Științele muzicii ce să gătească. Meniul sincer: rețete delicioase și utile pentru fiecare zi. Alimente crude - Rețete de cocktailuri

O zi bună, dragi cititori de blog! Știm cu toții cât de important pentru corpul vitaminelor și mineralelor. Știm, de asemenea, că cele mai bune surse de oligoele utile sunt fructe proaspete, legume, verdeață. Acesta este motivul pentru care tranziția la produse fără tratament termic devine din ce în ce mai relevantă. Astăzi am ales subiectul: alimentele crude sunt retete simple pentru fiecare zi. Va fi util pentru toată lumea.

Dacă sunteți chinuit de îndoieli, vedeți gratuit Ajutor la pro. Aici veți fi ajutat să faceți un meniu aproximativ.

Syroedy susține că modul lor de nutriție funcționează minunate. Păcatul nu încercați. Mai mult, în timp ce am scris acest articol, soțul se uita deja la unele rețete 🙂 amintiți-vă numai - există subtilități peste tot și în nutriție suma lor incredibilă. Rețetele de alimente crude pentru fiecare zi am pregătit pentru dvs. nu va corespunde nu numai practicarea lui Rawlings. Ele vor fi, de asemenea, interesante pentru toți fanii alimentelor utile. Activați-le în meniul zilnic, încărcați energia.

Toți iubim smântână pentru ușurința de gătit. Pregătim ingredientele, încărcarea în blender - gata. Alegerea excelentă pentru micul dejun sau gustări. Citiți mai multe despre secretele gătitului lor "Cum să faceți o Smoothie într-un blender". Există multe rețete interesante, iar acum îți voi spune cele mai brute alimente.

Prima opțiune

Pe doi oameni vor avea nevoie de 1 mango, 2 pere (de preferință o "soi de conferință"), 100 g de spanac proaspăt, 1 avocado și un pahar de apă. Am amestecat ingredientele din blender.

A doua opțiune

2 Banana RIPE, 1 Apple, masă de lamaie, pahar de frunze de spanac. Ne încărcăm în blender, adăugăm un pahar de apă și amestec. Bea, vitamine de alimentare cu combustibil, se ocupă de valul "verde" pozitiv.

A treia opțiune

6 frunze de zăvor, o mână de spanac proaspăt, țelină în cantitatea de 2 sau 3 bastoane pe care le trimitem la blender. Există un fruct - banane, pere. Un lucru. Pentru aculența de lumină, sucul de lime de jumătate. Pahar cu apa. Dacă nu vă plac smooturile prea groase, adăugați o mică apă. Totul se amestecă.

Supă Rasouris.

Căpșuni Gaspacho.

Pentru 3 porții veți avea nevoie de un piper roșu dulce mediu, 3 roșii mari. De asemenea, este de dorit să alegeți niște grade dulci. 5 căpșuni mari, castravete decojite, cuișoare de usturoi, suc de usturoi de lamaie mică. Din condimente: jumătate c.l. Ardei roșii, vârful Chili și ½ linguriță. Sare de mare. Pentru mirosul parfumat, pregătiți pliantele de busuioc.

Ingrediente pentru o supă

Supik însuși

Legumele și tăierile mele. Toate ingredientele trimit un blender la castron. Sunt condimente, suc de lămâie. Se amestecă pentru a consistența omogenă netedă. Împărțit pe vârfuri frumoase, decorate cu busuioc proaspăt. Aplicăm pe masă.

Vom avea nevoie de nuci. Puteți alege migdalele sau nucile. Totalul este de 350 de grame. 2 tulpină de țelină, 1 artă. L. Ceapa roșie tocată, 800 ml de apă, 1 lingură. Ulei de măsline, 1 linguriță. Săruri, turmeric, suc de lămâie. Pentru decorare - patrunjel sau răsaduri de semințe de floarea-soarelui.

Toate ingredientele pregătite pe lângă condimente și cele care merg la decorarea vasului, mănâncă într-un blender. Noi refuzăm mirodenii. La aplicarea pe masă, decorați răsadurile de floarea-soarelui sau frunzele de pătrunjel.

Pregătiți-vă pentru gătit 1 supă de zucchini, tăind-o în bucăți mici. Taxă 1 lingură. Red Luca, 1 tulpină de țelină. Mai aveți nevoie de 800 ml de apă pură, 1 lingură. Ulei de măsline, ½ linguriță Sare de mare, trimestru avocado. Pentru decorarea unei frunze de busuioc.

Amestecați totul. Hrănirea supailor nu uitați să o decoreze cu o pliante de bazilica - el va da felul de aromă încântătoare.

Pentru fanii, pasta oferă un vas răcoritor. Fidea se pregătesc din zucchini. Cu ajutorul unui cuțit special tăiat paie de legume. Și faceți un sos de prostii cremoase din avocado, castravete. Adăugați sare, piper și decorați cu roșii proaspete. Pastele sunt gata 🙂

deserturi

Nuc plăcintă

Veți avea nevoie de stratul inferior: 100 de grame de nuci, aceeași cantitate de migdale, 100 de grame de date, 2 cipuri de sare de mare. Pentru stratul superior: 100 de grame de pecan, 70 g Cesia, 1 cană de date, ¼ ceașcă de ulei de nucă de cocos și, de asemenea, cât mai mult apă potabilă. De la condimente 1 linguriță. Scorțișoară, jumătate din Ch.L. Nucșoa, conținutul podului de vanilie, 2 jetoane de sare de mare. Plus sucul 1/3 din partea de lamaie și 20 nuci de pecan pe decorare.

Pentru a pregăti stratul superior de nuci de caju, trebuie să se înmoaie. Va dura cel puțin 2 sau 3 ore. Câinii, de asemenea, mai bine dunk altfel ei se vor amesteca prost. Timpul de înmuiere este de asemenea 2 - 3 ore. Pecan mărește starea făinii și a pus un castron.

Clătiți cu cashews, scurgeți apa. Blender se amestecă cashews și ¼ ceașcă de apă. Consistența trebuie să semene cu crema. Adăugăm sucul de lamaie aici, date, ulei de cocos. Se amestecă din nou. Urmăriți conținutul blenderului, dacă este necesar, turnați apa. Dar, nu-l exagerați, masa ar trebui să fie densă. Apoi adăugați pământul pecan, vanilie, nucșoară, scorțișoară. Solim, amestec.

Datele fin tăiate pentru stratul inferior. Măcinarea la starea de nuc și migdale. Se amestecăm datele și piulițele prin adăugarea de sare. Am așezat lotul pe fundul formei unui strat neted.

Stratul inferior acoperă ușor partea superioară. Decorează pe Pecan și înghețați 3 sau 4 ore. Înainte de a servi, aproximativ 30 de minute, tortul rezultă din congelator pentru a rearanja în frigider.

Pizza "100% beneficiu"

Cine nu-i place pizza, mai ales daca este 100% produse utile? Numai ingrediente utile necesare pentru corpul vostru. Baza de pizza va fi preparată într-un deshidrator. (în uscător rus). Dacă încă nu aveți acest instrument indispensabil în bucătărie, vă recomand să îl cumpărați rapid.

Poate fi pregătit în ea nu numai pizza, ci și alte utilități delicioase.

Fundatia : 1 cap de conopida de mijloc, 70 de grame de piulițe de cedru, 2 cuișoare de usturoi tăiate, 4 frunze de busuioc (sau 1,5 CL), 50 grame de semințe de in de culoare măcinată, 1 lingură de suc de lămâie, 100 de grame de roșii uscate uscate, 1 linguriță Oregano, pe podea purtând o linguriță de sare și piper proaspăt măcinată.

Conopida este împărțită în inflorescențe și se taie în procesul de bucătărie. Se amestecă separat piulițele de cedru, usturoiul, busuiocul, semințele de in deșeuri. Și apoi adăugați roșii uscate și mirodenii. Aliniați toate ingredientele și amestecați. Dacă aluatul se încadrează puțin, adăugați făină. Din masă, faceți cercuri mici cu un diametru de 12-15 cm. Apăsați fiecare pelet la furcă. Plasați în deshidrator și lăsați timp de 4-5 ore. Urmăriți și întoarceți peletul dacă, pe de o parte, a fost uscat mai mult.

Sos de rosii : 2 roșiile medii, 80 de grame uscate, 1 linguriță de oregano și sirop de arțar, tăierea sarei Himalayan și piper proaspăt măcinat

Plasați toate ingredientele din blender și amestecați până când se obține masa omogenă.

"Umplerea brânzei" de la nuci : Veți avea nevoie de 100 de grame de piulițe de cedru, 20 de grame de drojdie alimentară, 1 lingură de făină de orez, cuișoare de usturoi, sucul gol de lămâie, vârf de piper și sare.

Plasați toate ingredientele din blender și amestecați.

Pizza de umplere : aici puteți adăuga tot ceea ce vă place - Champignons, Tomate, Avocado, Ceapă, Greens proaspăt, Salată de frunze. În cazul nostru, acestea sunt cana de roșii și ceapă în deshidrator.

Acum, să începem procesul de asamblare. Peletul se așeză pe piulițele cedru, apoi un strat de sos de roșii. Și pe partea de sus. Puneți umplerea din arcul și roșii. Decora frunzele busuiocului sau orice verdeață proaspătă. Picura un ulei de in. Tot, Pizza este gata. Uzura asupra sănătății 🙂

Peach Ice Cream.

4 banane înghețate, alegerea piersicii sau nectarine în cantitatea de 2 bucăți, 1 lingură. Lingura de miere.

Bananele pre-curățate și înghețate sunt îndepărtate din congelator, dețin timp de câteva minute la temperatura camerei. Apoi, descărcați-le la blender sau dezarmați furculiță. Dacă vă place piesele care trebuie întregi, apoi adăugați nectarine tocate sau piersici la banane tocate. Dacă preferați o textura omogenă, apoi obțineți fructe într-un castron de blender. Există o lingură de miere. Dulce desert răcoritor gata.

Aceste rețete simple vă vor ajuta să vă diversificați meniul zilnic. Ei vor dovedi că alegerea unui nou sistem de servicii pentru ei înșiși, pregătiți cu adevărat mâncăruri neobișnuite și interesante. Și dacă nu aveți timp să experimentați în bucătărie, atunci tu iherb.com.. Aici veți găsi nu numai produse de gătit, ci și o mulțime de gustări utile și variate.

Sper că articolul a plăcut și sa dovedit a fi util. Nu uitați să o împărtășiți în rețelele sociale cu prietenii dvs. Până acum înainte de întâlnirile rapide.

Astăzi, alimentele brute sunt principiul cel mai popular al nutriției sănătoase! Aderanții alimentelor crude consideră că acest tip de alimente va ajuta la păstrarea sănătății, tineretului și va da acuzația necesară cu veselie și forță. Începătorii căii lor în alimente crude, retetele de ridicare sunt destul de dificile. Acest lucru îi va ajuta să experimenteze alimente crude și site-ul nostru!

Am colectat cele mai bune rețete pentru alimentele crude pentru fiecare zi. Cu instrucțiuni pas cu pas cu o fotografie, este ușor să gătiți mâncăruri delicioase, utile, din care va fi posibil să faceți un meniu timp de o săptămână.

Care este diferența dintre rețetele alimentare brute?

Esența alimentelor brute este că numai produse utile, în principal originea de legume iau o dietă. Vasele pentru meniul metalic brut sunt preparate fără tratament termic, marinate și alte efecte. Nu numai un set de produse nu este importantă, dar o atenție deosebită este acordată ambelor combinații.

În același timp, meniul brânzet este variat. Veți vedea cu ușurință această persoană pe masă:

  • supe siroedice;
  • salate;
  • prăjituri;
  • deserturi de fructe de fructe;
  • vasele secundare utile.

Diferența constă doar că toate aceste delicii sunt pregătite în conformitate cu regulile de alimente crude și de produsele admise. De obicei, pregătește totul destul de repede și simplu. Ce nu trebuie remarcat ca un alt plus al unui astfel de principiu de putere.

Rețete simple de alimente brute cu fotografii:

Pentru a pregăti mâncăruri delicioase și utile în cadrul alimentelor crude, trebuie să aveți un set decent de fructe, legume, nuci, semințe și alte ingrediente permise în bucătărie. Pregătirea tuturor acestor delicii culinare sunt destul de simple. Principalul lucru este să adere la rețete dovedite.

O varietate de instrucțiuni de gătit oferă site-ul nostru.

Aici veți găsi rețete de gătit:

  • puree de fructe;
  • supa de roșii saturate;
  • cazan de semințe;
  • hrișcă și grâu germinat;
  • salate de legume utile;
  • kash și Smoothie.

Fiecare rețetă este atașată fotografii, video și o descriere detaliată a beneficiilor și utilizarea produselor care fac parte din rețetă.

Note pentru Raws pentru începători

Această secțiune a site-ului nostru este concepută pentru a ajuta la Beginner Raws. Dar pentru adepții experimentați de acest tip de alimente, vor exista materiale interesante.

Dacă sunteți un novice, va fi util să știți că:

  • Alimentele brute ajută la menținerea sănătății, prevenirea și blocarea dezvoltării multor boli cronice.
  • Alimentele crude stricte sunt contraindicate copiilor sub 14-18 ani.
  • Există o serie de afecțiuni cronice, care sunt contraindicate să respecte un astfel de principiu de putere (au nevoie de sfaturi cu un medic).
  • Returnarea alimentelor crude este cea mai ușoară cale în primăvară sau vară, când este disponibilă o mare varietate de legume și fructe sezoniere.
  • Începătorii merită să-și saturată meniul produsele disponibile testate pe experiența personală.
  • Componentele de dietă exotice sunt mai bune pentru a încerca cu prudență și treptat.

Alimentele brute au avantajele și dezavantajele sale. Principalele avantaje ale dietei sunt îndepărtarea toxinelor, întinerirea corpului, scăderea diferitelor boli. Dezavantajele includ apariția agresiunii, lipsa micro- și macroelementelor utile pentru corpul uman.

Povestiri ale stelelor de slăbire!

Irina Pegova a șocat toată examinarea pierderii în greutate: "Stridesc 27 kg și continuă să piardă în greutate, doar să bea noaptea ..." Citește mai mult \u003e\u003e

Înainte de a deveni o brută, ar trebui să vă familiarizați cu contraindicațiile. Acestea includ vârsta de până la 18 ani, bătrânețe. Pentru începători există o listă specială de produse permise și interzise.

    Arata tot

    Produse permise și interzise

    Cu alimente crude, puteți utiliza:

    • fructe proaspete: caise, ananas, pepeni, mere, piersici, banane, pepeni, pepeni;
    • legume (proaspete): castraveți, ridiche, turnuri, morcovi, dovlecei, roșii, sfeclă, țelină;
    • boabe: zmeură, coacăze, afine, căpșuni;
    • verzii proaspete: patrunjel, mărar, salată, țelină;
    • ciuperci brute care sunt asamblate într-o zonă ecologică. Este imposibil să se colecteze ciuperci colectate lângă drum și le folosesc în alimente;
    • nuci: migdale, arahide, alune, fistic, nuci;
    • semințe de grâu (germinare), linte, floarea-soarelui, orez, hrișcă;
    • fasole: hrișcă verde, mazăre, linte;
    • fructe uscate uscate fără utilizarea oricăror mijloace și instrumente (în mod natural);
    • varză de mare. Înainte de a începe să utilizați produsul, este necesar să se înmoaie în apă timp de două ore și apoi să clătiți în apă curentă curată;
    • miere naturală;
    • uleiul de rotire rece nerafinat, în astfel de uleiuri, conține mulți acizi grași omega-3.

    Alimentele în nici un caz nu ar trebui să fie cu mucegai, să conțină OMG-uri și chimie.

    Este interzisă pentru alimentele crude;

    • murături, conservare, precum și produse de fermentație;
    • sucuri de cumpărături;
    • alcool sub orice formă;
    • bauturi carbogazoase;
    • apa dulce;
    • cafea.

    În mod obligatoriu înainte de a deveni brut, este necesar să se consulte cu medicul cu participare, deoarece este posibil să dăuneze organismului.

    Tipuri de alimente crude

    Alimentele brute sunt împărțite în următoarele tipuri:

    • vegetarianism;
    • vegetarian;
    • fruitanismul.

    Vegetarianismul este cea mai faimoasă dietă, care se bazează pe utilizarea ambelor produse vegetale și a unor specii de alimente de animale. Acesta din urmă include:

    • lapte;
    • chefir;
    • ouă;
    • un pește.

    Vegetarianismul, potrivit medicii, este cea mai sigură dietă. Produsele care sunt incluse în meniu completează rezervele substanțelor necesare corpului.

    Vegan este un sistem de nutriție care ne permite să consumăm doar alimente de origine vegetală.

    Frapecificația este un tip de alimente crude, din meniul care constă dintr-o cantitate mare de fructe. O astfel de dietă este mai dificilă decât veganismul, deoarece este necesar să se excludă din dietă nu numai lapte, carne, ci și legume, verdeață, nuci. Utilizați numai sfecla, varză, cartofi, morcovii sunt permise.

    Baza alimentelor brute nu este doar anumite produse, ci și combinația corectă a acestora.

    Conform metodei de combinare a dietei sunt clasificate pe:

    1. 1. Mixt. O recepție Trebuie să utilizați produse similare care sunt legume cu legume și fructe cu fructe.
    2. 2. Monotrofic. Pentru un aport de alimente, se utilizează un produs.
    3. 3. Moderat. Modul permite produselor care sunt ușor procesate termic (gătit, perechi), dar nu mai mult de 25%.

    Cu o nutriție mixtă, nu este permisă combinarea legumelor cu verdele și fructele cu piulițe.

    Pentru a înțelege ce tip de alimente crude este potrivit pentru o anumită persoană, mai întâi el trebuie să meargă la vegetarianism și apoi să încerce diete brute mai stricte.

    Beneficiile și prejudiciul alimentelor brute

    Beneficiile alimentelor brute sunt:

    • scăparea diferitelor boli;
    • scutirea de boli cronice;
    • eliberarea de la excesul de greutate;
    • saturația energiei corpului;
    • îndepărtarea toxinelor;
    • întinerirea corpului;
    • îmbunătățirea stării pielii;
    • nevoia mai mică a corpului într-un vis;
    • nu există nici o dependență de alimente - o persoană consumă alimente numai datorită foametei naturale.

    Răul alimentelor brute este:

    • lipsa de microelemente necesare pentru organism;
    • tulburare posibilă a tractului gastro-intestinal;
    • apariția agresiunii.

    Reguli de alimente crude în funcție de sezon

    Dieta în timpul alimentelor brute este prezentată:

    • fructe de padure și fructe - 50%;
    • legume - 35%;
    • fructe uscate, semințe, nuci, miere - 10%;
    • produse care conțin amidon - 10%;
    • condimente naturale: verdeață, mentă, ulei vegetal - 1%.

    Este prezentată dieta alimentelor brute în timpul iernii:

    1. 1. Produse, calciu bogat - susan, varza, nuci. Varza este capabilă să mențină proprietăți utile chiar și în timpul iernii. Este permisă să mănânce toate soiurile acestei legume - Bruxelles, Broccoli, Culoare, Kohlrabi. Kale de mare conține o mulțime de iod, care este elementul necesar pentru glanda tiroidă.
    2. 2. Verzii înghețați sau uscați. Poate fi cultivat acasă în cutii speciale de pe pervaz.
    3. 3. Quashena Legume: Varză, roșii, castraveți.
    4. 4. Legume crude: sfeclă, morcovi, repo, dovleac, țelină. Puteți face o salată îmbrăcată cu piper și susan.
    5. 5. Fructe congelate și fructe de padure.
    6. 6. Citrus: Mandarine, portocale, lămâie.
    7. 7. Fructe uscate uscate la soare.
    8. 8. NUTS. Acestea conțin 70% din grăsimi care sunt necesare pentru RAW. Nuci sunt sursa lor principală.
    9. 9. Uleiul vegetal bogat în vitamina D. Este necesar să se utilizeze primul ulei de cenușă - floarea-soarelui, măslin, porumb, lenjerie.
    10. 10. Dragă, propolis, perga.
    11. 11. Sucuri și apă pură.

    Fondatorul dietei de materii prime este medicul american Herbert M. Shelton. În practica sa, medicul explorează nu numai alimentele crude, ci și înfometarea în scopuri terapeutice.

    Cu alimente crude, este important să se respecte următoarele reguli:

    1. 1. Luați mâncare numai atunci când există un sentiment de foame. Fondatorul dietei consideră că nutriția nu este întotdeauna corectă.
    2. 2. Mâncarea alimentelor ar trebui să fie lentă și cu atenție.
    3. 3. În timpul consumului de alimente, nu trebuie să vă distrați prin vizionarea televizorului, a citirii, a conversațiilor.
    4. 4. Nu mâncați înainte de efortul fizic.
    5. 5. Nu puteți supraviețui.
    6. 6. Dacă copilul nu vrea să mănânce, atunci nu trebuie să-l forțezi.
    7. 7. Utilizați lichid 30 de minute după mese. De asemenea, acest interval trebuie să fie rezistent înainte de a mânca.
    8. 8. Bea apă ar trebui doar atunci când doriți. Potrivit medicului, nu este necesar să se utilizeze 2 litri de apă pe zi.
    9. 9. Există doar o temperatură de cameră. Într-o formă rece, este imposibil să o folosiți.
    10. 10. Discul crud trebuie să mănânce imediat după gătit și să nu părăsească a doua zi, deoarece proprietățile sale utile pot abis.
    11. 11. Micul dejun nu trebuie mai devreme de nouă dimineața, cina ar trebui să fie ușoară, iar cina este complexă.
    12. 12. UTILIZAREA NUTS ar trebui utilizată înainte de a lua masa principală, astfel încât să reușească să fie învățați.
    13. 13. Dacă o persoană a îmbunătățit temperatura corpului, atunci trebuie să beți mai mult lichid.
    14. 14. Pentru a satura corpul, micro- și macroelemente utile trebuie să fie combinate și produse alternative.
    15. 15. Afișează meniul dacă persoana primește volumul solicitat de calorii.

    Este necesar să treceți fără probleme la alimentele crude, deoarece cu o tranziție ascuțită puteți afecta corpul și perturbați funcționarea sistemelor sale. Acest lucru înseamnă că trebuie să respectați dieta obișnuită, dar în fiecare zi este inclusă în meniu pentru începători de un produs brut și să excludeți unul familiar. Deci, trebuie să faceți înainte de excepția completă a mâncărurilor uleioase, finisate și dulci.

    Esența unei tranziții ascuțite constă în refuzul alimentelor procesate termic la un moment dat. Dar această metodă este considerată periculoasă.

    Caracteristică de tranziții netede și rapide

    Pentru a respecta în mod corespunzător dieta, trebuie să respectați următoarele sfaturi:

    1. 1. Pentru a reseta rapid greutatea excesivă, este necesară prezența motivației. Ea este necesară în special în primele etape ale dietei, deoarece organismul este dificil de a reconstrui alimente noi.
    2. 2. Du-te la alimentele crude este cel mai bun în primăvara sau vara, deoarece în timpul sezonului cald există multe fructe și fructe de padure.
    3. 3. În primele etape, este necesar să abandonați conservarea, produsele semifabricate și sosurile.
    4. 4. În a doua etapă, peștele, carnea, laptele ar trebui să fie șters. Cu toate acestea, puteți utiliza cereale și legume de furie.
    5. 5. Etapa finală implică un refuz complet de produse care au fost procesarea termică. Legumele au nevoie doar de apă fiartă brută și abur.

    Focalizarea alimentelor brute:

    • copii sub 18 ani;
    • în timpul sarcinii și alăptării;
    • la vârsta de 70 de ani;
    • pentru bolile tractului gastrointestinal;
    • după intervenții de funcționare severe;
    • cu anemie;
    • cu un deficit de greutate.

    Meniul pentru alimentele crude pentru o săptămână

    Dieta aproximativă pentru săptămâna este prezentată în tabel.

    Zilele săptămâniiOra meseiProduse
    luniMic dejunPortocale, banane, mere în cantitate de 2 bucăți.
    Masa de pranzNuci - 100 g
    CinăSalata de piper, castravete, ceapa, roșiile proaspete, precum si uleiul slab. Ca un fel de mâncare laterală puteți folosi hrișcă verde blondă
    Persoană după-amiazăEste necesar să se consume fructe uscate în porțiuni mici
    CinăPuree din verdeață, roșii și avocado. Puteți mânca pâine
    marţiMic dejunMere de masa - 3 buc.
    Masa de pranzSuc proaspăt
    CinăCutile de morcovi, grâu germinat
    Persoană după-amiazăSalata de fructe
    CinăSalată de legume
    miercuriMic dejunFulgi de ovăz cu fructe de padure
    Masa de pranzKuraga cu stafide
    CinăSalată fabricată din mazăre și broccoli. Lungile bobide sunt folosite ca un fel de mâncare laterală
    Persoană după-amiazăBanane - 2 bucăți.
    CinăPorgi de dovleac
    joiMic dejunFructe de fructe
    Masa de pranzSemințe de floarea-soarelui - 1 cană
    CinăLegume și supa de cremă de ceapă
    Persoană după-amiazăPepene galben sau pepene verde
    CinăSalată de legume
    vineriMic dejunCăpșuni și coacăze - 150 g
    Masa de pranzStandardul Funduka.
    CinăSalată caucică. Pe farfuria laterală - Porridge de dovleac
    Persoană după-amiazăPhoenic.
    CinăSalată de roșii, arugula, varza, sucul de lămâie umplut și ulei
    sâmbătăMic dejunSalată de banane, mandarine, mere
    Masa de pranzSalată de la mărar, castraveți, usturoi
    CinăSalată de legume. Pe un garnitură - grâu germinat
    Persoană după-amiazăSmoothie din verdeață și zucchini
    CinăSalată de piper dulce, susan, varză mare
    duminicăMic dejunAfine sau zmeură - 1 ceașcă
    Masa de pranzPortocaliu proaspăt
    CinăSalată de ciuperci, conopidă și roșii. Ca un fel de mâncare laterală - tocată
    Persoană după-amiazăSalata de morcovi coreeni, Patissons
    CinăSalată de legume cu sos de nuci rasă

    Rețete

    Respectați în mod corespunzător dieta alimentelor brute va ajuta rețete simple pentru mâncăruri de gătit din produsele permise.

    Astfel de mâncăruri simple delicioase sunt supa de legume, o salată de varză albă, o tabla în arabă, o salată de legume cu piper, piure crimson.

    Supa de legume

    Ingrediente necesare:

    • rădăcină de țelină;
    • ceapa - 1 buc.;
    • varza - jumătate a capului;
    • piperul bulgar - 2 buc.;
    • tomate - 2-3 bucăți;
    • usturoi - 2 felii;
    • sare și piper parfumat.

    Mai întâi trebuie să dispariți legume și apoi să le bateți folosind un blender. Adăugați condimente la masa rezultată. Kashitz trebuie să topească bulionul de legume și să râdă 60 de minute. Mănâncă supa de supă este recomandată rece cu pâini. Pentru a decora și a da un gust saturat, puteți să se toarnă pe plăcuța verde tocată.

  • grâu germinat - 400 g;
  • cipător de mare la ciocan - 300 g;
  • struguri, frunze de varză;
  • ulei vegetal.

Este necesar să se spele și să taie roșii fin. Ceapa ar trebui să fie curățată de coji și se taie fin. Apoi, trebuie să adăugați verdeață tocată, grâu înclinat, ulei vegetal și varză de mare. Pornirea trebuie înfășurată în frunze de struguri sau de varză.

Piper salată de legume

Ingrediente:

  • piper dulce verde - 4 buc.;
  • morcovi - 3 buc.;
  • tomate - 2 buc;
  • ceapa - 1 buc.;
  • verde (orice) - 1 fascicul;
  • ulei vegetal.

Crește sportivii de toni musculari. Pepper trebuie să se clătească, fără semințe și fructe, tăiate fin. Morcovii trebuie spălați, curățați de coajă și grăbiți pe strălucitorul fin. Apoi, ar trebui să spălați roșiile și să tăiați în cuburi mici. După aceea, adăugați ceapi fin tăiate, ulei vegetal și verdeață tocată. Tomatele pot fi înlocuite cu suc de rodii acide.

Raspberry Puree.

Ingrediente:

  • manna Cropa - 200 g;
  • miere - 2 linguri. l.;
  • lemon - jumătate;
  • malina - 300 g;
  • nuci (orice).

Anultura este eficientă atunci când pierderea în greutate și pentru purificarea rapidă a corpului de toxine. Mai întâi trebuie să înmuiați seminina în apă fiartă. Apoi, adăugați suc de lămâie la masă și miere. Din zmeura este necesar să se facă cartofi piure și să se conecteze cu Semolina. Înainte de a servi un fel de mâncare pe masă, ar trebui să se presară cu nuci de sol.

Și puțin despre secrete ...

Povestea unuia dintre cititorii noștri Alina R.:

În special mi-a gravat greutatea. M-am marcat foarte mult, după ce sarcina a cântărit ca 3 secunde împreună, și anume 92 kg cu o creștere în 165. M-am gândit că burta va coborî după naștere, dar nu, dimpotrivă, a început să câștige în greutate. Cum să facem față restructurarea fundalului hormonal și a obezității? Dar nimic umbrele sau omul un bărbat ca figura lui. În cei 20 de ani, am aflat pentru prima oară că fetele complete numesc "femeia" și că "astfel de dimensiuni nu sunt cusute". Mai mult de 29 de ani divorț cu soț și depresie ...

Dar ce să faci pentru a pierde în greutate? Operațiunea Liposucție laser? Aflați - nu mai puțin de 5 mii de dolari. Proceduri hardware - Masaj GPL, cavitație, ridicare RF, Mostimulare? Un pic mai accesibil - costurile cursului de la 80 de mii de ruble cu un nutritionist consultant. Desigur, puteți încerca să rulați pe banda de alergare, înainte de a fi uluitoare.

Și când să găsești tot acest timp? Da, și încă foarte scump. Mai ales acum. De aceea, pentru mine am ales un alt mod ...

Mulțumesc

Site-ul oferă informații de referință exclusiv pentru a vă familiariza. Diagnosticul și tratamentul bolilor trebuie să fie sub supravegherea unui specialist. Toate medicamentele au contraindicații. Consultarea unui specialist este obligatorie!

Multe alimente brute au practicat "alimente separate". Adică, fiecare masă este săpat, înmuiată sau dispăru de la copac și o nouă spălare delicatețe. Cu toate acestea, B. crud brut. Rețetele simple pot fi transformate în întreaga capodopere culinare făcute exclusiv de la produsele brute. Neortodoxal alimente Permite tratarea minimă a căldurii - apa, uscarea la soare etc. Dar una dintre condițiile stricte pentru crearea de feluri de mâncare pentru alimentele crude este timpul de gătire. Asta este: "Despre Rezervația" Cook nu este necesar - este suficient să gătiți cât de mult doriți să mâncați la un moment dat. În acest caz, alimentele sunt păstrate utilizări maxime. Și totuși: De regulă, mâncărurile complexe de alimente brute sunt necesare numai de Novice Rawls la "îndulciți pilula" în timpul tranziției. Dar, treptat, trebuie să scăpați de obiceiul de a găti și să mergeți la mâncarea "spălată și mâncată". Adevărat, uneori crizele vin când vrea cu adevărat ceva delicios. În astfel de perioade, nu este necesar să refuzați corpul - să-l bateți cu o alimentație brută, astfel încât să nu se rupă în mâncarea "dăunătoare".

Vase de la leguminoase

Hummus.
Ingrediente:
  • 2 pahare de mazăre de miel;
  • 1 pachet de patrunjel, cilantro, bazilica;
  • 2 linguri. L. semințe de semințe;
  • 1 lămâie;
  • 3 linguri. L. ulei de masline .
Hummus este o pastă care se pregătește din mazarul Barans (Chickpea). Fasolele sunt pre-germinate și puddeau înainte de formarea pastelor sau pur și simplu amestecate cu verdeață, semințe de susan, in, felii sau suc de lămâie. Opțional, este posibil să alimentați uleiul de măsline presat la rece.
Pateu
Ingrediente:
  • 1 ceașcă de semințe de floarea-soarelui;
  • 1 ceașcă de nuci;
  • condiment;
  • suc de lămâie.
Semințele de chickpea gstrinate se mănâncă împreună cu piulițe. Ei adaugă verdele de patrunjel, kinse, mărar, busuioc și usturoi la ei și apoi se presară cu suc de lămâie. Așezați-vă pe o farfurie și trimiteți la frig.

Pate de la Nuta.
Ingrediente:

  • 2 cesti de chickpea;
  • 1 ceașcă de semințe de floarea-soarelui;
  • 2 grinzi de patrunjel și cilantro;
  • 2 linguri. L. suc de lămâie;
  • 2 cuișoare de usturoi;
  • 1 lingură. ulei de masline;
  • sare de mare, coriandru.
Piulița și piulițele se înmoaie timp de câteva ore în diferite feluri de mâncare, apoi s-au zdrobit în pulbere. Verzii sunt tăiate fin. Usturoiul zdrobește în crawlere mici. Se amestecă, adaugă suc de lamaie și mirodenii. Rămâneți un deal pe foaia de coacere și uscați timp de 3-4 ore. Pate nu poate fi uscată și utilizată ca umplutură sandwich.

Colecția primelor feluri de mâncare din legume pentru alimente crude

Supă de varză rece
Ingrediente:
  • rădăcină de țelină ;
  • pe patrunjelul de fascicul și mărar;
  • 1 bec;
  • 1/2 varză roșie;
  • 1-2 ardei bulgari;
  • 2-3 roșiile cărnoase;
  • sare de mare, amestec de ardei;
  • 1-2 felii de usturoi.
Purtați bulion de legume: rădăcină de țelină, patrunjel, ceapă, mărar. Purge pe becuri, varză roșie, piper dulce, roșii. Adăugați condimente: usturoi, zdrobit în cashitz, sare, piper. Bulionul preîncărcat adaugă piureul rezultat și se lasă timp de 1 oră pentru a umple. Supa poate fi servită pâine de cereale și salată verde.

Supa fierbinte
Ingrediente (pentru 4 porții) - Opțiunea 1:

  • 4 roșii;
  • 4 ardei roșii sau portocalii;
  • 1 pod de piper acut;
  • 2 cuișoare de usturoi.
Ingrediente (pentru 4 porții) - Opțiunea 2:
  • 4 castravete;
  • 1 salată de fascicul, ceapă, patrunjel;
  • 2 linguri. L. Suc de lămâie.
Refill:
  • 2 linguri. L. săruri;
  • 2 linguri. L. ulei de masline.
Grind legume la starea de piure, sezon cu suc de lămâie sau usturoi. Se toarnă două litri de apă. Lăsați-o să stea. Înainte de a servi pe masă, decorați verdele.

Supă
Ingrediente (pentru o porție):

  • 1/2 cană de varză așezată;
  • 1 piper bulgar;
  • grămadă de busuioc și patrunjel;
  • 2-3 roșiile cărnoase;
  • sare, piper negru;
  • 1/2 suc de lamaie.
Peppersii tăiați în cuburi, adăugați la varză. Tomatele se freacă pe strălucitor. Avocado tăiat în cuburi, adaugă la restul legumelor. Se toarnă apă, sare, piper, adaugă suc de lămâie. De sus stropit cu verdeață tocată.

Supă
Ingrediente (pentru 4 porții):

  • 1 nucă de cocos;
  • 1 pahar de arahide sau alune;
  • 1/2 ceasca de ulei de măsline;
  • telina fascicul, mărar, cilantro;
  • mai multe ramuri de iarbă marină;
  • 3-4 cuișoare de usturoi;
Nucă de cocos curăță de pe cochilie și îndepărtează carnea. Se amestecăm cu apă (aproximativ 1: 1). Următoarele piulițe de tăiere și adăugați la amestecul de nucă de cocos. Odată ce supa este bine aranjată, adăugați ulei de măsline și miere. Pentru pickancy se adaugă cuișoare de usturoi zdrobite și alge marine fin tăiate. Se presară cu verdeață zdrobită.

Borsch vechi, dar pe un nou mod
Ingrediente:

  • 1/2 varză Kochana;
  • 1 sfeclă;
  • 1 piper bulgar;
  • 2 tulpini de strat;
  • dill, patrunjel, Kinza;
  • 2 linguri. L. suc de lămâie;
  • 2 linguri. L. ulei de masline;
  • sare de mare, piper la gust.
Varză de bucătărie, verde și ceapă tăiată fin. Jumătate sfeclă și 2 morcovi tăiați în cuburi, părțile rămase să taie în șlefinul de carne. Se amestecă, se adaugă apă, sare. Umpleți cu suc de lămâie și ulei de măsline.

Colecția de mâncare secundă pentru alimentele crude

Porridge de mazăre
Ingrediente (pentru 4 porții):
  • 2 linguri. L. stafide;
  • 800 ml de apă.
Mazărele sunt înmuiate și lăsate timp de 10-12 ore. Apa este drenată, iar mazărea sunt spălați bine. Curățați și adăugați apă astfel încât un terci gros să fie obținut în funcție de consistența. Dincolo de utilizarea stafidelor.

Rețeta casier de la linte pentru alimente crude
Ingrediente:

  • 1 ceașcă de linte;
  • 1 morcov, castravete;
  • 2-3 felii de usturoi;
  • radacina de ghimbir .
Rădăcina de ghimbir care se mănâncă pe glore. Usturoi se taie fin. Linte pentru a răsuci. Morcovi liberi pe un grater superficial și se amestecă cu linte. Castravete tăiate în benzi. Amestecați totul. Adăugați ghimbir și usturoi, sare, presărați cu verdeață sau iarbă marină uscată.

FLAXSEED PORDIGE.
Ingrediente:

  • 3 linguri. L. ulei de măsline sau de porumb;
  • sare și mirodenii la gust;
  • murar sau kinza.
Semințe pe timp de noapte se înmoaie în apă caldă. Apoi mănâncă. Adăugați unt, sare și alte mirodenii, bateți din nou. Presăriți fin tăiat cu verdeață și amestecați.

Dulce de terci
Ingrediente:

  • 1/2 ceasca de nuci;
  • 1/2 ceasca de semințe de floarea-soarelui;
  • 2 linguri. L. Miere;
  • stafide, bucăți de banane, măr.


Nuci zdrobite, adăugați semințe. Se amestecă cu miere. Lângă decorați cu bucăți de fructe sau stafide.

Susks de la linte pentru alimente crude
Ingrediente:

  • 1 ceașcă de linte;
  • 1/2 cană de semințe de in și floarea soarelui;
  • piperul bulgar;
  • 2-3 felii de usturoi;
  • măsline;
  • sare piper.
Lentilă să se răsucească și să mănânce. Piperul bulgar a tăiat în felii, usturoiul să se mănânce în cashitz și să adauge la Lentil. Semințe de in și grind de floarea-soarelui. Măslinele tăiate în inele. Conectați toate ingredientele și amestecați bine. De la masă pentru a forma cârnați lungi, fiecare învelită în filmul alimentar și a pus într-un loc rece.

Puree de dovleac
Ingrediente (pe un dovleac mediu):

  • 250 ml de iaurt (rețetă de mai jos);
  • 2 linguri. L. Suc de lămâie.
Spalarea dovleacului și tăiată cu bucăți, Pühric. Adăugați iaurt, suc de lămâie și turnați într-o formă. Pregătiți-vă în cuptor, uscat la o temperatură de 40-50 ° C, dar poate fi de asemenea utilizat.

Knotley Beetrals
Ingrediente:

  • 2-3 cesti de frunze de spanac și beeuroase (vârfuri);
  • 1 ceașcă de cilantro;
  • 1 ceașcă de nuci;
  • 1 linguriță. Sare de mare, piper la sol;
  • 2 linguri. L. Sucul de lămâie și usturoiul de menta pentru realimentare.
Spanacul și spălarea kinzei, rupeți în bucăți. Piulițe mănâncă pe șlefuitorul de carne, adaugă spanac, Kint. Sezon cu mirodenii. Nu întrerupeți groutul, introduceți treptat vârfurile de sfeclă, până când amestecul se transformă într-o pastă groasă. Puteți forma bile. Serviți la masă cu tăiere vegetală sau sub formă de pastă pentru pâine.

Tort stratificat
Ingrediente:

  • 1/2 ceasca de migdale;
  • 1 avocado;
  • 1/2 suc de lamaie;
  • 1 morcovi și sfecla;
  • 3 roșii dulci;
  • 1/2 semințe de semințe;
  • 1/2 cana de varza uscata uscata;
  • 3-4 foi de varză;
  • mirodenii de gust;
  • busuioc și fascicul de mărar.
Migdra de măcinare. Tomatele tăiate în inele subțiri. Avocado - pe cuburi. Morcovul și sfecla se freacă pe un grater mare. Foi de acoperire fin tăiate. Produsele stabilesc straturi: migdalele cele mai mici la sol. Top pune varza uscata, tomate. Apoi - morcov amestecat cu semințe de susan și cuburi de avocado. Se toarnă Sucul de lămâie, presărați cu sare. Până în sus există o sfeclă de frecare și inundată cu suc, care a fost separată în procesul de frecare. Pentru a decora mararea și ramurile de busuioc.

Doves.
Ingrediente:

  • 1/2 ceasca de nuci;
  • 2 pahare de semințe de susan sau de lenjerie;
  • 2 fascicule de țelină, patrunjel;
  • sare de mare, coriandru;
  • 2 linguri. L. ulei de masline;
  • 10 foi de varză.

Pentru umplere:
  • 1 ceașcă de porumb germinat;
  • iarba marină uscată;
  • 2-3 roșiile sau 2 morcovi rasă;
  • 1 avocado;
  • 2 becuri;
  • 1 piper bulgar.
Semințele se înmoaie timp de 10-12 ore. Grind împreună cu nuci. Verzii sunt tăiați fin. Adăugați unt, sare, presărați cu coriandru. Lubrifiați fiecare foaie de varză cu un amestec. Produse pentru umplerea selectată prea fin crap sau mănâncă într-un blender. Descritați pe foile de varză, înfășurați marginile și apăsați sau să fie alcătuite cu betisoare din lemn. Pentru a adăuga claritate, mai multe bucăți de usturoi sunt frecați, amestecate cu ulei de măsline și lubrifiază varza de sus.

Rețeta cazan de legume pentru alimente crude
Ingrediente:

  • 1 ceașcă de morcovi (rasă) și semințe de floarea-soarelui (zdrobite);
  • 2 linguri. L. Cuburi de piperul bulgar, patrunjel și ceapă verde;
  • 1/2 cană de țelină.
Se amestecă toate produsele, adăugați granule de inel (3 st. L.). Sare la gust și trimite la cuptor timp de 6 ore, la o temperatură de 40 o C.

Brackere de migdale
Ingrediente (pentru 5 porții):

  • 1,5 pahare de migdale;
  • 1 ceașcă de semințe de in;
  • cap roșu arcul;
  • piperul bulgar;
  • 4 roșii;
  • pachet de mărar.
Migdale răsucite și mănâncă. Pepper, ceapa, mura tăiată fin. Separați cashitz de la suc de migdale. Adăugați restul legumelor la piure, măturați din nou. Tăiați biscuiții din aluat, fiecare se presară pe ambele părți ale semințelor de in. Coaseți 8-12 ore.

Rețete pâine în sursă

Pâinea poate fi pregătită din orice cereale la gustul tău. Cel mai adesea se utilizează secară și grâu. Principala diferență de astfel de pâine - nu se coace, dar se usucă. În consecință, el nu are nevoie de nici o drojdie și de puteri de coacere.

Pâine de grâu
Ingrediente:

  • 2 fascicule de țelină;
  • 1 pahar de grâu germinat;
  • 1 ceașcă de semințe de lenjerie;
  • 1 bec;
  • 2 h. L. cinema și coriandru;
  • 1 ceașcă de nuci;
  • 1/2 ceasca de ulei de măsline;
  • 1/2 pahare de stafide;
  • 1/2 suc de lamaie.
Ovaz
Ingrediente:
  • 1 ceașcă de grâu germinat și ovăz;
  • 1/2 ceasca de boabe de in;
  • sare de mare;
  • 4 linguri. L. ulei de măsline sau de porumb;
  • verdeaţă.
De la cereale și boabe pentru a face făină. Se amestecă cu ulei vegetal și o cantitate mică de apă, adăugați o verdeață fină tocată și spălați aluatul. De la ea pentru a forma o pâine mică sau straturi separate. Se usucă într-un deshidrator sau cuptor 4-6 ore, se transformă periodic.

Pâine de lenjerie de nuc
Proporțiile ingredientelor sunt aceleași ca în rețeta pentru pâine de grâu.

Nuci și grămadă de grâu. Munți boabe de grâu, in, piulițe, adăugați arcul zdrobit. Țelina tăiată fin, se amestecă cu stafide, ulei de măsline, coriandru și tmin. Suc de lemon pătrat. Adăugați la făină, amestecați bine. A primit testul pentru a da forma dorită și a ieși pe foaia de copt. Se usucă în cuptor sau uscător la o temperatură de 100 o C, se transformă periodic.

LEPI.
Ingrediente:

  • 1 pahar de secară germinată sau grâu (în funcție de pâinea ar trebui să se stingă);
  • 1 cană de semințe de in de in sau de susan;
  • 1 lingură. L. curcumă;
  • 1 lingură. L. cardamom;
  • 1 lingură. L. ulei de masline;
  • pachet de mărar.
Dacă doriți să obțineți pelete dulci, în loc de condimente puteți adăuga stafide sau bucăți de fructe uscate. Granks pentru a tăia făina. Verzii sunt tăiate fin. Adăugați uleiul de măsline și frământați aluatul. Formați prăjiturile rotunde și trimiteți la cuptor.

Pâine de lenjerie
Ingrediente:

  • 1 ceașcă de apă;
  • 1 h. Coriandru, kinza, tumină;
  • 1 bec, 2-3 tulpini de țelină, câteva cuișoare de usturoi, tocate fin;
  • roșii;
  • 2 pahare de semințe de lenjerie.
Semințele de in deșeuri se mănâncă și se toarnă cu apă. Adăugați verdele și mirodenii. Concediu timp de câteva ore într-un loc cald. Laminate și forme pătrate. Se usucă în cuptor sau uscător de 3 ore la o temperatură de 40 o C.

Snack-uri pentru alimente crude

Brânză de nuc
Două pahare de migdale se mănâncă în starea făinii. Ei au turnat două pahare de apă și s-au filtrat prin mai multe straturi de tifon. "Brânză" se lasă timp de 6-8 ore pentru a da forma și a îndepărta excesul de lichid. De îndată ce se întărește, este posibil să se rezolve cu suc de lămâie, coriandru sau busuioc, decorează cu verdele.

Maioneză syroedice
Ingrediente:

  • 1 ceașcă de alune, arahide sau nuci;
  • 1/2 suc de lamaie;
  • 1 lingură. L. Oțetul de mere;
  • 1/2 h. L. sare de mare;
  • 1 s. L. Boabe de muștar;
  • 2 linguri. L. ulei de masline;
  • 200 ml de apă.
Soak nuci. Strângeți și mănâncă cu un blender. Se amestecă separat boabe de muștar. Conectați piulițele cu ulei de măsline, adăugați sare, oțet, muștar de sol și apă, bate la viteză mare.

Pizza
Ingrediente pentru prăjituri:

  • 1 ceașcă de hrișcă;
  • 1/2 ceasca de dovleac, semințe de floarea-soarelui;
  • 1 linguriță. Coriander și Thimyan;
  • 1-2 roșiile dulci.
Catarama este pre-îmbibată sau germinată. Cheese de nuc se pregătește. După aceea, toate ingredientele sunt amestecate într-un amestecător și formează o rădăcină subțire. Dacă este rău, puteți adăuga mai multe linguri de ulei de măsline. Stratul de aluat este plasat în cuptor și se usucă la o temperatură de 30-40 o de la 4-6 ore, se transformă periodic.
De îndată ce tortul devine gata, este lubrifiat cu brânză pe tot diametrul.

Skipping (opțiunea 1):

  • 2-3 roșii;
  • verzii, frunze de salată, varza de la Beijing;
  • 1/2 ceasca de nuci sau migdale.
Nuci tăiate fin sau zdrobit într-un blender, verdeață pentru a sparge bucăți mari. De la de sus pe pizza a pus nucleele zdrobite de nuci, verdeață, decorate cu felii de roșii.

Umplutura (opțiunea 2):

  • 1 Zucchini mijlocii;
  • 2 ardei dulci;
  • greens - salată, patrunjel, busuioc de lămâie;
  • 1 măsline de sticlă;
  • 2-3 roșiile medii.
Zucchini se clătește bine, tăiați în cuburi. Pepper tăiat în felii, roșii - felii. De la maslin scoate oasele. Greens se destramă în arbitrare. Rămâi pe prăjituri. Stratul inferior este dovlecei, piper de topper și verdeață, roșii. Decorați pizza cu jumătăți de măsline.

Cum de a găti brânză de migdale - Video

Rețete pentru mâncăruri de desert pentru alimente crude

Și pe desert puteți găti bomboane, prăjituri și cookie-uri.

Bomboane
Ingrediente:

  • 1 ceașcă de date sau kuragi;
  • pentru umplere, puteți lua 1 pahar de alune solid sau bucăți de fructe uscate;
  • 1 ceașcă de nuci;
  • 1-2 h. L. Chipsuri de vanilie.
Data este zdrobită în starea cashitz. Adăugați vanilie și formați un strat rotund, la centrul căruia este pus o piuliță întreagă, preîncărcată. Marginile sunt protejate și atașate forma potrivită. Pe panningul superior în nucile tocate fin.

Bomboane de ciocolată pentru alimente crude
Ingrediente:

  • 50 g cacao -bobs și uleiuri de cacao;
  • 1 ceașcă de date sau 0, 5 pahare de stafide (pentru mijloc);
  • 30 g de miere;
De la fasole de cacao pentru a face pulbere. Se topește untul de cacao (într-o baie de apă) și se adaugă treptat pulberea de cacao rezultată, miere. Încet amestecând, așteptați o dizolvare completă. Pregătiți matrițe. Fiecare jumătate umplută cu un amestec de ciocolată, apoi adăugați o umplutură, din nou ciocolată. Se presară cu nuci deasupra și trimiteți la frigider timp de 4-6 ore.

Tort de ciocolata
Ingrediente:

  • 3 cani de boabe de susan;
  • 1 ceașcă de nuci;
  • 2 cești de jetoane de nucă de cocos;
  • 1/2 ceasca de fasole de cacao;
  • 1-2 pods vanilie;
  • 4 linguri. L. Miere.
Sesame boabe se mănâncă pe un polizor de carne. Nuci zdrobesc. Fasolele de cacao se mănâncă în făină. Vanilie Pods dezvăluie, îndepărtați semințele, distruse în pulbere. Sesame și piulițe Se amestecă, se adaugă miere și pulbere de vanilie. Din amestecul rezultat pentru a face 2-3 korzh. Cacao se diluează cu apă, astfel încât să se oprească ciocolată gros. Lubrifiați suprafețele adiacente cu o ciocolată cu ciocolată și lăsați timp de câteva ore pentru impregnare.

Fructe Pausila.
Mere, banane, pere, spălați cireșele, curățați din fructe și pietre. Aruncați într-un șlefuitor de cafea sau un șlefuitor de carne într-o stare omogenă. Amestecul rezultat este descompus cu un strat subțire pe pergament și se lasă să se usuce la soare. Și straturile de fructe uscate se transformă în rolă și se taie în bucăți.

Orekhovo-raisin tort
Ingrediente:

  • 2 linguri. L. stafide;
  • 4 linguri. L. chipsuri de nucă de cocos;
  • 1 pahar de piulițe;
  • 2 linguri. L. Miere.
Amestecați miere cu nuci zdrobite. Adăugați stafide și chipsuri de nucă de cocos, astfel încât sa dovedit o masă omogenă. Și pe partea de sus a tortului sunt acoperite cu banane, fluturate în starea piureului, adăugând podul zdrobit al vaniliei sau o baghetă maro la gust.

Tort de fructe
Ingrediente:

  • 1 ceașcă de arahide, migdale, alune;
  • 1/2 kg de banane, 2 portocalii și kiwi;
  • 1 ceașcă de susan de susan și de in.
Nuci pre-dock pentru câteva ore și curățați de peel. Grind și amestecați, formează 2-3 korzh. Pregătiți crema: Banane Purge, adăugați portocale zdrobite și kiwi. Rămâneți între straturi, acoperiți de sus. Decorați semințele de susan, inul, felii de kiwi și portocale.

Mingi de nuc
Ingrediente:

  • 1 ceașcă de nuci, migdale, arahide;
  • 1/2 cană de semințe de in și de susan de lumină;
  • 1 h. chipsuri de scorțișoară sau vanilie;
  • 1/2 cană de uscat și prune;
  • 1 lingură. L. miere (opțional);
  • 1 lingură. L. rambururi de mac sau nucă de cocos;
  • fructe suculente: 1-2 piersic sau pere.
Piulițe falsă zdrobi în făină. Fructele se transformă într-un piure. Kuraga sau prune tăiate fin. Se amestecă, adăugați condimente, miere. Distribuiți bilele și le tăiați în chips-uri de nucă de cocos sau semințe de semințe.

Biscuiți de cereale germinare de ovăz
Înainte de prepararea cerealelor este uscată și zdrobită. Câteva linguri de miere, 1/2 cană de stafide, condimente (vanilie, scorțișoară, ghimbir) sunt adăugate la 300 g de cereale. Se amestecă pentru a obține un test omogen gros. Coaceți în cuptor la o temperatură de 40 ° C, 3 ore.

Cookie-uri de bordură
Ingrediente:

  • 300 g ovăz;
  • 50 g de semințe de in și floarea soarelui;
  • 1/2 sticlă de kuragi;
  • 1 lingură. L. Boabe popy.
Cerealele sunt uscate și zdrobite la fel ca Kuragu. Amestecat, formează biscuiți rotunzi. Trimiteți să se usuce cu 3-4 ore în cuptor.

Iaurt
Ingrediente:

  • 3-4 banane;
  • boabe de zmeură, căpșuni, coacăze;
  • 1 avocado.


Spălați, curățați de peel. A fost într-un blender și rece.

Gătit Banana Ice Cream - Video

Meniu de pește

Pentru cei care preferă pește și mâncăruri de la ea, există și mai multe rețete.

Somon malosolizează
Ingrediente:

  • 1 kg de file de pește (somon, somon);
  • condimente: sare de mare, mazăre de piper și masă, coriandru, boabe de muștar, garoafe;
  • 2 litri de apă curată (mai bună - primăvară).
Clema de pește, tăiată în porțiuni. Se toarnă saramură rece și se îndepărtează într-un loc răcoros. Pentru aceasta, condimentele sunt adăugate la apă și apără 12-16 ore. După 1-2 zile, peștele este gata.

Pește uscat ambulance
Pentru acest fel de mâncare, orice pește este potrivit pentru gust.

Deci, peștele trebuie spălat, rulând, tăiat în bucăți de porțiuni. Fiecare bucată trebuie să fie sărată, să adăugați niște piper și garoafe, apoi se presară cu suc de lămâie. De sus stropit cu verdeață uscată sau proaspătă. Dill, Kinza, patrunjelul sunt potrivite. Urmăriți folie și trimis la frigider timp de 3-4 ore, după care vasul este gata de utilizare.

Rețete de salate pentru alimente crude

Periajul salatei
Ingrediente:
  • 2 morcovi rasi;
  • 2 linguri. L. susan de susan și de in;
  • lingonberry uscat de masă completă;
  • ulei de măsline presat la rece.
Morcov să se frece pe grater. Adăugați lingonberries uscate, amestecați, adăugați ulei de măsline. De mai sus, pulverizare semințe și semințe de in.

Varză
Ingrediente:

  • 1 ceapa;
  • verzi - la gust;
  • 300 g de varză albă;
  • 1/2 suc de lamaie;
  • ulei de masline.
Slim de tocare a varză și cum să-ți amintești să lipi sucul. Apoi adăugați ceapa tocată și verdele la el. Salata umple cu suc de lămâie și ulei de măsline.

Salată de ridiche.
Ingrediente pentru 6 porții:

  • 600 g de ridiche negru;
  • 300 g de morcovi;
  • 3 linguri. L. ulei de masline;
  • sare de mare, piper negru;
  • dill, patrunjel;
  • 1 lingură. L. Boabe de muștar pentru decorare.
Radicul tăiat în dungi, crăpând la mijlocul de mijloc. Rămâneți într-o farfurie, adăugați ulei și amestecați bine. Distoxul și cherestea de pătrunjelie tăiată fin. Sare piper. De mai sus, decorați verdele și boabele de muștar.

Rețetă pentru sfeclă acută pentru alimente crude
Ingrediente (pentru 5 porții):

  • 5-6 bucăți de usturoi;
  • 1 buchet de kinse și patrunjel;
  • 4 linguri. L. ulei de masline;
  • 3 linguri. L. sos de soia;
  • 3 linguri. L. Amestec de sare de mare, piper roșu și alb.
Bandă frecată cu dungi lungi. Usturoiul se stropește în cashitz. Verzii sunt împărțiți în crengi mici sau tăiate și amestecați totul într-o singură placă. Pentru realimentare: amestecați uleiul de măsline cu sare, piper și cazica de usturoi, adăugați sos de soia. Umple salata. Este o jumătate de oră.

În același mod, morcovii pot fi pregătiți. Dar semințele coriandului (1 linguriță) sunt cele mai utilizate ca mirodenii.

Salată "Sea"
Ingrediente:

  • 50 g varză de mare uscată;
  • 400 g de morcovi;
  • iarba de mare uscată (la gust seamănă cu stridiile și creveții);
  • 2 becuri;
  • 2 linguri. L. ulei de masline;
  • 1 lingură. L. sos de soia sau sare de mare;
  • piper alb și negru;
  • kinsea verde.
Cauldron de mare uscat se înmoaie timp de câteva ore. Apoi scurgerea pe o colandere sau spălați cu un șervețel pentru a îndepărta excesul de apă. Tăiați cu dungi lungi. Scoateți morcovul pe strălucitorul superficial, tăiat în cuburi mici. Verzii se încarcă în crengi separate, ștergeți cozile. Adăugați mirodenii în salată, ulei de măsline. În loc de fructe de mare tradiționale, iarba de mare uscată este perfectă. Se presară cu verdele și se amestecă.

Pedala de salată de fasole
Ingrediente:

  • 500 g de fasole Podoli;
  • 4 felii de usturoi;
  • 1/2 ceasca de nuci;
  • 1 piper bulgar;
  • 3 linguri. Uleiuri de ulei vegetal;
  • verdeaţă.
Nucile sunt înmuiate. După aceea, tăierea fină sau împărțită pe blender. Pentru salată, este bine pentru lăstarii tineri de fasole verde, cu fructe moi înăuntru. Acestea sunt tăiate fin. Usturoiul este zdrobit în crawlere, piperul este tăiat cu paie. Se adaugă ulei și se amestecă bine. Insistă 20 de minute.

Salata de varza.
Ingrediente (pentru 5 porții):

  • 2/3 Varza Kochana (Beijing, alb, culoare);
  • 100 g de morcovi;
  • 2 becuri (pot fi înlocuite cu praz);
  • sare de mare, piper negru;
  • 3 linguri. L ulei vegetal (măsliv sau allen);
  • bundle de mărar, Bazilica (în special pentru conopidă).
Varza este bine zdrobită, amestecată cu sare și piper, frecarea bine sau bifați. Morcovul frecat pe Greter mediu, conectat cu varza. De asemenea, se grăbește ceapa, tocată de inele. Filtrați cu ulei vegetal, presărați cu verdele.

Salata de peas verde
Ingrediente:

  • 1 Apple, castravete, zucchini;
  • 1 ceașcă de mazăre verde proaspătă;
  • 1/2 semințe de semințe;
  • 2 becuri.
Soak Polka Dot. Gratează un măr pe un grater superficial, castraveți și dovleci tăiate în dungi longitudinale. Ceapă tăiată în cuburi. Toate mixtele, sprayul de susan.

Salată de legume fructe
Ingrediente:

  • 1 ceașcă de hrișcă;
  • 1 avocado;
  • 1 castravete;
  • jumătate grapefruit;
  • 1 linguriță. săruri și ardei;
  • buchet de patrunjel, frunze verzi de urzică și păpădie.
Hrișcă germina. Avocado tăiat în cuburi. Castravete - dungi. Verzii sunt tăiați fin. Amestecați produsele, ascunzând un suc de grapefruit de sus. Sarat la gust.

Salata "Vara"
Ingrediente:

  • 2 mere;
  • 2 linguri. L. iarba marină;
  • 100 g de maioneză și brânză de nuci;
  • buchetul de busuioc de lămâie.
Merele vor pierde pe un mic strălucitor. Top acoperă maioneza. Partajați stratul de alge marine. Din nou pentru a lubrifia stratul subțire de maioneză. Brânză de top și acoperiți maioneza. Decora frunzele de busuioc fin. Dacă nu există busuioc de lămâie sub mână, puteți presăra cu suc de lămâie.

Vase cu ciuperci

Fiecare materie primă decide pentru el însuși, dacă ar trebui să includă ciuperci în dietă. Desigur, ele sunt bogate în proteine, vitamine de grup în și alte substanțe utile. Dar, în același timp, sunt mult mai greu să fie absorbiți de corp. Prin urmare, este mai bine să oferiți preferințele ciupercilor uscate și asamblate nu în debarcări, dar cultivate în ferme speciale.

Ciuperci umplute
Ingrediente:

  • 1/2 kg de ciuperci (șampanii sau alb);
  • 1-2 pahare de alune sau nuci;
  • 1 măsline de sticlă;
  • 1/4 pahare de muștar;
  • sare de mare, piper;
  • patrunjel.
Ciuperci Spălați, separați pălăriile. Nuci zdrobesc. De la măsline scoate oasele și se amestecă cu pastă de piuliță. Sare, adăugați piper, muștar. Distribuiți pălării pe o foaie de coacere. Umpleți amestecul fiecare dintre ele, pentru a decora verdele de sus.

Championale grecești
Ingrediente:

  • 1/2 kg de șampanii;
  • 75 g migdale sau alune;
  • 1/2 suc de lamaie;
  • sare, piper alb;
  • 2 linguri. L. ulei de masline;
  • mai multe ramuri de patrunjel.
Almond se înmoaie pentru câteva ore, apoi mănâncă o ștampilă mare. Ciupercile sunt bine clătite, separă picioarele de pălării. Pentru a turnați uleiul de măsline, sarea, presărați cu piper, tăiați în felii mici. De la presare de sus cu suc de lămâie. Și partea de sus a salatăi decorează frunzele de patrunjel.

Sala de grenadă de ciuperci
Ingrediente:

  • 5-10 coli de salată;
  • 1/2 suc de lamaie;
  • boabe de o grenadă;
  • 1/2 kg de șampanii uscate sau trufe;
  • ceapă;
  • condiment.
Ciuperci tăiate fin, dungi, inele de ceapă sau cuburi. Butt placa cu frunze de salată. La fiecare loc de ciuperci cu ceapă, adăugați condimente, turnați sucul de lămâie. Granat de boabe de mai sus.

Salată de ciuperci proaspete
Ingrediente:

  • 100 g de șampanii mari;
  • 1 bec;
  • 2 felii de usturoi;
  • 2 linguri. L. ulei de masline;
  • 1 linguriță. săruri;
  • 1 lingură. L. Boabe de susan.
Ciuperci tăiate fin. Grind de usturoi și adăugați la ciuperci. Conectați salata cu ulei vegetal, sare și amestecați. Se presară în susan sau decorează cu verdele deasupra.

Băuturi syroedice

Ca băuturi puteți folosi apă de primăvară pură. Sau să pregătească băuturi naturale de fructe și cocktailuri de vitamine. De asemenea, înlocuitorii de apă excelentă sunt legume suculente și fructe.

Perfuzie portocalie.
După ce ați făcut suc de portocale, există multe coajă. Poate fi folosit pentru a pregăti o perfuzie portocalie, deoarece o parte semnificativă a vitaminelor sunt conținute în cruste.

Ingrediente (pe 2 litri de perfuzie):

  • 1/2 kg coaja de portocale;
  • 1 stick de scorțișoară;
  • 5 linguri. L. Miere;
  • 1/2 lamaie.
Pentru aceasta, coaja de portocale este coborâtă în apă rece timp de 8-12 ore, astfel încât să le acopere complet. Apoi, crustele sunt îndepărtate, se adaugă chipsuri de scorțișoară sau o baghetă întreagă, suc de lămâie. În cele din urmă, miere se adaugă și lasă încă 12 ore într-un loc răcoros.

Sucul de coastă de roșii
Ingrediente:

  • 2 roșii coapte;
Roșii limpezi de pe coajă și semințe. Adăugați merișotul și bateți bine. Dacă doriți să obțineți mai mult suc de lichid, adăugați 50 ml de apă.

Masina de lapte
Ingrediente:

  • 1/2 ceasca de semințe de mac;
  • 300 ml de apă;
  • 1 lingură. L. Kuragi sau date.
Semințe de mac pre-dock. Se toarnă 100 ml de apă și bateți într-un blender. Apoi turnați apa rămasă și bateți bine. Adăugați bucăți de fructe și amestec.

Cocktail-uri verzi
Aceste băuturi sunt pregătite din frunze și ierburi suculente - păpădie, urzică, țelină, patrunjel, spanac, foi de varză, bazilică și multe alte părți verzi ale plantelor. Dacă le amestecați cu apă, atunci băutura va fi. Plecând așa, pot fi mâncate ca cartofi piure. Apropo, cocktailurile verzi de vitamine se adaugă piulițe și fructe uscate nu sunt recomandate. Acestea conțin o extensitate de utilitate. Și restul aditivilor vor interfera numai unul cu celălalt, în mod normal, digest.

De la patrunjel și mărar:

  • 2 ciorchini de mărar și patrunjel;
  • 2 mere și piersici;
  • 1 ceașcă de apă.
De la spanac:
  • 2 banane;
  • 2 mere;
  • un pachet de patrunjel, mărar, spanac;
  • 1-2 pahare de apă.
De la topurile de morcov:
  • 1 pachet de morcov "cozi";
  • 1 buchet de patrunjel;
  • 2 mere;
  • 1-2 pahare de apă.
Din bazilica:
  • 8-10 scurgeri coapte;
  • grămadă de bazilica tigru;
  • 1-2 pahare de apă.
Ingredientele selectate zdrobesc într-un blender, adăugați apă și bateți din nou. Cocktail gata.

Green Shake.
Ingrediente:

  • 2 banane coapte;
  • mango sau piersic;
  • acru-dulce măr;
  • portocale;
  • fascicul de spanac;
  • 100 ml de apă.
Bate fructele împreună și adaugă apă. Când se aplică pe masă, decorați cu zmeură sau frunze de menta.

Rețete pentru alimente crude pentru fiecare zi

Următoarele se oferă un meniu aproximativ pentru alimentele crude pentru fiecare zi pentru a facilita diversificarea dietei. Secvența de salate și consumul de alimente poate fi schimbată la discreția sa.

Opțiunea 1
Pentru mic dejun:

  • 200 g salată de varză;
  • 20-30 g de nuci;
  • 100-200 g de mere (cu oase și coajă);
  • suc de portocale.
Pentru prânz:
  • 150-250 g de boabe de balet;
  • 50-100 g de salată cu PODColi;
  • 100-150 g de piersici sau pere;
  • 20 g arahide;
  • suc de țelină.
Pentru cina:
  • 200 g de salată de sfeclă;

  • 20 g de nuci;
  • 50 g de kuragi;
  • 150 g pere;
  • ceaiul de trandafir.
Opțiunea 2.
Pentru mic dejun:
  • 200 g de salată lingonberry;
  • 30 g de hazelnuk;
  • 150-200 g curment;
  • 200 g de suc de varză.
Pentru prânz:
  • 200-250 g de linte apoase sau brimente;

  • 100 g de salată verde (mărar, patrunjel, urzică tânără - primăvară);
  • 50-100 g de mure, zmeură, coacăze;
  • 20 g arahide;
  • cocktail verde.
Pentru cina:
  • 200 g de salată cu produse marine;
  • 20-30 g de piulițe;
  • 50-100 g portocale;
  • bea de lamaie.
Opțiunea 3.
Ca o opțiune de mic dejun și cină:
  • 300 g dovleci;
  • 1/2 ceasca de hrișcă germinată;
  • morcov și salată de castraveți reumpleți de uleiul de măsline;
  • agitați de la patrunjel și mărar.
Pentru prânz:
  • 1 pizza mică;
  • amestec de legume;
  • cocktail verde.
Dacă sunteți obișnuiți cu alimentația cu patru mese, atunci puteți mânca 50 g de nuci sau o cantitate mică de fructe proaspete. De asemenea, puteți bea o ceașcă de ceai de plante sau verzi, adăugând o miere mică și lamaie.

După cum puteți vedea, abundența fructelor, cerealelor și legumelor face orice masă pentru alimentele crude delicioase și diverse, fără prelucrarea de gătit sau abur. Dar merită să ne amintim că alimentele crude cu drepturi depline încearcă să elimine complet chiar și cea mai mică schimbare a produsului - măcinarea lui cu un șlefuitor de carne sau blender și chiar amestecă. Prin urmare, lăsați aceste rețete pentru mâncăruri alimentare crude să devină cele mai bune în banca dvs. de porci, dar numai temporar, astfel încât tranziția să fie mai puțin ascuțită.

Există contraindicații. Înainte de utilizare, trebuie să vă consultați cu un specialist.

În ultimii ani, alimentele brute au devenit un sistem de alimentare cu energie foarte populară și la modă. Cu toate acestea, nu toată lumea este familiarizată cu această dietă, din cauza căreia se înșeală să presupunem că meniul este monoton, iar majoritatea vaselor nu au un gust pronunțat. În acest articol descriem rețetele alimentare crude care pot arăta ca o varietate de cititori noștri.

Caracteristicile prepararii mâncărurilor alimentare crude

Mulți știu că produsele care nu au trecut tratamentul termic, păstrează mai multe substanțe benefice. De aceea, fluxul nou de apă câștigă popularitate în rândul adepților unui stil de viață sănătos. Dar, totuși, majoritatea oamenilor resping o asemenea dietă, considerând că este monotonă.

Cu toate acestea, aceasta este o iluzie. În alimente crude, legumele crude și fructele, verdele, cerealele, rotiile la rece și uleiurile de semințe sunt utilizate. Dar, în același timp, puteți mânca pește și fructe de mare (creveți, calmaruri, somon, somon), carne uscată, ouă, lapte.

Unele alimente brute utilizează deshidratoarele care se usucă de alimente. Cu ea, puteți găti produse de patiserie, fructe uscate, pâine.

Astfel, datorită varietății de produse, puteți face multe feluri de mâncare nutritive, utile și delicioase.

Smoothie și cocktailuri

Smoothies sunt bine folosite ca micul dejun, deoarece nu încărcau sistemul digestiv, plămâni neobișnuit pentru stomac și au o serie de componente utile. În plus, este foarte simplu să pregătiți astfel de băuturi, nu este nevoie să petreceți mult timp. Principiul gătitului este unul dintre cele mai uimitoare. Este necesar să curățați fructele, legumele, boabele din semințe sau coaja, clătiți bine și bateți într-un blender. Apoi puteți adăuga apă, verdeață sau alte ingrediente de rețete.

De la spanac

Spanacul este un verdeață utilă și dacă este conectat la el cu un măr, atunci puteți obține o băutură scăzută de calorii care dă puterea și curăță corpul de toxine. Pentru gătit este mai bine să utilizați mere verzi, deoarece au un gust acru dulce.

O astfel de băutură va fi eficientă dacă aveți o tulburare a tractului digestiv.

Ingrediente:

  • 6 poduri de spanac;
  • 1 măr mare;
  • 2 foaie de varză tineri;
  • 1 lingură. l suc de lămâie;
  • 250 ml de apă.

Gătitul: Curățați merele de la semințe și tăiați felii și apoi toate produsele se mănâncă într-un blender la o consistență omogenă.

De la zmeură și mentă

Aceasta este o versiune mare a Smoothie în timpul verii. Malina va da dulceață, iar menta se reîmprospătează în căldură.

Ingrediente:

  • spanac - 100 g;
  • malina - 100 g;
  • kiwi - 1 bucată;
  • lapte de cocos - 50 g;
  • mai multe cuburi de gheață.

Gătitul: Toate produsele se mănâncă într-un blender, apoi se toarnă într-un pahar și aruncați gheața.

De la ananas și kinse

Aceasta este o altă rețetă pentru alimentele crude pentru începători cu pregătire simplă și un gust luminos al băuturii finite.

Ingrediente:

  • kinza - 75 g;
  • ceaiul verde răcit - 150 ml;
  • spanac - 75 g;
  • castravete - 1 mare;
  • panoul proaspăt - 150 g;
  • 1 suc de lămâie;
  • ginger rasă - 1 lingură. l;
  • avocado - 75 g

Gătitul: castraveți, avocado și ananas curățați coaja, tăiați în bucăți mici și se mănâncă într-un blender. Beți imediat după gătire.

Supe

În meniul pentru alimentele crude sunt, de asemenea, supe. Diferența lor față de tradițional este că ei nu gătesc și au servit rece.

Gazpacho

Ingrediente:

  • castraveți proaspeți - 250 g;
  • tomate - 300 g;
  • suc de roșii sau pastă - 500 g;
  • ceapa roșie - 1 bucată;
  • usturoi - 3 felii;
  • oțet de mere - 2 linguri. l;
  • sare și piper la gust.

Gătit:

  1. Curățați castraveții de pe coajă și tăiați cuburile, fă-o roșiile.
  2. Lukovitsa și usturoiul shredt fin.
  3. Tomatele și jumătate din castraveții se scufundă în blender și mănâncă.
  4. Pune într-o farfurie.
  5. Adăugați castraveții rămași și verdele.

Borscht.

Chiar și un fel de mâncare tradițională, cum ar fi Borsch, poate fi pregătit pe o rețetă brută de margine.

Ingrediente:

  • morcovi și sfecla - 2 bucăți;
  • telina rădăcină - 1 bucată;
  • ulei de măsline - 2 linguri. l;
  • suc de lamaie - 1 lingura. L;
  • sare și mirodenii.

Gătit:

  1. Curățați morcovii cu sfeclă, sodă pe un grater mare și împărțiți totul în mod egal.
  2. Jumătate legume pompate într-un blender, adaugă ulei, suc și condimente, toate shredtit. Puteți să vărsați un pahar de apă.
  3. Separat, sifonul Țelina de pe graful de mică adâncime și se adaugă la legumele îngroșate.
  4. Masa de la blender se toarnă legume. Dacă doriți mai multă supă de lichid, adăugați apă.

De la hrișcă verde

Este hrisca verde care utilizează cel mai adesea alimente crude, deoarece nu transmite procesării și păstrează multe elemente utile.

Ingrediente:

  • hrișcă verde - 150 g;
  • morcov - 1 bucată;
  • apă - 300 ml;
  • suc de lamaie - 1 lingura. L;
  • ulei de lenjerie - 3 linguri. l;
  • verzii - de a alege;
  • condiment.

Gătit:

  1. Înmuiați hrișcă în apă, astfel încât să se umfle. Va dura 3 ore.
  2. Se amestecă toate componentele din blender, cu excepția vererului.
  3. Apăsați masa la placă și decorați verdele.

Supa de dovleac

Dovleacul este utilizat atât pentru prepararea garniturilor, salatelor, dulciurilor și supelor.

Ingrediente:

  • dovleac - 200 g;
  • daikon Root - 75 g;
  • conopidă - 75 g;
  • roșii și ceapă roșie - 1 bucată;
  • Șampanii - 3 bucăți;
  • usturoi - 1 dinți;
  • ulei de lenjerie - 1 lingura. l;
  • condiment.

Gătit:

  1. Curățați dovleacul, tăiați bucățile și scăpați în blender, adăugați usturoiul acolo și tăiați ceapa. Se toarnă niște apă și mănâncă totul.
  2. Daikon și tomatele s-au redus pe un strălucitor superficial.
  3. Tăiați fin varza cu ciuperci.
  4. Cashitz de la Blender a pus placa și adaugă toate celelalte componente la ea.
  5. Veniți pe vasul de ulei.

Al doilea fel de mâncare

Retetele din alimentele crude includ multe opțiuni pentru mâncăruri secundare. Și printre ei nu sunt doar salate, ci și pâine, cereale, salate, tăieturi și chiar pizza.

Pâine siroedice

Așa cum am vorbit deja, pâinea, dar pregătită într-un anumit mod, este permisă în coroană. Poate fi coaptă la o temperatură de 40 de grade, caz în care pierderea nutrienților nu va fi atât de mare. Dacă doriți, puteți încerca să o uscați, atunci beneficiul maxim va continua.

Ingrediente:

  • semințe de floarea-soarelui - 200 g;
  • făină de lenjerie - 1 cană;
  • ceapă - 1 bucată;
  • semințe de dovleac - 100 g;
  • raisin - 1 lingurita. l;
  • usturoi - 2 dinți;
  • condiment.

Gătit:

  1. Înmuiați stafidele și semințele de dovleac timp de o jumătate de oră.
  2. Separat separat făină, usturoi, ceapă și mirodenii într-un blender.
  3. Grind stafide cu semințe, dar doar scăpând de apă.
  4. Toate amestecurile se amestecă în castron prin a obține aluat.
  5. Tăiați chiflele și plasați-le în deshidrator, stabilind temperatura de 40 de grade pe zi.

Pastă de la Zucchini.

Un fel de mâncare foarte neobișnuit, punctul culminant al căruia este sosul auto-fabricat.

Ingrediente:

  • zucchini - 1 bucată;
  • castravete - 2 bucăți;
  • avocado - 1 bucată;
  • condiment.

Gătit:

  1. Curățați dovleacii de pe coajă și tăiați cuțitul special pentru a obține bucăți lungi și subțiri.
  2. Curățați avocado și castraveți, tăiați în bucăți și mănâncă într-un blender pentru a produce sos.
  3. Sezonul sos de zucchini și adăugați mirodenii la gust.

Cotlete

Gustul pisiceltului în acest caz va fi într-adevăr neobișnuit, deoarece sunt preparați din legume. Cu toate acestea, aceasta este o modalitate bună de a diversifica dieta.

Ingrediente:

  • morcov - 1 bucată;
  • piper dulce - 1 bucată;
  • ceapă - 1 bucată;
  • ulei de lenjerie - 3 linguri. l;
  • seminte de floarea soarelui.

Gătit:

  1. Starttail pe ceapă și morcovi de grați superficiali.
  2. Tăiați piperul fin și patrunjelul.
  3. Semințele de floarea soarelui depășesc.
  4. Toate componentele se amestecă, se adaugă ulei cu mirodenii, cu tăieturi orb și se lasă să se usuce.

Hummus.

Acest fel de mâncare se poate întâlni adesea în rații echilibrate, deoarece este foarte util și nutritiv. Syroedov, același Hummus efectuează un vas secundar plin.

Ingrediente:

  • nut - 200 g;
  • tomate - 2 bucăți;
  • zucchini - 1 bucată;
  • usturoi - 1 dinți;
  • ulei de lenjerie - 1 lingura. L;
  • condimente și verdeață.

Gătit:

  1. Ingredientele curate și săriți prin șlefinul de carne.
  2. Adăugați ulei și mirodenii.
  3. Dă-i să se consolideze timp de o oră.

Clacioare siroedice

Un alt fel de mâncare, care încă mai conduce, dar numai prin tehnică specială.

Ingrediente:

  • banana - 2 bucăți;
  • semințe de lenjerie - 3 lingurițe. l;
  • apă - 200 ml;
  • cacao - la gust.

Gătit:

  1. Semințe de lenjerie se taie într-un măcinat de cafea.
  2. Banana și amestecul de apă într-un blender către cashitz, adăugând semințe rearanjate treptat și opțional - de asemenea, cacao.
  3. Cu ajutorul unei linguri, formează clătite pe o covor silicon.
  4. Trimitem totul la un deshidrator timp de 12 ore.

Pizza

Chiar și o astfel de delicatețe, ca o pizza, poate fi preparată fără coacere, numai cu un permanent de 40 de grade.

Ingrediente:

  • nuci - 100 g;
  • green Hrișcă - 3 linguri. L;
  • cashew - 100 g;
  • avocado - 1 bucată;
  • Țelină și roșii - 100 g;
  • prune - 3 bucăți;
  • tomate de cireșe - 5 bucăți;
  • apă - 1/2 cană;
  • verzii și mirodenii.

Gătit:

  1. Se amestecă separat hrișcă verde într-un șlefuitor de cafea până când se obține făina.
  2. Ele sunt tăiate într-un blender și fac caelanța și tomata să se strecoare, să amestece totul și să adauge făină de hrișcă.
  3. Face din aluatul peletei și uscați.
  4. Avocado, nuci, verdeață și suc de lămâie se amestecă într-un blender și primesc un sos.
  5. Sosul de lubrifiere pe peleți, adăugați cireșe, prune și verzi.

Salate.

Rețetele pentru alimentele crude pot lăuda abundența salatelor delicioase care sunt bine stinse de foame.

Salata de sfeclă

Acest fel de mâncare nu este doar satisfăcător, ci ajută și la vindecarea constipației și tulburării intestinale.

Ingrediente:

  • sfeclă - 1 bucată;
  • beijing Varza - 3 coli;
  • piper dulce - 1 bucată;
  • tomate - 2 bucăți;
  • avocado - jumătate;
  • castravete - 1 bucată;
  • lemon - jumătate;
  • arugol și spanac - 40 g;
  • oțet de mere - 1 linguriță. L.

Gătit:

  1. Sucurile de sutizare pe străzile pentru morcovii coreeni.
  2. Se amestecă sucul de lămâie, usturoiul și oțetul, în acest amestec marinat sfecla o jumătate de oră.
  3. Curățați toate componentele, aplicați, adăugați sfeclă și umpleți uleiul.

Vinaigrettul

Acest tip popular de salată poate fi rapid preparat fără legume pre-gătite.

Ingrediente:

  • sfecla - 2 bucăți;
  • morcov - 1 bucată;
  • varză - 200 g;
  • avocado - 1 bucată;
  • pEAS - 100 g;
  • castravete - 1 bucată;
  • suc de lamaie - 2 linguri. l;
  • ulei de măsline și verdeață pentru realimentare.

Pregătirea: Toate legumele sunt tăiate fin și se lasă să murătură în suc de lămâie timp de 30 de minute, apoi adăugați mazăre și umpleți uleiul.

Salată cu ananas

Această opțiune vă va potrivi dacă doriți să încercați salata de fructe ca o alternativă la dulciuri.

Ingrediente:

  • ananas - 300 g;
  • mango și banană - 1 bucată;
  • căpșuni - 300 g;
  • miere - 1 lingură. L.

Pregătirea: Toate componentele fac, se amestecă și umple miere.

Kashi.

Dulciurile iubesc totul, iar printre rețetele de alimente brute există multe deserturi delicioase.

Rafaello.

Acest desert luminos nu este deloc inferior originalului său, dar este absolut util.

Ingrediente:

  • migdale - 200 g;
  • banana - 3 bucăți;
  • nuc - 150 g;
  • chips-uri de nucă de cocos - 150 g

Gătit:

  1. Nucile și bananele se taie într-un blender.
  2. Skate bilele de la Castatsa.
  3. Se presară cu jetoane și curățați frigiderul timp de o oră.

Prăjituri cu fulgi de ovăz

Biscuiții de la fulgi de ovăz suntem obișnuiți să mâncăm din cuptor, totuși există un mod mai simplu și util de gătit.

Ingrediente:

  • fulgi de ovăz - 350 g;
  • nuci - 150 g;
  • stafide - 150 g;
  • date - 4 bucăți;
  • orange Zest - 2 linguri. L.

Gătit:

  1. Noaptea, se înmoaie de ovăz în apă.
  2. Zestra și fructele uscate zdrobesc într-un blender.
  3. Amestecați ingredientele.
  4. Așezați aluatul în formă și plecați în deshidrator.

Tort de ciocolata

Orice rețetă pentru o prăjitură andină include componente naturale și se pregătește fără un cuptor.

Ingrediente:

  • banana - 2 bucăți;
  • ulei de cocos și cacao - 2 linguri. l;
  • frunze de menta.

Gătitul: Toate produsele se amestecă într-un blender și plecați în congelator timp de 2 ore, apoi decorați menta.

Cheesecake.

Cele mai populare specii de desert pentru tradiție se pregătesc fără coacere, dar în acest exemplu de realizare există și produse "corecte".

Ingrediente:

  • cashew - 350 g;
  • lapte de nucă de cocos - 100 ml;
  • lemon - 1 bucată;
  • date și afine - 150 g;
  • maple sirop si migdale - la 100 g.

Gătit:

  1. Data și cashews se înmoaie peste noapte în apă.
  2. Apoi, mănâncă la cashitz și stau în formă.
  3. Cashew, lapte de nucă de cocos, sirop și suc de lămâie. Treziți-vă într-un blender.
  4. Când se formează crema, lubrifiați rădăcina.
  5. Ableberries treceți printr-un polizor de carne și puneți crema.

Astfel, alimentele crude se pot lăuda cu un număr mare de rețete. Vasele sunt obținute foarte gustoase și, cel mai important, utile.

Video: "Rețete de alimente crude pentru fiecare zi".

mob_info.