldud minu ja mobiilse pinnase jaoks Taimed, tingimusel, et selle alused ja allveelaevad. Selle raketi vastu võitlemise osakaaluga 1,2 tonni mahutavus on 550 CT, st iga tuumalaadi kilogrammi puhul on antud juhul võrdne ligi 500 tonni lõhkeainet.

Peamine võimalus suurendada löögi ootamatut ja jätke vaenlane reaktsioonile vähem aega - voolava aja vähendamiseks, asetades käivitajate lähemale. Need vastandlikud osapooled tegelesid väga aktiivselt, luues operatiivse taktikalisi rakendusi. Leping allkirjastab M. Gorbatšov ja R. Reagan 8. detsembril 1987, tõi kaasa keskmise rakettide vähendamise (1000 kuni 5500 km) ja väiksema (500-1000 km kaugusel) kaugusest. Peale selle sisaldas ameeriklaste nõudmisel lepingus "Oka" kompleksi vahemikus mitte rohkem kui 400 km, mis ei kuulu piirangute alla: unikaalne kompleks läks "nuga alla". Aga nüüd on juba välja töötatud uus vene kompleks "Iskander".20 .

Keskmise keskmise suurusega raketi vahemikus saavutas sihtmärgi ainult 6-8-minutilisele lennule, samas kui ülejäänud kontinentidevahelised ballistilised raketid asuvad tavaliselt 25-35 minuti jooksul.

American Tuumastrateegias on tiibadega rakettidele määratud kolmkümmend kolmkümmend aastat. Nende eelised on suur täpsus, madala kõrguse maastiku stealth, madal radari nägemine ja võime rakendada tohutut mõju mitmetele juhistele. Tomahawk tiibade raketi, mis käivitati pinnalaeva või allveelaeva, võib edastada tuuma- või tavalise sõjapea vahemikus kuni 2500 km, ületades seda vahemaad umbes 2,5 tundi.

Marine strateegiliste jõudude aluseks on aatomi allveelaevad allveelaevade raketi kompleksidega. Hoolimata allveelaevade täiuslikest süsteemidest säilitab mobiilsed "veealused Rocketromes" salajasuse ja tegevuse ootamatute eeliste eeliseid. Ballisti rakett veealune algus - toode on paigutuse ja rakenduse tingimuste all omapärane. Suur shooting vahemik, millel on lai autonoomia, võimaldab paate tegutseda lähemale oma kaldale, vähendades ohtu, et vaenlane hävitab paadi enne rakettide käivitamist.

Võrreldavad kaks kompleksi BPL-i21 . Nõukogude aatomi allveelaevad "hai" läbib 20 R-39 raketti, millest igaüks - 10 Combat ühikut individuaalse juhinguga mahuga 100 kt, kusjuures pildistamisvahemik - 10 000 km. American Boat nagu "Ohio" on 24 raketti "Trident-D5", millest igaüks võib 475 CT-st 41 000-12 000 km kaugusele tarnida 11 000-12 000 km kaugusele või 14 100-150 ct.

Strateegilised pommitajad - American B-52, Nõukogude TU-95 ja M4 olid tuumarünnaku esimene kontinentidevaheline vahend. ICBMi suutis oma tähendust oluliselt kinnitada. Strateegiliste pommitajate relvadega kaetud rakettidega - nagu Ameerika AGM-86B või Nõukogude X-55 (mõlemad on laetud 200 CT-le vahemikku kuni 2500 km kaugusele), mis võimaldab teil leida vaenlase õhu tegevuspiirkonda sisestamata Kaitse, väärtus on suurenenud.

Lennundusega teenistuses on selline "lihtne" agent nagu vabalt langev tuumarelva22 Näiteks American B-61/83 koos tasuta 0,3 kuni 170 kt. Tuumavõitlustasud loodi õhukaitsekomplekside ja pro jaoks, kuid rakettide ja tavaliste võitlusüksuste parandamine sellistest tasudest keeldus. Kuid tuumaplahvatusohtlikud seadmed otsustasid "tõsta eespool" - kosmose ešelonisse. Üks pikaajaline oma elemendid on laserseadmed, milles tuumaplahvatus toimib võimsa impulsi energiaallikaks, et pumbata mitu röntgenkiirte laserit.

Taktikalised tuumarelvad on saadaval ka erinevates relvajõududes ja sünnituses. Näiteks tuumapommid võivad kanda mitte ainult strateegilisi pommitamisvahendeid, vaid ka paljusid eesliini õhusõidukite või teki lennundust.

Vene taktikaline mobiili rakettikompleks "punkt-u" (ujuva šassii) pakub tuuma- või tavalise tasu "kokku" vahemikus kuni 120 km23 .

Sellise tähelepanu tõmbamine "Tuuma seljakotid" loodi üldse valge maja või Kremli vooder. Need on insenerid Fugas, mis aitavad luua takistusi läbi lehtkeste moodustumise, mägipiirkondade ja hävitamise tsoonidesse ja üleujutustega kombinatsioonis radioaktiivse sademetega (maapealse plahvatusega) või jääkkiirgus lehtri piirkonnas (maa-aluse plahvatusega) ). Veelgi enam, ühes "seljakott", nii tervet tuuma lõhkeseade ultra-sügava kaliibriga ja osa suurema võimsuse seadme osa võib olla. Ameerika "seljakott" MK-54 mahuga 1 kilotoonne samal ajal kaalub ainult 68 kg.

Välja töötatud FUGAS ja muu sihtkoht. Näiteks 1960. aastatel esitati ameeriklased GDRi piiril ja nn tuuma- ja kaevandusrihmade FRG-i loomise idee. Ja Briti kogutud juhul, kui nad lahkuvad oma alused Saksamaal, et panna võimsaid tuumakulusid, mis sündisid raadiosignaali juba "tulevate Nõukogude armada tagaosas.

Tuumaõja oht põhjustas erinevates riikides erinevates riikides ja riigi ehituse kulud - maa-alused varjupaigad, käsupunktid, ladustamisrajatised, transpordikommunikatsiooni- ja kommunikatsioonisüsteemid. Raketi-tuumarelvade tekkimine ja arendamine muutis inimkonnale vajalikuks, et meisterda lähiruumi. Seega kuulsa Royal Rocket R-7, mis toob kaasa orbiidile ja esimese kunstliku satelliidi ning laev "Ida-1", mis on mõeldud termotuumalaenu "hülgamiseks". Palju hiljem on R-36M rakett muutunud aluseks Zenit-1 kandja raketi ja Zenit-2 aluseks. Kuid tuumarelvade mõju on oluliselt laiem24 . Rakettidevahelise vahemiku raketi-tuumarelvade olemasolu põhjustab vajadust luua intelligentsuse ja juhtimisrajatiste kompleksid, mis hõlmavad peaaegu kogu maa ja põhinevad orbiidi satelliitide rühmitamisel. Termotuumarelvade töö aitab kaasa kõrge surve ja temperatuuri arendamisele, edendada oluliselt astrofüüsika, selgitades mitmeid universumis toimuvaid protsesse.

2. peatükk Strateegiliste tuumarelvade roll Venemaa ja USA suhetes

2.1 Tuumastrateegiate lähenemisviiside omadused

Täna, kui maailm seisab silmitsi kolmanda maailmasõja tegeliku ohuga, mõtleb üha üha suurem hulk inimesi sellest, mis on sellise sõjalise konflikti ajal rakendatakse tuumarelva? See ei ole raske ära arvata, sõltumata sellest, kes esimest korda põhjustab tuuma lööki, kaotab kogu maailma, sest see sõda mõjutab kõiki ja kõiki.

Ametlikult tuumarelva kuuluvad kaheksa riiki25 :

1. USA (1950 Warheads; tuumapommi esimene test toimus 16. juulil 1945)

2. Venemaa (2430 aktiivne tasu; NSVL esmakordselt kogenud tuumarelvi 29. augustil 1949)

3. Hiina (umbes 240 aktiivset tasu; esmakordselt kogenud tuumarelvi 16. oktoobril 1964)

Iisrael, kuigi see on tuumarelvadega, ei kinnita seda asjaolu ametlikult. USA tuumarelvad asuvad ka mõnedes Lääne-Euroopa riikides, NATO liikmetes, samuti mitteametlike andmete kohaselt Jaapanis ja Lõuna-Koreas26 .

Kuid samal ajal ärge unustage, et täna on erilist arengut, võimaldades selliseid rünnakuid tõhusalt kajastada. Muide, meil on sellised süsteemid ilmus 70-ndatel aastatel, mis sundis Ameerika Ühendriike oma agressiivse poliitika muutmiseks maailmas ja pakkuma meile desarmeerimislepingut.

Nii et kes täpselt on võimalus selle tuuma vastasseisu kaotada? Sellele küsimusele vastamiseks on vaja teostada USA sõjaväe-tööstusliku kompleksi ja Venemaa väike võrdlev analüüs.

Kõigepealt tasub meelde tuletada meelde, et täna Ameerika on ainus riik, mis kasutas vaenlase hävitamiseks aatomirelvi. Kuid samal ajal ei saa sellist kogemust pidada eelise teguriks, kuna 1945. aastal ei olnud midagi sellist valikut.

1945. aastast on Ameerika loonud 66,5 tuhat aatomi pommi, millest mõned hävitati 1972. aasta lepingus27 . Täna, USA relvajõud on peamiselt tuumarelvad allveelaevad, sest sellised mere spioonid alguse alguse kolmanda maailmasõja võimaldavad teil kasulikult läheneda kaldal potentsiaali vaenlase ja streik oluliselt vähendada reaktsiooni aeg peegeldus rünnakut. Nüüd teenistuses Ameerikas on 1654 tuumalõhkepea, mis vastavalt desarmeerimise kokkuleppele on norm, kuid samal ajal Pentagon ei mainita, et veel 5,5 tuhat tuumalõhkepea on reservi.

Ameerika leiab oma kohustust korraldada igasuguseid sündmusi, mis takistavad kolmanda maailmasõja algust, lisaks ei kavatse ükski Ameerika sõjaväelastest selliste pommide lähtestamine riikidele, kes ei ole aatomirelvad.

Tuleb märkida, et see tuumarelva Ameerika sundis Vene Föderatsiooni korraga pakkuma 1972. aasta võrdluslepingut, mille kohaselt peaksid riigid desarmeerima intensiivsemas tempos. Venemaa vaatab Venemaa täna. Strateegiliste jõudude "keldrites" laos 936 raketi kandjaid, kes suudavad pakkuda kättesaadavat 2679 lõhkepea28 .

Muidugi, esmapilgul tundub, et Venemaal on tuumarelvade väiksema arsenal, eriti kui võttes arvesse Ameerika reservide, võib kolmanda maailmasõjas mängida vastaseid. Kuid Vene teadlased on välja töötanud perimeetri süsteemi, millel on väga suur potentsiaal, isegi puudumisel suur hulk relvi. Muide, USAs ja Euroopas nimetatakse Vene perimeetrit surnud käe fraasiks, mis tähendab surnud käsi.

Vene süsteem "perimeeter" ei ole oma olemuselt tuumarelvades, see on mingi sidevahendid, mis on vajalik peamise valitsusvõrgu vaheajal. Tegelikult allub süsteem kogu riigi tuumarelvade ja samal ajal tegeleb rünnakute ja rünnakute peegeldus ning "perimeeter" on automaatne süsteem, mis ameeriklased kardavad.

Teisisõnu, kui vaenlane otsustab alustada kolmanda maailmasõja, siis töötavad "perimeetri" süsteem ilma Moskva juhtkonna tellimusteta, masina täpsusega, see tabab täiesti reaalset. Seega on Venemaa naljad halvad. Ameeriklased on korduvalt püüdnud teha "perimeetri" süsteemi töötamine ei tööta automaatselt, vaid abiga käsitsi kontrolli, kuid Venemaa ei kuulu kunagi selliste isikute.

2.2 Tuumarelvad kui võtmefaktori riigi julgeolek

Tänane positsioon külma sõja keskel töötatud olukorra peegel. Eelmise sajandi 60-70ndatel oli tavaliste relvade oluline domineerimine. Seejärel on Ameerika Ühendriigid ja NATO näinud tuumarelvade isoleerimisfunktsiooni, mis on kirjutatud ajal "Nõukogude ohu". Täna on olukord järsult muutunud. Meie jaoks on tuumarelvade olemasolu teatud põhjusel, mis ei võimalda vaenlast dikteerida, muudab selle seadistuse piiramiseks. Kui varem "jälitas" meie jaoks, on Venemaa sunnitud võtma kiireloomulisi meetmeid teiste tuumajõududega sammu pidamiseks. Sest Vene Föderatsiooni täna ei saa olla kõne umbes hävitamise tuumaarsenali. Veelgi enam: ideaalselt realiseerida meie sõjalise potentsiaali valikuvõimalikkus Lääne-naabrite potentsiaalidega (USA ja NATO), ega Ida-Ida (näiteks Hiina), Moskva ei saa endale lubada vähendada nende tuumarelvi. See reaalsus viib meid Prahas lepingu sisu ümber mõtlema.

On vaieldamatu, et võrreldes Start-1 lepingute ja SNP Praha kokkuleppele (Start-3) allkirjastatud 2010. aasta aprillis, võib nimetada pigem radikaalideks. Selles nähakse ette strateegiliste tuumarelvade vähendamine 700 tasemele avatud üksuse tasemele ja 800 kasutuselevõtu ja mittetraktiga 22 ühikut. Tuumatasude maksimaalne arv (nii Venemaal kui ka USA-s) piirdub 1550 ühiku künnisega. Ja iga osapool on võimalik oma strateegiliste solvavate relvade koostise sõltumatu määratlus29 . Tuleb märkida, et lepingu allkirjastamise ajal olid Venemaa ja Ameerika Ühendriigid teadlikult ebavõrdses seisukohas, sest Venemaa sel ajal osutus vähem kui strateegiliste vedajate arvu ülemmäära kui Ameerikas30 .

Praha leping võib kutsuda tõenäoliselt ühe kõige vastuolulisemate tuumarelvade ajaloo vastuolulisemaid31 . Praeguseks ei ole see veel selge, mille eest need asutamislepingud muutuvad suureks võitmiseks. Kuid on selge, et Ameerika on muutnud strateegiat ja alguses ei tee see tuuma strateegilist relvastust, vaid teeb panuse solvavatele ja kaitsevšeenidele, samuti tavalistele relvadele.

Tegelik oht globaalsele tuumaõjalele on olemas. Kuid sellise sõja intelligentsus põhjustab maailma juhtide otsima raskeid teid sarnaste riskide jaoks nullile. Nüüd on palju igasuguseid tuumalepinguid. Kuid inimkonna loodud koletis on endiselt ohtlik ja nõuab pidevat kontrolli. Lisaks kasvab see koletis uute käikude edendamisega uued juhid, pakkudes probleeme rohkem keerukamaid. Üks kõige olulisemaid ohte täna on siseneda tuumarelvadesse terroristide kätte, mis näitasid 11. septembri 2001. aasta sündmusi Ameerika Ühendriikides, kui kogu maailm oli tõeline oht, mis ei ole eraldi terrorist, vaid Riigi loodud terroristlik organisatsioon. Seetõttu ehitatakse ameeriklaste uus tuuma doktriin vähemalt kolme põhjal. Esiteks keskendub tuuma-doktriin terrorirühmitusrühmade ennetamisele, mis viimastel aastatel on avaldanud üha kasvavat huvi tuumarelvade vastu. Teiseks puudutavad ameeriklased tuumarelvade leviku suurenevates riikides. Lisaks on need kõige häirivad Põhja-Korea "tuumamängud" ja Iraani tuumamängud, kes jätkavad oma tuumaprogrammide rakendamist, vastupidiselt kõigile rahvusvahelistele lepingutele. Kolmandaks on soovitatav rääkida julgeoleku tugevdamisest piirkondlikul tasandil, USA tuumaõpetuse teise võtmepunktina32 .

Kõige olulisem ülesanne valdkonnas riigi julgeoleku Venemaa on tagada võimaluse kiire reageerimine sissetulevatele ohtudele. Täna on nad ühel või teisel viisil seotud OMA või OMP-ga. Ja hoolimata asjaolust, et Venemaa tuumaõpetusel on oma omadused (mis olid sõjalisele doktriinile kõige iseloomulikumad), on Venemaa seisukoht tuumarelvade ennetamise kohta terroristide kättetoimetamise ja piirkondliku tuumapoliitikate sisenemise kohta suures osas sarnane Ameerika .

Täna arendatakse Ameerikat ja tutvustatakse aktiivselt uue relvade süsteemi. On kalduvus vähendada objektiivset sõltuvust tuumarelvadest. Kuid samaaegselt Valges Majas mõistavad nad, et lähitulevikus ei pruugi tuumarelvad tuumaplahvatusvahendid olla vahend.

Täna, keegi, isegi Hiina (mitte rääkida Venemaalt) ei suuda võrrelda Power of Ameerika Ühendriigid väljaspool tuumarelvi33 . Veelgi enam, ameeriklased oma sõjalises strateegilises arengus võttis kursuse intensiivne parandamine taktikaliste tuumarelvade, nagu kõige vähem kulukas viis hirmutada nende potentsiaali ja mitte väga vaenlasi. See tähendab, et J. Bush-SR algatus. Seoses Ameerika Arsenal Tasya vähendamise kohta läheb unustusse.

Ja Venemaa ei saa kahjuks kahjuks kõigi sõjaliste tehnoloogiliste väljakutsetega. Ja pärast Prague'i lepingut tekivad tõenäoliselt olukord, kui Ameerika Ühendriikide ja Venemaa suhted muutuvad radikaalselt. Ja nagu tundub, mitte meie kasuks.

Kui tegemist on tuumarelvade rolliga oma geopoliitiliste ideede realiseerimisel tuumariikide realiseerimisel, traditsiooniliselt Venemaa ja Ameerika Ühendriikide igavese duelli "pilt, mis kestab üle poole sajandi. Isegi 40-ndate keskpaigas, kui see oli veel võimatu rääkida riikide vastasseisust. Siiski ei ole vaja unustada, et lisaks riikidele ja Venemaale kuuluvad Inglismaa tuumajõudude (alates 1952. aastast) ja Prantsusmaal (1960) ja Hiina (1964). Arvestades mis tahes teemat strateegiliste tuumarelvade kohta ja seda ei saa eriti unustada riikidest, kes on ametlikult tunnustatud "tuumaenergia" poolt tunnustatud. Lisaks on nüüd oluline meeles pidada teiste nelja riigi kohta, mis õigeaegselt "mitteametlikult" läbi tuumakatsetused: see on esiteks, Iisrael, India ja Pakistan (1998), Põhja-Korea (2006)34 .

Kõik ülaltoodud riigid suurendavad nüüd aktiivselt oma tuumarelva arsenalid, suurepäraselt aru, et tuumarelvad nende lähiaastatel tegutsevad tõhusa vahend välispoliitika. Sellega seoses on vaja realiseerida, et Venemaa-Ameerika suhete raames ei saa see lõputult vähendada strateegilisi tuumajõudude vähendamist. Meil on juba ammu aega koos riigiga, et pöörata tähelepanu teistele tuuma- ja künnistele "riikidele. Ja kõrgeimal tasemel rääkida tuumarelvade mitmepoolsest vähenemisest tuumarelvade mitmepoolset katsetamist35 .

Esiteks peaksid rahvusvahelised juriidilised kohustused võtma ametlikult tuumajõudude. Olukord kaasamine de facto tuumariikide on täis õigusakte. NPT-s (1968) on öeldud, et "tuumarelvade riik on riik, mis toodab ja puhus tuumarelvi või muu tuumaplahvatusseade enne 1. jaanuari 1967"36 . Oluline on, et enamik maailma maailmadest on lepinguosalised. Iisrael, India, DPRK ja Pakistan kujutavad endast erandit ilmsete põhjuste tõttu - tuumarelvad on nende jaoks strateegiliselt olulised, sest kõikvõimalikud mõjud mõjutavad ülemaailmse poliitilise protsessi käigus, need riigid valisid täpselt kõige "nähtamatu", kuid Kõige kohutavam. Selleks, et oleks võimalik rääkida mitmepoolsete kärbete ja desarmeerimise, on vaja tunnustada eespool nimetatud riikide tuumaenergia. Ja kui nad legaliseerivad oma tegevust, siis NPT-i tähtsus on objektiivselt tasandatud. Sellega seoses võib eeldada, et selliste volituste näites ei riku üks riik tuumarelva leviku tõkestamise režiimi37 .

Tuumajaotuse küsimusi Moskva ja Washingtoni strateegilises dialoogis ei ole kunagi riikide eliidi ära võtnud ja see tundub olevat hoitud. Tundub, et Venemaa ja Ameerika Ühendriigid on kogenud kõike oma tuumasuhetes, mis on võimalik ainult ette kujutada, alustades ülemaailmse vastasseisu kahe süsteemi ja racing tuumarelvade, kõndides servas "tuuma nuga" 1962 ja lõpetades teadlikkust mõlema riigi mõttetu kuni tuumarelvade laiendamise, katseid (lasta neil alati olla edukas) nende piiramiseks. Pealegi, pidades silmas viimaseid lepinguid, saate juba rääkida strateegiliste tuumajõudude tegelikust vähendamisest.38 . Sellegipoolest on Vene-Ameerika suhete tuumakomponent üks kesksest.

Järeldus

On vaieldamatu, et kuigi planeedi ajal on olemas tuumarelv, ei kao igasuguse globaalse tuumajaa sõja tekkimise oht igal juhul. Ja üldisel taustal reageerib Venemaa Föderatsiooni läbivaatamine ja Ameerika strateegiliste tuumarelvade rolli ning nende riikide välispoliitilised tegevused "tuumaküsimuste valdkonna välispoliitilised tegevused rohkem kui üks kord rahvusvahelisel kliimal. Seetõttu jääb alati asjakohaseks ja pikaajalise kontseptsioonide loomise probleem strateegiliste tuumarelvade kasutamisel alati asjakohaseks.

Tänapäeval mängivad tuumarelvad USA sõjalises strateegias palju vähem silmapaistvat rolli kui "külma sõja ajal", panustas Pentagon vallutamise vallutamise ülekaalukas paremus valdkonnas tavarelvade, et saavutada võitis vastase ilma tuumarelvade kasutamine. Viimase trendi helge illustratsioon on Ameerika Ühendriikide radikaalne lühend tuumarelvade radikaalne lühend 6000-lt 1700 ühikut ja strateegiliste tarnimissüsteemide ümberkorraldamine "mitte-tuuma" ülesannete lahendamisele. Samal ajal, samas kui kõrge täpsusega relv ei suuda tõkestada hoiatamise funktsiooni, loob Ameerika Ühendriigid oma tuumarelvanali reservi ning kaaluvad ka võimalust kasutada madala võimsusega tuumapeadit, et lüüa väga kaitstud strateegiliselt olulist Objektid, kaasa arvatud raketikaevanduste ja käskude esemed, suure täpsusega haavavad. Relvad. Kahepoolne kontroll tuumarelvade üle piirab Washingtoni vabadust Ameerika globaalse juhtimispoliitika rakendamisel.

Venemaa Föderatsiooni seisukohad tuumarelvade üle seoses tuleks korraldada, võttes arvesse järgmisi tegureid. Tuleb meeles pidada, et tuumarelvade roll, et tagada Venemaa Föderatsiooni riiklik julgeolek ja riiklikud huvid objektiivselt suurenevad. Arvestades asjaolu, et kogu majanduse ja relvajõudude üldotstarbeks Vene Föderatsiooni on etapis väljuda sügava kriisi, ainult juuresolekul tuumarelvade täielikult võimaldab teil tagada suveräänsus ja ennetada välise agressiooni, samuti suure riigi oleku säilitamine. Venemaa Föderatsiooni majanduslikud võimalused on siiski lubatud toetada nende strateegilist arsenali tasemel, mis ei ole pikem kui 1500 sõjapead. Sellises olukorras on Venemaa teadlik oma kasu oma suhete edasises konstruktsioonis Ameerikas tuumarelvade valdkonnas ametlike lepingute kaudu. Kuid Venemaal ei ole tõelisi võimalusi mõjutada Ameerika Ühendriikide positsiooni ja hoida neid olemasoleva lepingulise protsessi raames ilma selle strateegiliselt huve kahjustamata. Viimaste tippkohtumistena näitavad Venemaa Föderatsiooni katse säilitada vähemalt strateegiliste küsimuste dialoogi vorm, et allkirjastada midagi, mis ei sidu kokkulepped.

Võime säilitada Vene-American Control üle tuumaarsenali praeguse reaalsusega on piiratud. Kõrge tõenäosus, et ameeriklaste alguse lühendite protsessid muutuvad "virtuaalseks". Lisaks saavutab Ameerika Venemaa Föderatsiooni tuumarelvade tegeliku vähendamise.

Loetelu kasutatud kirjandus

1. Antonov A.i. Relvakontroll: ajalugu, seisund, perspektiivid. M.: Vene poliitiline entsüklopeedia (Rossman); Pir-Center, 2012 - 245 lk.
2. Vorontsov A. Tuuma tume test: vaade Pyongyangilt. Tuumaklubi, nr 1, november-detsember 2009.
3. Dvorkin v.z. Tuuma desarmeerimine - probleemid ja lahendused. Turvaindeks, nr 3-4 (102-103), sügis-talve 2012, lk 57-68.
4. Muller H., Schmidt A. Tuumaenergia pöördumise vähene tuntud ajalugu: miks riigid keelduvad sõjalisest tuumaprogrammidest. Turvaindeks, nr 102, 2012.
5. Orlov V. Vene tuumaring. Venemaa globaalses poliitikas. №6, november-detsember 2011.
6. Savostyanov E.V. "Muu" tuumahoidlikkuse mõiste. Sõjaväetööstuse kuller, 30. mai 2012.
7. Khodakova A. Pro: Kus oht valetab? Turvaindeks, №100, 2012.
8. Venemaa tuumaprogramm. PIR CENTER "NUCLEAR NINE" projekt 2013.
9. Kissinger N., Nunn S., Perry W., Shultz G. Järgmised sammud tuumariskide vähendamisel: mittetulundusliku töö tempo ei vasta täna ohu kiireloomulisusele, Wall Street Journal, 5. märts 2013.

3 Ivanov I.S. Kas maailm viibima tuumarelvade pantvangi? Rahvusvaheline elu, 19. veebruar 2013

5 BLIX H. TOLIFERATSIOON: Venuse vaatamine. Turvaindeks, nr 1 (100) 2012, lk 61-64.

6 COSMOS: Relvad, diplomaatia, turvalisus. Ed. A. Arbatova, V. Davorkina. M.: Moskva Center Carnegie, 2009

9 Venemaa tuumaprogramm. PIR CENTER "NUCLEAR NINE" projekt 2013

10 Põhjamaade programm DPRK. PIR CENTER "NUCLEAR NINE" projekt 2013.

11 Antonov A.i. Relvakontroll: ajalugu, seisund, perspektiivid. M.: Vene poliitiline entsüklopeedia (Rossman); Pir-Center, 2012

12 Khodakova A. Pro: Kus oht valetab? Turvaindeks, №100, 2012

13 Antonov A.i. Relvakontroll: ajalugu, seisund, perspektiivid. M.: Vene poliitiline entsüklopeedia (Rossman); Pir-Center, 2012

16 Vastuolusid. Tuumahoidjast - ühisele julgeolekule. Turvaindeks, nr 1 (100), 2012.

17 Orlov V., Truchin I. Vali homme. Venemaa globaalses poliitikas # 2, märts-aprill 2010

18 Ryan K., Sarajian S. Space õppetunnid rakettide kaitseks, Venemaa globaalses poliitikas, 2012. aasta suvel.

20 Venemaa ja tuumade desarmeerimise dilemmas. A. Arbatova, V. dvorkin, S. Oznobishcheva. M.: IMEMO RAS, 2012.

21 Orlov V., Truchin I. Vali homme. Venemaa globaalses poliitikas # 2, märts-aprill 2010

22 Savostyanov E.V. "Muu" tuumahoidlikkuse mõiste. Sõjaväetööstus Kuller, 30. mai 2012

23 Orlov V. Vene tuumaring. Venemaa globaalses poliitikas. №6, novembri-detsember 2011

24 Muller H., Schmidt A. Tuumaenergia pöördumise vähene tuntud ajalugu: miks riigid keelduvad sõjalisest tuumaprogrammidest. Turvaindeks, nr 102, 2012

25 Lukyanov f.a. Kannatlikkuse katsetamine, Venemaa globaalses poliitikas, 14. veebruar 2013.

26 Vorontsov A. Tuuma tume test: vaade Pyongyangilt. Tuumaklubi, nr 1, november-detsember 2009

27 Muller H., Schmidt A. Tuumaenergia pöördumise vähene tuntud ajalugu: miks riigid keelduvad sõjalisest tuumaprogrammidest. Turvaindeks, nr 102, 2012

28 COSMOS: Relvad, diplomaatia, turvalisus. Ed. A. Arbatova, V. Davorkina. M.: CARNEGIE Moskva keskus, 2009.

29 Ivanov I.S. Kas maailm viibima tuumarelvade pantvangi? Rahvusvaheline elu, 19. veebruar 2013.

30 Arbatov A.G. . Freaks on reaalne ja kujuteldav, Venemaa globaalses poliitikas, 2013. aasta kevadel.

31 Dvorkin v.z. Tuuma desarmeerimine - probleemid ja lahendused. Turvaindeks, nr 3-4 (102-103), sügis-talv 2012, lk 57-68

32 Kissinger N., Nunn S., Perry W., Shultz G. Järgmised sammud tuumariskide vähendamisel: mittetulundusliku töö tempo ei vasta täna ähvarduse kiireloomulisusele, Wall Street Journal, 5. märts 2013

33 Zakalowev Yu.f. Põhjamaade programm DPRK. FSEE "Strateegilise stabiilsuse Instituut", 2012.

34 Vorontsov A., Toloray G. Põhja-Korea / Tuuma taaskäivitamine: relvade vähendamine ja leviku tõkestamine. A. Arbatova; MOSK. Carnegie keskus. - M.: Vene Poliitiline Encyclopedia (Rossman), 2011, lk 204-116.

35 Arbatov A.G. . Freaks on reaalne ja kujuteldav, Venemaa globaalses poliitikas, 2013. aasta kevadel.

36 Valge raamat "NPT-2010: kuidas režiimi tugevdamist." Pir-Center, 2010.

38 Dvorkin v.z. Tuuma desarmeerimine - probleemid ja lahendused. Turvaindeks, nr 3-4 (102-103), sügis-talv 2012, lk 57-68

Suurus: PX.

Alusta lehelt:

Transkriptsioon.

1 Federal Agency haridusasutus Riikliku haridusasutuse kõrgema professionaalse hariduse "Ida-Siberi riik Tehnoloogia Ülikooli" Tehnoloogia liha ja konserveeritud toodete "Metoodilised juhised testi töö tegemiseks distsipliini" Technoochemical Control ja Quality Control ja kvaliteedijuhtimine " Ja puudumine kiirendatud koolituse eriala liha ja lihatoodete tehnoloogia Need suunised on ette nähtud selle juhiste tegemiseks puudutavate õpilaste kontrolli ja puuduja kiirendatud koolituse eriala lihatehnoloogia ja lihatoodete koolitus. Metoodilised juhised koostatakse vastavalt kõrghariduse ja praeguse õppekava riigi haridusstandardi nõuetele. Õppekava kohaselt: õpilastele puudumise koolituse uurimiseks distsipliini "Technoochemical Control ja Quality Management", 28 tundi antakse: 2 tundi loenguid, laboratoorselt 14 tundi; Puuduvate õpilaste kiirendatud koolituse uuring distsipliini "Tecoooochemical Control ja kvaliteedijuhtimine", 16 tundi antakse, sealhulgas 10 tundi laboratoorset tööd 6 tundi. Märksõnad: kvaliteet, juhtimine, tehnoloogia, indikaatorid, meetodid. Kompilaator: zabalueva yu.yu. Ülevaataja: s.e. Muruyev Ulan UDE,

2 Sisu SISSEJUHATUS Kursuse kontroll Ülesande teoreetilise materjali sisu Kursuse jaoks "Tehnokeemiline juhtimine ja kvaliteedijuhtimine" Soovitatav kirjandus Sissejuhatus Kursus "Tehnokimitlik juhtimine ja kvaliteedijuhtimine" on eriline. Distsipliini, mille uuring on suunatud oskuste õpilaste moodustamisele, et luua ühelt poolt toorainete, tehnoloogiliste protsesside ja tootmise tingimuste omaduste vahel ning teiselt poolt valmistoodete kvaliteet ja nende kvaliteet. Juhtimissüsteemide ja toote kvaliteedijuhtimissüsteemide assimilatsioon. Kursuse uurimise alus on õpilaste poolt spetsiaalsete erialade uurimisel saadud teadmised: "liha- ja lihatoodete füüsikalis-keemilised ja biokeemilised alused", "Lihauuringute ja lihatoodete meetodid", "Mikrobioloogia liha ja liha mikrobioloogia" Tooted "," põllumajandusloomade anatoomia ja histoloogia "," lihatööstuse üldine tehnoloogia "" Lihatehnoloogia ja lihatooted ". Kursuse peamine eesmärk on tutvuda õpilastega lihatööstuse ettevõtete tootmise ja kvaliteedi tehnilise ja tööstuse kontrolli tehnilise ja tööstusliku kontrolli rakendamisega. Kursuse ülesanded on seotud tootmise tehnoloogiliste kontrollide rakendamise peamiste sätete väljatöötamisega ning toorainete ja valmistoodete ja kvaliteedijuhtimissüsteemide kvaliteedi uurimisega, et vähendada abielu, kaotus Toorained, vähendades kulude ja valmistoodangu parandamist valmistoodete ja kõrge kvaliteediga toodete hankimine konkurentsivõimelise kodumaise ja välisturul. Üliõpilaste sõltumatu töö on suunatud haridusmaterjali sügavale ja vastupidavale neeldumisele loova mõtlemise võime arendamisele. Üliõpilaste sõltumatu töö käigus "Tehnokeemiline juhtimine ja kvaliteedijuhtimine" näeb ette testide täitmise. Spetsiifilisuse 4.

3 Lihatööstuse toiduainete tootmine põhjustab selle tootmise kontrolli mitmeid funktsioone. 1. Kursuse teoreetilise materjali sisu distsipliini õpilaste uurimise tulemusena peaksid: teavad: tehnoloogilised skeemid lihatööstuse toodete tootmiseks; Toorainete ja valmistoodete ladustamise meetodid ja režiimid; Toorainete, abimaterjalide, pooltoodete ja valmistoodete kvaliteedi näitajad; Tehnokeemilise kontrolli skeemid kui tõhusad vahendid toodete abielu vähendamiseks ja toorainete kadumise vähendamiseks; lihatoodete kvaliteedi kontrollimise progressiivsed meetodid ja süsteem; Oma: tootmiskontrolli korraldamise põhimõtted ettevõttes; tõhusa tootmise korraldamise tehnikaid kaasaegsete meetodite ja kvaliteedijuhtimissüsteemide alusel, et tõhusalt korraldada tootmist; Olemasolevate tehnoloogiliste protsesside parandamise ja optimeerimise meetodid toorainete kvaliteedi ja lõpptoodete nõuete süsteemse analüüsi põhjal; Et olla võimeline: sõnastama tehnilise kontrolli eesmärgid tootmises; tuvastada valmistoodete (defekte) ennetamise põhjused 5 tulemustes tootmise ja tehnoloogilise kontrolli tulemust; Viia läbi toorainete ja valmistoodete kvaliteeti vastavalt riigi standardite nõuetele; reprodutseerida kõige tavalisemaid meetodeid valmistoodete kvaliteedinäitajate kindlaksmääramiseks; Hinnake tehnokeemilise kontrolli tulemusi ja andmete põhjal õigete järelduste tegemiseks. Toote kvaliteet on määratletud kui omaduste kogumina, mis määravad selle sobivuse rahuldada teatud vajadusi vastavalt selle eesmärgile. Liha ja lihatoodete kvaliteedinäitajad sõltuvad esialgsete toorainete koostisest ja omadustest, mida kasutavad tehnoloogilise töötlemise ja ladustamise retseptid, tingimused ja režiimid. Nende sõltuvuste objektiivne ja põhjalik hindamine on vajalik toodete kvaliteedi mõjutavate tegurite kindlakstegemiseks. Kvaliteetsete tööstustoodete tootmise olulised tingimused on selle kontrolli meetodite edasine parandamine, tehnoloogilise distsipliini range järgimine, kvaliteedi ja abielu kindlakstegemise põhjuste põhjalik analüüs. Toidutöötlemise toorainete sobivuse sobivuseks luuakse veterinaarkontroll, mille peamine ülesanne ei ole lubatud tekitada loomade ja linde haiguste kahtlasi, ohtlike inimeste elu ja inimeste tervisele. Delaware tooted on mikroorganismide arendamiseks soodne keskkond, mistõttu on vaja hoolikat sanitaarkontrolli, mis tagab sanitaarhüdikaadi tootmise režiimi järgimise. Tooraine keemilise koostise keerukus, pooltooted ja valmistooteid, võime muuta neid ensüümide tegevuse all, nõuavad erinevate tööstus- ja tehnilise ja keemilise bakterioloogilise kontrolli meetodite kasutamist. 6.

4 Tootmise ja tehnoloogiliste kontrollide ülesanne tagab tehnoloogiliste juhiste, standardite ja tehniliste tingimuste täitmise toorainete, abimaterjalide, pooltoodete ja valmistoodete tehniliste tingimuste täitmine; Parandada toodete kvaliteeti. Tootmismeetodid Tehnoloogiakontroll on väga erinevad ja määravad toodete omadused. Nende hulka kuuluvad: abielu või hindamine toorainete kvaliteedi, pooltoodete ja valmistoodete kvaliteedi, samuti pakendamise selle välismärkides, mis võimaldab meil sorteerida või tagasilükkamise; Organoleptiline hindamine ja valmistoodete välimuse, lõhna ja maitsete degusteerimine. Mõnikord on organoleptiline hindamine piisav, et määrata tooraine, materjalide, pooltoodete ja valmistoodete healoomutus; Füüsilise, keemilise ja füüsikalis-keemilise analüüsi meetodite tehniline kontroll või kontroll, mida kasutatakse toorainete, materjalide, pooltoodete ja standardite ja spetsifikatsioonide koostamistoodete kvalitatiivsete näitajate kindlaksmääramiseks, samuti kohtuotsuse kohta tehnoloogiline protsess. Üks viise, kuidas hinnata kvaliteetseid valmistooteid või organoleptiliste või keemiliste näitajate kindlaksmääratud teostatud operatsiooni kvaliteedi hindamise kvaliteeti. Operatsiooni või defektideta tooteid hinnatakse maksimaalse arvu punktide arvuga. Iga operatsiooni või toodete teostamisel puudutava defekti puhul vähendab see sõltuvalt defekti tähtsusest teatava summa hinnangut. Individuaalsete operatsioonide balleri hindamine on kehtestatud vee-defektide juhistega ja lõpptoote standardite balleri hindamise. Mõnel juhul hinnatakse toidu- ja söödatoodete healoomuldust 7 patogeensete bakterite või mikroorganismide koguarvuga. Lõplik järeldus sobivuse kohta tehakse bakterioloogilise analüüsi tulemuste põhjal. Igat liiki kontrolli lihatööstuse ettevõtete ja kodulindude töötlemise tööstuse teostab tootmise ja veterinaarkontrolli osakonnad (Qui), mida juhib ODC juht. EDOCi koosseisus on veterinaarteenistuse, keemiliste bakterioloogiliste laboratoorsete, tehnoloogiate ja kontrollerite ja abielude. Tehnoloogiliste juhiste rakendamise pidevat jälgimist teostavad tootmisprotsessi korraldajad, tehnoloog, töökoja juht. Tehnoloogiakontrollerid jälgivad tehnoloogilist protsessi peamiselt nende tootmisoperatsioonide kohta, toodete kvaliteet ja sanitaar-heaolu sõltub suures osas sellest suurel määral. See kontroll viiakse läbi perioodiliselt 4-5 korda vahetuses. ODB tehnoloogilise režiimi rikkumise korral teeb nõutavad töökoja (tehnoloog, kapten) vajalike meetmete kohese vastuvõtmise kohta. Tehnoloogiline teenus nendel juhtudel on kohustatud tagama EDVC ettepanekute täitmise. ODCSi tehnoloogilise distsipliini seisund kehtestab mitte ainult tootmisprotsessi otsese vaatlusega. Valmistatud toodete kvaliteedi kontrollimisel hinnatakse EDOC töötajaid samal ajal tehnoloogiliste juhiste aste kohta, kuna teatud valmistoodete defektid on tavaliselt seotud konkreetsete tootmistoimingute ebaõige rakendamisega. "Võrdluseks valitud toodete põhinäitajad või tulemusnäitajad on parimate kodumaiste või välismaiste toodete kvaliteedinäitajad. Sõltuvalt omaduste arvust iseloomustavad kvaliteedinäitajad on jagatud üheks ja kompleksiks. Indikaatorit nimetatakse toote kvaliteedi näitajaks, 8

5 seotud ainult ühe oma omadusega. Näide ühe indikaator võib olla sisu kokk soola või niiskuse. Integreeritud indikaator on mitmete omaduste iseloomuliku toote kvaliteedi näitaja. Integreeritud indikaatori näide võib olla toote või selle välimuse maitse või selle välimus jne. Kursuse teoreetilise materjali uurimise perioodil pakutakse üliõpilasele järgmisi teemasid järgmisi teemasid. Teema 1. Eesmärgid ja kursused ülesanded. Lihatööstuse ettevõtete kontrolli omadused Sissejuhatus. Distsipliini teema ja eesmärgid. Liha kvaliteedi ja lihatoodete mõiste. Peamised tegurid, mis määravad liha ja lihatoodete kvaliteeti. Kaasaegsed meetodid kvaliteedi näitajate määramiseks. Põhjalik kvaliteedi hindamine. Omadused kontrolli rakendamise kontrolli ettevõtete lihatööstuse. Tootmise spetsiifilisus lihatööstuses. Veterinaarkontroll. Sanitaarjärelevalve. Tootmine ja tehniline kontroll. Teema 2. Tehaselabori tööstuse kontrolli korraldamise organisatsiooniline alus (tootmise ja veterinaaria juhtimise osakond). Laboratooriumi peamised ülesanded. Selle struktuur ja seadmed. Üldised küsimused tootmise kontrolli korraldamise ettevõtetes. Seire tüübid ja meetodid. Sisendjuhtimine. Valmistoodete juhtimine. Põhi-, üksused ja integreeritud tootekvaliteedi näitajad. Teema 3. Kariloomade tapmise ja töötlemise kontroll. Konserveeritud naha töötlemise ja kvaliteedi kontroll tootmise ja tehnoloogilise ja veterinaarkontrolli eesmärgil veiste tapamajas ja rümba lõikamine. Vastuvõtt ja veiste sisu. Kontrolli tapmine ja töötlemine kariloomade. Kariloomade esmase töötlemise protsessi jälgimise kava. Tootmisjuhtimispunktid. Veiste tapmise seminaril kontrollitavate toimingute loetelu ja rümba lõikamine. Konserveeritud nahade töötlemine ja kvaliteet. Nõuded konserveerimiseks tulevatele nahadele. Nõuded konserveeritud nahkadele. Kontrolli töötlemise nahad. Konserveeritud naha kvaliteedi määramine. Vice Skins. Teema 4. Loomade rasvade tootmise ja kvaliteedi kontrollimine, söödajahu funktsioneerimisfunktsioonid loomsete rasvade seminaridel. Toiduloomade rasvad: nõuded toorainete kvaliteedile, valmistoodetele; Tootmise kontroll. Toiduloomade rasvade defektid: põhjused ja meetmed kõrvaldamiseks. Tehnilised rasvad: nõuded toorainete kvaliteedile, valmistoodetele; Tootmise kontroll. Söödajahu tootmise ja kvaliteedi kontroll. Nõuded toorainetele ja valmistoodetele. Protsessi juhtimiskava. Valmistoodete kvaliteedinäitajate määramise meetodid. 9 10.

6. Liha teema 5. Külmutamise ja liha kvaliteedi säilitamise kontrollimine. Liha värskuse määratlus: näitajad ja meetodid, mõõtevahendid. Lihatoodete kahjustamise liigid. Kontrolli külmutus ja liha ladustamine. Temperatuuri režiimide jälgimine. Õhu suhtelise õhuniiskuse kontroll. Kontrollige õhuvahetust ja õhuringkonda. Külmutusjuhtme ahela. Refrageerumisviiside režiimid ja liha ladustamise tingimused. Muude toodete jahutusragende töötlemine (rasva-toores, teravdatud toidurasv, Spickers, rups). Teema 6. Vorstide tootmise ja tehnoloogilise kontrolli probleemi tootmise ja kvaliteedi kontrollimine vorstide kauplustes. Vorstide tootmise kontrollimise organisatsioonilised alused. Toorainete ja abimaterjalide kvaliteedikontroll. Valmistoodete kvaliteedikontroll, vorstide kvaliteedinäitajate uurimise meetodid. Tootmisprotsessi kontrollimise kava tehnoloogilise töötlemise etappides. Tehnoloogiliste tegurite mõju valmistoodete kvaliteedile. Teema 7. Suitsutatud ja pooltoodete tootmise ja kvaliteedi kontroll suitsutatud liha ja pooltoote klassifikatsioon vastavalt kasutatavate toorainete tüübile, kuumtöötlemise, vastavalt suursaadiku meetodile. Suitsutatud ja pooltoodete seminaride kontrolli korraldamine. Toorainete kvaliteedi ja 11 valmistoodete nõuded. Nõuded segamismaterjalide jaoks. Suitsutatud ja pooltoodete kvaliteedi määramine. Tootmisprotsessi jälgimine tehnoloogilise töötlemise etappides. Tehnoloogiliste tegurite mõju valmistoodete kvaliteedile. Teema 8. Kontroll tootmise ja kvaliteet liha konserveeritud toidu nõuete kvaliteedi tooraine ja abimaterjalide, konteinerid. Valmistoodete kvaliteedikontroll. Tootmisprotsessi jälgimine tehnoloogilise töötlemise etappides. Termostaadi kokkupuude. Konserveeritud, katsemeetodite kvaliteedi määramine. Konserveeritud toidu defektid ja nende esinemise põhjused. Tehnoloogiliste tegurite mõju valmistoodete kvaliteedile. 2. Kursuse juhtimisülesanded "Tehnokeemiline juhtimine ja kvaliteedijuhtimine" Distsipliini "Tehnokeemilise kontrolli ja kvaliteedijuhtimise" uurimisel õpilased kirjavahetuse ja kirjavahetuse kiirendatud koolituse vormi kaudu viiakse läbi ühe testiga. Töö seisneb toorainete ja valmistoodete kvaliteedi võrdlemisel hindamisel vastavalt standardite nõuetele, samuti tehnoloogiliste juhistega reguleeritud tootmismeetodite täpset järgimist. Testimise teostamisel peab üliõpilane lühidalt vähe, kuid samal ajal reageerima ammendavalt ülesannetele. Vastused peaksid keelduda õpiku teksti ümberkirjutamiseks. 12

7 Eksamit teostab õpilased vastavalt oma kirjale: üliõpilase krediidiraamatu Cipher kaks viimast numbrit vastab testitöö (tabel) arvule. Tabelinumbrid Valikud Viimased numbrid eelviimase numbri numbri kraav number Holland 1 (0) 2 (6) 3 (7) (8) 5 (8) 5 (8) (8) (8) (0) (6) (6) (8) (9) Testimine on väljastatud sülearvuti ja sisaldab järgmisi sektsioone: tööeesmärk; ülesanne; tehtud töö tulemused; Järeldused ja pakkumised. Valikud testimise võimalused 1. Kirjutage tapmise tehnoloogiline skeem ja karja lõikamine. Kõigi tapamajade toimingute režiimide järgimine ja rümba lõikamine vastavalt tehnoloogilise 3. nõuetele. Võimalike defektide põhjuste analüüsimiseks. 13 1. võimalus 1. Kirjutage tapmise tehnoloogiline skeem ja lõikamise lõikamine. Kõigi tapamajade toimingute režiimide järgimine ja rümba lõikamine vastavalt tehnoloogilise 3. nõuetele. Võimalike defektide põhjuste analüüsimiseks. 3. võimalus 1. Kirjutage tapmise tehnoloogiline skeem ja sigade rümpade lõikamine naha pildistamisega. Kõigi tapamajade toimingute režiimide järgimine ja rümba lõikamine vastavalt tehnoloogilise 3. nõuetele. Võimalike defektide põhjuste analüüsimiseks. Teostusvariant 4 1. Kirjutage tehnoloogilised skeemid igasuguste rupsitüüpide töötlemiseks. Riplitoodete töötlemise kõigi toimingute korra vastavus vastavalt tehnoloogilise valiku nõuetele 5 1. Kirjutage rasvaste rasvhapete ja tahkete rasvhapetoodete tehnoloogilised skeemid. Kõigi söötmistoimingute režiimide järgimine vastavalt tehnoloogilise 14 nõuetele

8 Valik 6 1. Kirjutage tehnoloogilisi skeeme iga soole tüübi töötlemiseks. Kõigi soolede töötlemise toimingute korra vastavus vastavalt tehnoloogilise 3. nõuetele. Avage tapmises saadud soolede defektid ja rümba lõikamine ja nende valik 7 1. Kirjutage tehnoloogilised skeemid kõigi tüüpide nahade töötlemiseks kariloomade. Kõigi naha töötlemistoimingute režiimide järgimine vastavalt tehnoloogilise 3. nõuetele. Skinsi eluea ja tootmise viced ja seadistage oma variant 8 keedetud vorstid. Võimalus 9 vorstid ja käigukast. 15 Võimalus 10 poolteist spin vorstid. Võimalus 11 metssiga suitsutatud vorstid. Võimalus 12 suitsutatud vorstid. kuusteist

9 Võimalus 13 LIVEL vorstid. Võimalus 14 veiseliha tooted. Täitmine kõigi tükktoodete tootmise toimingute režiimide vastavus vastavalt 15 sealiha tootevaliku nõuetele. Kõikide tükktoodete tootmise toimingute korra vastavus vastavalt 16 loodusliku konserveeritud liha tehnoloogilise võimaluse nõuetele. 17 Konserveeritud vastavalt 17 delikaatse konserveeritud toidu tehnoloogilise võimaluse nõuetele. Konserveeritud vastavalt nõuetele tehnoloogilise võimaluse 18 värvitud konserveeritud toidu. Konserveeritud toit vastavalt 19 lihakindla konserveeritud toiduainete tehnoloogilise võimaluse nõuetele. Konserveeritud vastavalt tehnoloogilise 18 nõuetele

10 Võimalus 20 Natural pooltooted. pooltooted vastavalt 21 paigaldatud pooltoodete tehnoloogilise võimaluse nõuetele. pooltooted vastavalt 22 hakitud pooltoodete tehnoloogilise võimaluse nõuetele. Pooltooted vastavalt tehnoloogilise variandi nõuetele 23 pelmeenid. 19 pooltooted vastavalt tehnoloogilise valiku nõuetele kirjutada tehnoloogilise skeemi söödajahu tootmiseks. Kõigi tehniliste toorainete töötlemise toimingute korra vastavus vastavalt tehnoloogilise võimaluse nõuetele tehnoloogilise rasva tootmise tehnoloogilise skeemi kirjutamiseks. Kõigi tehniliste toorainete töötlemise toimingute korra vastavus vastavalt tehnoloogilise 3. soovitatava kirjanduse nõuetele 1. Zhuravskaya N.K., Godnik B.e., Zhuravskaya N.A. Liha ja lihatoodete tehnoloogiline juhtimine. M.: COLOSSUS, MARH A.T., Zykina T.F., Golubev v.n. Konserveerimise tootmise tehnoloogiline kontroll. M.: AGROPROMISDAT,

11 3. Zhuravskaya N.K., Alekhina L.T., Otrichenkova L.M. Liha ja lihatoodete uurimine ja kvaliteedikontroll. M.: AGROPROMISDAT, General Technology saamise ja töötlemise liha / all. ed. I.a. Rogova / - m.: KOLOSS, Zees Yu.f. Liha ja lihatoodete kvaliteet. M.: Lihtne ja toiduainetööstus, redigeerija t.a. Storozhenko allkirjastatud trükkimine formaadis 60x84 1/16. Maht SL-is. lk. l. 1.39. Ringlus 65 koopiat. Prindi töö., Boom. Pisch. Tellimus 281. Kirjastus VGTU Ula Ude, Ul. Klyuchevskaya, 40, kell 21

Riigi professionaalne haridusasutus "Novokuznetsky Food Industry Tehnikakool" Põllumajanduslike toorainete tehniline kontroll kontrolli teostamiseks

Asutamine hariduse "Mogilev State University of Food" sissejuhatava katse distsipliini "Technochimcontrol liha ja lihatooted" taotlejatele põhineb keskmiselt

Novosibirsia riigi biolett-tehnoloogiliste õppejõudude ülikool - tehnoloogiliste õppejõudude kontrolli ja kvaliteedijuhtimise metoodilised juhised sõltumatute tööde rakendamise kohta Novosibirsk

Passi Sihtasutuse hindamise vahendid Distsipliinide töötlemine ja ladustamine Loomade töötlemine ja ladustamine P / P kontrollitud moodulid, osad (teemad) Distsipliini indeks kontrollitud pädevuse (või osa) nimi

Põllumajandus- ja Toiduained Vabariigi Valgevene Hariduse juht, teaduse ja personali hariduse loomine "Grodno osariigi põllumajandusülikool" Kinnita

Riigi autonoomne haridusasutus keskhariduse keskhariduse linna Moskva Tehnoloogia Kolledž 28 kokkulepitud esimees riigitunnistuse komisjoni L.I. LEBEDEVA

Põllumajandusministeerium Vene Föderatsiooni Föderatsiooni riikliku haridusasutuse "kõrgema professionaalse hariduse" Kubani osariigi ülikool "a n

Asutamine hariduse "Mogilev State University of Toidu University" Sissejuhatava katse programmi tehnoloogia liha- ja lihatoodete taotlejatele, mis põhineb keskel erilist

Federal Agency haridusasutus Riikliku haridusasutuse kõrgema professionaalse hariduse hariduse "Ida-Siberi riik Tehnoloogia Ülikool" (Gou VPU VGTU)

Vinnikova, L. G. Lihatoodete tehnoloogia. Teoreetilised põhialused ja praktilised soovitused [Text]: õpik / Vinnikova Lyudmila Grigorievna. - Kiiev: Oswet Ukraina, 2017. - 364 lk. : Tab., Joonis fig. -

Venemaa Föderatsiooni Haridus- ja Teadusministeerium East Siberi riik Tehnoloogiaülikooli komponent: Ph.D., i.o.dole. Grigorieva a.i. Ülevaataja: K.t.n., Doc. Zandnova T.N.

Venemaa Föderatsiooni Siberi Tarbija-Koostöö Keskliitlase kõrgema professionaalse hariduse kõrgema erialase haridusasutuse valitsusväline haridusasutus kinnitab V.V ülikooli rektorit. Stepanov

Vene Föderatsiooni Haridusministeerium Riikliku hariduse Standard kõrgema professionaalse hariduse eriala 310700 zootechnia kvalifikatsiooni Zooenzier tutvustatakse pärast heakskiitmist

Nõuded kohustusliku minimaalse sisu peamise haridusprogrammi ettevalmistamise Zoonger eriala 310700 zootechnia indeksi nimi distsipliini, peamised osad just tundi

Federal Agency hariduse riikliku haridusasutuse kõrgema erialase hariduse "Ida-Siberi riik Tehnoloogia Ülikooli" Tehnoloogia

Tööprogramm koostatakse põhjal: 1. kõrgema professionaalse hariduse riikliku hariduse standardi koolituse suunas 655800 (60600) toidutehnoloogia. Registreerimine

Riigi haridusasutus kõrgema professionaalse hariduse põllumajandusliku instituudi osakonna tehnoloogia tootmis- ja töötlemistoodete loomakasvatusprogrammi distsipliini "tehnoloogia

Üldine vastuvõtu lõpetajate uuringud tehakse kooskõlas harta, mis on litsents õigus korraldada haridusalaseid tegevusi, sealhulgas kraadiõppe programmid, määrus

Federal Agency hariduse riikliku haridusasutuse kõrgema erialase hariduse, Peterburi riigi ülikooli madala temperatuuri ja toidu tehnoloogia

"Otsuste puu ehitamine kriitiliste kontrollpunktide kindlaksmääramiseks lihatooted ja toodete bioloogilise kontrolliga" "" Otsustamise puu ehitamine kriitilise kontrolli tuvastamiseks

Kõikide liidu standardite komitee NSV Liidu Ministrite nõukogu ja lihatoodete Nõukogu Nõukogu standardite väljaanne Ametlik hind ja hõõruda. 6 KRP. Standardgiz 1947 sertifikaat Crane S. S. S. R. Rahva Inimeste komissariaadi liha

Kõiki liidu standardite komitee NSV Liidu Ministrite Nõukogu NSV Liidu ja lihatoodete kogumine Stan Dartov Edition Ametlik hind ja hõõruda. 60 KRP. Standardgiz 1947 Seadmete sertifitseerimine. S. S. R. R. Inimeste Commissariaadi

2 Venemaa Föderatsiooni Haridusministeerium Ida-Siberi riigi tehnikaosakonna Ülikooli osakonna "Piimatoodete tehnoloogia. Tooted ja teadmised Kaubad »Mikrobioloogia

UDC 619: 614.31: 637.5-027,38 Veterinaar- ja sanitaar-uurimine liha pooltoodete biccles R.R. Teaduslik direktor Positiivne professor Sifulmuluk E.R. Liha ja lihatooted on üks peamisi tooteid.

Vene Föderatsiooni Põllumajandusministeerium Federal Riigi eelarve haridusasutus Kõrgema professionaalse hariduse "Vene riiklik agraar camour

Perspektiivi perspektiiv ja temaatiline planeerimine Professionaalmooduli PM.02 "Vorstisaaduste moodustamine" Õppetundlik teema tõlgendav kommunikatsioon MDC. 02.01. Vorstide tehnoloogia moodustamine. Materjali tüüp

1. Distsipliini eesmärgid ja eesmärgid. Distsipliini ülesanded, selle koha ettevalmistamisel spetsialisti ettevalmistamisel (võttes arvesse riigi kvalifikatsiooninõudeid) kauba distsipliini sidurit ja lihatoodete uurimist

Vene Föderatsiooni Põllumajandusministeerium Federal Riigi eelarve haridusasutuse "Stavropol State Aguraria ülikool" Teaduskond

1 2 jagu 1. Organisatsiooni-metoodiline 1.1. Muudatuste registreerimisnimekiri (lisa1) 1.2. Välis- ja siseriiklikud nõuded Välised nõuded distsipliini arendamiseks reguleerivad GEF suunas

Pakendi mõju majanduslik aspekt keedetud vorstide kvaliteedile Krimmis M.A. Teaduslik juht K.t.n., Associate Professor Baranovskaya I.A. Federal riigi eelarve haridusasutus kõrgema

Distsipliinid MDC.01.01 PM "saada, tapmine ja esmane töötlemine kariloomade" eriala 260203 "Tehnoloogia liha ja lihatooted" Graduate Kvalifikatsioonid: Technician - Tehnoloog 1. Raku distsipliin: Organisatsioon

Distsipliini autor (Savirova O.V., Art. Õpetaja) märkus tööprogrammile Distsipliini nimi: (B1.v.dv.08.01 - Kaubad, asjatundlikkus ja bioloogiline ohutus). Masteringi eesmärk

Märkimise distsipliini "Veterinaar- ja sanitaarkontroll" eriala tööprogrammile 36.05.01 "Veterinaaria" Kõrghariduse tase (eriala) Kvalifikatsioon (kraad)

1 2 Sisukord 1 Pädevuste loetelu, mis näitab nende moodustamise etappe haridusprogrammi omandamise protsessis 4 2 Näitajate kirjeldus ja kriteeriumid pädevuste hindamiseks erinevatel etappidel

Sisukord Eessõna FEFACE ........................................ 3 Sissejuhatus ........ .. ............................. 5 Peatükk 1. Veterinaaria sanitaartehnilised teadmised Liha ........... 7 1.1. Liikide määramine

Vene Föderatsiooni Haridusministeerium Piimatoodete tehnoloogia osakonna Ida-Siberi riikliku tehnoloogia Tehnoloogiaülikool. Tooted ja asjatundlikkuse toodete ladustamise tehnoloogia

FGBOU VPO "Novosibirski riik põllumajandusülikool" Biolean-tehnoloogiline tehnoloogia ja toiduainete osakonna osakond toiduained Üldine tehnoloogia Lihatööstus Metoodika

2 UDC: 579,67; 613.2 Koostajad: A.G. Belyaevi ülevaataja Farmakoloogiliste teaduste kandidaat, professor L.A. Gorbacheva Medical ja bioloogilised nõuded ja sanitaarnormid toiduainete (eriline

UDC 614.31: (076,58) BBK 51.23873 B31 REVORDES: Üldhügieeni, ökoloogia ja kiirguse meditsiini osakond Uo "Gomel State Medical University" (kandidaadi osakonna juhataja)

Kasahstani Vabariigi Haridus- ja Teadusministeerium Sisseastumise uurimise programm 6M080200 loomakasvatustehnoloogia koolitus: uuenduslikud tehnoloogiad

P / P kontrollitud osad (teemad) Distsipliinid * 1 Ettevõtete ehituse teostatavusuuring 2 Põhikontseptsioonid. Põhimõtted ja meetodid konstruktsiooni 3 üldplaanid lihaettevõtetele

1. jagu Organisatsiooni-metoodiline 1.1. Muudatuste registreerimisnimekiri (lisa1) 1.2. Välis- ja siseriiklikud nõuded Välised nõuded distsipliini arendamiseks reguleerivad GEF suunas

2 3 1. jagu Organisatsiooni-metoodiline 1.1. Muudatuste registreerimisnimekiri (lisa1) 1.2. Välis- ja siseriiklikud nõuded Välised nõuded distsipliini arendamiseks reguleerivad GEF suunas

Ma väidan: direktor IDP FGBOU Belgorod Gau. V.YA. Gorina v.ya. Rodionov Täiendav professionaalne programm Tõsta liha töötlemise arendamise programmi arendaja: IPCA fgbou Belgorod

GNU VNIPPS ROSSEL CHOPJAKADEMIA TINGIMUSED JA MÕISTED GOST R 52313-2005 Kodulindude töötlemise tööstus. Toiduained. TINGIMUSED JA MÕISTED GOST R 52469-2005 Kodulindude töötlemine

Sissepääsuprogrammide programmid Sissejuhatava katseprogramm on moodustatud föderaalsete riiklike hariduslike standardite alusel spetsialistide programmide ja (või)

Liha ja lihatooted ROGG Tooted Tasuta allalaadimine \u003e\u003e\u003e Lihatehnoloogia ja lihatooted Rogov Lae alla Tasuta liha ja lihatooted Rogg Tooted Tasuta Lae alla selle üksikasjalikult

2 3 4 Sisukord 1. Distsipliini arendamise eesmärgid ja eesmärgid 5 2. Distsipliini koht Opapi struktuuris 6 3. Distsipliini arengu tulemuste nõuded 7 4. Tööjõu intensipliini jaotamine distsipliini Klasside liik

Federal Agency haridusasutus Riikliku haridusasutuse kõrgema professionaalse hariduse East Siberi riik Tehnoloogia Ülikooli metoodilised juhised

Kõrge kvaliteediga, keskkonnasõbralike toiduainete pakkuva ettevõtte ajalugu on üks osa lahendamise probleemi lahendamise probleemide lahendamiseks iga inimese tervise ja rahva üldiselt. See probleem

2 3 4 Sisukord 1 Eesmärk ja ülesanne juhtivate distsipliinide 5 2 Distsipliini asukoht OPOPi struktuuris 6 3 Nõuded Distsipliini sisu väljatöötamise tulemustele 7 4 Haridusõmbluse tööde jaotus

Vene Föderatsiooni Põllumajandusministeerium Federal Riigi eelarve haridusasutus kõrgema professionaalse hariduse "Yakut Riiklik põllumajandus

Akrediteerimistunnistuse lisa / 112 02.1.0.1326 14. mai 1999 5 lehvi täiendamine akrediteerimise 1 14.02.2007 Laboratory osakonna, Buda-Koshelevsky District

Vene Föderatsiooni Põllumajandusministeerium Federal Riigi eelarve haridusasutuse "St. Petersburgi osariigi põllumajandusülikool" (FGBOU SPBGAU) osakond

Koostöö, partnerlus, liha töötlemise ostmine "Neuma" Turu-uuringute turul Venemaa turu positiivsed prognoosid 6. augustil 2014 väljastas Venemaa Föderatsiooni presidendi dekreedi "Individuaalse kohaldamise kohta

Sisukord 1. Loomade toodete standardimine ja kvaliteedikontroll ........................... 5 1.1. Standardimise ülesanded ........................... 9 1.2. Standardimise peamised eesmärgid ...................

Hindamisfondi pass P / P 1 2 3 4 5 6 7 Kontrollitud osad (teemad) Liha, lihatoodete, loomade tootmise kalade tootmise distsipliini tootmine kala, piimatootmise tootmine ja piim

2 Sisukord 1 Märkus Distsipliini 4 2 Akadeemilise distsipliini tööprogramm 5 2.1 Distsipliini eesmärgid ja eesmärgid 6 2.2 Nõuded distsipliini sisu arendamise tasemele 6 2.3 Akadeemilise aja jaotus

Kõikide liidu standardite komitee NSV Liidu Ministrite nõukogu ja lihatoodete Nõukogu Nõukogu standardite väljaanne Ametlik hind ja hõõruda. 60 KRP. Standardgiz 1947 Ehituse uurimine 1 NSVL) Kõikide Liidu komitee

2 1. Üldsätted 1.1. Vastavalt mudeli eeskirjadele haridusasutuse teisese kutsehariduse (keskmise haridusasutuse) poolt heaks kiidetud valitsuse dekreedi

1. jagu Organisatsiooni-metoodiline 1.1. Muudatuste registreerimisnimekiri (lisa1) 1.2. Välis- ja siseriiklikud nõuded Välised nõuded distsipliini arendamiseks reguleerivad GEF suunas

Konsultatsioonifirma "R-analüütik" Novosibirski piirkonna liha- ja lihatoodete turg aastas Novosibirsk 2018 Sisukord Raporti omadused ... 3 1. Tootmise turu ja liha müügi omadused

Juhised vapper, tehnilise kõrvaldamise juhised ja liha ebakorrektse liha ja lihatoodete hävitamine liha töötlemisettevõtetele (kinnitatud peamine riik veterinaaria

1 1. Praktika eesmärgid - uurida ja juhtida peamisi tehnoloogilisi protsesse ladustamise ja töötlemise ettevõtete ja põllumajandustoodete töötlemise. 2. Praktika ülesanded: 1. Uurige tehnoloogilisi protsesse ja

1. eesmärk valmistada ette eesmärgi arendamise distsipliini "Teadusuuringute meetodid valdkonnas toiduainete tootmise" on moodustamine õpilaste oskuste kvaliteedi kontrolli toorainete, lisandite, materjalide ja ka

Majandus lihatööstuses: 1. Metoodilised suunised liha ja lihatoodete kulude kulude ja arvutamise kohta "Metoodilised suunised liha raamatupidamise ja liha kulude arvutamiseks

Põllumajandusministeerium Vene Föderatsiooni teadus- ja tehnoloogiapoliitika ja hariduse föderaalse riigi eelarve haridusasutus "Krasnojarsk