Quelles plantes conviennent le mieux à la cuisine ? Plantes d'intérieur sans prétention : types de fleurs, fleurs pour la cuisine, lesquelles choisir, exemples de photos, vidéo, où les mettre. Les secrets d'une cuisine chaleureuse

Les plantes vertes vivantes plaisent aux yeux non seulement dans la rue, mais aussi à la maison, surtout lorsqu'un blizzard hivernal souffle par la fenêtre. Beaucoup de gens s'intéressent à la floriculture d'intérieur, mais tout le monde ne sait pas que de nombreuses plantes dans la cuisine ne se sentent pas pire que dans les locaux d'habitation.

L'augmentation de la température et de l'humidité de l'air sont exactement les conditions qui sont confortables pour la plupart des plantes qui aiment la chaleur, et il y a toujours suffisamment de dioxyde de carbone dans la cuisine pour leur respiration.

Comment choisir les plantes et une place pour elles

Pour la cuisine, il est préférable de choisir des plantes sans prétention qui ne nécessitent pas de soins et d'attention particuliers. Mais même les plus persistants d'entre eux doivent être placés en tenant compte de certaines règles, en choisissant un endroit éloigné du four, qui chauffe fortement l'air qui l'entoure, et de l'évier, d'où les éclaboussures de savon peuvent tomber sur les feuilles des plantes.

Les meilleures plantes pour la cuisine

Toutes les plantes « de cuisine » peuvent être divisées en plantes utiles, comestibles ou simplement capables de décorer la pièce.

Tous doivent prospérer dans un environnement instable avec des niveaux de température et d’humidité qui changent fréquemment.

Les plantes les plus utiles comprennent le chlorophytum purificateur d’air, que vous voyez sur la photo suivante.

Les hypoestes et les zébrines aux belles feuilles décoratives, ainsi que les plantes à fleurs : azalées, bégonias, violettes, Kalanchoe, conviennent à la décoration de la cuisine. De nombreuses plantes d’extérieur conviennent également à la cuisine. Il s'agit principalement de plantes bulbeuses - cyclamens, jacinthes. N'oubliez pas les petites variétés de cactus.
Vous pouvez allier beauté et avantages en créant de vos propres mains un petit jardin sur le rebord de la fenêtre de votre cuisine. L'aneth duveteux, le persil frisé, le basilic violet, les poivrons ornementaux et même les oignons verts ordinaires poussent à merveille tout l'hiver dans des pots et des boîtes, remplissant la cuisine d'arômes d'été.

Choisir un lieu

Lorsqu'elle est achetée dans un magasin de fleurs, chaque fleur est accompagnée de brèves instructions pour aider à en organiser les soins appropriés. Si ce n'est pas le cas, les informations nécessaires peuvent toujours être trouvées dans des livres ou sur notre site Internet.

Note. Pour trouver le bon endroit pour une fleur, vous devez prendre en compte non seulement ses besoins, mais également les problèmes de votre propre confort. Les plantes ne doivent pas bloquer la lumière de la fenêtre, vous empêcher d’ouvrir les portes des armoires, etc.

Dans une petite cuisine, le seul endroit pour les plantes peut être le rebord de la fenêtre. Ne placez pas de fleurs trop luxuriantes et trop hautes, il est préférable de privilégier les violettes ou les bégonias à croissance basse.

Les plantes grimpantes telles que les asperges, le lierre, le tradescantia ou le cissus peuvent être placées dans des jardinières murales ou placées au-dessus des réfrigérateurs ou des tiroirs supérieurs.

Pour référence. Les plus sans prétention d'entre elles sont les asperges et les tradescantia - elles peuvent résister même à proximité du four.

La façon la plus simple de « verdir » une grande cuisine ou une cuisine combinée avec une autre pièce. Vous pouvez placer de grands pots au sol avec de grandes et belles plantes comme du monstera ou du ficus. Beaucoup de gens parviennent même à faire pousser des citrons et des dattes dans leur cuisine. S'il y a de la place pour un support au sol avec plusieurs supports, il peut devenir la décoration principale de la cuisine et la fierté de l'hôtesse.

Conseil. Les vieilles théières, grandes tasses, casseroles et autres ustensiles non utilisés aux fins prévues constitueront d'excellents contenants pour planter des plantes de cuisine. Cela semble non seulement intéressant, mais vous permet également d'économiser de l'argent, car le prix des pots de fleurs en céramique est assez élevé.

Comment prendre soin des plantes de cuisine

Toutes les fleurs doivent être protégées des changements brusques de température, de l'hypothermie et de la surchauffe, aspergées d'eau et suffisamment éclairées. Si cela ne suffit pas, des lampes fluorescentes ou des phytolampes spéciales sont installées au-dessus des plantes.

Conseil. Puisque dans la cuisine, en plus de la poussière, il y a de la suie et de la graisse, il vaut mieux choisir des plantes à grandes feuilles faciles à laver.

Les feuilles du chlorophytum sont très tendres et cassantes, de sorte que la plante ne peut être pulvérisée ou qu'occasionnellement sous une douche chaude. Mais il est très rustique et ne craint pas une augmentation ou une diminution significative de la température. La plante forme des rosettes filles, à l'aide desquelles elle se reproduit.
Ficus benjamina exigeant en arrosage et en fertilisation du sol, aimant la lumière. Dans la nature, cette plante atteint de très grandes tailles. Pour éviter que cela ne se produise, il ne faut pas le planter dans des pots trop grands. Le ficus doit être placé à l'écart de la fenêtre afin de ne pas geler lorsqu'il est aéré. Propagé par boutures de tiges.

Violette d'Usambara Il aime la chaleur et la lumière, mais ne tolère pas la lumière directe du soleil. Il doit être arrosé en versant de l'eau dans un bac et aspergé d'eau à température ambiante. Les fleurs fanées et les feuilles séchées doivent être enlevées. Propagé par graines et boutures en forme de feuilles.
Le bégonia n’aime ni les sols très humides ni secs. Arrosez-le avec de l'eau décantée lorsque la couche supérieure du sol sèche de quelques centimètres. En cas de chaleur extrême et pendant la saison de chauffage, elle doit augmenter l'humidité de l'air en plaçant le pot avec la plante sur un plateau rempli d'eau. Propagé par boutures ou division de rhizomes.

Conclusion

Presque toutes les femmes passent beaucoup de temps dans la cuisine et le désir de rendre cette pièce plus confortable et douillette est donc tout à fait naturel. Pour cela, on achète parfois beaucoup de belle vaisselle et de beaux meubles, qui coûtent un joli centime ; en fait, tout est beaucoup plus simple ; pour rendre le coin cuisine plus confortable, il suffit de se procurer des fleurs fraîches.

Beaucoup ont peur de planter des fleurs fraîches dans la cuisine, dans la cuisine, où la température et l'humidité changent constamment, mais c'est complètement en vain. Si vous choisissez les bonnes plantes en fonction du type de conditions dans lesquelles elles doivent être conservées, alors il est tout à fait possible de créer un magnifique coin vert dans la cuisine.

Règles immuables pour faire pousser des fleurs d'intérieur dans la cuisine

Placez le pot de fleurs à l'écart du poêle et de l'évier : même le « soldat » le plus résistant ne survivra pas si de la graisse chaude coule constamment dessus et si de l'eau éclabousse dessus ;
Ne placez pas de grandes fleurs d'extérieur dans d'immenses pots de fleurs dans une petite cuisine : en raison de l'étanchéité, elles seront constamment blessées et pourraient éventuellement disparaître ;
La plupart des plantes à fleurs préfèrent beaucoup de lumière du jour, donc si vous avez de l'ombre, choisissez des fleurs qui ne fleurissent pas ;
Les changements de température lors de la cuisson de quelque chose n'endommageront pas les fleurs, mais les courants d'air constants provenant des fenêtres peuvent les détruire - gardez cela à l'esprit.

Si jusqu'à présent il n'y a pas eu une seule fleur dans votre cuisine, vous ne devriez pas courir au magasin le plus proche pour acheter des plantes exotiques, qui ravissent pour la plupart les yeux par leurs formes ou leurs couleurs variées. En plus du fait qu'elles sont chères, l'argent sera gaspillé, car ces plantes ne prendront probablement pas racine dans la cuisine. Commencez petit, demandez une bouture à vos connaissances ou amis, ou au pire, achetez de petits plants aux grands-mères au marché - ils ont déjà été transplantés de la tourbe dans le sol et ont un système racinaire qui assurera leur survie en cuisine. à l'avenir.

Tout d'abord, vous devez faire attention aux plantes de ficus, d'aloès et d'arbres à argent, c'est-à-dire des fleurs aux feuilles épaisses et à la coloration brillante. Considérons donc tous les types de plantes d'intérieur qui peuvent nous convenir dans le but de rendre la cuisine plus confortable et « verte ».

Plantes d'intérieur à fleurs

Plantes aux formes de feuilles inhabituelles

Les plantes ornementales aux couleurs de feuilles panachées ont toujours fière allure sur un large rebord de fenêtre et sur la table à manger. Ces beautés robustes comprennent le populaire dracaena, ainsi que le croton et le schefflera, moins familiers.

Fruit

Le plus chic est d’avoir des mini plantes fruitières dans sa cuisine ; on ne peut pas imaginer une plante plus appropriée pour la cuisine. Les agrumes décoratifs, les poivrons décoratifs et les caféiers ont des fruits brillants qui ne peuvent que plaire aux yeux. Géographiquement, ces arbres peuvent être placés à la fois sur le rebord de la fenêtre lui-même et à l'écart.

Résistant à l'humidité

Si vous avez une très petite cuisine et que vous y cuisinez souvent quelque chose, il est fort probable que l'humidité dans cette pièce soit principalement élevée. À cet égard, il faut choisir des plantes ornementales qui tolèrent une humidité élevée : calathea, arrow-root, baume.

Sans prétention

La cuisine est une pièce qui, peut-être plus souvent que toute autre, a besoin d'aération, et cela est synonyme de courants d'air auxquels seules des plantes sélectionnées peuvent résister : bégonia, zebrina, chlorophytum, hypoestes, scindapsus.

Fleurs d'extérieur

Si l'espace de la cuisine le permet, vous pouvez décorer l'intérieur avec des volets de sol avec de grandes plantes ; ils créeront une atmosphère fantastique d'oasis de verdure. Ici, vous pouvez choisir en toute sécurité : hibiscus, dracaena, yucca, monstera et, bien sûr, ficus.

Cactus et autres

Dans une cuisine orientée au sud, il est préférable de planter immédiatement les cactus et les plantes grasses : ils ne nécessitent pas d'arrosages fréquents et ont toujours besoin de beaucoup de lumière du jour. Et si vous combinez plusieurs sous-espèces de plantes succulentes dans un pot transparent, vous obtiendrez une composition très intéressante qui contribuera à décorer n'importe quelle surface de cuisine.

Ampeleux

Si votre cuisine ne dispose pas de surfaces adaptées pour disposer les fleurs, choisissez des surfaces suspendues ; dans des pots muraux spéciaux, elles peuvent être placées directement sur les murs et elles sont tout simplement incroyables. Les plantes ampeleuses poussent sous la forme d'un champignon vert luxuriant, suspendu doucement au pot. Les plantes suspendues les plus courantes : lierre, tradescantia, chlorophytum, passiflore, scindapsus.

Mini-jardin pour le rebord de la fenêtre

Une décoration comestible pour rebord de fenêtre, parfaite pour la cuisine. Il peut s'agir d'herbes aromatiques sous forme d'aneth, de basilic ou de persil. Une salade verte sera également la bienvenue sur le rebord de la fenêtre de la cuisine, mais ne commettez pas l'erreur la plus courante : ne cultivez pas tous ces délices dans des gobelets jetables ou, pire encore, dans des restes de bouteilles en plastique. L'apparence de ce travail fait maison n'est pas très esthétique, il vaut mieux utiliser de vieilles tasses et théières au lieu de pots, c'est très créatif, lumineux et intéressant.

Mini florarium

« Le besoin d’invention est rusé » et si vous vous y trompez, vous pourriez vous retrouver avec quelque chose d’extraordinairement beau. Un mini-florarium est un coin vert composé de certains types de plantes qui peuvent être placés, par exemple, dans un grand aquarium. Si vous complétez une telle composition de plantes vivantes avec de la mousse et des pierres, ce sera tout simplement fabuleux.

Pour apprendre à réaliser un florarium à partir de plantes d'intérieur, regardez cette vidéo :

Plantes qui aiment l'ombre

Si votre cuisine est à l'ombre, vous pouvez l'obtenir ficus à feuilles lisses. Cette plante a l'air tout simplement royale avec des soins appropriés. Et une approche particulière de cette fleur n'est pas nécessaire, puisque le ficus est considéré comme une plante « résistante à l'usure ». Il résiste assez bien et longtemps à une humidité élevée et à un sol sec. Vous pouvez également les placer sur les rebords des fenêtres de la cuisine sans lumière directe du soleil. sansevieria. L’une des sous-espèces de cette plante nous est plus familière sous le nom de « langue de belle-mère ». Cette plante « difficile à tuer » pour les ménagères paresseuses peut rester éternellement verte sans arrosage pendant plusieurs mois, mais en hiver, elle peut disparaître des radiateurs chauds s'ils sont situés trop près du rebord de la fenêtre.

Des plantes qui aiment le soleil

Le bégonia est une plante très colorée avec de nombreuses couleurs de feuilles différentes. S'adapte bien aux endroits bien éclairés, mais sans lumière directe du soleil. S'il est très léger - aloès et croton, et ne vous laissez pas dérouter par l'aspect peu attrayant de l'aloès sur l'étagère d'une bibliothèque ou d'une clinique, si vous prenez bien soin de ces plantes, elles peuvent même vous plaire par leur floraison. Eh bien, le croton lui-même est très impressionnant grâce à ses feuilles panachées et charnues.

Où ne pas mettre de fleurs

si vous disposez d'un réfrigérateur haut, d'une étagère de cuisine avec des étagères supérieures libres ou d'autres surfaces situées sous le plafond, il n'est pas recommandé d'y placer des fleurs, car tout l'air chaud monte et assèchera le sol des plantes, ainsi les empêchant de se développer normalement;
ne placez jamais de fleurs à côté de l'évier, vous pensez peut-être que c'est un bon endroit, ils disent que les fleurs seront irriguées avec de l'eau plus souvent, mais avec l'humidité, elles recevront également des produits chimiques sous forme de détergents à vaisselle, et c'est préjudiciable à toute fleur;
à côté du poêle ou de la hotte, tout l'oxygène, très important pour la plante, ira dans la hotte ou s'évaporera du poêle et tôt ou tard la fleur disparaîtra.

Les meilleurs endroits pour les fleurs dans la cuisine

Les étagères spéciales sur les murs sont idéales pour les cuisines bien éclairées, mais s'il y a beaucoup d'ombre, alors uniquement le rebord de la fenêtre ;
Le pot de fleur doit être situé à distance de la source de chaleur et d'humidité, le coin repas est idéal ;
Les rebords de fenêtre sont l’endroit le plus courant et le plus courant pour placer des plantes d’intérieur, mais ils ne sont efficaces que s’ils sont bien isolés. Sur un rebord de fenêtre froid et venteux, même la fleur la plus résistante à l'usure se fanera bientôt.

Un peu de feng shui

Beaucoup d'entre nous préfèrent disposer les meubles, les fleurs et même la moitié de notre vie selon l'ancienne philosophie du Feng Shui. Et si vous en faites partie, alors les informations suivantes sont pour vous.

côté nord

Si la cuisine est située côté nord, alors nous sélectionnons des plantes à fleurs orange ou rouges. Des fleurs lumineuses, par exemple - rhododendron, va « diluer » le froid nordique de la vie. Pour protéger la maison du « froid », nous plaçons également ici des fleurs pointues comme dracaenas.

Cote est

Si la cuisine est située du côté est, vous ne pouvez pas y placer de fleurs de houx. Pour augmenter le bien-être dans la maison, nous le mettrons ici Arbre à argent, c'est l'endroit pour lui. Les feuilles rondes et fortes de cette plante sont faciles à nettoyer et la fleur elle-même est suffisamment robuste pour la cuisine.

Les fleurs d'intérieur ennoblissent même l'intérieur le plus trivial. Un coin vert dans la cuisine la rendra non seulement plus confortable et plus vivante, mais vous apportera également de l'oxygène et de la santé. Certains types de plantes d’intérieur, comme les géraniums, tuent même diverses bactéries. Assurez-vous d'acheter des fleurs pour votre forge et ne laissez pas la chaleur, les fumées et la vapeur vous déranger, choisissez les bonnes plantes, prenez-en soin à temps et elles raviront vos yeux au quotidien.

Les plantes d'intérieur créent du confort dans la maison. Mais ils sont précieux non seulement parce qu'ils sont beaux - dans les maisons où se trouvent de nombreuses plantes, il n'y a jamais d'air sec. Les plantes créent un microclimat idéal dans lequel il est facile de respirer. Et ils conviennent non seulement dans la chambre et le salon. Les plantes dans la cuisine sont une excellente option pour la décorer. Quelles fleurs sont les plus appropriées ici ?

Les plantes à fleurs sur le rebord de la fenêtre peuvent vous remonter le moral les jours les plus gris. Ceci est particulièrement important en hiver et à la fin de l’automne, lorsque le ciel nuageux et le froid provoquent la dépression. Et un rebord de fenêtre fleuri le matin peut donner un bon début de journée et augmenter la productivité !

En cuisine, la présence de plantes est particulièrement importante. C'est ici que toute la famille se réunit matin et soir, pour prendre son petit-déjeuner avant le travail. Par conséquent, la création de l’ambiance matinale souhaitée doit commencer dans la cuisine. Et les fleurs feront mieux pour cela.

De plus, les fleurs sont nécessaires dans la cuisine car :

ils créent un bon microclimat ;
absorber activement le dioxyde de carbone produit en grande quantité dans la cuisine lors de la combustion d'une cuisinière à gaz ;
absorber activement les substances nocives;
saturer l'air en oxygène.

Important : de nombreuses fleurs se sentent mieux dans la cuisine que dans d'autres pièces, car c'est là que sont créées les conditions optimales pour leur croissance. Il fait chaud et humide ici - ce climat est idéal pour les habitants des tropiques.

Quelles plantes choisir pour la cuisine

Avant de choisir des plantes fleuries et non fleuries pour aménager la cuisine, il faut savoir si les conditions de conservation sont adaptées à la cuisine. Répétons qu'il y a une atmosphère particulière dans la cuisine - il fait chaud et même parfois chaud, il y a une humidité élevée et une teneur élevée en dioxyde de carbone dans l'air. En même temps, c’est là que se produisent les changements de température et d’humidité.

Sur cette base, il devient clair que diverses plantes tropicales et plantes succulentes se sentiront mieux ici. Vous devez vous concentrer sur des plantes d'intérieur sans prétention qui ne nécessitent pas de conditions d'entretien particulières ni de soins minutieux. Il vaut mieux abandonner les orchidées, les cyclamens et les roses capricieuses au profit des plantes les plus simples, mais non moins décoratives. Il s'agit notamment du chlorophytum, des plantes succulentes, des cactus, des azalées, de l'asclépiade, etc.

Choisir des plantes pour la cuisine (vidéo)

Où mettre les plantes

Où placer les fleurs dans la cuisine ? S'il y a un large rebord de fenêtre, les propriétaires d'appartements n'ont aucune question : un véritable jardin fleuri est en train d'être aménagé ici. Mais que faire si l’appartement ne peut se vanter d’avoir des rebords de fenêtre de taille raisonnable ?

Ensuite, plusieurs options d'hébergement s'offrent à vous :

des pots de fleurs peuvent être accrochés à la fenêtre, en les suspendant sous les rideaux - de cette façon, vous pouvez créer une serre très originale et décorer la fenêtre ;
des pots de fleurs sont placés sur des étagères suspendues le long des murs de la cuisine ;
les pots de fleurs sont placés dans des luminaires suspendus spéciaux fixés aux murs ;
les pots sont placés sur le meuble.

Les grandes plantes en bacs ne conviennent que dans les grandes cuisines. Dans les petites pièces, le placement des plantes au sol n'est pas possible.

Il est bon d'accrocher des plantes grimpantes en pots aux murs et de laisser leurs vignes s'étendre sur le pourtour de la cuisine ou de la fenêtre. Tradescantia et divers lierres seront très beaux.

Important : si la cuisine est suffisamment grande et qu'il y a une baie vitrée, alors vous pouvez y créer un véritable jardin d'hiver. Les grandes plantes ornementales placées dans des bacs au sol auront fière allure dans la baie vitrée. Il est particulièrement intéressant de placer un citronnier, du café et du monstera dans la cuisine. Les citronniers en fleurs créeront une atmosphère particulière. Une bonne fleur pour une telle cuisine est le ficus benjmana. Surtout si vous plantez plusieurs plantes dans un bac et que vous les tordez ensemble, vous obtenez un tronc tressé extrêmement décoratif.

La principale chose à retenir est que vous ne devez pas placer les plantes là où des gouttes d’eau savonneuse peuvent tomber dessus ou là où il y a de la chaleur directe provenant du poêle. L'évier et le poêle sont des endroits à côté desquels il n'y a pas de place pour les plantes. La seule exception est Tradescantia. Il est si simple qu'il est le seul à pouvoir être placé au-dessus du poêle lui-même. Les asperges, qui résistent également aux températures élevées, ne leur sont pas très inférieures.

Et encore une condition : les plantes doivent décorer la cuisine, mais ne doivent pas gêner les mouvements et le travail. Les casseroles doivent être posées et suspendues de manière à ce que l'ouverture des armoires soit pratique.

Sur le rebord de la fenêtre, ils ne doivent pas bloquer la lumière provenant de la fenêtre. Par conséquent, vous ne devriez pas choisir de grands spécimens comme l'asclépiade pour votre cuisine, même s'ils sont beaux et sans prétention. Il est préférable de choisir des plantes de petite et moyenne taille.

Utile ou beau ?

Quelle fleur vaut-il mieux placer dans la cuisine – belle ou utile ? Ne vous posez même pas la question : il y a suffisamment d’espace dans la cuisine pour les deux.

Si vous voulez des couleurs vives lors des longues soirées d'hiver, vous devez faire attention aux plantes d'intérieur sans prétention à floraison décorative. Ils vous aideront à aménager un rebord de fenêtre fleuri de différentes couleurs. Le véritable succès dans ce cas sera les plantes bulbeuses. Et parmi eux, la palme de la simplicité est détenue par l'amaryllis belladonna, qui pousse dans toutes les conditions et fleurit presque toute l'année avec des fleurs violettes. La jacinthe se sent aussi bien en cuisine.

Parmi d’autres plantes à floraison magnifique, vous pouvez choisir l’azalée, le bégonia, diverses violettes et le géranium. Le géranium ou le pélargonium se sentent bien dans la cuisine et la décorent de parapluies de fleurs lumineux. De plus, le géranium combine deux fonctions à la fois : il est à la fois beau et utile. Son arôme est extrêmement désagréable pour les insectes, notamment les mites des fruits et des aliments, ainsi que pour les fourmis. Si l'on considère que ces parasites agacent le plus souvent les femmes au foyer dans la cuisine, il devient clair pourquoi il vaut la peine de planter votre rebord de fenêtre avec ces fleurs et de se débarrasser des invités non invités.

Kalanchoe n'est pas moins facile à entretenir, fleurissant toute l'année de joyeuses fleurs orange. Il n’exige pas d’éclairage ni d’arrosage et peut pousser dans presque toutes les conditions.

Les plantes sans aucun doute utiles comprennent le chlorophytum et la sansevierria - queue de brochet ou langue de belle-mère dans le langage courant. Le chlorophytum absorbe les substances nocives de l'atmosphère et libère activement de l'oxygène. De plus, il détruit les micro-organismes, ce qui est très utile pour la cuisine. De nombreux spécialistes de la cosmoénergie affirment que le chlorophytum est capable de transformer une mauvaise énergie en une bonne énergie utile. Le bambou et le géranium peuvent absorber l’énergie négative.

Le détenteur du record de production d'oxygène et d'absorption de dioxyde de carbone est Sansevierria. De plus, ces deux plantes sont absolument sans prétention et tolèrent calmement le fait qu'on les oublie d'arroser.

Choisir un endroit pour les plantes (vidéo)

Épicé et parfumé

La meilleure place dans la cuisine est réservée aux plantes épicées et parfumées, qui décoreront le rebord de la fenêtre et entreront dans la soupe ! Afin de faire pousser des herbes ornementales en cuisine, vous pouvez vous munir d’une caisse de semis. Toutes les plantes de jardin n’acceptent pas de pousser dans des conditions fermées. Par conséquent, vous devez choisir ceux qui peuvent pousser comme ceux d’intérieur. Vous pouvez essayer de cultiver de l'aneth, du persil, des oignons verts et de la moutarde à croissance basse. Le romarin pousse très bien sur le rebord de la fenêtre. Sa beauté réside dans le fait qu'il s'agit d'une plante vivace qui pousse sur le rebord de la fenêtre pendant des années, fournissant à la ménagère des feuilles parfumées toute l'année. Le romarin est sans prétention et ne nécessite pas d'arrosage particulier.

Vous pouvez conserver de l'herbe à chat dans votre cuisine, qui est également une plante vivace à feuilles persistantes. Les jardiniers peuvent aller plus loin et, à l'automne, déterrer un buisson de poivrons à la datcha et le planter dans un pot à la maison. Dans son pays d'origine, le poivre est une plante vivace : il continuera à pousser tranquillement sur le rebord de la fenêtre de l'appartement, ravissant tout le monde avec ses fruits.

Plantes succulentes

Les plantes succulentes sans prétention se sentent parfaitement bien dans la cuisine. Leurs feuilles épaisses sont capables de stocker de l'eau pendant longtemps et les plantes succulentes n'ont donc pas peur des interruptions d'arrosage. Ils préfèrent un éclairage modéré, c'est pourquoi presque toutes les fenêtres de nos latitudes septentrionales leur conviennent.

Il existe de nombreux types de plantes succulentes. Et ils diffèrent tous les uns des autres non seulement par la forme des feuilles, mais aussi par leur couleur. Par conséquent, vous pouvez créer des compositions très décoratives et intéressantes à partir de plantes succulentes si vous plantez différents types dans une même boîte.

Quelles plantes conviennent à la cuisine (vidéo)

Conclusion

Les fleurs ont toujours fière allure dans la cuisine. Si vous leur proposez également des pots adaptés, l'intérieur de la cuisine n'en bénéficiera que. Ne jetez pas les vieilles théières, tasses ou soupières en porcelaine. Il vaut mieux y planter des plantes de taille adaptée – et la cuisine brillera de nouvelles couleurs !

Sélection de plantes.

Le choix des couleurs pour la cuisine dépend principalement des conditions dans lesquelles elles préfèrent exister.

Le chlorophytum est considéré comme le plus résistant des représentants de la flore domestique. Il fait un excellent travail de purification de l’air, retient les impuretés nocives de l’air intérieur et est insensible au froid lors de la ventilation. Cependant, ses feuilles fragiles doivent être pulvérisées assez souvent.

Spathiphyllum en est une paire digne. Il a la capacité de collecter la poussière et d’autres particules. Prendre soin de cette fleur est simple, il suffit d'essuyer occasionnellement le feuillage avec des lingettes humides. Il se porte bien dans des conditions de faible luminosité et convient bien à la culture en cuisine.

Un excellent choix pour la cuisine serait des plantes grimpantes sur les murs, comme le cissus, le lierre, le tradescantia, l'asperge.

Il est préférable de placer les Tradescantia et les asperges plus près du poêle. Tradescantia a la capacité de réduire le niveau de rayonnement électromagnétique, sa place est donc à côté du micro-ondes.

Une excellente décoration pour la cuisine et un bon ajout au menu serait un mini-potager que vous pouvez placer sur le rebord de la fenêtre. Tomates, poivrons décoratifs, persil, oignons, basilic, aneth, ail - tout cela pousse bien à la maison.

Le poivre est sans prétention, mais le sol en dessous ne doit pas être trop humidifié ni, au contraire, laissé sécher. Si vous n’oubliez pas d’en prendre soin, vous aurez la garantie de couleurs vives dans votre jardin toute l’année.

Il existe des variétés de fraises et de fraises des bois qui sont tout à fait capables de porter leurs fruits en pot. Ils ont également un arôme très agréable.

Une bonne fleur dans la cuisine serait un géranium de n'importe quelle couleur. Un caféier extrêmement sans prétention conviendra également parfaitement.

Les violettes peuvent créer une ambiance festive dans la cuisine. Mais n'oubliez pas que ces fleurs ne tolèrent pas la lumière directe du soleil. Prendre soin d’eux implique d’arroser et de pulvériser de l’eau à température ambiante. Coupez régulièrement les feuilles jaunies et les fleurs séchées.

Les cyclamens, les orchidées, les passiflores et les euphorbes préfèrent une lumière abondante. Si la fenêtre est orientée au nord ou au nord-est, vous pouvez placer du pilea, du schefflera, du sansevieria (« queue de brochet »), de l'aucuba, du stephanotis, du clivia et du ficus sur le rebord de la fenêtre.

Prendre soin des fleurs d'intérieur dans la cuisine.

L'attention portée aux couleurs de la cuisine, existant dans des conditions difficiles, devrait être accrue. De plus, il existe certaines interdictions - par exemple, vous ne devez pas placer de fleurs près de l'évier. Les projections d'eau avec des détergents peuvent détruire assez rapidement les espaces verts.

Il est conseillé de laver mensuellement les pots de fleurs dans lesquels de la verdure de cuisine est placée avec une solution savonneuse douce. Rincez ensuite à l'eau claire.

N'oubliez pas de vaporiser les fleurs régulièrement. S'il n'y a pas assez de lumière dans la cuisine, pensez à un éclairage supplémentaire avec des phytolampes.

Les pots et vases ne peuvent pas être placés directement sur un rebord de fenêtre froid, cela peut avoir un effet néfaste sur le système racinaire des plantes. Il est conseillé de placer les récipients contenant de la terre sur des grilles en bois.

Si, au contraire, le rebord de la fenêtre chauffe excessivement à cause des radiateurs, des coussinets d'isolation thermique en mousse doivent être placés sous les pots.

Lors de l'aération, il vaut la peine d'éloigner les pots de fleurs contenant des fleurs des courants d'air froid. Soyez conscient des arômes floraux prononcés, qui peuvent être indésirables en cuisine.

La cuisine n'est pas seulement un lieu de préparation des repas, les habitants de notre pays y mangent aussi le plus souvent. Par conséquent, il n'est pas nécessaire de placer des fleurs à forte odeur près de la table à manger dans la cuisine, cela peut entraîner une perte d'appétit et le goût de tous les plats peut être considérablement déformé.

Une liste de toutes les meilleures couleurs pour la cuisine ! Choisissez et décorez votre maison :

1. Chlorophytum à crête :

2. Spathiphyllum Picasso, autres variétés avec des couleurs de feuilles différentes :

3. Cissus ou raisins sauvages, il vous faut un support, une plante avec des vrilles :

4. Lierre. Besoin de soutien pour cette vigne :

5. Tradescantia. Besoin de support ou utilisation comme plante suspendue. Il existe différentes couleurs de feuilles :

6. Asperges. Belle plante retombante au feuillage ajouré :

7. Tomates, basilic. Un excellent ajout à vos plats :

8. Poivre décoratif, qui peut également être utilisé dans l’alimentation :

9. Fraises ou des fraises pour le plaisir des enfants :

10. Géranium, qui possède de belles coiffes fleuries colorées :

11. Caféier, à partir duquel vous pouvez récupérer des grains de café :

12. violettes avec différentes couleurs de fleurs et de feuilles :

13. Cyclamens, une magnifique décoration avec une plante insolite :

14. Orchidées, favoris de nombreuses femmes au foyer :

15. Pasiflore, beauté méridionale non moins insolite, a besoin de soutien :

16. Euphorbe. Sur la photo, il y a une euphorbe veinée de blanc :

17. Pilea enveloppé avec de si belles feuilles en relief :

Les fleuristes disent que beaucoup d’entre nous se trompent complètement lorsqu’il s’agit d’acheter des fleurs. Comment achetons-nous les plantes ? Nous arrivons chez un fleuriste, regardons autour de nous et pointons le pot du doigt : « Je veux ce palmier ! » Cependant, les fleurs ne sont pas des chaussures ou une robe, et elles doivent être choisies non seulement selon le principe de l'aimer ou de l'aversion, mais également en fonction de leur capacité à survivre dans certaines conditions. Surtout dans la cuisine, qui est considérée comme la pièce la plus extrême du point de vue environnemental. La cuisinière et le four rendent la pièce beaucoup plus chaude et sèche que la chambre ou le salon. Le réfrigérateur, le micro-ondes et les autres appareils électriques ne font qu'augmenter la température de l'air et, lors d'une cuisson régulière, les feuilles se couvrent rapidement de suie et de poussière grasses. Par conséquent, si vous souhaitez que votre cuisine préférée soit décorée de fleurs, d’une part, préparez-vous à mieux en prendre soin (arrosage, essuyage et pulvérisation), et d’autre part, sélectionnez des plantes spécifiquement adaptées à votre « climat ».

Botaniste à domicile

Étant donné que l’air de la cuisine est généralement assez sec, choisissez des fleurs résistantes à la sécheresse que vous n’aurez pas à pulvériser quotidiennement. Il s'agit notamment des zamioculcas, des cactus, des sansevieria (« queue de brochet ») et des plantes succulentes aux feuilles épaisses (« arbre à argent »). De plus, n'oubliez pas un autre facteur important dans la croissance des plantes : la lumière. Si la fenêtre de votre cuisine est orientée vers le nord ou est fermée presque 24h/24 et 7j/7 avec des stores (rideaux épais), vous ne pouvez mettre dans la pièce que des plantes tolérantes à l'ombre : ficus aux feuilles denses et sombres (pas de ficus benjamina aux feuilles fines), sansevieria ou zamioculcas. Si votre cuisine est bien éclairée, vous pouvez acheter des roses chinoises, des plantes succulentes, des palmiers, des orchidées et des crotons. Mais les bégonias, les fougères et les spathiphyllums aiment la lumière, mais ne poussent pas en plein soleil. Par conséquent, si vous ne voulez pas que vos légumes verts « meurent » en quelques mois seulement, ne soyez pas paresseux et renseignez-vous sur les propriétés des plantes avant de les acheter.

Je l'ai cueilli et mangé !

Les plantes comestibles ont toujours fière allure dans la cuisine. Par exemple, les arbres avec des citrons ou des mandarines brillants qui peuvent être cueillis et mangés sont très impressionnants. Il existe également des poivrons et des tomates nains, bien que certains d'entre eux ne servent qu'un rôle décoratif et ne conviennent pas à l'alimentation. Mais diverses herbes aromatiques peuvent pousser sur le rebord de la fenêtre et vous fournir des herbes fraîches toute l'année. Pour cela, il suffit d'acheter des graines de cresson, d'oignon, de persil, d'aneth, de basilic, de roquette ou de romarin, de les planter dans un terreau spécial graines et de les placer au plus près de la lumière. Et bien sûr, n’oubliez pas d’arroser. Les herbes peuvent être placées dans de longs plateaux et de spectaculaires buissons de boules de basilic (il en existe) dans des pots.

Où mettre le pot ?

Le meilleur endroit pour les fleurs est le rebord de la fenêtre et la zone qui l'entoure à une distance de deux mètres. Cependant, lorsque vous aérez la cuisine, veillez à emmener les fleurs dans une autre pièce, car elles ne tolèrent pas les courants d'air (surtout pendant la saison froide). Les fleurs ne doivent pas être placées à côté du poêle ou au-dessus des brûleurs, mais dans tout le reste, des expériences sont possibles. Vous souhaitez placer la marmite sur le réfrigérateur, la hotte ou les armoires supérieures de cuisine ? S'il te plaît. Par exemple, diverses têtes de lierre suspendues sont très belles. Pesez simplement le pour et le contre. Il fait généralement encore plus chaud et plus sec au sommet, vous devrez donc arroser et pulvériser les plantes plus souvent, ce qui peut endommager les façades des meubles ou les appareils électroménagers.

Décoration de table

C'est génial quand il y a toujours un bouquet frais sur la table à manger. Mais cela coûte trop cher, alors une jolie fleur en pot peut remplacer une composition de roses coupées ou de tulipes. Par exemple, placez un poivrier décoratif, une fougère, une violette ou une rose basse au centre de la table. Certes, ce dernier est très facile à dessécher ou à trop humidifier, c'est pourquoi des pucerons, des moisissures ou de l'oïdium y apparaissent souvent, ce qui n'améliore pas du tout l'appétit des personnes assises à table. De plus, vous devez éviter les plantes à forte odeur, comme les jacinthes odorantes ou les exacums à fleurs, qui ont un effet néfaste sur l'odorat. Et rappelez-vous la condition principale des fleurs sur la table : elles doivent être soignées, miniatures et pas très hautes, sinon elles gêneront la communication des personnes en train de déjeuner.

Opinion d'expert

Yulia Zhavoronkova, fleuriste-designer chez Flower Shop LLC

Après avoir acheté une fleur, ne la replantez pas immédiatement, mais attendez au moins quelques semaines. Retirez délicatement la plante du pot avec la terre et, sans secouer la terre (certaines personnes aiment aussi laver les racines !), transférez-la dans un nouveau pot. Les meilleurs pots sont en argile, dans lesquels la fleur « respire ». Seules les plantes sensibles aux courants d'air (anthuriums) se sentent bien dans le plastique. Mais les arbres ne doivent pas du tout être plantés dans des bacs artificiels, sinon ils s'inclineront avec le temps (les racines se répartissent verticalement et deviennent instables). Certes, cela ne s'applique pas aux pots « intelligents » à la mode et coûteux, qui peuvent déterminer la température et l'humidité du sol et arroser les fleurs elles-mêmes.

Fleurs de cuisine

	Orchidée. Si l’on classe les plantes de cuisine les plus en vogue, l’orchidée occupera la première place. Achetez-le si vos fenêtres sont orientées à l'ouest ou à l'est - la fleur aime la chaleur et la lumière, mais ne tolère pas la lumière directe du soleil. Vous pouvez le planter dans des pots transparents élégants afin que la couche de terre d’écorce et les racines tordues soient visibles. Bien sûr, avec le temps, l'orchidée se fanera, mais ce n'est pas grave : coupez simplement les tiges nues et profitez des feuilles vertes. Le moment viendra - et de merveilleuses fleurs vous raviront à nouveau.
	Violet. Une option idéale pour un rebord de fenêtre ou une table. Les fleurs sont lumineuses, de différentes nuances et ravissent les yeux même lorsqu'il fait froid et qu'il neige devant la fenêtre.
	Chlorophytum. Cette fleur simple est très rustique et survit donc même dans des conditions de cuisine difficiles. De plus, on pense qu'il absorbe parfaitement diverses odeurs, ce qui est très important pour une cuisson constante.
	Dieffenbachia. Si vous ne tenez pas compte du mythe populaire selon lequel Dieffenbachia est une « fleur de mari », cette plante est tout simplement merveilleuse à tous autres égards. Sans prétention et pousse bien. Cela nécessite juste beaucoup de lumière.
	Zamioculcas. Une autre fleur incroyablement à la mode aujourd'hui, qui, pour une raison quelconque, a reçu le surnom populaire « Eurotree ». La plante survit bien dans une cuisine orientée au nord.
	Krasula. Si votre cuisine est assez sèche et que vous n’aimez pas arroser vos fleurs souvent, « l’arbre à argent » est fait pour vous. Mais il doit être placé uniquement dans un endroit bien éclairé, sinon les feuilles commenceront à tomber.