Kook kruusis ilma võita. Kuidas teha šokolaadikooki mikrolaineahjus. Kuidas teha muffineid mikrolaineahjus

See šokolaadimagustoidu retsept on tõeline leid igas vanuses maiasmokkadele, sest kruusis koogi valmistamine mikrolaineahjus võtab tegelikult vaid mõne minuti. Seega, võttes käepärast kõige lihtsamad koostisosad ja kasutades mikrolaineahju, mis on nüüd igas köögis, saab tee jaoks maiustusi valmistada igal ajal.

Kõik, mida pead tegema, on segada koostisosad, valada tainas sobivasse kruusi, oodata 2-3 minutit - ja kook “Lootusetus” on valmis! Nagu näete, ei mingit tüli ega pikki tunde pliidi ääres – kõik on ülimalt lihtne ja ligipääsetav!

Koostisosad 1 portsjoni kohta:

  • jahu - 4 spl. lusikad;
  • kakaopulber - 2 spl. lusikad;
  • muna - 1 tk;
  • või - 50 g;
  • piim - 3 spl. lusikad;
  • suhkur - 4 spl. lusikad;
  • tume šokolaad - 20 g.

Kuidas teha kooki “Lootusetus”

  1. Koogitaina võid sõtkuda otse kruusis, kuid parem on seda siiski teha eraldi, avaras ja sügavas kausis, et koostisainete segamine oleks mugavam. Nii et kõigepealt sõelu kogu jahu ja kakao kogus korraga.
  2. Lisa suhkur ja sega kuivained. Maitsestamiseks võite selles etapis lisada näputäie vanilliini või teelusikatäie vanillisuhkrut, kuid see on täiesti vabatahtlik.
  3. Lisa kuivainete segule suur toores muna ja sega läbi.
  4. Järgmisena vala juurde toasoe piim, sõtku veel paks tainas võimalikult ühtlaseks.
  5. Sulata või madalal kuumusel või mikrolaineahjus vedelaks. Jahuta ja vala tainasse, sega uuesti läbi. Tulemuseks peaks olema viskoosne ja homogeenne šokolaadivärvi tainas.
  6. Viimase lihvina hõõru šokolaad peeneks laastudeks. See koostisosa on retseptis valikuline, kuid koos sellega on Despair koogil tugevam šokolaadimaitse.
  7. Segage tainast viimast korda, et šokolaaditükid ühtlaselt jaotuks, seejärel valage see puhtasse kuiva tassi/kruusi. Ärge unustage, et mitte kõik materjalid ei ole mikrolaineahjus ohutud! Parim on eelistada keraamilisi, klaas- või portselannõusid ilma kullatud kujunduseta.
  8. Panime tooriku mikrolaineahju ja määrame maksimaalse võimsuse. Šokolaadikoogi valmistamine kruusis mikrolaineahjus võtab aega umbes 2-3 minutit (täpne aeg sõltub mõnest konkreetse mikrolaineahju funktsioonist ja võimsusest). Pange tähele, et kook kerkib küpsetamise ajal märgatavalt, seega tuleks kruus umbes poolenisti taignaga täita.
  9. Kaunista valmis “Lootusetuse” tassikook tuhksuhkru või näiteks vahukoorega. Sobib hästi ka magusa koogikesega

Ma ei ole magustoitude fänn, aga isegi mina tahan vahel midagi maitsvat ja magusat. Eriti hilistalvel ja sügisel.

Eelmisel aastal õppisin koogikesi tundma. Sega kõik ained tassis läbi, pane 3 minutiks mikrolaineahju ja magustoit ongi valmis.

Peaasi, et pole määrdunud nõusid, tunde ootamist ja... pole vaja kellegagi jagada. Kook on ainult sinu, individuaalne.

Seejärel proovisin ühte Internetist leitud retsepti ja kandsin endas mõtet sellest blogis kirjutada. Nii et mul tekkis retsepti idee. Kiired koogikesed kruusis.

Tõsi, me tegime retsepti veidi keerulisemaks kohupiimakreemiga koogikesi kaunistades, pidutsesime ju. Kui ei viitsi, saab koogikesi teha ka ilma selleta.

Ühe tassikoogi valmistamiseks kruusis läheb vaja:

1/4 tassi jahu
1/4 tl. küpsetuspulber
2 tl. Sahara
näputäis soola
1/4 tassi piima
2 spl. l. taimeõli
1 muna
1 tl. kakaod ja 1 tl. maapähklivõi (šokolaadikoogi jaoks)
peotäis jõhvikaid (jõhvikamuffini jaoks)
1 tl. vaniljeekstrakt (vaniljekoogi jaoks)

Ma võin muidugi pikalt kirja panna, kuidas järgemööda lisada esmalt jahu, siis küpsetuspulber, lisada suhkur ja sool, seejärel lisada ettevaatlikult vedelad koostisained: piim, või ja muna ning segada hoolikalt, et jääks pole tükke. Kuid ma arvan, et see on juba ilmne.

Peate lihtsalt kõik koostisosad tassi segama. Kõik!

Mõned retseptid näitavad ja ütlevad teile, et peate kausis segama, kuid minu arvates on see rumal. Tassikoogi ilu seisneb selles, et segad kõik tassis läbi ilma lisariistu raiskamata.

Segu võtab umbes poole kruusist. See on normaalne, kui kook küpseb, tainas kerkib.

Mõne aja pärast tõusis kook nii kõrgele, et tuli peaaegu kruusist välja. See oli jube. Aga siis ta läheb alla ja kõik on korras.

Meie teed läksid lahku ja otsustasime mitte koogikeste juures peatuda, vaid kaunistada need kohupiimakreemiga nagu koogikesi. Ma ei saanud ikka veel puhata, nii et tahtsin seda uuesti proovida.

Kohupiimakreemi valmistamiseks läheb vaja:

250 g toorjuustu
60 g sõelutud tuhksuhkrut
160 ml 30% koort (kreem peab olema külm)
toiduvärvid
kulinaarsed kaunistused

Vala koor, toorjuust ja tuhksuhkur kaussi. Ja klopi mikseriga kuni kreem muutub paksuks.

Täitke toiduvalmistamiskotid koos kinnitustega kreemiga ja asetage need külmkappi.

Tõenäoliselt teavad paljud, et mikrolaineahjus saab kruusi sees koogi küpsetada. See on väga lihtne ja kiire viis tee kõrvale maitsva magustoiduga lubamiseks.

Retsept meeldib isegi lapsele, sest kõik tehakse nii lihtsalt kui võimalik - segage koostisosade kindlaksmääratud koostis, valage see kruusi ja küpsetage mikrolaineahjus.

Paar minutit ja maius on teie laual. Kõik magusasõbrad hindavad seda kindlasti.

Selles artiklis pakun valikut maitsvaid koogikeste retsepte, mis meeldivad nii täiskasvanutele kui ka lastele. Lugege neid allpool!

Vaniljekook mikrolaineahjus kruusis

Komponendid:

35 gr. Sahara; 55 gr. jahu; 85 ml puhast vett; 35 ml taim. õlid; 30 gr. pähklid; 5 gr. vanilliin.

Toiduvalmistamise algoritm:

  1. Sõelun jahu väikese köögisõelaga, lisan suhkru, vanilli ja segan kokku.
  2. Lisan pähkleid, valan taime sisse. õli ja vesi.
  3. Segan segu. Panin massi mikrolaineahju.
  4. Maksimaalsel võimsusel 3 minutiga on lihtne kruusis kook valmis.

Apelsini-šokolaadi kiirkook ahjus kruusis

Retsept võimaldab küpsetada paar portsjonit kooki. Valmista tainas suurde kaussi ja jaga vastavalt soovile ringideks.

Komponendid:

120 gr. kakao; 400 gr. sah. pulber ja jahu; 250 ml apelsinimahla; 5 ml apelsini ekstrakti; 2 tk. kanad munad; 120 gr. sl. õlid; 2 tahvlit piimašokolaadi.

Toiduvalmistamise algoritm:

  1. Segan poole määratud suhkruportsjonist. pulber kaussi, külvata sõelaga.
  2. Täiendan seda sõnadega. võid, kasuta seda lihtsalt pehmendatuna.
  3. Tutvustan ekstrakti ja 1/5 mahlast, kana. munad koogitaignas.
  4. Segan ühtlaseks seguks. Külvan jahu ja kakaod. Vahustasin, kuni koogimass on homogeenne.
  5. Määrin kruusid sl-ga. õli Panin 2/3 šokolaadimassist peale. Küpsetan mikrolaineahjus suurel võimsusel paar minutit.
  6. Hakin šokolaadi ja sulatan mikrolaineahjus. Segan suhkruga. pulber.
  7. Valan mahla ka glasuuri sisse. Seguga katan kõik koogikesed. Lasin neil kuivada.

Maitsev magustoit tõstab iga maiasmoka tuju mõne minutiga. Proovige oma perekonda sellise maiusega hommikusöögiks üllatada!

Šokolaadikook lihtsas kruusis mikrolaineahjus

Komponendid:

vanilje; 1 arvuti. kanad muna; 65 ml piima; 15g. šokolaaditahvlid; 30 gr. pulber; 55 gr. rast. õlid; 35 gr. sah. liiv.

Toiduvalmistamise algoritm:

  1. Sega kakao ja jahu omavahel. Sõelu segu kindlasti paar korda läbi.
  2. Lisa suhkur ja sega. Lisan kruusile kanad. muna.
  3. Valan taime sisse. või ja piim, murenda šokolaad.
  4. Toon kaubiku sisse. suhkur, segu peaks olema homogeenne.
  5. Lülitan mikrolaineahju kõrgele ja lasen magustoidul 3 minutit küpseda.
  6. Ootan magustoidu pealmise küpsemist. Võtan koogi välja. See on kõik, saate teed keeta ja süüa!

Banaanimuffin mikrolaineahjus 5 minutiga

Komponendid:

6 tk. kanad munad; 1 arvuti. banaan; 65 gr. psh. jahu; 7 gr. küpsetuspulber; 45 ml piima; 30 gr. mesi; 25 gr. pähklid

Toiduvalmistamise algoritm:

  1. Koorin banaani ja purustan kahvliga püreelaadseks konsistentsiks. Võtan segisti ja valmistan homogeense massi.
  2. Valan sisse piima, mee, vanilli ja segan.
  3. Lisan pähkleid, neid saab hakkida.
  4. Toon sisse kanad. muna, sool ja sega.
  5. Lisan jahu, kindlasti enne külvata, siis lisan küpsetuspulbrit.
  6. Sega läbi ja lisa tainale.
  7. Panin 3 minutiks mikrolaineahju.

Vedela täidisega šokolaadikoogid kruusis

Mikrolaineahjus saate isegi teha minikoogikesi, mida nimetatakse fondandiks. Kõigile meeldib koogikes selle valmistamise lihtsuse, minimaalse ajakulu ja maitse tõttu.

Muffinitele võid lisada hakitud pähkleid, et parandada nende pehmet tekstuuri. Need koogikesed rõõmustavad teie külalisi.

Komponendid:

100 gr. jahu; 50 gr. Sahara; 2 spl. kakao; 1 tk. kanad muna; kaneel; 80 gr. tume šokolaad; 15 ml vett; sl. õli; 2 spl. kakaopulber.

Toiduvalmistamise algoritm:

  1. Kana Klopi lahti muna, lisa suhkur. Lisan jahu, sõelun kindlasti läbi. Seejärel kakaopulber ja kaneel. Segan ja lisan vee.
  2. Hakin šokolaadi ja lisan taignale. Valan segu pokaalidesse.
  3. Küpsetan mikrolaineahjus 1 minut, seadme võimsus on 800 vatti. Kui aega ei piisa, suurendage seda.

Porgandi-õuna koogikesed ilma munadeta mikrolaineahjus

Komponendid:

75 gr. jahu; 2 gr. sool; 15 ml piima; kaneel; 3 gr. küpsetuspulber; 35 gr. Sahara; 45 gr. porgandid; 15 gr. õunapüree; 30 gr. sl. õlid; 45 gr. õunad; 30 gr. pähklid; vanilje; 30 gr. Philadelphia.

Toiduvalmistamise algoritm:

  1. Määrin tassi, milles kook valmima hakkab. õli
  2. Lisan kaneeli jahule ja küpsetuspulbrile. Sõelun segu läbi sõela ning lisan vanilli, suhkru ja soola.
  3. Valan sisse piima ja lisan segule õunapüree.
  4. Panin järgmise või kaussi, pane mikrolaineahju ja kuumuta. Lase jahtuda. Valan selle kaussi. Segan hästi.
  5. Koorin ja riivin porgandid ning riivin. Loputan õuna ja tükeldan. Lisa porgandid, pähklid, õunad ja sega.
  6. Asetage tainas tassi ja küpsetage mikrolaineahjus 1 minut suurimal võimsusel. Lase koogil jahtuda ning seejärel kata pähklite ja juustuga.

Dieetversioon koogikestest mikrolaineahjus

Komponendid:

20 gr. magusaine; 5 ml taim. õlid; 15 gr. psh. kliid; 10 gr. kaerahelbed; 15 gr. lõssipulber; 5 gr. apelsini koor; 4 gr. küpsetuspulber; 85 ml piima; 5 gr. kakao.

Toiduvalmistamise algoritm:

  1. Sl. Õli on vaja tassi määrimiseks.
  2. Lisan kaussi kliid, magusaine, kaerahelbed, piim (2 sorti), kakao ja koor ning küpsetuspulber.
  3. Segan korralikult läbi ja kallan põhitopsi.
  4. Panen 3 minutiks mikrolaineahju ja küpsetan magustoidu maksimumvõimsusel.

Karamelliga koogiretsept mikrolaineahjus

Komponendid:

60 gr. jahu; 2 iirist; küpsetuspulber; 45 ml piima; 15 ml õli; sool; 1 arvuti. kanad muna; 65 gr. Sahara; 45 gr. kakao.

Toiduvalmistamise algoritm:

  1. Sega küpsetuspulber jahuga. Näeme.
  2. Lisa soe piim, sool, või ja suhkur.
  3. Toon sisse kanad. muna ja vala tassi.
  4. Panin taignasse butterscotch'i ja sulatan selle sees.
  5. Saadan 2 minutiks mikrolaineahju küpsetama.

“Kook 5 minutiga” mikrolaineahjus

Mikrolaineahjus muffinite valmistamise retsept on tõesti väga lihtne. See võimaldab küpsetada 5 minutiga. Koogikesi võib valmistada moosiga, katta glasuuriga või katta kreemiga.

Komponendid:

2 spl iga kakao ja taim õlid; 3 spl. piim; 1 arvuti. kanad muna; 4 spl jahu; 1,5 spl. Sahara.

Toiduvalmistamise algoritm:

  1. Vitsutan kanu. muna, piim, suhkur ja taimne aine. õli.
  2. Külvan jahu, segan kakao ja küpsetuspulbriga. Ma valmistan partii. Segan mikseri või vispliga.
  3. Täidan kruusi taignaga ja küpsetan kooki kruusis 5 minutit.
  4. Lasen seista ja siis kaunistan jahtunud küpsetised. pulber oma äranägemise järgi.
  • Suhkru võib asendada suhkruga. pulber. See lahustub hästi, kui seda segada teiste vedelate koostisosadega. Suhkur jääb kristallideks, nii et peate proovima seda sulatada. Kui seda ei saavutata, läheb see põlema ja küpsetised riknevad.
  • Tassi tuleb rikkalikult määrida. või järgmine õli Nii kukuvad koogikesed tassist hästi välja.
  • Koogikesed on valmis siis, kui neil on vetruv pealispind. Ainult mikrolaineahjus olevad küpsetised ei jää kuldpruuniks.
  • Kruus tuleb retsepti järgi välja võtta pärast poole möödunud ajast. Asi on selles, et igaühe mikrolaineahi on erinev ja seetõttu võib kooki enne tähtaega küpsetada.
  • Kruusi tuleb 2/3 ulatuses taignaga täita. Sel juhul tainas kerkib, kuid ei voola tassist välja.
  • Küpsetamine on pehme, kui segu on vedel, nagu pannkookide puhul. Taigna tihe sõtkumine tähendab, et muffinid on sitked. Sel juhul peate tainast lahjendama piima või veega. munad, puuviljapüree.
  • Kruusis olevad tassikoogid on suurepärane lisand teele, magustoiduks tööle, suupisteks piknikule või võimaluseks ette hoiatamata kohale ilmuvatele külalistele maiuse kiireks valmistamiseks. Mikrolaineahjus tassis koogikeste valmistamise retsept on universaalne.
  • Kana Muna ja suhkur tuleb korralikult läbi kloppida. Muffinite veelgi ahvatlevamaks muutmiseks lisa tainale kakaod, marjamahla või tsitruseliste koort. Võid koogikesi kaunistada glasuuriga. Saate seda ise ilma probleemideta valmistada. Leia retsept minu veebisaidilt.
  • Parem on kooki teha täidistega, siis ei jää see kuivaks. Näiteks puuviljad, šokolaad, marjad jne.
  • Jahu sõelumine enne selle partiile lisamist on väga oluline. Tänu sellele täitub mass hapnikuga ja seetõttu muutub partii kohevamaks. Koogikesed saavad õrnad, õhulised ja pehmed.

Minu video retsept

Nagu sageli juhtub, tahad midagi maitsvat, kuid pole võimalust, aega ega mõnikord isegi soovi valmistada tõsist, täisväärtuslikku magustoitu koos kohustusliku ahjus küpsetamisega. Siin tulevad meile appi lihtsad retseptid kruusis mikrolaineahjus küpsetatud koogikesteks, mida saab igal ajal kokku vahustada vaid 5 minutiga!

Näete, et selline magustoit ei nõua erilisi kulutusi, samuti suuri kulinaarseid ja tootmisprobleeme! Tassikoogist kruusis mikrolaineahjus saab tõeline elupäästja, kui teile tuleb ootamatult külaline, kui teie leibkond nõudis hommikul kiiresti midagi maitsvat tee kõrvale ja ka siis, kui otsustasite ootamatult juua tassi värskelt keedetud kohvi. kodus oma parima sõbraga intiimse vestluse ajal ja ma unustasin magustoidu osta.

Üldiselt, mida iganes võib öelda, on need koogikesed iga nurga alt vaadates väga atraktiivsed. Niisiis, mida saate süüa teha? Nagu teate, leidub looduses palju koogikesi igale maitsele ja värvile. Pakun teile valikut kõige lihtsamatest, kuid väga maitsvatest ja alati võidavad retseptid kruusis oleva koogi valmistamiseks mikrolaineahjus 5 minutiga. Hoolimata asjaolust, et siin mikrolaineahjus 5 minutiga esitletavad muffinid ei sisalda fotodega samm-sammult retsepti, valmistati lõplike fotodega toidud spetsiaalselt teile, selle artikli jaoks.

Koostisained

  • nisujahu - 4 spl;
  • suhkur - 1 spl;
  • kakaopulber - 2 spl;
  • muna - 1 tk;
  • piim - 3 spl;
  • küpsetuspulber - ½ tl;
  • vanilliin - maitse järgi.

Valmistamisaeg: 10 minutit, millest ainult 5 minutit küpsetamiseks.

Šokolaadikook on kruusis mikrolaineahjus 5 minutiga, see on ehk kõige maitsvam koogikestest. Šokolaadi maitse saavutamiseks võite kasutada ainult kakaod või riivitud šokolaadi. Võid kasutada mõlemat korraga, et kook oleks väga šokolaadine. Kuidas valmistada kakaoga mikrolaineahjus kruusis kooki? Pole midagi lihtsamat, otsustage ise.

Mikrolaineahjus kook kakaoga 5 minutiga - retsept

Selle valmistamiseks tuleb kruusis segada jahu, kakao ja suhkur ning segada hästi. Seejärel klopi kuivsegu hulka muna ja klopi saadud tainas ühtlaseks. Vala juurde piim, või ja lisa noaotsa näpuotsaga vanillisuhkrut või vaniljeekstrakti ning küpsetuspulbrit. Ärge laske vaniljega liialdada, kook maitseb kibe.

Asetage kruus mikrolaineahju ja küpsetage kooki 3 minutit suurel võimsusel (meil on 600 vatti) kahel viisil: kõigepealt 1,5 minutit, seejärel väike paus ja veel 1,5 minutit.

Kui jätate selle terveks küpsetusajaks, võib kook kruusist “välja pääseda”!

Ärge eemaldage kooki kohe pärast küpsetusaja möödumist, jätke see veel 2 minutiks ahju. Oodake, kuni selle suurus ei muutu ja "peab".

Serveeri tee või kohviga. Võib tarbida ka piima või puuviljajoogiga. Head isu!

Samamoodi nagu kakaoga mikrolaineahju šokolaadikoogi retsept. Mikrolaineahjus koos kohviga saate valmistada tassikoogi kruusis.

Lisage kompositsioonile 1 tl. kakao asemel lahustuv kohv ja valmista edasi retsepti järgi. Retseptis on kõige parem kasutada lahustuvat kohvi, et saada unikaalne maitse ilma kohvipaksuta, mis selles olukorras on üleliigne.

See on suurepärane magustoit, mis meeldib neile, kellele meeldib hommikul enne pikka tööpäeva juua tass kuuma, kosutavat kohvi!

Samuti saate kombineerida kohvi ja šokolaadi maitseid ning valmistada mikrolaineahjus šokolaadikohvikoogi 5 minutiga. Selleks on vaja, nagu võis juba arvata, ühendada ühes retseptis kohv ja kakao võrdsetes kogustes. Kakao šokolaadimaitse tõstab ainult kohvi rikkalikku maitset esile ja lisab sellele lihtsale magustoidule sametise noodi ülla mõrkjusega. Hellita ennast!

Koostisained

  • kana muna - 1 tk;
  • nisujahu - 1 spl;
  • suhkur - 1 spl;
  • šokolaad (eelistatavalt tume või mõru) - 2 viilu;
  • või - 3 spl;
  • piim - 1 spl;
  • küpsetuspulber taigna jaoks - 0,5 tl;
  • vanilliin - maitse järgi.

Kiire kook mikrolaineahjus 5 minutiga maitsva klassikalise naturaalse šokolaadi täidisega - maagiline lisand teie lemmiktee tassile!

Selle koogi valmistamiseks tuleb kõigepealt muna suhkruga lahti kloppida. Lisa saadud massile sulatatud, kuid mitte kuum või, piim, jahu ja küpsetuspulber ning sega ja klopi kõik korralikult läbi.

Oma “vorm” (kruus või silikoonvormid) tuleks määrida õliga, täita saadud taignaga 2/3 ja panna keskele tükkideks purustatud šokolaad. Järgmisena “katke” šokolaad ülejäänud taignaga. Küpseta koogikesi mikrolaineahjus 800 W juures 3 minutit ja lase veel 2 minutit seista. Tassikook kruusis šokolaadiga on valmis! Head isu!

Koostisained

  • murenev kodujuust - 100 g;
  • manna - 100 g;
  • vedel mesi - 2 spl;
  • muna - 1 tk;
  • sooda - ½ tl.

Saagis: 6 minikooki.

Küpsetusaeg: 10 minutit.

See retsept on suurepärane võimalus mitte ainult maitsvate, vaid ka üsna tervislike küpsetiste jaoks. Selline mikrolaineahjus ilma jahuta kook sobib toiduvalikuna üsna hästi. Jagage hommikul oma perega positiivset meeleolu ja rõõmustage neid mikrolaineahjus kruusis kodujuustu muffiniga!

Kuidas teha kooki mikrolaineahjus kodujuustuga ilma jahuta

Kodujuust tuleb segada mannaga ja korralikult läbi segada. Lisa saadud segule muna, klopi “taigen” segisti või vispliga ühtlaseks. Peksmist jätkates lisage mett. Seejärel lisa saadud segule sooda ja klopi kõik uuesti korralikult läbi.

Järgmiseks tuleb valida kujund: kasutada saab kas kruusi või silikoonvorme. Niisiis, täitke vorm(id) 2/3 ulatuses tainaga ja asetage mikrolaineahju alusele. Minimuffineid küpsetatakse mikrolaineahjus umbes 4-5 minutit järgmiselt: kõigepealt 1,5-2 minutit, seejärel 30 sekundit, pärast mida peate kontrollima küpsetiste valmisolekut. Mikrolaineahju optimaalne võimsus on 600 vatti.

Kui sul on grillfunktsioon, siis kasuta seda küpsetamise viimases etapis: küpseta muffineid grilli all veel 30 sekundit.

Järgmisena peate valmis küpsetistel mikrolaineahjus veidi jahtuma. Serveeri kooki soojalt tee, kompotiga, mida iganes süda ihkab! Valminud kohupiimakooki võid katta omal valikul erinevate lisanditega, hapukoore, moosi või sulašokolaadiga.

Nagu näete, on koogi valmistamine mikrolaineahjus 5 minutiga silikoonvormides üsna lihtne ega nõua palju aega ja vaeva. Lisaks valmib see kook mikrolaineahjus soodaga, mida igal perenaisel alati köögis on, vastupidiselt küpsetuspulbrile, mis ei pruugi alati käepärast olla. Head isu!

Koostisained

  • nisujahu - 2 spl;
  • keefir - 3 spl;
  • sulatatud või - 1 spl;
  • suhkur - 2 tl;
  • küpsetuspulber - ½ tl;
  • vanilliin - näputäis.

See mikrolaineahjus kiirkook on hea ja väga lihtne variant lopsakate, aromaatsete küpsetiste jaoks ning ei lähe ära ka järgmisel päeval! Lisaks valmistatakse seda kooki mikrolaineahjus ilma munadeta, mis lisab teatud eeliseid valmistamisel kasutatavate koostisosade arvu kasuks.

Tassikook kruusis - retsept keefiriga

Mikrolaineahjus keefiri koogi retsept on lihtne: sega ühes kausis kuivained ja lisa hoolikalt segades või vispeldades vedelad.

Sa peaksid saama konsistentsilt hapukoorele sarnase taigna.

Vala tainas enda valitud “vormi”: võid kasutada kruusi või silikoonvorme, kuid sel juhul ära unusta küpsetusaega lühendada.

Küpsetage mikrolaineahjus 600 vatti 3 minutit ja laske valmis koogil kindlasti 2 minutit soojas mikrolaineahjus seista.

Sarnase koogi tassis saab selle retsepti järgi valmistada keefiriga. Banaaniga mikrolaineahju koogi retsept erineb ainult banaani enda juuresolekul. Soovi korral võid selle kahvliga sõtkuda ja tainale lisada, vähendades samal ajal veidi “vedela” komponendi kogust või lihtsalt “vormi” keskele panna paar banaaniviilu.

Koostis (2 portsjoni jaoks):

  • keefir - 1 spl;
  • nisujahu - 2 spl;
  • rafineeritud või sulatatud päevalilleõli - 1 spl;
  • küpsetuspulber - ½ tl;
  • moos (teie lemmik, meie oma on kirss) - 2 tl.

Kuidas valmistada koogikesi mikrolaineahjus moosiga

Huvitav ja mahlane variant - maiasmokkadele 5-minutiline koogikes kruusis kirsimoosiga! See kook valmistatakse üsna lihtsalt ja dubleerib ülaltoodud retsepti keefiriga. Ainus erinevus või pigem täiendus on moosi olemasolu kompositsioonis.

Parem on kasutada paksu moosi, et kook säilitaks koheva tekstuuri. Kasutame kirsimoosi ilma siirupita, ainult kirsse. Need tuleks lisada vormidesse valatud taigna peale, kergelt segusse “vajutades”. Neid koogikesi võid serveerida aromaatse teega ka ilma suhkruta! Head isu!

Koostis (1 portsjoni jaoks):

  • nisujahu - 4 spl;
  • suhkur - 1 spl;
  • kakaopulber - 2 spl;
  • sool - näputäis;
  • vesi - 3 spl;
  • taimeõli - 1 spl;
  • küpsetuspulber - ½ tl;
  • vanilliin - maitse järgi.

Tassikoogi originaalversioon rõõmustab magusaisu oma koostisainete valiku ja valmistamise lihtsusega. Kuidas valmistada tassis kooki ilma piimata? Selle koogi retsept on sarnane šokolaadikoogi retseptiga, kuid koostisainetes on mõningaid erinevusi.

Niisiis, konteineris peate segama kuivained: jahu, suhkur, kakaopulber, sool, vanilliin ja küpsetuspulber.

Lisa segule vesi ja taimeõli ning sega hoolikalt ühtlaseks.

Küpseta mikrolaineahjus täisvõimsusel 3 minutit kahes jaos ja lase 2-3 minutit seista ning jahuta ahjus, et valmis kook ei settiks.

See moodsa köögi kiire magustoit ei jää oma maitse poolest alla traditsioonilistele ahjus valmivatele koogikestele ja vähese oskusega võib neid isegi asendada. Meeldivaks magustoiduks paastuajal saab ka paastuaja koogikesi mikrolaineahjus.

Soovi korral võid nisu asemel kasutada täistera- või kaerajahu, see lisab küpsetistele kasu ja lisaks annab maitsele särtsu, kuid selline kook jääb veidi “karedamaks” ja konsistentsilt tihedam.

Selle kiirkoogi saad valmistada ka mikrolaineahjus kruusis ilma kakaota, kuid lisa kindlasti tass teed või kohvi! Head isu!

Koostis (1 suure koogi jaoks):

  • nisujahu - 125 g;
  • suhkur - 150 g;
  • kana muna - 3 tk;
  • koor 10% rasva - 200 ml;
  • küpsetuspulber - 1 kotike;
  • tume klassikaline šokolaad - 100 g;
  • vanilliin - valikuline.

Veel üks koogikesi šokolaadi kategooriast. Kook valmib mikrolaineahjus silikoonvormides 5 minutiga, või siis ühes silikoonvormis, kuid siis tasub arvestada küpsetusaja erinevusega.

Niisiis, peate koore valama kastrulisse ja kuumutama. Sulata šokolaad soojas koores ja sega korralikult ühtlaseks.

Kui šokolaadisegu on jahtunud, lisa kõik ülejäänud ained ja klopi segisti või vispliga korralikult läbi.

Küpseta täisvõimsusel 5 minutit. Kui valmistad selle kiirkoogi mikrolaineahjus väikestes silikoonvormides, siis tuleks küpsetusaega lühendada 3 minutini.

Suurepärane võimalus minimaalse rasvasisaldusega väga maitsvaks rullbiskviidiks magustoidu armastajatele. Head isu!

Nagu sageli juhtub, tahad midagi maitsvat, kuid pole võimalust, aega ega mõnikord isegi soovi valmistada tõsist, täisväärtuslikku magustoitu koos kohustusliku ahjus küpsetamisega. Siin tulevad meile appi lihtsad retseptid kruusis mikrolaineahjus küpsetatud koogikesteks, mida saab igal ajal kokku vahustada vaid 5 minutiga!

Näete, et selline magustoit ei nõua erilisi kulutusi, samuti suuri kulinaarseid ja tootmisprobleeme! Tassikoogist kruusis mikrolaineahjus saab tõeline elupäästja, kui teile tuleb ootamatult külaline, kui teie leibkond nõudis hommikul kiiresti midagi maitsvat tee kõrvale ja ka siis, kui otsustasite ootamatult juua tassi värskelt keedetud kohvi. kodus oma parima sõbraga intiimse vestluse ajal ja ma unustasin magustoidu osta.

Üldiselt, mida iganes võib öelda, on need koogikesed iga nurga alt vaadates väga atraktiivsed. Niisiis, mida saate süüa teha? Nagu teate, leidub looduses palju koogikesi igale maitsele ja värvile. Pakun teile valikut kõige lihtsamatest, kuid väga maitsvatest ja alati võidavad retseptid kruusis oleva koogi valmistamiseks mikrolaineahjus 5 minutiga. Hoolimata asjaolust, et siin mikrolaineahjus 5 minutiga esitletavad muffinid ei sisalda fotodega samm-sammult retsepti, valmistati lõplike fotodega toidud spetsiaalselt teile, selle artikli jaoks.

Šokolaadikook mikrolaineahjus 5 minutiga (kakaoga)

Koostisained

  • nisujahu - 4 spl;
  • suhkur - 1 spl;
  • kakaopulber - 2 spl;
  • muna - 1 tk;
  • piim - 3 spl;
  • küpsetuspulber - ½ tl;
  • vanilliin - maitse järgi.

Saagis: 2 portsjonit.

Valmistamisaeg: 10 minutit, millest ainult 5 minutit küpsetamiseks.

Šokolaadikook on kruusis mikrolaineahjus 5 minutiga, see on ehk kõige maitsvam koogikestest. Šokolaadi maitse saavutamiseks võite kasutada ainult kakaod või riivitud šokolaadi. Võid kasutada mõlemat korraga, et kook oleks väga šokolaadine. Kuidas valmistada kakaoga mikrolaineahjus kruusis kooki? Pole midagi lihtsamat, otsustage ise.

Mikrolaineahjus kook kakaoga 5 minutiga - retsept

Selle valmistamiseks tuleb kruusis segada jahu, kakao ja suhkur ning segada hästi. Seejärel klopi kuivsegu hulka muna ja klopi saadud tainas ühtlaseks. Vala juurde piim, või ja lisa noaotsa näpuotsaga vanillisuhkrut või vaniljeekstrakti ning küpsetuspulbrit. Ärge laske vaniljega liialdada, kook maitseb kibe.

Asetage kruus mikrolaineahju ja küpsetage kooki 3 minutit suurel võimsusel (meil on 600 vatti) kahel viisil: kõigepealt 1,5 minutit, seejärel väike paus ja veel 1,5 minutit.

Kui jätate selle terveks küpsetusajaks, võib kook kruusist “välja pääseda”!

Ärge eemaldage kooki kohe pärast küpsetusaja möödumist, jätke see veel 2 minutiks ahju. Oodake, kuni selle suurus ei muutu ja "peab".

Serveeri tee või kohviga. Võib tarbida ka piima või puuviljajoogiga. Head isu!

Muffin kohviga mikrolaineahjus

Samamoodi nagu kohviga mikrolaineahjus kruusis kooki küpsetada.

Lisage kompositsioonile 1 tl. kakao asemel lahustuv kohv ja valmista edasi retsepti järgi. Retseptis on kõige parem kasutada lahustuvat kohvi, et saada unikaalne maitse ilma kohvipaksuta, mis selles olukorras on üleliigne.

See on suurepärane magustoit, mis meeldib neile, kellele meeldib hommikul enne pikka tööpäeva juua tass kuuma, kosutavat kohvi!

Samuti saate kombineerida kohvi ja šokolaadi maitseid ning valmistada mikrolaineahjus šokolaadikohvikoogi 5 minutiga. Selleks on vaja, nagu võis juba arvata, ühendada ühes retseptis kohv ja kakao võrdsetes kogustes. Kakao šokolaadimaitse tõstab ainult kohvi rikkalikku maitset esile ja lisab sellele lihtsale magustoidule sametise noodi ülla mõrkjusega. Hellita ennast!

Tassikook kruusis mikrolaineahjus šokolaadiga

Koostisained

  • kana muna - 1 tk;
  • nisujahu - 1 spl;
  • suhkur - 1 spl;
  • šokolaad (eelistatavalt tume või mõru) - 2 viilu;
  • või - 3 spl;
  • piim - 1 spl;
  • küpsetuspulber taigna jaoks - 0,5 tl;
  • vanilliin - maitse järgi.

Kiire kook mikrolaineahjus 5 minutiga maitsva klassikalise naturaalse šokolaadi täidisega - maagiline lisand teie lemmiktee tassile!

Selle koogi valmistamiseks tuleb kõigepealt muna suhkruga lahti kloppida. Lisa saadud massile sulatatud, kuid mitte kuum või, piim, jahu ja küpsetuspulber ning sega ja klopi kõik korralikult läbi.

Oma “vorm” (kruus või silikoonvormid) tuleks määrida õliga, täita saadud taignaga 2/3 ja panna keskele tükkideks purustatud šokolaad. Järgmisena “katke” šokolaad ülejäänud taignaga. Küpseta koogikesi mikrolaineahjus 800 W juures 3 minutit ja lase veel 2 minutit seista. Tassikook kruusis šokolaadiga on valmis! Head isu!

Dieetkook kruusis mikrolaineahjus kodujuustuga ilma jahuta

Koostisained

  • murenev kodujuust - 100 g;
  • manna - 100 g;
  • vedel mesi - 2 spl;
  • muna - 1 tk;
  • sooda - ½ tl.

Saagis: 6 minikooki.

Küpsetusaeg: 10 minutit.

See retsept on suurepärane võimalus mitte ainult maitsvate, vaid ka üsna tervislike küpsetiste jaoks. Selline mikrolaineahjus ilma jahuta kook sobib toiduvalikuna üsna hästi. Jagage hommikul oma perega positiivset meeleolu ja rõõmustage neid mikrolaineahjus kruusis kodujuustu muffiniga!

Kuidas teha kooki mikrolaineahjus kodujuustuga ilma jahuta

Kodujuust tuleb segada mannaga ja korralikult läbi segada. Lisa saadud segule muna, klopi “taigen” segisti või vispliga ühtlaseks. Peksmist jätkates lisage mett. Seejärel lisa saadud segule sooda ja klopi kõik uuesti korralikult läbi.

Järgmiseks tuleb valida kujund: kasutada saab kas kruusi või silikoonvorme. Niisiis, täitke vorm(id) 2/3 ulatuses tainaga ja asetage mikrolaineahju alusele. Minimuffineid küpsetatakse mikrolaineahjus umbes 4-5 minutit järgmiselt: kõigepealt 1,5-2 minutit, seejärel 30 sekundit, pärast mida peate kontrollima küpsetiste valmisolekut. Mikrolaineahju optimaalne võimsus on 600 vatti.

Kui sul on grillfunktsioon, siis kasuta seda küpsetamise viimases etapis: küpseta muffineid grilli all veel 30 sekundit.

Järgmisena peate valmis küpsetistel mikrolaineahjus veidi jahtuma. Serveeri kooki soojalt tee, kompotiga, mida iganes süda ihkab! Valminud kohupiimakooki võid katta omal valikul erinevate lisanditega, hapukoore, moosi või sulašokolaadiga.

Nagu näete, on koogi valmistamine mikrolaineahjus 5 minutiga silikoonvormides üsna lihtne ega nõua palju aega ja vaeva. Lisaks valmib see kook mikrolaineahjus soodaga, mida igal perenaisel alati köögis on, vastupidiselt küpsetuspulbrile, mis ei pruugi alati käepärast olla. Head isu!

Tassikook kruusis mikrolaineahjus keefiriga ilma munadeta

Koostisained

  • nisujahu - 2 spl;
  • keefir - 3 spl;
  • sulatatud või - 1 spl;
  • suhkur - 2 tl;
  • küpsetuspulber - ½ tl;
  • vanilliin - näputäis.

See mikrolaineahjus kiirkook on hea ja väga lihtne variant lopsakate, aromaatsete küpsetiste jaoks ning ei lähe ära ka järgmisel päeval! Lisaks valmistatakse seda kooki mikrolaineahjus ilma munadeta, mis lisab teatud eeliseid valmistamisel kasutatavate koostisosade arvu kasuks.

Tassikook kruusis - retsept keefiriga

Mikrolaineahjus keefiri koogi retsept on lihtne: sega ühes kausis kuivained ja lisa hoolikalt segades või vispeldades vedelad.

Sa peaksid saama konsistentsilt hapukoorele sarnase taigna.

Vala tainas enda valitud “vormi”: võid kasutada kruusi või silikoonvorme, kuid sel juhul ära unusta küpsetusaega lühendada.

Küpsetage mikrolaineahjus 600 vatti 3 minutit ja laske valmis koogil kindlasti 2 minutit soojas mikrolaineahjus seista.

Head isu!

Selle põhjal saab valmistada sarnase tassi koogi. Banaaniga mikrolaineahju koogi retsept erineb ainult banaani enda juuresolekul. Soovi korral võid selle kahvliga sõtkuda ja tainale lisada, vähendades samal ajal veidi “vedela” komponendi kogust või lihtsalt “vormi” keskele panna paar banaaniviilu.

Tassikook moosiga keefiril ilma munadeta

Koostis (2 portsjoni jaoks):

  • keefir - 1 spl;
  • nisujahu - 2 spl;
  • rafineeritud või sulatatud päevalilleõli - 1 spl;
  • küpsetuspulber - ½ tl;
  • moos (teie lemmik, meie oma on kirss) - 2 tl.

Kuidas valmistada koogikesi mikrolaineahjus moosiga

Huvitav ja mahlane variant - maiasmokkadele 5-minutiline koogikes kruusis kirsimoosiga! See tassikook valmistatakse üsna lihtsalt ja dubleerib. Ainus erinevus või pigem täiendus on moosi olemasolu kompositsioonis.

Parem on kasutada paksu moosi, et kook säilitaks koheva tekstuuri. Kasutame kirsimoosi ilma siirupita, ainult kirsse. Need tuleks lisada vormidesse valatud taigna peale, kergelt segusse “vajutades”. Neid koogikesi võid serveerida aromaatse teega ka ilma suhkruta! Head isu!

Paastuaja kook mikrolaineahjus ilma piimata kakaoga

Koostis (1 portsjoni jaoks):

  • nisujahu - 4 spl;
  • suhkur - 1 spl;
  • kakaopulber - 2 spl;
  • sool - näputäis;
  • vesi - 3 spl;
  • taimeõli - 1 spl;
  • küpsetuspulber - ½ tl;
  • vanilliin - maitse järgi.

Tassikoogi originaalversioon rõõmustab magusaisu oma koostisainete valiku ja valmistamise lihtsusega. Kuidas valmistada tassis kooki ilma piimata? Selle koogi retsept on sarnane retseptiga, mille koostisainetes on mõningaid erinevusi.

Niisiis, konteineris peate segama kuivained: jahu, suhkur, kakaopulber, sool, vanilliin ja küpsetuspulber.

Lisa segule vesi ja taimeõli ning sega hoolikalt ühtlaseks.

Küpseta mikrolaineahjus täisvõimsusel 3 minutit kahes jaos ja lase 2-3 minutit seista ning jahuta ahjus, et valmis kook ei settiks.

See moodsa köögi kiire magustoit ei jää oma maitse poolest alla traditsioonilistele ahjus valmivatele koogikestele ja vähese oskusega võib neid isegi asendada. Meeldivaks magustoiduks paastuajal saab ka paastuaja koogikesi mikrolaineahjus.

Soovi korral võid nisu asemel kasutada täistera- või kaerajahu, see lisab küpsetistele kasu ja lisaks annab maitsele särtsu, kuid selline kook jääb veidi “karedamaks” ja konsistentsilt tihedam.

Selle kiirkoogi saad valmistada ka mikrolaineahjus kruusis ilma kakaota, kuid lisa kindlasti tass teed või kohvi! Head isu!

Kreemjas kook mikrolaineahjus ilma õlita

Koostis (1 suure koogi jaoks):

  • nisujahu - 125 g;
  • suhkur - 150 g;
  • kana muna - 3 tk;
  • koor 10% rasva - 200 ml;
  • küpsetuspulber - 1 kotike;
  • tume klassikaline šokolaad - 100 g;
  • vanilliin - valikuline.

Veel üks koogikesi šokolaadi kategooriast. Kook valmib mikrolaineahjus silikoonvormides 5 minutiga, või siis ühes silikoonvormis, kuid siis tasub arvestada küpsetusaja erinevusega.

Niisiis, peate koore valama kastrulisse ja kuumutama. Sulata šokolaad soojas koores ja sega korralikult ühtlaseks.

Kui šokolaadisegu on jahtunud, lisa kõik ülejäänud ained ja klopi segisti või vispliga korralikult läbi.

Küpseta täisvõimsusel 5 minutit. Kui valmistad selle kiirkoogi mikrolaineahjus väikestes silikoonvormides, siis tuleks küpsetusaega lühendada 3 minutini.

Suurepärane võimalus minimaalse rasvasisaldusega väga maitsvaks rullbiskviidiks magustoidu armastajatele. Head isu!

Tassikook tassis kakao ja hapukoorega

Koostis (1 portsjoni jaoks):

  • nisujahu - 4 spl;
  • muna - 2 tk .;
  • suhkur - 3-4 spl;
  • või (sulatatud) - 2 spl;
  • hapukoor - 2 spl;
  • äädikaga kustutatud sooda - 1 tl;
  • vanilliin - 1 g.

Sega kausis kuivained: jahu, suhkur ja vanilliin. Seejärel lisa kuivsegule munad, või ja hapukoor ning sega hoolikalt ühtlaseks massiks. Kustuta sooda äädikaga ja lisa tainale. Klopi vispli või blenderiga korralikult läbi.

Vala tainas tassi või kaussi, täites selle 2/3 ulatuses.

Seda kooki tuleks küpsetada täisvõimsusel mikrolaineahjus 3-5 minutit, olenevalt tassi mahust. Enne valmis koogi eemaldamist oodake kindlasti veidi.

Võite koogi kaunistada tuhksuhkruga, valada siirupi või moosi ja hapukoorega.

Kui see tassis kook tundub sulle liiga lihtne, võid taignasse segada marju, šokolaaditükke, rosinaid või hakitud kuivatatud puuvilju, see annab sinu tassis koogile kahtlemata maitset juurde!

Aidake ennast, head isu!

mob_info