Kuidas valmistada küpsetisi mikrolaineahjus. Pirukas mikrolaineahjus - kiireimad ja maitsvamad omatehtud küpsetusretseptid. Maitsev pitsa mikrolaineahjus

Pirukas valmib mikrolaineahjus 5 minutiga. Olenevalt taigna tüübist, täidise kogusest, piruka paksusest, aeg võib varieeruda, kuid olemus on sama – aja kokkuhoid on traditsiooniliste küpsetusmeetoditega võrreldes väga märkimisväärne. Ja pirukast saab välja mõelda väga palju erinevaid versioone, kõik sõltub täidisest: õunakook mikrolaineahjus, šokolaadipirukas mikrolaineahjus, pirukas munaga mikrolaineahjus, pirukas moosiga mikrolaineahjus jne. Ka mikrolaineahjus oleva piruka tainast saab erinevalt kasutada ja siis saadakse ka erinevaid tooteid: mikrolaineahjus lihtpirukas, mikrolaineahjus kihipirukas, mikrolaineahjus keefiripirukas.

Selliste pirukate oluline eelis on valmistamise kiirus. Iga perenaine püüab köögis aega säästa, mistõttu valib ta piruka mikrolaineahjus. Kaasaegsed köögiseadmed aitavad teil selle kiiresti valmistada. Mikrolaineahi tagab taigna kvaliteetse küpsemise, kauni välimuse ning täpse aja- ja temperatuuritingimustest kinnipidamise.

Kuidas mikrolaineahjus pirukat küpsetada? Vastus sellele küsimusele on meie veebisaidil. Kasutage meie retsepte ja soovitusi, valmistage mikrolaineahjus kiire pirukas ja rõõmustage oma pere õhtusöögiks maitsva ja piduliku roaga. Ja muide, mikrolaineahjus piruka valmistamise retseptid polegi nii keerulised ja mitmekesised. Põhiprintsiibid on kõikide retseptide puhul samad. Meeldiva retsepti saad valida ka valminud roa foto järgi. Teave selle kohta, kuidas pirukas mikrolaineahjus välja näeb, mille foto leidsite, saate toiduvalmistamiseks põhjalikumalt valmistuda. Seetõttu nõuanne algajatele: kui soovite mikrolaineahjus maitsvat pirukat saada, on fotoga retsept, millest alustada.

Ja kui olete otsustanud küpsetada pirukat mikrolaineahjus, võite olla huvitatud meie näpunäidetest:

Pirukate valmistamiseks mikrolaineahjus valige kõrgete külgedega nõud, mis sellistes ahjudes tõusevad kõrgemale kui tavalise toiduvalmistamise ajal;

Panni pole vaja jahustada. Asetage vormi põhjale spetsiaalne küpsetuspaber või pärgament;

Väga oluline on suhkrutooted hästi segada. Kui suhkur pole täielikult lahustunud, võib see kuumtöötlemise ajal põletada;

Kookide ja pirukate küpsetamisel ärge katke panni kaanega;

Kontrollige piruka valmisolekut küpsetusprotsessi lõpus puidust vardas;

Lase koogil enne vormist väljavõtmist veidi puhata;

Peate kooki vormist eemaldama kallutusmeetodil. Seejärel peaks see jääma restile, kuni see täielikult jahtub.

Küpsetamine mikrolaineahjus

Noh, mul pole köögis ahju, mul on hea mikrolaineahi. Ja ma tahtsin end küpsetistega hellitada, nii et pidin nippe õppima. Võimalused pole muidugi samad, kuid aega kulub vähem.

Mikrolaineahi on saanud meie köökides “alalise elukoha”. Ja see on arusaadav - uskumatult mugav asi, supikausi soojendamine on minutite küsimus ja toit sulab hetkega! Selles saate valmistada ka terveid toite. . Ja mis kõige tähtsam, kiiresti! Kõik teavad seda muidugi, kuid mitte kõik ei kasuta seda.

Samal ajal saab küpsiseid küpsetada isegi kõige lihtsamas mikrolaineahjus, ilma grillide või pöördvooludeta. Lopsakas, õrn – ja need küpsevad vaid 5 minutiga! Kas sa tahad seda? Pane veekeetja peale!

Biskviidi küpsetamine mikrolaineahjus on väga lihtne. Sain seda teist korda. Esimese kuivatasin üle - no ma lihtsalt ei suutnud uskuda, et viiest minutist küpsetamiseks tõesti piisab. Ja et kõik teile korda läheks, tuletan teile meelde selle küpsetamise eripära. Muide, saate neid funktsioone arvesse võttes kohandada mõnda retsepti mikrolaineahju jaoks.

Mikrolaineahjus küpsetamise omadused

* Mikrolaineahjus küpsetamine ei pruunistu, see osutub kahvatuks - peate tainale lisama kakaod (šokolaadi), apelsinikoort või katma valmis rullbiskviidi glasuuriga.

* Tainas tehakse vedelamaks kui tavalises ahjus küpsetamiseks. Lemmikkoogi retsepti mikrolaineahju jaoks kohandamiseks peate jahu kogust veidi vähendama ja (või) lisama vedelikku - taigna konsistents peaks olema veidi õhem kui pannkookide puhul. Paks tainas - kuiv kook/biskviit.

* Kui kook osutub kuivaks, tähendab see, et see oli üleküpsetatud ja/või taignas ei olnud alustuseks piisavalt vedelikku (paks tainas). Järgmine kord lisa paar supilusikatäit piima või vett.

* Küpsetusprotsess kulgeb servadest keskele ja koogi keskosa küpseb veidi kauem kui servad. Seetõttu on rõnga kuju ideaalne. Võite asetada klaasi veega tavalise ümmarguse mikrolaineahju panni keskele – see näeb välja nagu rõngakujuline.

* Ristkülikukujulisel kujul kuivavad nurgad ära ja need tuleb kinni katta, nii et... parem on ikkagi küpsetada ümaralt.

* Tainas kerkib mikrolaineahjus kõrgele – täitke vorm poole kõrguseni.

* Suhkur on mikrolainekiirgusele väga vastuvõtlik ja kuumeneb palju kiiremini kui teised taigna koostisosad, seega tuleb seda põhjalikult segada, kuni see lahustub. Lahustumata suhkrukristallid võivad põletada.

* Rasv on vastuvõtlik ka mikrolainekiirgusele. Võiga rullbiskviidi küpseb kiiremini kui ilma rasvata rullbiskviidiga.

* Kontrolli biskviidi valmisolekut nagu tavaliselt, kasutades “torkamise” meetodit puuvardaga – see peaks olema kuiv, ilma puruta. Tihti näeb rullbiskviidi välja vaid märg – pinnale tekib õhuke kergelt kleepuv kile, mis läigib niiskelt. Selle all on tavaliselt tavaliselt küpsetatud kook.

* Erinevus tavalises ahjus küpsetamisest seisneb selles, et vardaga tuleks “torkama” mitte piruka keskele, vaid ¼ läbimõõdu kaugusele. See tähendab, et segmendi "serva keskel" keskel. Kui biskviit on selleks hetkeks valmis ja tikk tuleb välja kuivana, siis võid mikrolaineahju välja lülitada ja lasta koogil 5-7 minutit “seeduda” – sel ajal küpsetusprotsess sinu koogi sees veel käib, ja keskosa lihtsalt “ulatub” ja kook ei kuiva üle .

* Mida suurem on portsjon, seda kauem kulub küpsetamiseks. Kui vähendate taigna kogust, vähendage küpsetusaega vastavalt samades proportsioonides.

Võimsuse kohta:

Küpsetasin 900 W juures – see on minu mikrolaineahju maksimum. Saate ümber arvutada erineva võimsusega mikrolaineahju küpsetusaja järgmise valemi abil: võimsus (W) * küpsetusaeg) / mikrolaineahju võimsus (W) = mikrolaineahju küpsetusaeg. Või kasutage teisendustabelit – see on tabel, mis tuli minu mikrolaineahjuga kaasa.

TASUTA allalaadimine võõrkeelte õpetusi!

Mikrolaineahjus piruka valmistamine on väga lihtne. Protsess võtab väga vähe aega ja saadud toode on väga isuäratav. Need küpsetised tulevad kasuks, kui tahad ootamatult midagi maitsvat või satuvad ootamatud külalised.

Kuidas mikrolaineahjus pirukat küpsetada?

Mikrolaineahjus küpsetatud kiired pirukad ei osutu halvemaks kui klassikalise tehnoloogiaga ahjus küpsetatud, kuid nende valmistamiseks kulub palju vähem aega. Allpool toodud näpunäited aitavad teil kiiresti maitsvaid maiustusi valmistada.

Mikrolaineahjus küpsetamiseks mõeldud pirukate tainas peaks olema vedelam kui ahjus küpsetamiseks.
Taignas olevat suhkrut tuleb väga hoolikalt segada, sest lahustumata kristallid lähevad mikrolaineahjus küpsetades põlema.
Küpsetamiseks on eelistatav kasutada ümaraid panne.
Valmis küpsetisi ei soovitata pärast signaali koheselt seadmest välja võtta, laske neil veel 5-7 minutit ahjus seista.

Pirukas mikrolaineahjus 5 minutiga

Mikrolaineahjus valmib kiire pirukas mõne minutiga. Selliseid hõrgutisi on väga mugav hommikukohvi kõrvale valmistada. Toode osutub pehmeks, õrnaks, aromaatseks ja väga isuäratavaks. Küpsetamiseks peate kasutama mikrolaineahjudele sobivaid nõusid - keraamilisi, klaasist või silikoonist.

Koostis:

jahu - 8 spl. lusikas;
kakao - 3 spl. lusikad;
suhkur - 6 spl. lusikas;
munad - 2 tk;
piim, või - 6 spl. lusikas;
vanillisuhkur - 10 g;
küpsetuspulber - 1 tl.

Ettevalmistus

Vahusta munad suhkru, piima ja võiga.
Lisa kuivained ja sega.
Vormi põhja asetatakse küpsetuspaberist ring, valatakse tainas ja küpsetatakse neid pirukaid mikrolaineahjus maksimaalsel võimsusel 4 minutit.
Valmistoode jahutatakse täielikult vormis ja seejärel eemaldatakse.

Isegi laps saab mikrolaineahjus topsi sees pirukat küpsetada. Allpool on põhiretsept ja seejärel saate seda oma maitse järgi muuta ja täiendada. See osutub väga maitsvaks, kui lisate tainale peeneks hakitud tumeda šokolaadi tükid. Piruka valmistamisel peate meeles pidama, et tainas kerkib hästi ja seetõttu peaks kruus olema kõrge.

Koostis:

jahu - 4 spl. lusikad;
suhkur, kakao - 2 spl. lusikad;
muna - 1 tk;
piim - 3 spl. lusikad;
õli - 3 spl. lusikad.

Ettevalmistus

Valage kõik kuivained kruusi ja segage hästi.
Klopi sisse muna, vala sisse või ja piim, sega korralikult läbi ja pane mikrolaineahju.
Maksimaalsel võimsusel valmib pirukas mikrolaineahjus 3 minutiga.

Sebrapirukas mikrolaineahjus osutub nii maitsvaks ja huvitavaks, et seda saab serveerida mitte ainult koduseks teeõhtuks, vaid ka pühadelauale. Soovi korral võib valmistoote üle valada šokolaadiglasuuriga või vesivannil või mikrolaineahjus sulatatud šokolaadiga ja purustada hakitud pähklitega.

Koostis:

jahu, suhkur - 4 spl. lusikad;
kakao - 1 spl. lusikas;
küpsetuspulber - ¼ teelusikatäit;
lahustuv kohv - 1 teelusikatäis;
muna - 1 tk;
või, piim - 3 spl. lusikad.

Ettevalmistus

Vahusta vedelad ained ühtlaseks.
Kombineeri kuivained ilma kohvi ja kakaota.
Mõlemad massid ühendatakse ja jagatakse pooleks.
Lisage ühele neist kakao ja kohv ning segage.
Vorm määritakse õliga ja laotakse supilusikaga kordamööda valge ja pruun tainas.
Maksimaalsel võimsusel valmib Zebra pirukas mikrolaineahjus 4 minutiga.

Mikrolaineahjus meeldib see kõigile mahlaste ja niiskete küpsetiste austajatele. Võid panna õunad vormi põhja ja täita valmis taignaga või segada puuviljad sisse ja küpsetada sellisel kujul. Soovi korral võib õunu enne tainale lisamist jahvatatud kaneeliga kergelt purustada.

Koostis:

jahu, suhkur - igaüks 1 klaas;
õunad - 3 tk;
munad - 4 tk;
sooda - ¾ teelusikatäit;
sidrunimahl - 1 teelusikatäis;
õli vormi määrimiseks.

Ettevalmistus

Munad jahvatatakse suhkruga ja lisatakse jahu.
Soda kustutatakse sidrunimahlaga ja lisatakse tainale.
Sinna pannakse ka väikesteks viiludeks lõigatud õunad.
Vala tainas võiga määritud pannile ja küpseta maksimaalsel võimsusel 8 minutit.

Selle retsepti järgi valmistatud mikrolaineahjus osutub see väga kohevaks ja õhuliseks. Kondenspiima lisamine taignale annab sellele erilise õrna maitse. Küpsetamiseks on parem kasutada täielikult küpseid banaane. Apelsini koore asemel võid kasutada sidrunikoort, seegi tuleb väga maitsev.

Koostis:

jahu - 1 klaas;
küpsetuspulber - 1,5 tl;
või - 100 g;
kondenspiim - 100 g;
banaanid - 2 tk;
piim - 100 ml;
riivitud apelsinikoor - ½ tl.

Ettevalmistus

Jahu segatakse küpsetuspulbriga.
Purusta banaanid kahvliga, lisa kondenspiim, koor, piim ja klopi ühtlaseks.
Kombineeri mõlemad massid, vala tainas vormi ja küpseta banaanipirukat mikrolaineahjus maksimumvõimsusel 10 minutit.

Mikrolaineahjus - suurepärane iseseisev roog. Taigna valmistamisel võib hapukoore asemel lisada keefirit. Kapsast ei tohi eelnevalt kuumtöödelda, kuid siis jääb valmistoode kergelt krõmpsuma. Kui soovite, et pirukas oleks õrnema struktuuriga, on parem kapsas eelnevalt läbi hautada.

Koostis:

jahu - 4 spl. lusikad;
kapsas - 300 g;
munad - 3 tk;
hapukoor - 3 spl. lusikad;
küpsetuspulber - ½ teelusikatäit;
sool;
juust - 50 g.

Ettevalmistus

Kapsas tükeldatakse, soolatakse, valatakse keeva veega ja asetatakse 5 minutiks mikrolaineahju.
Seejärel kurnavad nad kapsa kurnis.
Klopi munad soola ja hapukoorega lahti, lisa jahu, küpsetuspulber ja sega.
Tõsta kapsas võiga määritud vormi, täida tainaga ja 800 W võimsusel valmib lihtne pirukas mikrolaineahjus 10 minutiga.
Puista peale riivjuust ja küpseta uuesti, kuni see sulab.

Kodujuustuga valmistatud kohev kerge mikrolainepirukas on armastatud kõigile, kes on seda vähemalt korra proovinud. Selleks, et toode oleks õrna õhulise struktuuriga, tuleb valida mitte liiga rasvane kodujuust. Soovi korral võid tainasse lisada rosinaid, puuviljatükke või marju. Ja valmistoote saab katta hapukoorega.

Koostis:

kodujuust - 300 g;
keefir - 100 ml;
munad - 2 tk;
suhkur - 100 g;
manna - 100 g;
sool, vanilliin - näputäis;
küpsetuspulber - 1 tl.

Ettevalmistus

Jahvatage munad suhkruga, valage keefir, lisage sool ja vanilliin.
Lisa manna ja küpsetuspulber, sega korralikult läbi ja lase 15 minutit seista.
Vala tainas vormi ja küpseta kohupiimapirukat mikrolaineahjus suurel võimsusel 10 minutit.

Mikrolaineahjus - väga isuäratav ja väga toitev maius. Selles retseptis lisatakse täidisele lisaks kalale ka suitsutatud seapekk. Te ei pea seda komponenti kasutama, kuid see muudab roa maitsvamaks. Sibulat võib lisada toorelt, kuid parem on neid enne praadida.

Koostis:

jahu - 400 g;
või - 50 g;
vesi - 1 klaas;
sool;
kalafilee - 500 g;
suitsutatud seapekk - 100 g;
sibul - 1 tk;
muna - 1 tk;
vürtsid.

Ettevalmistus

Taigna valmistamiseks segatakse jahu vee, õli ja soolaga.
Jagage see kaheks osaks, asetage üks neist vormi ja jagage tainas nii, et tekiks küljed.
Lõika filee ja seapekk kuubikuteks, tükelda sibul, lisa veidi soola, lisa maitseained ja sega.
Aseta saadud täidis tainale, kata teise taignaosaga, näpi servad kinni.
Piruka pealmine osa on määritud munaga.
Küpsetage toodet keskmise võimsusega 10 minutit, seejärel määrake maksimaalne võimsus ja küpseta pirukat veel 12 minutit.

Lihatäidisega maitsvat mikrolaineahjupirukat on ka väga lihtne küpsetada. Parem on valida kiiresti valmivad lihatüübid - sealiha, kalkun või kana. Soovi korral võid hakklihale lisada hakitud sibulat – see lisab roale mahlasust. Enne koogi ahju panemist on soovitatav teha pinnale mitu auku, et aur välja pääseks.

Kui teil on mikrolaineahi, siis olete ilmselt mõelnud: kuidas mikrolaineahjus pirukat küpsetada? Uskuge mind, selle küpsetamine on lihtne. Lisaks kerkib tainas väga kiiresti ja pirukas tuleb mikrolaineahjus kohev.

Kuidas mikrolaineahjus pirukat küpsetada?

Mikrolaineahjus piruka valmistamiseks peaksite meeles pidama mõnda reeglit:

Parem on võtta mikrolaineahjus pirukavorm rõnga kujul, nii et pirukas küpseb servadest keskele. Kui seda pole, asetage klaas vett vormi keskele.
Tainas ei pruunistu mikrolaineahjus, seega lisa tainale tsitruseliste koort või kakaod.
Ja mis kõige tähtsam, ära kuivata pirukat, sest see küpseb väga kiiresti. Paljud inimesed ei usu, kuidas saate mikrolaineahjus 5-10 minutiga pirukaid küpsetada ja seega üle küpsetada.

Kohupiimapirukas mikrolaineahjus

Kodujuustuga küpsetamine on üks meie lemmikuid meie menüüs. Mikrolaineahjus saab küpsetada nii paja- kui ka kodujuustupirukat.

Koostis:

jahu - 2 spl;
margariin - 200 g;
kodujuust - 500 g;
või - 80 g;
muna - 2 tk;
muna määrimiseks - 1 tk;
vesi - 2/3 tassi;
suhkur - 120 g;
sool - 1/4 spl. lusikad;
riivitud sidrunikoor - 1 spl. lusikas;
rosinad - 1 spl. lusikas.

Ettevalmistus

Taigna valmistamiseks haki margariin noaga peeneks. Lahusta sool ja üks supilusikatäis suhkur külmas vees ning sõtku lehttainast. Aseta 2-3 tunniks külmkappi. Seejärel rulli 2-3 korda lahti, iga kord 3-4 kihiks voltides. Aseta vormi, mille küljed on 2-3 cm, koogi paksus peaks olema umbes 0,5 cm Aja kodujuust läbi hakklihamasina, klopi või ülejäänud suhkruga, lisa munad, sidrunikoor, sega toorjuustuga. Pärast seda lisa rosinad ja sega uuesti kohupiimamass. Aseta täidis koorikule ja pintselda lahtiklopitud munaga. Aseta vorm mikrolaineahju ja küpseta pirukat umbes 5 minutit 50% võimsusel, seejärel keera 90 kraadi ja lõpeta küpsetamine täisvõimsusel. Selleks kulub teil 5–6 minutit.

Banaanipirukas mikrolaineahjus

Banaanid on väga tervislikud ja selle tootega küpsetamine rõõmustab teid mitte ainult selle maitse, vaid ka kauni päikeselise tooniga.

Koostis:

jahu - 200 g;
tuhksuhkur - 200 g;
või - 100 g;
muna - 2 tk;
kreeka pähklid - 50 g;
banaan - 4 tk;
vesi - 2 spl. lusikad;
sool - 1/4 spl. lusikad;
küpsetuspulber - 1 kotike.

Ettevalmistus

Vahusta või ja tuhksuhkur valgeks, lisades järk-järgult lahtiklopitud munad. Seejärel lisa soe vesi, küpsetuspulber ja jahu. Koori banaanid, purusta kahvliga ja lisa tainale. Jahvata kreeka pähklid kohviveskis või aja läbi hakklihamasina ning lisa samuti tainale. Määri vorm õliga ja laota banaanitainas. Küpseta 10 minutit 80% võimsusel. Valmis kooki võib puistata üle tuhksuhkruga või valada üle sulašokolaadiga.

Kapsapirukas mikrolaineahjus

Kapsapiruka jaoks võtke taigna retsept, nagu mikrolaineahjus kodujuustupiruka valmistamisel, või ostke valmis tainas. Jagage see kaheks kihiks. Täidise jaoks võta 1 väike kapsapea, tükelda, keeda poolküpseks, sega keedetud ja tükeldatud munadega, lisa maitseained. Tõsta kapsatäidis koorikule, kata pealt teise koorikuga, näpi servad kokku ja torka taigna pealt kahvliga mitmest kohast läbi, et aur välja pääseks. Kapsapirukas valmistatakse kõigepealt mikrolaineahjus 7 minutit 50% võimsusel režiimis "grill + mikrolaineahi", seejärel keerake lahti ja küpsetage veel 7 minutit täisvõimsusel.

Lihapirukas mikrolaineahjus

Kasutage valmis tainast või valmistage lehttainas, nagu mikrolaineahju juustukoogi retseptis. Täidise jaoks prae hakkliha läbi, maitsesta vürtsidega ja tõsta koorikule. Vala peale ketšup või tomatipasta ja puista peale riivjuust. Mikrolaineahjus 10 minutit grill + mikrolaine režiim.

Sel lihtsal viisil saate valmistada mitmesuguseid pirukaid. Kõik, mida vajate, on mõned koostisosad, soov oma perele midagi maitsvat toita ja mikrolaineahi.

24.02.2012 29.04.2016 by gotovlyu v mikrovolnovke

Mikrolaineahjus maitsva piruka küpsetamine pole sugugi keeruline. Siiski on mõned nüansid, kuna mikrolaineahjus küpsetamise põhimõte erineb tavapärase ahjus küpsetamise põhimõttest. Niisiis, kuidas mikrolaineahjus pirukat õigesti küpsetada.

Kuidas mikrolaineahjus pirukat küpsetada

Puuvilja- ja muud pirukad küpsetatakse mikrolaineahjus üsna kiiresti, nii et need muutuvad kohevaks ja pehmeks. Aga mitte roosiline.

Tainas ei kuku mikrolaineahjus, kui otsustate küpsust kontrollida ja ukse avada. Mis, näete, on ahjus küpsetamisega võrreldes suur pluss.

Valmistatud tainast saab hoida sügavkülmas ning ootamatult saabuvate külaliste saabudes saate kiiresti ja probleemideta piruka küpsetada. Muide, valmis pirukaid võib säilitada ka sügavkülmas – siis võta need välja ja kuumuta kõik samas mikrolaineahjus.

Küpsetusvormis ei tohiks olla üle poole taignast, kuna mikrolaineahjus küpsetades suureneb toodete maht oluliselt.

Küpsetada saab väga erinevate täidistega: kodujuust, kapsas, kala, puuviljad. Muide, puuvilju küpsetatakse erineval viisil, olenevalt nende küpsusest ja kogusest. Puuviljade endi valmisolekut saate kontrollida kahvliga ja taigna valmisolekut puidust vardas (hambatikuga).

Jäätisega pirukat saab teha isegi mikrolaineahjus: aseta peale tükk hästi külmutatud jäätist ja lülita mikrolaineahi täisvõimsusel 45 sekundiks sisse. Selle aja jooksul soojeneb pirukas ja jäätis muutuda veidi pehmeks.

Kuidas teha pirukat mikrolaineahjus

Mulle tundub, et teil ei teki selle kordamisega vähimatki raskust. Kui teil on või on küsimusi, küsige kommentaarides. Valmistame selle õrnaks, mahlakaks ja lihtsaks - õuntega. Muide, üks oli juba ette valmistatud.

Seega vajate: 10 minutit aega, toitu, mikrolaineahju, küpsetusnõu.

Maitsestatud taigna valmistamiseks:

3 kana muna;
1 tass eelnevalt sõelutud nisujahu;
0,5 tassi suhkrut (võite kasutada pulbrit);
2-3 supilusikatäit mis tahes piima;
150 grammi margariini (või või piim) või võid;
pool kotti vanillisuhkrut;
pool tl küpsetuspulbrit;
näputäis soola;
kreeka pähklid kaunistuseks;
Täidisena kasutatakse 2-3 keskmise suurusega õuna ja maitse järgi kaneeli.

Šokolaadiglasuuri jaoks valmista:

kakao, suhkur - üks supilusikatäis igaüks;
või - 1 tl.

Piruka keetmine

Pehmenda margariin, lisa suhkur ja klopi kreemjaks.

Lisa munad ja vahusta näpuotsatäie soolaga mikseriga keskmisel kiirusel mitu minutit, kuni muna-kooresegu muutub valgeks.

Valage mõõdetud kogus piima ja segage uuesti.

Eraldi kausis sega jahu küpsetuspulbriga.

Saadud massi hoogsalt segades lisa jahu ja küpsetuspulber, kuni see on ühtlane ja ilma tükkideta. Tainas tuleb pehme ja mitte paks.

Pese ja koori õunad. Kui koor pole kõva ja õhuke ning õunad on mahlased ega ole üleküpsed, siis ei pea neid koorima. Lõika need mis tahes suurusega kuubikuteks. Kui õunad peeneks hakkida, tuleb pirukas pehme ja mahlane. Lisa tainale õunaviilud, sega läbi.

Valage valmis tainas ahjuvormi, mis on eelnevalt õlitatud või jahuga üle puistatud. Kuna soojus jaotub mikrolaineahjus ühtlaselt, tuleb valida kõrgete siledate servadega kuju. Parim on silikoonist ristkülikukujuline või ümmargune vorm. Võite kasutada kuumakindlaid klaasnõusid. Asetage pann koos taignaga 8 või 10 minutiks maksimaalse võimsusega (800 - 900 W) ahju.

Seejärel võta pirukas välja ja kontrolli valmisolekut: kui toote servad on vormi seintest eemale nihkunud, siis on see valmis.

Kuni kook jahtub, valmista glasuur. Selleks sega kõik ained läbi ja pane 40-50 sekundiks tagasi mikrolaineahju keema. Eemalda glasuur, sega ja jahuta.

Toode tuleb vormist välja võtta veel kuumana, muidu muutub see niiskeks ja märjaks. Lõika soe õunakook keskmise paksusega tükkideks ja puista üle pähklitega.

Nirista peale sädelevat glasuuri. See mitte ainult ei anna koogile imelist maitset ja hämmastavat välimust, vaid toimib ka omamoodi immutajana.

Head isu!