Krótka opowieść o algach brunatnych. Wodorost. Glony brunatne. Struktura, reprodukcja, klasy, główni przedstawiciele, dystrybucja, znaczenie

Coraz większą popularność zyskują różne naturalne biologicznie aktywne dodatki, zwłaszcza z wodorostów. W artykule zastanowimy się, czym są algi brunatne, jak są przydatne, jakie mają cechy i jak są wykorzystywane.

ogólna charakterystyka

Algi brunatne to wielokomórkowe rośliny zarodnikowe, które występują w wielu różnych kształtach i rozmiarach. Wolą morskie głębiny ze skalistym dnem. Brakuje im systemu korzeniowego i są mocowane na powierzchni za pomocą potężnych łodyg. Wszystkie składniki odżywcze, których potrzebują do wzrostu i rozmnażania, pobierają z wody.

Swoją nazwę zawdzięczają brązowej pigmentacji fukoksantyny. zawarty w chromatoforach, który ma zdolność przysłaniania innych pigmentów barwnych - ksantofilu, chlorofilu i innych.

Nie myl ich z czerwonymi algami (szkarłatnymi) - to kolejna grupa roślin, które są bliskimi krewnymi brązowych i mają całkiem sporo różnic.

Należy zauważyć, że chlorella nie należy do tego typu roślin, jest to jednokomórkowy glon, który rośnie w zbiornikach słodkowodnych.

Rodzaje i ich różnice

Istnieje około 250 rodzajów i ponad półtora tysiąca gatunków tej licznej rodziny, z których tylko osiem może żyć w słodkiej wodzie, reszta to mieszkańcy morza. Najbardziej znanymi przedstawicielami są wodorosty, sargassus, cystoseira, morszczyn.

Istnieją trzy klasy tych roślin - Aplanosporophyceae, Phaeosporophyceae i Cyclosporophyceae. Pierwsza klasa obejmuje glony dictyote, druga klasa obejmuje glony heterogeniczne i izogenetyczne, z wyłączeniem glonów dictyote, a trzecia klasa obejmuje glony cyklosporowe.

Klasyfikacja prowadzona jest według struktury komórek, ich zdolności do grupowania, a także według metod organizowania reprodukcji. Brązowe algi wyższe w swojej strukturze są bardzo zbliżone do roślin lądowych, co nie dziwi, gdyż na lądzie są protoplastami całego świata roślinnego.

Kompozycja

Algi brunatne zawierają ogromną ilość różnych substancji biologicznie czynnych - witaminy A, C, D, E, K, P, PP, z grupy B, makro- i mikroelementy takie jak Ca, I, K, Mg, Na, Br, Cl, Zobacz inne. A także komórki tych roślin zawierają związki takie jak fukoidan, mannitol, fukozan, algin.

Skład chemiczny alg brunatnych jest podobny do składu ludzkiej krwi. I należy również zauważyć, że mikro- i makroelementy zawarte w algach brunatnych występują w postaci związków organicznych, które są znacznie łatwiej i szybciej przyswajalne przez organizm niż syntetyczne suplementy multiwitaminowe.

Wartość energetyczna tych przedstawicieli królestwa roślin jest bardzo niska – średnio około 43 kcal na 100 g, co czyni je pożądanym składnikiem każdej diety. Indeks BJU dla nich wynosi 1,7: 0,6: 8,3.

Korzyści i szkody

Ze względu na wysoką zawartość jodu algi brunatne normalizują pracę tarczycy, korzystnie wpływają na pracę mózgu.

Algi brunatne zawierają prawie 70 pierwiastków układu okresowego, co czyni je niezastąpionym źródłem pożywienia dla naszych komórek.

Mannitol, jeden z polisacharydów tworzących te rośliny, ma wyraźne działanie żółciopędne

Zawarte w tych roślinach sole kwasu alginowego i fukoidanu mają zdolność neutralizowania szkodliwych skutków promieniowania przenikliwego i promieniowania ultrafioletowego, tworząc sole z jonami metali ciężkich i radionuklidami nierozpuszczalne w wodzie i naturalnie usuwając je z organizmu (działanie moczopędne).

A także silne działanie przeciwwirusowe spożywania alg - w szczególności fukoidan zawarty w komórkach tych wspaniałych roślin ma zdolność zapobiegania przemianie normalnych komórek organizmu w złośliwe i jest bardzo skuteczny w kompleksowej terapii leczenia zapalenie wątroby typu B.

Substancja ta ma również zdolność wspomagania regeneracji na poziomie komórkowym oraz wzmacniania układu odpornościowego.

Nie ma bezpośrednich przeciwwskazań do stosowania alg brunatnych i czerwonych, ale jeśli masz problemy z żołądkiem (zapalenie żołądka lub wrzód), nerkami lub tarczycą, przed spożyciem produktu spożywczego lub suplementu diety zawierającego algi brunatne skonsultuj się z lekarzem . A także konsultacje są wymagane w przypadku ciąży, laktacji lub dzieci poniżej 12 roku życia.

Opcje aplikacji

Te morskie stworzenia mają bardzo specyficzny smak, dlatego wiele osób lubi włączać je do swojej diety. Dlatego obecnie na półkach sklepów i aptek coraz częściej można spotkać kapsułki, tabletki z ekstraktem z brunatnic (algi). Olejek kosmetyczny produkowany jest również w formie ekstraktu.

W wielu kuchniach azjatyckich je się takie rodzaje brunatnych wodorostów jak wakame, kombu, arame, hijiki, lima. Są one nie tylko dodawane do sałatek, duszone z warzywami, dodawane do zup i innych potraw jako przyprawy, ale także robi się z nich znane bułki i sushi.

Kwas alginowy zawarty w tych „naturalnych spiżarniach zdrowotnych” jest używany jako składnik rozluźniający i wypełniający w produkcji pieczywa, proszku kakaowego, kawy, lodów i innych.

Suszone i zmiażdżone wodorosty świetnie zastępują sól.

A także glony są wykorzystywane jako pasza dla zwierząt i naturalne nawozy dla ziemi.

Możliwe jest również przemysłowe zastosowanie tych naturalnych spiżarni – z ich pomocą mają nadzieję na uzyskanie taniego i co najważniejsze odnawialnego źródła paliwa.

W medycynie

A także z brunatnic morskich otrzymują skuteczne środki na reumatyzm, bóle głowy i cukrzycę.

Te pożyteczne rośliny mają również zdolność:

• normalizować metabolizm;
• usunąć toksyny i toksyny z organizmu;
• poprawić proces krążenia krwi;
• regulować poziom cukru we krwi (glukozy);
• mają działanie moczopędne;
• zmniejszać wskaźniki krzepnięcia krwi i zapobiegać tworzeniu się zakrzepów;
• zmniejszyć zawartość szkodliwego cholesterolu, służąc tym samym jako środek profilaktyczny przeciwko miażdżycy naczyń;
• mają korzystny wpływ na układ kostno-chrzęstny.

Ascophylla, jeden z przedstawicieli tej licznej rodziny, służy do uzyskania antybakteryjnej ochrony naskórka.

Ekstrakt z wodorostów produkowany jest również w postaci żelu spożywczego, który jest szybciej wchłaniany przez organizm i zachowuje największą ilość składników odżywczych. Można również nie stosować tego żelu wewnętrznie, ale w postaci balsamów, aplikacji i okładów na stawy reumatyczne lub miejsca, w których naczynia krwionośne mocno odstają (żylaki).

W kosmetologii

Algi są również aktywnie wykorzystywane w kosmetologii, są dodawane do różnych kremów i maseczek na ciało i twarz, wykorzystywane są do popularnego obecnie owijania, w kompleksowej walce z cellulitem i innymi.

A także olej z wodorostów stosuje się w walce z łupieżem, w przypadku włosów przetłuszczających się i nadmiernie łamliwych, w celu poprawy wzrostu włosów – wszak jego ekstrakt korzystnie wpływa na krążenie krwi w skórze głowy, wzmacnia cebulki włosowe. Aby odżywić włosy, można po prostu spłukać czyste włosy naparem z alg (zaparzyć 2 łyżeczki suchego produktu w 1 litrze wody, pozostawić na godzinę, odcedzić i użyć).

Okłady ze świeżych wodorostów są praktykowane w celu pozbycia się cellulitu oraz ogólnego stanu zdrowia i odmłodzenia skóry. A także w tym celu kleik z pokruszonego suszonego produktu rozcieńczony wodą wciera się w obszary problemowe.

Kwasy omega-3, występujące w dużych ilościach w brunatnych algach, są w stanie odbudować kolagen w naskórku, co z kolei zwiększa napięcie i elastyczność naszej skóry. Aby go zmiękczyć, wygładzić zmarszczki i odżywić użytecznymi substancjami, utwórz maskę z suchego produktu rozcieńczonego wodą w stosunku 1: 1. Jeśli skóra jest sucha, dodaj łyżkę oliwy - oliwki lub łopianu. Możliwe jest również urozmaicenie składu takich masek poprzez dodanie miodu, jajek, glinki i innych składników.

Można też brać kąpiele z dodatkiem ekstraktów z wodorostów i morszczynu.

Od czasów starożytnych brunatnice miały ogromne znaczenie w życiu człowieka, zwłaszcza mieszkańców wybrzeża morskiego. Rybacy i marynarze napełniali materace suszonymi wodorostami i rozpalali ogniska do ogrzewania. Świeżo zawinięta ryba do pieczenia w węglach, użyta jako przyprawa i właśnie zjedzona.

W XVIII w. spalano suche wodorosty, aby uzyskać sodę kalcynowaną, niezbędną do produkcji szkła i materiałów budowlanych.

Naukowcy z Uniwersytetu w Manchesterze twierdzą, że glony mogą wpływać na tworzenie się chmur w regionach przybrzeżnych.

A także w USA realizowany jest projekt hodowli brunatnic Macrocystis pyrifera w celu produkcji metanu.

Grupa ekologiczna i siedlisko

Dział alg brunatnych (Phaeophyta) liczy około 1500 gatunków.

Żywe algi brunatne prawie tylko na morzach(tylko kilka gatunków występuje w zbiornikach słodkowodnych). Głębokość siedliska jest stosunkowo płytka, dla większości gatunków - 5-15 m, ale niektóre gatunki są pospolite do głębokości 40-100 m, a nawet 200 m. Glony brunatne zaliczane są do ekologiczna grupa bentosu organizmy (bentos).

Struktura alg brunatnych

Prekursorami chloroplastów brunatnic są bakterie zbliżone do Heliobacterium chlorum. Głównym barwnikiem fotosyntetycznym jest chlorofil a, pomocniczymi są karotenoidy, w tym brązowa fukoksantyna i żółte ksantofile. Barwniki pomocnicze brunatnic rozszerzają spektrum pochłanianego przez nie światła w obszarze niebiesko-zielonym.

Zapasowa substancja - skrobiopodobny rozpuszczalny węglowodan wodorosty morskie.

Thallus (Thallus) jest tylko wielokomórkowy. Duże, niekiedy wielometrowe plechy brunatnic utrzymywane są na powierzchni dzięki pęcherzykom powietrza znajdującym się w plechach. U wielu przedstawicieli brunatnic zarysowano zróżnicowanie tkanek. Wewnątrz przełęczy plechy wiązki naczyniowe przypominające łyko roślin wyższych. Powstanie układu naczyniowego wiąże się z koniecznością transportu składników odżywczych do wielometrowej plechy – od górnych, fotosyntetycznych części rośliny do dolnych, w których warunki do fotosyntezy są gorsze.

Ryż. Struktura alg brunatnych

Reprodukcja

W przypadku alg brunatnych waga formy rozmnażania płciowego to izogamia, heterogamia i oogamia. Występuje naprzemienność pokoleń, zwykle heteromorficznych. Rozmnażanie bezpłciowe - zoospory i kawałki plechy (rozmnażanie wegetatywne).

Wartość alg brunatnych

Glony brunatne tworzą całe „podwodne lasy” na stosunkowo płytkiej głębokości, otacza solidną ścianę wybrzeży wszystkich mórz i oceanów obu półkul. Te „podwodne lasy” zapewniają pożywienie, schronienie i tereny lęgowe dla ogromnej liczby organizmów morskich, w tym wielu ryb komercyjnych. Po obumarciu glony tworzą detrytus, który jest pokarmem dla organizmów planktonowych.

Algi brunatne są wszechobecne, ale największe gatunki występują w morzach o umiarkowanych i północnych szerokościach geograficznych.

Ryż. 1. Glony brunatne: a) macrocystis (Macrocystus); c) sargassum (Sargassum); c) morszczyn (morus); d) wodorosty (Laminaria)

Typowi przedstawiciele działu

Algi brunatne są szeroko rozpowszechnione w morzach Dalekiego Wschodu wodorosty (wodorosty morskie), długość plechy wynosi 5-6 m. Wodorosty są wykorzystywane jako pokarm przez ludy Azji Południowo-Wschodniej.

Olbrzymie brunatne algi znalezione na wybrzeżu Pacyfiku w Ameryce Południowej makrocystis. Jej ogromna plecha osiąga długość 50-60 m. Ciekawe jest to, że rośnie w ciągu zaledwie jednego sezonu.

Na litoralu (część dna odsłonięta podczas odpływu) mórz północnych tworzą się rozległe zarośla morszczyn(długość plechy do 2 m).

Południowy Atlantyk (Morze Sargassowe) charakteryzuje się ogromnymi nagromadzeniem alg brunatnych sargassum. Sargasso oznacza po hiszpańsku winogrono i rzeczywiście, skupiska pęcherzyków powietrza, które utrzymują plechę tych glonów na powierzchni, przypominają kiście winogron. Gatunki Sargassum znalezione w Morzu Sargassowym są jedynymi brązowymi algami, które unoszą się na powierzchni wody, a nie są przyczepione do dna.

Ekonomiczna wartość

Komórki brunatnic pokryte są na otoczce celulozowej warstwą specjalnego węglowodanu - pektyny, który składa się z kwasu alginowego lub jego soli (alginianów). Po zmieszaniu z wodą (w stosunku 1:300) alginiany tworzą lepki roztwór.

Alginiany są bardzo szeroko stosowane:

• w przemyśle spożywczym (przy otrzymywaniu marmolad, soków, pianek itp.);
• w perfumerii (wykonywanie kremów, past, żeli itp.);
• w medycynie i przemyśle farmaceutycznym (w produkcji maści, past, rozpuszczalnych nici chirurgicznych);
• w przemyśle chemicznym (w produkcji lakierów, farb, klejów, które nie tracą swoich właściwości podczas zamrażania i rozmrażania; tworzywa sztuczne, plastyfikatory, włókna syntetyczne);
• w druku książek (w celu poprawy jakości druku);
• alginiany sprawiają, że naturalne tkaniny są bezbarwne i wodoodporne, wykorzystywane są do poprawy jakości mas formierskich w odlewniach, do produkcji elektrod (podnoszące jakość spawów) oraz w wielu innych sektorach gospodarki narodowej.

Alkohol heksatomowy pozyskiwany jest z alg brunatnych mannitol, stosowany jako substytut krwi, jako lek w leczeniu cukrzycy, a także w przemyśle lekkim i chemicznym (przy produkcji papieru, lakierów, farb, materiałów wybuchowych oraz do skórowania).

Wykorzystywane są brunatne wodorosty morskie (wodorosty) dla jedzenia.

Wykorzystywane są algi brunatne i jak Medycyna: jako łagodny środek przeczyszczający, w leczeniu chorób naczyniowych, a także jako źródło jodu i pierwiastków śladowych w chorobach tarczycy. Jod najpierw pozyskiwano go z alg brunatnych, a w przeszłości stanowiły one główny surowiec do jego produkcji. Obecnie skala tej produkcji gwałtownie spadła ze względu na pojawienie się bardziej opłacalnych źródeł produkcji jodu.

Algi brunatne można stosować jako wskaźniki depozytów złota, ponieważ są w stanie gromadzić go w komórkach plechy.

Algi brunatne są również wykorzystywane w rolnictwie - jak nawozy oraz na paszę dla zwierząt gospodarskich.

Zawierają chloroplasty. Glony mają różne kształty i rozmiary. Żyją głównie w wodzie na głębokości, gdzie przenika światło.

Wśród glonów występują zarówno mikroskopijnie małe, jak i olbrzymie, osiągające długość ponad 100 m (np. brunatnica macrocystis o kształcie gruszki ma długość 60-200 m).

Komórki alg zawierają specjalne organoidy - chloroplasty, które przeprowadzają fotosyntezę. Mają różne kształty i rozmiary w różnych gatunkach. Niezbędne do fotosyntezy sole mineralne i dwutlenek węgla są wchłaniane przez glony z wody na całej powierzchni ciała i uwalniają tlen do środowiska.

W zbiornikach słodkowodnych i morskich szeroko rozpowszechnione są wielokomórkowe glony. Ciało wielokomórkowych glonów nazywa się plechą. Charakterystyczną cechą plechy jest podobieństwo struktury komórkowej i brak narządów. Wszystkie komórki plechy mają prawie taką samą strukturę, a wszystkie części ciała pełnią te same funkcje.

Glony rozmnażają się bezpłciowo i płciowo.

Rozmnażanie bezpłciowe

Algi jednokomórkowe rozmnażają się z reguły przez podział. Bezpłciowe rozmnażanie glonów odbywa się również za pomocą specjalnych komórek - zarodników, pokrytych błoną. Zarodniki wielu gatunków mają wici i są w stanie poruszać się samodzielnie.

Rozmnażanie płciowe

Rozmnażanie płciowe jest również charakterystyczne dla alg. W procesie rozmnażania płciowego biorą udział dwie osoby, z których każda przekazuje swoje chromosomy potomstwu. U niektórych gatunków transfer ten odbywa się podczas fuzji zawartości zwykłych komórek, u innych specjalne komórki rozrodcze - gamety - sklejają się.

Glony żyją głównie w wodzie, zasiedlając liczne akweny morskie i słodkowodne, zarówno duże, jak i małe, czasowe, głębokie i płytkie.

Glony zamieszkują zbiorniki wodne tylko na tych głębokościach, do których wnika światło słoneczne. Niewiele gatunków glonów żyje na kamieniach, korze drzew, glebie. Do życia w wodzie glony mają szereg przystosowań.

Adaptacja do siedliska

Dla organizmów żyjących w oceanach, morzach, rzekach i innych zbiornikach wodnych woda jest siedliskiem. Warunki tego środowiska znacznie różnią się od warunków ziemskich. Zbiorniki wodne charakteryzują się stopniowym osłabieniem oświetlenia w miarę zanurzania się na głębokość, wahaniami temperatury i zasolenia, niską zawartością tlenu w wodzie - 30-35 razy mniejszą niż w powietrzu. Ponadto ruch wody stanowi duże zagrożenie dla glonów, zwłaszcza w strefie przybrzeżnej (pływów). Tutaj glony są narażone na tak silne czynniki, jak przypływy i fale uderzeniowe, przypływy i odpływy (ryc. 39).

Przetrwanie glonów w tak trudnych warunkach wodnych jest możliwe dzięki specjalnym urządzeniom.

• Przy braku wilgoci błony komórek glonów znacznie się zagęszczają i są nasycone substancjami nieorganicznymi i organicznymi. Chroni to organizm glonów przed wysychaniem podczas odpływu.
• Ciało glonów jest mocno przytwierdzone do podłoża, dlatego podczas przyboju i fali uderzeniowej stosunkowo rzadko odrywają się od podłoża.
• Glony głębinowe mają większe chloroplasty o wysokiej zawartości chlorofilu i innych barwników fotosyntetycznych.
• Niektóre glony mają specjalne bąbelki wypełnione powietrzem. Podobnie jak roztopienia utrzymują glony na powierzchni wody, gdzie możliwe jest wychwytywanie maksymalnej ilości światła do fotosyntezy.
• Uwalnianie zarodników i gamet w algach zbiega się z przypływem. Rozwój zygoty następuje natychmiast po jej utworzeniu, co nie pozwala na przeniesienie jej do oceanu przez przypływ.

Przedstawiciele alg

algi brunatne

Wodorosty morskie

Morza zamieszkują glony o żółto-brązowym kolorze. To są algi brunatne. Ich kolor wynika z dużej zawartości specjalnych pigmentów w komórkach.

Ciało brunatnicy wygląda jak nici lub talerze. Typowym przedstawicielem alg brunatnych są wodorosty (ryc. 38). Ma korpus blaszkowaty o długości do 10-15 m, który jest przymocowany do podłoża za pomocą ryzoidów. Laminaria rozmnaża się bezpłciowo i płciowo.

Morszczyn

W płytkiej wodzie gęste zarośla tworzą morszczyn. Jego ciało jest bardziej rozcięte niż wodorosty. W górnej części plechy znajdują się specjalne pęcherzyki powietrza, dzięki którym ciało morszczynu utrzymuje się na powierzchni wody.

Na tej stronie materiał na tematy:

• rodzaj żywności z brązowych alg

• glonów cecha adaptacji do środowiska wodnego

• glony mają

• siedlisko wodorostów

• do + glonów + leczyć

Pytania do tego artykułu:

• Jakie organizmy to glony?

• Wiadomo, że glony zasiedlają morza, rzeki i jeziora tylko na tych głębokościach, do których dociera światło słoneczne. Jak można to wyjaśnić?

• Co jest wspólne i charakterystyczne w budowie alg jednokomórkowych i wielokomórkowych?

• Jaka jest główna różnica między algami brunatnymi a innymi algami?

• Glony brunatne (Phaeophyta) charakteryzują się brązowym kolorem dzięki obecności w chromatoforach brązowego pigmentu, fukoksantyny. Obecność fukoksantyny maskuje zielony kolor i nadaje tym algom brązowy kolor w różnych odcieniach. Oprócz fukoksantyny zawierają ksantofil i karoten. Dział alg brunatnych zrzesza ponad 900 gatunków.

  Glony brunatne zwykle wyróżnia się dużą wielokomórkową plechą. Najwięksi przedstawiciele alg znajdują się właśnie wśród brunatnic. Niektóre z nich, jak na przykład macrocystis, osiągają 60 m długości, ale zdarzają się też niewielkie formy kilkumilimetrowej wielkości.

  Zamiast skrobi, komórki brunatnic zawierają glukozę i substancje cukrowe - kiszonki i wodorosty, które nadają tym gotowanym algom słodkawy smak. Często odkładają oleje jako substancję rezerwową.

  Plecha brunatnic jest wieloletnia, ale przypominające liście blaszki obumierają co roku i odrastają wczesną wiosną.

  Złożona budowa zewnętrzna brunatnic warunkuje również ich zróżnicowanie w budowie anatomicznej (mają różne kształty komórek). Niektórzy naukowcy uważają, że te glony mają nawet różne tkanki.

  Glony brunatne rozmnażają się na różne sposoby. Niektóre z nich rozmnażają się prymitywnym sposobem seksualnym - izogamią, gdy łączą się 2 gamety o tym samym kształcie. W innych, bardziej rozwiniętych glonach (kelp) obserwuje się bardziej złożony proces seksualny - oogamię, w którym duże jajo łączy się z małą ruchliwą gametą męską - plemnikiem.

  Rozmnażanie bezpłciowe u brunatnic jest prowadzone przez zoospory, które w dużych ilościach tworzą się w zoosporangii. W brązowych algach przemiana pokoleń jest dość wyraźnie wyrażona: bezpłciowa i seksualna. Na płytkach w kształcie liści tych alg tworzą się jednokomórkowe zoosporangia, zebrane w grupy, wśród których znajdują się niepłodne włókna - parafina. W każdej zoosporangii powstaje 16 ... 64 i więcej zoospor. Zoospory są zewnętrznie takie same, ale fizjologicznie różne. Niektóre z nich kiełkują i tworzą mikroskopijnie małe gametofity żeńskie, inne – gametofity męskie. Na męskich gametofitach tworzą się następnie pylniki, w których każda po jednej komórce plemnikowej, a na żeńskich gametofitach tworzą się oogonia, każda z jedną komórką jajową. Po fuzji plemnika z komórką jajową powstaje zygota, z której rozwija się pokolenie bezpłciowe - sporofit.

  Algi brunatne są mieszkańcami morza, wiele z nich występuje częściej w morzach północnych, często tworzą ogromne zarośla w morzach i oceanach. W północnej części Oceanu Atlantyckiego, w Morzu Sargassowym, w ogromnych ilościach występuje rodzaj brunatnic Sargassum. Algi te są najczęściej w stanie pływającym ze względu na obecność specjalnych bąbelków wypełnionych powietrzem.

  
  
  

  Glony brunatne uważane są za prastarą grupę roślin, wykazują wyższy stopień zróżnicowania nie tylko zewnętrznej, ale i wewnętrznej części plechy. Zewnętrznie są podobne do wyższych roślin, więc niektórzy botanicy uważają, że te glony mogły dać początek wyższym roślinom.

  Dział alg brunatnych składa się z 4 rzędów. Rozważ przedstawicieli dwóch rzędów: wodorosty i morszczynu.

  Zamów wodorosty (Laminariales). Są to bardzo duże glony, czasami dochodzące do 60 m i więcej. Ich plecha jest silnie rozcięta, a ponadto ma dobrze rozwinięte rozgałęzione ryzoidy, dzięki którym glony są mocno przytwierdzone do dna morza. Kelp żyją w przybrzeżnym pasie mórz na głębokości 5 ... 10 mi często tworzą ogromne zarośla podwodnych „lasów”.

  Kelp obejmuje rodzaj Kelp (obejmuje 30 gatunków), rodzaj Lessonia (obejmuje 5 gatunków) i rodzaj Macrocystis. Algi te to rośliny wieloletnie, które różnią się między sobą budową plechy.

  Wśród rodzaju wodorostów największą wartość handlową mają wodorosty cukrowe, wodorosty cięte palcami, wodorosty północne, wodorosty japońskie i wodorosty wąskolistne.

  Kelp cukrowy (Laminaria saccharina) ma plechę płytkową z ciemnym podłużnym paskiem (ryc. 108), czasami z dwoma podłużnymi rzędami wgnieceń i wybrzuszeń. Plecha jest przymocowana do podłoża przez ryzoidy. Maksymalna długość plechy sięga 7 m.

  U L. digitata plecha jest rozczłonkowana u góry na „liść” wypreparowaną palcami i cylindryczną „łodygę”. „Liść” wodorostów obumiera co roku i jest zastępowana przez nową płytkę uformowaną u podstawy łodygi, która nie obumiera.

  Z rodzaju Lessonia jeden gatunek - lekcja przypominająca Laminaria (Lessonia laminariaeoides) występuje w północnej części Morza Ochockiego. Jego plecha osiąga długość 1 ... 2 m; pień jest rozgałęziony, jedna płyta na końcach gałęzi; na powierzchni płytek tworzą się zarodnie.

  Rodzaj macrocystis (Macrocystis) ma wielorozgałęziony pień. Pierwsze 2 ... 3 gałęzie od dołu są dychotomiczne, pozostałe są jednostronne.

  Lessonia i macrocystis rosną wzdłuż wybrzeża Pacyfiku.

  Kolejność morszczyn (FucaIes). Fucus jest charakterystycznym przedstawicielem tego rzędu.

  Morszczyn, w przeciwieństwie do glonów kelp, ma wzrost wierzchołkowy plechy. Thallus jest koloru brązowego, bylina, duża (średnio 1 m), kształt płaska, dychotomicznie rozgałęziona. Na plechach tworzą się kuliste zgrubienia wypełnione powietrzem, co zapewnia glonom lepszą wyporność. Zamiast ryzoidów morszczyn ma rozszerzoną podstawę, która ściśle przylega do pułapek. Proces seksualny to oogamia. Genitalia rozwijają się na końcach płatów w specjalnych zagłębieniach. Żeńskie komórki rozrodcze są duże, plemniki są bardzo małe. Brak rozmnażania bezpłciowego. Glony morszczynu są powszechne w morzach północnych i wschodnich.

  Oprócz chlorofilu algi brunatne mają w chromatoforach brązowy pigment - fukoksantynę, która maskuje resztę pigmentów. Są to wielokomórkowe glony, które rosną na głębokości od 40 do 100 metrów. Są największe ze wszystkich glonów. Typowymi przedstawicielami są morszczyn, sargassum i wodorosty cukrowe, na zdjęciu poniżej.

  Struktura wodorostów

  Krasnorosty cukrowe mogą mieć długość do 60 m. Ciało alg dzieli się na plechę (tallus), łodygę, ryzoidy. Zewnętrznie przypomina liść na ogonku. Woda jest pochłaniana przez całą powierzchnię plechy (tallus), ryzoidy pełnią wyłącznie funkcję przywiązania do podłoża.

  Chromatofor ma zaokrąglony kształt, zawiera oprócz chlorofilu karoten, ksantofil, brązowy pigment - fukoksantynę. Rezerwowy składnik odżywczy, laminaryna, osadza się w cytoplazmie.

  Koło życia

  Cykl życiowy jest reprezentowany przez przemianę sporofitu (2n, pokolenie bezpłciowe) - wygląda jak dorosła roślina wodorostów i gametofit - faza haploidalna (n), reprezentowana przez małe rozgałęzione włókna. W wyniku mejozy w zoosporangii na sporoficie (2n) tworzą się zoospory (n). Zoospory na glebie wyrastają na gametofity żeńskie i męskie, na których znajdują się odpowiednio oogonia z oocytami (n) i antheridia z plemnikami (n). W wyniku zapłodnienia powstaje zygota (2n), z której zaczyna rosnąć dorosły osobnik, sporofit. Cykl jest zamknięty.

  

  Wartość alg brunatnych

  Agar-agar otrzymywany jest z alg brunatnych, substancji stosowanej w produkcji żywności – do produkcji sosów, lodów, marmolady, pianek, oraz w mikrobiologii – do produkcji pożywek dla mikroorganizmów.

  
  

  © Bellevich Jurij Siergiejewicz 2018-2020

  Ten artykuł został napisany przez Jurija Sergeevicha Bellevicha i jest jego własnością intelektualną. Kopiowanie, rozpowszechnianie (w tym kopiowanie do innych witryn i zasobów w Internecie) lub jakiekolwiek inne wykorzystanie informacji i obiektów bez uprzedniej zgody właściciela praw autorskich jest karalne. Aby uzyskać materiały artykułu i pozwolenie na ich wykorzystanie, zapoznaj się z