Musli kepimo receptas. Musli batonėliai namuose. Slapukai „Kelkis ir spindėk“

Musli batonėliai laikomi vienu populiariausių dietinių patiekalų. Iš pradžių jie buvo sukurti kaip vaistai. Grūdų delikatesas greitai išpopuliarėjo tarp pirmaujančių žmonių sveika gyvensena gyvenimą.

Batonėliams ruošti spaudžiami grūdai – dažniau nei kiti naudojami avižos. Jis taip pat gali veikti kaip pagrindas arba sumaišytas su rugiais, miežiais ar kviečiais. Daug gerbėjų sveika mityba jie ruošia musli batonėlį namuose, į pačių pagamintą pagrindą deda džiovintas uogas, vaisius, sėklas, riešutus. Kad skanėstas būtų saldus, galite naudoti melasą, klevų sirupą ar medų. Į batonėlį gerai įpilti pieno ar jogurto, riešutų, kakavos, šokolado. Priklausomai nuo paruošimui pasirinktų ingredientų, produkto kalorijų kiekis gali būti 150-400 kcal 100 g.

Muslis yra keptas ir žalias. Pastarieji yra naudingesni, nes jiems gauti naudojami susmulkinti grūdai, apdoroti be aliejaus ultravioletiniais spinduliais. Keptas muslis gaunamas kepant su sviestu prie aukštos temperatūros. Aliejus suteikia daug kalorijų, tačiau po perdirbimo produktas yra daug lengviau virškinamas.

Populiariausių ingredientų kalorijų lentelė

Tiems, kurie ruošiasi gaminti musli batonėlius savo rankomis, bet dar nieko apie tai nežino, rekomenduojama iš anksto pasirinkti tinkamus receptus ir atsižvelgti į gaminio mišinio sudėtį. Netgi į muslio pasirinkimą reikia žiūrėti išmintingai.

Produktas	kalorijų	Voverės	Riebalai	Angliavandeniai
Dribsniai (avižiniai dribsniai)	305	11.9	7.2	69.3
Riešutas	650	15.2	65.2	7
Medus	400	0.8	0	81.5
Razinos	280	2.9	0.6	66
Bananas	89	1.5	0.1	21.8

*Visi toliau pateiktoje lentelėje pateikti duomenys yra pagrįsti šimtu gramų produkto.

Nauda

Barų populiarumą lemia tai, kad jie turi daug privalumų. Galima išvardyti šiuos dalykus:

geros skonio savybės;
mažo kaloringumo, kurį galite pasirinkti patys, jei namuose gaminate dietinius musli batonėlius;
nereikalauja specialių laikymo sąlygų;
yra nebrangus;
maistingas;
patogu pasiimti į kelią.

Sveiko maisto mėgėjai visa tai mieliau valgo pusryčiams. Produktai skanūs, ilgam suteikia energijos. Jei musli batonėlius gaminate namuose, galite pasirinkti patogią kompoziciją, kaloringumą. Pagaminę šių batonėlių partiją, negalite gaišti laiko ruošdami pusryčius, kol jie baigsis.

Junginys

Musli batonėlių ruošinys yra kelių komponentų mišinys. Jame yra visko, ko organizmui gali prireikti gerai funkcionuoti – amino rūgštys, vitaminai, mineralai. Batonėliai nuo pusryčiams vartojamų dribsnių skiriasi tuo, kad juose yra visko naudingų savybių grūdai išsaugomi, o verdant javus košei netenkama daug medžiagų.

Batonėliuose yra nesmulkintų grūdų, kurie teigiamai veikia žarnyno judrumą ir gerina virškinamojo trakto veiklą.
Grūdai yra geras skaidulų šaltinis. Jis žymiai pagerina medžiagų apykaitos procesų eigą organizme, padeda greičiau skaidyti angliavandenius ir išlaikyti gerą figūrą. Skaidulų poveikis riebalų skilimo procesui normalizuoja cholesterolio kiekį.
Naminio musli batonėlio recepte gali būti riešutų, kuriuose yra polinesočiųjų riebalų rūgščių. Jie padės pagerinti jūsų sveikatą, o reguliariai naudojant netgi pakeis jūsų išvaizdą į gerąją pusę.
Į kompoziciją įtraukdami džiovintus vaisius, batonėlius galite praturtinti vitaminais ir mineralais.

Muslių virškinimas užtrunka gana ilgai. Jie sugeba išlaikyti sotumo jausmą, puikiai tinka kaip lengvas užkandis. Sotumo nelydi cukraus antplūdžiai, nes delikatese yra „greitųjų“ ir „lėtųjų“ angliavandenių. Batonėlis gali lengvai pakeisti sausainius ir saldainius, sumažina potraukį konditeriniams gaminiams.

Kaip pasigaminti musli batonėlių namuose

Pirmiausia nuspręskite dėl ingredientų. Pavyzdžiui, pagrindui vietoj sviesto galite naudoti vaisių tyrę. Tada produktas pasirodo erdvus, subtilaus skonio, labai kvapnus. Einant greitai galima rasti receptą su nuotrauka internete. Ingredientai turi atitikti jūsų mitybą. Jei ne visi jie sutampa su numatyta mitybos sistema, galite juos savavališkai pakeisti, nurodydami kalorijų kiekį aukščiau esančioje lentelėje.

Jei neturite griežtų mitybos apribojimų arba batonėlius ruošiate tiesiog kaip skanėstą, parduotuvėje pirktų konditerijos gaminių pakaitalą, pasirinkimai gali būti skirtingi. Pagrindinė taisyklė – proporcijos. Tą patį receptą galima naudoti ir skirtingų variantų, avižinius dribsnius keičiant mišiniais, sėklas riešutais, pasirenkant mėgstamus džiovintus vaisius. Šokoladas suteikia sotumo ir padeda įkrauti baterijas.

1 receptas: su braškėmis

Junginys

Avižiniai dribsniai - 250 g.
Datulės, džiovinti abrikosai - po 100 g
Šviesios ir tamsios razinos - po 50 g
Sezamas - 2 šaukštai.
Moliūgų ir saulėgrąžų sėklos (nuluptos) - po 4 šaukštus.
Medus - 70 g.
Sviestas - 60 g.
gervuogės - 120 g.
Braškės - 180 g.
Vidutinio dydžio obuolys - 1 vnt.

Maisto gaminimas

Pasirinkite gilų dubenį, į jį sudėkite dribsnius, sėklas, sezamo sėklas, razinas.
Iš datulių išimkite kauliukus, kartu su džiovintais abrikosais supjaustykite nedideliais gabalėliais.
Džiovintus vaisius sumaišykite su avižų ir sėklų mišiniu, išmaišykite.
Paruoškite vaisių pagrindą – pirmiausia reikia uogas susmulkinti trintuvu.
Tada masę iš blenderio pertrinkite per sietelį.
Sutarkuokite obuolį, sumaišykite su trintomis uogomis ir išmaišykite.
Supilkite tyrę į dubenį su džiovintais vaisiais ir sėklomis.
Aliejų atskirame puode sumaišykite su medumi, uždėkite ant ugnies ir maišydami kaitinkite iki sirupo.
Supilkite sirupą į pagrindinį mišinį ir maišykite iki vientisos masės.
Paimkite kepimo indą – idealus dydis yra 25x25 cm arba arti jo. Kepimo skardą išklokite pergamentiniu popieriumi ir supilkite mišinį, sandariai suvyniokite. Sluoksnis turi būti kuo tankesnis, kitaip strypai subyrės.
Pašaukite masę į orkaitę. Kepame apie valandą 150 laipsnių temperatūroje.
Išimkite formą iš orkaitės, atvėsinkite, supilkite iš anksto ištirpintą šokoladą. Tada porai valandų šaldykite.

Lakštą supjaustykite gabalėliais. Paruoštus batonėlius galima laikyti šaldytuve.

2 receptas: džiovinti vaisiai

Junginys

10 g džiovintų slyvų, džiovintų abrikosų, migdolų, lazdyno riešutų, anakardžių riešutų, saulėgrąžų, datulių;
vienas bananas;
sezamas - 5 g;
augalinis aliejus - 40 ml;
cukrus - 10 g;
avižiniai dribsniai - 70 g.

Maistinė vertė 100 g

Kalorijų kiekis - 364 kcal.
Riebalai - 23,1 gramo.
Baltymai - 6,5 gramo.
Angliavandeniai - 34,2 gramai.

Maisto gaminimas

Slyvas, džiovintus abrikosus ir datules sumalkite, sudėkite į dubenį.
Suberti avižinius dribsnius.
Suberkite smulkintus riešutus, sezamo sėklas, sėklas.
Blenderiu sutrinkite bananą su cukrumi ir sviestu.
Sudėkite maišytuvo turinį į javus, sumaišykite šakute.
Masę dėkite ant kepimo popieriaus, išlyginkite.
Dėkite ant kepimo skardos ir džiovinkite 10 minučių 170 laipsnių orkaitėje.

Baigiant virti, išimkite skardą iš orkaitės, atvėsinkite, masę supjaustykite porcijomis.

Nuoroda. Kalorijų duomenys yra apytiksliai, neįskaitant skrudinimo.

3 receptas: migdolai ir sėklos

Junginys

Bananai - 80 gramų.
Migdolai - 50 gramų.
saulėgrąžų sėklos - 50 gramų.
Abrikosų kauliukai - 60 gramų.
Bananai - 80 gramų.
Sezamas - 30 gramų.
Datulės – 50 gramų.
Razinos - 50 gramų.
Medus - 40 gramų.
Vanduo - 50 gramų.

Maistinė vertė

Kalorijų kiekis - 345 kcal.
Baltymai - 10 gramų.
Riebalai - 21 gramas.
Angliavandeniai - 29 gramai.

Maisto gaminimas

Datules nuplaukite po tekančiu vandeniu, sudėkite į blenderio puodelį.
Įpilkite reikiamą kiekį vandens, gerai sumalkite.
Abrikosų kauliukus ir migdolus smulkiai supjaustykite dideliu aštriu peiliu.
Sezamo sėklas nuplaukite šiltu vandeniu, išdžiovinkite orkaitėje arba keptuvėje.
Razinas susmulkiname peiliu.
Viską paruoštą sumaišykite blenderio dubenyje.
Bananą sutrinkite šakute, praskieskite medumi ir taip pat nusiųskite į maišytuvą.
Viską gerai išmaišyti ta pačia įranga, kol masė taps klampi ir pakankamai vienalytė. Nebūtina stengtis, kad jis būtų visiškai kreminis, kitaip batonėliai gali pasirodyti pernelyg kieti.
Masę paskleiskite ant kepimo popieriumi išklotos skardos, iš anksto išteptos riebalais sviesto, idealiu atveju - Ghee.
Mišinį išlyginame šaukštu, peiliu padalijame į kvadratus, nustatydami formą būsimiems strypams.
Kepkite 90°C orkaitėje lygiai keturias valandas.

Kepimo metu geriausia šiek tiek praverti orkaitės dureles, kad strypai išsisuktų taip, kaip turėtų. Norėdami tai padaryti, angoje galite pakeisti ką nors, kas nekelia temperatūros. Tokius gaminius laikykite sandariuose induose, nes jie gali greitai sudrėkti ir prarasti traškią tekstūrą.

4 receptas: obuoliai ir kriaušės

Junginys

Dribsniai "Hercules" - 400 gramų.
Bananas - 1 vnt.
Kriaušė (sultinga) - 1 vnt.
Obuolys - 1 vnt.
Cukruoti vaisiai - 200 gramų.
Džiovinti vaisiai - pagal skonį.

Maistinė vertė

Kalorijų kiekis - 187 kcal.
Baltymai - 6 gramai.
Riebalai - 3 gramai.
Angliavandeniai - 44 gramai.

Maisto gaminimas

Visus virtus džiovintus vaisius pirmiausia nuplaukite, jei norite, juos galima pamirkyti karštas vanduo kad jie būtų minkštesni.
Džiovintus vaisius supjaustykite mažais gabalėliais.
Obuolį ir kriaušę sutarkuokite stambia tarka.
Bananą sutrinkite šakute.
Sumaišykite visas gautas žaliavas, suberkite reikiamą kiekį Hercules dribsnių.
Dėkite ant riebalais ištepto pergamentinio popieriaus ir tada ant kepimo skardos.
Kepkite, kol paruduos 180°C.

Ant viršaus galima uždėti porą gabalėlių sviesto, o dėl saldumo lengvai aptepti medumi, bet ir be šito batonėliai pasirodo labai skanūs. Išvirus supjaustykite porcijomis, kol atvės.

5 receptas: ant grikių daigų

Junginys

Grikių sėklos (daigintos) - 0,25 stiklinės.
Džiovinti abrikosai - 0,5 stiklinės.
Avižiniai dribsniai - 0,25 stiklinės.
Razinos - 0,5 stiklinės.
Slyvos - 0,5 stiklinės.

Maistinė vertė

Kalorijų kiekis - 258 kcal.
Baltymai - 6 gramai.
Riebalai - 1 gramas.
Angliavandeniai - 59 gramai.

Maisto gaminimas

Grikius (nekeptus, dar vadinamus žalius) pusę dienos pamirkykite šiltame vandenyje.
Po to nupilkite vandenį, uždėkite keitinį ant šlapios marlės, uždenkite antru sluoksniu, dar pusantros paros daiginkite ant palangės.
Išplovę razinas, slyvas ir džiovintus abrikosus trisdešimt minučių pamirkykite šiltame vandenyje.
Visus džiovintus vaisius peiliu supjaustykite mažais kubeliais.
Sumaišykite visus ingredientus kartu.
Padėkite ant riebalais ištepto pergamentinio popieriaus arba airfryer grotelių. Gerai, jei orkaitėje yra ventiliatorius konvekcijai.
Kepame 90°C temperatūroje pusantros valandos.
Apverskite ir kepkite lygiai tiek pat laiko.

Išimkite kepimo skardą, supjaustykite batonėlius, kol jie neatvės. Laikyti talpykloje sausoje, vėsioje vietoje.

Video receptas musli batonėliams

Kas yra muslis? Teisingai, tai orkaitėje kepti avižiniai dribsniai, džiovinti vaisiai ir riešutai. Geriausias mitybos ir sveiki pusryčiai tiesiog neįmanoma įsivaizduoti. Be to, juose yra daug organizmui reikalingų vitaminų ir augalinių skaidulų, gerinančių medžiagų apykaitą ir virškinimą.

Pagrindinis bet kurio musli komponentas yra avižiniai dribsniai, kuriuose gausu augaliniai baltymai ir kurių sudėtyje yra didelis skaičius geležies, kalcio ir B grupės vitaminų.

Naminis muslis paruošiamas labai lengvai ir paprastai ir, skirtingai nei parduotuvėje, jame nėra kenksmingų medžiagų ir priedai, cukraus perteklius. Juos labai tinka valgyti kartu su šviežiais vaisiais ar uogomis, sumaišius su šaltomis sultimis, pienu ar jogurtu. Taip pat musliukus galima drąsiai ruošti naudojimui ateityje: juk jie puikiai ir ilgai laikosi uždarytame indelyje šaldytuve. Gaminti jauslius namuose avižiniai dribsniai nenaudojami greitai, juos galima maišyti ir su miežiais, kviečiais ar rugiais. Riešutai, džiovinti vaisiai ir sėklos gali būti naudojami pagal jūsų skonį. Jei norite, medų pakeiskite cukrumi arba klevų sirupu.

Kaip virti musli namuose?

avižiniai dribsniai - 2 šaukštai;
sėklos - 0,5 šaukštai;
susmulkinti riešutai - 0,5 šaukštai;
džiovintos razinos - 0,5 šaukštai;
džiovintos vyšnios arba spanguolės - 2 šaukštai. šaukštai;
druska - žiupsnelis;
medus - 50 ml;
maltas cinamonas - 0,5 šaukštelio;
augalinis aliejus - 3 šaukštai. šaukštai;
virintas vanduo - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas;
granuliuotas cukrus - 2 šaukštai. šaukštai.

Kaip pasigaminti musli namuose? Taigi, pradžiai orkaitę įkaitiname tinkamai, maždaug iki 140 laipsnių. Tada puode sumaišykite cukrų, druską, avižinius dribsnius ir smulkintus riešutus. Medų šiek tiek pakaitiname ir ištirpiname ant silpnos ugnies, kol taps skystas. Įpilkite šiek tiek vandens, pagal skonį cinamono, augalinio aliejaus ir viską išmaišykite iki vientisos masės. Tada supilkite mišinį į sausus ingredientus ir šiek tiek plakite. Kepimo skardą sutepkite augaliniu aliejumi, uždenkite popieriumi ir išklokite visą masę lygiu sluoksniu. Kepkite orkaitėje 30 minučių, retkarčiais pamaišydami. Tada išimame iš orkaitės, dedame džiovintus vaisius ir kepame dar 10 min., kol apskrus. Tada atvėsinkite, perlaužkite ir išimkite traškius naminius muslius į stiklainį sandariai uždarytu dangteliu.

Patiekite su šiltu pienu arba sultimis. Tai viskas, musliai savo rankomis yra paruošti!

Beje, jauslius lygiai taip pat galima patiekti su naminiu jogurtu, kurio receptą rasite mūsų svetainėje. Taip pat turime receptą, kaip gaminti jogurtą jogurto gaminimo mašinoje. Taigi drąsiai gaminkite musli!

Valgykite javainius taip, kaip valgytumėte dribsnius, nes javainiai paprastai laikomi grūdų rūšimi. Labiausiai paplitęs būdas valgyti miuslią yra naudoti pusę stiklinės pieno su ta pačia jauslio porcija (visa dedama į gilų dubenį).

Vietoj pieno galite pabandyti naudoti savo mėgstamo prekės ženklo paprastą jogurtą (arba aromatizuotą jogurtą), kad patiekalas suteiktų probiotinių savybių ir šiek tiek kitokio skonio bei tekstūros.
Pabandykite pašildyti pieną ir keletą minučių pamirkyti jame miuslį, kad jis šiek tiek suminkštėtų ir taptų panašesnis į avižinius dribsnius. Taip pat galite supilti grūdus į mikrobangų krosnelėje naudojamą dubenį su šaltu pienu ir pašildyti mišinį mikrobangų krosnelėje.
Kaip ir kitus dribsnius, muslius galima valgyti tiesiog tokius. Valgykite juos taip, kaip valgote granolos dribsnius.

Į savo musli įdėkite šviežių arba šaldytų vaisių griežinėlių. Jei norite pagardinti dubenį su jame, pabandykite jame susmulkinti ketvirtadalį puodelio mėgstamų šviežių vaisių arba naudokite šaldytus vaisius šaltam gardumynui. Bet kuris iš šių produktų puikiai tinka naudoti su jausliu:

bananų griežinėliai;
mėlynės, mėlynės, avietės;
kivis;
braškių (braškių sėklos sukuria ypatingą efektą, nes suteikia patiekalui papildomo traškumo);
kiaulienos kepsnys (idealiai tinka, jei norite pikantiškesnio skonio);
obuolių griežinėliai;
kriaušių gabaliukai;
mango gabaliukai;
ličiai (patiekalui suteikia traškumo ir rūgštumo, kurio negali nutraukti kiti komponentai);
granatų sėklų.

Taip pat išbandykite džiovintus vaisius. Džiovinti vaisiai ar džiovintos uogos dažnai jau dedami į jauslį, tačiau jei norite padidinti kiekį, o jei tai paprastas muslis, dėkite juos ten, jums tinka šie variantai:

džiovintos spanguolės;
džiovinti abrikosai;
džiovintos goji uogos;
razinų;
džiovintų serbentų.

Pabandykite mirkyti musli per naktį. puikus būdas keiskite jauslių konsistenciją – per naktį pamirkykite piene, jogurte ar kitur. Lygias dalis jauslį ir pieną sudėkite į dubenį, uždenkite plastikine plėvele arba dangteliu ir per naktį šaldykite. Taigi muslis pavirs šalta koše, kurią mėgsta daugelis.

Jei jauslius pamirkysite kokosų piene, jie įgaus nedidelį saldumą ir subtilų skonį. Jei nesate sužavėtas kokosų pieno skoniu, galite į jį įpilti šiek tiek įprasto karvės pieno, kad patiekalas būtų apetitiškesnis.

Į vaisių kokteilį įpilkite musli. Jei vaisių kokteilius mėgstate labiau nei jauslius, pastarąjį galite naudoti kaip užpilą ar paprastą kokteilių priedą. Jie puikiai dera, o musliai leidžia bet kokiam vaisių kokteiliui suteikti papildomos mitybos ir ypatingos tekstūros. Išbandykite toliau pateiktą paprastą mišinį. Paimkite:

sauja šaldytų braškių ar mėgstamų vaisių;
pusė stiklinės jogurto arba kefyro;
pusės stiklinės kokoso drožlių;
du šaukštai muslio.

Sumaišykite muslius su obuolių padažu. Jei netoleruojate laktozės arba tiesiog norite paeksperimentuoti su kitų skonių musliais, tai puikus pasirinkimas jums. obuolių padažas. Išbandykite tyrę be cukraus arba pasigaminkite patys iš pernokusių obuolių, kad patiekalas būtų sveikas.

Gaminkite musli košę. Kai kurie žmonės mėgsta musliuose dalykus, kurie kitiems visai nepatinka. Žalios avižos jauseliuose suteikia patiekalui ypatingos tekstūros ir maistinės vertės, kurios nėra virtose avižose ar dribsniuose, tačiau jauslius vis tiek galima virti kaip įprastus avižinius dribsnius.

Pieno ir vandens užvirinkite tiek, kiek norite košės gaminti, o tada maždaug pusę šio kiekio supilkite į keptuvę miusliukų pavidalu. Pavyzdžiui, jei norite dubenėlio košės, užvirkite pusę dubenėlio pieno ir pusę dubens vandens, tada įpilkite į jį pusę dubens muslio.
Įjunkite lėtą ugnį ir virkite uždengę 10-15 minučių, retkarčiais pamaišydami, kol košė pasieks norimą konsistenciją. Valgykite tokią košę tada, kai jums patogu.

Tiek suaugusieji, tiek vaikai jau žino, kaip musliai naudingi žmogaus sveikatai. Idealesnių pusryčių, kurie aprūpintų organizmą visomis būtinomis maistinėmis medžiagomis, dar nėra išrasta.

Tačiau ne visi žmonės žino, kaip tinkamai virti jauslius, kad jie taip pat būtų skanūs, todėl atsisako šio puikaus patiekalo. Jei mėgstate muslią arba dar tik ruošiatės jį įtraukti į savo racioną, mūsų atrinkti receptai pravers.

Muslis su kefyru

Toks pusryčių variantas geras ne tik dėl to, kad jūsų organizmas vienu metu gauna ir skaidulų, ir pieno rūgšties bakterijų, bet ir todėl, kad jis labai greitai ir lengvai paruošiamas. Tereikia paimti musli, kiekis priklauso nuo apetito, ir užpilti kefyru. Svarbiausia tai padaryti iš anksto ir trumpam įdėti indą į šaldytuvą, kad jis išmirktų. Jei ryte vykstate pagreitintu tempu, tuomet vakare galite išsivirti musli, o ryte mėgautis nuostabiais pusryčiais.

Kaip virti musli su pienu?

Gaminti musli su pienu taip pat nereikalauja daug laiko ir pastangų. Jei mėgstate virintą pieną, tiesiog užpilkite jį miusliu, leiskite užvirti porą minučių ir valgykite. Jei nejaučiate virinto pieno, tada jauslius galima užpilti paprastu šaltu, bet tada jie truks šiek tiek ilgiau.

Kaip virti musli ant vandens?

Muslius ant vandens galima gaminti keliais būdais. Pirmiausia užpilkite jas įprastu virintu vandeniu, išspauskite pusės citrinos sultis ir, uždengę dangčiu, dėkite į šaldytuvą nakčiai. Ryte tokius musliukus galite valgyti į juos įpylę uogienės, uogienės ar medaus.

Antrasis būdas yra greitesnis. Ryte užvirinkite vandenį, užpilkite juo musli, uždenkite dangčiu ir palikite pastovėti apie 5 minutes. Po to taip pat galite įdėti medaus ar uogienės ir pusryčiauti.

Muslis su jogurtu

Ingridientai:

uogų jogurtas - 200 ml;
muslis - 50 g;
graikiniai riešutai- 50 g;
želatina - 10 g;
pienas - 50 ml;
juodasis arba pieniškas šokoladas - 50 g.

Maisto gaminimas

Sutarkuoti šokoladą. Susmulkinkite riešutus. Sumaišykite muslius su jogurtu, o želatiną ištirpinkite pašildytame piene. Po to pamažu supilkite į jogurto-miusli mišinį ir viską maišykite, kol gausis vienalytė masė.

Paimkite gilų stiklinį dubenį ar vazą ir supilkite į jį 1/3 gautos masės. Įdėkite į šaldiklį 10 minučių, tada išimkite ir pabarstykite smulkintais riešutais bei šokoladu. Tada supilkite dar 1/3 jogurto masės ir nusiųskite atgal į šaldiklį 10 minučių. Po to vėl apibarstyti riešutais ir šokoladu, supilti likusį mišinį ir padėti 2-3 valandoms į šaldytuvą, kad sustingtų.

Praėjus šiam laikui, galėsite mėgautis nuostabiu desertu.

Muslis su vaisiais

Ingridientai:

muslis - 3 šaukštai. šaukštai;
jogurtas arba kefyras - 150 ml;
cukrus - 1 arbatinis šaukštelis;
obuolys - 1 vnt .;
braškės - 100 g.

Maisto gaminimas

Muslius sumaišykite su cukrumi ir jogurtu (arba kefyru). Obuolius sutarkuokite stambia tarka, o braškes supjaustykite mažais gabalėliais. Sumaišykite vaisius su musliais ir mėgaukitės skaniais bei sveikais pusryčiais.

Jei nemėgstate braškių ar obuolių arba tiesiog mėgstate kitus vaisius, galite eksperimentuoti su bet kokiu jų deriniu.

Muslis su medumi

Kai kuriuose jau paruoštuose musliuose cukrus naudojamas kaip saldiklis, todėl jie nėra tokie sveiki. Jei perkate arba patys gaminate becukrį musliuką, bet vis tiek norite, kad jis būtų saldesnis ir skanesnis, tuomet geriausiai jums padės medus. Muslius su medumi galima užpilti šaltu arba karštu pienu, verdančiu vandeniu, jogurtu ar kefyru, viskas priklauso nuo jūsų pageidavimų.

Na, o jei nenorite kasdien valgyti muslių, praskieskite savo meniu ir!

Kalorijos: 665
Virimo laikas: 10
Baltymai/100g: 5
Angliavandeniai/100g: 29

Tai, kaip jausimės visą ateinančią dieną, priklauso nuo pusryčių, tai galioja ir toms, kurios seka savo figūrą. Visiškai atsisakyti pusryčių galima laikyti klaida. Musliai yra laikomi vienu geriausių dietinio maisto variantų rytiniam maistui. Šis labai sveikas patiekalas, kurį dar 1900 m. išrado šveicarų gydytojas, turi daugybę veislių. Mes jums pasakysime, kaip pusryčiams paruošti musli su pienu. Recepte siūloma, kaip paruošti miuslią su figomis ir datulėmis, kurie suteiks patiekalui sotesnį, saldesnį skonį, o dėl gausaus vitamino B6 ir kalio pagerins jo maistines savybes. Be to, figos padeda sustiprinti raiščius ir raumenis, įskaitant širdį. Norėdami paruošti 1 porciją, jums reikės šių ingredientų:
- jausliai - 100 g;
- figos - 2 vnt.;
- datulės - 50 g;
- pienas - 200 ml.
Dienos pusryčiai: muslis su pienu ir džiovintais vaisiais.

Kaip gaminti namuose

Paruošiame visus reikalingus ingredientus.

Supilkite musli į gilią lėkštę ir supilkite pieną, o ne iš esmės šaltą ar karštą. Leiskite jiems pailsėti 5 minutes. Iš karto galite naudoti lėkštę, iš kurios valgysite musli su pienu ir vaisiais.

Prisiminkite dar vieną paprastą ir lengvas receptas pusryčiams - .

Kitas žingsnis – pereiti prie figų ir datulių. Nuplauti ir džiovinti džiovinti vaisiai supjaustomi vidutinio dydžio savavališkos formos gabalėliais (skrandžiui nerūpi, kaip pjaunate vaisius).

Tada datulių ir figų gabalėlius išsiunčiame į lėkštę su jausliu ir pienu. Švelniai sumaišykite visus ingredientus, kad mišinys geriau ištirptų, o pienas būtų kuo labiau prisotintas visu skonių rinkiniu. Pasiruošę!

Tokie pusryčiai leidžia pasikrauti energijos jei ne visai ateinančiai dienai, tai iki pietų tikrai. Patiekalas gali pagerinti virškinimo sistemos veiklą ir dėl mažo kaloringumo yra labai naudingas tiems, kurie nori atsikratyti papildomų svarų. Taip pat verta atkreipti dėmesį į tai, kad idealiai tinka miuslis su pienu ir džiovintais vaisiais (figomis ir datulėmis). dietinis patiekalas ne tik pusryčiams, bet ir vakarienei. Muslius galite patiekti su juodųjų sėlenų duona arba. Jei porcija jums pasirodė maža, galite suvalgyti obuolį, bet ne anksčiau kaip po 40-60 min.

Gero apetito!