จะทำอย่างไรถ้า arugula บาน ปลูก arugula ที่บ้าน Rucola: เติบโตจากเมล็ดในทุ่งโล่ง

เมื่อไม่นานมานี้ arugula ถือเป็นพืชป่าทั่วไป เมื่อประมาณสิบปีที่แล้วเริ่มมีการปลูกเพื่ออุตสาหกรรม เป็นไม้ล้มลุกที่มีถิ่นกำเนิดทางตอนเหนือของแอฟริกา มันเติบโตในรูปแบบดั้งเดิมในเอเชีย ยุโรป อินเดีย พื้นที่ภูเขาของรัสเซีย ยูเครน และคอเคซัส

คำอธิบายและคุณสมบัติที่มีประโยชน์ของ arugula

Arugula (หนอนผีเสื้อหว่าน, Indau หว่าน, Eruka หว่าน) เป็นพืชในตระกูลกะหล่ำปลี ฤดูปลูกใช้เวลาเพียงหนึ่งปี (บางครั้งสองครั้ง) สูงถึง 30-60 ซม. ลำต้นตั้งตรงมีหลายกิ่งใบมีเนื้อกลม ส่วนสีเขียวของพืชมีกลิ่นเฉพาะ

บานในเดือนพฤษภาคม/กรกฎาคม ออกผลในเดือนกรกฎาคม/สิงหาคม ช่อดอกมีลักษณะเป็นช่อยาว ดอกมีสี่กลีบ มันถูกทาสีด้วยสีน้ำนมสีขาวหรือสีเหลืองสดใสมีเส้นสีม่วงรอบขอบกลีบ ผลสุกคล้ายฝักรูปดาบ เมล็ดในฝักเรียงเป็น 2 แถว รูปไข่ มีสีน้ำตาลอ่อน

ทำไมหลายคนถึงแสวงหา ปลูก arugula? พืชมีคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมาย ใบเขียวสดใช้ในสลัด, น้ำมันหอมระเหยจำนวนมากสกัดจากเมล็ด, ดอกไม้มีฤทธิ์ต้านเชื้อแบคทีเรีย ส่วนประกอบหลักของเมล็ดคือน้ำมันมัสตาร์ด กรดจำนวนหนึ่ง (อีรูซิก ไลโนเลอิก ไลโนเลนิก โอเลอิก และอื่นๆ)

ใช้ดิบในอาหาร หนอนผีเสื้อสร้างผลขับปัสสาวะ ปรับปรุงการทำงานของระบบย่อยอาหาร ในผู้หญิง พืชช่วยเพิ่มการทำงานของแลคโตเจน ในคอเคซัส arugula ถูกใช้เป็นยารักษาโรคเลือดออกตามไรฟัน

นักวิทยาศาสตร์ได้สังเกตเห็นว่าการรับประทาน arugula ระหว่างโรคเบาหวานประเภท II ช่วยให้เกิดโรคได้ง่ายขึ้น ปรับระดับน้ำตาลในเลือดให้เป็นปกติ และควบคุมการเผาผลาญอาหาร

มีประโยชน์ต่อการมองเห็นด้วยซีแซนทีนและลูทีนซึ่งเป็นตัวป้องกันต้อกระจกที่ดีที่สุด การวิจัยกำลังดำเนินการอย่างแข็งขันเกี่ยวกับความสามารถของพืชในการเปลี่ยนโครงสร้างของเซลล์จากอันตรายไปสู่สุขภาพที่ดี (เนื้องอกวิทยา)

การปลูก arugula จากเมล็ด

การปลูก arugula จากเมล็ดไม่ใช่กระบวนการที่ลำบากแต่อย่างใด ในช่วงฤดู ​​คุณสามารถเก็บเกี่ยวพืชผลได้หลายอย่าง ใบที่มีประโยชน์มีค่าและสุกที่สุดจะได้รับตั้งแต่วันที่ 20 ของพืช

ระยะเวลาการหว่านในที่โล่งคือตั้งแต่เดือนเมษายนถึงสิงหาคม หากคุณไม่ต้องการแยกส่วนกับพืชที่คุณชื่นชอบในฤดูหนาว อารูกูลาคุณทำได้อย่างสมบูรณ์แบบ เติบโตขวาบน ขอบหน้าต่าง.

หนอนผีเสื้อไม่ชอบดินที่เป็นกรดควรเลือกดินที่มีความเป็นกรดเป็นกลางจะดีกว่า ในกรณีที่รุนแรง ดินที่มีความเป็นกรดหรือด่างอ่อนๆ จะเหมาะสม

การปลูก arugula และการดูแลในทุ่งโล่ง

ปลูก arugula ที่บ้านจะไม่ยากเกินไป พืชไม่โอ้อวด การงอกที่ดีเยี่ยม ฤดูปลูกสั้น สามารถเก็บเกี่ยวได้หลายครั้ง

Arugula ชอบแสง ควรเลือกพื้นที่เปิดโล่งและไม่มีร่มเงาสำหรับปลูก ดินควรเป็นกลางหรือเป็นกรดเล็กน้อย เพื่อทำให้ความเป็นกรดเป็นปกติให้เพิ่มผงโดโลไมต์หรือมะนาว

การคลายตัวของแผ่นดินก็มีความสำคัญเช่นกัน เพราะก้อนดินขนาดใหญ่จะแตกออกและถูกกวาดล้างหลายครั้งเหนือพื้นผิว ดำเนินการควบคุมวัชพืชอย่างสม่ำเสมอ

ทำร่องตื้น (ประมาณ 10-15 มม.) ในดินโดยเว้นระยะห่างระหว่างแถว 15-30 ซม. ร่องถูกหลั่งด้วยน้ำอย่างดีเมล็ดปลูกในระยะ 3-10 ซม. จากกันและกัน

โรยแถวด้วยดินร่วน หว่านเมล็ดเมื่ออุณหภูมิดินตั้งไว้ที่ +1 ° C ไม่ต่ำกว่า ยอดแรกจะปรากฏในประมาณหนึ่งสัปดาห์

Arugula ต้องการการรดน้ำโดยเฉพาะในช่วงครึ่งหลังของฤดูร้อน อย่าปล่อยให้ดินแห้งพืชจะสูญเสียความสามารถในการเติบโตและพัฒนาตามปกติ

ในฤดูร้อนจะมีการรดน้ำในตอนเช้าและตอนเย็นหลังจากฝนตกหนักในหนึ่งวัน พวกเขาให้อาหารดินด้วยปุ๋ยอินทรีย์เท่านั้นโดยปฏิเสธสารเคมีอย่างเด็ดขาด หนอนผีเสื้อก็เหมือนกับพืชกะหล่ำปลีทั่วไป มีแนวโน้มที่จะสะสมไนเตรต

การปลูก arugula ในเรือนกระจกจะนำความเขียวขจีมาสู่ทุกโต๊ะในช่วงปลายฤดูหนาว หากคุณหว่านในเดือนกุมภาพันธ์ ภายในวันที่ 8 มีนาคม คุณสามารถทำให้ผู้หญิงพอใจด้วยสลัดเพื่อสุขภาพเป็นพิเศษโดยใช้ arugula

ประเภทและพันธุ์ของ arugula

arugula พันธุ์ที่ได้รับความนิยมและเร็วที่สุด ได้แก่ :

* โป๊กเกอร์ พันธุ์นี้มีเป็นประจำทุกปี แต่สามารถผลิตพืชผลได้หลายชนิดในช่วงฤดู ​​มันสูงถึง 18 ซม. หลังจากงอกแล้วใบจะกินได้เป็นเวลา 20-25 วัน พวกเขามีกลิ่นหอมและรสมัสตาร์ดเล็กน้อย ในสลัดไม่แนะนำให้โรยด้วยน้ำมะนาวหรือน้ำส้มสายชู พืชจะสูญเสียรสชาติ

* อารูกูลา ทากันสกายา ชาวสวนปลูกต้นพันธุ์ที่ทนต่อความหนาวเย็นในโรงเรือน มันมีใบยาวที่มีขอบแคบและตัด ในอาหารสามารถรับได้ในวันที่ 25 ของพืช มีคุณสมบัติต้านเชื้อแบคทีเรียที่แข็งแกร่ง

* โรโคโค ความหลากหลายในช่วงต้นใบมีลักษณะแตกต่างจากญาติมากมีรูปร่างกลมและกว้าง ผลผลิตถึงอัตราสูงสุดเมื่อเปรียบเทียบกับที่อื่น มีรสชาติและกลิ่นหอมที่น่าพึงพอใจ

ถ้าคุณต้องการ ปลูก arugula ยืนต้นดังนั้นจึงเป็นการดีที่สุดที่จะเลือก Solitaire ที่หลากหลาย เช่นเดียวกับคนอื่น ๆ เขาสามารถผลิตพืชผลได้หลายอย่างในหนึ่งฤดูกาล

ปีที่สองไม่ต้องการการหว่านเพิ่มเติม ความเขียวขจีครั้งแรกจะทำให้ดินอุ่นขึ้นเหนือ +1 ° C มีวิตามินและกรดในปริมาณมากที่สุด

สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าผักใบเขียวควรเก็บไว้ในตู้เย็นในถุงพลาสติกไม่เกินหนึ่งสัปดาห์ ปลูกพืชสำหรับ ผักกาดหอมคุณควรรู้ว่าเข้ากันได้ดีกับส่วนผสมทั้งหมดอย่างแน่นอน ชอบดอกทานตะวันและน้ำมันมะกอก

โรคและแมลงศัตรูพืชของ arugula

โรคเชื้อราสามารถนำมาประกอบกับโรคทั่วไปของ arugula มีจุดสีน้ำตาลเข้มปรากฏบนใบโดยพบเส้นสีดำตามระบบหลอดเลือดของพืช ใบอาจสูญเสียสีเขียวเข้มและเปลี่ยนเป็นสีเหลือง

วัชพืชมักจะกลายเป็นพาหะของเชื้อรา ดังนั้นจึงเป็นเรื่องสำคัญที่จะต้องรักษาพื้นที่ให้สะอาด ปรับเปลี่ยนการปลูกพืชหมุนเวียนอย่างเป็นระบบ และตรวจสอบความเป็นกรดของดิน ศัตรูพืชที่เป็นที่รู้จักมากที่สุดคือแมลงจำพวกกะหล่ำ เนื่องจาก arugula ปล่อยน้ำมันหอมระเหยจำนวนมาก ศัตรูพืชชนิดอื่นจึง "เลี่ยง" มันไป

บ้านที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม เมื่อพูดถึงการปลูกผักที่บ้าน ชาวสวนหลายคนแย้งว่าข้อดีของอาชีพดังกล่าวคือประโยชน์ของผัก การมีวิตามิน แร่ธาตุ และประโยชน์ที่คล้ายคลึงกันอยู่ในนั้น

เมื่อพูดถึงการปลูกผักที่บ้าน ชาวสวนหลายคนให้เหตุผลว่าอาชีพดังกล่าวมีประโยชน์กับผัก การมีวิตามิน แร่ธาตุ และประโยชน์ที่คล้ายคลึงกันในผักนั้นเป็นไปได้ แล้วทำไมทุกคนถึงเขินอายที่จะบอกว่าพืชผักบนระเบียงนั้นสวยงาม แต่บนโต๊ะกลับอร่อยโดยปราศจากเหตุผลทางวิทยาศาสตร์ใดๆ

ยกตัวอย่างเช่น arugula ในลักษณะ - พุ่มไม้สีเขียวโดยไม่มีการอ้างสิทธิ์เพื่อความงาม แต่เมื่อมีพุ่มไม้จำนวนมากในพื้นที่เดียวกันและแม้แต่บนหน้าต่างหลังกระจกที่มีพายุหิมะพัดกระหน่ำความคิดเห็นเกี่ยวกับพืชสามารถเปลี่ยนแปลงได้อย่างมาก แล้วปรุงรสยังไงล่ะ! อร่อยเผ็ดถึงรสถึงเครื่องทุกอย่างในปริมาณที่พอเหมาะ แล้วจะชักชวนร่างกายให้กิน “วิตามินสีเขียว” ไปทำไม ในเมื่อวิตามินนี้เข้าสู่กระเพาะโดยอัตโนมัติอยู่ดี พูดคุยเกี่ยวกับสิ่งที่น่ารื่นรมย์ - เกี่ยวกับเครื่องปรุงรสและวิธีการปลูก arugula บนขอบหน้าต่างห้องของคุณ สิ่งที่จำเป็นสำหรับการเก็บเกี่ยวที่เต็มเปี่ยมโดยคำนึงถึงช่วงฤดูหนาว? แม้ว่าเหตุใดฤดูหนาวจึงเป็นเช่นนี้ หากความเขียวขจีได้รับการดูแลอย่างเหมาะสม ก็สามารถให้ผลผลิตบนขอบหน้าต่างในฤดูร้อน ฤดูใบไม้ผลิ และฤดูใบไม้ร่วงได้ ดังนั้นโดยไม่ต้องระบุข้อดีทั้งหมดของเครื่องปรุงรส เราจะพิจารณารายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับกระบวนการทั้งหมดเพื่อให้ได้มาซึ่งการเก็บเกี่ยวที่เหมาะสมและเต็มเปี่ยม

การเลือกพันธุ์เมล็ดพันธุ์

สำหรับการอ้างอิง!
พันธุ์ทั้งหมดที่ระบุไว้ด้านล่างไม่เหมาะอย่างยิ่งในการเลือกวัสดุปลูก รายการเป็นข้อมูลเพิ่มเติมสำหรับผู้ที่ตัดสินใจลองปลูก arugula ที่บ้านเป็นครั้งแรก

เริ่มจากต้น arugula กันก่อน สีเขียวของพันธุ์ที่กำหนดสามารถรับประทานได้ 20-25 วันหลังจากปลูกวัสดุปลูก เหล่านี้คือ: Rococo, Koltivata, Poker, Solitaire

พันธุ์ที่มีระยะเวลาการทำให้สุกเฉลี่ย (ประมาณหนึ่งเดือน): ซิซิลี, คอร์ซิกา, ร็อคเก็ต, ความรู้สึกสบาย

เตรียมดิน

คุณไม่จำเป็นต้องทำอาหารหากต้องการปลูกผักบนหน้าต่างโดยใช้ความพยายามเพียงเล็กน้อย เราไปที่ร้านรับส่วนผสมเสร็จแล้วหลับไปในกล่องหรือหม้อ - นั่นคือทั้งหมด มืออาชีพบางคนทำในสิ่งที่แตกต่างออกไป พวกเขาไม่รู้ว่าจะปลูก arugula บนขอบหน้าต่างได้อย่างไรเว้นแต่คุณจะเตรียมทุกอย่างเอง สำหรับคนดังกล่าวที่ต้องการรับการเก็บเกี่ยวไม่ใช่ "สิ่งที่จะเกิดขึ้น" แต่สูงสุดคือเสนอให้ "คิดในใจ" เหนือพื้นผิวของการเตรียมการของตนเอง สูตรคือ: ดินโดยเฉพาะอย่างยิ่งเป็นดินเหนียว - 2 ส่วน, ซากพืช - 2 ส่วน, ทราย - 1 ส่วน ชาวสวนที่มีประสบการณ์แนะนำให้หาที่ดินจากสถานที่ปลูกพืชตระกูลถั่วหรือฟักทอง มีบางอย่างในนั้นที่ก่อให้เกิดการพัฒนาในอุดมคติของพืช

เราเตือนคุณ!
ที่ดินจากสวนต้องผ่านการบำบัดความร้อนอย่างไม่มีเงื่อนไข แม้แต่สวนที่มีการเพาะปลูกอย่างสมบูรณ์ที่สุดก็ยังมีศัตรูพืช ดังนั้นก่อนที่จะปลูก arugula บนขอบหน้าต่าง จะต้องกำจัดแมลงและหนอนที่ไม่ต้องการทั้งหมด

เพาะเมล็ด

เครื่องปรุงรส Arugula ซึ่งเติบโตจากเมล็ดบนขอบหน้าต่างซึ่งมีลักษณะความเรียบง่ายของกระบวนการเปรียบเทียบได้ดีกับแตงกวาและมะเขือเทศชนิดเดียวกัน เมล็ดของมันไม่ได้ถูกแช่ ไม่ได้ย้ายต้นกล้า จริงอยู่ที่นักปฐพีวิทยามือสมัครเล่นบางคนแนะนำให้ลงจอดในถ้วยเป็นครั้งแรกและดำน้ำหน่ออ่อนไปที่ "ถิ่นที่อยู่ถาวร" ในกล่อง อาจจะใช่ แต่ลองนึกภาพถั่วงอกเล็ก ๆ - และวิธีการปลูก ใช่ และนั่นสมเหตุสมผลแล้ว Arugula เป็นพืชที่ไม่โอ้อวด ไม่ต้องการ "pirouettes" พิเศษ

และดังนั้นจึง:
- เราใช้ดินที่เตรียมไว้
- เทลงในภาชนะ (กล่อง, หม้อ, ขวดพลาสติก - อะไรก็ตาม) ที่มีชั้นประมาณ 10 เซนติเมตร
- ชุ่มชื้น;
- กระจายเมล็ดในระยะ 3-4 เซนติเมตร
- โรยด้วยชั้นดินหนึ่งเซนติเมตร
- ชุ่มชื่นอีกครั้ง
- คลุมด้วยโพลีเอทิลีนหรือแก้วจนกว่าจะแตกหน่อแรก
- พวกเรารอ.

อย่าลืมเกี่ยวกับการระบายน้ำ นี่คือชั้นของก้อนกรวด หินบด หรือดินเหนียวที่ขยายตัวสูงสองสามเซนติเมตรที่ด้านล่างของกล่องหรือภาชนะบรรจุอื่นๆ บวกกับรูในผนัง

การดูแล arugula ทำให้สุกบนขอบหน้าต่างในฤดูหนาว

1. ขั้นแรก - คุณต้องกำหนดความหนาแน่นของการลงจอด การสร้างสวนที่มีความหนาแน่นเหมาะสมนั้นเกี่ยวข้องกับการปลูกหรือการทำให้หน่ออ่อนบางลงเพื่อให้มีระยะห่างประมาณ 15 เซนติเมตรระหว่างพุ่มไม้ที่อยู่ติดกัน ระยะนี้จะช่วยให้การพัฒนาของพุ่มไม้สมบูรณ์

2. น้ำสลัดยอดนิยม - ไม่จำเป็น ทุกสิ่งที่ arugula ต้องการนั้นได้มาจากวัสดุพิมพ์ หากต้องการเมื่อดินไม่เป็นไปตามกฎพืชสามารถ "ป้อน" ได้ แต่นี่เป็นข้อยกเว้นมากกว่ากฎ

3. แสงสว่าง - ต้องการค่าคงที่ แต่ไม่มีความคลั่งไคล้ Arugula บนขอบหน้าต่างได้รับแสงเกือบเต็มในฤดูหนาว เราชดเชยการขาดหลอดฟลูออเรสเซนต์ เกี่ยวกับความคลั่งไคล้ แสงที่มากเกินไปจะทำให้พืชสูงและผอม มันจะเรียกว่า arugula เท่านั้น

4. การรดน้ำ สำหรับเครื่องปรุงเช่น arugula การปลูกจากเมล็ดบนขอบหน้าต่างจะได้ผลดีก็ต่อเมื่อดินมีความชื้นเพียงพอ เราจึงรดน้ำวันเว้นวันหรือสองวัน ความถี่ขึ้นอยู่กับความชื้นในดิน

กระบวนการเสร็จสิ้น วันต่อมา เราจะสามารถเห็นและชิมผลการทดลองของเราในการปลูกอะรูกูลาที่บ้านได้ ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับพันธุ์ อย่างที่คุณเห็น ขั้นตอนทั้งหมดในการรับพืชผลนั้นค่อนข้างง่ายและเข้าถึงได้แม้แต่ผู้ที่ไม่ใช่มืออาชีพ ใช้เวลาไม่นาน ค่าใช้จ่าย ถ้าคุณทำทุกอย่างด้วยตัวเอง แทบจะเป็นศูนย์ นอกจากนี้บนขอบหน้าต่างเราจะมี "เรือนกระจก" ตามธรรมชาติและบนโต๊ะอาหารเสริมที่สวยงามแสนอร่อยสำหรับมื้ออาหารหลัก ที่ตีพิมพ์

" สวน

อาหารของบุคคลใด ๆ ควรมีผักอย่างน้อย 70% นอกจากนี้ที่ดีคือสมุนไพรสดซึ่งเป็นองค์ประกอบทางเคมีที่อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุที่มีคุณค่า Arugula ถือเป็นหนึ่งในส่วนประกอบของสลัดที่เป็นที่นิยม แต่เมื่อปลูกในกระท่อมฤดูร้อน แทบจะเป็นไปไม่ได้เลยที่จะได้ผลิตภัณฑ์ที่มีรสชาติเผ็ดร้อนแบบบ๊องๆ ความลับทั้งหมดอยู่ในเทคโนโลยีการเกษตร กฎการปลูกและการดูแล ซึ่งจะกล่าวถึงในบทความนี้

พืชที่เป็น ผักกาดชนิดหนึ่งอยู่ในสกุล Indau ของตระกูลกะหล่ำปลี ในขั้นต้นผักใบเขียวถือเป็นวัชพืช แต่ภายหลังได้เพิ่มเข้าไปในรายการพืชผักที่ปลูกในประเทศของเรา ความต้องการผลิตภัณฑ์เริ่มเพิ่มขึ้นหลังจากอาหารเมดิเตอร์เรเนียนเป็นที่นิยม

วัฒนธรรมมีฤดูปลูกสั้น ซึ่งช่วยให้คุณปลูกผักในทุ่งโล่งได้ตลอดระยะเวลาที่อบอุ่น เมื่อปลูกในเรือนกระจกหรือบนขอบหน้าต่าง พืชผลจะเติบโตตลอดทั้งปีในฤดูใบไม้ผลิและฤดูหนาว

Arugula ประกอบด้วย อุดมไปด้วยวิตามินซึ่งรวมถึง:

• วิตามินซี;
• วิตามิน B, E, PP, K;
• น้ำมันหอมระเหย
• ฟลาโวนอยด์;
• กรดผัก (อีรูซิก, โอเลอิก, ไลโนเลอิก, ฯลฯ );
• สเตียรอยด์และสารอื่นๆ

การบริโภคผักใบเขียวเป็นประจำมีผลกระทบต่อร่างกายดังต่อไปนี้:

• เสริมสร้างฟังก์ชั่นการป้องกันของร่างกาย
• ทำให้กระบวนการเผาผลาญเป็นปกติ
• สงบระบบประสาท
• ลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือด
• เพิ่มฮีโมโกลบิน

และนี่คือรายการข้อดีของ arugula ที่ไม่สมบูรณ์ดังนั้นจึงมักจะ รวมอยู่ในอาหารและโภชนาการทางการแพทย์.

ข้อกำหนดสำหรับการหว่าน arugula ในที่โล่ง

Arugula สามารถหว่านได้หลายครั้งต่อฤดูกาลโดยเริ่มต้น เมษายนถึงสิงหาคม. สิ่งสำคัญคือโลกมีเวลาอุ่นขึ้นถึง 9-14 องศา หากปลูกในดินเย็น กระบวนการงอกและการเจริญเติบโตของต้นกล้าจะถูกยับยั้ง

ในภาคใต้และในเลนกลางคุณสามารถหว่านได้ตั้งแต่วันที่ 15 เมษายน ขอแนะนำให้ใช้ในภาคเหนือ วิธีการปลูกเรือนกระจกหรือต้นกล้า.

ต้องปลูกเมล็ดสำหรับต้นกล้า ตั้งแต่ปลายเดือนมีนาคมถึงต้นเดือนเมษายน. ไม่จำเป็นต้องเตรียมเมล็ดเบื้องต้น แต่มีความงอกดีอยู่แล้ว ต้นกล้าปลูกในกระถาง กล่อง หรือถ้วย

ข้าวกล้าปรากฏขึ้น 4-6 วันหลังหยอดเมล็ด เมื่อมีใบจริง 2 ใบเกิดขึ้นบนต้นอ่อน คุณต้องทำ ดำน้ำต้นกล้าลงในภาชนะแยกต่างหาก(ถ้วยพลาสติกหรือหม้อพรุ). หน่อที่โตแล้วจะถูกย้ายไปยังเตียงเปิดพร้อมกับก้อนดินเพื่อไม่ให้ระบบรากเสียหาย

หลังจากการงอกของต้นกล้าจำเป็นต้องทำให้การปลูกบางลงโดยเว้นระยะระหว่างหน่อไว้ 5 ซม. จากนั้นเพิ่มระยะห่างเป็น 10 ซม. ความหนามีผลเสียต่อรสชาติของสลัด

พันธุ์ที่เหมาะสมที่สุดสำหรับปลูกในบ้านหรือสวนในชนบท

ช่วงของพันธุ์ทำให้ยากต่อการเลือกเมื่อเลือกพันธุ์ที่จะปลูกบนเว็บไซต์ของคุณ เมื่อซื้อคุณควรทำความคุ้นเคยกับคำอธิบายสั้น ๆ ของพืชและคุณสมบัติของเทคโนโลยีการเกษตร

ลูกศรของกามเทพ

ปลูกด้วย ปานกลางระยะสุกงอม ฤดูปลูกกินเวลา 36-38 วัน. พุ่มไม้สูงถึง 20-30 ซม. สร้างดอกกุหลาบที่มีใบยาวแคบ ในช่วงออกดอกจะมีช่อดอกสีเหลืองอ่อนขนาดเล็ก

คุณสมบัติของความหลากหลาย: ให้ผลตอบแทนสูงอย่างสม่ำเสมอ, ความคล้ายคลึงกันภายนอกของวัฒนธรรมกับดอกแดนดิไลอัน

ความอยากรู้

ความหลากหลายทำให้สุกในประมาณหนึ่งเดือน (พืช 28-30 วัน). ความสูงของพุ่มไม้ถึง 20 ซม. ลำต้นตั้งตรงมีขอบเล็ก ๆ พืชผลิดอกในช่อดอกสีครีมขนาดเล็ก

ความอร่อยของใบนั้นโดดเด่นด้วยรสหวานที่ค้างอยู่ในคอและไม่มีความขมขื่น

โป๊กเกอร์

ปลูก แต่แรก 21-25 วัน. ใบไม้สีเขียวอิ่มตัวขนาดใหญ่มีประมาณ 20-26 ใบในร้านเดียว ความสูงของพุ่มไม้ประมาณ 20 ซม.

รสชาติของ arugula นั้นหวานด้วยกลิ่นของมัสตาร์ด วัสดุเมล็ดยังคงใช้งานได้เป็นเวลา 4 ปี

มะกอก

ปลูก แต่แรกระยะเวลาการเจริญเติบโตฤดูปลูกกินเวลาเท่านั้น 20-25 วัน. ความสูงของพุ่มไม้ไม่เกิน 16-20 ซม. ใบเป็นรูปพิณโค้งมนเล็กน้อย ความหลากหลายเป็นไม้ยืนต้น

ข้อดีของพืช: ผลผลิตสูง, การขนส่งที่ดี, ความอร่อยสูง, ซึ่งโดดเด่นด้วยกลิ่นบ๊องที่เด่นชัดและความขมขื่นเล็กน้อย

กฎสำหรับการปลูกผักในสวน

เพื่อให้ arugula เต็มไปด้วยสีเขียวที่เข้มข้นและได้รับรสชาติที่น่าพึงพอใจจำเป็นต้องปฏิบัติตามกฎของเทคโนโลยีการเกษตรอย่างเคร่งครัดโดยเฉพาะอย่างยิ่งการปลูกในที่โล่ง

การเตรียมเมล็ดพันธุ์ก่อนหว่าน

ต้องซื้อเมล็ด Arugula ในร้านเฉพาะ เมื่อซื้อจากมือคุณจะต้องใช้จ่าย การฆ่าเชื้อเมล็ด. ในการทำเช่นนี้ธัญพืชจะถูกแช่เป็นเวลา 15 นาทีในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตที่อ่อนแอ หลังจากทำตามขั้นตอนแล้วคุณต้องล้างออกด้วยน้ำสะอาดและเช็ดให้แห้งด้วยผ้าขนหนู

ไม่ได้ทำการรักษาอื่น ๆ เพื่อกระตุ้นการเจริญเติบโตเนื่องจากเมล็ด arugula งอกได้ค่อนข้างดี

การเตรียมดินสำหรับ arugula

เมื่อเลือกสถานที่สำหรับเตียงในสวนสำหรับ arugula ควรสังเกตว่าพืช ไม่ชอบร่มเงาหรือแสงแดดโดยตรง. ดังนั้นจึงคุ้มค่าที่จะเลือกไซต์ที่อยู่ในที่ร่มเป็นเวลาครึ่งวันและในที่ที่มีแสงแดดส่องถึง เป็นการดีถ้าตอนเที่ยงต้นไม้จะอยู่ในที่ร่มบางส่วน

ดินที่ดีสำหรับผักกาดหอม อุดมสมบูรณ์หลวมกับสภาพแวดล้อมที่เป็นกลางหรือเป็นกรดเล็กน้อย. ยินดีต้อนรับรุ่นก่อนต่อไปนี้: แครอท, มันฝรั่ง, มะเขือเทศ, ฟักทอง ไม่แนะนำให้หว่าน arugula หลังจาก: กะหล่ำปลี, หัวผักกาด, หัวไชเท้า, หัวไชเท้าและพืชตระกูลกะหล่ำอื่น ๆ

ก่อนปลูก ดินสามารถอุดมด้วยแคลเซียมได้โดยการใส่แป้งโดโลไมต์ ชอล์คหรือวิธีการอื่นลงไป

รูปแบบใดให้เลือกปลูกในที่โล่ง

การหว่านจะดำเนินการในหลุมที่เตรียมไว้ซึ่งมีความลึก 2 ซม. สังเกตช่วงเวลาระหว่างแถวระหว่างการปลูกถ่าย 30-40ซมระหว่างรู - 5 ซม. ปลูกหลุมละ 2-3 เมล็ด หลังจากผ่านไปหนึ่งสัปดาห์จำเป็นต้องทำให้เตียงบางลงโดยเพิ่มระยะห่างระหว่างต้นไม้เป็น 10-15 ซม.

การดูแลหลังลงจากเรือ

อุณหภูมิ

อุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับพืชถือเป็น 14-18 องศา. ในอัตราที่ต่ำกว่า การพัฒนาของพืชจะถูกยับยั้ง

วัฒนธรรมจะอยู่รอดได้ในอุณหภูมิที่ลดลงอย่างรวดเร็วถึงลบ 7 องศา แต่มีเงื่อนไขว่าความเย็นจะมีอายุสั้น หากน้ำค้างแข็งเกิดขึ้นหลังจากหยอดเมล็ดจำเป็นต้องสร้างที่กำบังจากฟิล์มพลาสติก

รดน้ำต้นไม้

ดินบนเตียงที่มี arugula ควรชื้นอยู่เสมอดังนั้นการชลประทานจึงทำเป็นประจำ โหมดรดน้ำ: 3-4 ครั้งต่อสัปดาห์.

ในความร้อนอย่างต่อเนื่อง หล่อเลี้ยงดินทุกวัน จากการขาดความชื้นใบไม้จะมีรสขมและพืชก็ปล่อยสีออกมา

Arugula ชอบความชื้น แต่ควรควบคุมการรดน้ำ อย่าให้น้ำนิ่งในชั้นบนของดิน

กำจัดวัชพืชและคลาย

สำหรับพืชปกติที่พืชต้องการ ดินหลวมดังนั้น หลังจากการรดน้ำแต่ละครั้งหรือทุกครั้ง ดินควรจะฟูด้วยสับหรือแตร

พร้อมกันกับขั้นตอนนี้จะดำเนินการกำจัดวัชพืช วัชพืชทำให้การปลูกหนาขึ้นซึ่งกระตุ้นให้เกิดโรคเชื้อราดึงดูดแมลงศัตรูพืช นอกจากนี้ ความใกล้ชิดกับวัชพืชอาจส่งผลเสียต่อรสชาติของ arugula

น้ำสลัดยอดนิยม

ดินสำหรับปลูกผักกาดหอมควรได้รับการใส่ปุ๋ยอย่างดี จากนั้นสำหรับฤดูปลูกทั้งหมดคุณจะต้องใช้เท่านั้น 1-2 น้ำสลัด.

ไม่ควรใส่องค์ประกอบแร่ที่ซับซ้อนเนื่องจากในเวลาอันสั้นสารพิษที่สะสมอยู่ในใบไม้จะไม่มีเวลาย่อยสลาย ควรใช้มูลไก่หรือปุ๋ยคอกร่วมกับน้ำชลประทานจะดีกว่า ปุ๋ยไนโตรเจนก็เหมาะสมเช่นกัน

ศัตรูพืชและการป้องกัน

ใบ Arugula มีน้ำมันหอมระเหยจำนวนมากซึ่งมีกลิ่นหอม ขับไล่ศัตรูพืชจำนวนมาก. อย่างไรก็ตามสิ่งนี้ ไม่ได้ป้องกันการติดเชื้อราซึ่งเจริญเติบโตได้ดีในสภาพแวดล้อมที่ชื้น-ดิน

ด้วยความพ่ายแพ้ของระบบราก ลำต้นเริ่มค่อยๆ จางหายไป บนรากที่มีโรคเชื้อราจะเกิดฟองสีน้ำตาลขนาดเล็ก เมื่อพบสัญญาณแรกของโรคจำเป็นต้องนำพุ่มไม้ออกจากสวนและรักษาดินด้วยยาต้านเชื้อรา

ใบ Arugula สามารถเสียหายได้เท่านั้น หมัดตระกูลกะหล่ำคนรักหัวไชเท้าและผักกาดชนิดต่างๆ หากคุณคลุมต้นกล้าด้วย lutrasil ศัตรูพืชจะไปหาอาหารที่อื่น

การเก็บเกี่ยวสีเขียว

ผู้ที่มีประสบการณ์ในการปลูก arugula แล้วจะรู้ว่าเมื่อพืชในสวนได้รับแสงมากเกินไปใบจะแข็งและมีรสขม ดังนั้นจึงจำเป็นต้องเก็บเกี่ยวผลผลิตให้ตรงเวลา ไม่ควรเลื่อน.

สัญญาณของความสุกงอมอย่างหนึ่งคือความยาวของใบที่ควรจะถึง อย่างน้อย 10 ซม. หลังจากปล่อยก้านออกรสชาติของผักกาดหอมจะเสื่อมลง

ดอกกุหลาบขนาดใหญ่ถูกตัดออกอย่างสมบูรณ์พุ่มไม้อื่น ๆ ถูกตัดออกบางส่วน ใบใช้สดปรุงอาหารได้ดีที่สุด ในตู้เย็นพืชผลที่ห่อด้วยฟิล์มสามารถอยู่ได้เพียงไม่กี่วัน

สรุปแล้วเป็นที่น่าสังเกตว่าการปลูก arugula เป็นธุรกิจที่น่าตื่นเต้นและไม่ซับซ้อน เมื่อปฏิบัติตามกฎทั่วไปในการดูแลพืช คุณจะสามารถเพิ่มคุณค่าให้กับร่างกายด้วยธาตุที่มีประโยชน์ เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน และแม้กระทั่งฟื้นฟูผิว

คุณสามารถปลูกและปลูก arugula ได้ไม่เพียง แต่ในประเทศหรือในสวนเท่านั้น แต่ยังอยู่ที่บ้านได้ด้วย - บนขอบหน้าต่างหรือระเบียง สิ่งสำคัญคือต้องทำความคุ้นเคยกับความเข้ากันได้กับพืชชนิดอื่น เมล็ดพืชตามกฎและรักษาอุณหภูมิที่ต้องการที่บ้าน

Arugula ครองตำแหน่งอันทรงเกียรติบนโต๊ะอาหารฝรั่งเศสและอิตาลีมาช้านาน Arugula เป็นที่ชื่นชอบของรสชาติเข้มข้น เผ็ดร้อน และกลิ่นมัสตาร์ด นอกจากนี้ arugula เป็นผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่าทางโภชนาการที่อุดมไปด้วยวิตามิน ในประเทศของเราก็ได้รับความนิยมอย่างรวดเร็วเช่นกัน แต่ราคาของต้นไม้เขียวขจีนี้สูงกว่าสลัดท้องถิ่นผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง ด้วยความพยายามบางอย่าง คุณสามารถปลูกเครื่องเทศทางใต้นี้ในสวนของคุณได้ อ่านบทความเกี่ยวกับคุณสมบัติของการปลูก arugula ความซับซ้อนของการเพาะปลูกในที่โล่งและความหลากหลายของพันธุ์

คำอธิบาย: พันธุ์และพันธุ์

โรงงานแห่งนี้มาจากประเทศแถบเมดิเตอร์เรเนียนเป็นของครอบครัวกะหล่ำปลี สามารถปลูกเป็นไม้ล้มลุกหรือไม้ยืนต้นได้ (มีหลายพันธุ์ให้เลือก) Arugula มีชื่อเรียกมากมายในประเทศต่าง ๆ เรียกต่างกัน: สลัดจรวด, อินเดา, สลัดมัสตาร์ด, gulyavnik, วิคาเรีย ฯลฯ และทุกอย่างอธิบายได้ค่อนข้างง่าย - ในสถานที่ต่าง ๆ พวกเขาเติบโตพันธุ์ไม้เขียวขจีที่มีประโยชน์นี้

• เป็นที่นิยมมากที่สุด 2 สายพันธุ์ - โป๊กเกอร์และโรโคโคที่มีใบฉ่ำเนื้อรสเผ็ดบ๊อง

โรโคโคหลากหลาย

• มีกลิ่นหอมน้อยกว่าคือ Rocket และ Euphoria เนื่องจากเป็นพันธุ์ป่า แต่ยังใช้สำหรับอาหาร
• Solitaire ที่หลากหลายสองปีเป็นช่วงกลางฤดู สลัดเตรียมจากนั้นเพิ่มเป็นเครื่องเทศในอาหารจานอื่น
• ความอยากรู้อยากเห็น - ความหลากหลายในช่วงกลางฤดู, ไปที่สลัด, อาหารประเภทเนื้อสัตว์และปลา
• ลูกศรของกามเทพ - เพิ่มในสลัด, เครื่องเคียง, ซอส
• Olivetta - ความหลากหลายในช่วงต้น, ใส่ในสลัด, เนื้อ, ปลา, แซนวิช
• Victoria - มีรสชาติที่ละเอียดอ่อน, ตัวเลือกอาหาร, ไปสลัด, ปลา, เนื้อสัตว์

เล่นไพ่คนเดียวที่หลากหลาย

ปลูกพืช

วัฒนธรรมนี้ไม่พิถีพิถันเป็นพิเศษเกี่ยวกับองค์ประกอบของดิน แต่จะเติบโตได้ดีที่สุดบนดินที่เป็นกรดเล็กน้อย ซึ่งสามารถผสมปูนขาวเพื่อให้ผักกาดมีแคลเซียมเพียงพอ แต่เธอมีข้อเสียอย่างหนึ่งที่สำคัญในการเติบโต นั่นคือเธอรีบเร่ง ควรลงจอดในพื้นที่ที่มีแดดมิฉะนั้นกรีนจะบดสูญเสียการนำเสนอและรสชาติที่ละเอียดอ่อน

ต้องคลายเตียงที่มี arugula ให้ดี เพื่อให้ได้ผลผลิตที่มีคุณภาพด้วยใบที่อร่อยและชุ่มฉ่ำ คุณต้องเว้นระยะห่างระหว่างพุ่มไม้อย่างน้อย 25 ซม. Arugula ปลูกในโรงเรือน โรงเรือน หรือในสวนเปิดโล่ง

ในเรือนกระจกสามารถปลูกได้อย่างน้อยตลอดทั้งปี สิ่งสำคัญคือต้องรักษาอุณหภูมิอย่างน้อย 16 องศาและเน้นโดยไม่มีแสงแดด วิธีเตรียมดิน:

• คลายให้ลึก 20 ซม. ทำความสะอาดจากวัชพืชให้หมด
• ทำการคลายลึกเพิ่มเติมสองสามสัปดาห์ก่อนปลูก

เมล็ดถูกหว่านบนเตียงรักษาระยะห่างระหว่างเมล็ดประมาณ 35-38 ซม. ลึก 2 ซม.

การปลูก arugula

ลงจอดในที่โล่งดำเนินการตั้งแต่เดือนพฤษภาคมจนถึงเกือบสิ้นสุดฤดูร้อน เลือกพื้นที่ในที่มีแสง แต่ไม่อยู่ในแสงแดด Arugula ไม่ชอบทั้งการบังแดดและแสงแดดจ้า ในพื้นที่เปิดโล่งเมล็ดจะถูกหว่านในลักษณะเดียวกับในเรือนกระจก: ลึก 1.5 ซม. โดยมีระยะห่างระหว่างแถว 40 ซม. และระหว่างต้น 4-5 ซม. การปลูกที่หนาแน่นเกินไปจะถูกทำให้ผอมลงเมื่อปลูกครั้งแรก ใบไม้สองใบปรากฏขึ้น ด้วยน้ำค้างแข็งที่คาดไว้ พืชจะถูกปกคลุมด้วยฟิล์ม และนำออกในเวลากลางวันที่อบอุ่น

การดูแล Arugula และปุ๋ย

Arugula ก็เหมือนกับพืชสลัดทั่วไป ต้องมีการรดน้ำ กำจัดวัชพืช และพรวนดินเป็นประจำ เคล็ดลับการดูแล Arugula:

• อุณหภูมิที่ดีที่สุดสำหรับการปลูก arugula ในกระท่อมฤดูร้อนคือ 17-20 องศา
• คุณต้องรดน้ำต้นไม้อย่างน้อยวันเว้นวันเพื่อให้ใบฉ่ำและไม่ขม
• ทันทีที่โตประมาณ 10-12 ซม. คุณสามารถตัดพืชผลได้
• การ "ฟู" เป็นประจำ การคลายและการกำจัดวัชพืชช่วยให้พืชเจริญเติบโตได้ดี

พืชส่วนใหญ่ตอบสนองได้ดีต่อการใส่ปุ๋ย ปุ๋ย แต่คุณควรระวัง arugula

ความสนใจ! Arugula ไม่สามารถปฏิสนธิกับสารเคมีได้เนื่องจากสลัดนี้สะสมสารเคมีและสารอันตรายทั้งหมดได้เป็นอย่างดี แล้วกินไม่ได้.

คุณสามารถเลี้ยงต้นกล้าด้วย mullein, มูลไก่, เจือจาง 12-15 ครั้ง ทดน้ำในเวลาเดียวกัน

การขยายพันธุ์พืช

Arugula สามารถขยายพันธุ์ได้โดยใช้ต้นกล้า หว่านในฤดูใบไม้ผลิในถ้วย (เมล็ดละ 2-4 เมล็ด) หรือในกระถางขนาดใหญ่ (มากถึง 35 เมล็ด) การขยายพันธุ์ผักกาดหอมเป็นงานที่ต้องใช้ความอุตสาหะจำเป็นต้องทำให้ต้นกล้าแตกหน่อ เมื่อพวกมันโตขึ้นพวกมันจะถูกย้ายไปยังพื้นที่เปิดพร้อมกับก้อนดินจากหม้อหรือแก้ว

อากาศควรอุ่นขึ้นตามเวลาที่ลงจอดเพื่อไม่ให้เย็นกว่า +9 องศา ในการเก็บเกี่ยวผลผลิตที่ดีก่อนฤดูใบไม้ร่วงคุณต้องปกป้องต้นกล้าในขั้นตอนการปลูก - จากน้ำค้างแข็งและหมอก

ต้นกล้า Arugula

โรค Arugula แมลงศัตรูพืช

การดูแล arugula ยังรวมถึงการป้องกันจากศัตรูพืชและโรคต่างๆ การผสมผสานของตัวเลือกการดูแลทั้งหมดให้ผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยม โดยทั่วไป วัฒนธรรมสามารถต้านทานศัตรูพืชได้เนื่องจากมีน้ำมันหอมระเหย แต่โรคเชื้อรายังคงส่งผลกระทบต่อพืชชนิดนี้

ศัตรูพืชมีผลต่อ arugula:

• มอดกะหล่ำปลี - จำเป็นต้องขุดดิน, เลือกดักแด้, ฉีดพ่นด้วยการแช่บอระเพ็ด, คาร์โบฟอส;
• หมัดตระกูลกะหล่ำ - ขุด, ฉีดพ่นด้วยไตรคลอเมทาฟอส -3;
• เชื้อรา - การกำจัดวัชพืชและการปลูกพืชหมุนเวียน

คำแนะนำ. หากเชื้อราเข้าทำลายพืชส่วนใหญ่ ก็ไม่มีประโยชน์ที่จะรักษาพวกมัน คุณต้องเปลี่ยนเตียงเป็นเตียงอื่น โดยต้องเตรียมดินอย่างระมัดระวังก่อนหน้านั้น

ผสมผสานกับพืชชนิดอื่น

สำหรับคนทำสวน สิ่งสำคัญคือต้องสังเกตการปลูกพืชหมุนเวียน คุณต้องปลูก arugula สลับกับพืชตระกูลถั่วพืชฟักทอง หลังจากสลัดนี้แล้วควรปลูกมันฝรั่งและแครอทบนสันเขา เฉพาะพืชตระกูลกะหล่ำเท่านั้นที่ไม่ได้ปลูกเพื่อหลีกเลี่ยงการติดเชื้อจากศัตรูพืชและโรคทั่วไป

การเก็บเกี่ยว Arugula

ในฤดูใบไม้ร่วงคุณต้องเตรียมเตียงในฤดูใบไม้ผลิพวกเขาจะขุดขึ้นมาอีกครั้งและ "เขย่า" พื้นดิน การเตรียมดินที่ดีและการดูแลที่เหมาะสมจะให้ผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยม

โดยสรุปแล้วควรสังเกตว่า arugula greens นั้นบอบบางมากดังนั้นคุณต้องเก็บเกี่ยวอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้ใบไม้เสียการนำเสนอและตาบนจะไม่เสียหาย สามารถทำได้ด้วยมือหรือมีดคม ตัดใบสีเข้มด้านล่างออก

คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของ arugula: วิดีโอ

Arugula: ภาพถ่าย

มันง่ายมากที่จะปลูก arugula ในสวน แม้ว่า arugula มาจากทางใต้ แต่ก็ไม่โอ้อวดและเติบโตได้ดีในสวนของเรา ทุกคนสามารถปลูก arugula ได้สิ่งสำคัญคืออย่าลืมรดน้ำอย่างน้อยวันเว้นวัน

Arugula เป็นพืชจากตระกูลกะหล่ำ Arugula เป็นญาติของหัวไชเท้าและกะหล่ำปลี Arugula มีคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมายในตระกูลนี้ ()

เป็นที่เข้าใจกันมากขึ้นที่จะเรียก arugula ว่าพืชสลัดมากกว่ากะหล่ำปลี ท้ายที่สุดแล้ว arugula มักใช้ในสลัด Arugula พบในป่าทางตอนใต้ arugula ป่ามีใบที่เล็กกว่าและรสชาติที่คมชัดกว่า arugula ที่ปลูก

วิธีการปลูก arugula ในสวน

รูโคลานี้เป็นพืชล้มลุกแต่บ้านเราอากาศหนาวหน่อย ในรัสเซียในภาคเหนือและในเลนกลาง arugula ปลูกเป็นประจำทุกปี อย่าแปลกใจเลยที่ arugula เขียนด้วยตัวอักษรสองตัว "k" ในบทความหนึ่ง ความจริงก็คือการสะกดทั้งสองนั้นถูกต้อง และคุณอาจเจอชื่อที่แตกต่างกัน นี่ไม่ใช่ข้อผิดพลาด

ชื่อรัสเซียสำหรับสมุนไพรนี้คือ "หนอนผีเสื้อ" ในรัสเซียถือว่าเป็นวัชพืชและไม่ได้รับความนิยม
Arugula มีชื่อเสียงเนื่องจากชาวอิตาลีผู้ซึ่งบูชาสลัดนี้อย่างแท้จริงและเพิ่มลงในอาหารเกือบทั้งหมด ปัจจุบัน arugula กำลังพิชิตสวนของเรา - สวนครัว ข้อได้เปรียบของ arugula นอกเหนือจากประโยชน์แล้วก็คือความไม่โอ้อวด

เทคนิคการเกษตรสำหรับการปลูกอะรูกุลาและพันธุ์

พันธุ์ arugula ที่สุกเร็ว Solitaire เป็นพันธุ์ที่สุกเร็วทำให้สุกในสามสัปดาห์ จากงอกเป็นสีเขียวเก็บเกี่ยว 20-25 วัน ดอกกุหลาบของใบเป็นแบบกึ่งยก เส้นผ่านศูนย์กลางดอกกุหลาบ 15-18 ซม. สูง 15-20 ซม.
ใบมีสีเขียว, แคบ, ผ่าอย่างรุนแรง

Arugula หลากหลาย Solitaire

ความหลากหลายนี้ได้ออกจากแบบที่เราเคยเห็นในรูปภาพ เล็กแคบผ่า.

โป๊กเกอร์เป็นความหลากหลายที่แก่แดด ใบใช้เวลา 20-25 วันนับจากงอกถึงเก็บเกี่ยว ความสูงของใบดอกกุหลาบอยู่ที่ 20-25 ซม. ใบกว้างผ่าเล็กน้อย จากประสบการณ์ของฉัน มันเติบโตขึ้นอย่างก้าวกระโดด

พันธุ์กลางฤดู

Dikovina เป็นพันธุ์กลางฤดู ดอกกุหลาบใบ 20-25 ซม. ใบขนาดกลาง ผิวเรียบ รูปพิณ ดอกไม้มีสีครีมมีเส้นเลือด รสชาติเผ็ดร้อน
ความหลากหลายนั้นทนความเย็น, ถ่ายช้า, ชอบความชื้น

Rocket เป็นพันธุ์กลางฤดู ระยะเวลาตั้งแต่งอกเต็มที่จนถึงเก็บเกี่ยวใบคือ 30 วัน ซ็อกเก็ตกึ่งยกสูงถึง 60 ซม. ภาพถ่ายแสดงให้เห็นว่าพืชไม่ได้สร้างซ็อกเก็ต แต่เหยียดและพุ่มไม้ จากประสบการณ์ของฉันเอง: พืชไม่โอ้อวดทนต่อความเย็นจัด เก็บใบไม้สดก่อนหิมะแรก
พืชค่อนข้างสูงซึ่งแตกต่างจากพันธุ์ก่อนหน้านี้

Rucola เกรด Rocket

ใบมีขนาดกลางแคบผ่าผิวเรียบ รสชาติคมมัสตาร์ดมีกลิ่นหอม

• พืชค่อนข้างร้อนดังนั้นควรหว่านเมล็ดในที่โล่งตั้งแต่กลางเดือนพฤษภาคมถึงต้นเดือนมิถุนายน
• วิธีที่ง่ายที่สุดคือการหว่าน arugula โดยตรงในที่โล่ง
• Arugula สามารถหว่านได้หลายครั้งตลอดเกือบตลอดฤดูร้อน และคุณจะมีใบสดทุกวัน
• อุณหภูมิดินที่เหมาะสมต่อการงอกของเมล็ดคือ 18-20*
• ในต้นฤดูใบไม้ผลิสามารถหว่านเมล็ด arugula ในเรือนกระจกและเรือนกระจกได้
• Rucola เหมาะสำหรับดินแห้งและปุ๋ย พืชไม่ชอบการแรเงา
• ระยะห่างระหว่างแถว 30-40 ซม. ระหว่างต้นในแถว 8-10 ซม.
• Arugula ควรรดน้ำวันเว้นวัน

Arugula เป็นผักที่ไม่โอ้อวดมากและใคร ๆ ก็สามารถปลูก arugula ได้ Arugula หว่านได้ดีในต้นฤดูใบไม้ผลิในเรือนกระจก มันผลิตผักใบเขียวและเหมาะสำหรับปลูกบนขอบหน้าต่าง Arugula มีคุณค่าสำหรับรสชาติและกลิ่นหอมของมัสตาร์ดถั่วดั้งเดิม

ใบ Arugula เป็นส่วนสำคัญของสลัดและซอสทุกชนิด เนื่องจากมีกลิ่นหอม arugula จึงเข้ากันได้ดีกับอาหารประเภทเนื้อสัตว์ อาหารทะเล และปลา ลองปลูก arugula ในบ้านของคุณ และถ้าคุณไม่มีสวน arugula ก็เติบโตได้ดีบนขอบหน้าต่าง