ดอกพริก. วิธีการปลูกพริกประดับ การสืบพันธุ์พริกไทยจากเมล็ด
" พริกไทย
เมื่อเริ่มมีอากาศหนาวเย็น เราก็เริ่มคิดถึงสีสันอันอุดมสมบูรณ์ของธรรมชาติและเสียงใบไม้ที่พลิ้วไหวตามสายลม ในกรณีนี้ชาวสวนบางคนปลูกพริกประดับที่บ้าน หมวกสีเขียวประดับด้วยผลไม้หลากสีบนขอบหน้าต่าง ตัดกับทิวทัศน์ฤดูหนาวเหมาะสำหรับการยกระดับจิตวิญญาณของคุณ
พริกเป็นชื่อทางพฤกษศาสตร์ของพริกไทย เรียกอีกอย่างว่าผักพริกไทยหรือพริกพริก เหล่านี้เป็นไม้พุ่มและไม้พุ่มย่อยของตระกูล Solanaceae ที่ไม่โอ้อวดประจำปีและยืนต้นมันมาจากเขตกึ่งเขตร้อนของอเมริกากลาง
ไม่ควรสับสนระหว่างพริกกับพริกไทยดำ ซึ่งเป็นพืชในสกุลพริกไทยที่อยู่ในตระกูลพริกไทย
พริกมีการปลูกทั่วโลกเป็นพืชไม้ประดับหรือพืชผัก พันธุ์แบ่งออกเป็นหวานและขม หลังประกอบด้วยอัลคาลอยด์แคปซาซีนในปริมาณที่เพิ่มขึ้น ชาวแอซเท็กใช้สารนี้เป็นอาวุธเคมี ทำให้พริกไทยมีรสเผ็ดร้อน พบแคปซาซินในปริมาณมากที่สุดในผลไม้ โดยเฉพาะพริกป่น
พันธุ์ตกแต่งมักเรียกว่าพันธุ์กระทัดรัดกิ่งก้านสูง 20-40 ซม.มีใบหนาแน่นและผลไม้มากมาย พวกเขาปลูกในบ้านในกระถาง ในฤดูร้อน การนำมันออกไปที่ระเบียงหรือในสวนหรือปลูกในที่โล่งไม่ใช่เรื่องบาป ก่อนเริ่มมีอากาศหนาว คุณสามารถย้ายพริกไทยกลับเข้าไปในหม้อได้
เป็นไปได้ไหมที่จะกินพริกตกแต่ง?
ผลของพริกเป็นผลเบอร์รี่ปลอม ฝักเมล็ดกลวง มักใช้เป็นอาหารหรือเป็นเครื่องเทศ กล่องคำในภาษาละตินหมายถึง capsa ดังนั้นชื่อพืชภาษาละติน - Capsicum รูปร่างของผล สี ขนาด และตำแหน่งบนต้นอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับพันธุ์ผลไม้ประดับบางชนิดอาจกินไม่ได้ ยอด พืชใบเขียว และรากของพืชเป็นพิษ เช่นเดียวกับพืชกลางคืนทุกชนิด
พันธุ์ที่นิยมมากที่สุด
ได้มีการพัฒนาพันธุ์ต่างๆ มากมาย โดยพันธุ์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุด ได้แก่:
ซอสพริกทาบาสโก้
พริกไทยคลาสสิก ทำหน้าที่เป็นส่วนประกอบหลักสำหรับซอสอันโด่งดัง ผลไม้มีความยาวประมาณ 5 ซม. รวบรวมเป็นช่อและติดกันสีของมันแตกต่างกันไปจากสีส้มเป็นสีแดง
เตปิน
พันธุ์ป่าที่มีผลไม้สีแดงร้อนเป็นพิเศษมีรูปร่างกลมขนาดเท่าเมล็ดถั่ว คาวบอยใช้เป็นตัวกระตุ้น จึงเป็นที่มาของชื่อสแลงว่า Cowboyberry
โทรล
ติดผลมากมาย พุ่มสูง 30-40 ซม. มีใบหลากสีเมื่อสุกผลจะเปลี่ยนจากสีเขียวเป็นสีม่วงและสีแดง
มุกสีดำ
ความหลากหลายที่ผิดปกติ เมื่อคุณอายุมากขึ้น พืชเปลี่ยนสีจากสีเขียวเป็นเกือบดำผลไม้ยังมีสีดำ ทรงกลม มีขนาดเล็ก และเปลี่ยนเป็นสีแดงเมื่อสุก
แมงกระพรุน
พริกไทยที่ดี ประดับประดาด้วยผลไม้รสเผ็ดปานกลางพวกมันยื่นออกมาดูเหมือนหนวดของแมงกะพรุน
ดอกไม้เพลิง
พันธุ์ไม้พุ่มที่เล็กที่สุด เหมาะสำหรับปลูกในร่มที่บ้าน พุ่มไม้มีความสูง 15-20 ซม.พริกส้ม.
โกลด์ไฟน์เดอร์
พริกไทยที่กินไม่ได้,ปลูกเพื่อตกแต่งภายใน ผลไม้มีสีเหลือง
กฎสำหรับการปลูกที่บ้าน
มีกฎทั่วไปในการปลูกพริกไทย มันสืบพันธุ์โดยเมล็ดซึ่งนำมาจากผลไม้สุกสามารถหว่านได้ตลอดเวลาของปี เมล็ดจะถูกแช่ในน้ำไว้ล่วงหน้าเป็นเวลาหลายชั่วโมง สำหรับการงอกคุณสามารถใช้ผ้าชุบน้ำหรือผ้ากอซได้ เมื่อรากปรากฏขึ้นให้นำเมล็ดไปฝังในดินที่ระดับความลึก 0.5-1 ซม. นอกจากนี้ยังสามารถปลูกเมล็ดได้ทันทีหลังจากแช่น้ำ
วัสดุพิมพ์จะต้องหลวม ระบายอากาศได้ และมีคุณค่าทางโภชนาการ และมีปฏิกิริยาที่เป็นกลาง ส่วนผสมสำหรับ Saintpaulia หรือส่วนผสมที่มีพีทและทรายก็เหมาะสม จำเป็นต้องมีการระบายน้ำ เพื่อการงอกที่ประสบความสำเร็จ ดินต้องชุ่มชื้นตลอดเวลาแต่ไม่เปียก
หม้อต้องมีรู คลุมด้วยฟิล์มหรือถุงพลาสติกเพื่อสร้างภาวะเรือนกระจก
อุณหภูมิอากาศประมาณ 20-25°C บนขอบหน้าต่างที่เย็นจัด ให้วางกระดานไม้ไว้ใต้หม้อ นิตยสารหนาๆ ก็ใช้ได้เช่นกัน ด้วยการเกิดขึ้นของต้นกล้าในเวลากลางวันสั้น ๆ จึงเป็นที่พึงปรารถนาอย่างยิ่งที่จะให้แสงสว่างเพิ่มเติมด้วยหลอดฟลูออเรสเซนต์หรือไฟโตแลมป์ เมื่อต้นกล้าสูงถึง 5-6 ซม. สามารถปลูกในกระถางขนาดที่เหมาะสมแยกกันได้
หากไม่ทำเช่นนี้ ต้นไม้อาจอ่อนแอลงและให้ผลแย่ลง คุณไม่จำเป็นต้องสวมฟิล์มอีกต่อไป เมื่อพริกโตขึ้นพวกมันจะถูกย้ายไปยังกระถางที่ใหญ่ขึ้น ในฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อนสามารถปลูกได้ในที่โล่งและหลังจากทำการรูตแล้วให้ปักหมุด ทำเช่นนี้เพื่อการแตกกิ่งก้านของพุ่มไม้ที่ดีขึ้น
การดูแลและการเพาะปลูกพืช
เพื่อให้พืชมีการพัฒนาอย่างเหมาะสม มีสุขภาพแข็งแรง และดึงดูดสายตาด้วยรูปลักษณ์และผลไม้ที่อุดมสมบูรณ์ จะต้องได้รับการดูแลเล็กน้อย ประกอบด้วยการสร้างและรักษาสภาพที่เอื้ออำนวย
- แสงสว่าง. พริกชอบแสงที่สว่างและกระจัดกระจาย จำเป็นสำหรับชุดผลไม้ หน้าต่างแบบตะวันตกหรือตะวันออกนั้นสมบูรณ์แบบ ทางด้านทิศใต้ ในวันที่อากาศแจ่มใส เวลา 11.00 น. ถึง 16.00 น. หรือหากปลูกกลางแจ้งควรจัดให้มีที่บังแดด ทางด้านทิศเหนือและในฤดูหนาวจำเป็นต้องมีแสงสว่างเพิ่มเติม มิฉะนั้นพืชอาจยืดออกและสูญเสียผลการตกแต่ง
- อุณหภูมิ. ปานกลาง ในช่วงฤดูปลูก อุณหภูมิ 15-25°C ในฤดูหนาว เมื่อมีแสงสว่างไม่เพียงพอ ควรตั้งอุณหภูมิประมาณ 15°C เพื่อชะลอการเจริญเติบโต สามารถทนอุณหภูมิได้ต่ำถึง 10°C กลัวลมยืดตัวท่ามกลางความร้อน
- การรดน้ำ. ในฤดูร้อนและช่วงออกดอกต้องรดน้ำบ่อยๆ สัปดาห์ละ 3-4 ครั้ง หากพืชอยู่กลางแสงแดดก็ให้บ่อยมากขึ้น ดินไม่ควรแห้ง ในช่วงผลไม้สุก การรดน้ำในดินจะลดลงเล็กน้อย ถ้าอากาศเย็น (10-15°C) ให้รดน้ำสัปดาห์ละครั้ง
- ความชื้น. ไม่ต้องการความชื้นมากนัก ฉีดพ่นสัปดาห์ละ 1-2 ครั้ง เพื่อเร่งการเกิดผลหลังดอกบาน
- น้ำสลัดยอดนิยม. ตั้งแต่เดือนเมษายนถึงกันยายน ทุก 2 สัปดาห์ด้วยปุ๋ยน้ำและซับซ้อน หลังจากติดผลไม้แล้ว การให้อาหารจะหยุดลง
กระตุ้นการออกดอกและติดผล
พืชที่แข็งแรงและแข็งแรงจะบานในฤดูร้อนด้วยดอกสีขาวและไม่เด่น สามารถกระตุ้นการออกดอกได้ด้วยยาฮอร์โมนและสารควบคุมการเจริญเติบโตผลไม้ที่ตั้งค่าโดยไม่มีการผสมเกสรข้าม แต่การถ่ายโอนละอองเรณูด้วยแปรงขนนุ่มจากดอกหนึ่งไปยังอีกดอกหนึ่งจะทำให้จำนวนรังไข่เพิ่มขึ้น หลังจากรังไข่ หน่อจะถูกบีบให้ยาวครึ่งหนึ่ง สิ่งนี้ช่วยเพิ่มการติดผล
โรคและแมลงศัตรูพืชต่อสู้กับพวกมัน
Pepper นั้นไม่โอ้อวด แต่ถ้าไม่ได้รับการดูแลอย่างเหมาะสมถึงแม้จะมีปัญหาก็ตาม พืชที่อ่อนแอจะได้รับผลกระทบจากไรเดอร์ เพลี้ยอ่อน เพลี้ยแป้ง แมลงหวี่ขาว โรคราน้ำค้าง และขาดำ ยาฆ่าแมลงใช้เพื่อควบคุมแมลง ป้องกันโรคด้วยสารฆ่าเชื้อรา
หากคุณนำต้นไม้เข้าบ้านจากภายนอก เนื่องจากแสงเปลี่ยนกะทันหัน ต้นไม้อาจเริ่มร่วงหล่น ซึ่งก็เกิดจากอากาศร้อน แห้ง หรือการรดน้ำมากเกินไป ใบอาจเล็กลง ซีด และพืชไม่บานเนื่องจากขาดสารอาหาร
บทสรุป
โดยรวมแล้ว พริกเป็นพืชที่น่าทึ่ง มีประโยชน์ และสวยงามในแบบของตัวเอง ชาวเม็กซิกันต้องการการดูแลเพียงเล็กน้อย และการเฝ้าดูการเปลี่ยนแปลงของมันนั้นน่าสนใจและให้ความรู้ภายใต้เงื่อนไขที่เอื้ออำนวยเขาจะทำให้คุณพึงพอใจนานถึง 5 ปี
การมีพืชที่ให้ผลที่บ้านมีประโยชน์มาก นอกจากต้นมะนาวแล้ว คุณมักจะเห็นพริกไทยในร่มบนขอบหน้าต่างห้องครัวอีกด้วย ในการปลูกพืชชนิดนี้ที่บ้านคุณจำเป็นต้องทราบความแตกต่างบางประการรวมถึงคุณสมบัติของการดูแล บทความของเราวันนี้จะบอกคุณเกี่ยวกับเรื่องนี้และอีกมากมาย
กระถางเช่นพริกไทยเป็นพุ่มไม้ที่สืบเชื้อสายมาจากสายพันธุ์ที่ปลูกในพง แม้ว่าพันธุ์เหล่านี้จะเติบโตในสภาพที่ร่มรื่น แต่ก็มีความแตกต่างบางประการในการปลูกในอพาร์ตเมนต์
เมื่อปลูกพริกประดับต้องจำไว้ว่าพริกมาจากทางใต้ ดังนั้น สำหรับเขาแล้ว การผสมผสานระหว่างสภาพอากาศ เช่น สภาพอากาศที่มีเมฆมากและเวลากลางวันที่สั้นคือการทดสอบที่แท้จริง พืชทนต่อการขาดแสงได้ยากเป็นพิเศษในช่วงเดือนพฤศจิกายนถึงมกราคม หากมีแสงสว่างไม่เพียงพอพริกไทยก็จะหยุดเติบโตและเบ่งบาน ในกรณีนี้คำตอบสำหรับคำถามที่ว่า "ทำไมดอกพริกไทยถึงร่วงหล่น" ก็คือการขาดแสงสว่าง ในเวลากลางวันสั้น ๆ พืชเริ่มผลัดใบไม่เพียงแต่ดอกไม้เท่านั้น แต่ยังรวมถึงใบไม้ด้วย ด้วยเหตุนี้ในฤดูหนาวจึงต้องให้แสงสว่างเพิ่มเติมกับพริกที่ปลูกที่บ้าน ในการทำเช่นนี้ให้ใช้ไฟโตแลมป์ (แหล่งกำเนิดแสงอาจเป็นอะไรก็ได้) โปรดจำไว้ว่าพืชผลนี้ต้องใช้เวลากลางวัน 12 ชั่วโมง
พริกไทยเป็นไม้ยืนต้นสามารถอยู่ในบ้านได้นานถึง 10 ปีหากได้รับการดูแลอย่างเหมาะสม การดูแลเริ่มต้นที่ขั้นตอนการเตรียมดิน
ในการปลูกต้นกล้าขอแนะนำให้ใช้ส่วนผสมของดินที่ซื้อมา แต่สำหรับหม้อ (ภาชนะถาวร) คุณควรเตรียมดินด้วยตัวเอง
เมื่อเตรียมดิน คุณต้องจำไว้ว่าพริกไทยชอบดินที่เป็นกรดเล็กน้อย (pH 6.5-7) ดังนั้นในการทำส่วนผสมของดินจึงจำเป็นต้องใช้ส่วนผสมดังต่อไปนี้:
- ซากพืชใบไม้หรือปุ๋ยหมัก (4 ส่วน)
- พีทที่เป็นกลาง (4 ส่วน);
- agroperlite หรือ vermiculite (2 ส่วน) ส่วนผสมนี้ช่วยให้ดินกักเก็บความชื้นได้ดีและยังป้องกันไม่ให้อัดแน่นเกินไป
เมื่อส่วนผสมดินพร้อมแล้ว จะต้องเทลงในภาชนะที่เลือก อย่างไรก็ตามก่อนหน้านี้ต้องวางกรวดที่สะอาดหรือดินเหนียวขยายสวนที่ด้านล่างของหม้อ ความหนาของชั้น 2-3 ซม. ซึ่งจะทำให้ระบายน้ำได้ดี ชาวสวนบางคนแนะนำให้เติมฮิวมัสและปุ๋ยหมัก รวมถึงทรายแม่น้ำ ลงในดินที่มีธาตุอาหาร
เมล็ดจะถูกปลูกแบบสุ่ม หลังจากนั้นจะต้องโรยด้วยชั้นดินเล็ก ๆ ที่ร่อนแล้ว โดยปกติแล้วหน่อแรกจะปรากฏในวันที่ 15 หลังจากหยอดเมล็ด หลังจากที่พวกมันปรากฏขึ้น คุณจะต้องบีบด้านบนเพื่อป้องกันไม่ให้ภาพหลุดออกมา โดยปกติแล้วการเลือกจะดำเนินการหนึ่งเดือนหลังจากการหยอดเมล็ด
พริกไทยที่ปลูกในอพาร์ตเมนต์หรือบ้านต้องมีการดูแลดังต่อไปนี้:
หากดูแลต้นไม้อย่างถูกต้องก็จะออกดอกเป็นดอกสีขาวเล็กๆ ในช่วงเวลานี้พริกไทยในร่มจะมีรูปลักษณ์ที่น่าประทับใจและสวยงามเป็นพิเศษ
เป็นที่น่าสังเกตว่าการก่อตัวของผลไม้ไม่จำเป็นต้องมีการผสมเกสรเทียม เมื่อเก็บเกี่ยวแล้วจำเป็นต้องฟื้นฟูพริกไทย เมื่อต้องการทำเช่นนี้ จึงมีการย้ายไปยังดินแดนใหม่ การปลูกทดแทนควรทำอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้ระบบรากเสียหาย
ขอแนะนำให้ปลูกพืชใหม่ในดินใหม่และกระถางทุกๆ สามปี ในระหว่างการปลูกถ่ายจำเป็นต้องกำจัดหน่อที่มีพลังและเก่าเกินไปออก การตัดแต่งกิ่งจะทำให้พริกตกแต่งไม่เพียงแต่ให้ผล แต่ยังสวยงามอีกด้วย
หากพุ่มไม้ไม่ได้รับการดูแลอย่างเหมาะสม อาจมีโรคต่างๆ เกิดขึ้นได้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งโรคมักเกิดขึ้นเนื่องจากการรดน้ำที่ไม่เหมาะสมหรือแสงสว่างไม่เพียงพอ
อย่างที่คุณเห็นพริกไทยเป็นพืชที่ปลูกง่ายที่บ้าน สิ่งสำคัญคือการสร้างเงื่อนไขที่เหมาะสมสำหรับมัน
วิดีโอ "คำอธิบาย"
จากวิดีโอคุณจะได้เรียนรู้สิ่งที่น่าสนใจมากมายเกี่ยวกับผักในร่มนี้
พันธุ์ของพันธุ์
มีความจำเป็นต้องเข้าใจว่าพริกไทยในหม้อเป็นสิ่งที่มีเงื่อนไขล้วนๆ เนื่องจากพริกร้อนสามารถเจริญเติบโตได้ในสภาวะเช่นนี้หากมีขนาดพุ่มที่เหมาะสมและดูแลรักษาง่าย ดังนั้นพริกขมสำหรับปลูกที่บ้านจึงสามารถเป็นชนิดใดก็ได้ คุณสามารถเลือกพันธุ์ที่ออกแบบมาเพื่อปลูกในพื้นที่เปิดหรือพื้นที่ปิด
เมื่อเลือกความหลากหลายคุณต้องจำการมีอยู่ของพริกไทยปลอม Nightshade หรือ "Jerusalem cherry" ผลไม้ของพืชชนิดนี้มีพิษ
นอกจากสายพันธุ์ที่อธิบายไว้ข้างต้นแล้ว คุณยังสามารถปลูกพันธุ์ต่อไปนี้ที่บ้านได้:
- เซ็ทเซ็ทเทีย บนพุ่มไม้ผลไม้จะมีลักษณะเป็นช่อแปลก ๆ ที่ปลายกิ่ง ด้วยเหตุนี้จึงทำให้มีลักษณะคล้ายดอกไม้ที่แปลกตา ความยาวของผลคือ 7.5 ซม. มีรสฉุนเป็นพิเศษ
- ไฟร์วอลล์การ์ดา พืชเป็นพุ่มเตี้ย - สูงไม่เกิน 30 ซม. พุ่มมักจะเต็มไปด้วยผลไม้ที่เกาะอยู่หนาแน่น ฝักสามารถมีได้หลายสีในเวลาเดียวกัน: สีส้ม, สีเขียว, สีแดงและสีม่วง ความยาวคือ 5.5 ซม. มีรสค่อนข้างฉุน
- โนสเกย์. นี่คือความหลากหลายที่เล็กที่สุดและกะทัดรัดที่สุด มีความสูงไม่เกิน 15 ซม. พืชให้ผลกลมและเล็ก สีจะเปลี่ยนจากสีเขียว สีครีม และสีส้มเป็นสีแดงเมื่อสุก ผลไม้มีรสชาติกลางๆ
พริกไทยพันธุ์ตกแต่งโดยเฉพาะ ได้แก่ พันธุ์ต่อไปนี้:
เหล่านี้ไม่ใช่พันธุ์ทั้งหมดที่สามารถปลูกที่บ้านได้ อย่างไรก็ตามมันเป็นที่นิยมมากที่สุด
ข้อผิดพลาดทั่วไป
เมื่อปลูกพริกในอพาร์ทเมนต์คุณจำเป็นต้องรู้เกี่ยวกับข้อผิดพลาดที่พบบ่อยที่สุดเพื่อไม่ให้เกิดข้อผิดพลาด มิฉะนั้นพุ่มไม้จะถูกโจมตีด้วยโรคต่างๆ การต่อสู้กับพวกเขาแม้ว่าจะเริ่มต้นทันทีหลังจากตรวจพบสัญญาณของการเจ็บป่วยครั้งแรก แต่ก็ไม่สามารถช่วยชีวิตพืชให้พ้นจากความตายได้เสมอไป
ข้อผิดพลาดแรกที่ชาวสวนที่ไม่มีประสบการณ์ทำคือไม่ปฏิบัติตามระบอบการปกครองของน้ำ ไม่ควรรดน้ำต้นไม้ด้วยน้ำเย็น การรดน้ำดังกล่าวจะทำให้ระบบรากเน่าเปื่อย
เนื่องจากพริกไทยเป็นพืชที่ชอบความร้อนจึงต้องรดน้ำที่อุณหภูมิห้องเท่านั้น
เมื่อวางหม้อใกล้ระบบทำความร้อนควรรดน้ำวันเว้นวันเพราะดินจะแห้งค่อนข้างเร็วในสภาวะเช่นนี้แนะนำให้วางภาชนะใส่น้ำไว้ใกล้หม้อเพื่อการระเหย ภายใต้สภาวะปกติ ขั้นตอนนี้จะดำเนินการสัปดาห์ละสองครั้ง
นอกจากการรดน้ำที่ไม่เหมาะสมแล้ว ข้อผิดพลาดที่พบบ่อยที่สุด ได้แก่:
หากหม้ออยู่บนระเบียงหรือในเรือนกระจกฤดูร้อนมาระยะหนึ่งแล้วเมื่อย้ายเข้าไปในบ้านพริกไทยอาจเริ่มผลัดใบ สถานการณ์นี้สะท้อนถึงการขาดแสงสว่าง เพื่อแก้ไขปัญหาจำเป็นต้องติดตั้งไฟส่องสว่างเพิ่มเติม หากคุณไม่ต้องการออกดอก คุณสามารถตัดยอดออกได้ประมาณ 1/3 และหยุดการให้น้ำปริมาณมากด้วย อย่างไรก็ตาม โปรดจำไว้ว่าในสถานการณ์เช่นนี้ คุณไม่ควรปล่อยให้ดินแห้ง
คุณสมบัติและการใช้งานที่เป็นประโยชน์
พริกไทยกระถางที่ปลูกที่บ้านสามารถใช้เป็นส่วนผสมในอาหารได้หลากหลาย สามารถใช้เตรียมซอสร้อนและเครื่องปรุงรสได้ แต่ก็สามารถเพิ่มได้ในระหว่างการบรรจุกระป๋อง
ฝักพริกไทยร้อนช่วยกระตุ้นความอยากอาหารได้ดีเยี่ยม พืชชนิดนี้ถือเป็นสมุนไพรเนื่องจากเป็นส่วนหนึ่งของทิงเจอร์เพื่อการรักษาหลายชนิด กำหนดไว้สำหรับความผิดปกติของระบบทางเดินอาหาร, โรคปวดตะโพกและโรคประสาท นอกจากนี้ยังใช้เพื่อป้องกันการไหม้อีกด้วย แต่โปรดจำไว้ว่าทิงเจอร์พริกไทยไม่สามารถใช้กับโรคของตับอ่อนและตับได้
พริกไทยเป็นพืชที่ได้รับความนิยมอย่างมากซึ่งปัจจุบันมีการปลูกอย่างแข็งขันไม่เพียง แต่ในเรือนกระจกและพื้นที่เปิดโล่งเท่านั้น แต่ยังอยู่ที่บ้านด้วย เพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดีรวมถึงรูปลักษณ์ที่สวยงามของพุ่มไม้คุณต้องปฏิบัติตามกฎการดูแลง่ายๆและรู้ข้อผิดพลาดที่พบบ่อยที่สุดด้วย โดยทั่วไปการดูแลพริกที่บ้านนั้นค่อนข้างง่าย
วิดีโอ "การเติบโต"
จากวิดีโอคุณจะได้เรียนรู้วิธีปลูกผักนี้
บ้านเกิดของพืช . อเมริกาใต้และอเมริกากลาง
คำอธิบาย.สกุลประกอบด้วยไม้พุ่มปีละ 700 ต้นหรือไม้ยืนต้นที่มีลำต้นตั้งตรงและแตกแขนงซึ่งกลายเป็นไม้เมื่ออายุมากขึ้น และปกคลุมไปด้วยเปลือกสีน้ำตาลอ่อน ใบของพริกไทยหรือพริกประดับเป็นรูปไข่หรือรูปใบหอก เรียบง่าย สีเขียวเข้ม ยาวได้ถึง 10 ซม. ในช่วงฤดูร้อน ดอกเดี่ยวเล็ก สีขาว รูปดาว ปรากฏที่ปลายยอดที่ซอกใบ ออกจาก. พืชได้รับความน่าดึงดูดหลักด้วยลักษณะของผลไม้ - สีเหลือง, สีส้มหรือสีแดง ในเวลาเดียวกันพืชอาจมีดอกตูม ดอกไม้ และผลไม้สุก พริกไทยที่มีรูปแบบแตกต่างกันดูสวยงามมาก
ความสูง. พริกไทยในร่มสำหรับตกแต่งเมื่อปลูกในบ้านพืชชนิดนี้มีความสูงถึง 30 - 60 ซม.
1. พริกไทย - ดูแลที่บ้าน
1.1.การสืบพันธุ์พริกไทยจากเมล็ด
มันสืบพันธุ์ได้สำเร็จโดยใช้เมล็ดที่หว่านในฤดูใบไม้ผลิ ต้นกล้าจะถูกวางไว้ในที่อบอุ่นโดยมีอุณหภูมิประมาณ 20 ° C ใต้ฝาครอบที่ทำจากฝาพลาสติกใส การงอกเกิดขึ้นภายใน 2 เดือน บางครั้งก็ขยายพันธุ์โดยใช้การปักชำกิ่ง
1.2.วิธีการปลูก
พริกตกแต่งแบบโฮมเมดนั้นไม่ต้องการมากและในขณะเดียวกันก็ตกแต่งได้ดีมาก ในฤดูร้อน คุณสามารถนำต้นไม้ออกไปข้างนอกได้โดยได้รับการปกป้องจากแสงแดด ลมแรง และฝนโดยตรง ลำต้นของพริกอ่อนจะถูกบีบเป็นประจำเพื่อสร้างต้นที่หนาแน่นและแตกแขนงมากขึ้น ด้วยการตัดแต่งกิ่งคุณสามารถทำให้พืชมีรูปร่างที่ต้องการได้ แต่พันธุ์สมัยใหม่ยังคงมีขนาดกะทัดรัดแม้ว่าจะไม่มีการตัดแต่งกิ่งก็ตาม
1.3วิธีการปลูกพริกไทยแบบโฮมเมด
หากจำเป็น ให้ทำการปลูกทดแทนในฤดูใบไม้ผลิก่อนออกดอก ประมาณทุกๆ 2 ปี
1.4.จะให้อาหารอะไรและอย่างไร
ตั้งแต่ฤดูใบไม้ผลิถึงฤดูใบไม้ร่วง ให้อาหารด้วยปุ๋ยที่ออกแบบมาเป็นพิเศษสำหรับพริกหรือมะเขือเทศซึ่งมีฟอสฟอรัสในปริมาณเพิ่มขึ้น ในช่วงพักตัวอย่าให้อาหาร
1.5.วิธีการรดน้ำ
การรดน้ำควรสม่ำเสมอและอุดมสมบูรณ์ในช่วงระยะเวลาของการเจริญเติบโต ความชื้นส่วนเกินที่สะสมอยู่ในกระทะหลังการรดน้ำควรถูกกำจัดออกหลังจากผ่านไปไม่กี่นาที ดินควรมีความชื้นสม่ำเสมอตลอดฤดูปลูก ในฤดูใบไม้ร่วง การรดน้ำจะลดลง และในฤดูหนาว ดินจะแห้งลงถึงครึ่งหนึ่งของความลึก
1.6.โรคและแมลงศัตรูพืชของพริกไทยในประเทศ
เมื่อรดน้ำมากเกินไป พริกไทยจะหลวมและมีความหนาแน่นน้อยลง ใบไม้เปลี่ยนเป็นสีเหลืองและร่วงหล่นเมื่ออุณหภูมิต่ำเกินไป เมื่อมีแสงไม่เพียงพอ พริกจะสูญเสียใบล่างและบานสะพรั่งและให้ผลน้อยลง
แมลงหวี่ขาว เพลี้ยอ่อน ไรเดอร์
1.7.เมื่อดอกบาน
เวลาออกดอกคือฤดูร้อน
1.8.ดินสำหรับปลูกพริกทำเอง
ดินที่มีคุณค่าทางโภชนาการที่มีอินทรียวัตถุสูงในรูปของพีท ซากพืชในใบ และปุ๋ยคอกที่เน่าเปื่อย พื้นผิวจะต้องมีการระบายน้ำที่ดี - เติมทรายแม่น้ำหยาบลงในส่วนผสม
1.9.อุณหภูมิการบรรจุ
ในฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อนอุณหภูมิจะใกล้เคียงกับอุณหภูมิห้อง - จาก 18 ถึง 22 ° C หากคุณลดอุณหภูมิในช่วงติดผลลงเหลือ 16 ° C พริกไทยจะชะลอการพัฒนาและยังคงความน่าดึงดูดได้นานขึ้น ในช่วงที่เหลืออุณหภูมิควรอยู่ที่ 13 - 16 ° C แต่ไม่ต่ำกว่าช่วงนี้
1.10.แสงสว่าง
การออกดอกที่อุดมสมบูรณ์และการติดผลขึ้นอยู่กับปริมาณแสงแดด ควรเก็บพืชไว้ในที่ซึ่งได้รับแสงแดดโดยตรงในตอนเช้าและตอนเย็น ร่มเงาจากแสงแดดในช่วงเวลากลางวันที่ร้อนจัดในฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อน ในฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาว แสงสว่างสูงสุดที่เป็นไปได้
1.11.การฉีดพ่น
ทนต่อบรรยากาศบริเวณที่พักอาศัยได้เป็นอย่างดี ฉีดพ่นพืชในตอนเช้าเฉพาะในกรณีที่อากาศแห้งเกินไป จัดให้มีพื้นที่ที่มีการระบายอากาศดีและมีการไหลเวียนของอากาศที่ดี
พุ่มพริกเขียวขนาดเล็กบนขอบหน้าต่างทำให้ดวงตาเบิกบานด้วยผลไม้สีสันสดใส ฉันจำเรื่องราวของกัลลิเวอร์ในดินแดนลิลลิพุตได้
พริกประดับตกแต่งเล็ก ๆ ราวกับว่าพวกมันมาหาเราจากเทพนิยายนี้ หลายพันธุ์ไม่เพียงแต่สวยงามเท่านั้น แต่ยังกินได้ด้วย
ปลูกที่บ้านในกระถางจากเมล็ด
พริกประดับเป็นไม้ยืนต้น สามารถออกผลได้ตลอดทั้งปีหากได้รับแสงสว่าง ความอบอุ่น น้ำ และปุ๋ยเพียงพอ
พริกปลูกจากเมล็ดและชอบดินที่อุดมสมบูรณ์ ในช่วงปลายเดือนกุมภาพันธ์ต้นเดือนมีนาคมเมล็ดจะปลูกในส่วนผสมของดินที่ซื้อมาหรือดินใบฮิวมัสและพีทผสมในสัดส่วนที่เท่ากัน
ก่อนที่จะหยอดเมล็ดเมล็ดจะถูกแช่ไว้เพื่อการงอกที่ดีขึ้นเป็นเวลาหนึ่งวันและปลูกไว้ที่ความลึกหนึ่งเซนติเมตรในดินที่มีความชื้นดี วางภาชนะที่มีพืชพริกไทยไว้ในที่อบอุ่นและสว่างคลุมด้วยฟิล์มและรดน้ำเป็นประจำ หลังจากผ่านไปสองสัปดาห์ถั่วงอกควรปรากฏขึ้น พวกมันจะถูกเลือกในระยะใบเลี้ยง
เมื่อมีใบสี่ใบปรากฏบนต้นไม้ ใบนั้นจะถูกย้ายไปยังหม้อขนาดหนึ่งลิตรแยกต่างหาก เมื่อปลูกต้องจัดให้มีการระบายน้ำที่ด้านล่างของหม้อ วางต้นไม้ไว้บนหน้าต่างที่มีแสงสว่างเพียงพอทางด้านทิศใต้
รดน้ำเป็นประจำด้วยน้ำที่ตกตะกอนที่อุณหภูมิห้อง ต้นอ่อนจะได้รับอาหารทุกสัปดาห์ด้วยปุ๋ยแร่ธาตุที่ซับซ้อน
หลากหลายสายพันธุ์
มุกน้อย.พุ่มไม้ล้มลุกสูงถึงสามสิบเซนติเมตร บานสะพรั่งด้วยดอกเล็กๆ สีขาวรูปดาว
ผลส้มสวยงามกินไม่ได้ ด้วยแสงสว่างที่ดีและมีการรดน้ำเพียงพอ พริกจึงคงอยู่บนพุ่มไม้เป็นเวลาสามเดือน
นอกจากแสงแดดที่สดใสแล้ว พืชยังชอบฉีดพ่นน้ำและใส่ปุ๋ยทุกสัปดาห์
เติบโตจากเมล็ด ไม่ชอบดินแห้ง
ปาฏิหาริย์เล็กๆพันธุ์สุกเร็ว
พุ่มไม้ที่มีมงกุฎรูปโดมเติบโตได้สูงถึงห้าสิบถึงแปดสิบเซนติเมตร
เมื่อสุก พริกจะเปลี่ยนสี เปลี่ยนจากสีเขียวเป็นสีม่วง ต่อมาเป็นสีเหลือง สีส้มสดใส และสีแดงเข้ม
พืชไม่เพียงแต่สวยงามเท่านั้น แต่ยังกินผลได้อีกด้วย
พริกสุกใช้เป็นเครื่องปรุงรสเผ็ดในการปรุงอาหารและถนอมผัก
ฟิเลียส บลู.พุ่มไม้ที่มีผลไม้สีม่วงอมฟ้าซึ่งจะกลายเป็นสีแดงสดเมื่อสุก
พันธุ์นี้มีขนาดเล็กและกะทัดรัดสูงถึง 20 เซนติเมตรให้ผลมากมายและพอใจกับผลไม้ที่สดใสเป็นเวลานาน
เช่นเดียวกับพริกทุกชนิด ชอบแสงแดดจัด รดน้ำบ่อย และดินที่อุดมสมบูรณ์ ผลไม้ก็กินได้ พวกเขามีรสเผ็ดร้อนมาก
ใช้ในการปรุงอาหารเพื่อให้อาหารมีรสชาติพิเศษ
แมงกระพรุน.ผลของพริกไทยนี้มีลักษณะเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้ายาวยาวถึงห้าเซนติเมตรบาง ๆ บางครั้งก็บิดเบี้ยวคล้ายกับหนวดของแมงกะพรุน
เมื่อสุก พริกสีเหลือง สีขาว และสีส้มจะเปลี่ยนเป็นสีแดง
พันธุ์ตกแต่งนี้ไม่สูง พุ่มไม้เติบโตได้สูงถึงสิบห้าถึงยี่สิบห้าเซนติเมตรและกว้างประมาณสิบห้าเซนติเมตร
พริกกินได้มีรสชาติดีไม่เผ็ดมากและใช้เป็นเครื่องปรุงรส
ดอกไม้ไฟการ์ดาความหลากหลายที่สวยงามมาก ผลไม้หลากสีสดใส - ฝักยาว
ความหลากหลายสามารถปลูกได้ทั้งบนขอบหน้าต่างในภาชนะและในที่โล่งโดยการปลูกต้นกล้า
ระยะเวลาตั้งแต่ปลูกจนสุกประมาณสามเดือน ด้วยการดูแลที่เหมาะสมและการรดน้ำที่ดีทำให้พืชเกิดผลอย่างล้นเหลือ
ผลไม้สามารถรับประทานได้และมีรสฉุน
อะลาดิน.พุ่มไม้ขนาดกะทัดรัดขนาดเล็กสูงได้ถึงยี่สิบห้าเซนติเมตร
ผลไม้มีสีที่หลากหลายมาก: สีเขียวอ่อน สีชมพู สีส้ม สีม่วง และสีแดง
พริกไทยมีน้ำหนักมากถึงห้ากรัม
เริ่มบานในเดือนพฤษภาคมและบานจนถึงสิ้นฤดูร้อน พุ่มไม้ประกอบด้วยดอกไม้และผลไม้ในเวลาเดียวกัน
พริกพันธุ์นี้มีรสชาติที่คมชัดและใช้เป็นเครื่องปรุงรสในการเตรียมอาหารจานแรก
คำพังเพยสีส้มพันธุ์สุกเร็วด้วยผลไม้สีส้ม
พุ่มไม้มีขนาดเล็กสูงได้ถึงสามสิบเซนติเมตร
ผลทรงกรวยมีน้ำหนักห้ากรัม
พริกสีสดใสซึ่งคล้ายกับหมวกคำพังเพยตลก ๆ พุ่งขึ้นไปด้านบน ไม้ประดับชนิดนี้สามารถรับประทานได้
ผลไม้ที่มีรสฉุนใช้ในการปรุงอาหารเป็นเครื่องปรุงรส
แอมเปลัส ซอร์โรผลพริกไทยมีสีม่วงแดงสด รูปไข่ ยาวสามเซนติเมตร
พุ่มไม้โตได้สูงสี่สิบห้าเซนติเมตร
เทคโนโลยีการเพาะปลูกเหมือนกับพริกประดับพันธุ์อื่นๆ
ซอร์โรมีความโดดเด่นตรงที่สามารถปลูกได้ในกระถางแขวน
กิ่งก้านของพริกไทยที่มีลักษณะคล้ายผลไม้หลากสีแขวนไว้อย่างสวยงามจากกระถางดอกไม้ ผลไม้กินไม่ได้
กาฟริช.ความหลากหลายที่ไม่โอ้อวดและทนต่อร่มเงา
มันมีผลไม้ที่แตกต่างกันไม่เพียงแต่สีเท่านั้น แต่ยังมีรูปร่างอีกด้วย
พริกมีลักษณะกลม รูปไข่ ทรงกรวยและยาวเป็นรูปฝัก มีน้ำหนักตั้งแต่ 4-10 กรัม สีขาว ครีม ม่วง น้ำตาล เขียว ส้ม และเหลือง
ผลสุกใช้เป็นอาหารเป็นเครื่องปรุงรสและใช้เป็นยาได้ พืชไม่จำเป็นต้องมีการตัดแต่งกิ่งหรือสร้างพุ่มไม้โดยเติบโตได้สูงถึงสี่สิบเซนติเมตร
คุณอาจสนใจบทความเกี่ยวกับ
อ่านบทความเกี่ยวกับพริกพันธุ์สูงสำหรับพื้นที่เปิดโล่ง
ดูวิดีโอที่นักทำสวนที่มีประสบการณ์แบ่งปันความลับในการปลูกพริกประดับโดยเฉพาะลักษณะเฉพาะของการเลือกต้นกล้า:
ในบรรดาพืชยืนต้นที่ปลูกบนขอบหน้าต่างพริกประดับเป็นที่นิยมอย่างยิ่ง ด้วยการดูแลที่บ้านอย่างเหมาะสมจะสังเกตเห็นการติดผลอย่างต่อเนื่องเป็นเวลา 3-5 ปี เพื่อให้แน่ใจว่าเครื่องเทศเผ็ดร้อนจะอยู่ใกล้แค่เอื้อม คุณจะต้องทำความคุ้นเคยกับคุณลักษณะการเพาะปลูกให้มากขึ้น
ประเภทยอดนิยม
มีประสิทธิภาพในการปลูกพริกที่บ้านในขนาดกะทัดรัดสูงถึง 50 ซม. มีพืชในร่มหลายพันธุ์หรือที่เรียกว่าพริกซึ่งมีความสูงไม่เกิน 20 ซม. - เป็นพันธุ์แคระที่มีผลไม้สดใสมากมายและค่อนข้างยาว สุกงอมเหมือนคลื่น พริกที่เติบโตบนพุ่มไม้สีเขียวเล็ก ๆ ไม่เพียง แต่เป็นการตกแต่งที่งดงามสำหรับขอบหน้าต่างเท่านั้น แต่ยังเป็นเครื่องปรุงรสที่ยอดเยี่ยมอีกด้วย พริกประดับมีหลายประเภท ต่างกันที่รูปร่างผล ขนาด มวลใบ ระยะเวลาติดผล และสีตั้งแต่สีเขียวไปจนถึงสีม่วง
ประจำปี
ในกรณีส่วนใหญ่ ต้นไม้จะแห้งหลังจากการเก็บเกี่ยว ซึ่งเป็นการอธิบายชื่อของมัน แต่มีข้อยกเว้น - เหล่านี้เป็นพันธุ์บางพันธุ์ที่บ้านสามารถให้ผลเป็นเวลาหลายปีติดต่อกัน รายปีมีความโดดเด่นด้วยความสูงสั้นความกะทัดรัดความสูง 30-55 ซม. ผลไม้สามารถมีรูปร่างและสีที่แตกต่างกันได้ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับลักษณะของพันธุ์
ส่วนใหญ่แล้วปาฏิหาริย์แห่งแคลิฟอร์เนีย, แอตแลนติก, ปาฏิหาริย์ออเรนจ์, คาคาดู, ฮาบาเนโร, โบกาเทอร์, อนาสตาเซียปลูกบนขอบหน้าต่าง Phoenix, Redskin, Cherry Bomb, Tepin และ Siberian Prince ได้รับคำวิจารณ์ในแง่บวก
ไม้พุ่ม
ไม้ยืนต้นประเภทนี้ปลูกบนขอบหน้าต่าง ระเบียง และชาน ไม้พุ่มพริกไทยเป็นทางออกที่ดีในการเลือกพืชในร่มโดยโดดเด่นด้วยการติดผลเชิงคุณภาพและเชิงปริมาณ (5-6 ปี) ความสูงอยู่ภายใน 15-45 ซม.
มงกุฎของพืชค่อนข้างหนาแน่นผลไม้มีขนาดเล็กมีจำนวนมากถึง 50 ชิ้น ในบรรดาผลไม้ผลเล็กที่มีชื่อเสียง ได้แก่ Queen of Spades, Carmen, Ogonyok, Bride และ Salute บุชพริกไทยเรียกอีกอย่างว่าพริกป่น
Berry-แบริ่ง
พริกไทยโฮมเมดหลากหลายชนิดนี้มีชีวิตชีวาตามชื่อของมันผลไม้มีความโดดเด่นด้วยรูปร่างแบนแทนที่จะเป็นรูปทรงกรวยทั่วไปซึ่งค่อนข้างคล้ายกับสควอช พันธุ์พริกไทย Bishop's Crown นั้นน่าดึงดูดเนื่องจากมีรูปร่างที่ผิดปกติ แต่ตัวชี้วัดผลผลิตนั้นอยู่ในระดับปานกลาง มากถึง 20 ผลจากพุ่มเดียว
มักพบในสภาพภายในอาคาร ได้แก่ Lemon Lollipop และ White Crystal ซึ่งพิสูจน์ตัวเองแล้วในด้านบวกเท่านั้น พวกเขามีผลตอบแทนสูง มีรสหวานและไม่เผ็ด ต้นไม้สูงเติบโตได้สูงถึง 80 ซม. และควรวางไว้บนพื้น
ชาวจีน
นี่เป็นพริกไทยในร่มชนิดที่พบได้น้อยโดยมีความสูงไม่เกิน 50 ซม. พุ่มขนาดกะทัดรัดโดดเด่นด้วยใบรูปไข่สีเป็นสีเขียวอ่อนพื้นผิวมีรอยย่นเล็กน้อย ดอกไม้ดึงดูดความสนใจด้วยสีขาวมีโทนสีเขียว
พริกไทยอาจมีรูปร่างแตกต่างกันมีตัวอย่างอยู่ในรูปของไฟฉาย พริกไทยจีนมีคุณค่าในด้านความฉุนและความร้อน ข้อเสียเปรียบเพียงอย่างเดียวคือการเติบโตค่อนข้างช้า Santa Lucia, Devil's Yellow และ Devil's Tongue ได้รับความนิยม
มีขน
พันธุ์นี้เรียกอีกอย่างว่าพริกปุยเนื่องจากมีความสูง (3-4 ม.) จึงมักปลูกในพื้นที่เปิดโล่ง ที่บ้านบางประเภทก็เหมาะสมโดยเฉพาะ Rokoto เติบโตได้สูงเพียง 1 เมตร พืชถูกปกคลุมไปด้วยขนหนาทึบ (หน่อ, ดอกไม้, ใบไม้)
ดอกไม้อาจเป็นดอกเดี่ยวหรือคู่และมีสีม่วงผิดปกติ พริกสั้นจะมีสีแดงเข้ม ส้ม น้ำตาลหรือดำ ผลไม้มีรสชาติค่อนข้างเผ็ด
เป็นไปได้ไหมที่จะกินพริกตกแต่ง?
พริกไทยตกแต่งในร่มไม่เพียง แต่ตกแต่งห้องเท่านั้น แต่ยังนำประโยชน์มาให้อีกด้วย ผักรสเผ็ดนี้เมื่อใช้เป็นประจำสามารถ:
- ปรับปรุงสภาพของระบบประสาทส่วนกลาง
- ทำให้การทำงานของเม็ดเลือดของร่างกายเป็นปกติ
- ปรับปรุงการทำงานของระบบหัวใจและหลอดเลือด
- เสริมสร้างการทำงานของสมอง
- ลดโอกาสในการเกิดภาวะหลอดเลือด, โรคหอบหืด, ไตวาย;
- กระตุ้นการปล่อยฮอร์โมนความสุข
- ต่อสู้กับจุลินทรีย์ก่อโรคทั้งในเนื้อเยื่อภายในและภายนอกของร่างกายได้อย่างมีประสิทธิภาพ
แต่เพื่อไม่ให้เกิดอาการไม่พึงประสงค์ต่อร่างกายควรบริโภคในปริมาณปานกลางมิฉะนั้นคุณอาจทำให้เกิดแผลไหม้ที่เยื่อเมือกของระบบย่อยอาหารเพิ่มภาระในหัวใจและเพิ่มความดันโลหิต
พันธุ์ที่ดีที่สุดสำหรับการปลูกในร่ม
เนื่องจากมีลักษณะรสชาติสูงและตัวชี้วัดผลผลิต พันธุ์ต่อไปนี้จึงได้รับความนิยมเป็นพิเศษ:
- พืชในร่มนี้เป็นพืชในช่วงกลางถึงต้น การเก็บเกี่ยวจะเกิดขึ้น 115-120 วันหลังปลูก พุ่มไม้มีความโดดเด่นด้วยการเจริญเติบโตปานกลางและความแตกแขนง ขนาดของฝักค่อนข้างใหญ่น้ำหนักถึง 45 กรัมพวกมันเติบโตในสีแดงเข้มและมีรสไหม้
- อะลาดิน.พืชไม้ประดับมีลักษณะเป็นขนาดกลางมีความสูงไม่เกิน 50 ซม. ความหลากหลายเป็นที่ต้องการเนื่องจากมีความสุกเร็วเป็นพิเศษจึงให้ผลมากมายและเป็นเวลานาน พริกลูกเล็กโดดเด่นด้วยรูปทรงกรวย มีกลิ่นหอม และความเผ็ดร้อน เมื่อสุก สีจะเปลี่ยนไป เมื่อสุกเต็มที่ ผิวจะกลายเป็นสีแดง
- ต้นมีขนาดกะทัดรัดสูงเพียง 31 ซม. ดอกมีสีม่วงผสมเกสรด้วยตนเอง ผลไม้สีดำจะเปลี่ยนเป็นสีแดงเมื่อสุกงอมทางเทคนิค พริกไทยดำไม่ต้องการภาชนะขนาดใหญ่ กระถางขนาด 1.5-3 ลิตรก็เพียงพอแล้ว
- พริกร้อนพันธุ์ดัตช์นี้ได้รับการยอมรับจากผู้บริโภคในเรื่องของการติดผลที่อุดมสมบูรณ์ ผลผลิตสูงแม้ว่าพุ่มไม้จะเติบโตต่ำก็ตาม สูง 20-30 ซม.
- พริกไทยในร่มนี้มีชื่อเสียงในด้านผลผลิตและไม่ต้องการมากต่อสภาพการเจริญเติบโต พืชที่สุกเร็วพอใจกับผลไม้สีแดงที่แขวนอยู่ความยาวสูงสุด 5 ซม. ความสูงของพุ่มไม้ไม่เกิน 45 ซม. มีใบไม่มากนัก ผลไม้มีรสชาติที่คมชัดและนำไปใช้ในการเตรียมอาหารประเภทต่างๆ น้ำดอง และใช้เป็นเครื่องเทศ
เงื่อนไขทางเทคนิคเกษตรที่จำเป็น
เมื่อปลูกพริกในหม้อควรปฏิบัติตามคำแนะนำบางประการเพื่อรักษาคุณภาพการตกแต่งและผลผลิต แนวทางบูรณาการเท่านั้นที่จะช่วยให้คุณได้พืชที่แข็งแกร่งและมีแนวโน้ม
การเลือกสถานที่ในอพาร์ตเมนต์
ทางเลือกที่ดีที่สุดในการวางไม้ประดับคือสถานที่ที่มีแสงแดดส่องถึง เพื่อเพิ่มความยาวของเวลากลางวันแนะนำให้ปลูกพริกร้อนบนขอบหน้าต่างทางทิศใต้หรือทิศตะวันออก ใบของพืชมีความไวต่อแสงแดดโดยตรงดังนั้นในฤดูร้อนจึงต้องทำให้ใบเข้มขึ้น
เพื่อพัฒนาภูมิคุ้มกัน จะมีการเอาหม้อพริกไทยร้อนไปที่ระเบียงตอนกลางคืนเพื่อสร้างอุณหภูมิที่ตัดกันโดยไม่ได้ตั้งใจ เป็นการดีที่พืชจะเปลี่ยนที่ตั้งทุกๆ 2-3 ปี หรือปลูกใหม่เพื่อกระตุ้นการเจริญเติบโตและการพัฒนา หากไม่เป็นไปตามเงื่อนไขนี้ ความสามารถในการเกิดผลจะหยุดลงหลังจากผ่านไป 5 ปี
การส่องสว่าง
ข้อกำหนดเบื้องต้นสำหรับการได้รับการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์คือแสงแดดในปริมาณที่เพียงพอ เพื่อตอบสนองความต้องการของพริกไทยร้อนในร่มได้อย่างเต็มที่ คุณต้องวางหม้อไว้บนขอบหน้าต่างโดยหันไปทางทิศใต้ ตะวันตก หรือตะวันตกเฉียงใต้ เมื่อพิจารณาถึงธรรมชาติที่ชอบแสงของพืชผลในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง ควรได้รับแสงแดดนานถึง 3-4 ชั่วโมง คุณไม่ควรเกินกำหนดเวลาเหล่านี้มิฉะนั้นคุณอาจทำให้เกิดการไหม้บนแผ่นใบไม้แทนผลประโยชน์
เมื่อมีแสงแดดไม่เพียงพอ พริกไทยร้อนจะได้รับแสงสว่างเพิ่มเติมในรูปของหลอดฟลูออเรสเซนต์
อุณหภูมิและความชื้น
พริกไทยในร่มที่ชอบความร้อนจะเติบโตและพัฒนาได้อย่างมีประสิทธิภาพที่อุณหภูมิห้องสูงถึง 25 องศา - ในฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อน ส่วนฤดูหนาวอุณหภูมิควรอยู่ในช่วง 10-12 องศา ความชื้นในอากาศมีความสำคัญเป็นพิเศษสำหรับพืชที่มีรสเผ็ดร้อนเพื่อการตกแต่ง ในกรณีที่แห้งมากขึ้น พืชจะผลัดใบและผลจะมีผิวเหี่ยวย่น ในฤดูหนาวการฉีดพ่นใบไม้เป็นประจำจะเป็นประโยชน์กับพริกร้อนบนขอบหน้าต่าง
งานเตรียมการ
เมื่อปลูกพริกเผ็ดที่บ้าน สิ่งสำคัญคือต้องเลือกดิน ภาชนะ และการเตรียมเมล็ดอย่างชาญฉลาด
วิธีการรับวัสดุปลูก
หากต้องการปลูกพริกขี้หนูควรเลือกเมล็ดที่นำมาจากผลไม้แห้ง หรือสามารถซื้อได้ที่ร้านค้าปลีกเฉพาะทางหรือในร้านค้าออนไลน์ซึ่งมีวัสดุปลูกสำหรับพืชประดับและพืชแปลกใหม่ หากหว่านในเดือนกุมภาพันธ์-มีนาคม คุณสามารถนับผลผลิตได้ในเดือนกันยายน-ตุลาคม เพื่อให้เติบโตบนขอบหน้าต่างได้สำเร็จคุณควรเลือกวัสดุเมล็ดที่เหมาะสมและดำเนินการเตรียมการก่อนหยอดเมล็ด
การบำบัดเมล็ดก่อนปลูก
การเลือกเมล็ดพันธุ์ควรเน้นที่พันธุ์ที่ผสมเกสรด้วยตนเองหากใช้พันธุ์อื่นจะต้องผสมเกสรด้วยตนเองซึ่งไม่สะดวกและมีประสิทธิภาพเสมอไป เพื่อเร่งกระบวนการงอก เมล็ดที่ซื้อหรือเก็บต้องเก็บไว้ในภาชนะที่มีน้ำเป็นเวลาหลายวัน แต่ก่อนอื่นจะได้รับการบำบัดด้วยสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต 1% เก็บไว้เป็นเวลา 30 นาที ขี้เถ้าไม้ใช้เป็นสารกระตุ้นการเจริญเติบโตตามธรรมชาติโดยเติมน้ำเพื่อแช่เมล็ด
ดินและภาชนะสำหรับปลูก
กระถางเต็มไปด้วยสารตั้งต้นต้นกล้าสำเร็จรูปซึ่งขายในร้านค้าปลีกเฉพาะทางหรือดินที่มีคุณค่าทางโภชนาการที่เตรียมโดยอิสระจากดินใบ (2 ส่วน), พีท (1 ส่วน), ทรายแม่น้ำ (1 ส่วน), ใยมะพร้าว ( 1 ส่วน) และเพอร์ไลต์ ( 1 ส่วน) เพื่อหลีกเลี่ยงผลกระทบด้านลบต่อการปลูกในรูปแบบของการพัฒนาของโรคต่างๆ ส่วนผสมของดินจะถูกฆ่าเชื้อด้วยการเตรียมสารฆ่าเชื้อราเช่น Previkur สารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต 1% เหมาะสำหรับวัตถุประสงค์เหล่านี้
หากต้องการเพาะเมล็ดลงดิน คุณจะต้องมีภาชนะขนาด 200 มล. แยกต่างหาก หากต้องการย้ายพุ่มไม้สำหรับผู้ใหญ่ควรใช้กระถางที่มีปริมาตรมากกว่า 3 ลิตร
เทคโนโลยีการหว่านต้นกล้า
เพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ดี คุณจำเป็นต้องรู้วิธีปลูกพริกไทยร้อนจากเมล็ดที่บ้านอย่างถูกต้อง
เมื่อใดที่จะหว่าน
เมื่อปลูกที่บ้านเป็นสิ่งสำคัญมากที่จะต้องปฏิบัติตามระยะเวลาในการปลูกเมล็ดพันธุ์ อนุญาตให้หว่านพืชที่มีรสเผ็ดในภาชนะหรือภาชนะอื่นได้ตลอดทั้งปีตราบใดที่อุณหภูมิในห้องคงที่อยู่ในช่วง 20-25 องศา พันธุ์ที่สุกเร็วหรือเร็วมากจะหว่านตั้งแต่เดือนเมษายนถึงกลางเดือนพฤษภาคม และพืชที่ให้สุกปานกลางหรือช้า - ตั้งแต่วันสุดท้ายของเดือนกุมภาพันธ์ถึงวันแรกของเดือนพฤษภาคม
ความลึกและรูปแบบของการวางเมล็ด
วัสดุเมล็ดที่เตรียมไว้จะปลูกในภาชนะทั่วไป (ระหว่างต้นกล้า 2-3 ซม.) พร้อมการเก็บเพิ่มเติมหรือแยกกันโดยใช้ถ้วยพีท เมื่อปลูกพริกไทยในร่มคุณต้องรู้ว่ามันไม่ทนต่อการถ่ายโอนลงในภาชนะที่ลึกกว่ากระบวนการเจริญเติบโตอาจช้าลงอย่างมาก จะมีประสิทธิภาพมากกว่าในการหว่านในกระถางขนาด 3 ลิตรทันที ความลึกของการเพาะไม่ควรเกิน 1.5-2 ซม. ควรใช้ตัวอย่างที่งอกแล้วอย่างระมัดระวังอย่างยิ่งโดยให้รากชี้ลง
การดูแลต้นกล้า
ในการปลูกพืชให้แข็งแรงและแข็งแรง คุณต้องดูแลมันอย่างเหมาะสม
การยิงครั้งแรก
เพื่อให้เมล็ดงอกเร็วขึ้น จำเป็นต้องสร้างสภาพเรือนกระจก ในการทำเช่นนี้ ให้ปิดภาชนะด้วยพลาสติกแรปแล้ววางไว้ในที่ที่อบอุ่นและสว่าง อุณหภูมิห้องที่แนะนำควรมีอย่างน้อย 24 องศา เมื่อหน่อปรากฏขึ้น วัสดุคลุมจะถูกเอาออก คุณสามารถคาดหวังการงอกจากเมล็ดสดได้ภายใน 10-14 วัน หากใช้สำเนาเก่า กระบวนการนี้จะใช้เวลา 2-3 สัปดาห์ การปลูกต้นกล้าจะพบอุณหภูมิที่สบายภายใน 18-20 องศา
การเลือกไปยังสถานที่ถาวร
สามารถปลูกต้นกล้าได้ในระยะเมื่อมีใบจริงสองคู่ ไม้ประดับจะถูกย้ายจากกระถางขนาดเล็กที่มีปริมาตร 200-300 มล. ไปยังภาชนะขนาดใหญ่ที่เต็มไปด้วยดินที่อุดมสมบูรณ์ สิ่งสำคัญคือหลังจากการยักย้ายพริกไทยจะอยู่ในระดับเดียวกับที่โตขึ้น
หากคุณขุดลึกลงไปในดินเนื่องจากขาดความสามารถในการสร้างรากเพิ่มเติมพืชรสเผ็ดก็จะตาย
คุณสมบัติของการเติบโตบนหน้าต่าง
การดูแลพริกประดับนั้นเกี่ยวข้องกับการใช้สารอาหารการให้น้ำและการสร้างพุ่มไม้ในเวลาที่เหมาะสม
ระบอบการให้น้ำและการใส่ปุ๋ย
ในฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อน ดินจะชุ่มชื้นเมื่อแห้ง น้ำควรอยู่ที่อุณหภูมิห้องและยืนได้ (1 วัน) ในสภาวะแห้งแล้ง ต้นไม้จะผลัดใบและดอก ดังนั้นการรดน้ำจึงทำเป็นประจำ แต่ในปริมาณที่พอเหมาะ อากาศร้อนๆ ให้ฉีดพ่นใบไม้วันละ 2-3 ครั้งก็ได้ผล
การขาดธาตุอาหารในดินสามารถกำหนดได้จากสภาพภายนอก หากมีฟอสฟอรัสไม่เพียงพอ ใบล่างจะกลายเป็นสีม่วง การขาดไนโตรเจนตรวจพบได้จากสีอ่อนของมวลใบ ป้อนพริกเผ็ดทุกๆ 2 สัปดาห์ สารประกอบไนโตรเจนใช้สำหรับการบำบัดใบ และใช้สารประกอบฟอสฟอรัส-โพแทสเซียมสำหรับการบำบัดพุ่มไม้ การดูแลที่บ้านต้องมีคุณภาพสูงไม่เช่นนั้นผลไม้จะมีขนาดเล็กและไม่คม
โรคและแมลงศัตรูพืชในร่ม
ไม้ยืนต้นรสเผ็ดส่วนใหญ่มักทนทุกข์ทรมานจากการโจมตีของไรเดอร์ แมลงที่เป็นอันตรายนี้ปรากฏบนต้นไม้ในสภาพที่มีความชื้นสูงในอากาศ Mealyworm โจมตีพุ่มไม้หากไม่มีการฆ่าเชื้อในดินก่อนปลูก หากคุณรดน้ำมากเกินไปก็มีโอกาสสูงที่จะเกิดโรคที่เป็นอันตรายบนการปลูก - โรคใบไหม้ปลาย, รากเน่า หากตรวจพบรอยโรคที่มีสีต่างกันบนแผ่นใบ ควรรักษาด้วยการเตรียมที่ประกอบด้วยทองแดง อาการที่ชัดเจนของรากเน่าคือการเหี่ยวแห้งของพุ่มไม้ เพื่อเป็นการประหยัดดินจึงถูกแทนที่ด้วยดินใหม่
การก่อตัวของพุ่มไม้
เมื่อปลูกพริกไทยที่บ้านบนขอบหน้าต่างคุณจะต้องตัดมันเป็นระยะด้วยขั้นตอนนี้ผลผลิตของพืชไม้ประดับเพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญมีการสร้างมงกุฎที่สวยงามและเพิ่มกระบวนการเติบโต เมื่อติดผลครั้งแรก แต่ละหน่อจะถูกบีบ เนื่องจากพริกร้อนทนต่อการย่อให้สั้นลงได้ค่อนข้างลำบาก ในบางครั้งจะได้รับประโยชน์จากการตัดแต่งกิ่งให้ยาวครึ่งหนึ่งของแต่ละกิ่ง
ระยะเวลาการออกดอกและรายละเอียดปลีกย่อยของการผสมเกสร
สะดวกกว่าในการปลูกพันธุ์ผสมเกสรด้วยตนเองในอาคาร หากคุณต้องการเพิ่มปริมาณการเก็บเกี่ยว คุณควรเขย่าต้นไม้เล็กน้อยในช่วงที่ออกดอก หรือใช้แปรงขนนุ่มทาทั่วดอกไม้ทั้งหมด เพื่อกระตุ้นการปรากฏตัวของรังไข่ใหม่ ให้รดน้ำปริมาณมาก
มันเกิดขึ้นที่พริกขี้หนูร่วงหล่น เหตุผลในการทิ้งดอกไม้อาจไม่เป็นไปตามกฎเกณฑ์ของเทคโนโลยีการเกษตร มีความจำเป็นต้องจัดระบบชลประทานให้อาหารพืชและควบคุมอุณหภูมิอากาศในห้องอย่างเหมาะสม
การเก็บเกี่ยว
ผลไม้ของพริกร้อนในร่มจะถูกรวบรวมเมื่อสุกที่นี่คุณต้องมุ่งเน้นไปที่ลักษณะพันธุ์ของแต่ละสายพันธุ์ มีพันธุ์ต่างๆ (Jalapeño) ที่เมื่อถึงวุฒิภาวะทางเทคนิคก็จะสูญเสียความเผ็ดร้อนไป ดังนั้นจึงควรเลือกตั้งแต่เนิ่นๆ ในขณะที่ยังไม่สุก หากคุณวางแผนที่จะรวบรวมวัสดุเมล็ดพันธุ์ พริกจะต้องสุกเต็มที่และมีสีแดง สีส้ม หรือสีเหลือง หลังจากเก็บจากพุ่มไม้แล้ว ตัวอย่างเหล่านี้ควรจะแห้งประมาณ 2-3 วัน
พริกขี้หนูเป็นไม้ยืนต้นมีลักษณะเป็นของตัวเอง เพื่อให้บรรลุผลการเก็บเกี่ยวคุณภาพสูง จะต้องปฏิบัติตามหลักปฏิบัติทางการเกษตรที่ถูกต้อง