Shaker fait maison. Shaker protéiné – comment faire le bon choix ? Qu'est-ce qu'un shaker

Aujourd'hui, nous allons faire un autre métier "spirituel". Je vous suggère, mes chers, d'en faire un petit, appelé shaker. Le nom « shaker » vient du mot anglais « shake ».

Lorsque le shaker est secoué, le mastic, frappant les parois, émet un son. Le shaker joue comme un instrument de musique supplémentaire et crée une sorte de fond pour la mélodie.Une fois que vous avez fabriqué votre shaker, vous pouvez essayer de le secouer au rythme de la musique, comme lorsque vous chantez au karaoké. Je pense que ce sera très intéressant.

Alors, de quoi avons-nous besoin pour fabriquer cet instrument de musique insolite. Et vous aurez besoin de : une pochette en carton ordinaire provenant d'un rouleau de papier toilette. Un petit morceau de papier sulfurisé. Nous avons également besoin de papier de couleur, ainsi que de sarrasin (vous pouvez prendre des pois secs ou du mil). Et bien sûr, les outils nécessaires comme des ciseaux et de la colle. Oh, et cherchez également des paillettes ou du papier d'aluminium pour décorer le shaker.

Le shaker se fera comme suit

Eh bien, commençons. Prenez le rouleau de papier toilette et tracez-le sur le papier sulfurisé. Ajoutez ensuite 4 à 5 « pattes » rectangulaires au cercle, avec lesquelles le parchemin sera attaché à la manche.

Découpez l'un des cercles de parchemin. Lubrifiez les "jambes" avec de la colle et collez-les sur le manchon. Versez la matière dans le shaker par l'ouverture libre. Vous pouvez utiliser du sarrasin, des pois, du millet ou toute autre céréale sèche. Expérimentez, car une charge différente donne un son différent.

Ouais, collez maintenant le deuxième cercle de l'autre côté. Découpez deux bandes dans une feuille de papier de couleur et collez-les sur le dessus des « pattes » pour les recouvrir.

Décorez votre shaker. Collez dessus des morceaux de papier multicolores, du papier d'aluminium brillant ou des paillettes. Eh bien, ici, peut-être, votre shaker est prêt.

Maintenant, essayons-les. Secouez une fois, une autre, une troisième, mais à chaque fois avec un effort différent. Pouvez-vous sentir comment le rythme change lorsque vous secouez un peu plus ou moins le shaker ? Super, tout ira bien. Maintenant, allumez votre chanson de karaoké préférée et chantez-la avec un shaker. Désormais, vous n'êtes plus seulement chanteur, mais aussi musicien. Après tout, un shaker est, bien que simple, un instrument de musicien.

Bon après-midi

Devant les fenêtres se trouve le milieu de l’été – la période la plus amusante et la plus ensoleillée de l’année. En ce moment, je veux rencontrer des amis plus souvent, me promener dans la nature, m'amuser et profiter de la vie. L'ambiance est merveilleuse, et sur cette vague, moi, Gulnara Sedova, propose de parler d'un élément décoratif aussi joyeux de notre travail qu'un shaker.

Le mot « shaker » lui-même vient du verbe anglais shake - « shake ».

Shaker - en fait, il s'agit d'un outil de barman professionnel - un verre spécial avec un couvercle pour préparer des cocktails. C'est, pourrait-on dire, un symbole du barman, surtout après le film du même nom avec Tom Cruise dans le rôle titre. Oh, comme il a jonglé magistralement dans ce film !

Qu'est-ce qu'un shaker en scrapbooking ?

Il s'agit d'un élément décoratif à base d'une pièce creuse (en papier, papier calque, plastique) remplie de petits décors qui bougent librement et font du bruit à l'intérieur de la pièce. Les shakers sont le plus souvent utilisés dans les cartes postales, mais ils ont également fière allure dans les albums. Les shakers drôles ou doux ont fière allure dans les œuvres pour enfants - cartes postales, albums. Un bruissement agréable dans un shaker est associé à des hochets - ce sont aussi des shakers. Dans les albums de bébé, il est bon d'étouffer la lueur trop vive des paillettes avec un papier calque translucide. Dans les œuvres sur le thème marin, les shakers sont aussi un miracle de leur qualité. Ils jouent parfaitement le rôle de l'eau de mer, des trésors sous-marins, du sable...

Eh bien, dans les travaux du Nouvel An, comment se passer des shakers ? Ici et la neige, et le givre, et les guirlandes d'or, et les épices avec des écorces d'orange séchées, et les jouets, perles et guirlandes du Nouvel An. Regardez quel merveilleux travail !

Vous avez aimé les shakers de cartes postales ?

Aujourd'hui je vous propose de réaliser ensemble un shaker de carte postale aussi rigolo sur un thème marin.

Astuce : si vous souhaitez gaufrer, faites-le au tout début - avant de coller le film, sinon le sèche-cheveux risque de le faire fondre. Je fais du gaufrage ponctuel avec un briquet ou une bougie, pour ne pas toucher au film.

Sur le cadre du hublot, j'ai ajouté des attaches parisiennes - des vis, quelques autocollants époxy supplémentaires et des gouttes d'eau acryliques. Vous pouvez utiliser des strass, des points d'émail ou un accent brillant. Je voulais également ajouter des accents rouge vif en forme d'étoile de mer.

Voici ma couverture décorée terminée.

La principale partie décorative de l’ouvrage est terminée.

Préparons maintenant la base de la carte postale à partir d'une feuille de papier cartonné blanc épais - d'une densité d'au moins 200 g/m. Habituellement, ils écrivent « prenez une feuille et percez au milieu ». C'est difficile pour moi de marquer au milieu, ça s'avère toujours de travers, alors je le fais à ma manière. J'ai besoin d'un support de carte postale de 10,5x15,5 cm. Je découpe une feuille de la hauteur souhaitée - 15,5 cm. Il existe des outils spéciaux pour le rainage, mais j'utilise un poinçon au repère 10,5 cm, je plie et repasse le pli. Et seulement après cela, j'ai coupé exactement le long de la ligne du côté avant. Dans mon cas, la feuille était petite et il a fallu couper seulement quelques millimètres. En conséquence, j'obtiens un blanc uniforme pour une carte postale.

Je veille à toujours décorer le dos de la carte postale, et très souvent l'intérieur. Je récupère le « verso » des bouts de papier que j'ai utilisés sur le recto de la carte postale.

Cela se passe comme ça.

La carte postale est destinée à un garçon qui rêve d'aller à la mer et ses parents vont bientôt réaliser ce rêve. Je crée donc une inscription fantomatique symbolique sur les rêves (par la méthode du gaufrage à chaud, j'en ai parlé plus haut) juste sous l'inscription avec le nom de la collection, découpée dans une feuille de papier brouillon (n'oubliez pas de " vieillir " les bords). Comme elle s'intègre à merveille ici !

Nous collons nos faces avant et arrière finies sur la base de la carte postale et admirons le résultat final ! Bien sûr, nous organisons une séance photo pour notre beauté.

Regardons de plus près les détails.

Que vos rêves deviennent réalité!

Dans le matériel, à titre d'exemple, des photos des œuvres des auteurs suivants ont été utilisées : Svetlana Marchenko, Anna Kossakovskaya.

Effondrement

Pour garder votre corps en forme et vous sentir plus résistant, vous avez besoin de boissons protéinées. Ceci est particulièrement important pour les adeptes du bodybuilding et les athlètes. Cependant, la préparation d’un shake sain et de qualité dépend fortement de la qualité du shaker protéiné utilisé.

C’est peut-être pour cela qu’il est important de considérer toutes les caractéristiques des différents types de shakers.

Qu'est-ce qu'un shaker ?

Un shaker n’est pas simplement une bouteille ou une tasse avec un couvercle hermétique. Il s'agit d'un récipient utilisé pour mélanger des boissons protéinées. Une caractéristique de tout shaker est le mécanisme de mélange, conçu pour briser et mélanger les ingrédients. Les aiguilles à l'intérieur du shaker, ou un dispositif dans le couvercle lui-même, aident à combiner et à mélanger le mélange de protéines avec le liquide et à briser les grumeaux pour une boisson uniforme.

Caractéristiques à surveiller lors du choix

La première chose à considérer est de choisir un shaker facile à démonter et à nettoyer, pour éviter les risques d’accumulation de bactéries dans des endroits inaccessibles.

Le couvercle est disponible avec un filetage et avec un loquet. Il sera plus pratique de le prendre avec un fil pour éviter une ouverture accidentelle dans un sac ou un sac à dos sur le chemin de la salle de sport. D'ailleurs, le couvercle à visser se ferme hermétiquement.

Lors du choix d'un shaker, vous devez faire attention à l'évaluation du fabricant, vous familiariser avec les avis sur les produits, connaître l'opinion de ceux qui ont déjà acheté et testé un shaker en particulier.

Lorsque vous achetez un shaker sportif, vous devez vous assurer qu'il comporte les marques de mesure correctes. Vous pensez peut-être que c’est une chose triviale, mais en réalité ce n’est pas le cas. Ainsi, il est possible d'observer plus précisément la quantité de suppléments prise.

Nombre de caméras

Des chambres ou compartiments sont nécessaires pour chaque ingrédient du futur cocktail, plus il y a d'ingrédients, plus le nombre préféré de compartiments est grand. Même un shaker à deux chambres éliminera le besoin de transporter un récipient supplémentaire pour le liquide. Ils viennent avec deux, trois et quatre chambres.

Nombre de caméras Détails
2 caméras Dans un shaker sportif à deux chambres, une chambre est conçue pour le mélange de poudre, de protéines ou de gainer, et la seconde, respectivement, pour le liquide, l'eau ou le lait.
3 caméras Dans un shaker à trois chambres, tout est pareil, seul le troisième est utilisé pour les capsules et est divisé en quatre parties. Et le compartiment liquide est conçu aussi bien pour le froid que pour le chaud, ce qui est très pratique lorsque vous devez maintenir la température souhaitée.
4 caméras Le quatre chambres, en plus de tout ce qui précède, dispose d'un compartiment de réserve qui peut être utilisé pour une portion supplémentaire de nutrition sportive.

Le but principal d’un shaker est de mélanger des boissons protéinées. Mais il peut également être utilisé pour n’importe quelle boisson, du jus au café chaud ou simplement à l’eau pure.

Matériel

Chaque matériau à partir duquel sont fabriqués les shakers est unique d'un point de vue pratique.

Les shakers peuvent également être fournis équipés d’un mixeur. Idéals pour les voyages, le sport, voire le bureau, ils permettent de mélanger des cocktails très efficacement et sans aucun effort.

Le volume et la forme du contenant

Les volumes varient de 500 ml à 1000 ml.

Le volume du shaker dépend également du but du shaker. Pour un shake protéiné, 500 ml suffiront, mais si pour prendre des shakes protéinés-glucides (gainer), un volume de 700 ml est préférable.

Fabricant

L'homme moderne recherche la commodité et une nouvelle gamme de shakers sportifs. Voici quelques fabricants répertoriés à titre de comparaison.

Fabricant caractéristiques du produit
secousse intelligente Le SmartShake possède de nombreux compartiments conçus pour transporter des suppléments supplémentaires. Il se compose de trois compartiments séparés, tous soigneusement emballés dans une bouteille. En conséquence, vous pouvez stocker de la poudre de protéines, des collations, des pilules, des boissons et même vos clés dans un seul récipient.
Coupe Hydra Le Hydra Cup Double Shaker est un produit de fitness unique car il agit comme deux shakers en un. Il dispose de deux compartiments séparés, ce qui signifie que vous pouvez apporter vos boissons d'entraînement et d'après-entraînement à la salle de sport dans un seul récipient.
MélangeurBouteille BlenderBottle commercialise ses produits comme des articles offrant le moyen le plus rapide, le plus simple et le plus pratique de mélanger des boissons après une séance d'entraînement. Il a sorti plusieurs bouteilles shaker, et le Sport Mixer est l'une de ses dernières créations.

Conçus avec passion, ils permettent de créer rapidement et facilement un excellent shake protéiné ou une autre boisson saine.

Lorsque vous choisissez un équipement sportif, vous devez examiner attentivement les petites choses, qui à leur tour déterminent tout le reste. Et le choix d’un shaker ne fait pas exception.

Région À quoi faut-il faire attention
Formulaire Lors de l’achat d’un shaker, vous devez faire attention à la forme. Est-il confortable? Est-ce qu'il glisse dans la main, pour ne pas le laisser tomber accidentellement.
Matériau (plastique) Dans les produits en plastique, assurez-vous de vérifier la marque sans BPA.
Couvercle Le couvercle se visse-t-il ou se ferme-t-il bien ? Le torsadé est nettement plus fiable et protégera certainement contre les fuites.
Présence de compartiments Il est bien plus pratique d'avoir tout en un que d'emporter plusieurs récipients différents avec soi, il est donc plus pratique d'acheter un shaker à plusieurs secteurs.
"Fouet" À l’intérieur du shaker se trouve généralement un ressort ou une boule en filet. Ils sont nécessaires pour une agitation plus approfondie. Beaucoup de gens préfèrent une source car elle est moins bruyante. Mais à part ça, la différence est négligeable.
échelle de mesure Vérifiez soigneusement la présence et l'exactitude de l'échelle de mesure. Pour la plupart des cocktails, la proportion est importante et, par conséquent, la qualité dépendra de la précision de la balance.
Facilité de nettoyage Plus il est facile de laver le shaker, mieux c'est.
N'absorbe pas les odeurs L'odeur spécifique qui restera sur les parois du récipient, même après un nettoyage en profondeur, est peut-être l'un des phénomènes les plus désagréables.
Prix Les meilleurs shakers de nutrition sportive sont chers. Mais il y a toujours un juste milieu. Une épargne excessive ne peut que nuire.

En complément de ce qui précède, il est impossible de ne pas mentionner le design. Certains athlètes et bodybuilders considèrent le design du shaker comme un critère supplémentaire, comme un accessoire de mode qui met l'accent sur l'individualité.

En définitive, désormais, 95 % des sportifs et bodybuilders ont un shaker dans leur arsenal (et parfois plusieurs pièces de rechange). Cet attribut indispensable est étroitement lié à leur mode de vie, car pour une croissance musculaire adéquate et active, vous avez besoin d'une nutrition sportive sélectionnée. Compte tenu de tout ce qui est dit dans l’article et grâce à la variété des choix disponibles sur le marché moderne, chacun peut facilement trouver l’option parfaite pour lui-même.

Critères de choix

Navigation rapide dans l'article

De nombreux facteurs influencent le choix de la conception de l'agitateur. Une personne doit décider pourquoi elle a besoin d'un shaker, à quelle fréquence il sera utilisé.

Pour les besoins en barres, les modèles en acier épais à haute résistance sont considérés comme idéaux. En eux, la boisson est parfaitement refroidie, les récipients servent longtemps. Le verre est utilisé pour les tasses à mesurer, mais il risque de se fissurer ou de se briser. Du plastique de qualité alimentaire est utilisé, mais les barmans expérimentés notent qu'il est difficile de secouer un cocktail avec un shaker léger.

En plus des modèles classiques, il existe des options lorsque le flacon est réalisé sous une forme inhabituelle :

  • manchot;
  • ballon de rugby;
  • fusée;
  • verre avec encoches pour les doigts.

Boston en acier et verre convient aux bars, la construction en plastique suffit pour une fête à la maison. Il est préférable pour un débutant de choisir des cordonniers, car ces shakers sont plus pratiques pour maîtriser les compétences du commerce de bar.

Comment faire un shaker

Tout le monde dans la maison n'a pas de shaker, mais vous pouvez préparer une boisson standard sans. Les cocktails faits maison sont préparés à l'aide d'un mélangeur, mais il présente un inconvénient : les couteaux de l'appareil chauffent le liquide pendant le mélange. Le moyen le plus simple est de remplacer le shaker par un thermos en métal. Si l'accessoire est doté d'une ampoule en verre, vous pouvez d'abord la retirer du boîtier.

Si vous n'avez pas de thermos, vous pouvez utiliser un bocal en verre avec un bouchon à vis. Avant de mélanger le cocktail, le pot est collé extérieurement avec du ruban adhésif afin qu'il ne se fende pas pendant le fonctionnement. Tout d'abord, le récipient doit être refroidi en y mettant de la glace pendant quelques minutes, égouttez le liquide obtenu. Il est nécessaire de verser la boisson finie dans un tel pot en tenant la glace avec le couvercle afin que ses fragments ne tombent pas dans le verre.

Qu'est-ce qu'un shaker

Nous savons tous à quoi ressemble un shaker, mais cela vaut la peine de prendre un moment pour revenir à l'essentiel. Par exemple, aussi banal que cela puisse paraître, c'est l'objectif principal du shaker. Donc. Un shaker est un outil spécial conçu pour trois choses :

  • Il mélange soigneusement les boissons

Si vous avez déjà essayé de dissoudre le sucre dans du thé froid, vous savez que pour cela, vous devez faire un effort et passer un peu de temps avant que le sucre ne se dissolve complètement. C'est un problème auquel les barmans sont constamment confrontés : les ingrédients froids nécessitent plus d'efforts pour être mélangés. Le shaker est devenu un excellent outil pour accélérer et faciliter le processus de mélange des boissons derrière le bar. Et n'oublions pas que les barmen ont l'air très cool, ce qui est un autre avantage indéniable.

La glace dans le shaker fonctionne à la fois comme pilon et mélangeur. En conséquence, le liquide à l’intérieur se déplace beaucoup plus rapidement que lorsqu’il est mélangé avec une cuillère de bar ordinaire. La vitesse de déplacement élevée permet de mélanger les boissons plus rapidement.

  • Refroidit les boissons très rapidement

Vous mélangez toujours du sucre dans du thé froid ? Ce barman a déjà fini de préparer trois cocktails et a peut-être eu le temps de vider son espace de travail avant la prochaine commande. Les shakers à cocktails sont très efficaces pour transformer rapidement des boissons chaudes non mélangées en boissons froides et mélangées.

Comment? La glace non seulement mélange, mais refroidit également le contenu du shaker. En secouant le cocktail, les ingrédients entrent fréquemment en contact avec la glace, qui à son tour se brise en morceaux plus petits, offrant ainsi plus de surface. Résultat, nous avons un invité satisfait en sirotant un cocktail froid préparé très rapidement !

  • S'ajoute à l'eau dans un cocktail

Qu'est-ce que ça ajoute ? Comment, exprès ? Oui, les cocktails doivent en fait être dilués avec de l'eau pour obtenir le bon goût de la boisson. Vous pouvez expérimenter : préparez n'importe quel cocktail classique en suivant la recette et laissez-le refroidir au réfrigérateur. En conséquence, il sera trop fort et, très probablement, ni vous ni vos invités ne l'aimeront. Et tout cela parce que chaque cocktail implique jusqu'à 25 à 40 % (!) de dilution avec de l'eau suite au mélange.

Comment utiliser un shaker

1. Ajouter des ingrédients

Refroidissez d'abord le shaker. Remplissez les 2/3 inférieurs de glace et récupérez votre cocktail dans la moitié supérieure. Égoutter l'eau fondue du fond du shaker ou remplacer la glace par une neuve, si possible.

2. Considérez les caractéristiques du shaker sélectionné

Si vous avez choisi un cordonnier, il vous suffit alors de fermer sa partie supérieure avec un couvercle. Si vous utilisez du Boston ou du Parisien, fermez le shaker d'un léger coup.

3. Tenez bon

Assurez-vous de tenir le shaker à deux mains, en pressant fermement les pièces l'une contre l'autre. Lorsque vous commencez à mélanger votre boisson, la pression s'accumule à l'intérieur du shaker, ce qui peut séparer les moitiés d'un Boston ou d'un Parisien ou faire sortir le couvercle d'un cordonnier.

4. Secouez, secouez, secouez !

Utilisez les deux mains. Tout le monde commence à apprendre à mélanger des boissons en tenant un shaker à deux mains.

5. Écoutez la glace

Cela devrait créer un son rythmé en frappant les parois intérieures du shaker.

6. Attention au gel

C'est une bonne règle de base d'arrêter de mélanger votre boisson lorsque vous remarquez que le shaker est couvert de condensation. Cela signifie que le cocktail est déjà suffisamment refroidi.

7. Ouvrir

Ouvrez le shaker et, à l'aide d'une passoire (pour éviter que des morceaux de glace et des fruits ne pénètrent dans le cocktail), versez le contenu dans un verre pré-refroidi.

Avantages d'un shaker de nutrition sportive

Si l'on prend en compte des qualités aussi importantes dans la préparation de cocktails à partir de protéines, de gainer et d'autres compléments nutritionnels sportifs que la rapidité, l'uniformité de l'agitation dans un milieu liquide et la commodité de le préparer dans presque toutes les situations, alors le shaker surpasse sans aucun doute tous les autres. appareils et appareils similaires. . Parmi ses principaux avantages figurent :

Parmi ses principaux avantages figurent :

  • Compacité, le shaker moyen a de petites dimensions et est conçu pour seulement 0,5 à 0,7 litre de liquide, il est donc pratique de l'emporter partout avec vous ;
  • La rentabilité d'un shaker est toujours évidente, car même l'exemplaire le plus cher coûte parfois plusieurs dizaines de fois moins cher que les modèles les plus simples de mixeur et mixeur ;
  • Utilisation confortable : pour la préparation des protéines, vous n'avez pas besoin de chercher une source d'alimentation, car l'agitation se fait en secouant, de plus, vous n'avez pas besoin d'ustensiles supplémentaires pour boire le cocktail fini : vous pouvez boire directement dans le shaker, et il est beaucoup plus facile à nettoyer qu'un mixeur ou un mixeur ;
  • Mélange très minutieux : comparé à d'autres méthodes de mélange manuel et économique de poudre de produits sportifs, le shaker le fait aussi efficacement et efficacement qu'un équipement électrique à grande vitesse ;
  • Grande rapidité de préparation : pour profiter d'un cocktail savoureux et de haute qualité issu d'un complément nutritionnel sportif, il suffit de consacrer seulement une minute de temps libre.

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Une brève histoire du shaker à cocktail

Si vous considérez un shaker comme « un récipient utilisé pour mélanger des liquides », alors vous pouvez affirmer que les gens l'utilisent depuis plusieurs milliers d'années. Même sur le territoire du Mexique et de l'Amérique du Sud modernes, la population locale utilisait les banques comme conteneurs fermés. Mais comme outil pour travailler derrière le bar, le shaker est apparu bien plus tard.

Jusqu’au milieu des années 1800, les barmen préparaient souvent les boissons en les versant d’un verre à l’autre. La rumeur veut que l'un des aubergistes ait décidé de surprendre les invités avec une méthode inhabituelle de préparation de boissons, en reliant deux verres de tailles différentes entre eux et en créant ainsi le premier prototype de shaker. La nouvelle méthode s'est rapidement répandue et, pendant la majeure partie du XIXe siècle, elle a été à l'origine de brevets pour des appareils de mélange de cocktails.

La nouveauté est devenue populaire au début des années 1900 et, pour la première fois, l'utilisation des shakers a été fortement réduite pendant la Prohibition, puis de nouveau pendant la guerre des années 1940, la production de métal étant réservée à l'effort de guerre. Après les années 1950, les shakers ont retrouvé leur gloire d’antan et ont commencé à apparaître dans les bars des maisons.

Consignes de sécurité et règles de manipulation du shaker

Les mesures de sécurité les plus simples pour manipuler le shaker seront également utiles à un débutant.

Utilisez le bon liquide. Il est inacceptable de secouer des cocktails dans un shaker avec de l'eau gazeuse.
Surveillez l'ordre de mélange des ingrédients. Tout d’abord, le liquide est versé dans le shaker, puis la poudre est versée. Cet ordre évitera les grumeaux inutiles, ainsi que le collage de poudre aux parois du verre.
Gardez un œil sur la température de votre liquide à cocktail. Il est inacceptable d'utiliser de l'eau trop chaude ou trop froide lors de la préparation d'un shake protéiné. Dans le premier cas, la protéine peut simplement s'enrouler, ce qui signifie que les grumeaux ne peuvent être évités.
Versez ou buvez le cocktail fini à temps. Il est inacceptable de conserver un cocktail tout préparé dans un shaker pendant plus de 2 heures. Le danger est que les bactéries puissent commencer à se multiplier dans le mélange en raison de sa teneur élevée en protéines.
Achetez périodiquement un nouveau shaker. Il est recommandé de changer les shakers pour la nutrition sportive environ une fois tous les 5 mois. Vous éviterez ainsi une usure accrue et, par conséquent, un plus grand nombre de bactéries probables.

Prix

Le coût d’un shaker peut varier considérablement. Le prix dépend du fabricant, du volume, du matériau de fabrication, de la disponibilité d'accessoires supplémentaires. Les modèles en provenance de Chine avec livraison par courrier à Saint-Pétersbourg, à Moscou et dans les régions de la Fédération de Russie peuvent être achetés à un prix relativement bas, les marques européennes sans remise sont plus chères. Le tableau indique les prix des produits fabriqués à partir de divers matériaux pouvant être achetés dans les magasins en ligne de Moscou et de la région de Moscou.

Classification

Il existe plusieurs types de shakers, chacun ayant son propre objectif. Le plus souvent, l'accessoire est en acier inoxydable, les variétés sportives sont en plastique. Il existe du verre, du cristal, du plaqué or, du silicone ou des produits fabriqués à partir de matériaux combinés. Les types suivants sont populaires :

  • Européen, le deuxième nom est cordonnier. Il s'agit d'un appareil de type classique, le produit se compose de trois parties : un verre, une passoire en forme de couvercle et un bouchon. Cobbler est utilisé non seulement par les professionnels, mais aussi par les débutants, car sa conception est pratique, équipée d'un filtre (tamis) intégré. Ils sont en métal, en verre, moins souvent en plastique.
  • Boston. Une option simple et concise appréciée des barmans. Un shaker Boston professionnel se compose de deux parties : un verre de base et un verre de couvercle. La partie principale est en acier et la partie supérieure est en métal, verre, plastique. La simplicité de la conception est compensée par la complexité de l'utilisation. Pour travailler avec l'accessoire, une certaine habileté est requise : l'ouverture se fait en frappant le mur, et la glace est filtrée à l'aide d'un tamis externe à ressort (passoire). Parfois, le barman sert un cocktail sans utiliser la grille, mais en tenant la glace avec le verre supérieur.
  • Français. Spectaculaire et puissant, ce type se compose de deux parties : un verre et un couvercle, en forme de tasse inversée. L'emballage ne comprend pas de filtre ni de tasse à mesurer, mais ouvrez l'accessoire en le plaçant sur une surface dure. Certains modèles sont équipés d'un « talon » - une saillie autour du bas qui facilite l'ouverture.
  • Agitateur de vitesse (version haute vitesse). Il ne s'agit pas d'un appareil, mais d'une méthode de préparation d'une boisson. Un verre est posé sur la base du shaker Boston, dans lequel le cocktail sera servi.
  • Bi-composant. Les shakers sportifs sont en plastique, moins souvent en métal. Les modèles bi-composants disposent d'un compartiment pour la poudre (protéine, créatine, etc.) au fond du verre. Le compartiment principal est conçu pour l'eau. Au moment où il faut préparer un cocktail, le fragment inférieur de l'accessoire est retiré et la poudre est versée dans l'eau. À l'intérieur du verre se trouve un maillage ou une boule spéciale pour obtenir une consistance homogène sans grumeaux.
  • Les modèles trois pièces disposent de deux compartiments supplémentaires. L’un d’eux est destiné à la poudre, le second aux capsules.
  • Les produits à quatre composants sont équipés de trois compartiments conçus pour deux doses de poudre et de gélules.
  • Shaker sportif électrique. Ces modèles sont équipés d'un moteur et d'un fouet qui fonctionne comme un mixeur. Après avoir rempli le bol, vous devez appuyer sur le bouton power et après 10-15 secondes un cocktail aéré et homogène est prêt. 2 piles AAA sont utilisées comme piles.

Règles de sélection

Ce n'est pas une tâche si facile pour un débutant de choisir un shaker parmi différents types. Avant d'acheter, vous devez réfléchir à la fréquence à laquelle cet article sera utilisé. Un autre paramètre est le nombre de cocktails pouvant être mélangés en même temps. Par conséquent, vous devez vous concentrer sur le volume requis. Le matériau à partir duquel le verre est fabriqué est également important. De plus, il existe des shakers à usage spécial, dont la version sportive est un exemple. Et également réalisé sous la forme d'un appareil électrique.

Volume

Si l'on compte 150 ml pour une portion d'un cocktail alcoolisé, les verres font de 300 à 900 ml. Il est possible qu'un shaker d'un demi-litre ou d'une contenance de 600 ml convienne. Une option sportive pour une occasion régulière est un verre de 500 ml, équipé d'un couvercle hermétique. Lorsqu'un sportif utilise des compléments nutritionnels pour gagner de la masse musculaire, il est préférable d'en choisir 600 ou 700 ml.

Matériel

Le matériau traditionnel pour un shaker de bar est le métal. Il est pratique de sentir la température à l’intérieur et il ne se brisera pas en cas de chute accidentelle. L'acier inoxydable doit avoir une épaisseur de 2 ou 3 mm. Les parois plus fines du verre entraînent un gel en cas d'agitation et une ouverture laborieuse. Cet objet, en verre, est assez lourd et peut glisser. Il vaut peut-être mieux refuser cela.

Mais un shaker sportif devrait idéalement être en plastique. Il est léger et plus facile à transporter

La qualité du matériau est importante car le gobelet en plastique peut dégager une odeur qui gâcherait le goût. Certains modèles sont fournis avec des attaches pour installer une vitre sur une ceinture

Un tel détail devrait de préférence être présent.

Accessoires supplémentaires

Pour un débutant, un appareil avec filtre intégré - cordonnier est plus adapté. Après tout, en utilisant en plus un tamis séparé, il faut le conserver. Vous avez également besoin d'une échelle de mesure sur la tasse, qui est un couvercle. Des ingrédients mesurés avec précision aideront à mettre en œuvre correctement la recette du cocktail. Mais il existe des tasses à mesurer séparées appelées jiggers, dont vous pouvez vous procurer une. Sa conception comprend deux parties : la plus grande contient 40 g, la plus petite - 20, et le bord est pourvu d'un rebord pour faciliter le versement. Cependant, certains modèles n'en disposent pas, ce qui n'est pas souhaitable.

étanchéité

La présence d'étanchéité est très importante lors du choix, mais les bouchons à vis sont encore pires. Il est conseillé de privilégier un modèle qui se pose sur un verre. Ne renversez pas le contenu pendant la préparation de la boisson.

Volumes

Métal

Plastique

Accessoires

Quels sont les types de shakers

Tout d'abord, avant d'acheter un shaker sportif, vous devez déterminer quels sont les types de shakers et en quoi ils diffèrent les uns des autres.

Si l'on considère les shakers pour la nutrition sportive par le nombre de chambres, ils se distinguent alors en trois types :

  1. Le premier type d'agitateurs est à deux chambres. La première chambre est utilisée pour stocker le liquide, tandis que la seconde est nécessaire pour la poudre. Dans la deuxième chambre, vous pouvez mettre une protéine, un gainer ou de la créatine. Autrement dit, vous n’êtes pas obligé d’emporter une bouteille d’eau supplémentaire avec vous.
  2. Le deuxième type comporte trois compartiments. Une chambre pour le liquide, la seconde pour la poudre et enfin la troisième pour les capsules, divisée en quatre parties.
  3. Et bien sûr, des agitateurs à quatre chambres. En plus des trois compartiments considérés dans la deuxième vue de cet appareil, le récipient à quatre chambres pour préparer un cocktail sportif contient un compartiment de réserve.

Aussi, un shaker sportif se distingue par le matériau dans lequel il est fabriqué, à savoir :

  1. Le premier type de shakers est fabriqué en plastique sûr. Que signifie « sûr » ? C'est-à-dire qu'il n'a pas d'odeurs, de fumées ou de sécrétions étrangères au contact du liquide. Il est fabriqué en plastique de qualité alimentaire de haute qualité, qui ne nuira pas à votre santé ni à l'environnement. Il s’agit du type de récipient le plus populaire et le plus demandé pour mélanger la nutrition sportive.
  2. Le deuxième type est en silicone. Ce matériau est également sans danger pour la santé.
  3. Et enfin, le troisième type est celui des shakers métalliques. Ils sont moins courants, mais en termes de fiabilité, ils surpassent les types énumérés ci-dessus, car il est beaucoup plus difficile d'écraser un récipient en métal en s'asseyant accidentellement sur un sac de sport où il se trouve que, par exemple, un shaker en plastique.

Si vous réussissez plus en détail dans la variété des shakers, ils ont également une forme et un volume différents. En moyenne, le volume d'un shaker sportif est de 600 à 750 millilitres. C'est suffisant pour préparer un shake protéiné.

En plus de tout ce qui précède, les shakers peuvent contenir diverses cloches et sifflets supplémentaires, comme un filet ou une boule à l'intérieur, pour un meilleur mélange du mélange.

Comment utiliser un shaker

Avec un shaker à portée de main, même un débutant peut préparer une boisson. Il vous suffit de suivre les étapes dans l'ordre suivant.

  1. Le verre est rempli d'une cuillère pour les deux tiers de glace pilée ou de ses miettes - frappe.
  2. Les boissons destinées à être mélangées à ce cocktail sont versées dans le reste du récipient. Tout d'abord, des composants denses sont prélevés : des fruits, du jus avec de la pulpe ou du sirop, puis de l'alcool. Souvent, dans la recette, indiquez la séquence souhaitée. Vous pouvez vous entraîner à réaliser des mélanges avec de la glace sur vos propres recettes. Il n'est pas recommandé de verser des liquides gazeux dans un shaker, car cela pourrait l'abîmer et, en ouvrant un verre, éclabousser le contenu.
  3. Fermez hermétiquement le verre et agitez pendant 10 secondes. Après ce point, la glace commence à fondre, vous ne devez donc pas continuer, sinon la boisson aura une structure aqueuse.
  4. Le couvercle est retiré et le mélange est versé dans un verre à cocktail. Dans ce cas, vous aurez besoin d'une passoire avec laquelle la glace, les fruits et la mousse sont filtrés. S'il n'est pas intégré, vous devez l'acheter séparément.
  5. Décorez la boisson finie avec des tranches d'agrumes, de menthe ou de cerise.

Lors de la préparation des boissons, vous devez suivre les règles gastronomiques. Par exemple, est-ce que tout le monde sait que le citron ne se mélange pas avec le lait ? L'association du blanc d'œuf et de l'alcool est également exclue. La glace restante dans le verre peut être utilisée une nouvelle fois, mais pas plus.

Marques et modèles populaires

Aujourd'hui en vente, vous pouvez voir des modèles sportifs de shakers pour tous les goûts et toutes les couleurs, de différentes catégories de prix, en fonction non seulement de la qualité, du volume et de la forme, mais également du modèle et de la marque de cet accessoire :

  1. Shakers de « Be First » : simplicité et commodité d'utilisation, un couvercle étanche, une échelle mesurée. Certains modèles sont transparents (cela permet de voir dans quelle mesure la poudre s'est dissoute dans le liquide).
  2. « Blender Bottle » : il est possible de mélanger même des composants de grande taille. Certains sont équipés d'une boucle spéciale pour un transport plus pratique.
  3. Le shaker sportif "SmartShake" convient bien aux connaisseurs non seulement d'une alimentation équilibrée, mais également d'un style unique et brillant. Les principaux modèles ont un volume de 600 ml et trois compartiments.
  4. Différentes options de couleur, de forme et de volume sont proposées par la société SpiderBottle, qui, en plus de ces caractéristiques, a ajouté à son produit un ressort spécial, qui permet de briser tous les ingrédients secs en une masse homogène idéale.

Mesures de sécurité

Pour éviter les incidents inattendus lors de la préparation d'un cocktail, les quelques règles élémentaires suivantes doivent être respectées :

  • N'utilisez pas de soude comme base liquide ;
  • Versez d'abord le liquide, puis versez la poudre (cela évitera un mélange inégal) ;
  • Utiliser un liquide à une température acceptable, car une eau trop chaude ou trop froide perturberait la structure du produit et nuirait à son absorption ;
  • Consommer le cocktail immédiatement après sa préparation ou dans un délai maximum de deux heures, car une alimentation sportive riche en nutriments en milieu liquide favorise une croissance bactérienne très rapide et une détérioration du cocktail ;
  • Il est conseillé de changer un shaker constamment utilisé au moins une fois tous les six mois, car un revêtement nocif indélébile se forme progressivement sur ses parois internes.

Variétés

Il existe 4 types de shakers pour réaliser des cocktails alcoolisés :

  • Européen;
  • Boston;
  • Français;
  • électrique.

En plus de ces options traditionnelles pour un usage au bar ou à la maison, il existe également un conteneur de sport en plastique de conception complexe. Quant aux matériaux, les luminaires ne sont pas seulement en acier, en verre, mais aussi en cristal, ainsi qu'en silicone, combinés, dorés et autres. En plus des appareils classiques, il existe également des appareils automatisés - les agitateurs électriques. Considérez les caractéristiques de chacun de ces modèles.

européen

Un shaker dit « européen » se décline en deux variétés qui diffèrent par leur forme. Mais ce n'est pas la seule différence. Chacun d'eux est doté des caractéristiques nécessaires à des cas spécifiques.

Standard

Le type standard de shaker européen s’appelle un cordonnier. Sa conception comprend trois parties :

  • Verre métallique;
  • Couvercle avec passoire pour évacuer l'eau lorsque la glace fond ;
  • Casquette portée par dessus.

L'appareil est très simple à utiliser. Tout ce que vous avez à faire est de verser tous les ingrédients dans un verre et de le fermer hermétiquement avec un bouchon sur le dessus. En secouant le cordonnier pendant environ 10 secondes, le barman refroidit le contenu avec la glace qu'il contient et mélange également les ingrédients jusqu'à obtenir une consistance lisse. La glace ne fond pas. Ce cordonnier à usage professionnel est en acier - inox. En même temps, le barman sent la température dans sa main. Le processus se termine en versant le mélange dans un verre.

Simplifié

L’aspect épuré du shaker européen convient parfaitement à un barman débutant. Ils sont faciles à utiliser, les boissons sont de très haute qualité. Un verre de forme arrondie est facile à tenir, même si son volume peut paraître insuffisant. Si le nombre de personnes souhaitant boire un cocktail est important, un tel article ne sera pas facile à utiliser. Cependant, pour la maison, c'est une chose très appropriée. Choisir un shaker épuré pour votre cuisine est la bonne décision.

bostonien

Un shaker appelé "Boston" est également un incontournable américain. Il se compose de deux parties : un bécher en verre, parfois équipé d'une échelle de mesure, et un flacon en acier. Au début du processus, des glaçons y sont placés. Les autres composants sont versés dans un verre en verre. Le couple cocktail est connecté, mis en mouvement. Mais vous devez d'abord vider l'eau de la glace si elle a fondu. On pense que ces plats ne sont utilisés que par des barmans expérimentés. Il n’y a pas de crépine, comme dans certains modèles complexes, il faut donc l’acheter séparément. A la fin, le shaker est ouvert d'un coup, pour lequel les parois doivent être suffisamment épaisses.

secoueur de vitesse

Ce type de shaker est traduit par « à grande vitesse », bien qu'il soit davantage lié aux boissons « rapides ». On prend la version Boston, sur laquelle un verre est posé pour le cocktail fini. On ne peut qu'espérer que la boisson sera préparée par un barman expérimenté et que rien ne sortira des plats.

Français

Ce type d’accessoire de bar n’est pas considéré comme pratique pour travailler au comptoir. Il attire avec une capacité importante, mais c'est là que s'arrêtent ses avantages. Bien sûr, il est beau, mais ce fait n'a pas beaucoup d'importance.

Néanmoins, en choisissant cette option, vous devez faire attention à l’épaisseur de la paroi. Si cela suffit, il peut être possible d'ouvrir le verre en frappant la table

Électrique

Le modèle shaker électrique est utile pour les personnes qui préparent souvent elles-mêmes une nutrition sportive. Un fouet est intégré à l'unité, ce qui amène qualitativement le mélange à un état homogène. De plus, ils peuvent battre des œufs pour des omelettes, de la pâte. Mélanger des boissons alcoolisées avec cet appareil était censé simplifier le processus de préparation d'un cocktail pour les barmans.

Cependant, ils n’ont pas accepté de remplacer l’ancienne méthode par une méthode automatisée, et tout est resté pareil. Mais pour les conditions domestiques, cette option est très attractive. Les boissons peuvent être préparées le plus rapidement possible.

Comment et quel shaker choisir

En regardant toutes ces variétés de shakers sportifs, la question se pose, comment choisir soi-même un shaker parmi tout cela, pour qu'il vous convienne ?! Donc:

  1. Lors du choix d'un shaker, vous pouvez vous arrêter à son volume minimum et choisir un shaker dont le volume sera de 500 ml. Ce sera suffisant pour un usage quotidien. Bien sûr, si vous ne voulez pas trimballer une bouteille d'eau et un shaker, il est préférable d'acheter un accessoire avec une plus grande capacité et des compartiments supplémentaires pour les suppléments. Ceux. vous pouvez remplir suffisamment d'eau pour avoir suffisamment de liquide à boire pendant votre entraînement et préparer un shake protéiné après.
  2. Si vous utilisez des cocktails protéines-glucides, c'est-à-dire des gainers, vous avez besoin d'un shaker dont le volume sera de 600 à 750 ml. Cela est dû au fait que le volume de consommation de gainer est supérieur à l’apport en protéines. Le gainer peut être pris jusqu'à 350 grammes + également du liquide. Ici, je pense, tout est clair pour tout le monde.
  3. Il est préférable d'acheter des shakers avec un couvercle à visser. De tels shakers sont plus sûrs dans la mesure où ils ne fuiront pas, contrairement aux shakers avec un couvercle qui claque, qui a tendance à s'envoler ou à s'ouvrir légèrement.
  4. En principe, tout shaker devrait avoir un tamis pour un meilleur mélange, mais la forme de ce tamis n'a pas vraiment d'importance. L'essentiel est qu'elle soit là, en principe.
  5. Vous devez faire attention à ce que l'échelle de mesure soit marquée sur la paroi du shaker, afin qu'il n'y ait plus tard aucun problème pour calculer le volume de liquide versé.

Voici tout ce que vous devez savoir pour choisir cet inventaire miracle. Chaque professionnel utilise un shaker sportif.

Qu'est-ce qu'un shaker sportif

Aujourd'hui, les protéines, ainsi que les mélanges protéines-glucides, qui sont utilisés pour obtenir les principaux nutriments nécessaires à la structure du tissu musculaire, sont très populaires. Ceux-ci comprennent les protéines, les glucides et les acides aminés.

Le fait est que tous ces mélanges sont disponibles sous forme de poudre, qui peut être mélangée avec de l'eau, du lait, du kéfir et du jus. Il semblerait qu’il n’y ait rien d’abstrus ici. Mais ce n’est pas le cas. Il n'y a aucun moyen de se passer d'appareils spéciaux, plus précisément, vous pouvez le faire, mais pourquoi vous compliquer la vie quand des solutions aussi simples ont été inventées. Le problème est que mélanger la poudre et le liquide dans un verre ordinaire ou une aubergine n'est pas très pratique, car le mélange s'enroule en grumeaux, s'il n'est pas bien mélangé, il colle aux parois. Quant à l'aubergine, il n'est pas très pratique d'y verser de la poudre, car le rayon du goulot d'une bouteille ordinaire est très petit et la protéine peut s'effriter. C’est à cause de ces inconvénients que le shaker a été inventé. Il est pratique de mélanger des mélanges de nutriments avec de l'eau ou un autre liquide, ils sont très pratiques et mobiles. Vous pouvez emporter un shaker sportif à la salle de sport, avec vous au travail, aux études ou pour une promenade régulière.

Qu'est-ce qu'un shaker sportif ? Regardons de plus près cet accessoire. En principe, le nom parle déjà de lui-même. Un shaker est un appareil permettant de mélanger et de préparer une variété de boissons vendues dans les bars et les restaurants. Un shaker sportif est le même, sauf qu'au lieu d'alcool et de toutes sortes d'ingrédients, il est utilisé pour préparer une boisson protéinée ou protéinée-glucidique de n'importe quelle gamme de nutrition sportive. Par exemple, un complément très populaire pour gagner de la masse musculaire – ou une protéine plus populaire et courante.

À l’intérieur de chaque shaker sportif, vous trouverez un filet en plastique ou une balle en treillis métallique. La tâche principale de ces ajouts simples est de mélanger le mélange de poudre avec toutes sortes de liquides (jus, eau, lait).

Cette petite mais importante amélioration permet d'éviter l'apparition de grumeaux et de résidus du mélange sur les parois du shaker. C'est-à-dire que lorsqu'il est secoué, le mélangeur situé à l'intérieur sous la forme d'une grille ou d'une boule métallique, également appelé « BlenderBall », brise la poudre collée au contact du liquide.

Le résultat est un mélange homogène prêt à l'emploi sous la forme d'un shake protéiné.

Kirill Sysoev

Les mains calleuses ne connaissent pas l'ennui !

Contenu

La préparation de certains types de boissons nécessite un mélange intensif et un appareil spécial est utilisé à cet effet: un shaker. Il s'agit d'une sorte de verre doté d'un couvercle bien vissé qui tient confortablement dans la paume de votre main. Le nom vient du mot anglais shake - shake, shake. Un shaker est un attribut obligatoire d'un barman, et de nombreuses personnes savent manipuler cet appareil avec une habileté particulière. Le barman derrière le bar lance un shaker, jongle avec lui et le ramasse habilement au point le plus inattendu de la trajectoire de vol.

A quoi sert un shaker ?

La tâche principale du shaker est de bien mélanger des morceaux de glace avec des liquides de consistance et de densité différentes pour obtenir un mélange homogène. Le plus souvent, l'accessoire est utilisé pour préparer des boissons alcoolisées, qui sont servies immédiatement après leur préparation, mais parfois des cocktails sans alcool sont également préparés avec. Les shakers de nutrition sportive disposent de compartiments supplémentaires conçus pour les ingrédients liquides, secs et les capsules. Un tel appareil est emporté avec eux pour une course, un entraînement et un cocktail est préparé directement dans la salle.

Comment utiliser un shaker

A l'aide d'un shaker, même un débutant peut préparer une boisson. La séquence d'actions est la suivante :

  • Remplissez la partie principale du verre de glace pilée aux 2/3. Les cubes peuvent être remplacés par des morceaux de glace - frappe. Cette masse doit être appliquée avec une cuillère.
  • Remplissez le verre avec les boissons de votre choix. Tout d'abord, appliquez ou versez des composants plus denses - fruits, sirops, jus avec pulpe, puis alcool. Les recettes indiquent souvent l'ordre dans lequel les ingrédients doivent être utilisés et doivent être suivis.
  • Vous pouvez créer votre propre version de la boisson en mélangeant 2-3 composants avec de la glace. Il n'est pas recommandé d'utiliser des boissons gazeuses - cela peut endommager l'accessoire et lorsque vous ouvrez le verre, vous obtenez une fontaine d'éclaboussures.
  • Fermez le shaker et agitez vigoureusement pendant 10 secondes. Ce n'est plus nécessaire - la glace fondra, la boisson acquerra une consistance aqueuse.
  • Retirez le haut de l'appareil et versez le cocktail dans le verre à l'aide de la passoire intégrée ou de la passoire externe pour filtrer les glaces, la mousse, les morceaux de fruits.

Il y a des règles qu'il est conseillé de suivre, sauf indication contraire dans la recette. Par exemple, les professionnels savent qu’il ne faut pas mélanger les produits laitiers avec du jus de citron ou les blancs d’œufs avec de l’alcool. La glace dans un verre peut être réutilisée, mais pas plus de deux fois. La boisson finie est décorée de feuilles de menthe, de tranches de citron vert ou de cerises cocktail.

Classification

Il existe plusieurs types de shakers, chacun ayant son propre objectif. Le plus souvent, l'accessoire est en acier inoxydable, les variétés sportives sont en plastique. Il existe du verre, du cristal, du plaqué or, du silicone ou des produits fabriqués à partir de matériaux combinés. Les types suivants sont populaires :

  • Européen, le deuxième nom est cordonnier. Il s'agit d'un appareil de type classique, le produit se compose de trois parties : un verre, une passoire en forme de couvercle et un bouchon. Cobbler est utilisé non seulement par les professionnels, mais aussi par les débutants, car sa conception est pratique, équipée d'un filtre (tamis) intégré. Ils sont en métal, en verre, moins souvent en plastique.
  • Boston. Une option simple et concise appréciée des barmans. Un shaker Boston professionnel se compose de deux parties : un verre de base et un verre de couvercle. La partie principale est en acier et la partie supérieure est en métal, verre, plastique. La simplicité de la conception est compensée par la complexité de l'utilisation. Pour travailler avec l'accessoire, une certaine habileté est requise : l'ouverture se fait en frappant le mur, et la glace est filtrée à l'aide d'un tamis externe à ressort (passoire). Parfois, le barman sert un cocktail sans utiliser la grille, mais en tenant la glace avec le verre supérieur.
  • Français. Spectaculaire et puissant, ce type se compose de deux parties : un verre et un couvercle, en forme de tasse inversée. L'emballage ne comprend pas de filtre ni de tasse à mesurer, mais ouvrez l'accessoire en le plaçant sur une surface dure. Certains modèles sont équipés d'un « talon » - une saillie autour du bas qui facilite l'ouverture.
  • Agitateur de vitesse (version haute vitesse). Il ne s'agit pas d'un appareil, mais d'une méthode de préparation d'une boisson. Un verre est posé sur la base du shaker Boston, dans lequel le cocktail sera servi.
  • Bi-composant. Les shakers sportifs sont en plastique, moins souvent en métal. Les modèles bi-composants disposent d'un compartiment pour la poudre (protéine, créatine, etc.) au fond du verre. Le compartiment principal est conçu pour l'eau. Au moment où il faut préparer un cocktail, le fragment inférieur de l'accessoire est retiré et la poudre est versée dans l'eau. À l'intérieur du verre se trouve un maillage ou une boule spéciale pour obtenir une consistance homogène sans grumeaux.
  • Les modèles trois pièces disposent de deux compartiments supplémentaires. L’un d’eux est destiné à la poudre, le second aux capsules.
  • Les produits à quatre composants sont équipés de trois compartiments conçus pour deux doses de poudre et de gélules.
  • Shaker sportif électrique. Ces modèles sont équipés d'un moteur et d'un fouet qui fonctionne comme un mixeur. Après avoir rempli le bol, vous devez appuyer sur le bouton power et après 10-15 secondes un cocktail aéré et homogène est prêt. 2 piles AAA sont utilisées comme piles.

Comment choisir

Il est difficile pour un débutant de choisir un shaker pour cocktails, car il en existe de nombreuses variétés en vente. Pour que l'achat soit utile, il est important de réfléchir à la fréquence d'utilisation de l'accessoire, d'estimer le nombre de portions de cocktail. Règles de sélection de base :

  • Volume. Une portion du cocktail - 100 -150 ml. Sur la base de ces chiffres, vous pouvez choisir le volume du verre - 300, 500, 600, 900 ml.
  • Matériel. Il est préférable de choisir un type de shaker classique en métal. Vous pouvez ainsi déterminer la température du cocktail au toucher, et ne pas casser l'appareil d'un mouvement maladroit. Un verre en acier inoxydable de haute qualité a une épaisseur de paroi de 2 à 3 mm, un verre plus fin ne s'ouvre pas bien après le mélange - les parties du récipient peuvent geler. Ceux en verre ne sont pas toujours pratiques - ils sont plus lourds et glissent facilement des mains.
  • Accessoires supplémentaires. Il est conseillé à un débutant d'utiliser un shaker avec filtre intégré (cobbler) - il est difficile de tenir un tamis externe.
  • L'échelle de mesure sur le couvercle de la tasse vous aidera à mesurer correctement les ingrédients. Il est encore préférable d'acheter un verre spécial pour mesurer le liquide - un jigger. Le produit se compose de deux parties, 40 g sont placés dans la plus grande, 20 g dans la plus petite. Il est souhaitable que le verre soit équipé d'un bord épais sur le bord - il sera plus facile d'en verser.
  • Il est préférable de choisir un shaker sportif en plastique - ce produit est plus léger et plus pratique à transporter. Il est important que le plastique ne dégage pas d'odeur désagréable - cela gâcherait le goût de la boisson. Il vaut la peine d'acheter un modèle doté d'attaches qui fixent le verre au simulateur ou à la ceinture.
  • Pour les athlètes qui utilisent des gainers, un accessoire d'un volume de 600 à 700 ml convient - ce type de poudre nécessite plus que des protéines. Le reste, vous pouvez acheter un verre d'un demi-litre avec un couvercle.
  • Un critère de choix important est l'étanchéité de l'accessoire. Il vaut mieux choisir non pas des bouchons à vis, mais ceux qui se mettent sur le verre.
  • Le modèle électrique convient aux personnes actives qui utilisent régulièrement la nutrition sportive. Le fouet intégré aidera à obtenir une consistance homogène de la boisson. Le produit peut être utilisé pour battre des œufs, faire des œufs brouillés, de la pâte à crêpes.

Comment faire un shaker

Tout le monde dans la maison n'a pas de shaker, mais vous pouvez préparer une boisson standard sans. Les cocktails faits maison sont préparés à l'aide d'un mélangeur, mais il présente un inconvénient : les couteaux de l'appareil chauffent le liquide pendant le mélange. Le moyen le plus simple est de remplacer le shaker par un thermos en métal. Si l'accessoire est doté d'une ampoule en verre, vous pouvez d'abord la retirer du boîtier.

Si vous n'avez pas de thermos, vous pouvez utiliser un bocal en verre avec un bouchon à vis. Avant de mélanger le cocktail, le pot est collé extérieurement avec du ruban adhésif afin qu'il ne se fende pas pendant le fonctionnement. Tout d'abord, le récipient doit être refroidi en y mettant de la glace pendant quelques minutes, égouttez le liquide obtenu. Il est nécessaire de verser la boisson finie dans un tel pot en tenant la glace avec le couvercle afin que ses fragments ne tombent pas dans le verre.

Marques et modèles populaires

Vous pouvez acheter un shaker en métal, en plastique ou en verre. Pour la préparation de cocktails alcoolisés avec de la glace, il est préférable de commander un produit métallique - ce matériau permet d'évaluer la température de la boisson lors de l'agitation. Si vous avez besoin d'un shaker pour mélanger la nutrition sportive, vous pouvez choisir du plastique ou du métal. Parmi les produits de marques populaires, vous pouvez trouver des modèles de forme traditionnelle, confortables pour un débutant.

Nom du modèle, marque

Matériel

Équipement

Possibilités

Shaker cordonnier, Ilsa, Italie

Acier inoxydable

Verre, couvercle avec passoire, couvercle-capuchon.

Volume - 500 ml, hauteur - 200 mm, diamètre - 83/60 mm

Verre shaker Boston ProHotel, Inde

Volume - 850 ml ;

hauteur - 175 mm;

diamètre – 92 mm

Shaker de Libbey, USA/Italie

Verre, plastique

Gobelet en verre, passoire en plastique, couvercle

Volume - 585 ml ;

hauteur - 210 mm;

diamètre – 70 mm

Prix

Le coût d’un shaker peut varier considérablement. Le prix dépend du fabricant, du volume, du matériau de fabrication, de la disponibilité d'accessoires supplémentaires. Les modèles en provenance de Chine avec livraison par courrier à Saint-Pétersbourg, à Moscou et dans les régions de la Fédération de Russie peuvent être achetés à un prix relativement bas, les marques européennes sans remise sont plus chères. Le tableau indique les prix des produits fabriqués à partir de divers matériaux pouvant être achetés dans les magasins en ligne de Moscou et de la région de Moscou.

type de modèle

Matériel de production

Où acheter (magasins en ligne à Moscou)

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