Ασβέστιο όπου. Τρόφιμα πλούσια σε ασβέστιο. Χαρακτηριστικά της αφομοίωσης του ασβεστίου
Ασβέστιο - Αυτό είναι το πέμπτο μέταλλο στο κρούστα της γης. Στο ανθρώπινο σώμα, περιέχεται επίσης αρκετά. Στην καθαρή μορφή ασβεστίου κατανεμήθηκε για πρώτη φορά το 1808.
Στο σώμα ενός συνηθισμένου προσώπου, του οποίου το βάρος είναι περίπου 70 χιλιόγραμμα, περιέχει περίπου ένα κιλό ασβεστίου. Ο μεγαλύτερος αριθμός Αυτό το στοιχείο ιχνοστοιχείου περιέχεται στα οστά (περίπου 98%) και στα δόντια (περίπου 1%). Το υπόλοιπο ένα ποσοστό μπορεί να ανιχνευθεί στο αίμα, σε άλλα όργανα και στους ιστούς.
Ο ρόλος του ασβεστίου στο ανθρώπινο σώμα
ΑσβέστιοΜαζί με αρκετά περισσότερα στοιχεία (φωσφόρος, βόριο, μαγνήσιο, στροντίου, πυρίτιο) διαδραματίζει ουσιαστικό ρόλο στη διατήρηση της κανονικής κατάστασης του οστικού ιστού του ανθρώπινου σώματος. Ο λόγος του ασβεστίου και του φωσφόρου 2.5: 1 θεωρείται φυσιολογικός.
Η διατήρηση της απαραίτητης συγκέντρωσης αυτού του στοιχείου στο αίμα είναι απαραίτητη για την κανονική λειτουργία πολλών συστημάτων οργανισμού, αλλά πρώτα απ 'όλα για το SCC. Επιπλέον, το ασβέστιο συμμετέχει στη διαδικασία ανταλλαγής πληροφοριών μεταξύ των κυττάρων του σώματος και εκτελεί Προστατευτική λειτουργία, Απομόνωση των εστιών λοίμωξης σε περίπτωση που το σώμα δεν αντιμετωπίσει (για παράδειγμα, απομονώνει τα μυκοβακτήρια, προκαλώντας φυματίωση χωρίς να τους δώσει πολλαπλασιασμό).
Εκτός από τη χρήση του ασβεστίου, μπορεί να βλάψει το σώμα, καθώς είναι ότι στην αθηροσκλήρωση ενισχύει τις πλάκες, προκαλώντας τη μείωση των σκαφών, τα οποία μπορούν να οδηγήσουν σε εγκεφαλικό επεισόδιο ή έμφραγμα.
Πόσο μπορεί να ασβέστιο άνθρωπος ανά ημέρα
Σύμφωνα με τους κανόνες που υιοθετήθηκαν στη Ρωσία, η καθημερινή Την ανάγκη για έναν ενήλικα σε ασβέστιο - 800-1000 χιλιοστόγραμμα την ημέρα. Σε έγκυες και θηλάζουσες γυναίκες, η ανάγκη αυξάνεται δύο φορές σε σύγκριση με τον κανόνα. Επίσης, απαιτείται περισσότερο ασβέστιο από εφήβους, κατά τη διάρκεια μιας περιόδου εφηβείας και αθλητών.
Το ασβέστιο απορροφάται από το σώμα Από τα τρόφιμα και η διαδικασία παραλαβής αυτής της ουσίας μπορεί να ρυθμιστεί. Ένας αναπτυσσόμενος οργανισμός των παιδιών, καθώς και το σώμα των εγκύων και θηλυκών γυναικών απορροφά αυτό το ιχνοστοιχείο ταχύτερα.
Τις περισσότερες φορές, ο πληθυσμός καλείται να αναπληρώσει αποθέματα ασβεστίου με τη χορήγηση του ανθρακικού γλυκονικού, του γαλακτικού ή του ασβεστίου. Αυτά είναι φθηνά, προσβάσιμα σε κάθε ένωση, όταν χρησιμοποιούνται που ακόμη και σε μεγάλες δόσεις, η ανωμαλία του ασβεστίου του σώματος δεν συμβαίνει.
Οι καλύτερες πηγές ασβεστίου μεταξύ των τροφίμων είναι:
- γάλα;
- ΞΗΡΟΙ ΚΑΡΠΟΙ;
- Γαλακτοκομικά προϊόντα (τυρί στερεό βαθμό, τυρί cottage)?
- Πράσινα λαχανικά;
- Τα ψάρια (ιδιαίτερα μικρά, τα οποία τρώνε μαζί με τα οστά).
- αυγά.
Αλλά ακόμα Την καλύτερη πηγή ασβεστίου Είναι φυλλώδη και πράσινα λαχανικά. Για παράδειγμα, υπάρχει περισσότερο ασβέστιο στον βασιλικό και το λάχανο από το γάλα.
Είναι σημαντικό να καταλάβουμε ότι μια μεγάλη ποσότητα ασβεστίου στο προϊόν δεν σημαίνει ότι έχει μάθει εντελώς από το σώμα. Έτσι, που περιέχεται σε μεγάλες ποσότητες σε τυριά ασβεστίου, απορροφάται ελάχιστα από το σώμα και τα περισσότερα από αυτά απλά απεκκρίνονται με ούρα, χωρίς να πέφτουν στο αίμα.
Πίνακας περιεχομένου ασβεστίου στα τρόφιμα
Προϊόν | Περιεκτικότητα σε ασβέστιο σε mg ανά 100 γραμμάρια προϊόντος |
Αγελάδα γάλα 2,5% - 3,5% | 120 |
Αποβουτυρωμένο γάλα | 125 |
Γάλα σόγιας * | 80* |
Κτυπώ | 120 |
Ξινή κρέμα 10% | 80 |
Αυγό 1pc. (OK 50 g) | 58 |
Ασβέστιο σε τυρί και τυρί cottage | |
παρμεζάνα | 1300 |
Ρωσικό τυρί | 1000 |
Λετονία τυρί | 900 |
Στερεά τυριά (κατά μέσο όρο) | 800-1200 |
Τυρί | 750 |
Κατσικίσιο τυρί | 500 |
Cottage Cheese (χαμηλό λίπος) | 120 |
Ασβέστιο σε όσπρια | |
Φασόλια σόγιας * | 240* |
Φασόλια. | 194 |
Boby | 100 |
Αρακάς | 50 |
Ασβέστιο σε καρύδια και σπόρους | |
Σουσάμι | 780 |
Αμύγδαλο | 250 |
Λέσκινα | 225 |
Φιστίκια | 130 |
Ηλιόσποροι | 100 |
Καρύδια | 90 |
Αράπικο φιστίκι | 60 |
Ασβέστιο σε ψάρια και θαλάσσια προϊόντα | |
Ατλαντική Σαρδέλες (κονσερβοποιημένα τρόφιμα) | 380 |
Καβούρια | 100 |
Γαρίδα | 90 |
Στρείδια | 82 |
Αντσούγιες | 82 |
Κυπρίνος | 50 |
Γάδος | 25 |
Λούτσος | 20 |
Τρώκτης | 19 |
Σολομός | 10 |
Ασβέστιο σε προϊόντα κρέατος και κρέατος | |
Νεοσσός | 28 |
Μοσχαρίσιο | 26 |
Κοτόπουλο | 10 |
Το ήπαρ βοείου κρέατος | 10 |
Κρουατίνη | 9 |
Βοδινό κρέας | 5 |
Χοιρινό | 5 |
Αρνίσιο κρέας | 3 |
Λουκάνικο | 22 |
Λουκάνικα | 12 |
Ζαμπόν | 11 |
Ασβέστιο σε σιτηρά | |
Ψωμί σιτηρών Ψωμί από πίτουρο. άσπρο ψωμί Νιφάδες βρώμης ψωμί σικάλεως Είδος σίκαλης Σύκο Σημιγδάλι Μαργαριτάρι | 55 23 52 50 30 21 33 18 15 |
Ασβέστιο σε λαχανικά | |
Βασιλικός Petrushka (Πράσινοι) Λάχανο λευκό λάχανο Σαλάτα Cress. Κρεμμύδι Ανηθο Μπρόκολο Οι ελιές είναι πράσινες (σε κονσερβοποιημένα τρόφιμα) Φρέσκο \u200b\u200bκρεμμυδάκι Σαλάτα φύλλων Καρότο Ραπανάκι Αγγούρια Ντομάτες Πατάτες | 370 245 212 210 180 130 126 105 96 86 37 35 35 15 14 6 |
Ασβέστιο σε φρούτα, μούρα και αποξηραμένα φρούτα | |
Αποξηραμένα βερίκοκα Τα Σχήματα ξηραίνονται Σταφίδες Πορτοκάλια Σμέουρα Ακτινίδια Μανταρίνια Σταφίδα φράουλα Φανταστικός Σταφύλια Ανανάς Βερίκοκα Καρπούζι Αχλάδια Μπανάνες Ροδάκινο Μήλα Πεπόνι | 80 54 50 42 40 38 33 30 26 21 18 16 16 10 10 9 8 7 6 |
Ασβέστιο στα είδη ζαχαροπλαστικής | |
Σοκολατούχο γάλα * Μαύρη σοκολάτα Παγωτό γάλακτος Παγωτό φρούτων Μπισκότα πρότυπο Φυσικό μέλι | 240 * 60 140 20 14 4 |
* Τα προϊόντα που σημειώνονται με έναν αστερίσκο παρά την υψηλή περιεκτικότητα σε ασβέστιο, διακρίνονται από την άποψη της αναπλήρωσης της ανεπάρκειας. Μπορεί να μην γίνει κατανοητό από αυτούς ή επηρεάζουν δυσμενώς τον περαιτέρω μεταβολισμό της.
Και γεια πάλι, αγαπητοί αναγνώστες. Είμαι μαζί σας ξανά και τώρα θα προσπαθήσω όπως μπορείτε να σας πω λεπτομερέστερα τα προϊόντα που περιέχει ασβέστιο, ο κατάλογος των προϊόντων θα δώσει και γενικά θα σας πω τι χρειάζεται. Αλλά, πιθανώς, ξέρετε τόσο πολύ; Αν και οι λειτουργίες ασβεστίου δεν περιορίζονται στα οστά, τα νύχια και τα μαλλιά. Έτσι διαβάστε προσεκτικά. Και διαβάστε επίσης τα προηγούμενα άρθρα μου :, i και.
Τα ορυκτά είναι σημαντικά στην ανθρώπινη ζωή, όπως οι βιταμίνες, και άλλοι ΘΡΕΠΤΙΚΕΣ ουσιες. Φαίνεται να είναι ένα μικροσκοπικό, αλλά το κύριο πράγμα είναι το κύριο. Άκουσα την έκφραση "Είμαστε αυτό που τρώμε"; Έτσι, αν είμαστε έτοιμοι με ασβέστιο, για παράδειγμα, τότε πολλά πράγματα. Πρόκειται για το ασβέστιο τώρα θα μιλήσουμε.
Χρειάζεται το ασβέστιο;
Ας μιλήσουμε λογικά: Γιατί χρειαζόμαστε αυτό το σκληρό ορυκτό γενικότερα; Μετά από όλα, χωρίς αυτόν θα είναι καλύτερη; Δεν είναι πραγματικά, ακόμη και αντίθετα - θα είναι κακό.
![](https://i2.wp.com/protvoysport.ru/wp-content/uploads/2016/07/produktyi.jpg)
Φανταστείτε απλά ότι απλά σταμάτησε να καταναλώνεται ασβέστιο σε μια στιγμή. Καθόλου! Παρουσιάστηκε; Εξαιρετική, συνεχίστε. Σύντομα, θα έχετε προβλήματα με το δέρμα: Θα στεγνώσει, θα αρχίσει να ξεφλουδίζει. Παρατηρήθηκε πώς γίνετε πιο συχνά ενοχλητικοί σε μικροσκοπικά; Αυτή η έλλειψη ασβεστίου επηρεάζει το νευρικό σύστημα. Καρδιά, πώς εκφράζονται, ηλίθια; Επίσης λόγω της κρίσιμης έλλειψης ασβεστίου. Και αυτό δεν είναι όλα: στο ακραίο στάδιο του οστού γίνει πολύ εύθραυστο, τα δόντια καταρρέουν και τα μαλλιά τους είναι σε μια τρομερή κατάσταση.
Για τα παιδιά, αυτό το ορυκτό είναι γενικά ένα από τα κύρια, καθώς και για τους αθλητές, επειδή το σώμα αναπτύσσεται και στις δύο περιπτώσεις και το μυοσκελετικό σύστημα απαιτεί ενίσχυση. Επιπλέον, το ασβέστιο συμμετέχει στο μεταβολισμό και ρυθμίζει το έργο πολλών ενδοκρινικών αδένων, η οποία, από μόνη της, η ουρά, είναι επίσης σημαντική για τους εκπροσώπους των αθλημάτων εξουσίας.
Για τους άνδρες, αυτό το ορυκτό παίζει το ρόλο του στο σύστημα αναπαραγωγής, έτσι ώστε οι άνδρες αντενδείκνυνται γενικά σε αυτούς.
Και γενικά, θέλετε να κοιτάξετε πάντα 100%; Τρώνε τρόφιμα πλούσια σε ασβέστιο και όλα θα είναι μέσα Ολοκληρωμένη παραγγελία: Τα μαλλιά είναι ισχυρά και λαμπερά, νύχια χωρίς λευκά, τόσα πολλά ενοχλητικά, λεκέδες και για τα προβλήματα που σχετίζονται με την έλλειψη ασβεστίου μπορούν να ξεχαστούν. Κατάλογος των προϊόντων, παρεμπιπτόντως, έγραψα παρακάτω.
Ασβέστιο σε αριθμούς
Ο συνολικός αριθμός αυτού του στοιχείου στο ανθρώπινο σώμα κυμαίνεται κατά μέσο όρο εντός 1 κιλών σε γυναίκες και 2 κιλά στους άνδρες. Κάθε μέρα, οποιοδήποτε άτομο πρέπει να διατηρεί ασβέστιο στο σώμα σε ένα επίπεδο 1,3 γραμμάρια - αυτή είναι η ένταση που σας επιτρέπει να αισθάνεστε κανονικά. Δηλαδή, πρέπει να φάτε 1,3 γραμμάρια καθαρού ασβεστίου την ημέρα. Πώς να το επιτύχετε αυτό; Διαβάστε παρακάτω.
![](https://i0.wp.com/protvoysport.ru/wp-content/uploads/2016/07/spisok-produktov-s-kaltsiem.jpg)
Με την ευκαιρία, οι έγκυες γυναίκες χρειάζονται, όπως λένε, να τρώνε για δύο, επομένως η ημερήσια τιμή υπερεκτιμάται σε 2 γραμμάρια.
Όλες αυτές οι εσοχές ασβεστίου οφείλονται στο γεγονός ότι ξεπλένεται από το σώμα με φυσικά μονοπάτια (η τουαλέτα είναι μεγάλη και μικρή, εφίδρωση), και επίσης ανεπαρκώς απορροφάται. Έτσι πρέπει να τρώτε προϊόντα που συνοδεύουν το ασβέστιο, στις βέλτιστες ποσότητες.
Νομίζεις ότι το ασβέστιο είναι μόνο στα οστά, τα νύχια και τα δόντια; Είστε λίγο σωστοί, αλλά υπάρχει επίσης στα υγρά του σώματός μας - μόνο 1%.
Αφομοίωση του ασβεστίου
Η πεπτικότητα του ασβεστίου είναι κάπως επιταχυνόμενη εάν η βιταμίνη D, το ασκορβικό οξύ και ο φωσφόρος εμπλέκονται στη διαδικασία. Επιπλέον, αυτά Πρόσθετα στοιχεία Παράδοση ασβεστίου για το σκοπό αυτό και δεν το επιτρέπουν να απορρίπτεται στα νεφρά, για παράδειγμα.
Λίστα παντοπωλείων
Τώρα θα απαριθμήσω απλά τα προϊόντα, και αφού θα αναλύσουμε τα πάντα λεπτομερώς.
![](https://i0.wp.com/protvoysport.ru/wp-content/uploads/2016/07/produktyi-s-kaltsiem.jpg)
Έτσι, τα ζυμωμένα γαλακτοκομικά προϊόντα, τα φρούτα, τα ψάρια, τα λαχανικά, τα καρύδια, τους σπόρους ορισμένων φυτών.
Τα γαλακτοκομικά προϊόντα και τα πάντα με τη συνδεδεμένη της δεν είναι πολύ πλούσια σε ασβέστιο, αλλά ακόμα είναι αρκετά ή λιγότερο. Επιπλέον, αυτά είναι τα προϊόντα που μπορούμε να αντέξουμε να αγοράσουμε καθημερινά, σε αντίθεση με τα ίδια ψάρια. Όσον αφορά τους μεμονωμένους εκπροσώπους των γαλακτοκομικών προϊόντων, υπάρχουν διαφορετικοί αριθμοί ασβεστίου παντού (ζητώ να καταλάβω ότι αυτά τα στοιχεία βασίζονται σε 100 γραμμάρια του προϊόντος). Έτσι, στο τυρί, συνήθως περίπου 1 g ασβεστίου. Στο Brynze 0,5 g. Και εδώ στο Cottage Cheese και το γάλα μόνο περίπου 150 mg.
Ενα ψάρι.
Θα σας πω ένα μυστικό, αλλά όλο το ψάρι δεν είναι τόσο πλούσιο σε ασβέστιο, μάλλον το αντίθετο. Αλλά αυτό δεν αφορά τη σαρδίνη, όπου υπάρχουν μαλακά οστά ψαριών. Αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι το ψάρι δεν χρειάζεται να φάει - υπάρχουν στοιχεία που βοηθούν την απορρόφηση του ασβεστίου. Με την ευκαιρία, στις σαρδέλες μόνο 450 mg ασβεστίου.
Φρούτα και λαχανικά.
Στα εσπεριδοειδή όλα δεν είναι τίποτα ασβέστιο: γκρέιπφρουτ και πορτοκαλί - 34 mg. Ροδάκινο και βερίκοκο - 28 mg. Αλλά τα λαχανικά είναι κάπως αγωγή: καρότα, λάχανο - 55 mg, πράσινο κρεμμύδι και σπανάκι 100 mg, άνηθο και μαϊντανό - 210 mg. Αλλά στους εκπροσώπους των καρπών υπάρχουν επίσης άξιοι - σταφίδες 90 mg. Μαζί με αυτόν πηγαίνει μπιζέλια.
ΞΗΡΟΙ ΚΑΡΠΟΙ.
Θα πω μόνο ότι τα καρύδια και τα φουντούκια κατά μέσο όρο έχουν 150 mg.
Σπόροι των φυτών.
Ο άνευ όρων ηγέτης είναι παπαρούνας. Φανταστείτε: 100 g παπαρούνας λογαριασμούς για 1,5 g ασβεστίου. Στη δεύτερη θέση στα αποσταλμένα - 1,2 g. Εμφανίζεται επίσης ο σπόρος της τσουκνίδας - 0,7 g, αλλά πού και πώς να το πάρει - δεν έχω μια έννοια.
Ξέχασα εντελώς το χυλό. Αν και δεν μπορούν να ανταγωνιστούν τα προϊόντα που περιγράφονται παραπάνω, αλλά ακόμα. Το κουάκερ του φαγόπυρου, "Ηρακλής", πλιγούρι βρώμης και δέσμη - οι αριθμοί τους κυμαίνονται από 20 έως 80 mg.
συμπέρασμα
Έτσι, συνοψίζεις. Το ασβέστιο είναι χρήσιμο όχι μόνο για τα οστά, τα δόντια και τα μαλλιά, συμμετέχει επίσης σε πολλές αόρατες διαδικασίες του σώματος. Ως εκ τούτου, το άρθρο "στο οποίο τα προϊόντα περιέχουν ασβέστιο, κατάλογο προϊόντων", νομίζω ότι θα είναι χρήσιμο για πολλούς. Αν ναι, τότε το μοιραστείτε με φίλους μέσω κοινωνικών δικτύων, αλλά όχι, τότε αφήστε τα σχόλιά σας. Εγγραφείτε στις ενημερώσεις Blog. Μέχρι τώρα.
Ειλικρινά, Vladimir Maner
Εγγραφείτε και αναγνωρίστε το πρώτο σε νέα άρθρα στον ιστότοπο, ακριβώς στο ταχυδρομείο σας.
Στη διατροφή του κάθε ατόμου θα πρέπει να υπάρχουν προϊόντα, τα οποία περιέχουν μαγνήσιο και ασβέστιο. Μόνο, το σώμα μας έχει την ευκαιρία να λειτουργήσει κανονικά.
Ασβέστιο
" Οικοδομικά υλικά»Για τα δόντια και τα οστά είναι ασβέστιο, το οποίο είναι υπεύθυνο για τη σταθερότητα των νευρικών, καρδιακών και οστών δομών. Εάν το σώμα λαμβάνει επαρκή ποσότητα ασβεστίου, ο κίνδυνος ανάπτυξης τέτοιων τρομερών ασθενειών, όπως η οστεοπόρωση και άλλες παθολογίες των οστών είναι κοντά στο μηδέν.
Επιπλέον, λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε ασβέστιο στα δόντια, σε περίπτωση τραυματισμού στο πρόσωπο ή τη γνάθο, ο κίνδυνος σοβαρών επιπλοκών είναι επίσης ελάχιστος.
Απαιτείται ασβέστιο:
- Παιδιά;
- εγκυος γυναικα;
- γυναίκες στην περίοδο γαλουχίας.
- επαγγελματίες αθλητές.
- Άτομα που πάσχουν από ισχυρή εφίδρωση.
Αυτός ο μακροέλος, ο οποίος αποτελεί μέρος των υγρών ιστών και κυττάρων, συμβάλλει σε μια ασφαλή πήξη του αίματος και μείωση της διαπερατότητας των αγγειακών τοιχωμάτων. Έτσι, εμποδίζει τους ιούς και όλα τα είδη αλλεργιογόνων στα κύτταρα του οργανισμού.
Το ασβέστιο, που βρίσκεται σε μεγάλο αριθμό προϊόντων, απορροφάται με κάποια δυσκολία. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα για τα προϊόντα δημητριακών, καθώς, καθώς, καθώς και στο Savle και το σπανάκι, είναι "αντιφατικές" με ουσίες ασβεστίου. Σχηματίζουν μη απορροφημένες και αδιάλυτες ενώσεις.
Η αφομοίωση του ασβεστίου αποτρέπει ενεργά τα γλυκά ζαχαροπλαστικής και συμπυκνωμένους υδατάνθρακες που συμβάλλουν στο σχηματισμό πεπτικών αλκαλικών χυμών.
Το ιχνοστοιχείο από τα γαλακτοκομικά προϊόντα απορροφάται καλά. Η κανονικοποίηση της μεθόδου οφείλεται στη λακτόζη.
Μαγνήσιο
Η εντερική υποστήριξη και οι καρδιακοί μύες ασχολούνται με το μαγνήσιο. Εάν το ανθρώπινο σώμα περιέχει επαρκή ποσότητα αυτού του ιχνοστοιχείου, η απόσυρση επιβλαβών τοξικών ουσιών θα είναι συστηματική και έγκαιρη. Επίσης, το μαγνήσιο συνοδεύεται από την ενίσχυση του οδοντικού σμάλτου.
"Συνεργασία" με ασβέστιο, αυτό το στοιχείο ιχνοστοιχείων διαδραματίζει προφυλακτικό ρόλο στην πρόληψη νευρικών, καρδιαγγειακών και ουροποιητικών παθολογιών.
- αγχωτικές καταστάσεις ·
- υψηλό επίπεδο περιεχομένου στη διατροφή της πρωτεΐνης.
- την ταχεία σχηματισμό νέων υφασμάτων (σχετική για τα παιδιά και τους αθλητές-bodybuilders) ·
- εγκυμοσύνη;
- περίοδο γαλουχίας ·
- Χρήση διουρητικών φαρμάκων.
Αυτό το στοιχείο εκτελεί ενεργά μια λειτουργία κατά της τάσης, αγωνίζεται με υπερβολική εργασία και συμβάλλει στη βελτίωση της απόδοσης. Επιπλέον, τα άλατα μαγνησίου θα σταματήσουν την ανάπτυξη κακοήθων νεοπλασμάτων.
Το μαγνήσιο απορροφάται ενεργά στο πάχος και ο δωδεκαδακτυλικός. Μόνο ανόργανα άλατα απορροφώνται προβληματικά και τα αμινοξέα και τα οργανικά οξέα απορροφώνται αρκετά καλά.
Ανεπάρκεια ασβεστίου και μαγνησίου
Η μαγνητική αποτυχία και η αποτυχία του ασβεστίου δεν είναι τόσο σπάνια. Τα κύρια συμπτώματα που δείχνουν ότι το σώμα έχει σοβαρό έλλειμμα αυτών των μακροπρόθεσμα, είναι:
- Η ευθραυστότητα και η ευθραυστότητα των οστών.
- Διασχίζοντας οδοντιατρικό σμάλτο.
- Διασταυρώστε τα δόντια.
- Υψηλή χοληστερόλη.
- Την εμφάνιση στις πέτρες στα νεφρά.
- Παθολογία των εντερικών περιστρωτικών.
- Αυξημένη νευρικότητα.
- Αυξημένη ευερεθιστότητα.
- Μούδιασμα και "εμμονή" των ποδιών και των χεριών.
- Εμφάνιση σπασμών.
- Οδυνηρές αισθήσεις στην καρδιά.
Πληθώρα
Θήκες όταν ο οργανισμός παρατηρείται με ασβέστιο και μαγνήσιο, παρατηρείται επίσης αρκετά συχνά.
Το Oversouet αυτών των στοιχείων χαρακτηρίζεται από:
- Η ευθραυστότητα και η ευθραυστότητα των οστών.
- Αυξημένη ευερεθιστότητα.
- Εξέλιξη της παθολογίας της πεπτικής οδού.
- Η εμφάνιση αρρυθμιών, ταχυκαρδίας και άλλων καρδιαγγειακών παθήσεων.
- Λήθαργος.
- Η ανάπτυξη της υπερασβεστιαιμίας (σχετική για παιδιά έως 2 ετών).
Ημερήσια ανάγκη για ασβέστιο
Σύμφωνα με την πλειοψηφία των σύγχρονων ιατρών και των διατροφολόγων, του ασβεστίου ή των προϊόντων, είναι απαραίτητο να καταναλώνουμε καθημερινά. Η καθημερινή ανάγκη εξαρτάται από την ηλικία του ατόμου και την κατάσταση της υγείας του:
- Παιδιά (1-12 λίτρα) - 1 γραμμάριο.
- εφήβους (αγόρι) - 1,4 γραμμάρια.
- Εφήβοι (κορίτσια) - 1,3 γραμμάρια.
- Έγκυες γυναίκες - 1,5 γραμμάρια.
- Νοσηλευτικές μητέρες - 2 γραμμάρια.
- Ενήλικες - 0,8 - 1,2 γραμμάρια.
Ημερήσια ανάγκη για μαγνήσιο
Όσον αφορά το μαγνήσιο, η ημερήσια ανάγκη για αυτό είναι από τη μάζα του ανθρώπινου σώματος περίπου 0,05%, ή 400 χιλιοστόγραμμα. Παιδιά κάτω από τη δώδεκα ηλικία, συνιστάται να χρησιμοποιείτε τουλάχιστον 200 χιλιοστόγραμμα μαγνησίου ημερησίως. Δόση για έγκυες γυναίκες, αυξάνεται σε 450 χιλιοστόγραμμα. Οι αθλητές, καθώς και εκείνοι που υποβάλλονται σε μια σοβαρή σωματική δραστηριότητα καθημερινά, για να διατηρηθούν το σώμα "στον τόπο" απαιτούν 600 χιλιοστόγραμμα την ημέρα.
Το έλλειμμα και η υπερπροσφορά αυτού του στοιχείου στο σώμα μπορεί εύκολα να αποφευχθεί. Για αυτό πρέπει να γνωρίζετε ποια προϊόντα βρίσκονται στο ασβέστιο της σύνθεσης.
Σπόροι, καρύδια, όσπρια
Εάν κάνετε μια περίεργη παραλαβή των προϊόντων, στην οποία βρίσκεται αυτό το στοιχείο ιχνοστοιχείων, τότε τα λαχανικά θα είναι στις επάνω θέσεις:
- φασόλια;
- αρακάς;
- φασόλια;
- φακή;
- Πράσινο μπιζέλι.
- αμύγδαλο;
Φρούτα, μούρα, λαχανικά
Παρά το γεγονός ότι στα λαχανικά, τα φρούτα και τα μούρα του ασβεστίου, δεν περιέχεται σε μια τέτοια μεγάλη ποσότητα όπως στο όσπρια, τα προϊόντα αυτά είναι εξαιρετικά απαραίτητα, επειδή έχουν πολλά χρήσιμα στοιχεία και μικροοργανισμούς που συμβάλλουν στην απορρόφηση αυτού του ιχνοστοιχείου.
Συμπεριλάβετε στη διατροφή σας, χρειάζεστε:
- βερίκοκα;
- μπρόκολο;
- σταφύλια;
- φράουλα;
- τσουκνίδα (νέος)?
- Σαλάτα Cress;
- φραγκοστάφυλλο;
- Θαλασσινό λάχανο;
- ροδάκινα;
- ραπανάκι;
- γογγύλι;
- σαλάτα;
- σέλινο;
- φραγκοστάφυλα.
- σπαράγγι;
- κουνουπίδι;
- εσπεριδοειδές;
Ενα ψάρι
Μια επαρκώς μεγάλη ποσότητα ασβεστίου περιέχεται σε ψάρια και προϊόντα ψαριών. Είναι επιθυμητό ο σολομός και οι σαρδέλες να είναι παρόντες στη διατροφή.
Υπάρχουν αρκετά προϊόντα, τα οποία περιέχουν μαγνήσιο.
Ξηροί καρποί και σπόροι
Για την ομαλοποίηση της λειτουργίας του σώματος, είναι απαραίτητο να τρώνε τα ακόλουθα προϊόντα που περιέχουν μαγνήσιο:
- σουσάμι);
- κάσιους;
- nUTS (CEDAR.);
- αμύγδαλο;
- φουντούκι;
- αράπικο φιστίκι.
Φασόλια και δημητριακά
Σε ένα επαρκώς μεγάλο αριθμό μαγνησίου περιέχεται σε βλαστάρια σίτου και πίτουρο. Επίσης, στη διατροφή σας πρέπει να συμπεριληφθεί:
- Φαγόπυρο σταυρό.
- barn barn;
- oatmeal cree;
- Καπέλο κορυφώθηκε.
- μπιζέλια (πράσινο);
- φασόλια;
- Φακή.
Πράσινοι και λαχανικά
Πολύ πλούσιο σε χόρτα μαγνησίου. Αυτό το στοιχείο ιχνοστοιχείου περιέχεται σε μια συγκεκριμένη χρωσία χρωστικής ουσίας, η οποία διαφέρει σε μια πράσινη απόχρωση.
Το μαγνήσιο στη σύνθεσή του, έχει τέτοια προϊόντα ως εξής:
- άνηθο;
- μαϊντανός;
- σπανάκι;
- σκόρδο;
- καρότο;
- Ρόκα.
Θαλασσινά
Το μαγνήσιο είναι πλούσιο:
- καλαμάρι;
- γαρίδα;
- πλευρονήκτης;
- ψήσσα.
Αποξηραμένα φρούτα και φρούτα
Μια μεγάλη ποσότητα μαγνησίου είναι:
- ημερομηνίες;
- διόσπυπος;
- Μπανάνες;
- raisa;
- κλαδεύω.
Παρά το γεγονός ότι το επίπεδο περιεκτικότητας σε ασβέστιο σε σκούρα πράσινα λαχανικά είναι αρκετά υψηλή, η αναρρόφηση του είναι δύσκολη για το σφάλμα του οξαλικού οξέος.
Προϊόν | Αριθμός ουσιών (mg) | % της ημέρας |
Λεμονάδα (σκόνη) | 3 098 | 310 |
Μπαχαρικά (βασιλικός, σούσι.) | 2 240 | 224 |
Tofu. | 2 134 | 213 |
Σάκη, έδαφος | 2 132 | 213 |
Ορός (γάλα. Τέτοιες) | 2 054 | 205 |
Majorana, Orezitsa (Sush.) | 1 990 | 199 |
Agar-arar. | 1 920 | 192 |
Chabret, θυμάρι (Sush.) | 1890 | 189 |
Σφυρί | 1 652 | 165 |
Koryushka (Sush.) | 1 600 | 160 |
Μπαχαρικά (Orego, Sushi.) | 1 597 | 160 |
Ανηθο | 1 516 | 152 |
Πουτίγκα (σοκολάτα) | 1 512 | 152 |
Μπαχαρικά (μέντα, σούσι.) | 1 488 | 149 |
Σουσάμι | 1 474 | 147 |
Κακάο (χαμηλή σκόνη. Μίγμα) | 1 440 | 144 |
Μπαχαρικά (σπόρους παπαρούνας) | 1 438 | 144 |
Κοκτέιλ. (χαμηλός.) | 1 412 | 141% |
Ποτό (πορτοκάλια. Lodokal.) | 1 378 | 138 |
παρμεζάνα | 1 376 | 138 |
Μπαχαρικά (Kerwell, Sush.) | 1 346 | 135 |
Μπαχαρικά (δεντρολίβανο, σούσι.) | 1 280 | 128 |
Γάλα Difathell. (στεγνός) | 1 257 | 126 |
Μπαχαρικά (φύλλα kinsee, σούσι.) | 1 246 | 125 |
Μπαχαρικά (μάραθο) | 1 196 | 120 |
Ζυμαρικά μακαρόνια | 1 184 | 118 |
Γάλα (μη niggen) | 1 155 | 116 |
Παιδαριώδης Τρόφιμα (χυλό βρώμης) | 1 154 | 115 |
Μεξικάνικο τυρί (με γεμάτο) | 1 146 | 115 |
Μπαχαρικά (μαϊντανός, σούσι.) | 1 140 | 114 |
Μπαχαρικά (Etaragon, Sushi.) | 1 139 | 114 |
Πιείτε (φρούτα. Aromat.) | 1 105 | 111 |
Τυρί (emmental) | 1 100 | 110 |
Τυρί (Ελβετία. Gruyer.) | 1 011 | 101 |
Μπαχαρικά (κανέλα, σφυρί.) | 1 002 | 100 |
Τυρί (Poshechon, TV.) | 1 000 | 100 |
Τυρί (Lithuank. Polutions.) | 1 000 | 100 |
Τυρί (Uglich. Στερεά.) | 1 000 | 100 |
Τυρί (Dutchsk.Brusk.) | 1 000 | 100 |
Γάλα (ξηρό acelne.konserv.) | 1 000 | 100 |
Τυρί (Cheddar, σκληρά.) | 1 000 | 100 |
Σουσάμι (σπόροι Rozhar.) | 989 | 99 |
Tofu. | 961 | 96 |
Τυρί (Ελβετία.) | 961 | 96 |
Τυρί μοτσαρέλα) | 961 | 96 |
Τυρί (Ελβετία. Μαλοκάρδιο.) | 961 | 96 |
Σουσάμι | 960 | 96 |
Τυρί (σοβιετικό σκληρό.) | 950 | 95 |
Μπαχαρικά (σπόρους Tmin) | 931 | 93 |
Προϊόν | Αριθμός ουσιών (mg.) | % της ημέρας |
Πίτουρο | 781 | 195 |
Άγαρ-άγαρ (ξηρό) | 770 | 193 |
Σπόροι (κομμάτια παπαρούνας. Dechannel.) | 760 | 190 |
Βασίλειος, σίγαση. | 711 | 178 |
Κόπανος | 701 | 175 |
Μπαχαρικά (φύλλα kinsee, σούσι.) | 694 | 174 |
Loke-star | 640 | 160 |
Μπαχαρικά (μέντα σούσι.) | 602 | 151 |
Κολοκύθα (Semyon. Βαφή.) | 592 | 148 |
Κολοκύθα (Semyon. Τηγανητό με Προσθήκη. | 550 | 138 |
Κολοκύθα (Semyon. Τηγανητό χωρίς προσθήκη) | 550 | 138 |
Σπόροι (Schut) | 540 | 135 |
Κακάο σε σκόνη | 519 | 130 |
Σπόροι καρπούζι (αποξηραμένα.) | 515 | 129 |
Κακάο σκόνη (ακατάλληλο) | 499 | 125 |
Αμύγδαλα (πυρήνα, τηγανητά.) | 498 | 125 |
Σκόνη μουστάρδας) | 453 | 113 |
Μπαχαρικά (Πράσινος άνηθος, Sush) | 451 | 113 |
Millet (πίτουρο) | 448 | 112 |
Παπαρούνα | 442 | 111 |
Μπαχαρικά (σέλινο) | 440 | 110 |
Βαμβάκι (σπόροι, απέτυχε.) | 440 | 110 |
Αλεύρι σόγιας | 429 | 107 |
Μπαχαρικά (SHALF. Μούχλα) | 428 | 107 |
Μπαχαρικά (Petrushk.sush) | 400 | 100 |
392 | 98 | |
Μάραθο (σπόροι, προσφορές.) | 385 | 96 |
Καρυδιά καρυδιάς | 198 | 50 |
Quinoa (χωρίς θερμική επεξεργασία) | 197 | 49 |
Σέλινο (Sush.) | 196 | 49 |
Βερίκοκο (σπόροι) | 196 | 49 |
Άλγη (θάλασσα) | 195 | 49 |
Ντομάτες (σούσι.) | 194 | 49 |
Μπαχαρικά (κουρκούμη, σφυρί.) | 193 | 48 |
Φασόλια (ακατέργαστοι σπόροι) | 192 | 48 |
Φυστικοβούτυρο | 191 | 48 |
Μπαχαρικά (Fenugreek, Σπόροι) | 191 | 48 |
Φασόλια (Goldist.) | 189 | 47 |
Φασόλια (μεγάλα βόρεια) | 189 | 47 |
Πιπέρι (γλυκό, κατεψυγμένο.) | 188 | 47 |
Φιστίκια (ακατέργαστη) | 188 | 47 |
Φασόλι (κόκκινο) | 188 | 47 |
Φασόλια (γαλλικά) | 188 | 47 |
Ιρλανδική βρύα (φύκια. Raw Alga) | 144 | 36 |
Μακαρόνια | 143 | 36 |
Ρύζι (καφέ) | 143 | 36 |
Makarona (Mushkin. Possessh.) | 143 | 36 |
ICRA (Gorbowa) | 141 | 35 |
Εκτός από τα προϊόντα που τρώνε πλούσια σε μαγνήσιο και ασβέστιο, είναι απαραίτητο να δοθεί προσοχή σε προληπτικά μέτρα.
Το γεγονός ότι αυτό το ορυκτό είναι σημαντικό για τα δόντια και τα οστά και μπορεί να επιτευχθεί πίνοντας ένα ποτήρι γάλα, πιθανότατα γνωρίζετε επίσης. Αλλά, είναι όλα τόσο προφανή; Γνωρίζατε ότι το ασβέστιο απορροφάται καλύτερα τη νύχτα και η υπερβολική χρήση του οδηγεί στο σχηματισμό των νεφρών πέτρες;
Ας διευκρίνουμε λεπτομερώς στη σειρά: Σε ποια προϊόντα περιέχουν τα περισσότερα, τι οδηγεί η έλλειψη μόλυβδο και ποια είναι η ημερήσια τιμή ανάλογα με την ηλικία.
Το ασβέστιο συμμετέχει σε πολλές διαδικασίες:
Στην ανάπτυξη, την ανάπτυξη και την αποκατάσταση του οστικού ιστού στο σώμα. Χωρίς αυτό, η κανονική ανάπτυξη των οστών, των δοντιών, των νυχιών και των μαλλιών είναι αδύνατη.
Περισσότερο από το 99% των πτώσεων ασβεστίου στα οστά και τα δόντια.
Ένα επαρκές ποσό αυτού του ορυκτού παρέχει έναν ισχυρό οστό σκελετό, το οποίο αποτελεί προστατευτικό φράγμα για όλα τα εσωτερικά όργανα και έναν αξιόπιστο άνθρωπο υποστήριξης.
Υγιή ισχυρά δόντια, καλά καρφιά που δεν σπάνε, ισχυρή όμορφα μαλλιά - την αξία του ασβεστίου.
Η απουσία του επηρεάζει αρνητικά το σώμα.
Είμαστε απαραίτητοι για τη μεταφορά θρεπτικών ουσιών μέσω των μεμβρανών. Συμμετέχει σε μεταβολικές διεργασίες, είναι υπεύθυνη για την παροχή θρεπτικών ουσιών (βιταμίνες, μέταλλα κ.λπ.) από όργανα με αίμα.
Είμαστε απαραίτητοι για την κανονική λειτουργία της πέψης, των νευρικών και των εκκριτικών διαδικασιών.
Χωρίς επαρκές αριθμό ασβεστίου, η κανονική εγκεφαλική δραστηριότητα και η εργασία οργάνων είναι αδύνατη.
Ο εγκέφαλος δίνει σήματα σε όλα τα κύτταρα, τους ιστούς και τα όργανα και το ασβέστιο στις νευρικές ίνες μεταδίδει αυτά τα σήματα.
Ενεργοποιεί ορμόνες και ένζυμα.
Είμαστε απαραίτητοι για όλους τους μυς. Επηρεάζει την κανονική λειτουργία και τη σωστή μείωση του καρδιακού μυός. Δίνει σήματα όταν οι μύες πρέπει να μειωθούν και να χαλαρώσουν.
Επηρεάζει την απελευθέρωση της ινσουλίνης. Το μειονέκτημα αυτής της ορμόνης μπορεί να οδηγήσει σε διαβήτη.
Μελέτες έχουν δείξει ότι μια επαρκής ποσότητα ασβεστίου στο σώμα συμβάλλει στην καύση περίσσειας λίπους.
Τρόφιμα - Κύρια πηγή ασβεστίου. Περιέχει τόσο σε φυτικά όσο και σε ζωοτροφές.
Κάτοχοι εγγραφών περιεχομένου:
Σπόροι σπόρων και παπαρούνας. Πιο λανθασμένα πιστεύει ότι τα γαλακτοκομικά προϊόντα είναι αποθήκη ασβεστίου και άλλων θρεπτικών ουσιών, αλλά αυτό είναι μια αυταπάτη. Το μεγαλύτερο μέρος αυτού του ορυκτού περιέχεται σε σπόρους, ειδικά το σουσάμι και την παπαρούνα (περίπου 1600 και 1400 mg ανά 100 g του προϊόντος, αντίστοιχα). Ο μέσος ημερήσιος ρυθμός κατανάλωσης ασβεστίου είναι 900-1200 mg. Η κατανάλωση μόνο των 60-80 g των σπόρων μπορεί να ικανοποιηθεί με την ημερήσια τιμή σε αυτό το ορυκτό.
Πράσινοι και λαχανικά. Σε βότανα και πράσινα λαχανικά υπάρχει πολύ ασβέστιο: από 200 έως 600 mg, ανάλογα με το επιλεγμένο προϊόν.
Ξηροί καρποί και ψάρια Περιέχουν από 100 έως 500 mg ασβεστίου. Σε λιπαρά ψάρια (θαλάσσια) και καρύδια, το ποσό αυτό φτάνει τα 400 - 500 mg, σε ψάρια χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά - 200 mg σε 100 g.
Στερεό τυρί και γαλακτοκομικά προϊόντα Επίσης σε αυτή τη λίστα. Στα συμπυκνωμένα γαλακτοκομικά προϊόντα (τυρί, συμπυκνωμένο γάλα, σκόνη γάλακτος) Το ασβέστιο περιέχει από 500 έως 1000 mg.
ΑΛΛΑ Στα δημητριακά και όσπριαΗ ποσότητα του κυμαίνεται από 60 έως 200 mg ανά 100 g προϊόντος.
Αριθμός και ημερήσιο ποσοστό κατανάλωσης
Ο πίνακας δείχνει πόσο το ασβέστιο περιέχει σε προϊόντα και το ποσοστό της ημερήσιας ταχύτητας.
Ονομα | Αριθμός, mg ανά 100 g | % Daily Norm |
Σουσάμι | 1500 | 125 |
Παπαρούνα | 1400 | 116 |
Αμύγδαλο | 250 | 21 |
Αράπικο φιστίκι | 80 | 7 |
καρυδιά | 100 | 8 |
Ηλιόσποροι | 130 | 11 |
Χαλβάς | 100 - 300 | 8 - 25 |
Τυρί | 400 - 900 | 33 - 75 |
Γάλα | 70 - 120 | 6 - 10 |
Κτυπώ | 95 | 7,8 |
Κρέμα γάλακτος | 80 | 7 |
Σπανάκι | 120 | 10 |
85 | 7 | |
Ανηθο | 180 | 15 |
Μαϊντανός | 220 | 18,5 |
Τσουκνίδα | 650 | 54 |
Σαρδέλλα | 350 | 29 |
Σκουμπρί | 70 | 6 |
Σολομός | 80 | 7 |
65 | 5,5 | |
40 - 50 | 3,5 - 4,1 | |
30 | 2,5 | |
Κολοκύθι | 20 - 30 | 1,5 - 2,5 |
Πατάτες | 15 | 1,25 |
Αποξηραμένα βερίκοκα | 100 | 8 |
Σταφίδα | 25 | 2,1 |
Σταφίδες | 70 | 6 |
Ροδάκινο | 18 | 1,5 |
15 | 1,3 | |
20 | 1,5 | |
Φασόλια. | 85 | 7,1 |
Αρακάς | 75 | 6,1 |
Boby | 70 | 6 |
Είδος σίκαλης | 20 | 1,5 |
Σύκο | 35 | 3 |
Πλιγούρι βρώμης | 40 | 3,4 |
Σοκολάτα | 190 - 250 | 15,9 - 20,0 |
Αυγά | 40 | 3,4 |
Μανιτάρια | 30 - 100 | 8 |
* Η ημερήσια τιμή υποδεικνύεται με ρυθμό 1200 mg ασβεστίου.
Προϊόντα συνεργιστικά ή τι να χρησιμοποιήσετε το ασβέστιο
Στη φύση, υπάρχουν προϊόντα-συνέργιες - εκείνοι που βοηθούν στην εξομοιοποίηση του άλλου. Οι συνεργικοί ασβέστιο είναι φωσφόρος, και. Χωρίς αυτούς τους αγωγούς, το ασβέστιο θα γίνει κακό από το σώμα. Ακόμη και με την κατανάλωση της ημερήσιας συχνότητας ασβεστίου χωρίς μαγνήσιο, φώσφορο και βιταμίνη D, μαθαίνει ένα μέγιστο 70%.
Το μενού πρέπει να γίνει με τέτοιο τρόπο ώστε μαζί με το ασβέστιο και τα προϊόντα να είναι πλούσια σε αγωγούς πλούσιους σε ουσίες, δηλαδή φωσφόρος με μαγνήσιο και βιταμίνη D.
Το μαγνήσιο και ο φωσφόρος είναι πολύ σε δημητριακά, σκόρδο, πράσινα λαχανικά, μερικούς σπόρους, αποξηραμένα φρούτα, αυγά και κολοκύθες. Η βιταμίνη D περιέχεται σε ψάρια, αυγά και γαλακτοκομικά προϊόντα. Εξαιρετικές επιλογές:
- Ψάρια με χόρτα.
- Αυγά και σαλάτα πράσινου.
- Γαλακτοκομικά κουάκερ.
- Σαλάτες λαχανικών με την προσθήκη καρύδια και αυγά.
- Λαχανικά κατσαρόλες με το ήπαρ ή το κρέας.
- γαλακτοκομικά επιδόρπια?
- Κρέμα σούπα με λαχανικά, χόρτα και κρέμα γάλακτος.
- Σάντουιτς τυριού βούτυρο και μια φέτα οποιουδήποτε φρούτου ή λαχανικών.
Ανεπάρκεια οργάνωσης: Συνέπειες
Η ανεπαρκής κατανάλωση ασβεστίου ή η κακή αφομοίωση επηρεάζει αρνητικά την υγεία.Τα προβλήματα μπορούν να είναι τόσο ασήμαντη όσο και σοβαρά. Σημάδια έλλειψης ασβεστίου:
- Αδυναμία, γρήγορη κόπωση.
- Τερηδόνα και άλλες ασθένειες των δοντιών.
- Σπασμούς και προβλήματα με μυϊκή δραστηριότητα ·
- Καρδιακά προβλήματα;
- Οστεοπόρωση.
- Ηπατική ανεπάρκεια;
- Ραχιτισμός;
- Νευρικοί σπασμοί.
- Πρόβλημα με το δέρμα, τα νύχια και τα μαλλιά.
- Ματωμένα ούλα;
- Αλλεργίες.
Οι συνέπειες του ελλείμματος της ανάπτυξης, ακόμη και αδράνειας κόπωσης και αδυναμίας μπορούν να αναπτυχθούν σε μυϊκούς σπασμούς, κράμπες και ακόμη και ατροφία, αν δεν ανανεώσουν τα αποθέματα ασβεστίου. Πρακτικά, εμφανίζονται ασθένειες εσωτερικών οργάνων και δοντιών. Η έλλειψη ασβεστίου είναι η αιτία της οστεοπόρωσης.
Το ημερήσιο ποσοστό ασβεστίου είναι διαφορετικό για διαφορετικές ηλικιακές ομάδες:
Τα παιδιά κάτω των 8 ετών χρειάζονται έως και 900 mg.
Οι έφηβοι χρειάζονται περισσότερο έως 1.400 mg, συσχετίζεται με την ανάπτυξη και την ανάπτυξη του οστού.
Ένας ενήλικος άνθρωπος χρειάζεται σε 1200 mg ασβέστιο την ημέρα.
Οι ηλικιωμένοι αυξάνουν την ανάγκη αυτού του ορυκτού, λόγω του πλυσίματος του από το σώμα, η ημερήσια τιμή αυξάνεται στα 1400 -1600 mg.
Και οι νοσηλευτικές μητέρες πρέπει να αυξήσουν την ημερήσια τιμή (έως 1700 mg), καθώς πρέπει να παρέχονται από ασβέστιο όχι μόνο, αλλά και το μωρό.
Πρέπει να θυμόμαστε ότι τα γλυκά και αλμυρά τρόφιμα, το ανθρακούχο νερό, το αλκοόλ, τα ελαιώδη τρόφιμα προκαλούν το ασβέστιο από το σώμα.
Παρακολουθήστε τη διατροφή σας, το σώμα σας ευχαριστεί γι 'αυτό.
Η έλλειψη ασβεστίου στο σώμα δεν επηρεάζει περισσότερο την υγεία του παιδιού και των ενηλίκων. Είναι σημαντικό καθημερινά με τα τρόφιμα ή ως μέρος ειδικών δισκίων για να καταναλώσετε τον προτεινόμενο κανόνα αυτού του μακροσκοπίου. Στην τελευταία περίπτωση, η πολυπλοκότητα συνήθως δεν εμφανίζεται. Ωστόσο, λίγοι άνθρωποι γνωρίζουν ποια προϊόντα πολλά ασβέστιο και γι 'αυτό δεν τους συμπεριλάμβαναν στη διατροφή τους. Θα σας πούμε πώς να αποφύγετε τέτοια λάθη.
Το ασβέστιο (CA) είναι ένα μακροεντολή που βοηθά το ανθρώπινο σώμα κανονικά να λειτουργεί. Τα οφέλη του είναι τα εξής.
- Είναι πολύ απαραίτητο για τα παιδιά, τους εφήβους και τις έγκυες γυναίκες, επειδή ενισχύει τα δόντια και τα οστά, συμβάλλει στον σωστό σχηματισμό οστικού ιστού.
- Είναι απαραίτητο η υπερτασική, διότι ρυθμίζει το έργο του καρδιακού μυός, μειώνει την αρτηριακή πίεση.
- Το CA τροφοδοτεί το νευρικό σύστημα. Εάν δεν αρκεί, το CNS παίρνει τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά από τα οστά.
- Ca μειώνει τη χοληστερόλη του αίματος.
Με την έλλειψη Ca, το σώμα το παίρνει από ιστό οστού, το οποίο μπορεί να οδηγήσει στην ανάπτυξη της οστεοπόρωσης (ευθραυστότητα των οστών). Άλλα σημάδια έλλειψης μακροσκοπίας - Αυξημένη ευερεθιστότητα, μεταβολικές διαταραχές και ηλεκτρική αγωγιμότητα των κυττάρων του μυοκαρδίου, τα εύθραυστα νύχια, τα ασθενικά διακομιστικά μαλλιά, τα κακά δόντια.
Ημερήσια τιμή: Τι απειλεί την έλλειψη και την υπερκατανάλωση ασβεστίου
Το ορυκτό θα ωφελήσει την προϋπόθεση ότι το άτομο θα καταναλώσει καθημερινή ημερήσια τιμή CA. Για τους ενήλικες και για τα παιδιά - αυτός ο δείκτης είναι διαφορετικός. Οι συστάσεις της all-Ρωσικής Ένωσης Υγείας εμφανίζονται στον πίνακα.
Αλλά αυτές οι συστάσεις βασίζονται στη διατροφή και τον τρόπο ζωής των Ευρωπαίων και κατοίκων της Βόρειας Αμερικής. Οι Ιάπωνες, οι Ινδοί, οι Τούρκοι και οι κάτοικοι της Νότιας Αφρικής πρέπει να καταναλώνονται καθημερινά από 3 έως 3,5 γραμμάρια περίπου. Η ημερήσια τιμή που συνιστάται από τους Ρώσους είναι ελαφρώς διαφορετική.
Τα περισσότερα από όλα τα CA απαιτούνται για τις γυναίκες κατά την περίοδο της εμμηνόπαυσης, των εγκύων και των νοσηλευτικών μητέρων (1,2-1,5 g). Σημείωση, κατά τη διάρκεια της εμμήνου ρύσεως, ο θηλυκός οργανισμός χάνει επίσης πολλά ασβέστιο. Στα έφηβια κορίτσια, μπορεί να υπάρχουν σοβαροί πόνοι στην κάτω κοιλιακή χώρα στην έλλειψη ιχνοστοιχείου. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, τα κορίτσια και οι γυναίκες πρέπει να καταναλώνουν 1,4 g ca ημερησίως.
Τι οδηγεί η έλλειψη ασβεστίου;
Εάν το παιδί θα καταναλώσει μικρή CA, θα επηρεάσει αρνητικά τη φυσική και νευροψυχιατρική της ανάπτυξη. Ο οστικός ιστός γίνεται τόσο εύθραυστος που το μωρό αναπτύσσει τη σκολίωση με την πάροδο του χρόνου, η οστεοχόνδρωση, ο κίνδυνος πολλών τραυματισμών και καταγμάτων αυξάνεται.
Στους ενήλικες, η έλλειψη CA οδηγεί σε παραβίαση του έργου του ανοσοποιητικού, καρδιαγγειακού συστήματος, το κεντρικό νευρικό σύστημα καθίσταται ασθενές και η πήξη του αίματος επιδεινώνεται, οποιαδήποτε πληγή μπορεί να οδηγήσει σε σοβαρή απώλεια αίματος.
Τι απειλεί το υπερβολικό ασβέστιο;
Είναι περισσότερο να καταλάβουμε ότι ένα άτομο καταναλώνει περίπου περισσότερο από το σώμα του απαιτεί, είναι δυνατόν από την παρουσία ορισμένων συμπτωμάτων: η πελιδωτή του δέρματος, πολλές ρυτίδες (ακόμη και σε νεαρή ηλικία), ξηρά μαλλιά. δίψα, απώλεια όρεξης, ναυτία και έμετο (χωρίς ορατές αιτίες), μετεωρισμός, δυσκοιλιότητα. Την εμφάνιση των λίθων στην ουροδόχο κύστη και τα νεφρά. Κεφαλαλγία, απάθεια, υπνηλία, παραβίαση του εγκεφάλου (σύγχυση, συγχύσεις ψευδαισθήσεων).
Η περίσσεια CA επίσης δεν οδηγεί σε θετικές αλλαγές, μάλλον, αντίθετα, ένα άτομο χάνει το δικό του δυναμικό της ζωής, γίνεται ταχύτερη. Καθώς μπορεί να είναι παράδοξα, μπορεί επίσης να είναι περίσσεια Ca, μπορεί επίσης να προκαλέσει ευθραυστότητα των οστών. Ταυτόχρονα, το αίμα γίνεται πιο ιξώδες, το οποίο επηρεάζει αρνητικά τον καρδιακό ρυθμό και το έργο των καρδιακών βαλβίδων.
Προϊόντα ή δισκία με ασβέστιο - τι απορροφάται καλύτερα από το σώμα
Μπορείτε να γεμίσετε τα αποθέματα CA, συμπεριλαμβάνοντας τα προϊόντα πλούσια σε αυτό το μακροηλεκτρικό στην καθημερινή σας διατροφή. Σε αντίθεση με τη δημοφιλή πεποίθηση, οι "πρωταθλητές" για το περιεχόμενο της CA δεν είναι το γάλα ή το τυρί cottage. Το περισσότερο ασβέστιο περιέχεται στο Mac Maca, παρμεζάνα και σουσάμι.
Μπορείτε να πάρετε την απαιτούμενη ποσότητα ορυκτών, λαμβάνοντας ειδικά ιατρικά παρασκευάσματα που δημιουργούνται από φαρμακοποιούς ειδικά για ασθενείς με υπασβεστιαιμία. Τα δισκία ασβεστίου, σύμφωνα με τους κατασκευαστές, είναι σε θέση να καλύψουν την έλλειψη αυτού του μακροσκοπίου στο σώμα. Αλλά όχι όλοι τους βοηθούν πραγματικά. Αιτία - Χαρακτηριστικά της αφομοίωσης της CA.
Τα φαρμακεία πωλούν γλυκονικό ασβέστιο, ανθρακικό, κιτρικό και χηλικό. Είναι καλύτερα να γίνει το χηλικό ασβέστιο. Απορροφάται από 90-98% και δεν απαιτείται πρόσθετη λήψη βιταμίνης D3. Τα φάρμακα που βασίζονται σε χηλικά ασβέστιο είναι ακριβά, αλλά το αποτέλεσμα αξίζει τον κόπο.
Πριν επιλέξετε χάπια με ασβέστιο, πρέπει να συμβουλευτείτε το γιατρό σας.
Και όμως απορροφάται καλύτερα από τον άνθρωπο που παίρνει με φαγητό. Σε ορισμένα προϊόντα είναι περισσότερο, σε άλλες λιγότερο. Μπορείτε να προσαρμόσετε τη διατροφή σας, γνωρίζοντας ακριβώς ότι θα σας βοηθήσει να γεμίσετε την ποσότητα ca στο σώμα.
Προϊόντα με υψηλή περιεκτικότητα σε ασβέστιο
Πιστεύεται ότι η κύρια πηγή προϊόντων Ca-γαλακτοκομικών προϊόντων. Και για να αναπληρώσετε τα αποθέματά της, πρέπει να πίνετε γάλα κάθε μέρα, υπάρχει τυρί cottage και / ή τυρί. Ωστόσο, αυτή η γνωμοδότηση ισχύει μόνο εν μέρει. Στην πραγματικότητα, δεν είναι όλοι οι τύποι τυριών είναι εξίσου πλούσιοι στην CA, και σε γάλα και το τυρί cottage αυτής της μακροπύλισης είναι σημαντικά μικρότερο από, για παράδειγμα, σε πράσινα φυτά. Σκεφτείτε περισσότερα.
Προιοντα γαλακτος
Η ποσότητα Ca σε 100 γραμμάρια όσπρια ή στερεά τυριά είναι υψηλότερη από, για παράδειγμα, σε προϊόντα διατροφής, ανακυκλώνονται από το γάλα και το μαλακό τυρί, αλλά αυτό δεν μειώνει τη σημασία του τελευταίου για την ανθρώπινη υγεία. Επιπλέον, τα γαλακτοκομικά προϊόντα είναι πολύ δημοφιλή.
Υπάρχουν διάφοροι λόγοι για αυτό: δεν απαιτούν προ-θερμική επεξεργασία, όπως το κρέας. Δεν χρειάζεται να πλένουν, σαν χόρτα και λαχανικά. Cottage Cheese, Kefir, Ryazhenka, γάλα που πωλείται σε ερμητικά κλειστή συσκευασία. Είναι βολικό να τα πάρετε στο δρόμο, υπάρχει (ποτό) οποιαδήποτε στιγμή της ημέρας, επειδή πάντα βελτιώνουν την πέψη.
Ψάρια και θαλασσινά
Μια μεγάλη ποσότητα Ca περιέχεται σε λιπαρά ψάρια. Ο ηγέτης είναι σαρδίνη. Είναι χρήσιμο να τρώτε τα οστά ψαριών στα τρόφιμα - και ως εκ τούτου ένα άτομο πρέπει να είναι κονσερβοποιημένο τακτικά, αλλά όχι μόνο από τη Σαρδίνη: σολομός και σκουμπρί είναι επίσης χρήσιμες. Καλή πηγή Ca, mg, βιταμίνες D και K - θαλασσινά. Χάρη σε αυτές τις βιταμίνες, το ασβέστιο απορροφάται ελαφρά.
Φασόλι
Τα φυτά της οικογένειας των φασολιών αναγνωρίζονται επίσης ως μια καλή πηγή πρωτεΐνης, απλά δεν είναι καλά απορροφάται καλά από το σώμα. Έτσι, σε λευκά φασόλια, η περιεκτικότητα σε CA είναι διπλάσια τόσο χαμηλά όσο στα μπροστινά φασόλια, αλλά απορροφάται καλύτερα. Είναι πλούσιο σε αυτό το μακροηλεκτρικό και πράσινο μπιζέλια.
Το μόνο μείον δεν είναι ο καθένας θα περιλαμβάνει φασόλι στην καθημερινή του διατροφή.
Εάν έχετε έλλειψη CA, σκεφτείτε τη συμπλήρωση του καθημερινού σας μενού με λαχανικά και χόρτα: Κουνουπίδι, καρότα, σπανάκι, άνηθο, μαϊντανός. Ωστόσο, μην ξεχνάτε, σε μερικά από αυτά (καρότα, χελιδοποίηση, σπανάκι) υπάρχει οξαλικό οξύ. Αποτρέπει καλά καλά να χωνέψει. Τα προϊόντα αυτά είναι καλύτερα να υποβληθούν σε θερμική επεξεργασία.
Ξηροί καρποί και σπόροι
Τα περισσότερα από όλα τα CA περιέχονται στη Μάκκα και τον Τραγουδιστή. Η ημερήσια τιμή του MacRoELement "ταιριάζει" σε 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. σουσάμι. Επιπλέον, τα καρύδια και οι σπόροι είναι πλούσιοι σε mg, πράγμα που βοηθά το σώμα να απορροφήσει το ca. Περισσότερο από άλλα καρύδια είναι πλούσια σε MG Cashews και αμύγδαλα.
Φρούτα και μούρα
Φρούτα και μούρα είναι ένα μικρό ποσό Macroelement, αλλά υπάρχουν ουσίες σε αυτά, χάρη στην οποία η CA απορροφάται καλά. Μήλα, ροδάκινα, σταφύλια, αποξηραμένα φρούτα, φράουλες, βοήθεια φραγκοστάφυλο.
Δεν είναι όλα τα μούρα βελτιώνουν την απορρόφηση του ασβεστίου. Έτσι, η ημερήσια κατανάλωση φράουλας μπορεί να αντιστραφεί η επίδραση: η CA θα αρχίσει να "ξεπλύνει". Αυτό δεν είναι πολύ Χρήσιμο ακίνητο Οι φράουλες πρέπει να θυμούνται τις έγκυες γυναίκες.
Κύκλος
Κρέατα και προϊόντα κρέατος
Σε αντίθεση με τον διοικητή, τα κρέατα και τα προϊόντα κρέατος είναι κακή περίπου. Ο λόγος είναι ότι αυτό το μακροσκοπικό σε ζώα και τα πουλιά δεν είναι μυϊκός ιστός, αλλά στο αίμα. ΣΕ ΔΙΑΦΟΡΕΤΙΚΟΙ ΤΥΠΟΙ Μορφές κρέατος Διάφορα ποσότητα CA: Σε μοσχάρι περισσότερο από ό, τι στο χοιρινό κρέας.
Αυγά
Ακριβώς όπως στο κρέας, το περιεχόμενο της CA στα αυγά είναι μικρό. Για παράδειγμα, σε 100 γραμμάρια κρόκου αυγού, μόνο 136 mg Ca, η οποία είναι 14% της ημερήσιας ταχύτητας. Πολύ περισσότερο από αυτό το μακροσκοπικό στο αυγό. Αυτό είναι ανθρακικό ασβέστιο (ανθρακικό ασβέστιο), το οποίο απορροφάται καλά από το σώμα.
Σιρόπι
Η Μελασσία, η μαύρη διάθεση, μπορεί να είναι μια καλή πηγή περίπου. Αυτή είναι μια ιξώδης μάζα σκούρου καφέ χρώματος. Δεν χρησιμοποιείται ως υποκατάστατο ζάχαρης ή ανεξάρτητο προϊόν τροφίμων, αλλά εάν συμπεριλάβετε μια μελάσα στη διατροφή, θα παρέχει το σώμα του μισού της ημερήσιας ποσότητας Ca.
Πίνακας με περιεκτικότητα σε ασβέστιο στα προϊόντα
Το όνομα του προϊόντος | Ποσό περίπου 100 g (mg) | % του ημερήσιου κανονισμού |
Γαλακτοκομικά προϊόντα και τυριά | ||
Γάλα ολόκληρο | 120 | 12 |
Γάλα ξηρό | 1000 | 100 |
Κτυπώ | 126 | 13 |
Ryazhka | 124 | 12 |
Γιαούρτι | 124 | 12 |
Ξινή κρέμα (λιπαρά - 10%) | 80 | 8 |
Τυρί "παρμεζάνα" | 1184 | 118 |
Ρωσικό τυρί (λιπαρό - 50%) | 880 | 88 |
Rokfort Cheese (λιπαρό - 50%) | 740 | 74 |
Τυρί συντηγμένο "λουκάνικο" | 630 | 63 |
Ψάρια και θαλασσινά | ||
Gorbowa (σε κονσερβοποιημένα τρόφιμα) | 185 | 19 |
Ξαπλώστε σε λάδι (κονσερβοποιημένα τρόφιμα) | 300 | 30 |
Κλινίδα Κασπία | 60 | 6 |
Κιλίνα Βαλτική | 50 | 5 |
Γαρίδα | 70 | 7 |
Στρείδι | 60 | 6 |
Ακμή | 20 | 2 |
Χαβιάρι κόκκινο (κοκκώδες) | 90 | 9 |
Χαβιάρι μαύρο (κοκκώδες) | 55 | 6 |
Φασόλι | ||
Φασολάκια) | 65 | 7 |
Φασόλια (σιτηρά) | 150 | 15 |
Αρακάς | 89 | 9 |
Φακές (σιτηρά) | 83 | 8 |
λευκό λάχανο | 48 | 5 |
Λάχανο Redcakes | 53 | 5 |
Λάχανο quashen | 48 | 5 |
Πράσο | 87 | 9 |
Σέλινο (Πράσινη) | 72 | 7 |
Άνηθο (χόρτα) | 223 | 22 |
Σπανάκι (Πράσινη) | 106 | 11 |
Petrushka (Πράσινοι) | 245 | 25 |
Ξηροί καρποί και σπόροι | ||
Σουσάμι | 1474 | 147 |
Παπαρούνα | 1600 | 16 |
Ηλιόσποροι | 367 | 37 |
Φουντούκι | 188 | 19 |
Φιστίκια | 105 | 11 |
καρυδιά | 89 | 9 |
Αράπικο φιστίκι | 76 | 8 |
Αμύγδαλο | 273 | 27 |
Φρούτα και μούρα | ||
Βερύκοκκο | 28 | 3 |
Σταφύλια | 30 | 3 |
Πορτοκάλι | 34 | 3 |
Διόσπυπος | 127 | 13 |
Κεράσι | 37 | 4 |
φράουλα | 40 | 4 |
Κύκλος | ||
Πλιγούρι βρώμης | 64 | 6 |
Μάννα | 20 | 2 |
Μέλισσα | 80 | 8 |
Μαργαριτάρι | 38 | 4 |
Κρέατα και προϊόντα κρέατος | ||
Κρουατίνη | 20 | 2 |
Κότα | 16 | 2 |
Κρέας Τουρκία | 12 | 1 |
Βοδινό κρέας | 5 | 0,5 |
Μοσχαρίσιο | 26 | 2,6 |
Χοιρινό | 5 | 0,5 |
Κοτόπουλο κοτόπουλου (Broiler) | 14 | 1 |
Αυγά | ||
Κοτόπουλο (κρόκος, πρωτεΐνη) | 55 (136, 10) | 6 (14, 1) |
Ορτύκι | 54 | 5 |
Σκόνη αυγού | 193 | 19 |
Προϊόντα που βελτιώνουν την απορρόφηση του ασβεστίου
Στον αριθμό των προϊόντων που βελτιώνουν την αφομοίωση της CA περιλαμβάνουν τους πλούσιους:
- Βιταμίνη D (γαλακτοκομικά, λιπαρά ψάρια).
- Βιταμίνες Α, Ε, Ομάδες Β, Γ (Λαχανικά, Πράσινοι, φασόλια, κρέας).
- Μαγνήσιο και φώσφορο (καρύδια, ψωμί, ψάρι).
Τα προϊόντα επιδεινώνουν την απορρόφηση του ασβεστίου
Το CA δεν θα απορροφηθεί (ή θα χρησιμοποιηθεί άσχημα), αν το πάρουμε για να συνδυάσουμε με γλυκά, σόδα. Δεν θα ωφελήσει την υπερβολική χρήση των τροφίμων λιπαρών και πλούσια σε φώσφορο.
Εάν διαγνωστούν με ένα μειονέκτημα της CA, προσπαθήστε να οδηγήσετε έναν ενεργό τρόπο ζωής: το σώμα των αθλητών απορροφά καλύτερα το ασβέστιο, που λαμβάνεται με τα προϊόντα διατροφής (η λίστα των προϊόντων, η πλουσιότερη CA δίδεται στον πίνακα).
Ελέγξτε το μενού σας, να εξαλείψετε την υπερβολική χρήση αλμυρών προϊόντων, γλυκών, ισχυρών καφέ, αλκοολούχων ποτών. Μην παρασυρθείτε με την επίσκεψη στο μπάνιο ή τη σάουνα: Το CA εμφανίζεται από το σώμα.
συμπέρασμα
Το ασβέστιο είναι ένα μακροσκοπικό που απαιτείται για τη σωστή λειτουργία του ανθρώπινου σώματος. Το μειονέκτημα του εκδηλώνεται σε νευρικότητα, ευερεθιστότητα. Τα παιδιά και τα ενήλικα οστά γίνονται εύθραυστα (οστεοχόνδωση, η σκολίωση μπορεί να αναπτυχθεί), τα μαλλιά και το δέρμα - ξηρό, νύχια - εύθραυστο.
Μπορείτε να γεμίσετε την έλλειψη μακροεντολών αν γνωρίζετε ποια προϊόντα πολλά ασβέστιο. Αυτά περιλαμβάνουν φρέσκα πράσινα, λιπαρά ψάρια και στερεές ποικιλίες. Η αφομοίωση της CA συμβάλλει στην τακτική εκτέλεση άσκηση (Ενεργός τρόπος ζωής), άρνηση ισχυρού καφέ, αλκοολούχα ποτά και γλυκά.
![mob_info.](https://artyar.ru/wp-content/themes/kuzov/pic/mob_info.png)