Aprikožu ievārījums ar kakao un sviestu. Šokolādes variācijas par gatavošanās tēmu ziemai. Ziemas šokolādes plūmju ievārījuma recepte

  • Vājpiens - 2 tases
  • Auzu pārslas - 1 glāze
  • Banāns - 1 gab.
  • Medus vai cukurs - 1 tējk
  • Kanēlis pēc garšas

SAGATAVOŠANĀS

  1. Nelielā katliņā uzvāra pienu, pievieno 1 glāzi auzu pārslu.
  2. Vāra uz lēnas uguns, laiku pa laikam maisot, 5-10 minūtes vai līdz sabiezē.
  3. Banānu sagriež gredzenos, pievieno putrai kopā ar medu vai cukuru.
  4. Putru pārkaisa ar kanēli.
  5. Pasniedz ar glāzi piena. Labu apetīti!

Auzu pārslas ar ābolu un banānu

SASTĀVDAĻAS

  • Piens - 2 tases
  • Auzu pārslas - 1 glāze
  • Banāns - 1 gab.
  • Ābols - 1 gab.
  • Medus - 1 tējk
  • Sviests

SAGATAVOŠANĀS

Auzu pārslu pagatavošanas recepte ar ābolu un banānu nepavisam neatšķiras no 1. receptes, kas sniegta šajā rakstā, izņemot vienu punktu. Pēc brīža, kad putra ir sabiezējusi, sagrieziet banānu gredzenos, kā arī ābolu mazās šķēlītēs. Pievienojiet iegūtās šķēles kopā ar sviestu un medu auzu pārslām un samaisiet. Labu apetīti!

Auzu pārslas ar banānu lēnā plītī

SASTĀVDAĻAS

  • Piens - 1 glāze
  • Ūdens - 1 glāze
  • Auzu pārslas - 1 glāze
  • Banāns - 1 gab.
  • Sviests
  • Medus - 1 tējk

SAGATAVOŠANĀS

  1. Ievietojiet auzu pārslas un glāzi ūdens un piena multivarkas bļodā.
  2. Mēs iestatījām MULTI-COOK režīmu. Mēs gatavojam 15 minūtes 90 ° C temperatūrā.
  3. Gatavošanas beigās pievieno sviesta gabalu, medu, kā arī sasmalcinātas banānu šķēles.
  4. Samaisiet putru, ielieciet bļodās un pasniedziet. Labu apetīti!

Plusi banānu pievienošanai auzu pārslām

Auzu pārslas ir dabiski sastopams ēdiens, kurā ir maz tauku un daudz šķiedrvielu. Tā ir lieliska izvēle ikdienas brokastīm. Svaigu augļu pievienošana putrai var nodrošināt ne tikai lielisku garšu, bet arī veselīgāku labumu, it īpaši, ja lietojat banānu. Banāni satur liels skaits noderīgi mikroelementi, šķiedrvielas un vitamīni. Regulāra šo divu kombinācija ir lielisks veids, kā padarīt jūsu brokastis veselīgākas, sātīgākas, barojošākas un garšīgākas.

Uzturvielas

Banāns satur mērenu kaloriju daudzumu, aptuveni 100 vidēji augļos. Ogļhidrāti, kas ir galvenie barības vielu, ir ietverti 27 gramu daudzumā uz vidējiem augļiem, olbaltumvielas - apmēram 1 grams. Banāni satur arī A, C un E vitamīnu, kā arī kalciju, dzelzi, magniju un fosforu. Visbeidzot, banāni ir ārkārtīgi augļi kālija ziņā, un vidēji augļi ir vairāk nekā 400 mg. Kālijs ir minerāls, kas palīdz organismam regulēt šķidruma sadalījumu organismā, uzturēt normālu asinsspiedienu, stiprina kaulus un uzlabo muskuļu darbību.

Šķiedra gandrīz nemainīga iziet cauri visam gremošanas traktam un beidzot kļūst par daļu no izkārnījumiem. Banānos ir ļoti daudz šķiedrvielu. Vidējais auglis satur apmēram 3 g - tas ietver gan šķīstošās, gan nešķīstošās šķiedras. Nešķīstošās šķiedras palīdz normalizēt izkārnījumus un kuņģa -zarnu trakta darbību, kā arī palīdz mazināt aizcietējumus. Šķīstošā šķiedra tiek pārveidota par smērvielu zarnām, kas palēnina piesātināto tauku un glikozes uzsūkšanos organismā. Turklāt šķīstošā šķiedra pazemina holesterīna līmeni un nopietnu slimību, piemēram, diabēta, attīstības risku.

Sildiet pienu.

Pievienojiet auzu pārslu karstam pienam, samaisiet. Pievienojiet granulētu cukuru, sāli, samaisiet un samaziniet siltumu.

Auzu pārslas vāra uz lēnas uguns apmēram 5-15 minūtes (gatavošanas laiks ir atkarīgs no vēlamā biezputras biezuma un pārslu lieluma). Gatavošanas laikā periodiski samaisiet putru.

Pievienojiet kakao, samaisiet, uzvāra putru un pēc tam noņemiet no karstuma.

PADOMI. Ja vēlaties patiesi šokolādes biezputru, tad šajā posmā kakao vietā vai kopā ar to varat pievienot šokolādes gabaliņus un, intensīvi maisot putru, pagaidiet, līdz šokolāde izkūst.

Banānu sagrieziet jebkādā veidā (atstājiet nedaudz banānu pasniegšanai) un pievienojiet putrai. Samaisiet.

Auzu pārslām pievienojiet eļļu ar banānu, pārklājiet putru ar vāku un ļaujiet vāra zem vāka vēl 3-5 minūtes.

Auzu pārslas izklājiet pasniegšanas traukos, izrotājiet ar atlikušo banānu, ievārījumu, šokolādes sīrupu utt.

Labu apetīti! Labu apetīti!

Auzu pārslas ir viena no pirmajām graudaugiem, kas parādījusies bērnu ēdienkartē. Pirmkārt, bērns izmēģina mazuļu auzu pārslu biezputru kastītē, un pēc tam pāriet uz tradicionālo putru, kas tiek pagatavota no parastajām auzām. Jau no pirmajiem auzu pārslu biezputras paraugiem varat tam pievienot banānu. Auzu pārslas ar banānu ir saldākas un barojošākas, bērni labprātāk to ēd.

Īpašiem nervoziem varat gatavot pēc tam. Neviens bērns neatteiksies no šādām auzu pārslām!

Piezīme māmiņām:

Ja jūs vārāt putru bērnam, izmantojiet tikai tradicionālās Hercules pārslas. Visas šīs jaunās tūlītējās pārslas to apstrādes rezultātā zaudē lielāko daļu derīgo īpašību.

Jūs jautāsit, kā atšķirt parasto Hercules no ātri auzām, ja uz iepakojuma nav rakstīts, ka tās ir tradicionālas pārslas, tad ievērojiet ieteikumus to pagatavošanai. Ja uz iepakojuma rakstīts, ka pārslas jāgatavo ne ilgāk kā 5 minūtes, tad tās nav vajadzīgās pārslas. Bet, ja tos ieteicams gatavot 15 vai pat 20 minūtes, tad tas ir tas, kas jums nepieciešams, droši iegādājieties šādas pārslas.

Auzu pārslu pagatavošana prasīs 25 minūtes, un no šāda produktu komplekta jūs iegūsit 6 porcijas auzu pārslu ar banānu. Starp citu, jūs varat palielināt banānu daudzumu pēc saviem ieskatiem.

Sastāvdaļas:
auzu pārslas "Hercules" tradicionālās (ne tūlītējas) - 6 ēdamk. l. "Ar slaidu"
piens - 3 ēdamk.
sāls - 1/4 tējk
cukurs - 3/4 ēdamk. l.
banāni - 1 gab.
sviests pasniegšanai - 5 gr.

Kā pagatavot banānu auzu pārslas:

Ielejiet pienu (3 ēd.k.) Divu litru katliņā, sāli (1/4 tējk.).

Pievienojiet cukuru (3/4 ēdamkarotes).

Negaidot, līdz piens vārās, pievieno auzu pārslas (6 ēd.k. L. "Ar slaidu").

Pagatavojiet putru, laiku pa laikam maisot, un, kad tā vārās, samaziniet uguni līdz minimumam.

Vāra putru zemā vārīšanās temperatūrā, laiku pa laikam maisot vismaz 20 minūtes.

Nomizojiet banānu un sagrieziet šķēlītēs (nosakiet šķēļu izmēru atbilstoši tam, cik daudz jūsu bērns jau ir pieaudzis un zina, kā pašam nedaudz košļāt ēdienu).

Kad putra ir pilnīgi gatava, ielieciet sagrieztu banānu un nekavējoties izslēdziet uguni.

Sveiki draugi! No rīta man ir ļoti patīkams rituāls, kuru es nekad nemainu.

Šīs ir brokastis no rīta. No rīta es vienmēr ēdu bļodu auzu pārslu. Dažreiz es mijos ar rīsu biezputru, ko iemācījos gatavot no lipīgajiem rīsiem.

Bet man ļoti patīk auzu pārslas, kas gatavotas no tradicionālajām auzām. Un es cenšos auzu pārslām pievienot dažādus augļus un ogas. Tas var būt vienkāršas rozīnes, āboli un kanēlis, mango vai karote ievārījuma.

Bet auzu pārslas ar banānu ir īpaši labas. Banāns, nokļuvis karstā putrā, sāk kust un piešķir tai papildus krēmīgu saldu garšu. Tad kāpēc mainīt to, kas man sagādā prieku no rīta? Dažiem cilvēkiem var būt garlaicīgi brokastot ar putru, bet man tas ir ļoti garšīgi. Un man nekad nav apnikušas šīs veselīgās brokastis!

Auzu pārslas, kungs!

Auzu pārslas ir bagātas ar šķiedrvielām, taukiem un olbaltumvielu savienojumiem, un tās ir viegli sagremojamas. No rīta šīs ir brīnišķīgas sātīgas brokastis, un no tām jūs neiegūsit papildu mārciņas. Putra palīdz normalizēt zarnu motorisko funkciju - un tas ir vissvarīgākais rīta maltītē. Es pat nerakstīšu par auzu pārslu vitamīniem un minerālvielām, tas tiešām ir ļoti noderīgi.

Pērku parastās auzu pārslas, kuru pagatavošana prasa ilgu laiku. Es domāju, ka tūlītēja labība pārstrādes procesā zaudē daudz vitamīnu un lietderību. Nu tas ir mans viedoklis.

Jā, vai kāds man var atbildēt? Kāpēc auzu pārslas sauc par auzu pārslām?

Vai nezināt, kā garšo angļu auzu pārslas? Un es jau stipri šaubos, vai viņi vispār ēd auzu pārslas. Bet, apmeklējot vietējo kafejnīcu Huahinā, kur viņi gatavo angļu brokastis, es sapratu, ka briti ēd kaut ko pavisam citu, nekā es domāju.

Kafejnīca ir tīra un sakopta. Spēcīgs koka galdi un krēsli, pie ieejas vicinot angļu karogu. Un iestādes pastāvīgie darbinieki.

Pasūtījuši katram daļu no angļu brokastīm, mēs sākām gaidīt kādu ēdienu. Vēl bija agrs rīts, un es biju izsalcis. 🙂 Kad viņi mums atnesa milzīgas pārtikas porcijas, es pilnībā zaudēju ticību, ka briti brokastīs ēd auzu pārslu. 😯 Turklāt mēs esam izvēlējušies "Vidēja daļa".

Šajā dienā es pirmo reizi izmēģināju angļu brokastis:

  • 2 ceptas olas
  • 2 grauzdiņi, cepti eļļā
  • pupiņas tomātu mērcē
  • cepti kartupeļi
  • sēnes
  • plānas desas tipa gaļas desa, bet diezgan garšīga.
  • cepts bekons - 2 lieli gabali Ak, mans vēders!
  • viegli grauzdēts tomāts

Un viņi mums deva Viņu:

  • liela tējkanna ar svaigi pagatavotu tēju
  • piens
  • grauzdiņu ievārījums
  • cukurs

Rakstu sevi šokā, kā mēs varējām tikt galā ar tik milzīgām porcijām? 😯 Tad es sapratu, kā jutās Vinnijs Pūks, iestrēdzis Zaķa mājas durvīs. Man tas vairāk piestāvēja kā pusdienas un vakariņas, ja jūs sadalāt porciju 2 reizes. Viss bija garšīgi, bet man bija ļoti trekni un grūti no rīta ēst.

Tad es sapratu, ka man jāmeklē savas mīļākās auzu pārslas un jāgatavo garšīgi un veselīgas brokastis... Un, tiklīdz mēs pārcēlāmies uz dzīvokli ar virtuvi, es uzreiz nopirku auzu pārslu.

Iedomājieties, šeit auzu pārslas tiek atvestas tieši no Austrālijas. 🙂 Man patīk McGarrett zīmols. Notīriet pārslas un labi uzvāra.

Kā pagatavot auzu pārslu

Es auzu pārslas gatavoju rīsu plītī, mūsuprāt, lēnā plītī. Ieliku visas sastāvdaļas - auzu pārslas, pienu, ūdeni un ieslēdzu gatavošanu.

Man garšo nedaudz šķidra putra, tāpēc 1,5 tasītēm auzu pārslu ņemu 3 glāzes ūdens un 3 glāzes piena.

Es vāru putru apmēram 10 minūtes. Es vēl neaizveru rīsu plīti un dažkārt maisīju putru. Tiklīdz putra vārās, pagatavojiet vēl 5 minūtes, aizveriet vāku un izslēdziet rīsu plīti. Pagaidiet vēl 10 minūtes, lai putra pati sasvīst. Pa to laiku jūs varat veikt dažus vieglus vingrinājumus 😉

Gatavās porcijās es pievienoju sāli pēc savas gaumes. Un, protams, mani mīļākie banāni. Es tos izmantoju cukura vietā. Banāns auzu pārslās piešķir tam zināmu maigumu un tik maigu krēmveida garšu, ka nav nepieciešams pievienot kaut ko citu.

Banānu auzu recepte

Gatavošanas laiks: 25 minūtes

Sastāvdaļas(2 porcijām):

  • 1,5 ēdamk. auzu pārslu
  • 3 ēdamk. ūdens
  • 3 ēdamk. piens
  • 2 gatavi banāni
  • jūras sāls un nedaudz cukura

Piezīme: 1 mērglāze = 140 ml.

Gatavošanas shēma:

  1. Ielejiet visas sastāvdaļas lēnā plītī
  2. Pagatavojiet 10 minūtes, laiku pa laikam maisot ar karoti, lai nedeg
  3. Tiklīdz tas vārās, pagatavojiet vēl 5 minūtes, pēc tam pārklājiet un izslēdziet multivarkeri
  4. 10 minūtes auzu pārslas pats svīst un nāks
  5. Sasmalciniet gatavu banānu un pievienojiet savai porcijai
  6. Sāls un cukurs pēc garšas

Kamēr auzu pārslas nāk lēnā plītī, es eju pie simulatora un veicu vingrinājumus. Jā, es vēlos jums parādīt. Es jau zaudēju 3 kg. Noskatieties video raksta beigās, kur es parādīju savu vingrinājumu.

Jā, video es nolēmu neatkārtoties ar banānu un vārītu auzu pārslu ar rozīnēm un džekfrūtu. Izrādījās satriecoši garšīgi. Es pats to negaidīju. Karstajā putrā saulainās džekfrūtu šķēles nedaudz mīkstina un iegūst kaut ko līdzīgu saldam ievārījumam ar svaigiem augļu gabaliņiem.

Video recepte "auzu pārslas ar augļiem"

Izmēģiniet dažādas iespējas un auzu pārslām nekad nebūs garlaicīgi. Un rīts būs priecīgs un garšīgs 🙂 Es ceru, ka es motivēju jūs no rīta ēst putru. 😉 Novēlu labu dienu un patīkamas brokastis!

PS: kad apnika auzu pārslas, sākām dažādot brokastis

Es nekad neizmantoju auzu pārslas, tikai pilngraudu auzu pārslas, kuru pagatavošana prasa 15-20 minūtes.
Šim ēdienam jāizvēlas gatavi banāni.
Krēms ir piemērots jebkuram tauku saturam. Es pērku ar zemu tauku saturu, 10%.


Noskalojiet auzu pārslas un izlejiet ūdeni.
Pārslas vāra ūdenī apmēram 5 minūtes un pēc tam ielej pienu.
Pievienojiet šķipsniņu sāls.



Pannā izkausē sviestu, pievieno cukuru un vāra uz lēnas uguns, līdz cukurs sāk kust, iegūstot zeltainu nokrāsu.
Es vēlos iepriekš apspriest vienu nepatīkamu brīdi. Veikalos ir pilnīgi iespējams iegādāties ļoti zemas kvalitātes cukuru, no kura karamele vienkārši neizdodas. Cukurs nekūst, bet pārvēršas gabaliņos un viss. Es pats pāris reizes saskāros ar šādu produktu un biju nepatīkami pārsteigts. Tagad es pērku cukuru tikai no uzticama ražotāja.



Pēc tam pannai pievieno vienu paplāksnēs sagrieztu banānu.




Otro banānu sasmalciniet ar dakšiņu. Tas nonāks tieši pie pašas putras.
Starp citu, pilnīgi iespējams netraucēt ar pirmo banānu, bet, tāpat kā šo, mīcīt un pievienot putrai, un pannā pagatavot tīru krēmīgu karameļu bez banāna. Viss nav obligāts.



Kamēr bijām aizņemti ar banāniem un karameļu, putra bija gandrīz izvārīta. Tas neizrādās ļoti biezs, un man tas patīk. Lai gan ar laiku, nedaudz atdziestot, putra, protams, kļūs blīvāka. Ja jums patīk biezāka biezputra, tad varat samazināt jebkura šķidruma daudzumu.

mob_info