Pripravte sa na indukčnú varnú dosku. Pravidlá pre použitie indukčných platní. Priečinok kaša na mlieko

Chcem vám predstaviť elektrický sporák Kitfort!

Toto je zázrak technológie so mnou nie tak dávno, ale ja som už tak zvyknutý, že to bolo už pripravené na prípravu plynu! Dobrý si zvyknite na dobré. Tento sporák pracuje na princípe indukcie. Indukčné dosky sú veľmi praktické, moderné, konzumovať menej energie ako elektroplíte zo sovietskych čias.

Tak, študujeme obsah balíka: krabicu s pohodlnou rukoväťou na prenášanie, knižný pokyn, záručný list, kupujúceho memo a firemný magnet.

Otvorenie boxu nie je žiadny iný zápach lacného plastu. Uvedený výkon dosiek - indukčné prúdy. Tieto typy platní pracujú v pôsobení elktrogénnej indukcie, znamená to, že nádoby musia byť vhodné. Pre výber riadu v súprave je špeciálny firemný magnet. Vezmeme si magnet a choďte do obchodu, niektoré jedlá magnetite a vyberte si. Teraz je to všetko moderné riad, väčšinou keramický (nehovorím podrobne o výhodách tohto misky). Hlavný rozdiel pri výbere riadu je veľa malých kruhov v spodnej časti riadu. Toto je.

Jedlá boli zvolené, potom študovať pokyny. Pred prvým použitím sporáku výrobca varuje, že každý horák má maximálny výkon 2000 W. Vznikla sme na dvoch horákoch, ktoré ukazuje 4000 W, nie slabé! V našej novej budove s malou kuchyňou je napájací kábel pre elektrické sporák, uvádzaný výkon napájací kábel 3700 W. No ... Skontrolujte napájanie elektrickej zásuvky pomocou elektrického sporáka z Kitfort, stlačte tlačidlo KW * H / Volt ... To je to, čo vidíte

Uvedená sila sa líši od skutočného. Budeme mať na mysli, nestiahneme dosku s celkom viac ako táto sila, ale v zásade použitie maximálneho moci potrebujete veľmi zriedka a nie už dlho. V podstate, maximálne 2000 W som dal len vtedy, keď potrebujete rýchlo priviesť vodu pred varu. Ak chcete variť vodu s kapacitou 2000 W, asi 1 liter vody vyžaduje asi 2 minúty! Príbeh! Ihneď urobím fotografiu s vriacou vodou a vnorené pod panvicami.

Povrch dosky sa nevyhrieva. Spodok panvice sa zahrieva, s najrýchlejšie a nezvyčajné po plyne a jednoduché elektrické sporák skla. Sporák nehorí, čo je absolútne bezpečné v dome, kde sú deti obzvlášť malé. Účinnosť indukčnej dosky je oveľa vyššia ako jednoduché elektrické kachle (ktoré ohrievajú povrch horáka a vzduchu) a plynu (z ktorých nemožné teplo počas varenia a spaľovania kyslíka). Okrem toho má doska indikátor chýbajúcej panvice, akonáhle ste zomreli na panvicu, platňa sa okamžite zastaví, aby sa zahrial, netráti Elktrofenergie. Úspora na tvári!

Na paneli tlačidiel vidíte programy ponuky AUTO: Mlieko, vyprážanie, polievka, kaša. V mojich skúsenostiach s varu mlieka na programovom mlieku nie je uteká! Tieto programy, podľa môjho názoru dosť podmienené. Predpokladajme, že vyprážanie, toto je kapacita 1 400 W, táto sila závisí od prvej hrúbky riadu, po druhé z objemu, ktorý smaže. Osobne je pre mňa vhodnejšie regulovať napájanie sami, niekedy používam teplotu. Výkon sa pohybuje od 120 do 2000 W, s krokom 200 - je to veľmi pohodlné. 11 režimov napájania sa ľahko upravia na požadovaný výkon. Teplota sa pohybuje od 60 do 280 stupňov, všetko je ľahko nastaviteľné s pohodlnými pásmi.

Začneme testovanie. Budú tam namazať kotlety. Zapnite panvicu, otočte sa za kotlety, dostali ich z balíka a okamžite kladie! Počkajte, kým panoráma panvica nepotrebuje :) Vyhrieva blesk. Milujem smažiť bez masla, na keramické jedlá, indukčnú dosku je základná! Hoci plyn, s použitím keramických riadov, ešte musí pridať olej. Na tejto doske som úspešne chytil záchvatov v cesto, kartách bez oleja. Zdravá výživa.

Teraz znova o zameranie. Cutlets sú pečenie, pohybujúca sa panvicu a počas vyprážania dajte ruku.

Cutlets boli zakúpené, suché, na chuť, ktorý som musel pridať olej. Keď sa pás z prírodného mletého mäsa nevyžaduje množstvo šťavy a oleja od kotletov. To je všetko pripravené. Do konca varenia skontrolujte, koľko elektriny je určená na varenie, stlačením tlačidla kW * H / Volt. S presnosťou na penny môžete vypočítať náklady na varnú večeru.

Aj v sporáku je časovač varenia, uložte horúcu funkciu. Tu je moderná technika. Dáte večeru a choďte na svoje záležitosti, nezažívajte.

Okrem toho som chcel povedať o:

Atraktívna cena v porovnaní s konkurentmi, o súladu o potrebe 4 horákov v modernom svete (viacfarebná, rýchlovarná kanvica).

O pohodlie pre malé kuchyne (mám na 40 stoloch)

Slab nemusí po varení "Chemab" (len utrite handričkou)

Používam ročnú dosku a poviem, že som sa už naučil v plyne. Dobrý si zvyknite na dobré :)

Indukčné dosky alebo panely sú výsledkom vývoja tradičných kuchynských spotrebičov. Ich hlavným rozdielom od ostatných je princ práce. Ak je všetko jasné s plynovým sporákom, všetko je jasné - spaľovanie plynového paliva vedie k vykurovaniu riadov a výrobkov v nej sú embosované. V elektrickej peci sa vykurovanie uskutočňuje z dôvodu skutočnosti, že elektrický prúd prechádzajúci cez vykurovací prvok vytvára určité množstvo tepelnej energie.

Indukčný panel pracuje na základe iných fyzikálnych javov. Varenie na takomto zariadení sa vykonáva v dôsledku indukcie. Súčasný prechod cez cievky indukčnej cievky sa konvertuje na striedavé magnetické pole. Rozhrieva riad v dôsledku výsledného vortexového poľa.

Ako používať indukčnú dosku

Aby bola pec pracovať dlhú dobu a bez akýchkoľvek špeciálnych problémov užívateľa, bude potrebná len jedna vec - v presnosti na splnenie požiadaviek uvedených v návode na obsluhu. Tento dokument popisuje postup na výber miesta modelu, poradie jeho zaradenia a prevádzky.

Ako pripojiť sporák

Hlavný nástroj, ktorý bude potrebný na pripojenie zariadenia do siete, je skrutkovač.. Priamo pre pripojenie budete musieť zakúpiť určitý počet trojdojových napájacích káblov. Najčastejšie používajte kábel s prierezom od 4 do 6 metrov štvorcových. mm. Dĺžky tohto kábla by mali stačiť na umiestnenie pripojenia panelu. Balenie spravidla obsahuje 4-vodičový kábel. 2 žily, hnedé a čierne - to sú fázy, žili modrej farby - "0" a žltozelený drôt - Zem. Drôtené konce je potrebné vyčistiť. Na zadnej strane výrobku je veslovanie, ktoré je inštalované stripované drôty. Voľný koniec musí byť pripojený k elektrickej sieti.

Ako zapnúť indukčnú dosku

Panel je tak zahrnutý v sieti. Po skončení tohto procesu, niektoré modely znamenajú, že všetko prebieha v normálnom režime a panel môže byť zapnutý.

V ovládacom paneli je spravidla tlačidlo štart / stop, stlačením zariadenia sa zapnete.

  • Povolenie a údržba.

Pred začatím práce má zmysel čistiť povrch z zvyškov obalov a stopy lepiacich látok, ktoré by mohli zostať po výrobe. Mimochodom, v prvých minútach prevádzky môže cítiť horlivú gumu. Nie je však obzvlášť znepokojený, tento nepríjemný duch bude čoskoro odstránený.

  • Zapnutie zón varenia.

Pre každú jednotlivú zónu sú na ovládacom paneli poskytnuté samostatné tlačidlá, okrem toho niektoré modely poskytujú samostatné regulátory. Napájanie je nastavené od 0 do 9.

V návode na obsluhu je podrobne opísaný, ktoré režimy výkonu sú optimálne pre varu, a ktoré na vykurovanie alebo priame varenie.

Ako vypnúť indukčný panel

Po absolvovaní varovania musíte panel vypnúť. Ak to chcete urobiť, môžete stlačiť tlačidlo "Štart / Stop" alebo počkajte určitý čas, po ktorom sa samotný panel dostane do pohotovostného režimu.

Ako variť na indukčnej doske

Na varenie, musíte o tom pripraviť potrebné výrobky a samozrejme jedlá, o tom nižšie.

Vyberieme riad na indukčné dosky

Na varenie na indukčných peciach je vhodné použite špecializované náradie z feromagnetických materiálov. Toto je určené fyzickým princípom, ktorý je základom svojej práce. Vortexové prúdy, ktoré vytvárajú teplo v jedlách, sú najúčinnejšie ovplyvnené feromagnetickými riadmi. Ak spotrebiteľ nemá túžbu utrácať peniaze na nákup nových jedál, môžete si kúpiť adaptér, Vyrobené vo forme disku a naskladané na horáku, takže bude možné použiť obvyklé kuchynské potreby (sklo, hliník atď.). Tento adaptér prevezme pôsobenie vírových prúdov a teplejšie, prenášajúce teplo nainštalované.

DÔLEŽITÉ!

Zistite zvolené riad na použitie na indukčnej rúre, alebo - žiadny obyčajný magnet pomôže. Stačí, aby na to, aby sa dostali na jedlá, a ak sa drží, jedlá môžu byť použité na varenie na takomto zariadení.

Optimálnym riešením bude použitie riadu s hustým dnom.

Chápeme v režimoch

Aby sa proces varenia stal jednoduchším, výrobcovia sa snažia nadviazať viac funkcií a niektoré z nich môžu v skutočnosti prinášať určité výhody. Napríklad funkcia Booster, ktorá umožňuje prenos energie z horáka do horáka. Je to možné vyzdvihnúť energiu z voľného horáka. To vám umožní variť jedlo trochu rýchlejšie.

Režim podpory tepla - Jeho prítomnosť vám umožní opustiť varené jedlo na kachle a to dlho nebude môcť vychladnúť.

Núdzové vypnutie bude fungovať, keď variť Nalejte tekutinu. V dôsledku toho sú všetky horáky vypnuté.

Samostatné modely ponúkajú užívateľom rôzne režimy, ktoré vám umožňujú pripraviť nakrájanie alebo škvrnité huby.

Ako odomknúť indukčné dosky

V niektorých prípadoch je potrebné blokovať dosky, napríklad od malých detí, ktoré sa môžu dopriať s ovládacím panelom. Na prednom paneli môže byť umiestnený s obrazom zámku. Po kliknutí na to sa vyskytne kontrola sporák. Ak chcete vypnúť, musíte stlačiť dve tlačidlá v rovnakom čase, spravidla sú to "plus" a "mínus" Coppes, po stlačení potrebujete odolať určitému času.

Vlastnosti varenia na indukčnej doske

Jednou z hlavných znakov indukčnej dosky je rýchlosť prípravy. Všetci, ktorí ho používajú v každodennom živote, oslavujú svoju rýchlu prácu. Zvážte to na príklad výroby obyčajných miešaných vajec. Takže, miešané vajcia v priemere budú pripravené po 12-15 minútach, na indukčnom rúre, doba varenia trvá najviac 4 minúty.

DÔLEŽITÉ!

Pre tých, ktorí tento prístroj len zvládnuť, je potrebné prísne dodržiavať pokyny uvedené v predpisoch predpisu. A až po prijatí nejakej skúsenosti sa môžete variť.

Bezpečnostné pravidlá pri práci s indukčnou doskou

Indukčná rúra je elektrické zariadenie, a teda jeho prevádzka by sa mala vykonať v súlade s opatreniami na bezpečnosť elektrických prác.

  1. Spojenie sa musí vykonať len do siete, ktorá spĺňa požiadavky definované v návode na obsluhu.
  2. Je neprijateľné zatvoriť panel, cez ktorý sa vykonáva vnútorná dutina zariadenia.
  3. Zariadenie musí byť chránené pred vniknutím vlhkosti vo vnútri puzdra.
  4. Čistenie a udržiavanie indukčného nástroja je možné vykonať len po vypnutí zariadenia z elektrického prúdu.

Po týchto tipoch môžete jednoducho použiť indukčnú dosku a bude to trvať súčasne.

Tip №1: Neháj sa, aby ste si odpisovali umývačku riadu

Ak ste sa stali šťastným vlastníkom indukčnej dosky, potom sa neponáhľajte, aby ste sledovali radu poradcu konzultanta, ktorý vám ho predal a hodil ho preč staré jedlá. Obchod je určite záujem v rovnakom čase s doskou, aby vám uložil maximálny počet vysoko kvalitných jedál. A neponáhľate.

Urobte si magnet a pripojte ho na dno všetkých domov dostupných doma a Skille. Ak magnetické tyčinky, znamená to, že vaše obľúbené riad je možné použiť na indukčnej doske. V skutočnosti sa ukazuje, že magnet palice na smaltované výrobky a vyrobené z nehrdzavejúcej ocele. Preto, "Babushkina" liatiny, špajdle a misky vám svedomne slúžia mnoho ďalších rokov.

Ak magnet nedrží na dne a zmizne, potom budete musieť odložiť nezhodné kuchynské potreby na ďalekej polici. A len teraz, vyzbrojený obvyklým magnetom, prejdite do obchodu, aby ste si vybrali vhodné (zvyčajne drahé) riad.

Tip # 2: Nákup špeciálneho "prechodného" disku pre svoje obľúbené jedlá.

Strana s milovaným kuchynským riadom, medi Tureckom, napríklad, ktorý nie je prispôsobený na varenie v podmienkach indukcie, vždy nechcete. Pre takúto situáciu sa zistí aj riešenie. V predaji sú špeciálne disky na indukčné dosky. Kolo silne sakra, napríklad vyrobené z ocele, vyhrievané na indukčnom povrchu a ohrieva akýkoľvek objekt, ktorý stojí na ňom, či už džem alebo keramický hrniec. TRUE, proces varenia bude trvať trochu dlhšie ako "správne" jedlá. Ale stále ste chceli používať nejaké jedlá, ktoré existujú v dome? Takže cieľ je dosiahnutý!

Tip №3: Znížte pravdepodobnosť scénu s jednorazovým obrúskom.

Dotykový displej na nastavenie "požiarnej sily" má asi 10 úrovní nastavenia teploty. Ale ak sa stále obávate, ako keby sa jedlo "utieklo" a nepokrývala trik na fasáde nového kuchyňa Headset, Urobte papierový obrúsok alebo papierový uterák medzi panelom skla a panvicu. Všetko, čo omylom nasleduje, okamžite absorbované do papiera!

Tip №4: Použite silikónový zásobník na zber tekutej tekutiny.

Ak si myslíte, že jednorazová vložka z čísla Rady 3 nestačí na absorbovanie tečúcej tekutiny, potom umiestnite hrnca do tenkej silikónovej formy. V tomto prípade zostanú všetka pena a voda vo vnútri silikónovej palety. Je jasné, že sadzba boomu bude trochu spomaliť, ale len tucet sekúnd. Ale nový kuchynský nábytok Bude to 100% odchod a neznáme!

Tip №5: Pri vyprážaní palaciniek neporušujte panvicu z povrchu.

Mnohí sa sťažujú, že nie je možné pripraviť palacinky na indukčné dosky, pretože sa automaticky odpojia, akonáhle odstráňte panvicu z povrchu. Čo je odpojené v neprítomnosti správneho kontajnera na vykurovanie je pravá pravda. Tip: nalievanie zmesi na panmake na panvici, nakláňajte ho bez odtrhnutia zo skleneného povrchu. To znamená, že sa pokúste opísať kruh na doske hrany panvicu. Potom inteligentný elektrický sporák neustále cíti kontakt s ním a zastaví sa odpojené.

Indukčné platne naďalej získavajú popularitu. Zatiaľ čo jeden majitelia, zaberajú čestné miesto v kuchyni, iní sú skeptickí pokrčovaní a hovoria o nebezpečnom ich používaní. Pokúsme sa na to prísť na toho, na ktorej strane pravdy a či stojí za to zmeniť zvyčajné elektrické alebo plynové sporák na novú indukciu.

Princíp prevádzky

Hlavný rozdiel medzi takýmto takým z klasického elektrického alebo plynu v zásade. S plynovým sporákom je všetko zrejmé: plynové horiace spôsobuje plameň, ktorý v ňom ohrieva pokrmy a potraviny. Klasické elektrické sporák funguje v dôsledku uvoľnenia tepelnej energie, keď elektrický prietok cez kovový vykurovací prvok.

Indukčná doska je pripravená z dôvodu indukčného prúdu. Elektrický prúd, keď prechádza cez medenú cievku, ktorá sa nachádza pod povrchom na varenie, sa konvertuje na striedavé elektromagnetické pole. Vytvára vortex indukčný prúd, ktorý vedie k pohybu elektrónov v dne a ohrieva ho.

Vlastnosti výberu jedál

Indukčný sporák zahŕňa použitie špeciálnych jedál. To priamo súvisí s princípom indukcie: Zariadenie dosky je podobné transformátorovi z lekcií fyziky, len primárne vinutie je cievka a sekundárne jedlá.

Varenie na indukčnej doske sa môže pripraviť len v riadu s feromagnetickým dnom.

Výrobcovia označujú svoje špeciálne znamenie vo forme špirály a dnes indukčné riady Môžete si kúpiť takmer akýkoľvek špecializovaný obchod.

Skontrolujte, či je vaša alebo panvica vhodná pre indukčnú dosku, môžete použiť magnet: ak sa drží na dno, môže sa bezpečne používať.

Ak vložíte nevhodnú kontajner na horák, sporák jednoducho nebude fungovať. Počas varenia sa vykurovalo len dno riadu a teda potravina nachádzajúca sa v ňom, ale nie povrchu varenia. Preto, ak kúsok potravín spadne na horák - nič hrozné. Proteín nebude liečený, luku nebude nourish, ale nebudete musieť zoškradiť uhlia v trápení.

Pri výbere jedál je potrebné venovať pozornosť svojmu dnu, čo by malo byť hladké, bez dier a vydutie. Výrobcovia odporúčajú zdvihnúť riad tak, že priemer dna zodpovedá priemeru horáka: čím menej panvicu alebo panvicu bude menej energie.

A čo ak ste zvyknutí piť čerstvo variť ráno v dopoludňajších hodinách? Potom budete musieť dodatočne zakúpiť špeciálny adaptér - kovový adaptér, ktorý bude zakryť povrch horáka.


duhovka.vyborkohni.ru.

Takýto disk vám umožňuje pripraviť jedlo v konvenčných riadoch, ktoré nie sú určené na indukčné dosky. Je však sotva vhodné používať ho na trvalom základe. Po prvé, výrobcovia adaptérov sa neodporúčajú zahrnúť dosku na maximálny výkon, ktorý vás už obmedzuje. Po druhé, stále nemáte dostatok jedného disku, aby ste si súčasne pripravili niekoľko jedál na rôznych horákoch. Odporúča sa premýšľať o jeho akvizícii, ak naozaj máte potrebu používať malé jedlá na nízkej alebo strednej energii. Napríklad na varenie kávy alebo vykurovacie mlieko.

Ekonomika

V indukcii sa energia nespotrebuje na zohriatie kontaktných povrchov a vzduchu. Strata tepla je vylúčená, pretože všetky sily sú vykurované na vykurovanie potravín.

Potraviny sa pripravuje rýchlejšie: nie je potrebné predviesť panvicu, proces vykurovania sa začne okamžite, a teplo je distribuované prísne v priemere spodnej časti riadu, optimalizáciou Čo je indukčné varenie Spotreba elektrickej energie.

Na druhej strane existuje šanca, že budete musieť riadiť riad na novú.

Rozmanitosť výkonov a funkcií

Rovnako ako klasické dosky, indukcia vyrobená v rôznych verziách:

  • Plná veľkosť - oddelené stojatý tanier S mosadznou skrinkou a horákmi.
  • Varenie - Embedded Panel, ktorý môže byť inštalovaný priamo v pracovnej doske.
  • Prenosný - Mobilná dlaždica s jedným alebo dvoma horákmi.
  • Kombinovaný - vybavené indukčnými aj klasickými horákmi.

Vyberte ľubovoľnú možnosť v závislosti od vašej kuchyne.

Že proces varenia sa stáva ešte jednoduchším a pohodlnejším, výrobcovia nebudú ukladať a implementovať viac a viac pridané vlastnostiNiektoré z nich môžu byť naozaj.

  • Booster(BOOSTER ALEBO POTREBUJÚCEHO POTREBUJÚCEHO POTREBUJÚCEHO POTREBUJÚCEHO POTREBUJÚCEHO POTREBUJÚCEHO POTRUBU NA ĎALŠIE. Jednoducho si požičiavate malú moc na voľnom horáku, ak varíte jedlo veľmi rýchlo. Je vybavený takmer všetkými modelmi.
  • Rýchly štart(Rýchly štart) - Zapnete sporák a automaticky sa rozhodne, ktorý horák má jedlá.
  • Režim údržby tepla - So priloženou funkciou môžete nechať varené jedlo na sporáku, a to nebude vychladnúť.
  • Časovač s automatickým vypnutím a bez neho - Nastavte čas varenia, po ktorom signál a horák zvuk alebo vypnutie (automatické vypnutie) alebo pokračujte v práci (bez automatického vypnutia).
  • Ochranné vypnutie - Bude to fungovať, ak kvapalina spadne na povrch varenia: všetky horáky sa automaticky vypnú.
  • Nastavenie výkonu a teploty - Vytvoríte optimálne podmienky na prípravu konkrétnych jedál. Niektoré kachle ponúkajú možnosť voľby vhodného spôsobu varenia, ako je vyprážanie, varenie alebo hasenie.
  • Pauza - Ak potrebujete rozptyľovať pozornosť na krátku dobu, stačí kliknúť na položku Pause a urobiť svoje podnikanie. Zároveň sa predtým inštalované nastavenia nezlikvidujú.

Výber dosky, venovať pozornosť týmto funkciám, ktoré naozaj potrebujete. Čím viac sa ponúkajú variácie, tým vyššia je cena. Ale budete ich použiť v praxi?

Bezpečnosť

Zásada prevádzky indukčnej dosky spôsobuje nedôveru a strach z niektorých vlastníkov. Výrobcovia zabezpečujú, že je to bezpečné a obáva sa, čo. Je to naozaj?


Rôzny výskum bol vykonaný na bezpečnosti indukčných dosiek Faktu - Indukčné varné dosky, ich výsledky sú mierne odlišné, ale konvergujú na vzdialenosť menšiu ako 30 cm od lietadla, elektromagnetické pole stále prevyšuje štandardy Sanpin 2.1.8 / 2.2.4.1383-03 Hygienické požiadavky na umiestnenie a prevádzku vysielania rádiotechnických objektov. Tiež, ak si dajte riad s menším priemerom na panel ako horák, alebo to trochu nie presne, potom sa elektromagnetické žiarenie stane silnejšie a polomer expozície sa zvýši.

Vadim Mitavitsyn, ekológ-konzultant

Expert však objasňuje, že všetky tieto záležitosti, ak má doska viac ako dve hodiny denne. V iných prípadoch sa normy stávajú menej prísnymi, čo vám umožní pripraviť bez poškodenia zdravia.

Súlad s pokynmi a bezpečnostnými zariadeniami s akýmkoľvek elektrickým zariadeniam je mimoriadne nevyhnutný. Indukčný sporák nie je výnimkou. Ako už bolo spomenuté, je potrebné venovať osobitnú pozornosť s priemerom riadu a typu dna.

Na potravinách, elektromagnetické pole z indukčnej dosky nemá vplyv, pretože toto žiarenie nie je ionizujúce a pôsobí hlavne na riad, vyhrieva ho. Ak hovoríme o účinku na tele, dôrazne závisí od frekvencie žiarenia, jeho výkonu a času expozície.

Okrem toho, ľudia s kardiostimulátormi sú obzvlášť dôležité, aby boli v súlade s bezpečnostnými pravidlami. Odporúča sa konzultovať s pred začatím používania indukčného sporáka.

Je pravdepodobnosť, že pri približovaní sa k viac ako 0,5 metrom do priloženej dosky môže kardiostimulátor zlyhať.

Vadim Mitavitsyn, ekológ-konzultant

Najviac domáce prístroje A gadgets, ktoré používame denne, jedným alebo iným, majú vplyv na naše telo. Aby sme zabezpečili pohodlné používanie zariadení, na ktoré sme tak zvyknutí, je dôležité dodržiavať všetky bezpečnostné požiadavky, nezanedbávať pokyny a jasne sledovať všetky predpisy. Takže najprv budete zabezpečiť, a, samozrejme, predĺžiť životnosť vašej technológie.

Výsledok

Výhoda

  • Jedlo sa pripravuje rýchlejšie.
  • Optimalizovaná spotreba elektriny.
  • Arsenal má veľmi užitočné funkcie.
  • Povrch varenia sa ľahko umyje.
  • Menej šanca spáliť.

nevýhody

  • Cena bude vyššia ako na podobných doskách (plyne alebo elektrické).
  • Možno bude musieť nahradiť všetky riad na varenie.
  • Ďalšie adaptéry môžu byť tiež užitočné na použitie kontajnerov s malým priemerom dna. Napríklad, Turku.
  • Niektoré modely sa môžu zdať hlučné v porovnaní so známymi klasickými doskami.
  • Prísne prevádzkové požiadavky v dôsledku znakov metódy varenia.

Dnes sú indukčné varenie panely sú na vrchole popularity. Je to spôsobené hmotou užitočných funkcií a jedinečnou dizajnovou charakteristikou takýchto zariadení.

Príprava rýchleho občerstvenia sa vyskytuje v dôsledku špecializovaného princípu techniky.

Analyzujeme odrody vhodných jedál na indukciu. A tiež, dať odpoveď na hlavnú otázku spotrebiteľa - je možné pripraviť sa na indukčnom tanieri v bežných jedál?

Popularita indukčných dosiek je spôsobená niekoľkými dôvodmi. Faktory, ktoré budeme vyriešiť ďalej, sú považované za ideálne pre spotrebiteľa.

  • Príprava rýchleho občerstvenia sa vyskytuje v dôsledku špecializovaného princípu techniky.
  • Bezpečnostné použitie. Sporák Kontakty iba spodnú časť použitého kontajnera, riziko je minimálne o jeho povrchu.
  • Schopnosť stanoviť požadovaný teplotný režim. Na takomto sporáku sa bude môcť presne pripraviť na recept.
  • Nenáročná starostlivosť. Keďže povrch je hladký, zrkadlený, zvyšky potravín nelepia, čo znamená, že je možné ich odstrániť bez použitia osobitného úsilia.
  • Rôznych možností. Po výbere požadovanej funkcie môžete variť potraviny.

Sporák Kontakty iba spodnú časť použitého kontajnera, riziko je minimálne o jeho povrchu.

U iných modelov kotly Sotva nájdete vyššie uvedené funkcie. Presne na úkor ich, takmer vo všetkých moderné kuchyne Nainštalované takéto zariadenia na domáce použitie.

Platnosť výberu špeciálnych jedál

Kúpou indukčnej dosky, otázka okamžite vzniká - aký druh jedál potrebuje indukčný varenie panel? Ako už bolo uvedené, vybavenie kuchyne zahreje len spodnú časť zadku. To znamená, že pri výbere riadu je potrebné venovať pozornosť svojmu dnu.


Špecializované riady by mali byť s hustou vrstvou, ktorej výška je najmenej šesť centimetrov.

Špecializované riady by mali byť s hustou vrstvou, ktorej výška je najmenej šesť centimetrov. A tiež medzi spodnými vrstvami musia existovať feromagnetické vrstvy, ktoré prispievajú k jednotnému zahrievaniu nádoby.

Materiál vhodných jedál

Špeciálne kuchynské náčinie pre indukciu budú považované za vhodné v prípade, že je vyrobené z ťažkých a odolných materiálov. Takéto kovy nie sú prístupné deformácii a iné chyby.


Najvhodnejšie sú výrobky z nehrdzavejúcej ocele a liatiny.

Najvhodnejšie sú výrobky z nehrdzavejúcej ocele a liatiny. Avšak, ich telo a povrch všeobecne by mali byť bez škrabancov, čipov a poškodenia. Vzhľadom k tomu, že môžu poškriabať varný panel a korisť nielen návrh, ale aj výkon zariadenia.

Nehrdzavejúca oceľ

Oceľové kuchynské výrobky sa vyznačujú trvanlivosťou a estetickým vzhľadom. Vzhľadom k tomu, kov je hustý, potom sa jeho dno vykonáva v niekoľkých vrstvách, čo umožňuje potraviny v procese varenia kvalitatívne pripraviť.


Oceľové kuchynské výrobky sa vyznačujú trvanlivosťou a estetickým vzhľadom.

Všetci sa používajú na to, že ľúto z nehrdzavejúcej ocele je lesklé, brilantné predmety. Ak však použijete taký kontajner na indukčnej doske, venujte pozornosť modelu hrnca a panvicu s vonkajším matným povrchom.

Liatina skille

Liatinové panvice sa vyznačujú hrubými stenami a vysoké úrovne tepelná vodivosť. Sú vhodné na vykorisťovanie.


Liatkové panvice sú charakterizované hrubými stenami a vysokou úrovňou tepelnej vodivosti.

Nemali by ste však zabudnúť, že liatina je veľmi ťažká a ak spadnete panvicu na povrchu dosky, potom ho môžete poškodiť. Prijať takéto jedlá by mali byť opatrne, s mysľou.

Čo je potrebný smalt

Ak sa rozhodnete použiť smaltové jedlá na varenie pri indukcii, nemali by ste sa báť. Koniec koncov, aj najjednoduchší kovový puddín, pokrytý vysoko kvalitným smaltom, je vhodný pre takýto sporák.


Dokonca aj najjednoduchší kovový sudín, pokrytý vysoko kvalitným smaltom, je vhodná pre takýto sporák.

Enamel sa spravidla aplikuje na ťažké suroviny. To znamená, že pre takéto nádoby sú charakteristické magnetické vlastnosti.

Ako si vybrať vhodné riady pre indukčné dosky

Vyberte si vhodné jedlá nasleduje zo špecializovaného princípu indukčného panelu. Dno je hlavným parametrom, na ktorom musí spotrebiteľ zdôrazniť pozornosť.


Dno je hlavným parametrom, na ktorom musí spotrebiteľ zdôrazniť pozornosť.

Ale okrem dna, existuje viac faktorov, ktoré zohrávajú úlohu pri výbere špeciálneho obalu. Priemer dna musí byť najmenej 12 centimetrov. To je nevyhnutné, aby sa ohrievacia škodca rovnomernila, a potravina sa pripravuje kvalitatívne. Samozrejme nezabudnite na stabilitu výrobného materiálu. Kuchynské nádoby by nemali podliehať ani najmenším deformáciám.

Je možné pripraviť na indukčnú dosku v bežných jedlách

Pripravte chutné chutné jedlo na takomto paneli s použitím bežného hrnca alebo panvica zlyhá. Umiestnením obalu na sporáku nemusí reagovať ani zapadnúť, opustiť studené studené.


Funkcia indukčných riadu je len v feromagnetickom osi, na úkor, z ktorých je úplne vyhrievaná.

Harm Table, ktorý nebudete aplikovať, len čas a sila, ktorá sa snaží niečo variť. Preto pomocou indukcie sa postará o vhodné riady.

Často sa spotrebitelia zaujímajú - čo je indukčná panvica? Odpoveď je jednoduchá: je to rovnaká forma a veľkosti ako štandardný kontajner. Jeho vlastnosť je len v feromagnetickom osi, na úkor, z ktorých je úplne vyhrievaná.

Adaptéry pre riad

Pre tých, ktorí získali indukčný panel, ale nestarali sa o jedlá. Výrobcovia ponúkajú špeciálne magnetické adaptéry. Sú to tenký magnetický disk s rukoväťou. Je umiestnený na horák štítku a na tom už existujúcu podporu.


Špeciálny disk pripraví riad v akomkoľvek hrnci alebo panvici bez poškodenia sporák.

Takže nemusíte zmeniť všetky jedlá na novom, stráviť veľa sily a peňazí. Špeciálny disk pripraví riad v akomkoľvek hrnci alebo panvici bez poškodenia sporák. Okrem priameho vymenovania adaptéra - možnosti varenia v akomkoľvek kontajneri, existujú pomocné dôvody na získanie - ochrana povrchu indukcie od škrabancov a poškodenia.

Ako uložiť povrch varnej dosky

S cieľom zachrániť prvotné vzhľad Panely, je potrebné vybrať špeciálne riady bez nedostatkov. Povrch takejto dosky je dokonale hladký a hladký. Nech si nevyžaduje špecializovanú starostlivosť, ale nemala by byť zanedbaná, aby bola opatrná.


Aby ste si zachovali pôvodný vzhľad panelu, je potrebné zvoliť špeciálne riady bez chybov.

Vylúčte používanie kovových škrabiek a kefiek tak, aby nedošlo k poškodeniu dosky. Pri čistení nepoužívajte abrazívne látky. A samozrejme, vyhnite sa vážnym úderom provokujúcimi žetóny na indukčnom paneli.

Video: Ako si vybrať jedlá pre indukčné dosky

mob_info.