Fiecare grădinar visează să cultive o recoltă bună de mere dulci și pere delicioase pe terenul său. Folosind informațiile din articolul nostru, va fi foarte ușor să faceți acest lucru.

10 cele mai populare soiuri de mere de vară

Soiurile timpurii de mere se găsesc în aproape orice grădină. Sunt așteptate cu nerăbdare pentru coacerea lor, pentru că vă puteți bucura de o nouă recoltă chiar înainte de Apple Spas - în iulie-august. Soiurile de vară de mere au o culoare, formă, aromă și gust diferit. Practic, aceste mere se consumă proaspete, uneori fiind folosite pentru a face sucuri, conserve și gemuri. Cel mai adesea, soiurile de vară sunt alese de grădinarii amatori, deoarece nu sunt potrivite pentru depozitarea și transportul pe termen lung.

1. Arkad galben și Arkad roz

Unul dintre soiurile vechi, obținut prin încrucișarea soiurilor rezistente la iarnă. Fructele au un gust dulce, dar nu se păstrează mult timp. Arborele are coroana alungită, cu ramuri rare, lungi. Fructele sunt cilindrice, cu o nuanță gălbuie, în timp ce rozul arcade are un fard roșcat. Ambele soiuri se caracterizează prin randament scăzut, precum și rezistență slabă la crusta.


Începe să rodească: 3-4 ani. Recoltarea - pe tot parcursul lunii august.

2. Moscova Grushovka (Skorospelka, Spasovka, Petrushka)

Unul dintre cele mai vechi (cunoscut din secolul al XVIII-lea) și soiuri rezistente la iarnă (rezistă la înghețuri până la -45-50°C). Coroana copacilor este de obicei piramidală, devenind sferică odată cu vârsta. Fructele sunt mici și mijlocii, de formă sferică aplatizată. Culoarea fructului variază de la verde deschis la lămâie, alb pal. Pe măsură ce se maturizează, se acoperă cu un fard roșu și dungi roz. Pulpa este suculentă, liberă, ușor gălbuie, are un miros subtil, cald de mere.


O trăsătură distinctivă a soiului: în partea de jos a farfurioarei există cinci excrescențe, în funcție de numărul de carpele. Soiul este productiv și în creștere timpurie, dar instabil la vremea caldă - poate arunca fructele.
Începerea fructificării: 4-5 ani. Recoltarea - sfârșitul lunii iulie - prima decadă a lunii august.

3. Katya

Una dintre cele mai recente soiuri cu rezistență crescută la iarnă. Deosebit de rezistent la crusta si făinarea merele. În timpul perioadei de coacere, fructele sunt acoperite cu un fard de obraz roz-rosu strălucitor, care este neclar pe aproape toată suprafața. Pulpa este de culoare crem, densă, suculentă, cu un gust dulce-acru pronunțat. Merele se păstrează pentru o perioadă lungă de timp, în special în frigider sau pivniță și sunt foarte transportabile. Cu toate acestea, ele sunt consumate în mare parte proaspete.


Începe să rodească: 3-4 ani. Recoltarea - a doua jumătate a lunii iulie.

4. Quinty

Acest soi de vară are aproximativ 30 de ani, a fost crescut în Canada special pentru regiunile cu temperaturi medii anuale scăzute. Fructele se coc foarte devreme, au un gust plăcut dulce-acru și o aromă persistentă. Sunt mici, cu o suprafață netedă. Soiul este rezistent la căldură și secetă, precum și la mucegaiul praf. Cu toate acestea, nu tolerează înghețurile severe și este predispus la crusta. Copacul este înalt, cu coroana întinsă.


Începerea fructificării: 5-6 ani. Recolta - de la mijlocul lunii iulie până la începutul lunii august.

5. Aur chinezesc timpuriu

Un soi rezistent la îngheț cu maturare timpurie obținut prin încrucișarea umpluturii albe cu Kitayka. Geografia soiului este destul de largă și acoperă nu numai zona de mijloc, ci și regiunile din Siberia și nordul îndepărtat. Se remarcă prin rezistență crescută la îngheț și precocitate, gust plăcut și coacerea timpurie a fructelor. Merele sunt mici, chihlimbar- Culoarea galbena, slab rezistent la crusta si nu se pastreaza o perioada indelungata.


Începe să dea roade: 4 ani. Recoltarea - sfârșitul lunii iulie - prima decadă a lunii august.

6. Vară în dungi

Fardul de obraz roșu din fructele acestui soi are o culoare în dungi, ceea ce îl deosebește de alte soiuri. Restul culorii fructului este alb-verzui. Merele se consumă proaspete și procesate - din ele se prepară compoturi și dulcețuri. Gustul său este o mană cerească pentru cunoscătorii de mere. Combină o aromă delicioasă și parfumată cu carnea suculentă și fragedă. În general, soiul este nepretențios, rezistent la îngheț și ușor afectat de crusta. Poate fi cultivat în aproape orice condiții, obținând o recoltă bogată.


Dacă fructele nu sunt recoltate în timp util, încep să se prăbușească, dar nu pot fi păstrate crude mult timp. Circa 20% din merele obtinute sunt de nota cea mai inalta, iar alte 35-40% sunt de nota I.
Începerea fructificării: 5-6 ani. Recoltarea - sfârşitul lunii iulie - începutul lunii august.

7. Mantet

Un soi obținut de crescătorii canadieni din răsaduri de Moscova Grushovka din polenizare liberă. Are un gust placut si întâlniri timpurii maturare. Culoarea principală a fructelor este galben-verzui, ulterior ele capătă un fard roșu strălucitor pe un fundal roșu-portocaliu. Pulpa este fragedă, albă. În anii de recoltă abundentă, dimensiunea fructelor scade, iar numărul crește. În anii ploioși, frunzele și fructele pot fi afectate de crusta, iar în iernile grele, copacii pot îngheța grav.


Începe să dea roade: 4 ani. Recoltarea - sfarsitul lunii iulie - sfarsitul lunii august.

8. Melba (Melba)

Soiul aparține grupului de sfârșit de vară, se caracterizează prin nepretenție și randament ridicat. Fructele sunt destul de mari și, ceea ce nu este tipic pentru soiurile de vară, pot fi păstrate la frigider până la debutul iernii. În plus, fructele acestui soi pot fi folosite pentru a face gemuri și compoturi. Când sunt coapte, coaja merelor este gălbuie, cu dungi roșii care acoperă aproape jumătate din suprafața lor. Pulpa este dulce, suculentă și fragedă, cu o aciditate plăcută.


Începerea fructificării: 4-5 ani. Recoltarea - a doua jumătate a lunii august.

9. Papirovka (alabastru, umplutură albă, baltică)

Una dintre cele mai populare soiuri, crescută în țările baltice, dar a fost cultivată de multă vreme cu succes pe banda de mijloc. Este adesea folosit ca sursă pentru crearea multor soiuri noi de meri. Fructele sunt rotunde-conice, ușor turtite, de mărime medie. Culoarea fructului este verde deschis, nu se schimbă în timpul perioadei de coacere. Pulpa este lejeră, suculentă, fragedă, cu un gust plăcut dulce-acru. Soiul este rezistent la iarnă, dar nepotrivit pentru transport.


Intrarea în fructificare: la plantarea copiilor de doi ani timp de 4-5 ani. Recolta - 5-10 august si 20-25 august.

10. Stark Earliest (Superprekos)

O varietate de origine americană. Fructele sunt de obicei eterogene ca formă - de la dimensiuni medii la medii. Odată cu vârsta, devin mai mici, iar numărul lor crește. În același timp, calitățile mărfurilor și de consum rămân la un nivel ridicat. Arborele tolerează cele mai severe înghețuri și, în același timp, are o coroană îngrijită. Soiul este rezistent la crusta, iar singurul său dezavantaj este că fructele se coc treptat și nu toate deodată.


Începe să rodească: 3-4 ani. Recoltarea – în mai multe etape: din a doua decadă a lunii iulie până la jumătatea lunii august.

Cele mai delicioase soiuri de pere după grădinari

În mod surprinzător, de foarte multe ori perele cu adevărat gustoase nu sunt foarte frumoase ca aspect. În schimb, fructele majorității soiurilor care arată ca și cum pot fi trimise direct de la ramuri la rafturi nu diferă adesea în calități gustative speciale.

1. roua august

Soi de vară cu randament ridicat. Perii din acest soi sunt considerați subdimensionați și chiar pitici. Tolerează bine înghețul până la -25°C și sunt rezistenți la boli. Fructele se coc suculente, dulci cu un ușor accent acru și pulpă albă, cu granulație fină, delicată. Perele sunt culese în timp ce sunt încă verzi, dar după coacere capătă o nuanță verde-gălbuie cu o ușoară înroșire. Fructele care au ajuns la maturitate nu cad.


Începe să dea roade: 2-3 ani. Recolta - mijlocul lunii august.

2. Veles

Varietate de pere rezistente la îngheț. Arborele este de mărime medie, cu o coroană răspândită. Fructele sunt simetrice, cu o suprafață netedă, galben-verzui cu o tentă portocalie. Pulpa este de culoare crem, semi-uleioasă, suculentă, dulce-acrișoară. Aceste pere sunt grozave pentru consum proaspăt.


Începe să rodească: 5-7 ani. Recoltarea - mijlocul lunii septembrie.

3. Ducesa Summer (Williams)

Soi de desert cu randament ridicat de pere. Fructele sunt parfumate, suculente, dulci, clasice în formă de pară, de culoare verde deschis la recoltare, devin galbene în timpul coacerii. Potrivit pentru uscare și conservare. Pulpa este albă sau cremoasă, suculentă, dulce ca vin, cu aromă de nucșoară. Acest soi are și dezavantaje. Perii nu tolerează înghețul și seceta. Plantele necesită vecini polenizatori, de exemplu, soiurile de pere Forest Beauty sau Clapp's Favorite.


Începerea fructificării: 5-6 ani. Recolta - sfârșitul lunii august.

4. Favoritul lui Clapp

Vara varietate de pere cu randament ridicat. În regiunile sudice, fructele galbene cu un fard roșcat se coc la sfârșitul lunii iulie. Coaja fructului copt este netedă, pulpa este albă, fragedă, suculentă, parfumată, dulce cu gust acru. Când sunt coapte, fructele cad repede și sunt păstrate pentru o perioadă scurtă de timp. Acesta este un soi autofertil, dar în vecinătatea Ducesei Summer, el va putea să-și „realizeze” pe deplin potențialul.


Începe să dea roade: 7 ani. Recoltarea - începutul lunii august.

5. moscovit

Soi productiv, excelent pentru cultivarea pe banda de mijloc. Copacii sunt de dimensiuni medii, rezistenți la iarnă, dar le este frică de secetă, din cauza căreia se produce o scădere a randamentului și căderea perelor. Fructele sunt late, de culoare galben-verzuie, adesea cu ruginiu abundent. Pulpa este albă sau cremoasă, cu granulație grosieră, suculentă, se topește.


Începe să rodească: 6-7 ani. Recoltarea - mijlocul lunii septembrie.

6. Olivier de Serre

Varietate de pere de iarnă. Fructele arată ca o minge turtită cu tuberculi. Priveliștea nu este foarte prezentabilă, dar gustul este pur și simplu excelent. Pulpa este dulce cu o tentă de migdale, foarte suculentă, dar în același timp destul de densă. Fructele sunt ideale atat pentru consum in stare proaspata, cat si pentru depozitare, transport, conservare.


Începe să rodească: 6-7 ani. Recolta - începutul lunii octombrie.

7. Doar Maria

Soi de pere cu randament ridicat, rezistent la iarnă. Arborele este mediu. Fructele sunt în formă de pară, de culoare verde-gălbui, cu un fard ușor roz. Pielea este subțire și uscată, pulpa este alb-gălbuie, uleioasă, cu granulație fină, dulce-acrișoară cu o ușoară aromă, foarte gustoasă. Soiul este rezistent la un complex de boli.


Începe să dea roade: 3 ani. Recoltarea - octombrie.

1. Cum să cumpărați răsaduri de mere și pere de calitate?

Cumpărarea de răsaduri este o afacere foarte responsabilă, pentru că obțineți o plantă de zeci de ani. Poate că recolta lui va încânta mai mult de o generație din familia ta.

Atunci când alegeți răsaduri, nu este nevoie să vă grăbiți, așa cum nu merită să le cumpărați pe piețele spontane sau de la vânzători privați. Puteți aluneca cu ușurință o plantă dintr-o varietate complet diferită pe care ați dori să o cumpărați, să înlocuiți răsaduri, să treceți un plop pentru un măr sau o pară foarte asemănătoare cu acesta și este extrem de dificil să returnați sau să schimbați materialul săditor de calitate scăzută. piața.

Cel mai bine este să cumpărați răsaduri într-o pepinieră specializată. Poate că prețurile de acolo vor fi mai mari decât cele ale vânzătorilor privați, dar riscul de a cumpăra un animal sălbatic în locul unei plante varietale este minimizat. Deci, când să cumpăr și să plantezi?

Unii grădinari susțin că este mai bine să plantezi meri și peri toamna, alții - că primăvara. Voi descrie avantajele si dezavantajele plantarii plantelor in functie de anotimp, iar tu decizi pe care o preferi.

plantare de toamna

1) O selecție mare de răsaduri în pepinieră: în acest moment sunt dezgropate masiv și sunt toate proaspete. Chiar dacă răsadul are un sistem de rădăcină ușor uscat în acest moment, acest lucru nu este înfricoșător, deoarece pur și simplu nu are timp să se usuce. Alegerea de soiuri este, de asemenea, foarte largă - îl puteți ridica cu ușurință pe cel de care aveți nevoie.

2) Dacă se plantează toamna, există multă umiditate în sol după sezonul ploios. În plus, aceste culturi au o rezistență suficientă la iarnă, prin urmare, chiar și cu o plantare târzie, nu îngheață ușor. Iar grădinarul are mai mult timp liber toamna, spre deosebire de primăvară, când are foarte multe de făcut.

3) Dezavantajele plantării de toamnă includ prețuri destul de mari pentru răsaduri și necesitatea depozitării lor pe timp de iarnă - dacă nu aveți posibilitatea de a planta imediat plante.

plantare de primavara

1) Primăvara, mai ales mai aproape de sfârșitul ei, prețurile la răsaduri scad. Dar, în același timp, „rămășițele” soiurilor cu mișcare lentă sunt cel mai adesea vândute. În plus, calitatea răsadurilor este în scădere.

2) Primăvara este o perioadă trecătoare și aglomerată a anului. Este posibil să nu aveți timp să plantați răsadurile pe site la timp, înainte ca mugurii să se deschidă și, în acest caz, există o mare probabilitate ca aceștia să nu prindă rădăcini.

Cum să distingem un răsad anual de un copil de doi ani?

Măr. Pentru plantare, sunt potrivite atât răsaduri anuale, cât și bienale. Pretul celor din urma este mult mai mare, dar asta nu inseamna ca sunt mult mai bune. Copiii de un an prind rădăcini mult mai repede, așa că această plată în exces nu este întotdeauna adecvată.
Este foarte ușor să distingem un răsad de măr de un an de unul de doi ani - un pui de un an nu are ramuri, este doar o tijă de puțin mai mult de 1 m lungime, cu rădăcini la de bază, dar un răsad de doi ani trebuie să aibă cel puțin 2-3 ramuri îndreptate în direcții diferite și extinzându-se de la trunchi sub unghi de la 45°.

Pară. Este mai bine să acordați preferință materialului săditor anual. Sistemul de rădăcină al plantelor bienale de pere este destul de puternic și este foarte dificil să-l scoateți fără deteriorare.

Chiar și un răsad de pere de un an poate avea ramificații, așa că deosebirea unui copil de un an de unul de doi ani este puțin mai dificilă. Dacă răsadul este neramificat, atunci este cu siguranță o plantă veche de un an. De obicei, înălțimea sa este de aproximativ 120 cm, diametrul tulpinii este de aproximativ 1 cm. Un copil ramificat de un an are 1-2 lăstari nu mai mult de 12 cm lungime, diametrul tulpinii în acest caz este puțin mai mare de 1 cm.
Un copil de doi ani poate avea 2-3 lăstari cu o lungime de cel puțin 20 cm și un diametru al tulpinii de aproximativ un centimetru și jumătate sau puțin mai mult.
La un copil ramificat de un an, trunchiul (partea inferioară a trunchiului de la rădăcini până la primele ramuri) ajunge la 45-55 cm, la un copil de doi ani va fi cu 2-5 cm mai înalt.

Inspecția unui răsad: la ce ar trebui să fiu atent?

1) Inspectați cu atenție sistemul radicular și partea aeriană. Ele nu ar trebui să aibă nicio daune sau excrescențe. În partea de sus a scoarței, coaja răsadului poate fi ușor decojită cu o unghie, sub ea culoarea țesăturii ar trebui să fie verde, ceea ce înseamnă că răsadul nu este sănătos și uscat. Rădăcinile trebuie să fie umede, dar nu umede. Cu umiditate excesivă, pot putrezi.
Pentru a verifica dacă totul este în ordine, puteți trage ușor rădăcina, cea sănătoasă nu se va desprinde.

Verificați elasticitatea rădăcinilor - mici, groase ca un creion, ar trebui să se îndoaie bine, dar să nu se rupă. Numărul de rădăcini poate fi diferit, însă răsadul trebuie să aibă o rădăcină principală pronunțată (mult mai groasă) și mai multe suplimentare de 35-40 cm lungime.

2) Există multe controverse cu privire la posibilitatea de a cumpăra răsaduri cu frunze. Părerea mea este că acest lucru nu trebuie făcut. În plus, în conformitate cu GOST pentru răsaduri, nu ar trebui să existe frunze pe ele. Într-o pepinieră care se respectă și se respectă clientul, răsadurile sunt adulmecate (înlăturate toate frunzele) chiar înainte de săpat. La urma urmei, frunzele evaporă umiditatea și, prin urmare, pot usca planta.
Pe piață, aproape întotdeauna, răsadurile sunt vândute cu frunze pentru a demonstra că tocmai acesta este soiul și specia care sunt declarate. Pentru un cumpărător care se îndoiește, acesta este un plus, dar în acest caz, trebuie să examinați cu atenție starea sistemului rădăcină. Rădăcinile plantei trebuie să fie înmuiate într-un piure (un amestec de pământ și argilă) și bine împachetate.

Când cumpără un răsad, grădinarii începători ar trebui să afle cu siguranță:
> dacă soiul este zonat în această zonă, dacă își îndeplinește condițiile (rezistență la secetă, rezistență la iarnă etc.).
> principalele caracteristici ale soiului - timpul de coacere a fructelor, perioada de înflorire (pentru selectarea soiurilor polenizatoare), gustul fructelor, caracterul adecvat pentru păstrare.

Cum să salvezi răsadurile înainte de plantare?
Plantele se păstrează cel mai bine într-un prikope. Dacă este puțin timp înainte de plantare, atunci tot ce trebuie să faceți este să săpați o groapă de dimensiunea rădăcinilor, să așezați răsadul pe sol orizontal, astfel încât rădăcinile să fie în gaură, să le stropiți cu pământ, să-l compactați puțin și apă (1-2 găleți cu apă).


Dacă sunt câteva luni înainte de plantare, atunci partea aeriană a răsadului trebuie acoperită cu pânză de pânză și un mijloc de a lupta împotriva șoarecilor ar trebui să fie împrăștiat în jurul săpăturii. În plus, puteți izola sistemul radicular săpat o groapă mai adâncă sau aruncând mai mult pământ pe rădăcini și zăpadă iarna. Încercați să sapi în răsadurile pe care plănuiți să-i salvați până la primăvară în acele locuri în care zăpada se topește mai întâi.

Reguli de plantare a merilor și perilor

De regulă, pe sol argilos greu, pomii fructiferi cresc prost și se îmbolnăvesc adesea. Dar dacă terenul de pe site este exact așa? Este într-adevăr necesar să se abandoneze complet plantarea dacă solul nu este potrivit? Deloc. Chiar și pe un sol argilos greu, puteți recolta o recoltă bună de mere și pere. Pentru a face acest lucru, urmați regulile de mai jos.

1. Faceți gaura de aterizare largă și puțin adâncă
Dimensiunea optimă a gropii la plantarea unui răsad în sol argilos este de 0,8-1 × 0,5 m. Pentru a preveni pătrunderea în rădăcinile unei plante tinere panza freatica, creați un așa-numit „castel de lut”. Esența acestei metode este că fundul gropii este bine tamponat cu picioare sau cu ajutorul unei mici role, iar pereții laterali sunt acoperiți cu lut brut (se poate lua direct din groapa de plantare) cu un strat de 2-3 cm.

Apoi groapa se lasă un timp pentru ca lutul să se usuce. Dacă, în timpul procesului de uscare, stratul de argilă începe să crape, ștergeți pereții gropii cu o cârpă umedă sau pulverizați-i cu apă dintr-o sticlă de pulverizare.

2. Nu umple răsadul cu pământ din groapă
Există foarte puțin humus în solul argilos, așa că nu poate fi numit fertil. Dacă doriți să recoltați o recoltă bună în viitor, atunci groapa de plantare trebuie umplută cu un substrat nutritiv de aproximativ următoarea compoziție:

> 3-4 găleți de humus, compost sau pământ negru;
> 2-3 găleți de turbă;
> 2-3 găleți de nisip de râu;
> 2-3 cani de cenusa cernuta;
> 1 cană de superfosfat.

3. Faceți drenaj în fundul gropii
Drenajul este o condiție necesară pentru plantarea pomilor fructiferi. Pentru a preveni stagnarea apei de ploaie și de irigare, turnați un strat de drenaj de 10-15 cm în fundul găurii de plantare. Poate fi piatra sparta cu o fractiune de 20-40 mm, pietricele de rau, nisip si pietris, caramizi sparte.

4. Când plantați un răsad, urmați procedura
Dacă groapa este gata, puteți trece direct la plantarea unui pom fructifer în sol argilos. Mai întâi, turnați jumătate din substratul nutritiv pregătit anterior în gaură cu o lamă. Introduceți un cuier în centrul movilei rezultate (grosimea unui stâlp mediu și o înălțime de 1,8-2,2 m). Apoi îndreptați rădăcinile răsadului și distribuiți-le uniform de-a lungul părților laterale ale movilei.


Umpleți răsadurile cu pământul rămas, scuturând-o periodic și udând-o puțin, astfel încât să nu se formeze goluri între rădăcini. Când gaura este umplută, tamponați solul cu picioarele, îndreptând degetele pantofilor către tulpina copacului. Și apoi udă copacul tânăr din abundență.

5. Construiți o canelură pentru a scurge excesul de apă
După apa de irigare absorbit, realizați un sistem simplu de drenaj care va scurge prompt apa din copac în caz de ploi abundente sau de topire masivă a zăpezii. Pentru a face acest lucru, săpați o gaură puțin adâncă în jurul perimetrului cercului trunchiului și umpleți-o cu nisip sau pietre mici.

Cum să udați meri?

Se plantează un măr astfel încât gâtul rădăcinii să fie la 2-4 cm deasupra suprafeței solului și să fie acoperit cu o movilă de pământ. Acest lucru va asigura că apa se scurge atunci când udați până la marginea exterioară a coroanei copacului. Stagnarea apei în regiunea gulerului rădăcinii duce la descompunerea acesteia, îmbolnăvirea și moartea plantei.


După udare, este necesar să slăbiți și să mulciți solul în cercurile trunchiului. Slăbirea este necesară pentru aerarea zonei rădăcinilor de aspirație și a firelor de păr de rădăcină. Mulcirea reduce evaporarea apei și previne formarea crustei în sol.

Nu folosiți materiale care cresc aciditatea solului (rumeguș de conifere) pentru mulcirea merilor. Mulciul ar trebui să fie împrăștiat, pasând înapoi de la tulpina copacului 10-15 cm. În caz contrar, reziduurile de plante în descompunere vor duce la boli fungice ale tulpinii și gulerului rădăcinii.

Dacă pe o zonă plată brazdele și rolele sunt adesea nivelate în timpul slăbirii, atunci pe pante pentru a reține umezeala în jurul trunchiului, se fac găuri permanente, role și boluri în funcție de diametrul coroanei. Scopul lor este de a reține apa și de a o direcționa către zona rădăcinii.

Modalități de a uda un măr

Udarea merilor se poate face prin metode de suprafata, subsol, prin picurare sau prin stropire.

Irigarea la suprafață efectuate de-a lungul brazdelor și șanțurilor speciale din culoarele grădinii cu ajutorul unui furtun. Udă în jurul circumferinței coroanei, nu a tulpinii copacului. Pentru a face acest lucru, coborâți mental o linie dreaptă de la cele mai lungi ramuri laterale până la sol, desenați un cerc. Aceasta va fi zona în care se află micile rădăcini de aspirație. În cerc, săpați un șanț de irigare adânc de 10-12 cm sau 1/3 de baionetă de lopată, având grijă să nu deteriorați rădăcinile. Se toarnă apă în brazdă treptat până se oprește absorbția intensivă.

Irigare prin aspersie efectuat cu ventilator, impulsiv, pistol si alte tipuri de stropitoare. Stropire adecvată - superficială, uniformă, împrăștiată. Solul ar trebui să se ude cu 60-80 cm.. Udarea mică (5-15 cm) nu va face decât să agraveze situația culturii, mai ales pe vreme caldă.


Cel mai bine de realizat irigare prin picurare. În acest caz, apa este livrată în mod constant direct în sistemul radicular al copacului.

Puteți combina udarea cu pansament lichid. Pe vreme caldă și uscată, irigarea prin aspersie poate fi adăugată la irigarea prin picurare pentru a crea un microclimat umed în plantatii de gradina. Este mai bine să-l petreci dimineața sau seara.

În funcție de vârsta arborelui ratele de irigare Schimbare. În primii 1-5 ani de viață, răsadurile au nevoie de udari relativ mici, care se efectuează mai des decât copacii adulți. Este necesar o singură dată:
* arbori anuali - 2-3 găleți de apă la 1 mp din cercul trunchiului;
* arbori bienali - 4-5 găleți de apă;
* meri de 3-5 ani - minim 5-8 găleți de apă;
* meri adulți care au început să dea roade (6-10 ani) - până la 60-100 l / mp din zona cercului apropiat de tulpină sau până când solul se udă la o adâncime de 60-80 cm.

Când să udați meri?
Prima udare de primăvară se efectuează înainte de mugure. Când se instalează vremea caldă și uscată, răsadurile și copacii tineri până la vârsta de cinci ani sunt udați o dată pe săptămână în orice mod, dar în cantități suficiente. Pentru pomii maturi se recomanda a doua udare dupa inflorire in faza de fructificare in masa.

Dacă vremea este caldă, uscată, atunci se efectuează udare suplimentară în faza de creștere a fructelor. Lipsa de umiditate în această perioadă poate duce la zdrobirea și căderea unei părți din fruct.

Ultima udare din perioada de vegetație activă se efectuează în faza de coacere în masă sau cu 2-3 săptămâni înainte de recoltare. Udarea în timpul recoltării sau imediat după aceasta nu este necesară. Umiditatea poate provoca creșterea lăstarilor tineri și înghețarea acestora în înghețurile de iarnă, care slăbește și uneori distruge copacul.

Dacă este necesar (toamnă uscată, fierbinte, lungă), a patra udare preventivă se efectuează în octombrie. Scopul său principal este de a proteja lemnul de uscare și îngheț în frigul iernii.

* * *
După cum puteți vedea, totul nu este atât de dificil. Este suficient doar să faci puțin efort pentru ca livada să te încânte mulți ani.

Soiurile de pere, după cum știți, sunt împărțite în iarnă, toamnă și vară. Fiecare categorie diferă nu numai în ceea ce privește coacerea, gustul, ci și perioada de valabilitate a fructelor. Deci, ce soiuri pot fi atribuite iernii și care se coc vara, vezi descrierea de mai jos.

roua august

Preferata de necontestat printre soiurile de pere de vară este rezultatul încrucișării soiurilor Tenderness și Triumph Pakgama. Arborele este destul de jos, nu atinge nici măcar 10 m înălțime., coaja este cenușie, netedă, rinichii se „trezesc” repede după iarnă. Ramurile sunt întinse, ușor înclinate, curbate. Frunzele sunt alungite, de dimensiuni medii, de culoare verde închis. Fructe de dimensiuni medii, se coace la mijlocul verii. Gustul este destul de dulce, suculent, cu carne albă și piele fragedă.

Din păcate, nepotrivită pentru depozitarea pe termen lung, pera devine rapid maro și dispare. Este rezistent la boli și dăunători, tolereaza usor iernile, rodeste in fiecare an, crescand numarul de fructe. Dezavantajul acestui soi este că trebuie să taie în mod constant coroana, din această cauză, fructele devin mai mici.

Bere Giffard

Același lucru este valabil și pentru soiurile de pere de vară. Se diferențiază de alte soiuri prin fructele lor „roșioase”, nuanțe roșii-portocalii pe o parte a perei și nuanțe de verde deschis pe cealaltă parte. Formată pe o ramură în ciorchini, de la 2 până la 6 bucățiși păstrați-o așa până la maturitate completă. Datorită randamentului mare, sunt adesea necesare suporturi suplimentare, altfel ramurile se pot rupe sub greutatea fructului.

Fructele sunt fragede, au gust dulce, suculent, cu pulpa alba. Arborele ajunge la o înălțime de peste 10 m, o coroană rară, ramurile sunt ușor căzute și subțiri. Coroana este maro, fulgioasă. placă de tablă de culoare verde închis, alungit, cu margini netede. Soiul nu tolerează iernile aspre prin urmare, puieții tineri au nevoie de adăpost. Fructele sunt prost depozitate într-o formă smulsă, nu mai mult de o săptămână.

Victoria

Soi de pere rezistente la iarnă Victoria

Acest soi se distinge prin rezistența la iarnă, nu se teme de secetă și este rareori expus la boli și dăunători. A apărut ca urmare a încrucișării soiurilor Bere Bosk și Tolstobezhka. Arbore de înălțime medie, 8-10 m, cu coroana densa, are forma piramidala a trunchiului, ramurile sunt lungi si subtiri. Soiul se caracterizează prin vegetație târzie, înflorire. Randamentul este mare, se colectează peste 150 kg de recoltă pe an de la un copac adult.

Pera începe să se coacă în a doua jumătate a lunii august, atingând apogeul de maturitate abia la jumătatea lunii septembrie. Fructele au forma corectă în formă de pară, cu coaja netedă și subțire. Para are gust dulce, cu pulpa suculenta, are o aroma placuta. Este bine să faci dulcețuri din acest soi. Dar pera se păstrează pentru o perioadă scurtă de timp, într-o formă ruptă nu se deteriorează timp de aproximativ 3 zile, poate atârna de un copac nu mai mult de o săptămână, apoi cade.

Victoria este doar pe jumătate polenizată. Pentru a crește productivitatea, se recomandă plantarea lui lângă soiuri precum Bere Dumont, roșu.

Ducesă

Numele soiului se traduce prin Duchess, a fost crescut de un crescător englez din Wheeler. Arborele este jos, 6-7 m, cu coroana densă, ramuri întinse, subțiri. Coroana arborelui maro deschis, neted.

Fructele încep să se coacă la mijlocul lunii august, fructele sunt galbene strălucitoare. În medie, o pere poate cântări mai mult de 150 g, situată pe ramuri singure sau în grupuri de 4-6 pere. Se păstrează până la 40 de zile pe un copac și nu mai mult de 2 săptămâni când este smuls. La gust, fructele sunt suculente, dulci, cu coaja subțire și cu o aromă delicată. La gust sunt note ușoare de nucșoară și condimente. Soiul este rezistent la îngheț, nu se teme de vremea rece. De asemenea, nu este afectat de crusta, dar ventuzele și afidele se găsesc foarte des pe copac.

Cum să determinați că soiurile de pere de vară pot fi îndepărtate dintr-un copac? În primul rând, dacă fructele căzute au început deja să apară pe pământ, atunci recolta este gata. În al doilea rând, poate fi determinată de culoarea fructului, fructele coapte capătă nuanțe gălbui. În al treilea rând, dacă para a devenit moale la atingere, atunci poate fi îndepărtată în siguranță din copac.

Severyanka

Crescut de crescatori pentru regiunile nordice, de unde si denumirea. Soi de mărime medie, înălțimea copacului de la 3 la 6 m, cu o coroană densă și o formă piramidală a trunchiului. Răsadurile tinere tolerează cu ușurință plantarea și încep să crească rapid, dar pomul începe să dea roade în 4-5 ani. Frunzele copacului sunt de culoare verde deschis, de formă ascuțită, cu margini netede. Înflorește la începutul primăverii, are mai mult de 6 petale într-o inflorescență /

Soi cu un randament mare, fructele sunt presărate cu ramuri, în fiecare an recolta devine mai mare, la fel cum pomul rodește în fiecare an. Pere mari, de până la 200 de grame fiecare fruct, sunt formate în perii mici de 4-6 pere. La începutul coacerii au tonuri verzi, iar apoi capătă nuanțe gălbui-portocalii. Coaja fructului nu este densă, este destul de aspră. Gustul nu este inferior altor soiuri, dulce, cu pulpă suculentă, are un gust acru-acrișor și o aromă ușoară. Dar există puține semințe într-o peră, ele sunt situate în camere speciale din miezul fructului. Tolerează destul de bine iernile, bolile și dăunătorii, nu necesită îngrijire specială.

Catedrală

Același lucru este valabil și pentru soiurile de vară cu creștere timpurie. A fost crescut prin încrucișarea soiurilor și Duchess Hip. Crește mai ales în regiunile Centrale, dar datorită rezistenței sale la îngheț, crește ușor în regiunile din Nord. Arborele este de mărime medie, de la 4 m înălțime și mai sus, cu o coroană largă și densă, ramurile se uită în sus. Trunchiul este neted, maro-gri. Lăstarii tineri sunt ușor căzuți, de culoare maro-roșiatică, fructificarea are loc pe ei. Frunzele sunt de tonuri verzi, netede, de dimensiuni medii.

Fructificarea începe din anul 6, în greutate pera poate depăși 130 de grame. Coacerea are loc la mijlocul lunii august, fructele rămân pe pom nu mai mult de 2 săptămâni, chiar mai puțin atunci când sunt smulse. Fructe de culoare lamaie, cu multe incluziuni, își schimbă nuanțele mai aproape de la toamnă la roșu-portocaliu, ceea ce indică maturizarea completă a fructului. Pielea este subțire, pulpa este de culoare crem sau albă, dulce cu o aromă plăcută, densitate medie. În mijlocul fructului sunt semințe maro, alungite.

Soiurile de pere de vară se coc până la mijlocul verii, este important să ne amintim despre îngrijirea lor adecvată. Perele de vară adoră umezeala primăvara și mai ales în timpul formării fructelor. Pentru ca recoltarea să fie mai rapidă, arborele are nevoie de tăiere anuală și de îmbrăcare.

Iarnă

Saratovka

Obținut în urma încrucișării soiurilor Bere și Bergamot. Au lucrat la o nouă varietate în Universitatea Agrară de Stat din Saratov. Vavilov. Se referă la iarnă, fructe smulse în timpul conditii potrivite se poate pastra pana in februarie!

soi de mărime medie Saratovka, ramurile arată drept în sus, copacul are mai mult de 10 m înălțime. Coroana este densă, trunchiul este maro-gri. Frunzele tinere sunt de culoare verde deschis, de formă ovală, cu margini netede. Până în toamnă, se transformă în tonuri de verde închis. Dezavantajul este coroana densă, care are nevoie de o tăiere adecvată în fiecare an, în caz contrar, copacul reduce cantitatea de recoltă, dă mai multă putere formării lăstarilor tineri.

Randamentul este mare, dar pomul începe să dea roade abia în al 5-lea an. Fructele sunt dulci, ferme, cu coaja groasă, de culoare lămâie, cu un fard roșu-portocaliu. Începe să se coacă de la jumătatea lunii august, rămâne pe copac mult timp, până la sfârșitul lunii septembrie. Soiul este rezistent la iarnă, rar expus la boli și dăunători., tolereaza si transportul pe termen lung, nu isi pierde gustul si calitatile externe.

Kondratievka

Varietate de pere de iarnă, coacerea fructelor are loc la începutul și mijlocul lunii septembrie. Recoltele mari încep de la 5 ani de la plantare. Oferă o recoltă bogată în fiecare an, copacul nu are nevoie de odihnă. Masa unei pere ajunge la 230 de grame. Fructele sunt dulci, suculente, cu pulpă fragedă și aromă condimentată. Au o formă regulată în formă de pară, atașată de o tulpină groasă și curbă. Poseda în verde la copt, tonuri ușor gălbui.

Arborele în sine este destul de înalt, 10-12 m înălțime, cu un trunchi piramidal și ramuri ușor căzute. Soiul diferă de alții prin creșterea lentă, în principal crește în masă verde. Dar apoi dă un număr mare de fructe. Se descurcă destul de ușor cu frigul sever, tolerant la diferite boli și dăunători.

Treci-Krasan

Același lucru este valabil și pentru soiurile de pere de iarnă. Spre deosebire de alte soiuri care nu au nevoie de condiții speciale, acest hibrid necesită o atenție sporită. Preferă să crească numai în locuri însorite, nu tolerează apropierea de alte răsaduri. Din lipsa luminii soarelui, fructele sale devin acre și nu ating dimensiunea dorită.. De asemenea, îi place umiditatea și solul bine fertilizat. Extrem de tolerant la frig și predispus la multe boli.

Dar, în toate condițiile, dă fructe mari, suculente, cu un gust ușor acru. Rodează anual, nu necesită odihnă, dar nu trebuie să vă așteptați la o cantitate mare de recoltă din acest soi. Masa unei pere poate ajunge la mai mult de 200 de grame, perele mari sunt de culoare verde deschis. Cel mai bun moment pentru recoltare este mijlocul sau sfârșitul lunii octombrie., până în acest moment fructele ajung la dimensiunea optimă și își păstrează gustul. Avantajul este capacitatea fructului de a rezista până în primăvara viitoare.

Pentru ca soiul să înceapă să dea roade mai devreme, este mai bine să plantați puieți tineri pe gutui.

Pervomaiskaya

Rezultatul încrucișării perei Daughter of the Dawn și Late. Acest soi se deosebește de altele prin durata de păstrare a fructelor sub formă smulsă, până la 250 de zile! Pera nu este exigentă la plecare, este rezistentă la îngheț. Rareori bolnavi, mulți dăunători nu au grijă de ea. Înălțimea arborelui este mai mare de 10 m, cu o coroană răspândită. Lăstarii tineri sunt destul de subțiri, nuanțe gri-maro, netede. Frunzele au formă rotundă, cu margini netede, ușor curbate în sus.

Greutatea medie a fructelor este de la 140 de grame, au forma corectă, piele netedă și subțire. În timpul verii, fructele sunt verzi, mai aproape de toamnă capătă tonuri maro-roșii. Atașat de ramuri cu tulpină puternică, se formează o perie din 4-6 fructe. Dulce la gust, cu o aroma placuta, usor tarta, cu pulpa alba, are un aspect si gust atractiv. Soiul are un randament mare, dar fructificarea începe la 5-6 ani.

Lyra

Un soi de iarnă cu o capacitate mare de păstrare a fructelor, de până la câteva luni. Un copac cu o formă piramidală largă a trunchiului, de culoare maro deschis. Ramuri de grosime medie, cel mai adesea gri, netede. Frunzele sunt alungite, netede, de culoare verde închis.

Greutatea perelor de peste 200 de grame, fructe de tonuri verzui capătă o nuanță gălbuie. Au o formă de fruct alungită, cu coaja netedă și subțire. Recoltarea poate începe din septembrie. Gustul perei este dulce, cu pulpa albă suculentă. Productivitatea este ridicată, copacul nu are nevoie de pauze, dar recolta începe să apară la numai 4-5 ani de la plantare. Rezistent la boli și dăunători, dar are o rezistență medie la iarnă. În special puieții tineri au nevoie de un adăpost suplimentar pentru iarnă.

Patriotic

Soi de iarnă de pere Patriotic

Rezultatul muncii comune a O.S. Harcenko, A.V. Krasovsky și A.F. Mileshko. Înflorește la sfârșitul primăverii, flori albe rotunjite, cu o ușoară aromă. Arborele în sine este înalt, mai mult de 10 m, cu coroana răspândită, ramuri drepte. Trunchiul este maro, neted, de formă regulată.

Fructele sunt mari, de culoare verde deschis, mai galbene când sunt complet coapte. Greutatea fructelor de până la 180 de grame, are spre vanzare o priveliste atractiva, protejeaza si vederea in timpul transportului pe termen lung. Se recomandă recoltarea din copac la începutul lunii octombrie, fructele pot fi păstrate câteva luni într-un loc răcoros. Oferă o recoltă în mod regulat, copacul se îmbolnăvește rar și aproape că nu este deteriorat de insecte. De asemenea, este rezistent la inghet si nu necesita ingrijire speciala, rezista la crusta si arsurile termice ale frunzelor. Fructele coapte se păstrează câteva luni.

Pentru ca fructele de pere să fie păstrate mai mult timp, este important ca acestea să asigure condițiile necesare. Fructele nu trebuie deteriorate sau stricate la recoltare. De asemenea, para trebuie să fie uscată și învelită în ziar sau hârtie. Este mai bine să se depoziteze în cutii mici, pe 2-3 rânduri. Camera nu trebuie să fie umedă, prea caldă și umedă. Temperatura optimă de păstrare este de + 8-14 grade, într-un loc întunecat.

Târziu

Desert Rossoshanskaya târziu

Rossoshanskaya - pere cu fructe termen de toamnă maturare

Se referă la soiurile târzii, coacerea fructelor are loc la începutul lunii septembrie. Pera de desert se pastreaza pana in ianuarie in conditii de pastrare potrivite. Hibrid, rezultatul încrucișării soiurilor și Tonkovetka, crescut în 1952. Arborele este viguros, de peste 6 m înălțime, răsadul are o formă piramidală îngustă a trunchiului, de culoare cenușie, un copac adult formează un trunchi lat și neted. Coroana parului este ramificată, ramurile tinere sunt gri, privind în sus.

Fructul este destul de mare, cântărind până la 180 de grame, tonuri de verde inchis la inceputul coacerii si nuante maro-rosu pana toamna. Sunt atașate de ramuri din 6 bucăți pe tulpini groase. Recoltarea începe la 3-4 ani, procentul de recoltă este mare. Are gust dulce, cu piele moale și pulpă suculentă.

Belarus

Lansat în Belarus. Soiul este târziu, coacerea are loc la începutul lunii septembrie. Arborele este mic, nu mai mult de 3,5 m înălțime, ramurile arată drept în sus, coroana este gri-brun, netedă. Frunzele sunt în tonuri de verde deschis, de formă alungită, cu margini zimțate. Înflorirea are loc la începutul primăverii, inflorescențele sunt albe, cu o aromă plăcută.

Fructele sunt plictisitoare, nuanțe de verde deschis, schimbându-se în timpul verii în nuanțe de roșu-portocaliu. Pielea perei este aspră, destul de densă, cu mici pete negre. Tulpinile sunt scurte, ramurile de pere sunt înghesuite în perechi. Para are gust cărnoasă, cu pulpă albă, suculentă, are o ușoară acrișoare.. Pera este rezistentă la iarnă, nu este expusă dăunătorilor și bolilor. Minus - nu dă roade în fiecare an, are nevoie de odihnă.

Soiul nu este întotdeauna capabil să polenizeze singur, prin urmare, pentru a avea o recoltă de succes, se recomandă plantarea unor soiuri polenizate suplimentare pe site, de exemplu, sau Bere loshitskaya.

Munca unui crescător francez. Soiul este destul de capricios, necesită condiții speciale de creștere și îngrijire atentă. Arborele este de dimensiuni medii, coroana este compactă, ramurile sunt îndreptate în sus. Coroana nuante maronii, neteda, usor fulminata. Pe timpul verii formează multe ramuri noi, ceea ce reduce randamentul, de aceea este important să îndepărtați ramurile în exces toamna. Frunzele sunt strălucitoare, de culoare verde închis, rotunjite.

Fructele pot cântări mai mult de 400 de grame. La aspect, fructele sunt mici, rotunjite, cu coaja groasă. Întregul fruct este acoperit cu pete roșii, suprafața este accidentată, neuniformă. Para este dulce, cu pulpa albă cărnoasă și o aromă ușoară plăcută. Pera se coace în septembrie și se păstrează asamblată până în primăvară. . Rezistent la boli, dar în iernile severe are nevoie de un adăpost suplimentar, altfel cantitatea de recoltă scade în anul următor.

Bere Ardanpon

A fost crescut în Belgia de N. Ardanpon în 1759. Acest hibrid subdimensionat rezistent la iarnă necesită îngrijire specială. Preferă să crească la soare, la căldură și la sol bine umezit - doar în aceste condiții pomul dă roade. Arborele este viguros, cu o coroană densă de culoare gri-maroniu.. Ramurile tinere sunt subțiri, nu cad, limbul frunzei este ascuțit, de culoare verde închis, de formă ușor ascuțită. Înflorește primăvara devreme, cu inflorescențe albe parfumate.

Fructele sunt mari, verzi la mijlocul verii și roșiatice când sunt complet coapte spre toamnă. Pară cu coajă subțire netedă. Acest soi este iubit de grădinari datorită prezentării sale atractive., care persistă până la vreme rece. Gustul perei este dulce, cu pulpa albă, cărnoasă. Îndura iarna, dar este mai bine să acoperiți puieții tineri.

Hera

Același lucru este valabil și pentru soiurile de iarnă, care au apărut ca urmare a încrucișării Reale Torino și Daughter of the Dawn. În special soiul nu diferă de alții, dar grădinarii s-au îndrăgostit de el din cauza fructelor sale mari. O pară poate cântări până la 280 de grame!În plus, fructele au nuanțe de verde deschis care se schimbă în roșcat în procesul de coacere. Nu mai prejos ca gust, perele sunt dulci, cu pulpa fină de culoare crem. Au un gust delicat, ușor acrișor, cu o aromă plăcută.

Arborele este de mărime medie, nu mai mult de 6 m înălțime, cu ramuri răspândite, coroană, de culoare maronie. Capabil să producă o cantitate mare de culturi anual, care nu necesită condiții și îngrijire. Fructele smulse pot fi păstrate câteva luni. În plus, soiul este destul de rezistent la boli, nu se teme de insecte, rezistent la îngheț.

LA Grecia antică fructele de pere erau folosite ca remediu pentru greață.

miraculos

Un alt para de iarna, hibrid obtinut prin incrucisarea soiurilor Daughter of the Dawn si. Are o rezistență excelentă la îngheț și boli. Are o formă de coroană piramidală, înălțimea nu mai mare de 5 m. Ramurile sunt subțiri, se uită în sus, de culoare gri-maro. Frunzele sunt rotunjite, de culoare verde închis, mici vene luminoase sunt clar vizibile. Înflorește primăvara devreme, cu inflorescențe albe parfumate.

Varietate cu randament ridicat în greutate un fruct de la 140 la 210 grame, poate rămâne mult timp pe copac și se păstrează mult timp la asamblare. Fructele sunt de culoare verde deschis, devin gălbui mai aproape de toamnă, ușor alungite. Dulce la gust, cu pulpa carnoasa, au o aroma delicata placuta.

toamnă

Soiurile de grădină de toamnă diferă de altele prin termenul lor lung de valabilitate atunci când sunt asamblate, nu sunt inferioare ca gust soiurilor de vară sau de iarnă.

Veles

Varietate de pere de toamnă, una dintre cele mai bune. Fructele sunt destul de mari, greutatea medie a unei pere este de la 150 de grame și mai mult. Fructe de forma corectă în formă de pară: înguste la un peduncul și rotunjite de jos. Pe ramuri cresc în ciorchini mici, câte 3-4 pere. Para se coace la sfârșitul lunii august, rămâne pe copac până în octombrie. Are un aspect frumos, pana la sfarsitul verii fructele sunt de culoare verde inchis, iar la coapte devin tonuri rosu-portocaliu. Proprietățile gustative sunt dulci, suculente, cu pulpă cărnoasă și coajă subțire.

Înălțimea copacului nu mai mult de 8 m, cu ramuri căzute și o formă piramidală a trunchiului, cenușiu-brun. Ramurile tinere se formează pe tot parcursul verii, ceea ce afectează cantitatea recoltei, se recomandă tăierea toamnei. Rezistent la îngheț, boli și dăunători.

Bere Moscova

Rezistent la îngheț, aproape neexpus la boli și dăunători. A apărut ca urmare a polenizării soiului Olga cu polen din soiurile Forest Beauty și. Arborele nu mai mult de 6-8 m înălțime. Coroana perei este rotunjită, maro deschis. Ramurile tinere sunt destul de subțiri, căzute, gri sau maro. Placa de frunze este de culoare verde închis, de formă rotunjită. Perul înflorește la începutul primăverii.

Fructele sunt ușor denivelate, nuanțe de verde deschis, există un fard ușor mai aproape de toamnă. Este mai bine să culegeți fructele ușor verzi și ferme la începutul toamnei., deci sunt mai bine conservate și zac mai mult, până la câteva luni într-un loc răcoros și întunecat. Daca parul are un gust putin tartat, cu acrisoritate, inseamna ca parul ii lipseste umezeala. Cu îngrijire adecvată, para devine dulce și cărnoasă, cu pulpă albă delicată. În general, acest soi nu este capricios la plecare.

Cu laturile roșii

Este o concepție greșită că acest soi aparține iernii, nu este, o varietate de coacere de toamnă. A fost obținut ca urmare a încrucișării soiurilor Zheltoplodnaya și Tenderness. Rezistent la boli și dăunători, în special crusta. Este rezistent la îngheț, dă o recoltă bună de la an la an. Coroana este rotunjită, ramurile sunt ușor căzute, de culoare maro-gri. Frunzele sunt ușor ascuțite, verde deschis primăvara și verde închis toamna.

Nu necesită îngrijire specială, este capabil să crească la umbră mică, sub copaci mai înalți, dar iubește umezeala. Fructe de dimensiuni medii, cu o greutate de cel mult 200 de grame. Perele verzi își schimbă nuanțele în fard de zmeură pe măsură ce se coacă. Dulce la gust, cu pulpă fină și suculentă și coajă subțire. Rămâi pe ramuri, pe tulpini scurte curbate. Fructele pot fi păstrate mult timp, atât pe copac, cât și în formă asamblată, nu se tem de transport.

În memoria lui Yakovlev

Arbore de mărime medie, cu o coroană densă. Înălțimea arborelui nu depășește 1,5-2m, cu o coroană sferică. Ramurile tinere sunt subțiri, cu privirea în sus, maro-gri, cu spini mici. Frunzele sunt de culoare verde închis, ovate, cu margini netede. Recolta dă timp de 6-8 ani. O varietate populară în rândul grădinarilor datorită fructificării regulate și îngrijirii fără pretenții.

Pere cu coaja netedă și subțire, care nu cântăresc mai mult de 200 de grame. Fructele se colectează în grupe de 5-7 pere. Gustul perei este dulce, cu pulpa suculenta si o aroma placuta. Fructele sunt de culoare aurie, ușor roșiatice la sfârșitul coacerii. Maturarea completă a fructelor are loc la mijlocul lunii octombrie. O pară poate fi depozitată pe un copac pentru o lungă perioadă de timp, nu cade și, chiar și atunci când este asamblată, poate să zacă câteva luni. Randament mare, care crește cu fiecare an de creștere a copacilor. Mai mult de 30 kg de pere coapte sunt colectate de la un copac adult pe an. În plus, este capabil nu numai să se autopolenizeze, ci și să polenizeze și alte soiuri de pere. Simplifică foarte mult îngrijirea perei, deoarece este rezistentă la iarnă și nepretențioasă în îngrijire.

Pentru prima dată, cuvântul „pere” este menționat în cronici în secolul al XII-lea și suna ca „pere”. Și toate, din cauza crunchului caracteristic, care a fost publicat la mușcarea fructelor.

moscovit

Obținut ca urmare a polenizării uneia dintre soiurile americane de pere Kieffer. Are o formă standard, cu o coroană destul de densă și răspândită., culori gri deschis, care în cele din urmă schimbă nuanțe în tonuri maro. Formează rapid noi lăstari curbați. Frunzișul este de culoare verde deschis, de formă ovală, ușor curbat în centru. Acest soi oferă o recoltă bogată în regiunile de sud-vest. Prima recoltă se formează timp de 3-4 ani.

Fructele sunt de dimensiuni medii, până la 150 de grame. Au forma corectă de peră. Au o nuanță galben-verzuie, care este înlocuită la sfârșitul verii cu tonuri visiniu-zmeură. Pielea este subțire, cărnoasă, cu pulpă suculentă, cu un gust pronunțat dulce-acrișor. Se recomandă să culegeți perele când sunt puțin coapte, deoarece după ce a stat câteva zile în casă, pera se coace și își păstrează gustul. În condițiile de depozitare potrivite, fructele nu se pot deteriora timp de câteva luni.. Rezistență ridicată la crusta și putregai, de asemenea, nu se teme de îngheț.

Marmură

Fructul încrucișării soiurilor Bere iarnă Michurina și. Recolta acestui soi se coace chiar la începutul toamnei, primele fructe pot fi culese la începutul lunii septembrie. Diferă de altele prin înălțimea și densitatea coroanei, înălțimea copacului este mai mare de 8 m. În fiecare an se formează o mulțime de ramuri subțiri de culoare maro deschis, dar parul dă lăstari extrem de rar. Înflorește la începutul primăverii cu inflorescențe albe parfumate. Frunzișul este de culoare verde închis.

Fructele sunt mari, de la 170 de grame, cu nuanțe verzui-gălbui și un fard ușor. Pera se remarcă și prin forma conică corectă a fructului. Pulpa este cu granulație grosieră, fragedă, suculentă. O coajă destul de densă, cu puncte mici de culoare ruginită. Soiul, ca și alte pere de toamnă, este rezistent la îngheț, nu se teme de boli și dăunători. Arborele începe să dea roade doar timp de 5 ani, dar procentul de randament este mare, para este capabil să mulțumească cu o cantitate mare de recoltă în fiecare an.

Para pentru regiunea Volga și centrul Rusiei

Cizhovskaia

Olga și Lesnaya Krasiva au fost luate ca soiuri „parentale”, ca urmare a muncii îndelungate a lui S.T. Cijov și S.P. Potapov și soiul Chizhovskaya a fost crescut. Una dintre soiurile populare cu auto-polenizare pe banda de mijloc, în special în regiunea Volga și zonele învecinate. Arborele nu are mai mult de 3 m înălțime, copacul tânăr are o coroană îngustă, nuanțe cenușii. Ramurile mai vechi capătă o culoare maronie, ramurile se uită în sus, de grosime medie, ușor curbate. Frunzele sunt de formă ovală, de culoare verde închis, cu margini netede.

Fructele în sine nu cântăresc mai mult de 150 de grame. La începutul verii, o pară de tonuri de verde deschis, fructul este destul de dur, dar mai aproape de toamnă capătă nuanțe galbene, devin moi. În această stare, pera nu va atârna pe copac mult timp, așa că se recomandă să o culegeți la începutul toamnei. Fructele verzi pot zace câteva săptămâni. Dulci și cărnoase la gust, se coc la mijlocul lunii august. Au carne albă, cu granulație medie, cu o aromă plăcută. În plus, ea a moștenit de la „rudele” ei rezistența la îngheț și boli.

Particularitatea soiului este că cu cât pomul este mai în vârstă, cu atât fructele sunt mai mici. Puteți face față acestui lucru cu tăierea în timp util.

Lada

Rezultatul încrucișării soiurilor Forest Beauty și Olga, un soi potrivit pentru plantare pe banda de mijloc. Diferă în precocitatea fructelor, puteți gusta fructe proaspete deja în mijlocul verii. rezistent la îngheț, neexpus la boli și dăunători, dă anual o recoltă bogată. Un copac cu o coroană ramificată, ramurile sunt ușor înclinate, privind în jos. Înălțimea copacului nu este mai mare de 3 m, cu o formă piramidală a trunchiului, de culoare aproape gri. Frunzele sunt strălucitoare, netede, în tonuri de verde închis. Iernează destul de bine chiar și în cele mai severe ierni, rezistent la boli, parțial autofertil.

Fructe de dimensiuni medii, nu mai mult de 100 de grame, tonuri de verde deschis cu pielea subtire. Mai aproape de coacere, fructele emană în tonuri galbene, devin moi la atingere. Este important să prinzi momentul să scoți fructele din pom, altfel devin moi, acoperite cu pete ruginite și cad. Fructul este atașat de ramuri în perechi pe tulpini scurte. Are gust dulce, cu o ușoară notă de acru și se păstrează mult timp sub formă smulsă, mai ales într-un loc răcoros.

Bessemyanka

Popular și destul de interesant pentru plantare, răspândit în special în regiunile Centrale, crește bine și pe banda de mijloc. Arborele este viguros, ritmul de creștere este rapid, produce o recoltă stabilă, nu are nevoie de odihnă. Productivitatea este ridicată, se recoltează peste 50 kg de fructe pe an. Un arbore de peste 6 m înălțime, cu ramuri întinse și curbate. Frunzele sunt ovale, de culoare verde închis, cu marginile rotunjite. Soiul este, de asemenea, rezistent la îngheț, dar predispus la crusta și alte boli.

Anual mulțumește cu un număr mare de culturi, deși fructele sunt destul de mici, mai mult ca merele. De culoare verde deschis, ferme când sunt coapte, fructele devin galbene și moi când sunt coapte. Ele sunt atașate de ramuri printr-un fruct pe tulpini scurte. Maturarea are loc la sfârșitul verii, când fructele capătă nuanțe gălbui.. Nu rezistă mult pe copac, cade rapid. În plus, nu zace mult și într-o formă ruptă, nu mai mult de 2-3 săptămâni.

În Europa, înainte de introducerea tutunului, frunzele de pere zdrobite erau folosite pentru fumat.

Maturare timpurie din Michurinsk

Acest soi bate toate recordurile pentru viteza de coacere a fructelor. Crescut de I. V. Michurin, ca urmare a încrucișării soiurilor Citron de Carm și Bere Ligelya. Aparține soiurilor timpurii de pere, recolta se coace la mijlocul verii. Este un copac înalt, forma trunchiului este piramidală, de culoare maro deschis.

Fructele nu mai mult de 90 de grame, verzi vara, se îngălbenesc când sunt complet coapte. Fructele mici sunt compensate de gust: dulce, suculenta, aceasta para este iubita nu numai de gradinari, ci si de albine si pasari. Prin urmare, este mai bine să le colectați când sunt puțin tari, sunt depozitate nu mai mult de o săptămână. Arborele în sine este rezistent la iarnă, cu o coroană densă, rezistent la boli și dăunători.

Allegro

Crescut datorită polenizării artificiale a soiului Autumn Yakovleva. Un alt soi pentru banda de mijloc, care rodește anual, este nepretențios în îngrijire, rezistent la boli și la frig sever. Fructarea începe la vârsta de 3 ani, cu timpul fructele devin mai mari ca dimensiuni. Arbore de mărime medie, peste 5 m înălțime, cu coroana coborâtă. Ramurile sunt curbate, de culoare gri deschis, frunzele sunt ușor alungite, aproape verzi.

Pare de la 120 de grame cu coaja groasa, dar pulpa suculenta si dulce, cu aroma picanta. Forma corectă în formă de pară, fructele sunt ușor alungite. Ele sunt atașate de ramuri cu o tulpină groasă, cresc singure pe o ramură. Se coace la începutul lunii august, fructele devin roșii-gălbui și devin moi. Soiul nu este depozitat pentru o lungă perioadă de timp, fructele mature atârnă pe un copac timp de cel mult 2 săptămâni, dar atunci când sunt asamblate, pot rămâne mai mult de o lună.

Rusia Centrală are o climă specială, care nu este potrivită pentru creștere pentru toate soiurile de pere. Există veri calde pronunțate, ierni aspre și perioade de tranziție cu precipitații mari. Doar cei care „iubesc” o astfel de vreme pot crește, da roade aici și îngrijire corespunzătoare va oferi un randament mai mare de pere.

Soiuri de grădină pentru regiunea Moscova, descriere

Proeminent sau Lumpy

O varietate de pere, care a fost mult timp iubită de cei din apropierea Moscovei. Un copac înalt de cel mult 5 m, cu o coroană tânără destul de întinsă, care capătă ulterior o formă piramidală. Pe timpul verii, pomul formează multe ramuri tinere, care trebuie tăiate toamna, altfel fructele se vor micșora. Placa frunzelor este alungită, cu nervuri deschise, de culoare verde închis. Înflorește primăvara devreme, cu multe inflorescențe albe cu o aromă plăcută.

Fructarea începe în anul 5, fructele sunt de mărime medie, obișnuite în formă de pară. Culoarea este galben-verzuie pe timpul verii, cu o tentă roșie spre toamnă. Fructe cu coaja groasă și pulpă albă cu granulație grosieră. Gustul este dulce si suculent, cu o aroma placuta. Când sunt asamblate, se pot păstra câteva luni, dar se recomandă strângerea fructelor la jumătatea lunii august, când fructele sunt destul de tari și puțin coapte.

Sensibilitate

Un soi obținut prin încrucișarea Tyoma și. Oferă o cantitate deosebit de mare de recoltă în regiunea Volga, pe banda de mijloc și în regiunea Moscovei.. Arborele este de mărime medie, nu mai mult de 4 m înălțime, cu o coroană rară. Ramurile sunt subțiri, gri deschis. Arborele înflorește la mijlocul primăverii, cu inflorescențe albe, mici. Frunzele sunt rotunjite, cu margini netede, netede. Rezistent la îngheț, capabil să rodească anual. Preferă să crească în zone însorite, rezistente la boli, fără frică de dăunători, așa că creșterea acestui soi nu va fi dificilă.

Fructele sunt mari, cântărind mai mult de 200 de grame cu fructul corect în formă de pară. Para are un gust moale, suculent, cu granulație grosieră, cu o aromă plăcută. Se atașează de ramuri cu tulpini scurte. În mijlocul fructului se află o cameră cu semințe maro. Fructele acestei pere se pastreaza o perioada indelungata atat pe pom cat si la asamblare, mai ales la o temperatura de 0 grade.

Un par nu se poate deforma, motiv pentru care, de exemplu, din el se fac rigle pentru arhitecți.

fabulos

Și-a primit numele datorită fructelor frumoase. Obținut ca urmare a încrucișării soiurilor Hanging și Tenderness. Pera are un randament mare, mai mult de 30 kg de fructe coapte sunt colectate pe sezon de la un arbore adult. Înălțimea copacului ajunge la 4 m, ramurile sunt groase, subțiri cu o coroană gri-maro. Placa frunzelor este netedă, destul de mică, de nuanțe verzi, cu mici crestături de-a lungul marginilor.

Când para se coace, capătă o nuanță galben-roșiatică pe o parte și verzuie pe cealaltă. Are forma corectă a fătului, în plus o pară poate cântări mai mult de 150 de grame. Pulpa perei este albă, cărnoasă, cu granulație medie. În centrul fructului sunt camere cu semințe maro închis. Tolerează constant bolile, nu se teme de îngheț, răsadurile prind cu ușurință rădăcini într-un loc nou.

Un alt soi potrivit pentru plantare în suburbii. Un copac de peste 6 m înălțime, cu formă de trunchi piramidal, cu ramuri verticale de culoare brun-brun. Frunzele tinere sunt în tonuri de verde deschis, până în toamnă își schimbă culoarea în nuanțe de verde închis. Rezistent la îngheț, nu necesită îngrijire specială. Pera se coace la mijlocul lunii septembrie. Se deosebește de altele prin faptul că are o scădere a randamentului, fructele devin mai mici, dar după câțiva ani, parul mulțumește din nou cu o recoltă mare.

Fructele sunt verzi pe tot parcursul verii, dar toamna se transformă în culori galben-portocalii. Se fixează pe tulpini scurte, crește 2-3 pere în ciorchini. La gust, pera este parfumată și cărnoasă, pulpă cu granulație medie, cu coajă subțire. Capacitate bună de depozitare, mai ales într-un loc răcoros.

Efimova elegantă

Sa dovedit ca urmare a încrucișării soiurilor Lyubimitsa Klappa și Tonkovetka. Crește bine și oferă o recoltă bogată în regiunea Centrală, regiunea Moscovei și alte zone din apropiere. Productiv, rezistent la iarnă, nu este expus la dăunători și boli. Arborele este înalt, de peste 5 m înălțime, cu coroana densă, de culoare maro închis, de formă piramidală. Frunzele sunt mici, de culoare verde închis, cu margini netede.

Frumoasa aspect fructe, tonuri roșii-portocalii împletite cu nuanțe verzi. Dar fructele sunt de dimensiuni mici, cântărind nu mai mult de 120 de grame, formă regulată, ușor îndepărtată. Pulpa moale, suculenta, cu o aroma dulce placuta. Pielea subțire a perei este predispusă la pete întunecate în timpul verii. Fructele se coc la sfârșitul lunii august, se copt rapid, prin urmare, este mai bine să le strângeți puțin tare și este recomandat să le depozitați într-un loc răcoros și întunecat.

Venus

Un alt soi popular pentru plantare, datorită rezistenței la iarnă și îngrijirii nepretențioase. Copac de până la 4 m înălțime, coroana este destul de răspândită, ramurile tinere sunt ușor coborâte, de culoare maro deschis. Soiul înflorește la începutul primăverii cu inflorescențe albe cu o aromă dulce. Soiul se remarcă și prin producții mari, un copac adult poate produce peste 40 kg de producție pe timpul verii. Nu are nevoie de odihnă, este capabil să dea roade anual. În plus, soiul este destul de rezistent la îngheț, boli și dăunători.

Soiul se coace la începutul toamnei, fructele sunt mari, cântărind până la 200 de grame. Culoare roșu-gălbui, când tonuri de verde coapte. Gustul este moale, suculent, usor acrisor cu o piele subtire. Sunt depozitate pentru o lungă perioadă de timp atât pe copac, cât și în formă asamblată.

Indiferent de soiul specific, dintre care există o varietate imensă astăzi, principalul lucru într-o peră este gustul și oligoelementele utile, care sunt atât de abundente în fructele coapte. Soiurile de iarnă, vară și toamnă diferă unele de altele nu numai prin gust, ci și prin viteza de coacere a fructelor, caracteristicile de îngrijire și capacitatea de a conserva fructele. Ce varietate să alegi depinde de tine.

măr

Mărul este principala cultură de fructe la nivel mondial. O distribuție atât de largă a mărului se explică prin adaptabilitatea sa ridicată la cele mai diverse condiții de sol și climă, bogăția speciilor, prezența soiurilor cu diferite perioade de coacere și consum și producții mari.

Cum să plantezi?

De obicei, chiar și grădinarii începători știu bine că un copac trebuie să fie plantat până la gulerul rădăcinii. Dar unde se află chiar acest gât - majoritatea determină incorect.

Amintiți-vă: gâtul rădăcinii este locul în care prima rădăcină părăsește trunchiul, cu alte cuvinte, trecerea trunchiului la rădăcină. Vaccinarea poate fi atât la 10, cât și la 20 cm deasupra gulerului rădăcinii (vezi foto). Adâncirea mărului, de regulă, duce la o încălzire treptată a scoarței, în special pe soluri grele argiloase, unde apele de topire și de ploaie țin mult timp.

Pomi fructiferi cu gât rădăcină adâncă, dacă nu mor imediat din această cauză, atunci se dezvoltă foarte slab, au un aspect asuprit, nu dau creștere, frunzele lor sunt mici, palide. Până la zece ani și, uneori, pentru tot restul vieții, nu au o recoltă normală.

De aceea este important să nu permiteți adâncirea, să o observați la timp și să ridicați sau chiar să transplantați un copac îngropat în timp util.

După ce au aflat despre această greșeală a lor, fac adesea una nouă: scot pământul din trunchi. Dar o astfel de tehnică nu numai că nu va ajuta, ci chiar va agrava situația. În depresiunea formată, deteriorarea bolului de către îngheț se intensifică. Pe solurile grele argiloase, apa va stagna în adâncime, ceea ce va duce și la încălzirea scoarței.

Apropo, unul dintre motivele comune pentru adâncire este plantarea în gropi de plantare proaspăt pregătite, al căror sol afânat se așează treptat la aproximativ 1/5 din adâncime. În același timp, răsadurile sunt de asemenea trase în jos, iar cu cât groapa este mai adâncă, cu atât se adâncesc. La o adâncime de 50 cm, gâtul rădăcinii răsadului poate fi cu 10 cm sub nivelul solului din zonă.

Pentru meri noi, este mai bine să alocați terenul ocupat de coacăze și agrișe. Dacă totuși trebuie să plantați un măr pe un măr, atunci copacii noi sunt plasați la o anumită distanță de centrul vechilor cercuri ale trunchiului. Locația apropiată a apelor subterane poate fi cauza unei rodiri slabe sau chiar a unei lipse complete de recoltare pe un măr. În acest caz, este necesar să se planteze pe un deal.

Modelarea coroanei și tăierea

Perioada cea mai potrivită pentru tăierea unui măr este sfârșitul lunii martie - începutul lunii aprilie. Unde sa încep?

Dacă aveți de gând să tăiați copacii malformați, acordați mai întâi atenție coroanei în ansamblu. Marcați ramurile care vin din trunchi într-un unghi ascuțit și tăiați-le cu un ferăstrău. Nu tăiați complet ramuri groase, lăsați cioturi pe care îi tăiați pentru anul viitor. Cu cât ciotul este mai gros, cu atât ar trebui să fie mai lung (de la 25 la 70 mm). Luați în considerare câte vârfuri are copacul și îndepărtați ramurile concurente.

Acum acordați atenție ramurilor scheletice. Ele se depășesc adesea reciproc în creștere, drept urmare coroana copacului devine unilaterală. Tăiați-le în etaje, astfel încât fiecare nivel inferior să fie la 15-20 cm distanță de următorul.

Evaluați dezvoltarea lăstarilor anuali care se termină cu ramurile principale. Pentru a preveni colțurile ascuțite, tăiați fiecare al doilea lăstaș pentru a lăsa loc pentru primul să se dezvolte. Scurtați toate lăstarii rămași cu 1/3 - lungime. Acest lucru va provoca ramificare suplimentară, ceea ce va face copacul gros și luxuriant.

Cu o subordonare perfectă, fiecare filmare terminală va fi mai lungă decât cea de mai jos. Lăstarii concurenți ar trebui, de asemenea, îndepărtați în acest caz.

Când scurtați lăstarul copacilor cu coroană piramidală, lăsați mugurul exterior în vârf, iar cel interior pentru copacii întinși. Scurtați și ramurile mari. După o astfel de tăiere, copacii piramidali vor lua forma de pahare, iar copacii întinși - pahare largi.

Pe lângă mugurii externi și interni, există muguri de alte direcții pe lăstari. Ele sunt utilizate în cazurile în care ramura trebuie întoarsă în cealaltă direcție, de exemplu, spre partea goală a coroanei, ramura căzută.

Dacă decideți să formați coroana unui copac recent plantat, atunci este mai bine să începeți cu un răsad de doi ani. Noi oferim reteta gata formarea unei coroane puternice și accesibile cu niveluri descărcate.

Înălțimea tulpinii 50 cm Selectați 3 ramuri cu o distanță de 10–15 cm una de cealaltă pe tulpină și un unghi de divergență (văzut de sus) de 60–70°C. Acestea sunt viitoarele ramuri ale scheletului. Scurtați-le cu 1/3 din lungime, astfel încât capetele să fie la același nivel. Conductorul după scurtare ar trebui să se ridice deasupra ramurilor cu 15-20 cm.

Respingeți toate ramurile puternice intermediare până la ușor coborâte pe pământ cu sfoară legată de cuie. Nu atingeți ramurile mici. Concurent tăiat pe ring.

Rămâne doar să adăugăm că această formă oferă nu 3, ci 5-6 ramuri scheletice. Cele 2-3 ramuri lipsă vor trebui să fie plantate în anii următori, una pe an, deoarece distanța dintre ele și primul nivel ar trebui să fie de 50-60 cm. Alegeți ramuri noi după aceleași reguli ca în primul caz: tăiați le, tăiați-le în concurenți de inel și ramuri cu colțuri ascuțite, păstrați-le pe cele slabe. Vom petrece 5-6 ani pentru formarea coroanei. Arborele în acest timp va atinge 2–2,5 m și va începe să dea roade. Așteptați încă un an și tăiați conductorul peste o ramură orizontală bună. În viitor, creșterea copacului ar trebui să fie limitată și menținută la 2,5-3,0 m.

Când tăiați un copac, acordați atenție faptului că coroana nu este prea densă. Acest lucru este necesar pentru ca fructele să se coacă mai uniform.

Pomi de măr pe portaltoi pitici

Clima regiunii Cernoziom este favorabilă pentru cultivarea merilor pe portaltoi pitici. Dar trebuie să cunoașteți problemele și toate nuanțele măsurilor agrotehnice pentru a vă aștepta la o rentabilitate de 100%.

Principalul avantaj al piticilor este precocitatea și randamentul ridicat. Încep să dea roade din al treilea an, apoi renunță la o tonă de mere la o sută de metri pătrați. Copacii de dimensiuni mici pot fi plantați mult mai dens și chiar și într-o zonă limitată, puteți avea setul potrivit de soiuri. Adesea, un comerciant lipsit de scrupule dă vina pe superpiticismul pentru calitatea proastă a unui răsad. Nu credeți: piticizarea unui pom se manifestă din cauza stocului de pitici abia după ce acesta intră în sezonul de rodire. Răsadurile de pe orice portaltoi ar trebui să aibă o putere normală de creștere și o dezvoltare caracteristică soiului de pui. Pentru un copil de un an, această normă este de 50-70 cm.

Merii de pe portaltoi pitici ar trebui să fie plantați în zone bine încălzite cu sol ușor, unde nu există niciodată o acumulare de apă stagnată. Dacă solul din zona dvs. se încălzește pentru o lungă perioadă de timp în primăvară, atunci încercați să creșteți pitici pe inserția de tulpină a unui portaltoi pitic. În acest caz, rădăcinile vor aparține unui stoc de semințe de încredere și dovedit, care va asigura o creștere bună și randamente ridicate.

Dezavantajul portaltoilor pitici este un sistem radicular superficial slab, motiv pentru care copacii se înclină și, dacă nu sunt îngrijiți, mor. Cu siguranță au nevoie de sprijin. Dar îngrijirea lor este foarte convenabilă: atunci când tratați copacii de boli și dăunători, întreaga coroană este sub control, iar la recoltare, puteți obține până la 90% din fructele detașabile.

Daune de top. Dacă, din orice motiv, un răsad de pe portaltoi pitic își pierde vârful și rămâne doar un ciot, nu vă grăbiți să-i puneți capăt. Un arbore deteriorat poate fi restaurat, cu condiția ca pe el să se păstreze cel puțin 2-3 muguri din soiul altoit. În primăvară, de îndată ce lăstarii încep să crească din ei, este necesar să smulgeți cei doi muguri superiori și să legați un lăstar puternic de ciotul rămas. În acest caz, va crește pe verticală. Lăstarii rămași trebuie îndepărtați, astfel încât doar unul să primească hrană. Când lăstarul capătă o poziție verticală stabilă și devine lemnos, cravata este îndepărtată, iar ciotul este tăiat chiar la bază. Acest lucru se poate face la sfârșitul lunii iulie sau începutul primăverii anului viitor. Dacă creșterea ciotului rămas este lăsată la voia întâmplării, atunci în loc de un copac zvelt, va apărea un tufiș scăzut, deoarece mugurii laterali cresc în lateral.

Aveți nevoie de tăiere pentru a limita coroana.

grădină coloană

În ultimul secol, știința horticultură a făcut progrese semnificative. În timpul vieții lui I. V. Michurin, scopul a fost de a dezvolta soiuri de mere și pere cu fructe mari și rezistente la iarnă pentru toate colțurile Uniunii Sovietice. S-au desfășurat lucrări fructuoase în domeniul creării portaltoiilor pitici. În toată țara au fost organizate stații experimentale și parcele de testare a soiurilor, unde s-au testat soiuri și s-au dezvoltat noi tehnologii în horticultură, cultivarea fructelor de pădure și viticultură.

Portaltoi pitici și semi-pitici obținuți de V.I. Budagovsky au câștigat faima mondială. Crescătorii din Michurinsk și Orel au crescut o serie de soiuri de mere și pere frumoase, mari și gustoase, care au concurat cu succes cu soiurile sudice. O mulțime de lucruri interesante au fost aduse în știință și practică de către grădinarii amatori. N. M Skorodumov din Taganrog, de exemplu, a dezvoltat o tehnologie originală pentru așezarea unei grădini, numită „barca Taganrog”.

Dar știința horticultură a avansat și în străinătate. Așadar, în Anglia, a fost dezvoltată tehnologia de așezare și creștere a unei „grădini de luncă”. În SUA s-a obținut primul soi pinten Starcrimson, caracterizat printr-o coroană compactă, ușor ramificată și fructificare pe inele și sulițe.

Randamentul unui hectar din „grădina de luncă”, „grădina de pinteni”, „barca Taganrog” a fost de 5-10 ori mai mare decât producția unei grădini obișnuite de pitici.

Cu toate acestea, o clonă descoperită în 1964 la o fermă canadiană i-a surprins pe toți grădinarii din lume. Ramura mărului Mekintosh era mai groasă decât celelalte, creștea vertical în sus și era acoperită cu frunze dens, de culoare verde închis. Pe ramurile din jurul circumferinței, fructe roșii aprinse cu coajă netedă au crescut pe pinteni. Gustul fructelor diferă puțin de gustul fructelor din soiul principal.

După ce s-au plantat portaltoii cu muguri luați din ramura care a surprins pe toată lumea, s-au primit răsadurile dorite. Au crescut vertical în sus cu un singur trunchi. În al doilea an, răsadurile au înflorit pe toată circumferința și au dat fructe delicioase.

Acest dar al naturii a intrat în atenția grădinarilor din întreaga lume. Soiul a fost numit Vazhan. În anii 1970, acest soi și o parte din răsadurile din Anglia au fost aduse în regiunea Moscovei de V. V. Kichin. De atunci, în diferite centre horticole din Rusia - Moscova, Orel, Michurinsk, Rossosh, Krasnodar - au fost create multe soiuri de meri.

La studierea soiurilor columnare, s-a constatat că acești pitici naturali își păstrează calitățile doar pe portaltoi pitici și semi-pitici. Un punct important este caracteristicile tăierii soiurilor columnare. De obicei, conductorul central nu este scurtat, ramurile laterale sunt tăiate cu 2-3 cm, transformându-le în ramuri fructifere - „pinteni”. Dacă coloanele au multe ramuri laterale, atunci nu sunt încărcate cu culturi.

Experimentele efectuate asupra schemelor de plantare ale soiurilor columnare au arătat că astfel de soiuri nu tolerează umbrirea, necesită îngrijire bună, îmbrăcare, irigare și controlul dăunătorilor și bolilor. Scheme recomandate pentru plantarea coloanelor pe portaltoi pitici din regiunea noastră: 0,5–0,8 m pe rând, 0,8–1,2 m între rânduri.

Fructarea soiurilor columnare se concentrează pe viței și pinteni, care trăiesc până la 15 ani. Soiurile coloane crescute în Rusia în ceea ce privește rezistența la iarnă sunt la nivelul soiurilor binecunoscute Antonovka și Melba. În general, aceste soiuri sunt rezistente la crusta. Randamentul fructelor dintr-un pom este de 3-10 kg. Aproape 100% pot fi îndepărtate fără ajutorul unei scări. În funcție de perioada de coacere, majoritatea soiurilor columnare sunt coacere vară-toamnă și toamnă-iarnă.

Soiurile coloane permit pe un teren de 100 de metri pătrați. m pentru a planta 30-50 de copaci, ceea ce nu se poate face cu copaci pe portaltoi pitici. În același timp, puteți alege o gamă largă de soiuri care diferă ca gust, culoare și coacere a fructelor.

Acum despre cel mai important lucru: de unde să cumpărați răsaduri de soiuri columnare? Desigur, în creșe specializate, la stațiile experimentale regionale. Grădinarii amatori Voronezh pot folosi serviciile grădiniței lui I. O. Rodionov (satul Babyakovo, districtul Novousmansky).

Folosind această caracteristică, fiecare grădinar amator care dorește să așeze o grădină coloană pe site-ul său poate alege soiuri pentru el după bunul său plac.

Cultivarea portaltoiilor și a puieților din butași lignificati

Toamna, cand cad frunzele, se recolteaza butasi lignificati de mere si pere. cel mai bun material se iau în considerare puieţii altoiţi în anul curent. Toamna, cele mai puternice plante sunt tăiate la 12–15 cm deasupra locului de înmugurire, apoi butașii sunt tăiați din aceste lăstari ramificați, astfel încât fiecare butaș să aibă în partea de jos o parte dintr-un lăstar vechi de doi ani - „călcâiul” . Se crede că un număr mare de muguri latenți sunt concentrați în locul în care lăstarul lateral se îndepărtează de lăstarul principal, care apoi formează rădăcini. Butașii tăiați nu trebuie să fie mai subțiri de 7 mm în diametru și 25-30 cm lungime. Butașii sunt dezasamblați și legați în mănunchiuri, separat - cu și fără „călcâi”. Butașii legați în mănunchiuri se depozitează săpați în nisip la o temperatură de +2°C ... +6°C. În subsolul unor butași se formează calus (țesut radicular) în punctele tăiate. butași la începutul primăverii educație mai bună rădăcinile rudimentare sunt instalate pe kilchevka. Pentru ucidere, ei sapă un șanț de 40 cm adâncime și aceeași lățime, lungimea șanțului va depinde de numărul de tăieturi. După pregătirea șanțului, butașii sunt instalați în el cu capetele superioare în jos, iar cele inferioare în sus. Legăturile sunt așezate strâns unul pe celălalt, solul este turnat deasupra cu gunoi de grajd putrezit sau rumeguș, bine umezit. Arcurile de sârmă sunt instalate deasupra acestui șanț: înălțimea lor deasupra butașilor nu trebuie să fie mai mare de 30-40 cm în centru. O peliculă este trasă peste arcuri de sus, care este apoi acoperită cu pământ din toate părțile. O dată pe săptămână, este indicat să deschideți filmul și să umeziți solul.

O lună mai târziu, șanțul este deschis. În butași, până în acest moment, pe partea inferioară orientată în sus, se formează rudimentele rădăcinilor, sau calus, care în aproape 100% din cazuri se formează în portaltoi ca 62-396, 54-118, Arm-18. , gutui-A, gutui VA- 29. Butașii Zakilchevannye sunt acoperiți cu un baldachin sau imediat plasați într-un piure de bălegar-pământ. Butașii plantați sunt plantați, udați după plantare. Pentru o mai bună înrădăcinare și pregătire a plantelor pentru înmugurire, deasupra rândurilor pereche se instalează arcuri de sârmă de oțel cu grosimea de 4–5 mm și filmul este întins. Este acoperit cu pământ pe ambele părți, astfel încât umiditatea ridicată și căldura să fie menținute în tunelul rezultat. După 8-10 zile, pelicula este ridicată de la capăt și un furtun de irigare este coborât în ​​brazdă.

Sub film, butașii sunt de 25-30 de zile. În funcție de portaltoi, 70-80% din butașii plantați de portaltoi precum 54-118, 62-396, Arm-18, gutui M-A, gutui VA-29 prind rădăcini și sunt potriviti pentru înmugurire. Această metodă este bună atunci când există o lipsă de material de stoc pentru măr și per. Trebuie să filmați pe vreme înnorată sau seara, astfel încât să nu existe arsuri.

Yu. V. Kositsyn.

Pansament foliar

Hrănirea foliară oferă plantei hrănire prin frunze. Ele stimulează creșterea, formarea florilor, formarea culturilor și în același timp elimină deficitul de nutrienți sau previn tulburările și bolile fiziologice.

Pansamentul foliar este mai ales eficient în cazurile în care solul este sărac în nutrienți din cauza leșierii puternice sau, dimpotrivă, solubilității slabe a acestora cu lipsa de umiditate. În plus, dacă solul este rece, nutrienții sunt mai puțin absorbiți prin rădăcini și efectul pansamentului foliar este mai mare.

Ele ajută și la rezolvarea altor probleme. Deci, principala măsură de combatere a clorozei de var este pulverizarea frunzelor pomilor fructiferi cu o soluție de 0,5–0,7% de sulfat feros.

După înflorire, livezile de meri sunt pulverizate cu lichid Bordeaux cu adăugarea a 5 g de uree sau 3–5 g de azotat de amoniu pe litru și toamna după recoltare cu o soluție de uree 4–5%.

În cazul înghețului copacilor sau al recoltei abundente, precum și la înghețarea între rânduri, pansamentul foliar se efectuează toamna (înainte de căderea frunzelor) cu o soluție de uree 4–5%, vara - 0,5% pentru a îmbogăți plantele. cu azot si lupta cu crusta. În acest din urmă caz, Crystallin în aceeași concentrație dă cel mai bun efect.

Dacă capetele lăstarilor mor la măr și per, pulpa dopurilor de fructe, pomii sunt pulverizați în faza de înmugurire și înflorire cu o soluție de acid boric (0,05-0,15%) sau borax (0,2-0,25% ).

În cazul unei boli cu lăstari cu frunze mici și rozetă, copacii sunt tratați în perioada de vegetație cu o soluție de sulfat de zinc (0,25-0,50%). În perioada de repaus, puteți pulveriza cu soluții mai concentrate - de la 1 la 3%.

Pansamentul foliar este eficient la începutul înfloririi și în faza de depunere a mugurilor de fructe. Pentru pulverizare folosiți o soluție de uree 0,3-0,5%, soluție de superfosfat 1% și sulfat de potasiu.

În a doua jumătate a verii, pentru a crește rezistența la îngheț, plantelor li se administrează pansament foliar cu un extract de 3% din superfosfat simplu sau un extract de 2% din superfosfat dublu.

Recolta rapidă

Există câteva trucuri care grăbesc intrarea în fructificare a pomilor tineri.

Îndoirea (abaterea, modificarea unghiului de înclinare) este o tehnică cunoscută de mult timp și destul de eficientă. La îndoire, ramura își încetinește creșterea în lungime și, în același timp, crește numărul de muguri treziți, din care cresc în principal creșteri scurte (ramuri de fructe). Ramurile pot fi respinse în orice moment - de la începutul curgerii sevei până la căderea frunzelor (este mai bine să respingem creșterile din anul curent în iulie, după sfârșitul creșterii, semi-lignificate). Ramurile inferioare îndoite sunt legate de cuie înfipte în pământ sau de un trunchi, iar cele ulterioare de ramurile situate dedesubt. După ce ramurile acceptă poziție dorită, de obicei acest lucru se întâmplă după 3-4 săptămâni, materialul de fixare este îndepărtat. Acest lucru trebuie făcut în timp util, astfel încât să nu se formeze constrângeri.

Ramurile îndoite după câteva recolte mari, pe măsură ce îmbătrânesc, fie se întineresc, fie se taie treptat.

Pentru o fructificare bună, conținutul de sol joacă un rol semnificativ. Dacă preferați să-l țineți sub pârghie neagră, atunci aplicați sistematic îngrășăminte organice și minerale, altfel structura solului va fi perturbată. Este mai bine să săpați pământul în grădină într-o grădină tânără, când copacii sunt încă mici.

Într-o grădină cu fructe, se recomandă plantarea solului cu ierburi de cereale cu un sistem de rădăcină slab - iarbă de luncă (1,5–2 g pe 1 mp), pădure (4–5 g pe 1 mp) sau un amestec al acestora. Iarba se tunde de 4-6 ori pe sezon și se lasă pe loc. Îngrășămintele organice nu se aplică pe zonele conservate. Dacă solul a fost cultivat inițial prost, îngrășămintele pot fi administrate trunchiurilor de copaci cu o rată de 4-6 kg de îngrășământ pe 1 mp. m proiecția coroanei.

De ce sunt fără gust?

S-ar părea că totul s-a făcut chiar în grădină: toamna „s-au adus gunoi de grajd și îngrășăminte minerale, primăvara, pomii erau tăiați, hrăniți cu azot, iar merele, deși mari, erau palide și neîndulcite. Mai mult, sunt prost depozitate: pe unele au apărut pete, altele s-au înmuiat, unele crăpate. Ce s-a întâmplat?

PRIMA GREȘEL. Dacă îngrășămintele sunt aplicate toamna, acest lucru nu trebuie făcut primăvara.

A DOUA GREȘEL.În același an s-au efectuat tăierea și tăierea copacilor.

Aceste tehnici nu pot fi combinate, deoarece tăierea echivalează cu aplicarea de îngrășăminte cu azot. Apropo; un nivel ridicat de nutriție cu azot, combinat cu tăierea, întârzie intrarea mărului și perilor în fructificare pentru câțiva ani.

Fiți atenți la vremea anotimpurilor trecute și prezente. După un an cald, în sol se acumulează mult azot mineral, iar pansamentul va fi dăunător. Acestea vor spori creșterea lăstarilor în defavoarea fructificării și mai ales a calității merelor. Din acest motiv, nu este de dorit să se aplice azot chiar și la începutul „uscat” al sezonului de creștere.

Adesea, calitatea fructelor este asociată cu un exces de azot. Cu toate acestea, studiile arată că fructele bolnave au un conținut scăzut de calciu.

Azotul, fosforul, potasiul, borul și magneziul afectează viața plantelor prin interacțiunea cu calciul.

În ultimii ani, utilizarea pe scară largă a îngrășămintelor concentrate, aproape fără balast, înlocuirea lichidului Bordeaux cu fungicide noi care nu conțin calciu și prelucrarea solului cu abur au dus la scăderea conținutului de calciu și, în consecință, la o deteriorare a calitatea fructelor.

Pe solurile soddy-podzolice, utilizarea pe termen lung a îngrășămintelor acide, cum ar fi sulfatul de amoniu, clorura de potasiu, precum și utilizarea pe termen lung a pesticidelor care conțin sulf în compoziția lor, duce la pierderea calciului.

Adesea, o nevoie crescută de calciu apare odată cu aplicarea sistematică a îngrășămintelor cu azot azotat, datorită faptului că în plantă se formează mai mult acid oxalic și nevoia de calciu pentru a-l neutraliza crește în celule.

Dacă îngrășămintele cu azot sunt aplicate în mai-august, atunci calitatea merelor și perelor scade.

În plus, grădinarii udă uneori pomi fructiferi prea des. În acest caz, calciul solubil este spălat din zona rădăcinii.

La început, rădăcinile încetează să crească și uneori putrezesc. Frunzele tinere devin mici, de formă urâtă, cu pete și chiar zone moarte. Se întâmplă ca mugurii apicali să moară pe lăstari. Apropo, lucerna nu crește cu o lipsă de calciu în sol. Reduce aciditatea solului și, în același timp, îmbunătățește nutriția cu calciu a merilor și perilor. m. Ar trebui să fie îngropate în sol cu ​​12–15 cm. Cu săpături mai adânci, efectul este mai mic. Nu este necesar să se aplice var în doze mari, deoarece o schimbare bruscă (mai mult de 1,5 unități de pH) a acidității soluției de sol este dăunătoare plantelor.

Poate face borul într-o formă inaccesibilă rădăcinilor, precum și poate reduce conținutul de mangan și fosfor esențial. Este mai bine să mai calim o dată sau de două ori în 2-3 ani.

La merele sănătoase cu o bună calitate de păstrare, calciul nu este mai mic de 200 mg/kg, iar în pere - 300 mg/kg greutate uscată. În toate cazurile, fructele afectate de sâmburi amar, pete, crusta, rumenirea miezului, alte putregaiuri și tulburări fiziologice conțin întotdeauna cu 30-40% mai puțin calciu decât fructele sănătoase din aceeași grădină. Pentru a îmbogăți fructele cu calciu, se efectuează 2 până la 5 pulverizări cu soluții 0,5% de clorură de calciu sau azotat de calciu. Prima dată în timpul formării ovarului și ultima - cu trei săptămâni înainte ca fructele să se coacă.

Dacă solul din grădină este sub pârghie neagră, poate apărea un exces de azot cu o lipsă simultană de potasiu. Acest lucru duce la eșecul recoltei și la culoarea palidă a fructelor. Pentru a stabili un echilibru între dimensiunea și calitatea culturii, pe pământul de pânză trebuie aplicate doze moderate de îngrășăminte cu potasiu - 1 kg sare de potasiu sau 0,7 kg clorură de potasiu la 100 de metri pătrați. m.

Udarea solului fără udare excesivă și fertilizarea cu azot vă vor oferi fructe dense bine depozitate, cu culori strălucitoare. Desigur, pentru ca fructele să nu se micșoreze, într-o astfel de grădină, la fiecare sută de metri pătrați, în funcție de densitatea plantei, trebuie aplicate 1,5–2,5 kg de azotat de amoniu. Azotul va servi ca hrană pentru ierburi, astfel încât acestea să nu preia azotul din sol de la rădăcinile copacilor. De regulă, într-o grădină atât de udă, fructele sunt de înaltă calitate și fără pulverizare și „scăldat” în soluții de clorură de calciu.

Pentru a lega sistemul de întreținere a solului, dimensiunea și calitatea culturii cu confortul îngrijirii grădinii în orice vreme, este necesar să slăbiți solul pe o parte a unui copac sau a unui rând de copaci și să aplicați îngrășăminte cu potasiu. în timpul sezonului, iar pe de altă parte, ține-l sub iarbă și hrănește-l cu azot.

Calitatea fructelor este îmbunătățită considerabil dacă creșterea anului curent este îndepărtată cu 2-4 săptămâni înainte de recoltarea fructelor.

Frecvența de fructificare? Anulare!

Mulți meri dau roade într-un an. La anumite soiuri, acest fenomen este ereditar, la altele este dobândit. Periodicitatea apare din cauza îngrijirii necorespunzătoare sau a tăierii grele (mai mult de 30% din ramuri) a unui măr care nu a fost tăiat de mult timp. Prin urmare, copacii puternic îngroșați sunt tăiați în mai multe etape de-a lungul a 3-4 ani.

Este posibil să faceți față frecvenței de fructificare cu o dietă echilibrată în combinație cu bandaj.

La sfârșitul sezonului de vegetație, când se depun mugurii de fructe, se aplică îngrășăminte fosfor-potasiu dizolvate în apă (20 l) în proporție de 40 g de superfosfat dublu și 60 g de sulfat de potasiu la 1 m 2 din cercul trunchiului. . După 1-2 ore, turnați aceeași cantitate de apă sub acest măr și mulciți cercul de lângă tulpină cu humus cu un strat de 5 cm. Bandajele se aplică la începutul lunii aprilie, terminând această lucrare înainte ca rinichii să se umfle, pentru a nu-i deteriora. Materialul pentru bandaj poate fi o frânghie puternică cu un diametru de 4–6 mm sau o sârmă moale de aluminiu. Pe ramurile scheletice principale sau pe conductor, dacă nu este mai groasă de 12–14 cm, se alege o zonă plană și se aplică foarte strâns pe spirală un bandaj lung de 20–30 cm. În timpul sezonului, trei pansamente foliare. se efectuează cu îngrășământ mineral complet cu oligoelemente: primul după înflorire, al doilea după 20 de zile, al treilea după 22-25 de zile după a doua hrănire.

La sfârșitul sezonului de vegetație, bandajele trebuie îndepărtate și sub ele tăiați scoarța în lemn din trei părți cu un cuțit de grădină - „dați prioritate”. Această tehnică permite ca zona cu bandă să fie egală ca grosime cu cea fără bandă. De obicei bandajarea împreună cu nutriție adecvată deja de prima dată „anulează” frecvența de fructificare. Apropo, este util să se efectueze trasarea conductorului și a ramurilor principale pe toți pomii de măr. Scoarța din aceste locuri se îngroașă, devine elastică, rezistentă la temperaturi scăzute și arsuri solare. Fructele de pe astfel de meri devin mai mari, se coc mai bine. Este de dorit să efectuați călătorii rutiere în 2-3 ani și întotdeauna în locuri noi.

Poți folosi această tehnică și în cazurile în care pomul dă un randament scăzut, sau pentru a grăbi intrarea în fructificare a merilor tineri. Numai că este necesar să reduceți lungimea bandajului și să-l impuneți conductorului.

Topor sub măr

Multe grădini au zone mici unde ceva inhiba dezvoltarea si fructificarea plantelor. Experții în domeniul bioenergeticii plantelor sugerează prezența în astfel de locuri zone geopatice.

Pe vremuri se spunea: „Dacă un măr nu dă roade multă vreme, îngroapă un topor sub el”, ca și cum ar fi sugerat: acum, dacă nu dai roade, îl voi tăia! Într-adevăr, mărul a început să dea roade. Acum știm că motivul constă în locația arborelui în zona de intersecție a liniilor de forță geomagnetice. Influența și vectorul lor pot fi modificate prin plasarea unui obiect metalic în această zonă, desigur, nu neapărat un topor. Aceasta înseamnă că atunci când planificați plantări, în special copaci și arbuști valoroși, ar trebui să țineți cont de locația zonelor geopatogene folosind metoda radiesteziei. În caz contrar, nu așteptați recolta.

Când gazonați o grădină, iarba cosită este lăsată pe loc. Izolează rădăcinile și fertilizează solul.

depozitarea merelor

Poți salva recolta de mere? De ce depinde? În primul rând, de la alegerea corectă a soiurilor, calitatea fructelor și capacitatea de a menține temperatura, umiditatea relativă și compoziția atmosferei la depozitare la un anumit nivel.

În condițiile benzii de mijloc, fructele soiurilor de iarnă de mere Severny Sinap, Renet Chernenko, Bogatyr, Lobo, Spartak, Welsey au cea mai înaltă calitate de păstrare. Între timp, calitatea de păstrare a fructelor chiar și a unui singur soi, dar cultivate în condiții ecologice și agrotehnice diferite, este diferită.

Fiecare soi are propria sa perioadă de recoltare, calculată în câteva zile. Este mai bine să recoltați dimineața - fructele se răcesc peste noapte.

Cu 10-12 zile înainte de așezare în subsol, fructele încep să se răcească, folosind temperaturi mai scăzute ale aerului noaptea sau în zilele răcoroase, așezându-se sub un baldachin sau într-o cameră răcoroasă și curată. Dacă merele sunt răcite doar pentru o zi (la o temperatură de 18-20 de grade), atunci durata lor de valabilitate va fi redusă cu 10-15 zile.

Fructele sortate se așează de obicei în cutii cu o capacitate de 10–25 kg (se pre-dezinfectează cu o soluție de hipoclorit de calciu 0,25% sau cu o soluție de sulfat de cupru 4–5%). Este mai bine să înfășurați fiecare fruct în hârtie înmuiată în uleiuri minerale (vaselină). În același timp, dezvoltarea arsurilor solare este exclusă, pierderile de umiditate sunt reduse și pierderile din putregai sunt reduse. Șervețelele pentru ambalare se prepară după cum urmează: se înfășoară o cârpă pe un sucitor sau o rolă, ușor impregnată cu ulei de vaselină și se rulează șervețele de hârtie.

Dacă nu este disponibilă hârtie de ulei, se poate folosi hârtie simplă, deși rezultatele vor fi oarecum mai rele. Pentru a rearanja fructele, folosiți frunze sănătoase și curate de stejar, arțar, aspen, așchii din lemn de esență tare moale sau așchii de hârtie de pergament tăiați mărunt.

Merele de iarnă târzie pot fi păstrate mult timp în pungi sau pungi de plastic obișnuite, nu lasă să pătrundă mirosul, păstrează dioxid de carbon, adică creează un microclimat deosebit. Îndepărtați merele de iarnă și soiurile de iarnă târzie din pom în faza de coacere tehnică și lăsați-le să se odihnească într-o cameră răcoroasă timp de 10-15 zile. Dupa aceea, sanatosi, fara deteriorari mecanice, neafectate de boli, se pun fructele in saci de cate 8-10 kg fiecare, se leaga cu un snur de polietilena astfel incat sa se creeze etansitate. Apoi puneți-le în cutii și apoi în subsol.

Merele sunt de obicei depozitate în încăperi în care temperatura aerului poate fi menținută o perioadă lungă de timp nu mai mică de -1°С și nu mai mare de +5°С, umiditate relativă de 85-95%. Cel mai adesea, pivnițele sau pivnițele sunt folosite pentru aceasta. Cu diferențe chiar de 2-3 grade, la fructe începe respirația intensivă, procesele de coacere sunt accelerate, iar calitatea se deteriorează.

Merele din soiurile Antonovka obișnuite, Pobedel, Bogatyr sunt păstrate la o temperatură de 2-4 grade, șofranul Pepin, Welsey, Sinap de Nord, Zhigulevskoye, Orange - la o temperatură de -1 până la +1 grade.

Umiditatea relativă optimă se menține prin umezirea subsolului: udarea podelei sau instalarea de vase cu apă. Umiditatea ridicată este deosebit de importantă în timpul perioadei de încărcare. Subsolul este ventilat sistematic pentru a elimina etilena și alți compuși organici. Merele din soiurile Bessemyanka Michurinskaya, Cinnamon New, Welsey reacționează foarte repede la umiditatea scăzută a aerului și se ofilesc.

Pentru a proteja fructele de deteriorare în timpul iernii, puteți căptuși recipientul cu așchii de pin. Substanțele rășinoase ucid bacteriile patogene. Un „pat” de pin pentru fructe poate fi înlocuit cu succes de ierburi aromatice care cresc pe o parcelă personală - maghiran, busuioc, cimbru. Ele trebuie să fie uscate înainte de înflorire și ascunse până toamna în pungi de hârtie sau pânză, agățate într-o zonă uscată și ventilată. Când este timpul de recoltat, căptușiți fundul cutiilor cu ierburi, puneți mere pe ele, acoperiți-le din nou cu un strat de astfel de „fân”. Intr-un pat aromat, fructele se pastreaza o perioada indelungata fara a-si pierde prezentarea si gustul.

Calitatea de păstrare a fructelor de măr este nu în ultimul rând afectată de vremea la momentul coacerii lor. Într-o vară rece și ploioasă, fructele sunt ușor colorate, au aciditate ridicată și, ca urmare, sunt prost depozitate. Dar chiar și în vara fierbinte, când procesul de creștere și coacere este intens, scade și calitatea de păstrare a fructelor.

În funcție de durata de depozitare, toate soiurile sunt împărțite în trei grupuri:

iarna devreme consum (până la 90 de zile) - Antonovka vulgaris, Bessemyanka Michurinskaya, Belflerkitayka, Zhigulevskoye, Zvezdochka, Kuibyshevskoye, Oryol în dungi, Toamna în dungi, Slavă câștigătorilor;

iarnă consum (90-150 de zile) - Babushkino, Bolotovskoe, Scorțișoară nouă, Imrus, Lobo, Mekintosh, Orange, Orlik, Memoria unui războinic, Sofranul Pepin, Memoria lui Michurin, Rossoshanskoe dungi, Spartan, Stroevskoe;

iarna primavara consum (mai mult de 150 de zile) - Bogatyr, sinapsa belarusă, Beforest, Winter dungat, Renet Chernenko, Freshness, Northern synapse, Sinap Orlovsky, Welsey.

Soiuri de mere

Soiuri de tip intensiv

Aceste soiuri se caracterizează printr-un debut precoce al rodirii, o creștere rapidă a randamentelor, abundența și regularitatea lor. LA complex complet toate aceste proprietăți se găsesc numai la unele soiuri, individual - într-un număr mare. De exemplu, în timp ce majoritatea soiurilor încep să rodească în al patrulea sau al șaselea an după plantare și chiar mai târziu, unele - Melba, Lobo, Welsey, Tânăr Naturalist, Orlik, Zhigulevskoe, Spartak, Fiica lui Papirovka, Elită- începe să dea roade în primii trei ani de la plantare. În același timp, este importantă nu numai începerea timpurie a fructificării, ci și creșterea rapidă a randamentelor.

Soiurile diferă prin capacitatea de a da roade în mod regulat. Unele - rodind regulat - produc culturi anual, altele - rodind periodic, dau roade intr-un an. Multe soiuri se caracterizează printr-o frecvență medie de fructificare: randamentele mari alternează cu cele mici, iar în unii ani este posibilă chiar și absența completă a fructelor. Frecvența rodirii la aceste soiuri este de obicei asociată cu condițiile de cultivare a acestora: cu grijă atentă, rodesc anual, cu îngrijire slabă - după un an. Motivul principal pentru periodicitatea fructificării este randamentele excesive. Există un „eșec” în fructificare. De aceea, soiurile cu o fructificare destul de ridicată, dar în același timp regulată, sunt deosebit de apreciate, de exemplu Zhigulevskoe, Sinap de Nord, Kuibyshevskoe, Spartak, Fiica lui Papirovka, Kutuzovets.

Deoarece frecvența rodirii este legată de mărimea culturii, este clar că la pomii tineri se manifestă într-o măsură mai mică, iar odată cu vârsta, cu producția în creștere, crește.

Evgeny Sedov, academician al Academiei Ruse de Științe Agricole, Orel: „Cred că viitorul aparține soiurilor imunitare. Pot fi eliminate 5-6 pulverizări suplimentare. Aceste soiuri au calități comerciale și gustative destul de ridicate.

Soiuri imune la crusta

Crusta este o boală comună a mărului și este cu adevărat flagelul grădinilor noastre. Afectează frunzele, fructele, reduce randamentul pomilor, le agravează starea, rezistența la iarnă. Infecția din grădină se răspândește primăvara prin sporii unei ciuperci care hibernează în frunzele căzute din toamnă. Chiar și soiurile precum Welsey și Cinnamon, anterior rezistente, au devenit vulnerabile. Singura cale de ieșire este tratamentul chimic sau soiurile noi care sunt imune la boală, adică nu sunt afectate de boală nici în cea mai ploioasă vară. Acest avantaj vă permite să faceți fără multe pulverizări ale grădinii.

Iată o scurtă descriere a noilor soiuri.

VENIAMINOVSKOE

Iarnă, soi relativ rezistent la iarnă. Copacii sunt destul de mari, cu o coroană relativ rară. Fructe de talie medie (130 g), conice, cu nervuri late. Pielea este netedă, grasă, strălucitoare. Culoarea acoperirii pe cea mai mare parte a suprafeței este sub forma unui fard de zmeură. Pulpa este albă, verzuie, densă, suculentă. Evaluarea aspectului și gustului fructelor 4,4 puncte. Scadență detașabilă la mijlocul lunii septembrie. În depozit sau subsol, fructele pot fi păstrate până la sfârșitul lunii februarie. Randamentul unui copac tânăr este de 15 kg.

KANDIL ORLOVSKY

Copacii sunt de dimensiuni medii, cu coroana rotunjită și ramuri căzute. Fructe de mărime medie (137 g), alungite-conice, puternic nervurate, oblice. Culoarea tegumentară ocupă jumătate din fruct sub forma unui fard neclar de zmeură. Pulpa este albă, verzuie, fragedă, cu granulație fină, suculentă, cu gust dulce-acru (4,4 puncte). Recolta la mijlocul lunii septembrie. Fructele pot fi păstrate până în februarie. Soiul este de creștere timpurie, productiv (14 kg dintr-un copac tânăr) și destul de rezistent la iarnă.

KORNAKOVSKOE

Copacii sunt de talie medie, cu coroana piramidala de densitate medie. Fructe de mărime medie (125 g), alungite-conice, ușor nervurate, înclinate în vârf. Culoarea tegumentară ocupă cea mai mare parte a suprafeței fructului sub formă de dungi roz. Pulpa este cremoasă, densă, fragedă, cu granulație fină, suculentă, cu gust bun (4,3 puncte). Soiul este de creștere timpurie și productiv (15 kg dintr-un copac tânăr). Maturitatea fructelor detașabile are loc în a doua jumătate a lunii septembrie. În depozit, acestea pot fi păstrate până la jumătatea lunii februarie.

OREL POLESIE

Copaci de dimensiuni medii. Fructele sunt relativ mari (170 g), alungite-conice, cu nervuri late. Integumentare pe cea mai mare parte a suprafeței sub formă de dungi și pete roșii. Pulpa este albă, cremoasă, densă, înțepătoare, cu granulație grosieră, foarte suculentă (aspect 4,4, gust 4,3 puncte). Soiul este de creștere timpurie și productiv (13 kg dintr-un copac tânăr).

SOARE

Varietate timpurie de iarnă. Copacii sunt sub dimensiuni medii, cu o coroană rotunjită. Rezistent la iarnă. Lăstarii sunt relativ groși, cu internoduri apropiate. Fructele au dimensiuni peste medie (160 g), alungite, cu nervuri late, oblice, cu o tulpină scurtă. Colorare tegumentară pe întreaga suprafață sub forma unui fard de obraz solid strălucitor de culoare purpurie. Pulpa este albă, cremoasă, densă, cu granulație fină, foarte suculentă (aspect 4,4, gust 4,3 puncte). Scadența amovibilă are loc în perioada 15-20 septembrie. Perioada de consum este de la 10 octombrie până la mijlocul sau sfârșitul lunii ianuarie. Randamentul copacilor tineri este de 11 kg.

STROEVSKOE

Soi de iarnă. Copaci de dimensiuni medii, cu creștere rapidă, cu o coroană piramidală largă de densitate medie. Soiul se caracterizează printr-o rezistență relativ ridicată la iarnă. Fructele sunt mari sau peste medie (150-170 g), conice, ușor nervurate, turtite. Culoarea acoperirii pe cea mai mare parte a suprafeței sub formă de dungi care se îmbină și un fard purpuriu neclar. Pulpa este albă, verzuie, densă, cu granulație grosieră, suculentă (aspect 4,5, gust 4,4 puncte). Matură detașabilă a fructelor - mijlocul lunii septembrie. Pot persista până la mijlocul lunii februarie. Soi productiv (13 kg din arbori tineri).

START

Soi de iarnă. Copacii sunt de dimensiuni medii, cu coroana rotunjită, destul de rezistenti la iarnă. Lăstarii sunt subțiri, drepte. Fructele se recoltează în perioada 15–20 septembrie. Perioada de consum durează de la mijlocul lunii octombrie până la jumătatea sau sfârșitul lunii februarie. Randamentul copacilor tineri este de 17 kg.

Soiuri cu rezistență ridicată la crusta

Pe lângă soiurile imunitare, s-au răspândit soiurile cu rezistență ridicată la crusta (ușor afectate de aceasta în anii nefavorabili). Aceste soiuri includ: Veteran, Venyaminovskoe, Imrus, Kandil Orlovsky, Orlovim, Orlovsky pionier, Orlik, Orlovsky dungi, Sinap Orlovsky, Zoryanka, Orlinka, Stacojiu timpuriu.

Orlovim

Varietate coaptă de vară. Cu randament ridicat - până la 25 t / ha. Fructele sunt mari, unidimensionale. Colorație tegumentară - sub formă de dungi roșii aprinse și un fard neclar. Pulpa fructelor este cremoasă, foarte suculentă, dulce-acrișoară, cu o aromă puternică, gust - 4,5 puncte.

OREL PIONEER

Maturitatea de toamnă. Cu randament ridicat - 18,4 t / ha. Fructele sunt mari (150 g), puternic turtite (nervate). Culoarea principală în momentul îndepărtării este verzuie, culoarea tegumentară este sub formă de fard neclar și dungi roșii, gustul fructului este de 4,2 puncte.

IMRUS(rusa imunitara)

Maturitatea de iarnă. Cu randament ridicat -16,7 t/ha. Fructele au dimensiuni peste medie (120–130 g), conice, ușor nervurate. Culoarea acoperirii sub formă de dungi, linii și un fard neclar de culoare roșu-maronie la momentul culegerii fructelor, culoarea zmeură - în timpul consumului, gust - 4,3 puncte. Fructele se păstrează până la sfârșitul lunii februarie - mijlocul lunii martie.

BOLOTOVSKOE

Varietate de coacere de iarnă. Fructele sunt mari (150–180 g), turtite, cu nervuri late. Culoarea acoperirii pe partea mai mică a fructului sub formă de fard roșu, constând din dungi și pete. Pulpa este verzuie, densa, suculenta, cu gust de fructe - 4,3 puncte. Fructele se păstrează până la mijlocul și sfârșitul lunii februarie.

Varietăți de depozitare pe termen lung

Acum, numărul de soiuri cu depozitare pe termen lung a fructelor a crescut semnificativ. Printre ei se numără Lobo, Orlik, Welsey fructele lor se păstrează până în februarie. Sinap de Nord, Sinap Orlovsky, Spartan, Bogatyr, Kutuzovets, Late Sweet, Renet Chernenko, Răsadul Regeluiîși păstrează calitățile până în aprilie și mai târziu. Dar aproape toate aceste soiuri nu au rezistență ridicată la iarnă.

WELSI

Fructele sunt destul de mari, cântărind 160 g, simetrice, galben-portocalii, aproape complet acoperite cu un fard puternic neclar. Pulpa este foarte suculenta, dulce-acrisoara, cu aroma de trandafir, foarte bun gust. Cel mai bun polenizator este Melba.

soiuri de vară

Merele din soiurile de vară nu sunt aproape niciodată depozitate și nu sunt transportabile. Prin urmare, se recomandă să fie îndepărtate puțin mai devreme decât se coace. Multe soiuri se caracterizează prin coacerea non-simultană a fructelor pe un copac, dar pentru o grădină de familie acest lucru este chiar bun, deoarece merele pot fi folosite mai mult timp, eliminându-le selectiv pe măsură ce se coace. Există puține soiuri de vară.

Deschiderea sezonului de mere Quinty, Early Red, July Chernenko, Red Arcade, Candy, in aproximativ o saptamana fiica lui Papier si chiar mai tarziu Lungwort, Mantet, Melba. S-au arătat bine Sunshine, Carol, Stacojiu timpuriu, dar mai trebuie urmărite.

Umplutura alba

Acest soi nu are nevoie de o introducere specială. Numele său este cunoscut pentru cea mai largă gamă de oameni, chiar și pentru cei care nu au legătură cu grădinărit. Fructele sunt mari 100-120 g, rotund-conice. Când este complet copt, culoarea este galben-albicioasă. Pulpa este galben-deschis, suculenta, cu granulatie fina, se topeste, vin placut cu gust dulce-acru. Productivitate de până la 170 kg per copac.

MELBA

Fructe cu greutatea de la 120 la 200 g, galbene la maturitate deplină, cu un fard strălucitor, delicat, roz-roșu. Pulpa este albă ca zăpada, roz sub piele, delicios de fragedă, suculentă, cu granulație fină, gust excelent. Cel mai bun soi de vară, se coace la sfârșitul lunii august, este păstrat timp de două luni. Cel mai bun polenizator este Welsey.

DUNGA DE VARĂ

Arborele este foarte frumos, cu o coroană piramidală rară, rezistență bună la iarnă, productiv. Valoarea specială a soiului este coacerea foarte timpurie a fructelor, acestea încep să se coacă deja la sfârșitul lunii iulie. Merele Summer Striped, cu o greutate de până la 100 g, sunt frumoase, comercializabile, ovoid-alungite, alb-verzui, cu un fard roșu. Pulpa fructului este fragedă, albă, lejeră, cu granulație fină, suculentă, cu un gust bun dulce-acru.

PAPIREA

O varietate excelentă de selecție populară de vară. Este foarte aproape de soiul de umplutură White, cu care este adesea confundat. Papirovka diferă de umplutura albă în fructe mai mari și o cusătură pronunțată. Rezistența la iarnă a soiului este ridicată. Papirovka este una dintre cele mai nepretențioase soiuri și se simte bine chiar și în condiții nefavorabile ale solului. Randamentul per copac este de 225-350 kg. Soiul este autofertil, cel mai bun polenizator este Welsey.

DUNGA DE TOAMNĂ

Are un alt nume - Shtreifling. Una dintre cele mai populare soiuri de toamnă. Copacii maturi din dungi de toamnă sunt foarte frumoși, au un trunchi îndesat, puternic, ramuri puternice, cu capete înclinate. Fructe de dimensiuni medii sau mari (120–140 g). Pe tot parcursul fructului, dungi roșii aprinse alternează armonios cu dungi galbene strălucitoare. Pulpa este topită, liberă, suculentă, un gust excelent de desert, cu o notă de zmeură. Cei mai buni polenizatori sunt Antonovka și Papirovka.

Îngrijirea perelor

Îngrijirea unei pere nu este mult diferită de îngrijirea unui măr, dar există câteva diferențe minore.

Locul de aterizare

Parul, mai mult decât alți pomi fructiferi, necesită locuri calde ferite de vânturile dominante. O atenție deosebită trebuie acordată reliefului sitului, eliminării microdepresiunilor în care apa stagnează și solul se compactează, ceea ce duce la moartea copacilor.

Creșterea unei pere și randamentul acesteia sunt legate în primul rând de calitatea solului. Trebuie să fie structural și fertil. Această cultură tolerează orice sol. Singurele excepții sunt nisipul și pietrișul. Dar gustul și aroma fructelor, consistența pulpei unei pere depind de proprietățile solului într-o măsură mai mare decât altele. plante fructifere. Reacția solului este de asemenea esențială. Perul crește cel mai bine pe terenuri ușor acide și neutre, destul de libere. Când sunt îmbolnăviți, rădăcinile sunt mai greu de absorbit fierul, iar copacii se îmbolnăvesc de cloroză. Soiurile altoite pe portaltoi cu creștere redusă, precum gutuiul, au nevoie de soluri mai fertile decât cele altoite pe cele viguroase (răsadurile de pere).

O pară la o vârstă fragedă necesită mai multă umiditate, deoarece în acest moment rădăcina principală are foarte puțini lobi de rădăcină. Și când rădăcinile cresc și ating o adâncime considerabilă, para, dimpotrivă, reacționează negativ la excesul de umiditate din straturile inferioare ale solului. Mai mult decât atât, cu îndesarea prelungită a apei, rădăcinile mor. Excesul de umiditate se elimină prin drenarea (drenajul) solului și prin ierburi culturale (semănat de iarbă).

Pare aparține plantelor iubitoare de lumină, așa că atunci când iluminarea este insuficientă, copacii se dezvoltă slab, productivitatea lor scade. Cu iluminare favorabilă, copacii nu se întind și cresc mai mult în lățime, ramurile lor nu devin goale. Pera are cele mai mari solicitări de lumină în timpul înfloririi și formării fructelor. Din cauza luminii insuficiente, mugurii florali sunt subdezvoltați, iar fructele au o culoare slabă.

Europa de Vest, Baltica, precum și multe soiuri crescute în regiunile mai sudice ale Rusiei, nu pot fi cultivate acolo unde înghețurile ajung la 26 ° C și mai jos. Înghețurile de până la 30–35°С sunt tolerate numai de cele mai rezistente la iarnă soiurile din Rusia Centrală (Tonkovetka) și Lukashovka (Lida, Olga, Polya).

Natura pagubelor de iarnă la copaci depinde de vârsta arborelui, de starea acestuia, de gradul de fructificare în anul precedent, de compatibilitatea soiului cu portaltoiul și, în final, de tehnologia agricolă. Copacii tineri din primii 2-3 ani sunt mai sensibili la îngheț din cauza deteriorării rădăcinilor atunci când sapă din pepinieră. În plus, rezistența la îngheț a diferitelor părți ale copacului nu este aceeași: de exemplu, pentru ramuri, temperatura critică este minus 25–30 ° C, muguri vegetativi - 30–35 ° C, muguri florali - 25–30 ° C , muguri de flori deschiși -4 ° C, flori - 2 -3 ° С, ovarele -1-2 ° С și rădăcini - 8-10 ° С. Perioada de iarnă-primăvară cu zile însorite este deosebit de periculoasă, când tulpina și ramurile scheletice ale perei sunt foarte calde ziua și se răcesc rapid noaptea. Rezistența la îngheț în acest caz este redusă cu aproximativ o treime, în special în cambium și scoarță. Odată cu răcirea lor puternică și moartea ulterioară a țesuturilor deteriorate, se formează arsuri solare.

Ca urmare a selecției, au fost crescute soiuri noi, mai valoroase din punct de vedere economic. De interes deosebit sunt soiurile de coacere de vară Lada și Chizhovskaya, precum și Vidnaya, Detskaya, Kosmicheskaya, Rogneda. Există multe soiuri bune de coacere de toamnă. Cele mai valoroase sunt bieloruși târzii, Nevelichka, Otradnenskaya, Velesa, Vernaya, Thumbelina, Moskvichka, Toamna Susova, Memoria lui Zhegalova.

De la plantare până la recoltare

Puteți crește răsaduri cu propriile mele mâini. Mai întâi trebuie să aveți grijă de recoltarea semințelor portaltoiului. Cele mai viguroase sunt puieții din soiul Tonkovetka și semicultivarele locale. Ca portaltoi cu creștere redusă, puteți folosi irgu, aronia, frasin de munte. Semințele sunt îndepărtate din fructe atunci când încep să se înmoaie: în alb - în iulie-august, aronia - în august-septembrie, frasin de munte și para - în septembrie sau începutul lunii octombrie. Pentru semănatul de primăvară, semințele de pere sunt stratificate la 0–2 ° C timp de cel puțin 90 de zile, shadberry - 90, chokeberry - 80, frasin de munte - 90 de zile. Folosind portaltoi subdimensionați, cum ar fi cenușa de munte, grădinarul își asumă puțin risc. Astfel de puieți se pot dezvolta normal la început, iar semnele de incompatibilitate fiziologică apar atunci când încep să rodească din cauza costurilor mari de înflorire și fructificare. Când cumpărați, acordați atenție rădăcinilor răsadului: rădăcini de rowan.

Răsadurile sunt altoite vara cu un ochi (mugurire), primăvara - cu tăiere sau vaccinare de iarnă. La înmugurire și altoirea cu butași, este nevoie de cel puțin 3 ani pentru a crește un răsad de 2 ani; la altoit iarna, răsadurile sunt obținute cu un an mai devreme.

Perele pe portaltoi viguroși se plantează în gropi cu diametrul de 100-120 cm și adâncimea de 50-60 cm, pe creștere slabă -70, respectiv 50 cm. În stratul superior de pământ luat din groapă, adăugați 0,8–1 kg de superfosfat, 0,1–0,15 kg de clorură de potasiu sau 1 kg de cenușă de lemn și 1,5 kg de var. În fiecare groapă se aduc 25-30 kg îngrășăminte organice(este de preferat gunoiul de grajd). Este mai bine să refuzați îngrășămintele cu azot, deoarece la contactul cu acestea, rădăcinile pot muri și condițiile de supraviețuire se înrăutățesc. Umpleți jumătate din gaură cu pământ fertilizat. Gâtul rădăcinii unui copac plantat trebuie să fie la 4-5 cm deasupra nivelului solului. Indiferent de vreme, răsadul este udat (2-3 găleți pe copac). Apoi solul se mulci cu un strat de turba sau compost de cel putin 5-10 cm.Pere cu coroane rotunjite(obișnuiți) pe portaltoi viguroși se plantează la o distanță de 7 m între rânduri, cu plat -5 m. Distanța în rânduri este de la 3,5 până la 4 m. Rândurile de copaci pe portaltoi cu creștere slabă sunt la 4–5 m unul de celălalt și 1, 5-2 m la rând.

Perele vor îngheța mai puțin dacă soiurile sunt altoite în coroana unui scheletonizator. În acest caz, se formează un singur organism, format din trei părți: un răsad (este posibil și un stoc cu creștere scăzută), o inserție rezistentă la iarnă (Tonkovetka sau ceapă) și soiul selectat. Scheletonizatorul este altoit cu un ochi sau cu un butaș (copulație îmbunătățită sau de coajă) la începutul primăverii sau la începutul sezonului de vegetație. Este important să vaccinați la cel puțin 20-25 cm de baza ramului. În acest fel, este posibil să se formeze un copac cu tulpini rezistente la îngheț și baze de ramuri scheletice, care sunt cele mai susceptibile la deteriorarea iernii. Folosind această metodă, cei care doresc pot crește o „grădină-pom”.

În anul de plantare, copacul crește de obicei slab și aproape că nu are nevoie de tăiere în primăvara următoare. La o vârstă fragedă, când se formează scheletul coroanei, tăierea trebuie menținută la minimum și efectuată numai pentru a forma coroana. Ramurile suplimentare sunt îndoite în poziție orizontală, trăgându-le cu sfoară până la un cui înfipt în baza trunchiului. Această tehnică accelerează debutul fructificării.

Spre deosebire de măr, coroana de par este mai rară și mai ușoară, creșterea anuală este mai puternică. Dacă acestea din urmă nu sunt tăiate, atunci se formează puține ramuri pe ele. Prin urmare, lăstarii sunt scurtați cu un sfert. Tăierea pomilor fructiferi este necesară pentru producții mari și calitate bună a fructelor. Acest lucru este posibil dacă lungimea creșterilor anuale este de cel puțin 30 cm.

Când tăiați perele, este necesar să acordați atenție faptului că lăstarii de doi ani sunt scurtați, iar mugurii florali se formează pe lăstarii cu creștere abruptă. Perele sunt foarte predispuse la remodelarea coroanei datorită aspectului lăstarilor lungi, cu creștere abruptă. Prin urmare, este necesar să se facă tăieturi formative regulate, eliminând din când în când ramurile puternice. În timpul tăierii de vară, părțile interioare ale coroanei sunt subțiate.

Pe măsură ce copacii îmbătrânesc, nu reușesc să ofere o creștere suficient de puternică chiar și cu ajutorul tehnologiei agricole înalte. În acest caz, tăierea scurtă este singura modalitate de a îmbunătăți creșterea și marcarea formațiunilor de fructe. În acest scop, tăierea de întinerire se efectuează la fiecare 2-4 ani de-a lungul întregii periferii a coroanei, iar în interiorul acesteia, ramurile sunt tăiate parțial pentru ultima creștere anuală de lungime normală.

Unele forme de portaltoi de pere creșterea rădăcinilor. În acest caz, în timpul săpăturii cercurilor trunchiului, acesta este săpat până la locul de descărcare și tăiat fără cioturi. Pentru plante tinere cu rădăcini slab ramificate mare importanță are mulcirea solului.

îngrășăminte

Este mai bine să aplicați îngrășăminte toamna în șanțuri inelare de 40–50 cm adâncime de-a lungul proeminenței coroanei sau în brazde. Îngrășămintele cu fosfor și potasiu, împreună cu îngrășămintele organice, se aplică la fiecare 5-6 ani. Îngrășămintele cu azot sunt hrănite de două ori pe sezon: primăvara la prima afânare și în perioada de creștere a lăstarilor.

Pentru par, pansamentul foliar este important - pulverizarea copacilor cu soluții nutritive pentru a stimula creșterea și formarea culturilor, precum și pentru a crește rezistența la îngheț a copacilor (1-2% soluție de sulfat de potasiu sau nitrat și 2-3% soluție de superfosfat). Pulverizarea pomilor cu o soluție de uree 0,5-1% este foarte eficientă la 8-10 zile după înflorire, repetată după 10-14 zile.

Un element obligatoriu de îngrijire anuală pentru protecția împotriva arsurilor solare este văruirea de la începutul toamnei a trunchiurilor și furcilor ramurilor scheletice cu o soluție de var sau o vopsea albă specială cu emulsie de apă VD-KCH-577.

Nu ar trebui să așteptați coacerea completă a fructelor pe ramurile copacilor din perele din următoarele soiuri: Elegant Efimova, Moscova, Venus etc.

Fructele din pere Vidnaya, Veles, Petrovskaya sunt recoltate selectiv. Recolta recoltată este coaptă într-o cameră răcoroasă.

Soiuri de pere

Pera este o cultură foarte productivă. De obicei, de la un pom se recoltează de două până la trei ori mai multe fructe decât dintr-un măr. Se întâmplă adesea ca sub greutatea recoltei, ramurile scheletice să se rupă din trunchi. Odată cu începutul fructificării, este necesar să puneți recuzită sub ele - chatala.

Parei iubește hidratarea bună, nu trebuie udată des, ci din abundență. O caracteristică a perei este rezistența redusă la iarnă la o vârstă fragedă, prin urmare, pentru a vă proteja împotriva înghețului în primii ani, este util să îngropați copacul într-un bulgăre de zăpadă. Odată cu debutul fructificării, rezistența la iarnă crește brusc.

Este foarte important să determinați corect timpul de îndepărtare a fructelor de pere. Soiurile de vară și de începutul toamnei ar trebui eliminate pe măsură ce se coc odată cu începerea îngălbenirii culorii pielii. Toamna și iarna se recoltează în a doua sau a treia decadă a lunii septembrie înainte de apariția înghețului noaptea sub -3°C.

soiuri de vară

KRASULYA

Acesta este cel mai bun soi timpuriu. Fructele sunt medii și mari, cântărind până la 110 g, galbene, cu un fard roșu închis, foarte elegante. Pulpa are un gust dulce bogat, usor picant, cu o gama foarte bogata si unica de nuante. Gustul fructelor acestui soi magnific a fost evaluat la 4,7 puncte. Fructele se păstrează timp de 10-12 zile.

LADA

Varietate de început de vară. Arborele este de dimensiuni medii, rezistent la iarnă, productiv, rezistent la crusta. Intră în fructificare timp de 3-4 ani. Fructe de mărime medie 100–120 g, în formă de pară, galben deschis cu un fard roșu, rezistente la crusta. Pulpa este alb-gălbuie, cu granulație fină, suculentă, cu un gust acrișor-dulce foarte plăcut. Conținut de zahăr 8,6%, acizi 0,3%. Soiul este autofertil. Maturitatea fructului amovibil are loc în prima jumătate a lunii august. Perioada de valabilitate - până la două săptămâni, mai târziu devin făinoase și fără gust.

CATEDRALĂ

Varietate de sfârșit de vară. Conform lor morfologice şi specificatii tehnice foarte asemănătoare cu Lada, dar are fructe mai mari (până la 160 g) și o perioadă de coacere puțin mai târzie.

MARMURĂ

Arborele este mediu înalt, cu o coroană piramidală largă de ramuri scheletice puternice. Soiul este rezistent la iarnă, rezistent la crusta. Se coace la sfârșitul lunii august. Fructe cu greutatea de 120-160 g, formă rotundă-conica. Pielea este galben-verzuie, cu mici pete ruginite. Când este coaptă, pielea devine cu un fard roșu frumos. Pulpa este albă cu un ușor îngălbenit, cu granulație grosieră, foarte suculentă, topită, parfumată, cu un gust ridicat. La frigider, fructele se păstrează până în ianuarie.

CHIZHOVSKAYA

Varietate de sfârșit de vară/devreme de toamnă. Arborele este de dimensiuni medii, rezistent la iarnă, rezistent la crusta, productiv. Fructificarea începe la 3-4 ani. Fructele sunt de mărime medie 120–140 g, moderat ovale, verde deschis, uneori cu un fard ușor roșcat cu puncte subcutanate mici, se coc la sfârșitul lunii august, păstrate până la o lună. Pulpa fructului este albă, cu granulație fină, suculentă, cu gust dulce de desert. Soiul este autofertil, fructele pot fi legate cu un relativ vreme rea. Perioada de valabilitate în frigider nu este mai mare de o lună.

Soiuri de toamnă

TOAMNA YAKOVLEVA

Varietate de început de toamnă. Pomii sunt rezistenți la iarnă, viguroși, de maturitate medie timpurie (de la 6–7 ani). Fructele sunt peste medie, scurte în formă de pară, cu un fard ușor, gust bun de desert, păstrate până la jumătatea lunii octombrie. Rezistent la crusta.

P AMYAT YAKOVLEVA

Soi foarte rezistent la iarnă, rezistent la boli, autofertil, cu copaci compacti, cu creștere scăzută. Randamentul copacilor de 13 ani este de 70 kg. Intră în fructificare în al 3-4-lea an de la plantare. Pulpa este dulce, cu o ușoară aciditate și o aromă foarte plăcută. Perioada de consum este a doua decadă a lunii septembrie. În pat, fructele pot fi păstrate până în noiembrie în pivniță.

DESERT ROSSOSHANSKAYA

Pomii sunt destul de rezistenți la iarnă în sud și slab rezistenți la iarnă în nordul regiunii Voronezh, moderat rezistenți la iarnă în Orel, vigoare medie, fructificare foarte timpurie (timp de 4-5 ani). Cu randament ridicat în conditii favorabile. Randamentul mediu în condițiile de Rossosh este de 20, maximul de 80 kg. Fructele de mai sus sunt mari, scurte în formă de pară sau măr, galbene cu un fard ușor, gust bun sau excelent de desert, utilizare universală. Fac compoturi excelente. Perele sunt comercializabile și transportabile. Maturitatea detașabilă apare la începutul lunii septembrie, consumul durează până în noiembrie. Soiul este rezistent la crusta în condițiile întregii zone, auto-infertile. Cei mai buni polenizatori sunt Marmura, Autumn Yakovleva și alte soiuri care înfloresc simultan.

PREFERAT YAKOVLEV

Soiul este parțial autofertil, tolerează bine seceta. Intră în fructificare în anul 4-5 după plantare. Dă fructe anual. Productivitate de până la 80 kg de la un copac de 13 ani. Arborele este viguros, cu o coroană piramidală. Fructe cu greutatea de 100-130 g, în formă de cub, galben-verzui, cu un fard neclar carmin murdar. Pulpa este suculenta, dulce-acrisoara, cu aroma de gutui. În anii umezi, fructele pot fi afectate de crusta. Se coace la sfârșitul lunii septembrie. Fructele se păstrează în pat până în noiembrie, o varietate de masă.

OTRADNENSKAYA

Arborele este mediu înalt, cu o coroană piramidală. Fructe de mărime medie, cântărind 120-140 g, rotund-conic. Culoarea principală a fructului este verde deschis, tegumentarul este un fard roșu închis. Pulpa este densă, suculentă, de bun gust. Soiul nu este deteriorat de crusta și randament stabil. Fructele pot fi păstrate în polietilenă la frigider până la 160 de zile.

THUMILE

Arborele este rezistent la iarnă în condițiile regiunii Voronezh, de creștere relativ slabă, de creștere timpurie (în anul 5-6 de la plantare), productiv. Fructele sunt peste medie și mari, cântărind 180-230 g, în formă de pară, de culoare verde deschis cu un fard aproape continuu roșu-zmeură, de la gust bun la excelent. Perioada de consum pana in noiembrie. Foarte rezistent la crusta.

FABULOS

Arborele este de dimensiuni medii, rezistent la iarnă, productiv. Fructele sunt perfect obișnuite în formă de pară, galben-verzui, cu un ușor bronz pe partea luminată de soare. Greutatea medie este de 180 g, mare - până la 250 g. Pulpa este fragedă, suculentă, dulce cu condimente. Calitățile gustative sunt estimate la 4,6 puncte. Se coc la începutul lunii septembrie și pot fi păstrate până la o lună. Extrem de buna combinatie cu fructe mari, cu gust bun.

LARINSKAYA

Arborele este mare, cu creștere rapidă, foarte rezistent la iarnă, productiv. Fructe de formă corectă în formă de pară, mari, cu o greutate de până la 200 g, foarte atractive. Pulpa este suculentă, dulce și acrișoară, cu un rating gustativ de 4,5 puncte. Se coc la începutul lunii septembrie și pot fi păstrate timp de o lună și jumătate până la două luni. Bun pentru consum proaspăt, prelucrare în compoturi, sucuri, fructe uscate.

Soiuri de iarnă

ROSSOSHAN TÂRZIU

Varietate toamna-iarna. Rezistent la crusta. Copacii sunt rezistenți la iarnă, de mărime medie, cresc timpurie. Fructele sunt mari - până la 300 g, ovale, galbene când sunt coapte, de bun gust. Se păstrează până în ianuarie-februarie.

CU FATELE ROSII

Fructele sunt frumoase în formă de pară, galben-verzui la copt, cu un fard roșu neclar, foarte atractiv, cu o greutate medie de 130 g, mari - până la 180 g. Pulpa este galbenă la cules, gustul este acru. În timpul depozitării, gustul se schimbă de nerecunoscut. Perele mari, frumoase, devin foarte dulci, pulpa lor este albă, foarte suculentă, cu granulație fină, se topește. La atingerea maturității consumatorului, gustul este evaluat cu un scor foarte mare de 4,9 puncte. Se păstrează până la Anul Nou.

DEKABRINCA

Arborele este de dimensiuni medii, rezistent la iarnă, cu randament ridicat. Fructele sunt galbene închise, cu un ușor bronzat, cu greutatea medie de 100 g, mari -120 g. Pulpa este albă, suculentă, dulce. Bun pentru consum proaspăt. Unul dintre cele mai bune soiuri, care se păstrează până la Anul Nou.

Nu este greu să înșeli grădinarii, deoarece credem cu tărie că există soiuri care nu trebuie îngrijite. Că nu poți pulveriza copacii și viermii nu vor atinge merele. Este această „credință sfântă” pe care vânzătorii de răsaduri o exploatează cu putere, încercând să strecoare un „tei” unui cumpărător credul. Și unde să mergi? La urma urmei, moda este schimbătoare și chiar și un grădinar trebuie să țină pasul cu vremurile.

Mai întâi alb, apoi roșu

Soiurile de meri sunt cel mai ușor de ghicit. Au soiuri timpurii cu o culoare deschisă a scoarței, iar mai târziu - cu roșu. Dar există și excepții. De exemplu, Simirenko - cu scoarță verde. Există și soiuri timpurii cu scoarță roșie. Dar aici culoarea fructului afectează culoarea. Și dacă vi se vinde un soi timpuriu cu fructe verzi sau galbene, atunci coaja sa nu poate fi roșie. Roșu? Deci, există un crossover.

Lucrurile sunt mai complicate cu piersicul. Are scoarță roșie în multe soiuri. Luați astfel de răsaduri întotdeauna. Și nu contează ce fel a „inventat” vânzătorul. Culoarea roșie a lăstarilor indică o rezistență mai mare la îngheț. Și avem nevoie doar de ea.

Rădăcini, nu vârfuri

Acordați atenție rădăcinilor. La pitici și soiurile columnare, acestea ar trebui să fie groase - ca o barbă (sistem de rădăcină fibroasă). Mării obișnuiți ar trebui să aibă 3-5 rădăcini principale și mai rar mai rar.

Dar o pară pe portaltoi de pere are 1-3 squiggles în jos și atât. Acestea sunt caracteristicile rasei - merg imediat mai adânc - pentru apă, unde nu există concurenți.

Daca ti s-a vandut un mar cu radacini rare inseamna ca ai fost inselat, piticii nu sunt asa.

Este indicat să evitați răsadurile de prun cu rădăcini roșii. Acesta este un semn că sunt altoiți pe o caisă. Se credea anterior că astfel de portaltoi se desprind adesea la locul vaccinării după 3-5 ani. Prin urmare, nu vă asumați riscuri și cumpărați o prună cu „rădăcini de prune”.

Ar fi trebuit să se bărbierească...

Chiar și după plantare, este posibil să se distingă un răsad altoit de unul nealtoit. Luați o lopată și săpați pământul până la prima rădăcină. Si cauta o ingrosare: ramane intotdeauna de la vaccinare si se gaseste usor. El nu este aici? Apoi pregătiți butașii primăvara. Este de dorit să regrefeți o parte din ramuri cu soiuri de la vecini.

Există un alt mod de a distinge un sălbatic. Ace din belșug pe o pară, mulți spini ascuțiți pe o caisă și sunt ascuțiți? Acesta este aproape un semn sigur al unui sălbatic. Pe para 100%! Aceștia acționează cu viclenie pe piață - spinii sunt tăiați cu tocatoare și mânjiți cu noroi. După un astfel de „ras”, răsadurile sunt vândute ca o varietate normală sau la modă.

Doar nu roși

De asemenea, puteți distinge sălbaticii după frunziș. Mulți portaltoi de meri (în special cei pitici) și pruni au frunziș roșu. Alți portaltoi se disting adesea prin frunze mai mici. Dacă aveți sălbatice cu frunze roșii - nu vă faceți griji. Un soi poate fi altoit pe ele și va deveni pitic. Dar „pasagerii” cu frunziș mic trebuie revaccinați complet.

Și ultimul lucru: un semn de vânat sălbatic este refuzul de a da roade. Practic, sălbaticii încep să dea roade nu mai devreme de opt ani mai târziu. De cât timp ești inutil? Luați o lopată și căutați un loc de vaccinare.

Nou de la utilizatori

Ognevka - un remediu care a fost testat de secole

Molia de ceară (molia de ceară, molia de albine) - cunoscută de toți apicultorii ca dăunător, molie cu ...

Cum să-ți transformi hobby-ul de grădinărit în venit pentru familia ta

Vrei să-ți transformi pasiunea pentru flori sau plante ornamentaleîn venituri? Dar nu ai idee de unde să începi?...

Cel mai popular pe site

18.01.2017 / Medic veterinar

PLAN DE AFACERI pentru creșterea chinchilelor din P...

În condițiile moderne ale economiei și ale pieței în ansamblu, pentru a începe o afacere...

01.12.2015 / Medic veterinar

Din varietatea din magazinele de tigaie, ochii pur și simplu orbi. Cum...

18.03.2020 / Despre casa

Dacă compari oamenii care dorm complet goi sub cuvertură și cei...

19.11.2016 / Sănătate

Un grădinar familiar s-a plâns odată că a plantat struguri, înflorind primăvara...

17.03.2020 / Struguri

Piciorul negru al răsadului cade ca teșit și este clar că tulpinile cu ...

18.03.2020 / Gradina de bucatarie

GUYOT ÎMPOTRIVA LEMNULUI La un moment dat îmi plăcea să modelez un singur umăr...

03.01.2020 / Struguri

Dăruind rude la pensiuni, mulți cred că sunt mai bine acolo, pentru...

18.03.2020 / Pentru suflet

Indiferent cât de bine ai planificat grădina de flori, este timpul să o reconstruiești...

18.03.2020 / Gradina de flori

Grushovka este un vizitator frecvent al dachas și al livezilor de meri din sat. Aceasta este una dintre cele mai vechi soiuri de meri din Rusia, care a început să fie cultivată în urmă cu peste două sute de ani. Astăzi, Grushovka este foarte greu folosit în horticultura comercială, dar este încă onorat de grădinarii amatori până în prezent pentru rezistența la îngheț, randamentul ridicat și caracteristici benefice fructe.

Descrierea soiului: un măr dintr-un măr ...

Peri dimensiuni mari, au o coroană volumetrică densă de formă piramidală sau rotunjită. Înălțimea medie a unui copac este de 6–7 m, diametrul coroanei este în medie de 8 m. Mărul are o acoperire densă cu frunze.

Arborele Grushovka are o coroană volumetrică densă de formă piramidală sau rotunjită.

Merii din acest soi trăiesc de obicei 50-60 de ani și încep să dea roade devreme - cel mai adesea în al patrulea an după plantare. De asemenea, volumele de recoltă pot surprinde: în primii câțiva ani, dintr-un copac se pot obține până la 10 kg de mere, iar dacă acesta are mai mult de 15 ani, atunci toate cele 80 – 100 kg.

De la un copac în vârstă de 15 ani sau mai mult, puteți obține până la 100 kg de mere

Fructele lui Grushovka sunt mici, adesea chiar considerate mici ( Limită de greutate fructe - 100-120 g, medie - 60-80 g). Sunt rotunde, ușor aplatizate și de culoare galben-verzuie, cu dungi roz sau roșii. Pielea este subțire, netedă, acoperită cu un strat de ceară naturală.

Pulpa lor este moale, suculenta, cu o aroma stralucitoare si placuta. Când sunt pe deplin coapte, merele au gust dulce, cu o aciditate plăcută care abia se simte. Conținutul de calorii al fructelor este la un nivel destul de scăzut și este de 47 kcal la fiecare 100 g.

Pulpa de pere este moale, suculenta, cu o aroma placuta

Caracteristicile comparative ale speciilor Grushovka: Moscova, timpuriu și iarnă

Adesea, când citiți informații despre Grushovka, puteți da peste nume noi - Grushovka Moscova, Grushovka devreme, iarna. Și nu toată lumea știe ce înseamnă fiecare dintre ei. Apple Grushovka și Moscow Grushovka sunt aceeași plantă, fondatorul acestui gen.

Greutatea medie a unui mar Pere este de 60-80 g

Dar pomii de măr Grushovka timpuriu și iarna Grushovka sunt rezultatul încrucișării cu un alt soi. Meri timpurii au apărut ca urmare a polenizării arborelui Grushovka de către Moscova Papirovka. Pera timpurie este considerată de experți ca fiind cea mai de succes soi. Fructele acestui soi sunt de două ori mai mari decât cele ale progenitorului. Randamentul ajunge la 200 kg per copac. Soiul este rezistent la crusta, are o rezistență bună la iarnă, dar fructele nu se coc în același timp și de cele mai multe ori rodesc nu în mod regulat, ci după un an. Prin urmare, Grushovka timpurie este folosită numai în grădinărit amator și este comună în majoritatea zonelor din partea europeană a Rusiei.

Grushovka timpurie - rezultatul polenizării arborelui Grushovka din Moscova de către soiul Papirovka

Versiunea de iarnă a soiului este rezultatul încrucișării Grushovka Moscova cu soiul Kronselskoye Transparent. Grushovka Zimnyaya diferă de Moscova prin fructe mai mari. Soiul este foarte productiv - din pom se recoltează cel puțin 100 kg de fructe. Și totuși, acest soi nu a primit prea multă distribuție, deoarece rezistența sa la iarnă este destul de scăzută, iar rezistența la boli a merilor este, de asemenea, scăzută. Îi puteți întâlni în Rusia Centrală, Ucraina, Belarus.

Grushovka iarna - rezultatul traversării Moscovei Grushovka cu soiul Kronselskoye transparent

Cum este diferit de alte soiuri

Avantaje

1. Rezistență ridicată la îngheț. Pera este considerată una dintre cele mai rezistente la frig. Copacii fără consecințe grave suportă înghețurile sub 50 de grade Celsius și supraviețuiesc chiar și iernilor cele mai reci și mai puțin înzăpezite. De aceea, soiul este atât de comun în Rusia și în țările vecine (Ucraina, Belarus) - este cultivat în aproape orice condiții climatice.
2. Fructificare timpurie și coacere rapidă a fructelor. În condiții normale, Grushovka începe să dea roade la mijlocul verii târziu, în iulie sau august, începând cu 4-6 ani de la plantare.
3. Randament ridicat și proprietăți utile ale merelor. După cum am menționat mai devreme, randamentul unui copac adult Grushovka ajunge la 100 kg, ceea ce este un indicator excelent pentru un soi obținut în mod natural. Merele Grushovka sunt bogate în vitamina C, pectine și vitamine B, conțin o cantitate mare de acid ascorbic și substanțe P-active care au un efect benefic asupra activităților organismului. În plus, Grushovka are un conținut scăzut de calorii, astfel încât fructele pot fi consumate în timpul slăbirii.

dezavantaje

1. Susceptibilitate mare la boli și susceptibilitate puternică la condițiile meteorologice nefavorabile. Mărul Grushovka este unul dintre acei copaci care sunt cel mai adesea supuși crustei, mai ales în timpul sezonului ploios. De asemenea, Grushovka reacționează foarte rău la vremea caldă și uscată - fără îngrijire adecvată, un copac poate pierde fructe.
2. Fructificare instabilă și neuniformă. Unul dintre principalele motive pentru care Pera nu este folosită în horticultura comercială este tocmai acesta. Chiar și pe un pom (să nu mai vorbim de întreaga plantare), fructele s-ar putea să nu se coacă în același timp, iar unele se vor prăbuși chiar înainte de recoltare, în timp ce celelalte vor rămâne necoapte. Există și o altă problemă cu acest soi - merii Grushovka nu dau fructe în fiecare sezon.
3. Termen de valabilitate scurt, nepotrivit pentru transportul pe termen lung. Acesta poate fi numit al doilea motiv pentru nerentabilitatea comercială a soiului. Fructele Grushovka sunt perisabile și, datorită dimensiunii lor, nu sunt cea mai bună prezentare.

Caracteristici de aterizare

Grushovka este cel mai comună în partea centrală a Rusiei, dar datorită rezistenței sale la temperaturi scăzute și fructificare timpurie, este adesea cultivată în regiunile mai reci. Solul cel mai potrivit pentru acest soi este lutoasa, nisipoasa sau gazonul. Să trecem la descrierea aterizării.

Parul este un copac fără pretenții, așa că regulile de plantare și îngrijire nu diferă mult de alți pomi fructiferi. Nu trebuie să alegeți o zonă umedă pentru plantare în care apa stagnează, sau un loc la umbră, unde, din lipsă de iluminare, merele pot crește mici și neîndulcite.

Plantarea răsadurilor în pământ se efectuează aproximativ la sfârșitul lunii aprilie - începutul lunii mai sau începutul toamnei (septembrie - octombrie).

Gropile pentru răsaduri trebuie să fie cu pante abrupte, 100 cm lățime și 60 cm adâncime.Îngrășămintele se pun în groapă cu 4 zile înainte de plantare. În fiecare groapă pregătită se adaugă 25 kg de humus. În gaura săpată se face o adâncitură, astfel încât rădăcinile copacului să poată fi așezate în ea.

Se recomandă plantarea cu țăruși pentru legarea răsadurilor. Acest lucru le va oferi stabilitate la începutul creșterii. Micul este băgat înainte de plantare, așezându-l pe partea de nord a trunchiului pentru a proteja răsadul de îngheț și soare.

Aterizarea ar trebui să fie adâncă, cu role de pământ de-a lungul limitelor gropii. Imediat după plantare, se toarnă 30 de litri de apă în locaș. După absorbția apei, fântânile sunt mulcite cu humus sau compost.

Polenizatori

Varietatea Grushovka este auto-infertilă, adică polenizarea cu polen dintr-un alt soi este necesară pentru adunarea fructelor. Polenizatorii buni sunt soiuri precum Antonovka, Papirovka, Anis Striped, Scorțișoară, Bellefleur-Chinese. Polenizarea încrucișată necesită 3-4 soiuri.

Polenizarea în livadă se întâmplă cu ajutorul albinelor. Aceasta înseamnă că răsadurile trebuie aranjate astfel încât albinele să poată transfera cu ușurință polenul de la un măr la altul. Distanta optima, în care această condiție este îndeplinită - nu mai mult de 60 m.

Galerie foto: vecini de mere potriviti pentru Grushovka

Mere din soiul Bellefleur-Chinez mere din soiul scorțișoară mere din soiul Papirovka mere din soiul Antonovka
soiuri de mere Anis Striped

Secrete de îngrijire

Pentru ca pomul să se dezvolte intens, tăiați 85% din flori după prima înflorire. De asemenea, tăiați 50% din fructe în timp ce sunt încă în stadiul verde. Deci, puteți normaliza în continuare recolta. Merele rămase vor crește mai mari și mai dulci.

Parul nu tolerează seceta, așa că udă-l în mod regulat - pt crestere buna iar dezvoltarea arborelui necesită aproximativ 2-3 udari pe săptămână. Este necesar să se oprească complet udarea abia la mijlocul-sfârșitul lunii august, astfel încât copacul să înceteze să crească și să își direcționeze toate forțele pentru a se pregăti pentru iernare.

Încep să hrănească copacul abia din al doilea an - în primul sezon este suficient doar să-l slăbiți și să-l udați în mod regulat.

La începutul primăverii, merele putrezite sunt introduse în sol pentru a hrăni merii. bălegar de cal sau humus în proporție de 8-12 kg la 1 mp. m. Pentru pansamentul mineral se folosesc 400-600 g uree.

Toamna, copacii sunt hrăniți cu diferite îngrășăminte complexe fără conținut de azot sau cele în care nu este mai mare de 5%, de exemplu, Kemira Autumn. Destul de 30-40 g per 1 pătrat. m. Granulele nu sunt dizolvate în apă, dar în formă uscată sunt împrăștiate în jurul copacilor, după care sapă solul.

Cercul trunchiului unui măr trebuie să fie în mod constant slăbit, buruienile îndepărtate.

Toamna, pentru a îmbunătăți rezistența la iarnă a copacului, puteți mulci cu humus de cal (un strat de 5 cm grosime).

Prima tăiere a arborelui Grushovka se face la un an după plantare pentru aliniere și formare adecvată a trunchiului. Pentru a face acest lucru, ramurile superioare sunt tăiate cu aproximativ o treime, iar trunchiul principal este scurtat cu 30-40 cm.Tăierile ulterioare se fac după cum este necesar.

La sfârșitul toamnei, pentru a proteja merii de licheni și mușchi, precum și pentru a distruge dăunătorii și sporii agenților patogeni care iernează în scoarță, se recomandă văruirea copacilor.

Înainte de a vărui copacii, toate crăpăturile și rănile sunt acoperite cu grijă cu smoală de grădină.

Pentru albire se prepară următoarea soluție: 6 litri de apă la 2 kg de var neted și 1 kg de argilă uleioasă. Se amestecă totul bine și acolo se adaugă lapte degresat, astfel încât amestecul să se lipească bine de coaja copacilor. Albirea se face în noiembrie, când se termină ploile de toamnă. Este necesar să albiți nu numai trunchiul, ci și furcile, bazele ramurilor mari.

Trebuie să văruiți trunchiul de la sol până la furci, inclusiv bazele ramurilor mari

Grushovka nu este acoperită pentru iarnă - este un soi rezistent la îngheț. Dar aveți nevoie de protecție împotriva rozătoarelor. În acest scop, dresurile obișnuite din nailon, sticlele de plastic, pungile negre de plastic, ramurile de molid sunt potrivite.

La sticle de plastic gâtul și fundul sunt tăiate. Apoi sticlele trebuie tăiate pe lungime. Sunt impuse pe portbagaj, unul peste altul într-un etaj și strâns legați. În locurile în care trunchiul trece la ramurile scheletice din sticle, se face tăierea necesară.

Puteți folosi și ramuri de molid pentru a acoperi trunchiurile, legându-l de trunchi cu acele în jos. Se recomandă ca aterizările tinere să fie complet învelite în chiloți.

O altă modalitate foarte simplă de a speria iepurii de câmp în timpul iernii este să legați de mânere pungi negre de plastic de crengile merilor. Culoarea neagră de pe zăpadă este vizibilă de departe, iar la frig, chiar și cu un vânt ușor, se vor dezvolta și foșnet, speriandu-i pe urechi.

La începutul primăverii, de îndată ce zăpada se topește, trebuie să îndepărtați tot ce a protejat merii. Dacă acest lucru nu se face la timp, trunchiul va începe să se supraîncălzească, iar mugurii, dacă copacul a fost complet înfășurat, vor înflori prematur.

Posibili dăunători și boli

Crusta este una dintre principalele probleme ale tuturor grădinarilor care cultivă pomi fructiferi. Aceasta este o boală fungică care afectează nu numai lăstarii și frunzele copacului, ci și strica fructele (pot deveni negre, crăpa, păta sau deforma). Pera este deosebit de sensibilă la această boală. Pentru a evita deteriorarea grădinii cu crusta, se recomandă să scăpați de frunzișul vechi și de carapacea în fiecare toamnă, să săpați o groapă și să tratați cu atenție toate rănile copacului. prin mijloace speciale, de exemplu, teren de grădină.

Terenul de grădină poate fi achiziționat de la un magazin specializat sau pregătit independent. Pentru a face acest lucru, aveți nevoie de doar 400 g de rășină de lemn și 2 linguri. l. ulei de in. Ingredientele sunt bine amestecate. În această formă semi-lichidă, amestecul este bine depozitat și poate fi folosit în orice vreme.

Garden var poate fi achiziționat gata făcut sau preparat independent.

Dacă crusta a atacat deja copacii, tratați-i cu lichid Bordeaux (soluție 1-3%). Lichidul Bordeaux este preparat prin amestecarea unei soluții de sulfat de cupru și var. Lichidul preparat este cel mai bine folosit în aceeași zi. Se poate păstra o zi, dar pentru aceasta trebuie adăugate 5 g zahăr la 10 litri de amestec.

Pentru a prepara un lichid Bordeaux un procent pentru 10 litri de apă, aveți nevoie de 100 g de sulfat de cupru și 120 g de var nestins. Pulberea de cupru se dizolvă în 1 l apa fierbinte. Vasele trebuie să fie emailate, faianță sau sticlă. Treptat, în acest amestec se toarnă încă 5 litri de apă rece. Într-un vas separat, varul se stinge cu 1 litru de apă fierbinte. Apoi se toarnă încă 5 litri de apă rece în soluție. Soluțiile preparate trebuie filtrate printr-un tifon dens. Procedura de amestecare a lichidelor are loc prin turnarea sulfatului de cupru în mortar de var. Amestecul trebuie amestecat bine. Adăugarea de apă într-un lichid deja preparat este strict interzisă. Copacii sunt tratați pe ambele părți.

Copacii sunt de obicei pulverizați în timpul înmuguririi și din nou - imediat după înflorire.

Mării sunt stropiți în timpul înmuguririi, precum și imediat după înflorire.

De asemenea, puteți scăpa de crusta cu ajutorul unor preparate speciale. Cele mai eficiente dintre ele sunt considerate „Strobe” și „Skor”. Copacii sunt tratați cu Strobi la începutul primăverii, precum și cu lichid Bordeaux, iar Skor este folosit pentru pulverizarea preventivă repetată toamna. În ambele cazuri, 1 fiolă de fungicid (2 ml) se diluează în 10 litri de apă.

Pomii cu fungicid Strobi sunt tratați la începutul primăverii

Recoltarea și depozitarea

Fructele Moscovei Grushovka și Early Grushovka se coc complet din iulie până în august, iar iarna Grushovka - în septembrie-octombrie.

Depozitarea fructelor din Moscova Grushovka este scurtă (nu mai mult de 2 săptămâni), în plus, în timpul transportului, acestea își pot pierde prezentarea.

Merele de pere timpurii pot fi păstrate câteva luni. Fructele perei de iarnă sunt mai ușoare, pot zace până în primăvară. Ele sunt de obicei depozitate la subsol la temperatura zero.

Mai presus de toate, merele Grushovka sunt potrivite pentru prelucrare în sucuri, vin de fructe, gemuri, alimente pentru copii, gem și fructe uscate. Și, desigur, sunt foarte utile proaspete.

Se va dovedi dulceața de mere delicioasă și parfumată de la Grushovka

Video: recolta Grushovka Moscova

Pera nu este în zadar populară printre grădinari. Are un randament mare, crestere si fructificare rapida, iar merele din acest soi contin multe vitamine. În plus, Grushovka este rezistentă la îngheț, ceea ce face posibilă cultivarea de meri în multe regiuni ale Rusiei și chiar în țările învecinate. Cu grija necesară timp de 3-4 ani, vei crește un copac puternic și sănătos, iar apoi te poți bucura de frumusețea și fructele lui mulți ani de acum înainte.