สูตรกล้วยปั่นเป็นอาหารสำหรับผู้ชื่นชอบสมูทตี้ผลไม้ กล้วยปั่น สมูทตี้ส้มกับกล้วยและขิง

มีสูตรสมูทตี้ส้มมากมาย นอกจากตัวส้มเองแล้ว ส่วนผสมของสมูทตี้ดังกล่าวยังสามารถเป็นได้ทั้งผักและผลไม้ ดังนั้น เมื่อเตรียมสมูทตี้ส้ม เราต้องจำทั้งผลไม้เมืองร้อนจากสารานุกรมการทำอาหารและผักแบบดั้งเดิมของเรา เช่น หัวบีท

กล้วยน้ำส้มปั่น

วัตถุดิบ: ส้มสามผล (ฉ่ำที่สุด) ส้มโอครึ่งผล (ควรเป็นสีแดง) กล้วยสองลูก
แยกส้มและเกรปฟรุตออกเป็นชิ้น ๆ ซึ่งทำความสะอาดฟิล์มสีขาวทั้งหมดอย่างระมัดระวัง ใส่ส้ม เกรปฟรุต และกล้วยลงในเครื่องปั่น
บ่อยครั้งที่สมูทตี้ส้ม-กล้วยมีความหนาเกินความจำเป็น เพื่อป้องกันไม่ให้สิ่งนี้เกิดขึ้นคุณไม่สามารถนำกล้วยสองลูก แต่หนึ่งกล้วยสำหรับผลส้มตามจำนวนที่ระบุหรือเทน้ำส้มอีกเล็กน้อยลงในสมูทตี้ที่ทำเสร็จแล้ว

น้ำส้มปั่น

วัตถุดิบ: ส้ม 2 ผล กีวี 2 ผล แอปเปิล 2 ผล กล้วย 1 ลูก
หั่นส้มเป็นชิ้นๆ เอาเส้นสีขาวทั้งหมดออก ปอกกีวี แอปเปิ้ล เอาเมล็ดพืชและกล้วยออก ระงับผลไม้ทั้งหมดในเครื่องปั่น เช่นเดียวกับสมูทตี้กล้วยส้ม ถ้ามันข้นเกินไป ให้เติมน้ำส้ม

น้ำส้มโยเกิร์ตปั่น

วัตถุดิบ: โยเกิร์ตธรรมชาติ 200 มล. ไอศกรีม 1 ช้อนโต๊ะ ส้ม 1 ลูก
คั้นน้ำจากส้ม. ในเครื่องปั่นผสมไอศกรีมโยเกิร์ตและ คุณสามารถเพิ่มน้ำตาลทรายหรือน้ำผึ้งลงในสมูทตี้ที่ทำเสร็จแล้วได้หากต้องการ

น้ำส้มปั่น

วัตถุดิบ: นม 200 มล. ส้ม 4 ผล น้ำเชื่อมส้ม 2 ช้อนโต๊ะ
หั่นส้มเป็นชิ้นๆ ล้างเส้นสีขาวทั้งหมด ใช้เครื่องปั่นผสมนม เนื้อส้ม และน้ำเชื่อม

น้ำส้มบีทรูทปั่น

วัตถุดิบ: ส้มสองผล, บีทรูทขนาดกลางหนึ่งผล, คีเฟอร์ครึ่งลิตร
ต้มหัวบีท. ตัดส้มเป็นชิ้นแล้วลอกเส้นสีขาวออก ผสมเนื้อส้มและหัวบีทด้วยเครื่องปั่น จากนั้นเพิ่ม kefir และระงับทุกอย่างเข้าด้วยกัน หรือคุณสามารถเพิ่มเมล็ดแฟลกซ์หนึ่งช้อนชาลงในสมูทตี้ส้มบีทรูท

สมูทตี้เป็นเครื่องดื่มวิตามินแสนอร่อยที่ทำจากผลเบอร์รี่สด ผักและผลไม้ เตรียมโดยใช้เครื่องปั่น เครื่องผสม หรือเครื่องเตรียมอาหาร สมูทตี้ต่างจากน้ำผลไม้ตรงที่มีความหนากว่า ดังนั้นจึงเก็บวิตามิน ใยอาหาร และใยอาหารทั้งหมดไว้

วันนี้เครื่องดื่มนี้ตรงบริเวณที่สมควรในอาหารมังสวิรัติและเป็นที่นิยมในหมู่ผู้ที่ยึดมั่นในการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ

สมูทตี้สามารถทำโดยใช้ส่วนผสมเดียว หรือจะผสมหลายอย่างก็ได้

มีตัวเลือกดังกล่าวสำหรับเครื่องดื่มแสนอร่อยเหล่านี้:

- สมูทตี้ผักจากแครอท, มะเขือเทศ, แตงกวา, ฟักทอง;
- สมูทตี้ผลไม้จากส้ม แอปเปิ้ล กล้วย ส้มโอ
- สมูทตี้เบอร์รี่จากสตรอเบอร์รี่ ราสเบอร์รี่ บลูเบอร์รี่ บลูเบอร์รี่

ทางเลือกของคุณขึ้นอยู่กับความชอบและสินค้าที่มีเท่านั้น

โดยหลักการแล้ว ผลไม้หรือผักใดๆ ก็ตามที่มีอยู่สามารถเป็นพื้นฐานสำหรับการทำสมูทตี้ได้

วันนี้เราต้องการที่จะอยู่

น้ำส้มปั่น ดับกระหายได้ดีในสภาพอากาศที่มีแดดจัด เครื่องดื่มนี้มีแคลอรีน้อยมาก ดังนั้นจึงแนะนำให้ใช้ในโรงยิมและระหว่างการฝึก

สูตร

1) น้ำส้มปั่นกับโยเกิร์ตและน้ำแข็ง

เพื่อเตรียมเครื่องดื่มเพิ่มความสดชื่นก็เพียงพอแล้วที่จะใช้ส้มขนาดกลางสี่ผลโยเกิร์ตปราศจากไขมัน 2 ช้อนโต๊ะผงวานิลลาหนึ่งช้อนชาน้ำแข็งสองก้อน

กระบวนการผลิต:

1. ต้องปอกเปลือกส้มและเอาเส้นใยสีขาวออก
2. บดส้มที่ปอกเปลือกแล้วและน้ำแข็งสองก้อนในเครื่องปั่น
3. เทโยเกิร์ตลงในมวลที่เกิด
4. เทสมูทตี้ลงในแก้วและเสิร์ฟ ตกแต่งด้วยชิ้นส้ม

2) สมูทตี้ส้ม กล้วย และเกรปฟรุต

เพื่อเตรียมเครื่องดื่มดังกล่าว คุณต้องใช้ส้มสามผล กล้วยสองลูก และส้มโอครึ่งผล

กระบวนการผลิต:

1. ปอกผลไม้แล้วหั่นเป็นชิ้นใหญ่
2. บดในเครื่องปั่น
3. เทลงในแก้วและเพิ่มก้อนน้ำแข็ง

3) น้ำส้มปั่นกับน้ำฟักทองและน้ำผึ้ง

วัตถุดิบ:

- น้ำส้ม;
- น้ำฟักทอง;
- น้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะ

กระบวนการผลิต:

ผสมส่วนผสมทั้งหมดแล้วตีด้วยเครื่องผสมหรือเครื่องปั่น

4) น้ำส้มและกล้วยปั่น

วัตถุดิบ:

- กล้วย 1 ลูก
- 1 ส้ม;
- น้ำ 0.5 ถ้วย

กระบวนการผลิต:

ปอกกล้วยและส้มแล้วหั่นเป็นชิ้นใหญ่ ใส่ในเครื่องเตรียมอาหารหรือเครื่องปั่นและผสมทุกอย่าง เพิ่มน้ำและผสมอีกครั้ง

เพื่อให้สมูทตี้หวานขึ้นคุณสามารถเพิ่มน้ำตาล, น้ำผึ้ง, อบเชยเพื่อลิ้มรส

ทุกคนรู้ดีว่าของหวานที่ดีที่สุดคือผลไม้นานาชนิด ดังนั้นสมูทตี้จึงเรียกได้ว่าเป็นของหวานที่สมบูรณ์แบบ

แต่อย่าลืมว่าควรบริโภคผลไม้สดก่อนอาหาร 20 นาที หรือหลังอาหาร 20 นาที จากนั้นพวกมันจะถูกดูดซึมได้ดี

สมูทตี้อุดมไปด้วยวิตามิน แต่ควรใช้ผลไม้ตามฤดูกาล เบอร์รี่ และผักเพื่อเตรียม

สมูทตี้เพื่อสุขภาพสามารถเป็นอาหารมื้อเย็นหรืออาหารเช้าที่เต็มเปี่ยม และหากปรุงโดยไม่ใส่น้ำตาล ก็จะเป็นเครื่องมือในอุดมคติสำหรับการลดน้ำหนัก

กล้วยไม่ได้ถูกเรียกโดยบังเอิญว่าเป็นผลไม้ในอุดมคติสำหรับค็อกเทลที่ทำจากนมหลากหลายชนิด เช่น เบอร์รี่ ผัก สมุนไพร และผลไม้รสหวาน ผลไม้ที่เป็นเอกลักษณ์นี้มีเนื้อสัมผัสพิเศษที่ให้ความหนาและความครีมมี่แก่ค็อกเทลทุกชนิด และสมูทตี้ก็ไม่มีข้อยกเว้น ทำสมูทตี้กล้วยหอมหวานและหนาเพื่อสุขภาพและรสชาติอร่อยสำหรับอาหารเช้าหรือของว่าง แล้วคุณจะพบเครื่องดื่มในแง่มุมใหม่ๆ กับผลไม้เมืองร้อนที่คุณโปรดปราน

กล้วยปั่นดีสำหรับอะไร?

ประโยชน์ของสมูทตี้กล้วยไม่ได้จำกัดอยู่แค่เนื้อครีมข้นๆ ที่ส่วนผสมหลักมอบให้กับเครื่องดื่มนี้ ต้องขอบคุณกล้วยที่ทำให้สมูทตี้ไม่สูญเสียความหนาแน่นตามปกติแม้ว่าจะเตรียมด้วยนมหรือน้ำ โดยไม่ต้องเพิ่มส่วนผสมอื่นๆ ที่มีเนื้อหรือสารเพิ่มความข้นหนืด ดังนั้นคุณสามารถลดปริมาณแคลอรี่ของค็อกเทลได้ แต่นี่ไม่ใช่ข้อดีทั้งหมดเพราะสมูทตี้กับกล้วย:

• ทำหน้าที่เป็นแหล่งที่หลากหลาย (และอร่อยมาก) ของคาร์โบไฮเดรตที่ย่อยง่าย;
• นำความรู้สึกพึงพอใจอย่างรวดเร็วของความหิวโดยไม่สูญเสียผลของความเบาของเครื่องดื่ม
• ช่วยควบคุมความอยากอาหารและลดน้ำหนักเป็นพื้นฐานของโภชนาการอาหาร
• ประหลาดใจด้วยกลิ่นหอมและรสหวานและไม่มีน้ำผึ้งหรือน้ำตาล
• ผลผ่อนคลายต่อระบบประสาทบรรเทาอาการระคายเคืองและอาการอื่น ๆ ของความเครียด
• มีวิตามิน B6, E และ F มากที่สุด
• ช่วยให้คุณปรับปรุงองค์ประกอบแร่ธาตุเพราะกล้วยมีวิตามินมากมายที่ช่วยต่อสู้กับความเครียด แต่ยังเป็นแหล่งแร่ธาตุที่ไม่เหมือนใคร (โดยเฉพาะโพแทสเซียมซึ่งดีต่อหัวใจ);
• ปรับปรุงสภาพของเส้นผมและผิวหนัง เสริมสร้างภูมิคุ้มกัน

ประโยชน์หลักประการหนึ่งของกล้วยคือความเก่งกาจ กล้วยนั้นยอดเยี่ยมไม่แพ้กันสำหรับ:

• สำหรับนมมาตรฐานและสมูทตี้นมเปรี้ยวที่ทำจากผลไม้หลายชนิดด้วยการเติมผลิตภัณฑ์นมที่คุณชื่นชอบ
• สำหรับค็อกเทลง่ายๆ ที่หลากหลาย ซึ่งใช้ทั้งผลไม้ เบอร์รี่ และผักโดยใช้น้ำและน้ำผลไม้

กล้วยนั้นดีพอๆ กันกับผักโขมและสตรอเบอร์รี่ พวกมันถูกนำมารวมกับส่วนผสมใดๆ ก็ตาม และแม้แต่ในสมูทตี้ที่มีหลายองค์ประกอบ พวกมันก็จะไม่สูญหายไปเมื่อเทียบกับพื้นหลังของผลิตภัณฑ์อื่นๆ

Lecic/Shutterstock.com

สุดยอดสูตรกล้วยปั่น

แม้ว่ากล้วยมักถูกมองว่าเป็นเพียงแค่ผลไม้พื้นฐานสำหรับเบอร์รี่หรือผลไม้ปั่นที่เข้มข้น มีคุณค่าทางโภชนาการ และดีต่อสุขภาพอย่างยิ่ง แต่ก็สามารถเป็นดาวเด่นของวิตามินเชคเข้มข้น เราขอเสนอสูตรกล้วยปั่นที่อร่อยที่สุดในการผสมผสานที่หลากหลาย: กับเบอร์รี่ ผลไม้ และแม้กระทั่งกับคอทเทจชีส

กล้วยปั่นสตรอว์เบอร์รี่

วัตถุดิบ:กล้วย 2 ลูก นม 250 มล. อบเชยป่น สตรอเบอร์รี่ลูกใหญ่ 10 ลูก

วิธีทำอาหาร:

1. ล้างสตรอเบอร์รี่ ปอกกล้วยแล้วบดรวมกับผลเบอร์รี่ในเครื่องปั่น
2. ค่อยๆ เทส่วนผสมของนมลงไป แล้วตีจนเป็นฟอง
3. เพิ่มอบเชยเพื่อลิ้มรสและก้อนน้ำแข็งสองสามก้อน

สมูทตี้มะม่วงกล้วยทรอปิคอล

วัตถุดิบ:กล้วย 2 ลูก มะม่วง 1/4 ลูกใหญ่ โยเกิร์ต 200 มล. น้ำส้มคั้นสด 100 มล.

วิธีทำอาหาร:

1. ปอกมะม่วงแล้วแยกเนื้อออกจากหลุม
2. ปอกกล้วยแล้วบดพร้อมกับเนื้อมะม่วงและโยเกิร์ตในเครื่องปั่น
3. เทน้ำส้มลงในส่วนผสมและนำสมูทตี้มาปั่นให้เนียนสม่ำเสมอ

กล้วยปั่นบน kefir

วัตถุดิบ: 3 กล้วย kefir ไขมันต่ำ 250 มล. น้ำผึ้งและอบเชยเพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

1. ปอกกล้วยแล้วบดเนื้อในเครื่องปั่น
2. เพิ่ม kefir ลงในกล้วยบดแล้วตีสมูทตี้เป็นเวลา 2-3 นาที
3. ปรุงรสเครื่องดื่มด้วยน้ำผึ้งเพื่อลิ้มรส เพิ่มรสชาติสมูทตี้ด้วยอบเชยหากต้องการ

สมูทตี้กล้วยกับบลูเบอร์รี่

วัตถุดิบ:กล้วย 1-2 ลูก โยเกิร์ตหรือนม 200 มล. น้ำส้มหรือน้ำเกรพฟรุต 100 มล. บลูเบอร์รี่ 100 กรัม

วิธีทำอาหาร:

1. ล้างผลเบอร์รี่และทำให้แห้ง
2. ปอกกล้วยแล้วบดในเครื่องปั่นพร้อมกับบลูเบอร์รี่
3. เทน้ำส้มลงในน้ำซุปข้นผลไม้แล้วตีให้เข้ากัน
4. เพิ่มโยเกิร์ตหรือนมและผสมอีกครั้งจนเนียน

กล้วยปั่นกับข้าวโอ๊ต

วัตถุดิบ:สำหรับ 2 กล้วย - 1 ช้อนโต๊ะ ล. นม 0.5 ช้อนโต๊ะ ข้าวโอ๊ตทันที 1 ช้อนโต๊ะ ล. โยเกิร์ต น้ำผึ้ง และเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

1. ปอกกล้วยและผสมกับข้าวโอ๊ตบดเป็นสารละลายในเครื่องปั่น เมื่อสงสัยเกี่ยวกับข้าวโอ๊ตดิบ ให้นึ่งกับนมก่อน
2. ใส่ส่วนผสมที่เหลือลงในส่วนผสม แล้วตีสมูทตี้ด้วยความเร็วสูง (ประมาณ 2-3 นาที)
3. เพิ่มน้ำผึ้งและเครื่องเทศลงในสมูทตี้ของคุณตามที่คุณต้องการ

สมูทตี้กล้วยกับแตงโม

วัตถุดิบ:กล้วย 2 ลูก แตงโม 2 ชิ้น น้ำผึ้งเพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

1. ปอกกล้วยเอาเมล็ดทั้งหมดออกจากเนื้อแตงโม
2. บดกล้วยและเนื้อแตงโมในเครื่องปั่น
3. สมูทตี้เย็น 10-15 นาที เสิร์ฟพร้อมกับน้ำผึ้งน้ำมูกไหล

โยเกิร์ตปั่นกับกล้วย

mama_mia / Shutterstock.com

วัตถุดิบ:กล้วย 2 ลูก โยเกิร์ตไม่หวานหรือผลไม้ 200 มล. น้ำผึ้ง น้ำตาลหรือน้ำเชื่อมเมเปิ้ล เพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

1. แช่โยเกิร์ตให้เย็นที่สุดเท่าที่จะทำได้ แต่อย่าแช่แข็ง
2. ปอกกล้วยหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วใส่เครื่องปั่นพร้อมกับโยเกิร์ต
3. ปั่นสมูทตี้จนเนียน เพิ่มความหวานหากต้องการให้ได้รสชาติที่เข้มข้นยิ่งขึ้น

กล้วยปั่นกับเชอรี่

วัตถุดิบ:กล้วยลูกใหญ่ 2 ลูก เชอรี่สุก 200 กรัม 1 ช้อนโต๊ะ น้ำเชอร์รี่หรือน้ำหวาน, น้ำตาลหรือน้ำผึ้งเพื่อลิ้มรส, อัลมอนด์ขูด

วิธีทำอาหาร:

1. แกะเปลือกกล้วยออกแล้วใส่ลงในเครื่องปั่น
2. นำเมล็ดออกจากเชอร์รี่แล้วใส่เนื้อในกล้วย
3. ตีส่วนผสมจนเนียน
4. เสริมค็อกเทลด้วยน้ำเชอร์รี่และทำให้เกิดฟอง
5. หากต้องการให้เพิ่มส่วนผสมที่หวานลงในค็อกเทล
6. เทสมูทตี้ลงในแก้วแล้วโรยอัลมอนด์ขูดละเอียดด้านบน

กล้วยน้ำส้มปั่น

วัตถุดิบ:กล้วย 2 ลูก ส้มหวานลูกใหญ่ 1 ลูก ส้มโอครึ่งลูก น้ำแข็ง ผิวส้มหนึ่งผล

วิธีทำอาหาร:

1. บีบน้ำจากผลส้มพร้อมกับเนื้อหรือเนื้อส้มและเกรปฟรุต
2. ปอกกล้วยแล้วบดในเครื่องปั่นด้วยน้ำส้มหรือเนื้อและส้มโอจนเนียน
3. เติมผิวส้มและน้ำแข็งลงในส่วนผสม แล้วตีต่ออีก 1-2 นาที
4. แช่เย็นสมูทตี้ก่อนเสิร์ฟ หรือเติมน้ำแข็งอีกสองสามก้อนลงไป

กล้วยปั่นกับอะโวคาโด

วัตถุดิบ:กล้วย 2 ลูก อะโวคาโดครึ่งลูก ผักโขมพวงเล็ก น้ำ 100 มล.

วิธีทำอาหาร:

1. นำเนื้ออะโวคาโดออกจากเปลือกแล้วใส่ในเครื่องปั่น
2. ล้างผักโขมและสับละเอียด
3. ปอกกล้วยแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
4. บดผักโขมและอะโวคาโดในเครื่องปั่นและผสมจนเนียน
5. เพิ่มเนื้อกล้วยลงในน้ำซุปข้น
6. เทลงในน้ำเย็นในกระแสน้ำช้า นำค็อกเทลมาผสมกับน้ำแข็งก้อน

กล้วยปั่นกับแอปเปิ้ล

วัตถุดิบ:กล้วย 2 ลูก น้ำแอปเปิ้ล 100 มล. และแอปเปิ้ลหวานหรือเปรี้ยวลูกใหญ่ 1 ลูก โยเกิร์ตไขมันต่ำ 400 มล. เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

1. ปอกกล้วย ปอกแอปเปิ้ลแล้วเอาแกนออก
2. บดผลไม้ในเครื่องปั่นและเติมน้ำแอปเปิ้ลลงในน้ำซุปข้น ได้ส่วนผสมที่เป็นเนื้อเดียวกัน
3. เทโยเกิร์ตลงในฐานปั่นแล้วตีอีกครั้ง
4. หากต้องการ ให้ใส่เครื่องเทศที่คุณชอบ เช่น วานิลลาและอบเชย

สมูทตี้กล้วยและกีวี

วัตถุดิบ:กล้วย 1 ลูก กีวีขนาดใหญ่ 1-2 ลูก น้ำ 100 มล. ลูกแพร์หวาน 1 ลูก น้ำผึ้งเพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

1. ปอกกีวี ปอกกล้วย
2. ตัดผลไม้เป็นชิ้นเท่า ๆ กันและใส่ในเครื่องปั่น ในส่วนผสมหลัก ให้ใส่ลูกแพร์ที่ปอกเปลือกและปอกเปลือกแล้วครึ่งหนึ่ง
3. ปั่นผลไม้จนน้ำซุปข้นเนียน
4. เติมน้ำเย็นลงในค็อกเทล หากต้องการให้เติมน้ำผึ้งเพื่อเพิ่มความหวาน
5. ตัดลูกแพร์ที่เหลือเป็นชิ้นบาง ๆ แล้วตกแต่งค็อกเทลในแก้วด้วย

Lilia Kandrashevich / Shutterstock.com

วัตถุดิบ:กล้วย 2 ลูก โยเกิร์ตไขมันต่ำ 200 มล. ถั่วเหลือง 200 มล. มะพร้าวหรือนมปกติ 100 กรัม ดาร์กช็อกโกแลตหรือช็อกโกแลตที่คุณชื่นชอบ

วิธีทำอาหาร:

1. ปอกกล้วยขูดช็อกโกแลตให้ละเอียดที่สุด ทิ้งช็อกโกแลตขูดไว้เล็กน้อยเพื่อตกแต่งสมูทตี้
2. ตีนมและโยเกิร์ตในเครื่องปั่น ใส่ช็อกโกแลตชิปลงไป แล้วได้ส่วนผสมที่เป็นเนื้อเดียวกัน
3. ใส่กล้วยลงในมิลค์เชคที่ทำเสร็จแล้วและปั่นสมูทตี้อีกครั้ง
4. เสิร์ฟสมูทตี้หวานนี้แช่เย็นด้วยโรยช็อกโกแลตชิป (หรือข้าวโอ๊ตเล็กน้อย)

สมูทตี้ง่ายๆ กับกล้วยและลูกแพร์

วัตถุดิบ:กล้วย 1 ลูก ลูกแพร์หวานฉ่ำขนาดใหญ่ 1 ลูก kefir หรือโยเกิร์ต 200 มล. นม 100 มล. น้ำผึ้งและอบเชยเพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

1. ปอกและหั่นผลไม้เป็นชิ้นเท่าๆ กัน จากนั้นบดให้เป็นเนื้อเนียนในเครื่องปั่น
2. ค่อยๆเติมนมลงในส่วนผสมแล้วรอให้โฟมปรากฏขึ้น
3. ใส่ kefir ทั้งหมดลงในสมูทตี้ น้ำผึ้งและอบเชยหากต้องการ เขย่าอีกครั้งและเสิร์ฟไม่เย็นเกินไป

สมูทตี้กล้วยหอมสดชื่น

วัตถุดิบ:กล้วย 2 ลูก น้ำผลไม้ 100 มล. ควรมีรสเป็นกลาง (เช่น ลูกพีชหรือแอปเปิ้ล) มะนาว 1 ลูก สะระแหน่พวงใหญ่ น้ำแข็ง และน้ำ

วิธีทำอาหาร:

1. ปอกกล้วยแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
2. ล้างสะระแหน่ ซับให้แห้งและเอาใบทั้งหมดออก ทิ้งบางส่วนไว้สำหรับตกแต่ง แล้วหั่นผักที่เหลือให้เล็กที่สุด
3. บีบมะนาวประมาณ 2 ช้อนโต๊ะ น้ำผลไม้.
4. โอนกล้วยไปที่เครื่องปั่น เทน้ำมะนาวและน้ำซุปข้น
5. ใส่สะระแหน่ลงในกล้วยบดแล้วตีต่อในขณะที่ค่อยๆ เติมน้ำผลไม้
6. ปรับสมูทตี้ให้ได้ความสม่ำเสมอที่ต้องการโดยเติมน้ำเย็นจัด
7. เสิร์ฟสมูทตี้กล้วย-มิ้นต์เย็นๆ โรยหน้าด้วยใบสะระแหน่

คอทเทจชีสบานาน่าปั่น

วัตถุดิบ:สำหรับ 2 กล้วย - ชีสกระท่อมไขมันต่ำนุ่มประมาณ 200 กรัม, นมเย็น 200 มล., วานิลลาเพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

1. ปอกกล้วยแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
2. โอนคอทเทจชีสลงในโถปั่น วางกล้วยไว้ด้านบนแล้วเริ่มบดส่วนผสม
3. เทนมลงในสตรีมบาง ๆ นำสมูทตี้ให้ได้ความหนาและความสม่ำเสมอที่ต้องการ
4. ตีเครื่องดื่มต่อไปจนกลายเป็นเนื้อเนียนและเมล็ดนมเปรี้ยวจะหายไป
5. หากต้องการ ให้เติมน้ำผึ้งหรือน้ำตาลเล็กน้อยลงในเครื่องดื่ม เน้นรสชาติด้วยวานิลลา และเสิร์ฟทันทีหลังจากเตรียม

แคลอรี่: ไม่ระบุ
เวลาทำอาหาร: ไม่ระบุ

การทำสมูทตี้ส้ม-แอปเปิ้ล-กล้วยเป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการรักษาสุขภาพและเพลิดเพลินกับรสชาติที่กลมกล่อมและน่าพึงพอใจของเครื่องดื่ม เนื่องจากสมูทตี้ที่มีลักษณะเป็นครีมข้นและข้น มันจึงตอบสนองความรู้สึกหิวและมักใช้เป็นอาหารเช้า ของว่าง หรืออาหารเย็นอย่างรวดเร็วระหว่างรับประทานอาหาร ในการทำสมูทตี้ให้อร่อยและมีแคลอรีไม่สูงเกินไป ให้เลือกผลไม้และผลเบอร์รี่ที่มีรสชาติตัดกันและเตรียมเครื่องดื่มที่มีส่วนผสมไม่เกิน 3-4 อย่าง ในฤดูหนาว พื้นฐานของสมูทตี้อาจเป็นผลไม้รสเปรี้ยว เช่น ส้มฉ่ำ ส้มโอ ส้มเขียวหวาน และคุณสามารถเพิ่มกล้วยและแอปเปิ้ลลงไปได้
เรายังแนะนำให้คุณทำอาหาร
วัตถุดิบ:

- ส้ม (ใหญ่) - 2 ชิ้น;
- กล้วย - 2 ชิ้น;
- แอปเปิ้ล - 3-4 ชิ้น (หวานและเปรี้ยว);
- น้ำผึ้งเหลว - 1-2 ช้อนโต๊ะ ล. ล. (เพื่อลิ้มรส);
- น้ำแร่ไร้แก๊ส - 1 แก้ว (250 มล.)

วิธีทำอาหารพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน

ในการเตรียมเครื่องดื่มจากผลไม้ก่อนอื่นให้แยกกล้วยออกจากผิวหนังแล้วหั่นเป็นเครื่องซักผ้า สำหรับสมูทตี้ ให้เลือกกล้วยสุกที่นุ่มและหวาน กล้วยผิวเขียวอาจจะแข็งและไม่หวานมาก และคุณจะต้องเพิ่มปริมาณน้ำผึ้ง




หั่นแอปเปิ้ลเป็น 4 ส่วน เอาตรงกลางออกแล้วปอกชิ้น ยังไงก็ลองทำอาหารดูนะ




ลอกเปลือกส้มออก. ถ้าเป็นไปได้ ให้เอาส่วนที่เป็นผิวสีขาวออก แล้วแบ่งส้มเป็นชิ้นๆ






โอนส้มไปยังชามสูงของเครื่องปั่นและผสมด้วยความเร็วสูงจนเนียน เพิ่มแอปเปิ้ลหั่นบาง ๆ ผสมแอปเปิ้ลกับน้ำซุปข้นส้มด้วยเครื่องปั่น




เพิ่มกล้วยล่าสุด - พวกเขามืดลงอย่างรวดเร็วและให้สมูทตี้ที่เสร็จแล้วเป็นสีเข้ม ตีผลไม้ทั้งหมดจนได้น้ำซุปข้นเนียนข้น




เทน้ำผึ้งเหลวลงในสมูทตี้เพื่อลิ้มรส ถ้าน้ำผึ้งเป็นหวาน จะต้องละลายในอ่างน้ำ (อุ่นเครื่องเล็กน้อย) และเติมลงในน้ำสมูทตี้ แทนที่จะใช้น้ำผึ้ง คุณสามารถทำให้เครื่องดื่มหวานด้วยน้ำเชื่อมผลไม้หรือน้ำตาล






เพื่อให้สมูทตี้ส้มกับแอปเปิ้ลและกล้วยไม่หนามาก ต้องเจือจาง ควรใช้น้ำแร่โดยไม่ใช้แก๊สจะดีกว่า แต่คุณสามารถเพิ่มน้ำผลไม้ที่เหมาะกับรสนิยมของคุณ แต่อย่าลืมว่าน้ำผลไม้สำเร็จรูปมีน้ำตาลซึ่งจะช่วยเพิ่มปริมาณแคลอรี่ของสมูทตี้ได้ทันที




ปั่นสมูทตี้ 2-3 นาทีจนขึ้นฟู เทลงในแก้วหรือชามแล้วดื่มทันที จากจำนวนผลิตภัณฑ์ที่ระบุในสูตร จะได้สมูทตี้ประมาณ 1 ลิตร อิงจากการเสิร์ฟ 4 ครั้ง คุณต้องเตรียมสมูทตี้สีส้มให้ได้มากที่สุดเท่าที่คุณจะดื่มได้ในแต่ละครั้ง ดังนั้นให้เลือกสัดส่วนตามดุลยพินิจของคุณ เพื่อไม่ให้เครื่องดื่มที่เสร็จแล้วติดอยู่ในตู้เย็น




ผู้เขียน Elena Litvinenko (Sangina)
ดูเหมือนกัน

กำลังมองหาสิ่งทดแทนขนมปังและช็อคโกแลตที่ดีอยู่ใช่ไหม? เราขอแนะนำให้คุณใส่ใจกับสมูทตี้ เครื่องดื่มที่เบาและมีคุณค่าทางโภชนาการที่จะทำให้คุณพอใจกับรสชาติ และจะไม่ทำให้รูปร่างของคุณเสีย และใช้เวลาเตรียมไม่นาน การทานสมูทตี้อร่อยมาก และการเตรียมตัวเป็นความสุขอย่างแท้จริง เพราะคุณสามารถแสดงจินตนาการทั้งหมดและสร้างเครื่องดื่มที่สมบูรณ์แบบได้ ในบรรดาสูตรต่างๆ ทั้งหมด สมูทตี้ส้มได้พิสูจน์ตัวเองแล้วเป็นอย่างดี ซึ่งเหมาะสำหรับวันถือศีลอด อาหารเย็นปกติหรือแม้แต่ของหวาน ที่นี่คุณสามารถเห็นผู้อื่น

สมูทตี้นี้จะมาช่วยเสมอ ไม่มีเวลาทำอาหารเช้า? ต้องกินขนมไปทำงาน? คุณแค่ต้องการอะไรที่เบา ๆ สดชื่น แต่ในขณะเดียวกันก็อร่อยไหม? สมูทตี้กับส้มจะรับมือกับงานเหล่านี้ได้สำเร็จ ด้วยความช่วยเหลือของค็อกเทลนี้ คุณจะได้รับความมีชีวิตชีวาและพลังงานที่ไม่มีกาแฟหรือชาให้คุณ นอกจากนี้ คุณจะอิ่มตัวร่างกายด้วยสารที่มีประโยชน์ เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน และให้กำลังใจคุณ เพราะทุกคนรู้ดีว่าส้มมีส่วนช่วยในการผลิตฮอร์โมนแห่งความสุข ในบรรดาสูตรอาหารที่หลากหลาย ตัวเลือกฤดูหนาวที่ดีที่สุดคือค็อกเทลสีส้ม จริงอยู่ที่รวมถึงผลไม้ตามฤดูกาลอื่นๆ เครื่องเทศ ชา โยเกิร์ต และผลิตภัณฑ์จากนมอื่นๆ เตรียมสมูทตี้ส้ม วิตามินบอมบ์ แล้วชีวิตของคุณจะเต็มไปด้วยสีสันที่สดใส

น้ำส้มปั่น

ต้องขอบคุณส่วนผสมที่ทำให้สมูทตี้นี้น่าพอใจและมีคุณค่าทางโภชนาการมาก การดื่มเป็นอาหารเช้าจะช่วยเติมพลังให้ตัวเองตลอดทั้งวัน

วัตถุดิบ:

• ส้ม - 2 ชิ้น
• ซอฟต์คอตเทจชีส - 50 กรัม
• น้ำมันมะกอก - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน
• ส่วนผสมถั่ว - ซีเรียล - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน
• น้ำผึ้ง - 1 ช้อนชา
• อบเชย - 3 หยิก

เราเอาความเอร็ดอร่อยออกจากส้มแล้วตีในเครื่องปั่นพร้อมกับเนื้อ, คอทเทจชีส, น้ำผึ้งและส่วนผสมของถั่วและซีเรียล เพิ่มอบเชยเล็กน้อยเพื่อรสชาติและกลิ่นหอม กินด้วยช้อนขนาดเล็ก ค่อนข้างอิ่มและอร่อย

สมูทตี้ฟักทองส้ม

สูตรนี้เป็นเพียงอาการหวัดและภูมิคุ้มกันไม่ดี ด้วยสมูทตี้ส้มแสนอร่อย อารมณ์ของคุณจะดีขึ้นและสุขภาพของคุณจะดีขึ้น

ส่วนประกอบ:

• น้ำซุปข้นฟักทอง - 100 กรัม
• ส้ม - 1 ชิ้น
• กล้วย - 0.5 ชิ้น
• น้ำมันมะพร้าว - 1 ช้อนชา ช้อน
• ขิงป่น - 0.5 ช้อนชา
• ขมิ้น - 2 หยิก
• เมล็ดแฟลกซ์ - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน
• อัลมอนด์หรือนมธรรมดา - 1 ถ้วย
• อบเชย - 1 แท่ง

เราตีส่วนผสมทั้งหมดในโถปั่นเพื่อเพิ่มรสชาติและรสชาติดั้งเดิม เพิ่มขิงกับขมิ้น เสิร์ฟพร้อมแท่งอบเชย

น้ำส้มปั่นกล้วยขิง

เครื่องดื่มนี้ปรับโทนสีได้อย่างสมบูรณ์แบบ อิ่มตัว สดชื่น ให้ความเพลิดเพลินและส่งเสริมการลดน้ำหนัก

เอามา:

• ส้ม - 2 ชิ้น
• กล้วย - 1 ชิ้น
• ขิง - 10 กรัม

บดจนเป็นชิ้นเรียบของส้มและกล้วยรวมทั้งขิงขูด เสิร์ฟสมูทตี้ประดับด้วยชิ้นส้ม

ความสดของส้ม-ส้มโอ

สินค้าที่ต้องการ:

• ส้ม - 1 ชิ้น
• ส้มโอ - 0.5 ชิ้น
• ผักชีฝรั่ง - 0.5 พวง
• ขิงและอบเชย - 0.5 ช้อนชาต่อชิ้น ช้อน
• น้ำมะนาวหรือน้ำมะนาว - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน

เราตีส่วนผสมทั้งหมดในเครื่องปั่นและปรุงรสด้วยเครื่องเทศ

น้ำส้มปั่นปั่น

ส่วนประกอบ:

• ส้ม - 1 ชิ้น
• โยเกิร์ตธรรมชาติ - 150 กรัม
• วานิลลา - 2 pinches
• น้ำส้ม - 50 มล

รวมส่วนผสมทั้งหมดลงในเครื่องปั่น คนและเติมน้ำแข็งหากต้องการ

น้ำส้มปั่น

ต้องขอบคุณรสส้มที่เข้มข้น คุณสามารถเพิ่มผักที่ดีต่อสุขภาพอย่างเช่น บร็อคโคลี่และผักโขมลงในสมูทตี้ได้ แม้แต่ผู้ที่ไม่ชอบพวกเขาจะประทับใจกับค็อกเทลที่เข้มข้น

วัตถุดิบ:

• ส้ม - 2 ชิ้น
• น้ำแครอท - 100 มล
• บรอกโคลี - 50 กรัม
• ผักโขม - 50 กรัม
• แอปเปิ้ล - 1 ชิ้น

เราเอาชนะผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์มากที่สุดสู่สภาพของสมูทตี้และดื่มอย่างมีความสุข

น้ำส้มมิ้นท์ปั่น

หากคุณต้องการลดน้ำหนักโดยไม่ต้องอดอาหารอย่างเข้มงวด ให้รวมสมูทตี้แสนอร่อยไว้ในอาหารของคุณ ผลลัพธ์จะไม่ทำให้คุณต้องรอนาน!