Când să plantați usturoi de iarnă. Unde este cel mai bun loc pentru plantarea usturoiului? Selectarea soiurilor și prepararea usturoiului pentru plantare

Usturoiul de iarnă nu are nevoie de publicitate. Aproape fiecare rezident de vară a încercat să cultive această legumă, dar nu toată lumea reușește. Este și mai dificil să crești capete selective, mari și sănătoase care să-i încânte pe ceilalți. Afacerea creșterii usturoiului are propriile trucuri și subtilități. După ce le-ai învățat și le-ai pus în practică, poți crește un adevărat usturoi minune pentru ca toată lumea să o vadă.

Ghicirea timpului optim de plantare pentru usturoiul de iarnă este o artă. Se plantează în septembrie. Iar ora exactă depinde de vreme.

Cu cât cuișoarele sunt plantate mai devreme în sol, cu atât capetele vor fi mai mari anul viitor. Știind acest lucru, grădinarii încearcă să planteze usturoiul devreme. Dar dacă faci asta prea devreme, atunci el va avea timp să se ridice înainte să cadă zăpada, iar apoi recolta va muri.

Pentru a planta usturoiul la timp, trebuie să vă amintiți cum a fost primăvara anul acesta. La începutul primăverii, frigul de toamnă va veni mai devreme decât de obicei. Într-un astfel de an, usturoiul de iarnă poate fi plantat în prima decadă a lunii septembrie.

Pentru plantare, alegeți dinți mari, fără pete și urme de putregai. Cu câteva ore înainte de plantare, dinții sunt înmuiați într-o soluție ușor roz de mangan, iar apoi, fără uscare, sunt plantați în sol liber prin apăsarea cu degetul sau folosirea unui dispozitiv special de plantare. Adâncimea de plantare trebuie să fie de cel puțin cinci centimetri.

Mașina de plantat manual este un instrument util care facilitează plantarea nu numai a usturoiului, ci și a lalelelor, a gladiolelor și a puieților.

Adâncimea de plantare depinde de compoziția solului. Pe solul nisipos și liber, cuișoarele sunt îngropate la o adâncime de 7 cm. Pe solul argilos greu, 5 cm vor fi suficiente.

Dacă dinții sunt plantați des, capetele nu vor fi mari. Cel mai bine este să plantați cu o bandă cu două linii, cu o distanță între liniile de 30 cm. În linie, lăsați cel puțin 10 cm. Lățimea spațierii rândurilor poate fi arbitrară, dar nu mai mică de 40 cm.

Este mai bine să creșteți singur materialul de plantare. În Rusia, există puține soiuri de usturoi adaptate condițiilor unei anumite regiuni, deci este dificil să cumpărați material de plantare. Nu ar trebui să încercați să experimentați și să plantați usturoiul cumpărat de pe o piață de legume care vinde legume pentru consum. Această cultură nu se adaptează bine la noul climat, astfel încât usturoiul importat moare.

Este mai sigur să cumpărați usturoi pentru plantare de la prieteni care știu să-l crească sau de la vecini. Indiferent dacă numele soiului local este uitat sau necunoscut - acesta este un lucru obișnuit pentru usturoi. Principalul lucru este că acest soi poate crește în climatul local. Anul următor, puteți selecta cele mai mari capete din recolta proprie pentru plantare, apoi puteți începe selecția de selecție.

Dacă înmulțiți usturoiul numai cu arpagic, atunci în câțiva ani acesta va degenera. Faptul este că nematodele și sporii de ciuperci microscopice din sol care trăiesc în sol se acumulează în dinți, ceea ce provoacă boli ale usturoiului. Pentru a scăpa de infecție, trebuie să propagați usturoiul cu bulbi de aer (bulbi) la fiecare câțiva ani. Bulbii sunt plantați în aceleași linii ca usturoiul comercial și cresc cu aceeași tehnologie. În primul an, așa-numitul „cu un dinte” crește din becuri, iar în al doilea - capetele.

Paturile de usturoi pot fi presărate cu materie organică numai înainte de iarnă, dar nu primăvara.

Usturoiul nu va crește bine după roșii, cartofi și ceapă. Cei mai buni predecesori pentru aceasta sunt leguminoasele, varza, dovleacul și culturile verzi.

Iubitorii de compactare pot cultiva usturoi de iarnă cu mărar. Pentru a face acest lucru, după stabilirea cuișoarelor în toamnă pentru „locul de reședință”, mai târziu pe același pat, trebuie să semănați mărar obișnuit înainte de iarnă, pur și simplu împrăștiind semințele pe pământul ușor înghețat și trecând peste suprafața solului cu o greblă superficială.

Primăvara, mărarul va crește împreună cu usturoiul. Va fi mai dificil să eliminați astfel de paturi, va trebui să vă limitați la scoaterea numai a buruienilor mari. Dar, pe de altă parte, va fi posibil să recoltați două culturi simultan dintr-un pat de grădină. Apropo, usturoiul este foarte pasionat de un astfel de cartier și, lângă mărar, crește extrem de mare și sănătos.

Recoltarea usturoiului de iarnă

Când să recoltați usturoi de iarnă? Încep recoltarea când frunzele devin galbene și tulpinile cad. Pentru a ști sigur că este timpul să recoltăm usturoiul de iarnă, mai multe săgeți de usturoi sunt lăsate pe plantații ca indicator. Când inflorescențele încep să se deschidă și apar bulbii maturi în ea, încep să dezgroape capetele.

Dacă întârziați, capetele din pământ se vor dezintegra în arpagic, iar usturoiul își va pierde prezentarea și va fi mai dificil să-l scoateți.

Dacă nu este suficient timp pentru a pleca

Dacă dezgropați un cap de usturoi, veți observa imediat că are rădăcini scurte și neramificate. Sistemul radicular al usturoiului acoperă un volum foarte mic de sol. Rădăcinile sale nu merg niciodată mai adânc de 30 cm în pământ, astfel încât usturoiul nu este capabil să obțină hrană și apă pentru sine din straturile inferioare ale orizontului cultural și este foarte solicitant în ceea ce privește udarea și nutriția.

Nu este atât de greu să crești usturoi mare în propria grădină. Pentru a face acest lucru, este suficient să cunoașteți câteva secrete despre cultivarea unor capete mari de usturoi în grădină, care vă vor ajuta să obțineți o recoltă mare.

  • iarna, plantată în paturi toamna;
  • primăvara - pentru plantarea primăverii.

Există, de asemenea, 2 grupuri mari: shooters și non-shooters. În prima, în loc de semințe, se formează bulbi mici cu un singur dinte - bulbi, adesea folosiți pentru plantare. Majoritatea săgeților produc culturi de iarnă, dar uneori această caracteristică se găsește și la plantele de primăvară.

Usturoiul mare poate fi cultivat din soiuri de iarnă. Cu toate acestea, o astfel de cultură nu este depozitată mult timp - până la sfârșitul iernii, leguma începe să se deterioreze.

Usturoiul de vară, ale cărui becuri sunt rareori mari, poate avea o perioadă de valabilitate de până la doi ani.

Ce soi să acorde preferință, toată lumea decide în funcție de nevoi: soiurile de iarnă sunt plantate pentru implementare, dar soiurile de primăvară sunt plantate pentru utilizare pe termen lung.

Date de aterizare

Datele de plantare depind de soi:

  • usturoiul de iarnă este plantat la sfârșitul lunii septembrie - mijlocul lunii octombrie, astfel încât să poată prinde rădăcini înainte de apariția înghețului, dar să nu încolțească la suprafață. Numai în acest caz va putea să suporte calm frigul și să dea o recoltă mare;
  • soiul estival începe să crească după topirea zăpezii la începutul până la mijlocul lunii aprilie. Tolerează frigul și poate germina chiar și la o temperatură a solului de 6 ° C. Usturoiul bun poate fi obținut plantând devreme. Trebuie avut în vedere faptul că capul trebuie format înainte de apariția vremii fierbinți, altfel bulbii din soiurile de primăvară nu vor fi mari.

Usturoiul trebuie să fie plantat și crescut corespunzător pentru a produce capete mari.

Cultivarea usturoiului mare în grădină

Usturoiul este o cultură iubitoare de lumină, care nu tolerează zonele umede... Fără a ști cum să-l crească în mod corespunzător, este dificil să obții rezultate bune.

Mai mulți factori care influențează mărimea recoltei viitoare:

  1. Alegerea locației: ar trebui să fie deschisă astfel încât nimic să nu împiedice soarele necesar germenilor.
  2. Dimensiunile patului: acestea trebuie să fie suficient de late (75 cm) pentru o manipulare mai ușoară și ridicate (8 cm) pentru a preveni acumularea de apă.
  3. Schema de plantare: faceți culoare suficient de largi (20 cm) și o distanță puțin mai mică între dinții plantați la rând (10 cm), astfel încât în ​​viitor va fi convenabil să aveți grijă de cultură. Distribuirea densă a materialului săditor - usturoiul - nu ar trebui să fie, deoarece lupta forțată pentru spațiu și resurse nu îi va permite să câștige greutatea necesară.

Pregătirea patului de grădină

Unul dintre secretele modului de a obține o recoltă bună este pregătirea paturilor pentru viitoarele plante. Pentru culturile de iarnă, situl este săpat cu atenție cu 2-3 săptămâni înainte de plantare, astfel încât terenul să aibă timp să se așeze. Dacă acest lucru nu se face, atunci treptat, odată cu mișcarea solului, cățelele de usturoi se vor adânci. Acest lucru va afecta negativ dimensiunea recoltei și momentul conservării acesteia.

Pentru plantarea de primăvară, patul de grădină este pregătit și în toamnă, astfel încât elementele introduse să aibă timp să se transforme într-o formă asimilabilă germenilor. Pământul este săpat la adâncimea unei lopate, fertilizat dacă este necesar. Este important să slăbiți bine solul, astfel încât să existe suficient oxigen în el. După săpare, zona este nivelată și dezinfectată cu o soluție de mangan. Se acoperă apoi cu folie și se lasă până la plantare.

Fertilizarea este necesară dacă calitatea solului nu este optimă pentru cultură. Solul ar trebui să fie:

  • neutru;
  • lut nisipos;
  • slăbit.

Reduceți aciditatea solului prin calciuire (un pahar de var la 1 m 2). Structura este slăbită cu turbă, rumeguș și nisip. Crește fertilitatea prin aplicarea îngrășămintelor: 5-6 kg de humus la 1 m 2, pentru aceeași suprafață - 1 litru de gunoi de grajd și cenușă. Materia organică este înlocuită cu îngrășăminte minerale complexe în cantitate de 30-40 g pe 1 m 2.

Este important ca solul de pe patul de usturoi să fie fertil, permeabil la aer și umiditate.

Pregătirea materialului săditor

Secretele cultivării usturoiului mare includ pregătirea capetelor pentru plantare. Există posibilitatea de a confunda dinții soiului de iarnă cu cei de primăvară. Este ușor să le distingem:

  • primele se caracterizează prin prezența unei tije centrale, în jurul căreia este distribuit un număr par de lobuli: 4, 6, 8;
  • în acesta din urmă, numărul dinților poate fi diferit, adesea diferă ca formă și nu există nicio tijă în centru.

Pentru a crește imunitatea plantelor viitoare la pregătirea semințelor, trebuie respectate următoarele puncte:

  1. Aruncați toate capetele deteriorate, putrede și mucegăite.
  2. Dintii mici, acumulați și numărul lor mic (2-3) indică degenerarea soiului și productivitate scăzută. Prin urmare, pentru plantare, este mai bine să luați bulbi cu felii mari.
  3. Înainte de plantare, dezinfectați capetele scufundându-le într-o soluție de sulfat de cupru (1%) sau permanganat de potasiu (1%) timp de 20-30 de minute. În același scop, se utilizează o astfel de soluție: 0,3 kg de cenușă de lemn se amestecă cu apă (2 l), se fierbe, se răcește, se separă partea ușoară, în care materialul de plantare este scufundat timp de o oră.

Cerințe speciale pentru prepararea soiului de primăvară:

  • cu o lună înainte de plantare, capetele sunt trimise într-un loc răcoros (-3 - +2 ° C);
  • într-o zi, sămânța este scoasă și dezinfectată;
  • timp de 12 ore înmuiat într-un stimulator de creștere (humat de potasiu sau epină).

Pentru a accelera creșterea, soiurile de primăvară sunt germinate. Pentru a face acest lucru, dinții sunt așezați într-o pungă de pânză umezită, care este înfășurată în polietilenă timp de două zile.

Cum se plantează usturoiul

Pentru ca usturoiul să crească, se respectă anumite reguli la plantarea acestuia.

Caracteristicile plantării de primăvară:

  • udat numai uscat, plantat în arpagic umed fără udare;
  • adâncimea de plantare - 3 cm;
  • mulci până când apar muguri cu turbă.

Regulile de plantare în toamnă:

  • plantarea se face la timp: cuișoarele ar trebui să prindă rădăcini, dar nu să germineze;
  • astfel încât becul să nu putrezească, nisipul sau cenușa să fie turnate în caneluri, paturile să nu fie vărsate;
  • este necesar să plantați usturoi la o adâncime de 5 cm (cu cât este mai mare cuțitul, cu atât mai adânc), pentru a reduce riscul de îngheț;
  • după efectuarea tuturor măsurilor necesare, solul este nivelat și mulcit cu turbă sau rumeguș putrezit cu un strat de cel puțin 3 cm;
  • iarna, vârful este acoperit cu frunziș sau ramuri de molid (până când cade zăpada), iar în perioada de decongelare, adăpostul este demontat.

Secretele usturoiului mare

Respectarea anumitor reguli pentru cultivarea unei culturi va contribui la creșterea randamentelor. Usturoiul crescut în aer liber va fi mare dacă:

  • aterizați-l la timp;
  • alege soiul potrivit;
  • este imperativ să se actualizeze materialul săditor la fiecare 3 ani, crescând din bulbi;
  • la speciile de împușcare, ciupiți săgețile în timp;
  • la soiurile de primăvară, legați frunzele pentru a stimula scurgerea de nutrienți de la frunziș la cap;
  • aveți grijă corespunzătoare de usturoi (udare, fertilizare, mulcire).

Respectarea rotației culturilor

  • cei mai buni precursori ai usturoiului din țară sunt sideratele (lucernă, trifoi, ovăz, muștar), căpșuni, dovleac, castraveți, mazăre, dovlecei, varză;
  • nu va fi posibil să obțineți un randament ridicat după culturile de nopți (roșii, cartofi, vinete) și culturile rădăcinoase (sfeclă, ridichi, ceapă, usturoi): în acest caz, crește probabilitatea bolilor plantelor, precum și o scădere mărimea capetelor.

Dacă plantați o cultură lângă roșii sau ardei, atunci randamentul va fi mai mare.

Nu ar trebui să semeni grădina timp de câțiva ani la rând cu o singură cultură, pentru a nu reduce randamentul. Usturoiul mare va ieși numai cu o schimbare anuală a locului de aterizare.

Îngrijirea grădinii cu usturoi

Grija pentru cultivarea usturoiului după plantare implică mulcirea solului. Vă permite să:

  • păstrează umezeala;
  • reduce cantitatea de udare;
  • exclude plivirea, slăbirea.

După ce săgețile cresc din nou până la 20 cm lungime, acestea sunt scurtate la 5 cm: puteți tăia cu un instrument ascuțit sau rupe, lăsând un butuc de lungimea dorită. Principalul lucru este să îndepărtați partea superioară - rudimentul viitoarei inflorescențe. Acest lucru va crește aportul de substanțe nutritive la bec.

Cu 20-30 de zile înainte de recoltare (soiurile de iarnă - până la jumătatea lunii iulie, soiurile de primăvară - în prima săptămână a lunii august) scutură solul de pe capete. Acest lucru se face pentru a redirecționa o parte din alimentele către bec și, prin urmare, pentru a crește dimensiunea acestuia. Solul este îndepărtat cu un dispozitiv special, astfel încât dinții să iasă pe jumătate din sol.

Udare

Deoarece usturoiul este o plantă iubitoare de umiditate, crește bine în solul umed. Prin urmare, un punct important în îngrijirea culturii este udarea corectă.

Regulile de bază sunt următoarele:

  • mai ales, o legumă are nevoie de umiditate primăvara, când sistemul radicular este format activ (primele 3 săptămâni după plantare): în această perioadă trebuie udată abundent (15 litri la 1 m 2) la fiecare 5-7 zile ;
  • volumul și frecvența irigării depind de vreme: la o temperatură moderată, se consumă 10-12 litri la 1 m 2 cu o pauză de 1-1,5 săptămâni, la căldură, 15 litri se toarnă pe aceeași zonă cu un interval de 5–6 zile, iar în zilele ploioase, umidificarea solurilor este oprită;
  • după procedură, este necesar să stropiți capetele goale cu pământ;
  • folosiți de preferință apă caldă, care a stat de ceva timp la soare.

În niciun caz nu ar trebui să se permită înmuierea, deoarece bolile fungice se dezvoltă într-un astfel de mediu și bulbii se deteriorează.

Pansament de top

Dacă hrăniți plantele la timp, atunci puteți crește usturoi cu capete mari. Soiul de iarnă este vărsat cu uree în primăvară după topirea zăpezii și apoi fertilizat după cum este necesar. Solurile sărace sunt îmbogățite cu nutrienți de 1-2 ori pe lună până la sfârșitul sezonului de creștere.

La cultivarea usturoiului de primăvară, pansamentul superior se aplică de două ori:

  1. Prima hrănire se face la începutul primăverii cu o soluție de excremente de păsări (1 kg pe găleată de apă) sau mullein (în aceeași cantitate pe 8 litri de apă).
  2. La mijlocul verii, se toarnă cu o soluție de cenușă (un pahar pe o găleată cu apă).

Grădinarul trebuie să urmeze un principiu important: cantitatea de îngrășământ aplicată trebuie să fie moderată. Excesul de materie organică contribuie la îngălbenirea frunzelor și la încetarea creșterii bulbilor. O cantitate mare de minerale le va afecta negativ gustul și calitatea.

Boli și dăunători

O serie de dăunători și boli pot strica plăcerea creșterii unei culturi. Usturoiul este atacat de nematode, urși, centipedi, molii de ceapă și alte insecte.

Metodele tradiționale vor ajuta la salvarea plantelor de dăunători:

  • pulverizare de două ori pe lună cu infuzie de tutun (0,25 kg) și piper măcinat (2 lingurițe): se toarnă 3 litri de apă fierbinte, se ține timp de trei zile, apoi se strecoară, se diluează cu apă la 10 litri, se amestecă săpun lichid (2 linguri. l.);
  • polenizare cu un amestec de piper, tutun și cenușă de lemn de 2 ori pe lună.

Planta este susceptibilă la astfel de boli:

  • putrezirea fundului (bulbul putrezește, rădăcinile se sting, frunzele devin galbene);
  • mucegaiul pufos (procesul de maturare a capului se oprește);
  • putregai alb (partea aeriană a plantei se stinge și bulbii putrezesc);
  • putregai bacterian (dinții se deteriorează).

Pentru a preveni dezvoltarea bolilor, înainte de plantare, sămânța este tratată cu o soluție de cenușă, sulfat de cupru sau permanganat de potasiu.

Recoltare și depozitare

Soiurile de iarnă se coc la începutul lunii august. Când frunzele inferioare devin galbene, încep să se culeagă. Nu puteți strânge cu aceasta, altfel capetele vor începe să se usuce și să se destrame. Perioada de valabilitate a unui astfel de produs poate fi redusă.

Soiurile de primăvară sunt recoltate la sfârșitul verii - începutul toamnei, când penele devin galbene și încep să se așeze, iar bulbii au fost deja formați.

După recoltare, plantele sunt uscate timp de 1,5 săptămâni, scuturându-se de la sol. În plus, rădăcinile și o parte a tulpinii sunt tăiate, lăsând un miez de 5 cm lungime pentru culturile de iarnă, 2 cm pentru culturile de primăvară. Cele mai mari exemplare sunt selectate pentru semințe.

Condițiile de depozitare sunt următoarele:

  • temperatura: 16–20 ° C pentru soiurile de primăvară, 2–4 ° C pentru culturile de iarnă;
  • umiditate: medie.

Caracteristici ale usturoiului cultivat din bulbi

Usturoiul este considerat o cultură perenă (de trei ani), dar este adesea folosit ca anual, datorită căruia degenerează treptat. Pentru a evita acest lucru, sămânța trebuie reînnoită în mod regulat.

La plantarea bulbilor de iarnă, mai multe săgeți sunt lăsate pe mugurii crescuți din cuișoare mari. Semințele sunt formate pe ele - cu un singur dinte. Când este timpul recoltării, planta este legată într-o grămadă și atârnată să se usuce. În această perioadă, substanțele plastice curg către bulbi din masa verde a plantei, favorizând creșterea. După ce tulpina este complet uscată, acestea sunt separate cu grijă.

Bulbii sunt plantați atât primăvara, cât și toamna în sol pre-pregătit. Sunt adânciți cu 3 cm, deoarece sunt foarte mici. Săpați când frunzele încep să devină galbene. Apoi sunt uscate: mai întâi câteva zile la soare, apoi sub un baldachin. Un dinți plantat în toamnă va produce o recoltă bună cu îngrijire adecvată.

Există soiuri de iarnă și de primăvară. Ele diferă prin aspect, gust și perioada de plantare. Nici unul, nici celălalt nu ar trebui să fie plantați în același loc în fiecare an. Aceste plante consumă o mulțime de substanțe nutritive, solul trebuie să aibă timp să se „odihnească” după recoltarea usturoiului. Plantarea unei plante după nopți (roșii, ardei, cartofi și altele) este, de asemenea, nedorită.

Merită să acordați atenție mărimii și locației dinților fiecărui soi.

Când se plantează soiurile de usturoi de iarnă?

Usturoiul de iarnă are cuișoare mari uniforme, care sunt distribuite uniform în jurul tulpinii. Numărul dinților este par, șase sau opt, uneori mai mult. Trunchiul central este o parte necomestibilă; acesta iese din sol sub forma unei săgeți înalte care conține semințe. Butucul este o bază, foarte densă și groasă, sistemul radicular este bine dezvoltat, deci nu este ușor de separat. Plantele de iarnă pot fi ascuțite și semi-ascuțite la gust.

Tipul de usturoi descris este plantat înainte de iarnă. Momentul cel mai favorabil este a doua jumătate a lunii septembrie sau octombrie. În acest caz, fiecare cuișor va avea timp să se înrădăcineze înainte de îngheț, ceea ce înseamnă că vara vi se va asigura o recoltă bună. La gătit, culturile de iarnă sunt cele mai des folosite vara și toamna. Astfel de soiuri nu supraviețuiesc bine peste iarnă. Prin urmare, gazdele plantează anual a doua subspecie a plantei - primăvara.

O varietate de usturoi care trage săgeți în timpul maturării are nevoie de tratament special după germinare. Săgețile bulbului consumă o mulțime de substanțe nutritive. Dacă gazda intenționează să planteze anul viitor cu ajutorul semințelor de aer formate, nu deranjați planta - lăsați totul să meargă ca de obicei. Este important să ne amintim că, în acest caz, capul de usturoi va fi mai mic și mai puțin hrănitor. Prin urmare, pentru a obține o recoltă bogată, astfel de săgeți trebuie îndepărtate înainte de a fi complet coapte.

Acasă, când grădina este mică, nu va fi dificil să faci asta. Când plantați la scară industrială, nu este posibil să scoateți bulbii.

Când se plantează soiuri de usturoi de primăvară

Usturoiul de primăvară constă dintr-un număr mare de cuișoare - de la 10 la 20 de bucăți sau mai mult. În cercul exterior sunt mari, scăzând spre mijloc. Absența unui trunchi central, transformându-se în săgeată, este principala diferență externă față de analogul de iarnă. Rădăcina nu este puternic dezvoltată.

Plantarea se face imediat după sfârșitul înghețurilor de iarnă. Până la sfârșitul verii, puteți obține o recoltă mult așteptată, care poate fi păstrată pentru o perioadă lungă de timp, până la lăstari noi anul viitor.

Cum se plantează usturoiul toamna

Înainte de a planta usturoiul pentru iarnă, pregătiți solul. Soiurile de iarnă au nevoie de sol liber și fertil, astfel încât fertilizarea trebuie adăugată cu câteva săptămâni înainte de plantare și, de preferință, 1,5 luni - imediat după recolta anterioară.

Plantele bulbice consumă o mulțime de substanțe nutritive, astfel încât nu puteți economisi la fertilizarea solului, pentru fiecare metru pătrat de teren este nevoie de o găleată de humus sau compost

Pentru a preveni înghețarea dinților într-o iarnă aspră, aceștia trebuie așezați la o adâncime de 10 centimetri. De obicei, soiurile de iarnă sunt plantate în a doua jumătate a lunii septembrie sau în octombrie, înainte de înghețuri. Unii fermieri respectă o serie de tradiții. Deci, potrivit unuia dintre ei, usturoiul ar trebui să fie plantat în sărbătoarea ortodoxă a mijlocirii Sfintei Născătoare de Dumnezeu - 14 octombrie. Alți grădinari consideră că cel mai bun moment pentru a lucra la sol este în perioada în care luna se află în faza de declin.

De fapt, temperatura medie zilnică din regiune este de o mare importanță. Dacă grădina este situată în sudul țării și iernile vin mult mai târziu, există riscul ca planta să se înrădăcineze și să crească prematur. Acest lucru va avea un efect dăunător asupra recoltei viitoare.

Prin urmare, în zonele în care iernile sunt blânde și înghețurile nu vin toamna, dar în iarna profundă, cuișoarele pot fi plantate la sfârșitul lunii octombrie sau chiar după prima zăpadă. Nu trebuie să acoperiți o grădină cu usturoi sădit pentru iarnă. Dacă toate acțiunile au fost efectuate corect și la timp, recolta va fi bogată chiar și după o iarnă lungă și dură.

Ce să faci când usturoiul a crescut încă înainte de apariția vremii reci? Dacă iarna nu este prea rece, cu înghețuri prelungite de 30 de grade, planta va supraviețui și va da roade. Deși recolta în acest caz nu va fi cea așteptată.

Dacă este posibil, ar trebui să luați pământ neînghetat, liber și să stropiți mugurii care au apărut. De asemenea, o modalitate excelentă de a păstra culturile viitoare va fi mulciul făcut din vârfuri tăiate din recolta de anul trecut sau din scoarța de copac. Iarna, se recomandă acoperirea suplimentară a zonei cu zăpadă de iarnă.

„Haina de blană” formată va proteja răsadurile premature de vremea rece

Dacă usturoiul nu a avut timp să planteze înainte de primul îngheț, iar stratul superior al pământului este deja înghețat, nu merită să îl plantați mai târziu. Cuisoarele sau semințele nu vor avea timp să efectueze procesele necesare pentru înrădăcinare, recolta va fi slabă. În acest caz, este mai bine să planificați plantarea unui soi de primăvară în primăvară.

Cum se plantează usturoiul primăvara

Soiurile de usturoi de primăvară sunt plantate la începutul primăverii. Înainte de aceasta, capetele destinate plantării trebuie dezasamblate în dinți, apoi puneți materialul rezultat într-o pungă și presărați cu apă. În această formă, cuișoarele ar trebui să fie pentru câteva zile. În această perioadă, se vor trezi și pot chiar să se înrădăcineze.

Nu este necesar să se cultive terenul într-un mod special înainte de plantare, cu condiția ca în toamnă să primească setul necesar de îngrășăminte. Pentru a proteja recolta viitoare de dăunători, puteți trata în prealabil solul cu o soluție de vitriol în proporție de o lingură pe găleată de apă. Primăvara, nu este corect să plantați usturoiul în profunzime - înălțimea solului nu trebuie să depășească trei centimetri. Gerul s-a terminat deja, ceea ce înseamnă că nu este necesară o protecție termică suplimentară. După ce solul vegetal se încălzește la o temperatură de +5 grade, puteți începe lucrările de plantare.

Cel mai adesea, această perioadă apare în aprilie. Fiecare dinte este distanțat la aproximativ trei sau patru degete.

Este mai bine să respectați regula - să distribuiți dinți cu aceeași dimensiune pe paturi

Timpul de recoltare va depinde de dimensiunea materialului de plantare, astfel încât acestea ar trebui să fie împărțite în etapa inițială.

Pentru a economisi bani, multe gospodine plantează culturi diferite una lângă alta. Trebuie amintit că usturoiul nu tolerează vecinătatea cu ceapă și castraveți. Nu poate fi plantat în același loc în fiecare an.

De fiecare parte a patului, este de dorit să aveți laturi mici, astfel încât umezeala după udare sau ploi va dura mai mult pentru nutriția necesară a plantei. Unele gospodine, înainte de a începe lucrul, tratează terenul cu o soluție salină - trei linguri de sare la 10 litri de apă.

După plantarea usturoiului de primăvară, este necesară udarea abundentă. Se taie numai după ce apar primele lăstari.

Metode de plantare pentru usturoi

Există mai multe moduri de a planta usturoiul. Fiecare dintre ele are propriile sale avantaje și dezavantaje.

Se potrivesc corect în felii separate

Cea mai populară metodă tradițională este plantarea în felii separate. Indiferent dacă este usturoi de iarnă sau de primăvară, ar trebui urmați următorii pași pentru a obține o recoltă bună:


O altă metodă obișnuită de plantare a usturoiului de iarnă, uneori numită „leneșă”. Nu este nevoie să separați și să curățați cuișoarele. Un cap întreg este îngropat în pământ, tratat în prealabil cu una dintre metodele descrise mai sus. Pentru soiurile de iarnă, este necesar să îngropați planta la o adâncime mare - până la 15 cm. În prealabil, fiecare gaură trebuie umplută cu substanțe nutritive. Usturoiul trebuie întotdeauna hrănit cu îngrășăminte, iar atunci când plantați cu capete întregi, nevoia crește de mai multe ori.

Această aterizare este preferabilă acelor gospodine care au spațiu limitat pentru grădină. În acest caz, nu este necesar să se aloce un loc separat pentru cultivarea usturoiului. Tufișul luxuriant va fi vizibil oriunde: în paturile dintre căpșuni, nu departe de cercurile trunchiului de mere, în jurul tufișurilor de coacăze sau zmeură. În același timp, capetele de usturoi tratate cu mijloace speciale vor proteja plantele vecine de dăunători.

Cele mai frumoase, mari și dense capete sunt selectate pentru plantare. Coaja superioară trebuie îndepărtată până când dinții sunt vizibili. Este imperativ să tăiați fundul rădăcinii, astfel încât, în viitor, să nu existe obstacole în germinarea noilor rădăcini. În acest caz, este important să nu răniți dinții înșiși. În sol liber, aprobat de compost și un balsam natural, așezați capul de usturoi cu tulpina în sus și apăsați ușor. Apoi gaura este îngropată și udată din abundență. Distanța dintre găuri trebuie să fie de cel puțin 25-30 cm.

Rezultatul unei astfel de aterizări va surprinde plăcut. În tufișul format se vor forma mai multe capete de usturoi. Fiecare dintre ele va fi puțin mai mic decât creșterea unui soi similar cu cuișoare separate. Acest lucru nu va afecta gustul.

Capete formate vor răsări dintr-un tufiș

Video: mod „leneș” de a planta capete întregi

Plantarea usturoiului cu o țeavă

Grădinarii cu experiență caută modalități de a le ușura munca anuală. Deci, una dintre metodele de aterizare este o țeavă metalică. Diametrul acestuia trebuie să fie de câteva ori mai mare decât materialul de plantare. Un dispozitiv este introdus în pământul moale slăbit, pământul este reținut în țeavă. Ca rezultat, se formează o gaură în care se toarnă cantitatea necesară de nutrienți. Există, de asemenea, un cap sau un cățel de usturoi. După acțiunile întreprinse, ceapa este acoperită cu sol îndepărtat anterior. Această metodă poate fi utilizată și pentru plantarea cepei, precum și a oricăror flori și plante bulbace.

Astăzi, în magazinele specializate, puteți găsi un dispozitiv metalic gata făcut sub formă de țeavă.

La exterior, pot fi amplasate crestături care indică adâncimea în centimetri până la care să aterizeze

Plantarea usturoiului din bulbi de aer

Soiurile de usturoi de iarnă eliberează săgeți caracteristice, în care se formează bulbi de aer. Pot fi folosite și pentru plantare în sezonul viitor.

Această metodă pare incomodă și consumă prea mult timp, dar vă permite să economisiți materialul sursă.

Pentru a obține semințe, astfel de tulpini nu sunt tăiate, ci le oferă posibilitatea de a se forma pe deplin. După ce inflorescența începe să crape, trebuie tăiată la o distanță de 30-35 cm de punga de semințe. Apoi cuișoarele de aer sunt uscate și pașii sunt aceiași ca în cazul plantării tradiționale. Culturile de iarnă plantate astfel pentru primăvara următoare formează un singur dinte, care este semănat din nou un an mai târziu. Abia în al treilea an de viață al unei plante puteți obține un cap de usturoi cu drepturi depline.

Unul dinților este un usturoi tânăr complet nou. Când un grădinar semănă exclusiv cuișoarele recoltei anterioare de la an la an, recolta sa nu este de fapt deloc tânără, ci este produsă din materiale vechi perene, are mai puțini nutrienți și poate avea boli cronice. În cazul însămânțării semințelor de aer, astfel de probleme nu vor apărea.

Pentru comoditate, astfel de becuri nu sunt dezasamblate în componente, ci plasate în inflorescențe întregi la o adâncime de 3-5 centimetri. Fântânile sunt așezate la o distanță de 15 cm una de cealaltă. Ciorchinii crescuți de usturoi verde nu se vor pierde în grădină, sunt mai ușor de îngrijit. Vara viitoare, nu este nevoie să dezgropați primul an cu o singură dinți. Vor răsări singuri în sezonul următor.

În al doilea an de viață, vor trebui obținuți, apoi uscați și plantați din nou pentru a obține un usturoi tânăr cu drepturi depline în al treilea an. Produsul cultivat în acest fel și descendenții săi pentru următorii cinci ani sunt garantați că nu vor suferi de boli inerente unor astfel de plante.

Video: Cultivarea usturoiului din becurile de aer

Plantarea usturoiului în două niveluri

Pentru a economisi spațiu, usturoiul este adesea plantat în două niveluri. În acest caz, ambele plante nu interferează cu dezvoltarea reciprocă. Fiecare dintre ele va primi substanțe utile în cantități suficiente. Nivelul inferior este situat la o adâncime de aproximativ 20 cm. Gaura este pre-îmbogățită cu îngrășăminte.

Următoarea sămânță este plasată deasupra primei la o distanță de 5-10 cm, adică va fi la o adâncime de 10-15 cm. În procesul de creștere, capetele nu interferează între ele, în timp ce exteriorul lor o parte va crește ca o singură tufă. Rezultatul va fi o surpriză plăcută. Recolta de pe ambele niveluri are aceeași dimensiune, cu o gamă completă de nutrienți și aceleași caracteristici aromatice.

Videoclip: aterizare supraetajată

Acest articol a analizat tipurile de usturoi și modul de cultivare a acestora. Soiurile de iarnă sunt plantate înainte de înghețurile de iarnă, soiurile de primăvară - imediat după ele. Aspectul plantelor se poate distinge cu ușurință. Culturile bulbice de iarnă au dinți mari, uniformi, dar nu sunt depozitați mult timp. Culturile de primăvară sunt împărțite în componente mai mici și le puteți folosi toată iarna fără teamă că pot dispărea. Cel mai adesea, grădinarii plantează ambele tipuri de amaryllis - la urma urmei, fiecare dintre ele are propriile sale avantaje incontestabile. Cultivarea usturoiului nu este deloc dificilă. Este suficient să respectați regulile simple descrise mai sus. În acest caz, recolta dvs. va deveni mândria sezonului și vă va încânta familia pe tot parcursul anului.

Usturoiul este o legumă picantă și aromată care este folosită pentru alimentele proaspete și pentru conservare. Această cultură poate fi cultivată atât iarna, cât și primăvara. Aflați cum să plantați usturoiul în toamnă înainte de iarnă, ce soi să alegeți pentru acest lucru, cum să pregătiți terenul și multe altele.

Cantitatea recoltei care poate fi recoltată pentru sezonul următor depinde de momentul ales pentru plantarea usturoiului în toamnă. Aceasta este o cultură rezistentă la frig, dar, cu toate acestea, ar trebui plantată cu 3-4 săptămâni înainte de apariția vremii reci în zona dvs. Momentul plantării usturoiului în toamnă trebuie calculat astfel încât cuișoarele să poată crește rădăcini, să înrădăcineze, dar să nu aibă timp să germineze. În această formă, usturoiul va supraviețui perfect iernii reci, iar primăvara va crește împreună.

Pe banda de mijloc, această dată începe de la 20 septembrie și durează până la jumătatea lunii octombrie. Este mai bine să alegeți zilele în care nu se mai așteaptă căldură specială, dar sunt așteptate primele înghețuri nocturne de toamnă. În fiecare an, aceste zile pot să nu vină în același timp, astfel încât lucrările de grădină la plantarea usturoiului de iarnă trebuie ajustate.

În regiunea Moscovei, este necesar să se planteze o cultură cam în același timp ca și pe banda din mijloc, în Ural este necesar să se planteze usturoi mai devreme, în regiunile sudice ale Federației Ruse, este posibil să se așeze cuișoare pe paturile chiar și în noiembrie.

În general, plantarea usturoiului înainte de iarnă ar trebui să fie asociată cu condițiile meteorologice - dacă se așteaptă o toamnă caldă, atunci acest lucru se poate face mai târziu decât termenii standard, dacă este frig, apoi invers. Trebuie să fiți deosebit de atenți atunci când plantați această legumă înainte de iarnă în Siberia - este mai bine să faceți acest lucru mai devreme, înainte de stabilirea înghețurilor, decât să riscați materialul săditor și apoi să vă faceți griji că va îngheța. Este necesar să plantați usturoi în această regiune, începând din a doua jumătate a lunii septembrie și terminând cu prima săptămână a lunii octombrie, apoi acoperiți plantarea cu material de acoperire.

După ce culturi se pot planta: alegerea unui loc

Una dintre cele mai importante și cruciale etape din tehnologia agricolă a acestei culturi este plantarea usturoiului în toamnă. Este important să alegeți locul cel mai potrivit pentru el. Această cultură iubește solul ușor fertil (preferabil argilos nisipos), permeabil la aer și umiditate. Reacția ei ar trebui să fie neutră, usturoiului nu-i place solul acru.

Locul de sub paturi ar trebui să fie uniform, bine luminat de soare. Cu toate acestea, nu ar trebui să se afle într-o zonă joasă cu apă subterană aproape de plante și în care apa stagnează - în solul umed în timpul iernii, rădăcinile plantelor se pot putrezi și, în timpul sezonului de vegetație, umiditatea excesivă va provoca creșterea masei verzi, nu becuri. Nu trebuie să alegeți un loc pentru plantarea usturoiului, situat lângă dependințele cu animale de companie sau păsări, astfel încât acestea să nu le poată deteriora.

Cel mai bun teren pentru usturoiul de iarnă în paturile de grădină de acasă este situat lângă gardul din partea de sud. Gardul va proteja plantarea de vântul rece, iar în iernile cu puțină zăpadă va păstra zăpada pe sol. Dacă site-ul se află într-un loc deschis, atunci în cazul unei ierni puțin înzăpezite, trebuie să vă aprovizionați cu material de acoperire bun:

  • frunze uscate;
  • turbă;
  • ramuri de molid;
  • rumeguş.

Trebuie să acoperiți paturile doar înainte de înghețuri și nu imediat după plantarea cuișoarelor, astfel încât acestea să nu germineze sub o „pătură caldă”. Stratul de material de acoperire trebuie făcut cu atât mai mult, cu cât este mai rece în zona dvs.

Cei mai buni precursori ai usturoiului sunt toți dovleacul, umbrele de soare și leguminoasele cu un sezon de creștere scurt. Trebuie să le scoateți din locul de creștere destinat usturoiului cu cel puțin o lună înainte de plantare, astfel încât, după colectarea lor, solul să se poată recupera. Din același motiv, plantarea usturoiului după cartofi este posibilă numai dacă aparține soiurilor timpurii sau mijlocii timpurii.

Dar după morcovi și alte culturi de rădăcini de toamnă, este mai bine să nu plantați usturoi - deoarece sunt recoltați târziu, pământul nu va avea timp să-și reînnoiască resursele până la plantare. Este posibil să plantați o cultură în același loc numai după 3 ani, precum și să o așezați acolo unde a crescut ruda sa, o ceapă.

Pregătirea patului de grădină

Pregătirea unui pat pentru usturoiul de iarnă nu trebuie acordată mai puțină atenție decât alegerea unui loc unde cultura va crește. Într-adevăr, calitatea culturii rezultate depinde de structura, compoziția solului. Pregătirea paturilor pentru plantarea usturoiului înainte de iarnă începe cu 3-4 săptămâni înainte de data plantării propuse. În primul rând, toate reziduurile de plante sunt îndepărtate din ele, apoi sapă solul, îl nivelează și aplică îngrășăminte:
  1. Pe suprafața de 1 m 2 de argilă, acestea sunt distribuite în 1 lingură. l. nitrofosfat, superfosfat, 1 pahar de făină de dolomit. Sau se introduce materie organică - 1 găleată de humus sau compost, 2 linguri. frasin.
  2. La fel se adaugă la cele nisipoase, dar se mai adaugă câte o găleată de turbă.
  3. Argilele sunt, de asemenea, înnobilate cu turbă, adăugând câte o găleată din acest îngrășământ pentru fiecare m2.

Conform regulilor de plantare, gunoiul de grajd proaspăt nu este utilizat - duce la faptul că usturoiul începe să doară și este mai puternic afectat de dăunători. Pe patul finit, solul este tratat înainte de plantare cu o soluție dezinfectantă de sulfat de cupru. Pentru a face acest lucru, dizolvați 50 g din această substanță într-o găleată de apă. Cu soluția rezultată, vărsați tot solul și apoi acoperiți-l cu un film.

Selectarea soiurilor și prepararea usturoiului pentru plantare

Doar soiurile de usturoi de iarnă sunt potrivite pentru plantare înainte de iarnă. Este destul de ușor să-l deosebiți de usturoiul de primăvară - are cuișoare mari uniforme situate în jurul săgeții într-un rând. Acest usturoi este un vârf de săgeată, aruncă o săgeată, pe care se coacă bulbii mici (pot fi plantați și în paturi toamna).

Alegeți o varietate de usturoi care se potrivește condițiilor dvs. climatice. De exemplu, soiurile de reproducere din Ucraina se disting prin o bună rezistență la iarnă:

  1. Alb ucrainean - dă capete cu o greutate de 50-140 g, cu numărul de cuișoare în ele - de la 4 la 12 buc. Tragerul nu dă, dar este bine păstrat.
  2. Spa-uri - capete 60-100 g, câte 7-9 căței. Soiul are un randament ridicat, imun la fusarium și nematod, depozitare excelentă.
  3. Lyubasha - soiul tolerează bine frigul și căldura de vară. Greutatea medie a capului este de 70-100 g, numărul de dinți este de 7 buc. Cultura poate fi păstrată până la 10 luni fără a-și pierde aspectul și calitatea în timpul depozitării.
  4. Violet Kharkiv - capete cântărind 30-60 g, cu numărul de cuișoare nu mai mult de 6 buc.

Soiurile de selecție rusă, sovietică și olandeză sunt, de asemenea, destul de bune: Yubileiny 07 și Yubileiny Gribovsky, Nadezhny, Skif, Garpek, Komsomolets, Messidor. Se disting printr-un gust picant și semi-ascuțit, rezistență la bolile majore ale usturoiului, randament excelent și o calitate excelentă de păstrare.

Usturoiul este pregătit pentru plantare înainte de iarnă, sortându-l și aruncând bolnavul, de slabă calitate, prea mic și cu leziuni superficiale ale dinților. Dinții sănătoși pentru dezinfectare sunt înmuiați timp de 2 ore în soluții:

  • cenușă (0,4 kg de cenușă la 2 litri de apă fierbinte, apărată timp de 30 de minute);
  • permanganat de potasiu (roz închis);
  • soluție salină (3 linguri. l. pentru 5 litri de apă caldă);
  • sulfat de cupru (1 linguriță pentru o găleată de apă);
  • medicamentul „Fitosporin-M”.

Odată uscate, acestea sunt pregătite pentru plantare.

Tehnologie de plantare a usturoiului pentru iarnă

Șanțuri lungi de 15-20 cm adâncime sunt făcute pe paturile cultivate și pregătite - tocmai la această adâncime trebuie să se planteze usturoiul pentru iarnă. Distanța dintre rândurile de usturoi este lăsată la 25-30 cm. Un strat mic de nisip este turnat la fundul canelurilor - acest lucru va reduce riscul putrezirii rădăcinii în sol iarna.

La ce distanță trebuie să plantați dinții depinde de mărimea lor. Între cele mari, trebuie să mențineți o distanță de 8-10 cm, între cele mai mici, este suficient 5-7 cm. Dacă plantați usturoi înainte de iarnă se face cu bulbi, utilizați o schemă diferită: 2 cm rămân în rânduri între ele, 10 cm la distanța dintre rânduri. Usturoiul mic este îngropat cu 3 cm în pământ. Vara, din ele vor crește ceapă rotundă cu un singur dinte, care poate fi folosită pentru plantarea usturoiului de iarnă toamna.

Materialul de plantare este întotdeauna dispus pe verticală, cu fundul în jos și nu doar așezat în pământ. După încorporarea cuișoarelor sau bulbilor în pământ, acestea sunt acoperite cu pământ și presărate deasupra cu un strat mic de turbă sau rumeguș (nu mai gros de 2 cm). Nu trebuie să udați usturoiul proaspăt plantat.

Îngrijire după aterizare

Primăvara, de îndată ce vine căldura, materialul de acoperire sau mulciul este îndepărtat din paturi, astfel încât răsadurile să se spargă repede până la vârf. Prima dată când usturoiul este udat, imediat ce pământul se usucă și în timp ce acumulează masa verde, apa nu este economisită. Când capetele încep să se coacă, udarea este redusă, iar dacă este vreme ploioasă, atunci se opresc cu totul. După fiecare udare, solul este slăbit, plivind în același timp buruienile. Acest lucru trebuie făcut cu atenție pentru a nu dăuna capetelor și rădăcinilor care se formează. Pentru a reduce numărul de udare și plivire, puteți mulci usturoiul crescut cu fân, paie, rumeguș al copacilor de foioase.

Trebuie să hrăniți plantele mai întâi cu îngrășăminte care conțin N, apoi P și K. Puteți folosi atât amestecuri minerale gata preparate, cât și materii organice, la care usturoiul răspunde foarte bine. Din îngrășăminte minerale, utilizați azotat (20 g pe găleată de apă), din îngrășăminte organice - o infuzie de gunoi de grajd proaspăt (1 până la 10). Începeți fertilizarea imediat ce lăstarii verzi au atins o înălțime de aproximativ 10 cm. După o lună, aplicați un alt pansament superior - de data aceasta turnați plantele cu o soluție de cenușă (200 g de cenușă pe găleată de apă).

Când plantele aruncă săgeți, rupe-le fără să aștepți să fie grosiere. Acest lucru vă permite să obțineți capete mai mari și să accelerați maturarea acestora. Lăsați săgețile numai dacă aveți nevoie de becuri pentru a împrospăta varietatea.

Usturoiul, care este plantat înainte de iarnă, se numește iarnă. Se deosebește de usturoiul de primăvară (plantat primăvara) nu numai în ceea ce privește plantarea, ci și ca aspect. Mulți locuitori de vară optează pentru soiul de iarnă datorită dimensiunii mari a capetelor și a dinților mari. Pentru a obține o recoltă de înaltă calitate, plantarea usturoiului înainte de iarnă trebuie efectuată conform unei anumite tehnologii și în conformitate cu termenii.

Momentul plantării usturoiului în toamnă depinde direct de adâncimea plantării cuișoarelor. Cel mai adesea, dinții sunt îngropați în pământ cu 3-5 cm. O astfel de plantare de suprafață trebuie efectuată cu 2-3 săptămâni înainte de înghețul așteptat. În regiunile cu un climat răcoros, preferă să planteze usturoi la o adâncime mare - 10-15 cm. Timpul de plantare depinde și de condițiile meteorologice ale unei anumite zone.

La periferia Moscovei

Clima regiunii Moscovei este temperată continentală, cu o sezonalitate pronunțată. Zona de mijloc este caracterizată de veri calde, ierni moderat reci și acoperire de zăpadă suficientă. În ultimii ani, a existat, de asemenea, o tendință generală de încălzire puternică. Iarna în regiunea Moscovei a început să vină mai târziu, există înghețuri din ce în ce mai puțin severe și mai des dezghețuri.

Cantitatea maximă de precipitații are loc în sezonul estival, iarna sufla vânturi puternice cu predominanță de direcții nord, vest, sud-vest. De fapt, iarna în această zonă durează 5 luni. Stratul de zăpadă apare în noiembrie și dispare până la începutul lunii aprilie. Luând în considerare schimbările meteorologice, plantarea usturoiului înainte de iarnă în această regiune ar trebui să se facă în perioada 20 septembrie - 10 octombrie.În regiunile mai sudice, termenul este amânat până în noiembrie.


Lungimea Uralilor de la nord la sud este mai mare de 2000 km. Este clar că clima din regiunile Uralului de nord și de sud este foarte diferită.

  • În Uralul de Nord, se recomandă plantarea usturoiului de iarnă la mijlocul lunii septembrie. Dacă vremea de toamnă a fost stabilită mai devreme, atunci trebuie să plantați usturoiul la începutul lunii septembrie.
  • Pentru Uralul de Sud, datele de plantare sunt mutate în primele zece zile ale lunii octombrie. Corecțiile pot fi făcute de condițiile meteorologice.

Pe o notă! Un augur popular spune că este timpul să plantăm usturoi când păsările au început să zboare spre sud pentru a ierna.

În condițiile climatice din Siberia, momentul potrivit pentru plantarea usturoiului de iarnă se încadrează în perioada 15 septembrie - 5 octombrie. Dacă cuișoarele sunt plantate în acest moment, înainte de îngheț vor avea timp să prindă rădăcini și să formeze rădăcini suficient de lungi, fără formarea frunzelor. Este mai bine să plantați usturoi la o adâncime de aproximativ 10 cm. După aceea, grădina este bine udată - acest lucru crește rezistența la iarnă a culturii.


Clima regiunii Leningrad este considerată specială. Se caracterizează prin condiții meteorologice inconsistente, care se datorează schimbării frecvente a maselor de aer. Aerul arctic uscat și foarte rece provine din Marea Kara. Cicloni cu vreme înnorată, cu vânt și precipitații vin din vest.

Uneori, condițiile meteorologice se schimbă brusc chiar și în decurs de o zi și este foarte dificil pentru prognozatori să prezică aceste schimbări. Pe lângă fluctuațiile meteo, regiunea este caracterizată de vânturi puternice, până la furtuni, viscol, ninsoare, ceață, înghețuri severe și căldură intensă, secete și inundații.

Pentru plantarea în regiunea Leningrad, ar trebui să luați soiuri zonate de usturoi de iarnă. Acestea includ: germană, Dobrynya, Alkor, regiunea Moscovei, Novosibirsk, replicant.

Termenul limită pentru plantarea usturoiului de iarnă poate fi numit la sfârșitul lunii septembrie.În sudul regiunii Leningrad, plantarea poate fi efectuată cu o săptămână mai devreme, în părțile mai reci ale regiunii - o săptămână mai târziu.


Rădăcinile plantei sunt slab dezvoltate, încep să crească la o temperatură ușoară peste zero. Acest proces are loc în termen de 1,5 luni de la plantare. Odată ce usturoiul este înrădăcinat, este capabil să reziste înghețurilor de iarnă. Prin urmare, planta are nevoie de o anumită perioadă de timp înainte de începerea înghețului.

Usturoiul este plantat cu cuișoare separate. Lucrările pregătitoare includ împărțirea capului în cuișoare separate, urmate de sortarea materialului săditor și prelucrarea acestuia. Cuișoarele de usturoi pot fi mari, medii și mici. Mărimea lor trebuie luată în considerare la plantare. Cuișoarele mari sunt îngropate cu 8-10 cm, cele mai mici cu 6 cm.

Materialul săditor trebuie să fie curat și sănătos, fără deteriorări. Dacă lotul pregătit pentru plantare conține prea mulți dinți cu pete și semne de putregai, acesta trebuie înlocuit complet.

Important! Nu folosiți capete cu doar 3-4 vârfuri pentru plantare. Un număr atât de mic de lobuli mărturisește degenerarea culturii.

Usturoiul trebuie să fie complet uscat pentru a nu-l crește. Fundul său este în mod normal de culoare gri deschis. Pentru ca cultura să crească bine primăvara și să fie rezistentă la boli, se recomandă efectuarea unui tratament de pre-plantare. Acest lucru se poate face într-unul din următoarele moduri:

  1. Înmuierea usturoiului într-o soluție roz de permanganat de potasiu înainte de plantare timp de 30-60 de minute.
  2. Tratament cu soluție de sulfat de cupru 1%. Este mai convenabil să înmuiați căței de usturoi seara și să plantați dimineața.
  3. Dezinfectarea cu soluție salină: 3 linguri. lingurile de sare se dizolvă în 5 litri de apă și usturoiul se înmoaie 3 minute, apoi se înmoaie într-o soluție de sulfat de cupru timp de 1 minut și se plantează imediat.
  4. Prelucrarea poate fi etapizată. Mai întâi, usturoiul este înmuiat într-o soluție de nitroammofoska pentru o zi, apoi într-o soluție puternică de sare timp de până la 30 de minute. A treia soluție trebuie să conțină 1 lingură. lingură de sulfat de cupru în 10 litri de apă, înmuiat usturoi în el timp de un minut.
  5. Folosind soluția de cenușă: 1 lingură. o lingură de cenușă se agită într-un litru de apă.
  6. Înmuierea într-o soluție a medicamentului "Maxim", care este considerat un antibiotic natural și protejează plantele de multe boli. Pentru procesare, se utilizează o fiolă de medicament pe litru de apă. Usturoiul este murat într-o soluție timp de 30 de minute.
  7. Tratamentul Fitolavin. Produsul protejează cultura de boli bacteriene și fungice, putregaiul rădăcinilor.
  8. Aplicarea Fitosporin-M. Acest fungicid este adesea utilizat pentru pregătirea pre-însămânțării usturoiului - crește imunitatea plantei, o face rezistentă la boli. Fitosporin-M este divorțat conform instrucțiunilor. Dinții sunt înmuiați în el timp de 1 oră.

Pe lângă pregătirea materialului de plantare, ar trebui să pregătiți și patul în avans. Dezvoltarea și dezvoltarea viitoare a culturii vor depinde de calitatea terenului.

Gătirea paturilor



Locuitorii cu vară cu experiență care plantează usturoi înainte de iarnă de la an la an, au propriile lor secrete pentru plantarea și îngrijirea acestei culturi. Ascultați recomandările lor:

  • Plantarea usturoiului în locuri cu un strat freatic ridicat ar trebui evitată, altfel primăvara, odată cu venirea căldurii, legumele vor fi pur și simplu spălate de cursurile lor.
  • Cultura nu este plantată în sol, care a fost fertilizat anterior cu gunoi de grajd. În caz contrar, planta va avea vârfuri luxuriante și capete fragile. În plus, usturoiul cultivat pe solul îngrășat suferă adesea de boli fungice.
  • Numai atunci când plantați după predecesorii corecți, se pot obține capete mari. Dacă este imposibil să observați rotația culturilor, plantați mai întâi mazăre Vicia sativa pe patul grădinii. Această plantă este un îngrășământ verde excelent care va îmbogăți solul cu compost, îl va slăbi și îl va dezinfecta.
  • Înainte de iarnă, cel mai bine este să plantați un soi cu dungi mov, care este mai bun decât altele adaptate la frigul iernii, nepretențios și bine depozitat.
  • Cu cât plantați usturoiul mai devreme, cu atât ar trebui să fie plantat mai adânc.
  • În mod ideal, trebuie să schimbați locul usturoiului în fiecare an. Este posibil să o înapoiați din nou în aceeași grădină nu mai devreme de 5 ani.

Când și cum să plantați usturoiul înainte de iarnă: video

Plantarea usturoiului înainte de iarnă: video

Respectarea tuturor regulilor de mai sus vă va oferi capete mari și puternice ale unei legume picante. Asigurați-vă că cultivați usturoi pe proprietatea dvs. Datorită proprietăților sale benefice, vă va prelungi tinerețea, vă va păstra sănătatea și frumusețea, va adăuga nuanțe luminoase de gust preparatelor gătite.

mob_info