Mit mond a fokozott fehérje a vérben. Mi mutatja az általános fehérje szintjét a vérben, annak megengedett normáiban. Bilirubin - típusok, normák, csökkentés és növekvő okok, hogyan kell átadni az elemzést

A "közös fehérje" fogalma alatt az albumin és a globulin szérum általános koncentrációját jelenti.

A testben a teljes fehérje számos funkciót végez: részvétel a véralvadásban, az immunfolyamatokban való részvétel, a vérszállítási funkció és mások.

Ez a fajta fehérje tükrözi a homeosztázis jólétét, mert a fehérjék miatt a vérnek van egy bizonyos viszkozitása, folyékonysága, és ennek megfelelően bizonyos mennyiségű vér van kialakítva az érrendszeri ágyban.

Közvetlenül ezekkel a fontos vér jellemzői, munka társul mind a kardiovaszkuláris rendszer, a szervezet és a csere funkció a test, amelyek közvetlenül befolyásolják a munka a test egészére.

A fehérje szerepe a testben

A vér részét képező fehérjék felelősek a különböző funkciókért, amelyek biztosítják a test életképességét. A legfontosabb, amelyek közül a következők:

• az áramlás és a vér viszkozitásának fenntartása;
• az összes vérösszetevő felfüggesztésében;
• a hajók vérmennyiségének meghatározása;
• vér pH-szabályozás;
• a lipidek, pigmentek, ásványi anyagok, hormonok és egyéb fontos szállítása
• a szervek és szövetek biológiai vegyületei;
• véralvadás.

Fő jelzések A vér biokémiai elemzéséhez a fehérjeen:

• fertőző betegségek, mind éles, mind krónikus;
• vesebetegség;
• oncaabolic;
• kollagénok és szisztémás betegségek;
• égési sérülések;
• szűrő rögzítők;
• Áramrendellenességek.

Ha a vérfehérje magasabb, mint a norma, ez azt sugallja, hogy a vér sűrűbbé válik, és a test dehidratálódik. Alacsony vérfehérje beszél a betegségről, amely hibás táplálkozással és az étvágy csökkenésével jár.

Vérfehérje aránya

• 43-68 g / liter - újszülöttek számára;
• 48 és 72 között - legfeljebb 1 évig;
• 51-től 75-ig - az 1-4 éves gyermekek számára;
• 52-től 78-ig - 5-7 év alatti gyermekek számára;
• 58 és 78 között - 8-15 éves gyermekek számára;
• 65-80 - felnőttek számára;
• 62-től 81-ig - 60 év alatt.

A meghatározása koncentrációja szükséges a rák diagnosztizálásában betegségek, a betegségek a vesék és a máj, a súlyos égések, rendellenességek táplálkozás. A megnövekedett fehérje megsérti a test munkájának megsértését. Egy indikátor esetében lehetetlen megállapítani az okot és a kezelés hozzárendelését, így további kutatásokat kell végrehajtani.

Az általános fehérje növelésének okai a vérben

Felfedezett fehérje a vér fölötti vérben, mit jelent ez? A közös fehérje koncentrációjának jelentős növekedését a vérben hyperrotheninnek nevezik. Ez a feltétel nem figyelhető meg normális fiziológiai folyamatokban, és így alakul ki csak jelenlétében patológia, amelynél a tárolókőzet patológiás fehérjék alapul.

Érdemes megjegyezni, hogy a növekedés abszolút lehet, ha a plazmafehérjék mennyisége növekszik a keringő vér térfogatának megváltoztatása nélkül, és relatív, amely a vér sűrűségéhez kapcsolódik.

Leggyakrabban k abszolút hiperproteinémia A következő államok vezetnek:

1. A saját, perverz anyagcserével és intenzív fehérjékkel rendelkező rosszindulatú daganatok.
2. Nehéz akut fertőző betegségek kíséri a kiterjedt gurulent fókuszok és a.
3. Az autoimmun betegségek, mint például a test immunrendszere agressziót mutat a saját egészséges sejtjeivel és szöveteivel szemben.
4. Krónikus gyulladásos betegségek, amelyekben a testszövetek állandó megsemmisítése következik be.

Relatív hiperproteinémia A véráramlásban lévő víz koncentrációjának csökkenését okozza, amely a szervezet bizonyos betegségek alatt történő kiszáradásának köszönhető:

1. Akut bélfertőzések gyakori székkel együtt: Dieseneria, Cholera stb., Ezekkel a betegségekkel a vérben lévő emelkedett fehérje mindig rögzül.
2. Béleltávolítás, amelyet az emésztőrendszer szívóvízének akadálya okoz.
3. Mérgezés, melyeket több hányás és hasmenés kíséri, ami a test kifejezett dehidratálásához vezet.
4. Az akut vérzés szintén képes a fehérje növekedését provokálni a jelentős folyadékveszteség miatt.
5. Hosszú távú kezelés kortikoszteroidokkal, néhány gyógyszer túladagolásával, leggyakrabban az A-vitaminnal.

A fent felsorolt \u200b\u200btényezők azt mutatják, hogy minden egyes esetben a kapott laboratóriumi adatok értelmezése jelentős nehézségeket jelent, ezért az orvosnak nagymértékben kell összpontosítania a betegség tüneteiről és más instrumentális és laboratóriumi tanulmányok adatainak.

Megnövelt JET fehérje a vérben, mit jelent ez?

C-reaktív fehérje (CRP, CRB) - A vérplazmafehérje, amely az akut fázis fehérjéi csoportjára utal, amelynek koncentrációjának növekedése a szervezetben lévő gyulladásos folyamatot jelzi. Ezt a fehérjét klinikai diagnosztikában alkalmaztuk gyulladásjelzőként (érzékenyebb, mint az ESO).

1. A krónikus fertőző gyulladásos vagy allergiás betegségek súlyosbodása, valamint a krónikus lassú gyulladásos folyamat jelenléte, például az erek falaiban.
2. Akut fertőzések: bakteriális, gombás, vírus. Néhány bakteriális betegségben, mint például az újszülöttek szepszisei, a szint 100 mg-ra növelhető literenként. Vírusos elváltozásokkal ez a jelző kissé növekszik.
3. A szövetek károsodásapéldául nekrózis (), sérülések, égési sérülések, fagyás, sebészeti működés következtében.
4. Az endokrin patológia jelenlétepéldául az elhízás; Nőtt a női szex hormonok vérében.
5. Rák . Ha megállapítást nyert, hogy a reaktív fehérje növekedésének oka nem fog növekedni a fertőzésekben, akkor szükség van a malignus neoplasms felmérésére.
6. A lipidcsere megsértése és a fejlődés tendenciája.

A sugárfehérjét gyulladásos folyamatoknak nevezik, a diagnózis egyik fő paramétere. A CRH vérvizsgálata más mutatókkal összesítve, lehetővé teszi a szív- és érrendszeri megbetegedések valószínűségét, előrejelzést készíthet az áramlásukról, meghatározva a komplikációk fejlődésének kockázatát, valamint a kezelés és a megelőzés taktikáját.

A saját izmük építészei között a vélemény közös - "Minél több fehérje, jobb" és gyakran ilyen emberek, a számítások elvégzése nélkül, használhatják a lehetséges mennyiségű fehérje termékeket és adalékanyagokat. Mit beszélnek a tudósok a túlzott mennyiségű fehérje a testben - károsíthatják?

Fehérjefogyasztási arány

Kezdjük, emlékezzen a fehérje bevitelre vonatkozó hivatalos ajánlásaira. Például, a NSCA sport táplálkozás útmutató egy sor száraz izomtömeg ajánlott, kivéve mérsékelt felesleges kalóriát (10-15% -kal magasabb, mint a norma) fogyasztanak 1,3-2 g / kg testtömeg naponta.

A zsír csökkenésének aktív fázisával a fehérjefogyasztás aránya, a tudósok azt javasolják, hogy növeljék - 1,8-2 gg / kg testtömeg naponta. Ráadásul minél alacsonyabb a zsírság százalékos aránya (például a versenyek előkészítése során), annál nagyobb a fehérje bevitelének követelményei. Ha a cél az, hogy csökkentse a zsírság arányát a nagyon alacsony értékekre, akkor ajánlott növelni a fehérje fogyasztását 2,3-3,1 g fehérjével 1 kg testtömegenként naponta.

Most megtudjuk, mi történik a testünkkel, nagy mennyiségű fehérje bevitelével.

Felesleges fehérje és vese

Ne kérjen hasonló kérdést, ha egészséges vese van, és ellenőrizze a fehérje bevitelét, ha beteg. A leginkább ésszerű megközelítés az, hogy fokozatosan növelje a fehérje fogyasztását magas szint Az étrendben, és nem "ugorj két lábat egyszerre."

Általában, a fehérje fokozott használatával ajánlott inni több víz . Az egyik érv a vesekövek kockázatának csökkentése. Azonban nincs egyértelmű tudományos megalapozás, miért kellene tenni, de talán ez ésszerű megközelítés.

Figyeli a aktív életmód sportolók-férfiak, és mérjük a karbamid szint, a kreatinin és az albumin a vizeletben azt mutatta, hogy a tartományban a fehérje vételi tartomány 1,28-2,8 g / testtömeg-kg (azaz, a szint a fent leírtak ), nem figyeltek meg szignifikáns változást (1). Ez a kísérlet azonban csak 7 napig tartott.

Egy másik tanulmány (2) szintén nem mutatta be a fehérje által fogyasztott fehérje mennyiségét és a vesék egészségét (a posztmenopauzális időszakban lévő nőknél).

Az ápolókkal való kutatás (3) megerősíti a kapott eredményeket. De ugyanakkor azt sugallja, hogy a fehérje jellege nem tartozik a betegség eseteihez. veseelégtelenség és más vesebetegségek, valamint az állati eredetű étkezés veszélyesebb lehet a testnél, mint más fehérjék.

Van egy javaslat, hogy a fehérjefogyasztás a vesék funkcionális változásaihoz vezet (4). A fehérje befolyásolhatja a vesék munkáját (5,6), ezért, amikor használják, a kár valószínűsége van.. A legjelentősebb eredményeket az egerek kísérletei során (fehérje 10-15% -ról 35-45% napi étrendig terjedtünk) (7,8).

Egyetlen tanulmány (9) alatt is, az egészséges emberek részvételével kiderült, hogy a fogyasztott fehérje térfogatának megduplázása (1,2-2,4 g / kg testtömeg) a vérben lévő fehérje-metabolizmus mutatóinak normáját eredményezi a vérben . A test igazításának tendenciája megjegyezték - növelje a sebességet clushing szűrésDe ez nem volt elég ahhoz, hogy a húgysavmutatók és a vérarabok normájához vezethessen 7 napon belül (9).

Mindezen tanulmányok elsősorban azt sugallják, hogy a túl sok fehérje túl gyors változtatásokhoz vezet, és a volumen fokozatos növekedésének folyamata nem károsítja a vesefunkciót (10). Ez azt jelenti, hogy célszerűbb fokozatosan megváltoztatni a fehérjefogyasztás mennyiségét viszonylag hosszú idő alatt.

A vesebetegségekkel rendelkező emberek ajánlott, hogy a diétát korlátozott fehérje használatával használjákMivel ez lehetővé teszi, hogy elkerülhetetlen legyen, úgy tűnik, hogy a feltétel romlása (11.12). A vesebetegségben szenvedő betegeknél a fehérje fogyasztására gyakorolt \u200b\u200bellenőrzés hiánya (vagy legalábbis nem lassítja) a munkájuk romlása (3).

Felesleges fehérje és máj

Nincs okunk azt hinni, hogy a szokásos fehérjefogyasztás szokásos mennyisége, amely a szokásos étrend része, káros lehet a máj egészséges patkányaira és az emberekre. Azonban vannak előzetes kutatási adatok, amelyek szerint nagyon nagy mennyiségű fehérje, miután elegendő hosszú éhségsztrájk (több mint 48 óra) akut májkárosodáshoz vezethet.

Kezelésben májbetegségek (cirrhosis) Ajánlja a fehérje bevitelének csökkentésétMivel az ammónia felhalmozódása a vérben (13.14), ami negatív hozzájárulást nyújt a máj encephalopátia (15) fejlődéséhez.

Minimum, egy állatmodellen kimutatták, hogy a májkárosodás a megfelelő fehérjebeviteli és fehérje hiányos időszakok 5 napos periódusainak ciklikus váltakozásának (16) ciklikus váltakozásához. Hasonló hatással volt megfigyelhető 40-50% kazeint, 48 órás éhezés után (17). Ennek során az állati kutatás (18,19), az előzetes bizonyítékok kaptuk, hogy a fokozott fehérje bevitel (35-50%) idején megújításának etetés utáni 48 órás koplalás árthat a máj. A rövidebb éhezési időszakokat nem vették figyelembe.

Az aminosavak savak, ugye?

Emlékeztetünk arra, hogy a fehérjék komplex szerves vegyületek, amelyek kisebb "téglából" - aminosavakból állnak. Valójában az aminosavakban elfogyasztott fehérjék megoszthatók.

Elméletileg bizonyíthatja az aminosavakat a felesleges savasság miatt. De a klinikai probléma nem: savasságuk túl kicsi ahhoz, hogy bajt okozjon.

Olvassa el, hogy a testünk hogyan állítja be a savassági egyenleg / alkáliót a szövegben "".

A csontszövet túlsűrűsége és ásványi sűrűsége

A legfontosabb felülvizsgálati tanulmány elemzése nem ad semmilyen kapcsolatot a fehérje használata és a csonttörések kockázata (egészségügyi mutatójuk) között. A kivétel a helyzet, amikor a diéta fokozott fehérje dózisának hátterében van, a kalcium teljes fogyasztása a 400 mg / 1000 kcal szintjén csökken (bár a kockázati arány meglehetősen gyenge volt, és 1,51 volt a legmagasabb kvartilis) (26). Más hasonló korrelációjú tanulmányokban nem lehetett azonosítani, bár logikusan elvárható (27,28).

Úgy tűnik, hogy a szójafehérje további védelmi hatást gyakorol a csontszövetre a posztmenopauzális nőknél, amelyek társíthatók a smoothlavon (30) tartalmához.

Az erő képzés szerepe

Nem számít, mennyire vicces, de van egy tanulmány ezen a témában a patkányokon. A rágcsálókat szignifikáns hatásúak szignifikáns hatásuknak az étrendben, amelynek eredményeképpen romlottak a vesék munkájában.

De a "tréning a terhekkel" (nyilvánvalóan a "fizikailag betöltött csoportok közül az egyik csoport) negatív hatást váltott ki, és biztosította védelmi akció (8).

Az említett kutatás:

1. Poortmans JR, Dellalieux O Do Regular magas fehérjetartalmú diéták lehetséges egészségügyi kockázatok a vesefunkció sportolók. Int J Sport Nutr Metab. (2000)
2. Beasley JM, az et al magasabb biomarker-kalibrált fehérjebevitel nem kapcsolódik a posztmenopauzális nőknél káros vesefunkcióval. J Nutr. (2011)
3. Knight El et a hatása fehérje bevitel a veseműködésre Csökken a nők normális vesefunkciójú vagy enyhe veseelégtelenségben. Ann Intern Med. (2003)
4. BRÄNDLE E, Sieberth HG, Hautmann A krónikus étkezési fehérje inteasének hatása az egészséges alanyok veseelégtelenségére. EUR J Clin Nutr. (1996)
5. AJ király, Levey, mint diétás fehérje és vesefunkció. J AM SOC Nephrol. (1993)
6. Étrendi fehérje bevitel és vesefunkció
7. Wakefield AP, és munkatársai a diéta 35% származó energia fehérje révén vesekárosodás nőstény Sprague-Dawley patkányokban. BR J Nutr. (2011)
8. APARICIO VA, ET AL hatása a nagymey-fehérje bevitelre és rezisztencia-képzésre renális, csont- és metabolikus paraméterekkel patkányokban. BR J Nutr. (2011)
9. Frank H, a rövid lejáratú magas fehérje és az EGSZ-fehérje diétákhoz képest, a vesemű hemodinamika és a kapcsolódó változók az egészséges fiatal férfiaknál. J Clin Nutr. (2009)
10. Wiegmann TB és munkatársai A krónikus étkezési fehérje bevitelben bekövetkezett változások nem változtatják meg a glomeruláris szűrési sebességet. Am J vese dis. (1990)
11. Levey, a táplálkozási fehérje-korlátozás és az északi hatások a fejlett vesebetegség előrehaladására a veseelégtelenségben lévő étrend módosításában. Am J vese dis. (1996)
12. }