Ciasto czekoladowe z bananami. Najsmaczniejsze czekoladowe ciasto bananowe: przepisy krok po kroku. Ciasto twarogowo-bananowe na kruchym cieście

Bardzo często gospodyni jest oceniana na podstawie tego, czy wie, jak upiec pyszne i pachnące desery. Niestety początkujące gospodynie domowe nie zawsze mogą pochwalić się swoimi umiejętnościami, ale zawsze jest wyjście. Dowiedz się, jak zrobić ciasto czekoladowe bananowe w domu, a następnie znajdziesz przepis krok po kroku ze zdjęciami. Przygotowując to proste danie, zdasz sobie sprawę, że pieczenie nie jest skomplikowane, o czym myślałeś wcześniej.

Jak zrobić ciasto czekoladowo-bananowe

Produkty na ciasto

  • 1 tabliczka gorzkiej czekolady
  • 80 gramów masła
  • 4 jajka
  • 100 gramów cukru
  • Wanilina
  • Szczypta soli
  • Banany

Przepis krok po kroku na ciasto czekoladowo-bananowe

Połamaną na kawałki czekoladę włożyć do małego rondelka, dodać masło i roztopić.

Do roztopionej czekolady dodać wanilię, wymieszać i odstawić do ostygnięcia.

Jajka podzielić na żółtka i białka.

Ubij trochę żółtka, dodaj do nich cukier i dokładnie wymieszaj masę.

Białka ubić mikserem na białą i puszystą masę.

Do żółtek dodać 100 gramów mąki i dokładnie wymieszać ciasto.

Do ciasta dodać rozpuszczoną ciepłą czekoladę i wymieszać.

Do ciasta dodawać stopniowo białka, za każdym razem dokładnie mieszając.

Gotowe ciasto wlać do przygotowanej formy.

Połóż banany na wierzchu i wyślij nasze ciasto czekoladowe z bananami do nagrzanego piekarnika do 180C i piecz do ugotowania.

Gotowe ciasto posyp cukrem pudrem i podawaj z herbatą. Smacznego!

2016-01-10T04:40:12+00:00 Administrator pieczywo [e-mail chroniony] Uczta administratora-online

Powiązane wpisy skategoryzowane


Zawartość: Przygotowanie do gotowania Proces przygotowania ciasta Proces smażenia na patelni Naleśniki od wieków uważane są za narodowe danie rosyjskie i są niezwykle popularne w naszym kraju. Sposobów jest wiele...


Zawartość: Małe sztuczki do robienia doskonałych naleśników Klasyczne przepisy na naleśniki Przepisy na naleśniki dla smakoszy Naleśniki dla słodyczy Przepisy na naleśniki na świąteczny stół Naleśniki to wyjątkowe danie, które zawsze...


Zawartość: Funkcje gotowania w kuchence mikrofalowej Przepis na klasyczną szarlotkę w kuchence mikrofalowej Być może każdy zna od dzieciństwa smak Charlotte - szarlotki, która nawet ...

Słodki banan, ciemna czekolada – to dwie kombinacje smakowe, które mogą się uzupełniać i harmonijnie podkreślać w pieczeniu. Wiele gospodyń domowych próbowało już ugotować takie przysmaki i było zadowolonych z wyniku. Opisane poniżej przepisy na ciasta z bananami i czekoladą są nie tylko pyszne, ale także łatwe i szybkie w przygotowaniu. W efekcie otrzymasz pyszne desery na herbatę lub kawę, które możesz serwować gościom i bliskim.

Ciasto biszkoptowe z czekoladą i bananem

Po ugotowaniu ten deser okazuje się bardzo soczysty, lekki i smaczny, ale jednocześnie w przepisie nie ma drogich składników. Ten przysmak przygotowywany jest bardzo szybko, nie wymaga szczególnych umiejętności kulinarnych, więc może to zrobić prawie każdy.

Aby przygotować ciasto biszkoptowe, przygotuj następujące składniki:

  • 260 g mąki;
  • 200 g cukru;
  • jajko - 2 szt .;
  • soda i proszek do pieczenia - półtorej łyżki;
  • 90 g kakao w proszku;
  • mleko - 250 ml;
  • 1/3 ul. rast. obrazy olejne;
  • 2 banany;
  • 1 szklanka wrzącej wody.

To ciasto bananowo-czekoladowe jest bardzo łatwe i szybkie w wykonaniu. Wszystkie składniki są ułożone w dużej misce w kolejności wskazanej w przepisie, z wyjątkiem dwóch ostatnich. Wszystko jest dobrze wymieszane z mikserem. Zetrzyj owoc lub dobrze posiekaj widelcem, możesz również użyć blendera, ale wtedy banan po prostu nada mu smak, a małe cząsteczki nie trafią. Dodaj do ciasta i wszystko ponownie wymieszaj mikserem.

Teraz najważniejszą rzeczą jest zagotowanie wskazanej ilości wody w rondelku i nie przerywając mieszania ciasta, powoli wlewaj wrzątek. W rezultacie powinieneś otrzymać dość płynne ciasto czekoladowo-bananowe. Wlej go do formy z wysokimi bokami i wyślij do piekarnika nagrzanego do 180 stopni. Sprawdź gotowość wykałaczką.

Deser powinien wystygnąć, podczas podawania można go pokroić na porcje, po przyozdobieniu plasterkami banana lub jagód.

Ciasto francuskie z czekoladą i bananem

Ten przepis to idealne rozwiązanie dla tych, którzy nie lubią długo bawić się ciastem, ale chcą zaskoczyć swoich bliskich lub gości pysznymi wypiekami o niecodziennym smaku.

Zestaw składników potrzebnych do zrobienia przekładki z czekoladą i bananem jest minimalny. Będziesz potrzebować:

  • 1-2 paczki gotowego ciasta francuskiego;
  • 2 czekoladki;
  • żółtko;
  • 2 banany.

Ciasto francuskie rozwałkować (pamiętaj o zasadzie rozwałkowania: należy to robić w jednym kierunku, co gwarantuje chrupkość wypieków). Połóż na środku tabliczkę czekolady, a na wierzchu banana. Owoce można włożyć w całości lub pokroić na porcje.

Zrób nacięcia w jodełkę na brzegach pozostałego ciasta i zawiń je na nadzienie w warkocz.

Połóż ciasto na blasze do pieczenia, posmaruj górę ubitym żółtkiem. W razie potrzeby można go również posypać pokruszonymi orzeszkami ziemnymi. Wyślij do piekarnika na 20 minut. Otrzymany produkt będzie pyszny zarówno na zimno, jak i na ciepło.

Ciasto kruche z czekoladą i bananem

Delikatny, smaczny, lekki deser - to jest idealne nie tylko do codziennego picia herbaty, ale również do serwowania gościom. W swej istocie ta tarta to kruche ciasto z bananami i czekoladą, ponieważ ten rodzaj ciasta jest podstawą.

Podłoże piaskowe przygotowywane jest według następującej technologii:

Określony plik w skróconym kodzie Dołącz mnie nie istnieje.

  • Przesiej 200 g mąki i wymieszaj ze szczyptą soli i 20 g cukru;
  • pokrój pół paczki masła (zimnego) w kostkę;
  • dodaj jajko i 1 łyżkę. łyżka wody;
  • włóż wszystkie te składniki do miksera.

Po zamknięciu miski folią spożywczą wyłóż ugniecione ciasto do lodówki. Przed rozwałkowaniem schłodzonego piasku przygotuj trochę mąki i papieru do pieczenia.

Wystudzone ciasto wyłożyć na powierzchnię i ponownie zagnieść rękoma, ale nie na długo, aby się nie stopiło (nie powinno zacząć przyklejać się do stołu).

Wsyp trochę mąki na papier do pieczenia i rozwałkuj na nim piasek o grubości do 3 cm, przykryj kawałek innym kawałkiem pergaminu i odłóż do lodówki na 60 minut.

Po tym czasie ciasto można wyjąć i jeszcze trochę rozwałkować, wyciąć koło zgodnie ze średnicą formy, gdzie następnie przełożyć do pieczenia w temperaturze 170 stopni. Przed wysłaniem do piekarnika ciasto należy przekłuć widelcem.

Do nadzienia weź następujące składniki:

  • banany - 250 g;
  • masło - jedno niepełne art. łyżka;
  • jedna ul. łyżka cukru;
  • trochę soku z cytryny.

Obierz owoce i pokrój w kółka o grubości nie większej niż 1 cm.Aby banan nie ciemnieł, posyp go sokiem z cytryny. Podgrzej patelnię i usmaż na niej owoce na maśle. Zrób to szybko na dużym ogniu, co nie pozwoli na rozpad miazgi. Dodaj cukier, zdejmij z ognia i odcedź na durszlaku.

Aby zrobić ganache, weź 1-2 banany i zmiksuj je w blenderze. Oddzielnie w rondelku zagotować śmietankę (175 g) i włożyć do niej 1 tabliczkę gorzkiej czekolady. Kremową masę czekoladową doprowadzić do jednorodnego stanu i dodać puree bananowe.

Zbierz deser: Na upieczony i schłodzony placek z kruchego ciasta układa się nadzienie, a na wierzch ganache. Deser będzie gotowy po całkowitym zestaleniu wierzchniej warstwy.

Przeczytaj także:


Przepis na ciasteczka z kawałkami czekolady
Przepis na babeczki czekoladowe
Przepis na kulki czekoladowe do dekoracji ciasta
Gotowane przepisy na herbatniki czekoladowe w piekarniku i powolnej kuchence
Plastry mandarynki w czekoladzie: przepisy kulinarne ze zdjęciami
przepis na mus z białej czekolady
Ganache z kremowej białej czekolady do polewania ciasta

Ciasto czekoladowe z bananami spodoba się zarówno dzieciom, jak i dorosłym. Połączenie uwzględnionych składników nadaje deserowi niepowtarzalny smak i aromat. Przepis na ciasto bananowo-czekoladowe jest dość łatwy do wykonania. Można go gotować zarówno w piekarniku, jak iw wolnej kuchence.

przepis na ciasto czekoladowe bananowe

Czekoladowe Ciasto Bananowe to idealne danie dla tych, którzy nie mają dużo czasu na upieczenie ciasta, ale chcą zaskoczyć swoich gości niezwykłym deserem o oryginalnym smaku. Ciasto bananowe pieczone w piekarniku z kakao ma soczystą konsystencję i niesamowity aromat.

Składniki

Aby zrobić Bananowe Ciasto Czekoladowe, będziesz potrzebować następujących składników:

  • 260 g mąki;
  • cukier i kakao - odpowiednio kilka szklanek i 80 g;
  • kilka średniej wielkości bananów;
  • masło - 15 g;
  • łyżeczka proszku do pieczenia;
  • pół łyżeczki soli;
  • 3 jajka;
  • mleko - pół szklanki;
  • cukier waniliowy - 1 łyżeczka;
  • 1 ul. schłodzona przegotowana woda;
  • 120 ml oleju roślinnego;
  • jedna trzecia szklanki śmietanki;
  • 230 g gorzkiej czekolady;
  • saszetka waniliowa.

Jak ugotować danie krok po kroku

Kroki, aby zrobić ciasto bananowo czekoladowe:

  1. Najpierw musisz połączyć mąkę z kakao, cukrem i proszkiem do pieczenia. Sól powstałą mieszaninę.
  2. Następnie zetrzyj widelcem dojrzałe banany.
  3. W osobnej misce ubić jajka, następnie dodać masło, wanilię, banany, wodę i mleko. Dokładnie wymieszaj produkty.
  4. Następnie dobrze wymieszaj powstałą masę z luźną mieszanką w dużej misce. Zagnieść ciasto trzepaczką lub mikserem.
  5. Wlej ciasto do formy i piecz przez 40 minut w 180 stopniach.
  6. Gdy deser jest gotowy, zaleca się wyjęcie go z piekarnika i ostudzenie.
  7. Do glazury rozpuść czekoladę dodając masło i śmietankę, mieszaj składniki, aż pojawi się jednolita masa.
  8. Gotową mieszankę czekoladową odstaw na 5 minut do ostygnięcia, a następnie ubij.

Pod koniec produkcji pachnące ciasto polać polewą. Gotowane danie jest uważane za klasyczny przepis na ciasto bananowo-czekoladowe.

Przepis na ciasto bananowe z czekoladą w powolnej kuchence jest uważany za dość prosty, każda gospodyni może ugotować ten deser. Miłośnicy słodkich potraw mogą również zadowolić się ptysikiem (tortem przekładkowym) z czekoladą i bananem, do którego produkcji można użyć gotowego ciasta.

Składniki:

  • 3 banany;
  • kilka jajek;
  • ćwierć szklanki oleju roślinnego;
  • szklanka mąki;
  • łyżeczki cukru waniliowego;
  • kilka dużych l. kakao;
  • proszek do pieczenia i cukier - odpowiednio 1 łyżeczka i pół szklanki.

Etapy produkcji:

  1. Na początek zaleca się ubić jajka, a następnie dodać plasterki banana.
  2. Następnie banany należy rozgnieść widelcem i wlać olej, a następnie wymieszać składniki.
  3. W osobnej misce wymieszać mąkę z cukrem zwykłym i waniliowym, proszkiem do pieczenia i kakao.
  4. Wlej powstałą masę do mieszanki bananowo-jajowej, wymieszaj.
  5. Gotowe ciasto wlać do miski multicooker, lekko naoliwionej.
  6. Upiec deser w technice zamkniętej, ustawiając tryb „Pieczenie” i minutnik na 60 minut.
  7. Po przygotowaniu otwórz pokrywkę i pozostaw deser na chwilę do ostygnięcia.

Schłodzone ciasto bananowo-czekoladowe przełożyć do naczynia i podzielić na porcje.

Czekoladowe ciasto bananowe wideo

https://youtu.be/xznhxdLwHpw

Ciasto Czekoladowo Bananowe

Czekoladowe ciasto bananowe uważane jest za jedno z najsmaczniejszych wypieków, a kremowe dekoracje sprawiają, że jest najsmaczniejsze. Czekoladowe ciasto bananowe można podawać na świątecznym stole i stosować jako zwykły deser.

Składniki:

  • 3 jajka;
  • 150 g kwaśnej śmietany i cukru;
  • 3 banany;
  • 80 g kakao;
  • 0,1 masła;
  • saszetka waniliowa;
  • 260 g mąki;
  • h. łyżki proszku do pieczenia.

Etapy produkcji:

  1. Najpierw ubij jajka, następnie dodaj cukier granulowany (100 g) i śmietanę (90 g). Ubijaj składniki trzepaczką, aż składnik luzem całkowicie się rozpuści.
  2. Następnie roztopić masło, następnie dodać do masy jajeczno-śmietanowej, wymieszać.
  3. Następnie dodaj mąkę z proszkiem do pieczenia i kakao, ponownie wymieszaj produkty.
  4. W innej misce 2 banany zamienić widelcem w papkę, następnie dodać do ciasta, wymieszać.
  5. Formę do pieczenia lekko posmarować olejem i posypać mąką, a następnie wlać do niej ugniecione ciasto.
  6. Umieść półfabrykat ciasta w dobrze nagrzanym piekarniku.
  7. Pieczemy pół godziny w 200 stopniach.
  8. W tym momencie możesz zacząć robić śmietanę, w tym celu musisz dobrze wymieszać resztę śmietany i cukru.
  9. Gotowy deser należy wyjąć z piekarnika, schłodzić, a następnie zalać kwaśną śmietaną.
  10. Rozłóż 1 plasterki banana równomiernie na wierzchu.
  11. Pozostaw ciasto na 1 - 2 godziny. W tym czasie będzie miał czas na przemoczenie.

Przygotowany deser bananowy podzielić na porcje.

Ten przepis na czekoladowe ciasto bananowe jest oryginalny, ponieważ przygotowywany jest z dwóch warstw z dodatkiem kulek z twarogu. Kawałki banana dodaje się do jednej warstwy ciasta, drugą miesza się z kawałkami czekolady, trzecią to kulki masy twarogowej.

Aby przygotować czekoladowe ciasto bananowe, będziesz potrzebować kilku składników.

Dla bazy:

  • 260 g mąki;
  • 4 jajka;
  • jedna trzecia szklanki cukru;
  • 1 białko;
  • 150 g kwaśnej śmietany;
  • 0,2 kg masła;
  • 50 ml mleka lub schłodzonej przegotowanej wody;
  • 100 g czekolady
  • łyżeczka sody;
  • saszetka waniliowa.

Na kulki twarogowe:

  • 0,2 kg twarogu;
  • jedna trzecia szklanki cukru pudru;
  • żółtko.

Do kremu:

  • 200 ml śmietanki o wysokiej zawartości tłuszczu;
  • sok z 1 pomarańczy.

Przepis:

  1. Najpierw zmiel twarożek z cukrem i żółtkiem, aż powstanie jednorodna masa.
  2. Z powstałej masy uformuj średniej wielkości kulki i umieść w zamrażarce.
  3. W tym czasie możesz zacząć wyrabiać ciasto, w tym celu musisz ubić jajka cukrem, białkiem, stopniowo dodając masło, wanilię, proszek do pieczenia i mąkę.
  4. Banany rozgnieść widelcem i dodać do ciasta, dokładnie wymieszać.
  5. Podziel wymieszaną masę na pół.
  6. Do jednej z części dodaj połamaną na małe kawałki czekoladę i wymieszaj z mlekiem lub wodą.
  7. Ułóż kawałek pergaminu wysmarowany olejem w naczyniu do pieczenia.
  8. Następnie równomiernie rozprowadź warstwę ciasta, nie wymieszanego z masą czekoladową, równomiernie na powierzchni formy.
  9. Następnie ostrożnie polej mieszanką czekoladową.
  10. Rozłóż kulki twarogu na wierzchu i ostrożnie „wciśnij” je w spód.
  11. Umieść ciasto w nagrzanym piekarniku.
  12. Piec 45 minut.
  13. Po upływie czasu deser należy schłodzić.
  14. Następnie ubić śmietankę z naturalnym sokiem pomarańczowym.
  15. Następnie należy udekorować gotowe ciasto powstałym kremem, rozprowadzając go po bokach i powierzchni ciasta. Możesz do tego użyć torby na ciasto.
  16. Na deser można lekko posypać kakao i ostudzić.

Przed podaniem ciasto z bananem i czekoladą zaleca się rozłożyć na porcje.

Banany do pieczenia należy kupować dojrzałe, bez uszkodzeń i czarnych plam. Ten owoc dobrze komponuje się z wieloma produktami: czekoladą, kakao, malinami, truskawkami, kokosem, wanilią, śmietaną, mlekiem skondensowanym.

Aby przygotować ciasto bananowe z kawałkami czekolady, nie dodawaj do ciasta całych kawałków owoców, zaleca się zagnieść banany widelcem. Ten deser jest przewiewny i lekko wilgotny.

W przypadku braku czekolady podczas robienia ciasta bananowego kakao można zastąpić kakao, co nie zepsuje smaku ciasta.

Aby zrobić ciasto bananowe z ciasta francuskiego, możesz użyć pasty czekoladowej, którą można upiec zarówno w piekarniku, jak iw powolnej kuchence.

Ciasta bananowe to specjalny dział w mojej książce kucharskiej. Puree bananowe nadają wyjątkowej lekkości zapiekance z twarogu, kruchości babeczkom, dodatkowego smaku ciastkom owsianym.

Dziś proponuję przepis, który uwielbiam za prostotę wykonania, a za błyszczące, czekoladowe boki gotowego produktu, ciasto wygląda bardzo solidnie.

Czego potrzebujesz:

  • 400 g mąki
  • 100 g masła
  • 500 g obranych bananów ( około 4 średniej wielkości banany)
  • 100 ml mleka
  • 3 jajka
  • 1 saszetka cukru waniliowego (8 g)
  • 1 saszetka proszku do pieczenia (10 g)
  • 100 g gorzkiej czekolady
  • 100 g orzechów laskowych
  • 250 g cukru
  • 8-10 art. l. dżem morelowy

Co robić:
Zmiel orzechy laskowe w blenderze na małe kawałki. Stopione masło. Oddziel żółtka od białek. Żółtka ubić z cukrem i cukrem waniliowym, następnie dodać masło i ponownie ubić.

Z mleka i miazgi bananowej zrobić puree bananowe.

Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia i przesiać do masy maślanej. Zagnieść ciasto za pomocą haków do ciasta kruchego. Dodaj rozgnieciony banan do ciasta i ubij wszystko razem z dodatkami do ciastek.

Białka ubić na sztywną pianę i delikatnie dodać do ciasta.

Rozgrzej piekarnik do 180C.

Nasmaruj formę w kształcie korony olejem roślinnym. Włóż ciasto do foremki i piecz na środku piekarnika przez 1 godzinę 15 minut. Pozostaw w wyłączonym piekarniku na kolejne 10-15 minut.

Gotowy biszkopt przełóż do naczynia.

Podgrzej dżem morelowy na małym ogniu. Za pomocą pędzla do ciasta nasmaruj górną, wewnętrzną i boczną powierzchnię ciasta dżemem.

Czekoladę rozpuść w kąpieli wodnej. Upewnij się, że do czekolady nie dostała się woda. Posmaruj dżemem morelowym rozpuszczoną czekoladę. Czekolada stwardnieje po około godzinie.

To ciasto świetnie nadaje się do dekoracji. Chociaż czekolada nie stwardniała, na wierzchu można ułożyć różne wzory orzechów i kandyzowanych owoców odpowiednich na tę okazję. Ciasto wygląda po prostu niesamowicie z płonącymi na nim świecami w kółko.

Ilustracje: Elena Iljina

Elena Iljina:
„W mojej rodzinie moja babcia była głównym piekarzem - wiedziała, jak piec ciasta „jak we wsi”: ogromna liczba ciast i serników z różnymi nadzieniami z ogromnej ilości ciasta. Mama rzadko piekła, a to był sowiecki klasyk: Medovik, orzechy z gotowanym skondensowanym mlekiem, ciasteczka z majonezem, rurki z marmoladą. Eksperymenty z mlekiem Birda, jak teraz pamiętam, nie powiodły się. Moim zdaniem pieczenie to czysta przyjemność: od zapachów przypraw, od śniegu przesianej do miski mąki, od ubijania masła i cukru - z żółtego na biały, od przemiany płynnych, nieokreślonych białek w białe błyszczące piki, od tajemniczego życia zakwasu, pełnego szelestów i dźwięków, od ciepłego zapachu ciasta drożdżowego, które tak przyjemnie odkłada się na miejsce i obserwuje, jak utrzymuje się z powrotem...

Kiedy muszę uporządkować myśli i pomysły, pieczę ciasteczka wycinane foremkami. Gdy nie poradziłem sobie z kolejnym urządzeniem technicznym, wyjmuję gofrownicę - zawsze jest mi uległa. Kiedy potrzebuję wyciszyć się wewnętrznie, pieczę babeczki. Przygotuj się na wakacje - ciasta. Uzyskuje się taki rodzaj terapii pieczenia.

Przepisy Eleny Ilyiny:

Babeczka z żurawiną

Połączmy siły i wyczarujmy zimę - w ciszy niedzielnego poranka upieczemy na ostro babeczka z żurawiną. To ciasto jest bardzo lekkie, ponieważ ciasto idzie dwa razy. ...

Czekoladowe Ciasto Bananowe to prosty i pyszny deser, który można szybko przygotować na wieczorną herbatę lub spotkanie z gośćmi. W tym artykule zebraliśmy najlepsze przepisy, które możesz łatwo powtórzyć w domu.

Charlotte czekoladowa z bananami

Ten oryginalny deser przygotowuje się szybko i okazuje się bardzo smaczny. Dlatego możesz bezpiecznie podawać go swoim gościom na świątecznym stole. Zgodnie z przepisem wykorzystamy nieodzownego pomocnika każdej gospodyni domowej - powolną kuchenkę.

Do przygotowania pysznego deseru potrzebne będą najprostsze produkty:

  • Trzy banany.
  • Pięć jajek.
  • Łyżeczka proszku do pieczenia.
  • Dwie szklanki mąki.
  • Multi szklanka cukru.
  • Dwie łyżki kakao.
  • 20 gramów masła.

Tak więc, przygotowując prosty deser bananowy, przeczytaj tutaj:

  • Wymieszaj jajka z cukrem za pomocą miksera.
  • Przesiej mąkę przez sito wraz z proszkiem do pieczenia. Dodać sól.
  • Połącz przygotowane produkty i podziel gotowe ciasto na dwie części.
  • Jedną część ciasta wymieszać z kakao.
  • Nasmaruj miskę multicooker olejem, a następnie wlej do niej dwa rodzaje ciasta w losowej kolejności.
  • Obierz banany i pokrój w krążki. „Utop” niektóre z nich, a niektóre połóż na powierzchni przyszłego ciasta.
  • Zamknij multicooker, pozostawiając otwarty zawór pary.

Gotuj deser w trybie „Pieczenie” przez 45 minut. Przed podaniem ciasto trzeba ostudzić na ruszcie, a następnie pokroić na małe kawałki. Można go również udekorować cukrem pudrem lub startą czekoladą.

Brownie w multicookerze

Ten przepis przypadnie do gustu miłośnikom czekolady i bananów. Apetyczny i piękny deser ozdobi każdy świąteczny stół.

Tym razem będziemy potrzebować następujących składników:

  • Gorzka czekolada - 100 gramów.
  • Cukier - sześć łyżek.
  • Jaja kurze - cztery sztuki.
  • Mąka - trzy łyżki.
  • Sól - jedna trzecia łyżeczki.
  • Twarożek - 200 gramów.
  • Dwa banany.
  • Olej roślinny - jedna łyżka stołowa.

Zaczynamy gotować ciasto bananowe w powolnej kuchence. Przeczytaj przepis na deser tutaj:

  • Ubij dwa jajka, sól i cztery łyżki cukru na białą pianę.
  • Dodaj mąkę do powstałej mieszanki, ponownie wymieszaj produkty.
  • Posiekaj masło i pokrój czekoladę na kawałki. Następnie rozpuść je lub w łaźni wodnej.
  • Mieszankę czekolady z masłem wymieszać z ciastem.
  • W osobnym pojemniku umieścić pokrojone banany, twarożek, pozostały cukier i jajka. Zmiksuj wszystkie składniki w blenderze.
  • Nasmaruj patelnię multicooker olejem i posyp mąką.
  • Najpierw wlej do niego trochę ciasta czekoladowego, a następnie dodaj porcję mieszanki z twarogiem bananowym.
  • Zmieniaj warstwy ciasta, aż się skończą. Na koniec weź widelec, zanurz go w misce i wykonaj kilka okrężnych ruchów. Teraz na powierzchni ciasta pojawił się piękny wzór.

Piecz deser przez 40 minut w trybie „Pieczenie”. Gotowe brownie najpierw schłódź, następnie pokrój na kawałki i podawaj.

prosty banan

Oto przepis na amerykański deser, z którym poradzi sobie nawet dziecko. Do tego będziesz potrzebować:

  • 250 gram suchych ciasteczek w polewie czekoladowej.
  • 200 gramów masła.
  • 100 gramów cukru.
  • Jedna puszka mleka skondensowanego.
  • Trzy banany.
  • 400 gramów ciężkiej śmietany.
  • Saszetka waniliowa.
  • 50 gramów czekolady.

Jak zrobić deser

Jeśli chcesz zrobić pyszne ciasto bananowe, przeczytaj uważnie następujące instrukcje:

  • Pokrusz ciasteczka w robocie kuchennym lub misce blendera. Następnie wymieszaj powstały miękisz ze 100 gramami ciepłego masła (należy go wcześniej wyjąć z lodówki).
  • Włóż skondensowane mleko do rondla i postaw naczynia na ogniu. Dodaj do niego pozostałe masło i cukier. Wymieszaj składniki i gotuj, aż masa stanie się jednorodna.
  • Nasmaruj foremkę do ciasta olejem. Następnie połóż okruchy na dnie rękami w gęstej warstwie, ubij je rękami i uformuj niskie boki.
  • Spód polać słodkim nadzieniem i wygładzić łyżką.
  • Pokrój banany na plasterki i ułóż puste miejsca na wierzchu karmelu.
  • Śmietanę ubić na sztywno, a następnie udekorować nią powierzchnię naszego ciasta. Jeśli chcesz przyspieszyć proces, użyj gotowego kremu, który można kupić z wyprzedzeniem w najbliższym supermarkecie.

Deser posyp startą czekoladą i podawaj do stołu.

Bananowe brownie w piekarniku

Przygotuj w piekarniku oryginalne ciasto bananowe na herbatę, które doskonale łączy smaki bananowe i czekoladowe.

  • Ciemna czekolada - 200 gramów.
  • Masło - 100 gramów.
  • Jajka - trzy sztuki.
  • Kakao - półtorej łyżki stołowej.
  • Mąka - trzy łyżki.
  • Manka - dwie łyżki.
  • Jeden duży banan.
  • Łyżka kwaśnej śmietany.
  • Trzy łyżki cukru.
  • 150 gramów twarogu.
  • Pół łyżeczki cukru waniliowego.

Czekoladowe ciasto bananowe przygotujemy według tego przepisu:

  • Czekoladę i masło pokrój na kawałki, a następnie przełóż produkty do rondla i rozpuść w kąpieli wodnej. Mieszaj składniki, aż masa stanie się jednorodna.
  • Ubijaj jajka z cukrem przez pięć minut. Użyj do tego miksera.
  • Połącz masę czekoladową i jajeczną, przesiej do nich mąkę, dodaj kakao i sól.
  • Oddzielnie zmiel obranego banana z twarogiem, śmietaną, wanilią i cukrem.
  • Najpierw nasmaruj naczynie do pieczenia olejem, a następnie posyp kaszą manną.
  • Najpierw ułóż ciasto czekoladowe, a następnie banana. Użyj drewnianego patyczka, aby narysować piękne wzory.

Formę wstawiamy do nagrzanego piekarnika i gotujemy ciasto przez 20 minut. Po upływie określonego czasu sprawdź gotowość deseru zapałką lub drewnianym patyczkiem. Po prostu przebij ciasto i upewnij się, że jest gotowe. Jeśli zapałka jest surowa, gotuj smakołyk jeszcze przez jakiś czas.

Ciasto z kefirem bananowym

Przygotuj delikatny i pachnący poczęstunek dla przyjaciół lub krewnych.

Wymagane produkty:

  • 180 gramów masła czekoladowego.
  • Dwie szklanki cukru.
  • Trzy jajka kurze.
  • Paczka cukru waniliowego.
  • Trzy szklanki mąki pszennej.
  • Dwie łyżeczki sody.
  • Ćwierć łyżeczki soli.
  • Półtorej szklanki niskotłuszczowego kefiru.
  • Dwie łyżeczki soku z cytryny.
  • Trzy przejrzałe banany.

Potrzebna nam będzie również czekoladowa glazura lustrzana. Dla niej weź:

  • 50 gramów mlecznej czekolady.
  • Trzy gramy żelatyny.
  • Serum - 30 gramów.

Ciasto bananowe z polewą czekoladową jest bardzo łatwe w przygotowaniu:

  • Przesiej mąkę do miski, dodaj do niej sodę i sól.
  • Za pomocą miksera ubij cukier i masło na kremową konsystencję.
  • Do słodkiej mieszanki dodaj jajka (po jednym na raz) i wanilię.
  • Do ciasta naprzemiennie dodawać kefir i mąkę.
  • Banany obrać, rozgnieść widelcem i wymieszać z sokiem z cytryny.
  • Przecier owocowy połączyć z ciastem i powstałą masę wlać do natłuszczonej formy. Piecz ciasto przez około godzinę.
  • Następnie będziemy potrzebować lustrzanej glazury czekoladowej. Aby go przygotować, zalej żelatynę z serwatką, rozpuść czekoladę, a następnie połącz obie masy. Podgrzej lukier nad ogniem, nie doprowadzając go do wrzenia. Ponownie wymieszaj i lekko wstaw do lodówki.

Udekoruj gotowe ciasto bananowe, upieczone w piekarniku, lustrzaną glazurą, odczekaj chwilę i po dziesięciu minutach deser przynieś na stół.

Czekoladowe ciasto bananowe bez jajek

Ten lekki deser jest bardzo pachnący i delikatny.

  • Cukier brązowy - 130 gramów.
  • Olej roślinny - dziesięć łyżek stołowych.
  • Ocet 9% - jedna łyżka stołowa.
  • Mąka - dziesięć dużych (czubatych) łyżek.
  • Woda - 100 ml.
  • Czekolada gorzka - 100 gramów.
  • Banany średnie - trzy sztuki.
  • Migdały - 50 gramów.
  • Soda - jedna łyżeczka.
  • Gałka muszkatołowa - jedna łyżeczka.
  • Skórka pomarańczowa - łyżka stołowa.

Czekoladowe ciasto bananowe ugotujemy według tego przepisu:

  • Najpierw posiekaj orzechy blenderem, następnie dodaj do nich banana, olej, skórkę pomarańczową i wanilię. Wymieszaj jedzenie.
  • Do ciasta wsypać cukier i gałkę muszkatołową, wlać wodę o temperaturze pokojowej i ocet.
  • Wymieszaj produkty, a następnie dodaj do nich przesianą mąkę i proszek do pieczenia. Ciasto wymieszać mikserem.
  • Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej, schłodzić i połączyć z pozostałymi produktami.

Nasmaruj silikonową formę olejem i wlej do niej ciasto. Ciasto pieczemy w dobrze nagrzanym piekarniku około 40 minut. Przed podaniem udekoruj cukrem pudrem lub kolorową posypką.

Ciasto twarogowo-bananowe na kruchym cieście

Pyszny deser z delikatnym nadzieniem z pewnością przyciągnie uwagę Twoich gości.

Przygotuj produkty:

  • Dwie szklanki mąki.
  • Sześć jajek - dwa na nadzienie, cztery żółtka na ciasto i cztery białka na wierzchnią warstwę.
  • 180 gramów masła - 150 gramów na ciasto i 30 gramów na nadzienie.
  • 200 gramów śmietany - połowa na ciasto i połowa na nadzienie.
  • 200 gramów twarogu.
  • Łyżka skrobi.
  • Dwa banany.
  • Dwie łyżki cukru pudru.
  • 50 gramów orzechów włoskich lub migdałów.
  • 70 gramów czekolady.

przepis na deser

Kruche ciasto bananowe przygotowuje się w następujący sposób:

  • Najpierw zrób ciasto. Połącz żółtka z cukrem, dodaj pokrojone na kawałki masło i śmietanę. Dobrze wymieszaj produkty, a następnie dodaj do nich mąkę. Zagnieść ciasto.
  • Połóż bazę na olejowanej formie. Połóż na nim warstwę pokrojonych bananów.
  • Następnie zajmij się nadzieniem. Twarożek, jajka, śmietanę, skrobię, cukier granulowany i masło ubić w robocie kuchennym. Ułóż powstałą masę na owocach równą warstwą.
  • Formę wstawiamy do nagrzanego piekarnika na pół godziny.
  • Posiekaj orzechy i czekoladę. Wlej je do ubitych białek, dodaj cukier puder. Ponownie wymieszaj mikserem.
  • Wyjmij ciasto z piekarnika i posmaruj je kremem. Przygotuj deser na kolejne pół godziny.

Podawaj gościom smakołyki z gorącą herbatą lub innymi napojami.

Wniosek

Zrób czekoladowe ciasto bananowe na wakacje lub dzień wolny. Jesteśmy pewni, że Twoi bliscy i przyjaciele docenią Twoje umiejętności, a także przyjemny smak delikatnego deseru.

mob_info