Söödavate ja mittesöödavate metsamarjade tüübid: fotod ja nimed. Marjad metsas: metsas söödavad marjad ja mürgised marjad.
Millised marjad metsas on söödavad ja millised mittesöödavad. Marjade liigid, nimed ja fotod. Esmaabi osutamine marja mürgituse korral.
Söödavad marjad
Suvel on metsas põhiliseks toiduallikaks marjad. Me kõik teame, et need on söödavad ja mitte. Mõelgem välja, kuidas neid eristada.
Loodus, nagu ikka, nägi kõike ette, nimelt premeeris ta mürgiseid marju luues linde oskusega neid söödavatest marjadest eristada. Kui näete metsas võõrast marja, vaadake hoolikalt vilja ja mulda põõsa või puu ümber. Kui näete, et linnud söövad neid vilju või neil on nokimise jälgi, siis need pole ohtlikud ja sobivad inimese toiduks.
Nende marjade hulka kuuluvad:
- Murakas. Viljad on tumelilla või isegi musta värvi mitmekordsed viljad.
- Mustikas on väike, kuni 50 cm kõrgune põõsas. Marjad on ümarad ja tumesinised. Vilja sisemus on erepunane, vähese seemnete arvuga.
- Drupe on rohttaim. Marja on erkpunane ja koosneb neljast väikesest viljast. Igal neist on sees suur luu.
- Maasikad. Kõik teavad teda. See on väike punane mari, mille välisküljel on helepruunid seemned.
- Mustikas on madal põõsas. Marjad on sinakashallid, õitega.
- Murakas. Vili on luuvili. Valmides muutub see punakasoranžiks.
- Kadakas on igihaljas puu-põõsas. Marjad meenutavad käbisid ja on erksinist värvi.
- Pihlakas on puu. Viljad kasvavad kobaratena ja valmivad hilissügisel. Neil on mõru maitse, mis kaob pärast esimest külma.
- Kõigile tuttav mari on vaarikas. Lesnaya ei erine kodust. Mahlane ja aromaatne.
- Pohl on väike põõsas, alati roheline. Marjad on tumepunased, tihedad. Valmib varasügisel.
- Rabamari - jõhvikas. Happeline, rikas C-vitamiini poolest.
- Kibuvits on okkaline põõsas. Vili on lihakas, karvadega kaetud, erepunane, piklik.
Kõik söödavad marjad on meeldiva maitse ja lõhnaga. Nende kasutamisel ei tohiks olla ebameeldivaid aistinguid.
Mittesöödavad marjad
Pidage meeles, et liiga heledad taimed on tavaliselt mürgised. Värvimine on nende hoiatus- ja kaitsemärk.
Nende marjade hulka kuuluvad:
Esmaabi
Kui mürgiste marjadega mürgistus siiski juhtub, tuleb viivitamatult tegutseda.
- Esiteks peate tegema maoloputust. Joo pool liitrit keedetud vett ja kutsu kahe sõrmega keelejuurele vajutades esile oksendamine.
- Pärast puhastamist juua aktiivsütt.
- Kui teil on palavik, pange jääd ja võtke palavikuvastast ravimit.
- Pärast oksendamist on vaja vedelikukaotust asendada. Seetõttu joo 2-3 liitrit vett, vaheldumisi keedetud vett nõrga soolalahusega.
Täna on siin külm. Hommikul oli kohati -32. Seetõttu toob see tagasi kõikvõimalikud suvemälestused.
Püüan midagi süstematiseerida. Geoloogias nimetatakse seda talviseks kontoritööks.
Mõned fotod on minu omad, mõned mitte.
Põõsad
metsakirss
Kasemetsade peamine alusmets Lõuna- ja Kesk-Uuralis. On aastaid, mil see tekitab punase tunde. Metskirsid, kuigi väiksemad kui aedkirsid, on palju lõhnavamad.
Mets mustsõstar
Armastab jõgede ja järvede kaldaid, niiskeid metsi ja soode servi. Erinevalt aiasortidest ei ole see haigustele ja külmale praktiliselt vastuvõtlik, seetõttu kasutavad Uurali aretajad seda sageli kohalike kultivaride alusena. Metsamarjad on väikesed.
Sõstardel on diaphoreetilised, diureetilised ja fikseerivad omadused. Musta sõstra lehtedel, pungadel ja viljadel on eeterlike õlidega seotud desinfitseeriv toime.
Lilled
lekarstvennye-rasteniya.ru
Metsvaarikas
Alusmets kasvab mõnikord Uurali segametsades ja isegi puhastes männimetsades. Marjad on väga lõhnavad. Vilju ja lehti kasutatakse külmetushaiguste, gripi ja palavikualandajana. 
Lilled 
Metsa astelpaju
Kasvab järvede, jõgede ja ojade kallastel. Liiv armastab seda väga. Marjad on väga kasulikud. Stimuleerib taastumisprotsesse pehmetes kudedes, sh maksarakkudes pärast alkoholimürgitust, suurendab valgusisaldust maksas, reguleerib rasvade ainevahetust, takistab ateroskleroosi teket.
Metsaloomad ja -linnud armastavad neid marju väga. Eriti need, kes siin talvitavad.
Lilled
www.uraltravel.com
Kibuvitsa
Alusmets lehtmetsades. Puuviljad sisaldavad palju tanniini.
Lilled
www.uraltravel.com
Irga
Kohandub peaaegu igasuguste tingimustega, kuid päikesepaistelised servad on muidugi paremad. Õitseb varakult, õied taluvad külma. Marjad on magusad, sisaldavad rohkelt pektiini, sobivad suurepäraselt erinevatesse marmelaadidesse, tarretistesse... Linnud jumaldavad varikatust, nii et saagi eest tuleb võidelda.
Lilled
Kalina
Ta talub meie külmasid kergesti, kuid on valguslembeline, mistõttu kohtab teda sagedamini veekogude läheduses metsastepis. Kuigi olen teda kohanud ka mitte väga pimedates okasmetsades.
Rahvameditsiinis kasutatakse kõike peale juure. See on liiga pikk, et isegi loetleda. Soovitan daamidel uurida selle taime kohta, mis on meile väga kasulik.
Lilled
Pihlakas
Ta on külmakindel ja varjutaluv, seega kasvab kõikjal. Vilju kasutatakse meditsiinis multivitamiini ja karoteeni sisaldava toorainena. Nende kasutamiseks loomulikul kujul on parem koguda need pärast külma, kui kibedus kaob.
Lilled 
Linnu kirss
Ta armastab niiskeid kohti, seetõttu kasvab ta kallastel ja madalikul. Rahvameditsiinis kasutatakse puuvilju, koort, lehti, õisi... vaja lugeda.
Lilled
www.vizhivai.ru
Viirpuu
Kasvab põõsastes, metsaservades, hõredates leht- ja männimetsades, jõesängides, saludel ja paljanditel. Kasvab aeglaselt, varjutaluv, põuakindel, külmakindel. Puuvilju ja lilli kasutatakse rahvameditsiinis reuma, turse, ateroskleroosi, kilpnäärme funktsiooni suurenemise, migreeni, menopausiaegsete psüühikahäirete, epilepsia ja kõrgvererõhutõve puhul. 
Lilled
vache-zdorovie.ru
Sinine kuslapuu
Palun ärge ajage neid segamini punase ja kollasega – need on mürgised. Sinine metsik kuslapuu kasvab Kesk-Uurali ja selle põhjapoolsemate piirkondade okas- ja segametsade alusmetsas. Marjad on tumesinised sinaka õitega, söödavad ja hinnatud oma õrna aroomi ja mõrkjas-hapuka maitse poolest, mis meenutavad mustikaid. Kuslapuu õitseb väga vara. Lilled taluvad kuni -6 miinuskraadi. Seetõttu on see kõige olulisem meetaim. Varakevadised põõsad lihtsalt sumisevad mesilastest.
Lilled
Pohla
Tegelikult on see põõsas. Lihtsalt lühike, lühike kanarbiku perekonnast. Ma arvan, et see on igihaljas. Kevadel on sulanud lapike ja seal on rohelised pohlalehed. Kasutatakse ka terveid pohli. Ja lehed ja marjad. Paljud kasutusalad. Kasulik taim.
Lilled
kayakclub.ru
Jõhvikas
Uskuge või mitte, aga ta on ka kanarbikupõõsas, ainult tema oksad on niitjad ja roomavad. Ta vajab tõesti vett, seega kasvab ta soodes. Marju kasutatakse skorbutivastase vahendina külmetushaiguste, reuma, kurguvalu ja vitamiinipuuduse korral. Lehti saab kasutada teena.
Lilled
Mustikas
Veel üks kanarbikupõõsas. Marjade maitsest ma ei räägi. Sa tunned teda.
Värsket marja peetakse kasulikuks skorbuudi ravis. Meditsiinis kasutatakse nii marju kui ka mustikalehti. Neid kasutatakse peamiselt silmade, seedetrakti, suhkurtõve ja gerontoloogias, samuti paikselt põletuste ja haavandite, stomatiidi ja igemepõletiku ravis Nendes sisalduval neomürtilliinil on võime alandada veresuhkru taset
Lilled
www.plantarium.ru
Mustikas
Jälle kanarbiku põõsas, aga juba 50 cm kõrgune. Erinevalt mustikatest puitub vars peaaegu tipuni. Välimuselt (eriti lehtede sarnasuse tõttu) võib mustikaid segi ajada mustikatega. Mustikad erinevad mustikatest heledamate varte ja marjal oleva anuma kuju poolest: mustikal on see sile, peaaegu ümmargune, mustikatel rohkem katki; Ka mustikate ja mustikate maitse on väga erinev. Mustikamahl on värvitu. Maitse pole kirgas, seetõttu soovitatakse magustoitudes segada mustikaid marjadega, millel on erksam maitse: mustikad, pohlad, jõhvikad.
Lilled
www.southural.ru
Rohtne
Metsmaasikas
Rohtne taim. Eelistab raiesmikke, servi, lagedaid ja lagedaid metsi. Marjad on väga maitsvad - lemmikmagustoit. Metsmaasika lehtede vesilahust kasutatakse urolitiaasi ja sapikivitõve korral diureetikumina.
Lilled 
Metsmaasikas
Rohtne taim. Lehed on maasikate omadest suuremad ja kohevamad. Raskem. Ta võib kasvada tihedas rohus, kuid eelistab niita. Rahvameditsiinis kasutatakse puuviljade ja lehtede tõmmiseid diureetikumina ja diaphoreetikuna, külmetushaiguste ja aneemia korral. Jah, ja see on väga maitsev. Ja lõhn on lihtsalt meeletu! 
Lilled 
Kivimari
Rohtne taim. Magushapud aromaatsed marjad. Väga kasulik aneemia ja külmetushaiguste korral. Rahvameditsiinis kasutatakse lehtede ja varte keedust seedekulgla haiguste, kasvajate, podagra, liigesepõletike ja skorbuudivastase vahendina. Siberis kasutatakse lehtede leotisi südamevaluvaigistina, migreeni, kõõma vastu, juuste tugevdamiseks ja rahustina.
Säilib suurepäraselt just suhkruga üle puistatud. Kõige maitsvam asi, mida lapsepõlvest mäletan.
Lilled 
Prints
Kasvab Uurali põhjapoolsetes piirkondades. Külmakindel. Vili on mahlane mitmemarjaline, küpsena magusa maitsega, suuruselt ja kujult sarnane tavalisele vaarikale, kuid selle värvus on keerulisem. Küpsete marjade aroom meenutab ananass
. Väga maitsev.
Printsessimahl aitab alandada temperatuuri ja kustutab janu. Soovitatav toniseeriva ja tugevdava vahendina. Lehti saab kasutada teena.
Lilled
Murakas
"Kuninglik mari" Eelistab põhjapoolseid piirkondi. Kesk-Uuralitest ja Subpolaarsetest Uuralitest põhja pool. Soised kohad.
Vili on 1,5 cm läbimõõduga kobarjas luuvili, kuju meenutab vaarikaid, kuid on erilise lõhna ja maitsega ning on magus; valmimata marjad on punased ja küpsed on oranžid, peaaegu läbipaistvad, meenutades puhast heledat merevaigu. Marjad muudavad värvi kolm korda. Väga maitsev ja tervislik. Mustikad sisaldavad kolm korda rohkem C-vitamiini kui apelsinid. Ka taigaelanikud austavad teda. Tema elupaigaks on valgete nurmkanade ja metskitse lemmikkarjamaa.
Murakamarjadel on antimikroobne, diaphoreetiline, spasmolüütiline toime. Provitamiini A sisalduse poolest on pilvikud porganditest üle. Murakad on tokoferoolide allikas, mis on vajalikud normaalseks raseduseks ja terve lapse sünniks. Vilju saab kasutada abivahendina vitamiinipuuduse ja hüpovitaminoosi ravis. Mustikamahla kantakse sügelistest kahjustatud nahapiirkondadele. Murakas on efektiivne mitteparanevate haavade ravimisel. Sel juhul kasutatakse marju ja muid taimeosi: lehti, juuri, tupplehti.
Lilled
www.vizhivai.ru
Niisiis... Mis ma unustasin? Kes on kohalik, Uural?
Mis teie metsades kasvab?
Paljud inimesed naudivad metsas matkamist. Sageli kaasneb nendega ka marjade korjamine. See on põnev tegevus, kuid seda tehes peate olema ettevaatlik, sest mitte kõik, mida leiate, pole söödav. Ja selleks, et vältida hädasid, mis võivad väljenduda kõhuhädana või mürgistusena, tasub teada, millised marjad metsas kasvavad ja millised neist on söödavad.
Punased ja helepunased metsamarjad
Tänu nende värvile on neid kõige lihtsam näha, nii et lugu peaks algama neist. Niisiis, millised marjad kasvavad metsas, mis on punased ja on ka söödavad?
Pohl, väärib märkimist ennekõike, mari on rikas süsivesikute, karoteeni ja pektiini poolest. See magushapukas metsamari kasvab põõsastel – madalakasvulistel igihaljastel püsikutel. Viljad on läikivad, meenutavad väikseid punaseid pallikesi (läbimõõt kuni 0,8 cm). Nad valmivad suve lõpus ja varasügisel.
Oranžid metsamarjad
Millised marjad kasvavad metsas ja millel on selline meeldiv varjund?
Rääkides sellest, mis marjad metsas kasvavad, ei saa mainimata jätta astelpaju.
Astelpaju on suur põõsas, pigem nagu puu, ereoranžide viljadega, mis kasvavad väga huvitavalt. Ülaltoodud fotot vaadates on näha, et viljad jäid sõna otseses mõttes oksa külge kinni (tegelikult sellest ka nimi). Nii et te ei saa neid millegi muuga segi ajada.
Metsamarjade sinised varjundid
Võib-olla kõige ilusam "marja" värv. Ja mitte haruldane. Kõik teavad hämmastavat mustikat.
Mustikad – pealt sinised, purustamisel muutuvad lillaks ja koort eemaldades on näha, et viljaliha on roheline. Marja kasvab harulisel alampõõsal, mille kõrgus on tavaliselt 30-50 cm (maksimaalselt 1 m). Seda saab kergesti segi ajada mustikatega (sellest veidi hiljem). Kuid heledamad varred ja katkine anum eristavad seda. Mustikatel on ka hapukas suhkrune maitse.
Mustad metsamarjad
Looduses seda varju puhtal kujul ei eksisteeri. Kuid on palju asju, mis on värvilt lähedased. Näiteks murakad. Marja kasvab poolpõõsastel, mille varred on kaetud teravate okastega – nii et korjamisel tasub kätte võtta paksud kindad. Viljad on peaaegu mustad, kuid tegelikult on need tumelillad. Seal on kerge kate, mida on lihtne eemaldada.
Teised metsa esindajad
Mida sa ei saa süüa?
Samuti on ohtralt mürgiseid marju. Eespool rääkisime sinisest kuslapuust - ja nii, seal on ka punane, mis kasvab suurtel põõsastel. Tema marjad on ümmargused ja mürgised, nagu hundinuia viljad. Ainult need on veelgi ohtlikumad. Nad näevad välja nagu astelpaju – ainult punased ja ümarad, klammerduvad ka oksa külge. Te ei saa neid isegi puudutada - mürk on liiga tugev ja võib kiiresti nahka tungida.
Need on väikesed lihavad või mahlased puuviljad, mis on kogutud põõsastelt ja ürtidest. Peate mõistma, et botaanikas liigitatakse puuvilju omal moel (tomateid peetakse marjadeks ning vaarikaid ja maasikaid puuviljadeks). Segaduste vältimiseks eristatakse puuvilju marjadest peamiselt suuruse järgi. Inimkond on marju söönud peaaegu terve oma sajandi: isegi ürgses kommunaalsüsteemis aitas koristamine ellu jääda. Neid puuvilju hinnatakse tänapäevalgi: nende maitse, madala kalorsusega ning rikkaliku vitamiinide ja mineraalide koostise poolest.
Arbuus
Arbuus on üheaastane rohttaim kõrvitsate perekonnast.
Õitseb suve esimesel poolel suurte kollaste ühesooliste õitega.
Arbuusi viljad valmivad augustis-septembris. Need võivad olenevalt sordist olla sfäärilised, ovaalsed, lamedad või silindrilised. Arbuusi koore värvus varieerub valgest ja kollasest kuni tumeroheliseni, muster on ruudustiku, triipude ja täppide kujul. Viljaliha on roosa, punane, karmiinpunane, harvem valge ja kollane. Arbuusi maitse on magus, mahlane ja õrn. Lodjapuu.
Lodjapuu kuulub lodjapuu perekonda põõsaste, harvemini puude perekonda. Need on heitlehised, pooligihaljad (lehestik langeb osaliselt maha), igihaljad põõsad või väikesed puud, millel on ribilised püstised võrsed, mis hargnevad terava nurga all. Koor on pruunikashalli või pruunikashalli värvusega. Sellel on ka teine nimi -
karamellipuu
Pohla
Põdrapuu on mitmeaastane puittaim kuslapuu sugukonnast.
Põõsas või väike puu, mille kõrgus on 3-10 m. Tüvi ja oksad on hallid. Lehed on vastassuunalised, petiolate, ebaharilikud.
Õied on väikesed, lõhnavad, kreemjad või kollakasvalged. Õitseb maist juuni esimese pooleni. Leedri vili on mustjaslilla, marjakujuline. Valmib augustis-septembris.
Looduses leidub musta leedrit põõsaste vahel metsaservadel Venemaa Euroopa osa keskvööndis, Ukrainas, Balti riikides ja Valgevenes, Krimmis, Kaukaasias, Venemaa kaguosas.
Leedripuu kasvab nii päikeselises kui ka varjulises kohas. Paljundamine toimub vanade põõsaste jagamise, kihistamise ja seemnete külvamise teel.
Viinamari Viinamarjad on viinamarjade sugukonda kuuluvad taimed, samuti selliste taimede viljad, mis valminult on magusad marjad. Sfäärilised või munajad viinamarjamarjad, kogutud enam-vähem lahtistesse (harva tihedatesse) kobaratesse. Marjade värvus varieerub olenevalt sordist suuresti (kollane, rohekas, tumesinine, lilla, must jne. Kokku kasvab Venemaal ja SRÜ riikides üle 3000 viinamarjasordi. Goji marjad Goji mari (
harilik hundimari
) või
Lycium barbarum
kuulub taimede rühma üldnimetusega “huntmari”. Muide, mitte kõik selle rühma taimed ei avalda inimestele mürgist mõju – mõnel selle liigil on ainulaadsed raviomadused. Juba iidsetest aegadest on goji marju kasutatud Hiina meditsiinis naiste ja meeste libiido tõstmiseks, samuti meeleolu tõstmiseks ja enesetunde parandamiseks stressirohketes olukordades. Arvatakse, et see taim aitab võidelda vähirakkudega, parandab immuunsust ja pikendab eluiga.
Mustikas
Mustikas on väike kuni 1 meetri kõrgune hallide siledate kõverate okstega põõsas. Lehed on kuni 3 cm pikad. Õied on väikesed, viiehambalised, valged või roosakad. Mustika viljad on sinised, sinaka õitega, kuni 1,2 cm pikkused mahlased söödavad marjad.
Lehed on tumerohelised, ovaalsed, altpoolt karvased, tugevalt lainelised, terava otsaga. Lilled on valged, valged roosaga (harvemini roosad), läbimõõduga kuni 2,5 cm. Kirsi viljad on ovaalsed luuviljad, küpselt punased, maitselt magusad (vahel hapukusega), tavalisest kirssidest väiksemad (läbimõõt 0,8-1,5 cm), kaetud väikese kohevusega. Olenevalt piirkonnast valmivad nad juuni lõpust juuli lõpuni ja samal puul peaaegu üheaegselt; Kirsid kannavad rikkalikult vilja, tavaliselt kolmandal aastal ja kuni 15-20 aastat aastas.
Melon
Kõrvitsate sugukonda kuuluv taim, kurgi perekonna liik, melonisaak, valemari.
Melon on sooja ja valgust armastav taim, talub mulla soolsust ja kuivust ning ei talu kõrget õhuniiskust. Olenevalt sordist ja kasvukohast võib üks taim anda kaks kuni kaheksa vilja kaaluga 1,5–10 kg. Meloni viljad on kera- või silindrikujulised, rohelist, kollast, pruuni või valget värvi, tavaliselt roheliste triipudega. Meloni valmimisaeg on kaks kuni kuus kuud.
Murakas
Roosaliste perekonda kuuluv mitmeaastane alampõõsas seltsist Rubus. Murakad on levinud Euraasia mandri põhja- ja parasvöötme laiuskraadidel, okas- ja segametsades, lammidel ning metsastepide vööndis. Aedmurakaid praktiliselt pole, nii et selle marja armastajad peavad lootma looduse soosingule ja ootama selle metsamarja head saaki.
Maasikad
Maasikas on mitmeaastane rohttaim roosiliste sugukonnast, kuni 20 cm kõrgune. Risoom on lühike, kaldu, rohkete pruunikaspruunide peenikeste juurtega. Vars on püstine, lehtjas, kaetud karvadega. Lehed on pikkadel varredel, kolmelehelised, pealt tumerohelised, alt sinakasrohelised, pehmelt karvane.
Juurduvad võrsed arenevad põhilehtede kaenlast.
Hämmastav taim Rosaceae perekonnast. Kasvutingimuste suhtes vähenõudlik, talub normaalselt kuni -40 -50 kraadi, õitsemise ajal kuni -5 -7 kraadi külma.
Irga kasvab hästi erineva koostise ja happesusega muldades.
Kuid on hädavajalik tingimus - kui soovite saada suuri, magusaid marju, millel on värskuse aroom, peate andma varjualusele päikeselise kasvukoha. Seetõttu tuleks teenistusmarjapõõsad paigutada vähemalt 2,5-3 m kaugusele, kui just ei kavatseta kasvatada kõrget hekki, mille jaoks teenistusmari väga hästi sobib.
Kalina
lat. Viburnum
Punane mari üsna suure seemnega. Viburnum valmib septembri lõpus pärast esimest külma. Enne seda on mari üsna hapu ja mõrkja maitsega, kuid kergete külmade mõjul omandab magususe. Laialdaselt kasutatav rahvameditsiinis.
Dogwood
Põõsas 5-7 meetri kõrgune, kohati väike puu. Inimkond on koerpuitu kasvatanud väga pikka aega, teatavad ajaloolased, et tänapäeva Šveitsi territooriumil asuvate inimasustuste väljakaevamistel leiti rohkem kui 5 tuhat aastat tagasi. Tänapäeval kasvatatakse enamikus Euroopas (Prantsusmaa, Itaalia, Ida-Euroopa riigid, Ukraina, Moldova, Venemaa), Kaukaasias, Kesk-Aasias, Hiinas, Jaapanis ja Põhja-Ameerikas 4 liiki koerpuitu.
Maasikas
Maasikas on 15-35 cm kõrgune mitmeaastane rohttaim, mis kuulub roosiliste sugukonda.
Vars on püstine, lehed on suured, helerohelise värvusega.
Lühikestel, tihedalt karvanevate varredel 5–12 õiega õisikud. Õied on tavaliselt ühesoolised, viie kroonlehega, valged, kahekordse pärandiga. Maasika õitsemise alguse ja maasika valmimise alguse vahel möödub 20–26 päeva pikkune periood.
Punane sõstar on karusmarjaliste ( Grossulariaceae ) perekonda kuuluv väike heitlehine mitmeaastane põõsas. Erinevalt mustadest sõstardest on põõsad rohkem kokku surutud ja piklikud ülespoole. Põõsa alusest kasvavaid tugevaid ja jämedaid üheaastaseid võrseid kasutatakse selle moodustamiseks ja vanade, surevate okste asendamiseks, kuid aastate jooksul nende progresseeruv kasv tuhmub.
Karusmari
Mitmeaastane mitmetüveline põõsas, millel on pikk viljaperiood ja kõrge saagikus - kuni 20-25 kg põõsa kohta. Karusmarjapõõsad ulatuvad kuni 1,5 m kõrguseks ja kuni 2 m läbimõõduks. Karusmari on parasvöötme laiuskraadide taim, talub kerget varjundit, kuid on üsna niiskust armastav.
Karusmarja juurestik asub kuni 40 cm sügavusel. Parim on asetada tara äärde põõsast põõsani 1-1,5 m kaugusele. Aja jooksul nad kasvavad, moodustades pideva okkalise seina.
Schisandra
Schisandra on suur roniv liaan põõsas magnoolia perekonnast. Selle pikkus ulatub viieteistkümne meetrini ja puid põimudes meenutab sidrunhein viinamarjapuu. Varre paksus on 2 sentimeetrit. Taim on põhjapoolsetes piirkondades põõsa kujul. Schisandra marjad on 2-seemnelised, erkpunased, mahlased, kerajad, väga hapud. Seemned lõhnavad sidruni järele ja neil on mõru, terav maitse. Ka juurte ja varte koor lõhnab sidruni järele, sellest ka nimi Schisandra.
Vaarikas
Heitlehised alampõõsad Rubus idaeus ehk harilik vaarikas on levinud kogu maailmas – Alaskast ja Aleuudi saartest Hawaiini.
Inimesed kutsuvad vaarika vilju tavaliselt marjadeks, mis ei vasta nende määratlusele botaanilises klassifikatsioonis. Sellest positsioonist lähtudes on vaarika vilja täpsem nimetus "multifrupe".
Marjakultuuride nimekirjast paistavad vaarikad silma kõrge antioksüdantide kontsentratsiooni poolest, mis hoiavad ära keharakkude kahjustamise ja peatavad vananemisprotsessi.
See annab õiguse nimetada vaarikaid "tervise ja pikaealisuse marjaks".
Murakas
Astelpaju on tuultolmleja ja õitseb hiliskevadel. Viljad on väikesed (kuni 8-10 mm), oranžikaskollased või punakasoranžid, ovaalse kujuga.
Selle taime nimi "Astelpaju" on väga tabav, kuna selle marjad on väga lühikestel vartel ja istuvad okstel väga tihedalt, justkui klammerdudes nende külge. Marjadel on üsna meeldiv magushapu maitse, samuti omapärane ainulaadne aroom, mis ähmaselt meenutab ananassi. Seetõttu nimetatakse astelpaju mõnikord ka põhja- ehk siberi ananassiks.
Oliiv
Igihaljas subtroopiline kõrge puu, mis kuulub oliiviliste (Oleaceae) perekonda oliivipuu (Olea).
Täiskasvanud kultiveeritud oliivipuu kõrgus on tavaliselt viis kuni kuus meetrit, kuid mõnikord ulatub see 10-11 meetrini või rohkemgi. Tüvi on kaetud halli koorega, krussis, väändunud, vanemas eas tavaliselt õõnes.
Oksad on krussis ja pikad. Lehed on kitsad lansolaadid, hallikasrohelised, ei lange talvel ja uuenevad järk-järgult kahe kuni kolme aasta jooksul. Lõhnavad õied on väga väikesed, 2–4 sentimeetri pikkused, valkjad, ühes õisikus on 10–40 õit. Vili on piklik ovaalse kujuga oliiv, pikkusega 0,7–4 sentimeetrit ja läbimõõduga 1–2 sentimeetrit, terava või tömbi ninaga, lihakas, oliivide sees on süvend.
Pihlakas
Kuni 10 m kõrgune puu, harvem põõsas Rosaceae sugukonnast.
Pihlaka viljad on kerajad, marjakujulised, punased, hapud, mõrkjad, maitselt kergelt hapukad. Pärast esimest külma kaotavad viljad oma kokkutõmbumise ja muutuvad maitsvaks ja mõnevõrra magusaks. Õitseb mais - juuni alguses. Viljad valmivad septembris, jäädes puule hilistalveni.
Looduses leidub pihlakast põhjapoolkera põhja- ja keskosa metsades ja mägipiirkondades. Üsna lihtne hooldada, enamik pihlakapuid näevad suurema osa aastast suurepärased välja.
Pöörake
Okkas on 1,5-3 (suured liigid kuni 4-8) meetri kõrgune põõsas või väike puu, millel on palju okkalisi oksi. Oksad kasvavad horisontaalselt ja lõpevad terava jämeda okkaga. Noored oksad on karvased. Sloe lehed on elliptilise või ovaalse kujuga.
Roheline piklik mari, mis on pärit Lõuna-Ameerikast. Suuruse järgi on feijoa läbimõõt 5–7 cm ja kaal umbes 20–120 g.
Uus taim avastati 19. sajandi lõpus. Brasiilias teaduslikul ekspeditsioonil. Euroopas ilmusid viljad esmakordselt 1890. aastal Prantsusmaal. Sealt levis feijoa Vahemere maadesse, Krimmi ja Kaukaasiasse. Puu on väga soojalembene ja talub maksimaalselt kuni -10°C külma.
Physalis
Harilik füüsal (vesiikul, koerakirss, marunka) on mitmeaastane taim öövihmade sugukonnast, 50-100 cm kõrgused. Selle varred on püstised. nurgeline-kõver. Füüsali vili on kerakujuline, mahlane, oranž või punane mari, mis on ümbritsetud tulioranži, paisunud, vesikulaarse marjaga. peaaegu kerakujuline tupp, tänu millele sai taim oma nime physalis kreekakeelsest sõnast “physo”, mis tähendab paistes. Taim õitseb mais-augustis.
Physalis'i viljad valmivad juunis-septembris. Ta kasvab kõikjal heledates metsades, põõsaste vahel, metsaservades ja kuristikes.
Kirsid
See viljapuu taim on kirsi alamperekonna vanim vorm. Arvatakse, et juba 10 tuhat aastat tagasi tunti seda puud nii Anatoolias kui ka Kesk- ja Põhja-Euroopas. Botaanilises klassifikatsioonis Rosaceae perekonna tasemel on kirss roosi "sugulane" ja perekonna tasandil ploomi "õde".
Meditsiinis on kirsi viljaliha, selle seemneid ja isegi taimekummi kasutatud pikka aega, tänu millele on sellel põhinevate kompositsioonide kasutamiseks välja kujunenud teatud traditsioonid. Kuid alates 2007. aastast, mil vähivastaseid omadusi hakati teadusmaailmas aktiivselt uurima
Mets hellitab meid oma kingitustega. Selles kasvavad seened ja marjad. Mõlemad on kahte tüüpi: söödavad ja mittesöödavad. Viimast ei tohi süüa. Mürgised marjad võivad ravimata jätmisel lõppeda surmaga. Kuid söödavad ei ole mitte ainult maitsvad, vaid ka tervislikud. Need sisaldavad mitmeid olulisi vitamiine, fruktoosi ja glükoosi.
Maasikad
Ja milliseid saab süüa? Millised metsamarjad on söödavad? Kõige kuulsam on maasikas. Milline ta välja näeb? Marjad on punase värvusega ja meeldiva aroomiga. Õitsemine toimub maist juunini. Viljad ise moodustuvad juunis ja juuli lõpuni.
Need kasvavad servadel, põõsaste vahel või kuivadel nõlvadel väikestel lagendikel. Seda tüüpi marju peetakse rahvameditsiinis diureetikumiks. Kasulikud on kuivatatud puuviljad. Nendest valmistatakse infusioone. Sellised tooted aitavad eemaldada sooli inimkehast. Need leevendavad maksa- ja põrnahaiguste seisundit. Metsmaasika mahla soovitatakse vitamiinipuuduse korral. See aitab normaliseerida soolte ja mao tööd ning on kasulik haavandite ja gastriidi korral.
Murakas
Metsmurakad kasvavad maist talveni. Lilled on nii valged kui ka roosad. Marja on kasvu algusest peale kõva ja roheline. Veidi hiljem hakkab see punaseks muutuma, omandades järk-järgult must-sinise värvi helesinise kattega.
Muraka lehed ja viljad sisaldavad tanniini, millel on soodne mõju seedetraktile. See on kerge kokkutõmbav aine kõhulahtisuse ja erinevate maohaiguste korral. Samuti aitab see kõrvaldada nohu, grippi, nakkushaigusi ja diateesi.
Lodjapuu kuulub lodjapuu perekonda põõsaste, harvemini puude perekonda. Need on heitlehised, pooligihaljad (lehestik langeb osaliselt maha), igihaljad põõsad või väikesed puud, millel on ribilised püstised võrsed, mis hargnevad terava nurga all. Koor on pruunikashalli või pruunikashalli värvusega. Sellel on ka teine nimi -
Millised marjad veel metsas kasvavad? Pohl on hargnenud vormidega igihaljas põõsas. Kasvab kuni kahekümne sentimeetri kõrguseks. Sellel põõsal on väikesed lehed ja õhukesed risoomid. Õitseb valgete või roosade õitega. See protsess algab maist juunini. Marjad valmivad augustis erkpunase värvusega kobarates.
Pohlaid võib sageli leida Mõnikord moodustavad need põõsad pidevaid tihnikuid. Pange tähele, et mari ise on kasulik värskel kujul kroonilise väsimuse korral. Neeru- ja põiepõletike puhul aitavad leotised ja keetmised. Pohlamahla kasutatakse kõrge vererõhu korral.
Linnu kirss
Õitsemine algab mais ja marjad valmivad juulis. Viljad on ümmargused, musta värvi. Võib kohata jõe kallastel. Need on kokkutõmbav, bakteritsiidne aine, mis on rikastatud vitamiinidega.
Õitseb suve esimesel poolel suurte kollaste ühesooliste õitega.
Lodjapuu on tugeva juurestikuga okkaline põõsas. Ta kasvab lõunaosas ja Krimmis Selle õied on väikesed, ratseossed ja erekollased. Õitsemine toimub maist juunini. Marjad valmivad augustis ja septembris. Püsib kuni külmadeni. Vilja kuju on piklik. Mis värvi on marjad? Hele punane. Võib kasvatada toataimena. Võib kasutada hepatiidi kolereetilise ainena.
Mustikas
Need on sinakasmustad marjad. Põõsas ise õitseb maist juunini soistel aladel või varjulistes metsades. Kasutatakse imikute soolehäirete puhul keetmisena. Sisaldab palju vitamiine, mineraalaineid ja orgaanilisi happeid. Väikelaste kõhulahtisuse korral kasutatakse kuivatatud puuvilju. Värsketel marjadel võib olla vastupidine mõju. Välispidiseks kasutamiseks kasutatakse keedist saadud kompresse silmade ärrituse ja põletuste korral.
Ravimmarjad
Millised marjad kasvavad metsas ja millel on raviomadusi? Neid on tegelikult palju ja need võivad kasvada meie riigi erinevates piirkondades. Igal liigil on erinev maitse ja seda saab kasutada erinevate haiguste puhul.
Ravimmarjad:
- Must mooruspuu on lõhnav ja mahlane. Sellel on magushapu maitse.
- See maitseb väga magusalt.
- Must leeder. Viljad on mustjasvioletsed, mahlase viljalihaga. Kasvab väikeste marjadega kobarates.
- Dogwood. Marjad on silindrilise või ovaalse kujuga. Nende pikkus ei ületa kahte sentimeetrit. Viljad on roosad või tumepunased, magushapu maitsega. Koerapuu sees on väike luu.
- Kivimari. mille keskel on suur luu.
- Astelpaju - hapuka maitsega apelsinimarjad.
- Prints. See näeb välja nagu murakad või vaarikad. Võib olla punane või roosa.
- Kalina. Need marjad on ümmargused, punased, kogutud kobaratesse. Viburnum on kasulik kõrge vererõhu ja külmetushaiguste korral.
Kuidas puuvilju süüa?
Metsamarju kasutatakse värskelt, kuivatatult, keedetult ja leotatult. Eriti mõnus on talvisel külmal külmutatud metsamarjadest tarretist või kompotti keeta. Võid teha ka pirukatäidise. Kindlasti meenutab see kiiresti mööduvat suve.
Kõrgel temperatuuril töötlemisel kaotab iga mari väärtuslikke vitamiine, mistõttu on parem neid külmutades säilitada.
Järeldus
Nüüd teate, millised marjad metsas kasvavad. Loodame, et see teave oli teile kasulik. Nagu olete ehk märganud, pole metsamarjad mitte ainult maitsvad, vaid ka uskumatult tervislikud.
