Valmistage ette induktsioon pliidiplaat. Induktsioonplaatide kasutamise eeskirjad. VIETER PORRIDE PIILE

Ma tahan teile tutvustada Kitti elektripliit!

See on minu imet minuga mitte nii kaua aega tagasi, aga ma olen juba harjunud, et see oli juba valmis valmistama gaasil! Hea harjuda hea. See ahi töötab induktsiooni põhimõttel. Induktsioonplaadid on väga praktilised, kaasaegsed, tarbivad Nõukogude ajast vähem energiat kui eletopliidid.

Niisiis, me uurime pakendi sisu: kast, millel on mugav käepide, raamatupidamisraamatuõpe, garantiikaart, ostja memo ja ettevõtte magnet.

Kasti avamine, ei ole muud odavat plastikust lõhna. Splabi induktsioonvoolu esitatud toimivus. Niisiis, sellised plaadid töötavad elkthrogeense induktsiooni toimel, tähendab see, et riistad peavad olema asjakohased. Valik roogasid komplektis on spetsiaalne ettevõtte magnet. Me võtame magnet ja minna poodi, mingi roogade magnetiidi ja vali. Nüüd on kõik kaasaegsed kööginõud, enamasti keraamilised (ma ei räägi üksikasjalikult selle tassi eeliste kohta). Soodustuste valimise peamine erinevus on palju väikesi ringid roogade allosas. See on.

Nõuded valiti, seejärel uurida juhiseid. Enne pliidi esmakordset kasutamist hoiatab tootja, et igale põletile on maksimaalne võimsus 2000 W. Me korrutame kahele põletikule, mis selgub 4000 W, mitte nõrk! Meie uues hoones väikese köögiga, on elektripliit elektrikaabel, selle märgitud võimsus toitekaabel 3700 W. Noh ... Kontrollige toitepunkti võimsust elektripliidi abil kitfortilt, vajutage kW nuppu * H / VOLT ... See on see, mida sa näed

Märgitud võimsus erineb tegelikust. Me peame seda silmas pidama, ärge laadige plaati kokku rohkem kui selle võimsusega, kuid põhimõtteliselt kasutamist maksimaalse võimsusega, mida vajate äärmiselt harva ja mitte pikka aega. Põhimõtteliselt panin maksimaalselt 2000 W panen ainult siis, kui teil on vaja kiiresti vee enne keetmist tuua. Keeda veega, mille võimsus on 2000 W, vajab umbes 1 liiter vett umbes 2 minutit! Lugu! Kohe ma teha foto keeva veega ja pesastatud pannide all.

Plaadi pind ei kuumuta. Pannali pannil on soojendatud, kõige kiiremini ja ebatavalisemate gaasi ja lihtsa klaas-keraamilise elektripliidi abil. Ahju ei põle, mis on majas täiesti ohutu, kus lapsed on eriti väikesed. Induktsiooniplaadi tõhusus on palju kõrgem kui lihtsad elektrilised ahjud (mis soojendavad põleti ja õhku pinda) ja gaasi (millest võimatu soojuse keetmise ajal ja hapniku põletamise ajal). Lisaks sellele on plaatil puuduva panni indikaator, niipea, kui olete pannil surnud, peatub plaat kohe soojaks, ei veeta elkrofeenergiat. Salvestamine nägu!

Nuppude paneelil näete auto pakkumise programme: piim, praadimine, supp, putru. Minu kogemus keeva piima programmi piima, see ei jookse ära! Need programmid, minu arvates päris tingimuslik. Oletame, et praadimine on 1400 W maht, see võim sõltub roogade esimesest paksusest, teiseks praadimise mahust. Isiklikult on minu jaoks mugavam reguleerida ennast, mõnikord ma kasutan temperatuuri. Power vahemikud 120 kuni 2000 W, sammuga 200 - see on väga mugav. 11 Soovitud võimsuse jaoks on kergesti reguleeritud toiterežiimid. Temperatuuril on vahemikus 60 kuni 280 kraadi, kõik on kergesti reguleeritavad mugava ribadega.

Alustame testimist. Seal on need Cutlets praadida. Pöörake pannit sisse, pööratud lõkeste taga, said need pakendist välja ja koheselt paigaldate! Oodake, kuni pann ei ole vaja :) See soojendab välk. Ma armastan praadida ilma võinata, keraamilistel roogadel on induktsioonplaadil inmeeris elementaarne! Kuigi gaas, kasutades keraamilisi roogasid, peavad veel õli lisama. Sellel plaadil haarasin edukalt krairoosi tainas, naftata patties. Tervislik toitumine.

Nüüd uuesti keskenduda. Cutlets röstimine on röstimine, liigutades pann ja pane käsi praadimise ajal.

Cutlets osteti, kuivatage maitse, mida ma pidin õli lisama. Kui tuua loodusliku hakkliha, ei ole lõkestest vaja palju mahla ja õli. See on kõik valmis. Küpsetamise lõpuks kontrollige, kui palju elektrit kulutatakse toiduvalmistamiseks, vajutades KW nuppu * H / Volt. Täpsusega Penny'ga saate arvutada toiduvalmistamise kulud.

Ka pliidis on toiduvalmistamise taimer, salvestage kuuma funktsiooni. Siin on see kaasaegne tehnika. Sa paned õhtusöögi ja jätkake oma asjadesse, mitte kogeda.

Lisaks tahtsin öelda:

Atraktiivne hind võrreldes konkurentidega, vastavuses vajadust 4 põleti kaasaegses maailmas (mitmeotstarbeline veekeetja).

Väikeste köökide mugavuse kohta (mul on 40 laua peal)

Plaat ei pea pärast toiduvalmistamist "Chemab" (lihtsalt riietuge riietusega)

Ma kasutan plaate ja ma ütlen, et olen gaasil juba õppinud. Hea harjumus hästi :)

Induktsioonplaadid või paneelid on traditsiooniliste köögiseadmete arendamise tulemus. Nende peamine erinevus teistest on tööprints. Kui kõik on selge gaasipliidiga, on kõik selge - gaasi kütuse põletamine toob kaasa tasside ja toodete kuumutamisse. Elektrilises ahjus viiakse küte läbi viia asjaolu tõttu, et kütteelemendi läbiv elektrivool tekitab teatud koguse termilise energia.

Induktiiv paneel töötab teiste füüsiliste nähtuste alusel. Selliste seadmete küpsetamine toimub induktsiooni tõttu. Induktiivse spiraali rullide läbivool muundatakse vahelduva magnetvälja. See soojendab saadud vortexi väljast tulenevaid roogasid.

Kuidas kasutada induktsioonplaati

Selleks, et ahju töötada pikka aega ja ilma kasutaja eriliste probleemideta, on vaja ainult ühte asja - täpsus, et täita kasutusjuhendis esitatud nõudeid. Käesolevas dokumendis kirjeldatakse mudeli asukoha valimise korra, selle lisamise järjekorda ja operatsiooni.

Kuidas ühendada ahju

Peamine tööriist, mis on vajalik seadme ühendamiseks võrku on kruvikeeraja.. Otseühenduse jaoks peate ostma teatud arvu kolmekorruselise toitekaabli. Kõige sagedamini kasutage ristlõikega kaablit 4 kuni 6 ruutmeetrit. mm. Selle kaabli pikkused peaksid olema paneeliühenduse asukohale piisavad. Reeglina sisaldab pakend 4-juhtmekaablit. 2 veenid, pruun ja must - need on faasid, elasid sinine värv - "0" ja kollane-roheline traat - Maa. Traadi otsad tuleb puhastada. Toote tagaküljel on sõudmine, mis on paigaldatud juhtmed. Vaba ots peab olema ühendatud maja elektrivõrguga.

Kuidas sisse lülitada induktsiooniplaat

Seega on paneel sisalduv paneel. Pärast selle protsessi lõppu märgivad mõned mudelid, et kõik toodavad tavapärases režiimis, ja paneeli saab sisse lülitada.

Juhtpaneelil on reeglina käivitamise / stop, vajutades seade sisse lülitamiseks.

  • Lubamine ja hooldus.

Enne töö alustamist on mõttekas puhastada pinda pakendite jääkide ja liimide jäljede pinda, mis võivad jääda pärast tootmist. Muide, operatsiooni esimesel minutil võib ta lõhnastada kummiga. Kuid see ei ole eriti mures, see ebameeldiv vaim kustutatakse peagi.

  • Keerates toiduvalmistamisvöönditele.

Iga individuaalse tsooni puhul pakutakse juhtpaneelil eraldi nuppe, lisaks mõned mudelid eraldi reguleerivate asutuste jaoks. Võimsus on määratud 0 kuni 9.

Kasutusjuhendis kirjeldatakse üksikasjalikult, millised toiterežiimid on optimaalsed keetmiseks ja mis kütmiseks või otseks toiduvalmistamiseks.

Kuidas sisse lülitada induktsiooni paneeli

Pärast keetmise lõpetamist peate paneeli välja lülitama. Selleks saate vajutada nuppu "Start / Stop" või oodake teatud aega, pärast mida paneel ise läheb ooterežiimi.

Kuidas kokk induktsioonplaadil

Küpsetamiseks peate valmistama vajalikke tooteid ja muidugi roogasid allpool.

Me valime induktsioonplaatide nõud

Induktiivse ahjude valmistamiseks on soovitatav rakendage ferromagnetilistest materjalidest valmistatud spetsiaalseid riistad. See määrab füüsilise põhimõttega, mis on selle töö aluseks. Vortex voolud, mis loovad soojuse toite on kõige tõhusamalt mõjutatud ferromagnetiline roogasid. Kui tarbijal ei ole soovi kulutada raha uute roogade ostmisel, saate osta adapterit, valmistatud ketta kujul ja põleti virnastatud kujul, seega on võimalik kasutada tavalisi köögiriistad (klaas, alumiinium jne). See adapter võtab vastu keerise voolude ja soojema toime, edastades soojust selle installitud.

Oluline!

Uuri välja valitud roogasid kasutamiseks induktsiooni ahjus või - tavaline magnet ei aita. See on piisav, et tuua piisavalt roogasid ja kui see kinni jääb, saab roogasid selliste seadmete küpsetamiseks kasutada.

Optimaalne lahendus on roogade kasutamine paksu põhjaga.

Me mõistame režiimides

Selleks, et toiduvalmistamise protsess muutuks lihtsamaks, püüavad tootjad luua rohkem funktsioone ja mõned neist võivad tegelikult tuua teatud eeliseid. Näiteks booster funktsioon, mis võimaldab teil edastada võimsus põleti põleti. See võimaldab vabalt põletist energiat kiirendada. See võimaldab teil süüa toitu mõnevõrra kiiremini.

Soojuse tugirežiim - Selle kohalolek võimaldab teil lahkuda keedetud toitu pliidile ja see ei saa pikka aega jahtuda.

Hädaolukorra väljalülitamine töötab, kui küpsetapind Vala vedelik. Selle tulemusena on kõik põletid välja lülitatud.

Eraldi mudelid pakuvad kasutajatele erinevaid režiime, mis võimaldavad teil valmistada tükeldamist või määrdumist seente.

Kuidas avada induktsiooni tahvlid

Mõnel juhul on vaja plaate blokeerida näiteks väikestest lastest, kes saavad juhtpaneeliga kaasa tuua. Esipaneeli saab paigutada lukuga pildiga. Pärast selle klõpsamist toimub ahju juhtimine. Selle sulgemiseks peate valima samal ajal kaks nuppu, reeglina, need on "pluss" ja "miinus" coppes, pärast vajutamist peate taluma teatud aega.

Funktsioonid toiduvalmistamise kohta induktsioonplaadil

Induktiivplaadi üks peamisi omadusi on ettevalmistuse kiirus. Kõik, kes seda igapäevaelus kasutavad, tähistavad tema kiiret tööd. Mõtle seda tavaliste segatud munade valmistamise näitel. Niisiis on keskmiselt segatud munad valmis 12-15 minuti pärast, induktiivses ahjus võtab küpsetusaeg rohkem kui 4 minutit.

Oluline!

Neile, kes seda seadet ainult kapten, on alguses vaja rangelt järgida retseptiraamatutes märgitud juhiseid. Ja alles pärast kogemuse saamist saate süüa ise.

Turvalisuse reeglid induktsiooni plaadiga töötamisel

Induktiivse ahju on elektriseade ja seetõttu tuleb selle toimimine läbi viia vastavalt elektriliste tööohutuse meetmetele.

  1. Ühendus peab toimuma ainult võrgule, mis vastab kasutusjuhendis määratletud nõuetele.
  2. See on vastuvõetamatu sulgeda paneeli, mille kaudu seadme sisemine õõnsus viiakse läbi.
  3. Seadmed peavad olema kaitstud niiskuse sissepääsu eest korpuse sees.
  4. Induktiivse instrumendi puhastamist ja hooldamist saab läbi viia alles pärast seadme väljalülitamist elektrivoolust.

Pärast neid nõuandeid saab lihtsalt kasutada induktsiooniplaati ja see kestab samal ajal.

Vihje №1: Ärge kiirustage nõudepesumaja kirjutamist

Kui olete saanud induktsioonplaadi õnnelikuks omanikuks, siis ärge kiirustage konsultandi juht, kes müüs selle teile ja viska see ära vanad toidud. Kauplus on kindlasti huvitatud samal ajal plaatidega, et määrata teile maksimaalse arvu kõrge kvaliteediga roogasid. Ja sa ei kiirusta.

Võtke magnet ja kinnitage see kõikide kodu- ja Skille'i maja põhjas. Kui magnetpulgad, tähendab see, et teie lemmikvahendeid saab kasutada induktsioonplaadil. Tegelikult selgub, et magnet pulgad emailitud toodete ja valmistatud roostevabast terasest. Seetõttu on "Babushkina" malmi ja kaussi Babushkina "kohusetundlikult teenindavad teid paljude aastate jooksul.

Kui magnet ei hoia allosas ja kaob, peate kaugele riiulil mittevastava köögiriistade sissenõudma. Ja alles nüüd, relvastatud tavalise magnetiga, mine poest, et valida sobiva (tavaliselt kallis) roogasid.

Vihje # 2: Osta oma lemmiktoidu jaoks spetsiaalne "ülemineku" ketas.

Partei, kellel on armastatud kööginõud, vask Türgi, näiteks mis ei ole kohandatud toiduvalmistamiseks induktsiooni tingimustes, ei soovi alati. Sellise olukorra puhul leitakse lahendus ka. Müügiks on induktsioonplaatide jaoks spetsiaalsed kettad. Ümmargune paks kuradi, näiteks valmistatud terasest, kuumutatakse induktsioonipinnal ja kuumutatakse mis tahes objekti seisab, olgu see siis moos või keraamiline pott. Tõsi, toiduvalmistamise protsess võtab veidi kauem kui "õiged" toite. Aga sa ikka tahtsid endiselt kasutada kõiki roogasid majas? Seega saavutatakse eesmärk!

Vihje №3: Vähendada tõenäosust drowshide ühekordselt salvrätikuga.

Puutetundlik ekraan "tuletõrje" reguleerimiseks on umbes 10 temperatuuri seadistust. Aga kui sa ikka veel muretsete, nagu aga toit ei "joosta" ja ei voolanud uue fassaadi trikki alla köök peakomplektTee paberi salvrätik või paberist rätik klaas keraamilise paneeli ja pann vahel. Kõik, mis juhivad kogemata, imenduvad kohe paberile!

Vihje №4: Kasutage silikoonist salve voolava vedeliku kogumiseks.

Kui arvate, et nõukogu number 3 ühekordselt salvrätik ei piisa voolava vedeliku absorbeerimiseks, seejärel asetage kastruli õhuke silikoonisundis. Sellisel juhul jäävad kõik vaht ja vesi silikoonkarühma seesse. On selge, et õitsemise määr aeglustab mõnevõrra, kuid ainult tosin sekundit. Kuid uus köögimööbel Seal on 100% lahkumist ja vigastamata!

Vihje №5: Ärge katkestage pannkoogide pannilt pinnalt maha.

Paljud kurdavad, et pannkookete valmistamine induktsioonplaatidel on võimatu valmistada, sest need lahti ühendatakse automaatselt niipea, kui eemaldate pann pinnalt. Mis on lahti ühendatud puudumisel nõuetekohase konteineri kütte on tõeline tõde. Näpunäide: pannkooki segu valamine pannil kallutades, ilma klaas keraamilise pinna ära rebimata. See tähendab, et proovida kirjeldada ringi plaadi serva pannil. Seejärel tunneb Smart Electric Ahju pidevalt ühendust ja lõpetage lahti ühendatud.

Induktsioonplaadid jätkavad populaarsuse suurendamist. Kuigi üks omanik, nad hõivavad auväärset koht köögis, teised on skeptiline õlakehitus ja rääkida ohtlikust nende kasutamise. Proovime selle välja mõelda, kelle tõde poolel ja kas tavaline elektri- või gaasipliit on väärt uue induktsiooni muutmine.

Toimimispõhimõte

Peamine erinevus sellise plaadi vahel klassikalisest elektri- või gaasist põhimõtteliselt. Mis gaasipliit, kõik on ilmselge: gaasi põletamine põhjustab leegi, mis soojendab toitu ja toitu selles. Klassikaline elektripliit toimib soojusenergia vabanemise tõttu, kui elektrivool läbi metallküttesüsteemi.

Induktsioonplaat valmistatakse induktsiooni voolu tõttu. Elektriline voolu, kui kestab küpsetuspinna all asuva vaserulli läbib, muundatakse vahelduva elektromagnetvälja. See loob keerise induktsiooni voolu, mis toob kaasa elektronide liikumise alumisse ja soojendades seda.

Nõude valiku funktsioonid

Induktsioonipliid hõlmab spetsiaalsete roogade kasutamist. See on otseselt seotud induktsiooni põhimõttega: plaadi seade on sarnane füüsika õppetundide trafo trafoga, vaid primaarmähis on rull ja sekundaarsed nõudlikud.

Induktsioonplaadi küpsetamist saab valmistada ainult ferromagnetilise põhjaga roogades.

Tootjad märgistavad selle erilist märki spiraali kujul ja täna induktsiooni roogasid Saate osta peaaegu iga spetsialiseerunud poe.

Kontrollige, kas teie või pann sobib induktsioonplaadile, saate kasutada magnetit: kui see kleepub põhja, saab seda ohutult kasutada.

Kui paned põletile sobimatu konteineri, ei tööta pliid lihtsalt. Küpsetamise ajal kuumutatakse ainult roogade põhjas ja seetõttu selles toitu, mis asub selles, kuid mitte toiduvalmistamispind. Seega, kui tükk toitu langeb põleti - midagi kohutavat. Valgu ei töödelda, vibu ei toita, kuid te ei pea piinama söega kraapima.

Valides roogasid, on vaja pöörata tähelepanu selle põhjale, mis peaks olema sile, ilma mõlgita ja punnid. Tootjad soovitavad toite korjamist nii, et põhja läbimõõt vastab põleti läbimõõdule: vähem pannile või pannile, seda vähem võimsus on.

Ja mis siis, kui olete harjunud juua hommikul hommikul värskelt pruppitud? Seejärel peate lisaks spetsiaalse adapteri ostma - metallist kettaadapter, mis katab põleti pinda.


Duhovka.vyborku.ru.

Selline ketas võimaldab teil valmistada toitu tavapärastes roogades, mis ei ole mõeldud induktsioonplaatide jaoks. Siiski on vaevalt mugav kasutada seda alaliselt. Esiteks ei ole adapterite tootjad soovitatav lisada plaadi maksimaalsele võimsusele, mis juba piirab sind. Teiseks ei ole teil ikka veel piisavalt ühte ketast, et samaaegselt valmistada mitu roogasid erinevatele põletitele. Soovitatav on mõelda oma omandamisele, kui teil on tõesti vaja kasutada väikseid roogasid madala või keskmise võimsusega. Näiteks kohvi või piima küpsetamiseks.

Majandus

Induktsioonis ei tarbita kontaktandmete ja õhu soojendamiseks energiat. Soojuse kadu on välistatud, sest kõik jõud on visatud toidu kuumutamisele.

Toit valmistub kiiremini: pannile ei ole vaja eelnevalt rullida, kuumutamisprotsess algab koheselt ja soojus jaotatakse rangelt roogade põhja läbimõõduga, optimeerides Mis on induktsiooni keetmine Elektrienergia tarbimine.

Teisest küljest on olemas võimalus, et peate uue toite asendama.

Erinevate etenduste ja funktsioonide mitmekesisus

Nagu klassikalised plaadid, erinevates versioonides toodetud induktsioon:

  • Täissuuruses - eraldi alaline plaat Koos messingkabineti ja põletidega.
  • Toiduvalmistamise paneel - varjatud paneel, mida saab paigaldada paremale tööpinnale.
  • Kaasaskantav - Mobiilne plaat ühe või kahe põletiga.
  • Kombineeritud - varustatud nii induktsiooni kui ka klassikalise põletiga.

Valige ükskõik milline valik, sõltuvalt teie köögist.

Et toiduvalmistamise protsess muutub veelgi lihtsamaks ja mugavamaks, tootjad ei salvesta ja rakendada üha enam lisafunktsioonidMõned neist võivad tõesti olla.

  • Revant(Booster või Power Boost) - Power Droping funktsioon ühelt põleti teise. Sa lihtsalt laenata väikese jõu vaba põleti, kui te valmistate tassi väga kiiresti. See on varustatud peaaegu kõik mudelid.
  • Kiire algus(Kiire algus) - ahju sisse lülitate ja see määrab automaatselt, mis põleti põleti.
  • Kuumahooldusrežiim - kaasasoleva funktsiooniga saate küpsetatud toitu pliidile lahkuda ja see ei lahenda.
  • Taimer automaatse sulgemise ja ilma selleta - Sa seadistate küpsetusaja, mille järel signaali ja põleti helid või välja lülitada (automaatne väljalülitamine) või jätkata tööd (ilma automaatse väljalülitamiseta).
  • Kaitsev seiskamine - See töötab, kui vedelik langeb toiduvalmistamispinnale: kõik põletid lülituvad automaatselt välja.
  • Võimsus ja temperatuuri reguleerimine - Te loote optimaalsed tingimused konkreetsete roogade valmistamiseks. Mõned ahjud pakuvad valikut sobivat toiduvalmistamise meetodit, näiteks praadimist, keetmist või kustutamist.
  • Paus - Kui teil on vaja lühikest aega häirida, klõpsake lihtsalt nuppu Paus ja teha oma äri. Samal ajal ei ole eelnevalt installitud seaded ära visata.

Plaatide valimine pöörake tähelepanu nendele funktsioonidele, mida te tõesti vajate. Mida rohkem muudatusi pakutakse, seda kõrgem hind. Aga kas te kasutate neid kõiki praktikas?

Ohutus

Induktsioonplaadi toimimise põhimõte põhjustab mõnede omanike usaldamatust ja hirmu. Tootjad tagavad, et see on ohutu ja mures selle pärast. Kas see on tõesti?


Erinevad uuringud viidi läbi induktsiooni tahvlite turvalisuse osas Teabeleht - induktsiooni pliidiplaadidNende tulemused on veidi erinevad, kuid lähenema, et lennukist vähem kui 30 cm kaugusel on elektromagnetvälja ikka veel standardite üle SANPIN 2.1.8 / 2.2.4.1383-03 Hügieeninõuded raadiotehmiobjektide edastamise ja toimimisele. Samuti, kui paned paneeli väiksema läbimõõduga roogasid kui põleti või pane see natuke mitte täpselt, muutub elektromagnetkiirguse tugevamaks ja säritusraadius suureneb.

Vadim Mitavitsyn, ökoloog-konsultant

Kuid ekspert selgitab, et kõik see küsimus, kui plaat on rohkem kui kaks tundi päevas. Muudel juhtudel muutuvad standardid vähem rangeteks, mis võimaldab teil valmistada ilma tervise kahjustamata.

Iga elektriseadmetega juhiste ja turvavarustuse vastavus on äärmiselt vajalik. Induktsioonipliid ei ole erand. Nagu varem mainitud, on vaja pöörata erilist tähelepanu roogade läbimõõdule ja selle põhja tüübile.

Toidul ei mõjuta induktsioonplaadi elektromagnetvälja mõju, kuna see kiirgus ei ole ioniseeritav ja toimib peamiselt nõud, kuumutatakse seda. Kui me räägime keha mõjust, sõltub see tugevalt kiirgusagedusest, selle võimsusest ja säritusajast.

Lisaks on südamestimulaatoridega inimesed eriti olulised ohutuseeskirjade järgimiseks. Soovitatav on konsulteerida enne induktsioonipliidi kasutamise alustamist.

On tõenäosus, et lähenedes rohkem kui 0,5 meetrit kaasatud plaadile, võib südamestimulaator ebaõnnestuda.

Vadim Mitavitsyn, ökoloog-konsultant

Kõige rohkem kodumasinad Ja vidinad, mida me kasutame iga päev, ühel või teisel viisil mõjutavad meie keha. Et tagada seadmete mugav kasutamine, millele me oleme nii harjunud, on oluline järgida kõiki turvanõudeid, mitte tähelepanuta jätta juhiseid ja jälgida selgelt kõiki määrusi. Nii et sa kõigepealt kindlustada ennast ja muidugi pikendada elu oma tehnoloogia.

TULEMUSED

Kasu

  • Toit valmistub kiiremini.
  • Optimeeritud elektrienergia tarbimine.
  • Arsenalil on väga kasulikud omadused.
  • Küpsetuspind on lihtne pesta.
  • Vähem võimalusi põletada.

Puudused

  • Hind on kõrgem kui sarnastel plaatidel (gaas või elektriline).
  • See võib-olla asendama kõik toiduvalmistamise nõud.
  • Täiendavad adapterid võivad olla kasulikud ka väikese läbimõõduga mahutite kasutamiseks. Näiteks Turku.
  • Mõned mudelid võivad tuttavate klassikaliste plaatidega võrreldes tunduda mürarikkad.
  • Küpsetusmeetodi funktsioonide tõttu ranged töönõuded.

Tänapäeval on induktsiooni keetmise paneelid populaarsuse tipus. See on tingitud sellistele seadmetele kasulike funktsioonide ja ainulaadse disaini massist.

Kiirtoidu valmistamine toimub tehnika spetsialiseeritud põhimõtte tõttu.

Me analüüsime sordid sobivaid roogasid induktsiooni. Ja ka vastus tarbija peamisele küsimusele - kas on võimalik valmistada induktsioonplaadis tavalistes roogades?

Induktsioonplaatide populaarsus põhjustab mitmel põhjusel. Tegureid, mida me nimetame, loetakse tarbijale ideaalseks leidmiseks.

  • Kiirtoidu valmistamine toimub tehnika spetsialiseeritud põhimõtte tõttu.
  • Ohutuse kasutamine. Ahju kontaktid ainult põhja kasutatud konteineri riski on minimaalne selle pinnale.
  • Võime luua soovitud temperatuuri režiimi. Sellise ahju on võimalik valmistada täpselt retsepti.
  • Tagasihoidlik hooldus. Kuna pind on sile, peegeldab, ei jää toidujääke, mis tähendab, et neid on võimalik kõrvaldada ilma eriliste jõupingutuste kohaldamiseta.
  • Valikud. Pärast soovitud funktsiooni valimist saate valmistada toite.

Ahju kontaktid ainult põhja kasutatud konteineri riski on minimaalne selle pinnale.

Teistes mudelites katlad Teil ei ole võimalik loetletud omaduste kohal leida. Täpselt nende kulul, peaaegu kõigis kaasaegsed köögid Paigaldatud sellised seadmed koduseks kasutamiseks.

Eriliste roogade valiku kehtivuse

Ostes induktsioonplaadi, tekib küsimus kohe - milliseid roogasid vajavad induktsiooni küpsetuspaneeli? Nagu varem mainitud, soojendab köögi seadmed ainult perse põhja. See tähendab, et riistade valimisel on vaja pöörata tähelepanu selle põhjale.


Spetsiaalsed toidud peaksid olema paksuse kihi põhjaga, mille kõrgus on vähemalt kuus sentimeetrit.

Spetsiaalsed toidud peaksid olema paksuse kihi põhjaga, mille kõrgus on vähemalt kuus sentimeetrit. Ja ka alumise kihtide vahel peab olema ferromagnetilised kihid, mis aitavad kaasa konteineri ühtsele soojenemisele.

Sobivate roogade materjal

Induktsiooni erilised köögiriistad loetakse sobivaks raskete ja vastupidavate materjalide puhul. Sellised metallid ei ole võimalik deformatsiooni ja muude vigade suhtes.


Kõige sobivamad on tooted roostevabast terasest ja malmist.

Kõige sobivamad on tooted roostevabast terasest ja malmist. Kuid nende keha ja pind üldiselt peaksid olema ilma kriimustuste, kiipide ja kahjustusteta. Kuna nad saavad küpsetuspaneeli kriimustada ja rikkuda mitte ainult disaini, vaid ka seadme jõudlust.

Roostevaba teras

Terasest köögitooted eristuvad vastupidavuse ja esteetilise välimusega. Kuna metall on tihe, viiakse selle põhja läbi mitmetes kihtides, mis võimaldab toitu valmistada kvalitatiivselt valmistada.


Terasest köögitooted eristuvad vastupidavuse ja esteetilise välimusega.

Igaüks on harjunud, et roostevabast terasest vabanemine on läikiv, geniaalne esemed. Siiski, kui kasutate sellist konteinerit induktsioonplaadil, pöörake tähelepanu kastruli mudelile ja pannil välimise mattpinnaga.

Malmi Skille

Malmist pannid eristuvad paksude seinte ja kõrge tase soojusjuhtivus. Nad sobivad hästi ekspluateerimiseks.


Malmi pannide iseloomustavad paksud seinad ja termilise juhtivuse kõrge tase.

Kuid te ei tohiks unustada, et malm on väga raske ja kui sa paistavad pannile plaadi pinnale, siis saate seda kahjustada. Selliste roogade vastuvõtmine peaks olema hoolikalt meeles.

Milline email on vajalik

Kui otsustate kasutada emailiga roogasid induktsiooni küpsetamiseks, siis ei tohiks muretseda. Lõppude lõpuks sobib nii kõrge kvaliteediga emailiga kaetud kõige lihtsam metallist Puddine sellisele ahjule.


Isegi lihtsaim metallist sudine, mis on kaetud kõrge kvaliteediga emailiga, sobib sellisele ahjule.

Reeglina rakendatakse emailiit raskete toorainete suhtes. See tähendab, et selliste riistade puhul on magnetilised omadused iseloomulikud.

Kuidas valida sobivaid roogasid induktsioonplaatide jaoks

Valige sobivad toidud järgmised induktsioonipaneeli spetsialiseeritud põhimõte. Alumine on peamine parameeter, millele tarbija rõhutab tähelepanu.


Alumine on peamine parameeter, millele tarbija rõhutab tähelepanu.

Aga peale põhja, on mõned rohkem tegureid mängides rolli valides spetsiaalse pakendi. Aluse läbimõõt peab olema vähemalt 12 sentimeetrit. See on vajalik selleks, et kahjuritõmbamisel ühtlaselt kuumutaks ja toit valmistatakse kvalitatiivselt. Loomulikult ärge unustage tootmismaterjali stabiilsust. Köögiriistad ei tohiks olla isegi vähimate deformatsioonide suhtes.

Kas on võimalik valmistada induktsioonplaadil tavalistes nõud

Valmistage ette maitsva isuäratava tassi sellise paneeli kohta tavalise kastruga või panniga. Pakendi pannes ahju, see ei pruugi reageerida ega kaasata, jättes külma külma.


Induktsioonide funktsiooni omadus on ainult ferromagnetiline eesli, mille kulul on see täielikult kuumutatud.

Kahju plaat ei kehti, vaid aeg ja tugevus kulutada midagi süüa. Seetõttu hoolitsege induktsiooni kasutamisega sobivate roogade eest.

Sageli on tarbijad huvitatud - mis on induktsiooni pan? Vastus on lihtne: see on tavaline konteinerina sama vorm ja suurused. Selle funktsioon on ainult ferromagnetilise eesli ees, mille kulul on see täielikult kuumutatud.

Roogade adapterid

Neile, kes omandasid induktsiooni paneeli, kuid ei hoolitsenud roogade eest. Tootjad pakuvad spetsiaalseid magnetilisi adaptereid. Nad on õhuke magnetketas käepidemega. See asetatakse plaadi põletile ja sellele juba olemasolevale toetusele.


Eriline ketas valmistab roogasid mis tahes potis või pannil ilma ahju kahjustamata.

Seega ei pea te kõiki uusi roogasid muutma, kulutades palju tugevust ja raha. Eriline ketas valmistab roogasid mis tahes potis või pannil ilma ahju kahjustamata. Lisaks adapteri otsesele ametisse nimetamisele - toiduvalmistamise võimalused mis tahes konteineris on abivahendite abinõud - kriimustuste ja kahjustuste induktsiooni pinna kaitse.

Kuidas salvestada pliidi pinda

Primordiumi salvestamiseks välimus Paneelid, on vaja valida erilisi roogasid ilma vigadeta. Sellise plaadi pind on täiesti sile ja sile. Lase tal ei nõua spetsialiseerunud hooldust, vaid ei tohiks tähelepanuta jätta ettevaatlik.


Paneeli algse välimuse säilitamiseks on vaja valida erilisi roogasid ilma vigadeta.

Välistage metallraapide ja harjade kasutamist plaadi kahjustamiseks. Ärge kasutage puhastamisel abrasiivseid aineid. Ja muidugi vältida tõsiseid puhuvad provotseerivad kiibid induktsiooni paneeli korpus.

Video: Kuidas valida roogasid induktsioonplaatide jaoks

mob_info.