Грейпфрутовая диета: нюансы и советы. Грейпфрутовая диета – эффективный способ похудения Грейпфрутовая диета для похудения на 3 дня

Грейпфрутовая диета относится к категории спринт-диетам, позволяющих сбросить за короткий срок большое количество килограммов. В составе цитруса, считающегося одним из полезнейших, содержится «волшебный» компонент – нарингенин, который придает грейпфруту специфический горьковатый привкус. Благодаря этому веществу печень быстро расщепляет жиры, не позволяя им накапливаться. Всего неделя на грейпфрутовой диете не только лишит вас 5 кг жира, но и наполнит организм витаминами и полезными микроэлементами.

Грейпфрут очень полезен для нашего организма. Он богат витаминами-антиоксидантами (в частности C), в нем много полезных витаминов A, D, P, группы B, фруктовых кислот, минеральных веществ (особенно магния и калия). Регулярное включение данного цитрусового в свое меню восполняет запасы жизненной энергии, способствует восстановлению работы печени, что незамедлительно положительно сказывается на цвете лица. Грейпфрут также обладает свойством регулировать кровяное давление, препятствовать развитию болезней сердечнососудистой системы, так как значительно понижает уровень содержания в крови холестерина. Клетчатка, которой очень много в мякоти этого замечательного фрукта, стимулирует очищение организма от скопившихся шлаков.

Способность фруктов семейства цитрусовых помогать в борьбе с нежелательными килограммами была замечена давно и активно эксплуатируется в наше время, причем в разных интерпретациях. Основным компонентом грейпфрутовой диеты, как следует из названия, является грейпфрут. Его вкус многие считают специфичным, есть у него ярые поклонники и те, кто переносит его горьковатый привкус с трудом. Он ощущается из-за наличия большой концентрации в перегородках между дольками, особого биофлавоноида – нарингина, который является горьким гликозидом. Это же вещество находится и непосредственно в мякоти, но содержание его здесь на порядок ниже, поэтому такая резкая горечь нарингина не отражается на вкусовом восприятии.

Для того чтобы нейтрализовать этот эффект, нужно всего лишь тщательно очистить каждую дольку от перегородок. Может быть, это займёт некоторое время, но результат использования грейпфрута в качестве основного ингредиента эффективной диеты стоит потраченных усилий. Если осилить пережёвывание фрукта вместе с плёночками, то похудение будет идти гораздо быстрее, возможно, это станет веской причиной, чтобы суметь на несколько дней воспринимать горечь в качестве помощника.

Противопоказания для диеты на грейпфрутах

Грейпфрутовая низкокалорийная диета противопоказана при обострении хронических заболеваний. Нельзя придерживаться ее при аллергии на цитрусовые плоды. Не следует прибегать к данной методике при язвенной болезни, изжоге, гастрите с высокой секрецией желудочного сока, патологиях выделительной системы, колитах и энтероколитах. Важно помнить, что грейпфрут может снизить или увеличить действенность некоторых лекарств, поэтому при системном употреблении любых препаратов следует обязательно проконсультироваться с лечащим врачом. Кислый сок может негативно отразиться на состоянии зубной эмали.

Разгрузочная грейпфрутовая монодиета

Если вес, который вы хотите сбросить, незначителен (1- 1,5 кг), или вы просто хотите поддерживать свою фигуру в постоянной форме, вам поможет грейпфрутовая монодиета. Один день в неделю употребляйте исключительно грейпфруты, зеленый чай без сахара и минеральную воду (2 литра). Это поможет наладить обмен веществ, улучшить работу кишечника, насытит организм витаминами и прочими полезными веществами.

Проводить разгрузочный день можно в любой день недели, 5 средних по размеру грейпфрута не позволят появиться чувству голода, а их свойства помогут наладить липидный обмен.

Трехдневная монодиета на грейпфрутах

Трехдневная грейпфрутовая диета является монодиетой, по причине того, что употреблять в течение трех дней в пищу можно только плоды грейпфрута. За этот срок можно скинуть до 2-3 кг веса.

Каждый день на завтрак съедают половину фрукта и выпивают стакан несладкого зеленого чая. Обед и ужин состоят их целого плода. При такой диете нельзя делать послаблений в виде перекусов. Если чувствуется сильный голод и нет сил больше терпеть – в один из приемов пищи в день допускается съесть отварное яйцо.

Грейпфрутовая диета на неделю

Классический вариант этой диеты предусматривает ежедневное употребление этих плодов на протяжении 7 дней, с ограничением дневного рациона 800-1000 килокалориями, поэтому эта диета относится к числу низкокалорийных, но в отличие от многих других – переносится на удивление легко. Достигается это за счет содержащегося в плодах натрия, дающего чувство насыщения. За неделю на такой диете можно сбросить от 5 до 7 кг веса. Во время 7 дневной диеты на грейпфрутах необходимо выполнять следующие правила:

Употребление соли нужно ограничивать, пища должна быть недосоленной.
Раз в день разрешается ложечка меда с зеленым чаем.
Сам грейпфрут необходимо очищать только от кожуры, не удаляя пленку, которая и придает плоду горьковатого привкуса.
Жирные сорта мяса и рыбы не следует включать в рацион. Перед приготовлением с курицы снимают кожицу, с мяса удаляют лишний жир.
Для приготовления блюд грейпфрутовой диеты не используют соусы, майонез, кетчуп и другие приправы.
В течение дня и перед сном можно пить нежирный 1% кефир, но не более 0,5 литра в сутки (175 ккал). Для перекусов также хорошо подходят другие фрукты: яблоки или апельсины, но не более одного фрукта в сутки.
Для поддержания водного баланса нужно выпивать за сутки не менее полутора литров чистой, негазированной воды.
Соки, упакованные в заводских условиях, не являются 100% натуральным продуктом. Для достижения нужного эффекта следует использовать свежевыжатый фреш, но его надо разводить с водой, в пропорции 1:1.
После 18:00 принимать пищу категорически запрещено. При возникновении непреодолимого чувства голода незадолго до сна можно выпить стакан нежирного кефира, он будет способствовать перельстатике

Меню грейпфрутовой диеты на неделю

Понедельник

Завтрак: нежирное мясо или ломтик постной ветчины (50 г); 200 мл сока грейпфрута; чай/кофе.
Обед: один плод грейпфрута; овощной некрахмалистый салат со свежей зеленью (до 250 г), который рекомендовано
заправить лимонным соком; чай/кофе.
Ужин: нежирное мясо (до 150 г) отварите или запеките; овощной салат (около 200 г); чашка чая с 1 ч. л. меда.

Вторник

Завтрак: вареные крутые куриные яйца (1-2 шт.); стакан сока из нашего цитруса; чай/кофе.
Обед: один плод грейпфрута; нежирный творог или пара ломтиков твердого несоленого сыра минимальной жирности (50 г).
Ужин: 200 г отварной рыбы нежирного вида; столько же овощного салата, который сейчас позволено заправить не только лимонным соком, но и оливковым маслом; кусочек (около 30 г) черного хлеба.

Среда

Завтрак: 2 ст. л. (в сухом виде) овсянки, запаренной водой, или 2 ст. л. несладких мюслей, заправленных домашним натуральным йогуртом или нежирным молоком (заправка — до 4 ст. л.); стакан грейпфрутового сока.
Обед: один плод грейпфрута; овощной суп; чай/кофе.
Ужин: грудка курицы отварная (около 200 г); 2 запеченных помидора плюс половина цитруса.

Четверг

Завтрак: вареное куриное яйцо; стакан домашнего томатного сока; чай/кофе.
Обед: один плод грейпфрута; 200 г салатика из овощей, заправленного маслом оливы; черный хлеб.
Ужин: отварные овощи (300-350 г); грейпфрут; чашка чая.

Пятница

Завтрак: 150 г салата из фруктов (яблоко, грейпфрут, апельсин); чай/кофе.
Обед: запеченная картофелина среднего размера и салат из овощей (200 г).
Ужин: один плод грейпфрута; нежирное отварное мясо (порция до 200 г); томатный сок (200 мл).

Суббота

Завтрак: постная ветчина или просто ломтик мяса (50 г); кофе/чай.
Обед: салат (до 250 г) из овощей со свежей зеленью, сбрызнутый соком лимона; грейпфрут; чай/кофе.
Ужин: постное отварное мясо (около 150 г); овощной салат с лимонным соком (200-250 г); чашка чая с 1 ч. л. меда.

Воскресение

Завтрак: 1 куриное отварное яйцо (если голодно, то можно и 2); 200 мл сока грейпфрута; чай/кофе.
Обед: 50 г нежирного творога или сыра; плод грейпфрута.
Ужин: отварная рыба (200 г); овощной салат (около 200 г) с зеленью, в который можно добавить оливковое масло и сок лимона; можно скушать и кусочек черного хлеба.

Грейпфрутовая диета способна насыщать организм необходимыми веществами, но она очень малокалорийная. Из-за этого может наблюдаться раздражительность. На время диеты обычно забывают про чрезмерные физические нагрузки и не перегружают себя домашними делами.

В погоне за стройной фигурой многие девушки испытывают на себе эффективность самых разных диет, но не все из них оказываются «вкусными» и полезными.

Предлагаем вам рассмотреть особенности грейпфрутового способа похудения и изучить примерный рацион питания на несколько дней.

Основная суть и правила соблюдения диеты

Эффективность диеты с использованием грейпфрута основывается на действии присутствующих в его составе ферментов, которые положительно влияют на печень и способствуют более быстрому сжиганию имеющихся жировых отложений.

В составе грейпфрута содержится очень много клетчатки и витамина С, которые в сочетании с другими «разрешёнными» во время диеты продуктами наполняют организм максимальным количеством питательных веществ.

Знаете ли вы? О том, что цитрусовые способны эффективно бороться с жировыми отложениями в человеческом теле, американцы заговорили ещё в 80-х годах прошлого века, и именно с тех пор диеты на основании этих фруктов используются в самых разных странах.

Разумеется, любой вариант этой разновидности диет будет основываться на низкой калорийности используемых продуктов и обязательном присутствии самих грейпфрутов при каждом приёме пищи.

Грейпфрутовую диету нельзя назвать бесконтрольным процессом, ведь какое бы меню вы не выбрали, при потреблении этого фрукта важно придерживаться нескольких несложных правил:

В выбранном рационе не должны присутствовать соль и специи, разве что небольшое количество красного перца.
При использовании мясной составляющей важно отдавать предпочтение исключительно постным сортам рыбы и мяса.
Нежирный кефир можно употреблять в любое время, а для небольших перекусов идеально подойдут апельсины и яблоки (только не больше 1 штуки в сутки).
При желании один раз в день можно съесть ложечку мёда, запивая её зелёным чаем.
Кофеманы могут продолжить употребление кофе и во время диеты, только он должен быть заварным и натуральным, без молока, сливок или тем более сахара.
При очистке грейпфрута с него снимают только внешнюю кожуру, оставляя на месте плёнку (именно она делает плод горьковатым на вкус и способствует похудению).
Яйца можно кушать утром и вечером, а вот в обед стоит приготовить себе немного овощей и кусочек мяса или сыра.
При длительной диете (больше 3 недель) в последнюю неделю стоит увеличить количество белковых продуктов, в среднем примерно на 1/3 от их общего количества, используемого до этого.
При возможности все приёмы пищи должны выполняться практически в одно и то же время, с чётким соблюдением требований к меню.
Суточное количество калорий не должно быть больше 1000.

Достоинства и недостатки

Грейпфрутовая диета считается одной из самых действенных в вопросе быстрого сброса лишнего веса, однако это совсем не означает, что она лишена определённых недостатков.

Поэтому, прежде чем составлять конкретное меню и переходить к покупке продуктов, советуем ознакомиться с полным списком как преимуществ, так и недостатков подобного выбора.

Польза

Полезные свойства грейпфрутовой диеты основываются на пользе самого грейпфрута как основного элемента всего рациона.

Действие его составляющих компонентов выражается в том, что он:

быстро сжигает жировые отложения, особенно если используется вместе с пищей белкового происхождения (в частности, кефиром, молоком или творогом);
хорошо устраняет голод даже при низкой калорийности (всего 32 ккал на 100 г продукта);
трансформирует жиры, белки и углеводы в полезную для организма энергию;
улучшает обменные процессы в организме;
устраняет проблемы со сном;
способствует быстрому выводу шлаков и токсинов;
контролирует деятельность нервной и эндокринной систем;
снижает вероятность развития онкологии;
снижает уровень холестерина;
способствует нормализации работы ЖКТ;
улучшает эмоциональное состояние и повышает настроение.

Видео: о грейпфрутовой диете Возможно, кого-то удивит такое многогранное действие одного фрукта, но если ознакомиться с составом грейпфрута более подробно, то ничего удивительного в этом нет.

Помимо упомянутого витамина С, в нём содержится витамин В и токоферол, которые при одновременном действии способны оказать то самое положительное влияние на разные системы организма.

Противопоказания и побочные действия

Универсальных продуктов, которые подходили бы всем и каждому, к сожалению, пока нет, поэтому, выбирая для похудения грейпфрутовую диету, лучше учитывать все особенности своего организма.

Важно! Если вам не нравится горьковатый привкус фрукта - не переживайте, уже через неделю вы к нему привыкнете, поскольку он имеет свойство приедаться.

Этот вариант не подойдёт тем, кто:

страдает от аллергических реакций (пусть и не на цитрусовые);
лечит язву или гастрит желудка;
борется с повышенной кислотностью;
обладает повышенной чувствительностью зубов;
использует различные медикаменты (сок грейпфрута повышает их всасываемость, и воздействие препаратов будет более ощутимым).

Что касается возможных побочных эффектов, то среди них обычно выделяют дискомфорт в желудке, изжогу, быстро прогрессирующий кариес и неприятную отрыжку.

Сколько можно сбросить

Для достижения хороших показателей похудения на грейпфрутовой диете стоит придерживаться выбранного меню не меньше 12–14 дней, особенно если ваша цель - сбросить больше 3–5 кг (именно столько удастся потерять при соблюдении требований рациона в течение первой недели).

Встречались случаи, когда за две недели такого питания люди теряли до 10 кг, а чтобы лишний вес не вернулся, к привычной еде переходят постепенно, с каждым днём добавляя в свой рацион по одному продукту.

Разумеется, жирные и мучные изделия лучше не употреблять, или же делать это в ограниченном количестве и обязательно дополняя свой обед или ужин уже полюбившимся грейпфрутом (хотя бы несколько раз в неделю).

Чем можно дополнить рацион

Профессиональные диетологи точно знают, какие именно продукты стоит сочетать между собой, но если вы новичок в этом деле, тогда список разрешённых и запрещённых компонентов грейпфрутовой диеты ещё предстоит выучить. Рассмотрим каждую группу таких ингредиентов подробнее.

Разрешённые продукты

Грейпфруты - отличная составляющая фруктовых салатов, где их вкус можно дополнить абсолютно любыми ягодами и другими фруктами. Практически все они низкокалорийные, поэтому не смогут навредить вашей фигуре на пути к похудению.

Что касается других возможных компонентов приготовленных в это время блюд, то к ним относят:

нежирные сорта мяса;
маложирные молочные продукты ( , );
овощи и зелень ( , и );
зелёный чай и свежевыжатые соки.

Из мучных изделий стоит отдать предпочтение хлебцам, заменяя ими обычный хлеб.

Запрещённые

Список запрещённых во время диеты продуктов никого не удивит, ведь в него входит практически традиционный набор высококалорийной пищи:

соль и сахар;
жирные овощные, мясные и рыбные блюда;
мучные изделия и кондитерская продукция;
белые овощи (например, репчатый лук, топинамбур, картофель, корневой сельдерей и корневая петрушка).

Из напитков придётся ограничить или полностью исключить любые виды алкогольной и газированной продукции.

Правильный выход из диеты

Грейпфрутовая диета считается одной из самых серьёзных и «жёстких», поэтому, возвращаясь к привычному питанию, придётся соблюдать несколько правил:

Нельзя набрасываться на еду сразу после окончания диеты, особенно это касается потребления тортов, пирожных и жирных блюд (вы рискуете не только вернуть себе все утерянные килограммы, но и вполне можете заработать проблемы с поджелудочной железой и другими органами пищеварительной системы, которые уже «привыкли» к работе в новом темпе).
Начиная с первого дня без диеты нужно заставить себя питаться дробно и часто.
Новые (или уже забытые старые) продукты могут вводиться постепенно, начиная с нескольких сотен грамм.
Лёгкие овощные супчики и бульоны с мясом добавляют в рацион уже со второй недели, а крупяные каши и бобовые ещё спустя неделю.
Запрещённые напитки (алкоголь и газировку) лучше вообще не употреблять, ну или хотя бы подождать, пока организм снова перестроится и начнёт работать в прежнем режиме.

Игнорируя правила «выхода» из диеты, вы вполне можете свести все свои старания на нет, поэтому, прежде чем переходить к организации дальнейшего питания, стоит учесть приведённые нюансы.

Важно! Чтобы при переходе от диетического рациона к нормальному организм испытал меньший стресс, желательно продолжать употребление грейпфрута и яиц хотя бы в первые несколько недель после диеты.

Конкретное ежедневное меню зависит от того, какой именно вариант диеты вы выберете. Самыми известными считаются монодиета (она же «разгрузочный день», который поможет похудеть на несколько килограмм непосредственно перед важным мероприятием), трёхдневная, семидневная и двухнедельные диеты.

Разумеется, каждая разновидность имеет свои особенности и предусматривает использование определённого набора продуктов.

Разгрузочный день

Этот вариант желательно использовать только в самых крайних случаях, поскольку сидеть только на одних грейпфрутах долго не получится: организм начнёт проявлять своё недовольство.

Такой очищающий метод предусматривает употребление всего пары горьких фруктов в течение суток (нужно есть небольшими кусочками), а уже с утра весы покажут минус 1–1,5 кг.
В качестве напитков используются либо чистая вода, либо тот же грейпфрутовый сок, больше ничего пить и есть нельзя. По объективным причинам применять подобный способ похудения дольше одного дня запрещено.

На 3 дня

Ещё один сравнительно простой вариант разгрузки организма, который подходит для его очистки не чаще одного раза в полгода. Впрочем, этого вполне достаточно, чтобы избавиться от 2–3 кг и длительное время сохранять свой вес на новом уровне.

В ходе трёхдневного диетического питания с использованием грейпфрута организм лишится ненужной жидкости, а вместе с ней его покинет определённая часть накоплений жира, холестерина и токсинов.

Примерное меню трёхдневного варианта похудения может выглядеть следующим образом:

День п/п	Завтрак	Обед	Ужин
1-й		Половина грейпфрута (либо сок) + овощная смесь с соком лимона + некрепкий чай. Иногда в салат добавляют 50 г варёной курицы.	Половина грейпфрута + 150 г мяса на пару + салат (обязательно заправленный соком цитрусовых) + чай.
2-й	Половина грейпфрута (или его сока) + 2 «крутых» куриных яйца + чай.	Половина грейпфрута + 50 г творожной массы (только низкой жирности). На роль напитка подойдёт чай.	Половина грейпфрута + 200 г рыбы (лучше варёной) + салат из овощей и лимона + небольшой хлебный сухарик.
3-й	Половина грейпфрута + 100 г запаренной овсянки + 2–3 ядра грецких орехов + 150 г нежирного йогурта. Запить завтрак лучше зелёным чаем.	Половина грейпфрута + жидкое овощное блюдо + хлеб (один кусочек).	Половина грейпфрута + 200 г варёной птичьей грудки (куриной или индюшачьей) + два приготовленных в духовке помидора + чай.

class="table-bordered">

Выход из диеты соответствует изложенным ранее правилам.

На 7 дней

Общие правила семидневной диеты напоминают требования к трёхдневной, разве что используемые в меню продукты немного разнообразнее (строгие ограничения в течение недели вынести тяжелее, чем при одно- или трёхдневной разгрузке).

Знаете ли вы? Максимальную пользу можно получить от фрукта с красной мякотью комнатной температуры, но если вы не собираетесь съедать его в ближайшие несколько дней, то, поместив цитрус в холодильник, можно продлить срок его хранения до трёх недель.

Главное - предоставить организму полноценное питание, но с ограниченным содержанием калорий, например, посредством такого меню:

День п/п	Завтрак	Обед	Ужин
1-й	В целом может быть таким же, как и при трёхдневном варианте: половину фрукта + 50–60 г постного мяса + зелёный чай или кофе.	Половина грейпфрута + 250 г салата из овощей и зелени (дополнительный эффект окажет заправка из лимона) + медовый чай.	250 г отварной курочки + стакан горьковатого сока фрукта + 200 г салатной смеси. Можно запить пищу лимонным чаем.
2-й	Половина фрукта + 2 сваренных «крутых» яичка + некрепкий чайный напиток.	1/2 грейпфрутовой мякоти + 50 г твёрдого сыра (жирностью не выше 30%) или 100 г такой же низкокалорийной творожной массы.	200 г консервированной рыбы (также можно использовать отварной вариант) + овощная смесь, заправленная маринадом из лимона и оливок 1:1 (это блюдо кушают в неограниченном количестве).
3-й	Стакан горького фруктового напитка + 100 г овсянки с грецкими орешками + 50 г нежирного молочного продукта (вкуснее всего заправлять овсянку йогуртом).	Половина фрукта + 100 г обезжиренной творожной массы + йогурт (им можно заправить творог) + чайный напиток.	200 г варёного мяса + два запечённых в духовке помидора + зелёный чай (без сахара). Перед непосредственным отходом ко сну нужно съесть половину грейпфрута.
4-й	Стакан сока из помидоров + 1 варёное «крутое» куриное яичко + чай (лучше с добавлением лимона).	Половина грейпфрута + морковно-овощная смесь с добавлением оливково-лимонного маринада (150 г) + ломтик чёрного хлеба.	400 г тушёной овощной смеси (подойдут капуста, свёкла, сельдерей, кабачок, морковь) + некрепкий чай.
5-й	200 г фруктовой смеси (к грейпфруту нужно добавить мандарин и яблоко) + чай.	Средний запечённый в духовке картофель + 200 г овощной салатной смеси. Запить всё это можно слабым чёрным чаем.	200–250 г приготовленного на гриле мяса (можно приготовить и в духовке) + стакан горького сока фрукта.
6-й	Стакан горького фруктового сока + 100 г мюслей (с изюмом) + 50 г молочного продукта (для улучшения вкуса мюслей лучше взять йогурт).	Половина грейпфрута + 100 г нежирной творожной массы с добавлением йогурта + чайный напиток (без сахара).	200 г отварного мяса птицы + два приготовленных в духовке помидора + чай + половина грейпфрута (сразу перед тем как вы соберётесь спать).
7-й	Половина грейпфрута + два яйца + чайный напиток с добавлением лимона.		200 г варёной рыбы + тушёная овощная смесь (150 г), приготовленная с добавлением оливково-лимонного маринада + стакан горького фруктового напитка.

class="table-bordered">

Чтобы долго не думать, чем насытить свой организм в последние два дня диеты, можно просто повторить меню некоторых предыдущих дней, выбирая вариант, который больше всего понравился вашему желудку. В перерывах между приёмами пищи допускается употребление яблока или апельсина, но не больше одной штуки.

На 14 дней

Если предыдущие варианты диетического питания на основании грейпфрута показались вам слишком сложными, тогда переходить к двухнедельной диете с использованием этого фрукта вы определённо не готовы.

Знаете ли вы? Одной из самых странных диет в истории считается «Спящая красавица», суть которой заключается в том, чтобы побольше времени проводить в постели. Во время сна человек не потребляет пищу, но организм всё равно теряет калории, а значит, есть хорошая возможность похудеть.

Однако для тех, кто уже прошёл первые этапы, грейпфрутовая диета продолжительностью 14 дней поможет сбросить ещё больше лишних килограммов. Тут главное - придерживаться следующего гастрономического расписания:

День п/п	Завтрак	Обед	Ужин
1-й		100 г варёного куриного мяса + 50 г хлебцов из цельного зерна + 1 целый горький фрукт + зелёный чай.	200 г овощей на пару + 100 г йогурта + 0,5 стакана свежеприготовленного сока из мякоти фрукта (перед сном).
2-й	Два «крутых» куриных яйца + половина мякоти одного фрукта + чёрный кофе (только несладкий).	200 г отварной куриной грудинки + 1 фрукт + 150 г овощной смеси с добавлением оливкового масла	Два «крутых» куриных яичка + 1 ржаной тост + стакан свежеприготовленного фруктового напитка (сок выжимают из мякоти перед непосредственным употреблением).
3-й			250–300 г нежирного запечённого на гриле мяса + салатная смесь + половина грейпфрута.
4-й	Половина фрукта + 2 сваренных вкрутую яйца + зелёный чай с лимоном.		400 г тушёных овощей (подойдут капуста, свёкла, сельдерей, кабачок, морковь) + стакан горьковатого напитка.
5-й	200 г салата из фруктов (к грейпфруту нужно добавить апельсин и яблоко) + чай.	250 г приготовленной на гриле рыбы + овощной салат (100 г) + полгрейпфрута.	Целый фрукт + 150 г «зелёного» сезонного салата.
6-й	Стакан горького фруктового напитка + 100 г овсянки с изюмом + 50 г нежирного молочного продукта (например, йогурта).	200 г брынзы + 1 тост (для приготовления выбирайте ржаной хлебушек) + один свежий помидорчик.	400 г отварного постного мяса + сок из мякоти грейпфрута.
7-й	Половина грейпфрута + два куриных яйца + зелёный лимонный чай.	200 г сваренной куриной грудинки + 1 фрукт + 150 г овощного салата, смазанного оливковым маслом.	200 г овощной смеси на пару + зелёный чай.
8-й	Половина грейпфрута (или его сока) + 50 г постного мяса + некрепкий чай (либо кофейный напиток). В качестве альтернативы мясной составляющей допускается использование двух яиц и одного сухарика.	4–5 перепелиных яичек + 200 г листового салата.	200 г отварного мяса + 1 ржаной тост + 100 г низкокалорийного йогурта.
9-й	Стакан горького фруктового сока + 100 г овсянки (с орешками) + 50 г молочного продукта (для улучшения вкуса овсянки лучше взять йогурт).	Половина фрукта + 50 г сыра твёрдых сортов + некрепкий чай (только не подслащённый).	200 г отварного мяса птицы + два приготовленных в духовке помидорчика + чай + половина грейпфрута (сразу перед тем как вы соберётесь спать).
10-й	Два «крутых» куриных яичка + половина мякоти одного фрукта + чёрный кофе (только несладкий).	150 г постного мясца (лучше запечённого в духовке) + 200 г листового салата.	4–5 перепелиных яичка + 1 грейпфрут.
11-й	Стакан горького фруктового напитка + 100 г мюслей (с изюмом) + 50 г йогурта или кефира.	Два яйца + 100 г нежирного творога (можно заменить брынзой) + 150 г «паровой» овощной смеси.	Грейпфрутовая мякоть (сколько угодно).
12-й	Половина грейпфрута или сок из него + 50 г ветчины (нежирной) + чай или кофе. Заменить ветчину можно двумя яйцами и ломтиком чёрного хлеба.	200 г брынзы (можно заменить нежирной творожной массой) + 1 тост (для приготовления выбирайте ржаной хлебушек) + один свежий помидорчик.	200 г отварной птичьей грудинки + два приготовленных в духовке помидорчика + чай + половина грейпфрута (сразу перед тем как вы соберётесь спать).
13-й	Полгрейпфрута + два яйца + чайный напиток с лимонным соком.	200 г брынзы + 1 тост из ржаного хлеба + 1 свежий средний помидорчик.	250–300 г любого нежирного мяса, приготовленного на гриле + салат из зелени + половина грейпфрута.
14-й	Стакан сока горького фрукта + 100 г мюслей с изюмом + 50 г нежирного молока (можно заменить йогуртом).	200 г жидкого овощного блюда + ломтик чёрного хлеба + стограммовый кусочек варёной птичьей грудки.	200 г варёной рыбки + тушёная овощная смесь (150 г), приготовленная с добавлением оливково-лимонного маринада + стакан горького фруктового напитка

class="table-bordered">

Четырнадцатидневная грейпфрутовая диета считается одним из самых популярных способов похудения перед важным мероприятием, причём при точном соблюдении меню можно сбросить до 10 кг лишнего веса.

Тем не менее такую систему нельзя назвать простой для организма, поэтому применение диеты допускается только при отсутствии заболеваний.

Другие вариации диеты

Чаще всего грейпфрут сочетают с яйцами, молочными продуктами и отварным мясом нежирных сортов, поэтому отдельно можно выделить несколько подвидов одной грейпфрутовой диеты.
Все они рассчитаны на непродолжительное использование (3–5 дней), а если вам требуется больше времени для похудения, тогда можно совместить их между собой (например, как это представлено в таблице выше).

Яично-грейпфрутовая

По возможности яйца кур можно заменять перепелиными (1 куриное = 4–5 перепелиных), но в остальном меню диеты остаётся неизменным, а вам только нужно определиться, сколько дней вы собираетесь худеть.

Короткий курс (на 3–5 дней) предусматривает использование ограниченного количества продуктов в течение всего времени: после пробуждения выпейте стакан чистой воды, через час съешьте 1 яйцо, а ещё через час скушайте 1 грейпфрут. За сутки эти действия повторяются не менее семи раз, в результате чего за несколько дней теряется 3–3,5 кг.

При продолжительном варианте яично-грейпфрутовой диеты (рассчитана на 28 дней) возможно использование большего количества продуктов, а примерное меню будет выглядеть таким образом:

Завтрак - половина грейпфрута + приготовленное всмятку (или сырое) яйцо + 50 г брынзы (обезжиренной творожной массы) + некрепкий чай.
Обед - 200 г салата из варёных овощей + 200 г постного мяса + чай или шиповниковый отвар.
Ужин - одно куриное или 4–5 перепелиных яиц.

В перерыве между основными трапезами допускается употребление тех же грейпфрутов или сухофруктов, за исключением бананов.

Белково-грейпфрутовая

Эта разновидность диеты во многом напоминает короткий курс предыдущего варианта, но, в отличие от первого, не может продолжаться дольше нескольких дней.

Завтрак состоит только из воды и белка одного куриного яйца, а через час после употребления последнего можно съесть один грейпфрут. По истечении следующих 90 минут рекомендуется скушать ещё один яичный белок, через 20 минут запивая его стаканом чистой тёплой воды.

За день можно пройти от пяти до восьми таких курсов приёма пищи, выпивая при этом не менее восьми стаканов воды или зелёного чая.

Важно! Белково-грейпфрутовая диета заслуженно считается самой тяжёлой для худеющих, поэтому человек должен заранее удостовериться в своём хорошем здоровье и отсутствии любых проблем с ЖКТ.

Творожно–грейпфрутовая

Данный вариант - эффективное решение проблемы жировых накоплений в области бёдер и живота. И творог, и грейпфрут одинаково часто используются в самых разных вариациях диетического питания.
Позволяя добиться высоких результатов в ограниченные сроки (расщепление жировых клеток происходит за счёт оптимизации деятельности печени и поджелудочной железы).

Дневное меню в этом случае (всего в плане 3 диетических дня) может выглядеть так:

Завтрак - чай (лучше зелёный и без сахара) + два ржаных запечённых кусочка хлеба + ложка нежирной творожной массы.
Обед - 150 г пареной рыбы или аналогичное количество обезжиренной творожной массы + мякоть 1 грейпфрута + 1 ломтик чёрного хлеба (желательно ржаного).
Ужин - 150 г постного мяса + 1 фрукт + 100 г творога, заправленного йогуртом.

Результативность такой диеты будет заметна уже через несколько дней, а спустя три дня весы должны показать -3 или -5 кг.

Кефирно–грейпфрутовая

Ещё один хороший вариант короткой диеты (дольше 4 дней её лучше не использовать). Соблюдение кефирно-грейпфрутового рациона позволит обогатить организм кальцием, а низкая калорийность применяемых продуктов поспособствует устранению лишних жировых запасов.

Ежедневное меню при такой диете следующее:

Завтрак - половина литровой бутылки кефира + 1–2 грейпфрута.
Обед - половина литровой бутылки кефира + 1 фрукт.
Ужин - половина литровой бутылки кефира + 1–2 фрукта.

В общей сложности в сутки нужно потреблять не меньше 1,5 л кефира и съедать около полкилограмма фруктов, запивая всё это неограниченным количеством воды. Несмотря на то что такой вариант диетического питания достаточно сложен, у вас есть все шансы потерять за день 2–3 кг.

Как видите, недостатка в рецептах грейпфрутовой диеты нет. Одни из них более щадящие, другие требуют от человека большей выдержки, но в любом случае не заметить результативность такого способа похудения просто невозможно.

Поэтому при отсутствии противопоказаний имеет смысл использовать один из приведённых вариантов меню, желательно начиная с небольших разгрузочных дней (диета на 3–4 дня).

Текст: Ольга Ким

Грейпфрут из всех видов цитрусовых чаще всего используется в качестве ингредиента различных диет, так как богат уникальным веществом - нарингином, ускоряющим процесс похудения. Однако поскольку обильное потребление цитрусовых может негативно сказаться на общем состоянии организма, грейпфрутовая диета на 3 дня является оптимальным решением в борьбе с лишними килограммами.

Грейпфрут - полезный фрукт

Почему грейпфрутовая диета на 3 дня так популярна? Грейпфрут наравне с ананасом считается одним из самых эффективных помощников в борьбе с лишним весом. В грейпфруте содержатся такие полезные микроэлементы как магний и калий, витамина С в грейпфруте - суточная норма для человеческого организма. Это помогает организму справиться с бактериями и вирусами , сопутствующими зимнему сезону, а также борьбе с кровоточивостью десен. В грейпфруте также содержатся антиоксиданты, способствующие снижению уровня холестерина и сахара в крови. Поэтому грейпфрут рекомендуется есть людям с проблемами сердечно-сосудистой системы.

Кроме этого в грейпфруте содержится довольно много клетчатки, которая, как известно, способствует очищению организма и активному похудению. Поэтому именно грейпфрутовая диета на 3 дня рекомендуется как весьма питательный и эффективный помощник в борьбе с лишними килограммами.

Грейпфрутовая диета на 3 дня считается одной из самых эффективных экспресс-диет, при соблюдении которой можно избавиться от 3 до 5кг. Лучше всего такая диета подойдет для подготовки к летнему сезону, т.е. весной.

Грейпфрутовая диета на 3 дня - в чем преимущества?

Уникальность грейпфрутовой диеты в том, что грейпфрут считается продуктом диетическим. Витамины в его составе помогают восстановить силы и энергию, особенно это касается весны и зимы, когда мы в этом нуждаемся особенно. Витамин С противостоит вирусам и защищает иммунную систему, а также необходим для поддержания кожи в должном состоянии.

Грейпфрутовая диета на 3 дня поможет нормализовать работу печени и кишечника, также служит отличной профилактикой сердечно-сосудистых заболеваний и нормализует артериальное давление. Но грейпфрутовая диета на 3 дня не рекомендуется людям с гастритом и язвой желудка, а также женщинам после наступления менопаузы. Также не рекомендуется совмещать грейпфрутовую диету на 3 дня с приемом лекарств.

Вариантов грейпфрутовой диеты на 3 дня немало, но всех их объединяет ряд строгих запретов и рекомендаций. Так, при соблюдении грейпфрутовой диеты на 3 дня можно есть только постное мясо, а также нежирную или консервированную рыбу. Под строгим запретом соль, сахар, соусы, специи (кроме красного перца). Кофе должен быть сваренным буквально только-только, а чай некрепким, лучше зеленым.

3автрак: 1/2 грейпфрута или свежевыжатый сок из него, 50г нежирной ветчины, чай или кофе;

обед: 1/2 грейпфрута, овощной салат с лимонным соком (овощи без содержания крахмала), чай или кофе;

ужин: 1/2 грейпфрута, 150г вареного или жареного на гриле мяса, зеленый салат с лимонным соком и чай.

завтрак: 1/2 грейпфрута или сок из него, 2 вареных яйца, чай или кофе;

обед: 1/2 грейпфрута, 50г нежирного сыра;

ужин: 1/2 грейпфрута, 200г вареной или жареной на гриле рыбы, салат из зеленых овощей с лимонным соком, кусочек черного хлеба.

завтрак: 1/2 грейпфрута, 2ст.л. мюсли или овсянки с изюмом, 2-3 орешка (кроме арахиса), 4ст.л. нежирного йогурта;

обед: 1/2 грейпфрута, овощной суп или бульон с 2 сухариками;

ужин: 1/2 грейпфрута, 200г вареной курицы, 2 печеных помидора и чай.

Собираетесь похудеть и не знаете, какую диету выбрать? Действительно, заблудиться в новомодных методах коррекции очень просто. Кто-то горстями поедает разноцветные пилюли, а иные за баснословные деньги покупают загадочные тибетские ягоды. И невдомек ни тем ни другим, что самое мощное оружие против жира продается в ближайшем супермаркете. Это грейпфруты и яйца. Удивлены? А ведь хорошо знакомые всем продукты питания подарили стройность многим красавицам, знаменитым и не очень. Желаете узнать, как работает жиросжигающий дуэт?

Принципы метода

Уже из одного названия понятно, что солистами яично-грейпфрутовой диеты являются 2 продукта:

Грейпфрут – знаменитый гибрид апельсина и помело, сочная мякоть которого имеет освежающий горьковатый вкус. Антиоксиданты, содержащиеся в плодах, снижают уровень холестерина в крови, а пресловутый витамин C повышает работоспособность и укрепляет иммунитет.
В состав яиц входят ценные полиненасыщенные, мононенасыщенные и насыщенные жирные кислоты; витамины A, B6, B12, E, D, тиамин, рибофлавин, пантотеновая кислота, биотин и т. д. К тому же яйца медленно перевариваются организмом, обеспечивая тем самым чувство насыщения.

Действуя в связке, вещества, содержащиеся в грейпфрутах (рекомендуется выбирать плоды с красной мякотью) и яйцах (можно чередовать куриные и перепелиные), ускоряют энергетический обмен, что приводит к быстрому снижению веса. Ещё один приятный сюрприз: коэнзим R, входящий в состав яичного желтка, восстанавливает упругость мышц, оказывает благотворное влияние на состояние кожи, волос и ногтей, а значит, из диеты вы выйдете подтянутой и красивой.

В список противопоказаний яично-грейпфрутовой диеты входят:

беременность и лактация;
аллергия на цитрусовые и яйца;
заболевания ЖКТ и печени (острые и хронические);
прием медикаментозных препаратов;
повышенная фоточувствительность кожи.

В любом случае перед началом диеты следует обратиться за консультацией к специалисту.

Диета на 3 дня

Этот экстремальный курс придёт на помощь, если избавиться от лишних килограммов вам нужно как можно быстрее. Но чтобы достойно пережить это испытание, придётся запастись выдержкой. В ближайшие 3 дня ваш рацион будет состоять только из яичных белков, грейпфрутов и обильного питья. Схема питания такова:

Натощак выпейте стакан минералки без сахара.
Через час съешьте 1 белок.
Спустя ещё час – грейпфрут, и т. д.

В день следует съесть 7 цитрусов и 7 белков (14 подходов). Наверное, такое меню покажется немного «сумасшедшим», но по окончании курса вы не пожалеете: за курс уходит до 3–4 кг ненавистного жира.

Меню на 7 дней

Более щадящий недельный курс яично-грейпфрутового очищения переносится относительно легко за счёт введения в рацион овощей, курятины, постной говядины (телятины) и низкокалорийных кисломолочных продуктов.

Понедельник

1 грейпфрут;
2 яйца, сваренных вкрутую;
зелёный чай.

150 г отварного куриного филе;
1 варёное яйцо;
1 некрупный апельсин.

200 г куриной грудки, приготовленной на гриле;
200 мл обезжиренного кефира.

Вторник

2 вареных яйца;
200 мл цитрусового сока (любого).

150 г постного мяса, запеченного в фольге без масла;
2 апельсина;
стакан минеральной воды.

2 вареных яйца;
1 грейпфрут;
стакан молока минимальной жирности.

Среда

1 варёное яйцо;
250 мл чистой воды, подкисленной лимонным соком (1 ч. ложка на стакан).

200 г вареной постной говядины;
1 грейпфрут.

1 варёное яйцо;
стакан минералки.

Четверг

паровой омлет из 3 яиц со свежей зеленью;
зелёный чай.

2 куриных голени, вареных или приготовленных на гриле;
листовой салат (без ограничений);
чашка чёрного кофе или зелёного чая.

1 варёное яйцо;
2 грейпфрута;
200 мл чистой воды.

Пятница

салат из вареных яиц (2 шт.) и вареной моркови (1 шт.) со сметаной (1 ст. ложка);
черный кофе.

200 г тушеных овощей;
200 мл цитрусового сока.

150 г морской рыбы, запеченной без масла;
1 варёное яйцо;
1 грейпфрут.

Суббота

150 г обезжиренного творога;
стакан свежевыжатого цитрусового сока.

2 вареных яйца;
2 грейпфрута.

минеральная вода в неограниченном количестве.

Воскресенье

2 вареных яйца;
половинка грейпфрута.

200 г тушеной говядины;
1 апельсин.

минеральная вода без ограничений.

Как видите, семидневный рацион довольно скучен, но следовать правилам нужно беспрекословно, иначе придется начинать диету с самого начала. Зато результат того стоит: за неделю вы станете легче на 5–8 кг.

На 28 дней

В отличие от вышеупомянутых вариантов яично-грейпфрутового очищения четырехнедельный курс диеты переносится гораздо легче. На протяжении 28 дней рекомендуется придерживаться следующего режима питания:

Завтрак: половинка грейпфрута, куриное яйцо (всмятку или сырое), 1 ч. ложка обезжиренного творога.
Обед: овощи (свежие, тушеные, варёные), постное мясо или рыба, запеченные без масла или отварные (порция – 200 г).
Ужин: 1 яйцо (приготовленное по вкусу, но не жареное).
Перекусы между приемами пищи: цитрусовые, зелёные яблоки, сухофрукты.

Эксперименты приветствуются! Однако в кулинарном творчестве можно использовать только разрешенные продукты:

Мясо: курица (без кожи), постная говядина (телятина).
Овощи: кукуруза, болгарский перец, лук, шпинат, брокколи, капуста, свежая зелень.
Нежирная рыба.
Натуральные заменители сахара: стевия, сироп агавы, мёд.
Фрукты (кроме бананов и винограда).
Орехи (за исключением арахиса).
Оливковое масло.
Обезжиренные молочные продукты: йогурт, кефир, сметана.
Напитки: травяной и зелёный чай, чёрный кофе, шиповниковый отвар, минеральная вода без газа.

Под запретом:

Сельдерей, огурцы, бобовые, картофель.
Копчености и колбасы.
Выпечка и сладости.
Крупяные каши.
Соленья и консервы.
Чёрный чай.

На время диеты интенсивные физические нагрузки рекомендуется заменить неторопливыми пешими прогулками, плаванием и несложными делами по дому.

Выход из диеты

Поскольку яично-грейпфрутовая диета считается одним из самых жёстких методов похудения, заканчивать её нужно не сразу, а поэтапно. Со второй недели разрешается есть лёгкие овощные супы и мясные бульоны, с третьей – крупяные каши и бобовые. Организм испытает меньший стресс, если в меню по-прежнему будут присутствовать яйца и грейпфруты. И, разумеется, после окончания диеты не стоит увлекаться сладостями, выпечкой, копченой и жирной пищей.

Результаты

Как и любая другая программа похудения, яично-грейпфрутовая диета имеет и поклонников, и противников. Первые отмечают, что метод помогает не только сбросить лишний вес, но и получить витаминный заряд бодрости. Вторые считают диету голодной и несбалансированной. Однако даже самый закоренелый скептик не упрекнет данную программу в низкой эффективности, ведь она позволяет терять по 1 кг в день. Кстати, врачи тоже не слишком приветствуют потребление цитрусовых и яиц в таких количествах, поэтому рекомендуют садиться на яично-грейпфрутовую диету не чаще 1 раза в 3–4 месяца.

Светлана Маркова

Красота - как драгоценный камень: чем она проще, тем драгоценнее!

Содержание

О пользе цитрусовых в борьбе за здоровье известно всем. Помимо витаминов В, С, бета кератина и микроэлементов ученые обнаружили в грейпфруте вещество флавоноид нарингин. Оно снижает выработку инсулина, не позволяя накапливать жир; способствует расщеплению уже имеющихся жировых запасов. Благодаря этим свойствам грейпфрут стали включать в состав различных систем питания. Основной и самой популярной стала грейпфрутовая диета. Как похудеть, питаясь по этой системе, и какие продукты разрешены для употребления?

Описание грейпфрутовой диеты для похудения

Длительность от 3 до 28 дней. Срок зависит от силы воли и от того, какой результат вы хотите получить. В среднем, за неделю можно похудеть на 3-4 килограмма при соблюдении условий:

Не есть после 19-00. Если голодны, выпейте стакан 1% кефира, съешьте грушу.
Используйте нежирные сорта рыбы, мяса.
При приготовлении пищи откажитесь от соли, сахара, соуса, приправ. Замените их, например, тимьяном, морской капустой.
Чай только с лимоном, по возможности зеленый. Он содержит антиоксиданты и способствует выведению токсинов. Кофе – свежезаваренный черный.
Приемы пищи каждые 3-4 часа.

Короткая грейпфрутовая диета на 3 дня

Это отличный способ быстрого снижения веса, не причинив вреда здоровью. За несколько дней потеря веса достигает 2 килограмм, уменьшается объем талии, организм насыщается витамином С. В каждый прием пищи включайте половину грейпфрута. Перекусы, особенно ночью, недопустимы. В противном случае результат не будет заметен. Меню остается неизменным на весь период:

Завтрак: яйцо, 100 грамм хлеба из муки грубого помола. Черный кофе/чай.
Обед: один оранжевый фрукт (апельсин, персики, хурма, абрикосы), 2 яйца вкрутую.
Ужин: 1-2 яйца.

Яично-грейпфрутовая диета на 2 или 4 недели

Разновидность химической диеты. Цитрусовые вместе с белком активизируют метаболизм и заставляют организм активно сжигать накопленные жиры. Данной системы питания следует придерживаться 4 недели, при нехватке времени сократите срок до 2 недель. Потеря веса достигает 10 кг. В течение всего времени не забывайте пить воду без газов (1,5-2 литра в день).

Завтрак : ежедневно - 2 яйца вкрутую, половина грейпфрута.

Обед

1,4,6 день – 5-6 грейпфрутов.

2,7 день – 200 грамм телятины на пару, грейпфрут, овощной салат, заправленный оливковым маслом.

3 день – 200 г брынзы, порция подсушенного ржаного хлеба, помидор.

5 день – 2 огурца, 200 г овощей на пару.

Ужин

1,3,6 день - запечь в духовке постное мясо, употреблять в неограниченном количестве.

2 день - 2 отварных яйца, грейпфрут, тост из зернового хлеба.

4 день - 50 г нежирного сыра, 2 помидора, сельдерей.

5 день - 200 г рыбы на пару, огурец, морковь, грейпфрут.

7 день - овощи на гриле за исключением картофеля (примерно 250 грамм).

Завтрак : ежедневно 2 яйца, четверть грейпфрута.

Обед

1 день - 2 яйца, 200 г зеленого салата.

2, 3 день - 150 г рыбы/мяса на гриле, тушеные овощи.

4 день - 2 яйца - 100 г брынзы, 100 г листового салата.

5 день - 250 г рыбы или морепродуктов.

6 день - 200 г отварного мяса, сельдерей, морковь, грейпфрут.

Ужин

1,2,3 день - 2 яйца, грейпфрут.

4,5,6 день - грейпфруты 5-6 штук.

7 день - 200 г отварного куриного филе, 2 помидора, грейпфрут.

На этой неделе выбирайте один из нижеперечисленных продуктов. Объем употребления выбранного продукта не ограничен. Не забывайте пить воду.

Грейпфруты с киви, грушами, сливами.
Отварная рыба с морковью, луком, зеленью.
Отварные овощи, за исключением картофеля.
Куриное филе на гриле.

Каждому дню соответствует конкретный набор продуктов. Вы делите указанное количество на 3-4 приема пищи. Помните, что последний прием – не позднее 19-00:

1 день - 300 г отварного куриного/рыбного филе, 2 огурца, 2 помидора, 2 грейпфрута.

2 день - 3 тоста серого хлеба, 4 грейпфрута, огурцы, помидоры.

3 день - 100 г творога жирностью до 5%, 4 грейпфрута, 200 г овощей.

4 день - 300 г отварного куриного филе, 2 грейпфрута, морковь, 2 помидора.

5 день - 2 яйца, грейпфрут, салат из помидоров, огурцов, зелени с лимонным соусом.

6 день - 200 г куриного филе, 100 г брынзы, свежий огурец.

7 день - 150 г филе рыбы, ржаной тост, 2 грейпфрута, 200 г тушеной капусты.

Примерное меню на неделю

Грейпфрутовая диета допускает разнообразие продуктов, поэтому составить недельное меню не составит труда. Основное условие – употребление грейпфрута не меньше двух раз в день перед приемом пищи. Вот полезное меню на 7 дней:

Понедельник

Завтрак: 100 г ветчины или сыра жирностью до 30%, черный кофе/чай.

Обед: 200 г овощного салата, печеная куриная грудка, кофе/чай.

Ужин: 100 г мяса на пару, зеленый салат (200 г), чай.

Вторник, суббота

Завтрак: 2 вареных яйца, зерновой тост, чай/кофе.

Обед: 50 г сыра минимальной жирности (до 30%) или 150 г обезжиренного творога.

Ужин: 200 г запеченной рыбы, салат из свеклы и моркови, заправленный чайной ложкой оливкового масла.

Среда

Завтрак: геркулес или мюсли, горсть молотых орехов, обезжиренный йогурт/молоко.

Обед: 250 мл овощного супа или нежирного бульона с зерновыми гренками.

Ужин: кусочек телятины на гриле, 2 помидора, листья салата айсберг, чай.

Четверг, воскресенье

Завтрак: стакан свежевыжатого томатного сока, вареное яйцо, тост из черного хлеба.

Обед: 250 г салата из сельдерея, моркови, перца и курицы.

Ужин: 250 г тушеных овощей: капуста, лук, морковь, кабачок. Чай.

Пятница

Завтрак: фруктовый салат. Кофе, чай.

Обед: отварной картофель, салат из капусты с морковью, заправленный оливковым маслом (200 г).

Ужин: 250 г отварной говядины/ куриного филе/отварной рыбы. Стакан овощного сока.

Противопоказания и вред этой диеты

В цитрусовых содержится высокий процент кислот, поэтому диету с грейпфрутом не рекомендуют людям с нарушениями функций желудочно-кишечного тракта, людям с пониженным давлением. Если вы проходите курс лечения, принимаете лекарственные препараты, обязательно проконсультируйтесь с доктором. Грейпфрутовая диета при всех достоинствах способна навредить здоровью.