สูตรขนมปังขิงโฮมเมดในเคลือบน้ำตาล สูตรเปลือกน้ำฅาลขนมปังขิงโฮมเมด สูตรไอซิ่งน้ำตาลทรายขาว

เราทุกคนได้ลองเกี๊ยวกับเชอร์รี่อย่างน้อยหนึ่งครั้ง สำหรับฉัน จานนี้มาจากวัยเด็ก! และถ้าหมดเวลาก็ปรุงได้อร่อยไม่แพ้กัน เกี๊ยวขี้เกียจและเสิร์ฟพร้อมซอสเชอร์รี่

เกี๊ยวขี้เกียจทำจากคอทเทจชีส ควรใช้คอทเทจชีสที่ไม่แห้งเกินไปและไม่ปราศจากไขมัน คอทเทจชีสที่มีปริมาณไขมัน 5-9% เหมาะสม

ใส่ไข่เพื่อความหนึบ ตามสัดส่วน: ไข่ 1 ฟองสำหรับชีสกระท่อม 250 กรัม

ฉันใช้แป้งสาลี เพียงพอ 1 ช้อนโต๊ะ เกี๊ยวจึงนุ่มและไม่ "อุดตัน" ด้วยแป้ง เราใช้แป้งที่เหลือระหว่างการปั้นและระหว่างการปรุงอาหาร แป้งสาลีสามารถแทนที่ด้วยแป้งข้าวเจ้าได้ แต่จำไว้ว่าคุณต้องกินให้น้อยลงเพราะจะดูดซับความชื้นได้ดี

สำหรับความหวาน ฉันชอบใส่น้ำตาลผงแทนน้ำตาลในเกี๊ยวและชีสเค้ก ละลายทันทีโดยไม่เปลี่ยนโครงสร้างของผลิตภัณฑ์นมเปรี้ยว

คุณสามารถใช้ผงรสวานิลลา หรือเพิ่มสารสกัดวานิลลาแยกต่างหาก - สองสามหยด

เกี๊ยวขี้เกียจเตรียมเร็วมาก คุณยังสามารถเตรียมมันสำหรับใช้ในอนาคตได้โดยการแช่แข็งไว้ในช่องแช่แข็ง!

เวลาทำอาหาร - สูงสุด 5 นาทีหลังจากเดือด!

เสิร์ฟพร้อมครีมเปรี้ยวหรือซอสหวานหรือแยมที่คุณชื่นชอบ

เราชอบเชอร์รี่ตุ๋นน้ำตาล!