Kuidas küpsetatud müslit valmistatakse. Kodus müslibaari valmistamine. Kõik poest ostetud müslid pole kasulikud: kuidas valida kvaliteetset toodet

Mõni on harjunud hommikusöögiks sööma munaputru ja vorsti, mõni - võileiba, mõni - mannast valmistatud piimaputru. Kuid pärast öist puhkust eelistab inimkeha elutähtsa tegevuse alustamiseks ikkagi madala rasvasisaldusega süsivesikutega toite. Sellega seoses on puuviljade ja pähklitükkidega parim valik. Selles artiklis kirjeldatakse, kuidas hommikusöögiks müslit valmistada.

Oma kätega

Loomulikult on kõige lihtsam viis poest valmis müslit hankida. Neid müüakse arvukalt tohututes kaasaegsetes supermarketites. On kodumaist toodangut, on ka imporditud (veidi kallim, kuid mitte tingimata parem). Kuidas aga ise müslit valmistada? Võite proovida seda toodet oma kätega valmistada: see on sel viisil maitsvam ja odavam.

Põhi - kaerahelbed

Hommikul on päris palju kirjutatud. Seda teemat mängitakse nii kirjandusteostes kui ka filmides (mis on näiteks kuulus "puder, sir")!

Selles on palju tõde, sest kaerahelbed ise puhastavad suurepäraselt soolestikku ja vabastavad keha niinimetatud toksiinidest. See mõjutab ka välimust. Kui inimene kasutab hommikul pidevalt kaerahelbeid, hakkavad tema nahk ja juuksed sõna otseses mõttes tervisest särama.

Pliniuse märkmetes, mis on meie juurde jõudnud (meie ajastu algus), öeldakse, et tol ajal oli kaerahelbed väga populaarsed. Asi on selles, et kaera seedimine võtab kaua aega. Seega varustab see meie keha pikka aega toitumise ja energiaga. Muide, tatrapudrul on samad omadused. Kaer sisaldab ka kiudaineid. See alandab vere kolesterooli, puhastab soolestikku ja hoiab ära verehüüvete teket.

Toote eeliste kohta

Müsli, mis sisaldab suures koguses üsna aeglaselt seedimist, aitab kaasa küllastustundele pikaks ajaks. Seetõttu söövad neid aktiivselt need, kes soovivad kaalust alla võtta. Toitumisspetsialistid pooldavad ka müsli kasutamist, sest iga toidukorraga peab organism saama vajalikku aminohapete ja vitamiinide kompleksi. Kõik see on selles tootes piisavas koguses.

Kodutootmine

Kuidas müslit ise valmistada? Seda pole sugugi raske teha. Selleks võta kaerahelbed, näiteks "Hercules", ja prae neid süües, kuni need krõmpsuvad. See on meie müsli alus, omatehtud, omatehtud, maitsev. Lisa pakendisse (400 grammi) kaerahelbeid: pool klaasi kooritud päevalilleseemneid, pool klaasi kooritud ja purustatud kreeka pähkleid, pool klaasi rosinaid, peotäis peeneks hakitud kuivatatud puuvilju. Segage kõik põhjalikult. Kodune müsli on söömiseks valmis.

Variatsioonid teemal

Teise võimalusena võite kasutada rosinate, kuivatatud aprikooside, kreeka pähklite, ploomide segu (lisage maitse järgi mett ja sidrunit). Kõik koostisosad tuleb hakkida. Ärge keetke seda vitamiinisegu, ärge valage seda üle keeva veega, kuna see vähendab selle kasulikke omadusi. Igal hommikul segage see kaerahelbedega vahekorras üks kuni üks, valage sellele kuuma piima. Suurepärane energialaeng kogu päevaks!

Kuidas kodus müslit valmistada? Kaerahelveste asemel võite kasutada muud tüüpi tatra, maisi. Lisage massile, et maitsta värskeid puuviljatükke: näiteks banaane, jõhvikaid, kirsse, maasikaid, karusmarju. Pähklitega pole asi halvem: võite kasutada mis tahes saadaolevat tüüpi. Kuid suhkur toiduvalmistamiseks pole üldse vajalik. Ilma selleta saate hõlpsalt hakkama, asendades selle edukalt meega.

Kuidas müslit õigesti valmistada?

See on täiesti demokraatlik roog. Seda süüakse hommikusöögiks, nagu öeldakse, nii vanu kui ka noori ning vaeseid ja rikkaid. Ja kui te siiski otsustate poest müslit osta, siis pole teil neid erilisel viisil vaja, nagu müslit piimaga? Peate lihtsalt karbi või koti avama ja valama segu taldrikule. Seejärel valage sisu katmiseks kuuma piima, oodake minut või kaks ja tarbige (soovitavalt hommikusöögiks). Võite müslit maitsestada ka puuviljajogurtitega - see tuleb väga maitsev.

Kuidas müslit vees küpsetada? Samamoodi! Müslit pole vaja küpsetada. Piisab, kui valage need plaadile keeva veega, sulgege tihedalt ja oodake paar minutit. See on maitsev ja tervislik, valmis!

Kas peaksite müslibatoone tutvustama? Vaevalt keegi neist teab. Eriti kui ta aktsepteerib teist soovi kaalust alla võtta või hakata tervislikku eluviisi juhtima, sealhulgas toitumist muutma. Lubage mul teile öelda: proovige hakata kodus müslibatoone tegema ja näete, et ülejäänud pingutus (kalorite lugemine, treening jne) on palju -palju lihtsam. Koduste dieettaignade valmistamine on distsiplineeritud, sõltuvust tekitav ja nauditav! Kui soovite alustada suure projektiga (ja tervislik elu on kindlasti suur projekt) - alustage väikesest.

Täna tehtud müslibatoonide hulka kuuluvad kuivatatud puuviljad ja teraviljad, mesi ja natuke õunakastet. Loetletud koostisosad segatakse ja kuivatatakse seejärel ahjus. Need omatehtud baarid on kiire ja tervisliku suupistena hädavajalikud, neid saab lastele kooli anda, tööle või teele kaasa võtta. Ja isegi kui te ei kavatse kaalust alla võtta, pakutakse teile energiat ja pikka täiskõhutunnet.

Märkus:

  • helbed tuleb kiiresti võtta, soovi korral võite kaerahelbed asendada teistega;
  • kuivatatud puuviljade, pähklite ja seemnete lisamine on samuti täielikult perenaise äranägemisel, võite siiski proovida panna kuivatatud aprikoose, ploome, muid pähkleid, suhkrustatud puuvilju;
  • kui segu tundub õhuke, võib alati lisada ka helbeid, liiga kuiva massi probleem lahendatakse, lisades paar supilusikatäit vett või mahla.

Koostisosad

10 kangi mõõtmetega 4x10 cm.

  • kaerahelbed 1 virn.
  • kerged rosinad 2 spl. l.
  • rosinad tumedad 2 spl. l.
  • kuivatatud jõhvikad 2 spl. l.
  • mesi 1 spl. l.
  • kreeka pähklid 10-15 tuuma
  • õun 1 tk.
  • mõru šokolaad 20 g
  • kooritud päevalilleseemned 2 spl. l.

Kuidas teha kodus müslibatoone


  1. Vala rosinad 5 minutiks keeva veega.

  2. Praen kaerahelbeid kuival pannil kergelt, kuni need on kergelt pruunistunud ja tekib meeldiv lõhn. Valan selle kaussi.

  3. Lisan jõhvikaid, päevalilleseemneid ja suurteks tükkideks hakitud kreeka pähkleid.

  4. Panin rosinad kurnasse, lasin veest nõrguda ja panin need koos ülejäänud koostisosadega.

  5. Segan seda.

  6. Koorige õun seemnetest ja koorige ning hõõruge see peenele riivile. Peaksite saama ühtlase õunakastme. Näidatud koguse toodete jaoks peate seda võtma kaks supilusikatäit. Ma valan mett.

  7. Sega, kuni saadakse kleepuv mass.

  8. Määrin küpsetuspaberi võiga ja vooderdan 10x23 cm vormi (määratud hulgast toodetest täitsin kaks sellist vormi). Laotasin kaera segu laiali ja tampisin korralikult alla. Kihi paksus peaks olema umbes 2 cm.

  9. Noaga märgin lõikeid iga 4-5 cm tagant, ilma lõpuni läbi lõikamata. See hõlbustab vormist eemaldamist ja muudab valmis müslibatoonid maitsekamaks, sest kui segu tahkub, on ilusti viilutamine ilma neid murenemata problemaatiline.

  10. Panen selle 140 kraadini kuumutatud ahju ja kuivatan tund aega, iga 10 minuti tagant avan ukse ja vabastan kogunenud auru, samal ajal vaatan välja, et müsli ei kõrbeks.

  11. Laske jahtuda, seejärel eemaldage paber ettevaatlikult ja lõigake see mööda eelnevalt märgitud jooni, parandage ebaühtlased servad terava noaga. Laotasin latid üksteise lähedale. Sulatan mõru šokolaadi mikrolaineahjus ja kannan süstla või lusikaga pinnale peente joonte kujul.

Müslibatoone saab kodus kohe süüa, šokolaad kõveneb väga kiiresti.

Kuidas küpsetada müslit piimaga?

Müsli valmistamine piimaga on aeganõudev ja töömahukas. Kui teile meeldib keedetud piim, täitke see lihtsalt müsliga, laske sellel paar minutit tõmmata ja sööge. Kui te ei taju keedetud piima, siis võite müsli valada tavalise külmaga, kuid siis infundeeritakse neid veidi kauem.

Kuidas müslit vees küpsetada?

Müslit vee peal saab valmistada mitmel viisil. Esmalt täitke need tavalise keedetud veega, pigistage välja poole sidruni mahl ja pange see kaanega kaetult üleöö külmkappi. Hommikul saab sellist müslit süüa, lisades neile moosi, moosi või mett.

Teine viis on kiirem. Keetke hommikul vesi, valage see müsli peale, katke ja laske umbes 5 minutit seista. Pärast seda võite lisada ka mett või moosi ja süüa hommikusööki.

Müsli jogurtiga

Koostis:
marja jogurt - 200 ml;
müsli - 50 g;
kreeka pähklid - 50 g;
želatiin - 10 g;
piim - 50 ml;
must või piimašokolaad - 50 g.

Ettevalmistus:

Riivi šokolaad. Haki pähklid. Kombineeri müsli jogurtiga ja lahusta želatiin soojendatud piimas. Seejärel vala see aeglaselt jogurti-müslisegu hulka ja sega ühtlaseks.

Võtke sügav klaasist kauss või vaas ja valage 1/3 saadud massist sinna. Asetage see 10 minutiks sügavkülma, seejärel eemaldage ja puistake üle hakitud pähklite ja šokolaadiga. Seejärel valage veel 1/3 jogurtimassist ja saatke see 10 minutiks tagasi sügavkülma. Pärast seda puista uuesti pähklite ja šokolaadiga, vala ülejäänud segu välja ja pane 2-3 tunniks külmkappi tahenema.

Pärast seda aega saate nautida imelist magustoitu.

Müsli puuviljadega

Koostis:
müsli - 3 spl. lusikad;
jogurt või keefir - 150 ml;
suhkur - 1 tl;
õun - 1 tk;
maasikad - 100 g.

Ettevalmistus

Kombineeri müsli suhkru ja jogurtiga (või keefiriga). Riivi õun jämedale riivile ja lõika maasikad väikesteks tükkideks. Maitsva ja tervisliku hommikusöögi saamiseks segage puuvilju müsliga.

Kui teile ei meeldi maasikad või õunad või eelistate lihtsalt teisi puuvilju, puuviljadega müslit, siis võite katsetada nende kombinatsioonidega.

Müsli meega

Mõnes eelnevalt valmistatud müslis kasutatakse magustajana suhkrut, mis muudab need vähem tervislikuks. Kui ostate või valmistate müslit ise ilma suhkruta, kuid soovite siiski, et need oleksid magusamad ja maitsele meeldivamad, siis mesi aitab teid kõige paremini. Müslit meega võib valada külma või kuuma piima, keeva veega, jogurti või keefiriga, kõik sõltub teie eelistustest.

Täna vaatame kõige lihtsamaid ja maitsvamaid ja tervislikumaid müsli retsepte kodus.

Helbed, puuviljad ja pähklid -

Müsli kodus ilma probleemideta

Kas kõik teavad, mis on müsli? Neile, kes on kaalulangetamisega juba pikka aega tegelenud, pole see saladus. Inimesed, kes müslist ei tea, kuid on elus aktiivsed, leiavad Internetist vajaliku teabe hõlpsalt üles. See artikkel on mõeldud neile, kes on liiga laiskad tegema tarbetuid liigutusi, kuid soovivad siiski kaalust alla võtta. Kui olete üks neist, lugege lihtsalt seda artiklit - ja võib -olla viib see teid suurte saavutusteni.

Mis on siis müsli?

  • Nimi pärineb saksa "mus", mis tähendab "püree". Müsli leiutas Šveitsi arst Maximilian Bercher-Benner 1900. Need olid mõeldud haigla patsientidele, kuna nende toitumine pidi sisaldama köögivilju ja puuvilju.
  • Müslit on kahte tüüpi - toores ja küpsetatud. Nende koostis on sarnane, kuna peamised koostisosad on helbed (kaer, tatar, oder, nisu, rukis, mais - nii eraldi kui ka koos), kuivatatud puuviljad, seemned ja pähklid. Kui toormüslit saab tarbida kohe pärast komponentide segamist, siis küpsetatud tooted vajavad täiendavat töötlemist: neid mitte ainult ei sega omavahel, vaid täiendatakse ka looduslike mahlade, mee ja väikese koguse taimeõlidega ning küpsetatakse seejärel madalal kuumusel. temperatuur. Küpsetatud müsli on tavaliselt magusam kui värske müsli, see säilib kauem ja seda saab koristada edaspidiseks kasutamiseks. Veelgi enam, küpsetatud müslit kasutades saab neid segada värskete puuviljade ja marjadega - nad saavad sellest ainult kasu.
  • Müsli on väga kasulik, kuna see koosneb vajalikest toitudest, rikkalikult kiudaineid, taimseid valke, vitamiine ja mineraalaineid.
  • Poest ostetud müslile eelistatakse omatehtud müslit, sest kasutate ainult koostisosi, milles olete kindel, mida aga poest ostetud müsli kohta öelda ei saa. Lisaks saate omatehtud müsli koostist vastavalt oma maitsele varieerida ja poes müslit sööte seda, mis teile on antud. Ja tavaliselt kasutab poest ostetud müsli liiga palju suhkrut, mis muudab teid magusasõltlaseks ja ei too teile midagi head.

Ja nüüd kodus müsli retseptid.

Kodune müsli dieet

See on retsept müsli jaoks, mis on küpsetatud nagu küpsetatud, kuid süüakse toorelt. Üldiselt mitte kõigile.

Ettevalmistus:

  • Vala küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile 300 ml (võtame mahu, mitte kaalu järgi) aeglaselt valmivaid kaerahelbeid, tasandage ja saatke 190 kraadini eelsoojendatud ahju. Küpseta kuldpruuniks ja jäta jahtuma.
  • Vahepeal pange teisele, samuti küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile pool klaasi erinevaid pähkleid (kreeka pähkleid, sarapuupähkleid, mandleid) ja kooritud päevalilleseemneid, tasandage ja praege kuumas ahjus. Samuti jahutage ja eemaldage seejärel liigne kest. Suured pähklid saab tükkideks lõigata. Pange jahtunud helbed ja pähklid anumasse ja segage.
  • Tarbige vastavalt vajadusele, ülejäänud saab salvestada. Müslit võib piserdada piima või jogurtiga. Maitsev ja tervislik hommikusöök annab energiat kogu päevaks.

KBZhU 100 g kohta: valgud - 15,19; rasvad - 37,76; süsivesikud - 34,91; kalorite sisaldus - 525,57.

Müsli retseptid kodus: video

Müsli retseptid kodus. Küpsetatud granola

Ärge hirmutage võõrast sõna granola - need on samad küpsetatud müslid, ainult neid nimetatakse erinevalt.

Ettevalmistus:

  • Piisavalt suurde anumasse vala kaks klaasi kaerahelbeid, üks klaas pähklite ja seemnete segu (mandlid, kašupähklid, päevalilleseemned, seesam ja kookospähkel - suured pähklid on soovitav purustada keskmise suurusega tükkideks) ja sega kõik läbi. Lisage kolm supilusikatäit päevalilleõli, viis supilusikatäit agaavisiirupit ja segage uuesti.
  • Me levitame saadud massi küpsetuspaberiga kaetud küpsetusplaadile, tasandame selle ja saadame 150 kraadini eelsoojendatud ahju. Me hoiame seda 20-25 minutit, seejärel segatakse segu, tasandatakse ja küpsetatakse veel 10 minutit.
  • Võtame valmis granola välja, laseme jahtuda, lisame sellele kolmandiku teelusikatäit kaneeli ja kuivatatud puuviljade segu (tükeldatud datlid, mooruspuumarjad, goji marjad, chia seemned ja kookospähkli kroonlehed - saate asendada eksootilised komponendid tuttavamatega üks). Jällegi segage kõik ja valage see kaussi, kuhu me granola ladustame, tarbides seda vastavalt vajadusele õiges koguses. Maitsev ja tervislik roog!

KBZhU 100 g kohta: valgud - 9,87; rasvad - 24,04; süsivesikud - 46,43; Kalorite sisaldus - 435,0.

Kuidas kodus granola valmistada: video

Kodused müsli (granola) retseptid - tervislik krõmpsuv retsept

Ja siin on veel üks originaalne retsept.

  • Valage suurde kaussi kaks tassi kaerahelbeid, üks tass hakitud kreeka pähkleid, üks tass kašupähkleid, üks tass hakitud kuni keskmise suurusega mandleid, 1 tass šokolaaditükke (tilgad), kaks supilusikatäit suhkrut, üks supilusikatäis kaneeli, üks teelusikatäis soola - segage kõik põhjalikult.
  • Lisage pool klaasi mett, üks supilusikatäis päevalilleõli - segage uuesti. Lisage veerand tassi seesamiseemneid, veerand tassi päevalilleseemneid ja segage uuesti. Valage saadud mass küpsetusnõusse, tasandage see ja saatke see ahju, mis on eelsoojendatud 165 kraadini, 30-40 minutiks.
  • Segage granola iga 10 minuti järel. Kui aeg on möödas, jahutage valmis segu. Granola võib lisada piimale, jogurtile või keefirile. Proovi seda!

KBZhU 100 g kohta: valgud - 12,4; rasvad - 37,15; süsivesikud - 38,18; kalorite sisaldus - 528,6.

Kodune Granola videoretsept:

Kodused müsli retseptid kuivatatud puuviljadega - Šveitsi rahvuslik hommikusöök

Ja see on retsept müsli kodumaalt - Šveitsist.

  • Valage segamisanumasse pool klaasi apelsinimahla (eelistatavalt värskelt valmistatud), üks supilusikatäis oliiviõli ja üks supilusikatäis mett ning segage, et mesi lahustuks. See on "bensiinijaam". Valage teise anumasse kaks klaasi kaerahelbeid ja kolmandik klaasi kõrvitsaseemneid, hakitud kreeka pähkleid ja päevalilleseemneid. Segage ja valage meie "kaste" sinna ja segage uuesti.
  • Laotame valmis segu küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile, tasandame ja paneme 40 minutiks 180 kraadini eelsoojendatud ahju. Segu tuleb segada iga 10 minuti järel. Vahepeal on küpsetamine, eraldi nõusse paneme kolmandiku klaasi kuivatatud ja hakitud kumkvatte (need on väikesed tsitruselised, mida nimetatakse ka fortunellaks või kinkaniks), kuivatatud jõhvikaid ja tükkideks lõigatud kuivatatud aprikoose.
  • Me segame - saame väga elegantse särava segu. Jahuta küpsetatud kaerahelbed ja sega kuivatatud puuviljadega. Nüüd saab valmis granola valada suletavasse anumasse ja kasutada vastavalt vajadusele. Sellisel kujul saab seda säilitada kuu või kaks.

KBZhU 100 g kohta: valgud - 9,57; rasvad - 18,04; süsivesikud - 40,21; kalorite sisaldus - 352,78.

Video meistriklass granola keetmise kohta:

Müsli retseptid kodus. Granola - tervislik hommikusöök

Granola on lõppude lõpuks maitsev ja tervislik hommikusöök ning selle saab kiiresti valmistada (kui see on eelnevalt ette valmistatud). See tähendab, et granola tuleb esmalt ette valmistada ja ladustamiseks õhukindlasse anumasse voltida ning otse hommikusöögiks tuleb lihtsalt võtta õige kogus granola, valada piim, jogurt või keefir ja lasta sellel 5 minutit seista - ja hommikusöök on valmis!

Ettevalmistus:

  • Granola valmistamiseks võtke 3 tassi tavalist kaerahelbed ja valage küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile. Me tasandame helbed ja saadame need 15 minutiks 180 kraadini eelsoojendatud ahju. Sega helbeid iga viie minuti tagant, et need ühtlaselt röstiksid.
  • Kuni helbed on praetud, valmista siirup. Sega kausis viis supilusikatäit mett ühe supilusikatäie kaneeliga, vala pool klaasi sooja vett ja sega ühtlaseks. Võtame praetud teraviljad ahjust välja, valame need kaussi ja jahutame ning valame seejärel valmis siirupiga. Segage kõik põhjalikult, asetage see uuesti küpsetuspaberiga küpsetusplaadile ja saatke 25 minutiks eelkuumutatud ahju.
  • Segage helbeid uuesti iga viie minuti tagant. Enne viimast viit minutit lisa helvestele kaks supilusikatäit linaseemneid, pool klaasi rosinaid, klaas kuivatatud jõhvikaid ja klaas kuivatatud kirsse. Sega kõik läbi ja pane viimaseks viieks minutiks ahju. Võtame valmis granola ahjust välja, laseme jahtuda ja paneme suletud anumasse. Säilitame granola külmkapis ja kasutame seda kahe nädala jooksul.

KBZhU 100 g kohta: valgud - 4,43; rasvad - 3,8; süsivesikud - 64,97; kalorite sisaldus - 297,69.

Retseptivideo: Granola linaseemnete ja kirssidega

Müslibaar

Müslibaari peetakse õigustatult üheks populaarsemaks maitsvaks dieettoiduks.

Ta võitis selle õiguse tänu oma teenetele:

  • Suurepärane maitse.
  • Selle valmistamine ei ole kallis, kuna see koosneb madala hinnaga komponentidest ja väikestes kogustes.
  • Madala kalorsusega sisu, mida saab toiduvalmistamisel ise valida.
  • Vaatamata madalale kalorsusele on see väga toitev.
  • See sisaldab kõike, mida keha vajab nõuetekohaseks toimimiseks: aminohappeid, vitamiine ja mineraalaineid.
  • Baarist saate oma lemmikkoostise ise valida.
  • Väike batoon võib pikka aega tunda täiskõhutunnet, sest müsli seedimine võtab kaua aega.
  • Säilitamise ajal ei nõua eritingimusi.
  • Tänu kompaktsele suurusele on seda mugav teele kaasa võtta.

Kuidas valmib selline imeline roog?

  • Jahvatage noaga kaks supilusikatäit mandleid, kaks supilusikatäit sarapuupähkleid, kaks supilusikatäit pekanipähkleid (kui ei, siis võite asendada kreeka pähklitega) ja kaks supilusikatäit kuivatatud kirsse. Valage kõik kaussi, lisage neile kaks supilusikatäit päevalilleseemneid ja kaks klaasi kaerahelbeid. Me segame.
  • Koori banaan, murra tükkideks ja pane blenderi kaussi. Saadame sinna ka tükkideks lõigatud ja seemnetest vabastatud õuna. Vahusta segistiga. Seejärel lisage kaussi üks teelusikatäis vaniljeekstrakti (saate selle asendada poole teelusikatäie vanilliiniga), veerand tl soola, üks teelusikatäis kaneeli, üks supilusikatäis mett ja klopi uuesti segistiga. Magusasõbrad võivad lisada paar supilusikatäit roosuhkrut, kuid see on magus ka ilma selleta.
  • Valage vedel segu kuiva segu hulka ja segage. Me levitame kõik küpsetuspaberiga kaetud küpsetusplaadile, tasandame, tampime ja saadame 20 minutiks 180 kraadini kuumutatud ahju. Võtame valmis müsli ahjust välja ja laseme täielikult jahtuda, pärast mida vabastame paberist ja lõikame väikesteks kangideks. Me pakime iga kangi kaunisse kommipaberisse ja saadame need külmkappi. Ja saate ka müüa!

KBZhU 100 g kohta: valgud - 7,26; rasvad - 16,31; süsivesikud - 34,1; kalorite sisaldus - 305,21.

Kuidas kodus müslibatoone teha: video

Abikaasa abikaasale:

- Sasha, mul on vaja kiiresti kaks hammast sisestada - ma ei saa süüa!

- Jah. Paneme kuldsed sisse, üks ülevalt ja teine ​​alt. Ja me jootame! Võib -olla vähemalt siis kaotad kaalu.

Valige lõbusalt gastronoomiaressursside saidilt müslibatoonide eeskujulikud proovitud retseptid. Lisage kompositsioonile erinevaid seemneid ja pähkleid, kuivatatud puuvilju, puuvilju ja marju, šokolaadi. Loo oma kätega energiatoit!

Batoonide valmistamisel võetakse kõige sagedamini aluseks kaerahelbed. Soovi korral võite neile lisada nisu, otra, rukist, tatari. Maitse mitmekesistamiseks ja kaunistamiseks aitavad rosinad, kuivatatud aprikoosid, ploomid, datlid, marjad ja puuviljad, seemned ja pähklid. Šokolaadi leidub sageli retseptides. Baarid võivad olla küpsetatud või toored. Kõik sõltub ainult koka kujutlusvõimest ja isiklikest eelistustest.

Viis kõige sagedamini kasutatavat koostisosa müslibatooni retseptides on järgmised:

Huvitav retsept:
1. Asetage helbed, seemned, hakitud pähklid ja rosinad sügavasse nõusse.
2. Lõika kuivatatud aprikoosid ja datlid (ilma süvenditeta) väikesteks tükkideks. Lisa teravilja- ja seemnesegule.
3. Jahvatage segistis värsked marjad (murakad, maasikad).
4. Riivi õun jämedalt, sega marjapüreega.
5. Kombineeri marja-puuviljasegu kuivade koostisosadega.
6. Asetage või ja mesi kastrulisse. Soojendage siirupiks (ärge keetke!).
7. Ühendage siirup põhiseguga. Sega.
8. Kata ahjuvorm küpsetuspaberitega pärgamendiga.
9. Asetage ettevalmistatud mass välja ja tampige põhjalikult.
10. Küpseta umbes pool tundi 150 ° juures kuldpruuniks.
11. Eemaldage toode ahjust. Jahutage veidi.
12. Vala sulatatud šokolaadile. Kaunista vastavalt soovile.
13. Pane paariks tunniks külmkappi.
14. Lõika valmis kiht mugavateks ribadeks.

Viis kiireimat müslibatooni retsepti:

Kasulikud näpunäited:
... Baare saab süüa hommikusöögiks või kaasa võtta suupisteks.
... Et kangid ei mureneks, saab neid veel kuumalt lõigata.

mob_info