A vetőmag csírázása különböző körülmények között. Milyen feltételek szükségesek a vetőmag csírázásához? hőmérséklet a magok csírázásához. A vetőmag állapotának hatása a csírázásra

A kezdő kertészeknek tudniuk kell, milyen feltételek szükségesek a vetőmag csírázásához. Egy föld és egy víz nem elég a leendő palánták előkészítéséhez. A környező térnek meg kell felelnie egy adott növény életének paramétereinek. A természetben figyelembe veszik az évszakot, a terepet, és szükség esetén üvegházakat is felszerelnek.

Környezet és régió

Mielőtt elkezdené meghatározni, milyen feltételekre van szükség, meg kell találnia, hogy a növény képes-e élni ezen a területen. Otthon is termesztheti, de hirtelen hatalmas méretre nyúlik ... Ezért meg kell ismerkednie a kiválasztott termény tulajdonságainak leírásával és az ültetés jellemzőivel. Figyelembe veszik a talaj szerkezetét, a napi öntözések számát, a fejtrágya talajba juttatását.

Ezek a pontok gyakran különböznek, ha figyelembe vesszük, hogy milyen feltételek szükségesek az egzotikus növények magjainak csírázásához. Az északi régiókban csak üvegházban nőhetnek. Délen a természet kedvezőbb, szabadágyásba ültethetők. De senki sem tud garanciát adni a normális növekedésre, ha nem tartják be a szükséges előírásokat.

Ez utóbbi esetben egy másik tényező is fontos szerepet játszik - az évi napsütéses napok száma. Ezt sem felejtjük el figyelembe venni annak mérlegelésekor, hogy milyen feltételek szükségesek a vetőmag csírázásához. Ezért az ültetési hely speciális fénycsövekkel van felszerelve, amelyek további funkciót látnak el - a talaj melegítését. A hőmérséklet nagyon fontos egy új növény kis hajtásainál.

Ami szükséges?

Fontolja meg, hogy milyen tényezők fontosak a magvak otthoni csírázásához. Nem minden növény nő még megfelelő gondozás mellett sem. A szükséges feltételek megteremtésével növelik túlélési esélyeiket. Az intenzív növekedéshez:

1. termékeny talaj- a hipermarketekben vagy virágüzletekben egy speciális kertész osztályon értékesítik. Meg kell felelnie az emberre vonatkozó biztonsági követelményeknek, kezelni kell a kórokozóktól. A keverék összetételét gyakran a csomagoláson írják le.
2. Bizonyos hőmérséklet- gyakran szobahőmérséklet felett.
3. Levegő- tiszta, nem szennyezett.
4. Számos erős elektromágneses és hőhullám-kibocsátó hiánya.
5. Elegendő mennyiségű napfény vagy mesterséges fény naponta.
6. A talaj táplálása vízzel és ásványi anyagokkal.

Levegő

Az oxigén jelenléte elengedhetetlen. Részt vesz az összes élő sejt anyagcsere-folyamataiban. A növények számára a jelenléte létfontosságú. A hajtásokat kihúzzák a földből, és hatalmas mennyiségű levegőt fogyasztanak. Hiányával a sejtfejlődés folyamata jelentősen lelassul, teljes hiányában megindulhat a növényi nekrózis.

Az oxigén nemcsak a növények számára fontos, hanem minden élőlény számára is. A csemeteszobában nem ajánlott gyertyát és egyéb nyílt lángot használni. Ha ezt meg kell tennie, gyakrabban kell szellőztetnie a helyiséget. Ha a talajt fólia borítja, ne tömítse el szorosan az ültetési helyet. A levegőnek a talaj felszínére kell áramolnia.

Fény

A napsugarak minden élet alapja a Földön. Minden növény felfelé, a nap felé törekszik, és a növekedés üteme a fény állandóságától függ. A vetőmag csírázásánál ezt a tényezőt figyelembe kell venni. Speciális lámpákat gyártanak, amelyek helyettesítik a természetes fényt.

A növények éjszaka szén-dioxidot termelnek. Ezért nem ajánlott a palántákat hálóhelyiségbe helyezni. Nagyszámú szobanövény esetén másnap reggel gyakran fáj a fej az oxigénhiány miatt. Biztosítani kell a levegő állandó áramlását a talajba magvakkal.

Teljes sötétségben még mindig megfigyelhető némi növénynövekedés. De a keletkező hajtások a jövőben nem képesek teljesen kifejlődni. Törékenyekké, élettelenné válnak. Leveleik színe közelebb áll a sárgáshoz, mint a zöldhez.

Víz

Mit mond a biológia? A magok csírázása úgy van elrendezve, hogy a sejtosztódás fő erői a vízből származnak. A kémiai folyamatok nem mennek végbe folyadék nélkül, ezért a palántákat rendszeresen kell öntözni. A magokat gyakran hagyják csírázni talaj nélkül, vízben. Ez a folyamat kevésbé időigényes. Amint az első gyökerek megjelennek, a kapott palántákat a talajba ültetik.

A növény az emberi testhez hasonlóan többnyire vízből áll. Esszenciális ásványi anyagokkal táplálja a sejteket, részt vesz az anyagcsere- és növekedési folyamatokban, eltávolítja a bomlástermékeket. A folyadéknak köszönhetően a tápanyagok feloldódnak a talajban. De hő hatására a magok még a tárolási szakaszban is csírázhatnak.

Ehhez magas páratartalomra, fényre és kényelmes hőmérsékletre van szükségük. A növények emlékezetében azonban van egy mechanizmus, amely érzékeli az évszakokat. Így a tavaszi olvadás során a magvak még az alagsor teljes sötétségében is növekedni kezdenek. Képesek érzékelni az évszakok változását.

Hő

Aktív növekedés akkor következik be, amikor a vetőmag csírázási hőmérséklete 20 Celsius-fok felett van, ideális esetben nem alacsonyabb, mint 25. A hideg késlelteti a palántanevelés folyamatát. A déli vidékek növényzetben gazdagok, változatossága olykor elképesztő. Ez a meleg éghajlatnak köszönhető, amely intenzív sejtnövekedést biztosít.

Az északi régiókban a növényzet lefagy a hideg időjárás beköszöntével. Csak a hő megjelenésével minden életre kel. A helyiség hőmérséklete mindig nulla felett van, ezért a fő gond a megfelelő világítás biztosítása. Az alacsony hőmérséklet hatását úgy lehet tesztelni, hogy egy magot tartalmazó tartályt hűtőszekrénybe helyezünk. Növekedésük jelentősen lelassul.

Ha meleg napfény hatására az első hajtások másnap vagy este jelennek meg, akkor hideg helyen, +3 foknál nem magasabb hőmérsékleten a növekedés első jelei csak öt nap múlva láthatók.

További intézkedések

A vetőmag csírázásának feltételeit mindenképpen be kell tartani, akkor minimális időbe telik az egészséges palánták beszerzése. További intézkedések egy adott növényfaj növekedéséhez kedvező talajösszetétel kialakítása. Egyes növények sajátos (semleges, enyhén savas vagy egyéb) termesztési környezetet igényelnek. Itt számít a pH. Leggyakrabban értéke 5 és 8 között van.

A növények nem szeretik az állóvizet, ezért nem ajánlott a magvakat bőségesen öntözni. Vegye figyelembe a felesleges nedvesség eltávolítását a talajból. Az edények alján kis lyukakat készítenek. A talaj felső rétegeit időszakonként meglazítják, hogy az oxigén átjusson a vízzel tömörített talajon.

A magvak csírázása. Válaszok

1. kérdés . Milyen feltételek szükségesek a vetőmag csírázásához?

A magvak csírázásához három feltétel szükséges: víz, levegő és meleg. A mag csírázását a víznek a magba való behatolása miatti duzzadás előzi meg. A magban lévő embrió erőteljesen lélegzik, ezért állandó oxigénellátást igényel. Ha a magokban van elég víz és levegő, de nincs elég hő, nem csíráznak, és végül elpusztulnak.

2. kérdés . Miért nem csíráznak a száraz magvak?

A száraz magvak nyugalmi állapotban vannak, az életfolyamatok nagyon lassan mennek végbe bennük, így nem kelnek ki. A magokat ültetés előtt be kell áztatni.

3. kérdés . Hogyan magyarázható a magvak halála forralt vízben?

A magban lévő embrió erőteljesen lélegzik, ezért állandó oxigénellátást igényel. Ha a magvak forralt vízben vannak, akkor oxigénhiány miatt elpusztulnak, mivel a víz forralásakor a benne oldott oxigén mennyisége meredeken csökken.

4. kérdés . Miért érdemes laza talajba vetni a magokat?

A laza talajban lévő magvak légzéséhez szükséges levegő nagy mélységbe hatol. Ezért a magokat legjobb laza talajba vetni.

5. kérdés . Miért vetik el a különböző növények magjait különböző időpontokban?

A különböző növények magjainak különböző feltételekre van szükségük a csírázáshoz. A hidegtűrő növények (búza, zab, árpa, borsó) magvai alacsony hőmérsékleten és sok nedvesség mellett csíráznak, ezért kora tavasszal vetik. A melegkedvelő növények (kukorica, bab, uborka, sütőtök, dinnye, paradicsom) magjait akkor kell elvetni, amikor a talaj kellően meleg.

6. kérdés . Milyen hő- és hidegtűrő növényeket termesztenek a környéken?

Oroszország különböző régióiban hidegtűrő (búza, zab, árpa, borsó stb.) és hőkedvelő növényeket (kukorica, bab, uborka, sütőtök, dinnye, paradicsom stb.) termesztenek.

7. kérdés . Mely magvakat - hagymát vagy borsót - ültetjük mélyebben a talajba a vetés során és miért?

A magvak vetési mélysége a méretüktől függ. A nagy borsómagnak elegendő tápanyaga van, a hajtások pedig nem pusztulnak el, nagy mélységből törnek át, ezért vetéskor mélyebbre ültetik, mint a kisebb hagymamagokat.

8. kérdés . Miért vetik el a magokat mélyebbre a homokos talajba, mint az agyagos talajba?

A homokos talaj levegője nagyobb mélységbe hatol, és a nedvesség jobban megmarad a mélyebb rétegekben, így a sekély talajba vetett magvak nedvességhiányban szenvednek. Agyagos talajokon éppen ellenkezőleg, nem ajánlott túl mélyre vetni a magokat, mivel az agyagos talaj sűrűbb és nehezebb. Már a felszínen is kevés a levegő, a felső rétegekben pedig elegendő nedvesség.

9. kérdés . Hogyan fejlődik ki az a babcsíra, amelyikben nincs a két sziklevél egyike?

Amíg a babpalánta el nem éri a talaj felszínét és meg nem kezd fotoszintetizálni, a sziklevelekben tárolt szerves anyagokat használják fel növekedéséhez és fejlődéséhez. Ha a fotoszintézis folyamata előtt elfogynak, a palánta elpusztulhat. A nagy tápanyag-ellátottságú magból erősebb palánta fejlődik.

10. kérdés . Miért választanak nagy magokat vetésre? Ugyanis a nagyobb tápanyag-ellátottságú magból erősebb palánta fejlődik, amely jobban bírja a kedvezőtlen környezeti viszonyokat és nagyobb eséllyel marad életben.

Lehetővé teszi, hogy a palánta gyorsan önállóvá váljon. A vetéshez ismerni kell az adott faj magjainak csírázási feltételeit és csírázását, hiszen ettől függ a vetés időpontja és a vetési mennyiség.

A magképződés a virágos növények létezésének legfontosabb feltétele. Ahhoz azonban, hogy az embrióból új növény fejlődjön ki, szükséges, hogy a mag kicsírázzon. Ehhez bizonyos feltételek szükségesek. A legtöbb növényfaj magja egy nyugalmi időszak után csírázni kezd hő, levegő és víz jelenlétében.

Hőfok

A különböző fajok magjainak különböző hőmérsékletre van szükségük a csírázáshoz (169. ábra). A magokat bizonyos időpontokban kell elvetni, amikor a levegő és a talaj egy bizonyos hőmérsékletre felmelegszik. A rozs, a búza, a sárgarépa és a retek például hideg talajban is csíráznak, míg az uborka és a paradicsom csak meleg talajban.

talajnedvesség

Száraz helyen még melegben sem csíráznak ki a magok - nedvesség nélkül a mag nem dagad ki és a héja sem reped ki. Víz szükséges a magokhoz az összetett anyagok egyszerűbbé alakításának folyamataihoz is. A vízben oldott anyagok bejutnak az embrióba.

Oxigén

hajtás

A magból fejlődő fiatal növényt palántának nevezzük.

csíratáplálás

Amikor a mag kicsírázik, először a gyökér jelenik meg, amely vízzel és ásványi anyagokkal látja el a növényt. Amint a fiatal zöld levelek megjelennek, azonnal megindul bennük a fotoszintézis - a szerves anyagok létrehozásának folyamata a fényben. Ettől a pillanattól kezdve egy új növény növekedése és fejlődése már nem függ a mag tartalékanyagaitól.

Egyes növények (például liliomok, csörgők) magjában fejletlen embrió képződik, amely több sejtből áll. Az ilyen magvaknak természetesen be kell érniük az anya testétől való elválasztás után. Ezért a liliom magját az érés utáni első tavasszal nem lehet elvetni, mivel nem képesek csírázni.

vetőmag csírázási feltételei

1. definíció

Csírázás- ez a magvak átmenete a nyugalmi állapotból az embrió növekedésébe és a palánta fejlődésébe.

A magok csírázásának szükséges feltétele a nyugalmi időszak. Ha ez az időszak jelentősen meghosszabbodik, mesterségesen meg kell sérteni.

A pihenőidő megzavarásának módszerei

Három módszer létezik a pihenőidő megszakítására:

• Rétegzés;
• Köpölyözés;
• Mosás vízzel.

2. definíció

Rétegzés- magvak előkészítése csíráztatáshoz.

A magvak elkészítéséhez nedves homokkal keverik össze őket 30 $ és 90 $ közötti időtartamra, bizonyos hőmérsékleten, 5 ^\circ \ C $. Az expozíciós idő a növény típusától függ. Ebben az időszakban a magokban fizikai-biokémiai folyamatok játszódnak le, amelyek hozzájárulnak a mag csírázásához.

Amikor a héj megsérül, megnyílik a levegő és a nedvesség hozzáférése a vetőmag számára, ami hozzájárul a magok duzzadásához és csírázásához. A károsodás lehet mechanikus vagy erős szulfátsav rövid távú hatása.

4. definíció

Mosás vízzel- a csírázást gátló anyagok eltávolításának folyamata a magból.

Környezeti tényezők a vetőmag csírázásához

A magok csíráztatásában szintén nagy jelentősége van a csírázás erélyének. A csírázási energia a környezeti tényezőktől függ, és jellemzi a magvak vetési minőségét.

A vetőmag csírázását befolyásoló tényezők közé tartoznak a víz, a hőmérséklet, a fény, a levegő, a fiziológiailag aktív anyagok.

A levegő hatása a csírázásra

A csírázás során a mag lélegzik, miközben felszívja az oxigént, ami a sejtekben zajló redox reakciókhoz szükséges. Ezek a reakciók serkentik az embrionális sejtek osztódását és növekedését. Annak érdekében, hogy meggyőződjünk a levegő szükségességéről, kísérletet végzünk.

1. példa

Vegyünk három poharat, és tegyünk bele száraz búzamagot. Az első poharat letakarjuk egy csészealjjal, a másodikba nedves vattát teszünk a magvakkal és szintén csészealjjal fedjük le, a harmadikat pedig megtöltjük vízzel. Hagyjuk állni pár napig. A harmadik esetben a magok nem csíráznak, hanem csak megduzzadnak, mivel magának a csíráztatáshoz a magoknak nincs elegendő levegője, amely a légzéshez szükséges.

A fény hatása a csírázásra

A fényre adott reakció a magokban lévő stimulánsok vagy inhibitorok cseréjére gyakorolt ​​hatásának köszönhető. Így különböztetik meg a fény- és sötétkedvelő növényeket. Sok mag sötét helyen jobban csírázik.

A víz hatása a csírázásra

A víz elengedhetetlen ahhoz, hogy a magvak megduzzadjanak. A duzzanat során a mag héja megsérül, majd megjelenik az embrió gyökere és szára. A víz segít felszívni a mag csírázásához szükséges tápanyagokat. Hogy meggyőzzük ennek a tényezőnek a szükségességét, kísérletet végzünk.

2. példa

Vegyünk két edényt, és helyezzük oda a babmagokat. Az elsőt egyszerűen letakarjuk egy csészealjjal, a másikba pedig vizes vattát teszünk és azt is letakarjuk. Néhány nap múlva észrevesszük, hogy a második esetben a magok kicsíráztak.

A víz mennyisége a különböző típusú növényeknél eltérő. A hüvelyes növények esetében tehát több vízre van szükség a gabonanövényekhez képest.

A csírázás hőmérsékleti értéke

A csírázáshoz hasonlóan szükséges feltétel a hőmérsékleti rendszer. Egy bizonyos növénynek megvan a maga kedvező hőmérséklete. Egyes növények $+2^\circ \ C$-on csíráznak, mások $+15^\circ \ C$ felett nőnek. Ismerve a növények mezőgazdasági hőmérsékleti preferenciáit, vetési naptárt dolgoztak ki.

A hőt szerető növények magas hőmérsékleten csíráznak, meleg szélességi körökről származnak, alacsony hőmérsékleten pedig hidegtűrő növények csíráznak - az északi régiókból származó emberek.

Fiziológiailag aktív anyagok a csírázáshoz

Ahhoz, hogy a magzat növekedjen, táplálni kell. A mag tápanyagai az endospermiumban vagy a sziklevélben találhatók. A fiziológiailag aktív anyagok korlátozott mennyisége esetén az embrió lassan fejlődik, vagy akár teljesen el is pusztulhat. Ennek megelőzése érdekében a gazdálkodók indító műtrágyákat alkalmaznak. A tápanyagok felszívódása az embrióban, anyagcsere történik: oxigén felszívódása és szén-dioxid felszabadulása.

Megjegyzés 1

Ebből arra következtethetünk. A magoknak vízre, hőre, fényre, levegőre és tápanyagra van szükségük a csírázáshoz. És ha legalább egy tényezőt kizár, a magok nem fognak kicsírázni.

Anyagok átalakulása csírázó magban

Amikor a mag kicsírázik az endospermiumban és a sziklevelekben, a tartalék anyagok, köztük a fehérjék lebomlása következik be. Ugyanakkor szintetikus folyamatok indulnak be az embrióban a hozzá áramló anyagok rovására.

A nitrogén anyagok összmennyisége ugyanazon a szinten marad, annak ellenére, hogy a fehérjék energialebontása megtörténik, mert ebben az esetben az aminosavak és az aszparagin felhalmozódnak.

A keményítő mennyisége meredeken csökken, de az oldható cukrok mennyisége nem csökken. A cukrokat a légzés folyamatára fordítják, ami nagyon erőteljesen megy végbe a csírázó magban. A légzés hatására közvetlenül keletkeznek energiagazdag anyagok ADP és ATP, víz, szén-dioxid és hőenergia szabadul fel. A cukrok rostokat és hemicellulózt képeznek. Az ásványi anyagok változatlanok maradnak. A kationok szabályozzák az ozmotikus nyomást és a kolloid-kémiai folyamatokat az új sejtekben.

A csírázás pillanatától kezdődik az új növény önálló élete. A csírázási folyamat során az embrió a nyugalmi állapotból az aktív növekedésbe megy át. Kezdetleges szervei megnövekednek.

béke

A kapott mag általában nem csírázik azonnal. Eleinte nyugalomban van. A magvak nyugalmi állapota összefüggésbe hozható:

• a csírázás feltételeinek hiányában;
• az embrió alulfejlődésével;
• csírázást gátló anyagok jelenlétével.

A magoknak bizonyos feltételekre van szükségük a csírázáshoz.

A fő feltételek a következők:

• víz;
• levegő;
• elég meleg.

A víz a kiindulási feltétel. Tartalma a nyugalmi állapotú magvakban nem haladja meg a 14%-ot.

A páratartalom növekedésével megindul az embrió növekedése és a biokémiai folyamatok a tárolószövetekben.

TOP 4 cikkakik ezzel együtt olvastak

Minden fajnak megvan a saját növekedési hőmérséklete. A lóhere már +1 Celsius-fokon, a dinnye -15 fokon csírázik.

A táblázat segítségével elmagyarázzuk a vetőmag csírázásának feltételeit

A fény hatását kevés fajnál észlelték. Sok növény fényben és sötétben is képes csírázni.

A csírázás kezdete

A csírázás a víz felszívódásával kezdődik. A víz a héjon lévő speciális lyukon keresztül jut be a magba, amelyet mikropilának neveznek. A mag megduzzad.

Rizs. 1. Duzzadt magvak.

Az összetett tartalék anyagokat egyszerűbbekre bomlik le, amelyek alkalmasak az embrió táplálására.

A csírázás során a magvak erős nyomást gyakorolnak a környező tárgyakra. Vannak esetek, amikor a duzzadt magvak széttépték az elsüllyedt hajók héját.

A gyökér megjelenése

A mag először elhagyja a csíra gyökerét.

Erre azért van szükség, hogy a növényt rögzítsük a talajban, és áttérjünk a független talajtáplálkozásra.

Az endospermium fokozatosan zsugorodik, anyagait a gyökér növekedésére fordítják.

Rizs. 2. A csíragyökér megjelenése.

A gyökér kilép a mikropillán keresztül, vagy megtöri a maghéjat.

A gyökér mindig lemegy. Ha a talajban kicsírázott magot megfordítjuk, a gyökerét felfelé fordítva, akkor ismét mélyebbre fordul.

A palánta megjelenése

A gyökér növekszik, az oldalsók eltávoznak a fő gyökértől. Most, amikor az összes mag a gyökereken nyugszik, a növekvő szár viszi felfelé. A szár, ellentétben a gyökérrel, hajlamos a fényre.

A sziklevelek, amelyek az első pár levél, a talaj fölé emelkedhetnek, vagy a talajban maradhatnak.

Rizs. 3. A vetőmag csírázásának szakaszai.

A csírázás azzal ér véget, hogy az üzem áttér a napenergia felhasználására.

Csírázási idő

A vetőmag csírázási ideje változó, és a következőktől függ:

• hőfok;
• vetőmag minősége;
• növény típusa;
• tartalék tápanyagok mennyisége.

A legtöbb növény 3-22 nap alatt csírázik.

Mit tanultunk?

A 6. osztályban ezt a témát tanulmányozva megtudtuk, mely magszerkezetek vesznek részt a csírázásban. Ez az endospermium vagy sziklevelek csíra- és tartalékanyagai. Megismertük a magcsírázás körülményeit, szakaszait: magduzzanat, gyökérkelés, palántaképződés. A csírázási szakaszok minden növénynél közösek. A körülmények hatása a fajok között némileg eltérő.

Téma kvíz

Jelentés értékelése

Átlagos értékelés: 4.6. Összes értékelés: 482.