วิธีทำ muesli อบ เรากำลังเตรียมบาร์ "Muesli" ที่บ้าน ไม่ใช่ทุก muesli จากร้านค้าที่มีประโยชน์: วิธีการเลือกผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพ

มีคนคุ้นเคยกับไข่อาหารเช้าด้วยไส้กรอกใครบางคน - แซนวิชใครบางคนเป็นโจ๊กนมจาก Manka แต่หลังจากพักตลอดทั้งคืนเพื่อเปิดกิจกรรมที่สำคัญร่างกายมนุษย์ยังคงชอบอาหารคาร์โบไฮเดรตที่ไม่ใหญ่ ในเรื่องนี้ด้วยชิ้นส่วนของผลไม้และถั่ว - ตัวเลือกที่ดีที่สุด เกี่ยวกับวิธีการทำอาหารมูสลีสำหรับอาหารเช้าอธิบายไว้ในบทความนี้

ทำด้วยตัวคุณเอง

แน่นอนว่าการซื้อ Muesls สำเร็จรูปในร้านเป็นวิธีที่ง่ายที่สุด พวกเขาขายในซุปเปอร์มาร์เก็ตที่ทันสมัยมากมายมากมาย มีการผลิตในประเทศมีการนำเข้า (มีราคาแพงกว่าเล็กน้อย แต่ไม่จำเป็นต้องดีกว่า) แต่วิธีการปรุง muesli ด้วยตัวเอง? คุณสามารถลองทำผลิตภัณฑ์นี้ด้วยมือของคุณเอง: มันจะอร่อยมากขึ้นและมันจะมีราคาถูกกว่า

ฐานคือข้าวโอ๊ต

เกี่ยวกับในตอนเช้ามันเขียนค่อนข้างมาก หัวข้อนี้กำลังถ่ายภาพและในงานวรรณกรรมและในภาพยนตร์ (ซึ่งมีค่าใช้จ่ายตัวอย่างเช่น "ข้าวโอ๊ต, เซอร์" ที่มีชื่อเสียง)!

มีสัดส่วนความจริงขนาดใหญ่ในเรื่องนี้เนื่องจากข้าวโอ๊ตตัวเองจะทำความสะอาดลำไส้อย่างสมบูรณ์แบบและกำจัดร่างกายจากตะกรันที่เรียกว่า มันมีผลต่อทั้งลักษณะที่ปรากฏ ด้วยการบริโภคอย่างต่อเนื่องของบุคคลในตอนเช้าของข้าวโอ๊ตผิวหนังและการนวดผมก็เริ่มเปล่งประกายสุขภาพอย่างแท้จริง

ในบันทึกย่อที่มาถึงเรา Pliny (จุดเริ่มต้นของยุคของเรา) ระบุว่าในเวลานั้นข้าวโอ๊ตได้กลายเป็นที่นิยมมาก สิ่งที่ข้าวโอ๊ตนั้นย่อยได้นานพอ ดังนั้นจึงให้ร่างกายของเรามีโภชนาการและพลังงานเป็นเวลานาน โดยวิธีการโจ๊กบัควีทมีคุณสมบัติเดียวกัน นอกจากนี้ข้าวโอ๊ตยังมีเส้นใย มันช่วยลดคอเลสเตอรอลในเลือดทำความสะอาดลำไส้ป้องกันการก่อตัวของอุดตันเลือด

เกี่ยวกับประโยชน์ของผลิตภัณฑ์

Muesli มีในปริมาณมากที่ค่อนข้างย่อยช้ามีส่วนช่วยในการเกิดขึ้นของความรู้สึกอิ่มแปล้เป็นเวลานาน ด้วยเหตุนี้พวกเขาจึงกินคนที่ต้องการลดน้ำหนักอย่างแข็งขัน นักโภชนาการยังสนับสนุนการใช้ Muesley เนื่องจากสิ่งมีชีวิตควรได้รับกรดอะมิโนที่ซับซ้อนและวิตามินที่จำเป็นกับการรับประทานอาหารแต่ละมื้อ ทั้งหมดนี้ในปริมาณที่เพียงพออยู่ในผลิตภัณฑ์นี้

การผลิตโฮมเมด

วิธีการปรุง Muesli ด้วยตัวคุณเอง? มันไม่ยากที่จะทำ สำหรับสิ่งนี้เราใช้ข้าวโอ๊ตเช่น "Hercules" และทอดพวกเขาไปยังเงื่อนไขดังกล่าวเพื่อให้พวกเขาสนใจเมื่อรับประทานอาหาร นี่คือพื้นฐานของ Muesli, โฮมเมด, บ้าน, อร่อย เราเพิ่มลงในแพ็ค (400 กรัม) ของข้าวโอ๊ต: เมล็ดทานตะวันบริสุทธิ์ครึ่งโต๊ะครึ่งวอลนัทที่ปอกเปลือกและบดขยี้ลูกเกดครึ่งถ้วยหนึ่งถ้วยหยิบผลไม้แห้งอย่างประณีต ผสมทั้งหมดอย่างทั่วถึง โฮมเมดมูสลีพร้อมใช้งาน

การเปลี่ยนแปลงในหัวข้อ

หรือเป็นไปได้ที่จะใช้ส่วนผสมของ Raisief, Kuragi, วอลนัท, ลูกพรุน (น้ำผึ้งและมะนาวเพิ่มรสชาติ) ส่วนผสมทั้งหมดต้องถูกข้ามผ่านเครื่องบดเนื้อ ส่วนผสมวิตามินนี้ไม่ได้ปรุงอาหารอย่าใช้น้ำเดือดเนื่องจากคุณสมบัติที่มีประโยชน์ลดลง ทุกเช้ามันผสมกับข้าวโอ๊ตในสัดส่วนหนึ่งต่อหนึ่งเทนมร้อน ค่าใช้จ่ายที่ยอดเยี่ยมของความร่าเริงตลอดทั้งวัน!

วิธีการปรุง Muesli ที่บ้าน? แทนที่จะใช้ข้าวโอ๊ตชนิดอื่น ๆ ของบัควีทข้าวโพดข้าวโพด ไปยังมวลเพิ่มรสชาติของผลไม้สดชิ้นใด ๆ : กล้วย, แครนเบอร์รี่, เชอร์รี่, สตรอเบอร์รี่, มะเฟืองเช่น ด้วยวอลนิงส์สิ่งต่าง ๆ ไม่แย่ลง: คุณสามารถใช้ทุกชนิดจากที่มีอยู่ แต่น้ำตาลสำหรับการปรุงอาหารไม่จำเป็นเลย หากไม่มีมันคุณสามารถทำได้อย่างปลอดภัยด้วยความสำเร็จแทนที่น้ำผึ้ง

วิธีการปรุงอาหาร Muesli

นี่เป็นอาหารประชาธิปไตยอย่างสมบูรณ์ มันกินเป็นอาหารเช้าตามที่พวกเขาพูดและอายุและเด็กและคนจนและคนรวย และถ้าคุณยังตัดสินใจที่จะซื้อ Muesli ในร้านแล้วพวกเขาไม่จำเป็นทั้งหมดในวิธีพิเศษ Muesli กับนม? เพียงเปิดกล่องหรือแพคเกจแล้วเทส่วนผสมลงในจาน จากนั้นเทน้ำนมร้อนเพื่อให้ครอบคลุมเนื้อหารอสักครู่และอื่น ๆ และใช้งาน (ดีกว่า - สำหรับอาหารเช้า) นอกจากนี้คุณยังสามารถเติมเชื้อเพลิงโยเกิร์ตผลไม้มูสลี่ - ปรากฎว่าอร่อยมาก

วิธีการปรุง Muesli บนน้ำ? ในทำนองเดียวกัน! อย่าต้ม muesli มันก็เพียงพอแล้วที่จะเทน้ำเดือดในจานให้ครอบคลุมอย่างแน่นหนาแล้วรอสองสามนาที นี่คือสุขภาพที่น่ารับประทานและมีสุขภาพดีพร้อม!

ฉันต้องเป็นตัวแทนของบาร์มูสลี่หรือไม่? ไม่มีใครบางคนไม่ทราบเกี่ยวกับพวกเขา โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าต้องการความปรารถนาอื่นที่จะลดน้ำหนักหรือเริ่มดำเนินการตามวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดีรวมถึงการเปลี่ยนแปลงในอาหาร ฉันจะบอกคุณว่า: พยายามเริ่มทำอาหารบาร์มูสลี่ที่บ้านและคุณจะเห็นว่าความพยายามที่เหลืออยู่ (การนับแคลอรี่การฝึกอบรม ฯลฯ ) คุณจะทำให้ง่ายขึ้นมาก การเตรียมความพร้อมของสาขาวิชาฮาร์ดแวร์อาหารในประเทศความล่าช้าและให้ความสุข! ต้องการเริ่มโครงการขนาดใหญ่ (และการแข่งขันที่ดีต่อสุขภาพของโครงการชีวิตนั้นใหญ่มาก) - เริ่มต้นด้วยตัวเล็ก ๆ

Muesli ในบาร์ที่ฉันเตรียมในวันนี้รวมถึงผลไม้แห้งและสะเก็ดน้ำผึ้งและน้ำซุปข้นแอปเปิ้ลเล็กน้อย ส่วนผสมที่ระบุไว้จะถูกผสมแล้วอบแห้งในเตาอบ บาร์ในบ้านดังกล่าวเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้ว่าเป็นของว่างที่รวดเร็วและมีประโยชน์พวกเขาสามารถมอบให้กับเด็ก ๆ ไปโรงเรียนได้ใช้กับพวกเขาเพื่อทำงานหรือบนถนน และแม้ว่าคุณจะไม่ลดน้ำหนักค่าใช้จ่ายพลังงานและความรู้สึกที่ยาวนานจะได้รับกับคุณ

ในบันทึกย่อ:

• เกล็ดควรทำอาหารอย่างรวดเร็วหากต้องการคุณสามารถแทนที่ข้าวโอ๊ตกับคนอื่น ๆ
• การเพิ่มผลไม้แห้งถั่วและเมล็ดก็ขึ้นอยู่กับดุลยพินิจของพนักงานต้อนรับอย่างสมบูรณ์คุณยังสามารถลองใส่กรอบขดนามแฝงอื่น ๆ
• หากส่วนผสมดูเหมือนจะเป็นของเหลวคุณสามารถเทเกล็ดเล็กน้อยได้ แต่ปัญหาคือมวลแห้งเกินไปได้รับการแก้ไขโดยการเพิ่มช้อนน้ำหรือน้ำผลไม้สองสาม

ส่วนผสม

10 บาร์ขนาด 4x10 ซม.

• oatmeal Flakes 1 สแต็ค
• ลูกเกดแสง 2 ช้อนโต๊ะ l.
• ลูกเกดมืด 2 ช้อนโต๊ะ l.
• แครนเบอร์รี่แห้ง 2 ช้อนโต๊ะ l.
• น้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะ l.
• วอลนัท 10-15 นิวเคลียส
• apple 1 PC
• ช็อคโกแลตขม 20 กรัม
• เมล็ดทานตะวันปอกเปลือก 2 ช้อนโต๊ะ l.

วิธีการปรุงบาร์ Muesli ที่บ้าน

1. 
   IISIS เทน้ำเดือดเป็นเวลา 5 นาที
2. 
   ข้าวโอ๊ตข้าวโอ๊ตคั่วเล็กน้อยบนกระทะแห้งเพื่อแสงดอกกุหลาบและลักษณะของกลิ่นที่น่ารื่นรมย์ ฉันเทลงในชาม
3. 
   ฉันเพิ่มแครนเบอร์รี่เมล็ดทานตะวันและวอลนัทสับบิดเบี้ยวโดยชิ้นใหญ่
4. 
   ปัญหาฉันปฏิเสธที่กระชอนฉันให้น้ำไหลและวางตัวไปกับส่วนผสมอื่น ๆ
5. 
   กวน
6. 
   Apple ทำความสะอาดจากเมล็ดและปอกเปลือกและถูบนขูดตื้น ควรมีแอปเปิ้ลน้ำซุปข้นที่เป็นเนื้อเดียวกัน ในปริมาณที่ระบุของผลิตภัณฑ์ที่คุณต้องใช้สองช้อนโต๊ะเต็ม ฉันเทน้ำผึ้ง
7. 
   ผัดเพื่อให้ได้มวลเหนียว
8. 
   กระดาษอบหล่อลื่นด้วยเนยและเชื่อมโยงรูปแบบ 10x23 ซม. (จากจำนวนผลิตภัณฑ์ที่ระบุฉันเติมสองแบบฟอร์มดังกล่าว) ฉันเลิกข้าวโอ๊ตและงัดแงะมันอย่างสวยงาม ความหนาของเลเยอร์ควรมีประมาณ 2 ซม.
9. 
   มีดมีกำหนดจะตัดทุก 4-5 ซม. โดยไม่ตัดจนจบ มันจะทำให้ง่ายต่อการสกัดจากแบบฟอร์มและทำให้บาร์มูสลีสำเร็จรูปที่เรียบร้อยมากขึ้นเพราะเมื่อส่วนผสมแข็งตัวตัดออกอย่างสวยงามโดยไม่ต้องทำซ้ำมันจะเป็นปัญหา
10. 
    ฉันใส่เข้าไปในเตาอบความร้อนถึง 140 องศาและแห้งเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงทุก ๆ 10 นาทีฉันเปิดประตูและปล่อยคู่ที่คัดลอกในเวลาเดียวกันฉันมองไปที่ Muesli
11. 
    ฉันให้เย็นแล้วทำความสะอาดกระดาษอย่างระมัดระวังและตัดผ่านเส้นที่ปลูกก่อนหน้านี้ขอบที่ไม่สม่ำเสมอแก้ไขมีดคม ฉันโพสต์บาร์ใกล้กัน ช็อคโกแลตที่ขมขื่นละลายในเตาไมโครเวฟและด้วยเข็มฉีดยาหรือช้อนนาโนบนพื้นผิวในรูปแบบของเส้นบาง ๆ

มีบาร์มูสลีที่บ้านสามารถทันทีช็อคโกแลตถูกแช่แข็งอย่างรวดเร็วมาก

วิธีการปรุงอาหารมูสลีกับนม?

การปรุงอาหาร Muesli กับนมต้องใช้เวลาและความแข็งแรงสูง ถ้าคุณชอบนมต้มเพียงแค่เทพวกเขามูสลีมาทำลายสองสามนาทีแล้วกิน หากคุณไม่รับรู้นมต้มแล้ว Muesli สามารถเทและเย็นปกติ แต่แล้วพวกเขาจะนานขึ้นเล็กน้อย

วิธีการปรุง Muesli บนน้ำ?

Muesli บนน้ำสามารถทำได้หลายวิธี ครั้งแรก - เติมพวกเขาด้วยน้ำต้มธรรมดาบีบน้ำมะนาวครึ่งหนึ่งและคลุมด้วยฝาใส่มันค้างคืนทั้งหมดในตู้เย็น ในตอนเช้ามูสลีสามารถกินได้เพิ่มแยมแยมหรือน้ำผึ้งในพวกเขา

วิธีที่สองเร็วขึ้น ในตอนเช้าต้มน้ำเทมันมูสลีคลุมด้วยฝาแล้วปล่อยให้มันยืนประมาณ 5 นาที หลังจากนั้นคุณยังสามารถเพิ่มน้ำผึ้งหรือแยมและอาหารเช้า

muesli กับโยเกิร์ต

ส่วนผสม:
Yogurt Berry - 200 มล.;
muesli - 50 กรัม;
วอลนัท - 50 กรัม;
เจลาติน - 10 กรัม;
นม - 50 มล.;
สีดำหรือช็อคโกแลตนม - 50 กรัม

ทำอาหาร:

Chocolate Stit บนขูด ถั่วบด Muesli เชื่อมต่อกับโยเกิร์ตและเจลาตินละลายในนมอุ่น หลังจากนั้นค่อยๆเทลงในชุดโยเกิร์ตกับมูสลีและผสมทุกอย่างจนกว่าจะได้รับมวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน

ใช้ใบมีดหรือแจกันแก้วลึกและเท 1/3 ของมวลที่เกิดขึ้นในนั้น ใส่ไว้ในช่องแช่แข็งเป็นเวลา 10 นาทีจากนั้นถอดและโรยด้วยถั่วบดและช็อคโกแลต จากนั้นเทอีก 1/3 ของมวลโยเกิร์ตและส่งไปยังช่องแช่แข็งอีกครั้งเป็นเวลา 10 นาที หลังจากนั้นโรยด้วยถั่วช็อคโกแลตอีกครั้งเทสิ่งตกค้างของส่วนผสมและใส่ในตู้เย็นเป็นเวลา 2-3 ชั่วโมงสำหรับการเท

หลังจากนี้คุณสามารถเพลิดเพลินกับของหวานที่สวยงาม

muesli กับผลไม้

ส่วนผสม:
muesli - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
โยเกิร์ตหรือ kefir - 150 มล.;
น้ำตาล - 1 ชั่วโมงช้อน;
Apple - 1 PC;
สตรอเบอร์รี่ - 100 กรัม

การปรุงอาหาร

Muesli เชื่อมต่อกับน้ำตาลและโยเกิร์ต (หรือ kefir) Apple Soda บนขูดขนาดใหญ่และสตรอเบอร์รี่หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ผสมผลไม้กับ Muesli และเพลิดเพลินกับอาหารเช้าแสนอร่อยและมีประโยชน์

หากคุณไม่ชอบสตรอเบอร์รี่หรือแอปเปิ้ลหรือเพียงแค่ชอบผลไม้อื่น ๆ Muesli พร้อมผลไม้สามารถทดลองกับชุดค่าผสมใด ๆ

muesli กับน้ำผึ้ง

ในมูสลีสำเร็จรูปที่ทำน้ำตาลจะใช้เป็นสารให้ความหวานซึ่งทำให้พวกเขาไม่มีประโยชน์ หากคุณซื้อหรือทำ Muesli ด้วยตัวเองโดยไม่มีน้ำตาล แต่คุณต้องการให้พวกเขาหวานและน่าพอใจที่จะลิ้มรสแล้วที่รักจะช่วยคุณ Muesli กับน้ำผึ้งสามารถเทกับนมเย็นหรือร้อนน้ำเดือดโยเกิร์ตหรือ kefir ทุกอย่างขึ้นอยู่กับการตั้งค่าของคุณ

วันนี้เราจะดูสูตร Muesli ที่ง่ายและมีประโยชน์และมีประโยชน์ที่บ้าน

สะเก็ดผลไม้และถั่ว -

บ้านมูสลีโดยไม่มีการรบกวน

ทุกคนรู้ไหมว่า muesli คืออะไร? สำหรับผู้ที่มีส่วนร่วมมานานในการลดน้ำหนักมันไม่ใช่ความลับ คนที่ไม่ทราบเกี่ยวกับมูสลี แต่มีการใช้งานในชีวิตจะสามารถค้นหาข้อมูลที่จำเป็นบนอินเทอร์เน็ตได้อย่างง่ายดาย บทความนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อผู้ที่ขี้เกียจเกินไปที่จะทำการเคลื่อนไหวเป็นพิเศษ แต่ฉันยังต้องการลดน้ำหนัก หากคุณรู้สึกเกี่ยวกับพวกเขาเพียงแค่อ่านบทความนี้ - และบางทีมันจะเป็นเจ้าภาพคุณสู่ความสำเร็จที่ยอดเยี่ยม

แล้ว muesli คืออะไร?

• ชื่อที่เกิดขึ้นจาก "mus" เยอรมันหมายถึง "น้ำซุปข้น" คิดค้น Muesli Swiss Doctor Maximilian Berker Benner ในปี 1900 พวกเขามีจุดประสงค์สำหรับผู้ป่วยโรงพยาบาลเพราะในอาหารของพวกเขาต้องรวมผักและผลไม้
• Muesli เป็นสองสายพันธุ์ - ดิบและอบ องค์ประกอบของพวกเขามีความคล้ายคลึงกันเนื่องจากส่วนผสมหลักคือสะเก็ด (ข้าวโอ๊ต, บัควีท, ข้าวบาร์เลย์, ข้าวสาลี, ข้าวไรย์, ข้าวโพด - แยกต่างหากและใช้ร่วมกัน) ผลไม้แห้งเมล็ดและถั่ว หากสามารถใช้ muesli ดิบได้ทันทีหลังจากผสมส่วนประกอบแล้วอบต้องใช้การประมวลผลเพิ่มเติม: พวกเขาไม่เพียง แต่ผสมกัน แต่ยังคงเสริมด้วยน้ำผึ้งธรรมชาติน้ำผึ้งและน้ำมันพืชจำนวนเล็กน้อยหลังจากนั้นพวกเขาก็อบ อุณหภูมิต่ำ มูสลีอบมักจะหวานกว่าสดพวกเขายังคงเก็บไว้นานขึ้นและพวกเขาสามารถเก็บเกี่ยวได้ นอกจากนี้เมื่อใช้ Muesli อบพวกเขาสามารถผสมกับผลไม้สดและผลเบอร์รี่ได้ - พวกเขาจะได้รับประโยชน์เท่านั้น
• Muesli มีประโยชน์มากเนื่องจากประกอบด้วยผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นอิ่มตัวด้วยเส้นใยผักโปรตีนวิตามินและไมโคร
• Muesli ปรุงโดยส่วนตัวโดยเฉพาะร้านค้าในขณะที่คุณใช้เฉพาะส่วนผสมเหล่านั้นเพราะแน่ใจว่าคุณไม่สามารถพูดเกี่ยวกับร้านค้าได้ นอกจากนี้องค์ประกอบของ Muesli ในประเทศคุณสามารถแตกต่างกันไปตามรสนิยมของคุณและในการช้อปปิ้ง Muesli คุณจะมีสิ่งที่คุณได้รับ และมักจะในการช้อปปิ้ง Muesli น้ำตาลมากเกินไปซึ่งสร้างการพึ่งพาความหวานและไม่ทำให้คุณได้รับประโยชน์ใด ๆ

และตอนนี้สูตร Muesli ที่บ้าน

อาหารโฮมเมดมูสลี

นี่คือสูตร Muesli ซึ่งเตรียมไว้ให้อบ แต่ใช้เป็นดิบ โดยทั่วไปแล้วมือสมัครเล่น

ทำอาหาร:

• 300 มล. (ใช้ในปริมาณและน้ำหนัก) ของการปรุงอาหารที่ไม่ใช่โครงกระดูกเทลงบนแผ่นอบปกคลุมด้วยกระดาษ parchment เพื่อละลายและส่งไปที่เตาอบอุ่นถึง 190 องศา อบเป็นสีทองและปล่อยให้เย็น
• ในขณะที่บนแผ่นอบอื่น ๆ ยังปกคลุมด้วยกระดาษ parchment วางครึ่งถ้วยต่าง ๆ (วอลนัทเฮเซลนัทอัลมอนด์) และเมล็ดทานตะวันปอกเปลือกเพื่อละลายและทอดในเตาอบร้อน ยังเย็นและหลังจากทำความสะอาดจากแกลบส่วนเกิน ถั่วขนาดใหญ่สามารถตัดเป็นชิ้นส่วนได้ เกล็ดและถั่วระบายความร้อนให้พับลงในภาชนะและมิกซ์
• ใช้ตามต้องการสารตกค้างสามารถเก็บไว้ได้ muesli สามารถขับเคลื่อนด้วยนมหรือโยเกิร์ต อาหารเช้าอร่อยและมีประโยชน์จะเรียกเก็บเงินจากคุณตลอดทั้งวัน

Kbju 100 กรัม: โปรตีน - 15,19; ไขมัน - 37.76; คาร์โบไฮเดรต - 34.91; แคลอรี่ - 525.57

สูตร Muesli ที่บ้าน: วิดีโอ

สูตร Muesli ที่บ้าน อบกราโนล่า

ให้คุณไม่ขู่คำที่ไม่รู้จักของ Granola - เหล่านี้เป็น muesli อบเดียวกันเรียกว่าแตกต่างกันเท่านั้น

ทำอาหาร:

• ในถังขนาดใหญ่พอที่มีการดูดเกล็ดข้าวโอ๊ตสองแก้วหนึ่งแก้วผสมถั่วและเมล็ดหนึ่งแก้ว (อัลมอนด์, เม็ดมะม่วงหิมพานต์, เมล็ดทานตะวัน, ช้างงาและมะพร้าว - ถั่วขนาดใหญ่ควรแยกชิ้นส่วนขนาดกลาง) และผสมทุกอย่าง . เพิ่มน้ำมันดอกทานตะวันสามช้อนโต๊ะที่นั่นห้าช้อนโต๊ะน้ำเชื่อม Agave และมิกซ์อีกครั้ง
• ฉันกระจายมวลที่เกิดขึ้นบนแผ่นอบที่เคลือบด้วยกระดาษ parchment กระจายและค้นหาลงในเตาอบความร้อนถึง 150 องศา เก็บ 20-25 นาทีจากนั้นผสมส่วนผสมม้วนและให้อาหารอีก 10 นาที
• เราได้รับ Granola เสร็จแล้วปล่อยให้เย็นเพิ่มหนึ่งในสามของช้อนชาอบเชยกับมันและส่วนผสมของผลไม้แห้ง (สับในชิ้นส่วนของวันที่, หม่อน, ผลเบอร์รี่ของโกจิ, เมล็ดของเชียและมะพร้าวกลีบ - คุณสามารถแทนที่แปลกใหม่ ส่วนประกอบที่คุ้นเคยกับคุณมากขึ้น) อีกครั้งเราผสมทุกอย่างและเทลงในจานซึ่งเราจะเก็บขนมปังจึงต้องเสียค่าใช้จ่ายในปริมาณที่เหมาะสม อาหารที่น่ารื่นรมย์และมีประโยชน์!

Kbju 100 กรัม: โปรตีน - 9.87; ไขมัน - 24.04; คาร์โบไฮเดรต - 46.43; แคลอรี่ - 435.0

วิธีการปรุงอาหารกรวดของบ้าน: วิดีโอ

สูตร Muesli ที่บ้าน (Granola) - สูตรที่มีประโยชน์ที่มีประโยชน์

แต่สูตรดั้งเดิมอื่น

• ข้าวโอ๊ตสองแก้ววอลนัทสับหนึ่งแก้วหนึ่งเม็ดเม็ดมะม่วงหิมพานต์หนึ่งแก้วหนึ่งแก้วหนึ่งสับเป็นอัลมอนด์ขนาดกลาง 1 แก้วชิปช็อคโกแลต (หยด) น้ำตาลสองช้อนโต๊ะหนึ่งช้อนโต๊ะอบเชยหนึ่งช้อนโต๊ะเกลือหนึ่งช้อนชา - ผสมทุกอย่างให้ละเอียด
• เราเพิ่มน้ำผึ้งครึ่งหนึ่งของน้ำมันดอกทานตะวันหนึ่งช้อนโต๊ะ - ผสมอีกครั้ง พูดหนึ่งในสี่ของเมล็ดงาหนึ่งแก้วหนึ่งในสี่ถ้วยเมล็ดทานตะวันและผสมอีกครั้ง มวลที่เกิดขึ้นคือการเทลงในจานเพื่อบรรจุถุงเติบโตและจัดส่งในเตาอบแยกไว้ล่วงหน้าถึง 165 องศาเป็นเวลา 30-40 นาที
• ทุกๆ 10 นาทีผสมกอล เมื่อเวลาออกมาส่วนผสมที่เสร็จแล้วจะเย็นลง กราโนล่าสามารถเพิ่มลงในนมโยเกิร์ตหรือ kefir ลอง!

Kbju 100 กรัม: โปรตีน - 12.4; ไขมัน - 37,15; คาร์โบไฮเดรต - 38.18; แคลอรี่ - 528.6

วิดีโอสูตรวิดีโอ Granolas:

สูตร Muesli ที่บ้านพร้อมผลไม้แห้ง - อาหารเช้าแห่งชาติสวิส

และนี่คือสูตรจากบ้านเกิดของ Muesli - สวิตเซอร์แลนด์

• ในความจุผสมเราเทน้ำส้มครึ่งถ้วย (ดีกว่าถ้ามีการเตรียมตัวใหม่) หนึ่งช้อนโต๊ะน้ำมันมะกอกและน้ำผึ้งหนึ่งช้อนโต๊ะและผสมเพื่อให้น้ำผึ้งละลาย นี่คือ "การเติมน้ำมัน" ข้าวโอ๊ตสองแก้วและหนึ่งในสามของเมล็ดฟักทองถ้วยวอลนัทสับและเมล็ดทานตะวันถูกเทลงในภาชนะอื่น ผสมและเท "เติมน้ำมัน" ของเราที่นั่นและผสมอีกครั้ง
• เราตัดสินใจเกี่ยวกับส่วนผสมที่เสร็จแล้วในทางตรงกันข้ามส่องประกายด้วยกระดาษ parchment โตขึ้นและใส่เข้าไปในเตาอบอุ่นถึง 180 องศาเป็นเวลา 400 นาที ทุกๆ 10 นาทีส่วนผสมจะต้องผสม ในขณะเดียวกันมันก็คือเราเพิ่มลงในจานแยกต่างหากในหนึ่งในสามของแก้วแห้งและสับ Kumkvatov (นี่คือขนาดส้มขนาดเล็กซึ่งยังคงเรียกว่า Fortunella หรือ Kincan) แครนเบอร์รี่แห้งและสับเป็นชิ้น ๆ ของแห้ง
• ผสม - มันกลายเป็นส่วนผสมที่สดใสมาก ข้าวโอ๊ตอบเข้ากันได้และผสมกับผลไม้แห้ง ตอนนี้ Granola เสร็จแล้วสามารถคลายในการปิดจานและใช้งานได้ตามต้องการ ในแบบฟอร์มนี้สามารถเก็บไว้เป็นเวลาหนึ่งเดือนและสองเดือน

Kbju 100 กรัม: โปรตีน - 9,57; ไขมัน - 18.04; คาร์โบไฮเดรต - 40,21; แคลอรี่ - 352.78

วิดีโอการปรุงอาหารในห้องเรียนวิดีโอ

สูตร Muesli ที่บ้าน Granola - อาหารเช้าเพื่อสุขภาพ

ถึงกระนั้น Granola เป็นอาหารเช้าแสนอร่อยและมีสุขภาพดีซึ่งเตรียมไว้อย่างรวดเร็ว (หากเตรียมไว้ล่วงหน้า) นั่นคือ granal ต้องเตรียมพร้อมและพับลงในจานสุญญากาศสำหรับการจัดเก็บและโดยตรงสำหรับอาหารเช้าคุณเพียงแค่ต้องใช้จำนวนที่เหมาะสมของธัญพืชเทนมโยเกิร์ตหรือ kefir และมอบให้กับ 5 นาที - อาหารเช้า พร้อมแล้ว!

ทำอาหาร:

• สำหรับการเตรียมธัญพืชเราใช้ข้าวโอ๊ตธรรมดา 3 ถ้วยและเทแผ่นอบที่ปกคลุมด้วยกระดาษ parchment rusflow สะเก็ดและส่งเข้าไปในเตาอบอุ่นถึง 180 องศาเป็นเวลา 15 นาที สะเก็ดทุกห้านาทีผสมเพื่อให้พวกเขาทอดอย่างสม่ำเสมอ
• ในขณะที่สะเก็ดกำลังเร่งรีบเตรียมน้ำเชื่อม เราผสมน้ำผึ้งห้าช้อนโต๊ะในอาหารด้วยอบเชยหนึ่งช้อนโต๊ะเทน้ำอุ่นหนึ่งแก้วครึ่งแก้วแล้วผัดมวลเป็นเนื้อเดียวกัน สะเก็ดที่น่าหลงใหลออกจากเตาอบอ้างอิงจากชามและเย็นและหลังจากรดน้ำพวกเขาด้วยน้ำเชื่อมปรุงสุก ทุกคนมีการผสมอย่างละเอียดวางอีกครั้งบนแผ่นอบด้วยกระดาษ parchment และส่งเข้าไปในเตาอบอุ่นเป็นเวลา 25 นาที
• สะเก็ดอีกครั้งทุก ๆ ห้านาที ก่อนหน้าห้านาทีสุดท้ายในสะเก็ดเพิ่มสองช้อนโต๊ะเมล็ดแฟลกซ์โต๊ะเล็ก ๆ ของลูกเกดหนึ่งแก้วแครนเบอร์รี่แห้งและเชอร์รี่แห้งหนึ่งแก้ว ผสมทุกอย่างแล้วใส่ในเตาอบในช่วงห้านาทีที่ผ่านมา เราได้รับ Granola สำเร็จรูปจากเตาอบเราให้เย็นและพับลงในภาชนะที่ปิด เก็บ Granola ในตู้เย็นและใช้ภายในสองสัปดาห์

Kbju 100 กรัม: โปรตีน - 4.43; ไขมัน - 3.8; คาร์โบไฮเดรต - 64.97; แคลอรี่ - 297.69

สูตรวิดีโอ: Granola พร้อมเมล็ดแฟลกซ์และเชอร์รี่

บาร์มูสลี

บาร์มูสลีถือว่าเป็นหนึ่งใน Degeneities อาหารที่ได้รับความนิยมมากที่สุด

สิทธินี้เขาชนะขอบคุณข้อดี:

• รสชาติที่สวยงาม
• ไม่ใช่ถนนสำหรับทำอาหารเนื่องจากประกอบด้วยส่วนประกอบที่มีราคาเล็กน้อยและในปริมาณน้อย
• เนื้อหาแคลอรี่ขนาดเล็กที่สามารถเลือกได้ด้วยตัวเองเป็นรายบุคคลเมื่อทำอาหาร
• แม้จะมีแคลอรี่ต่ำมีคุณค่าทางโภชนาการมาก
• มันมีทุกสิ่งที่ต้องใช้ร่างกายเพื่อการทำงานที่เหมาะสม: กรดอะมิโนวิตามินและแร่ธาตุ
• เมื่อคุณสามารถเลือกแถบที่ชื่นชอบของบาร์ด้วยตัวเอง
• บาร์ขนาดเล็กสามารถรักษาความอิ่มตัวเป็นเวลานานเนื่องจากมูสลีถูกย่อยเป็นเวลานาน
• เมื่อเก็บไว้ต้องใช้เงื่อนไขพิเศษบางอย่าง
• ขอบคุณขนาดกะทัดรัดสะดวกในการใช้บนถนน

การเตรียมอาหารที่ยอดเยี่ยมเป็นอย่างไร

• บดสองโต๊ะอัลมอนด์ที่มีมีด, เฮเซลนัทสองช้อนโต๊ะ, ถั่วพีแคนสองช้อนโต๊ะ (ถ้าไม่มีเช่นนี้คุณสามารถแทนที่วอลนัท) และเชอร์รี่แห้งสองช้อนโต๊ะ เราอ้างถึงชามเพิ่มเมล็ดทานตะวันสองช้อนโต๊ะและเกล็ดข้าวโอ๊ตสองแก้วให้กับพวกเขา ผสม.
• ทำความสะอาดกล้วยแบ่งเป็นชิ้น ๆ และพับเครื่องปั่นในชาม ที่นั่นเราส่งหั่นเป็นชิ้น ๆ และแอปเปิ้ลเป็นอิสระจากเมล็ด ถูกวิปปิ้งโดยเครื่องปั่น หลังจากเพิ่มหนึ่งช้อนชาของสารสกัดวานิลลาลงในชาม (คุณสามารถเปลี่ยน Vanillin ครึ่งช้อนชา) หนึ่งในสี่ของเกลือหนึ่งช้อนชาช้อนชาหนึ่งช้อนชาหนึ่งช้อนชาน้ำผึ้งหนึ่งช้อนโต๊ะและวิปปิ้งอีกครั้งโดยเครื่องปั่น ขนมสามารถเพิ่มน้ำตาลอ้อยสองช้อนโต๊ะ แต่ถ้าไม่มีมันจะหวาน
• ส่วนผสมของเหลวถูกเทลงในส่วนผสมแห้งและผสม เราจัดวางทุกอย่างบนแผ่นอบที่ติดอยู่กับกระดาษ parchment, หุบเขา, งัดแงะและจัดส่งไปยังเตาอบร้อนถึง 180 องศาเป็นเวลา 20 นาที เสร็จแล้ว muesli ลบออกจากเตาอบแล้วให้ฉันเย็นสนิทหลังจากที่เราปลดปล่อยพวกเขาจากกระดาษและหั่นเป็นแท่งขนาดเล็ก ดูแต่ละบาร์ในพัดลมที่สวยงามและส่งพวกเขาไปที่ตู้เย็น และคุณสามารถขายเพื่อขาย!

Kbju 100 กรัม: โปรตีน - 7.26; ไขมัน - 16.31; คาร์โบไฮเดรต - 34.1; แคลอรี่ - 305.21

วิธีการปรุงอาหาร Muesli Bars ที่บ้าน: วิดีโอ

ภรรยาสามี:

- Sasha ฉันจำเป็นต้องใส่ฟันสองซี่อย่างเร่งด่วน - ฉันกินไม่ได้!

- ใช่. มารับทองคำกัน: หนึ่ง - ด้านบนและอีกด้านหนึ่ง - จากด้านล่าง และเรายิ้ม! บางทีคุณอาจจะสูญเสียเล็กน้อย

เลือกใบสั่งยาที่ผ่านการทดสอบที่เป็นแบบอย่าง Muesli Bars บนเว็บไซต์ทรัพยากรการกินที่ไม่รวม เพิ่มความหลากหลายของเมล็ดและถั่วผลไม้แห้งผลไม้และผลเบอร์รี่ช็อคโกแลต สร้างพลังงานอันโอชะด้วยมือของคุณเอง!

เมื่อทำอาหารบาร์ข้าวโอ๊ตมักถูกนำมาใช้บ่อยที่สุด ตามความประสงค์คุณสามารถเพิ่มข้าวสาลีข้าวบาร์เลย์ไรย์บัควีท และการกระจายและตกแต่งรสชาติจะช่วยลูกเกดแห้งลูกพรุนวันที่ผลเบอร์รี่และผลไม้เมล็ดและถั่ว บ่อยครั้งที่มีช็อคโกแลตในสูตรอาหาร บาร์สามารถอบหรือดิบ ทุกอย่างจะขึ้นอยู่กับความฝันและความชอบส่วนตัวของการทำอาหารเท่านั้น

ส่วนผสมที่ใช้กันมากที่สุดห้าส่วนในสูตรของบาร์มูสลี:

สูตรที่น่าสนใจ:
1. ในความจุลึก, เกล็ด, เมล็ด, ถั่วบดและลูกเกด
2. Kuragu และวันที่ (ไม่มีกระดูก) หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ เพิ่มเป็นส่วนผสมของสะเก็ดและเมล็ด
3. ผลเบอร์รี่สด (Blackberry, สตรอเบอร์รี่) บดในเครื่องปั่น
4. Apple มีขนาดใหญ่ขึ้นผสมกับ Berry Puree
5. Berry-Fruit Mix เชื่อมต่อกับส่วนประกอบแห้ง
6. วางน้ำมันและน้ำผึ้งไว้ในจานรอง ความร้อนสู่สถานะของน้ำเชื่อม (ไม่เดือด!)
7. เชื่อมต่อน้ำเชื่อมกับส่วนผสมหลัก ผสม.
8. แบบฟอร์มที่มีไฟล์อบที่จะติดอยู่ใน parchment
9. แบ่งปันและกระแทกมวลที่เตรียมไว้อย่างระมัดระวัง
10. อบประมาณครึ่งชั่วโมงที่ 150 °ถึงดอกกุหลาบ
11. รับผลิตภัณฑ์ออกจากเตาอบ เย็นเล็กน้อย
12. เทช็อคโกแลตที่ละลาย ตกแต่งตามความประสงค์
13. ลบสองสามชั่วโมงในตู้เย็น
14. ตัดเลเยอร์สำเร็จรูปบนบาร์ที่สะดวกสบาย

ห้าสูตรบาร์มูสลีที่เร็วที่สุด:

เคล็ดลับที่เป็นประโยชน์:
. บาร์สามารถกินอาหารเช้าหรือทานเพื่อเป็นของว่าง
. เพื่อให้บาร์ไม่สลายพวกเขาสามารถตัดร้อนขึ้น