การงอกของเมล็ดภายใต้สภาวะต่างๆ เงื่อนไขใดบ้างที่จำเป็นสำหรับการงอกของเมล็ด อุณหภูมิในการงอกของเมล็ด ผลของสภาวะเมล็ดต่อการงอก

ชาวสวนมือใหม่ควรรู้เงื่อนไขที่จำเป็นสำหรับการงอกของเมล็ด ดินและน้ำอย่างเดียวไม่เพียงพอต่อการเตรียมต้นกล้าในอนาคต พื้นที่โดยรอบจะต้องสอดคล้องกับพารามิเตอร์ของชีวิตของพืชโดยเฉพาะ โดยธรรมชาติแล้วจะคำนึงถึงช่วงเวลาของปี ภูมิประเทศ และเรือนกระจกด้วยหากจำเป็น

สิ่งแวดล้อมและภูมิภาค

ก่อนที่คุณจะเริ่มกำหนดเงื่อนไขที่จำเป็นสำหรับคุณต้องค้นหาว่าพืชสามารถอาศัยอยู่ในพื้นที่นี้ได้หรือไม่ คุณสามารถปลูกได้ที่บ้าน แต่ทันใดนั้นมันก็ขยายเป็นขนาดใหญ่ ... ดังนั้นคุณต้องทำความคุ้นเคยกับคำอธิบายคุณสมบัติของพืชผลที่เลือกและคุณสมบัติของการปลูก คำนึงถึงโครงสร้างของดินจำนวนการรดน้ำต่อวันการเพิ่มการตกแต่งบนดิน

บ่อยครั้งที่ประเด็นเหล่านี้แตกต่างกันเมื่อพิจารณาถึงเงื่อนไขที่จำเป็นสำหรับการงอกของเมล็ดพืชที่แปลกใหม่ ในภาคเหนือสามารถเติบโตได้ในเรือนกระจกเท่านั้น ในธรรมชาติทางใต้นั้นเป็นที่นิยมมากกว่าพวกเขาสามารถปลูกในเตียงเปิดได้ แต่ไม่มีใครสามารถรับประกันการเติบโตตามปกติได้หากไม่ได้ปฏิบัติตามใบสั่งยาที่จำเป็น

ในกรณีหลังนี้ อีกปัจจัยหนึ่งมีบทบาทสำคัญ นั่นคือ จำนวนวันที่มีแดดจัดต่อปี อย่าลืมคำนึงถึงสิ่งนี้เมื่อพิจารณาถึงเงื่อนไขที่จำเป็นสำหรับการงอกของเมล็ด ดังนั้นพื้นที่ปลูกจึงติดตั้งหลอดฟลูออเรสเซนต์พิเศษที่ทำหน้าที่เพิ่มเติม - ให้ความร้อนแก่ดิน อุณหภูมิมีความสำคัญมากเมื่อได้หน่อเล็ก ๆ ของพืชใหม่

สิ่งที่จำเป็น?

พิจารณาปัจจัยที่มีความสำคัญต่อการงอกของเมล็ดที่บ้าน ไม่ใช่ทุกพืชที่จะเติบโตได้แม้จะได้รับการดูแลอย่างเหมาะสม ด้วยการสร้างเงื่อนไขที่จำเป็น พวกเขาเพิ่มโอกาสในการอยู่รอด การเติบโตอย่างเข้มข้นต้องการ:

  1. ดินที่อุดมสมบูรณ์- ขายในแผนกคนสวนเฉพาะทางในไฮเปอร์มาร์เก็ตหรือร้านดอกไม้ ต้องเป็นไปตามข้อกำหนดด้านความปลอดภัยสำหรับมนุษย์ บำบัดจากเชื้อโรค บ่อยครั้งที่องค์ประกอบของส่วนผสมถูกอธิบายไว้บนบรรจุภัณฑ์
  2. อุณหภูมิที่แน่นอน- มักอยู่เหนืออุณหภูมิห้อง
  3. อากาศ- สะอาด ไร้มลพิษ
  4. ไม่มีตัวปล่อยคลื่นแม่เหล็กไฟฟ้าและคลื่นความร้อนจำนวนมาก
  5. ปริมาณแสงแดดหรือแสงประดิษฐ์ที่เพียงพอต่อวัน
  6. โภชนาการของดินด้วยน้ำและแร่ธาตุ

อากาศ

การมีออกซิเจนเป็นสิ่งจำเป็น มันเกี่ยวข้องกับกระบวนการเผาผลาญของเซลล์ที่มีชีวิตทั้งหมด สำหรับพืช การมีอยู่ของมันเป็นสิ่งสำคัญ ถั่วงอกถูกดึงออกจากพื้นและใช้อากาศเป็นจำนวนมาก ด้วยการขาดแคลน กระบวนการพัฒนาเซลล์จึงช้าลงอย่างมาก และหากขาดหายไปอย่างสมบูรณ์ เนื้อร้ายของพืชก็สามารถเริ่มต้นได้

ออกซิเจนมีความสำคัญไม่เพียง แต่สำหรับพืชเท่านั้น แต่สำหรับสิ่งมีชีวิตด้วย ไม่แนะนำให้ใช้เทียนไขและเปลวไฟอื่น ๆ ในห้องต้นกล้า หากจำเป็นต้องระบายอากาศ ควรระบายอากาศในห้องให้บ่อยขึ้น เมื่อดินถูกปกคลุมด้วยฟิล์มอย่าอุดตันที่ปลูกอย่างแน่นหนา อากาศจะต้องไหลลงสู่ผิวดิน

แสงสว่าง

รังสีของดวงอาทิตย์เป็นพื้นฐานของทุกชีวิตบนโลก พืชทุกชนิดพุ่งเข้าหาดวงอาทิตย์และอัตราการเจริญเติบโตขึ้นอยู่กับความคงตัวของแสง สำหรับการงอกของเมล็ดต้องคำนึงถึงปัจจัยนี้ด้วย ผลิตโคมไฟชนิดพิเศษที่ใช้แทนแสงธรรมชาติ

พืชผลิตก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ในเวลากลางคืน ดังนั้นจึงไม่แนะนำให้วางต้นกล้าในห้องนอน ด้วยพืชในร่มจำนวนมากในเช้าวันรุ่งขึ้นศีรษะมักเจ็บจากการขาดออกซิเจน มันเป็นสิ่งจำเป็นเพื่อให้แน่ใจว่ามีการไหลของอากาศสู่ดินด้วยเมล็ดอย่างต่อเนื่อง

ในความมืดสนิท ยังสังเกตเห็นการเจริญเติบโตของพืชบางชนิด แต่ผลกะหล่ำที่เกิดขึ้นนั้นไม่สามารถพัฒนาได้เต็มที่ในอนาคต พวกมันเปราะบางไร้ชีวิตชีวา สีของใบนั้นใกล้เคียงกับสีเหลืองมากกว่าเฉดสีเขียว

น้ำ

ชีววิทยาพูดว่าอย่างไร? การงอกของเมล็ดถูกจัดเรียงในลักษณะที่แรงหลักในการแบ่งเซลล์ถูกดึงมาจากน้ำ กระบวนการทางเคมีไม่สามารถเกิดขึ้นได้หากไม่มีของเหลว ดังนั้นควรรดน้ำต้นกล้าอย่างสม่ำเสมอ บ่อยครั้งที่เมล็ดได้รับอนุญาตให้งอกโดยไม่มีดินในน้ำ กระบวนการนี้ใช้เวลาน้อยลง ทันทีที่รากแรกปรากฏขึ้นต้นกล้าที่เกิดจะถูกปลูกในดิน

พืชเช่นเดียวกับร่างกายมนุษย์ส่วนใหญ่ประกอบด้วยน้ำ หล่อเลี้ยงเซลล์ด้วยแร่ธาตุที่จำเป็น มีส่วนร่วมในกระบวนการเผาผลาญและการเจริญเติบโต ขจัดผลิตภัณฑ์ที่เน่าเปื่อย ต้องขอบคุณของเหลวทำให้สารอาหารละลายในดิน แต่ภายใต้อิทธิพลของความร้อน เมล็ดพืชสามารถงอกได้แม้ในขั้นตอนการเก็บรักษา

เมื่อต้องการทำเช่นนี้ พวกเขาต้องการความชื้นสูง แสง และอุณหภูมิที่สบาย อย่างไรก็ตาม ในความทรงจำของพืช มีกลไกที่รับรู้ฤดูกาล ดังนั้นในช่วงที่ละลายในฤดูใบไม้ผลิ เมล็ดพืชเริ่มเติบโตแม้ในความมืดสนิทของห้องใต้ดิน พวกเขาสามารถรับรู้การเปลี่ยนแปลงของฤดูกาล

ความร้อน

การเจริญเติบโตเชิงรุกเกิดขึ้นเมื่ออุณหภูมิสำหรับการงอกของเมล็ดสูงกว่า 20 องศาเซลเซียส ไม่ควรต่ำกว่า 25 ความเย็นจะทำให้กระบวนการปลูกต้นกล้าล่าช้า ภาคใต้อุดมไปด้วยพืชพรรณและบางครั้งก็มีความหลากหลายมาก นี่เป็นเพราะสภาพอากาศที่อบอุ่นซึ่งให้การเติบโตของเซลล์อย่างเข้มข้น

ในพื้นที่ภาคเหนือ พืชพรรณจะแข็งตัวเมื่อมีอากาศหนาวเย็น เมื่อความร้อนมาถึงทุกอย่างก็กลับมามีชีวิตอีกครั้ง ห้องอยู่เหนืออุณหภูมิศูนย์เสมอ ดังนั้นสิ่งสำคัญคือต้องจัดให้มีแสงที่เหมาะสม สามารถทดสอบผลกระทบของอุณหภูมิต่ำได้โดยการวางภาชนะใส่เมล็ดพืชในตู้เย็น การเจริญเติบโตของพวกเขาจะชะลอตัวลงอย่างมาก

หากภายใต้อิทธิพลของแสงแดดอุ่น ๆ หน่อแรกปรากฏขึ้นในวันถัดไปหรือในตอนเย็นจากนั้นในที่เย็นที่อุณหภูมิไม่สูงกว่า +3 องศาสัญญาณแรกของการเจริญเติบโตสามารถเห็นได้หลังจากห้าวันเท่านั้น

มาตรการเพิ่มเติม

ต้องปฏิบัติตามเงื่อนไขการงอกของเมล็ดในทุกกรณีจากนั้นจะใช้เวลาน้อยที่สุดเพื่อให้ได้ต้นกล้าที่แข็งแรง มาตรการเพิ่มเติมคือการสร้างองค์ประกอบของดินที่เอื้ออำนวยต่อการเจริญเติบโตของพืชบางชนิด พืชผลบางชนิดต้องการสภาพแวดล้อมการเจริญเติบโตที่เฉพาะเจาะจง (เป็นกลาง เป็นกรดเล็กน้อย หรืออื่นๆ) นี่คือสิ่งที่ pH มีความสำคัญ โดยส่วนใหญ่ค่าของมันอยู่ในช่วงตั้งแต่ 5 ถึง 8

พืชไม่ชอบน้ำนิ่งจึงไม่แนะนำให้รดน้ำเมล็ดให้มาก คำนึงถึงการกำจัดความชื้นส่วนเกินออกจากดิน รูเล็ก ๆ จะทำที่ด้านล่างของหม้อ ชั้นบนของดินคลายตัวเป็นระยะเพื่อให้ออกซิเจนซึมผ่านดินที่อัดแน่นด้วยน้ำ

การงอกของเมล็ด คำตอบ

คำถามที่ 1 . เงื่อนไขใดบ้างที่จำเป็นสำหรับการงอกของเมล็ด

เมล็ดพืชต้องการสามเงื่อนไขในการงอก: น้ำ อากาศ และความอบอุ่น การงอกของเมล็ดนำหน้าด้วยการบวมเนื่องจากการแทรกซึมของน้ำเข้าไปในเมล็ด เอ็มบริโอในเมล็ดพืชจะหายใจออกอย่างแรง ดังนั้นจึงต้องได้รับออกซิเจนอย่างสม่ำเสมอ ถ้าเมล็ดมีน้ำและอากาศเพียงพอ แต่ความร้อนไม่เพียงพอ เมล็ดจะไม่งอกและตายในที่สุด

คำถามที่ 2 . ทำไมเมล็ดแห้งถึงไม่งอก?

เมล็ดแห้งอยู่ในสถานะเฉยๆ กระบวนการที่สำคัญดำเนินไปอย่างช้าๆ ในเมล็ด ดังนั้นเมล็ดจึงไม่งอก ต้องแช่เมล็ดก่อนปลูก

คำถามที่ 3 . จะอธิบายการตายของเมล็ดในน้ำต้มได้อย่างไร?

เอ็มบริโอในเมล็ดพืชหายใจออกอย่างแรง ดังนั้นจึงต้องการออกซิเจนอย่างสม่ำเสมอ หากเมล็ดอยู่ในน้ำต้ม พวกมันจะตายจากการขาดออกซิเจน เนื่องจากเมื่อต้มน้ำ ปริมาณออกซิเจนที่ละลายในเมล็ดจะลดลงอย่างรวดเร็ว

คำถามที่ 4 . ทำไมจึงควรหว่านเมล็ดในดินร่วน?

อากาศที่จำเป็นสำหรับการหายใจของเมล็ดพืชในดินหลวมจะแทรกซึมได้ลึกมาก ดังนั้นควรหว่านเมล็ดในดินร่วน

คำถามที่ 5 . ทำไมเมล็ดพืชต่าง ๆ จึงหว่านในเวลาที่ต่างกัน?

เมล็ดพืชต่าง ๆ ต้องการสภาวะการงอกที่ต่างกัน เมล็ดพืชทนความหนาวเย็น (ข้าวสาลี, ข้าวโอ๊ต, ข้าวบาร์เลย์, ถั่ว) งอกที่อุณหภูมิต่ำและมีความชื้นมากจึงหว่านในต้นฤดูใบไม้ผลิ ควรหว่านเมล็ดพืชที่ชอบความร้อน (ข้าวโพด ถั่ว แตงกวา ฟักทอง แตง มะเขือเทศ) เมื่อดินอุ่นเพียงพอ

คำถามที่ 6 . พืชที่ชอบความร้อนและทนความเย็นชนิดใดที่ปลูกในพื้นที่ของคุณ

ในภูมิภาคต่างๆ ของรัสเซีย พืชทนความหนาวเย็น (ข้าวสาลี ข้าวโอ๊ต ข้าวบาร์เลย์ ถั่ว ฯลฯ) และพืชที่ชอบความร้อน (ข้าวโพด ถั่ว แตงกวา ฟักทอง แตงโม มะเขือเทศ เป็นต้น)

คำถามที่ 7 . เมล็ดใด - หัวหอมหรือถั่ว - ปลูกลึกลงไปในดินในระหว่างการหว่านและทำไม?

ความลึกของการหว่านเมล็ดขึ้นอยู่กับขนาดของเมล็ด เมล็ดถั่วลันเตาขนาดใหญ่มีสารอาหารเพียงพอ และถั่วงอกไม่ตาย แตกจากความลึกมาก ดังนั้นเมื่อหว่านเมล็ดจะปลูกได้ลึกกว่าเมล็ดหอมหัวเล็ก

คำถาม 8 . ทำไมเมล็ดจึงหว่านในดินทรายมากกว่าในดินเหนียว?

อากาศในดินทรายจะแทรกซึมได้ลึกยิ่งขึ้น และความชื้นจะยังคงอยู่ในชั้นที่ลึกกว่า ดังนั้นเมล็ดที่หว่านในดินตื้นจะประสบปัญหาการขาดความชื้น ในทางตรงกันข้าม ดินเหนียวไม่แนะนำให้หว่านเมล็ดลึกเกินไป เนื่องจากดินเหนียวมีความหนาแน่นและหนักกว่า แม้แต่ที่พื้นผิวก็มีอากาศเพียงเล็กน้อยและชั้นบนมีความชื้นเพียงพอ

คำถามที่ 9 . ถั่วงอกที่ปราศจากใบเลี้ยงใบใดใบหนึ่งจะพัฒนาอย่างไร

จนกว่าต้นกล้าถั่วจะไปถึงผิวดินและเริ่มสังเคราะห์แสง อินทรียวัตถุที่เก็บไว้ในใบเลี้ยงจะถูกใช้เพื่อการเจริญเติบโตและการพัฒนา ถ้าพวกมันหมดก่อนที่กระบวนการสังเคราะห์แสงจะเริ่มขึ้น ต้นอ่อนอาจตายได้ จากเมล็ดที่มีสารอาหารจำนวนมาก ต้นอ่อนจะแข็งแรงขึ้น

คำถาม 10 . เหตุใดจึงเลือกเมล็ดขนาดใหญ่สำหรับหว่าน? เพราะจากเมล็ดที่มีสารอาหารจำนวนมาก กล้าไม้ที่แข็งแรงจึงพัฒนาขึ้น ซึ่งสามารถทนต่อสภาวะแวดล้อมที่ไม่เอื้ออำนวยได้ดีกว่าและมีแนวโน้มที่จะอยู่รอดได้

ช่วยให้ต้นกล้าเป็นอิสระได้อย่างรวดเร็ว สำหรับการหว่านจำเป็นต้องรู้เงื่อนไขสำหรับการงอกของเมล็ดพันธุ์ที่กำหนดและการงอกของเมล็ดเนื่องจากระยะเวลาในการหว่านและอัตราการหว่านขึ้นอยู่กับสิ่งนี้

การก่อตัวของเมล็ดเป็นเงื่อนไขที่สำคัญที่สุดสำหรับการดำรงอยู่ของพืชดอก อย่างไรก็ตาม สำหรับการพัฒนาพืชชนิดใหม่จากตัวอ่อน เมล็ดพืชจะต้องงอก สิ่งนี้ต้องมีเงื่อนไขบางประการ เมล็ดพืชส่วนใหญ่เริ่มงอกหลังจากช่วงพักตัวในที่ที่มีความร้อน อากาศ และน้ำ

อุณหภูมิ

เมล็ดพันธุ์ต่างชนิดกันต้องการอุณหภูมิในการงอกที่ต่างกัน (รูปที่ 169) ต้องหว่านเมล็ดในบางช่วงเวลาเมื่ออากาศและดินอุ่นขึ้นถึงอุณหภูมิที่กำหนด เช่น ข้าวไรย์ ข้าวสาลี แครอท และหัวไชเท้า งอกได้แม้ในดินเย็น ในขณะที่แตงกวาและมะเขือเทศจะงอกในดินอุ่นเท่านั้น

ความชื้นในดิน

ในที่แห้ง เมล็ดจะไม่งอกแม้ในความร้อน - หากไม่มีความชื้น เมล็ดจะไม่บวมและเปลือกจะไม่แตก น้ำยังจำเป็นสำหรับเมล็ดพืชสำหรับกระบวนการเปลี่ยนสารที่ซับซ้อนให้กลายเป็นสารที่ง่ายกว่า สารที่ละลายในน้ำเข้าสู่ตัวอ่อน

ออกซิเจน

งอก

ต้นอ่อนที่พัฒนาจากเมล็ดเรียกว่าต้นกล้า

โภชนาการถั่วงอก

เมื่อเมล็ดงอก รากจะปรากฏขึ้นก่อนเพื่อให้พืชได้รับน้ำและแร่ธาตุ ทันทีที่ใบสีเขียวอ่อนปรากฏขึ้น การสังเคราะห์แสงจะเริ่มขึ้นทันที - กระบวนการสร้างสารอินทรีย์ในแสง นับจากนี้เป็นต้นไป การเจริญเติบโตและการพัฒนาของพืชชนิดใหม่จะไม่ขึ้นอยู่กับสารสำรองของเมล็ดพืชอีกต่อไป

ในเมล็ดพืชบางชนิด (เช่น ลิลลี่ เขย่าแล้วมีเสียง) ตัวอ่อนที่ด้อยพัฒนาจะก่อตัวขึ้น ซึ่งประกอบด้วยเซลล์หลายเซลล์ เมล็ดดังกล่าวควรสุกตามธรรมชาติหลังจากแยกออกจากร่างกายของมารดา ดังนั้นจึงไม่สามารถหว่านเมล็ดดอกลิลลี่ในฤดูใบไม้ผลิแรกหลังจากสุกได้เนื่องจากไม่สามารถงอกได้

เงื่อนไขการงอกของเมล็ด

คำจำกัดความ 1

การงอก- นี่คือการเปลี่ยนแปลงของเมล็ดพืชจากการพักตัวเป็นการเจริญเติบโตของตัวอ่อนและการพัฒนาของต้นกล้าจากมัน

เงื่อนไขที่จำเป็นสำหรับการงอกของเมล็ดคือช่วงเวลาที่อยู่เฉยๆ หากช่วงเวลานี้ยืดเยื้ออย่างมีนัยสำคัญก็ควรจะละเมิดเทียม

วิธีการรบกวนช่วงเวลาพัก

มีสามวิธีในการทำลายช่วงเวลาพัก:

  • การแบ่งชั้น;
  • การทำให้เป็นแผลเป็น;
  • ล้างด้วยน้ำ.

คำจำกัดความ 2

การแบ่งชั้น- การเตรียมเมล็ดพันธุ์เพื่อการงอก

เพื่อเตรียมเมล็ด พวกเขาจะผสมกับทรายชุบน้ำเป็นเวลา 30$ ถึง $90$ วันที่อุณหภูมิ $5^\circ \ C$ เวลาเปิดรับแสงขึ้นอยู่กับชนิดของพืช ในช่วงเวลานี้ กระบวนการทางกายภาพและทางชีวเคมีเกิดขึ้นในเมล็ด ซึ่งทำให้เกิดการงอกของเมล็ด

เมื่อผิวหนังได้รับความเสียหาย เมล็ดจะเปิดเข้าถึงอากาศและความชื้น ซึ่งจะทำให้เกิดการบวมและการงอก ความเสียหายอาจเป็นทางกล หรือเกิดจากการกระทำระยะสั้นของกรดซัลเฟตที่แรง

คำจำกัดความ 4

ซักผ้าด้วยน้ำ- ขั้นตอนการกำจัดสารจากเมล็ดที่ยับยั้งการงอก

ปัจจัยแวดล้อมสำหรับการงอกของเมล็ด

สิ่งที่สำคัญอย่างยิ่งสำหรับการงอกของเมล็ดก็คือความแข็งแรงของการงอก พลังงานการงอกขึ้นอยู่กับปัจจัยด้านสิ่งแวดล้อมและลักษณะคุณภาพการหว่านเมล็ด

น้ำ อุณหภูมิ แสง อากาศ สารออกฤทธิ์ทางสรีรวิทยาเป็นปัจจัยหนึ่งในการงอกของเมล็ด

ผลกระทบของอากาศต่อการงอก

ในระหว่างการงอก เมล็ดจะหายใจในขณะที่ดูดซับออกซิเจน ซึ่งจำเป็นสำหรับปฏิกิริยารีดอกซ์ในเซลล์ ปฏิกิริยาเหล่านี้กระตุ้นการแบ่งตัวและการเจริญเติบโตของเซลล์ตัวอ่อน เพื่อให้มั่นใจว่ามีความจำเป็นในอากาศ เราจะทำการทดลอง

ตัวอย่าง 1

เอาสามแก้วแล้วใส่เมล็ดข้าวสาลีแห้งลงไป เราใส่จานรองแก้วแรกในแก้วที่สองใส่เมล็ดฝ้ายเปียกและปิดด้วยจานรองแล้วเติมน้ำที่สาม ปล่อยให้มันเป็นเวลาสองสามวัน ในกรณีที่สาม เมล็ดจะไม่งอก แต่จะบวมเท่านั้น เนื่องจากเมล็ดไม่มีอากาศเพียงพอสำหรับการงอกของเมล็ดเอง ซึ่งจำเป็นสำหรับการหายใจ

ผลของแสงต่อการงอก

ปฏิกิริยาต่อแสงเกิดจากการแลกเปลี่ยนสารกระตุ้นหรือสารยับยั้งในเมล็ดพืช นี่คือความแตกต่างของพืชที่ชอบแสงและรักความมืด เมล็ดจำนวนมากงอกได้ดีกว่าในที่มืด

ผลของน้ำต่อการงอก

น้ำเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับเมล็ดที่จะบวม ในระหว่างการบวมผิวหนังของเมล็ดพืชจะได้รับความเสียหายจากนั้นรากและก้านของตัวอ่อนจะปรากฏขึ้น น้ำช่วยดูดซับสารอาหารที่จำเป็นสำหรับเมล็ดงอก เพื่อโน้มน้าวความต้องการปัจจัยนี้ เราจะทำการทดลอง

ตัวอย่าง 2

นำภาชนะสองใบแล้ววางเมล็ดถั่วไว้ที่นั่น เราเพียงแค่คลุมจานแรกด้วยจานรองแล้วใส่สำลีเปียกอีกอันแล้วคลุมด้วย ผ่านไปสองสามวันเราจะสังเกตว่าในกรณีที่สองเมล็ดงอก

ปริมาณน้ำสำหรับพืชชนิดต่างๆ แตกต่างกัน ดังนั้นสำหรับพืชตระกูลถั่วจึงจำเป็นต้องมีน้ำมากขึ้นเมื่อเทียบกับพืชธัญพืช

ค่าอุณหภูมิสำหรับการงอก

เงื่อนไขที่จำเป็นเท่าเทียมกันสำหรับการงอกคือระบอบอุณหภูมิ พืชบางชนิดมีอุณหภูมิที่เหมาะสม พืชผลบางชนิดงอกที่ $+2^\circ \ C$, บางชนิดเติบโตเหนือ $+15^\circ \ C$ เมื่อทราบการตั้งค่าอุณหภูมิของพืชผลทางการเกษตร ปฏิทินการหว่านเมล็ดได้รับการพัฒนาขึ้น

พืชที่ชอบความร้อนจะงอกที่อุณหภูมิสูงพวกมันมาจากละติจูดที่อบอุ่นและที่อุณหภูมิต่ำพืชที่ทนต่อความหนาวเย็นจะงอก - ผู้คนจากภาคเหนือ

สารออกฤทธิ์ทางสรีรวิทยาสำหรับการงอก

เพื่อให้ทารกในครรภ์เติบโตจะต้องได้รับอาหาร สารอาหารของเมล็ดพืชพบได้ในเอนโดสเปิร์มหรือใบเลี้ยง ด้วยปริมาณสารออกฤทธิ์ทางสรีรวิทยาที่จำกัด ตัวอ่อนจะพัฒนาช้าหรืออาจตายโดยสิ้นเชิง เพื่อป้องกันสิ่งนี้ เกษตรกรจึงใช้ปุ๋ยตั้งต้น การดูดซึมสารอาหารในตัวอ่อนเกิดการเผาผลาญ: การดูดซึมออกซิเจนและการปล่อยก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์

หมายเหตุ 1

ดังนั้นเราจึงสรุปได้ว่า เมล็ดพืชต้องการน้ำ ความร้อน แสง อากาศ และสารอาหารในการงอก และถ้าคุณแยกปัจจัยอย่างน้อยหนึ่งอย่างออกไป เมล็ดพืชก็จะไม่งอก

การเปลี่ยนแปลงของสารในเมล็ดงอก

เมื่อเมล็ดงอกในเอนโดสเปิร์มและใบเลี้ยง จะเกิดการสลายตัวของสารสำรอง รวมทั้งโปรตีน ในเวลาเดียวกัน กระบวนการสังเคราะห์เริ่มต้นในตัวอ่อนด้วยค่าใช้จ่ายของสารเหล่านั้นที่ไหลเข้าสู่ตัวมัน

ปริมาณไนโตรเจนทั้งหมดยังคงอยู่ที่ระดับเดียวกันแม้ว่าจะมีการสลายตัวของโปรตีนเกิดขึ้นเนื่องจากกรดอะมิโนและแอสพาราจีนสะสมในกรณีนี้

ปริมาณแป้งลดลงอย่างรวดเร็ว แต่ปริมาณน้ำตาลที่ละลายน้ำได้ไม่ลดลง น้ำตาลถูกใช้ในกระบวนการหายใจ ซึ่งเกิดขึ้นอย่างมากในเมล็ดที่งอก เป็นผลมาจากการหายใจ สารที่อุดมด้วยพลังงาน ADP และ ATP จะเกิดขึ้นโดยตรง น้ำ คาร์บอนไดออกไซด์ และพลังงานความร้อนถูกปล่อยออกมา น้ำตาลสร้างเส้นใยและเฮมิเซลลูโลส แร่ธาตุยังคงที่ ไพเพอร์ควบคุมแรงดันออสโมติกและกระบวนการเคมีคอลลอยด์ในเซลล์ใหม่

ชีวิตอิสระของพืชใหม่เริ่มต้นขึ้นจากช่วงเวลาของการงอก ในกระบวนการงอก ตัวอ่อนจะผ่านจากการพักตัวไปสู่การเจริญเติบโตอย่างแข็งขัน อวัยวะพื้นฐานของมันมีขนาดเพิ่มขึ้น

ความสงบ

ตามกฎแล้วเมล็ดที่ได้จะไม่งอกทันที ตอนแรกก็พักผ่อน การพักตัวของเมล็ดอาจเกี่ยวข้องกับ:

  • โดยไม่มีเงื่อนไขสำหรับการงอก;
  • ด้วยความด้อยพัฒนาของตัวอ่อน
  • ด้วยการปรากฏตัวของสารที่ยับยั้งการงอก

เมล็ดพืชต้องการเงื่อนไขบางประการในการงอก

เงื่อนไขหลักคือ:

  • น้ำ;
  • อากาศ;
  • ความร้อนเพียงพอ

น้ำเป็นเงื่อนไขเริ่มต้น ปริมาณในเมล็ดที่อยู่เฉยๆไม่เกิน 14%

ด้วยความชื้นที่เพิ่มขึ้น การเติบโตของตัวอ่อนและกระบวนการทางชีวเคมีในเนื้อเยื่อจัดเก็บจึงเริ่มต้นขึ้น

บทความ 4 อันดับแรกที่อ่านพร้อมกับสิ่งนี้

แต่ละชนิดมีอุณหภูมิการเจริญเติบโตของตัวเอง โคลเวอร์งอกแล้วที่ +1 องศาเซลเซียสแตง - ที่ +15

เราจะอธิบายเงื่อนไขการงอกของเมล็ดโดยใช้ตาราง

มีการสังเกตผลกระทบของแสงในสปีชีส์จำนวนน้อย พืชหลายชนิดสามารถงอกได้ทั้งในที่สว่างและในที่มืด

จุดเริ่มต้นของการงอก

การงอกเริ่มต้นด้วยการดูดซึมน้ำ น้ำเข้าสู่เมล็ดผ่านรูพิเศษในเปลือกซึ่งเรียกว่าไมโครไพล์ เมล็ดพองตัว

ข้าว. 1. เมล็ดบวม

สารสำรองที่ซับซ้อนจะถูกย่อยสลายเป็นสารที่ง่ายกว่าซึ่งเหมาะสมสำหรับโภชนาการของตัวอ่อน

ในระหว่างการงอก เมล็ดจะออกแรงกดบนวัตถุรอบข้าง มีหลายกรณีที่เมล็ดบวมฉีกเปลือกของเรือที่จม

การปรากฏตัวของราก

เมล็ดจะออกจากรากงอกก่อน

นี่เป็นสิ่งจำเป็นในการแก้ไขพืชในดินและเปลี่ยนเป็นธาตุอาหารในดินที่เป็นอิสระ

เอนโดสเปิร์มค่อยๆหดตัวสารของมันถูกใช้ไปกับการเจริญเติบโตของราก

ข้าว. 2. ลักษณะที่ปรากฏของรากงอก

รากออกทางไมโครไพล์หรือทำลายเปลือกหุ้มเมล็ด

รากมักจะลดลงเสมอ ถ้าเมล็ดงอกในดินหงาย หยั่งราก รากก็จะกลับลึกขึ้นอีกครั้ง

ลักษณะของต้นกล้า

รากงอกขึ้นส่วนด้านข้างแยกออกจากรากหลัก บัดนี้ เมื่อเมล็ดทั้งหมดสามารถพักบนรากได้ ก็จะถูกยกขึ้นข้างบนโดยลำต้นที่กำลังเติบโต ก้านซึ่งแตกต่างจากราก มีแนวโน้มที่จะสว่าง

ใบเลี้ยงซึ่งเป็นใบคู่แรกอาจลอยขึ้นเหนือพื้นดินหรือยังคงอยู่ในดิน

ข้าว. 3. ระยะงอกของเมล็ด

การงอกสิ้นสุดลงด้วยการเปลี่ยนของพืชไปสู่การใช้พลังงานแสงอาทิตย์

เวลางอก

เวลางอกของเมล็ดแตกต่างกันไปและขึ้นอยู่กับ:

  • อุณหภูมิ;
  • คุณภาพเมล็ดพันธุ์;
  • ชนิดของพืช
  • ปริมาณสารอาหารสำรอง

พืชส่วนใหญ่งอกใน 3 ถึง 22 วัน

เราได้เรียนรู้อะไรบ้าง?

จากการศึกษาหัวข้อนี้ในชั้นประถมศึกษาปีที่ 6 เราพบว่าโครงสร้างเมล็ดพันธุ์ใดที่เกี่ยวข้องกับการงอก นี่คือเชื้อโรคและสารสำรองของเอนโดสเปิร์มหรือใบเลี้ยง เราได้เรียนรู้เงื่อนไขและระยะของการงอกของเมล็ดแล้ว: การบวมของเมล็ด การงอกของราก การก่อตัวของต้นกล้า ระยะงอกเป็นเรื่องปกติสำหรับพืชทุกชนิด อิทธิพลของเงื่อนไขแตกต่างกันบ้างในสปีชีส์ต่างๆ

แบบทดสอบหัวข้อ

รายงานการประเมินผล

คะแนนเฉลี่ย: 4.6. คะแนนที่ได้รับทั้งหมด: 482

mob_info