Piper de flori. Cum să crești ardei decorativi. Reproducere, piper din semințe
" Piper
Odată cu apariția vremii reci, începem să ne lipsească culorile bogate ale naturii și foșnetul frunzelor în vânt. În acest caz, unii grădinari cultivă ardei ornamentali acasă. O pălărie verde presărată cu fructe colorate pe pervaz contrastează cu peisajul de iarnă., grozav pentru a vă ridica moralul.
Capsicum este numele botanic al ardeiului. Se mai numește și ardei vegetal sau ardei capia. Acestea sunt arbuști și subarbuști nepretențioși, anuali și pereni din familia Solanaceae. Provine din subtropicalele Americii Centrale.
Capsicum nu trebuie confundat cu ardeiul negru, o plantă din genul Pepper aparținând familiei Pepper.
Capsicum este cultivat în toată lumea ca cultură ornamentală sau de legume. Soiurile sunt împărțite în dulci și amare. Acestea din urmă conțin alcaloidul capsacină în cantități crescute. Aztecii au folosit această substanță ca armă chimică. Oferă ardeiului un gust de foc. Cea mai mare cantitate de capsacină se găsește în fructe, în special ardeiul cayenne.
Soiurile decorative sunt de obicei numite soiuri compacte, ramificate, de 20-40 cm înălțime, cu frunziș dens și abundență de fructe. Se cultivă în interior, în ghivece. Vara, nu este păcat să-l scoți pe balcon sau în grădină sau să-l plantezi în pământ. Înainte de apariția vremii reci, ardeiul poate fi transplantat înapoi în oală.
Este posibil să mănânci ardei decorativi?
Fructul de Capsicum este o boabă falsă, o păstăi goale de semințe, adesea folosită ca hrană sau ca condiment. Cuvântul cutie în latină înseamnă capsa, de unde și numele latin al plantei - Capsicum. Forma fructului, culoarea, mărimea și poziția pe plantă pot varia în funcție de soi. Fructele unor soiuri ornamentale pot fi necomestibile. Vârfurile, verdețurile și rădăcinile plantei sunt toxice, ca toate studențele.
Cele mai populare soiuri
Au fost dezvoltate multe soiuri, dintre care cele mai populare sunt:
Tabasco
Ardei clasic. Servește ca componentă principală pentru celebrul sos. Fructele au aproximativ 5 cm lungime, se adună în ciorchini și se lipesc în sus. Culoarea lor variază de la portocaliu la roșu.
Tepin
Un soi sălbatic cu fructe roșii deosebit de fierbinți, de formă rotundă, de mărimea unei fasole. Folosit de cowboy ca stimulent. De aici și numele argotic Cowboyberry.
Revenire
Fructe abundent, tufa întinsă de 30-40 cm înălțime cu frunze pestrițe. Când sunt coapte, fructele își schimbă culoarea de la verde la violet și roșu.
Perlă neagră
Varietate neobișnuită. Pe măsură ce îmbătrânești planta își schimbă culoarea de la verde la aproape negru. Fructele sunt, de asemenea, negre, sferice, de dimensiuni mici și devin roșii pe măsură ce se coc.
meduze
piper minunat, presărată cu fructe alungite, cu gust moderat picant. Se ridică, arătând ca tentaculele unei meduze.
Foc de artificii
Cea mai mică varietate de arbuști. Excelent pentru cultivarea interioară acasă. Tufa ajunge la 15-20 cm înălțime. Ardeii sunt portocalii.
Goldfinder
piper necomestibil, cultivat pentru decorarea interioară. Fructele sunt galbene.
Reguli pentru plantarea acasă
Există reguli generale de plantare pentru ardei. Se reproduce prin semințe, care sunt luate din fructele coapte. Ele pot fi semănate în orice perioadă a anului. Semințele sunt pre-înmuiate în apă timp de câteva ore. Pentru germinare, puteți folosi o cârpă umedă sau tifon. Odată ce apar rădăcinile, semințele se pun în sol la o adâncime de 0,5-1 cm.De asemenea, semințele pot fi plantate imediat după înmuiere.
Substratul trebuie să fie liber, respirabil și hrănitor și să aibă o reacție neutră. Un amestec pentru Saintpaulias sau pe bază de turbă cu nisip va fi de folos. Necesita drenaj. Pentru o germinare reușită, solul trebuie menținut umed tot timpul, dar nu umed.
Oala trebuie să aibă o gaură. Acoperiți-l cu folie sau o pungă de plastic pentru a crea un efect de seră.
Temperatura aerului este de aproximativ 20-25°C. Pe pervazurile reci, așezați o scândură de lemn sub oală; vor funcționa și reviste groase. Odată cu apariția răsadurilor, într-un moment de ore scurte de lumină, este foarte de dorit să se asigure o iluminare suplimentară cu lămpi fluorescente sau fitolampi. Când mugurii ating o înălțime de 5-6 cm, ei pot fi plantați în ghivece separate de dimensiuni adecvate.
Dacă nu se face acest lucru, plantele pot crește slăbite și pot da roade mai rău. Filmul nu mai poate fi purtat. Pe măsură ce cresc, ardeii sunt transferați în ghivece mai mari. Primăvara și vara, pot fi plantate în pământ deschis, iar după înrădăcinare, prinse. Acest lucru se face pentru o mai bună ramificare a tufișului.
Îngrijirea și cultivarea plantelor
Pentru ca planta să se dezvolte corect, să fie sănătoasă și să mulțumească ochiul cu aspectul și abundența de fructe, va avea nevoie de puțină îngrijire. Constă în crearea și menținerea condițiilor favorabile.
- Iluminat. Capsicum preferă lumina strălucitoare, difuză. Este necesar pentru întărirea fructelor. Ferestrele de vest sau de est sunt perfecte. Pe partea de sud, în zilele însorite de la 11 a.m. până la 16 p.m., sau dacă planta crește afară, trebuie asigurată umbrire. Pe partea de nord, precum și iarna, este necesară iluminarea suplimentară. În caz contrar, planta se poate întinde și își poate pierde efectul decorativ.
- Temperatura. Moderat, în perioada de vegetație 15-25°C. În timpul iernii, cu lipsă de lumină, aproximativ 15 ° C este de dorit pentru a încetini creșterea. Poate rezista la temperaturi de până la 10°C. Frica de curenți, se întinde la căldură.
- Udare. Vara și în perioada de înflorire, trebuie să udați des, de 3-4 ori pe săptămână. Dacă planta este la soare, atunci chiar mai des. Pământul nu trebuie să se usuce. În timpul coacerii fructelor, udarea solului este ușor redusă. Dacă este rece (10-15°C), udați o dată pe săptămână.
- Umiditate. Nesolicitant la umiditate. Pulverizați de 1-2 ori pe săptămână, ceea ce favorizează formarea fructelor după înflorire.
- Pansament de top. Din aprilie până în septembrie, o dată la 2 săptămâni cu îngrășăminte lichide, complexe. După priza fructelor, hrănirea este oprită.
Stimulează înflorirea și fructificarea
O plantă sănătoasă și puternică înflorește vara cu flori albicioase, discrete. Înflorirea poate fi stimulată cu medicamente hormonale și regulatori de creștere. Fructele se stabilesc fără polenizare încrucișată, dar transferul polenului cu o perie moale de la o floare la alta va crește numărul de ovare. După ovar, lăstarii sunt ciupiți până la jumătate din lungime. Acest lucru îmbunătățește fructificarea.
Boli și dăunători, combaterea lor
Ardeiul este nepretențios, dar dacă nu este îngrijit corespunzător, chiar și cu el pot apărea dificultăți. O plantă slăbită este afectată de acarieni de păianjen, afide, coligări, muștele albe, mucegaiul pufos și picioarele negre. Insecticidele sunt folosite pentru combaterea insectelor. Protejați împotriva bolilor cu fungicide.
Dacă aduci o plantă în interior din exterior, din cauza unei schimbări bruște a luminii, poate începe să-și piardă frunzele. Ceea ce se întâmplă și din cauza aerului cald, uscat sau a udarii excesive. Frunzele pot deveni mai mici, devin palide, iar planta nu înflorește din cauza lipsei de nutriție.
Concluzie
În general, Capsicum este o plantă uimitoare, utilă și frumoasă în felul său. Mexicanul necesită îngrijire minimă, iar urmărirea metamorfozelor sale este interesantă și educativă.În condiții favorabile, te va încânta până la 5 ani.
Este foarte benefic să ai acasă o plantă roditoare. Pe lângă lămâi, puteți vedea adesea ardei de interior pe pervazul bucătăriei. Pentru a crește această plantă acasă, trebuie să cunoașteți câteva dintre nuanțe, precum și caracteristicile îngrijirii ei. Articolul nostru de astăzi vă va spune despre asta și multe altele.
O plantă de apartament precum ardeiul este un tufiș care descend din speciile care cresc în tufăr. În ciuda faptului că aceste soiuri cresc în condiții umbroase, există anumite nuanțe pentru a le crește într-un apartament.
Când cultivați ardei ornamentali, trebuie să vă amintiți că aceștia provin din sud. Prin urmare, pentru el, combinația de condiții precum vremea înnorată și orele scurte de lumină este un adevărat test. Planta tolerează o lipsă de lumină deosebit de greu în perioada noiembrie-ianuarie. Dacă nu există suficientă lumină, atunci ardeiul nu mai crește și nu mai înflorește. În acest caz, răspunsul la întrebarea „de ce cad florile de piper” va fi lipsa de lumină. Cu lumină scurtă, planta începe să verse nu numai flori, ci și frunze. Datorită acestei necesități, iarna, ardeii cultivați acasă trebuie să fie iluminați suplimentar. Pentru a face acest lucru, utilizați fitolampi (sursa de lumină poate fi oricare). Amintiți-vă, această cultură necesită 12 ore de lumină naturală.
Fiind o plantă perenă, ardeiul poate trăi într-o casă până la 10 ani dacă este îngrijit corespunzător. Îngrijirea acestuia începe în stadiul de pregătire a solului.
Pentru a crește răsadurile, se recomandă utilizarea amestecurilor de sol achiziționate, dar pentru un ghiveci (container permanent), ar trebui să pregătiți singur solul. 
Când pregătiți solul, trebuie să vă amintiți că ardeiul iubește solul ușor acid (pH 6,5-7). Prin urmare, pentru a face un amestec de sol, este necesar să folosiți următoarele ingrediente:
- humus din frunze sau compost (4 părți);
- turbă neutralizată (4 părți);
- agroperlit sau vermiculit (2 părți). Acest ingredient permite solului să rețină bine umiditatea și, de asemenea, împiedică să devină prea compactat.
Când amestecul de sol este gata, acesta trebuie turnat în recipientul selectat. Cu toate acestea, înainte de aceasta, pe fundul vasului trebuie așezat pietriș curat sau argilă expandată de grădină. Grosimea stratului este de 2-3 cm, ceea ce va crea un drenaj bun. Unii grădinari recomandă adăugarea de humus și compost, precum și nisip de râu, în solul nutritiv. 
Semințele sunt plantate aleatoriu. După aceasta, trebuie să fie stropite cu un strat mic de pământ care a fost cernut. De obicei, primii lăstari apar în a 15-a zi după însămânțarea sămânței. După ce apar, trebuie să ciupești partea de sus pentru a preveni tragerea lăstarilor. Culegerea se face de obicei la o lună după însămânțarea semințelor.
Ardeiul cultivat într-un apartament sau casă trebuie să aibă următoarele îngrijiri:
Dacă planta este îngrijită corect, va înflori cu flori mici albe. În această perioadă, ardeiul de interior capătă un aspect deosebit de spectaculos și decorativ.
Trebuie remarcat faptul că formarea fructelor nu necesită polenizare artificială. Când recolta a fost recoltată, este necesară întinerirea ardeiului. Pentru a face acest lucru, este transplantat pe pământ nou. Transplantul trebuie efectuat cu atenție pentru a nu deteriora sistemul radicular.
Se recomandă replantarea plantei în pământ nou și ghiveci la fiecare trei ani. În timpul transplantului, este necesar să îndepărtați lăstarii prea puternici și vechi. Tunderea va face ardeiul decorativ nu numai rodnic, ci și frumos. 
Dacă îngrijirea tufișului a fost greșită, atunci pot apărea diferite boli pe el. Mai ales adesea bolile se dezvoltă din cauza udării necorespunzătoare sau a iluminării insuficiente.
După cum puteți vedea, ardeiul este o cultură ușor de cultivat acasă. Principalul lucru este să creați condițiile potrivite pentru aceasta.
Videoclipul „Descriere”
Din videoclip veți afla o mulțime de lucruri interesante despre această legumă de interior.
Soiuri de soiuri
Este necesar să înțelegeți că ardeiul într-o oală este un lucru pur condiționat. Deoarece orice ardei iute poate crește în astfel de condiții, care are dimensiuni adecvate de tufiș și îngrijire simplă. Prin urmare, ardeiul iute pentru cultivat acasă poate fi de orice fel. Puteți alege dintre soiurile concepute pentru cultivarea în teren deschis sau închis.
Atunci când alegeți o varietate, este necesar să vă amintiți existența Nightshade sau "Jerusalem Cherry". Fructele acestei plante sunt otrăvitoare.
Pe lângă speciile de mai sus acasă, puteți cultiva următoarele soiuri:
- Poinsettia. Pe tufiș, fructele formează ciorchini deosebite la capetele ramurilor. Datorită acestui fapt, seamănă cu flori neobișnuite. Lungimea fructului este de 7,5 cm.Se caracterizează printr-un gust înțepător;
- Garda Firevox. Planta formează tufișuri joase - nu mai mari de 30 cm. Tufa este de obicei presărată dens cu fructe care se lipesc în sus. Pastaile pot avea mai multe culori in acelasi timp: portocaliu, verde, rosu si liliac. Lungimea lor este de 5,5 cm.Au un gust destul de iute;
- Buchet de flori. Acesta este cel mai mic și mai compact soi. Inaltimea sa nu depaseste 15 cm Planta produce fructe rotunde si mici. Culoarea lor se schimbă de la verde, crem și portocaliu la roșu pe măsură ce se coace. Fructele au un gust mediu-ascuțit.
Soiurile deosebit de decorative de ardei includ următoarele soiuri:
Acestea nu sunt toate soiurile care pot fi cultivate acasă. Cu toate acestea, ele sunt cele mai populare.
Greșeli comune
Când cultivați ardei într-un apartament, trebuie să știți despre cele mai frecvente greșeli pentru a nu le face. În caz contrar, tufișul este atacat de diferite boli. Lupta împotriva lor, chiar dacă a început imediat după depistarea primelor semne de boală, nu va putea întotdeauna să salveze planta de la moarte.
Prima greșeală pe care o fac grădinarii fără experiență este nerespectarea regimului de apă. Planta nu trebuie udată cu apă rece. O astfel de udare va duce la putrezirea sistemului radicular.
Deoarece ardeiul este o cultură iubitoare de căldură, trebuie udat numai cu apă la temperatura camerei. 
Cand asezati ghiveciul in apropierea sistemelor de incalzire, udarea trebuie facuta o data la doua zile, deoarece solul se va usca destul de repede.In astfel de conditii, se recomanda plasarea unui recipient cu apa langa oala pentru evaporare. În condiții normale, această procedură se efectuează de două ori pe săptămână.
Pe lângă udarea necorespunzătoare, cele mai frecvente greșeli includ următoarele:
Dacă ghiveciul a fost de ceva timp pe logie sau într-o seră de vară, atunci când este mutat în casă, ardeiul poate începe să-și piardă frunzele. Această situație reflectă o lipsă de lumină. Pentru a rezolva problema, este necesar să instalați un iluminat suplimentar. Dacă nu aveți nevoie de înflorire, puteți pur și simplu să tăiați lăstarii radical cu aproximativ 1/3 și, de asemenea, să opriți udarea abundentă. Totuși, rețineți că într-o astfel de situație nu ar trebui să lăsați solul să se usuce.
Proprietăți și aplicații utile
Ardeiul în ghiveci cultivat acasă poate fi folosit ca ingredient în diverse feluri de mâncare. Poate fi folosit pentru a prepara sosuri iute și condimente. Dar poate fi adăugat și în timpul conservării.
Păstăile de ardei iute sunt un excelent stimulent al apetitului. Această plantă este considerată medicinală, deoarece face parte din multe tincturi vindecătoare. Sunt prescrise pentru tulburări gastro-intestinale, radiculită și nevralgie. Ele sunt, de asemenea, utilizate în mod activ pentru a preveni arsurile. Dar amintiți-vă că tincturile de ardei nu pot fi folosite pentru boli ale pancreasului și ficatului.
Ardeiul este o cultură foarte populară, care astăzi este cultivată activ nu numai în sere și teren deschis, ci și acasă. Pentru a obține o recoltă bună, precum și un aspect frumos al tufișului în sine, trebuie să urmați reguli simple de îngrijire și, de asemenea, să cunoașteți cele mai frecvente greșeli. În general, îngrijirea ardeilor acasă este destul de simplă.
Videoclipul „În creștere”
Din videoclip vei învăța cum să crești această legumă.
Patria plantei . America de Sud și Centrală.
Descriere.Genul este format din 700 de arbuști anuali sau pereni cu tulpini erecte, ramificate, care devin lemnoase odată cu vârsta și sunt acoperite cu scoarță maro deschis. Frunzele decorative de ardei sau ardei capia sunt ovale sau lanceolate, simple, de culoare verde închis, lungi de până la 10 cm. Pe timpul verii, pe vârfurile lăstarilor, la axilele, apar flori mici, albe, în formă de stea, unice. frunze. Planta își capătă principala atractivitate odată cu aspectul fructelor - galbene, portocalii sau roșii. În același timp, planta poate conține muguri, flori și fructe coapte. Formele pestrițe de ardei arată foarte atractiv.
Înălţime. Ardei decorativ de interior, atunci când este cultivat în interior, această plantă atinge o înălțime de 30 - 60 cm.
1. Piper - îngrijire acasă
1.1.Reproducție, ardei din semințe
Se reproduce cu succes folosind semințe semănate primăvara. Răsadurile sunt așezate într-un loc cald, cu o temperatură de aproximativ 20 ° C, sub un capac din plastic transparent. Germinarea are loc în 2 luni. Uneori propagat folosind butași de tulpină.
1.2.Cum să crești
Ardeii decorativi de casa sunt nepretentiosi si in acelasi timp foarte decorativi. În sezonul cald, puteți scoate planta afară sub protecție împotriva soarelui direct, a vântului puternic și a ploii. Tulpinile ardeilor tineri sunt ciupite în mod regulat pentru a produce o plantă mai densă, ramificată. Folosind tăierea, puteți da plantei forma dorită, dar soiurile moderne rămân compacte chiar și fără tăiere.
1.3.Cum să replantați ardeii de casă
Dacă este necesar, replantarea se efectuează primăvara, înainte de înflorire, aproximativ la fiecare 2 ani.
1.4.Ce și cum să hrănești
Din primăvară până în toamnă, hrăniți-vă cu îngrășăminte special concepute pentru ardei sau roșii - acestea conțin o cantitate crescută de fosfor. În perioada de repaus, nu hrăniți.
1.5.Cum se udă
Udarea trebuie să fie regulată și abundentă în perioada de creștere activă. Excesul de umiditate acumulat în tigaie după udare trebuie îndepărtat după câteva minute. Solul trebuie să fie uniform umed pe tot parcursul sezonului de creștere. Toamna, udarea este redusă, iar în lunile de iarnă solul este uscat la jumătate din adâncime.
1.6.Boli și dăunători ai ardeiului domestic
Cu udare excesivă, ardeiul devine liber și mai puțin dens. Frunzele devin galbene și cad când temperatura este prea scăzută. Când lumina este insuficientă, ardeii își pierd frunzele inferioare și înfloresc și rodesc mai puțin abundent.
Muștele albe, afidele, acarienii.
1.7.Când înflorește
Timpul de înflorire este vara.
1.8.Pământ pentru cultivarea ardeilor de casă
Sol nutritiv cu un conținut ridicat de materie organică sub formă de turbă, humus de frunze și gunoi de grajd putrezit. Substratul trebuie să aibă un drenaj bun - adăugați nisip de râu grosier la amestec.
1.9.Temperatura de izolare
Primăvara și vara, temperatura este apropiată de temperatura camerei - de la 18 la 22 ° C. Dacă scadeți temperatura în timpul perioadei de fructificare la 16 ° C, ardeiul își va încetini dezvoltarea și va rămâne atractiv mai mult timp. În timpul perioadei de odihnă, temperatura ar trebui să fie de 13 - 16 ° C, dar nu mai mică decât acest interval.
1.10.Iluminat
Înflorirea abundentă și, în consecință, fructificarea depind de cantitatea de lumină solară. Plantele trebuie ținute într-un loc unde vor primi lumina directă a soarelui dimineața și seara; la umbra de soare în timpul orelor fierbinți de lumină, primăvara și vara. Toamna si iarna, iluminare maxima posibila.
1.11.Stropire
Tolerează bine atmosfera spațiilor rezidențiale. Pulverizați plantele dimineața numai dacă aerul devine prea uscat. Oferiți plantei o zonă bine ventilată, cu o bună circulație a aerului.
Tufele mici de ardei verde de pe pervaz încântă privirea cu fructe strălucitoare, colorate. Îmi amintesc povestea lui Gulliver în țara Lilliput.
Ardei decorativi micuți strălucitori, de parcă ar fi venit la noi din acest basm. Multe soiuri nu sunt doar frumoase, ci și comestibile.
Crește acasă într-un ghiveci din semințe
Ardeiul ornamental este o plantă perenă. Poate da roade pe tot parcursul anului dacă i se oferă suficientă lumină, căldură, apă și îngrășământ.
Ardeii sunt cultivați din semințe și iubesc solul fertil. La sfârșitul lunii februarie, începutul lunii martie, semințele sunt plantate într-un amestec de sol achiziționat sau pământ de frunze, humus și turbă amestecate în proporții egale.
Înainte de însămânțare, semințele sunt înmuiate pentru o germinare mai bună timp de o zi și plantate la o adâncime de un centimetru în sol bine umezit. Recipientul cu culturi de ardei este plasat într-un loc cald, luminos, acoperit cu folie și udat în mod regulat. După două săptămâni, ar trebui să apară muguri. Se scufundă în faza de cotiledon.
Când apar patru frunze pe plantă, aceasta este transplantată într-un vas separat de un litru. Când plantați pe fundul ghiveciului, trebuie făcut drenaj. Puneți planta pe ferestrele bine luminate din partea de sud.
Udați regulat cu apă decantată la temperatura camerei. Răsadurile tinere sunt hrănite în fiecare săptămână cu îngrășământ mineral complex.
Varietate de specii
Micul Muck. Tufa erbacee, inaltime de pana la treizeci de centimetri. Înflorește cu flori mici albe în formă de asterisc.
Fructele portocale frumoase nu sunt potrivite pentru hrană. Cu iluminare bună și udare din belșug, ardeii rămân pe tufiș timp de trei luni.
Pe lângă lumina puternică a soarelui, plantei îi place să pulverizeze apă și îngrășământ săptămânal.
Cultivat din semințe. Nu-i place solul uscat.
Mică minune. Soi cu maturare timpurie.
Tufișurile cu o coroană în formă de cupolă cresc până la cincizeci până la optzeci de centimetri în înălțime.
Pe măsură ce se coace, ardeii își schimbă culoarea, trecând de la verde la violet, apoi galben, portocaliu strălucitor și roșu închis.
Planta nu este doar frumoasă, ci și fructele ei sunt comestibile.
Ardeii copți sunt folosiți ca condiment picant la gătit și la conservarea legumelor.
Filius Blue. Un tufiș cu fructe de culoare violet-albastru care devin roșu aprins pe măsură ce se coacă.
Joasă și compactă de până la douăzeci de centimetri înălțime, acest soi dă roade din abundență și mulțumește cu fructe strălucitoare pentru o lungă perioadă de timp.
Ca toți ardeii, îi place soarele strălucitor, udarile frecvente și solul fertil. Fructele sunt comestibile. Au un gust foarte ascuțit, arzător.
Sunt folosite în gătit pentru a da mâncărurilor un gust deosebit.
meduze. Fructele acestui ardei sunt alungite, alungite, lungi de până la cinci centimetri, subțiri, uneori răsucite, asemănătoare cu tentaculele unei meduze.
Când sunt copți, ardeii galbeni, albi și portocalii devin roșii.
Acest soi decorativ nu este înalt. Tufa crește până la cincisprezece până la douăzeci și cinci de centimetri în înălțime și aproximativ cincisprezece centimetri în lățime.
Ardeii sunt comestibili, au un gust placut, nu foarte picant, si se folosesc ca condiment.
Focuri de artificii Garda. O varietate foarte frumoasa. Fructe strălucitoare multicolore - păstăi alungite.
Soiul poate fi cultivat atât pe pervazul ferestrei într-un recipient, cât și în pământ deschis, plantând răsaduri.
Perioada de la plantare până la coacere este de aproximativ trei luni. Cu îngrijire adecvată și udare bună, planta rodește din abundență.
Fructele sunt comestibile și au un gust înțepător.
Aladin. Un tufiș mic și compact, înalt de până la douăzeci și cinci de centimetri.
Fructele au o culoare foarte diversă: verde deschis, roz, portocaliu, violet și roșu.
Greutatea ardeiului este de până la cinci grame.
Începe să înflorească în mai și înflorește până la sfârșitul verii. Tufa conține flori și fructe în același timp.
Ardeii din acest soi au un gust picant și sunt folosiți ca condiment pentru prepararea primelor feluri.
Gnom portocaliu. Soi de coacere timpurie cu fructe portocale.
Tufa este mică, crescând până la treizeci de centimetri înălțime.
Fructele conice cântăresc cinci grame.
Ardeii strălucitori, asemănători șapelor amuzante de gnomi, sunt îndreptați în sus. Acest soi ornamental este comestibil.
Fructele cu gust înțepător sunt folosite în gătit ca condiment.
Ampelous Zorro. Fructele de ardei sunt violet și roșu aprins, ovale, lungi de trei centimetri.
Tufa crește până la patruzeci și cinci de centimetri în înălțime.
Tehnologia de cultivare este aceeași ca și pentru alte soiuri de ardei ornamentali.
Zorro este remarcabil prin faptul că poate fi cultivat în ghivece suspendate.
Ramurile ampeloase de piper, presărate cu fructe multicolore, atârnă frumos de ghivece cu flori. Fructele sunt necomestibile.
Gavrish. O varietate nepretențioasă, tolerantă la umbră.
Are fructe care diferă nu numai prin culoare, ci și prin formă.
Ardeii sunt rotunzi, în formă de ou, conici și alungiți sub formă de păstaie, cântăresc de la patru până la zece grame, alb, crem, violet, maro, verde, portocaliu și galben.
Fructele coapte sunt folosite ca hrană ca condiment și în scopuri medicinale. Planta nu are nevoie de tăiere sau formare de tufișuri, crescând în înălțime până la patruzeci de centimetri.
S-ar putea să fiți interesat și de un articol despre.
Citiți articolul despre soiurile înalte de ardei pentru pământ deschis.
Urmărește videoclipul în care un grădinar experimentat împărtășește secretele cultivării ardeiului ornamental, în special particularitățile culegerii răsadurilor:
Printre culturile perene cultivate pe pervaz, ardeii decorativi sunt deosebit de populari. Cu îngrijire adecvată acasă, fructificarea continuă este observată timp de 3-5 ani. Pentru a vă asigura că condimentul iute este întotdeauna la îndemână, trebuie să vă familiarizați mai bine cu caracteristicile de cultivare.
Tipuri populare
Este eficient să crești ardei acasă în dimensiuni compacte, până la 50 cm înălțime.Există soiuri de plante de interior, numite și Capsicum, a căror înălțime nu depășește 20 cm - acestea sunt soiuri pitice cu numeroase fructe strălucitoare și destul de lungi. coacere ca un val. Ardeii care cresc pe tufe mici verzi nu sunt doar un decor spectaculos pentru orice pervaz, ci și un condiment excelent picant. Există multe tipuri de ardei ornamentali, care diferă ca formă de fructe, mărime, masa frunzelor, durata perioadei de fructificare și culoare de la verde la violet.
Anual
În cele mai multe cazuri, plantele se usucă după recoltare, ceea ce explică numele lor. Dar există și excepții - acestea sunt anumite soiuri care, acasă, sunt capabile să dea roade câțiva ani la rând. Anuarele se disting prin statura mică, compactitatea, înălțimea lor este de 30-55 cm.În funcție de caracteristicile varietale, fructele pot avea diferite forme și culori.
Cel mai adesea, miracolul California, Atlant, Miracolul portocaliu, Kakadu, Habanero, Bogatyr, Anastasia sunt cultivate pe pervazuri. Phoenix, Redskin, Cherry Bomb, Tepin și Siberian Prince au recenzii pozitive.
Arbust
Acest tip de plantă perenă este cultivată pe pervazuri, balcoane și loggii. Ardeiul de arbust este o soluție bună în alegerea unei culturi de interior, se remarcă prin fructificarea calitativă și cantitativă (5-6 ani), înălțimea sa este de 15-45 cm.
Coroana plantei este destul de densă, fructele au dimensiuni mici, numărul lor ajunge până la 50 de bucăți. Printre celebrele soiuri cu fructe mici se numără Queen of Spades, Carmen, Ogonyok, Bride și Salute. Ardeiul Bush este cunoscut și sub numele de ardei cayenne.
Purtător de fructe de pădure
Această varietate de ardei de casă își justifică pe deplin numele, fructele sale se disting printr-o formă aplatizată și nu obișnuită în formă de con, oarecum asemănătoare cu dovleceii. Soiul de ardei Bishop's Crown este atractiv datorită formei sale neobișnuite, dar indicatorii de productivitate sunt medii, până la 20 de fructe dintr-un tuf.
Adesea, în condiții de cameră există Lemon Lollipop, White Crystal, care s-au dovedit exclusiv pe partea pozitivă. Au randamente mari. Au gust dulci și nu picant. Plantele înalte cresc până la 80 cm și sunt cel mai bine plasate pe podea.
chinez
Acesta este un tip mai puțin obișnuit de ardei de interior, înălțimea sa nu depășește 50 cm. Tufa compactă se distinge prin frunzișul său ovoid, culoarea lor este verde deschis, suprafața este ușor șifonată. Florile atrag atenția prin culoarea lor albă, există o nuanță verzuie.
Ardeii pot diferi ca formă; există exemplare sub formă de lanternă. Ardeiul chinezesc este apreciat pentru iute și căldură. Singurul său dezavantaj este creșterea relativ lentă. Santa Lucia, Galbenul Diavolului și Limba Diavolului sunt populare.
pubescent
Acest soi se mai numește și ardei pufos; datorită înălțimii sale (3-4 m), cel mai adesea este plantat în spații deschise. La domiciliu, unele dintre tipurile sale sunt potrivite, în special, Rokoto. Crește doar până la 1 m înălțime.Planta este acoperită cu pubescență densă (lăstari, flori, frunze).
Florile pot fi singure sau pereche și au o culoare violet neobișnuită. Ardeii scurti cresc roșu închis, portocaliu, maro sau negru. Fructele au un gust destul de picant.
Este posibil să mănânci ardei decorativi?
Ardeiul decorativ de interior nu numai că decorează camera, ci aduce și beneficii. Această legumă condimentată, atunci când este folosită în mod regulat, poate:
- îmbunătățirea stării sistemului nervos central;
- normalizează funcția hematopoietică a organismului;
- îmbunătățirea funcționării sistemului cardiovascular;
- îmbunătățirea activității creierului;
- reduce probabilitatea de a dezvolta ateroscleroză, astm bronșic, insuficiență renală;
- provoacă eliberarea hormonilor fericirii;
- combate eficient microorganismele patogene atât pe țesuturile interne, cât și pe cele externe ale corpului.
Dar pentru a nu provoca manifestări nedorite pentru organism, ar trebui să fie consumat în doze moderate, altfel puteți provoca arsuri la nivelul membranei mucoase a sistemului digestiv, puteți crește sarcina asupra inimii și puteți crește tensiunea arterială.
Cele mai bune soiuri pentru cultivare în interior
Datorită caracteristicilor lor ridicate de gust și indicatorilor de randament, următoarele soiuri sunt deosebit de populare:
- Această plantă de interior este o cultură mijlocie timpurie; recoltarea are loc la 115-120 de zile după plantare. Tufa se distinge prin vigoare medie de crestere si ramificatie. Dimensiunea păstăilor este destul de mare, greutatea lor ajunge la 45 g. Ele cresc într-o culoare roșie bogată și au un gust arzător.
- Aladin. Cultura ornamentală se caracterizează ca fiind de dimensiuni medii, înălțimea sa nu depășește 50 cm.Soiul este solicitat datorită ultra-precocerii, rodește abundent și pentru o perioadă lungă de timp. Ardeii mici se disting prin forma lor în formă de con, aroma pronunțată și înțepător. Pe măsură ce se coace, culoarea lor se schimbă; când ajung la maturitatea tehnică, pielea devine roșie.
- Planta compactă atinge doar 31 cm înălțime.Florile sunt violete, autopolenizate. Fructele negre devin roșii când ajung la maturitatea tehnică. Ardeiul perlat negru nu necesită recipiente mari; ghivecele de flori cu un volum de 1,5-3 litri vor fi suficiente.
- Acest soi olandez de ardei iute a câștigat recunoașterea consumatorilor pentru fructificarea abundentă. Productivitatea este mare, chiar și în ciuda creșterii reduse a tufișului, înălțimea 20-30 cm.
- Acest ardei de interior este renumit pentru productivitatea și lipsa de exigență față de condițiile de creștere. Cultura de coacere timpurie mulțumește cu fructele roșii agățate, lungimea lor este de până la 5 cm. Înălțimea tufișului nu depășește 45 cm, nu sunt atât de multe frunze. Fructele au un gust ascuțit și sunt folosite în mod activ pentru prepararea de feluri de mâncare asortate, marinate și ca condiment.
Condiții agrotehnice necesare
La cultivarea ardeilor într-o oală, trebuie urmate anumite recomandări pentru a-i menține calitățile decorative și productivitatea. Doar o abordare integrată vă va permite să obțineți o plantă puternică și promițătoare.
Alegerea unui loc în apartament
Cea mai bună opțiune pentru plasarea unei plante ornamentale ar fi o locație destul de însorită. Pentru a crește durata de lumină naturală, se recomandă să crești ardei iute pe pervazul unei ferestre de sud sau de est. Frunzele plantei sunt extrem de sensibile la lumina directă a soarelui, așa că vara trebuie să fie întunecate.
Pentru a dezvolta imunitatea, un vas cu ardei iute este scos noaptea pe balcon pentru a provoca artificial temperaturi contrastante. Este bine ca planta să-și schimbe locația la fiecare 2-3 ani sau să o replanteze pentru a stimula creșterea și dezvoltarea. Dacă această condiție nu este îndeplinită, capacitatea de a da roade va înceta după 5 ani.
Iluminare
O condiție prealabilă pentru obținerea unei recolte bogate este o cantitate suficientă de lumină solară. Pentru a satisface pe deplin nevoile ardeiului iute de interior, trebuie să așezați oala pe un pervaz cu orientare sudică, vestică sau sud-vest. Având în vedere natura iubitoare de lumină a culturii primăvara și toamna, aceasta ar trebui să primească până la 3-4 ore de lumină solară. Nu trebuie să depășiți aceste limite de timp, altfel, în loc de beneficii, puteți provoca arsuri pe plăcile frunzelor.
Când există o lipsă de lumină solară, ardeii iute primesc o sursă suplimentară de iluminare sub formă de lămpi fluorescente.
Temperatura si umiditatea
Ardeiul de interior iubitor de căldură crește și se dezvoltă eficient la temperatura camerei de până la 25 de grade - primăvara și vara. În ceea ce privește iarna, temperatura ar trebui să fie între 10-12 grade. Umiditatea aerului este de o importanță deosebită pentru culturile decorative picante. În caz de uscăciune crescută, planta își va pierde frunzele, iar fructele sale vor avea o suprafață încrețită. Iarna, pulverizarea regulată a frunzelor va fi utilă pentru ardeiul iute de pe pervaz.
Munca pregatitoare
Când cultivați ardei iute acasă, este important să alegeți cu înțelepciune solul, recipientul și pregătirea semințelor.
Cum să obțineți material săditor
Pentru a cultiva ardei iute, este mai bine să alegeți semințe luate din fructele uscate. Alternativ, acestea pot fi achiziționate de la magazinele specializate de vânzare cu amănuntul sau din magazinele online, care oferă material săditor pentru culturi ornamentale și exotice. Dacă o semănați în februarie-martie, puteți conta pe o recoltă în septembrie-octombrie. Pentru a crește cu succes pe un pervaz, ar trebui să alegeți materialul potrivit pentru semințe și să efectuați pregătirea acestuia înainte de însămânțare.
Tratarea semințelor înainte de plantare
Alegerea semințelor ar trebui să se concentreze pe soiurile cu autopolenizare; dacă utilizați alte soiuri, polenizarea va trebui făcută manual, ceea ce nu este întotdeauna convenabil și eficient. Pentru a accelera procesul de germinare, semințele achiziționate sau colectate trebuie păstrate într-un recipient cu apă timp de câteva zile. Dar mai întâi sunt tratați cu o soluție de 1% de permanganat de potasiu, ținută timp de 30 de minute. Cenușa de lemn este folosită ca stimulent natural al creșterii; este adăugată în apă pentru înmuierea semințelor.
Pământ și recipient pentru plantare
Ghivecele sunt umplute fie cu substrat pentru răsaduri gata făcut, care este vândut în magazine specializate cu amănuntul, fie cu pământ nutritiv preparat independent de pământ de frunze (2 părți), turbă (1 parte), nisip de râu (1 parte), fibră de cocos ( 1 parte) și perlit (1 parte). Pentru a evita consecințele negative asupra plantărilor sub forma dezvoltării diferitelor tipuri de boli, amestecul de sol este dezinfectat cu preparate fungicide precum Previkur. O soluție de 1% de permanganat de potasiu este potrivită pentru aceste scopuri.
Pentru a planta semințe în pământ, veți avea nevoie de recipiente separate de 200 ml. Pentru a transplanta un tufiș adult, este mai bine să luați ghivece cu un volum de peste 3 litri.
Tehnologia semănării răsadurilor
Pentru a obține rezultate bune, trebuie să știți cum să plantați corect ardeiul iute din semințe acasă.
Când să semăneze
Când cultivați acasă, este foarte important să respectați momentul de plantare a materialului de semințe. Semănarea culturii picante în containere sau alte recipiente este permisă pe tot parcursul anului, atâta timp cât temperatura din cameră se menține în intervalul 20-25 de grade. Soiurile cu coacere timpurie sau foarte timpurie se seamănă din aprilie până la jumătatea lunii mai, iar plantele cu coacere medie sau târzie - din ultimele zile ale lunii februarie până în primele zile ale lunii mai.
Adâncimea și modelul de plasare a semințelor
Materialul de sămânță pregătit este plantat fie într-un recipient comun (2-3 cm între răsaduri) cu cules ulterioară, fie separat, folosind cupe de turbă. Când cultivați ardei de interior, trebuie să știți că nu tolerează transferul într-un recipient mai adânc; procesele sale de creștere pot încetini semnificativ. Este mai eficient să semănați imediat în ghivece cu un volum de 3 litri. Adâncimea de însămânțare nu trebuie să depășească 1,5-2 cm Exemplarele germinate trebuie folosite extrem de atent, cu rădăcina îndreptată în jos.
Îngrijirea răsadurilor
Pentru a crește o plantă sănătoasă și puternică, trebuie să o îngrijești corespunzător.
Primele lăstari
Pentru ca semințele să germineze mai repede, trebuie să creeze condiții de seră. Pentru a face acest lucru, acoperiți recipientele cu folie de plastic și puneți-le într-un loc cald și luminos. Temperatura recomandată a camerei ar trebui să fie de cel puțin 24 de grade. Când apar lăstari, materialul de acoperire este îndepărtat. Vă puteți aștepta la germeni din semințe proaspete în 10-14 zile. Dacă se folosesc copii vechi, acest proces va dura 2-3 săptămâni. Răsadurile în creștere vor găsi o temperatură confortabilă în interval de 18-20 de grade.
Alegerea într-un loc permanent
Lăstarii pot fi replantați în stadiul în care au două perechi de frunze adevărate. Plantele ornamentale se transferă din ghivece mici cu un volum de 200-300 ml în recipiente mari umplute cu pământ fertil. Este important ca după manipulări ardeiul să fie la același nivel cu care a crescut înainte.
Dacă sapi adânc în pământ, atunci din cauza lipsei capacității de a forma rădăcini suplimentare, planta picant va muri.
Caracteristici ale creșterii pe o fereastră
Îngrijirea ardeilor decorativi implică aplicarea în timp util a nutrienților, hidratare și formarea tufișurilor.
Regimul de udare și fertilizare
Primăvara și vara, solul este umezit pe măsură ce se usucă. Apa trebuie să fie la temperatura camerei și să stea în picioare (1 zi). În condiții de secetă, planta vărsă frunze și flori, așa că udarea se face regulat, dar în doze moderate. Pe vreme caldă, pulverizarea frunzelor de 2-3 ori pe zi este eficientă.
Lipsa de nutrienți din sol poate fi determinată de starea sa externă. Dacă nu există suficient fosfor, frunzele inferioare devin violete. Deficitul de azot este detectat de culoarea deschisă a masei frunzelor. Hrăniți ardeii iute o dată la 2 săptămâni. Compușii cu azot sunt utilizați pentru tratarea frunzelor, iar compușii fosfor-potasiu sunt folosiți pentru tratarea tufișurilor. Îngrijirea la domiciliu trebuie să fie de înaltă calitate, altfel fructele vor fi mici și nu ascuțite.
Boli și dăunători ai speciilor de interior
Perena condimentată suferă cel mai adesea de un atac al acarienilor. Această insectă dăunătoare apare pe plante în condiții de umiditate ridicată în aer. Viermele de făină atacă tufișurile dacă nu există un tratament dezinfectant al solului înainte de plantare. Dacă exagerați cu udarea, atunci există o mare probabilitate de a dezvolta boli periculoase pe plantații - rădăcina târzie, putregaiul rădăcinilor. Dacă pe plăcile frunzelor sunt detectate leziuni de diferite culori, acestea trebuie tratate cu preparate care conțin cupru. O manifestare clară a putregaiului rădăcinii este ofilirea tufișului. Pentru a-l salva, solul este înlocuit cu unul nou.
Formarea tufișului
Când cultivați ardei acasă pe pervaz, trebuie să-l tăiați periodic; datorită acestei proceduri, productivitatea culturii ornamentale crește semnificativ, se formează o coroană frumoasă și procesele de creștere sunt îmbunătățite. La prima fructificare, fiecare lăstar lateral este ciupit. Deoarece ardeii iute tolerează scurtarea destul de nedureros, din când în când va beneficia de tăierea jumătate din lungimea fiecărei ramuri.
Perioada de înflorire și subtilitățile polenizării
Este mai convenabil să crești soiuri cu autopolenizare în interior. Dacă doriți să creșteți cantitatea de recoltă, ar trebui să scuturați ușor planta în stadiul de înflorire sau să treceți peste toate florile cu o perie moale. Pentru a stimula apariția de noi ovare, efectuați udare abundentă.
Se întâmplă ca mugurii de ardei iute să cadă. Motivul caderii florilor poate fi nerespectarea regulilor tehnologiei agricole. Irigarea trebuie organizată corespunzător, planta trebuie hrănită și temperatura aerului din cameră trebuie controlată.
Recoltarea
Fructele ardeiului iute de interior sunt recoltate pe măsură ce se coc, aici trebuie să vă concentrați pe caracteristicile varietale ale fiecărei specii specifice. Există soiuri (Jalapeño) care își pierd ascuțimea atunci când ajung la maturitatea tehnică. Prin urmare, sunt culese mai devreme, în timp ce sunt încă necoapte. Dacă intenționați să colectați material de semințe, atunci ardeii ar trebui să fie complet copți, de culoare roșie, portocalie sau galbenă. După ce au fost culese din tufiș, aceste exemplare ar trebui să se usuce timp de 2-3 zile.
Ardeiul iute, ca plantă perenă, are propriile sale caracteristici. Pentru a obține o recoltă de înaltă calitate, trebuie urmate practici agricole corecte.
