Fertiliser les plantes avec de l'acide borique. L'utilisation de l'acide borique dans le jardin Comment mesurer 5 grammes d'acide borique
L'acide borique est une substance cristalline inodore et incolore qui peut être facilement et rapidement dissoute dans l'eau tiède. La substance de type chimique est devenue très répandue dans les engrais de diverses plantes.
Et tout cela est dû au fait que l'acide borique peut améliorer considérablement la nutrition des plants, ce qui a un effet positif sur la productivité. Il augmente le flux de sucre vers les principaux organes des plantes. De plus, les légumes ont besoin de beaucoup plus d’acide borique que les céréales.
Propriétés utiles de l'acide borique pour les tomates
La substance a un effet positif sur les sols des conteneurs de semis dans les appartements, car ils ne peuvent généralement pas fournir aux plantes la quantité de nutriments requise. Par conséquent, il est souvent acheté par les jardiniers qui possèdent des plants à la maison. L’importance de l’acide borique réside dans le fait qu’il apporte absolument toutes les substances dont elle a besoin du sol à la plante.
À quelles fins l'acide borique est-il utilisé lors de la transformation des tomates ?
Nous pouvons même affirmer avec certitude que le rendement et la qualité des fruits dépendent en grande partie directement de l'acide borique, car il peut affecter positivement l'ensemble du processus de maturation et de fructification des tomates :
- Rend les plants plus puissants, plus résistants et les nourrit.
- Affecte une augmentation du nombre de germes.
- Empêche les fruits de pourrir.
- Empêche les feuilles de tomber.
- Il nourrit la plante avec du sucre, ce qui a un effet positif sur la teneur en sucre de la tomate.
Comment déterminer si une plante a une carence en bore
En règle générale, cela peut être déterminé facilement et rapidement par un simple examen de la plante. S'il manque de bore, alors :
De plus, s’il y a un manque de bore, les ovaires en développement de la plante commenceront à tomber.
Comment préparer une solution pour la transformation des tomates
Pour que tout se passe « avec succès », vous devez suivre un certain nombre de règles lors de la préparation de la solution. L'essentiel est de suivre strictement toutes les recommandations indiquées dans les instructions figurant sur l'emballage de la poudre.
Vous devez prendre une demi-cuillère à café de bore, la verser dans un verre de 200 grammes d'eau tiède et attendre que le mélange soit complètement dissous. Ensuite, la substance doit être ajoutée dans un seau de 10 litres, mélangée et vous pouvez l'utiliser. 
Règles de fertilisation
Pendant toute la saison de croissance des plantes, la fertilisation à l'acide borique doit être effectuée plusieurs fois. Ainsi, avant même de planter le matériel de plantation, celui-ci doit être trempé dans la solution pendant 24 heures.
À ces fins, prenez 0,2 gramme de bore, qui est dilué dans un litre d'eau chaude dont la température ne dépasse pas 55 degrés. Si l'eau est plus froide, l'acide ne pourra pas se dissoudre ; si elle est plus chaude, cela peut endommager les graines.
Le matériel de plantation est placé dans le mélange obtenu dans un sac de gaze. Ceci est nécessaire pour que les graines ne flottent pas. Ce traitement augmente la germination des graines, les renforce et maximise l’apport de nutriments. 
Par la suite, le traitement sous forme de pulvérisation de plantes doit être effectué encore trois fois :
- Dès l’apparition des premiers bourgeons ;
- Quand y aura-t-il une floraison maximale ?
- Au début de la phase de fructification.
Important! La pulvérisation est effectuée uniquement le matin, le soir ou par temps nuageux. L'essentiel est d'éviter l'exposition aux rayons ultraviolets, sinon la plante risque de se brûler et de se dessécher simplement à l'avenir.
Il est également important de faire des pauses d'au moins 10 jours avant chaque tétée. Si la plante réagit positivement à la première alimentation, les deux suivantes peuvent être effectuées. Sinon, il est préférable de remplacer l’acide borique par une autre substance.
Règles de traitement
La consistance de la solution dépend du but pour lequel vous souhaitez l'utiliser. Vous devez donc respecter les proportions suivantes : 
- Pour éviter que les jeunes branches ne meurent, vous devez prendre 1 gramme d'acide borique et le dissoudre dans 1 litre d'eau tiède. Ensuite, à l'aide d'un pulvérisateur, pulvérisez les plantes ;
- Si les plantes sont atteintes du mildiou, prenez 1 cuillère à café d'acide pour 10 litres d'eau tiède et traitez mécaniquement les plaques foliaires. Pour maximiser le résultat, une semaine avant le jour prévu du traitement, il vaut la peine de pulvériser les plantes avec une solution faible de manganèse potassium, et après 7 jours supplémentaires - avec une solution faible de solution d'iode.
La transformation des tomates selon cette méthode est l'un des moyens les moins chers de protéger vos plants des maladies et d'obtenir une bonne récolte. La chose la plus importante ici est de ne pas en faire trop et de respecter strictement les ratios ci-dessus.
Oui, quel sujet ! Je ne passerai pas par là.
Le problème soulevé par Tatiana est véritablement urgent. Les balances de cuisine électroniques n'affichent pas les dixièmes de grammes ; entre les valeurs adjacentes de 1 et 2 grammes, la différence de poids est de 100 %.
Quelques autres façons de mesurer de petites quantités d’engrais sec.
Pesée volumétrique
Avec toute la variété des dé à coudre, le volume moyen d'un dé à coudre est resté inchangé pendant des siècles - environ 2 millilitres :
Mesurer le volume d'un dé à coudre
Si vous avez une sorte de dé à coudre non standard, alors :
- mis à zéro
- versez 10 dés à coudre dans une tasse
- Divisez la lecture de l'échelle par 10 pour obtenir le volume du dé à coudre (1 millilitre d'eau = 1 gramme d'eau).
Si vous n’avez pas de balance chez vous, remplissez un pot de 100 ou 500 grammes avec votre dé à coudre. Et divisez le volume par le nombre de portions de dé à coudre utilisées. Cela vous donnera le volume d'un dé à coudre non standard.
Ou utilisez une seringue usagée pour aspirer l'eau qui rentre dans le dé à coudre - les divisions sur la seringue indiqueront le volume qu'elle contient.
Justification théorique du pesage volumétrique
Il faut faire une réserve sur le fait que tous les engrais n'ont pas une égalité de 1 millilitre de volume à un gramme de poids. Tatiana a donc indiqué les engrais pour lesquels cette égalité est observée.
Les engrais ont souvent une densité inférieure à celle de l'eau. Mais pour les violettes, un certain manque d'engrais n'est pas critique, surtout si l'on tient compte des recommandations pour les violettes de diluer de moitié les engrais standards. Par conséquent, la mesure volumétrique des engrais est tout à fait appropriée pour prendre soin des violettes, même si la densité de l'engrais est inconnue.
Après avoir utilisé le dé à coudre, assurez-vous de le rincer, la poussière d'engrais n'est peut-être pas le meilleur réactif pour votre doigt.
Manière pirate de déterminer de petites quantités
Placez le contenu du sac d'engrais sur un morceau de papier. Le poids est inscrit sur le sac. À l'oeil, déplacer une partie de l'engrais sur le côté pour qu'il reste en un gros tas de l'engrais à une des puissances de deux (2, 4, 8, 16, 32, 64,... grammes).
Divisez le gros tas en deux. Divisez à nouveau chaque moitié en deux. Divisez également les quartiers en deux. Les huit sont également divisés par deux. À un moment donné, vous vous retrouverez avec de très nombreux petits tas d’engrais, chacun contenant environ 1 gramme. Emballez chaque tas dans un petit sac en papier et utilisez-le au besoin pour la santé de vos violettes.
En utilisant la même méthode, vous pouvez mesurer, par exemple, 1/8 de gramme à partir de 1 gramme d’engrais puissant.
Option. Si vous disposez d’un gros sac d’engrais et d’une balance de cuisine, vous pouvez mesurer, par exemple, 16 grammes et l’emballer comme suggéré.
Excursion historique
Dans les pays où il y avait de nombreux pirates à une époque, une blague circule encore :
Question : Combien de pirates peut-il y avoir sur un bateau pirate ?
Réponse : 2, 4, 8, 16, 32, 64, 128,... Dans le cas contraire, vous devrez tirer sur les surplus lors d'un juste partage du butin.
Blague à part, les pirates étaient doués pour diviser leur butin en un nombre égal de parties, et tout le monde considérait cette répartition comme équitable.
Pour cela, il existait une manière particulière de partager, appelée pirate. Dans sa forme la plus simple (2 pirates), un pirate divise le butin comme bon lui semble en 2 parties égales. Et l’autre choisit la partie qui lui semble la plus grande. Les questions d’équité ne se posent ni d’un côté ni de l’autre.
Pour un plus grand nombre de personnes, la division suit un schéma similaire en plusieurs étapes : d'abord de grands groupes de pirates se partagent le butin, puis au sein du groupe, les pirates sont divisés en petits groupes et continuent de se diviser en petits groupes entre eux, et ainsi de suite jusqu'à ce que le butin soit divisé en petits groupes. tout le gros tas de butin est divisé entre plusieurs paires de pirates. Considérant que la vie des pirates était courte, que tout le monde était bien en vue et que lors de la capture des navires, les pirates se sauvaient souvent la vie, ils faisaient souvent confiance à leurs camarades pirates, qui connaissaient mieux la valeur du butin sur les marchés coloniaux, partager/choisir sa part.
Dans les pays anglophones, le « pirate » médiéval reste l’une des images de mascarade préférées des enfants :
Mesurer de petites quantités d'engrais liquide
J'ajouterai que vous pouvez également mesurer facilement les engrais liquides provenant de bouteilles avec une seringue.
Et avec une pipette, vous pouvez doser une très petite quantité d’engrais. Vous ne savez pas combien pèse une goutte de votre pipette ?
- placer une tasse vide sur la balance de cuisine
- mis à zéro
- verser 100 gouttes dans une tasse
- Divisez la lecture de l'échelle par 100 pour obtenir le volume de la gouttelette (1 millilitre d'eau = 1 gramme d'eau).
De même, vous pouvez mesurer le poids d’une gouttelette d’un pot de Corvalol et l’utiliser comme récipient pour stocker l’engrais liquide.
Les tailles des gouttelettes de différentes pipettes et de différents pots dépendent fortement de leurs paramètres, il est donc préférable de ne pas utiliser les données obtenues pour une pipette ou un pot pour d'autres.
Ingrédients secs(produits en vrac et solides) sont généralement indiqués en grammes ou mesurés en verres, cuillères à café ou cuillères à soupe. Eh bien, tout est clair avec les grammes.
Si vous possédez une balance de cuisine, vous savez probablement quoi faire. S'il n'y a pas de balance, nous devons alors convertir nos grammes en verres ou en cuillères, en fonction de la quantité requise d'un produit particulier. Il est plus pratique de mesurer de plus grandes quantités dans des verres. C'est là que cela nous aidera tableau des poids des aliments gobelet à facettes pas besoin compact. Volume cuillère à café devrait être de 5 ml, et salle à manger
Quantités produits liquides
Si vous n'avez pas de verre taillé dans votre cuisine, utilisez un verre doseur. Recherchez les marques 200 et 250 ml. Pour plus de clarté, ils peuvent être soulignés avec un marqueur brillant. Si vous avez besoin d'une tasse de farine, ajoutez-la à la ligne lumineuse. Bien entendu, si la quantité de farine requise est un multiple de 200 grammes, il est alors plus pratique d'utiliser une tasse à mesurer (balance à farine). En même temps, versez la farine dans le verre plutôt que de la ramasser. Dans ce dernier cas, des vides peuvent se former. Il est plus pratique de mesurer de petites quantités de farine avec une cuillère à soupe. Une cuillerée de farine est une cuillerée pleine. La farine ne doit être tamisée qu'après avoir mesuré la quantité nécessaire à la recette, car la farine tamisée ne s'ajuste pas aussi étroitement.
combien de grammes
| Produit | 1 cuillère à soupe | 1 cuillère à café | 1 verre à facettes 200 ml (jusqu'au bord) |
1 verre de thé 250 ml (à ras bord) |
|
|---|---|---|---|---|---|
| Confiture | 45 | 20 | 270 | 330 | |
| Eau | 18 | 5 | 200 | 250 | |
| LÉGUMINEUSES : | Petits pois | 25 | 10 | 174 | 220 |
| Haricots | 30 | 10 | 185 | 230 | |
| Lentilles | 25 | 7 | 170 | 210 | |
| Champignons séchés | 10 | 4 | |||
| Confiture | 40 | 15 | — | — | |
| La levure de boulanger | — | 5 années | — | — | |
| Gélatine (en poudre) | 15 | 5 | — | — | |
| Raisin | 25 | — | 130 | 165 | |
| Poudre de cacao | 15 | 5 | 130 | — | |
| Purée de pomme de terre | 12 | 6 | 130 | 160 | |
| Café moulu naturel | 20 | 7 | 80 | 100 | |
| Flocons de maïs | 7 | 2 | 40 | 50 | |
| GRANDS : | "Hercule" | 12 | 3 | 70 | 90 |
| Sarrasin (noyau) | 25 | 8 | 170 | 210 | |
| Maïs | 20 | 6 | 145 | 180 | |
| Manne | 25 | 8 | 160 | 200 | |
| Gruau | 18 | 5 | 135 | 170 | |
| Riz | 25 | 8 | 185 | 230 | |
| orge perlée | 25 | 8 | 185 | 230 | |
| Blé | 20 | 6 | 145 | 180 | |
| Millet | 25 | 8 | 180 | 220 | |
| Sagou | 20 | 6 | 145 | 180 | |
| Orge | 20 | 7 | 154 | 180 | |
| Alcool | 20 | 7 | — | — | |
| Acide citrique (cristaux) | 25 | 8 | — | — | |
| Coquelicot | 15 | 4 | 120 | 155 | |
| 15 | 4 | 180 | 230 | ||
| Pâtes | — | — | 190 | 230 | |
| Chéri | 35 | 12 | 265 | 325 | |
| Huile végétale | 17 | 5 | 180 | 225 | |
| Beurre | 50 | 30 | — | — | |
| Beurre de ghee | 20 | 6 | 190 | 240 | |
| Miel (liquide) | 30 | 9 | 330 | 415 | |
| 18 | 5 | 200 | 250 | ||
| Lait condensé | 30 | 12 | 220 | 300 | |
| Lait en poudre | 20 | 10 | 100 | 120 | |
| Farine de semoule | 20 | 7 | 145 | 180 | |
| Farine de maïs | 30 | 10 | 130 | 160 | |
| Farine de blé, seigle | 25 | 8 | 130 | 160 | |
| DES NOISETTES: | Cacahuètes, décortiquées | 25 | 8 | 140 | 175 |
| Noix (noyau) | 30 | 10 | 130 | 165 | |
| Cèdre | 10 | 4 | 110 | 140 | |
| Amande (noyau) | 30 | 10 | 130 | 160 | |
| Noix concassées | 20 | 7 | 90 | 120 | |
| Noisette (noyau) | 30 | 10 | 130 | 170 | |
| Céréales | 14 | 4 | 100 | 180 | |
| Flocons de blé | 9 | 2 | 50 | 60 | |
| Confiture | 36 | 12 | — | — | |
| Lait caillé | 18 | 5 | 200 | 250 | |
| Crème sure 10% | 20 | 9 | 200 | 250 | |
| Crème sure 30% | 25 | 11 | 200 | 250 | |
| Saindoux fondu | 20 | 8 | 200 | 240 | |
| Sucre en poudre | 25 | 8 | 160 | 200 | |
| Sucre en poudre | 25 | 10 | 140 | 190 | |
| Crème 20% | 18 | 5 | 200 | 250 | |
| Crème concentrée au sucre | 30 | 13 | — | — | |
| Boire du soda | 28 | 12 | — | — | |
| Jus (de fruits, de légumes) | 18 | 5 | 200 | 250 | |
| Sel | 15 | 5 | 260 | 325 | |
| ÉPICES: | Clou de girofle moulu | — | 3 | — | — |
| Clous de girofle | — | 4 | — | — | |
| Moutarde | — | 4 | — | — | |
| Moutarde sèche | — | 3 | — | — | |
| Gingembre moulu | — | 2 | — | — | |
| Cannelle moulue | 20 | 8 | — | — | |
| Pois au piment de la Jamaïque | — | 5 | — | — | |
| Piment de la Jamaïque moulu | — | 4.5 | — | — | |
| Poivre noir moulu | 12 | 5 | — | — | |
| Grains de poivre noir | — | 6 | — | — | |
| Craquelins moulus | 20 | 5 | 110 | 130 | |
| Fruits secs | — | — | — | 80 | |
| Fromage cottage, gras, faible en gras | 17 | 6 | — | — | |
| Fromage cottage diététique, à pâte molle | 20 | 7 | — | — | |
| fromage blanc | 18 | 6 | — | — | |
| Pâte de tomate | 30 | 10 | — | — | |
| Sauce tomate | 25 | 80 | 180 | 220 | |
| Vinaigre | 15 | 5 | 200 | 250 | |
| BAIES : | Airelle rouge | — | — | 110 | 140 |
| Cerise | 30 | 5 | 130 | 165 | |
| Myrtille | — | — | 160 | 200 | |
| Mûre | 40 | — | 150 | 190 | |
| Fraise | 20 | — | 120 | 150 | |
| Canneberge | — | — | 110 | 140 | |
| Groseille | 40 | — | 160 | 210 | |
| Framboises | 20 | — | 145 | 180 | |
| groseilles rouges | 35 | — | 140 | 175 | |
| Cassis | 30 | — | 125 | 150 | |
| Cerises | 30 | — | 130 | 165 | |
| Myrtille | — | — | 160 | 200 | |
| Mûre | 40 | — | 135 | 195 | |
| Rose musquée séchée | 20 | 6 | — | — | |
| Thé | 12-15 | 4 | — | — | |
| Poudre d'oeuf | 25 | 10 | 80 | 100 | |
Le permanganate de potassium (ou permanganate de potassium) est utilisé dans la vie quotidienne à diverses fins : comme remède dans une armoire à pharmacie domestique, pour enlever les taches sur les tissus et pour nettoyer la vaisselle. Dans ce cas, ce ne sont pas les cristaux de permanganate de potassium eux-mêmes qui sont utilisés, mais une solution à base d'eau.
Selon la destination (prise orale, traitement externe de la peau, usage domestique), une solution de permanganate de potassium nécessite différentes concentrations : en règle générale, de 0,1 % à 5 %. Une solution plus forte (ainsi que le contact avec des cristaux sur la peau, notamment en combinaison avec de l'humidité) peut provoquer de graves irritations, voire des brûlures.
Comment mesurer 1 gramme d'acide borique ? Comment peser un médicament sans balance ?
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Préparation
Afin de préparer une solution à 5 % de permanganate de potassium, il convient de considérer que :
- Lorsque vous travaillez avec du permanganate de potassium, il est préférable de protéger vos mains avec des gants pour éviter tout contact de la substance concentrée avec la peau ;
- Pour préparer la solution, il est préférable d'utiliser de l'eau propre (bouillie), tiède (avec une température d'environ 35 à 40 degrés) ;
- Pour obtenir une solution à 5 %, versez 5 grammes de permanganate de potassium dans 100 ml d'eau. Les cristaux sont généralement vendus dans des contenants de 3 g - cette dose nécessitera 60 ml d'eau ;
- Une fois les cristaux dissous, filtrez la solution pour éviter qu’il ne reste des cristaux sur votre peau. Pour filtrer, vous pouvez utiliser de la gaze pliée en plusieurs couches ;
- La solution finie à 5 % devrait s’avérer être d’une couleur violet foncé. Utilisé pour un usage externe une fois refroidi (à température ambiante).
Si la solution est préparée avec de l’eau distillée, elle peut être conservée dans un endroit sombre jusqu’à six mois.
Usage
Une solution à 5 % de permanganate de potassium est considérée comme assez forte. Mais il a aussi trouvé son domaine d’application. Le plus souvent, il agit comme un antiseptique puissant en cas de lésions cutanées graves. Cette solution est utilisée :
- Pour le traitement (cautérisation) des plaies profondes ;
- Pour la désinfection et la guérison rapide des escarres ;
- Pour guérir le nombril du nouveau-né, si des médicaments moins puissants (vert brillant, peroxyde d'hydrogène, etc.) n'ont pas aidé ;
- Pour laver les blessures causées par les morsures de certaines araignées ou serpents venimeux ;
- Pour lotions pour brûlures thermiques graves.
Une solution aussi forte ne peut pas être utilisée en interne - cela peut endommager les muqueuses des organes internes. Le permanganate de potassium doit être à portée de main dans votre trousse de premiers soins à la maison (et en voyage).
Neutralisation
Si des cristaux de permanganate de potassium entrent en contact avec la peau ou si une solution forte de permanganate de potassium est bue, son effet oxydant doit être neutralisé. Pour ce faire, vous avez besoin de :
- Boire ou appliquer du lait ou des blancs d'œufs frais crus sur les lésions cutanées ;
- Rincer l'estomac (si vous prenez du permanganate de potassium par voie orale). De l'eau tiède avec du charbon actif broyé est utilisée ;
- Consulter un médecin : aussi bien en cas de brûlures externes qu'internes. En cas de prise orale, vous devrez suivre un régime strict pendant un certain temps.
Cet article est fourni à titre informatif uniquement et ne doit pas être utilisé comme guide d'action sans consultation préalable d'un spécialiste qualifié dans le domaine concerné (médecin).
Lorsque nous trouvons une nouvelle recette pour nous-mêmes, sur Internet ou dans un nouveau livre de cuisine, ou peut-être qu'un ami l'a partagée, nous prêtons d'abord attention aux produits nécessaires à la cuisson, et surtout à leurs proportions. Quantités Ingrédients secs(produits en vrac et solides) sont généralement indiqués en grammes ou mesurés en verres, cuillères à café ou cuillères à soupe. Eh bien, tout est clair avec les grammes. Si vous possédez une balance de cuisine, vous savez probablement quoi faire. S'il n'y a pas de balance, nous devons alors convertir nos grammes en verres ou en cuillères, en fonction de la quantité requise d'un produit particulier. Il est plus pratique de mesurer de plus grandes quantités dans des verres. C'est là que cela nous aidera tableau des poids des aliments. Il sera également nécessaire pour le recalcul inverse, lorsqu'il nous est plus pratique de mesurer toutes les quantités à l'aide d'une balance plutôt que de verres et de cuillères sales. Mais il est important de rappeler que dans les recettes adaptées à la Russie, un verre ne signifie pas gobelet(volume minimum - 300 ml) et régulier à facettes(volume jusqu'aux repères - 200 ml, jusqu'aux bords - 250 ml). Dans ce cas, le verre doit être rempli exactement jusqu'à la ligne où se terminent les bords, pas besoin compact. Volume cuillère à café devrait être de 5 ml, et salle à manger- 18 ml. Nous ramassons les produits secs avec une cuillère pleine.
Dans la littérature culinaire étrangère, les quantités ne sont pas mesurées dans des verres, mais dans des tasses. Mais cela ne change vraiment rien, puisqu'une tasse est le même verre, rempli à ras bord - les mêmes 250 ml. Si vous rencontrez souvent des recettes avec des « tasses » au lieu de « verres », les informations suivantes vous seront utiles.
Dans ce cas, nous utilisons une tasse à mesurer ou nous achetons un ensemble spécial de cuillères à mesurer. Heureusement, ceux-ci sont en vente.
Quantités produits liquides indiqué soit en ml, soit en verres, cuillères. Parfois la valeur est indiquée en grammes. Si des verres sont indiqués - prenez un verre à facettes, les cuillères sont indiquées - utilisez-les, les millilitres sont indiqués - prenez une tasse à mesurer, les grammes sont indiqués - utilisez une balance ou utilisez le tableau pour déterminer combien de verres ou de cuillères sont nécessaires. Et encore une fois, le tableau des poids des aliments nous vient en aide. Les aliments liquides doivent remplir les cuillères à ras bord. Prélever les produits visqueux avec une cuillère pleine.
Si vous n'avez pas de verre taillé dans votre cuisine, utilisez un verre doseur. Recherchez les marques 200 et 250 ml. Pour plus de clarté, ils peuvent être soulignés avec un marqueur brillant. Si vous avez besoin d'une tasse de farine, ajoutez-la à la ligne lumineuse. Bien entendu, si la quantité de farine requise est un multiple de 200 grammes, il est alors plus pratique d'utiliser une tasse à mesurer (balance à farine). En même temps, versez la farine dans le verre plutôt que de la ramasser. Dans ce dernier cas, des vides peuvent se former. Il est plus pratique de mesurer de petites quantités de farine avec une cuillère à soupe. Une cuillerée de farine est une cuillerée pleine.
Comment peser 1 gramme sans balance précise
La farine ne doit être tamisée qu'après avoir mesuré la quantité nécessaire à la recette, car la farine tamisée ne s'ajuste pas aussi étroitement.
C'est à vous de décider comment mesurer la bonne quantité de produit. Nous espérons que notre tableau récapitulatif vous aidera lors de la préparation de vos repas. Pour votre commodité, les produits du tableau sont classés par ordre alphabétique. Certains aliments sont regroupés (légumineuses, céréales, fruits à coque, etc.). Le tableau indique combien de grammes le produit est contenu dans un certain volume.
| Produit | 1 cuillère à soupe | 1 cuillère à café | 1 verre à facettes 200 ml (jusqu'au bord) |
1 verre de thé 250 ml (à ras bord) |
|
|---|---|---|---|---|---|
| Confiture | 45 | 20 | 270 | 330 | |
| Eau | 18 | 5 | 200 | 250 | |
| LÉGUMINEUSES : | Petits pois | 25 | 10 | 174 | 220 |
| Haricots | 30 | 10 | 185 | 230 | |
| Lentilles | 25 | 7 | 170 | 210 | |
| Champignons séchés | 10 | 4 | |||
| Confiture | 40 | 15 | — | — | |
| La levure de boulanger | — | 5 années | — | — | |
| Gélatine (en poudre) | 15 | 5 | — | — | |
| Raisin | 25 | — | 130 | 165 | |
| Poudre de cacao | 15 | 5 | 130 | — | |
| Purée de pomme de terre | 12 | 6 | 130 | 160 | |
| Café moulu naturel | 20 | 7 | 80 | 100 | |
| Flocons de maïs | 7 | 2 | 40 | 50 | |
| GRANDS : | "Hercule" | 12 | 3 | 70 | 90 |
| Sarrasin (noyau) | 25 | 8 | 170 | 210 | |
| Maïs | 20 | 6 | 145 | 180 | |
| Manne | 25 | 8 | 160 | 200 | |
| Gruau | 18 | 5 | 135 | 170 | |
| Riz | 25 | 8 | 185 | 230 | |
| orge perlée | 25 | 8 | 185 | 230 | |
| Blé | 20 | 6 | 145 | 180 | |
| Millet | 25 | 8 | 180 | 220 | |
| Sagou | 20 | 6 | 145 | 180 | |
| Orge | 20 | 7 | 154 | 180 | |
| Alcool | 20 | 7 | — | — | |
| Acide citrique (cristaux) | 25 | 8 | — | — | |
| Coquelicot | 15 | 4 | 120 | 155 | |
| Mayonnaise, margarine (fondue) | 15 | 4 | 180 | 230 | |
| Pâtes | — | — | 190 | 230 | |
| Chéri | 35 | 12 | 265 | 325 | |
| Huile végétale | 17 | 5 | 180 | 225 | |
| Beurre | 50 | 30 | — | — | |
| Beurre de ghee | 20 | 6 | 190 | 240 | |
| Miel (liquide) | 30 | 9 | 330 | 415 | |
| Lait, lait fermenté cuit, kéfir, yaourt | 18 | 5 | 200 | 250 | |
| Lait condensé | 30 | 12 | 220 | 300 | |
| Lait en poudre | 20 | 10 | 100 | 120 | |
| Farine de semoule | 20 | 7 | 145 | 180 | |
| Farine de maïs | 30 | 10 | 130 | 160 | |
| Farine de blé, seigle | 25 | 8 | 130 | 160 | |
| DES NOISETTES: | Cacahuètes, décortiquées | 25 | 8 | 140 | 175 |
| Noix (noyau) | 30 | 10 | 130 | 165 | |
| Cèdre | 10 | 4 | 110 | 140 | |
| Amande (noyau) | 30 | 10 | 130 | 160 | |
| Noix concassées | 20 | 7 | 90 | 120 | |
| Noisette (noyau) | 30 | 10 | 130 | 170 | |
| Céréales | 14 | 4 | 100 | 180 | |
| Flocons de blé | 9 | 2 | 50 | 60 | |
| Confiture | 36 | 12 | — | — | |
| Lait caillé | 18 | 5 | 200 | 250 | |
| Crème sure 10% | 20 | 9 | 200 | 250 | |
| Crème sure 30% | 25 | 11 | 200 | 250 | |
| Saindoux fondu | 20 | 8 | 200 | 240 | |
| Sucre en poudre | 25 | 8 | 160 | 200 | |
| Sucre en poudre | 25 | 10 | 140 | 190 | |
| Crème 20% | 18 | 5 | 200 | 250 | |
| Crème concentrée au sucre | 30 | 13 | — | — | |
| Boire du soda | 28 | 12 | — | — | |
| Jus (de fruits, de légumes) | 18 | 5 | 200 | 250 | |
| Sel | 15 | 5 | 260 | 325 | |
| ÉPICES: | Clou de girofle moulu | — | 3 | — | — |
| Clous de girofle | — | 4 | — | — | |
| Moutarde | — | 4 | — | — | |
| Moutarde sèche | — | 3 | — | — | |
| Gingembre moulu | — | 2 | — | — | |
| Cannelle moulue | 20 | 8 | — | — | |
| Pois au piment de la Jamaïque | — | 5 | — | — | |
| Piment de la Jamaïque moulu | — | 4.5 | — | — | |
| Poivre noir moulu | 12 | 5 | — | — | |
| Grains de poivre noir | — | 6 | — | — | |
| Craquelins moulus | 20 | 5 | 110 | 130 | |
| Fruits secs | — | — | — | 80 | |
| Fromage cottage, gras, faible en gras | 17 | 6 | — | — | |
| Fromage cottage diététique, à pâte molle | 20 | 7 | — | — | |
| fromage blanc | 18 | 6 | — | — | |
| Pâte de tomate | 30 | 10 | — | — | |
| Sauce tomate | 25 | 80 | 180 | 220 | |
| Vinaigre | 15 | 5 | 200 | 250 | |
| BAIES : | Airelle rouge | — | — | 110 | 140 |
| Cerise | 30 | 5 | 130 | 165 | |
| Myrtille | — | — | 160 | 200 | |
| Mûre | 40 | — | 150 | 190 | |
| Fraise | 20 | — | 120 | 150 | |
| Canneberge | — | — | 110 | 140 | |
| Groseille | 40 | — | 160 | 210 | |
| Framboises | 20 | — | 145 | 180 | |
| groseilles rouges | 35 | — | 140 | 175 | |
| Cassis | 30 | — | 125 | 150 | |
| Cerises | 30 | — | 130 | 165 | |
| Myrtille | — | — | 160 | 200 | |
| Mûre | 40 | — | 135 | 195 | |
| Rose musquée séchée | 20 | 6 | — | — | |
| Thé | 12-15 | 4 | — | — | |
| Poudre d'oeuf | 25 | 10 | 80 | 100 | |
Instructions pour mesurer 2 grammes (g, g) d'eau - c'est le nombre de gouttes, VOIR TABLEAU 1, nous mesurons les dosages en grammes, comment calculer le nombre de gouttes d'eau dans 2 grammes (g, g).
Il existe une manière approximative de mesurer 2 grammes (grammes, g) d'eau en gouttes, sans peser sur une balance.. Techniquement, mesurer les grammes d'eau en gouttes n'est pas difficile : il suffit de compter le nombre de gouttes requis. Pour ce faire, nous devons connaître le rapport grammes/gouttes. Plus précisément, nous devons déterminer le poids (masse) d'1 goutte d'eau, qui est une information de référence bien connue que nous utilisons pour déterminer une portion en poids en grammes. Vous n'avez pas besoin de répéter les calculs vous-même, il suffit de consulter nos instructions - « comment mesurer à la maison », situées sous le texte de l'article. Combien de gouttes dans 2 g (g, grammes) d'eau sont indiquées dans le tableau. N'oubliez pas que la méthode de mesure en gouttes n'est pas seulement une option approximative pour déterminer le poids en grammes, car elle dépend de la forme du trou dans le récipient, mais elle fonctionne également mieux uniquement lors de la mesure de 2 grammes (grammes, g) de eau distillée. Plus un liquide contient d'impuretés, de sels et d'additifs, moins la méthode de mesure s'avère précise. Méthode pour mesurer 2 g (g, grammes) d'eau en gouttes, possède ses propres caractéristiques méthodologiques pour effectuer des mesures. Lorsqu'il est utilisé par des professionnels, par exemple : utilisé en laboratoire et en pharmacie. Quelles sont les caractéristiques de la technique de laboratoire pour déterminer le poids de l'eau en grammes sans balance ? Par exemple, les pharmaciens mesurent les grammes (g, g) en gouttes à l'aide d'un outil spécial : un distributeur. Dans l'ouvrage de référence pharmaceutique, où le rapport ml, grammes et gouttes est examiné de la manière la plus détaillée, précise et correcte, il ne s'agit pas de gouttes, mais spécifiquement de celles obtenues lors de l'utilisation d'un distributeur. Vos propres gouttelettes d’eau varieront probablement légèrement en taille, en volume et en poids (masse). Combien y a-t-il de gouttes d'eau dans 2 grammes (g, g) n'est pas considérée comme une valeur exacte également parce que la méthode est basée sur une généralisation statistique des résultats d'études expérimentales (mesures). Dans chaque mesure spécifique, le nombre de gouttes comptées est différent, mais toujours proche de la valeur moyenne indiquée dans le tableau 1.
Comment peser les herbes médicinales, les racines et le mumiyo de l'Altaï
Comment mesurer 2 grammes (g, grammes) d'eau - combien de ml (millilitres). En grammes, nous mesurons le poids (masse) d'un liquide et en millilitres, nous déterminons le volume.
Comment mesurer une portion d'eau en grammes, par exemple mesurer ou compter 2 g (g, grammes) en utilisant des millilitres pour le calcul ? Pour l'eau, rien que pour elle et seulement, il existe un rapport très pratique entre le poids (masse) du liquide en grammes (g, g) et le volume en millilitres. Le nombre de ml et le nombre de grammes sont les mêmes. Il convient de préciser que pour les autres liquides, ce rapport entre le poids en grammes et le volume en millilitres sera différent. De plus, s'il ne s'agit pas d'un distillat, alors nombre de millilitres (ml) dans 2 grammes d'eau différera des grammes indiqués dans le tableau 1. Pour les conditions domestiques, lorsque nous avons besoin de calculs approximatifs de la quantité de g d'eau, du dosage en grammes ou de la portion approximative en g, une option tout à fait correcte consiste à utiliser données de référence sur le nombre de millilitres d'eau (ml) dans 2 g de liquide du tableau 1.
Il est pratique de mesurer certaines portions d'eau en grammes avec une seringue ou un distributeur avec une échelle en centimètres cubes (cm3, cubes, cubes). Des questions peuvent surgir avec Conversion de centimètres cubes d'eau en grammes ou millilitres. Les millilitres (ml), comme les centimètres cubes (cm3), sont des unités de mesure de volume, à la différence que les premiers sont utilisés uniquement pour mesurer les volumes de liquides, tandis que les centimètres cubes sont des unités plus universelles et sont utilisés pour déterminer les volumes des deux liquides. et solides, matériaux en vrac, gaz, vapeurs, etc. En général, convertir des millilitres de liquide en centimètres cubes est un problème mathématique relativement simple. Cependant, sans une pratique constante, la conversion ou la conversion en centimètres cubes (cm3) peut poser certaines difficultés à toute personne normale. Nous avons donc indiqué dans le tableau combien y a-t-il de centimètres cubes d'eau dans 2 g (grammes, g) une colonne séparée. À propos, pour l'eau, le nombre de centimètres cubes et le nombre de millilitres s'avèrent être les mêmes, ce qui est utile à retenir et à utiliser simplement à la maison pour mesurer des portions.
Comment mesurer 2 grammes (grammes, g) d'eau - c'est combien de cuillères à soupe et combien de cuillères à café. Les instructions vous aideront à mesurer le poids en grammes et à déterminer la masse d'une portion d'eau sans la peser sur une balance.
Il est fort possible que vous trouviez cela pratique façon de mesurer 2 g (g) de liquide avec une cuillère, basé sur l'utilisation d'une cuillère à soupe ou d'une cuillère à café pour mesurer le poids, calculer les quantités ou déterminer les portions. Comment mesurer 2 grammes (g) de liquide avec une cuillère, dans notre cas, est basé sur la mesure du nombre (combien) de millilitres. Et entre les millilitres et les unités de poids (g, g), il existe un lien mathématique qui permet de recalculer les unités. Les cuillères, cuillères à soupe et cuillères à café, bien que leur capacité soit considérée comme standard, ne peuvent pas être considérées comme des instruments de mesure précis pour mesurer le volume en millilitres. Pourtant, les cuillères sont avant tout des couverts. Cependant, à la maison, les cuillères à soupe et les cuillères à thé sont activement utilisées pour mesurer non seulement les volumes, mais aussi le poids (masse). Au moins, la question : combien de cuillères à soupe et de cuillères à café se pose assez souvent. Naturellement, nous ne pouvions pas le « contourner » en indiquant dans le tableau une catégorie (colonne) distincte pour les cuillères à soupe et les cuillères à café. Le nombre de cuillères à café est indiqué par le premier chiffre et le nombre de cuillères à soupe par le deuxième chiffre, séparés par une barre oblique. Il convient de noter que mesurer des portions d'eau avec des cuillères est relativement pratique et que les erreurs inévitables de cette méthode s'avèrent relativement faibles. Cela signifie petit par rapport aux poudres et aux matériaux en vrac. L'eau dans une cuillère, en raison de ses propriétés physiques, ne crée pas un grand toboggan. Bien qu’il y ait un petit monticule dans une cuillerée d’eau, sa taille est négligée lorsque l’on mesure des millilitres (ml) avec une cuillère à soupe ou une cuillère à café. Il existe un autre type de cuillères - les cuillères à dessert, elles sont plus grandes que les cuillères à café, mais plus petites que les cuillères à soupe.
Les unités de volume de liquide telles que le ml sont utilisées pour de petites quantités d'eau. Les grands volumes se mesurent en litres et en cubes (mètres cubes, mètres cubes, m3). Il existe une correspondance standard entre les millilitres, les litres et les mètres cubes utilisés pour calculer le volume de substances liquides. Nous n'indiquons pas le nombre de cubes (mètres cubes, mètres cubes, m3) dans le tableau dans une colonne séparée. Le calcul, s'il est nécessaire de convertir des litres (l) en cubes (m3), peut être facilement effectué indépendamment en utilisant le rapport : un mètre cube de n'importe quelle substance contient toujours 1000 litres (l). Pour 2 grammes (g, grammes) d'eau, nous avons indiqué dans le tableau combien de litres (l) il s'agit - quantité. Autrement dit, il n'est pas nécessaire de convertir ou de convertir des millilitres en litres, vous pouvez connaître le nombre de litres (l) à partir des données de référence dans les instructions (voir tableau 1).
Comment mesurer 2 grammes (grammes, g) d'eau - c'est le nombre de verres standards d'une capacité de 250 millilitres et le nombre de verres à facettes standard d'une capacité de 200 ml.
Nous mesurons l'eau à la maison non seulement avec des gouttes, des cuillères à soupe et des cuillères à café. Lorsque le volume ou le poids d’eau dont nous avons besoin devient suffisamment important, il devient plus pratique de mesurer la quantité de liquide avec d’autres ustensiles de cuisine. Par exemple : mesurez dans des tasses et des verres. Vous pouvez utiliser des tasses pour mesurer des liquides si vous connaissez leur capacité. En règle générale, les fabricants de vaisselle n'essaient pas de fabriquer des tasses de volume standard. Mais pour les verres en verre, il est d'usage de conserver un récipient standard. Les verres en verre sont souvent appelés ainsi - vaisselle standard et standard. Il existe deux types de verres en verre standard : les verres à parois minces et les verres à facettes. Leur forme et leur apparence varient légèrement. Cependant, pour mesurer des portions, ce n'est pas la forme qui est la plus importante, mais le fait que les verres aient des capacités différentes. Tout le monde ne sait pas qu'un verre à paroi mince standard a un volume de 50 ml (millilitres) plus grand qu'un verre à facettes. Pour être précis, un verre standard à paroi mince a un volume de 250 ml et la capacité d'un verre à facettes standard est de 200 ml. 2 grammes (g, grammes) d'eau dans des verres voir tableau 1.
Tableau 1. Comment mesurer 2 g (g) d'eau - combien de gouttes, combien de cuillères à soupe, cuillères à café, centimètres cubes (cm3), combien de litres, millilitres (ml) et verres (d'une capacité de 200, 250 ml) .
Mesures volumétriques de baies et de fruits
Mesures volumétriques de baies et de fruits souvent nécessaire pour préparer diverses gourmandises à partir d'eux : conserves, marmelade, marmelade. Après tout, on n’a pas toujours une balance à portée de main, et ce produit est souvent périssable. Eh bien, si vous n’avez pas de tasse à mesurer, vous pouvez la remplacer par un simple pot d’un demi-litre. Il contient deux verres de 250 grammes. Ainsi, si vous divisez le pot en deux (par exemple, avec une craie de cire ou un marqueur), ce sera 1 tasse à mesurer.
| Poids moyen d'une pièce en grammes | |||
| Pommes diamètre 5cm | 90 | Abricots | 26 |
| diamètre 6,5 cm | 130 | Poire | 140 |
| diamètre 7,5 cm | 200 | Les pêches | 85 |
| Prune | 30 | Fraises du jardin | 8 |
| Pomme de terre | 100 | Carotte | 75 |
| Oignons bulbes | 75 | Concombres moulus | 100 |
| Tomates dm 5,5 cm | 75 | Racine de persil | 50 |
| diamètre 6,5 cm | 115 | Betterave | 200 |
| Un radis | 200 | Navet | 200 |
| Tête de chou | 1500 | Chou-fleur | 800 |
| Ail | 20 | Aubergine | 200 |
Comment peser sans balance
Vous n’avez pas toujours de tasses à mesurer ni de balance à portée de main, mais vous devez peser vos aliments. Par conséquent, vous pouvez utiliser les secrets de nos grands-mères.
Pour ce faire, prenez deux casseroles de tailles différentes.
Comment mesurer la bonne quantité sans balance (avec des cuillères et des verres)
Un objet dont la masse est connue est généralement placé dans une casserole plus petite, par exemple un paquet de sel (1 kg).
La casserole avec l'article est abaissée dans une grande casserole remplie d'eau.
Le niveau de l'eau monte, on le marque avec du ruban adhésif ou de la craie de cire.
Ensuite, nous retirons le sel (ou autre élément) de la casserole et plaçons la masse du produit que nous devons découvrir.
L'eau montant jusqu'au niveau marqué montrera que leur masse est égale.
Beaucoup de nourriture dans une cuillère.
Nous pensons souvent au nombre de calories que nous consommons par jour.
Beaucoup ont également un tableau de la teneur calorique des aliments.
Mais comment mesurer la masse de l’aliment lui-même si l’on n’a pas de balance ?
Vous pouvez utiliser une méthode simple : connaître la masse de nourriture dans une cuillère à soupe ordinaire.
Après tout, la plupart d’entre nous utilisent cet appareil, et bien sûr une fourchette.
Mais par souci de pureté de l'expérience, nous négligerons les règles de l'étiquette et utiliserons une cuillère pendant 2-3 jours.
1 cuillère à soupe contient :
Vinaigrette ou salade - 30 g
Morceaux de viande - 25 g
Accompagnement - 35 g (compote de chou, purée de pommes de terre, bouillie de riz ou de sarrasin, pâtes)
Soupe - 20-25 g (selon son épaisseur)
Pain de blé ou de seigle tranché de 1 cm d'épaisseur - 50 g
Pain blanc tranché de 1 cm d'épaisseur - 15 g
...Cuisine faite maison | Pour les curieux…
Combien y a-t-il de grammes dans une cuillère à café ?
Pour mesurer de petites quantités de nourriture, il est recommandé d’utiliser une cuillère à café. 1 cuillère à café de taille standard ne contient que 5 ml d’eau.
Comment mesurer 1 g d'engrais sec
C'est l'eau qui sert de base à la mesure. En raison de la grande variété de cuillères à café de volumes différents, avant de commencer les mesures, il est nécessaire de mesurer le volume d'une cuillère à café avec une tasse à mesurer ou un bécher. Déterminer combien de grammes contient une cuillère à café d'un produit particulier n'est pas du tout difficile. Il vous suffit de récupérer une grande quantité de l’ingrédient requis. Il est possible de mesurer le sucre et le sel, le thé et le café, mais aussi le beurre, la farine et même le miel. Une cuillère à café est particulièrement souvent utilisée pour mesurer le soda, le vinaigre ou la levure, car un écart significatif de ces ingrédients dans les plats est généralement tout simplement inacceptable.
Tableau des poids et mesures
Mesure du poids des aliments en grammes
| Produit | Cuillère à café - 5 g |
|---|---|
| Champignons | |
| Champignons séchés | 4 |
| Céréales | |
| Hercule | 3 |
| Sarrasin | 8 |
| Gruau de maïs | 6 |
| La semoule | 8 |
| Gruau | 5 |
| orge perlée | 8 |
| Gruaux de blé | 6 |
| Gruaux de millet | 8 |
| Gruaux de riz | 8 |
| Gruaux d'orge | 6 |
| Riz | 8 |
| Sagou | 6 |
| Gruau | 6 |
| Flocons de maïs | 2 |
| Flocons d'avoine | 4 |
| Flocons de blé | 2 |
| Huiles et graisses | |
| Margarine fondue | 4 |
| Beurre animal fondu | 5 |
| Huile végétale | 5 |
| Beurre | 30 |
| Beurre fondu | 8 |
| Ghee | 8 |
| Saindoux fondu | 8 |
| Lait et produits laitiers | |
| Kéfir | 5 |
| Masse de caillé | 6 |
| Lait | 5 |
| Lait condensé | 12 |
| Lait en poudre | 10 |
| Riazhenka | 5 |
| Crème | 10 |
| Crème sure 10% | 9 |
| Crème sure 30% | 11 |
| Fromage cottage diététique | 7 |
| Fromage cottage gras | 6 |
| Fromage cottage à pâte molle | 7 |
| Fromage cottage faible en gras | 6 |
| Farine et produits à base de farine | |
| Farine de pomme de terre | 10 |
| Farine de maïs | 10 |
| Farine de blé | 8 |
| Breuvages | |
| Eau | 5 |
| Poudre de cacao | 5 |
| Café moulu | 7 |
| Alcool | 7 |
| Jus | 5 |
| Des noisettes | |
| Cacahuètes, décortiquées | 8 |
| Cèdre | 4 |
| Amande | 10 |
| Noix concassées | 7 |
| Noisette | 10 |
| Assaisonnements | |
| Gélatine | 5 |
| Acide citrique (cristallin) | 8 |
| Purée de pomme de terre | 6 |
| Coquelicot | 4 |
| Sucre en poudre | 10 |
| Bicarbonate de soude | 12 |
| Craquelins moulus | 5 |
| Pâte de tomate | 10 |
| Vinaigre | 5 |
| Bonbons | |
| Confiture | 20 |
| Confiture | 15 |
| Chéri | 9 |
| Confiture | 12 |
| Purée de fruits | 17 |
| Sauces | |
| Moutarde | 4 |
| Mayonnaise | 4 |
| Sauce tomate | 8 |
| Épices | |
| Clou de girofle moulu | 3 |
| clous de girofle non moulus | 4 |
| Cannelle moulue | 8 |
| Piment de la Jamaïque (pois) | 5 |
| Poivre moulu | 5 |
| Poivre noir (petits pois) | 6 |
| Sucre en poudre | 8 |
| Sel | 10 |
| Baies | |
| Des fraises | 5 |
| Sorbier des oiseleurs frais | 8 |
| Rose musquée sèche | 6 |
| Œufs | |
| Poudre d'oeuf | 10 |
Les engrais modernes remplacent de plus en plus les substances éprouvées. L'efficacité de l'utilisation de l'acide borique pour les tomates est connue depuis longtemps. Dans cet article, vous découvrirez les règles d'utilisation de la fertilisation et les contre-indications.
En utilisant des engrais modernes, les jardiniers oublient souvent les moyens les plus simples, les plus abordables et non moins efficaces. L'acide borique fait partie de ces engrais qui, lorsqu'ils sont utilisés dans le jardin, peuvent augmenter le rendement et l'apparence saine des plantes. L'acide borique est souvent utilisé pour les tomates, sa pulvérisation permet d'accélérer la maturation et d'augmenter le nombre d'ovaires.
Le bore est l'un des éléments nécessaires à la pleine croissance et à la maturation des tomates. Avant de commencer à utiliser de l'acide borique dans votre jardin, vous devez comprendre comment il affecte la qualité de la récolte.
- Augmentation du nombre d'ovaires. L'utilisation du bore comme engrais augmente le nombre d'ovaires et accélère la formation de sites de croissance des tomates. Ainsi, la quantité potentielle de récolte sur chaque buisson traité augmente.
- Augmentation de la teneur en sucre. Les processus chimiques dans les tomates sous l'influence d'engrais à base de bore entraînent une augmentation des niveaux de sucre. Le goût des tomates devient plus riche et plus sucré. Dans le même temps, ses paramètres gustatifs naturels ne sont pas perdus.
- Absorption d'azote. Une quantité suffisante de bore dans les plantes permet une meilleure absorption des composés azotés. Après avoir traité les plantes avec des engrais, elles acquièrent rapidement une apparence saine. L'utilisation d'acide borique pour les tomates (pulvérisation) pour l'ovaire permet d'obtenir des tomates belles et saines en grande quantité.
- Renforcer l’immunité naturelle. Une concentration suffisante de bore dans les plantes améliore non seulement l'état externe, mais également interne des tomates. Les plantes saines sont mieux à même de résister à diverses maladies et ravageurs, ce qui signifie qu’il n’est pas nécessaire d’utiliser des produits chimiques dangereux.
Excès de bore dans les plantes
Malgré les effets bénéfiques qui apparaissent lors de l'utilisation du bore comme engrais, ces engrais ne doivent être utilisés qu'en cas de pénurie dans le sol. La sursaturation en bore entraîne des conséquences négatives.
Une grande quantité de bore dans le sol contribue à l'apparition de brûlures de feuilles. Ils commencent à changer de forme, les bords s'enroulent vers l'intérieur. Après un certain temps, les feuilles commencent à jaunir et à tomber.
Ainsi, au lieu d'augmenter la fertilité des tomates, vous pouvez la diminuer, ce qui, dans certains cas, entraînera la mort des plantes. Si l'acide borique a été choisi comme top dressing pour les tomates (pulvérisation), la dose du médicament doit d'abord être respectée.
Manifestations de carence en bore
Le premier signe que les tomates manquent cruellement de bore est la disparition des points de croissance. À ces endroits, un assombrissement notable se forme sur les tiges des buissons. Il y a une émergence active de nouvelles pousses à partir des racines, mais leurs feuilles sont trop cassantes et tombent même par contact accidentel.
Des zones mortes apparaissent sur les fruits mûrs. Le plus souvent, ils peuvent être observés sur le dessus des tomates.
La meilleure façon de prévenir ces symptômes est la prévention. Dans les zones constamment cultivées et fertilisées, de tels phénomènes ne se produisent pratiquement pas. N'oubliez donc pas l'application obligatoire d'engrais sur le sol, en particulier sur les sols pauvres.
Au stade de la préparation des graines pour la plantation, elles doivent être trempées dans de l'acide borique. Pour sa production, 0,2 g est utilisé. par litre d'eau. Les graines doivent être trempées pendant 1 jour.
Préparation d'une solution d'acide borique
- L'acide borique pour tomates (pulvérisation, comment diluer) se dissout bien dans l'eau tiède. Pour créer une alimentation foliaire complète, ajoutez 10 g dans un seau d'eau. acide borique.
- Pour améliorer le matériel semencier, 0,2 g est prélevé avant la plantation. poudre pour 1 litre d'eau. Les graines doivent être conservées dans une solution préparée à l'avance pendant 24 heures.
- Avant de planter directement les plants en pleine terre, de l'acide borique, préalablement dissous dans l'eau, est ajouté dans les trous. Le médicament est préparé à raison de 2g. acide borique pour 10 litres d'eau.
En termes d'innocuité pour l'homme, l'acide borique occupe l'une des premières places. Par conséquent, le contact avec la peau ne sera pas nocif si cela se produit pendant la préparation de la solution. La prise interne de grandes quantités d’acide borique est considérée comme plus dangereuse. Le bore a tendance à être retenu dans l’organisme.
Pulvérisation de tomates
L'utilisation d'acide borique comme alimentation foliaire est considérée comme la méthode la plus efficace pour fertiliser les tomates. Le bore est absorbé par les feuilles plusieurs fois plus rapidement que par le système racinaire.
Ainsi, en pulvérisant sur les plantes une solution d'acide borique, l'efficacité de la procédure peut être constatée dans les 24 heures. Il ne faut pas oublier que les tomates cultivées en serre ont également besoin d'être fertilisées.
L'acide borique pour tomates est pulvérisé dans la serre avec un petit pulvérisateur. Dans les petits espaces, l’utilisation de petits pulvérisateurs est très importante. La quantité de solution dépend directement de l'âge des plantes. Les jeunes plants nécessitent environ 10 ml. Les adultes peuvent avoir besoin de quantités beaucoup plus importantes. La solution doit être appliquée sur toute la plante.
Lorsque vous traitez des plantes en pleine terre, vous pouvez utiliser des pulvérisateurs avec une large zone de couverture.
Comment mesurer la quantité requise d'acide borique
L'acide borique est vendu en paquets de 10 grammes. Cette quantité est juste suffisante pour préparer 10 litres d’alimentation foliaire. Cependant, l'acide borique n'est pas toujours disponible en emballages.
Si vous n'avez pas de balance, fabriquer de l'engrais à partir d'une quantité inconnue d'acide borique peut être un problème.
À l’aide d’une simple cuillère à café, vous pouvez mesurer avec précision la quantité de matière sèche requise. Une cuillère à café rase de poudre d’acide borique équivaut à 5 grammes. Cette quantité est approximative car les cuillères varient.
Fréquence de pulvérisation d'acide borique sur les tomates
L'acide borique pour les tomates (pulvérisation, combien de fois) est utilisé trois fois pendant la saison de récolte.
- La première pulvérisation est effectuée au moment de la formation des bourgeons. Pendant cette période, les bourgeons commencent tout juste à se former et l'acide borique accélère sensiblement les taux de croissance.
- La deuxième pulvérisation est réalisée dans la phase de floraison maximale des plantes. Cela favorise la pollinisation et la formation des ovaires.
- La troisième pulvérisation est effectuée au moment de la fructification massive des tomates. Après la pulvérisation, les tomates formées commencent à mieux pousser, à prendre du poids et à mûrir plus rapidement.
Après chaque pulvérisation, vous devez surveiller attentivement l'état des plantes. Si elles commencent à avoir meilleure apparence, à se développer plus activement et si le nombre d'ovaires augmente, alors les plantes réagissent bien à la fertilisation.
Si l'apparence s'est considérablement détériorée et que les feuilles des tomates commencent à se dessécher et à tomber, la fertilisation avec de l'acide borique est terminée. Il est possible que la quantité autorisée de bore dans les plantes soit dépassée et qu'une fertilisation supplémentaire puisse aggraver la situation.
Utilisation de l'acide borique pour d'autres cultures végétales
L'acide borique est utilisé aussi bien pour les tomates (pulvérisation) que pour les concombres. Il existe 3 groupes de plantes dépendantes du bore présent dans le sol :
- Forte dépendance. Ce groupe comprend les pommiers, les poires, le chou-fleur et les betteraves.
- Dépendance moyenne. Ce groupe comprend les tomates, tous les types de salades et les carottes.
- Faible dépendance. Les pommes de terre, les fraises et les légumineuses sont considérées comme les plantes les moins dépendantes du bore présent dans le sol.
Malgré le fait que les fraises appartiennent à la catégorie la moins dépendante du bore, sa forte carence affecte grandement le rendement et les qualités visuelles de ces plantes.
La concentration de la solution pour le traitement foliaire est la même pour tous les groupes. En pommiers et poiriers rampants, le rendement augmente de plus de 30 %. La qualité de conservation de la récolte récoltée augmente également. Les conditions météorologiques ont moins d’impact sur le rendement des arbres traités.
L'utilisation d'une solution d'acide borique sur les pommes de terre élimine la gale fongique. En utilisant 6g. l'acide borique pour 10 litres d'eau, dès l'apparition des premiers symptômes, présente la plus grande efficacité.
Lors de la formation des bourgeons de raisin, utilisez 5g. acide borique et 5g. le zinc pour 10 litres augmente la productivité des plantes de plus de 20 %. L'efficacité de cet engrais sur les raisins est perceptible même avec une seule utilisation.
Un avantage supplémentaire est que l'acide borique pour tomates (spray) peut être acheté dans une pharmacie ou un magasin de fournitures de jardinage. Dans les magasins de jardinage, vous pouvez trouver du bore en combinaison avec d’autres éléments nécessaires à la pleine croissance.
Autres utilisations de l'acide borique
L'acide borique est utilisé contre les parasites. Il a un effet contact-intestinal. Cela signifie que l'acide borique devient plus efficace à mesure que sa concentration augmente dans le système intestinal des ravageurs.
Très souvent, il est utilisé pour éliminer les cafards, qui commencent à mourir une semaine après avoir consommé cette substance. L'acide borique possède des propriétés stérilisantes évidentes. Ainsi, les ravageurs qui survivent à l’acide borique perdent leur capacité à se reproduire.
L'acide borique est un remède efficace contre d'autres insectes qui ajoutent des problèmes au jardin - les fourmis. Le remède le plus courant et le plus simple est un mélange de sucre et d’acide borique. Il vous suffit de placer l'appât à côté de la fourmilière et les insectes eux-mêmes détruiront leur colonie.
Les propriétés désinfectantes de l'acide borique sont également connues. Il inhibe grandement la croissance des champignons. Lorsque les tomates sont traitées avec une solution d'acide borique, le risque qu'elles soient affectées par des maladies telles que le mildiou, la pourriture grise et la septoriose est considérablement réduit.
