Čokoládová torta s banánmi. Najchutnejší čokoládový banánový koláč: recepty krok za krokom. Tvarohovo-banánový koláč na krehkom cestíčku

Súvisiace kategorizované príspevky

Obsah: Príprava na varenie Postup prípravy cesta Proces vyprážania na panvici Palacinky sú od nepamäti považované za národné ruské jedlo a u nás sú mimoriadne obľúbené. Je toľko spôsobov...

Obsah: Malé triky na prípravu dokonalých palaciniek Klasické recepty na palacinky Recepty na gurmánske palacinky Palacinky pre maškrtníkov Recepty na palacinky na párty stôl Palacinky sú jedinečné jedlo, na ktoré vždy príde...

Obsah: Vlastnosti varenia v mikrovlnnej rúre Recept na klasický koláč s jablkami v mikrovlnnej rúre Snáď každý z detstva pozná chuť charlotte - jablkový koláč, ktorý dokonca ...

Sladký banán, tmavá čokoláda – to sú dve chuťové kombinácie, ktoré sa môžu v pečive dopĺňať a harmonicky zdôrazňovať. Mnohé gazdinky už vyskúšali pripraviť takéto dobroty a s výsledkom boli spokojné. Recepty na banánový a čokoládový koláč, ktoré sú popísané nižšie, sú nielen chutné, ale aj jednoduché a rýchle na prípravu. V dôsledku toho získate lahodné dezerty na čaj alebo kávu, ktoré možno podávať hosťom a blízkym.

Piškóta s čokoládou a banánom

Po varení sa tento dezert ukáže ako veľmi nadýchaný, ľahký a chutný, ale zároveň v recepte nie sú žiadne drahé prísady. Takáto pochúťka sa pripravuje veľmi rýchlo, nevyžaduje žiadne špecifické kulinárske zručnosti, takže to zvládne takmer každý.

Na výrobu piškótového cesta si pripravte tieto suroviny:

• 260 g múky;
• 200 g cukru;
• vajcia - 2 ks;
• sóda a prášok do pečiva - jeden a pol polievkovej lyžice;
• 90 g kakaového prášku;
• mlieko - 250 ml;
• 1/3 čl. rast. oleje;
• 2 banány;
• 1 šálka vriacej vody

Príprava tohto banánovo-čokoládového koláča je veľmi jednoduchá a rýchla. Všetky ingrediencie vložte do veľkej misy v poradí uvedenom v recepte, okrem posledných dvoch. Všetko sa dobre premieša mixérom. Ovocie nastrúhajte alebo dobre nasekajte vidličkou, môžete použiť aj mixér, ale potom banán jednoducho dodá chuť a nenarazí naň drobné čiastočky. Pridajte ho do cesta a všetko znova premiešajte mixérom.

Teraz je najdôležitejšie uvariť uvedené množstvo vody v hrnci a za stáleho miešania cesta pomaly prilievať vriacu vodu. Výsledkom by malo byť pomerne tenké čokoládovo banánové cesto. Nalejte ho do formy s vysokými stranami a vložte do rúry predhriatej na 180 stupňov. Pripravenosť musíte skontrolovať špáradlom.

Dezert by mal vychladnúť, pri servírovaní ho možno nakrájať na porcie, po ozdobení plátkami banánu alebo bobuľami.

Koláč z lístkového cesta s čokoládou a banánom

Tento recept je ideálnym riešením pre tých, ktorí sa neradi dlho trápia s cestom, ale chcú prekvapiť svojich blízkych alebo hostí lahodným pečivom s nevšednou chuťou.

Sada komponentov, ktoré sú potrebné na výrobu lístkového koláča s čokoládou a banánom, je minimálna. Budete potrebovať:

• 1-2 balenia hotového lístkového cesta;
• 2 čokolády;
• žĺtok;
• 2 banány.

Lístkové cesto rozvaľkajte (zapamätajte si pravidlo pre vaľkanie: treba to robiť jedným smerom, čím sa zaručí chrumkavosť vášho pečiva). Do stredu položte čokoládovú tyčinku a na ňu banán. Ovocie je možné dať celé alebo nakrájať na porcie.

Okolo okrajov zvyšného cesta urobte rezy rybej kosti a zabaľte ho cez plnku do pigtailu.

Koláč položte na plech na pečenie a vrch potrite rozšľahaným žĺtkom. Ak chcete, môžete ho tiež posypať nasekanými arašidmi. Vložte do rúry na 20 minút. Výsledný produkt bude chutný za studena aj za tepla.

Krehký koláč s čokoládou a banánom

Jemný, chutný, ľahký dezert je ideálny nielen na každodenné pitie čaju, ale aj na obsluhu hostí. Jadrom tohto koláča je krehký koláč s banánmi a čokoládou, pretože je založený na tomto type cesta.

Pieskový základ sa pripravuje pomocou nasledujúcej technológie:

Zadaný súbor v skrátenom kóde Include Me neexistuje.

• Preosejte 200 g múky a zmiešajte so štipkou soli a 20 g cukru;
• nakrájajte polovicu balenia masla (studeného) na kocky;
• pridajte vajce a 1 polievkovú lyžičku. lyžica vody;
• všetky tieto ingrediencie dáme do mixéra.

Po zakrytí misky potravinovou fóliou odošlite vymiesené cesto do chladničky. Pred vyvaľkaním vychladnutého piesku si pripravte múku a papier na pečenie.

Na povrch dáme vychladnuté cesto a znova premiesime rukami, ale nie dlho, aby sa neroztopilo (nemalo by sa začať lepiť na stôl).

Nalejte trochu múky na papier na pečenie a rozvaľkajte na ňom piesok s hrúbkou až 3 cm. Prikryte polotovar ďalším kusom pergamenu a pošlite ho do chladničky na 60 minút.

Pred týmto časom môže byť cesto vytiahnuté a rozvaľkané, vystrihnuté kruh pozdĺž priemeru formy, kde potom a dať na pečenie pri teplote 170 stupňov. Pred odoslaním do rúry musí byť cesto bezpodmienečne prepichnuté vidličkou.

Na plnenie vezmite nasledujúce zložky:

• banány - 250 g;
• maslo - jedna neúplná polievková lyžica. lyžica;
• jedna polievková lyžica. lyžica cukru;
• trochu citrónovej šťavy.

Ovocie ošúpeme a nakrájame na kolieska s hrúbkou maximálne 1 cm. Aby banán nestmavol, pokvapkáme ho citrónovou šťavou. Predhrejte panvicu a na masle orestujte ovocie. Urobte to rýchlo na vysokej teplote, aby sa dužina nerozpadla. Pridajte cukor, odstráňte z tepla a vložte do cedníka.

Pre ganache si vezmite 1-2 banány a rozmixujte ich na pyré v mixéri. Samostatne v hrnci priveďte do varu smotanu (175 g) a vložte do nej 1 tabuľku horkej čokolády. Smotanovú čokoládovú zmes priveďte do hladka a pridajte banánové pyré.

Zbierajte dezert: na upečenú a vychladnutú kôrku z krehkého cesta položíme plnku a navrch ganache. Dezert bude hotový po úplnom stuhnutí vrchnej vrstvy.

Prečítajte si tiež:

Recept na čokoládové sušienky
Recept na čokoládové formičky na muffiny
Čokoládové guľôčky Recept na zdobenie torty
Recepty na sušienkovú čokoládu vo vriacej vode v rúre a pomalom sporáku
Plátky mandarínky v čokoláde: recepty s fotografiami
Recept na tortu z bielej čokolády
Krémová ganache z bielej čokolády na pokrytie torty

Túto čokoládovú tortu s banánmi si zamilujú deti aj dospelí. Kombinácia príslušných ingrediencií dáva dezertu jedinečnú chuť a vôňu. Recept na banánovú čokoládovú tortu je veľmi jednoduchý na prípravu. Môže sa variť v rúre aj v multivarke.

Recept na čokoládový banánový koláč

Čokoládový banánový koláč je ideálnym jedlom pre tých, ktorí nemajú veľa času na výrobu koláča, ale chcú prekvapiť svojich hostí nezvyčajným dezertom s originálnou chuťou. Banánový koláč s kakaom pečený v rúre má šťavnatú textúru a úžasnú vôňu.

Ingrediencie

Na prípravu čokoládovo-banánového koláča potrebujete nasledujúce ingrediencie:

• 260 g múky;
• cukor a kakao - pár pohárov a 80 g;
• pár stredne veľkých banánov;
• maslo - 15 g;
• h) lyžica prášku do pečiva;
• pol lyžičky soli;
• 3 vajcia;
• mlieko - pol st.;
• vanilkový cukor - 1 lyžička;
• 1 polievková lyžica. ochladená prevarená voda;
• 120 ml rastlinného oleja;
• tretina pohára smotany;
• 230 g horkej čokolády;
• balíček vanilky.

Ako variť jedlo krok za krokom

Kroky na výrobu banánového čokoládového koláča:

1. Najprv musíte zmiešať múku s kakaom, cukrom a práškom do pečiva. Výslednú zmes osolíme.
2. Ďalej vidličkou roztlačíme zrelé banány.
3. V samostatnej miske rozšľahajte vajcia, potom pridajte maslo, vanilku, banány, vodu a mlieko. Jedlo dôkladne premiešajte.
4. Potom zmes dobre premiešajte s voľne tečúcou zmesou vo veľkej mise. Pomocou šľahača alebo mixéra vymiesime cesto.
5. Koláč vylejeme do zapekacej misy a pečieme 40 minút pri 180 stupňoch.
6. Keď je pripravený, odporúčame dezert vybrať z rúry a vychladnúť.
7. Na polevu roztopte čokoládu pridaním masla a smotany, miešajte komponenty, kým sa neobjaví homogénna hmota.
8. Keď je pripravená, nechajte čokoládovú zmes 5 minút vychladnúť a potom šľahajte.

Na konci výroby nalejte voňavý výrobok z cesta s glazúrou. Varené jedlo sa považuje za klasický recept na banánový čokoládový koláč.

Recept na banánový koláč s čokoládou v pomalom sporáku sa považuje za pomerne jednoduchý, tento dezert môže uvariť každá žena v domácnosti. Milovníkov sladkých jedál môže potešiť aj bábovka (vrstvová torta) s čokoládou a banánom, na výrobu ktorej môžete použiť hotové cesto.

Komponenty:

• 3 banány;
• pár vajec;
• štvrť pohára rastlinného oleja;
• pohár múky;
• h) lyžice vanilkového cukru;
• pár veľkých l. kakao;
• prášok do pečiva a cukor - 1 lyžička a pol pohára.

Výrobné kroky:

1. Na začiatok sa odporúča rozšľahať vajcia a potom pridať plátky banánu.
2. Potom banány roztlačte vidličkou a zalejte olejom, potom zmiešajte ingrediencie.
3. V samostatnej miske zmiešame múku s cukrom, vanilkovým cukrom, práškom do pečiva a kakaom.
4. Výslednú hmotu nalejte do banánovo-vaječnej zmesi, premiešajte.
5. Hotové cesto nalejte do misky multivarky, mierne naolejovanej.
6. Pečte dezert v zakrytej technike, nastavte režim „Pečenie“ a časovač na 60 minút.
7. Keď je pripravený, otvorte veko a nechajte dezert chvíľu vychladnúť.

Vychladnutý banánovo-čokoládový koláč preložíme na tanier a rozdelíme na porcie.

Video o varení čokoládového banánového koláča

httpss: //youtu.be/xznhxdLwHpw

Čokoládová banánová torta so smotanou

Banánová čokoládová torta je považovaná za jedno z najchutnejších múčnikov a krémové ozdoby ju robia najchutnejšou. Čokoládový banánový koláč sa môže podávať na slávnostnom stole alebo použiť ako bežný dezert.

Ingrediencie:

• 3 vajcia;
• 150 g kyslej smotany a cukru;
• 3 banány;
• 80 g kakaa;
• 0,1 masla;
• vrecko vanilky;
• 260 g múky;
• h) lyžice prášku do pečiva.

Výrobné kroky:

1. Najprv vyšľaháme vajcia, potom pridáme kryštálový cukor (100 g) a kyslú smotanu (90 g). Suroviny šľaháme metličkou, kým sa sypká ingrediencia úplne nerozpustí.
2. Ďalej rozpustite maslo, potom pridajte do zmesi vajec a kyslej smotany, premiešajte.
3. Potom pridajte múku s práškom do pečiva a kakaom, znova premiešajte výrobky.
4. V inej miske otočte 2 banány vidličkou do kašovitého stavu, potom pridajte do cesta, premiešajte.
5. Zapekaciu misu zľahka vymastíme olejom a vysypeme múkou, potom do nej nalejeme vymiesené cesto.
6. Polotovar vložte do dobre vyhriatej rúry.
7. Pečieme pol hodiny pri 200 stupňoch.
8. V tejto dobe môžete začať vyrábať smotanu, na to musíte dobre premiešať zvyšky kyslej smotany a cukru.
9. Keď je pripravený, dezert by sa mal vybrať z rúry, ochladiť a potom naliať kyslou smotanou.
10. Na vrch rovnomerne rozložíme 1 plátky banánu.
11. Nechajte koláč 1 - 2 hodiny. Počas tejto doby bude mať čas namočiť.

Uvarený dezert s banánom rozdeľte na porcie.

Tento recept na čokoládovo banánovú tortu je originálny tým, že sa pripravuje z dvoch vrstiev s pridaním tvarohových guľôčok. Do jednej vrstvy koláča sa pridajú kúsky banánu, druhá sa zmieša s kúskami čokolády, tretia sú guľky tvarohovej hmoty.

Na výrobu čokoládovo banánového koláča budete potrebovať niekoľko ingrediencií.

Pre základy:

• 260 g múky;
• 4 vajcia;
• tretina pohára cukru;
• 1 proteín;
• 150 g kyslej smotany;
• 0,2 kg masla;
• 50 ml mlieka alebo ochladenej prevarenej vody;
• 100 g čokolády
• h) lyžice sódy;
• balíček vanilky.

Na tvarohové guličky:

• 0,2 kg tvarohu;
• tretina pohára granulovaného cukru;
• žĺtok.

Na krém:

• 200 ml smotany s vysokým obsahom tuku;
• šťava z 1 pomaranča.

recept:

1. Najprv by ste mali rozdrviť tvaroh s cukrom a žĺtkom, kým sa nevytvorí homogénna hmota.
2. Z výslednej hmoty tvarujte malé guľky a vložte do mrazničky.
3. V tejto dobe môžete začať miesiť cesto, na to musíte poraziť vajcia s cukrom, bielkovinami, postupne pridávať maslo, vanilku, prášok do pečiva a múku.
4. Banány roztlačte vidličkou a pridajte do cesta, dôkladne premiešajte.
5. Vymiešanú hmotu rozdelíme na polovicu.
6. Do jednej z častí pridajte čokoládu, nalámanú na malé kúsky a zmiešanú s mliekom alebo vodou.
7. Vložte kúsok naolejovaného pergamenu do pekáča.
8. Ďalej na povrch formy rovnomerne rozotrieme vrstvu cesta nezmiešanú s čokoládovou hmotou.
9. Potom opatrne nalejeme na čokoládové cesto.
10. Navrch poukladajte tvarohové guľky a jemne ich „vtlačte“ do základu.
11. Polotovar vložte do predhriatej rúry.
12. Pečieme 45 minút.
13. Po uplynutí času musí dezert vychladnúť.
14. Potom vyšľaháme smotanu s prírodnou pomarančovou šťavou.
15. Potom by ste mali ozdobiť hotový koláč výsledným krémom a rozložiť ho po stranách a povrchu koláča. Môžete na to použiť vrecko na pečivo.
16. Na vrch dezertu môžeme jemne posypať kakaom a vychladiť.

Pred podávaním sa banánový a čokoládový koláč odporúča rozdeliť na porcie.

Banány na pečenie musia byť zrelé, bez poškodenia a čiernych škvŕn. Toto ovocie sa hodí k mnohým výrobkom: čokoláda, kakao, maliny, jahody, kokos, vanilka, smotana, kondenzované mlieko.

Ak chcete pripraviť banánovú tortu s čokoládovými lupienkami, nepridávajte do cesta celé kúsky ovocia, banány sa odporúča rozdrviť vidličkou. Tento dezert sa ukáže ako vzdušný a mierne vlhký.

Pri absencii čokolády pri príprave banánového koláča ju možno nahradiť kakaom, ktoré nezkazí chuť koláča.

Na prípravu banánového koláča z lístkového cesta môžete použiť čokoládovú nátierku, ktorú môžete piecť v rúre aj v pomalom sporáku.

Banánové pečivo je špeciálna sekcia v mojej kuchárskej knihe. Banánové pyré dodáva tvarohovému kastrólu výnimočnú ľahkosť, muffinom jemnosť a ovseným vločkám dodatočnú chuť.

Dnes navrhujem recept, ktorý milujem pre jednoduchosť prevedenia a pre lesklé čokoládové strany hotového výrobku, koláč vyzerá veľmi solídne.

Čo potrebuješ:

• 400 g múky
• 100 g masla
• 500 g ošúpaných banánov ( asi 4 stredne veľké banány)
• 100 ml mlieka
• 3 vajcia
• 1 vrecko vanilkového cukru (8 g)
• 1 vrecko prášku do pečiva (10 g)
• 100 g tmavej čokolády
• 100 g lieskových orieškov
• 250 g cukru
• 8-10 st. l. marhuľový džem

Čo robiť:
Lieskové orechy pomelieme v mixéri na malé kúsky. Rozpustite maslo. Oddeľte žĺtky od bielkov. Žĺtky vyšľaháme s cukrom a vanilkovým cukrom, potom pridáme maslo a opäť vyšľaháme.

Z mlieka a dužiny banánov pripravte banánové pyré.

Múku zmiešame s práškom do pečiva a preosejeme do olejovej zmesi. Cesto vymiesime pomocou nástavcov na krehké cesto. Do cesta pridajte banánové pyré a pomocou sušienkových nástavcov spolu vyšľahajte.

Z bielkov vyšľaháme tuhú penu a jemne vložíme do cesta.

Rúru predhrejeme na 180C.

Namažte tvar koruny rastlinným olejom. Cesto dáme do formy a pečieme v strednej časti rúry 1 hodinu 15 minút. Necháme vo vypnutej rúre ešte 10-15 minút.

Hotovú sušienku preložíme do misky.

Marhuľový džem zohrejeme na miernom ohni. Pomocou cukrárskeho štetca natrieme vrchný, vnútorný a bočný povrch torty džemom.

Čokoládu rozpustíme vo vodnom kúpeli. Dávajte pozor, aby sa do čokolády nedostala voda. Na marhuľový džem položíme rozpustenú čokoládu. Trvá asi hodinu, kým čokoláda stuhne.

Tento koláč je skvelý na ozdobu. Kým je čokoláda ešte horúca, môžete na ňu vyskladať rôzne vzory orieškov a kandizovaného ovocia podľa príležitosti. Koláč vyzerá úžasne so sviečkami, ktoré na ňom horia v kruhu.

Ilustrácie: Elena Ilyina

Elena Ilyina:
„V mojej rodine mala na starosti pečenie moja stará mama – vedela piecť koláče“ ako na vidieku “: obrovské množstvo koláčov a tvarohových koláčov s rôznymi náplňami z veľkého množstva cesta. Mama piekla len zriedka a bola to sovietska klasika: Medovník, orechy s vareným kondenzovaným mliekom, sušienky s majonézou, trubičky s marmeládou. Pokusy s vtáčím mliekom, ako si teraz pamätám, zlyhali. Pečenie je podľa mňa samý pôžitok: z vôní korenia, zo sneženia múky, ktorá sa preosieva do misy, zo šľahania masla s cukrom - zo žltého na biele, z premeny tenkých, obyčajne vyzerajúcich bielkovín na biele lesklé vŕšky, z tajného života cesta plného šelestov a zvukov, z teplej vône kysnutého cesta, ktoré sa tak príjemne vracia na svoje miesto a sleduje, ako sa tvrdohlavo dostáva von...

Keď si potrebujem utriediť myšlienky a nápady, upečiem koláčiky, ktoré sa vykrajujú vykrajovačkami. Keď som si neporadil s ďalším technickým zariadením, vytiahnem vaflovač - vždy ma poslúcha. Keď sa potrebujem vnútorne upokojiť, upečiem muffiny. Nalaďte sa na dovolenku - koláče. Tento druh terapie pečenia sa získava."

Recepty Eleny Ilyiny:

Brusnicový košíček

Spojme sily a vyčarujme si zimu – v tichom nedeľnom dopoludní si upečte pikantné brusnicový muffin... Tento koláč je veľmi ľahký, pretože sa zdvojnásobí do cesta. ...

Čokoládový banánový koláč je jednoduchý a lahodný dezert, ktorý sa dá rýchlo pripraviť na večerný čaj alebo stretnutie. V tomto článku sme zhromaždili tie najlepšie recepty, ktoré si môžete jednoducho zopakovať aj doma.

Čokoládová charlotte s banánmi

Tento originálny dezert sa pripravuje rýchlo a ukáže sa ako veľmi chutný. Preto ho pokojne môžete podávať svojim hosťom na slávnostnom stole. Podľa receptu použijeme nepostrádateľného pomocníka pre každú gazdinku - multivarku.

Na prípravu lahodného dezertu budete potrebovať najjednoduchšie produkty:

• Tri banány.
• Päť vajec.
• Lyžička prášku do pečiva.
• Dva viacnásobné poháre múky.
• Niekoľko pohárov cukru.
• Dve polievkové lyžice kakaa.
• 20 gramov masla.

Takže pripravujeme jednoduchý banánový dezert, prečítajte si tu:

• Vajcia s cukrom vymiešame mixérom.
• Múku preosejeme cez sito spolu s práškom do pečiva. Pridajte soľ.
• Pripravené jedlá spojte a hotové cesto rozdeľte na dve časti.
• Jednu časť cesta zmiešame s kakaom.
• Namažte misku multivarky olejom a potom do nej nalejte dva druhy cesta v náhodnom poradí.
• Banány ošúpeme a nakrájame. Niektoré z nich „utopte“ a časť z nich položte na povrch budúceho koláča.
• Zatvorte multivark a nechajte parný ventil otvorený.

Pečte dezert v režime pečenia 45 minút. Pred podávaním bude potrebné koláč ochladiť na mriežke a potom nakrájať na malé kúsky. Môžete tiež ozdobiť práškovým cukrom alebo strúhanou čokoládou.

Multicooker brownie

Tento recept osloví tých, ktorí milujú čokoládu a banány. Chutný a krásny dezert ozdobí každý slávnostný stôl.

Tentokrát budeme potrebovať nasledujúce ingrediencie:

• Horká čokoláda - 100 gramov.
• Granulovaný cukor - šesť polievkových lyžíc.
• Kuracie vajcia - štyri kusy.
• Múka - tri polievkové lyžice.
• Soľ - tretina čajovej lyžičky.
• Tvarohový syr - 200 gramov.
• Dva banány.
• Rastlinný olej - jedna polievková lyžica.

Začneme variť banánový koláč v pomalom hrnci. Recept na dezert si prečítajte tu:

• Dve vajcia, soľ a štyri polievkové lyžice cukru vyšľaháme na bielu penu.
• Do výslednej zmesi pridajte múku, znova premiešajte produkty.
• Maslo nakrájajte a čokoládu nakrájajte na mesiačiky. Potom ich roztopte alebo vo vodnom kúpeli.
• Zmes čokolády a masla spojíme s cestom.
• Vložte banány, tvaroh, zvyšný cukor a vajcia do samostatnej nádoby. Pomocou mixéra rozdrvte všetky ingrediencie na pyré.
• Multivarkovú panvicu namažte olejom a vysypte múkou.
• Najprv do nej nalejte časť čokoládového cesta a potom pridajte porciu banánovo-tvarohovej zmesi.
• Vrstvy cesta striedajte, kým nebudete hotoví. Nakoniec vezmite vidličku, ponorte ju do misky a urobte niekoľko krúživých pohybov. Teraz sa na povrchu torty objavil krásny vzor.

Dezert pečieme 40 minút v režime Pečenie. Hotové sušienky najskôr vychladíme, potom nakrájame na kúsky a podávame.

Obyčajný banán

Tu je recept na americký dezert, ktorý zvládne aj dieťa. Pre neho budete potrebovať:

• 250 gramov suchých sušienok v čokoládovej poleve.
• 200 gramov masla.
• 100 gramov cukru.
• Jedna plechovka kondenzovaného mlieka.
• Tri banány.
• 400 gramov hustej smotany.
• Balíček vanilínu.
• 50 gramov čokolády.

Ako urobiť dezert

Ak chcete pripraviť lahodný banánový koláč, pozorne si prečítajte nasledujúce pokyny:

• Sušienky rozdrvte v kuchynskom robote alebo miske mixéra. Potom zmiešajte výslednú strúhanku so 100 gramami teplého masla (treba ho vopred vybrať z chladničky).
• Vložte kondenzované mlieko do hrnca a položte riad na oheň. Pridajte do nej zvyšné maslo a cukor. Jedlo premiešame a varíme do hladka.
• Zapekaciu misu vymastíme maslom. Potom položte strúhanku na dno v hustej vrstve rukami, utlačte ju rukami a vytvorte nízke strany.
• Sladkú plnku nanesieme na základňu a lyžicou zarovnáme.
• Banány nakrájajte na plátky a polotovary položte na karamel.
• Smotanu vyšľaháme dotuha a potom ozdobíme povrch nášho koláča. Ak chcete proces urýchliť, použite hotový krém, ktorý si môžete vopred kúpiť v najbližšom supermarkete.

Dezert posypeme strúhanou čokoládou a podávame.

Banánový koláčik v rúre

Pripravte si originálny banánový koláč na čaj do rúry, ktorý je skvelou kombináciou chutí banánu a čokolády.

• Tmavá čokoláda - 200 gramov.
• Maslo - 100 gramov.
• Vajcia - tri kusy.
• Kakao - jeden a pol polievkovej lyžice.
• Múka - tri polievkové lyžice.
• Krupica - dve lyžice.
• Jeden veľký banán.
• Polievková lyžica kyslej smotany.
• Tri lyžice cukru.
• 150 gramov tvarohu.
• Pol lyžičky vanilkového cukru.

Čokoládovo banánovú tortu si uvaríme podľa nasledujúceho receptu:

• Čokoládu a maslo nakrájajte na kúsky, potom vložte jedlo do hrnca a rozpustite vo vodnom kúpeli. Prísady miešajte do hladka.
• Vajcia a cukor šľaháme päť minút. Na tento účel použite mixér.
• Čokoládovú a vajcovú hmotu spojíme, preosejeme k nim múku, pridáme kakao a soľ.
• Ošúpaný banán pomelieme s tvarohom, kyslou smotanou, vanilkou a cukrom zvlášť.
• Zapekaciu misu najskôr vymastíme olejom a potom vysypeme krupicou.
• Najprv položte čokoládové cesto a potom banánové cesto. Použite drevenú palicu na maľovanie krásnych pruhov.

Pekáč vložíme do predhriatej rúry a koláč pečieme 20 minút. Po uplynutí stanoveného času skontrolujte pripravenosť dezertu zápalkou alebo drevenou tyčinkou. Koláč len prepichnite a uistite sa, že je dostatočne upečený. Ak je zápalka surová, pochúťku chvíľu povarte.

Banánový koláč s kefírom

Pripravte pre svojich priateľov alebo rodinu jemné a aromatické potešenie.

Požadované produkty:

• 180 gramov čokoládového masla.
• Dva poháre cukru.
• Tri kuracie vajcia.
• Balíček vanilkového cukru.
• Tri poháre pšeničnej múky.
• Dve čajové lyžičky sódy bikarbóny.
• Štvrť lyžičky soli.
• Jeden a pol pohára nízkotučného kefíru.
• Dve čajové lyžičky citrónovej šťavy.
• Tri prezreté banány.

Budeme potrebovať aj čokoládovú zrkadlovú polevu. Pre ňu vezmite:

• 50 gramov mliečnej čokolády.
• Tri gramy želatíny.
• Sérum - 30 gramov.

Príprava banánového koláča s čokoládovou polevou je veľmi jednoduchá:

• Do misky preosejeme múku, pridáme sódu bikarbónu a soľ.
• Pomocou mixéra vyšľaháme cukor a maslo do krémovej konzistencie.
• Do sladkej zmesi pridajte vajcia (po jednom) a vanilku.
• Do cesta po jednom pridávame kefír a múku.
• Banány ošúpeme, roztlačíme vidličkou a zmiešame s citrónovou šťavou.
• Ovocné pyré spojíme s cestom a nalejeme na vymastený plech. Koláč pečieme asi jednu hodinu.
• Ďalej budeme potrebovať čokoládovú zrkadlovú polevu. Na jeho prípravu nalejte želatínu srvátkou, rozpustite čokoládu a potom obe hmoty spojte. Polevu zohrejte na ohni bez toho, aby ste ju priviedli do varu. Znova premiešajte a nechajte mierne vychladnúť.

Hotový banánový koláč upečený v rúre ozdobte zrkadlovou polevou, trochu počkajte a po desiatich minútach prineste dezert na stôl.

Čokoládovo banánová torta bez vajec

Tento ľahký dezert sa ukáže ako veľmi aromatický a jemný.

• Hnedý cukor - 130 gramov.
• Rastlinný olej - desať polievkových lyžíc.
• Ocot 9% - jedna polievková lyžica.
• Múka - desať veľkých (so šmýkačkou) lyžíc.
• Voda - 100 ml.
• Horká čokoláda - 100 gramov.
• Stredné banány - tri kusy.
• Mandle - 50 gramov.
• Soda - jedna čajová lyžička.
• Muškátový oriešok - jedna čajová lyžička.
• Pomarančová kôra - polievková lyžica.

Čokoládovo banánovú tortu uvaríme podľa tohto receptu:

• Najprv si rozdrvte orechy mixérom, potom k nim pridajte banán, maslo, pomarančovú kôru a vanilín. Jedlo premiešajte.
• Do cesta nasypeme cukor a muškátový oriešok, zalejeme vodou izbovej teploty a octom.
• Jedlo premiešajte a potom k nemu pridajte preosiatu múku a prášok do pečiva. Cesto vymiešame mixérom.
• Čokoládu roztopte vo vodnom kúpeli, ochlaďte ju a spojte so zvyškom produktov.

Silikónovú formu vymastíme olejom a nalejeme do nej cesto. Koláč pečieme v dobre predhriatej rúre asi 40 minút. Pred podávaním pochúťku ozdobte práškovým cukrom alebo farebnou posýpkou.

Tvarohovo-banánový koláč na krehkom cestíčku

Lahodný dezert s jemnou náplňou určite upúta pozornosť vašich hostí.

Pripraviť jedlo:

• Dva poháre múky.
• Šesť vajec – dve na plnku, štyri žĺtky na cesto a štyri bielky na vrchnú vrstvu.
• 180 gramov masla - 150 gramov na cesto a 30 gramov na plnku.
• 200 gramov kyslej smotany - polovica v ceste a polovica v náplni.
• 200 gramov tvarohu.
• Polievková lyžica škrobu.
• Dva banány.
• Dve polievkové lyžice práškového cukru.
• 50 gramov vlašských orechov alebo mandlí.
• 70 gramov čokolády.

Recept na dezert

Pripravte piesočný banánový koláč takto:

• Najprv vypracujte cesto. Žĺtky zmiešame s cukrom, pridáme maslo a kyslú smotanu nakrájanú na kúsky. Potraviny dobre premiešajte a potom k nim pridajte múku. Vymiesime cesto.
• Základ položíme na vymastený pekáč. Na ňu položte vrstvu nakrájaných banánov.
• Potom prejdite na plnenie. Tvaroh, vajcia, kyslú smotanu, škrob, kryštálový cukor a maslo vyšľaháme v kuchynskom robote. Výslednú hmotu položte na ovocie v rovnomernej vrstve.
• Formu vložte na pol hodiny do predhriatej rúry.
• Nasekajte orechy a čokoládu. Vlejeme ich do vyšľahaných bielkov, pridáme práškový cukor. Jedlo opäť premiešajte mixérom.
• Koláč vyberieme z rúry a natrieme naň krém. Dezert varte ďalšiu pol hodinu.

Podávajte hosťom pochúťku s horúcim čajom alebo akýmkoľvek iným nápojom.

Záver

Urobte si na sviatok alebo víkend čokoládový banánový koláč. Sme si istí, že vaša rodina a priatelia ocenia vašu zručnosť a lahodnú chuť tohto jemného dezertu.