Οι συνταγές smoothie με μπανάνα είναι μια απόλαυση για τους γνώστες των smoothies φρούτων. Smoothie μπανάνας Smoothie πορτοκαλιού με μπανάνα και τζίντζερ

Υπάρχουν τόσες πολλές συνταγές για smoothie πορτοκαλιού εκεί έξω. Εκτός από τα ίδια τα πορτοκάλια, τα συστατικά τέτοιων smoothies μπορούν να περιλαμβάνουν τόσο φρούτα όσο και λαχανικά. Έτσι, όταν παρασκευάζετε smoothies εσπεριδοειδών, πρέπει να θυμάστε τόσο τα τροπικά φρούτα από τη γαστρονομική εγκυκλοπαίδεια όσο και τα πιο παραδοσιακά λαχανικά μας, όπως τα παντζάρια.

Smoothie με πορτοκάλι μπανάνα

Συστατικά: τρία πορτοκάλια (όσο πιο ζουμερά γίνεται), μισό γκρέιπφρουτ (κατά προτίμηση κόκκινο), δύο μπανάνες.
Αποσυναρμολογήστε τα πορτοκάλια και το γκρέιπφρουτ σε φέτες, οι οποίες καθαρίζονται προσεκτικά από όλες τις λευκές μεμβράνες. Εναιωρήστε ξανά τα πορτοκάλια, το γκρέιπφρουτ και τις μπανάνες στο μπλέντερ.
Αρκετά συχνά, ένα smoothie πορτοκαλιού-μπανάνας αποδεικνύεται άσκοπα πηχτό. Για να μην συμβεί αυτό, μπορείτε να πάρετε όχι δύο, αλλά μία μπανάνα για τον ενδεικνυόμενο αριθμό εσπεριδοειδών ή να ρίξετε λίγο περισσότερο χυμό πορτοκαλιού στο έτοιμο smoothie.

Smoothie με πορτοκάλι φρούτα

Συστατικά: δύο πορτοκάλια, δύο ακτινίδια, δύο μήλα, μία μπανάνα.
Κόβουμε το πορτοκάλι σε φέτες, αφαιρώντας όλες τις λευκές φλέβες. Ξεφλουδίστε τα ακτινίδια, τα μήλα, αφαιρώντας τους σπόρους και τις μπανάνες. Εναιωρήστε ξανά όλα τα φρούτα στο μπλέντερ. Όπως και με το smoothie πορτοκαλιού μπανάνας, αν γίνει πολύ πηχτό, προσθέστε χυμό πορτοκαλιού.

Smoothie γιαουρτιού πορτοκαλιού

Συστατικά: 200 ml φυσικό γιαούρτι, μια κουταλιά της σούπας παγωτό, ένα πορτοκάλι.
Στύψτε το χυμό από ένα πορτοκάλι. Σε ένα μπλέντερ ανακατεύουμε το παγωτό, το γιαούρτι και. Μπορείτε να προσθέσετε κρυσταλλική ζάχαρη ή μέλι στο έτοιμο smoothie εάν θέλετε.

Smoothie με πορτοκαλί γάλα

Συστατικά: 200 ml γάλα, τέσσερα πορτοκάλια, δύο κουταλιές της σούπας σιρόπι πορτοκαλιού.
Κόβουμε τα πορτοκάλια σε φέτες, οι οποίες καθαρίζονται από όλες τις άσπρες ραβδώσεις. Με ένα μπλέντερ ανακατεύουμε το γάλα, τον πολτό πορτοκαλιού και το σιρόπι.

Smoothie με πορτοκαλί παντζάρια

Συστατικά: δύο πορτοκάλια, ένα μεσαίου μεγέθους παντζάρι, μισό λίτρο κεφίρ.
Βράζουμε τα παντζάρια. Κόψτε το πορτοκάλι σε φέτες και ξεφλουδίστε τις λευκές φλέβες. Ανακατεύουμε με ένα μπλέντερ τον πολτό πορτοκαλιού και τα παντζάρια. Στη συνέχεια, προσθέστε το κεφίρ και αιωρήστε ξανά τα πάντα μαζί. Προαιρετικά, μπορείτε να προσθέσετε ένα κουταλάκι του γλυκού σπόρους λιναριού στο smoothie πορτοκαλιού-παντζάρι.

Τα smoothies είναι νόστιμα ροφήματα βιταμινών που παρασκευάζονται από φρέσκα μούρα, λαχανικά και φρούτα. Παρασκευάζονται χρησιμοποιώντας μπλέντερ, μίξερ ή επεξεργαστή τροφίμων. Τα smoothies διαφέρουν από τους χυμούς στο ότι είναι πιο παχύρρευστα, επομένως διατηρούν όλες τις βιταμίνες, τις διαιτητικές ίνες και τις διαιτητικές ίνες.

Σήμερα, αυτό το ποτό κατέχει μια άξια θέση στη χορτοφαγική κουζίνα και είναι δημοφιλές μεταξύ των ανθρώπων που ακολουθούν μια υγιεινή διατροφή.

Τα smoothies μπορούν να γίνουν με ένα συστατικό ή μπορείτε να ανακατέψετε πολλά.

Υπάρχουν τέτοιες επιλογές για αυτά τα νόστιμα ποτά:

- smoothies λαχανικών από καρότα, ντομάτες, αγγούρια, κολοκύθες.
- smoothies φρούτων από πορτοκάλια, μήλα, μπανάνες, γκρέιπφρουτ.
- smoothies μούρων από φράουλες, σμέουρα, βατόμουρα, βατόμουρα.

Η επιλογή σας εξαρτάται μόνο από τις γευστικές προτιμήσεις και τα διαθέσιμα προϊόντα.

Κατ 'αρχήν, οποιοδήποτε διαθέσιμο φρούτο ή λαχανικό μπορεί να αποτελέσει τη βάση για ένα smoothie.

Σήμερα θέλουμε να σταθούμε.

Smoothie πορτοκαλί σβήνει καλά τη δίψα σε ηλιόλουστο καιρό. Αυτό το ρόφημα περιέχει πολύ λίγες θερμίδες, επομένως συνιστάται η χρήση του στο γυμναστήριο και κατά τη διάρκεια της προπόνησης.

Συνταγές

1) Smoothie πορτοκαλιού με γιαούρτι και πάγο

Για να ετοιμάσετε ένα τόσο ενισχυμένο δροσιστικό ρόφημα, αρκεί να πάρετε τέσσερα μέτρια πορτοκάλια, 2 κουταλιές της σούπας γιαούρτι χωρίς λιπαρά, ένα κουταλάκι του γλυκού σκόνη βανίλιας, δύο παγάκια.

Διαδικασία παραγωγής:

1. Τα πορτοκάλια πρέπει να καθαριστούν και να αφαιρεθούν οι λευκές ίνες.
2. Τρίψτε τα καθαρισμένα πορτοκάλια και δύο παγάκια στο μπλέντερ.
3. Ρίξτε γιαούρτι στη μάζα που προκύπτει.
4. Ρίξτε το smoothie σε ποτήρια και σερβίρετε γαρνίροντας με φέτες πορτοκαλιού.

2) Smoothies με πορτοκάλι, μπανάνα και γκρέιπφρουτ

Για να προετοιμάσετε ένα τέτοιο ποτό, πρέπει να πάρετε τρία πορτοκάλια, δύο μπανάνες και μισό γκρέιπφρουτ.

Διαδικασία παραγωγής:

1. Καθαρίζουμε τα φρούτα και τα κόβουμε σε μεγάλα κομμάτια.
2. Αλέθουμε στο μπλέντερ.
3. Ρίξτε σε ποτήρια και προσθέστε παγάκια.

3) Smoothie πορτοκαλιού με χυμό κολοκύθας και μέλι

Συστατικά:

- χυμός πορτοκάλι;
- χυμός κολοκύθας
- 1 κουταλιά της σούπας μέλι.

Διαδικασία παραγωγής:

Ανακατεύουμε όλα τα υλικά και χτυπάμε με μίξερ ή μπλέντερ.

4) Smoothie με πορτοκάλι και μπανάνα

Συστατικά:

- 1 μπανάνα
- 1 πορτοκάλι
- 0,5 φλιτζάνια νερό.

Διαδικασία παραγωγής:

Καθαρίζουμε την μπανάνα και το πορτοκάλι και τα κόβουμε σε μεγάλα κομμάτια. Τοποθετούμε σε έναν επεξεργαστή τροφίμων ή στο μπλέντερ και ανακατεύουμε τα πάντα. Προσθέστε νερό και ανακατέψτε ξανά.

Για να κάνετε το smoothie πιο γλυκό, μπορείτε να προσθέσετε ζάχαρη, μέλι, κανέλα κατά βούληση.

Όλοι γνωρίζουν ότι το καλύτερο επιδόρπιο είναι κάθε είδους συνδυασμοί φρούτων. Επομένως, τα smoothies μπορούν να ονομαστούν το τέλειο επιδόρπιο.

Αλλά μην ξεχνάτε ότι τα φρέσκα φρούτα καταναλώνονται καλύτερα 20 λεπτά πριν από το γεύμα ή 20 λεπτά μετά το γεύμα. Μετά απορροφώνται καλά.

Τα smoothies είναι πλούσια σε βιταμίνες, αλλά είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε εποχιακά, φρούτα, μούρα και λαχανικά για την παρασκευή τους.

Ένα υγιεινό smoothie μπορεί να είναι ένα πλήρες δείπνο ή πρωινό και αν παρασκευαστεί χωρίς ζάχαρη, τότε είναι ένα ιδανικό εργαλείο για την απώλεια βάρους.

Η μπανάνα δεν ονομάζεται τυχαία το ιδανικό φρούτο για μια ποικιλία από κοκτέιλ με βάση τα γαλακτοκομικά με μούρα, λαχανικά, βότανα και γλυκά φρούτα. Αυτό το μοναδικό φρούτο έχει μια ιδιαίτερη υφή που δίνει πάχος και κρεμώδη υφή σε κάθε κοκτέιλ. Και τα smoothies δεν αποτελούν εξαίρεση. Φτιάξτε νόστιμα υγιεινό και γευστικό, γλυκό και παχύρρευστο smoothie μπανάνας για πρωινό ή σνακ και θα ανακαλύψετε νέες πτυχές ποτών με τα αγαπημένα σας τροπικά φρούτα.

Σε τι είναι καλά τα smoothies μπανάνας;

Τα οφέλη ενός smoothie μπανάνας δεν περιορίζονται στην παχιά, κρεμώδη υφή που δίνει το κύριο συστατικό σε αυτό το ρόφημα. Χάρη στις μπανάνες, τα smoothies δεν χάνουν τη συνηθισμένη τους πυκνότητα ακόμα κι αν παρασκευάζονται με γάλα ή νερό, χωρίς να προσθέτουν άλλα συστατικά με πυκνό πολτό ή πηκτικά. Έτσι, μπορείτε να μειώσετε την περιεκτικότητα σε θερμίδες οποιουδήποτε κοκτέιλ. Αλλά δεν είναι όλα τα θετικά, γιατί smoothies με μπανάνα:

• λειτουργούν ως ευέλικτη (και πολύ νόστιμη) πηγή υδατανθράκων που χωνεύονται γρήγορα.
• φέρτε ένα αίσθημα γρήγορης ικανοποίησης της πείνας, χωρίς να χάσετε την επίδραση της ελαφρότητας του ποτού.
• βοηθούν στον έλεγχο της όρεξης και στη μείωση του βάρους, αποτελούν τη βάση της διατροφικής διατροφής.
• έκπληξη με ευχάριστο άρωμα και γλυκιά γεύση και χωρίς μέλι ή ζάχαρη.
• καταπραϋντική επίδραση στο νευρικό σύστημα, ανακούφιση από ερεθισμό και άλλες εκδηλώσεις άγχους.
• περιέχουν τη μεγαλύτερη ποσότητα βιταμίνης Β6, Ε και F.
• σας επιτρέπουν να βελτιώσετε τη σύνθεση των μετάλλων, επειδή η μπανάνα περιέχει πολλές όχι μόνο βιταμίνες που βοηθούν στην καταπολέμηση των ιχνών του στρες, αλλά και μια μοναδική προσφορά μετάλλων (ιδίως, κάλιο, το οποίο είναι τόσο καλό για την καρδιά).
• βελτιώνει την κατάσταση των μαλλιών και του δέρματος, ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα.

Ένα από τα βασικά οφέλη της μπανάνας είναι η ευελιξία τους. Η μπανάνα είναι εξίσου εξαιρετική για:

• για κανονικά smoothies από γάλα και ξινόγαλα που παρασκευάζονται από πολλά φρούτα με την προσθήκη του αγαπημένου σας γαλακτοκομικού προϊόντος.
• για μια μεγάλη ποικιλία από απλά κοκτέιλ που βασίζονται σε φρούτα, μούρα και λαχανικά σε νερό και χυμούς.

Οι μπανάνες είναι εξίσου καλές με το σπανάκι και τις φράουλες, συνδυάζονται κυριολεκτικά με οποιοδήποτε συστατικό και ακόμη και σε smoothies πολλαπλών συστατικών δεν χάνονται με φόντο άλλα προϊόντα.

Lecic/Shutterstock.com

Οι καλύτερες συνταγές για Smoothie μπανάνας

Ενώ οι μπανάνες θεωρούνται συνήθως ως η βάση για παχύρρευστα, θρεπτικά και εξαιρετικά υγιεινά smoothies από μούρα ή φρούτα, μπορεί επίσης να είναι ο πρωταγωνιστής ενός παχύρρευστου σέικ βιταμινών. Προσφέρουμε τις πιο νόστιμες συνταγές για smoothie μπανάνας σε διάφορους συνδυασμούς: με μούρα, φρούτα, ακόμη και με τυρί cottage.

Smoothie μπανάνας με φράουλες

Συστατικά: 2 μπανάνες, 250 ml γάλα, αλεσμένη κανέλα, 10 μεγάλες φράουλες.

Μέθοδος μαγειρέματος:

1. Ξεπλύνετε τις φράουλες, ξεφλουδίστε τη μπανάνα και τρίψτε την μαζί με τα μούρα στο μπλέντερ.
2. Ρίχνουμε σιγά σιγά το μείγμα του γάλακτος και χτυπάμε μέχρι να αφρίσει.
3. Προσθέστε κανέλα για γεύση και μερικά παγάκια.

Τροπικό Smoothie με μάνγκο μπανάνας

Συστατικά: 2 μπανάνες, 1/4 μεγάλο μάνγκο, 200 ml από οποιοδήποτε γιαούρτι, 100 ml φρεσκοστυμμένο χυμό εσπεριδοειδών.

Μέθοδος μαγειρέματος:

1. Καθαρίζουμε το μάνγκο και χωρίζουμε τον πελτέ από το κουκούτσι.
2. Καθαρίζουμε τις μπανάνες και τις αλέθουμε μαζί με τον πολτό μάνγκο και το γιαούρτι στο μπλέντερ.
3. Ρίξτε το χυμό εσπεριδοειδών στο μείγμα και φέρτε το smoothie σε μια λεία σύσταση.

Smoothie μπανάνας σε κεφίρ

Συστατικά: 3 μπανάνες, 250 ml κεφίρ χαμηλών λιπαρών, μέλι και κανέλα για γεύση.

Μέθοδος μαγειρέματος:

1. Καθαρίζουμε τις μπανάνες και τρίβουμε τον πελτέ στο μπλέντερ.
2. Προσθέστε κεφίρ στον πουρέ μπανάνας και χτυπήστε το smoothie για 2-3 λεπτά.
3. Αλατοπιπερώστε το ρόφημα με μέλι για γεύση. Προσθέστε αρωματικά smoothies με κανέλα αν θέλετε.

Smoothie μπανάνας με βατόμουρα

Συστατικά: 1-2 μπανάνες, 200 ml γιαούρτι ή γάλα, 100 ml χυμό πορτοκαλιού ή γκρέιπφρουτ, 100 γραμμάρια βατόμουρα.

Μέθοδος μαγειρέματος:

1. Πλένουμε τα μούρα και τα στεγνώνουμε.
2. Καθαρίζουμε τις μπανάνες και τις κάνουμε πουρέ στο μπλέντερ μαζί με τα βατόμουρα.
3. Ρίξτε τον χυμό εσπεριδοειδών στον πουρέ φρούτων και χτυπήστε καλά.
4. Προσθέστε το γιαούρτι ή το γάλα και ανακατέψτε ξανά μέχρι να ομογενοποιηθούν.

Smoothie μπανάνας με πλιγούρι βρώμης

Συστατικά:για 2 μπανάνες - 1 κουταλιά της σούπας. γάλα, 0,5 κ.σ. στιγμιαίο πλιγούρι βρώμης, 1 κ.γ. γιαούρτι, μέλι και μπαχαρικά για γεύση.

Μέθοδος μαγειρέματος:

1. Ξεφλουδίστε τη μπανάνα και, μαζί με το πλιγούρι βρώμης, αλέστε σε ένα λείο χυλό στο μπλέντερ. Σε περίπτωση αμφιβολίας για το ωμό πλιγούρι βρώμης, αχνίστε το πρώτα με γάλα.
2. Προσθέστε τα υπόλοιπα υλικά στο μείγμα και χτυπήστε το smoothie σε δυνατή ταχύτητα (περίπου 2-3 ​​λεπτά).
3. Προσθέστε μέλι και μπαχαρικά στο smoothie σας σύμφωνα με τις προτιμήσεις σας.

Smoothie με μπανάνα και καρπούζι

Συστατικά: 2 μπανάνες, πολτός από 2 φέτες καρπούζι, μέλι για γεύση.

Μέθοδος μαγειρέματος:

1. Καθαρίζουμε τις μπανάνες, αφαιρούμε όλους τους σπόρους από τον πολτό του καρπουζιού.
2. Αλέστε τον πολτό μπανάνας και καρπουζιού στο μπλέντερ.
3. Δροσίστε το smoothie για 10-15 λεπτά. Σερβίρετε περιχυμένο με μέλι.

Smoothie γιαουρτιού με μπανάνα

mama_mia / Shutterstock.com

Συστατικά: 2 μπανάνες, 200 ml γιαούρτι χωρίς ζάχαρη ή φρούτο, μέλι, ζάχαρη ή σιρόπι σφενδάμου για γεύση.

Μέθοδος μαγειρέματος:

1. Βάλτε το γιαούρτι στο ψυγείο όσο πιο κρύο γίνεται, αλλά μην το καταψύξετε.
2. Καθαρίζουμε τις μπανάνες, τις κόβουμε σε μικρά κομμάτια και τις βάζουμε στο μπλέντερ μαζί με το γιαούρτι.
3. Ανακατέψτε το smoothie μέχρι να ομογενοποιηθεί, γλυκάνοντας αν θέλετε για πιο έντονη γεύση.

Smoothie μπανάνας με κεράσια

Συστατικά: 2 μεγάλες μπανάνες, 200 γρ ώριμα κεράσια, 1 κ.γ. χυμό κερασιού ή νέκταρ, ζάχαρη ή μέλι κατά βούληση, τριμμένα αμύγδαλα.

Μέθοδος μαγειρέματος:

1. Αφαιρέστε το δέρμα από την μπανάνα και βάλτε το σε ένα μπλέντερ.
2. Αφαιρούμε τα κουκούτσια από τα κεράσια και προσθέτουμε τον πελτέ στις μπανάνες.
3. Χτυπάμε το μείγμα μέχρι να ομογενοποιηθεί.
4. Συμπληρώστε το κοκτέιλ με χυμό κερασιού και φέρτε την όψη του αφρού.
5. Αν θέλετε, προσθέστε ένα γλυκό συστατικό στο κοκτέιλ.
6. Ρίχνουμε το smoothie σε ποτήρια και από πάνω πασπαλίζουμε με ψιλοτριμμένο αμύγδαλο.

Smoothie με πορτοκάλι μπανάνα

Συστατικά: 2 μπανάνες, 1 μεγάλο γλυκό πορτοκάλι, μισό γκρέιπφρουτ, πάγος, ξύσμα από ένα πορτοκάλι.

Μέθοδος μαγειρέματος:

1. Στύψτε το χυμό από τα εσπεριδοειδή μαζί με τον πελτέ ή το φιλέτο πορτοκαλιών και γκρέιπφρουτ.
2. Καθαρίζουμε τις μπανάνες και τις αλέθουμε στο μπλέντερ με χυμό πορτοκαλιού ή πελτέ και γκρέιπφρουτ μέχρι να ομογενοποιηθούν.
3. Προσθέτουμε στο μείγμα το ξύσμα πορτοκαλιού και τον πάγο και συνεχίζουμε το χτύπημα για άλλα 1-2 λεπτά.
4. Βάλτε το smoothie στο ψυγείο πριν το σερβίρετε ή προσθέστε μερικά ακόμα παγάκια σε αυτό.

Smoothie μπανάνας με αβοκάντο

Συστατικά: 2 μπανάνες, μισό αβοκάντο, ένα μικρό ματσάκι σπανάκι, 100 ml νερό.

Μέθοδος μαγειρέματος:

1. Αφαιρούμε τον πολτό του αβοκάντο από τη φλούδα και τον βάζουμε στο μπλέντερ.
2. Πλένουμε το σπανάκι και το ψιλοκόβουμε.
3. Καθαρίζουμε τις μπανάνες και τις κόβουμε σε μικρά κομμάτια.
4. Πολτοποιήστε το σπανάκι και το αβοκάντο στο μπλέντερ και ανακατέψτε μέχρι να ομογενοποιηθούν.
5. Προσθέστε τον πολτό μπανάνας στον πουρέ.
6. Ρίξτε κρύο νερό σε αργή ροή. Φέρτε το κοκτέιλ σε απαλή υφή και σερβίρετε με παγάκια.

Smoothie μπανάνας με μήλα

Συστατικά: 2 μπανάνες, 100 ml χυμό μήλου και 1 μεγάλο γλυκό ή γλυκόξινο μήλο, 400 ml γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά, μπαχαρικά κατά βούληση.

Μέθοδος μαγειρέματος:

1. Καθαρίστε τη μπανάνα, ξεφλουδίστε το μήλο και αφαιρέστε τον πυρήνα από αυτό.
2. Αλέστε τα φρούτα στο μπλέντερ και προσθέστε τον χυμό μήλου στον πουρέ. Επιτυγχάνουμε ένα ομοιογενές μείγμα.
3. Ρίξτε το γιαούρτι στη βάση του smoothie και χτυπήστε ξανά.
4. Εάν θέλετε, προσθέστε τα αγαπημένα σας μπαχαρικά, για παράδειγμα, βανίλια και κανέλα.

Smoothie με μπανάνα και ακτινίδιο

Συστατικά: 1 μπανάνα, 1-2 μεγάλα ακτινίδια, 100 ml νερό, 1 γλυκό αχλάδι, μέλι για γεύση.

Μέθοδος μαγειρέματος:

1. Ξεφλουδίστε το ακτινίδιο, ξεφλουδίστε τη μπανάνα.
2. Κόβουμε τα φρούτα σε ίσες φέτες και τα βάζουμε στο μπλέντερ. Στα κύρια υλικά, προσθέστε το μισό από το ξεφλουδισμένο και ξεκοιλωμένο αχλάδι.
3. Ανακατεύουμε τα φρούτα μέχρι να γίνουν λείος πουρές.
4. Προσθέστε παγωμένο νερό στο κοκτέιλ. Εάν θέλετε, προσθέστε μέλι για να ενισχύσετε τη γλύκα.
5. Κόβουμε το υπόλοιπο αχλάδι σε λεπτές φέτες και με αυτό διακοσμούμε το κοκτέιλ σε ποτήρι.

Lilia Kandrashevich / Shutterstock.com

Συστατικά: 2 μπανάνες 200 ml γιαούρτι χαμηλών λιπαρών 200 ml γάλα σόγιας, καρύδας ή κανονικό 100 g μαύρη ή η αγαπημένη σας σοκολάτα.

Μέθοδος μαγειρέματος:

1. Καθαρίζουμε τις μπανάνες, τρίβουμε τη σοκολάτα όσο πιο λεπτά γίνεται. Αφήστε μια μικρή ποσότητα τριμμένης σοκολάτας για να διακοσμήσετε το smoothie.
2. Χτυπάμε στο μπλέντερ το γάλα και το γιαούρτι, προσθέτουμε τα κομματάκια σοκολάτας σε αυτά και επιτυγχάνουμε ένα ομοιογενές μείγμα.
3. Προσθέστε μια μπανάνα στο έτοιμο milkshake και κάντε ξανά πουρέ το smoothie.
4. Σερβίρετε αυτό το γλυκό smoothie παγωμένο με λίγο τσιπς σοκολάτας (ή μια πρέζα πλιγούρι βρώμης).

Εύκολο smoothie με μπανάνα και αχλάδι

Συστατικά: 1 μπανάνα, 1 μεγάλο ζουμερό γλυκό αχλάδι, 200 ml κεφίρ ή γιαούρτι, 100 ml γάλα, μέλι και κανέλα κατά βούληση.

Μέθοδος μαγειρέματος:

1. Ξεφλουδίστε και κόψτε τα φρούτα σε ίσες φέτες και στη συνέχεια αλέστε σε ένα λείο πουρέ στο μπλέντερ.
2. Προσθέστε απαλά γάλα στο μείγμα και περιμένετε να εμφανιστεί ο αφρός.
3. Προσθέστε όλο το κεφίρ στο smoothie και αν θέλετε μέλι και κανέλα. Ανακινήστε ξανά και σερβίρετε όχι πολύ κρύο.

Δροσιστικό smoothie μπανάνας μέντας

Συστατικά: 2 μπανάνες, 100 ml οποιουδήποτε χυμού φρούτου, κατά προτίμηση με ουδέτερη γεύση (όπως ροδάκινο ή μήλο), 1 λεμόνι, ένα μεγάλο μάτσο μέντα, πάγο και νερό.

Μέθοδος μαγειρέματος:

1. Καθαρίζουμε τις μπανάνες και τις κόβουμε σε μικρά κομμάτια.
2. Ξεπλύνετε τη μέντα, στεγνώστε τα και αφαιρέστε όλα τα φύλλα. Αφήστε λίγα για διακόσμηση, και κόψτε τα υπόλοιπα χόρτα όσο πιο μικρά γίνεται.
3. Στύβουμε περίπου 2 κ.σ από το λεμόνι. χυμός.
4. Μεταφέρετε τις μπανάνες στο μπλέντερ, περιχύνετε με το χυμό λεμονιού και πολτοποιήστε.
5. Προσθέτουμε τον δυόσμο στον πουρέ μπανάνας και συνεχίζουμε το χτύπημα ενώ σταδιακά προσθέτουμε τον χυμό φρούτων.
6. Προσαρμόστε το smoothie στην επιθυμητή συνοχή προσθέτοντας παγωμένο νερό.
7. Σερβίρετε αυτό το smoothie μπανάνας-μέντας πολύ κρύο, γαρνίροντας με κλωναράκια μέντας.

Smoothie μπανάνας με τυρί κότατζ

Συστατικά:για 2 μπανάνες - περίπου 200 g μαλακό τυρί cottage με χαμηλά λιπαρά, 200 ml κρύο γάλα, βανίλια για γεύση.

Μέθοδος μαγειρέματος:

1. Καθαρίζουμε τις μπανάνες και τις κόβουμε σε μικρά κομμάτια.
2. Μεταφέρετε το cottage cheese σε ένα μπολ του μπλέντερ, βάζετε από πάνω μια μπανάνα και αρχίζετε να πολτοποιείτε το μείγμα.
3. Ρίξτε το γάλα σε λεπτή ροή, φέρνοντας το smoothie στο επιθυμητό πάχος και σύσταση.
4. Συνεχίστε να χτυπάτε το ρόφημα μέχρι να γίνει μεταξένιο, να εξαφανιστούν οι κόκκοι του τυροπήγματος.
5. Αν θέλετε, προσθέστε λίγο μέλι ή ζάχαρη στο ρόφημα, τονίστε τη γεύση με τη βανίλια και σερβίρετε αμέσως μετά την προετοιμασία.

Θερμίδες: Δεν διευκρινίζεται
Χρόνος μαγειρέματος: Δεν διευκρινίζεται

Η παρασκευή ενός smoothie με πορτοκάλι-μήλο-μπανάνα είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να διατηρήσετε την υγεία σας και να απολαύσετε την απαλή, ευχάριστη γεύση του ροφήματος. Λόγω της παχύρρευστης, κρεμώδους σύστασης οποιουδήποτε smoothie, ικανοποιεί το αίσθημα της πείνας και χρησιμοποιείται συχνά ως γρήγορο πρωινό, σνακ ή βραδινό κατά τη διάρκεια μιας δίαιτας. Για να κάνετε ένα smoothie νόστιμο και όχι πολύ πλούσιο σε θερμίδες, επιλέξτε φρούτα και μούρα με αντίθετη γεύση και ετοιμάστε ένα ρόφημα με όχι περισσότερα από 3-4 συστατικά. Το χειμώνα, η βάση ενός smoothie μπορεί να είναι τα εσπεριδοειδή - ζουμερά πορτοκάλια, γκρέιπφρουτ, μανταρίνια και μπορείτε να προσθέσετε μπανάνα και μήλα σε αυτά.
Σας προτείνουμε επίσης να μαγειρέψετε.
Συστατικά:

- πορτοκάλια (μεγάλα) - 2 τεμ.
- μπανάνα - 2 τεμ.
- μήλα - 3-4 τεμάχια (γλυκό και ξινό).
- υγρό μέλι - 1-2 κουταλιές της σούπας. l (για γεύση).
- μεταλλικό νερό χωρίς αέριο - 1 ποτήρι (250 ml).

Πώς να μαγειρέψετε με μια φωτογραφία βήμα προς βήμα

Για να ετοιμάσετε ένα ρόφημα από φρούτα, πρώτα απ 'όλα, ξεχωρίστε τις μπανάνες από τη φλούδα και κόψτε σε ροδέλες. Για smoothies, επιλέξτε ώριμες μπανάνες που είναι απαλές και γλυκές. Οι μπανάνες με πρασινωπή φλούδα μπορεί να είναι σκληρές και όχι πολύ γλυκές και θα χρειαστεί να αυξήσετε την ποσότητα του μελιού.




Κόβουμε τα μήλα σε 4 μέρη, αφαιρούμε τη μέση και ξεφλουδίζουμε τις φέτες. Παρεμπιπτόντως, δοκιμάστε να μαγειρέψετε




Αφαιρέστε τη φλούδα από τα πορτοκάλια. Αν είναι δυνατόν αφαιρούμε τα υπολείμματα του λευκού ξύσμα, χωρίζουμε τα πορτοκάλια σε φέτες.






Μεταφέρετε τα πορτοκάλια στο ψηλό μπολ του μπλέντερ και ανακατεύετε σε δυνατή ταχύτητα μέχρι να ομογενοποιηθούν. Προσθέστε μήλα κομμένα σε φέτες. Ανακατεύουμε τα μήλα μαζί με τον πουρέ πορτοκαλιού με ένα immersion blender.




Προσθέστε τελευταία τις μπανάνες - σκουραίνουν γρήγορα και δίνουν στο έτοιμο smoothie μια σκούρα απόχρωση. Χτυπάμε όλα τα φρούτα μέχρι να γίνει ένας παχύρρευστος λείος πουρές.




Ρίξτε υγρό μέλι στο smoothie για γεύση. Εάν το μέλι είναι ζαχαρωμένο, πρέπει να λιώσει σε λουτρό νερού (να ζεσταθεί ελαφρά) και να προστεθεί σε υγρό smoothies. Αντί για μέλι, μπορείτε να γλυκάνετε το ρόφημα με σιρόπι φρούτων ή ζάχαρη.






Για να μην είναι τόσο πηχτό το smoothie πορτοκαλιού με μήλο και μπανάνα, πρέπει να αραιωθεί. Είναι καλύτερο να παίρνετε μεταλλικό νερό χωρίς αέριο, αλλά μπορείτε να προσθέσετε οποιονδήποτε χυμό φρούτων ταιριάζει στο γούστο σας. Μην ξεχνάτε όμως ότι οι έτοιμοι χυμοί περιέχουν ζάχαρη, η οποία θα αυξήσει αμέσως τη θερμιδική περιεκτικότητα του smoothie.




Ανακατεύουμε τα smoothies για 2-3 λεπτά μέχρι να αφρατέψουν. Ρίξτε σε ποτήρια ή μπολ και πιείτε αμέσως. Από την ποσότητα των προϊόντων που υποδεικνύονται στη συνταγή, προκύπτει περίπου 1 λίτρο smoothie, με βάση 4 μερίδες. Πρέπει να ετοιμάσετε όσο πιο πολύ smoothie πορτοκαλιού μπορείτε να πιείτε κάθε φορά, γι' αυτό επιλέξτε τις αναλογίες κατά την κρίση σας ώστε το έτοιμο ρόφημα να μην στέκεται στο ψυγείο.




Συγγραφέας Elena Litvinenko (Sangina)
Μοιάζει το ίδιο

Ψάχνετε για ένα καλό υποκατάστατο για τσουρέκια και σοκολάτες; Σας συμβουλεύουμε να δώσετε προσοχή στα smoothies, ένα ελαφρύ και θρεπτικό ρόφημα που θα σας ευχαριστήσει με τη γεύση του, δεν θα χαλάσει τη σιλουέτα σας και δεν αργεί να ετοιμαστεί. Το να φας ένα smoothie είναι πολύ νόστιμο και η προετοιμασία του είναι πραγματική απόλαυση, γιατί μπορείς να δείξεις όλη σου τη φαντασία και να δημιουργήσεις το τέλειο ρόφημα. Από όλη την ποικιλία συνταγών, το smoothie πορτοκαλιού έχει αποδειχθεί πολύ καλά, το οποίο είναι τέλειο για μια μέρα νηστείας, καθώς και για ένα κανονικό δείπνο ή ακόμα και για επιδόρπιο. Εδώ μπορείτε να δείτε άλλους.

Αυτό το smoothie θα έρχεται πάντα στη διάσωση. Δεν έχετε χρόνο να μαγειρέψετε πρωινό; Θέλετε να πάρετε ένα σνακ στη δουλειά; Θέλετε απλώς κάτι ελαφρύ, δροσιστικό, αλλά ταυτόχρονα νόστιμο; Ένα smoothie με ένα πορτοκάλι θα αντεπεξέλθει με επιτυχία σε όλες αυτές τις εργασίες. Με τη βοήθεια αυτού του κοκτέιλ, θα αποκτήσετε τόση ζωντάνια και ενέργεια που δεν θα σας δώσει κανένας καφές ή τσάι. Επιπλέον, θα χορτάσετε το σώμα σας με χρήσιμες ουσίες, θα ενισχύσετε το ανοσοποιητικό σας σύστημα και θα σας φτιάξετε τη διάθεση, γιατί όλοι γνωρίζουν ότι ένα πορτοκάλι συμβάλλει στην παραγωγή της ορμόνης της ευτυχίας. Από όλη την ποικιλία συνταγών, η καλύτερη χειμερινή επιλογή είναι ένα κοκτέιλ πορτοκαλιού. Είναι αλήθεια ότι περιλαμβάνει άλλα φρούτα εποχής, καθώς και μπαχαρικά, τσάι, γιαούρτι και άλλα γαλακτοκομικά προϊόντα. Ετοιμάστε ένα πορτοκαλί smoothie, μια πραγματική βόμβα βιταμινών και η ζωή σας θα γεμίσει με έντονα χρώματα.

Χορταστικό smoothie πορτοκαλιού

Χάρη στα συστατικά, αυτό το smoothie είναι πολύ χορταστικό και θρεπτικό. Πίνοντάς το για πρωινό, θα επαναφορτιστείτε με ενέργεια για όλη την ημέρα.

Συστατικά:

• πορτοκάλι - 2 τεμ.
• μαλακό τυρί cottage - 50 g
• ελαιόλαδο - 1 κουταλιά της σούπας. ένα κουτάλι
• μείγμα ξηρών καρπών-δημητριακών - 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια
• μέλι - 1 κουταλάκι του γλυκού
• κανέλα - 3 πρέζες

Αφαιρούμε το ξύσμα από τα πορτοκάλια, το χτυπάμε στο μπλέντερ μαζί με τον πελτέ, το cottage cheese, το μέλι και ένα μείγμα ξηρών καρπών-δημητριακών. Προσθέτουμε λίγη κανέλα για γεύση και άρωμα, τρώμε με ένα μικρό κουτάλι. Αρκετά χορταστικό και νόστιμο.

Smoothie με πορτοκαλί κολοκύθα

Αυτή η συνταγή είναι απλώς ένα χτύπημα στα κρυολογήματα και στην κακή ανοσία. Με ένα τόσο νόστιμο smoothie πορτοκαλιού, η διάθεσή σας θα ανέβει και η υγεία σας θα βελτιωθεί.

Συστατικά:

• πουρέ κολοκύθας - 100 g
• πορτοκάλι - 1 τεμ.
• μπανάνα - 0,5 τεμ.
• λάδι καρύδας - 1 κουταλάκι του γλυκού. ένα κουτάλι
• αλεσμένο τζίντζερ - 0,5 κουταλάκι του γλυκού
• κουρκουμάς - 2 πρέζες
• σπόροι λιναριού - 1 κουταλιά της σούπας. ένα κουτάλι
• αμύγδαλο ή κανονικό γάλα - 1 φλιτζάνι
• κανέλα - 1 ξυλάκι

Χτυπάμε όλα τα υλικά σε ένα μπολ του μπλέντερ, για πιο πικάντικη και πρωτότυπη γεύση, προσθέτουμε τζίντζερ με κουρκουμά, σερβίρουμε με ξυλάκι κανέλας.

Smoothie πορτοκαλιού με μπανάνα και τζίντζερ

Αυτό το ρόφημα τονώνει τέλεια, χορταίνει, αναζωογονεί, χαρίζει ευχαρίστηση και προάγει την απώλεια βάρους.

Παίρνω:

• πορτοκάλια - 2 τεμ.
• μπανάνα - 1 τεμ.
• τζίντζερ - 10 g

Πολτοποιήστε μέχρι να ομογενοποιηθούν οι φέτες πορτοκαλιού και μπανάνας, καθώς και το τριμμένο τζίντζερ. Σερβίρετε smoothies γαρνίροντας με φέτες πορτοκαλιού.

Φρεσκάδα πορτοκαλιού-γκρέιπφρουτ

Απαιτούμενα προϊόντα:

• πορτοκάλι - 1 τεμ.
• γκρέιπφρουτ - 0,5 τεμ.
• μαϊντανός - 0,5 μάτσο
• τζίντζερ και κανέλα - 0,5 κουταλάκι του γλυκού το καθένα. κουτάλι
• χυμός λεμονιού ή λάιμ - 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια

Χτυπάμε όλα τα υλικά στο μπλέντερ και τα αλατοπιπερώνουμε με μπαχαρικά.

Λεπτό smoothie πορτοκαλιού

Συστατικά:

• πορτοκάλι - 1 τεμ.
• φυσικό γιαούρτι - 150 g
• βανίλια - 2 πρέζες
• χυμός πορτοκαλιού - 50 ml

Ανακατεύουμε όλα τα υλικά στο μπλέντερ, ανακατεύουμε και προσθέτουμε πάγο αν θέλουμε.

Smoothie λαχανικών πορτοκαλιού

Χάρη στην πλούσια γεύση του πορτοκαλιού, μπορείτε να προσθέσετε πολύ υγιεινά λαχανικά όπως το μπρόκολο και το σπανάκι στα smoothies. Ακόμη και όσοι δεν τους αρέσουν θα εκτιμήσουν ένα τόσο παχύ κοκτέιλ.

Συστατικά:

• πορτοκάλια - 2 τεμ.
• χυμός καρότου - 100 ml
• μπρόκολο - 50 g
• σπανάκι - 50 g
• μήλο - 1 τεμ.

Κερδίσαμε τα πιο χρήσιμα προϊόντα σε κατάσταση smoothie και ποτό με ευχαρίστηση.

Smoothie πορτοκαλιού μέντας

Αν θέλετε να χάσετε βάρος χωρίς να εξαντληθείτε με αυστηρές δίαιτες, τότε βάλτε στη διατροφή σας ένα τόσο νόστιμο smoothie. Το αποτέλεσμα δεν θα σας κρατήσει σε αναμονή!