เชคเกอร์แบบโฮมเมด เครื่องปั่นโปรตีน - วิธีการเลือกที่ถูกต้อง? เชคเกอร์คืออะไร

วันนี้เราจะมาทำงานฝีมือ "จิตวิญญาณ" กันอีกครั้ง ที่รัก ฉันขอแนะนำให้คุณทำอันเล็กอันหนึ่งซึ่งเรียกว่าเชกเกอร์ ชื่อ "shaker" มาจากคำภาษาอังกฤษว่า "shake"

เมื่อเชคเกอร์ถูกเขย่า ฟิลเลอร์ที่กระทบผนังทำให้เกิดเสียง เชคเกอร์เล่นเป็นเครื่องดนตรีเพิ่มเติมและสร้างพื้นหลังสำหรับทำนองเมื่อคุณสร้างเชคเกอร์แล้ว คุณสามารถลองเขย่าตามจังหวะเพลงได้ เช่น เวลาที่คุณร้องคาราโอเกะ ฉันคิดว่ามันจะน่าสนใจมาก

แล้วเราต้องทำอะไรเพื่อสร้างเครื่องดนตรีที่ไม่ธรรมดานี้ และคุณจะต้องมี: ปลอกกระดาษแข็งธรรมดาจากม้วนกระดาษชำระ กระดาษ parchment ชิ้นเล็ก ๆ เราต้องการกระดาษสีเช่นเดียวกับบัควีท (คุณสามารถใช้ถั่วแห้งหรือลูกเดือย) และแน่นอนว่าเครื่องมือที่จำเป็นเช่นกรรไกรและกาว โอ้และมองหากลิตเตอร์หรือฟอยล์เพื่อตกแต่งเชคเกอร์ด้วย

เชคเกอร์จะทำดังนี้

ถ้าอย่างนั้นเรามาเริ่มกันเลย นำม้วนกระดาษชำระแล้วลากลงบนกระดาษรองอบ จากนั้นเพิ่ม "ขา" สี่เหลี่ยม 4 - 5 อันลงในวงกลมซึ่งจะติดกระดาษไว้ที่แขนเสื้อ

ตัดวงกลมกระดาษหนึ่งวงออก หล่อลื่น "ขา" ด้วยกาวและกาวที่แขนเสื้อ เทฟิลเลอร์ลงในเชคเกอร์ผ่านช่องเปิดฟรี คุณสามารถใช้บัควีต ถั่ว ลูกเดือย หรือซีเรียลแห้งอื่นๆ ได้ การทดลองเพราะฟิลเลอร์ที่แตกต่างกันให้เสียงที่แตกต่างกัน

ใช่แล้ว ตอนนี้ติดวงกลมที่สองไว้อีกด้านหนึ่ง ตัดแถบสองแถบออกจากกระดาษสีหนึ่งแผ่นแล้วทากาวที่ด้านบนของ "ขา" เพื่อปกปิด

ตกแต่งเชคเกอร์ของคุณ. ติดกระดาษหลากสี ฟอยล์มันเงา หรือกลิตเตอร์ไว้ บางทีเชคเกอร์ของคุณก็พร้อมแล้ว

ตอนนี้เรามาลองดูกัน เขย่าหนึ่งครั้ง อีกครั้ง ครั้งที่สาม แต่แต่ละครั้งใช้ความพยายามต่างกัน คุณรู้สึกไหมว่าจังหวะเปลี่ยนไปอย่างไรเมื่อคุณเขย่าเชคเกอร์มากหรือน้อยเล็กน้อย? เยี่ยมมาก คุณจะสบายดี ตอนนี้เปิดเพลงคาราโอเกะที่คุณชื่นชอบแล้วร้องให้ตัวเองด้วยเชคเกอร์ ตอนนี้คุณไม่เพียง แต่เป็นนักร้องเท่านั้น แต่ยังเป็นนักดนตรีด้วย ท้ายที่สุดแล้ว เชกเกอร์แม้จะเรียบง่าย แต่เป็นเครื่องดนตรีของนักดนตรี

สวัสดีตอนบ่าย

นอกหน้าต่างเป็นช่วงกลางฤดูร้อน - ช่วงเวลาที่สนุกและมีแดดจัดที่สุดของปี ช่วงนี้ฉันอยากเจอเพื่อนบ่อยขึ้น เดินเล่นในธรรมชาติ สนุกสนาน และใช้ชีวิตให้สนุก อารมณ์ช่างยอดเยี่ยมและในคลื่นนี้ฉัน Gulnara Sedova เสนอให้พูดคุยเกี่ยวกับองค์ประกอบการตกแต่งที่ร่าเริงในงานของเราในฐานะเชกเกอร์

คำว่า "shaker" นั้นมาจากคำกริยาภาษาอังกฤษว่า "shake" - "shake"

Shaker - อันที่จริงนี่คือเครื่องมือของบาร์เทนเดอร์มืออาชีพ - แก้วพิเศษพร้อมฝาปิดสำหรับทำค็อกเทล นี่อาจกล่าวได้ว่าเป็นสัญลักษณ์ของบาร์เทนเดอร์ โดยเฉพาะหลังจากภาพยนตร์ชื่อเดียวกันกับทอม ครูซในบทนำ โอ้ เขาเล่นปาหี่ได้อย่างเชี่ยวชาญในภาพยนตร์เรื่องนี้ได้อย่างไร!

เครื่องปั่นในสมุดภาพคืออะไร?

นี่คือองค์ประกอบตกแต่งที่มีพื้นฐานมาจากส่วนที่กลวง (ทำจากกระดาษ กระดาษลอกลาย พลาสติก) ที่เต็มไปด้วยการตกแต่งเล็กๆ ที่เคลื่อนไหวได้อย่างอิสระและทำให้เกิดเสียงดังภายในชิ้นส่วน เชกเกอร์มักใช้ในโปสการ์ด แต่ก็ดูดีในอัลบั้มด้วย เครื่องปั่นที่ตลกหรืออ่อนโยนดูดีมากในผลงานของเด็ก - โปสการ์ดอัลบั้ม เสียงกรอบแกรบที่น่ารื่นรมย์ในเชคเกอร์นั้นสัมพันธ์กับเขย่าแล้วมีเสียง - สิ่งเหล่านี้ก็เป็นเชคเกอร์เช่นกัน ในอัลบั้มสำหรับเด็กทารก เป็นการดีที่จะเผาเลื่อมที่สว่างเกินไปด้วยกระดาษลอกลายโปร่งแสง ในงานเกี่ยวกับธีมทางทะเล เชคเกอร์เป็นสิ่งมหัศจรรย์เช่นกันว่าพวกมันเก่งแค่ไหน พวกเขาเล่นบทบาทของน้ำทะเล สมบัติใต้น้ำ ทราย ...

ในงานปีใหม่จะทำอย่างไรโดยไม่ต้องเขย่า? ที่นี่หิมะ น้ำค้างแข็ง และดิ้นทอง เครื่องเทศที่มีเปลือกส้มแห้ง ของเล่นปีใหม่ ลูกปัดและมาลัย ดูสิว่างานที่ยอดเยี่ยมขนาดไหน!

คุณชอบโปสการ์ดเชคเกอร์ไหม?

วันนี้ฉันขอเสนอให้ทำโปสการ์ดเชคเกอร์ตลกๆ ในธีมทางทะเลด้วยกัน

เคล็ดลับ: หากคุณต้องการนูนให้ทำตั้งแต่เริ่มต้น - ก่อนที่จะติดฟิล์ม ไม่เช่นนั้นเครื่องเป่าผมอาจละลายได้ ฉันแกะสลักลายนูนโดยใช้ไฟแช็กหรือเทียน ดังนั้นฉันจึงไม่สัมผัสฟิล์ม

บนกรอบของช่องหน้าต่างฉันเพิ่มแบรด - สกรู, สติกเกอร์อีพ็อกซี่อีกสองสามอันและหยดน้ำอะคริลิก คุณสามารถใช้พลอยเทียม จุดเคลือบฟัน หรือแบบเคลือบเงาก็ได้ ฉันยังต้องการเพิ่มสีแดงสดในรูปของปลาดาวด้วย

นี่คือปกที่ตกแต่งเสร็จแล้วของฉัน

ส่วนตกแต่งหลักของงานเสร็จแล้ว

ตอนนี้เรามาเตรียมพื้นฐานสำหรับโปสการ์ดจากแผ่นกระดาษสต็อกสีขาวหนาซึ่งมีความหนาแน่นอย่างน้อย 200 กรัมต่อตารางเมตร โดยปกติแล้วพวกเขาจะเขียนว่า "เอาแผ่นมาเจาะตรงกลาง" มันยากสำหรับฉันที่จะทำประตูตรงกลาง มันมักจะเบี้ยวอยู่เสมอ ดังนั้นฉันจึงทำตามวิธีของตัวเอง ฉันต้องการฐานโปสการ์ด 10.5x15.5 ซม. ฉันตัดแผ่นที่มีความสูงที่ต้องการ - 15.5 ซม. มีเครื่องมือพิเศษสำหรับการพับ แต่ฉันใช้สว่านที่เครื่องหมาย 10.5 ซม. พับและรีดรอยพับ และหลังจากนั้นฉันก็ตัดตามแนวด้านหน้าพอดี ในกรณีของฉัน แผ่นงานมีขนาดเล็กและต้องตัดออกเพียงไม่กี่มิลลิเมตร ด้วยเหตุนี้ ฉันจึงได้ช่องว่างสำหรับไปรษณียบัตร

ฉันแน่ใจว่าจะตกแต่งด้านหลังโปสการ์ดเสมอ และมักจะตกแต่งด้านในด้วย ฉันรวบรวม "ด้านหลัง" จากเศษกระดาษที่ใช้ด้านหน้าโปสการ์ด

ปรากฎเช่นนี้

โปสการ์ดนี้มีไว้สำหรับเด็กผู้ชายที่ฝันอยากไปเที่ยวทะเลและพ่อแม่ของเขาจะทำให้ความฝันนี้เป็นจริงในไม่ช้า ดังนั้นฉันจึงสร้างจารึกสัญลักษณ์ที่น่ากลัวเกี่ยวกับความฝัน (โดยวิธีการพิมพ์ลายนูนร้อนที่ฉันพูดถึงข้างต้น) ใต้จารึกที่มีชื่อของคอลเลกชันตัดออกจากแผ่นกระดาษ (อย่าลืม "อายุ" " ขอบ) เธอเข้ากับที่นี่ได้ดีมากจริงๆ!

เราติดด้านหน้าและด้านหลังที่เสร็จแล้วของเราไว้บนฐานของโปสการ์ดและชื่นชมผลลัพธ์ที่เสร็จสมบูรณ์! แน่นอนว่าเราจัดการถ่ายภาพเพื่อความสวยงามของเรา

เรามาดูรายละเอียดกันดีกว่า

ขอให้ความฝันของคุณเป็นจริง!

ในเนื้อหาเป็นตัวอย่างมีการใช้รูปถ่ายผลงานของผู้เขียนต่อไปนี้: Svetlana Marchenko, Anna Kossakovskaya

ทรุด

เพื่อให้ร่างกายของคุณมีรูปร่างที่ดีและรู้สึกยืดหยุ่นมากขึ้น คุณต้องมีโปรตีนเชค นี่เป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่ชื่นชอบการเพาะกายและนักกีฬา อย่างไรก็ตาม การเตรียมเชคโปรตีนที่ดีต่อสุขภาพและมีคุณภาพนั้นขึ้นอยู่กับคุณภาพของเชคเกอร์โปรตีนที่ใช้เป็นอย่างมาก

บางทีนั่นอาจเป็นเหตุผลว่าทำไมการพิจารณาคุณสมบัติทั้งหมดของเชคเกอร์ประเภทต่างๆ จึงเป็นสิ่งสำคัญ

เชคเกอร์คืออะไร?

เชคเกอร์ไม่ได้เป็นเพียงขวดหรือถ้วยที่มีฝาปิดมิดชิดเท่านั้น นี่คือภาชนะที่ใช้สำหรับผสมโปรตีนเชค คุณลักษณะของเชคเกอร์คือกลไกการผสมซึ่งออกแบบมาเพื่อแยกและผสมส่วนผสม เข็มที่อยู่ในเชคเกอร์หรืออุปกรณ์ที่อยู่ในฝาจะช่วยผสมและผสมส่วนผสมโปรตีนกับของเหลว และแยกจับกันเป็นก้อนเพื่อให้ดื่มได้เท่ากัน

คุณสมบัติที่ต้องระวังเมื่อเลือก

สิ่งแรกที่ต้องพิจารณาคือการเลือกเชคเกอร์ที่ถอดประกอบและทำความสะอาดได้ง่าย เพื่อหลีกเลี่ยงความเสี่ยงที่แบคทีเรียจะสะสมในสถานที่ที่ไม่สามารถเข้าถึงได้

ฝาปิดมีให้เลือกทั้งแบบเกลียวและแบบมีสลัก จะเป็นประโยชน์มากกว่าหากใช้ด้ายเพื่อหลีกเลี่ยงการเปิดกระเป๋าหรือเป้สะพายหลังโดยไม่ตั้งใจระหว่างทางไปยิม โดยวิธีการปิดฝาเกลียวอย่างแน่นหนา

เมื่อเลือกเชคเกอร์คุณต้องใส่ใจกับคะแนนของผู้ผลิตทำความคุ้นเคยกับบทวิจารณ์ผลิตภัณฑ์ค้นหาความคิดเห็นของผู้ที่ซื้อและทดสอบเชคเกอร์โดยเฉพาะแล้ว

เมื่อซื้อเชคเกอร์สำหรับเล่นกีฬา คุณต้องตรวจสอบให้แน่ใจว่ามีเครื่องหมายวัดที่ถูกต้อง คุณอาจคิดว่านี่เป็นเรื่องเล็กน้อย แต่จริงๆ แล้วไม่ใช่เลย ดังนั้นจึงเป็นไปได้ที่จะสังเกตปริมาณอาหารเสริมที่รับประทานได้แม่นยำยิ่งขึ้น

จำนวนกล้อง

จำเป็นต้องมีห้องหรือช่องสำหรับส่วนผสมแต่ละอย่างของค็อกเทลในอนาคต ยิ่งมีส่วนผสมมากเท่าไรก็ยิ่งมีจำนวนช่องที่ต้องการมากขึ้นเท่านั้น แม้แต่เชคเกอร์ที่มีสองห้องก็ไม่จำเป็นต้องพกพาภาชนะเพิ่มเติมสำหรับของเหลว มีห้องสอง สาม และสี่ห้อง

จำนวนกล้อง	รายละเอียด
กล้อง 2 ตัว	ในเครื่องปั่นสำหรับเล่นกีฬาที่มีสองช่อง หนึ่งช่องออกแบบมาสำหรับส่วนผสมที่เป็นผง โปรตีน หรือเกนเนอร์ และช่องที่สองสำหรับของเหลว น้ำ หรือนม ตามลำดับ
กล้อง 3 ตัว	ในเชคเกอร์ที่มีสามห้องทุกอย่างจะเหมือนกันมีเพียงห้องที่สามเท่านั้นที่ใช้สำหรับแคปซูลและแบ่งออกเป็นสี่ส่วน และช่องแช่ของเหลวได้รับการออกแบบทั้งร้อนและเย็นซึ่งสะดวกมากเมื่อคุณต้องการรักษาอุณหภูมิที่ต้องการ
กล้อง 4 ตัว	ห้องสี่ห้องนอกเหนือจากทุกอย่างก่อนหน้านี้ยังมีช่องสำรองที่สามารถใช้เป็นโภชนาการการกีฬาเพิ่มเติมได้

วัตถุประสงค์หลักของเชคเกอร์คือเพื่อผสมโปรตีนเชค แต่ยังใช้กับเครื่องดื่มใดๆ ก็ได้ ตั้งแต่น้ำผลไม้ไปจนถึงกาแฟร้อนหรือน้ำบริสุทธิ์

วัสดุ

วัสดุแต่ละชนิดที่ใช้ทำเชคเกอร์นั้นมีเอกลักษณ์เฉพาะตัวจากมุมมองเชิงปฏิบัติ

เครื่องปั่นยังสามารถมาพร้อมกับเครื่องปั่นได้ เหมาะสำหรับการเดินทาง กีฬา แม้กระทั่งใช้ในสำนักงาน ช่วยให้คุณผสมค็อกเทลได้อย่างมีประสิทธิภาพโดยไม่ต้องใช้ความพยายามใดๆ

ปริมาตรและรูปร่างของภาชนะ

ปริมาณตั้งแต่ 500 มล. ถึง 1,000 มล.

ปริมาตรของเชคเกอร์ยังขึ้นอยู่กับวัตถุประสงค์ของเชคเกอร์ด้วย สำหรับการเชคโปรตีน 500 มล. ก็เพียงพอแล้ว แต่ถ้าสำหรับการเชคโปรตีน - คาร์โบไฮเดรต (ตัวเพิ่ม) ปริมาณ 700 มล. จะดีกว่า

ผู้ผลิต

คนยุคใหม่กำลังมองหาความสะดวกสบายและเครื่องเขย่ากีฬารุ่นใหม่ ต่อไปนี้เป็นผู้ผลิตบางรายที่ระบุไว้เพื่อเปรียบเทียบ

ผู้ผลิต	คุณสมบัติของสินค้า
สมาร์ทเชค	SmartShake มีช่องหลายช่องที่ออกแบบมาเพื่อใส่อาหารเสริมเพิ่มเติม ประกอบด้วยสามช่องแยกจากกัน ซึ่งทั้งหมดบรรจุในขวดอย่างประณีต ด้วยเหตุนี้คุณจึงสามารถจัดเก็บผงโปรตีน ของว่าง ยาเม็ด เครื่องดื่ม และแม้แต่กุญแจไว้ในภาชนะเดียวได้
ไฮดรา คัพ	Hydra Cup Double Shaker เป็นผลิตภัณฑ์ออกกำลังกายที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว โดยทำหน้าที่เหมือนเชคเกอร์ 2 อันในหนึ่งเดียว มีสองช่องแยกกัน ซึ่งหมายความว่าคุณสามารถนำเครื่องดื่มออกกำลังกายและเครื่องดื่มหลังออกกำลังกายไปที่ยิมได้ในภาชนะเดียว
เครื่องปั่นขวด	BlenderBottle ทำการตลาดผลิตภัณฑ์ของตนเป็นสินค้าที่ให้วิธีที่รวดเร็ว ง่ายที่สุด และสะดวกที่สุดในการผสมเครื่องดื่มหลังการออกกำลังกาย เขาได้เปิดตัวขวดเชคเกอร์หลายขวด และ Sport Mixer ก็เป็นหนึ่งในผลงานสร้างสรรค์ล่าสุดของเขา

ออกแบบมาอย่างพิถีพิถัน ช่วยให้สร้างโปรตีนเชคหรือเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพอื่นๆ ได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย

เมื่อเลือกอุปกรณ์กีฬาใดๆ คุณต้องพิจารณาสิ่งเล็กๆ น้อยๆ อย่างรอบคอบ ซึ่งจะเป็นตัวกำหนดสิ่งอื่นทั้งหมด และการเลือกใช้เชคเกอร์ก็ไม่มีข้อยกเว้น

ภูมิภาค	สิ่งที่ต้องใส่ใจ
รูปร่าง	เมื่อซื้อเชคเกอร์คุณต้องใส่ใจกับรูปร่าง สบายไหม? มันลื่นอยู่ในมือเพื่อไม่ให้มันหล่นโดยไม่ตั้งใจ
วัสดุ (พลาสติก)	ในผลิตภัณฑ์พลาสติก อย่าลืมตรวจสอบเครื่องหมายปลอดสาร BPA
ฝา	ฝาเกลียวเปิดหรือปิดดี? แบบบิดมีความน่าเชื่อถือมากกว่าและป้องกันการรั่วซึมได้อย่างแน่นอน
การปรากฏตัวของช่องต่างๆ	การมีทุกอย่างในที่เดียวจะสะดวกกว่าการพกพาภาชนะหลาย ๆ ชิ้นติดตัวไปด้วย ดังนั้นจึงเป็นประโยชน์มากกว่าที่จะซื้อเชคเกอร์ที่มีหลายส่วน
"ปัด"	ภายในเชคเกอร์มักจะมีสปริงหรือลูกบอลตาข่าย จำเป็นสำหรับการเขย่าให้ละเอียดยิ่งขึ้น หลายๆ คนชอบสปริงเพราะมีเสียงดังน้อยกว่า แต่นอกเหนือจากนั้นความแตกต่างก็มีน้อยมาก
สเกลวัด	ตรวจสอบความมีอยู่และความถูกต้องของสเกลการวัดอย่างระมัดระวัง สำหรับค็อกเทลส่วนใหญ่ สัดส่วนเป็นสิ่งสำคัญ ดังนั้นคุณภาพจึงขึ้นอยู่กับความแม่นยำของเครื่องชั่ง
ทำความสะอาดง่าย	ยิ่งล้างเชคเกอร์ได้ง่ายเท่าไรก็ยิ่งดีเท่านั้น
ไม่ดูดซับกลิ่น	กลิ่นเฉพาะที่ยังคงอยู่บนผนังของภาชนะแม้จะทำความสะอาดอย่างละเอียดแล้วก็ตาม อาจเป็นหนึ่งในปรากฏการณ์ที่ไม่พึงประสงค์ที่สุด
ราคา	เครื่องปั่นโภชนาการการกีฬาที่ดีที่สุดมีราคาแพง แต่จะมีจุดกลางเสมอ การออมที่มากเกินไปอาจส่งผลเสียเท่านั้น

นอกเหนือจากที่กล่าวมาข้างต้นแล้ว เป็นไปไม่ได้ที่จะไม่พูดถึงการออกแบบ นักกีฬาและนักเพาะกายบางคนใช้การออกแบบเชคเกอร์เป็นเกณฑ์เพิ่มเติมในฐานะเครื่องประดับแฟชั่นที่เน้นความเป็นปัจเจกบุคคล

ท้ายที่สุดแล้ว 95% ของนักกีฬาและนักเพาะกายมีเชคเกอร์อยู่ในคลังแสง (และบางครั้งก็มีอะไหล่สำรองหลายอัน) คุณลักษณะที่ขาดไม่ได้นี้มีความเกี่ยวพันอย่างใกล้ชิดกับไลฟ์สไตล์ของพวกเขา เพราะสำหรับการเจริญเติบโตของกล้ามเนื้อที่เหมาะสมและกระฉับกระเฉงคุณต้องมีโภชนาการการกีฬาที่เลือกสรร เมื่อพิจารณาทุกสิ่งที่กล่าวไว้ในบทความ และด้วยตัวเลือกที่หลากหลายในตลาดสมัยใหม่ ทุกคนจึงสามารถค้นหาตัวเลือกที่สมบูรณ์แบบสำหรับตนเองได้อย่างง่ายดาย

เกณฑ์การคัดเลือก

การนำทางอย่างรวดเร็วผ่านบทความ

มีหลายปัจจัยที่มีอิทธิพลต่อการเลือกการออกแบบตัวกวน บุคคลต้องตัดสินใจว่าต้องการเครื่องปั่นเพื่ออะไรจะใช้บ่อยแค่ไหน

สำหรับความต้องการของบาร์ โมเดลที่ทำจากเหล็กหนาที่มีความแข็งแรงสูงถือเป็นอุดมคติ ในนั้นเครื่องดื่มจะเย็นลงอย่างสมบูรณ์ภาชนะจะให้บริการเป็นเวลานาน แก้วใช้สำหรับตวงถ้วย แต่มีโอกาสแตกหรือแตกหักได้ มีการใช้พลาสติกเกรดอาหาร แต่บาร์เทนเดอร์ที่มีประสบการณ์ทราบว่าการเขย่าค็อกเทลด้วยเชคเกอร์แบบเบานั้นเป็นเรื่องยาก

นอกจากรุ่นคลาสสิกแล้วยังมีตัวเลือกอีกเมื่อทำขวดในรูปแบบที่ผิดปกติ:

• เพนกวิน;
• ลูกรักบี้;
• จรวด;
• แก้วที่มีรอยบากสำหรับนิ้ว

บอสตันทำจากเหล็กและแก้วเหมาะสำหรับบาร์ โครงสร้างพลาสติกก็เพียงพอสำหรับงานปาร์ตี้ที่บ้าน เป็นการดีกว่าสำหรับผู้เริ่มต้นที่จะเลือก cobblers เนื่องจากเครื่องปั่นดังกล่าวสะดวกกว่าในการเรียนรู้ทักษะการทำธุรกิจบาร์

วิธีทำเชคเกอร์

ไม่ใช่ทุกคนในบ้านที่มีเชคเกอร์ แต่คุณสามารถทำเครื่องดื่มมาตรฐานได้โดยไม่ต้องใช้เชคเกอร์ ค็อกเทลโฮมเมดจัดทำขึ้นโดยใช้เครื่องปั่น แต่มีข้อเสียคือมีดของอุปกรณ์จะทำความร้อนของเหลวระหว่างการผสม วิธีที่ง่ายที่สุดคือเปลี่ยนเชคเกอร์เป็นกระติกน้ำร้อนโลหะ หากอุปกรณ์เสริมเป็นแบบหลอดแก้ว คุณสามารถถอดออกจากเคสก่อนได้

หากคุณไม่มีกระติกน้ำร้อน คุณสามารถใช้ขวดแก้วที่มีฝาเกลียวได้ ก่อนที่จะผสมค็อกเทลขวดจะติดกาวที่ด้านนอกด้วยเทปกาวเพื่อไม่ให้แตกระหว่างการทำงาน ขั้นแรกต้องทำให้ภาชนะเย็นลงโดยใส่น้ำแข็งลงไปสักครู่แล้วจึงระบายของเหลวที่เกิดขึ้น จำเป็นต้องเทเครื่องดื่มที่เสร็จแล้วจากขวดโดยถือน้ำแข็งไว้พร้อมฝาปิดเพื่อไม่ให้เศษของมันตกลงไปในแก้ว

เชคเกอร์คืออะไร

เราทุกคนรู้ว่าเชคเกอร์ค็อกเทลหน้าตาเป็นอย่างไร แต่ก็คุ้มค่าที่สละเวลาสักครู่เพื่อกลับไปสู่พื้นฐาน ตัวอย่างเช่นไม่ว่าจะฟังดูซ้ำซากแค่ไหน - เพื่อจุดประสงค์หลักของเครื่องปั่น ดังนั้น. เชคเกอร์ค็อกเทลเป็นเครื่องมือพิเศษที่ออกแบบมาเพื่อสามสิ่ง:

• เขาผสมเครื่องดื่มอย่างระมัดระวัง

หากคุณเคยพยายามละลายน้ำตาลในชาเย็นคุณก็รู้ดีว่าในการทำเช่นนี้คุณต้องใช้ความพยายามและใช้เวลาสักครู่ก่อนที่น้ำตาลจะละลายหมด นี่เป็นปัญหาที่บาร์เทนเดอร์เผชิญอยู่ตลอดเวลา: ส่วนผสมที่เย็นต้องใช้ความพยายามมากขึ้นในการผสม เชคเกอร์ค็อกเทลได้กลายเป็นเครื่องมือที่ดีเยี่ยมในการเร่งและอำนวยความสะดวกในกระบวนการผสมเครื่องดื่มหลังบาร์ และอย่าลืมว่าบาร์เทนเดอร์ดูเท่มากซึ่งถือเป็นโบนัสที่แน่นอนอีกประการหนึ่ง

น้ำแข็งในเชคเกอร์ทำงานเป็นตัวกวนและผสมในเวลาเดียวกัน เป็นผลให้ของเหลวที่อยู่ข้างในเคลื่อนที่เร็วกว่าเมื่อผสมกับช้อนบาร์ทั่วไปมาก การเคลื่อนไหวด้วยความเร็วสูงทำให้สามารถผสมเครื่องดื่มได้เร็วขึ้น

• ทำให้เครื่องดื่มเย็นลงอย่างรวดเร็ว

ยังกวนน้ำตาลในชาเย็นอยู่เหรอ? บาร์เทนเดอร์คนนั้นเตรียมค็อกเทลสามแก้วเสร็จแล้ว และอาจมีเวลาเคลียร์พื้นที่ทำงานก่อนสั่งครั้งต่อไป เชคเกอร์ค็อกเทลเก่งมากในการเปลี่ยนเครื่องดื่มอุ่นๆ ที่ไม่ผสมให้เป็นเครื่องดื่มเย็นและเครื่องดื่มผสมอย่างรวดเร็ว

ยังไง? น้ำแข็งไม่เพียงแต่ผสมเท่านั้น แต่ยังทำให้เนื้อหาของเชคเกอร์เย็นลงอีกด้วย การเขย่าค็อกเทลจะทำให้ส่วนผสมสัมผัสกับน้ำแข็งบ่อยครั้ง ซึ่งจะแตกเป็นชิ้นเล็กๆ ทำให้มีพื้นที่ผิวมากขึ้น เป็นผลให้เรามีแขกที่พึงพอใจที่ได้จิบค็อกเทลเย็น ๆ ที่เตรียมไว้อย่างรวดเร็ว!

• เติมน้ำในค็อกเทล

มันเพิ่มอะไร? โดยตั้งใจอย่างไร? ใช่ จริงๆ แล้วค็อกเทลจำเป็นต้องเจือจางด้วยน้ำเพื่อให้ได้รสชาติที่ถูกต้องของเครื่องดื่ม คุณสามารถทดลอง: เตรียมค็อกเทลคลาสสิกตามสูตรแล้วปล่อยให้เย็นในตู้เย็น เป็นผลให้มันจะแรงเกินไปและเป็นไปได้มากว่าทั้งคุณและแขกของคุณจะไม่ชอบมัน และทั้งหมดเป็นเพราะค็อกเทลแต่ละแก้วเกี่ยวข้องกับการเจือจางน้ำมากถึง 25-40% (!) อันเป็นผลมาจากการผสม

วิธีใช้เชคเกอร์ค็อกเทล

1. เพิ่มส่วนผสม

แช่เชคเกอร์ให้เย็นก่อน เติมน้ำแข็ง 2/3 ด้านล่าง แล้วเก็บค็อกเทลไว้ที่ครึ่งบน ระบายน้ำที่ละลายแล้วออกจากก้นเชคเกอร์หรือเปลี่ยนน้ำแข็งใหม่หากเป็นไปได้

2. พิจารณาคุณสมบัติของเชคเกอร์ที่เลือก

หากคุณเลือกพายผลไม้คุณเพียงแค่ต้องปิดฝาด้านบนด้วย หากใช้ Boston หรือ Parisien ให้ปิดเชคเกอร์ด้วยการแตะเบาๆ

3. จับให้แน่น

ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณถือเชคเกอร์ด้วยมือทั้งสองข้าง โดยกดส่วนต่างๆ เข้าด้วยกันให้แน่น เมื่อคุณเริ่มผสมเครื่องดื่ม แรงกดดันจะเพิ่มขึ้นภายในเชคเกอร์ ซึ่งสามารถดึงขวดบอสตันหรือปารีสออกจากกัน หรือบีบฝาของพายผลไม้ออกมาได้

4. เขย่า เขย่า เขย่า!

ใช้มือทั้งสองข้าง ทุกคนเริ่มเรียนรู้วิธีผสมเครื่องดื่มโดยถือเชคเกอร์ด้วยสองมือ

5. ฟังน้ำแข็ง

ควรสร้างเสียงเป็นจังหวะกระทบผนังด้านในของเชคเกอร์

6. ระวังน้ำค้างแข็ง

ถือเป็นหลักปฏิบัติที่ดีในการหยุดผสมเครื่องดื่มเมื่อคุณสังเกตเห็นว่าเชคเกอร์ถูกควบแน่นอยู่ นี่หมายความว่าค็อกเทลแช่เย็นเพียงพอแล้ว

7. เปิด

เปิดเชคเกอร์แล้วใช้กระชอน (เพื่อป้องกันไม่ให้เศษน้ำแข็งและผลไม้เข้าไปในค็อกเทล) เทส่วนผสมลงในแก้วแช่เย็นไว้ล่วงหน้า

ประโยชน์ของเครื่องปั่นโภชนาการการกีฬา

หากเราคำนึงถึงคุณสมบัติที่สำคัญดังกล่าวในการเตรียมค็อกเทลจากโปรตีนเกนเนอร์และผลิตภัณฑ์เสริมอาหารสำหรับการกีฬาอื่น ๆ เช่นความเร็วความสม่ำเสมอของการกวนในตัวกลางที่เป็นของเหลวและความสะดวกในการเตรียมในเกือบทุกสถานการณ์เครื่องปั่นย่อมมีประสิทธิภาพเหนือกว่าสิ่งอื่น ๆ ทั้งหมดอย่างไม่ต้องสงสัย อุปกรณ์และอุปกรณ์ที่คล้ายกัน . ข้อดีหลัก ๆ ได้แก่:

ข้อดีหลัก ๆ ได้แก่:

• ความกะทัดรัดเครื่องปั่นโดยเฉลี่ยมีขนาดเล็กและออกแบบมาสำหรับของเหลวเพียง 0.5-0.7 ลิตรจึงสะดวกในการพกพาไปทุกที่
• ความสามารถในการทำกำไรของเชคเกอร์นั้นชัดเจนเสมอเพราะแม้แต่สำเนาที่แพงที่สุดบางครั้งก็มีราคาถูกกว่าเครื่องปั่นและมิกเซอร์รุ่นที่ง่ายที่สุดหลายสิบเท่า
• การใช้งานที่สะดวกสบาย: สำหรับการเตรียมโปรตีนคุณไม่จำเป็นต้องมองหาแหล่งพลังงานเนื่องจากการกวนเกิดขึ้นจากการเขย่านอกจากนี้คุณไม่จำเป็นต้องใช้อุปกรณ์เพิ่มเติมในการดื่มค็อกเทลที่ทำเสร็จแล้ว: คุณสามารถดื่มได้โดยตรงจากเชคเกอร์และ ทำความสะอาดได้ง่ายกว่าเครื่องผสมหรือเครื่องปั่น
• การผสมอย่างละเอียดมาก: เมื่อเปรียบเทียบกับวิธีการอื่นในการผสมผงผลิตภัณฑ์กีฬาแบบประหยัดและแบบแมนนวล เชคเกอร์ทำได้มีประสิทธิภาพและประสิทธิผลพอๆ กับอุปกรณ์ไฟฟ้าความเร็วสูง
• ความเร็วในการเตรียมการที่ยอดเยี่ยม: เพื่อที่จะเพลิดเพลินกับค็อกเทลคุณภาพสูงและอร่อยจากอาหารเสริมเพื่อการกีฬาก็เพียงพอที่จะใช้เวลาว่างเพียงนาทีเดียว

อ่านเพิ่มเติม: คอนยัคส่งผลต่อความดันโลหิตอย่างไร

ประวัติโดยย่อของค็อกเทลเชคเกอร์

หากคุณคิดว่าเชคเกอร์ค็อกเทลเป็น "ภาชนะที่ใช้ผสมของเหลว" คุณอาจโต้แย้งได้ว่าผู้คนใช้มันมาหลายพันปีแล้ว แม้แต่ในดินแดนของเม็กซิโกและอเมริกาใต้สมัยใหม่ ประชากรในท้องถิ่นก็ยังใช้ธนาคารเป็นตู้คอนเทนเนอร์แบบปิด แต่ในฐานะเครื่องมือสำหรับทำงานหลังบาร์ เชคเกอร์ก็ปรากฏตัวขึ้นในภายหลังมาก

จนถึงกลางทศวรรษที่ 1800 บาร์เทนเดอร์มักจะผสมเครื่องดื่มโดยเทจากแก้วหนึ่งไปอีกแก้วหนึ่ง มีข่าวลือว่าเจ้าของโรงแรมแห่งหนึ่งตัดสินใจเซอร์ไพรส์แขกด้วยวิธีการเตรียมเครื่องดื่มที่ไม่ธรรมดา โดยเชื่อมต่อแก้วสองใบที่มีขนาดต่างกันเข้าด้วยกัน จึงเป็นการสร้างเชกเกอร์ต้นแบบขึ้นมา วิธีการใหม่นี้แพร่กระจายอย่างรวดเร็ว และตลอดช่วงศตวรรษที่ 19 วิธีการดังกล่าวเป็นสาเหตุของการจดสิทธิบัตรอุปกรณ์ผสมค็อกเทล

ความแปลกใหม่นี้ได้รับความนิยมในช่วงต้นทศวรรษ 1900 และเป็นครั้งแรกที่การใช้เชกเกอร์ลดลงอย่างรวดเร็วในระหว่างการห้าม และอีกครั้งในช่วงสงครามในทศวรรษ 1940 เนื่องจากการผลิตโลหะถูกสงวนไว้สำหรับการทำสงคราม หลังจากทศวรรษ 1950 เครื่องเขย่าค็อกเทลฟื้นคืนความรุ่งโรจน์ในอดีตและเริ่มปรากฏในบาร์ที่บ้าน

คำแนะนำและกฎความปลอดภัยในการจัดการเชคเกอร์

มาตรการความปลอดภัยที่ง่ายที่สุดในการจัดการเชคเกอร์ก็มีประโยชน์สำหรับผู้เริ่มต้นเช่นกัน

	ใช้ของเหลวที่ถูกต้อง เป็นที่ยอมรับไม่ได้ที่จะเขย่าค็อกเทลในเชคเกอร์โดยใช้น้ำอัดลม
	ดูลำดับการผสมส่วนผสม ก่อนอื่นให้เทของเหลวลงในเชคเกอร์แล้วจึงเทผงลงไป คำสั่งนี้จะหลีกเลี่ยงก้อนที่ไม่จำเป็นรวมทั้งเกาะติดกับผนังแก้วผง
	จับตาดูอุณหภูมิของของเหลวค็อกเทลของคุณ ไม่อนุญาตให้ใช้น้ำร้อนหรือเย็นเกินไปในการเตรียมโปรตีนเชค ในกรณีแรก โปรตีนสามารถขดตัวได้ ซึ่งหมายความว่าไม่สามารถหลีกเลี่ยงก้อนได้
	เทหรือดื่มค็อกเทลที่เสร็จแล้วให้ทันเวลา เป็นที่ยอมรับไม่ได้ที่จะเก็บค็อกเทลสำเร็จรูปไว้ในเชคเกอร์นานกว่า 2 ชั่วโมง อันตรายคือแบคทีเรียสามารถเริ่มเพิ่มจำนวนในส่วนผสมได้เนื่องจากมีโปรตีนสูง
	ซื้อเชคเกอร์ใหม่เป็นระยะๆ แนะนำให้เปลี่ยนเชคเกอร์สำหรับโภชนาการการกีฬาประมาณทุกๆ 5 เดือน วิธีนี้จะทำให้คุณสามารถป้องกันการสึกหรอได้มากขึ้น และส่งผลให้มีแบคทีเรียจำนวนมากขึ้นด้วย

ราคา

ราคาของเชคเกอร์อาจแตกต่างกันมาก ราคาขึ้นอยู่กับผู้ผลิต ปริมาณ วัสดุในการผลิต ความพร้อมของอุปกรณ์เสริมเพิ่มเติม โมเดลจากประเทศจีนที่มีการจัดส่งทางไปรษณีย์ไปยังเซนต์ปีเตอร์สเบิร์กมอสโกและภูมิภาคของสหพันธรัฐรัสเซียสามารถซื้อได้ค่อนข้างถูกแบรนด์ในยุโรปที่ไม่มีส่วนลดจะมีราคาแพงกว่า ตารางแสดงราคาของผลิตภัณฑ์ที่ทำจากวัสดุต่าง ๆ ที่สามารถซื้อได้ในร้านค้าออนไลน์ในมอสโกและภูมิภาคมอสโก

การจัดหมวดหมู่

เครื่องปั่นมีหลายประเภท - แต่ละประเภทมีจุดประสงค์ของตัวเอง บ่อยครั้งที่อุปกรณ์เสริมทำจากสแตนเลสส่วนกีฬาทำจากพลาสติก มีทั้งแก้ว คริสตัล เคลือบทอง ซิลิโคน หรือผลิตภัณฑ์ที่ทำจากวัสดุผสม ประเภทต่อไปนี้เป็นที่นิยม:

• ชาวยุโรปชื่อที่สองคือพายผลไม้ นี่เป็นอุปกรณ์แบบคลาสสิกผลิตภัณฑ์ประกอบด้วยสามส่วนคือแก้วที่กรองในรูปแบบของฝาปิดและฝาปิด Cobbler ไม่เพียงแต่ใช้โดยมืออาชีพเท่านั้น แต่ยังใช้โดยผู้เริ่มต้นด้วยเนื่องจากการออกแบบนั้นสะดวกพร้อมตัวกรองในตัว (ตะแกรง) พวกเขาทำจากโลหะแก้วและพลาสติกน้อยกว่า
• บอสตัน ตัวเลือกที่เรียบง่ายและรัดกุมซึ่งเป็นที่นิยมของบาร์เทนเดอร์ เชคเกอร์บอสตันแบบมืออาชีพประกอบด้วยสองส่วน - แก้วฐานและแก้วฝา ส่วนประกอบหลักทำจากเหล็ก ส่วนบนเป็นโลหะ แก้ว พลาสติก ความเรียบง่ายของการออกแบบถูกชดเชยด้วยความซับซ้อนของการใช้งาน ในการทำงานกับอุปกรณ์เสริมนั้นจำเป็นต้องมีทักษะ - การเปิดทำได้โดยการชนผนังและกรองน้ำแข็งโดยใช้ตะแกรงภายนอกพร้อมสปริง (ที่กรอง) บางครั้งบาร์เทนเดอร์รินค็อกเทลโดยไม่ต้องใช้ตะแกรง แต่ใช้แก้วด้านบนจับน้ำแข็งไว้
• ภาษาฝรั่งเศส. ประเภทนี้ประกอบด้วยสองส่วนที่งดงามและทรงพลัง: แก้วและฝาปิดที่มีรูปร่างเหมือนถ้วยกลับหัว แพคเกจนี้ไม่รวมตัวกรองและถ้วยตวง แต่เปิดอุปกรณ์เสริมโดยวางบนพื้นผิวแข็ง บางรุ่นมี "ส้น" ซึ่งมีส่วนยื่นออกมาบริเวณด้านล่างซึ่งช่วยให้เปิดได้สะดวก
• Speed ​​​​shaker (รุ่นความเร็วสูง) นี่ไม่ใช่อุปกรณ์ แต่เป็นวิธีการเตรียมเครื่องดื่ม แก้ววางอยู่บนพื้นฐานของเชคเกอร์บอสตันซึ่งจะเสิร์ฟค็อกเทล
• สององค์ประกอบ เครื่องเขย่ากีฬาทำจากพลาสติกซึ่งน้อยกว่าโลหะ รุ่นที่มีส่วนประกอบสองชิ้นมีช่องสำหรับใส่แป้ง (โปรตีน ครีเอทีน ฯลฯ) ที่ด้านล่างของกระจก ช่องหลักออกแบบมาสำหรับใส่น้ำ ในช่วงเวลาที่คุณต้องการเตรียมค็อกเทลให้ถอดส่วนล่างของอุปกรณ์เสริมออกและเทผงลงในน้ำ ภายในแก้วมีตาข่ายหรือลูกบอลพิเศษเพื่อให้ได้ความสม่ำเสมอที่เป็นเนื้อเดียวกันโดยไม่มีก้อน
• รุ่นสามชิ้นมีช่องเพิ่มเติมสองช่อง หนึ่งในนั้นคือแบบผง ส่วนที่สองคือแบบแคปซูล
• ผลิตภัณฑ์สี่องค์ประกอบมีสามช่องที่ออกแบบมาสำหรับผงและแคปซูลสองโดส
• เครื่องเขย่าสปอร์ตไฟฟ้า รุ่นดังกล่าวมีมอเตอร์และที่ปัดซึ่งทำงานเหมือนมิกเซอร์ หลังจากเติมชามแล้วคุณจะต้องกดปุ่มเปิดปิดและหลังจากผ่านไป 10-15 วินาทีค็อกเทลที่โปร่งสบายและเป็นเนื้อเดียวกันก็พร้อม ใช้แบตเตอรี่ AAA จำนวน 2 ก้อนเป็นแบตเตอรี่

กฎการคัดเลือก

ไม่ใช่เรื่องง่ายสำหรับผู้เริ่มต้นในการเลือกเครื่องปั่นค็อกเทลจากหลากหลายประเภท ก่อนที่จะซื้อคุณต้องพิจารณาว่าจะใช้สินค้าชิ้นนี้บ่อยแค่ไหน อีกพารามิเตอร์หนึ่งคือจำนวนค็อกเทลที่สามารถผสมได้ในคราวเดียว ดังนั้นคุณควรเน้นไปที่ปริมาณที่ต้องการ วัสดุที่ใช้ทำแก้วก็มีความสำคัญเช่นกัน นอกจากนี้ยังมีเครื่องปั่นแบบพิเศษซึ่งมีตัวอย่างในรุ่นกีฬา และยังทำในรูปแบบของเครื่องใช้ไฟฟ้าอีกด้วย

ปริมาณ

หากคุณนับ 150 มล. ต่อค็อกเทลแอลกอฮอล์หนึ่งแก้ว แก้วจะอยู่ระหว่าง 300 ถึง 900 มล. อาจเป็นไปได้ว่าเชคเกอร์ครึ่งลิตรหรือความจุ 600 มล. จะเหมาะสม ตัวเลือกกีฬาสำหรับโอกาสปกติคือแก้วขนาด 500 มล. ซึ่งมีฝาปิดสุญญากาศ เมื่อนักกีฬาใช้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารเพื่อเพิ่มมวลกล้ามเนื้อ ควรเลือก 600 หรือ 700 มล.

วัสดุ

วัสดุดั้งเดิมสำหรับเครื่องปั่นแบบแท่งคือโลหะ สะดวกในการสัมผัสถึงอุณหภูมิภายในและจะไม่แตกหักหากตกหล่นโดยไม่ตั้งใจ สแตนเลสควรมีความหนา 2 หรือ 3 มม. ผนังกระจกที่บางกว่าจะทำให้เกิดการแข็งตัวเมื่อมีการเปิดอย่างปั่นป่วนและลำบาก รายการนี้ทำจากแก้วค่อนข้างหนักและสามารถหลุดออกมาได้ บางทีอาจเป็นการดีกว่าที่จะปฏิเสธสิ่งนี้

แต่เครื่องปั่นกีฬาควรทำจากพลาสติก มันมีน้ำหนักเบาและพกพาง่ายกว่า

คุณภาพของวัสดุเป็นสิ่งสำคัญเพราะถ้วยพลาสติกสามารถส่งกลิ่นซึ่งจะทำลายรสชาติได้ บางรุ่นมาพร้อมกับตัวยึดสำหรับติดตั้งกระจกบนสายพาน

ควรมีรายละเอียดดังกล่าวด้วย

อุปกรณ์เสริมเพิ่มเติม

สำหรับผู้เริ่มต้นอุปกรณ์ที่มีตัวกรองในตัว - พายผลไม้จะเหมาะสมกว่า ท้ายที่สุดแล้วจะต้องเก็บตะแกรงแยกไว้ด้วย คุณต้องมีสเกลวัดบนถ้วยซึ่งเป็นฝาปิดด้วย ส่วนผสมที่วัดได้อย่างแม่นยำจะช่วยให้นำสูตรค็อกเทลไปใช้ได้อย่างถูกต้อง แต่มีถ้วยตวงแยกต่างหากที่เรียกว่าจิ๊กเกอร์ ซึ่งหนึ่งในนั้นคุณสามารถหาได้ การออกแบบประกอบด้วยสองส่วน: ส่วนที่มีขนาดใหญ่กว่าบรรจุ 40 กรัม, ขนาดเล็ก - 20 กรัม และขอบมีขอบเพื่อให้เทได้ง่าย แต่บางรุ่นก็ไม่มีซึ่งเป็นสิ่งที่ไม่พึงประสงค์

ความรัดกุม

ความรัดกุมเป็นสิ่งสำคัญมากเมื่อเลือก แต่ฝาเกลียวยังแย่กว่านั้น ขอแนะนำให้เลือกใช้โมเดลที่วางบนกระจก อย่าหกเนื้อหาระหว่างการเตรียมเครื่องดื่ม

เล่ม

โลหะ

พลาสติก

เครื่องประดับ

เชคเกอร์มีกี่ประเภท

ก่อนอื่น ก่อนที่จะซื้อเชคเกอร์สำหรับเล่นกีฬา คุณต้องพิจารณาว่าเชคเกอร์ประเภทใดและแตกต่างกันอย่างไร

หากเราพิจารณาเครื่องปั่นสำหรับโภชนาการการกีฬาตามจำนวนห้องพวกเขาจะแบ่งออกเป็นสามประเภท:

1. เชคเกอร์ประเภทแรกคือสองห้อง ห้องแรกใช้สำหรับเก็บของเหลว ในขณะที่ห้องที่สองจำเป็นสำหรับผง ในห้องที่สอง คุณสามารถใส่โปรตีน เกนเนอร์ หรือครีเอทีนได้ นั่นคือคุณไม่จำเป็นต้องพกขวดน้ำเพิ่มเติมติดตัวไปด้วย
2. แบบที่ 2 มี 3 ช่อง ห้องหนึ่งสำหรับของเหลว ห้องที่สองสำหรับผง และสุดท้ายห้องที่สามสำหรับแคปซูล ซึ่งแบ่งออกเป็นสี่ส่วน
3. และแน่นอนว่าเชคเกอร์สี่ห้อง นอกเหนือจากสามช่องที่พิจารณาในมุมมองที่สองของอุปกรณ์นี้แล้ว ภาชนะสี่ห้องสำหรับเตรียมค็อกเทลกีฬายังมีช่องสำรองอีกด้วย

นอกจากนี้เครื่องปั่นกีฬายังสามารถแยกแยะได้ตามวัสดุที่ใช้ทำ ได้แก่:

1. เชคเกอร์ประเภทแรกทำจากพลาสติกที่ปลอดภัย “ปลอดภัย” หมายถึงอะไร? นั่นคือไม่มีกลิ่นแปลกปลอม ควัน สารคัดหลั่งเมื่อสัมผัสกับของเหลว ทำจากพลาสติกเกรดอาหารคุณภาพสูงซึ่งจะไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพและสิ่งแวดล้อมของคุณ นี่เป็นภาชนะที่ได้รับความนิยมและเป็นที่ต้องการมากที่สุดสำหรับการผสมโภชนาการการกีฬา
2. แบบที่สองทำจากซิลิโคน วัสดุนี้ยังปลอดภัยต่อสุขภาพ
3. และสุดท้ายประเภทที่สามคือเชคเกอร์โลหะ พวกมันพบได้น้อย แต่ในแง่ของความน่าเชื่อถือพวกมันเหนือกว่าประเภทที่กล่าวข้างต้นเนื่องจากการบดภาชนะโลหะโดยการนั่งบนกระเป๋ากีฬาโดยบังเอิญซึ่งมันตั้งอยู่นั้นยากกว่ามากมากกว่าเช่นเครื่องปั่นที่ทำจากพลาสติก

หากคุณประสบความสำเร็จในรายละเอียดเพิ่มเติมในเชคเกอร์แบบต่างๆ เชคเกอร์ก็จะมีรูปร่างและปริมาตรที่แตกต่างกันเช่นกัน โดยเฉลี่ยแล้วปริมาตรของเครื่องปั่นกีฬาคือ 600-750 มิลลิลิตร แค่นี้ก็เพียงพอที่จะสร้างโปรตีนเชคแล้ว

นอกเหนือจากที่กล่าวมาทั้งหมด เชคเกอร์ยังสามารถใส่ระฆังและนกหวีดเพิ่มเติมได้ เช่น ตาข่ายหรือลูกบอลด้านใน เพื่อการผสมส่วนผสมที่ดีขึ้น

วิธีใช้เชคเกอร์

ด้วยเชคเกอร์ในมือ แม้แต่มือใหม่ก็สามารถดื่มได้ คุณเพียงแค่ต้องทำตามขั้นตอนตามลำดับต่อไปนี้

1. แก้วเต็มไปด้วยช้อนสำหรับสองในสามของน้ำแข็งบดหรือเศษของมัน - เฟรปเป้
2. เครื่องดื่มสำหรับผสมค็อกเทลนี้จะถูกเทลงในภาชนะที่เหลือ ก่อนอื่นให้นำส่วนประกอบที่มีความหนาแน่น: ผลไม้น้ำผลไม้ที่มีเนื้อหรือน้ำเชื่อมแล้วจึงดื่มแอลกอฮอล์ บ่อยครั้งในสูตรระบุลำดับที่ต้องการ คุณสามารถฝึกผสมกับน้ำแข็งตามสูตรของคุณเองได้ ไม่แนะนำให้เทของเหลวอัดลมลงในเชคเกอร์เพราะอาจทำลายมันได้และโดยการเปิดแก้วจะทำให้เนื้อหากระเซ็น
3. ปิดกระจกให้แน่นแล้วเขย่าเป็นเวลา 10 วินาที หลังจากจุดนี้ น้ำแข็งเริ่มละลาย ดังนั้นคุณไม่ควรดำเนินการต่อ ไม่เช่นนั้นเครื่องดื่มจะมีโครงสร้างเป็นน้ำ
4. ถอดฝาออกและเทส่วนผสมลงในแก้วค็อกเทล ในกรณีนี้ คุณจะต้องมีกระชอนเพื่อกรองน้ำแข็ง ผลไม้ และโฟมออก หากไม่ได้ติดตั้งในตัว คุณจำเป็นต้องซื้อแยกต่างหาก
5. ตกแต่งเครื่องดื่มที่เสร็จแล้วด้วยชิ้นส้ม สะระแหน่ หรือเชอร์รี่

เมื่อเตรียมเครื่องดื่มคุณต้องปฏิบัติตามกฎการกิน เช่นทุกคนรู้ไหมว่ามะนาวไม่ผสมกับนม? ไม่รวมการผสมไข่ขาวกับแอลกอฮอล์ น้ำแข็งที่เหลือในแก้วสามารถใช้ได้อีกครั้งแต่ใช้ไม่ได้อีกต่อไป

แบรนด์และรุ่นยอดนิยม

ลดราคาวันนี้คุณสามารถดูเชคเกอร์รุ่นกีฬาสำหรับทุกรสนิยมและสีในประเภทราคาที่แตกต่างกันขึ้นอยู่กับคุณภาพปริมาตรและรูปร่างเท่านั้น แต่ยังรวมถึงรุ่นและยี่ห้อของอุปกรณ์เสริมนี้ด้วย:

1. เครื่องปั่นจาก "Be First": ความเรียบง่ายและความสะดวกสบายในการใช้งาน ฝาครอบที่แน่นหนา สเกลที่วัดได้ บางรุ่นมีความโปร่งใส (ช่วยให้คุณเห็นว่าผงละลายในของเหลวได้ดีแค่ไหน)
2. "Blender Bottle": สามารถผสมส่วนประกอบขนาดใหญ่ได้ บางรุ่นมีห่วงพิเศษเพื่อการพกพาที่สะดวกยิ่งขึ้น
3. เครื่องเขย่ากีฬา "SmartShake" เหมาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่ชื่นชอบการรับประทานอาหารที่สมดุล แต่ยังมีสไตล์ที่เป็นเอกลักษณ์ที่สดใสอีกด้วย รุ่นหลักมีปริมาตร 600 มล. และช่องสามช่อง
4. บริษัท SpiderBottle มีตัวเลือกสี รูปร่าง และปริมาตรที่แตกต่างกัน ซึ่งนอกเหนือจากคุณสมบัติเหล่านี้แล้ว ยังได้เพิ่มสปริงพิเศษให้กับผลิตภัณฑ์ ซึ่งช่วยให้คุณแตกส่วนผสมแห้งทั้งหมดให้เป็นมวลเนื้อเดียวกันในอุดมคติ

มาตรการรักษาความปลอดภัย

เพื่อหลีกเลี่ยงเหตุการณ์ที่ไม่คาดคิดระหว่างการเตรียมค็อกเทล ต้องปฏิบัติตามกฎเบื้องต้นบางประการต่อไปนี้:

• อย่าใช้โซดาเป็นของเหลว
• ขั้นแรกให้เทของเหลวแล้วจึงเทผง (เพื่อหลีกเลี่ยงไม่ให้ส่วนผสมไม่สม่ำเสมอ)
• ใช้ของเหลวที่อุณหภูมิที่ยอมรับได้ เนื่องจากน้ำร้อนหรือน้ำเย็นเกินไปจะรบกวนโครงสร้างของผลิตภัณฑ์และทำให้การดูดซึมลดลง
• ดื่มค็อกเทลทันทีหลังการเตรียมหรือภายในเวลาสูงสุดสองชั่วโมง เนื่องจากโภชนาการการกีฬาที่อุดมด้วยสารอาหารในอาหารเหลวจะส่งเสริมการเจริญเติบโตของแบคทีเรียอย่างรวดเร็วและการเน่าเสียของค็อกเทล
• ขอแนะนำให้เปลี่ยนเชคเกอร์ที่ใช้เป็นประจำอย่างน้อยทุกๆ หกเดือน เนื่องจากผนังด้านในจะค่อยๆ เคลือบที่เป็นอันตรายซึ่งลบไม่ออก

พันธุ์

เชคเกอร์มี 4 ประเภทสำหรับทำค็อกเทลแอลกอฮอล์:

• ยุโรป;
• บอสตัน;
• ภาษาฝรั่งเศส;
• ไฟฟ้า

นอกเหนือจากตัวเลือกแบบดั้งเดิมสำหรับบาร์หรือใช้ในบ้านแล้ว ยังมีภาชนะพลาสติกสำหรับเล่นกีฬาซึ่งมีการออกแบบที่ซับซ้อนอีกด้วย สำหรับวัสดุ อุปกรณ์จับยึดไม่ได้เป็นเพียงเหล็ก แก้ว แต่ยังรวมถึงคริสตัล รวมถึงทำจากซิลิโคน เคลือบทอง และอื่นๆ นอกจากอุปกรณ์คลาสสิกแล้วยังมีอุปกรณ์อัตโนมัติอีกด้วย - เครื่องปั่นไฟฟ้า พิจารณาคุณลักษณะของแต่ละรุ่นเหล่านี้

ยุโรป

เชคเกอร์ที่เรียกว่า "ยุโรป" มีสองสายพันธุ์ที่มีรูปร่างแตกต่างกัน แต่นั่นไม่ใช่ความแตกต่างเพียงอย่างเดียว แต่ละคนมีคุณสมบัติที่จำเป็นสำหรับกรณีเฉพาะ

มาตรฐาน

เชคเกอร์แบบมาตรฐานของยุโรปเรียกว่า cobbler การออกแบบประกอบด้วยสามส่วน:

• แก้วโลหะ
• ปิดฝาด้วยที่กรองเพื่อระบายน้ำเมื่อน้ำแข็งละลาย
• หมวกสวมอยู่ด้านบน

อุปกรณ์นี้ใช้งานง่ายมาก สิ่งที่คุณต้องทำคือเทส่วนผสมทั้งหมดลงในแก้วแล้วปิดให้แน่นโดยมีฝาปิดอยู่ด้านบน ด้วยการเขย่าพายผลไม้ประมาณ 10 วินาที บาร์เทนเดอร์จะทำให้เนื้อหาเย็นลงพร้อมกับน้ำแข็งที่บรรจุอยู่ในนั้น และยังผสมส่วนผสมจนเนียนอีกด้วย น้ำแข็งก็ไม่ละลาย พายผลไม้สำหรับการใช้งานระดับมืออาชีพนี้ทำจากเหล็ก-สแตนเลส ในเวลาเดียวกัน บาร์เทนเดอร์ก็รู้สึกถึงอุณหภูมิในมือของเขา กระบวนการจบลงด้วยการเทส่วนผสมลงในแก้ว

คล่องตัว

เชคเกอร์สไตล์ยุโรปที่มีรูปลักษณ์เพรียวบางเหมาะที่สุดสำหรับบาร์เทนเดอร์มือใหม่ที่จะร่วมงานด้วย ใช้งานง่าย เครื่องดื่มมีคุณภาพสูงมาก แก้วที่มีรูปทรงโค้งมนถือง่ายแม้ว่าปริมาตรอาจดูไม่เพียงพอก็ตาม หากคนที่ต้องการดื่มค็อกเทลเป็นจำนวนมากรายการดังกล่าวจะใช้งานไม่ได้ง่าย อย่างไรก็ตามสำหรับบ้านก็เป็นสิ่งที่เหมาะสมมาก การเลือกเชคเกอร์ที่มีประสิทธิภาพสำหรับห้องครัวของคุณคือการตัดสินใจที่ถูกต้อง

บอสโตเนีย

เชคเกอร์ที่เรียกว่า "บอสตัน" ก็เป็นของอเมริกันเช่นกัน ประกอบด้วยสองส่วน: บีกเกอร์แก้ว ซึ่งบางครั้งก็มีตาชั่งวัด และขวดเหล็ก ในช่วงเริ่มต้นของกระบวนการ จะมีการวางก้อนน้ำแข็งไว้ ส่วนประกอบอื่นๆ เทลงในแก้วแก้ว คู่รักค็อกเทลเชื่อมต่อกันและเริ่มเคลื่อนไหว แต่ก่อนอื่นคุณต้องระบายน้ำออกจากน้ำแข็งถ้ามันละลายแล้ว เชื่อกันว่าอาหารดังกล่าวใช้โดยบาร์เทนเดอร์ที่มีประสบการณ์เท่านั้น ไม่มีที่กรองเช่นเดียวกับในรุ่นที่ซับซ้อนบางรุ่นดังนั้นคุณต้องซื้อแยกต่างหาก ในตอนท้ายเครื่องปั่นจะถูกเปิดโดยการกระแทกซึ่งผนังจะต้องหนาพอ

เครื่องปั่นความเร็ว

เชคเกอร์ประเภทนี้แปลว่า "ความเร็วสูง" แม้ว่าจะเกี่ยวข้องกับเครื่องดื่ม "ด่วน" มากกว่าก็ตาม มีการใช้เวอร์ชันบอสตันซึ่งวางแก้วไว้สำหรับค็อกเทลที่ทำเสร็จแล้ว เราหวังได้เพียงว่าบาร์เทนเดอร์ผู้มีประสบการณ์จะเตรียมเครื่องดื่มและไม่มีอะไรจะหกออกมาจากจาน

ภาษาฝรั่งเศส

อุปกรณ์เสริมบาร์ประเภทนี้ไม่ถือว่าสะดวกในการทำงานที่เคาน์เตอร์ มันดึงดูดด้วยความสามารถที่สำคัญ แต่นี่คือจุดที่ข้อดีของมันสิ้นสุดลง แน่นอนว่าเขาดูสวย แต่ความจริงข้อนี้ไม่ได้ให้ความสำคัญมากนัก

ยังคงเลือกตัวเลือกนี้คุณต้องใส่ใจกับความหนาของผนัง หากเพียงพอก็สามารถเปิดกระจกด้วยการกระแทกโต๊ะได้

ไฟฟ้า

เครื่องปั่นไฟฟ้ารุ่นมีประโยชน์สำหรับผู้ที่มักจะเตรียมโภชนาการการกีฬาด้วยตนเอง เครื่องตีไข่ถูกสร้างขึ้นในตัวเครื่องซึ่งจะทำให้ส่วนผสมมีสถานะเป็นเนื้อเดียวกันในเชิงคุณภาพ นอกจากนี้ยังสามารถตีไข่สำหรับไข่เจียวแป้ง การผสมเครื่องดื่มแอลกอฮอล์กับอุปกรณ์นี้ควรจะทำให้กระบวนการเตรียมค็อกเทลสำหรับบาร์เทนเดอร์ง่ายขึ้น

อย่างไรก็ตาม พวกเขาไม่ตกลงที่จะเปลี่ยนวิธีการเก่าเป็นแบบอัตโนมัติ และทุกอย่างยังคงเหมือนเดิม แต่สำหรับสภาพบ้านตัวเลือกนี้น่าสนใจมาก สามารถเตรียมเครื่องดื่มได้โดยเร็วที่สุด

อย่างไรและจะเลือกเครื่องปั่นแบบไหน

เมื่อพิจารณาจากเครื่องเขย่ากีฬาประเภทต่างๆ เหล่านี้ คำถามก็เกิดขึ้น จะเลือกเครื่องปั่นสำหรับตัวคุณเองจากทั้งหมดนี้ได้อย่างไรเพื่อให้เหมาะกับคุณ! ดังนั้น:

1. เมื่อเลือกเชคเกอร์ คุณสามารถหยุดที่ปริมาตรขั้นต่ำแล้วเลือกเชคเกอร์ซึ่งมีปริมาตร 500 มล. นี่จะเพียงพอสำหรับการใช้ชีวิตประจำวัน แน่นอน หากคุณไม่ต้องการพกขวดน้ำและเชคเกอร์ วิธีที่ดีที่สุดคือซื้ออุปกรณ์เสริมที่มีความจุมากขึ้นและมีช่องสำหรับใส่อาหารเสริมเพิ่มเติม เหล่านั้น. คุณสามารถเติมน้ำให้เพียงพอเพื่อให้มีของเหลวเพียงพอสำหรับดื่มระหว่างออกกำลังกายและทำโปรตีนเชคหลังจากนั้น
2. หากคุณใช้ค็อกเทลโปรตีนคาร์โบไฮเดรตนั่นคือคุณต้องมีเชคเกอร์ซึ่งมีปริมาตร 600-750 มล. เนื่องจากปริมาณการบริโภคเกนเนอร์มีมากกว่าการบริโภคโปรตีน สามารถรับประทานเกนเนอร์ได้ถึง 350 กรัม + ของเหลวด้วย ที่นี่ฉันคิดว่าทุกอย่างชัดเจนสำหรับทุกคน
3. ทางที่ดีควรซื้อเชคเกอร์ที่มีฝาปิดแบบเกลียว เชคเกอร์ดังกล่าวปลอดภัยกว่าในแง่ของการไม่รั่วซึม ไม่เหมือนเชคเกอร์ที่มีฝาปิดแบบสแลมซึ่งมีแนวโน้มที่จะกระเด็นออกมาหรือเปิดออกเล็กน้อย
4. โดยหลักการแล้ว เชคเกอร์ใดๆ ก็ตามควรมีตะแกรงเพื่อการผสมที่ดีขึ้น แต่รูปร่างของตะแกรงนี้ไม่สำคัญเลย สิ่งสำคัญคือโดยหลักการแล้วเธออยู่ที่นั่น
5. ควรสังเกตว่ามีเครื่องหมายสเกลการวัดบนผนังเครื่องปั่นหรือไม่เพื่อจะไม่มีปัญหาในการคำนวณปริมาตรของของเหลวที่เทในภายหลัง

นี่คือทุกสิ่งที่คุณจำเป็นต้องรู้เมื่อเลือกสินค้าคงคลังมหัศจรรย์นี้ มืออาชีพทุกคนใช้เครื่องปั่นกีฬา

เครื่องเขย่ากีฬาคืออะไร

ปัจจุบันโปรตีนรวมถึงส่วนผสมระหว่างโปรตีนและคาร์โบไฮเดรตซึ่งใช้เพื่อให้ได้สารอาหารหลักสำหรับโครงสร้างของเนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อได้รับความนิยมอย่างมาก ซึ่งรวมถึงโปรตีน คาร์โบไฮเดรต และกรดอะมิโน

ความจริงก็คือส่วนผสมทั้งหมดเหล่านี้มีอยู่ในรูปแบบผงซึ่งสามารถผสมกับน้ำนมเคเฟอร์และน้ำผลไม้ได้ ดูเหมือนว่าไม่มีอะไรลึกซึ้งที่นี่ แต่มันไม่เป็นเช่นนั้น ไม่มีทางทำได้หากไม่มีอุปกรณ์พิเศษ คุณสามารถทำได้อย่างแม่นยำ แต่ทำไมชีวิตของคุณถึงซับซ้อนเมื่อคิดค้นวิธีแก้ปัญหาง่ายๆ เช่นนี้ ปัญหาคือการผสมผงและของเหลวในแก้วธรรมดาหรือมะเขือยาวไม่สะดวกนักเนื่องจากส่วนผสมจะม้วนตัวเป็นก้อนหากผสมไม่ละเอียดก็จะเกาะติดกับผนัง สำหรับมะเขือยาวนั้นไม่สะดวกที่จะเทผงลงไปเนื่องจากรัศมีคอของขวดธรรมดามีขนาดเล็กมากและโปรตีนสามารถสลายได้ เป็นเพราะความไม่สะดวกเหล่านี้ที่เครื่องปั่นถูกประดิษฐ์ขึ้น สะดวกในการผสมสารอาหารผสมกับน้ำหรือของเหลวอื่น ๆ ในนั้นสะดวกและเคลื่อนที่ได้มาก คุณสามารถนำเชคเกอร์สำหรับเล่นกีฬาไปยิม ไปทำงาน เรียน หรือเดินเล่นเป็นประจำได้

เครื่องปั่นกีฬาคืออะไร? มาดูอุปกรณ์เสริมนี้กันดีกว่า โดยหลักการแล้วชื่อนี้พูดเพื่อตัวมันเองแล้ว เชคเกอร์เป็นอุปกรณ์สำหรับผสมและเตรียมเครื่องดื่มหลากหลายชนิดที่จำหน่ายในบาร์และร้านอาหาร เครื่องเขย่ากีฬาก็เหมือนกัน แทนที่จะใช้แอลกอฮอล์และส่วนผสมทุกประเภท แต่ใช้เพื่อเตรียมเครื่องดื่มโปรตีนหรือโปรตีนคาร์โบไฮเดรตจากโภชนาการการกีฬาทุกประเภท ตัวอย่างเช่นอาหารเสริมยอดนิยมเพื่อเพิ่มมวลกล้ามเนื้อ - หรือโปรตีนยอดนิยมและทั่วไป

ภายในเชคเกอร์กีฬาแต่ละอัน คุณจะพบตาข่ายพลาสติกหรือลูกบอลตาข่ายโลหะ งานหลักของการเติมที่ไม่ซับซ้อนดังกล่าวคือการกวนส่วนผสมผงกับของเหลวทุกประเภท (น้ำผลไม้น้ำนม)

การปรับปรุงเล็กๆ น้อยๆ แต่สำคัญนี้จะช่วยหลีกเลี่ยงการเกิดก้อนและสารตกค้างของส่วนผสมบนผนังของเชคเกอร์ นั่นคือเมื่อเขย่าเครื่องผสมที่อยู่ด้านในในรูปแบบของตารางหรือลูกบอลโลหะซึ่งเรียกอีกอย่างว่า "BlenderBall" จะแตกผงที่ติดกันจากการสัมผัสกับของเหลว

เป็นผลให้คุณได้รับส่วนผสมที่เป็นเนื้อเดียวกันสำเร็จรูปในรูปแบบของโปรตีนเชค

คิริลล์ ไซโซเยฟ

มือหนาไม่รู้เบื่อ!

เนื้อหา

การเตรียมเครื่องดื่มบางประเภทต้องใช้การผสมอย่างเข้มข้นและเพื่อจุดประสงค์นี้จึงมีการใช้อุปกรณ์พิเศษ - เครื่องปั่น นี่คือแก้วชนิดหนึ่งที่มีฝาปิดเกลียวแน่นซึ่งพอดีกับอุ้งมือของคุณ ชื่อนี้มาจากคำภาษาอังกฤษว่า Shake - Shake, Shake เชคเกอร์เป็นคุณลักษณะบังคับของบาร์เทนเดอร์ และหลายๆ คนรู้วิธีจัดการกับอุปกรณ์นี้ด้วยทักษะเฉพาะ บาร์เทนเดอร์ที่อยู่ด้านหลังบาร์โยนเชคเกอร์ เขย่าขวด และหยิบมันขึ้นมาอย่างเชี่ยวชาญ ณ จุดที่ไม่คาดคิดที่สุดในเส้นทางการบิน

เชคเกอร์มีไว้ทำอะไร?

งานหลักของเชคเกอร์คือการผสมน้ำแข็งกับของเหลวที่มีความสม่ำเสมอและความหนาแน่นต่างกันให้ละเอียดเพื่อให้ได้ส่วนผสมที่เป็นเนื้อเดียวกัน บ่อยครั้งที่อุปกรณ์เสริมนี้ใช้ในการทำเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ซึ่งจะเสิร์ฟทันทีหลังการเตรียม แต่บางครั้งก็เตรียมค็อกเทลที่ไม่มีแอลกอฮอล์ด้วย เครื่องปั่นโภชนาการการกีฬามีช่องเพิ่มเติมที่ออกแบบมาสำหรับส่วนผสมที่เป็นของเหลว แห้ง และแคปซูล อุปกรณ์ดังกล่าวถูกนำไปวิ่งฝึกซ้อมและเตรียมค็อกเทลในห้องโถง

วิธีใช้เชคเกอร์

ด้วยความช่วยเหลือของเชคเกอร์แม้แต่ผู้เริ่มต้นก็สามารถเตรียมเครื่องดื่มได้ ลำดับของการกระทำมีดังนี้:

• เติมน้ำแข็งบดลงในส่วนหลักของแก้ว 2/3 สามารถแทนที่ก้อนน้ำแข็งด้วยชิปน้ำแข็ง - เฟรปเป้ ควรใช้ก้อนนี้ด้วยช้อน
• เติมแก้วด้วยเครื่องดื่มที่คุณเลือก ขั้นแรก ทาหรือเทส่วนผสมที่มีความหนาแน่นมากขึ้น เช่น ผลไม้ น้ำเชื่อม น้ำผลไม้พร้อมเนื้อ ตามด้วยแอลกอฮอล์ สูตรอาหารมักระบุลำดับการใช้ส่วนผสมและควรปฏิบัติตาม
• คุณสามารถสร้างเครื่องดื่มในแบบของคุณเองได้โดยการผสมส่วนประกอบ 2-3 ชิ้นกับน้ำแข็ง ไม่แนะนำให้ใช้เครื่องดื่มอัดลมเพราะอาจทำให้อุปกรณ์เสริมเสียหายได้และเมื่อคุณเปิดกระจกคุณจะได้รับน้ำกระเซ็น
• ปิดเชคเกอร์แล้วเขย่าแรงๆ เป็นเวลา 10 วินาที ไม่จำเป็นอีกต่อไป - น้ำแข็งจะละลายเครื่องดื่มจะได้ความคงตัวของน้ำ
• นำส่วนบนของอุปกรณ์ออกแล้วเทค็อกเทลลงในแก้วโดยใช้ที่กรองในตัวหรือที่กรองภายนอกเพื่อกรองน้ำแข็ง โฟม ชิ้นผลไม้

มีกฎเกณฑ์ที่พึงปรารถนาที่จะปฏิบัติตามเว้นแต่สูตรจะระบุไว้เป็นอย่างอื่น ตัวอย่างเช่น ผู้เชี่ยวชาญรู้ว่าไม่ควรผสมผลิตภัณฑ์นมกับน้ำมะนาวหรือไข่ขาวกับแอลกอฮอล์ น้ำแข็งในแก้วสามารถนำกลับมาใช้ใหม่ได้ แต่ไม่เกินสองครั้ง เครื่องดื่มสำเร็จรูปตกแต่งด้วยใบสะระแหน่ มะนาวฝานหรือเชอร์รี่ค็อกเทล

การจัดหมวดหมู่

เครื่องปั่นมีหลายประเภท - แต่ละประเภทมีจุดประสงค์ของตัวเอง บ่อยครั้งที่อุปกรณ์เสริมทำจากสแตนเลสส่วนกีฬาทำจากพลาสติก มีทั้งแก้ว คริสตัล เคลือบทอง ซิลิโคน หรือผลิตภัณฑ์ที่ทำจากวัสดุผสม ประเภทต่อไปนี้เป็นที่นิยม:

• ชาวยุโรปชื่อที่สองคือพายผลไม้ นี่เป็นอุปกรณ์แบบคลาสสิกผลิตภัณฑ์ประกอบด้วยสามส่วนคือแก้วที่กรองในรูปแบบของฝาปิดและฝาปิด Cobbler ไม่เพียงแต่ใช้โดยมืออาชีพเท่านั้น แต่ยังใช้โดยผู้เริ่มต้นด้วยเนื่องจากการออกแบบนั้นสะดวกพร้อมตัวกรองในตัว (ตะแกรง) พวกเขาทำจากโลหะแก้วและพลาสติกน้อยกว่า
• บอสตัน ตัวเลือกที่เรียบง่ายและรัดกุมซึ่งเป็นที่นิยมของบาร์เทนเดอร์ เชคเกอร์บอสตันแบบมืออาชีพประกอบด้วยสองส่วน - แก้วฐานและแก้วฝา ส่วนประกอบหลักทำจากเหล็ก ส่วนบนเป็นโลหะ แก้ว พลาสติก ความเรียบง่ายของการออกแบบถูกชดเชยด้วยความซับซ้อนของการใช้งาน ในการทำงานกับอุปกรณ์เสริมนั้นจำเป็นต้องมีทักษะ - การเปิดทำได้โดยการชนผนังและกรองน้ำแข็งโดยใช้ตะแกรงภายนอกพร้อมสปริง (ที่กรอง) บางครั้งบาร์เทนเดอร์รินค็อกเทลโดยไม่ต้องใช้ตะแกรง แต่ใช้แก้วด้านบนจับน้ำแข็งไว้
• ภาษาฝรั่งเศส. ประเภทนี้ประกอบด้วยสองส่วนที่งดงามและทรงพลัง: แก้วและฝาปิดที่มีรูปร่างเหมือนถ้วยกลับหัว แพคเกจนี้ไม่รวมตัวกรองและถ้วยตวง แต่เปิดอุปกรณ์เสริมโดยวางบนพื้นผิวแข็ง บางรุ่นมี "ส้น" ซึ่งมีส่วนยื่นออกมาบริเวณด้านล่างซึ่งช่วยให้เปิดได้สะดวก
• Speed ​​​​shaker (รุ่นความเร็วสูง) นี่ไม่ใช่อุปกรณ์ แต่เป็นวิธีการเตรียมเครื่องดื่ม แก้ววางอยู่บนพื้นฐานของเชคเกอร์บอสตันซึ่งจะเสิร์ฟค็อกเทล
• สององค์ประกอบ เครื่องเขย่ากีฬาทำจากพลาสติกซึ่งน้อยกว่าโลหะ รุ่นที่มีส่วนประกอบสองชิ้นมีช่องสำหรับใส่แป้ง (โปรตีน ครีเอทีน ฯลฯ) ที่ด้านล่างของกระจก ช่องหลักออกแบบมาสำหรับใส่น้ำ ในช่วงเวลาที่คุณต้องการเตรียมค็อกเทลให้ถอดส่วนล่างของอุปกรณ์เสริมออกและเทผงลงในน้ำ ภายในแก้วมีตาข่ายหรือลูกบอลพิเศษเพื่อให้ได้ความสม่ำเสมอที่เป็นเนื้อเดียวกันโดยไม่มีก้อน
• รุ่นสามชิ้นมีช่องเพิ่มเติมสองช่อง หนึ่งในนั้นคือแบบผง ส่วนที่สองคือแบบแคปซูล
• ผลิตภัณฑ์สี่องค์ประกอบมีสามช่องที่ออกแบบมาสำหรับผงและแคปซูลสองโดส
• เครื่องเขย่าสปอร์ตไฟฟ้า รุ่นดังกล่าวมีมอเตอร์และที่ปัดซึ่งทำงานเหมือนมิกเซอร์ หลังจากเติมชามแล้วคุณจะต้องกดปุ่มเปิดปิดและหลังจากผ่านไป 10-15 วินาทีค็อกเทลที่โปร่งสบายและเป็นเนื้อเดียวกันก็พร้อม ใช้แบตเตอรี่ AAA จำนวน 2 ก้อนเป็นแบตเตอรี่

วิธีการเลือก

เป็นเรื่องยากสำหรับผู้เริ่มต้นที่จะเลือกเชคเกอร์สำหรับค็อกเทลเนื่องจากมีการจำหน่ายหลายแบบ เพื่อให้การซื้อมีประโยชน์ สิ่งสำคัญคือต้องคำนึงถึงความถี่ที่จะใช้อุปกรณ์เสริมเพื่อประมาณจำนวนการเสิร์ฟค็อกเทล กฎการเลือกพื้นฐาน:

• ปริมาณ. ค็อกเทลส่วนหนึ่ง - 100 -150 มล. จากตัวเลขเหล่านี้ คุณสามารถเลือกปริมาตรของแก้วได้ - 300, 500, 600, 900 มล.
• วัสดุ. ควรเลือกเครื่องปั่นแบบคลาสสิกที่ทำจากโลหะ ดังนั้นคุณสามารถกำหนดอุณหภูมิของค็อกเทลได้ด้วยการสัมผัส และไม่ทำให้อุปกรณ์เสียหายด้วยการเคลื่อนไหวที่น่าอึดอัดใจ แก้วสแตนเลสคุณภาพสูงมีความหนาของผนัง 2-3 มม. ส่วนทินเนอร์ไม่สามารถเปิดได้ดีหลังจากผสม - ชิ้นส่วนภาชนะสามารถแข็งตัวได้ แก้วไม่สะดวกเสมอไป - หนักกว่าและหลุดมือได้ง่าย
• อุปกรณ์เสริมเพิ่มเติม ขอแนะนำให้ผู้เริ่มต้นใช้เชคเกอร์ที่มีตัวกรองในตัว (พายผลไม้) - เป็นการยากที่จะถือตะแกรงภายนอก
• สเกลตวงบนฝาถ้วยจะช่วยให้คุณตวงส่วนผสมได้อย่างถูกต้อง จะดีกว่าถ้าซื้อแก้วพิเศษสำหรับวัดของเหลว - จิ๊กเกอร์ ผลิตภัณฑ์ประกอบด้วยสองส่วนโดยวาง 40 กรัมในส่วนที่ใหญ่กว่าและ 20 กรัมในส่วนที่เล็กกว่า เป็นที่พึงปรารถนาที่แก้วจะติดตั้งขอบหนาที่ขอบ - มันจะง่ายกว่าที่จะเทจากมัน
• ควรเลือกเครื่องปั่นกีฬาที่ทำจากพลาสติก - ผลิตภัณฑ์นี้เบาและพกพาสะดวกกว่า สิ่งสำคัญคือพลาสติกจะต้องไม่ปล่อยกลิ่นอันไม่พึงประสงค์ซึ่งจะทำให้รสชาติของเครื่องดื่มเสีย ควรซื้อรุ่นที่มีตัวยึดซึ่งยึดกระจกไว้กับเครื่องจำลองหรือสายพาน
• สำหรับนักกีฬาที่ใช้เกนเนอร์ อุปกรณ์เสริมที่มีปริมาตร 600-700 มล. เหมาะ - ผงประเภทนี้ต้องการมากกว่าโปรตีน ที่เหลือคุณสามารถซื้อแก้วครึ่งลิตรพร้อมฝาปิดได้
• เกณฑ์การคัดเลือกที่สำคัญคือความรัดกุมของอุปกรณ์เสริม เป็นการดีกว่าที่จะไม่เลือกฝาเกลียว แต่เป็นแบบที่วางไว้บนกระจก
• รุ่นไฟฟ้าเหมาะสำหรับผู้ที่กระตือรือร้นและบริโภคโภชนาการการกีฬาเป็นประจำ ปัดในตัวจะช่วยให้เครื่องดื่มมีความสม่ำเสมอเป็นเนื้อเดียวกัน ผลิตภัณฑ์สามารถใช้ตีไข่ ทำไข่คน แป้งแพนเค้กได้

วิธีทำเชคเกอร์

ไม่ใช่ทุกคนในบ้านที่มีเชคเกอร์ แต่คุณสามารถทำเครื่องดื่มมาตรฐานได้โดยไม่ต้องใช้เชคเกอร์ ค็อกเทลโฮมเมดจัดทำขึ้นโดยใช้เครื่องปั่น แต่มีข้อเสียคือมีดของอุปกรณ์จะทำความร้อนของเหลวระหว่างการผสม วิธีที่ง่ายที่สุดคือเปลี่ยนเชคเกอร์เป็นกระติกน้ำร้อนโลหะ หากอุปกรณ์เสริมเป็นแบบหลอดแก้ว คุณสามารถถอดออกจากเคสก่อนได้

หากคุณไม่มีกระติกน้ำร้อน คุณสามารถใช้ขวดแก้วที่มีฝาเกลียวได้ ก่อนที่จะผสมค็อกเทลขวดจะติดกาวที่ด้านนอกด้วยเทปกาวเพื่อไม่ให้แตกระหว่างการทำงาน ขั้นแรกต้องทำให้ภาชนะเย็นลงโดยใส่น้ำแข็งลงไปสักครู่แล้วจึงระบายของเหลวที่เกิดขึ้น จำเป็นต้องเทเครื่องดื่มที่เสร็จแล้วจากขวดโดยถือน้ำแข็งไว้พร้อมฝาปิดเพื่อไม่ให้เศษของมันตกลงไปในแก้ว

แบรนด์และรุ่นยอดนิยม

คุณสามารถซื้อเชคเกอร์ที่ทำจากโลหะ พลาสติก หรือแก้วได้ สำหรับการเตรียมค็อกเทลแอลกอฮอล์พร้อมน้ำแข็งควรสั่งผลิตภัณฑ์โลหะ - วัสดุนี้ช่วยให้คุณประเมินอุณหภูมิของเครื่องดื่มระหว่างการเขย่า หากคุณต้องการเชคเกอร์สำหรับผสมโภชนาการการกีฬา คุณสามารถเลือกพลาสติกหรือโลหะได้ ในบรรดาผลิตภัณฑ์ของแบรนด์ยอดนิยม คุณจะพบโมเดลรูปทรงแบบดั้งเดิมที่สะดวกสบายสำหรับผู้เริ่มต้น

ชื่อรุ่น, ยี่ห้อ	วัสดุ	อุปกรณ์	ตัวเลือก
เครื่องปั่นผลไม้, อิลซา, อิตาลี	สแตนเลส	แก้ว ฝาปิดพร้อมที่กรอง ฝาปิด	ปริมาตร - 500 มล. สูง - 200 มม. เส้นผ่านศูนย์กลาง - 83/60 มม
แก้วเชคเกอร์ Boston ProHotel ประเทศอินเดีย			ปริมาณ - 850 มล.; ความสูง - 175 มม. เส้นผ่านศูนย์กลาง – 92 มม
เชคเกอร์จาก Libbey สหรัฐอเมริกา/อิตาลี	แก้วพลาสติก	ถ้วยแก้ว กระชอนพลาสติก ฝาปิด	ปริมาณ - 585 มล.; ความสูง - 210 มม. เส้นผ่านศูนย์กลาง – 70 มม

ราคา

ราคาของเชคเกอร์อาจแตกต่างกันมาก ราคาขึ้นอยู่กับผู้ผลิต ปริมาณ วัสดุในการผลิต ความพร้อมของอุปกรณ์เสริมเพิ่มเติม โมเดลจากประเทศจีนที่มีการจัดส่งทางไปรษณีย์ไปยังเซนต์ปีเตอร์สเบิร์กมอสโกและภูมิภาคของสหพันธรัฐรัสเซียสามารถซื้อได้ค่อนข้างถูกแบรนด์ในยุโรปที่ไม่มีส่วนลดจะมีราคาแพงกว่า ตารางแสดงราคาของผลิตภัณฑ์ที่ทำจากวัสดุต่าง ๆ ที่สามารถซื้อได้ในร้านค้าออนไลน์ในมอสโกและภูมิภาคมอสโก

ประเภทโมเดล

วัสดุการผลิต

ซื้อได้ที่ไหน (ร้านค้าออนไลน์ในมอสโก)