Pizza në një simite. Si të gatuaj pizza në një simite, recetë hap pas hapi me një foto

Recetë e thjeshtë e shijshme pjatë e shpejtë. Pizza mini nga buns.

Kështu ndodhi që kam punuar në verë në Gjermani, pronar i një dyqani të vogël të mishit. Ata kanë një rregull: para se të shesin ndonjë copë suxhuk, shitësi duhet të bëjë një prerje të freskët. Si rezultat, dita është rekrutuar deri në 2 kg një shumëllojshmëri të gjerë të feta të salcice dhe produkte të ngjashme.

Në mënyrë që një numër i tillë i produkteve të zhduken kot, pronarët e mi dolën me çipin e mëposhtëm. Nga mbetjet e sallamit, ata bënë çuditërisht buns pizza të shijshme, të cilat përdoren nga kërkesa e lë pa frymë. Shumë gjermanë erdhën herët në mëngjes në dyqan posaçërisht për të qarë një simite të tillë, një filxhan kafe dhe biseduar me fqinjët. Unë ju ofroj minave shtëpi opsion Një pizza të tillë.

Produktet e sallamit - 200 gr.
Domate - 2 copë.
Kastravec i freskët - 2 copë.
Kampionatet e marinuara - 1 kavanoz
Djathë - 200 gr.
Majonezë ose salcë djathi - për shije.

Ne mbledhim çdo mbetje të mishit dhe produkteve të sallamit në shtëpi (sallam zier, charage, servelat, gjoks, dhe kështu me radhë.)

Ne marrim ndonjë buns që ju pëlqen. Ju mund të merrni buns për hamburgerët që ju mund të gjeni lehtësisht në çdo supermarket

Kube shumë të vogla prerë suxhuk.

Në një pizza të tillë, ju mund të shtoni gjithçka që fshin. Ne bëmë me pineapples, dhe me piper bullgar, dhe me trangujve turshi. Çdo gjë të shijshme. Por tani, duke pasur parasysh atë verë në oborr, mora domate të freskëta dhe tranguj. Pritini sa më shumë që të jetë e mundur. Është shkurtuar në mënyrë optimale nga kube me të njëjtën vlerë si suxhuk. Pastaj pica do të duket i zoti dhe estetik.

Shto kampionat turshi, të cilat e njëjta duhet të eliminohet imët.

Të gjithë përzihen tërësisht në një tas të madh.

Shtoni 200 gram djathë të integruar.

Edhe një herë, ne përzierje të gjithë masën dhe shtoni majonezë ose salcë të keqe në të. Kështu duhet të dalë në fund.

Kjo është një mbushje për pizza tonë.
Tani merrni buns dhe prerë ato në gjysmë. Dhe pastaj ne brumë thellë në brumë, ose ne heqim mes të mesit nga buns.

Hapësira e lëshuar plotëson mbushjen tonë të para-përgatitur, e cila mund të hidhet dhe me një përmbytje, duke lënë pak një lugë.

Me siguri ju keni ngrohur tashmë furrën. Tani ne vendosim buns në një temperaturë të nxehtë në një temperaturë prej 170-2000 me një kabinet prej bronzi për 5-10 minuta. Sa më shpejt që buns të copëtohen dhe të marrin një hije të artë, pizza mund të nxirret jashtë.
Buns çuditërisht të shijshme pica janë të gatshme.

Masa ruhet në mënyrë të përkryer në frigorifer 2-3 ditë. E cila ju lejon të gatuani shumë shpejt një mëngjes të shijshëm të shijshëm ose mysafirë të papritur me një pjatë të kënaqshme në një dorë të ambulancës. Në mbushje, ju mund të vendosni produkte absolutisht të ndryshme. Nëse ju pëlqen zarzavate, atëherë shqetësoni imët kopër, basil, majdanoz dhe shtoni në tokë. Djathi i integruar mund të mos përzihet me masën më të madhe për mbushjen, por thjesht të vihet në krye të pizzës. Sidoqoftë, gjithmonë do të merrni një vakt të shijshëm dhe të bukur, i cili nuk vjen turp për të vënë në tavolinë gjatë pushimit. Nga rruga, nëse keni fëmijë, ata me siguri do t'ju kërkojnë të bëni buns të tilla të shijshme për ditëlindjen tuaj për të trajtuar miqtë tuaj.

Kjo pjatë nuk kërkon kosto të mëdha materiale dhe fizike. Gjithashtu, një pizza e tillë nuk do të kursejë para në shkollë ose do të punojë për ju.

Ju bëftë mirë.

A keni një takim apo takim të rëndësishëm në hundë, dhe asgjë për të ngrënë? Përgatitni një pizza në një simite në 5 minuta dhe pikëpamja juaj në snacks të shpejtë do të ndryshojë përgjithmonë! Nuk duan të kthehen në furrë për hir të një pizza, e cila do të hahet në injorimin e një syri? Mundohuni të bëni pizza të thjeshta në buns, dhe ju nuk do të ktheheni në tradicionale, sepse mini-pizza do të pendohet imagjinatën tuaj nga ndryshimi në forma, mbushje dhe shije!

5. Salcë domate - 2 tbsp.

Koha e gatimit: 15 minuta

Numri i pjesëve: 3

Si të gatuaj pizza në një simbol, recetë hap pas hapi me foto:

Hapi 1. Për përgatitjen e mini-pizzas, pothuajse çdo buns do të jetë i përshtatshëm, kushti kryesor - ata duhet të jenë të freskëta dhe jo të ëmbla (edhe pse tashmë ka një çështje shije).

Pritini një thikë të mprehtë në Bun "kapak" dhe me kujdes hiqni thërrime me një pirun. Si rezultat, këto "kuti" duhet të merren me një fund dhe mure mjaft të trasha.

Hapi 2. Lubrifikoni sipërfaqen e buns me salcën tuaj të preferuar. Mund të jetë një ketchup i zakonshëm, dhe ndoshta recetë e autorit me piper, hudhër ose qepë të karamelizuar.

Hapi 3. Në mini-pizza, kam vendosur të shtoj një prekje të rehati dhe të skuqura vezët e fërguara. Nëse nuk ju pëlqen vezët ose nuk keni dalë në dorë - asgjë e tmerrshme! Bukuri e një rostiçeri të tillë në një numër të pakufizuar të variacioneve të komponentëve të saj, që do të thotë që ju mund të gatuani pizza mini me perime ose manaferrat, frutat dhe madje edhe peshk të tymosur!

Hapi 4. vezë të fascinuar të fërguara dhe gjithashtu dele në buns.

Hapi 5. Një element tjetër në pizzën time mini u bë sallam. Ky është një përbërës klasik jo vetëm për mini, por edhe për një pizza të rregullt, sepse unë vendosa të mos e neglizhoj këtë.

Hapi 6. Dhe së fundi, sigurisht, djathë! Djathi mund të zgjidhet çdo: të ngurta ose të shkrirë, mozzarella ose djathë. Zgjedhja ime ra në Suluguni adorable.

Një pizza e tillë në buns mund të pjeken në furrë në një temperaturë prej 160 gradë rreth 10 minuta, por mund të kufizohet në 3 minuta në mikrovalë.

Në rastin e parë, ju do të merrni një kore crispy, në të dytin - një rezultat të shpejtë! Zgjidhni veten, por në çdo rast ajo do të dalë shumë e shijshme!

Dhe për të dashuruar kuzhina klasike, Ne ju ofrojmë një recetë tradicionale të pizzës italiane në një brumë të hollë.

Për të përgatitur shtresat për të holluar në maja të qumështit të ngrohtë dhe sheqer, të lënë për 10-15 minuta në ngrohtësi. Lidhu në një tas të thellë të tas, vezë, kripë, ujë të ngrohtë, vaj perimesh, përzierje mirë. Pastaj shpojnë miellin e njomur dhe gatuani brumin e butë dhe të butë, mbuloni atë me një peshqir dhe lini atë të ngrohtë për 1 orë.

Derisa brumë ynë është i përshtatshëm, ju mund të bëni mbushje. Ham dhe grilë dhe djathë në një rende të madhe, kastravecat e prerë në kube të vogla.

Brumë ynë do të rritet në shumën, ajo duhet të sfidohet mirë. Ndani brumin në pjesë të vogla. Çdo pjesë rrotullon në tortë, vendosni një mbushje në mes dhe bluaj skajet e testit në formën e një "qese".

Share buns në një fletë pjekje, lubrifikuar me vaj vegjetal, dhe të lënë për 15-20 minuta. Pastaj maja e rrëshqitjes për të lubrifikuar një vezë të verdhë dhe të vënë në një furrë të nxehtë për rreth 25 minuta në një temperaturë prej 180 gradë, deri në ngjyrë të artë.

Zemërimi, pica e shijshme në buns shërbejnë në tavolinë me të nxehtë.

Jo shumë kohë më parë kam ndarë recetën . Më pëlqeu aq shumë sa që truri im vazhdimisht e shtrembëronte idenë për ta përgatitur këtë me përdorimin e kësaj djathi të ngjyrosur. Dhe kështu, duke parë buns të vogla në dyqan, gjithçka ka zhvilluar në kokën time: "Unë do të bëj pizza të vogla mini!", Nëse mund t'i telefononi, natyrisht.

Duke blerë pesë buns, unë menjëherë proxeded, përgatit mini pizza, dhe ishte i kënaqur si nga shije dhe nga një tjetër shpikur-fituar recetë e thjeshtë Për të gjitha rastet në bankën tuaj derrkuc. Këto buns do të jenë të mira dhe si snacks, dhe për snacks, dhe për shëtitje, piknikë, ata mund të bëhet me ta për të punuar, dhe kur "mysafirët në pragun" ... ju mund të dalë me shumë opsione ku ata mund të merret me ju. Dhe, më e rëndësishmja, ata mund të jenë të gatuar nga mbetjet e ushqimit nëse keni një pjesë të vogël të salcice ose proshutë, një copë djathë, buns betuar.

Pra, unë ndaj.

Përbërësit:

1 shkrirë të lirë
70-100 gram djathë të ngurta
2 tbsp. Majonezë
60-70g hams ose salcice (ose salcice)
2 domate të mesme
1 hudhër karafil
disa ullinj ose kastravec të kripur (opsional)
kripë, piper për shije
përzierja e bimëve italiane (mund të jetë pa të)
gjelbrit të Dill, majdanoz
buns të vogla të gatshme (në numrin e përzierjes që rezulton unë mora 9 buns)

Metoda për gatim mini buns pizza:

Ngritja rutinore e shkrirë në frigorifer për 30-60 minuta.

Duke ngarkuar hudhër dhe shufra të shkrirë në një tas.

Shtoni gjysmën e djathit të ngurta dhe një përzierje të bimëve me aromë.

Shto dy lugë majonezë dhe përzierje mirë. Kripë, piper për shije.

Duke copëtuar prerjen e imët (kube me një anë prej 3-5 mm)

Domate të prerë në qarqe të hollë, ullinj me unaza.

Vendosja e një fletë pjekjeje me letër buke dhe lubrifikoni atë me vaj vegjetal.

Aktivizoni furrën nga 180 °

Buns prerë në gjysmë dhe vënë në një fletë pjekje poshtë. Dhe, sigurisht, buns nuk mund të merren jo domosdoshmërisht të rrumbullakëta. Kam qëndruar ende të zgjatur në formën e një bar, dhe unë gjithashtu e nisën atë.

Në buns një lugë çaji duke hedhur përzierjen e djathit dhe shpifje si vaj.

Në krye vë gotë e domate. Unë vendosa të bëj buns të ndryshme, dhe për këtë arsye domate nuk i vunë të gjitha gjysmave.

Për disa nga gjysmat, unë vendos proshutë, në disa ullinj vetëm, dhe disa lënë vetëm me djathë.

Ne dërgojmë bukurinë tonë në furrë.

Ne piqem në një temperaturë prej 180 ° 12-15 minuta , Ose ndërsa djathi nuk është i shkrirë. Kujtoni mundësitë e furrës suaj.

Hot pizza buns spërkatni copëtuar finely nga gjelbërimi i kopër dhe majdanoz.

Kjo eshte e gjitha! Buns për çdo shije !!! Kryra në buns pak pjekur dhe u bë i freskët. Shijoni të jashtëzakonshme! Dhe më e rëndësishmja, gjithçka është shumë e lehtë dhe e shpejtë në gatim. Trajtoni veten dhe të dashurit.

Në fillim të viteve '90, sapo filluan të shfaqeshin pizzeria e parë, kjo rostiçeri ishte tepër popullor. Është duke u përgatitur fjalë për fjalë disa minuta, dhe në fund ju do të keni një simbol shumë të ngopur dhe të shijshme me një mbushje të shijshme, shumë të ngjashme me shijen e pizzas. Pizza është ide e mirë Për mëngjes, drekë ose darkë, ajo gjithashtu mund të gatuhet dhe të marrë me vete në një piknik, në vilë, për një shëtitje. Për më tepër, është vetëm një ide e ftohtë e asgjësimit të buns të ndenjur, për shkak të krimbave, rezulton si e shijshme.

Për përgatitjen e buns pizzas përgatisin produktet në listë. Buns janë të përshtatshme çdo raund.

Pritini majën në buns, qortoni topin.

Mix krem \u200b\u200bkosi me ketchup - ajo do të jetë salcë, lubrifikoni buns nga brenda.

Shtresa e parë që kam postuar në buns copëtuar mishin e tymosur.

Shtresa e ardhshme po hedh suxhuk dhe domate feta pa fara, ata mund të bëjnë një lagur të lëkundur. Në shtresën e domates, ju gjithashtu mund të vendosni një salcë të vogël.

Ne spërkasim majën e buns me djathë të ngurta të integruar, e cila është e mowed mirë, dhe vënë furrën për 15 minuta ngrohur deri në 180 gradë. Nuk ka nevojë të aktivizohet konvekcioni.