การสำลักของคอลัมน์ระหว่างการกลั่น น้ำท่วมหอกลั่น: สาเหตุและแนวทางแก้ไข สัตยาบันคืออะไร

การเตรียมแสงจันทร์และแอลกอฮอล์สำหรับใช้ส่วนตัว
ถูกกฎหมายแน่นอน!

หลังจากการตายของสหภาพโซเวียต รัฐบาลใหม่หยุดการต่อสู้กับแสงจันทร์ ความรับผิดทางอาญาและค่าปรับถูกยกเลิกและบทความห้ามการผลิตผลิตภัณฑ์ที่มีแอลกอฮอล์ที่บ้านถูกลบออกจากประมวลกฎหมายอาญาของสหพันธรัฐรัสเซีย จนถึงทุกวันนี้ ยังไม่มีกฎหมายข้อใดข้อหนึ่งที่ห้ามไม่ให้คุณและฉันมีส่วนร่วมในงานอดิเรกที่เราชื่นชอบ นั่นก็คือการทำเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่บ้าน นี่เป็นหลักฐานโดยกฎหมายของรัฐบาลกลางเมื่อวันที่ 8 กรกฎาคม 2542 ฉบับที่ 143-FZ“ ในความรับผิดชอบด้านการบริหารของนิติบุคคล (องค์กร) และผู้ประกอบการแต่ละรายสำหรับความผิดในด้านการผลิตและการหมุนเวียนของเอทิลแอลกอฮอล์ผลิตภัณฑ์ที่มีแอลกอฮอล์และแอลกอฮอล์ " (รวบรวมกฎหมายของสหพันธรัฐรัสเซีย 2542 ฉบับที่ 28 รายการ 3476)

ข้อความที่ตัดตอนมาจากกฎหมายของรัฐบาลกลางของสหพันธรัฐรัสเซีย:

"ผลกระทบของกฎหมายของรัฐบาลกลางนี้ใช้ไม่ได้กับกิจกรรมของพลเมือง (บุคคล) ที่ไม่ได้ผลิตผลิตภัณฑ์ที่มีเอทิลแอลกอฮอล์เพื่อวัตถุประสงค์ทางการตลาด"

แสงจันทร์ในประเทศอื่นๆ:

ในคาซัคสถานตามประมวลกฎหมายของสาธารณรัฐคาซัคสถานเกี่ยวกับความผิดทางปกครองลงวันที่ 30 มกราคม 2544 N 155 ระบุความรับผิดดังต่อไปนี้ ดังนั้น ตามมาตรา 335 “การผลิตและจำหน่ายเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ทำเองที่บ้าน” การผลิตที่ผิดกฎหมายเพื่อจุดประสงค์ในการขายแสงจันทร์ ชาช่า วอดก้าใบหม่อน มันบด และเครื่องดื่มแอลกอฮอล์อื่น ๆ เช่นเดียวกับการขายเครื่องดื่มแอลกอฮอล์เหล่านี้ ปรับเป็นจำนวนเงิน 30 บาทต่อเดือน พร้อมยึดเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ เครื่องมือ วัตถุดิบและอุปกรณ์ในการผลิต ตลอดจนเงินและของมีค่าอื่น ๆ ที่ได้รับจากการขาย อย่างไรก็ตาม กฎหมายไม่ได้ห้ามการเตรียมแอลกอฮอล์เพื่อวัตถุประสงค์ส่วนบุคคล

ในยูเครนและเบลารุสสิ่งต่าง ๆ บทความหมายเลข 176 และหมายเลข 177 ของประมวลกฎหมายปกครองของยูเครนกำหนดให้มีการกำหนดค่าปรับเป็นจำนวนสามถึงสิบค่าจ้างขั้นต่ำปลอดภาษีสำหรับการผลิตและการเก็บรักษาแสงจันทร์โดยไม่มีจุดประสงค์ในการขายสำหรับการจัดเก็บ โดยไม่มีวัตถุประสงค์ในการขายเครื่องมือ * สำหรับการผลิต

ข้อ 12.43 ทำซ้ำข้อมูลนี้จริงคำต่อคำ “การผลิตหรือการซื้อเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่มีความเข้มข้นสูง (แสงจันทร์) ผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปสำหรับการผลิต (บด) การจัดเก็บอุปกรณ์สำหรับการผลิต” ในประมวลกฎหมายของสาธารณรัฐเบลารุสว่าด้วยความผิดทางปกครอง ย่อหน้าที่ 1 ระบุว่า: “การผลิตโดยบุคคลที่มีเครื่องดื่มแอลกอฮอล์แรง (แสงจันทร์) ผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปสำหรับการผลิต (บด) รวมถึงการจัดเก็บอุปกรณ์ * ที่ใช้ในการผลิต - นำมาซึ่งคำเตือนหรือค่าปรับสูงสุด ห้าหน่วยพื้นฐานที่มีการยึดเครื่องดื่มที่ระบุ ผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูป และอุปกรณ์

* ยังคงเป็นไปได้ที่จะซื้อแสงจันทร์สำหรับใช้ในบ้าน เนื่องจากจุดประสงค์ที่สองคือการกลั่นน้ำและรับส่วนประกอบสำหรับเครื่องสำอางและน้ำหอมจากธรรมชาติ

การเตรียมแสงจันทร์และแอลกอฮอล์สำหรับใช้ส่วนตัว
ถูกกฎหมายแน่นอน!

ข้อความที่ตัดตอนมาจากกฎหมายของรัฐบาลกลางของสหพันธรัฐรัสเซีย:

แสงจันทร์ในประเทศอื่นๆ:

สาเหตุที่พบบ่อยที่สุดของแสงจันทร์ขุ่นและความตื่นตระหนกในหมู่นักกลั่นมือใหม่ เมื่อแสงจันทร์เริ่ม "จามและถ่มน้ำลาย" ทันใดนั้น ของเหลวขุ่นหรือสีเหลืองเริ่มไหลออกมาแทนการกลั่นที่ชัดเจน ทั้งหมดนี้เป็นสัญญาณของการกระเซ็นซึ่งเรียกอีกอย่างว่า

Bryzgonos (แสงจันทร์)- โฟมและบางครั้งบดเดือดเข้าไปในตู้เย็นของแสงจันทร์ (ม้วน) ตามด้วยการผสมสารที่ไม่พึงประสงค์เหล่านี้กับไอแอลกอฮอล์ จากมุมมองที่ใช้งานได้จริง เครื่องเป่าละอองทำให้แสงจันทร์ขุ่นและมีกลิ่นเหม็น และด้วยการพ่นที่แรงมาก การกลั่นจะเจือจางด้วยมันบดที่กำลังเดือด

เหตุผลเดียวของการกระเด็นคือความร้อนมากเกินไปของส่วนผสมระหว่างการกลั่น มากกว่าอย่างอื่น ธัญพืชบด (มอลต์) อยู่ภายใต้ปรากฏการณ์นี้ เนื่องจากมีโปรตีนเข้มข้นสูง เมื่อของเหลวเดือด โปรตีนจะก่อตัวเป็นโฟมจำนวนมากบนพื้นผิว ซึ่งจะแตกออกจากก้อนและเข้าสู่เครื่องทำความเย็นผ่านท่อ ในขณะเดียวกันก็ "ดึง" ส่วนผสมที่ไม่สะอาดไปด้วย ไม่มีการออกแบบของแสงจันทร์ที่ยังคงสามารถกำจัดการกระเซ็นได้อย่างสมบูรณ์ แต่มีวิธีการที่จะลดโอกาสที่จะเกิดขึ้นให้เหลือน้อยที่สุด

หากแสงจันทร์ขุ่นทันทีหลังจากการกลั่น สาเหตุส่วนใหญ่น่าจะเป็นละอองน้ำ

ความสนใจ! เป็นไปไม่ได้ที่จะทิ้งอุปกรณ์การทำงานไว้โดยไม่มีใครดูแล หากไม่ได้ปิดเครื่องทำความร้อนทันเวลาในระหว่างการสาดน้ำ การล้างด้วยความร้อนจากลูกบาศก์จะเติมภาชนะรับและจบลงบนพื้น

สเปรย์ป้องกัน

1. เติมลูกบาศก์การกลั่นด้วยการบดให้ได้สูงสุด 70% ของปริมาตรเพื่อให้มีช่องว่างเพียงพอสำหรับความสูงของโฟม และ "ไม่ถึง" ท่อระบายไอน้ำไปยังเครื่องทำความเย็น

2. กลั่นมันบดที่ใสสะอาดและไล่แก๊สออกมากที่สุด ลดการเกิดฟอง

3. ตรวจสอบความเข้มของความร้อนบดโดยใช้เครื่องวัดอุณหภูมิในลูกบาศก์และ (หรือ) เครื่องทำความเย็น อุณหภูมิการกลั่นที่ถูกต้องขึ้นอยู่กับการออกแบบของแสงจันทร์ที่ยังไม่มีค่าสากล ดังนั้นจึงเลือกอุณหภูมิที่เหมาะสมในการทดลอง

4. ติดตั้งเครื่องพ่นไอน้ำแบบแห้งเป็นโฟมกั้นด้านหน้าคอยล์ (อันเดียวพอ สองอันขึ้นไปไม่มีผล)

5. ตรวจสอบสภาพของแสงจันทร์ ทำความสะอาดลูกบาศก์การกลั่น ท่อต่อ และเครื่องทำความเย็นอย่างสม่ำเสมอ

6. แสงจันทร์ขั้นสูงใช้เครื่องไล่ลมเพื่อต่อสู้กับการกระเซ็นบนเสาบด เป็นผลให้เสมหะ (ไอน้ำที่ควบแน่นในคอนเดนเซอร์กรดไหลย้อน) ไหลกลับเข้าไปในลูกบาศก์ โฟม "ตอกตะปู" ระหว่างทางซึ่งพยายามขึ้นไปที่ตู้เย็นของอุปกรณ์

จะทำอย่างไรกับสแปลช

1. ลดความเข้มของความร้อนให้น้อยที่สุด รอจนกระทั่งโฟมหายไป จากนั้นค่อย ๆ เพิ่มอุณหภูมิขึ้นทีละหลาย ๆ องศาจนกระทั่งหยดแรกปรากฏขึ้น จากนั้นจึงไหลเป็นสายบาง ๆ เมื่อการกลั่นมีความโปร่งใสมากขึ้นหรือน้อยลง ให้เปลี่ยนภาชนะรับเป็นภาชนะที่สะอาด

2. กลั่นมันบดต่อไปตามที่วางแผนไว้ เช่น กลั่นให้ต่ำกว่า 40% abv ในสตรีมหรือแห้ง

3. เป็นที่พึงปรารถนาในการทำความสะอาดแสงจันทร์ที่เกิดขึ้นด้วยถ่าน (ถ้าไม่ใช่ผลไม้) ถอดประกอบและล้างอุปกรณ์

4. ทำการกลั่นแบบเศษส่วนครั้งที่สอง (โดยตัด "หัว" และ "หาง" ออก)

5. เติมของเหลวที่เกิดจากการสเปรย์ลงในส่วนใหม่ของส่วนผสมบด หรือถ้ามีมาก ให้แซงแยกจากกัน

หากปฏิบัติตามคำแนะนำนี้ เครื่องเป่าลมจะไม่ส่งผลต่อคุณภาพของแสงจันทร์

พันธมิตรด้านข้อมูลของวัสดุคือร้านค้าออนไลน์ของสินค้าสำหรับแสงจันทร์ ""

ทุ่มเทให้กับ DIYers ทุกคน

การพูดนอกเรื่องทางทฤษฎีและปฏิบัติ

ตามหลักการแล้ว คอลัมน์ควรบรรจุด้วยกำลังการประมวลผลที่บรรลุประสิทธิภาพการบรรจุสูงสุด และตามด้วยคุณภาพแอลกอฮอล์ที่ดีที่สุด เหล่านั้น. คอลัมน์ควรได้รับการออกแบบเพื่อให้การบรรจุเป็นจุดอ่อนที่สุดซึ่งจะกำหนดช่วงเวลาที่เกิดน้ำท่วม

คอลัมน์ด้านขวาควรเริ่มท่วมบรรจุภัณฑ์!

และคอลัมน์ "ผิด" สามารถสำลักได้ทุกที่เนื่องจากมีสถานที่เหล่านี้มากมายในคอลัมน์:

บนตัวยึดตาข่ายของหัวฉีดขนาดใหญ่
บนการเชื่อมต่อแบบเธรด tsarg;
ในการยึดกับลูกบาศก์
ในคอนเดนเซอร์ไหลย้อนที่มีการควบแน่นของไอน้ำทวนกระแส
ในการทำให้ส่วนอื่นๆ ของคอลัมน์แคบลง

คุณคิดว่าไม่มีใครจำเป็นต้องรู้หรือไม่? คุณไม่สามารถจินตนาการได้ว่ามี "ผู้เชี่ยวชาญ" กี่คนที่ซื้อเฉพาะคอลัมน์จากเราที่ติดตั้งบนลูกบาศก์ผ่านอะแดปเตอร์ดังกล่าว

คุณคิดว่า RUM-1 ของเราที่มีกำลังทางเทคโนโลยี 1 กิโลวัตต์ทำงานอย่างไรสำหรับพวกเขาในการเชื่อมต่อดังกล่าว ถูกต้อง มันไม่ได้ผล - มันสำลักทันทีที่รูด้านล่าง ∅14 มม. (โดยขั้นต่ำที่อนุญาตอย่างน้อย ∅18) จากนั้นโทรมาหาเรา:“ คอลัมน์ของคุณไม่ทำงาน! สำลักหนึ่งกิโลวัตต์! คุณขายพล่ามให้ฉัน!”

และเกี่ยวกับสิ่งที่เกิดขึ้นกับ "โฮมเมด" - คุณสามารถ "เขียนนิทาน" ได้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่สร้างคอลัมน์เองและ "ผู้เชี่ยวชาญ" ที่ซื้ออุปกรณ์จากเราเป็นส่วน ๆ เราขอนำเสนอตารางสำหรับการสะท้อนกลับพร้อมการบันทึกวิดีโอเกี่ยวกับน้ำท่วมของสถานที่ต่าง ๆ ในคอลัมน์ ตัวเลขทั้งหมดได้รับจากการทดลองเกี่ยวกับแอลกอฮอล์

ปริมาณงานขององค์ประกอบ (กำลังน้ำท่วมเฉพาะ) W/cm2

ตอนนี้ขอกลับไปที่คำถาม

น้ำท่วมบนตัวยึดตาข่ายของหัวฉีด (ลิมิตเตอร์) นี่เป็นหนึ่งใน "คราด" แรกที่หมายถึง "โฮมเมด" ทั้งหมดระหว่างทางไปการแก้ไขที่บ้าน (พวกเขาเกือบจะเหยียบพวกเขาในปี 1986

หากบรรจุภัณฑ์หลวม ตัวตรึงมักจะเป็นตาข่ายที่มีขนาดตาข่ายเล็กกว่าขนาดของชิ้นส่วนบรรจุภัณฑ์ แต่ต้องใช้ให้ถูกต้อง

จากตารางต่อไปนี้ ปริมาณงานของตะแกรงแบบเรียบจะค่อนข้างสูงกว่าของหัวฉีด S/P ด้วยซ้ำ แต่ทันทีที่หัวฉีดเทลงบนตะแกรงเรียบ ปริมาณงานของหัวฉีด S / P จะลดลงเกือบครึ่งหนึ่ง (43%) เห็นได้ชัดว่านี่เป็นเพราะความยุ่งเหยิงของส่วนกริดโดยหัวฉีด ในเวลาเดียวกันคอลัมน์จะสำลักบนกริดและเกือบครึ่งจะโหลดน้อยเกินไป

ลองนึกภาพว่าตาข่ายที่ทำงานไม่ถูกต้องบางชิ้นสามารถ "กิน" ประสิทธิภาพที่เป็นไปได้ครึ่งหนึ่งของคอลัมน์ของคุณ ปัญหาได้รับการแก้ไขอย่างง่ายดาย - จากตาข่ายจำเป็นต้องสร้างกรวยที่มีมุมเต็มที่ไม่เกิน 90 ° (ตาข่ายแบนคือ "กรวย" - 180 °)

ปัญหาของน้ำท่วมคอลัมน์การกลั่นเป็นปัญหาเร่งด่วนสำหรับผู้เริ่มต้นและแม้แต่มืออาชีพ กระบวนการแยกเศษส่วนที่หนักและเบาในวงจรเรียงกระแสและเครื่องกลั่นจะแตกต่างกันเล็กน้อย ด้วยข้อดีและคุณสมบัติมาพร้อมข้อเสียเฉพาะของตัวเอง

ทำไมคอลัมน์ถึงสำลัก?

หลักการทำงานของคอลัมน์ขึ้นอยู่กับการตกตะกอนของน้ำมันฟิวส์และการเพิ่มขึ้นของปอด ไอน้ำที่มีแอลกอฮอล์บริสุทธิ์จะเคลื่อนขึ้นคอลัมน์ด้วยความเร็วที่กำหนด เมื่อถึงค่าขีด จำกัด เสมหะจะไหลเข้าสู่ลูกบาศก์อย่างช้า ๆ แล้วหยุดเคลื่อนไหว จากการสะสมของเศษส่วนเหล่านี้ทำให้เกิดน้ำท่วม

คุณสามารถติดตามปัญหานี้และระบุได้ทันที แต่คุณต้องอยู่ใกล้ๆ ตลอดกระบวนการกลั่นทั้งหมด เสียงรบกวนจากภายนอกปรากฏขึ้น แม้กระทั่งเสียงอึกทึกที่แตกต่างกัน ความดันจะเปลี่ยนไปอย่างมาก

วิธีหลีกเลี่ยงและป้องกันน้ำท่วมเสา?

กฎข้อแรกคือการอ่านคู่มือการใช้งานก่อนเริ่มใช้งานอุปกรณ์ครั้งแรก ไม่ใช่หลังจากพบปัญหา ความเร็วไอน้ำปกติจะผันผวนเป็นเกียร์ 0.5-1.2 ม./วินาที ค่าสูงสุดกำหนดปริมาณงานของคอลัมน์ 2,000-7,000 (กก. / ชม.) / ตร.ม. - ปริมาณงานแสดงเป็นปริมาณการใช้ไอน้ำแอลกอฮอล์ต่อหน่วยพื้นที่ของส่วนของวงจรเรียงกระแส ปรากฎว่ายิ่งใกล้ช่วงน้ำท่วมมากเท่าไหร่ อุปกรณ์ก็ยิ่งมีประสิทธิภาพมากขึ้นเท่านั้น

สาเหตุของน้ำท่วมคอลัมน์ที่ปริมาณงานอนุญาต

แม้ว่าตัวบ่งชี้จะไม่เกินที่ระบุไว้ในหนังสือเดินทางผลิตภัณฑ์ แต่น้ำท่วมอาจเกิดขึ้นได้เนื่องจาก:

ตัวบ่งชี้แรงดันไฟฟ้าเพิ่มขึ้น (มากกว่า 220V) ในกรณีนี้พลังของเครื่องทำความร้อนจะเพิ่มขึ้น
การก่อตัวของโฟมภายในคอลัมน์ซึ่งเป็นผลมาจากการล้นถังด้วยการบด
ตัวบ่งชี้ความดันบรรยากาศลดลงอย่างรวดเร็วซึ่งมักสังเกตได้เมื่อใช้คอลัมน์เหนือระดับน้ำทะเล (ในภูเขา)
ความร้อนสูงเพื่อป้องกันผลกระทบที่ไม่พึงประสงค์จำเป็นต้องลดอุณหภูมิลง

หากเรากำลังพูดถึงการออกแบบโฮมเมด เหตุผลอาจเป็นสัดส่วนที่ไม่ถูกต้อง ดังนั้น ขอแนะนำให้ซื้ออุปกรณ์สำเร็จรูปหรือผลิตตามแบบที่ได้รับการตรวจสอบแล้วซึ่งได้รับจากแหล่งที่เชื่อถือได้