Sauer Pumpkin สูตรฟักทอง Sauer ที่เรียบง่ายและอร่อย: คำแนะนำในการเตรียมการและเคล็ดลับที่เป็นประโยชน์ น้ำฟักทอง

โอ้และอาหารอันโอชะสำหรับฉันในการเตรียมวันนี้ - ฟักทองเป็นซัมบ้า ด้วยสูตรนี้ลูกสาวตัวน้อยของฉันถูกผลักดันให้ฉันซึ่งอยู่ระหว่างการใช้ผักที่มีประโยชน์อย่างมหัศจรรย์ ในการกระจายจานฟักทองฉันตัดสินใจที่จะกำจัดการเพิ่มน้ำตาลและทำอาหารอันโอชะที่ดีในการกินกับสำนักงานใหญ่ แต่อย่างไรก็ตามไม่คำนึงถึงว่าจำเป็นต้องทำให้มันมากขึ้นเนื่องจากส่วนหนึ่งถูกทำให้เครียดทันที ไม่มีอะไรฉันคิดว่าในครั้งต่อไปแน่นอนเพิ่มส่วนอย่างน้อยสองครั้ง
ฟักทอง Sauer กลายเป็นอร่อยมากเช่นนั้น ฉันคิดว่าเนื่องจากความสมบูรณ์ของชิ้นส่วนของผักนี้มันสามารถใช้เป็นกรอกสำหรับพายและพาย สูตรสำหรับฟักทอง Sauer นั้นเรียบง่ายดูให้แน่ใจแล้วนำฟักทองในช่วงฤดูหนาว

ดังนั้นสูตรสำหรับ Sauer Pumpkins สำหรับฤดูหนาว

ส่วนผสม:
- ครึ่งหนึ่งของสุก, เด่นชัดฟักทองสีส้มสดใส
- พริกไทยขม 1
- น้ำ 1 ถ้วย
- เกลือ 0.5 ช้อนชา




ผักจำเป็นต้องล้างในขั้นต้นน้ำดีมาก จากนั้นตัดมีดมีดคมและหลังจาก - หั่นเป็นชิ้น ๆ หากคุณมีเวลาคุณสามารถใช้แม่พิมพ์โลหะและตัดฟักทองด้วยตัวเลขที่สวยงาม




ชิ้นส่วนที่หั่นบาง ๆ ของความงามที่สดใสจะต้องพับลงในชามหรือถัง




เพิ่มปากกาที่คมชัด




จากนั้นเกลือและน้ำ








ต่อไปคุณควรจุดสูงสุดของฟักทองภายใน 3-5 นาทีเพื่อให้มันอ่อนลงเล็กน้อย




คุณต้องระบายน้ำด้วยฟักทองคร่ำครวญแล้วรับผักด้วยจานรองหรือจาน








หลังจาก 2-3 ชั่วโมงฟักทอง Sauer จะพร้อม นอกจากนี้คุณยังสามารถเพิ่มกระเทียมสับไปยังสูตร แต่มันจะเหมาะกับผู้ที่รักอาหารที่คมชัด
ฟักทอง Sauer นี้สามารถรับประทานได้เช่นนั้น โดยเฉพาะสูตรนี้จะมีประโยชน์กับคนที่ทำตามโพสต์หรือนั่งบนอาหารบางอย่าง
เป็นสิ่งสำคัญที่ต้องจำไว้ว่าไม่แนะนำผัก




ยังดูว่าการเตรียมการอย่างไร

เรามาเริ่มการเตรียมการของกะหล่ำปลีดองกับฟักทองด้วยการบดและสับที่จำเป็นสำหรับสูตรสำหรับผักสด ตามเนื้อผ้าสำหรับสูตรใช้พริกหวานที่มีผนังหนาสีสดใส - สีแดงหรือสีเหลือง

ตัดมันด้วยลายเส้นบาง ๆ ตามทารกในครรภ์ถอดชิ้นส่วนเมล็ดและโพรงล้าง

และแทนที่จะเป็นแครอทให้ใช้ฟักทอง - มันจะเสริมชิ้นงานที่ไม่เลวร้ายไปกว่าแครอทเนื่องจากมีรสหวาน (พันธุ์ของหวานและพันธุ์สำหรับการทำอาหาร Kas) ฟักทองสดทำความสะอาดสามตัวบนขูดขนาดใหญ่

กะหล่ำปลีส่องแสงการทำรัฐประหารก่อนหน้านี้และแผ่นด้านบนการลบ Kningerel ที่หนาแน่น

แอปเปิ้ลบดหลังเพื่อให้พวกเขาไม่มีเวลามืดลง แนะนำสำหรับ Salad Skins Spreieties ของแอปเปิ้ล ในกรณีที่ใช้น้ำมะนาวเพื่อโรยแอปเปิ้ลชิ้นจากด้านบน

นอกจากนี้ยังเป็นที่ต้องการที่จะตัดแอปเปิ้ลที่มีขนาดใหญ่เพื่อให้พวกเขาไม่ "หลงทาง" ในส่วนผสมที่เหลืออยู่และในระหว่างการชิมมันอาจจะโดดเด่นอย่างชัดเจนด้วยรสนิยมของพวกเขา

เราผสมกะหล่ำปลีและฟักทองในหนึ่งกระทะขนาดใหญ่ดูดเกลือและน้ำตาลกับพวกเขาเช่นเดียวกับผักชี (ถั่วหรือพื้นดินในกรณีของเรา 50/50) เราพกพาและปรับกะหล่ำปลีด้วยมือฟักทองเพื่อให้ผักให้น้ำผลไม้ซึ่งส่วนผสมจำนวนมากจะละลาย

เมื่อทุกอย่างพร้อม - เราใช้ภาชนะที่เหมาะสมและวางไว้ที่ด้านล่างของถั่วพริกไทยหอมและแผ่นลอเรลหลายแผ่น ยอดเยี่ยมสำหรับวัตถุประสงค์เหล่านี้จะเหมาะกับธนาคารสามลิตรหรือบรรจุภัณฑ์สูงที่คล้ายกัน

เราเริ่มที่จะวางเลเยอร์ลงในความจุของมวลผักกะหล่ำปลีฟักทองแล้วบนมัน - ชิ้นแอปเปิ้ล เราโรยส่วนหนึ่งของพริกหวาน

เราทำซ้ำเลเยอร์ของ "กะหล่ำปลี - ฟักทอง - แอปเปิ้ลพริกไทย" จนกระทั่งกระทะถูกเติมเต็มหรือส่วนผสมจะไม่สิ้นสุด (กะหล่ำปลีควรเป็นเลเยอร์สุดท้ายที่ครอบคลุมชั้นผักทั้งหมด)

น้ำผลไม้ทั้งหมดซึ่งแยกออกจากกะหล่ำปลีเทลงในกระทะ

ทุกคนถูกตบเบา ๆ ถ้าเป็นไปได้ให้ใส่แรงกดดัน เราออกจากอุณหภูมิห้องและติดตามลักษณะของโฟมที่ด้านบนของน้ำเกลือ ทันทีที่พวกเขาเห็นฟองอากาศ - เจาะกะหล่ำปลีเหนือพื้นผิวทั้งหมดและความลึกของ Rauma ไม้ยาวเราออกไปอีก 2-3 วัน

หลังจากเปลี่ยนนั้น sauer กะหล่ำปลี ในตู้เย็น

Sauer กะหล่ำปลีกับฟักทองและแอปเปิ้ลพร้อม! เมื่อใช้อย่าลืมโรยด้วยน้ำมันดอกทานตะวันที่มีกลิ่นหอมโรยด้วยสีเขียวสด

อร่อย!

Sauer ฟักทองสำหรับโต๊ะลีน

ธันวาคม! ถึงเวลาศึกษาด้วยความคิดสร้างสรรค์เตรียมอาหารต่าง ๆ รวมถึงจากผักที่ปลูกใน Grokery EM ของเรา มาพูดคุยเกี่ยวกับฟักทองตอนนี้!

ฟักทองใช้กับดิบอบ Parenchy ทอดมันถูกใช้ในซุปซีเรียลในสลัดที่เตรียมติดขัดและขนมจากมัน มีอีกวิธีการทำอาหารฟักทองที่น่าทึ่ง - นี่คือฟักทอง Sauer

การเตรียมผ้าสูตรนั้นง่าย ที่ด้านล่างของธนาคารลิตร (หรือสามลิตร), สีเขียวแห้ง (ผักชีฝรั่ง, กระเทียม) ของฟักทองตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ ที่วางอยู่ในขวดและเต็มไปด้วยน้ำกรอง 1L น้ำเจือจางที่ 1 ช้อนเกลือที่ 1 น้ำตาลหนึ่งช้อนและผลิตภัณฑ์ 2 ช้อนโต๊ะ หรือนมเปรี้ยว . มันอยู่ที่อุณหภูมิห้องพัก 2-3 วันรสชาติของแตงกวาหัวต่ำจะได้รับหากรสชาติของแตงกวาบาร์เรลยาวนานขึ้น

ในฤดูหนาวโดยเฉพาะอย่างยิ่งที่ได้เห็นบนโต๊ะผักและผลไม้สีส้มสดใส เป็นที่เชื่อกันว่าพลังงานที่มีค่าใช้จ่ายสีดังกล่าวเริ่มต้นกิจกรรมของสมองช่วยเพิ่มความอยากอาหารและเพิ่มอารมณ์

จากเยาวชนฉันได้ยินจากแม่ว่าฟักทองจะเป็นประโยชน์อย่างยิ่ง การเข้าถึงที่มีประโยชน์คืออะไร? โดยเฉพาะในฟักทองและบวบมีแร่ธาตุที่จำเป็นสำหรับพลังของสมอง: นี่คือสังกะสี, ซีลีเนียม, แมกนีเซียม ในฟักทองจำนวนมากของวิตามินของกลุ่ม V

ลักษณะการรักษาของผลไม้ฟักทองเป็นที่นิยมมาตั้งแต่สมัยโบราณ ปริมาณไฟเบอร์ต่ำรวมกับชุดของวิตามินและเกลือแร่ที่เน้นผลิตภัณฑ์อาหารที่มีค่าของพวกเขาด้วยโรคที่แตกต่างกัน ของขวัญฟักทองสามารถมีประโยชน์ในโรคกระเพาะแผลในกระเพาะปัสสาวะและลำไส้เล็กส่วนต้น เนื้อฟักทองเป็นเจ้าของยาระบาย ขอแนะนำให้นำไปใช้ในอาหารที่ลดความหิวโหย ความสามารถเชิงประจักษ์ที่สูงที่สุดได้รับการจัดตั้งขึ้นโดยฟักทองธัญพืชที่ไม่มีผลพิษต่อร่างกาย ฟักทองมีประโยชน์กับงานจิตที่เพิ่มขึ้น

แต่ถ้าคุณใช้ฟักทองในรูปแบบดิบมันไม่อร่อยทั้งหมดอย่างไรก็ตามสารที่ใช้งานทางชีวภาพไม่ได้รับการดูดซึม จากฟักทองเตรียมอาหารต่าง ๆ ชิ้นส่วนจะถูกทำลาย และถ้าคุณมีฟักทองกับการแนะนำของนมหมัก UH-Kurunga หรือ "Baikal EM1" จากนั้นแร่ธาตุและวิตามินจะถูกบันทึกไว้ในฟักทองและพวกเขายังคงเคลื่อนไหวเป็นสารที่เข้าถึงได้ง่าย

ด้วยการหมักแร่ธาตุทุกชนิดต่อวันจะถูกถ่ายโอนไปยังรูปแบบคอลลอยด์และเนื่องจากสิ่งนี้ค่อนข้างดูดซึมโดยร่างกาย ใช้พืช Sauer ทุกประเภทผักสมุนไพรสามารถแก้ไขได้อย่างรวดเร็วโดยปัญหาการขาดโภชนาการ ฟักทอง Sauer โดยเฉพาะสามารถมีประโยชน์ได้ครอบคลุมเอนไซม์จำนวนมากที่นำไปสู่การผลิตน้ำย่อย

นักวิทยาศาสตร์ B. V. Bolotov ใช้คำสั่งการรักษาของพืชซึ่งยาไม่ได้รับวิธีการทางเคมี แต่โดยวิธีการหมักจุลินทรีย์ I.e. สำหรับการกลับมามีสุขภาพต่อไปมันใช้ Kvass หมัก ฉันแนะนำให้คุณไปที่สูตรของ kvass ตามร่างกาย ... ที่เราแทนที่ครีมเปรี้ยวบนชูรงค์นม รับ 3L น่านน้ำครึ่งถ้วยแห้งทั้ง 1 ถ้วยสดใหม่ของพืชรักษา (ในถุงผ้ากอซและขนส่งสินค้า) + 1 ช้อนโต๊ะ ช้อนที่มีการหมัก em-kurunga + น้ำตาล 1 ถ้วย ครอบคลุมผ้ากอซ 3 ชั้น 3 ชั้น

Kvass จะพร้อมใช้งานผ่านสองสัปดาห์ บันทึกในที่มืดที่อุณหภูมิห้องในช่วงระยะเวลาเล่นสกี จากนั้นหล่อ 1 ลิตร ดื่มวันละ 1-2 ครั้งตาม½ถ้วย 10-20 นาทีก่อนมื้ออาหารในช่วงเดือน Kvass ที่เหลือจะเสริมด้วยน้ำ + น้ำตาล 1/3 ถ้วยและ 1 ช้อนโต๊ะความร้อนที่หมัก ในวันที่ 3 Kvass เหมาะสำหรับการบริโภคอีกครั้ง หาก Kvass มีน้ำเจือจางมากด้วยน้ำ

และในรายละเอียดเกี่ยวกับประโยชน์ของผัก Sauer และ Kvass สำหรับการย่อยอาหารและไม่เพียง แต่มาคุยกันในรายการส่งจดหมายต่อไป

ขอแสดงความนับถือ Kohanovskaya Elena,
ผู้อำนวยการสำนักงานตัวแทนเบลารุสของ ARGO EM-1

Sauer ฟักทองสำหรับโต๊ะลีน

ลองพูดเกี่ยวกับฟักทองวันนี้!

ฟักทองถูกนำมาใช้ดิบอบ Parenchy ทอดมันถูกเพิ่มเข้าไปในซุปโจ๊กในสลัดเตรียมแยมและ Tunica และมีอีกวิธีหนึ่งที่น่าทึ่งของการปรุงอาหารฟักทอง - นี่คือฟักทอง Sauer

การเตรียมผ้าสูตรนั้นง่าย ที่ด้านล่างของธนาคารลิตร (หนึ่งกระป๋องและสามลิตร) สีเขียวตากแห้ง (ผักชีฝรั่งกระเทียม) ของฟักทองตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ จะวางในขวดและเทด้วยน้ำที่กรองดิบ 1L Waters Pre-Divide 1st ช้อนเกลือที่ 1 น้ำตาลหนึ่งช้อนและ 2 ช้อนโต๊ะของการเตรียม "Baikal EM1" หรือหมัก Em-Kurungi มันอยู่ที่อุณหภูมิห้องพัก 2-3 วันมันจะกลายเป็นรสชาติของแตงกวาหัวต่ำถ้ามันยืนอีกต่อไปรสชาติของแตงกวาบาร์เรล

ในฤดูหนาวผักและผลไม้สีส้มสดใสบนโต๊ะดีเป็นพิเศษ เป็นที่เชื่อกันว่าพลังงานสีส้มประจุไฟฟ้าเปิดใช้งานกิจกรรมของสมองปรับปรุงความอยากอาหารและทำให้อารมณ์ขึ้น

ตั้งแต่วัยเด็กฉันได้ยินจากแม่ของฉันที่ฟักทองมีประโยชน์มาก มันคืออะไร คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์? มันอยู่ในฟักทองและบวบที่มีแร่ธาตุที่จำเป็นสำหรับพลังของสมอง: นี่คือสังกะสี, ซีลีเนียม, แมกนีเซียม นอกจากนี้ในฟักทองมี จำนวนมาก กลุ่มวิตามิน V.

คุณสมบัติการรักษาของผลไม้ฟักทองเป็นที่รู้จักกันมาตั้งแต่สมัยโบราณ ปริมาณเส้นใยต่ำร่วมกับชุดวิตามินและเกลือแร่ที่อุดมไปด้วยทำให้พวกเขาเป็นผลิตภัณฑ์อาหารที่มีคุณค่าที่มีโรคต่าง ๆ ผลไม้ฟักทองมีประโยชน์ในโรคกระเพาะแผลในกระเพาะอาหารและลำไส้เล็กส่วนต้น เนื้อฟักทองมีการกระทำยาระบาย ขอแนะนำให้กินอาหารที่มีความอยากอาหารลดลง ความสามารถในการเป็น anthelmintic สูงของเมล็ดฟักทองที่ไม่มีการกระทำที่เป็นพิษต่อร่างกาย ฟักทองมีประโยชน์สำหรับการทำงานจิตที่เพิ่มขึ้น

แต่ถ้ามีฟักทองในรูปแบบดิบจะไม่อร่อยและสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพ (BAV) มีการดูดซึมน้อยลง หากคุณเตรียมอาหารที่แตกต่างจากฟักทองจากนั้นส่วนของ BAV จะถูกทำลาย และถ้าคุณได้รับฟักทองโดยใช้ฟักทองหมักหรือ "Baikal EM1" จากนั้นในฟักทองไม่เพียง แต่แร่ธาตุและวิตามินจะถูกเก็บรักษาไว้และพวกเขายังคงเคลื่อนไหวเป็นสารที่เข้าถึงได้ง่าย ด้วยการหมักแร่ธาตุใด ๆ ต่อวันจะถูกถ่ายโอนไปยังรูปแบบคอลลอยด์และเนื่องจากร่างกายถูกดูดซึมอย่างรวดเร็ว การใช้พืช Sauer ใด ๆ ผักสมุนไพรสามารถแก้ไขปัญหาการขาดโภชนาการได้อย่างรวดเร็ว Sauer Pumpkin มีประโยชน์อย่างยิ่งเนื่องจากมีเอนไซม์จำนวนมากที่มีส่วนร่วมในการผลิตน้ำย่อย

นักวิทยาศาสตร์ที่มีชื่อเสียง Bolotov ใช้พืชเพื่อวัตถุประสงค์ด้านยาซึ่งยาเสพติดไม่ใช่วิธีการทางเคมี แต่โดยการหมักจุลินทรีย์ I.e. เพื่อฟื้นฟูสุขภาพมันใช้ kvass หมัก ฉันขอเสนอสูตรอาหารสำหรับ Kvass ใน Bolotov ... ที่ที่เราเข้ามาแทนที่ครีมเปรี้ยวให้กับนม Kurong ที่หมัก รับ 3L น่านน้ำครึ่งถ้วยแห้งหรือช่องว่างสด 1 ถ้วย โรงงานแพทย์ (ในถุงผ้ากอซและขนส่งสินค้า) + 1 ช้อนโต๊ะ ช้อนหมัก emkurong + น้ำตาล 1 ถ้วย ทุกคนกำลังปิดตาข่ายสามชั้น Kvass จะพร้อมในอีกสองสัปดาห์ เก็บในที่มืดที่อุณหภูมิห้องในช่วงการเล่นสกี จากนั้นหล่อ 1 ลิตร ดื่มวันละ 1-2 ครั้งใน½ถ้วย 10-20 นาทีก่อนมื้ออาหารภายในหนึ่งเดือน Kvass ที่เหลือเป็นส่วนเสริมด้วยน้ำ + น้ำตาล 1/3 ถ้วยและ 1 ช้อนโต๊ะ ช้อนของ em-kurungi หมัก ในวันที่ 3 kvass เหมาะสำหรับการใช้งานอีกครั้ง หาก kvass เปรี้ยวมากเจือจางด้วยน้ำ

จานด้านข้างดั้งเดิมและสลัด หนึ่งที่ชื่นชอบได้รับการยอมรับจาก Sauer Pumpkin บิลเล็ตรวมกับซุปเนื้อสัตว์และปลา Sauer Pumpkin ดูสวยงามและน่ารับประทานและเนื้อหาของสารที่มีประโยชน์ในองค์ประกอบไม่ด้อยกว่าสด

พิจารณาสูตรอาหารยอดนิยมโดย Sauer Pumpkin และค้นหาความลับของการทำอาหารของเธอ

จานได้รับการชื่นชมสำหรับองค์ประกอบวิตามินที่อุดมไปด้วย ผักมีวิตามินที่ขาดไม่ได้ A, B, C, D, RR, ไฟเบอร์, แมกนีเซียม, แคลเซียม, เหล็ก, เพกทีนและน้ำตาลที่มีประโยชน์

ใน 100 กรัมของผลิตภัณฑ์มีเพียง 26-30 kcal ดังนั้นผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ใช้ฟักทอง Sauer กับผู้ที่ประสบกับน้ำหนักเกินหรือเพียงแค่สังเกตโหมด

นอกจากนี้การใช้อาหารจานดังต่อไปนี้:

  1. การใช้งานปกติของผัก Quashe ช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลในร่างกายและแสดงสารพิษ
  2. ผลิตภัณฑ์ Sauced รองรับสมดุลไมโครฟลอเรนที่ดี
  3. ผักมีผลกระทบที่ดีต่อสถานะของผิวหนังเล็บและเส้นผม ป้องกันริ้วรอยก่อนวัย
  4. Sauer Pumpkin เป็นยาขับปัสสาวะที่ยอดเยี่ยม ขอบคุณเขามีอาการบวมน้ำสุขภาพของมนุษย์เป็นปกติ

ผลิตภัณฑ์ของการเตรียมผลิตภัณฑ์ต้องใช้เวลาอย่างน้อยและความแข็งแรง สูตรส่วนใหญ่ประกอบด้วยส่วนผสมที่มีอยู่ที่สามารถพบได้ในซุปเปอร์มาร์เก็ตที่ใกล้ที่สุด จานจะถูกเก็บไว้เป็นเวลานานไม่สูญเสียคุณสมบัติและคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ Sauer Pumpkin ถูกใช้อย่างแข็งขันในฤดูหนาวเมื่อร่างกายต้องการวิตามินและองค์ประกอบการติดตามโดยเฉพาะอย่างยิ่ง

สูตรที่ดีที่สุดของฟักทอง Sauer

สูตรคลาสสิก

ทำซ้ำหนึ่งในที่สุด สูตรง่ายๆ การปรุงอาหารสำหรับแม้แต่สามเณรปรุงอาหาร สำหรับอาหารฟักทองสุกของพันธุ์ลูกจันทน์เทศจะถูกนำมาใช้เช่นไข่มุกหรือมัสกัตเดอโปรวองซ์

รายการส่วนผสมมีลักษณะดังนี้:

  • ฟักทอง 1 กิโลกรัม
  • ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งเพื่อลิ้มรส;
  • เกลือ 12 กรัม;
  • น้ำ 1 ลิตร
  • ซินนามอน 10 กรัม;
  • ฟัน 2 ซี่
  • พริกไทย 3 พริกไทย

วิธีการทำอาหาร:

  1. ฟักทองล้างใต้น้ำไหลให้สะอาดจากเปลือกหั่นเป็นชิ้น ๆ ที่มีความหนา 0.5-1 ซม. ชิ้นส่วนควรมีขนาดเท่ากันเพื่อให้ในกระบวนการเตรียมการที่พวกเขากำลังชุบด้วยน้ำเกลือในเวลาเดียวกัน
  2. เตรียมน้ำเกลือ: ในน้ำ 1 ลิตรเพิ่มเกลืออบเชยและพริกไทยหอม ผสมทุกอย่างให้ละเอียด
  3. ในขวดที่สะอาดและปลอดเชื้อใส่ชิ้นส่วนของฟักทองกระเทียมสีเขียวและเทน้ำเกลือไปด้านบนมาก คลุมด้วยผ้าหนาแน่นหรือฝา caproic
  4. ทิ้งไว้ที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลา 6 วันจากนั้นลบเข้าไปในตู้เย็น หลังจาก 1-2 วันผลิตภัณฑ์พร้อมใช้งาน

Sauer ฟักทองในถัง

ชาวสวนจำนวนมากสวดในถังในถังไม้ ความจุจะไม่เพียง แต่รักษารสชาติของผลิตภัณฑ์ แต่ยังเติมเต็มด้วยกลิ่นพิเศษ โดยเฉพาะอย่างยิ่งผู้เก็บเกี่ยวที่อร่อยในบุคลากรโอ๊คและบาร์เรล

สำหรับการปรุงอาหารที่คุณต้องการ:

  • ฟักทอง 800 กรัม;
  • น้ำ 1 ลิตร
  • พริกไทยดิน 50 กรัม;
  • กิ่งไม้ของดอกคาร์เนชั่น

วิธีการทำอาหาร:

  1. ล้างฟักทองทำความสะอาดจากเปลือกและเมล็ด ขัดเงาเป็นก้อนต้มประมาณ 3-5 นาทีในน้ำเดือด
  2. จับชิ้นและใส่ในบาร์เรลที่สะอาด
  3. ในกระทะเทพริกไทยดินและไฟไหม้ช้าในการปรุงน้ำเกลือ 10 นาที เทของเหลวลงในกระบอกปิดฝาตั้งการกดขี่ที่ด้านบน เพิ่มดอกคาร์เนชั่นเพื่อลิ้มรส เก็บขนมขบเคี้ยวที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลาสามวัน
  4. สำหรับการจัดเก็บข้อมูลเพิ่มเติมให้เลื่อนบาร์เรลไปที่ห้องใต้ดินหรือห้องใต้ดิน ทำหน้าที่เป็นขนมขบเคี้ยวอิสระหรือเป็นจานด้านข้างสำหรับอาหารจาน

น่าสนใจ! เป็นผลมาจากฟักทองแบคทีเรียที่มีประโยชน์เกิดขึ้นซึ่งทำให้การทำงานของลำไส้เป็นมาตรฐานและเพิ่มภูมิคุ้มกันทั่วไป สำหรับการป้องกันโรคและผลการพักผ่อนหย่อนใจผู้เชี่ยวชาญขอแนะนำให้ใช้หนึ่งวันจาก 60 ถึง 120 กรัมของผลิตภัณฑ์ Sauer

สูตรที่มีกะหล่ำปลี

กะหล่ำปลีหวานที่มีรสเปรี้ยวสม่ำเสมอเติมเต็มรสชาติของฟักทอง Sauer คุณสามารถเตรียมอาหารได้ตลอดเวลาของปี ส่วนผสมสำหรับทำอาหาร:

  • กะหล่ำปลีสีขาว 2 กิโลกรัม
  • 700 กรัมฟักทอง;
  • น้ำตาล 60 กรัม;
  • เกลือ 80 กรัม;
  • ใบสะระแหน่ 2 ใบ
  • ยี่หร่าและใบโหระพาเพื่อลิ้มรส

วิธีการทำอาหาร:

  1. ล้างฟักทองทำความสะอาดจากเปลือกและเมล็ด หั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ใส่ในชามลึกและหลับไปกับน้ำตาล ออกไป 2-3 ชั่วโมงเพื่อให้ผักให้น้ำผลไม้
  2. กะหล่ำปลีลบ knockerel และใบบน ล้างออกด้วยน้ำเย็นและสับ
  3. ผสมกะหล่ำปลีด้วยเกลือเพิ่มเครื่องเทศและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส ในภาชนะแก้วหรือเคลือบฟันวางผักด้วยเลเยอร์
  4. ขนมขบเคี้ยวที่อุณหภูมิห้องที่จะใส่ใต้ทองเป็นเวลา 3-4 วัน หลังจากเวลาหมดอายุเพื่อย่อยสลายช่องว่างในธนาคารปิดฝาและลบเข้าไปในตู้เย็น
  5. ของว่างได้รับการผสมผสานอย่างสมบูรณ์แบบกับมันฝรั่งต้มและทอดข้าวบัควีท

กับกะหล่ำปลีและแอปเปิ้ล

ฟักทองกับแอปเปิ้ลและกะหล่ำปลีเป็นสลัดผลไม้และผักที่ยอดเยี่ยมพร้อมปริมาณที่เพิ่มขึ้นของวิตามินซีและบี ในการเตรียมอาหารคุณจะต้องมีส่วนผสมต่อไปนี้:

  • ฟักทอง 3 กิโลกรัม
  • กะหล่ำปลีสีขาว 800 กรัม;
  • แอปเปิ้ล 1 กิโลกรัม
  • เกลือ 150 กรัม;
  • ยี่หร่า 20 กรัม;
  • พริกไทยแดงบดเพื่อลิ้มรส

เทคโนโลยีการทำอาหาร:

  1. ล้างกะหล่ำปลีลบแบทช์และชั้นบนสับ
  2. ฟักทองล้างและตะแกรงบนขูดขนาดใหญ่ แอปเปิ้ลซักผ้าตัดฟางกลาง
  3. ผสมพริกไทยเกลือและยี่หร่า
  4. ในกระทะที่เคลือบวางส่วนผสมในลำดับต่อไปนี้: กะหล่ำปลี, ฟักทอง, แอปเปิ้ล หลังจากแต่ละเลเยอร์เพิ่มส่วนผสมของเครื่องเทศ
  5. ใส่ฟักทองใต้ทองเป็นเวลา 7 วัน เก็บในที่เย็น

สำคัญ! แทนที่จะเป็นแอปเปิ้ลพ่อครัวบางคนเพิ่มผลเบอร์รี่ของโรวัน ในการทำเช่นนี้พวกเขาล้างพวกเขาและแช่ 3 นาทีในน้ำเดือด Rowan ติดอยู่กับจานที่มีความเปรี้ยวทำให้มีรสชาติที่น่าขนลุกมากขึ้น

ด้วยพริกไทยชาร์ป

ขนมขบเคี้ยวเฉียบพลันง่ายต่อการเตรียม มันทำหน้าที่เป็นส่วนเสริมที่ยอดเยี่ยมสำหรับ Kebabs, Cutlets, Walking และอาหารจานอื่น ๆ

รายการของส่วนผสม:

  • ฟักทอง 4 กิโลกรัม;
  • เกลือ 50 กรัม;
  • สีแดง 50 กรัม;
  • น้ำ 1.5 ลิตร

วิธีการทำอาหาร:

  1. ฟักทองล้างลบเมล็ดและปอกเปลือก ตัดเนื้อมีลูกบาศก์เล็ก ๆ ลวกเป็นเวลา 5 นาทีในน้ำเดือด หลังจากใส่ลงในจานที่เคลือบแล้ว
  2. เพิ่มเกลือและพริกไทยลงในน้ำผสมให้เข้ากัน
  3. รถกระบะเทลงในจานทิ้งไว้ใต้แอกเป็นเวลาหลายวันที่อุณหภูมิห้อง
  4. หลังจากเริ่มต้นร้านค้าในตู้เย็นหรือห้องใต้ดิน

ด้วย basilik

โหระพามี น้ำมันหอมระเหยขอบคุณที่ขนมขบเคี้ยวได้รับกลิ่นรสเผ็ดที่แข็งแกร่ง ใบโหระพาอิ่มตัวด้วยอาหารต้านไวรัสและคุณสมบัติต้านเชื้อรา

สำหรับการปรุงอาหารที่คุณต้องการ:

  • ฟักทอง 1 กิโลกรัม
  • กระเทียม 15 กรัม;
  • น้ำตาล 30 กรัม;
  • เกลือ 50 กรัม;
  • มหาวิหาร 20 กรัม;
  • พริกไทยแดง 20 กรัม

คำแนะนำทีละขั้นตอน:

  1. ฟักทองล้างทำความสะอาดจากเมล็ดและปอกเปลือก ป่องหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ผสมกับน้ำตาลเกลือพริกไทยและใบโหระพา วางช่องว่างไว้ในจานปิดแล้วออกเดินทางหนึ่งวัน
  2. เพิ่มกระเทียมใส่ภายใต้การกดขี่อีกสองวัน
  3. จัดส่งบนขวดและนำไปที่ระเบียงหรือในห้องใต้ดินเป็นเวลา 15 วัน ผลิตภัณฑ์พร้อมใช้งาน

Sauer Pumpkin จะเป็นที่ยอดเยี่ยมสำหรับ โต๊ะรับประทานอาหาร. อาหารเรียกน้ำย่อยดึงดูดความสนใจให้เขาสดใส สายพันธุ์ภายนอก และกลิ่นรสเผ็ด เมื่อ Zakvask เป็นพนักงานต้อนรับที่มีประสบการณ์แนะนำให้ปฏิบัติตามคำแนะนำต่อไปนี้:

  1. เลือกผลไม้สุกและราบรื่นโดยไม่มีความเสียหายและรอยขีดข่วน ฟักทองต้องมีความยืดหยุ่นและยืดหยุ่น มันจะดีกว่าที่จะปลูกผักบนสวนของคุณหรือซื้อจากผู้ขายที่พิสูจน์แล้ว
  2. พันธุ์หวานเหมาะอย่างยิ่งสำหรับแท่งเล็ก ๆ เช่นแตงโมเศษส่วนไข่มุก พวกเขามีเนื้อหวานและฉ่ำที่สุด
  3. ก่อนใช้งาน, ล้างผัก, ผักใบเขียว, สินค้าคงคลังห้องครัว
  4. เพิ่มเครื่องเทศเพื่อลิ้มรสการทดลองกับเครื่องเทศที่แตกต่างกัน ฟักทองผสมผสานกันอย่างสมบูรณ์แบบกับอบเชย, ผักชี, tmin, ใบโหระพาและมินต์
  5. เข้าสู่ระบบ การปรุงอาหารที่เหมาะสม ประณีตมีฟองสบู่ขนาดเล็กและกล่อมอ่อนที่อ่อนแอของน้ำเกลือ
  6. ก่อนเสิร์ฟบนโต๊ะโรยด้วยน้ำมันมะกอก
  7. เก็บชิ้นงานในตู้เย็น

mob_info