Házi shaker. Protein shaker – hogyan válasszunk helyesen? Mi az a shaker

Ma újabb „lelki” mesterséget készítünk. Azt javaslom, kedveseim, hogy készítsenek egy kicsinyet, amit shakernek hívnak. A "shaker" név az angol "to shake" szóból származik.

A rázógép megrázásakor a töltőanyag a falakba ütközik és hangot ad ki. A shaker kiegészítő hangszerként játszik, és egyedi hátteret teremt a dallamnak.Miután elkészítette a shakert, megpróbálhatja rázni a zene ütemére, például amikor karaokét énekel. Szerintem nagyon érdekes lesz.

Szóval, mire van szükségünk ennek a szokatlan hangszernek az elkészítéséhez? Amire szükséged lesz: egy rendes kartoncső WC-papír tekercsből. Egy kis darab pergamenpapír. Szükségünk lesz színes papírra, valamint hajdinára is (vehet száraz borsót vagy kölest). És természetesen olyan szükséges eszközök, mint az olló és a ragasztó. Ja, és keress valami csillámot vagy fóliát is a shaker díszítésére.

A shakert a következőképpen készítjük el

Nos, kezdjük. Vegyünk egy WC-papír tekercset, és rajzoljuk meg a pergamenre. Ezután adjon hozzá 4-5 téglalap alakú „lábat” a körhöz, amely rögzíti a pergament a hüvelyhez.

Vágjuk ki az egyik pergamenkört. Kenje meg a „lábakat” ragasztóval, és ragassza őket a hüvelyhez. Öntse a töltőanyagot a shakerbe a szabad lyukon keresztül. Használhat hajdinát, borsót, kölest vagy bármilyen más száraz gabonát. Kísérletezzen, mert a különböző töltőanyagok különböző hangokat adnak.

Igen, most ragasszuk fel a második kört a másik oldalra. Vágjunk két csíkot egy színes papírlapból, és ragasszuk a „lábak” tetejére, hogy lefedjék.

Díszítse a shakert. Ragasszon rá színes papírdarabokat, fényes fóliát vagy csillámokat. Nos, a shaker valószínűleg készen áll.

Most próbáljuk ki őket. Rázza fel egyszer, kétszer, háromszor, de minden alkalommal más erővel. Érzed, hogy megváltozik a ritmus, amikor egy kicsit erősebben vagy gyengébbre rázod a shakert? Remek, sikerülni fog. Most kapcsolja be kedvenc karaoke dalát, és énekelje el, miközben egy shakerrel kíséri magát. Most már nem csak énekes vagy, hanem zenész is. Végül is a shaker, bár egyszerű, a zenész hangszere.

Jó napot

Az ablakokon kívül nyár közepe van - az év legvidámabb és legnapsütésesebb időszaka. Ilyenkor gyakrabban szeretnék találkozni a barátokkal, sétálni a természetben, szórakozni és élvezni az életet. A hangulat csodálatos, és ezen a hullámon én, Gulnara Sedova, azt javaslom, hogy beszéljünk munkánk egy ilyen vidám díszítőeleméről, mint a shakerről.

Maga a „shaker” szó az angol shake – „to shake” – igéből származik.

A shaker valójában egy professzionális eszköz egy csapos számára - egy speciális pohár fedővel koktélok készítéséhez. Ez, mondhatni, egy csapos szimbóluma, különösen a Tom Cruise főszereplésével készült azonos című film után. Ó, milyen mesterien zsonglőrködött ebben a filmben!

Mi az a shaker a scrapbookingban?

Ez egy díszítőelem, melynek alapja egy üreges rész (papírból, pauszpapírból, műanyagból), kis dekorral kitöltve, amely szabadon mozog és zajt ad az alkatrész belsejében. A shakereket leggyakrabban kártyákban használják, de albumokban is jól mutatnak. A vidám vagy gyengéd shakerek nagyon jól mutatnak gyermekmunkákban - képeslapokon, albumokban. A shakerben a kellemes susogó hang a csörgőkhöz társul – ezek is rázók. A babaalbumokban a flitterek túl erős fénye áttetsző pauszpapírral tompítható. A tengeri témájú művekben a shakerek is elképesztően jók. Tökéletesen eljátsszák a tengervíz, a víz alatti kincsek, a homok szerepét...

Nos, hogyan boldogulhatsz shakerek nélkül az újévi munkában? Van hó, fagy, arany talmi, szárított narancshéjú fűszerek, újévi játékok, gyöngyök és füzérek. Nézd, milyen csodálatos ez a munka!

Tetszettek a shaker kártyák?

Ma azt javaslom, hogy készítsük el együtt ezt a vicces tengeri témájú shaker képeslapot.

Tanács: ha dombornyomást szeretne végezni, tegye meg a legelején - a fólia ragasztása előtt, különben a hajszárító megolvaszthatja. A domborítást pontszerűen öngyújtóval vagy gyertyával végzem, így nem érek hozzá a fóliához.

A lőrés keretéhez ragasztókat - csavarokat, még néhány epoxi matricát és akril vízcseppeket tettem. Használhat strasszokat, zománcpontokat vagy fényes akcentust. Néhány élénkvörös tengeri csillag akcentust is szerettem volna hozzáadni.

Íme a borító kész díszített változata.

A munka fő díszítő része elkészült.

Most egy vastag fehér kartonlapból készítjük elő a képeslap alapját - legalább 200 g/m sűrűségű. Általában azt írják, hogy „fogj egy lapot, és lyukasztd be a közepébe”. Nehezen tudok gólt szerezni középen, mindig ferdén sikerül, így a magam módján csinálom. 10,5x15,5 cm-es kártyaalap kell.Vágok egy megfelelő magasságú lapot - 15,5 cm. Gyűrődéshez vannak speciális szerszámok, de a 10,5 cm-es jelzésnél csüllővel gyűröm, hajlítom, vasalom a hajtást. És csak ezután vágtam pontosan az elülső oldal vonala mentén. Az én esetemben kicsi volt a lap, és csak néhány millimétert kellett levágnom. Ennek eredményeként egyenletes ürességet kapok a képeslaphoz.

Mindig ügyelek arra, hogy a kártya hátoldalát díszítsem, és nagyon gyakran a belsejét is. A „hátát” papírdarabkákból állítottam össze, amit a kártya elején használtam.

Így derül ki.

A képeslap annak a fiúnak szól, aki arról álmodik, hogy a tengerpartra menjen, és a szülei hamarosan valóra váltják ezt az álmát. Ezért az álmokról szimbolikus kísérteties feliratot készítek (a fentebb leírt forró dombornyomásos módszerrel) közvetlenül a kollekció nevével ellátott felirat alatt, egy papírhulladékból kivágva (ne felejtsd el "öregíteni" a széleket). ). Milyen csodálatosan jött ide!

Ragasszuk a kész elülső és hátsó oldalunkat a kártyalapra, és gyönyörködjünk a kész eredményben! Természetesen fotózást rendezünk szépségünknek.

Nézzük meg közelebbről a részleteket.

Engedd, hogy álmaid valóra váljanak!

Az anyag a következő szerzők munkáinak fényképeit használta fel példaként: Svetlana Marchenko, Anna Kossakovskaya.

Összeomlás

Ahhoz, hogy testét formában tartsa és rugalmasabbnak érezze magát, fehérjeturmixokra van szüksége. Ez különösen fontos a testépítés szerelmesei és a sportolók számára. Az egészséges és minőségi shake elkészítése azonban nagyban függ az Ön által használt protein shaker minőségétől.

Talán ezért fontos figyelembe venni a különböző típusú shakerek összes jellemzőjét.

Mi az a shaker?

A shaker nem csak egy üveg vagy csésze szorosan záródó fedéllel. Egy fehérjeturmix keverésére használt edényről beszélünk. Minden shaker különlegessége a keverőmechanizmus, amely az összetevők törésére és összekeverésére szolgál. A shaker belsejében található küllők, vagy maga a fedélben lévő eszköz segít a fehérjekeveréknek a folyadékkal való összekeverésében és összekeverésében, valamint a csomók lebontásában, hogy sima italt kapjanak.

Jellemzők, amelyekre a választás során figyelni kell

Az első dolog, amire érdemes odafigyelni, hogy könnyen szétszedhető és tisztítható shakert válasszunk, hogy elkerüljük a baktériumok nehezen hozzáférhető helyeken való felhalmozódását.

A fedélhez menet és retesz tartozik. Célszerűbb lenne cérnával vinni, nehogy véletlenül kinyíljon egy táskában vagy hátizsákban az edzőterembe menet. A csavaros kupak egyébként hermetikusan záródik.

A shaker kiválasztásakor figyelnie kell a gyártó értékelésére, olvassa el a termékről szóló véleményeket, és ismerje meg azoknak a véleményét, akik már vásároltak és teszteltek egy adott shakert.

Sport shaker vásárlásakor ügyelni kell arra, hogy a megfelelő mérési jelölések legyenek. Ez triviális dolognak tekinthető, de a valóságban nem az. Így pontosabban nyomon követheti a bevitt étrend-kiegészítők mennyiségét.

Kamerák száma

A leendő koktél minden összetevőjéhez kamrákra vagy rekeszekre van szükség; minél több összetevő, annál nagyobb a rekeszek száma. Még egy kétkamrás rázógép is szükségtelenné teszi további folyadéktartály szállítását. Két, három és négy kamerával érkeznek.

Kamerák száma Részletek
2 kamera A kétkamrás sport shakerben az egyik kamra porkeverékhez, fehérjéhez vagy gainerhez, a másik pedig folyadékhoz, vízhez vagy tejhez való.
3 kamera A három kamrás shakerben minden ugyanaz, csak a harmadikat használják kapszulákhoz, és négy részre osztják. A folyadékrekeszt pedig hidegre és melegre is tervezték, ami nagyon kényelmes, ha fenn kell tartani a kívánt hőmérsékletet.
4 kamera A négykamrás minden eddigi mellett egy tartalék rekesszel is rendelkezik, amely egy további adag sporttáplálkozáshoz használható.

A shaker fő célja a fehérjeturmixok keverése. De bármilyen italhoz is használható - a gyümölcslétől a forró kávéig vagy csak a sima vízig.

Anyag

Minden anyag, amelyből a shakerek készülnek, gyakorlati szempontból egyediek a maga módján.

A shakerek keverővel is szállíthatók. Ideálisak utazáshoz, sporthoz, akár irodai használatra, és lehetővé teszik a koktélok nagyon hatékony keverését minden erőfeszítés nélkül.

A tartály térfogata és alakja

A térfogatok 500 ml és 1000 ml között változnak.

A térfogata a shaker céljától is függ. Egy fehérjeturmixhoz 500 ml is elég lesz, de ha fehérje-szénhidrát shake-et (gainer) szedsz, akkor a 700 ml-es mennyiség jobb.

Gyártó

A modern emberek a kényelmet és a sport shakerek új választékát keresik. Összehasonlításképpen bemutatunk néhány gyártót.

Gyártó A termék jellemzői
SmartShake A SmartShake több rekesszel rendelkezik, amelyeket további kiegészítők tárolására terveztek. Három különálló rekeszből áll, amelyek mindegyike szépen be van csomagolva a palackba. Ennek eredményeként egy tartályban tárolhatja a fehérjeport, rágcsálnivalókat, pirulákat, italokat és még a kulcsait is.
Hidra Kupa A Hydra Cup Double Shaker egy egyedülálló fitnesztermék, mert úgy működik, mint két shaker egyben. Két külön rekesszel rendelkezik, vagyis egy edényben viheti be az edzés és az edzés utáni italokat az edzőterembe.
BlenderBottle A BlenderBottle termékeit olyan termékekként forgalmazza, amelyek a leggyorsabb, legegyszerűbb és legkényelmesebb módja az edzés utáni italok keverésének. Több shaker palackot adott ki, a Sport Mixer pedig az egyik legújabb alkotása.

Szenvedéllyel tervezték őket, és gyorsan és egyszerűen elkészíthet egy nagyszerű fehérjeturmixot vagy más egészséges italt.

Bármilyen sporteszköz kiválasztásakor nagyon oda kell figyelni az apróságokra, amelyek viszont minden mást meghatároznak. És ez alól a shaker kiválasztása sem kivétel.

Vidék Mit kell keresni
Forma Shaker vásárlásakor ügyelni kell az alakra. Kényelmes? Nem csúszik a kezedben, nehogy véletlenül leejtsd?
Anyaga (műanyag) Műanyag termékek esetén feltétlenül ellenőrizze a „BPA-mentes” jelzést.
Fedő Jól csavarodik vagy záródik a fedél? A felcsavarható típus határozottan megbízhatóbb, és biztosan megakadályozza a szivárgást.
A rekeszek elérhetősége Sokkal kényelmesebb mindent egyben tartani, mint több különböző edényt magunkkal vinni, így célszerűbb több szektoros shakert vásárolni.
"Párta" A shaker belsejében általában rugó vagy hálógolyó található. Az alaposabb rázáshoz szükségesek. Sokan inkább a rugót részesítik előnyben, mivel az kevésbé zajos. De ezt leszámítva elhanyagolható a különbség.
Mérőskála Gondosan ellenőrizze a mérőskála meglétét és pontosságát. A legtöbb koktélnál fontos az arányosság, ennek megfelelően a minőség a skála pontosságától függ.
Könnyen tisztítható Minél egyszerűbb a shaker tisztítása, annál jobb.
Nem szívja fel a szagokat Az edény falán még alapos tisztítás után is megmaradó sajátos szag talán az egyik legkellemetlenebb jelenség.
Ár A sporttáplálkozás legjobb shakerei nagyon drágák. De mindig van arany középút. A túlzott megtakarítás pedig csak árthat.

A fentieken kívül nem szabad megemlíteni a tervezést. Egyes sportolók és testépítők a shaker kialakítását további kritériumnak tekintik, mint az egyéniséget hangsúlyozó divatos kiegészítőt.

Végső soron ma már a sportolók és testépítők 95%-ának van shaker arzenáljában (és néha több tartalék is). Ez a pótolhatatlan tulajdonság szorosan összefonódik életmódjukkal, mert a megfelelő és aktív izomnövekedéshez válogatott sporttáplálkozás szükséges. Figyelembe véve a cikkben elmondottakat, és a modern piacon található sokféle választásnak köszönhetően mindenki könnyen kiválaszthatja a számára ideális lehetőséget.

A választás kritériumai

Gyorsan navigáljon a cikkhez

A rázókeverékek kialakításának megválasztását számos tényező befolyásolja. A személynek el kell döntenie, miért van szüksége rázógépre, és milyen gyakran fogja használni.

A rudak igényeihez a nagy szilárdságú vastag acélból készült modellek ideálisak. Az ital tökéletesen lehűl bennük, és a tartályok sokáig elállnak. Az üveget mérőpoharakhoz használják, de előfordulhat, hogy megreped vagy eltörik. Élelmiszer-minőségű műanyagot használnak, de tapasztalt csaposok megjegyzik, hogy könnyű shakerrel nehéz felrázni a koktélt.

A klasszikus modellek mellett vannak lehetőségek, amikor a lombik szokatlan formában készül:

  • pingvin;
  • rögbilabda;
  • rakéta;
  • üveg hornyokkal az ujjak számára.

Az acélból és üvegből készült Boston rúdnak megfelelő, otthoni bulihoz elegendő a műanyag szerkezet. A kezdőknek jobb, ha a susztereket választják, mert az ilyen rázógépek kényelmesebbek a bármesterség elsajátításában.

Hogyan készítsünk shakert

Nem mindenkinek van shaker a háztartásában, de a szokásos italt elkészítheti anélkül is. A házi készítésű koktélokat turmixgéppel készítik, de van egy hátránya - a készülék pengéi felmelegítik a folyadékot keverés közben. A legegyszerűbb módja a shaker cseréje egy fém termoszra. Ha a tartozék üvegburával rendelkezik, először azt lehet kivenni a házból.

Ha nincs termoszunk, használhatunk felcsavarható fedelű üvegedényt is. A koktél összekeverése előtt fedje le az edény külsejét ragasztószalaggal, nehogy használat közben eltörjön. Először is le kell hűteni a tartályt úgy, hogy néhány percre jeget tesz bele, és a kapott folyadékot le kell engedni. A kész italt egy ilyen tégelyből kell kiönteni, a jeget a fedéllel tartva, hogy a töredékei ne esjenek a pohárba.

Mi az a shaker

Mindannyian tudjuk, hogy néz ki egy koktél shaker, de érdemes egy kis időt szánni és visszatérni az alapokhoz. Például bármilyen elcsépeltnek is hangzik - a shaker fő céljához. Így. A koktél shaker egy speciális eszköz, amelyet három dolog elvégzésére terveztek:

  • Gondosan összekeveri az italokat

Ha próbálta már feloldani a cukrot a lehűtött teában, akkor tudja, hogy erőfeszítést kell tennie, és el kell töltenie egy kis időt, amíg a cukor végre feloldódik. Ezzel a problémával a csaposok állandóan szembesülnek: a hideg összetevők összekeverése több erőfeszítést igényel. A koktél shaker nagyszerű eszközzé vált az italok bárban történő gyorsabb és egyszerűbb keveréséhez. És ne felejtsük el, hogy a csaposok nagyon jól néznek ki, ami egy másik határozott bónusz.

A shakerben lévő jég keverőként és keverőként is működik egyszerre. Ennek eredményeként a benne lévő folyadék sokkal gyorsabban mozog, mint egy hagyományos bárkanállal keverve. A nagyobb sebesség lehetővé teszi az italok gyorsabb keverését.

  • Nagyon gyorsan lehűti az italokat

Még mindig kevered a cukrot a kihűlt teádban? Ez a csapos már végzett három koktél elkészítésével, és valószínűleg még volt ideje kitakarítani a munkaterületét a következő rendelés előtt. A koktél shakerek nagyon jók abban, hogy a meleg, keveretlen italokat gyorsan hideg, kevert italokká alakítsák.

Hogyan? A jég nem csak keveri, hanem hűti is a shaker tartalmát. A koktél felrázásakor az összetevők gyakran érintkeznek a jéggel, ami viszont kisebb darabokra törik, így nagyobb felületet biztosít. Az eredmény egy elégedett vendég egy hideg koktélt kortyolgatva, nagyon gyorsan elkészítve!

  • Hozzáadjuk a koktél vízéhez

Mit ad hozzá? Hogyan, szándékosan? Igen, a koktélokat valójában vízzel kell hígítani, hogy az ital megfelelő ízét elérjük. Kísérletet végezhet: készítsen bármilyen klasszikus koktélt a recept szerint, és hagyja kihűlni a hűtőszekrényben. Ennek eredményeként túl erős lesz, és valószínűleg sem neked, sem vendégeidnek nem fog tetszeni. És mindezt azért, mert minden koktél akár 25-40%-os (!) vízzel történő hígítást igényel a keverés eredményeként.

Hogyan kell használni a koktél shakert

1. Adja hozzá a hozzávalókat

Először hűtse le a shakert. Az alsó 2/3-át megtöltjük jéggel, a felső, kis felébe pedig összerakjuk a koktélunkat. Engedje le az olvadékvizet a shaker aljáról, vagy cserélje ki a jeget új jéggel, ha lehetséges.

2. Vegye figyelembe a kiválasztott shaker tulajdonságait

Ha susztert választ, csak a felső részét kell fedővel lezárni. Ha Bostont vagy Parisient használ, enyhe ütéssel zárja le a shakert.

3. Tartsa szorosan

Ügyeljen arra, hogy mindkét kezével tartsa a shakert, és szorosan nyomja egymáshoz a rázógépet. Amikor elkezdi keverni az italt, nyomás keletkezik a shaker belsejében, ami elválaszthatja a Boston vagy Parisien feleit, vagy kinyomhatja a suszter kupakját.

4. Shake shake shake!

Használja mindkét kezét. Mindenki elkezdi megtanulni, hogyan keverjen italokat két kézzel shakerrel.

5. Hallgassa meg a jeget

Olyan ritmikus hangot kell keltenie, amely a shaker belső falait érinti.

6. Ügyeljen a fagyra

Jó hüvelykujjszabály, hogy hagyja abba a keverést, ha páralecsapódást észlel a shakerben. Ez azt jelenti, hogy a koktél már kellően lehűtött.

7. Nyissa meg

Nyissa ki a shakert, és egy szűrő segítségével (hogy jég és gyümölcs ne kerüljön a koktélba) öntse a tartalmát egy előhűtött pohárba.

A sporttáplálék shaker előnyei

Ha figyelembe vesszük a koktélok fehérjéből, gainerből és egyéb sporttáplálék-kiegészítőkből történő elkészítésekor olyan fontos tulajdonságokat, mint a gyorsaság, a keverés egyenletessége folyékony közegben és az elkészítésének kényelme szinte minden helyzetben, akkor a shaker kétségtelenül felülmúlja az összes többi hasonló eszközt. és eszközök. . Fő előnyei közé tartozik:

Fő előnyei közé tartozik:

  • Kompakt, átlagos shaker kis méretű, és csak 0,5-0,7 liter folyadék tárolására tervezték, így kényelmesen bárhová magával viheti;
  • A shaker költséghatékonysága mindig nyilvánvaló, mert még a legdrágább példány is néha több tízszer olcsóbb, mint a turmixgép és keverőgép legegyszerűbb modelljei;
  • Kényelmes használat: a fehérje elkészítéséhez nem kell áramforrást keresni, mert a keverés rázással történik, ráadásul a kész koktél elfogyasztásához nincs szükség további edényekre: közvetlenül a shakerből ihatod, és sokkal könnyebben tisztítható, mint egy mixer vagy turmixgép;
  • Nagyon alapos keverés: a sporttermékpor gazdaságos, kézi keverésének más módszereihez képest a shaker ezt olyan hatékonyan és eredményesen végzi, mint a nagy sebességű elektromos technológia;
  • Gyors elkészítési sebesség: ahhoz, hogy egy jó minőségű és ízletes koktélt élvezhessünk egy sporttáplálék-kiegészítőből, elegendő csak egy perc szabadidőt eltölteni.

Olvassa el még: Hogyan befolyásolja a konyak a vérnyomást?

A Cocktail Shaker rövid története

Ha úgy gondolja a koktél shakert, mint „folyadékok keverésére használt tartályt”, akkor vitatható, hogy az emberek több ezer éve használják. A helyi lakosság még a modern Mexikó és Dél-Amerika területén is zárt tartályként használta az üvegeket. De a shaker sokkal később jelent meg a rúd mögötti munka eszközeként.

Az 1800-as évek közepéig a csaposok gyakran keverték az italokat úgy, hogy egyik pohárból a másikba öntötték őket. A pletykák szerint az egyik fogadós úgy döntött, hogy egy szokatlan italkészítési módszerrel lepi meg a vendégeket úgy, hogy két különböző méretű pohár összekeverésével megalkotja a shaker első prototípusát. Az új módszer gyorsan elterjedt, és a 19. század nagy részében a koktélkeverő eszközök szabadalmait eredményezte.

Az újdonság az 1900-as évek elején vált népszerűvé, és a rázógépek használata először meredeken csökkent a betiltás idején, majd az 1940-es évek háborúja során, mivel a fémgyártást a háborús erőfeszítésekre tartották fenn. Az 1950-es évek után a koktél shakerek visszanyerték korábbi dicsőségüket, és elkezdtek megjelenni az otthoni bárokban.

Biztonsági utasítások és szabályok a shaker kezelésére

A shaker kezeléséhez szükséges egyszerű biztonsági intézkedések szintén hasznosak lesznek a kezdők számára.

Használjon megfelelő folyadékot. Elfogadhatatlan, hogy a koktélokat shakerben rázzuk pezsgő vízzel.
Ügyeljen az összetevők összekeverésének sorrendjére. Először folyadékot öntünk a shakerbe, majd port öntünk. Ez a sorrend lehetővé teszi, hogy elkerülje a felesleges csomókat, valamint a por tapadását az üveg falaihoz.
Figyelje a koktélfolyadék hőmérsékletét. Nem megengedett túl forró vagy túl hideg víz használata a protein shake elkészítéséhez. Az első esetben előfordulhat, hogy a fehérje egyszerűen koagulál, ami azt jelenti, hogy nem lehet elkerülni a csomókat.
Időben öntse vagy igya meg a kész koktélt. Elfogadhatatlan, hogy a kész koktélt shakerben 2 óránál tovább tárolják. A veszély az, hogy a keverékben a baktériumok szaporodni kezdhetnek a magas fehérjetartalom miatt.
Rendszeresen vásároljon új shakert. A sporttáplálkozási shakerek cseréje körülbelül 5 havonta javasolt – így megelőzhető a nagyobb kopás, és ennek megfelelően a lehetséges baktériumok nagyobb száma.

Ár

A shaker ára nagyon eltérő lehet. Az ár a gyártótól, a mennyiségtől, a gyártás anyagától és a kiegészítő tartozékok jelenlététől függ. A Kínából származó modellek, postai úton Szentpétervárra, Moszkvába és az Orosz Föderáció régióiba szállíthatók, viszonylag olcsón vásárolhatók meg, az európai márkák kedvezmény nélkül drágábbak. A táblázat a különféle anyagokból készült termékek árait mutatja, amelyek megvásárolhatók a moszkvai és a moszkvai régió online áruházakban.

Osztályozás

Többféle shaker létezik – mindegyiknek megvan a maga célja. Gyakrabban a tartozék rozsdamentes acélból, míg a sportfajták műanyagból készülnek. Vannak üveg, kristály, aranyozott, szilikon vagy kombinált anyagokból készült termékek. A következő típusok népszerűek:

  • Európai, második név – suszter. Ez egy klasszikus típusú készülék, a termék három részből áll - egy üvegből, egy fedő formájú szűrőből és egy kupakból. A susztert nem csak a szakemberek, hanem a kezdők is használják, mivel kialakítása kényelmes és beépített szűrővel (szitával) van felszerelve. Fémből, üvegből és ritkábban műanyagból készülnek.
  • Boston. Egy egyszerű és tömör lehetőség, népszerű a csaposok körében. A professzionális Boston shaker két részből áll - egy alapüvegből és egy fedőüvegből. A fő rész acélból készül, a felső rész lehet fém, üveg vagy műanyag. A tervezés egyszerűségét kompenzálja a használat bonyolultsága. A tartozékkal való munkavégzéshez készségre lesz szüksége - a nyitás a falhoz ütve történik, és a jeget egy külső, rugós szitán (szűrő) szűrik. Előfordul, hogy a csapos úgy tölt ki egy koktélt, hogy rácsot nem használ, de a jeget a felső pohárral tartja.
  • Francia. Feltűnő és erőteljes, ez a stílus két részből áll: egy pohárból és egy fedőből, amely fejjel lefelé fordított csésze alakú. A csomag szűrőt és mérőpoharat nem tartalmaz, de kemény felületre helyezve nyitja a tartozékot. Egyes modellek „sarokkal” vannak felszerelve – az alján lévő kiemelkedéssel, amely megkönnyíti a nyitást.
  • Speed ​​shaker (nagy sebességű változat). Ez nem az eszköz neve, hanem az ital elkészítésének módja. Egy bostoni shaker aljára helyeznek egy poharat, amelyben a koktélt szolgálják fel.
  • Kétkomponensű. A sport shakerek műanyagból, ritkábban fémből készülnek. A kétkomponensű modelleknél az üveg alján található egy rekesz a por (fehérje, kreatin stb.) számára. A fő rekesz a víznek van. Abban a pillanatban, amikor koktélt kell készítenie, a tartozék alsó részét eltávolítják, és a port a vízbe öntik. Az üveg belsejében egy speciális háló vagy golyó található, hogy egyenletes, csomómentes konzisztenciát kapjon.
  • A háromrészes modellek két további rekesszel rendelkeznek. Az egyik a porhoz, a második a kapszulákhoz való.
  • A négy részből álló termékek három rekesszel rendelkeznek, amelyek két adag por és kapszula tárolására szolgálnak.
  • Elektromos sport shaker. Az ilyen modellek motorral és habverővel vannak felszerelve, amely keverőként működik. Az edény megtöltése után meg kell nyomni a bekapcsológombot, és 10-15 másodperc múlva kész is a levegős és homogén koktél. 2 db AAA elem használható elemként.

Kiválasztási szabályok

Egy koktél shaker kiválasztása a sok fajta közül nem lesz olyan egyszerű feladat egy kezdő számára. Vásárlás előtt mérlegelnie kell, milyen gyakran fogja használni ezt a terméket. Egy másik paraméter az egyszerre összekeverhető koktélok száma. Ennek eredményeként a kívánt hangerőre kell összpontosítania. Az is fontos, hogy milyen anyagból készül az üveg. Ezen kívül vannak speciális célú shakerek is, erre példa a sportváltozat. És elektromos készülék formájában is készült.

Hangerő

Ha 150 ml-t számolunk egy adag alkoholos koktélnak, a poharak 300-900 ml-esek. Lehetséges, hogy egy fél literes shaker vagy egy 600 ml-es shaker megfelelő. Sportolási lehetőség hétköznapi alkalmakra egy 500 ml-es pohár légmentesen záródó fedéllel. Ha egy sportoló táplálék-kiegészítőket használ az izomtömeg növelésére, akkor jobb, ha 600 vagy 700 ml-t választ.

Anyag

A hagyományos rúdrázó anyaga fém. Kényelmesen érezhető benne a hőmérséklet, és nem törik el, ha véletlenül leesik. A rozsdamentes acél vastagsága 2 vagy 3 mm legyen. A vékonyabb üvegfalak rázáskor fagyáshoz és munkaigényes nyitáshoz vezetnek. Ez az üvegből készült elem meglehetősen nehéz és kicsúszhat. Lehet, hogy jobb ezt elkerülni.

De egy sport shakernek ideális esetben műanyagból kell készülnie. Könnyű és könnyebben hordozható

Az anyag minősége fontos, mert a műanyag üveg olyan szagot áraszthat, amely tönkreteszi az ízét. Egyes modellek rögzítőelemekkel vannak felszerelve az üveg övre történő felszereléséhez

Ilyen részlet lehetőleg jelen legyen.

További tartozékok

Kezdő számára a beépített szűrővel ellátott készülék - egy suszter - alkalmasabb. Végül is, ha külön szitát használ, meg kell tartania. Szükséges továbbá egy mérőskála a csészén, amely a fedél. A pontosan kimért összetevők segítenek a koktél receptjének helyes megvalósításában. De vannak külön mérőedények is, úgynevezett jiggerek, amelyekből lehet kapni egyet. Kialakítása két részből áll: a nagyobb 40 g-ot, a kisebb - 20-at, a széle pedig peremmel van felszerelve a kényelmes öntéshez. Néhány modell azonban nem rendelkezik ezzel, ami nem kívánatos.

Tömörség

A tömítettség jelenléte nagyon fontos a választás során, de a csavaros kupakok még mindig rosszabbak. Célszerű előnyben részesíteni az üveg fölé illő modellt. Ne engedje, hogy a tartalom kifolyjon az ital elkészítésekor.

Kötetek

Fém

Műanyag

kiegészítők

Milyen típusú shakerek léteznek?

A sport shaker vásárlása előtt az első dolog, hogy megértse, milyen típusú shakerek léteznek, és miben különböznek egymástól.

Ha figyelembe vesszük a sporttáplálkozási shakereket a kamrák számával, akkor három típusra oszthatók:

  1. Az első típusú rázógépek kétkamrásak. Az első kamra folyadék tárolására szolgál, a második pedig por tárolására szolgál. A második kamra tartalmazhat fehérjét, gainert vagy kreatint. Ez azt jelenti, hogy nem kell plusz vizes palackot cipelned magaddal.
  2. A második típus három rekesszel rendelkezik. Az egyik kamra a folyadék, a második a por, végül a harmadik a kapszulák számára, amely négy részre van osztva.
  3. És persze négykamrás shakerek. Az eszköz második típusánál tárgyalt három rekesz mellett a sportkoktél elkészítésére szolgáló négykamrás tartály egy tartalék rekeszt is tartalmaz.

A sport shakert az anyag alapján is meg lehet különböztetni, amelyből készült, nevezetesen:

  1. Az első típusú shakerek biztonságos műanyagból készülnek. Mit jelent a "biztonságos"? Vagyis nincs benne idegen szag, gőz vagy kibocsátás a folyadékkal való érintkezéskor. Kiváló minőségű élelmiszeripari műanyagból készült, amely nem károsítja az egészséget és a környezetet. Ez a legnépszerűbb és legkeresettebb ilyen típusú tartály a sporttáplálkozás keverésére.
  2. A második típus szilikonból készül. Ez az anyag az egészségre is biztonságos.
  3. És végül, a harmadik típus a fém shakerek. Ritkábban fordulnak elő, de megbízhatóságukat tekintve felülmúlják a fent felsorolt ​​típusokat, mivel egy fém edényt sokkal nehezebb összetörni, ha véletlenül ráülünk egy sporttáskára, ahol található, mint például egy műanyag shakert. .

Ha részletesebben kitérünk a shakerek típusaira, ezek is eltérő formájúak és térfogatúak. Átlagosan egy sport shaker térfogata 600-750 milliliter. Ez elég egy fehérjeturmix elkészítéséhez.

A fentieken kívül a shakerek tartalmazhatnak különféle további csengőket és sípokat, például hálót vagy labdát a keverék jobb keverése érdekében.

Hogyan kell használni a shakert

Egy shakerrel a kezében még egy kezdő is elkészíthet egy italt. Csak a következő lépések lépéseit kell követnie.

  1. Egy kanál segítségével töltse meg a poharat kétharmadáig zúzott jéggel vagy zúzott jéggel - frappéval.
  2. A tartály többi része olyan italokkal van megtöltve, amelyeket ebbe a koktélba kevernek. Mindenekelőtt a sűrű összetevőket veszik: gyümölcsöt, gyümölcslevet péppel vagy sziruppal, majd alkoholt. A recept gyakran jelzi a kívánt sorrendet. Saját receptjei alapján gyakorolhatja a jégkeverékek készítését. Szénsavas folyadékot nem ajánlott shakerbe önteni, mert ez tönkreteheti, az üveg kinyitása pedig a tartalom kifröccsenését okozhatja.
  3. Szorosan zárja le az üveget, és rázza 10 másodpercig. Ezt követően a jég olvadni kezd, ezért nem szabad folytatni, különben az ital vizes állagú lesz.
  4. A fedőt levesszük, és a keveréket koktélospohárba öntjük. Ebben az esetben szükség lesz egy szűrőre, amely kiszűri a jeget, a gyümölcsöt és a habot. Ha nincs beépítve, akkor külön meg kell vásárolni.
  5. A kész italt díszítse citrus-, menta- vagy cseresznyedarabokkal.

Az italok elkészítésekor be kell tartania a gasztronómiai szabályokat. Például mindenki tudja, hogy a citrom nem keveredik a tejjel? A tojásfehérje alkohollal való kombinációja szintén kizárt. A pohárban maradt jég még egyszer felhasználható, de többet nem.

Népszerű márkák és modellek

Ma akciósan láthatja a shakerek sportmodelljeit minden ízléshez és színhez, különböző árkategóriákban, nemcsak a minőségtől, térfogattól és formától, hanem a tartozék modelljétől és márkájától is:

  1. Shakerek a „Be First”-től: egyszerűség és könnyű használat, zárt fedél, mérőskála. Egyes modellek átlátszóak (ez lehetővé teszi, hogy megnézze, mennyire oldódott fel a por a folyadékban).
  2. "Blender Bottle": még nagy komponensek keverése is lehetséges. Néhányan speciális hurokkal vannak felszerelve a kényelmesebb szállítás érdekében.
  3. A „SmartShake” sport shaker nemcsak a kiegyensúlyozott táplálkozás, hanem a világos, egyedi stílus kedvelőinek is megfelelő. A fő modellek űrtartalma 600 ml és három rekeszes.
  4. Különböző színválasztékot, formát és térfogatot kínál a SpiderBottle cég, amely ezen jellemzők mellett egy speciális rugót is hozzáadott termékéhez, amely lehetővé teszi, hogy az összes száraz összetevőt ideális homogén masszává törje.

Biztonsági intézkedések

A váratlan események elkerülése érdekében a koktél elkészítése során be kell tartania a következő néhány alapvető szabályt:

  • Ne használjon szódát folyékony alapként;
  • Először öntse bele a folyadékot, majd adja hozzá a port (ezzel elkerülhető az egyenetlen keveredés);
  • Használjon elfogadható hőmérsékletű folyadékot, mivel a túl meleg vagy hideg víz megzavarja a termék szerkezetét és rontja a felszívódását;
  • Fogyassza el a koktélt az elkészítés után azonnal, de legfeljebb két órán belül, mivel a tápanyagban gazdag sporttáplálkozás folyékony közegben elősegíti a baktériumok nagyon gyors szaporodását és a koktél megromlását;
  • A folyamatosan használt shakert legalább félévente célszerű cserélni, mert a belső falakon fokozatosan letörölhetetlen káros lerakódás képződik.

Fajták

Az alkoholos koktélok elkészítéséhez 4 féle shaker létezik:

  • Európai;
  • Boston;
  • Francia;
  • elektromos.

Ezeken a hagyományos bárban vagy otthoni használatra szánt lehetőségeken kívül létezik egy összetett kialakítású műanyag sportkonténer is. Ami az anyagokat illeti, az eszközök nemcsak acélból, üvegből, hanem kristályból is készülnek, valamint szilikonból, kombinált, aranyozott és mások. A klasszikus eszközök mellett vannak automatizáltak is - elektromos rázógépek. Nézzük meg az egyes modellek jellemzőit.

európai

Az „Európai” shakernek két változata van, amelyek alakja eltérő. De nem ez az egyetlen különbség. Mindegyikük adott esetekhez szükséges jellemzőkkel rendelkezik.

Alapértelmezett

Az európai shaker szabványos típusát cobblernek nevezik. Kialakítása három részből áll:

  • Fém üveg;
  • Szűrővel ellátott fedél a víz leeresztéséhez, amikor a jég elolvad;
  • A tetejére passzoló sapka.

A készülék használata nagyon egyszerű. Csak az összes hozzávalót a pohárba kell önteni, és a tetejét le kell zárni egy kupakkal. A suszter körülbelül 10 másodpercig tartó rázásával a csapos lehűti a tartalmat a benne lévő jéggel, és simára keveri a hozzávalókat. A jégnek nincs ideje elolvadni. Ez a professzionális használatra szánt suszter rozsdamentes acélból készült. Ugyanakkor a csapos érzi a hőmérsékletet a kezében. A folyamat a keverék pohárba öntésével ér véget.

Áramvonalas

Az európai shaker áramvonalas megjelenése leginkább a kezdő csaposok számára megfelelő. Könnyen használható, és nagyon jó minőségű italokat készít. A lekerekített üveg könnyen fogható, bár a hangerő elégtelennek tűnhet. Ha sok ember szeretne egy koktélt inni, akkor egy ilyen tárgyat nem lesz könnyű használni. Ez azonban nagyon alkalmas dolog otthonra. Az áramvonalas shaker kiválasztása a konyhájába a helyes döntés.

Boston

A Boston shaker szintén amerikai készülék. Két részből áll: egy üvegpohárból, néha mérőskálával és egy acéllombikból. A folyamat elején jégkockákat teszünk bele. A többi összetevőt üvegpohárba öntjük. A koktélpár összekapcsolódik és mozgásba lendül. De először le kell engednie a vizet a jégről, ha az elolvadt. Úgy gondolják, hogy az ilyen eszközöket csak tapasztalt csaposok használják. Nincs szűrő, mint néhány összetett modellben, ezért külön kell megvásárolnia. Végül egy ütéssel kinyitjuk a shakert, amihez a falaknak elég vastagnak kell lenniük.

Speed ​​shaker

Ezt a fajta shakert „nagy sebességűnek” fordítják, bár ez inkább a „gyors” italokra vonatkozik. Vegyük a bostoni változatot, és tegyünk rá egy poharat a kész koktélhoz. Csak remélni tudjuk, hogy az italt tapasztalt csapos készíti, és semmi sem ömlik ki az üvegedényből.

Francia

Az ilyen típusú bártartozék nem tekinthető kényelmesnek a pult mögötti munkához. Jelentős kapacitásával vonz, de az előnyei itt véget is érnek. Természetesen gyönyörűen néz ki, de ennek a ténynek nem tulajdonítanak nagy jelentőséget

Ennek az opciónak a kiválasztásakor azonban figyelnie kell a falak vastagságára. Ha ez elegendő, lehetséges, hogy az asztalhoz ütve kinyitható az üveg

Elektromos

Az elektromos shaker modell hasznos lesz azoknak, akik gyakran saját maguk készítik el sporttáplálkozásukat. Az egység beépített habverővel rendelkezik, amely minőségileg homogén állapotba hozza a keveréket. Ezen kívül omletthez és tésztához is felüthetjük velük a tojást. Az alkoholtartalmú italok ezzel az eszközzel való keverésének az volt a célja, hogy leegyszerűsítse a csaposok koktélkészítési folyamatát.

Abban azonban nem járultak hozzá, hogy a régi módszert automatizáltra cseréljék, és minden maradt a régiben. De otthoni használatra ez a lehetőség nagyon vonzó. Az italok a lehető leggyorsabban elkészíthetők.

Hogyan és melyik shakert válasszuk

A sport shakerek e fajtáit végignézve felmerül a kérdés: hogyan válassz mindebből egy shakert magadnak, hogy az neked megfelelő legyen?! Így:

  1. A shaker kiválasztásakor megállhat a minimális térfogatnál, és választhat egy 500 ml-es shakert. Ez elég lesz a napi használatra. Természetesen, ha nem akarunk kulacsot és shakert magunkkal cipelni, akkor célszerű nagyobb kapacitású kiegészítőt vásárolni, és további rekeszekkel az adalékanyagok számára. Azok. annyi vizet adhatsz hozzá, hogy elegendő folyadékot ihass az edzés alatt, és hogy utána fehérjeturmixot készíts.
  2. Ha fehérje-szénhidrát koktélokat, azaz gainereket használ, szüksége van egy shakerre, amelynek térfogata 600-750 ml lesz. Ez azzal magyarázható, hogy a gainer-fogyasztás mennyisége nagyobb, mint a fehérjefogyasztás. A Gainer 350 gramm + folyadékig vihető. Itt szerintem mindenkinek minden világos.
  3. A legjobb, ha rácsavarható fedővel és menettel rendelkezik. Az ilyen shakerek biztonságosabbak abból a szempontból, hogy nem szivárognak, ellentétben a lecsapódó fedelű shakerekkel, amelyek hajlamosak kirepülni vagy kissé kinyílni.
  4. Elvileg minden shakernek rendelkeznie kell szitával a jobb keverés érdekében, de ennek a szitának az alakja nem különösebben fontos. A lényeg, hogy elvileg ott legyen.
  5. Ügyeljen arra, hogy van-e mérőskála a shaker falán, hogy később ne legyen probléma a kiöntött folyadék mennyiségének kiszámításával.

Itt van minden, amit tudnia kell, amikor ezt a csodafelszerelést választja. Minden szakember használ sport shakert.

Mi az a sport shaker

Manapság nagy népszerűségnek örvendenek a fehérje és egyben fehérje-szénhidrát keverékek, amelyek az izomszövet szerkezetéhez szükséges alapvető tápanyagok beszerzésére szolgálnak. Ezek közé tartoznak a fehérjék, szénhidrátok és aminosavak.

A helyzet az, hogy mindezek a keverékek por formájában kaphatók, amelyek vízzel, tejjel, kefirrel és gyümölcslével keverhetők. Úgy tűnik, nincs itt semmi elgondolkodtató. De ez nem így van. Speciális eszközök nélkül erre nincs mód, vagy inkább megteheti, de minek bonyolítani az életét, amikor ilyen egyszerű megoldásokat találtak ki. A probléma az, hogy a por és a folyadék normál üvegben vagy tégelyben való összekeverése nem túl kényelmes, mivel a keverék csomókká gömbölyödik, és ha nem jól keverjük, a falakhoz tapad. Ami a padlizsánt illeti, nem túl kényelmes port önteni, mivel egy normál üvegnek nagyon kicsi a nyak sugara, és a fehérje összeomolhat. Az ilyen kellemetlenségek miatt találták fel a shakert. Kényelmes a tápkeverékeket vízzel vagy más folyadékkal keverni, nagyon kényelmesek és hordozhatók. A sport shakert magával viheti az edzőterembe, munkába, iskolába vagy egy szokásos sétára.

Mi az a sport shaker?! Nézzük meg közelebbről ezt a kiegészítőt. Elvileg a név már önmagáért beszél. A shaker a bárokban és éttermekben árusított különféle italok keverésére és elkészítésére szolgáló eszköz. A sport shaker ugyanaz, csak alkohol és mindenféle hozzávaló helyett fehérje vagy fehérje-szénhidrát italt készítenek vele bármilyen sporttáplálkozási vonalból. Például egy nagyon népszerű kiegészítő izomtömeg növeléshez – vagy egy népszerűbb és elterjedtebb fehérje.

Minden sport shakerben talál egy műanyag hálót vagy fém hálós labdát. Az ilyen egyszerű adalékok fő feladata a porkeverék összekeverése mindenféle folyadékkal (lé, víz, tej)

Ez az apró, de fontos fejlesztés segít megakadályozni, hogy csomók és maradványok képződjenek a shaker oldalain. Azaz felrázva a benne lévő keverő egy háló vagy fémgolyó formájában, amelyet „BlenderBallnak” is neveznek, széttöri a folyadékkal érintkezve összetapadt port.

Ennek eredményeként egy kész homogén keveréket kap, fehérje turmix formájában.

Kirill Sysoev

A bőrkeményedett kezek soha nem unatkoznak!

Tartalom

Bizonyos típusú italok elkészítése intenzív keverést igényel, és erre a célra egy speciális eszközt - shakert - használnak. Ez egyfajta üveg, szorosan csavarozott fedéllel, amely kényelmesen elfér a tenyerében. A név az angol shake szóból származik - shake, shake. A shaker a csapos kötelező tulajdonsága, és ezt a készüléket sokan különösen mesterien tudják kezelni. A bárpult mögött álló csapos feldobja a shakert, zsonglőrködik vele, és ügyesen felveszi a repülési útvonalának legváratlanabb pontján.

Mire használható a shaker?

A shaker fő feladata, hogy a jégdarabokat alaposan összekeverje különböző konzisztenciájú és sűrűségű folyadékokkal, hogy homogén keveréket kapjon. A kiegészítőt leggyakrabban alkoholos italok készítésére használják, amelyeket közvetlenül az elkészítés után szolgálnak fel, de néha alkoholmentes koktélok is készülnek a segítségével. A sporttáplálkozáshoz használt shakerek további rekeszekkel rendelkeznek, amelyek folyékony, száraz összetevők, valamint kapszulák tárolására szolgálnak. Ezt az eszközt magaddal viheted, amikor kocogsz, edz, és közvetlenül az edzőteremben készíthetsz koktélt.

Hogyan kell használni a shakert

Még egy kezdő is készíthet italt shaker segítségével. A műveletek sorrendje a következő:

  • Töltsük meg a pohár fő részét 2/3-ig zúzott jéggel. A kockák zúzott jéggel – frappéval – helyettesíthetők. Ezt a masszát kanállal kell felvinni.
  • Töltse meg a poharat a kiválasztott italokkal. Először adjunk hozzá vagy öntsünk bele sűrűbb összetevőket - gyümölcsöket, szirupokat, gyümölcsleveket péppel, majd alkoholt. A receptek gyakran feltüntetik az alapanyagok felhasználási sorrendjét – érdemes ehhez ragaszkodni.
  • 2-3 hozzávalót jéggel összekeverve kitalálhatja a saját italverzióját. Nem ajánlott szénsavas italokat használni - ez károsíthatja a tartozékot, és amikor kinyitja a poharat, fröccsenő szökőkút kaphat.
  • Zárja le a rázót, és véletlenszerűen rázza 10 másodpercig. Többé nincs szükség - a jég megolvad, és az ital vizes állagot kap.
  • Vegye le a készülék tetejét, és öntse a koktélt a pohárba, a beépített szűrő vagy külső szűrő segítségével szűrje ki a jeget, habot és gyümölcsdarabokat.

Vannak szabályok, amelyeket célszerű betartani, hacsak a recept mást nem ír. Például a szakemberek tudják, hogy ne keverjék össze a tejtermékeket citromlével vagy a tojásfehérjét alkohollal. A pohárban lévő jég újra felhasználható, de legfeljebb kétszer. A kész italt mentalevéllel, lime szeletekkel vagy koktélcseresznyével díszítjük.

Osztályozás

Többféle shaker létezik – mindegyiknek megvan a maga célja. Gyakrabban a tartozék rozsdamentes acélból, míg a sportfajták műanyagból készülnek. Vannak üveg, kristály, aranyozott, szilikon vagy kombinált anyagokból készült termékek. A következő típusok népszerűek:

  • Európai, második név - suszter. Ez egy klasszikus típusú készülék, a termék három részből áll - egy üvegből, egy fedő formájú szűrőből és egy kupakból. A susztert nem csak a szakemberek, hanem a kezdők is használják, mivel kialakítása kényelmes és beépített szűrővel (szitával) van felszerelve. Fémből, üvegből és ritkábban műanyagból készülnek.
  • Boston. Egy egyszerű és tömör lehetőség, népszerű a csaposok körében. A professzionális Boston shaker két részből áll - egy alapüvegből és egy fedőüvegből. A fő rész acélból készül, a felső rész lehet fém, üveg vagy műanyag. A tervezés egyszerűségét kompenzálja a használat bonyolultsága. A tartozékkal való munkavégzéshez készségre lesz szüksége - a nyitás a falhoz ütve történik, és a jeget egy külső, rugós szitán (szűrő) szűrik. Előfordul, hogy a csapos úgy tölt ki egy koktélt, hogy rácsot nem használ, de a jeget a felső pohárral tartja.
  • Francia. Feltűnő és erőteljes, ez a stílus két részből áll: egy pohárból és egy fedőből, amely fejjel lefelé fordított csésze alakú. A csomag szűrőt és mérőpoharat nem tartalmaz, de kemény felületre helyezve nyitja a tartozékot. Egyes modellek „sarokkal” vannak felszerelve – az alján lévő kiemelkedéssel, amely megkönnyíti a nyitást.
  • Speed ​​shaker (nagy sebességű változat). Ez nem az eszköz neve, hanem az ital elkészítésének módja. Egy bostoni shaker aljára helyeznek egy poharat, amelyben a koktélt szolgálják fel.
  • Kétkomponensű. A sport shakerek műanyagból, ritkábban fémből készülnek. A kétkomponensű modelleknél az üveg alján található egy rekesz a por (fehérje, kreatin stb.) számára. A fő rekesz a víznek van. Abban a pillanatban, amikor koktélt kell készítenie, a tartozék alsó részét eltávolítják, és a port a vízbe öntik. Az üveg belsejében egy speciális háló vagy golyó található, hogy egyenletes, csomómentes konzisztenciát kapjon.
  • A háromrészes modellek két további rekesszel rendelkeznek. Az egyik a porhoz, a második a kapszulákhoz való.
  • A négy részből álló termékek három rekesszel rendelkeznek, amelyek két adag por és kapszula tárolására szolgálnak.
  • Elektromos sport shaker. Az ilyen modellek motorral és habverővel vannak felszerelve, amely keverőként működik. Az edény megtöltése után meg kell nyomni a bekapcsológombot, és 10-15 másodperc múlva kész is a levegős és homogén koktél. 2 db AAA elem használható elemként.

Hogyan válasszunk

Egy kezdő számára nehéz kiválasztani a koktél shakert, mivel sok fajta kapható. Ahhoz, hogy a vásárlás hasznos legyen, fontos átgondolni, hogy milyen gyakran használjuk a kiegészítőt, és megbecsülni a koktéladagok számát. Alapvető kiválasztási szabályok:

  • Hangerő. Egy adag koktél - 100-150 ml. Ezen számok alapján kiválaszthatja a pohár térfogatát - 300, 500, 600, 900 ml.
  • Anyag. Jobb, ha klasszikus típusú, fémből készült shakert választunk. Így érintéssel meghatározhatja a koktél hőmérsékletét, és nem törheti el a készüléket egy kínos mozdulattal. A jó minőségű rozsdamentes üveg falvastagsága 2-3 mm, a vékonyabb üveg keverés után nem nyílik jól - a tartály részei megfagyhatnak. Az üvegek nem mindig kényelmesek - nehezebbek és könnyen kicsúsznak a kezéből.
  • További tartozékok. Kezdőnek célszerű rázógépet használni beépített szűrővel (cobbler) - nehéz megtartani a külső szitát.
  • A fedélen található mérőskála segít a hozzávalók helyes kimérésében. Még jobb, ha egy speciális poharat vesz a folyadék mérésére - egy jiggert. A termék két részből áll, a nagyobb 40 g-ot, a kisebb 20 g-ot. Célszerű az üveget vastag peremmel ellátni a szélén - könnyebb lesz kiönteni belőle.
  • Jobb, ha műanyagból készült sport shakert választunk - ez a termék könnyebb és kényelmesebb szállítani. Fontos, hogy a műanyag ne bocsátson ki kellemetlen szagot - ez rontja az ital ízét. Érdemes olyan modellt vásárolni, aminek rögzítőelemei vannak, amelyek rögzítik az üveget az edzőgéphez vagy az övhöz.
  • A gainert használó sportolók számára egy 600-700 ml térfogatú tartozék megfelelő - ez a fajta por többet igényel, mint a fehérje. A többihez egy fél literes fedős poharat vásárolhat.
  • Fontos kiválasztási kritérium a tartozék tömítettsége. Jobb, ha nem csavaros kupakot választunk, hanem azokat, amelyek az üvegre illeszkednek.
  • Az elektromos modell olyan aktív emberek számára alkalmas, akik rendszeresen sportolnak. A beépített habverő segít az ital egyenletes állagának elérésében. A termék felhasználható tojás felverésére, omlett, palacsintatészta készítésére.

Hogyan készítsünk shakert

Nem mindenkinek van shaker a háztartásában, de a szokásos italt elkészítheti anélkül is. A házi készítésű koktélokat turmixgéppel készítik, de van egy hátránya - a készülék pengéi felmelegítik a folyadékot keverés közben. A legegyszerűbb módja a shaker cseréje egy fém termoszra. Ha a tartozék üvegburával rendelkezik, először azt lehet kivenni a házból.

Ha nincs termoszunk, használhatunk felcsavarható fedelű üvegedényt is. A koktél összekeverése előtt fedje le az edény külsejét ragasztószalaggal, nehogy használat közben eltörjön. Először is le kell hűteni a tartályt úgy, hogy néhány percre jeget tesz bele, és a kapott folyadékot le kell engedni. A kész italt egy ilyen tégelyből kell kiönteni, a jeget a fedéllel tartva, hogy a töredékei ne esjenek a pohárba.

Népszerű márkák és modellek

Vásárolhat fémből, műanyagból vagy üvegből készült shakert. Alkoholos koktélok jéggel történő elkészítéséhez jobb fémterméket rendelni - ez az anyag lehetővé teszi az ital hőmérsékletének becslését rázás közben. Ha shakerre van szüksége a sporttáplálkozás keveréséhez, választhat műanyag vagy fémből. A népszerű márkák termékei között találhat hagyományos formájú modelleket, amelyek kényelmesek a kezdők számára.

Modell neve, márka

Anyag

Felszerelés

Lehetőségek

Shaker-cobbler, Ilsa, Olaszország

Rozsdamentes acél

Üveg, fedő szűrővel, fedél-sapka.

Térfogat – 500 ml, magasság – 200 mm, átmérő – 83/60 mm

Shaker üveg Boston ProHotel, India

Térfogat – 850 ml;

magasság - 175 mm;

átmérő - 92 mm

Shaker Libbey-ből, USA/Olaszország

Üveg, műanyag

Üvegpohár, műanyag szűrő, fedél

Térfogat – 585 ml;

magasság - 210 mm;

átmérő - 70 mm

Ár

A shaker ára nagyon eltérő lehet. Az ár a gyártótól, a mennyiségtől, a gyártás anyagától és a kiegészítő tartozékok jelenlététől függ. A Kínából származó modellek, postai úton Szentpétervárra, Moszkvába és az Orosz Föderáció régióiba szállíthatók, viszonylag olcsón vásárolhatók meg, az európai márkák kedvezmény nélkül drágábbak. A táblázat a különféle anyagokból készült termékek árait mutatja, amelyek megvásárolhatók a moszkvai és a moszkvai régió online áruházakban.

Modell típusa

Gyártási anyag

Hol lehet vásárolni (moszkvai online áruházak)

mob_info