Je zeleni luk štetan. Što je korisno i možete jesti zelene luk? Koristite u narodnoj medicini

Proizvod koji je od drevnog integralna komponenta na stolu je zeleni luk. Prednosti i štete za zdravlje su predmet sporova među znanstvenicima. Pa što je njegova tajna? Jesu li nade koje su dodijeljene ovom doista uništenom povrću?

Prednosti zelenog luka za tijelo

Jesti luk donosi opipljivu korist ljudskog tijela. Pitanje "zelena luka - prednosti i štete?" Gubi važnost, jer praktički nema kontraindikacija za potrošnju ovog proizvoda. U male količine Može biti fasciniran svima, bez iznimke, žele. On ne samo da jača samo tijelo, već ima i antimikrobne učinke, osobito korisne tijekom pogoršanja prehlade. Prikazan je u bilo kojoj dobi, nema analoga u broju i skupu korisnih komponenti. To nije alergen i dopušteno koristiti malu djecu s strogom hipoalergenom dijetom.

Green Luca Svojstva

Ako se zeleni luk, koristi i štete se razmatraju, posebno se može reći da prednosti premašuju sve vrste štetnih čimbenika. On je kontraindiciran samo ljudima koji ga ne mogu jesti zbog vlastitog ukusa, a ljudi čija su probavna tijela zapanjuju se upalnim procesima. U svim drugim slučajevima to je nezamjenjiv prehrambeni proizvod.

Struktura

U svom sastavu, sljedeće korisne komponente imaju:

  • Vitamini A, E, C, B1, B2, folna kiselina, magnezij mikroelementi, mangan, bakar, koji je punopravni vitaminski kompleks. To se pojavljuje s dnevnim potrebama potrebnih vitamina tijekom avitaminskih supstrata i izvansezone. Poboljšava imunitet, ima oživljavajući učinak, snage ispunjavaju.
  • Zeleni luk povećava apetit, prikazan je u prehrani osobama s poremećajima probave i učenja.
  • Kalij jača srčani mišić, daje elastičnost zidova krvnih žila, poboljšava svoja biološka svojstva.
  • Ima antimikrobno djelovanje.
  • Prisutnost elementa u tragovima cinka poboljšava svojstva noktiju, kose.
  • Kalcij, koji je dio zelenog luka, jača zubne cakline.
  • Sadržaj niskog kalorija zelenog luka omogućuje ga da ga koristi s različitim dijetama kao zasebni proizvod i kao jedna od komponenti posuđe.
  • Vlakna u sastavu zelenog luka doprinosi gubitku težine, normalizaciji probavnog procesa u crijevu.

Luke struktura

Luk je najpoznatiji proizvod za nas ima nekoliko komponenti, od kojih svaki ima svoja jedinstvena svojstva.

  • Glava poriluka - ima ljusku strukturu, je koncentrat svojih korisnih svojstava, koristi se kao prehrambeni proizvod i kao komponenta maski kozmetike.
  • Zelena stabljika - na udaljenosti od 10 cm od bijele glave, smatra se najkorisnijim dijelom povrća, koristi se kao prehrambeni proizvod. Ima manje izražen gorki okus.
  • Vrh zelenog stabljike Luke nije vrijedan u smislu vitamina i mikroelemenata, stoga se posebno često koristi u kozmetologiji.

Zeleni luk tijekom trudnoće

Zeleni luk tijekom trudnoće, koristi i štete o kojima se raspravlja u ovom članku, neophodno, između ostalog, zbog nekretnina svojstvenih njemu kao predstavnik svježeg zelenila.

  • Folna kiselina - Vitamin stečen za normalan razvoj fetusa dio je zelenog luka. Njegov nedostatak dovodi do kongenitalnih malformacija fetusa. Također, folna kiselina je uključena u obveznu prehranu obiteljskog para, čiji su članovi samo spremni postati roditelji i prolaze ukupnu stopu jačanja tijela. Potrebno je u prvom tromjesečju trudnoće i samo je korisno u bilo kojem razdoblju.
  • Fitoncidi su sredstva za borbu protiv prehlade. Tijekom trudnoće, bilo koje hladnoće može dovesti do nepopravljivih posljedica. Dakle, zeleni luk je sjajan način da se spriječi.
  • Tekućina klorofila - stimulira imunološki sustav, sudjeluje u sintezi aminokiselina potrebnih za stvaranje krvi. Zbog atoma magnezija u molekuli klorofila, može se nositi kisik i sudjelovati u procesu izmjena plina.
  • Zeleni luk je stimulator povećanja apetita, doprinosi normalnoj probavi i pravu asimilaciju hrane.

Neophodan proizvod je zeleni luk tijekom trudnoće. Koristi i štete, jasno je nejednako. Proizvod omogućuje izbjegavanje prijema i neželjenih učinaka lijekova koji povećavaju razinu hemoglobina i sadrže folnu kiselinu.

Zeleni luk su štetni za trudnice s individualnom netolerancijom ili za žene koje pate od gastritisa i drugih upalnih bolesti probavnog sustava.

Ovdje je takav pomoćnik budućih majki - zeleni luk. Koristi i štete, suprotstavljene jedni drugima, neće biti jednake sile. Korisni čimbenici njegovog utjecaja, definitivno, više.

Zeleni luk za kozmetičke ciljeve

Zeleni luk se koriste u kozmetici kao sredstvo koje sprječava gubitak kose, kao i, zahvaljujući vitaminima E, i, cink u njegovom sastavu, jača kosu, daje sjaj i snagu.

Maska iz Luca

Na čistoj mokroj kosi, nanesite Cashitz iz zgužvanih vrhova zelenih luka, izolaciju s neprobojnim gumenom šeširom i ručnikom, žurite u toploj vodi. Za bolji učinak dodajte masku iz zelenog luka može biti tučeno pileće jaje, što se također može pomiješati s nasjeckanim bijelim lukom.

Cashitz iz sjeckanih zelenih listova lišća može se primijeniti na ploče za nokte dva ili tri puta tjedno kako bi ih ojačali.

Zeleni luk: korist i šteta za jetru

Jetra je vrlo važan organ osobe koja obavlja tako ozbiljne funkcije da je potrebno učiniti sve napore za rad "kao sat".

Zeleni luk (prednosti i zdravlje štete se razmatraju u ovom članku) je od posebne važnosti kada jedete za ljude koji pate od bolesti jetre. Zeleni luk ima iritantno svojstvo, dakle, kontraindicirano u upalnim bolestima jetre (hepatitis, ciroza). Preporuča se smanjiti razinu centra koji se konzumira na minimum (kako bi se izbjegli negativne posljedice) ili odbili ga koristiti. Međutim, ima holiretski učinak i primjenjuje se s žučnim zaglavljivanjem, s žučnim prometnim gužvama. To je važna komponenta u normalizaciji žučnog procesa.

Kao što je gore spomenuto, još uvijek postoje sporovi o tome što je zeleni luk. Prednosti i štete tijelu vidljive su iz svojih svojstava. I ako odmjerite sve i razmislite sa svih strana, a onda se zapravo luk koristan proizvodIstinito, u umjerenim količinama.

Ovo povrće čini da plačite sve koji ga uzima u ruci, ali nitko ne sumnja da je to veliki dar prirode. I unatoč naizgled jednostavnosti, izbojci zelenih luka uključuju kolosalnu količinu korisnosti.

Nizovi zeleni, koji je podzemna strana luka, poznata je po čovječanstvu od dugog vremena. Kultura od povrća Jedinstvena u svojim svojstvima koristi više od 5 tisuća godina diljem svijeta. No, prava domovina Luke prepoznata je kao središnja Azija i Afganistan. U isto vrijeme, luk ne raste u divljini, ali je potpuno kultivirana biljka dobivena tijekom selekcije.

U Rusiji je luk postao poznat u XII stoljeću. Od tada se ovo povrće aktivno koristi u kulinarstvu i za terapijske svrhe. Danas znanstvenici imaju dovoljno duboko ljekovita svojstva Zeleni luk i ne prestaju zadiriti svoju raznolikost i dokazanu učinkovitost.

Green Luke sastav

Zeleni luk su jedinstveni u svom vitaminom i mineralnom sastavu. U izbojcima zelenog luka, postoji više vitamina C nego u njegovim izravnim relativnim lukom na njegovom ukapiti. Općenito, vrijedno je da u perjema zelenih luka sadrži mnogo više hranjive tvarinego u njegovoj žarulji. Zeleni luk, između ostalog, sadrži mnoga eterična ulja i fitoncida, cink, fosfor, kalcij, kalij, željezo, karoten, magnezij i dušik. Zeleni luk sadrži dovoljno šećera, štoviše nego u jabukama i krušcima.

U 100 grama zelenih puca, sadržane su sljedeće tvari:

Vitamini

Vitamin B9.

Vitamin RR

Vitamin B5.

Vitamin B6.

Vitamin B2.

Vitamin B1.

Vitamin A

Vitamin C.

Vitamin E.

Vitamin K.

Vitamin N.

15 korisnih svojstava zelenog luka

  1. Zdravi zubi i desni

    Zeleni luk, zbog prisutnosti fosfora, često se koristi za sprečavanje karijesa i razvoja različitih oralnih infekcija. Žvakanje sirovog luka 2-3 minute potencijalno ubija sve mikrobe prisutne ne samo u ustima mjesta, već iu grlu i na usnama.

  2. Povećanje imuniteta

    Povišeni sadržaj vitamina C u zelenom luku daje snagu imunološkog sustava u borbi protiv toksina i raznih infekcija. Također kao dio zelenog luka, znanstvenici su otkrili poseban fitonutrij od allicina, koji ima antivirusna svojstva, štedi od razvoja gripe i drugih prehlada. Često se zeleni luk koriste kao prevencija razvoja avitamina.

  3. Zdravo srce i plovila

    Zeleni luk djeluju kao antikoagulant, to jest, doprinosi ispuštanju krvi, što zauzvrat štiti crvene krvne stanice od stvaranja grozdova koji dovode do povreda u radu kardiovaskularnog sustava. Kalij i magnezij u zelenim lukom poboljšavaju rad srca, dobivaju višak kolesterola iz tijela, čime se sprječava razvoj bolesti kao što je ateroskleroza, hipertenzija, infarkt, moždani udar.

  4. Upravljanje šećernom dijabetesom

    Luk sadrže Chrome, koji se rijetko nalazi u povrtnim usjevima. Funkcije kroma kontroliraju se preko šećera u krvi i osiguravaju sporo i postupno oslobađanje glukoze u mišićima i tjelesnim stanicama. Stoga, uporaba Luke može pomoći regulirati razinu šećera u krvi, što je od vitalnog značaja za bolesnike s dijabetesom melitusom.

  5. Ugrize insekata

    Sok od luka se koristi za smanjenje boli koja proizlazi iz ugriza pčela meda i drugih kukaca, koji se također ne toleriraju miris ovog povrća, tako da se luk može koristiti kao sredstvo za plaširne insekte.

  6. Prevencija raka

    Zeleni luk bogati su antioksidansima koji uspješno blokiraju razvoj i rast stanice raka, Biljka sadrži značajnu količinu kvercetina, što je vrlo snažan antioksidans. Vitamin C je također jak antioksidans, koji može smanjiti prisutnost i utjecaj slobodnih radikala u cijelom tijelu, čime se smanjuje rizik od razvoja malignih formacija.

  7. Rana bol

    Nekoliko kapi soka od luka zapravo može biti vrlo korisno za osobe koje pate od akutne ušiju.

  8. Zdrava koža

    Sok od luka, pomiješan s medom ili maslinovim uljem je najbolji tretman simptoma ili znakova akni. Luk također ima protuupalna svojstva, tako da aktivni spojevi u njegovom sastavu smanjuju crvenilo i oticanje kože.

  9. Zdravo disanje

    Eterična ulja sadržana u zelenom luku vrlo je korisna za respiratorne organe, a stoga se povrće može koristiti za olakšavanje simptoma povezanih s influencom i infekcijama za disanje. Ljudski iscjelitelji odavno su poznati po receptu za kašlja. Koristeći mješavinu soka od luka i meda može se boriti ne samo s kašljem, već i s anginom.

  10. Poboljšati seksualnu privlačnost

    Ovo svojstvo zelenih luka poznat je već dugo vremena. Samo jedna žlica soka od luka s jednom žlicom soka od đumbira tri puta dnevno može povećati libido i želju za zdravom seksualnom životu.

  11. Poletanje

    Zbog značajnog sadržaja željeza u svom sastavu, zeleni luk mogu ispuniti svoj deficit u tijelu i nositi se s razvojem anemije.

  12. Uklanjanje boli i grčeva

    Zeleni luk imaju protuupalne i antibakterijska svojstva koja olakšavaju bolni sindrom s poremećajima želuca. Ova nekretnina povezana je s tvarima saponina koje su pronađene u Luki. Ove tvari su izgovarale antispazmotatična svojstva i doprinose normalizaciji probave. Osim toga, zeleni luk stimulira apetit i oslobađanje probavnog soka.

  13. Zdrav mokraćni sustav

    Luk će pomoći onima koji pate od spaljivanja tijekom mokrenja, dajući značajno olakšanje. Osobe koje pate od ove države trebaju piti kuhanu vodu od 6 do 7 grama soka od luka. Također, zeleni luk također ima diuretski učinak. Pomaže u uklanjanju natrijevih iona iz tijela, zamjenjujući ih na kalijeve ione. Zbog toga se prekomjerna tekućina izlučuje iz tijela, što je vrlo važno za urogenitalni sustav.

  14. Zdrave kosti

    Zeleni luk sadrže spojeve sumpora koji pokazuju izvrsna protuupalna svojstva i služe kao prevencija atrofije tkiva hrskavice i razvoja artritisa.

  15. Zdrave oči

    Zeleni luk uključuje lutein, zeaksantin, kao i beta-karoten. Korisna svojstva ovih spojeva povezana su s zdravljem očiju, naime prevenciju razvoja katarakta, kao i dobne makularne degeneracije.

Kontraindikacije za uporabu zelenog luka

Zeleni luk, osim velikog popisa korisnih svojstava, ima niz ozbiljnih kontraindikacija. A za neke ljude, njegova uporaba može biti opasna.

Vrijedi se suzdržati od prekomjerne uporabe ili isključiti zelene luk iz jestivog obroka prema osobama koje pate od sljedećih bolesti:

  • gastritis s povećanom kiselosti;
  • peptičke bolesti probavnog trakta;
  • hipertenzija;
  • kardiovaskularne bolesti;
  • bolest jetre u akutnom obliku;
  • bronhijalna astma.

Sportaši i vojnici u drevnim civilizacijama koristili su luk kao izvor energije. Prije obavljanja na natjecanjima, pojeli su se ili utrljali u kožu luk na Mjesecu i vjerovali da im luk može dati više snage i brzine kretanja.

Luk su jedno od najstarijih povrća koje su korištene na prvim modernim civilizacijama. Narastao je u drevnom Egiptu, gdje je, zbog svoje sferne unutarnje strukture, pramac se smatrao simbolom vječnog života, a Egipćani su izgovarali Egipćani da govore samo istinu, stavi ruku na glave pramca.

Oko 50 milijuna tona luka uzgaja se godišnje u svijetu. Srednji čovjek troši 13,7 kg luka godišnje. A u Libiji, gdje su luk vrlo popularni, svaka osoba troši 66,8 kg luka godišnje.

4

Poštovani čitatelji, danas ćemo govoriti o tako poznatim, uobičajenim i vrijednim biljnim - zelenim lukovima. Ovo je nadzemni dio luka, njezino zeleno lišće koje se mnogi nazivaju perjem.

Zelenilo Luke je vrlo popularan u našoj kuhinji, obogaćuje okus salata i mnoga jela. Međutim, može se koristiti ne samo za hranu, nego i za terapijske svrhe. Liječnici preporučuju jesti do 10 kg luka godišnje, tako da je tijelo zdravo i puno snage. Također, korištenje zelenih luka ima pozitivan učinak na naš izgled.

Da vidimo kakvu korist i ozlijedite zeleni luk donosi tijelo.

Sastav i sadržaj kalorija zelenog luka

Vjerojatno, svi znaju koliko je vitamina sadržano u zelenom luku: vitamin C, provitamin a (karotin), B1, B2, B9, RR, E. On je također izvor minerala: cink, kalcij, fosfor , kalij, fluorid, bakar, selen, sumpor. Oštar miris "luka" daje biljku sumporom.

Ukupno 100 g juicy luk zelenila će osigurati norma askorbinske kiseline dnevno. Osim toga, u zelenilu luk koji se nalazi esencijalna ulja, Organske kiseline, šećer, vlakna, klorofil, fitoncidi, flavonoidi, uključujući kvercetin. Vjeruje se da je vitaminski i mineralni sastav u zelenim lukama bogatiji nego u rep.

U zelenom luku nema masti, dok ima nekoliko proteina i nešto više ugljikohidrata. Zelena luka kalorija - 19 kcal / 100

Zelena Luka koristi za naše zdravlje

Savršeno je da je zeleni luk jednostavan, pristupačan i učinkovit alat Borba protiv infekcija i prehlada, kao i dobru pomoć tijekom proljetne avitaminoze. Označavamo glavno korisne značajke Zeleni luk:

  • antimikrobni učinak - u Luki puno fitoncida uništava mikroorde;
  • antitumorski učinak - antioksidativni kvercetin se koristi za sprečavanje raka;
  • diuretsko djelovanje - pomaže u uklanjanju viška tekućine iz tijela;
  • zeleni luk normaliziraju razinu hemoglobina zbog željeza sadržanog u njemu;
  • korisno utječe na srce i plovila na štetu velikog sadržaja kalija, važnog za normalno srčano ritam. Pramac smanjuje kolesterol u krvi, a luk klorofil je povoljan za stvaranje krvi. Zeleni luk je koristan u malom tijelu, smanjuje rizik od ateroskleroze;
  • podržava zdravlje zuba, zglobova i kostiju zbog kalcija i fosfora;
  • poboljšava probavu, jača apetit; Uz zeleni luk, hrana se bolje apsorbira, pomaže očistiti tijelo od šljaka;
  • je alat iz Zing;
  • poboljšava strukturu noktiju i kose zbog cinka u pripravku;
  • jača imunitet zbog visokog sadržaja vitamina C i fitoncida;
  • ima protuupalni i antiseptički učinak;
  • povećava ukupni ton, daje vedrinu, preporučuje se pri prejedu rada i stresa;
  • pomaže procesu gubitka težine zbog velikog sadržaja vlakana;
  • ne dopušta da se formira bubrežne kamence.

Za zdravlje i ljepotu žena

Što je zeleni luk za žene? Ima mnogo cinka, tako da je važno za normalan rad reproduktivnog sustava. Uz redovito korištenje luka u hrani, hormonska ravnoteža se poboljšava, menstrualni ciklus je normaliziran.

Za muško zdravlje

Kakva je uporaba zelenih luka za muškarce? Ima blagotvoran učinak na muške reproduktivni sustav, poboljšava proizvodnju i kvalitetu spermatozoje, što povećava šanse začeća. U muškaraca, zeleni luk povećava razinu testosterona i koristi se za sprečavanje impotencije. Redovito korištenje zelenila luka u hrani smanjit će vjerojatnost prostatitisa, au slučaju bolesti olakšava simptom.

Bogati cink, luk daje dobre učinke u ćelavosti, sprječava gubitak kose.

Tijekom trudnoće

Zeleni luk su korisni i tijekom trudnoće. Dijeta budućih majki je važna za sebe, a za puni razvoj fetusa. B9 ili folna kiselina je vrlo vrijedna veza za život u nastajanju. Nedostatak ovog vitamina može dovesti do opasnih posljedica - prekid trudnoće, odstupanja u razvoju fetusa. Da bi tijelu pružila folnu kiselinu u dovoljnim količinama, zeleni luk bi trebali biti prisutni u prehrani prije trudnoće i tijekom prvog tromjesečja.

Također, zeleni luk će zaštititi tijelo buduće majke od infekcija, virusa, spasiti od čestih satelita trudnoće - avitaminoze. Luke perja poboljšat će apetit i dobrobit, riješiti se umora.

Druga polovica trudnoće je razdoblje kada je zeleni luk bolji ne ili je u minimalnim količinama. Inače, dijete može stvoriti tendenciju alergijama.

Kontraindikacije i moguća šteta

Prednosti zelene Luce je nesumnjivo, ali ima neke kontraindikacije, a postoje situacije kada je bolje ne. Prije svega, nakon njegove uporabe nije vrlo ugodan miris. Ako komunicirate s kolegama, prijateljima, imate romantičan datum, bolje je neko vrijeme učiniti u hrani bez njega.

Velika količina zelenih luka koje jede može uzrokovati iritaciju sluznice i nekih organa, kao i povećanje kiselosti. Stoga, kontraindikacije uključuju prisutnost želučanih bolesti (gastritis, želučani ulkus), jetru, bubrege, žučni mjehur i povećanu kiselost. Ako se te bolesti u infektivnom obliku ili u fazama pogoršanja, zeleni luk treba isključiti iz prehrane.

Vrlo je ograničeno da jede zeleni pramac onih koji imaju povećani pritisak, tahikardiju ili druge ozbiljne bolesti srca i plovila. Uz oprez, morate koristiti luk u bronhijalnoj astmi - može uzrokovati napad. U slučaju svih tih bolesti, prije uporabe zelenila luka, potrebno je konzultirati se s specijalistom.

Predlažem da vidim video materijal kako rasti zeleni luk kod kuće. Metoda se naziva "u paketu" - vrlo jednostavan, ali s malo lukavosti.

Kako odabrati i pohraniti luk

Bijela i mesnato područje na perjem luka je najvrednija. Ima više korisnih tvari, vitamina i minerala. Najveći listovi sami su oko 10 cm u vrijednosti. Glavni dijelovi su završetak perja - nemaju posebnu vrijednost. Kod nekih ljudi, oni čak uzrokuju migrenu ili nadutost. Tako da ove "strelice" mogu biti hrabro odrezati. Međutim, oni će biti korisni prilikom gubljenja kose - narezani u čistiju, stavljaju se na glavu kao kompresiju na sat vremena, nakon čega se kosa ispere.

Kako odabrati zeleni luk? Bijeli dio mora biti čvrsto i jak, bez mrlja. Luke perja mora biti tamno zelena, sočna, ne sušena. Ako su perja pokrivena racijom ili skliskim, takav se luk ne smije kupiti.

Zeleni luk ne vole drenažu topline i gubi gotovo sve svoje vrijedne vitamine i minerale.

Naravno, najbolje je jesti svježe rezano perje luk. Ona je pohranjena ne dugo - samo 4-5 dana. Da biste to učinili, stavlja se u hladnjak u zatvorenom spremniku. Ponekad je bijeli dio pramca omotan vlažnom krpom i stavljen u hladnjak. Neki domaćici stavljaju zeleni luk u veliku posudu s bijelim korijenima i zatvorene s gustim poklopcem. U hladnjaku u tom položaju, luk će biti pohranjen nekoliko tjedana. Važno je da perja u banci ne vozi i nisu pucali, inače će brzo propasti.

Zeleni luk ne vole kontakt s vodom, za razliku od kopra i peršina. Ako postoji vlaga u Luci, onda ga morate osušiti prije spremanja. Također morate ukloniti sve suho ili slomljeno perje.

Najlakši način za pohranjivanje zelenila pramca u hladnjaku je u pakiranju celofana. Čvrsto je vezana i napravi nekoliko rupa za ventilaciju. Poželjno je držati luka bez pakiranja u hladnjaku oko 30 minuta. To će se ohladiti i neće dati kondenzaciji vlage unutar paketa (zapamtite da je vlaga štetna).

Drugi način za zadržavanje luka je zamrzavanje. Ispran je i osušen, zatim izrezan. U narezanom obliku postavljena je na ravnu površinu i stavlja se u zamrzivač nekoliko sati. Kada luk ostavlja, stavlja se u posude. U ovom obliku, luk neće prerasti u jednu masu.

I još uvijek ukusniji i vrijedniji od svježeg zelenog luka.

I brokuli kupus, sada ćemo naučiti

Što je korisno luk, zeleno

Mnogi znaju da je pramac izvrstan lijek za hladnoću i gripu. Sadrži protuupalne i antibakterijske tvari, ali ne samo.

Luk su bogati vitaminom C, i tako vrijedne tvari, poput - krom, mangan, vitamin B6, triptofan, folat i kalij. Zbog tog sastava, luk su korisni za promicanje zdravlja općenito, a posebno za borba protiv raka, osteoporoza, visokotlačni, artritis.

Nesumnjivo osteoporoza Bolest je česta kao muškarci i žene, ali smo više predisponirani za ovu opasnu bolest.

Najčešće je bolest skrivena i obično otkrivena nakon fraktura. Jedenje sirovog buketa oteon sprječava razvoj osteoporoze i smanjuje rizik od fraktura kostiju.

Korisno je jesti ne samo one, već i zelena luc.

Lukeov zelenilo liječi tijelo, jača zube, zidove posuda i srčani mišić, povećava imunitet.

Uopće promicanje zdravlja, uključujući zdravlje žena, korisne sve vrste zelenila.

Koparpoznat po svojim diuretičkim svojstvima koja pomažu u borbi protiv povećani pritisak, Osim toga, zelenilo droge ima koledni objekt i ima mekani laksativni učinak. Skupina vitamina B, koja su dio zelenila kopra, ojačajte živce, eliminiraju se od depresije i nesanice, korisne za kosu i kožu. Vitamin A je koristan za viziju.

Zeleni parsushki Šampion u sadržaju vitamina C. Mali snop zelenila peršina pruža dnevnu potrebu tijela u ovom potrebnom vitaminu.

Osim toga, peršin sadrži karoten, željezo.

Paršaley zeleni, također, ima diuretski učinak. I može otopiti pijesak i kamenje u mjehuru. Stoga se preporučuje kao diuretik i vjetar okretni ga.

Peršin ima stimulirajući učinak na mišiće maternice, tako da su trudnice ne moraju jesti u velikim količinama. Može izazvati pobačaj.

Celer zeleni Prekrasan alat za nas, žene. Celer ubrzava metabolizam i sprječava akumulaciju masti. Sadrži vrijednu folnu kiselinu, mnogo vitamina, među kojima vitamin u, čiji nedostatak dovodi do pogoršanja gastritisa i peptičkih bolesti.

Celer listovi su korisni za prevenciju srčanih bolesti i posuda, reumatizma, bubrega, upalnih kožnih bolesti.
Jesti zelena salata, Normalizira probavu, doprinosi prevenciji ateroskleroze i ima sadržaj kalorija.

Doista, u sadržaju mnogih korisnih tvari, zeleni luk - među prvima među povrćem. Na primjer, vitamin K u 100 g luk sadrži čak 167 ug. A to su više od dva preporučena dnevna standarda potrošnje - 209%! Čini se da je sjajno. Ali sve nije tako jednostavno. Činjenica je da vitamin K povećava potrošnju krvi. Postoje mnogi ljudi skloni formiranju trombomi u plovilima za koje takav višak ovog vitamina može biti vrlo štetan (vidi). Nažalost, mnogi od toga ne znaju i ne koriste zelene luk i druge proizvode bogate vitaminom K, u velikim količinama. Nemojte to učiniti.

Da bi točno odredio rizik od tromboze može biti na recepciji liječnika, uz pomoć posebnih krvnih testova.

Ali svi ostali ljudi su zeleni luk, naravno, koristit će samo. Prije svega, obogaćuje našu prehranu vitaminima A i C (njihov sadržaj u 100 g LUCA približava se dnevnoj potrebi, što čini 80 i 76%, odnosno). I važno je da vitamin A u zelenim lukovima predstavlja razne vrijedne spojeve. Uglavnom beta-karoten - u našem tijelu se samo pretvara u vitamin A. No, osim toga, potrebno je samo po sebi - beta-karoten usporava proces starenja, pomaže nam da ih zaštitimo od ateroskleroze plovila, pa čak i raka. U istoj akciji, antioksidans kvercetina i sumpornih spojeva, koji se daju pramcu, oštri okusu i aromu, a istovremeno nas štite od infekcija.

A u lukma postoje jedinstvene tvari kao lutein i zeaksantin.

Znanstveno je dokazano da su iznimno važni za zdravlje oka i pomoći da zadrže dobar vid.

Stoga, u sezoni, pokušajte jesti zeleni luk svaki dan, ali malo po malo. Pa, do jeseni možete ići na one. Također je korisno, ali prema sastava se vrlo razlikuje od zelenog kolege: vitamini u njemu su manje, ali antioksidansi su veći.

referenca

Povećan rizik od ugrušaka krvi:

  • kod ljudi koji su prošli infarkt, ishemijski udarci, tromboflebitis, tromboembolizam, tromboza;
  • u proširenim venama;
  • s kombinacijom nekoliko različitih čimbenika rizika za kardiovaskularne bolesti ( hipertonična bolest, povišeni kolesterol, pušenje, pretilost, dijabetes 2. tip, itd.);
  • u ženama za pušače koje uzimaju hormonske kontracepcije;
  • u bolesnika koji primaju pripravke s varfarinom (to je propisano tijekom žitarice, s umjetnim srčanim ventilima, a ponekad i tijekom vene tromboze).
mob_info.