Actinidia - reproduction, maladies, plantation et soins. Actinidia : culture et entretien Que faire si une feuille d'actinidia brunit

Les Actinidia sont les premiers habitants de l’Extrême-Orient russe, de l’Asie centrale et orientale. Ces plantes reliques ont survécu depuis des temps immémoriaux, lorsque le climat de leur pays d'origine était subtropical, ont survécu à la glaciation qui a balayé le continent et se sont adaptées aux conditions naturelles difficiles.

Actinidia (latin Actinídia du grec ακτινιδιον - rayon) est un genre de vignes ligneuses de la famille des Actinidia (Actinidiacées). Les fruits les plus connus des variétés cultivées de plantes de ce genre sont le kiwi, ou actinidia deliciosa.

Hiperpinguino

Les Actinidia sont des vignes arbustives aux feuilles tombantes. Les bourgeons sont totalement ou partiellement cachés dans les cicatrices des feuilles. Les feuilles sont alternes, entières, à bord dentelé ou déchiqueté, sans stipules. Fleurs de différentes tailles (diamètre de 1-1,5 à 3 cm), rassemblées à l'aisselle des feuilles par trois ou individuellement. Le périanthe est double, à 4-5 chaînons. La corolle est en forme de coupe, le plus souvent blanche, mais on trouve aussi des fleurs jaune d'or ou orange. Chez la plupart des espèces, les fleurs sont inodores, mais, par exemple, chez les Actinidia polygames, elles sont parfumées.

L'androcée est représentée par 10 étamines libres. Il y a 8 à 15 colonnes, elles sont filiformes, fusionnées à la base et courbées vers l'extérieur (c'est une caractéristique systématique importante). Le fruit est une baie oblongue, jaune-vert ou orange clair, chez certaines espèces, il est comestible.

Les Actinidies sont très décoratives. Leur principal avantage est leur panachure, une qualité assez rare pour les plantes des climats tempérés. Ils conviennent parfaitement au jardinage vertical des belvédères, des vérandas, des murs de maisons, des treillis, des pergolas et des clôtures.

Les compotes, confitures, conserves, guimauves et marmelades sont préparées à partir de fruits d'actinidia ; elles peuvent être consommées fraîches. En termes de teneur en vitamines, ils sont supérieurs au cassis. Les fruits secs et séchés de variétés sucrées ressemblent et ont le goût de raisins secs.

Atterrissage

Actinidia préfère les endroits bien éclairés et chauds avec un sol meuble, humide et respirant, mais tolère également la mi-ombre. Ses racines sont situées à une profondeur de 20 à 40 cm et n'aime pas l'humidité stagnante du sol et l'air sec.

Clivid

La meilleure période de plantation est la première décade de mai. Placement - sur une rangée à une distance de 2 à 2,5 m. Le collet n'est pas enterré. Les semis à système racinaire fermé s'enracinent mieux. Les espèces dioïques ont besoin d’un « mâle » pour cinq à sept « femmes ».

Lors de la plantation, un trou d'une largeur et d'une profondeur d'au moins 60 cm est préparé pour chaque plant. Un drainage constitué de briques cassées et de gravier de 10 à 15 cm d'épaisseur est posé au fond. La terre enlevée est mélangée avec du fumier pourri (8– 10 kg), de la cendre de bois (300 à 400 kg), du superphosphate (200 à 300 g) et, sur des sols lourds, 1 à 2 seaux supplémentaires de sable. L'acidité du mélange doit être de pH 6 à 7.

Étant donné que les actinidies sont des vignes, il est préférable et plus pratique de les cultiver en culture verticale sur des treillis. Pour construire un treillis, il faut creuser plusieurs piliers d'au moins 2 m de haut à une distance de 2 m les uns des autres, et tendre plusieurs rangées de fil ou de fil isolé entre eux. Le treillis doit être orienté d'est en ouest.

Se soucier

Prendre soin des actinidies se résume à lutter contre les mauvaises herbes, à ameublir le sol et à arroser.

Pendant les 2 à 3 premières années, les actinidies ne sont pas nourries. Puis chaque année, fin avril, donnez 30 g de nitrate d'ammonium, 15 g de superphosphate double et de sel de potassium pour 1 mètre carré. m, et en été, ils sont arrosés avec une solution de Kemira (20 g pour 10 litres d'eau). Fin septembre, 20 g de superphosphate et de sel de potassium sont ajoutés à chaque plante pour creuser.

La taille s'effectue après la chute des feuilles, dans la seconde quinzaine de septembre, et seulement trois ans après la plantation. Au début de l’automne et au début du printemps, lorsque la sève coule, les actinidies ne peuvent pas être taillées, car elles ont tendance à littéralement saigner la sève cellulaire (« pleurer » comme les bouleaux) et peuvent s’affaiblir et mourir. La taille de printemps peut être effectuée fin mai - début juin. Chez les plantes adultes, les pousses sont raccourcies chaque année de moitié à un tiers de leur longueur et les branches qui épaississent la couronne sont coupées. La taille anti-âge est effectuée entre 7 et 10 ans, en coupant la plante en une souche de 30 à 40 cm de long.

En hiver, pendant les 2 à 3 premières années après la plantation, les vignes sont retirées des treillis, posées au sol et recouvertes de tourbe, de feuilles sèches et de branches d'épicéa. Les plantes adultes hivernent sans abri.

Meilleur ami

Les Actinidia ne souffrent pratiquement pas de parasites ni de maladies. Très rarement, ils sont affectés par la tache foliaire et la pourriture grise des fruits. Mais les jeunes actinidies ont un ennemi inattendu : les chats, attirés par les substances aromatiques contenues dans les racines et les brindilles cassées. Si un chat mâche quelques pousses, ce n'est pas grave, mais s'il atteint les racines... Il faut donc clôturer les jeunes plants avec un grillage métallique. Les chats ne sont pas dangereux pour les plantes adultes.

la reproduction

Cette culture est facile à propager et vous pouvez cultiver vous-même des spécimens femelles ou mâles. Un plant d'actinidia conserve le sexe de la plante à partir de laquelle il s'est développé. Même toutes les caractéristiques de la variété sont préservées. La situation est plus compliquée avec la propagation des actinidies par graines. Ce n'est qu'avec le temps qu'il sera possible de savoir quel sera le sexe du plant, quelles caractéristiques de la variété il conservera et lesquelles il ne conservera pas. Mais il y a aussi des avantages : les plantes cultivées à partir de graines tolèrent plus facilement diverses conditions naturelles, elles sont plus rustiques. Les semis multipliés par voie végétative commencent à porter leurs fruits dès la 3ème ou la 4ème année, tandis que ceux issus de graines ne portent parfois leurs fruits qu'à partir de la 7ème année.

Reproduction d'actinidies par superposition d'arc

C'est le moyen le plus simple. Au printemps, lorsque l'écoulement de la sève est terminé et que les jeunes feuilles se sont déployées, une pousse longue et bien développée est prélevée. Le sommet de la pousse est incliné vers le sol et fixé de manière à ce que son extrémité soit libre et s'élève au-dessus du sol. Pour cette procédure, les épingles sont fabriquées à partir de dépliants ou de fil. Le site de fixation est recouvert de terre jusqu'à une profondeur de 10 à 15 cm et arrosé. Le monticule obtenu est paillé avec de la sciure de bois ou de l'humus.

Linsouciant1

Ensuite, ils s'assurent que le monticule n'est pas envahi par les mauvaises herbes, humidifient régulièrement le sol et la pousse émergente est souvent aspergée d'eau. L'année prochaine ou à l'automne, les boutures, séparées de la plante mère, sont plantées dans un endroit permanent.

Pour obtenir plusieurs couches à partir d'une pousse, son sommet est coupé et ensuite épinglé au sol. Lorsque les jeunes pousses issues des bourgeons mesurent environ 20 cm de long, elles sont recouvertes d'un sol meuble deux fois fertile. Ensuite, entretenez-le de la même manière que décrit ci-dessus.

Propagation d'Actinidia par bouturage

La multiplication des Actinidia par bouturage est utilisée pour propager rapidement des variétés précieuses et obtenir un grand nombre de plants.

Les boutures vertes sont réalisées en juin, lorsque les fruits commencent à pousser rapidement et que les pousses semi-lignifiées acquièrent une couleur brune. Les pousses sont coupées dans la première moitié de la journée ou le matin, en choisissant de fortes branches annuelles de 0,5 à 1 m de long. Ensuite, les extrémités des pousses sont plongées dans l'eau et transférées dans une pièce où elles sont divisées en segments de 10 - 15 cm Chaque bouture doit avoir au moins trois bourgeons et deux entre-nœuds. La coupe inférieure est oblique, immédiatement en dessous du bourgeon, et la coupe supérieure est droite, 4 à 5 cm au-dessus du bourgeon. Les feuilles inférieures avec pétioles sont enlevées. Cela doit être fait avec précaution afin de ne pas endommager les reins. Vous devez laisser la moitié du limbe sur la feuille supérieure. Les boutures préparées ne doivent pas sécher; immédiatement après la coupe, elles sont placées dans un récipient contenant de l'eau, en immergeant les pointes inférieures.

Les boutures sont plantées en serre ou en serre, après avoir préparé le site de plantation à l'avance. Creusez soigneusement le sol en ajoutant de l'humus et du sable de rivière dans un rapport de 2:2:1 ou de la perlite (1:1). Ajoutez un engrais complexe minéral (uniquement sans chlore !) à raison de 100 g pour 1 m2. La réaction du sol doit être neutre ou légèrement acide. Nivelez soigneusement la surface du lit, compactez-le légèrement, arrosez-le abondamment, ajoutez du sable de rivière propre et tamisé en couche de 3-4 cm, puis arrosez-le à nouveau.

Lors de la plantation, les boutures sont placées obliquement, l'angle avec le sol est d'environ 60 degrés. La distance dans le rang est de 5 cm, entre les rangs de 8 à 10 cm. Il faut l'approfondir pour que le bourgeon central soit au niveau du sol. Le sol à proximité de chaque bouture est compacté après la plantation. Arrosez ensuite à nouveau et recouvrez d'une double couche de gaze. Avant l'enracinement, il est soigneusement aspergé d'eau 2 à 5 fois par jour. Environ un mois plus tard, après l'enracinement, le matériau de couverture est retiré par temps nuageux matin et soir, et après 1 à 2 semaines, il est définitivement retiré. En hiver, les boutures sont laissées sur le site de plantation, recouvertes de feuilles mortes, et au printemps elles sont déterrées et plantées dans un endroit permanent. Il est préférable de le faire avant l'ouverture des bourgeons.

Qwert1234

Les boutures lignifiées conviennent également à la propagation des actinidies. Ils sont récoltés à la fin de l'automne et stockés jusqu'à la plantation du printemps en position verticale, liés en grappes et placés dans une caisse remplie de sable. La température sur le lieu de stockage doit être basse (1 à 5°C). Vous pouvez préparer des boutures à la fin de l’hiver, avant que la sève ne commence à couler. Les boutures sont plantées dans une serre ou une serre avec un sol meuble et fertile et arrosées une fois tous les deux jours. Les boutures lignifiées sont entretenues de la même manière que les boutures vertes.

Actinidia se multiplie par boutures combinées au début de l'été. On utilise une pousse en croissance de l'année en cours avec une partie d'une branche annuelle adjacente à sa base. Les boutures sont plantées dans un massif de jardin ou sous serre en pleine terre. Pendant la période d’enracinement, ils doivent être à l’abri du soleil et arrosés quotidiennement. Avec cette méthode de propagation des actinidies, le système racinaire se développe bien. Les boutures sont plantées dans un endroit permanent au printemps de l'année prochaine.

Propagation d'Actinidia par graines

Les graines proviennent de fruits mûrs et intacts. Ils sont malaxés, puis placés dans un sac en filet et soigneusement lavés à l'eau courante. Les graines sélectionnées sont déposées sur du papier et séchées à l'ombre.

je_wyer

La stratification commence dans la première décade de novembre. Pendant quatre jours, les graines sont trempées dans l'eau pour que la couche ne dépasse pas 2 cm. L'eau est changée quotidiennement avec de l'eau fraîche. Ensuite, les graines sont placées dans une boîte avec du sable humide pendant 2 mois, préalablement enveloppées dans un tissu en nylon. La boîte est conservée à l’intérieur à une température de 18 à 20 °C. Les graines sont retirées du sable chaque semaine et aérées pendant 3 à 5 minutes, puis lavées à l'eau courante, soigneusement essorées avec un chiffon et replacées dans du sable humide. L'essentiel est que les graines ne se dessèchent pas.

En janvier, une boîte contenant du sable et des graines doit être enveloppée dans un tissu et enterrée dans la neige. La couche de neige doit être bien compactée et avoir une épaisseur d'au moins 1 m. Cette période de stratification dure également 2 mois.
La boîte est transférée dans une pièce avec une température de 10 à 12°C en mars. Si la température augmente, les graines peuvent entrer dans une période de dormance. Et cette fois, ils sont sortis de la boîte chaque semaine, aérés et lavés. Dès que les graines germées ou concassées apparaissent, elles sont toutes semées en même temps dans des caisses à graines remplies d'un mélange de terre de gazon et de sable de rivière. La profondeur de placement des graines ne dépasse pas 0,5 cm.

Les plants émergents sont régulièrement protégés de la lumière directe du soleil et aspergés d’eau. Les semis sont transplantés dans une serre à la mi-juin, lorsque 3 à 4 feuilles se forment. Là, ils sont régulièrement désherbés et arrosés. Après 3 à 5 ans, lorsque les plants fleurissent pour la première fois, leur sexe est déterminé, puis ils sont transplantés dans un endroit permanent.

Björn Appel

Quelles que soient les méthodes de multiplication, lorsque les gelées d'automne s'installent, les jeunes plants sont recouverts d'une couche de feuilles sèches tombées d'environ 20 cm et recouvertes de branches d'épinette sur le dessus. La couverture est retirée au printemps et le sol autour des plants est paillé avec de la vieille sciure de bois ou de l'humus.

Au cours des 2 à 3 premières années, les gelées printanières tardives récurrentes sont dangereuses pour les jeunes plants. Sans suffisamment de bourgeons de rechange pour récupérer après le gel, les plants peuvent mourir. Par conséquent, pendant les gelées, les plantes sont recouvertes d'un film.

Types

Plus de 30 espèces d'actinidies sont connues. Le plus souvent, nous ne rencontrons pas dans les jardins, mais dans les rayons des magasins - du kiwi ou des fruits d'Actinidia chinensis. Trois espèces poussent dans des conditions naturelles en Russie : Actinidia kolomikta, Actinidia aigu et Actinidia polygamous. Ces plantes ne sont pas encore répandues dans les jardins.

Actinidia kolomikta

Actinidia kolomikta, ou groseille de l'Amour (Actinidia kolomikta), est une vigne dioïque à feuilles caduques avec un tronc fin, ramifié et lisse de 5 à 10 cm d'épaisseur. Dans la nature, sa longueur atteint 8 à 10 m. En culture, la longueur de la vigne est 3 à 7 m, l'épaisseur du tronc est de 2 à 4 cm. Les feuilles sont vertes, souvent panachées de taches, de 10 à 15 cm de long. À l'aisselle des feuilles inférieures se trouvent des fleurs - bisexuées ou unisexuées. Les mâles sont rassemblés par groupes de trois dans de courtes inflorescences. Femelles - simples, roses ou blanches, avec un arôme fort, semblable à celui du citron et du muguet, jusqu'à 2 cm de diamètre. Actinidia kolomikta fleurit pendant 4 à 10 jours. Les fleurs fleurissent avec le déploiement des feuilles - en mai-juin. Cette espèce a une propriété intéressante : lors de la floraison, les feuilles se développant au soleil deviennent panachées, après la floraison - roses ou pourpres, et à l'automne elles deviennent rouges et violettes. Les feuilles ombragées restent vertes. Les fruits d'Actinidia kolomikta sont mous, oblongs, longs de 2 à 3 cm, reposent sur de longues tiges et ressemblent vaguement à des groseilles à maquereau (d'où le deuxième nom de la plante). Leur couleur est verte avec une teinte jaunâtre. Vous devriez essayer les fruits avec prudence. Les aliments non mûrs (et parfois mûrs) peuvent provoquer de graves maux de gorge et des brûlures aux lèvres.

Érutuon

Actinidies polygames

Actinidia polygame, ou polygame, ou à nez, ou à fruits pointus (Actinidia polygama), est une vigne monoïque à feuilles caduques de 4 à 6 m de long. Les fleurs sont grandes (2,5 cm de diamètre), blanches ou jaunâtres, avec un fort arôme agréable. Les jeunes feuilles sont blanc argenté. Fleurit en juillet. Les fruits sont cylindriques, de 2 à 4 cm de long, orange clair, avec un « bec ». Variétés – « Yellow Spindle », « Pepper », « Canary », « Sunny Face ». Les fruits frais ne sont pas comestibles - la douceur de la pulpe est combinée à un arôme piquant et poivré. Le piquant et le piquant ne disparaissent qu'après congélation.

Actinidies aiguës

Actinidia arguta est une vigne dioïque à feuilles caduques atteignant 25 à 30 m de long. L'épaisseur du tronc est de 8 à 12 cm, rarement 20 cm.Une plante adulte ressemble beaucoup à une corde enroulée autour d'un support. Vit plus de cent ans. L'écorce est gris clair ou brun clair. Les feuilles sont vert foncé, brillantes, atteignant 15 cm de long, virant légèrement au jaune en automne. Les fleurs sont verdâtres, atteignant 2 cm de diamètre, ouvertes en juin-juillet. Les fruits jaune verdâtre ou vert foncé à l'arôme d'ananas, mesurant jusqu'à 3 cm de long, mûrissent en septembre-octobre. 30 à 50 kg de baies sont récoltées sur une vigne. Un avantage important de l'espèce est la maturation simultanée des fruits. À partir de l'âge de trois à quatre ans, les actinidies aiguës commencent à dépasser les actinidies kolomikta en termes de croissance. Mais il résiste moins à l'hiver. La variété « Onion » est un hybride d’Actinidia kolomikta et d’Actinidia aigu.

Wendy Cutler

Des difficultés

Dans la partie européenne de la Russie, les maladies et les ravageurs des actinidies ne sont pas répandus, mais ils peuvent être affectés par la phyllosticose, l'oïdium et d'autres agents pathogènes fongiques, qui se manifestent le plus souvent sous la forme de points et de taches de formes diverses sur les feuilles. . Dans ce cas, la bouillie bordelaise peut être utilisée, les feuilles présentant des signes de maladie doivent être collectées et détruites. Les jeunes plants doivent être protégés des chats, qui rongent l'écorce et les bourgeons de la vigne. Souvent, il faut même installer un treillis métallique autour pour le protéger. Les chats ne sont pas dangereux pour les plantes adultes.

Chaque culture a ses propres points « faibles », les actinidies en ont trois : l'instabilité aux gelées printanières tardives, qui peuvent endommager les pousses et les fleurs, la maturation non simultanée et la chute des fruits. Cependant, ces inconvénients ne sont pas si importants si l'on tient compte du fait que grâce à l'apport de bourgeons dormants, la vigne se rétablit rapidement en se couvrant de nouvelles pousses et feuilles, la maturation non simultanée des fruits permet d'allonger la période de leur consommation fraîche, et le problème de l'excrétion peut être résolu en plaçant une plante propre sous le buisson, du papier ou du film. Récemment, des variétés d'actinidies ont été développées, comme Moma et Moskvichka, dont les baies ne tombent pas à maturité. Le plus souvent, la récolte s'effectue en plusieurs étapes ; si nécessaire, vous pouvez retirer les fruits durs quelques jours avant leur maturation et les faire mûrir à température ambiante en intérieur, en tenant compte du fait que le goût des baies est quelque peu réduit et qu'elles sont facilement absorbées. odeurs étrangères.

Kiwi Actinidia est une liane arbustive appartenant à la famille des actinidies. Le genre de ces plantes comprend environ 35 espèces, que l'on trouve en Asie centrale et orientale, ainsi que sur l'île de Java.

La baie d'Actinidia se consomme crue et séchée, elle contient une grande quantité d'acide ascorbique. Les bourgeons de kiwi sont partiellement ou totalement cachés dans les cicatrices des feuilles. Les feuilles d'Actinidia sont entières, disposées en alternance, ont un bord dentelé ou déchiqueté et n'ont pas de stipules. Les fleurs d'Actinidia varient en taille (atteignent un diamètre de 1 à 1,5 à 3 cm), rassemblées à l'aisselle des feuilles par trois ou une à la fois.

Kiwi a un double périanthe, composé de 4 à 5 membres. La corolle d'Actinidia est en forme de coupe, le plus souvent de couleur blanchâtre, mais on trouve également des couleurs dorées, jaunes et oranges. La plupart des variétés de cette plante ont des fleurs inodores, mais il existe également des variétés parfumées, comme Actinidia polygamum.

Kiwi Actinidia – soins :

Éclairage:

Le kiwi nécessite un éclairage vif et diffus. Une ombre partielle légère est également possible, car sous une lumière vive et dans les endroits sombres, la couleur du feuillage sera perdue.

Température:

Les kiwis en appartement sont généralement placés dans une lumière vive et arrosés abondamment. Pour le Kiwi, la température diurne la plus préférable est d'environ 25°C, et la nuit, la plante a besoin d'une température d'au moins 7°C.

Arrosage :

Pour le kiwi, l'arrosage avec de l'eau du robinet ordinaire n'est absolument pas approprié et est également nocif, car il entraîne l'accumulation de sels dans le sol, ce qui à l'avenir entravera l'absorption normale des nutriments par la plante.

Humidité:

Les feuilles de kiwi peuvent commencer à se dessécher beaucoup, dès la fin. La raison en est la faible humidité de l'air. Pour le Kiwi, un élément nécessaire aux soins et à la culture est une humidité très élevée.

Alimentation:

En moyenne, par mètre carré de jeunes plants de Kiwi, il faut donner 25 g de phosphate simple ou 10 g de superphosphate double, 20 g de sulfate d'ammonium, un engrais potassique, ainsi que de la cendre de bois. Il est nécessaire d'exclure le chlorure de potassium et la chaux de la fertilisation.

Transfert:

Le kiwi est planté au début du printemps. Le kiwi doit être replanté à l'âge de 2 ans, au plus tard à quatre ans. Il est nécessaire de planter le kiwi dans un trou d'environ 60 cm de large et d'environ 40 cm de profondeur. Commencez par poser une couche de drainage - cailloux, briques cassées et pierres. La distance entre les plantes lors de la plantation doit être d'au moins 2 m.

La reproduction:

Le kiwi peut être multiplié par graines ou par voie végétative, c'est-à-dire par bouturage, marcottage et greffage.

Certaines fonctionnalités:

Le kiwi nécessite une taille, qu'il est préférable de faire lorsque la plante perd ses feuilles (deuxième quinzaine de septembre) et seulement trois ans après la plantation. Au début de l'automne et du printemps, lorsque la plante commence à couler la sève, le kiwi ne peut pas être taillé car il pourrait commencer à s'affaiblir et mourir.

Kiwi Actinidia - maladies et ravageurs :

Le kiwi ne souffre pratiquement pas de parasites ni de maladies. Dans de rares cas, des taches sur les feuilles peuvent survenir.

Notre lecteur d'Evpatoria, Vladislav Mikhailovich Kovalenko, cultive des actinidies. Mais, dit-il, les feuilles de sa plante ont commencé à se froisser et à se faner.

Malheureusement, il nous est difficile de déterminer la raison pour laquelle cela se produit. Sur certaines plantes, les extrémités des feuilles individuelles deviennent blanches, puis rosées, jusqu'au rouge. Mais ce n'est pas une maladie, mais des traits caractéristiques des actinidies. Cela arrive parfois sur les plantes mâles. En général, jusqu’à présent, les scientifiques n’ont constaté aucun dommage causé aux plantes actinidies par des maladies ou des ravageurs. La raison pour laquelle les feuilles des actinidies se fanent est peut-être une technologie agricole incorrecte.
Le kiwi est une grande vigne arborescente de la famille des Actinidia originaire de Chine. Apprécié pour ses baies comestibles, de la taille d'un œuf d'oie. Il existe de nombreuses variétés d'actinidies. Nous appelons le kiwi la variété Actinidia chinensis avec un rendement élevé et de gros fruits, tandis que simplement Actinidia chinensis est généralement appelée plantes non variétales obtenues à partir de graines.
Comme la plupart des espèces d’actinidies, les kiwis sont dioïques, c’est-à-dire qu’ils sont soit mâles, soit femelles. Pour obtenir des fruits, vous devez planter au moins 2 plantes de sexes différents. Les plantes fleurissent fin mai - début juin. Les fleurs sont blanches au début et deviennent progressivement crémeuses. Ils sont très parfumés et sentent la rose.
Le kiwi peut être cultivé avec succès aussi bien en intérieur (avec un éclairage suffisant) qu’en extérieur. Si le régime de température de la région n'est pas très adapté à cette plante, alors pour l'hiver, la vigne de kiwi poussant en pleine terre doit être couverte, comme le raisin.
Actinidia peut être cultivé en toute sécurité en Crimée en pleine terre. Il survit à des températures allant de moins 17°C à plus 35°C. La plante aime beaucoup l'humidité et pendant sa croissance et son développement, le sol qui l'entoure doit être constamment humide.

Le kiwi a besoin de soutien, mais la vigne ne peut pas être autorisée sur les arbres. Vous pouvez utiliser un treillis comme pour le raisin, mais il est plus puissant car la vigne est plus lourde.
Il est généralement placé du côté ouest de la maison, du belvédère ou d’autres bâtiments. Mais de telle manière qu'une légère ombre soit créée. Il est souhaitable qu'il y ait des arbres plus hauts avec une couronne clairsemée au-dessus du buisson d'actinidies, créant ainsi une ombre partielle.
Le kiwi a un système racinaire peu profond qui nécessite une grande surface avec une bonne aération. Par conséquent, le sol du kiwi doit être préparé. Si le sol est lourd et argileux, il faut l’améliorer. Pour ce faire, il est préférable d'ajouter de l'humus de bois à creuser sur tout le massif où la plantation est prévue. Mélange de terre pour la plantation : terre de feuilles, humus, terre de gazon, sable (2:1:1:1). Vous pouvez ajouter du lombricompost ou un peu de tourbe.
Sur les sols lourds, l'écorce de cette espèce d'actinidia commence à se décoller. Et puis le sol autour des buissons devra être remplacé, sinon la plante pourrait mourir. Une erreur courante que commettent nos jardiniers amateurs est de planter des actinidies dans un sol ordinaire, en particulier dans un sol moyen et lourd. Sur de tels sols, les actinidies ne se sentent pas bien, souffrent et ne poussent pas. Par conséquent, comme nous l'avons déjà dit, pour réussir, il est nécessaire de planter la plante dans un trou avec de l'humus, de la terre gazonnée et du drainage.
Le kiwi pousse très activement et a besoin d'être taillé. Elle peut être réalisée presque toute l'année, mais pas en février-mars, lorsque l'écoulement actif de la sève commence. Si la plante est taillée à ce moment-là, elle « pleurera » fort et longtemps, comme le raisin. Vous devez couper les pousses faibles, fructifères et épaississantes. En général, la taille est très similaire à la taille du raisin.
Au cours de la première année d'automne, toutes les pousses faibles, fragiles, tordues et inconfortables sont coupées à la base du buisson avec un sécateur, et il n'en reste que deux sur la plante. Ils sont attachés à un treillis et dirigés comme les deux épaules d'un cordon dans des directions différentes. Ensuite, grâce à la taille, les éventails sur le treillis sont obtenus.
Étant donné que le système racinaire des actinidies est superficiel, l'ameublissement du sol sous les plantes doit être effectué très soigneusement et peu profondément, de 5 à 7 cm. De plus, pendant la saison de croissance, les mauvaises herbes doivent être systématiquement éliminées, arrosées, puis ameublies le sol obtenu. croûte. En automne, un cercle de tronc d'arbre d'un diamètre de 1 m est recouvert d'humus de feuilles ou de feuilles d'une couche de 10 cm, ce qui empêche l'évaporation de l'humidité du sol et empêche la croissance des mauvaises herbes.
Les plantes doivent être nourries : 2 fois par mois du printemps jusqu'à l'automne. Dans ce cas, les engrais organiques et minéraux doivent être alternés. La fertilisation est effectuée lorsque les plantes commencent à porter leurs fruits, entre la 3ème et la 4ème année. Ajouter 80 g de superphosphate double, 30 g de nitrate d'ammonium, 60 g de sulfate de potassium. Une fois tous les 2 ans à l'automne, en plus de l'humus, 60 à 80 g de superphosphate et 15 g de sel de potassium sont ajoutés.
Actinidia porte ses fruits sur des pousses d'un an de l'année précédente. Ainsi, après 3 à 4 ans, 2 à 3 jeunes pousses sont plantées pour remplacer les vieilles vignes d'actinidia, qui remplaceront les anciennes dans un an.
Si vous cultivez des actinidies comme buisson, vous devez alors éliminer chaque année les vieilles pousses, en coupant à la base toutes les branches épaississantes qui créent une concurrence pour les autres et fournissent de l'ombre. Le buisson clairsemé est bien éclairé, aéré et, étant à l'ombre d'une maison, d'une clôture ou sous la canopée d'autres arbres, il produit suffisamment de baies pour récompenser un jardinier amateur.
Les fruits ne mûrissent pas sur la vigne, ils doivent être récoltés à la fin de l'automne, mais avant les premières gelées. Après récolte, les fruits sont conservés dans un endroit frais. Si une maturation rapide est requise, les fruits sont stockés avec des pommes, et s'ils sont stockés pour un stockage à long terme, ils ne peuvent pas être stockés avec ces fruits dans la même pièce. Les kiwis sont consommés frais, ils peuvent également être congelés, en conserve, transformés en confiture, gelée ou jus, ajoutés aux salades et servis avec de la viande. Pour renforcer l'arôme, les baies cueillies doivent se flétrir un peu.

Actinidia est un représentant vivace des vignes à feuilles caduques. Sa patrie est constituée des zones subtropicales d'Asie et de l'Est. Cependant, des espèces végétales ont maintenant été sélectionnées pour la culture, pour lesquelles la zone médiane de la partie européenne de la Russie est idéale. Les jardiniers ont remarqué que les actinidies semblent très harmonieuses dans l'aménagement paysager. Selon les critiques, cette plante ajoute de l'exotisme au jardin. De plus, il est cultivé comme arbuste à baies. Le fruit de la vigne est très sain et savoureux.

Description et caractéristiques de la culture

La plante est une vigne ligneuse. Il enlace étroitement tout support, décorant très joliment le paysage du site. Il peut être utilisé comme haie verte, décoration pour les arches, les murs de la maison et toutes les structures.

Les feuilles sont allongées et succulentes. La forme est légèrement en forme de cœur. Il existe des variétés dont les feuilles ont des bords nets et lisses, et il existe des variétés à feuilles dentelées. Les feuilles d'Actinidia ont une propriété unique. Au cours de la saison, ils changent de couleur plusieurs fois. Au début, ils sont de couleur cuivre clair, puis émeraude, blanchâtre et rose. En automne, les pointes des feuilles deviennent violettes.

Apparence

Au printemps (mai, juin), les actinidies fleurissent. A cette époque, la région est remplie d'un arôme fruité et floral indescriptible. La couleur des fleurs est blanche ou légèrement violette.

Le tronc est solide, peut atteindre 2 à 5 cm de diamètre et se courbe. La hauteur du buisson est de 15 à 30 mètres. La liane s'enroule constamment autour du support et s'étire vers le ciel.

Les fruits mûrissent fin août. Ils sont légèrement plus gros que les raisins. Ce sont des baies ovales allongées. Très savoureux, aromatique, sucré avec une acidité piquante. Ils contiennent beaucoup d'acide ascorbique. La maturation n'est pas amicale. Les baies mûres tombent. Le rendement est décent - à partir d'un buisson adulte, selon la variété, 4 à 11 kg de baies juteuses sont récoltées. De délicieuses confitures maison, des jus de fruits et du vin sont préparés à partir des fruits.

Informations Complémentaires. Les fruits d'Actinidia sont utiles. Ils contiennent des vitamines A, C, P, B, du cuivre, du manganèse, du phosphore, du potassium, de l'iode, des acides organiques, etc. Les baies augmentent la résistance de l'organisme, traitent les maladies du système digestif, aident contre les maux de tête et apaisent.

Certains jardiniers sont tourmentés par la question : « pourquoi les actinidies ne portent-elles pas de fruits ? Pour répondre à cette question, il faut comprendre que les actinidies sont une plante dioïque. Il existe des vignes femelles et mâles. Pour que cette culture porte ses fruits, il est préférable de cultiver plusieurs variétés sur le site. Les spécimens mâles et femelles diffèrent par les fleurs. Les fleurs mâles ont de nombreuses étamines mais pas de pistil. Chez les femelles, le pistil est présent, il est entouré d'étamines.

La culture a plusieurs types, qui, à leur tour, ont des variétés. La Russie centrale est propice à la culture d'espèces d'actinidies telles que :

Kolomikta ;
Arguta;
Polygame;
À gros fruits.

Tous tolèrent facilement les gelées hivernales et produisent de bonnes récoltes, même si l'été est frais et pluvieux.

La réponse à la question « quand les actinidies commencent-elles à porter leurs fruits ? – 2-3 ans après la plantation. Cependant, la culture ne produit son rendement maximum qu’après 6 à 8 ans.

Note! Le type d'actinidies le plus célèbre est considéré comme chinois. Ses fruits sont vendus dans nos magasins. C'est du kiwi. Il est cultivé uniquement dans les pays chauds.

Préparer l'atterrissage, choisir un lieu

Vous devez d’abord choisir le meilleur endroit pour que la plante pousse. Une condition importante est un sol ouvert, humide et meuble. L'acidité doit être faible ou neutre. Il est préférable de planter la vigne dans un sol fertile, où il y a suffisamment d'argile et de sable. La culture aime le soleil. La mi-ombre lui conviendra également. Une autre condition est la présence d'un support. Sans cela, les actinidies ne pourront pas se développer normalement. Vous pouvez installer un treillis, une arche ou une colonne régulière à proximité. Une autre option consiste à planter la culture juste à côté de votre maison. Dans ce cas, elle pourra s'accrocher au mur.

Avant l'embarquement

Le bon choix de semis donne beaucoup. Il est préférable d'acheter une petite plante dans un magasin spécialisé ou une pépinière. Le plant doit être sain. Ses racines sont fermées. L'âge approprié est de un à deux ans.

La culture des actinidies commence par la préparation à la plantation. Quelques semaines avant le jour fixé pour la plantation, un trou est préparé. Si plusieurs plantes sont plantées, plusieurs trous sont préparés. La distance entre eux doit être d'au moins 2 mètres. Le trou doit être creusé assez profondément - plus d'un demi-mètre. La largeur est exactement la même. Une couche de drainage est installée au fond. Des cailloux et des fragments de briques feront l'affaire. Un mélange de sol composé d'humus, de tourbe, de terre de jardin, de cendres et de nitrate d'ammonium est placé sur le drainage et du superphosphate peut être ajouté.

Note. Au bout de deux semaines, le mélange de sol se déposera. De la terre ordinaire y est ajoutée. Il est coulé sous forme de lame. Actinidia atterrira sur cette colline.

Le jour de la plantation, le plant est inspecté. Retirez toutes les branches sèches, redressez les racines, retirez celles cassées ou séchées. Ensuite, le système racinaire est plongé dans une purée d'argile ; sa consistance doit ressembler à une fine crème sure.

Diagramme d'atterrissage correct

Le schéma d'atterrissage correct comprend les étapes suivantes :

Dès que la purée d'argile sur les racines est sèche, le rhizome est placé dans le trou de plantation ;
Le jardinier doit placer les racines sur un monticule en forme de toboggan fait de terre ordinaire. Chaque colonne vertébrale doit être entourée d'un espace libre ;
Il faut s'assurer que le collet ne s'enfonce pas en profondeur, mais se trouve au niveau du sol ;
Petit à petit, le trou est rempli de terre. Il est légèrement compacté ;
Vous avez besoin de 2-3 seaux d'eau pour arroser le plant ;
La plantation est complétée par un paillage du sol. Vous pouvez prendre de la tourbe, du foin, de l'herbe.

Soins des Actinidies

Comment cultiver des actinidies à la campagne ? Cela peut être fait si les règles de plantation et d'entretien sont respectées. Dans le même temps, la culture et l'entretien des actinidies ne posent pas de difficultés particulières aux jardiniers. Même un résident d'été novice peut y faire face.

La culture de la culture implique des arrosages rares, mais une irrigation fréquente des feuilles. L’eau d’un pulvérisateur peut être utilisée pour pulvériser les cultures tôt le matin et le soir. Arrosez le sol sous le buisson une fois toutes les quelques semaines. Si l'été n'est pas sec, vous pouvez refuser l'arrosage.

L'alimentation est effectuée en avril. Tout d’abord, le terrain est ameubli. Ceci est fait avec soin, car les racines sont peu profondes par rapport à la surface de la terre. Ensuite, des engrais complexes contenant du phosphore et du potassium sont déposés. Des cendres volantes sont ajoutées. Le paillis est disposé. Foin, sciure de bois, aiguilles d'épinette appropriés.

Important! Pour que les actinidies se sentent à l'aise, vous devez observer le collet radiculaire. La plante se développera mieux si cette zone est peu exposée et dépasse du sol. De temps en temps, il peut être saupoudré de terre.

Pour l'hiver, la plante est retirée de son support et posée au sol. Si la vigne a moins de 3 ans, elle est recouverte de tourbe ou de spunbond.

Schéma de coupe

Le premier prélèvement sanitaire de la culture est réalisé 3 à 4 ans après la plantation. Taille anti-âge, lorsqu'il ne reste qu'une petite souche - après 9 à 10 ans.

Le raccourcissement sanitaire des feuilles est effectué au début du printemps, avant l'ouverture des bourgeons, ou en automne, avant l'hibernation.

Le programme de taille consiste à éliminer les vieilles pousses qui ne portent pas de fruits, les branches sèches et les branches envahies.

Le principe de la suppression des anciennes branches

De plus, il faut faire attention au type d’actinidies qui pousse dans le jardin. Chaque type a ses propres caractéristiques et modèles de taille.

Conseil. Si nous prenons comme exemple l'actinidia Kolomikta, elle ne peut être taillée qu'après que la plante ait atteint l'âge de 7 ans. Après cela, l'une des pousses principales est supprimée chaque année. Medium fera l'affaire. Elle est remplacée par une nouvelle tige.

la reproduction

La plante exotique peut être multipliée et cultivée de plusieurs manières. Parmi eux:

Graines;
Superposition d'arcs ;
Boutures de pousses vertes ;
Boutures lignifiées.

Graines

Comment faire pousser des actinidies à partir de graines ? Planter des graines d'actinidies est gênant. Le matériel de pré-semis doit être préparé pour la plantation pendant près de 5 mois. Tout d’abord, les grains sont lavés, séchés et placés dans l’eau pendant 3 à 5 jours. Une fois trempés, ils sont placés dans du sable humide. Le sable contenant des graines est arrosé tous les 7 à 10 jours. Le conteneur doit être dans l'appartement. Après 60 jours, il est retiré sous terre, où il est frais. Là, les graines resteront dans le sable pendant encore 60 jours. Ensuite, ils le ramènent chez lui pendant 20 jours. Ensuite, les graines sont plantées dans des récipients contenant un mélange de terre. La transplantation dans un endroit permanent en pleine terre est effectuée après l'apparition de 3-4 feuilles fortes sur la pousse.

Superposition d'arcs

Cette méthode convient au début du printemps. Les branches inférieures avec les bourgeons des actinidies sont prélevées. Ils ne sont pas coupés, mais simplement pliés au sol à plusieurs endroits. Dans ces endroits, des trous sont aménagés où sont placés de la tourbe et de l'humus. Des parties des branches sont fixées dans ces trous et saupoudrées de terre. Il est important que la pointe de la branche, utilisée pour la culture des boutures, ne soit pas recouverte de terre. Les trous avec des branches pliées débordent constamment. La transplantation des boutures est possible après un an.

Boutures de pousses vertes

Il est nécessaire de couper des boutures vertes comportant au moins trois bourgeons. La partie supérieure est coupée droite, la partie inférieure forme un angle aigu. Les boutures sont plantées en serre dans un sol fertilisé avec du sable. Ils doivent être arrosés tous les jours. La procédure est effectuée au début de l'été après la floraison. La transplantation vers un lieu permanent est également possible après un an.

Multiplication par boutures vertes

Boutures lignifiées

La procédure de coupe des boutures est effectuée à l'automne. Ensuite, les bâtons sont plantés dans un récipient rempli de sable. Le récipient est rangé en cave jusqu'au printemps. Au printemps, les boutures sont plantées dans une serre ou une serre. Ils y grandiront pendant environ un an.

Maladies et ravageurs des actinidies

Cette plante possède une forte immunité. Si vous plantez une vigne dans un sol fertile et en prenez soin correctement, les ravageurs et les maladies ne l'affecteront pas.

Cependant, même une plante aussi forte peut parfois développer l'oïdium ou la pourriture des fruits. Pour faire face aux maladies, vous devez retirer rapidement les pousses et les feuilles infectées. Vous pouvez traiter la culture avec du soda ménager. La solution est en préparation. Il faut diluer 100 grammes de soda dans 2 seaux d'eau. La vigne est aspergée d'eau et de soude. La procédure est effectuée une fois tous les 10 jours.

Note. Parmi les ravageurs qui peuvent apparaître sur les actinidies figurent les larves de chrysomèles. Ces insectes mangent des feuilles. Des insecticides sont utilisés comme contrôle.

La prévention des maladies et des ravageurs est simple. Au printemps et en automne, la plante est lavée avec un remède courant : la bouillie bordelaise. Ils arrosent également le sol sous la brousse.

Actinidia : secrets de culture

Créer des conditions de fructification et augmenter le rendement des actinidies est l'essentiel dans la culture de cette belle vigne.

Afin de faire pousser une plante saine qui produit une bonne récolte chaque année, 9 conditions doivent être remplies :

Le plant doit être intact, avec un système racinaire fermé. Vous devriez l’acheter uniquement auprès de pépinières de confiance ;
L'endroit pour les actinidies est choisi ensoleillé ou mi-ombragé ;
Le sol doit être fertile, neutre ou légèrement acide ;
La fosse de plantation est préparée 2 semaines avant la plantation. Il doit avoir une couche de drainage ;
Une plante ne peut se développer sans support. Le but principal de la vigne est de pousser vers le haut et d’envelopper les objets ;
Vous pouvez rarement arroser, mais assurez-vous d'irriguer les feuilles d'actinidies avec un flacon pulvérisateur ;
La taille sanitaire est réalisée au printemps ou en automne. Mais vous ne devez le démarrer qu'une fois que la plante a atteint l'âge de 3-4 ans ;
La plante peut être nourrie avec des engrais complexes. Cela augmentera la productivité ;
Au printemps et en automne, vous devez vous occuper de la prévention des maladies et des invasions de ravageurs.

Si vous cultivez et prenez soin des actinidies correctement, la plante produira une récolte abondante de fruits juteux chaque année pendant 40 à 60 ans et décorera votre chalet d'été de son apparence.