Выбираем правильные семена для рассады. Как выбрать и когда покупать семена для посева на рассаду. Что нужно знать о качестве семян

Существующий сегодня выбор семян в пакетах может поставить в тупик даже опытного дачника. Производители предлагают множество сортов и гибридов, красиво упакованных, с многообещающими названиями. Как разобраться в таком широком ассортименте и купить семена правильно?

Как собрать и сохранить семена самостоятельно наш портал уже рассказывал. Однако далеко не все владельцы садов и огородов занимаются этой кропотливой работой. Очень многие предпочитают приобретать готовые семена, чтобы сэкономить время или просто попробовать новые сорта, обновить свои грядки, испытать силы в выращивании интересных культур.

Первое правило при покупке семян в пакетах — планирование. Спонтанные покупки, конечно, не исключены, может быть вас убедит продавец или уж очень привлекательным окажется описание сорта на упаковке. Однако лучше заранее решить, что именно вам требуется: томаты раннего сорта, огурцы для консервирования, поздняя капуста, ароматная ночная фиалка и так далее.

Второе правило — закупки лучше всего делать в специализированных магазинах. Для этого есть несколько веских причин:

  1. Специализированные торговые точки сотрудничают со многими производителями, имеющими свои селекционные питомники и лаборатории. Куда меньше вероятность приобрести подделку, да и выбор больше.
  2. Продавцы смогут дать подробную консультацию, рассказать об особенностях того или иного сорта, сообщить сведения о производителе.
  3. Подобные магазины строго следят за сроками годности, маркировкой, правильно хранят пакеты с семенами.

Третье правило — внимательно читаем информацию на упаковке. Уточним, прежде чем вникнуть в то, что написано на пакете с семенами, осмотрите саму упаковку. Она должна быть целой, прочной, качественной, без повреждений даже верхнего слоя. Теперь выясним, что же нам должен сообщить производитель:

  1. Информацию о себе. Не только название, но и контактные телефоны, электронную почту — у покупателя должна быть возможность связаться с производителем.
  2. Срок годности, дата упаковки, год урожая.
  3. Название растения, в том числе и на латинском языке, согласно данным Госреестра.
  4. Краткое описание сорта, правила посадки семян, особенности агротехники. Понятно, что на небольшом пакетике много не напишешь, но самые важные нюансы и особенности сельскохозяйственной культуры должны быть указаны.
  5. Количество или масса семян. Если на пакете указана масса семян, то можно примерно представить себе, сколько их там в штуках. Например, в 1 грамме мелких семян салата, моркови, петрушки, сельдерея — 600-1000 штук. Семян среднего размера, таких как у перца, помидоров, капусты и лука, в одном грамме будет порядка 150-400 штук. Крупные семена, как у фасоли или кабачков — это не больше 10 штук в 1 грамме, а дыни, огурцов, редьки, пастернака — до 100 штук в 1 грамме.
  6. Номер партии семян.
  7. Соответствие ГОСТ, ТУ, ОСТ. Такие указания говорят о том, что семена прошли все необходимые проверки и отвечают утверждённым стандартам.

Важно знать, что гибриды первого поколения обозначаются как F1, сортовые семена первого поколения S1, материнская форма или стерильный аналог — A.

Совет! Выбирайте семена от разных производителей и разных сортов. Так у вас будет больше шансов получить хороший урожай, даже если в одном из пакетов семена покажут низкую всхожесть.

Четвёртое правило — не покупайте семена впритык, пусть останется небольшой запас. В таком случае, если ваша морковь плохо взошла, вы сможете подсеять семена того же сорта.

Пятое правило — с экзотическими и импортными семенами следует быть особенно осторожными, можно проверить, точно ли такой сорт есть в Госреестре, в противном случае может оказаться, что «Гигантского сельдерейного баклажана» просто не существует. У импортных семян особенно тщательно следует проверять дату — зачастую они просрочены.

Не храните долго купленные в этом сезоне семена. Во-первых, им нужны особые условия хранения, а во-вторых — на второй год всхожесть может стать хуже, да и на рынке появятся новые сорта. Кстати, покупать семена в пакетах эксперты советуют именно зимой, когда в продажу поступают свежесобранные культуры последнего урожая.

Выбирайте семена правильно и пусть результат ваших весенних трудов порадует всю семью!




В нашей стране многие овощные культуры (перцы, огурцы, помидоры) можно вырастить исключительно используя только рассадный метод. С помощью рассады обеспечивается двухмесячный запас в вегетации растения. Так как благоприятный период, длится всего около 100 дней в году, то такая фора важна для огородников. Итак, как выбрать семена для рассады?

Покупка

Сегодня выбор семян в магазинах просто огромный. Но о всхожести семян нельзя судить по внешнему виду. К тому же, по внешнему виду не специалист вряд ли сможет даже отличить сорта. Поэтому, покупать семена необходимо в проверенном магазине, где точно не обманут ни с сортом семян, ни с фирмой производителем. Лучше всего покупать семена в специализированных магазинах конкретной фирмы-производителя. Откажитесь от покупки семян в обычных пакетиках на развалах и рынках. Такие семена могут быть просроченными и испорченными. Важен также срок годности семян, который указан на упаковке. Чтобы убедиться во всхожести семян, сразу после покупки можно попробовать прорастить несколько семечек. Их надо просто положить на влажную тряпку и поставить в темное место. Уже через три дня можно будет определить, взошли семена или нет. При необходимости можно воспользоваться лупой.

Cорт семян

Все гибридные семена, которых сегодня очень много на рынке, обозначаются «F1». Кстати, если в прошлом году вы выращивали гибриды и у вас остались семена на этот год, то нужно знать, что они не сохраняют сортность. Считается, что семена гибридов вообще не всхожи. Но даже если произойдет чудо, и они взойдут, то вы не получите тот же сорт овоща, который выращивали в прошлом году. Поэтому, лучше всего для нового года покупать новые семена. Тем более, вы уже умеете их выбирать.

Сортировка

К посадке подходят только жизнестойкие и качественные семена. Крупные семена репы, редиса, гороха и бобов можно сортировать на вид, при необходимости воспользоваться лупой или пинцетом. А вот мелкие семена сортируются промыванием в солевом растворе. Полноценные семена опустятся на дно. Семена, отобранные для посадки, надо промыть в чистой воде и хорошенько высушить.
Вроде бы понятно, как выбрать семена овощей, но что с ними делать дальше? Дальше наступает процесс обеззараживания. Его надо проводить в растворе марганцовки, в котором нужно дать семенам полежать хотя бы полчаса. Просушить семена на солнце.
Чтобы семена быстрее проросли, их нужно предварительно замочить. Если произвести процедуру закалки семян помидоров, огурцов и перцев, то они станут более холодостойкими. Правда, при росте растения этот эффект вскоре потеряется. Закалка производится следующим образом: просто положите пророщенные семена в холодильник на несколько суток.
Далее можно приступать к высеву семян. В персональные горшочки

Что может быть приятней сезонного сбора урожая с собственного огорода! Но для того, чтобы этот урожай собрать, необходимо немало позаботиться, и начинать нужно с правильного выбора семян для посадки.

Ассортимент семян овощных культур очень велик. Для продажи они выставлены как в магазинах, так и на рынках и в киосках. Какие же семена выбрать, чтобы не попасть в ловушку недобросовестных продавцов, дающих неправильную информацию о своем товаре и предлагающих вам нерайонированные, т.е. не сортовые семена?

Весь посевной материал должен быть адаптирован к местным условиям. Внимательно изучайте упаковку. Часто покупатели легкомысленно относятся к вопросу — как выбрать семена, обращая внимание лишь на название сорта, а то и просто делая выбор по красивой упаковке. А ведь на этой упаковке, помимо названия, должна размещаться вся необходимая информация:

  • обозначение стандарта;
  • номера партии;
  • количество семян в штуках или их масса в граммах;
  • срок годности;
  • адрес и телефон фирмы-производителя;
  • какая-либо дополнительная информация (агротехника данной культуры, свой товарный знак и др.).

Если такой информации на пакетиках с семенами нет, тогда лучше сделать свой выбор в другом месте. Кроме того, даже если упаковки оформлены правильно, у продавца должны иметься сертификаты с ограниченным сроком действия, подтверждающие сортовую подлинность этой партии семян.

Как выбрать семена огурцов

Для получения хорошего урожая огурцов необходимо различать сорта и гибриды, предназначенные для посадки в защищенный грунт (парник) и непосредственно на грядку. Всего различных сортов и гибридов этой овощной культуры несколько тысяч, поэтому вопрос, как правильно выбрать семена, интересен многим огородникам. Если на упаковке рядом с названием сорта добавлено обозначение F – перед вами семена гибридов. Цифра возле F обозначает поколение семян, например, F1 – это первое поколение гибридов, отличающееся более высокими характеристиками против сортов, от которых были произведены.

Сорта F1 дают повышенный урожай, менее подвержены заболеваниям и мало привлекают вредителей. Но есть у них и один небольшой недостаток – с гибридов невозможно собрать семена с такими же замечательными качествами, так что на будущий год вам снова потребуется делать выбор. Но, если вы уже будете знать, как выбрать семена, то сможете сделать его безошибочно.

Для посадки в теплицы и парники наилучшими считаются современные гибриды самоопыляемые: Буян F1, Подмосковные вечера F1, Матрешка F1, Кураж F1, Анюта F1 и другие.

В открытом грунте наибольшую урожайность дают гибриды Вьюга F1, Мурашка F1, Муравей F1, Метелица F1. Родничок F1, Соловей F1, Погребок А1, Маша F1 и другие.

Наилучшим и правильным будет выбор нескольких сортов и гибридов для открытого грунта, с высаживанием их на разных грядках для исключения возможного заражения. Важно смотреть на холодостойкость, устойчивость к мучнистой ложной росе, а также на сроки созревания огурцов (скороспелые, среднеспелые и позднеспелые). В зависимости от вашего региона выбирайте семена по сроку созревания, обычно предпочтительнее скороспелые сорта. Не малое значение имеет и самоопыляемость сорта, позволяющая завязываться огурчикам даже в прохладные и дождливые дни, когда помощи от насекомых в опылении не дождешься.

Как выбрать семена помидоров

Сортовые помидоры также являются более слабыми, чем гибриды. Разумнее для открытого грунта приобрести больше гибридов и немного сортовых. А для посадки в теплицу приоритет дайте именно сортам, хотя не помешает немного и гибридов.

Семена томатов различаются на детерминантые (с ограниченным ростом) и индетерминантные (вытягивающиеся до 2 метров). Последние идеальны для теплицы и способны плодоносить до осени. Зная это, выбрать семена томатов будет не сложно.

Как выбрать семена картофеля

На семена картофеля берутся сами картофельные клубни от самых урожайных кустов. Если у вас уже растет хороший урожайный сорт, отбирайте сразу во время сбора урожая здоровые неповрежденные клубни массой 50-80 г.

Если же вам нужно заново выбрать семена картофеля, то приобретайте их в магазинах или в спецхозяйствах, имеющих сертификаты. Лучшие семенные клубни упругие, с большим количеством глазков.

Обязательно осмотрите — не заражен ли посадочный материал. Признаками заболеваний картофеля являются вдавленные твердые темно-серые пятна, черные наросты, коричневые язвы.

Никто не станет спорить, что основа хорошего урожая - качественный семенной материал. От этого зависит не менее 50% успеха всего сезона. Если вы впервые пробуете свои силы в огородничестве, то семена надо будет приобрести (хотя, конечно, можно воспользоваться и тем, что предложат более опытные земледельцы - родственники или знакомые). Но уже к следующему году вы подойдете во всеоружии, оставив на семена те плоды, которые больше всего понравились и которые захочется постоянно иметь в своей коллекции, присмотревшись к тому, что продается в специализированных магазинах, прочитав соответствующую литературу и приобретя то, что покажется наиболее интересным и перспективным.

Вы узнаете на страницах нашего сайта, а сначала нужно узнать, как правильно выбрать семена в магазине, на что обратить внимание в первую очередь при их покупке. Здесь важно выбрать не только семена, но и продавца, точнее фирму-производителя. На российском рынке есть несколько хорошо зарекомендовавших себя поставщиков семян, названия которых у всех на слуху, которые не нуждаются в рекламе. Их материал проверен и соответствует прилагаемому описанию. Поэтому есть смысл остановиться на более насущных вопросах.

Показатели посевных и сортовых качеств семян

Решая, какие семена выбрать, нужно обратить самое пристальное внимание на их посевные и сортовые качествам.

К посевным качествам семян относятся:

  • чистота (степень засоренности примесями);
  • влажность (она не должна превышать 8%);
  • энергия прорастания (количество семян, проросших через определенный промежуток времени);
  • всхожесть (количество семян, проросших через «максимально отведенное время»);
  • степень зараженности болезнями и вредителями.

По посевным показателям качества семена подразделяются на I и II классы.

Для определения качества семян популярных огородно-бахчевых культур ознакомьтесь с предложенной ниже таблицей.

Таблица показателей качества семян

Название культуры Класс Всхожесть Класс Всхожесть
Арбуз I 95% II 80%
Баклажан I 75% II 60%
Горох I 95% II 90%
Дыня I 90% II 75%
Кабачок I 95% II 80%
Патиссон I 95% II 80%
Капуста белокочанная I 90% II 60%
Лук-батун I 80% II 60%
Морковь I 70% II 45%
Огурец I 90% II 70%
Пастернак I 70% II 45%
Перец сладкий I 70% II 60%
Петрушка I 70% II 45%
Помидор I 85% II 65%
Редис I 85% II 65%
Редька I 85% II 65%
Салат кочанный I 80% II 65%
Салат листовой I 80% II 65%
Свекла I 80% II 60%
Сельдерей I 75% II 50%
Тыква I 95% II 80%
Укроп I 60% II 40%
Щавель I 80% II 60%

Как видно из таблицы для посева предпочтительнее использовать семена I класса, дающие более высокий процент всхожести.

Сортовые качества семян также имеют огромное значение. Их определение осуществляется в семеноводческих хозяйствах, где методом апробации устанавливают, насколько посевы соответствуют сортовому описанию и др. На этом основании делают заключение о категории сортности по ГОСТу. В Российской Федерации разработан национальный стандарт - ГОСТ 52171-2003 «Семена овощных, бахчевых культур, кормовых корнеплодов и кормовой капусты. Сортовые и посевные качества. Общие технические условия». Семена, прошедшие стандартизацию, расфасовываются и поступают в продажу. Ели вы не знаете, как правильно выбрать семена для посадки, приобретайте только тот посевной материал, который соответствует ГОСТу.

Как правильно выбрать семена в магазине

Когда вы приходите в магазин, то по вполне понятным причинам можно растеряться: большое количество разноцветных пакетиков действует буквально завораживающе и вызывает желание купить все, ну или почти все. Но тут и подстерегает опасность, поскольку в порыве можно приобрести совсем не то, что нужно. Как же выбрать семена в магазине, чтобы приобрести качественный посевной материал? Прежде всего, следует сдержать эмоции и взглянуть на дело с практической точки зрения. Взяв в руки пакетик, привлекший внимание броским названием или необычным дизайном, прочтите информацию, размещенную на обратной его стороне.

Перед тем, как выбрать семена, посмотрите, указано ли на пакетике:

  • наименование культуры;
  • название сорта или гибрида (краткое описание особенностей выращивания);
  • номер партии;
  • масса или количество семян;
  • наименование и номер документа, подтверждающего сортовые и посевные характеристики семян;
  • ГОСТ;
  • срок годности семян;
  • название и адрес производителя.

Если что-то из перечисленного отсутствует, это должно вызвать у вас некоторую настороженность, поскольку является первым признаком того, что содержимое пакетика может не отвечать всем требованиям, предъявляемым к качеству продукции. Как правило, ответственный производитель, пекущийся о своей репутации, ничего не скрывает, напротив, он старается максимально заинтересовать потенциального покупателя как перечислением всех достоинств данного сорта или гибрида, так и краткими, но вполне исчерпывающими сведениями о том, когда посеять семена на рассаду, через какой промежуток времени ее можно пересаживать в открытый или закрытый грунт и другой полезной информацией.

Теперь вы знаете, как выбрать хорошие семена, и если ничто не вызвало у вас сомнений, предлагаемая культура полностью отвечает вашим пожеланиям относительно срока созревания, цвета и размера плодов, то можете смело идти к кассе и оплачивать покупку.

mob_info