Gyors egyszerű receptek a zöld spárgából. Hogyan kell főzni spárga: tippek fiatal hostesses. Spárga: hasznos tulajdonságok

van körbenÉs általában, nem számít, tavasszal ez vagy télen. Mert április-májusban, a szezonban csak remélhetjük, hogy drága, alig gyűjtöttünk, az első repülést Franciaországból közvetlenül az étterem tornácára vette. Ritkán lehetőségünk nyílik arra, hogy a bazár kosárral menjünk, és nyerjünk spárga fehér, zöld, lila - és csak szakadt. Kár.

Hogyan kell főzni spárga

Készítsen az SPARAGUS-t (Olyan, mint a tenger gyümölcsei, fontos, hogy ne emelje meg, hogy ne veszítse el a színt), de végül is, mondja el, hogyan kell látnom a látványt, hogy meglátogassa a vendégeket a menüből: "Barátok, ma felkészültem az Önnek spárgával Skót füstölt lazac a gyömbér szósz alatt. Ünnepélyesen és enyhén dühösen hangzik. Azok a vendégek, akik nem rendelkeznek a kulináris tehetségekkel, az alsóbbrendűségük által érezhető. És a konyhában a munkaerő egy kicsit.

Ha jó spárgást kapsz, szem előtt tartva: Ez a zöldség szinte minden meglévő termékkel kombinálódik: még Parm sonkával is, még egy tonhal, legalábbis curry, még körte és őszibarack is. Nagyon előnyösnek tűnik a salátákban (például számos leveles, vöröshagymás, vöröshagymával és egy borsóval az üzemanyagtöltő vincet alatt, és frissen földi fekete paprikával, mint a Cook-Kumir Gordon Ramzi kínál, és nem tanácsos rosszul).

De a legegyszerűbb és leginkább ízletes módja a spárga kezelésére - egyszerűen fehérít Ez (az előre vastag szárak vágása és csak néhány centiméter kényes tetejére hagyva) forró sós vízben 3-4 perc. A spárga lédús és szelíd lesz, és semmi más nem szükséges.

Tud süt Néhány perc alatt a reszelt parmezán alatt, vagy azonnal szolgálja szósz. A leghíresebb mártással spárgara - holland(Több sárgája, néhány citromlé, krémes olaj, só és cayenne bors). Jó bárki tejszínes és citromIgen, még önálló illatosolaj fűszeres fűszernövényekkel, kissé leengedett, mint egy spárga, egy tál a luxus étel.

Spárga: más receptek

Ahhoz, hogy a következő szintre menjen (ha az előző minden lehetséges bónuszokat összegyűjtötte), akkor az éttermi recepteket, a rizottó és a tomberry részvételét a fehér gombák fokhagymás mártással, és egy fekete tőkehal egy Rowan mártással, és egy mérföldkő rákos hús, márvány vágás és idős hús gorgonzol.

Évaddal fiatal spárgametropolitan Éttermek Készítsenek különböző - ki fognak szörfözni - a szörfözés - tematikus menü, amelyben a spárgából, a fürtöknek és a folyóporfallnak a pörkölte szomszédos snack, szarvasgomba, fürj és töltés a homárból; Mindezek felajánlják, hogy frissen sparkszerű gyümölcslevet fogyasztanak, és befejezik a vacsorát desszert - mint egy strzder a spárgával sajttal vagy sparrid-strawberry Paakota-val.

Spárga: hasznos tulajdonságok

Spárga minden ilyen drága gasztronómiai élvezetben továbbra is ugyanaz - kissé söpört, puha, de nem is, mondjuk, Al Dente. És különben nincs értelme: ezért a különböző francia louis szeretett zöldségét nevezik. Áprilisban minden esetben vitaminok annyira, hogy még szolgál a szívbetegség megelőzése, és nagyon sikeres.

Azonban a legtöbb csodálat a spárga inkább a legenda lelkében a mindenszkában egy másik területen - azt mondják, az éjszaka a szeretet egy tányér aszparagus ... Valószínűleg hallottál. Tehát végül is, menj a bazárba - csak abban az esetben. Napjainkban soha nem tudod, mit találsz, és hogyan jelent meg ott.

A spárga nézetek

A spárga különböző színek. Zöld, fehér. Kevésbé gyakran eladni lila spárga - Ez az, ha hosszabb ideig tartja a napot, de még mindig nem sokan kockáztatsz - könnyen túlléphet.

Fehér spárga drágább zöld - csak azonosak zöld spárga Normális zöldségként nő, a kertben, a fehér pedig a föld alatt érkezik, a napfénytől mentes, gondosan mártott és a végén több pályázat. A White április és május, a legcsodálatosabb éttermi menü csillapítása. Zöld, amely könnyebb, gyakrabban megtalálható a boltokban és a piacokon.

Jó napot! Ma van egy vacsora, mivel mindenki már megértette, spárgát. A szezon már véget ér, és csak először úgy döntöttem, hogy megveszem. A főzés után: - Miért nem vettem el ?? ".És tényleg, miért? Végtére is, ez nem csak finom, de szintén hasznos. Több, persze, "a lányok", de jó hozzáadásával és fiúkkal és fiúkkal, legalább a vacsora, kiderült, hogy csodálatosak

Indítsa el a főzést!

Spárga Szükség van hámozni, és távolítsa el a felesleges vizet papír törölközővel. Valószínűleg minden már tudja nélkülem, hogy a spárgának alsó részét a merevség miatt el kell távolítani.

Hogyan lehet megtudni, hogy mennyit kell levágnia? Nagyon egyszerű! Szüksége van egy kicsit a középső (de nem egészen az alapon) és hajlításra. Ő azonnal megszakad, és pontosan hol van szükség! A csúcs ki van dobva, és a fő rész "minta", hogy vágja le a többi spárga (Nos, vagy megszakíthatja az összes tippet ilyen módon).

Melegítse a serpenyőt (közepes hő), feküdjön ki vajhozzáad olivaolaj. Olívaolajra van szükség, hogy a krémes ne legyen égjen. Amikor Cl. Olaj olvad, add cukor (szó szerint 2 zseton) és (íz). A spárgát, sütjük 2 percet olajban (nem adok be tüzet).

Tanács. Kívánatos, de nem szükséges, hogy a serpenyő nagy átmérője. Ezután a spárga nem lesz az egyik a másik tetején, ami garantálja a kiváló minőségű pörkölést.

Következő hozzáadása víz És fedje le a serpenyőt egy fedéllel. Masters 3 perc. Ezután eltávolítjuk a fedelet, adjunk hozzá tüzet a maximális és a hasított test (vagy már megsütött?) Spárga 1 percig, amíg szinte nincs folyadék.

Kész!

Sült lazacot, főtt burgonyával (pontosan "burgonya" - speciálisan kisebb) és citromolaj mártással készítettem. Mártással, szégyenemre kész volt, így nem tudok receptet adni. Németországban a Knorr-tól a Zitronen vaj mártást tesz. Kinek van lehetősége arra, hogy vásároljon, és aki nem halványul meg a kész mártások szemében - azt tanácsolom, hogy vásároljon! Nagyon jó, hogy spárgával kombinálják. De bizalommal beszélek, hogy szósz nélkül spárga lesz jó (próbáltam)! A mártás csak az ő embere miatt vette, annyira kóstolja meg

Minden jó tavasz. Ups, már szinte nyári hangulat (személyesen csak nyári naptárunk van)!

A zöld spárga nagyon hasznos zöldség, amelynek juice képes a májat a toxinoktól védeni, valamint enyhíti a másnaposságot. Ezt a terméket világszerte nem csak a főzésben, hanem a népi gyógyászatban is használják. A spárga kiváló antiszeptikus hatású, valamint vizelethajtó és gombaellenes tulajdonságokkal rendelkezik. Növényi tartalmaz nagy mennyiségű folsav, A- és C köszönhetően hasznos tulajdonságai spárga, akkor képes arra, hogy a bőr sima, erősíti a hajat és megakadályozza a ráncok megjelenését.

A spárgákból és a desszertekből a kerekek és levesek készülnek. A tápanyagok valódi rajongói a nyers formában esznek. Hogyan kell főzni a zöld spárga? Felhívjuk figyelmét, hogy a megvásárolt spárga jobb főzni és enni egyszerre, mivel a tárolási kötelezettséggel a zöldség elveszíti a legtöbb hasznos tulajdonságait. Ha még mindig szüksége van egy kis időre, hogy otthon maradjon, vágja le a kelbimbók alsó részét, és vízbe tegye őket virágként. Tehát a zöldség tárolható a hét folyamán. A spárgát is befagyaszthatja. Alaposan mossa le a szárakat, vágja le őket, és 3 percig öntsön forró vizet. Ezután 5 percig helyezze őket hideg vízbe. Ezután ürítse ki a vizet, csomagolja és helyezze el a fagyasztóba.

A spárga főzése előtt el kell készülnie: tiszta, vágja le a vágás helyét, távolítsa el a filmet (nagyon fájdalmas) és quivel. Receptek Ezzel a csodálatos zöldség zöldséggel van egy hatalmas mennyiségű, de a legjobb spárgát hús és hal, nos, a leves leves ezekből a zöld szárak egyszerűen nem tetszik.

Spárga a húsételekhez
Vegyünk 0,5 kg-os spárgát, 50 g vajat, egy tojást, 20 g margarint, 20 g lisztet. Vágja le a spárgát, öntsön 0,5 liter forró vizet, permetezzünk, adjunk hozzá 10 g vajat és toltosítsuk a készenlétig. Keverjük össze a spárga főzését, vajat, tojást, margarint és lisztet. Ez a szósz tele van apróra vágott zöldséggel. Ha szeretné, meg lehet pörkölni az egész szárakat.

Spárga tészta
Vegyünk 0,5 kg spárgát, 0,5 liter tejet, 3 tojást, 250 g lisztet és majonézet ízlés szerint. Forraljuk fel a spárgát sózott vízben, vízelvezetés közben. A lisztből a tej és a tojás előkészíti a tésztát. Lazítsa a spárgát a tésztába, és tegye egy jól melegített serpenyőben forrásban lévő napraforgóolajjal. Kész spárga a tészta puszta majonézes vagy más szósz.

Mártással spárgara
Készítsen 2 tojássárgáját és 100 g vajat. Keverjük össze a sárgáját vajjal és evőkanál hideg vízzel egy serpenyőben. Tegye a keveréket gyenge tűzre és főzzük, folyamatosan keverjük. Amikor a szósz vastag, tisztelgés, bors ízű. Az ilyen szósz betölthető a szokásos főtt spárga, nagymértékben hangsúlyozza a közüzemi zöldség finom ízét.

Spárga főtt
Vegye fel a lapos sparge hajtásokat, ellopja a bőr szárnya fedelét, ne próbálja meg károsítani a fejet (ez a zöldség legfinomabb része). Mossa le a spárga, nyakkendő kis kötegek és forraljuk fel sózott vízben 15-20 percig. Amint a fejek lágyak lesznek, eltávolíthatsz spárgát a vízből. Szolgáljon egy mártással vagy melléki edényként a halat és a húsétel.

Sovány leves
Vegyünk 200 g spárgát, 80 g lisztet, 80 g vajat, 1 csésze tejet, egy tojássárgáját. Forraljuk külön spárgafejeket. A zöldség többi része körülbelül 15 percig fehér mártással főz. Miután a spárga hegesztett, törölje át a szitán, keverje össze a húsleveset és forraljuk fel. A leveshez sárgáját, tejet és olajat adunk, díszítik a spárga fejét.

Saláta a spárga és a champigons
Vegyünk 300 g champigons, 300 g spárga, zöldségolaj ízű, 2 evőkanál. A citromlé, a só, a bors és a zöldek kanála. Heg a szidásból, vágva. Tisztítsa meg a gombát a héjból, vágja le és keresse meg a saját léjét só, bors és citromlé hozzáadásával. Keverjük össze a spárgát gomba, töltse fel citromlé, növényi olaj, só és bors. Díszítsd saláta kaporot.

Spárga - alacsony kalóriatermék. Rendszeresen használva tisztítsa meg a testet a salakokból, toxinokból, és még megszabadulhat a túlsúlyból. Az SPARAGUS ASSEMENT lehetővé teszi, hogy minimalizálja a kardiovaszkuláris rendszer betegségének kockázatát.

A zöld, fehér spárga folyamat és főzési ideje meg van adva. És az idő a szárított és fagyasztott spárga előkészítéséhez is.

Spárga - nem nagyon népszerű termék a szélességünkben. Bár ez egyáltalán nem helyes. Alacsony kalóriatartalmú, polivitamin, könnyen feldolgozható és főzés - a valódi "zöldség királynője".
De mivel ez a zöldség nem ismert mindenkinek, fontolja meg a részletesebb szabályokat a kezelésre - hogyan lehet tisztítani és főzni a finomság fajtáit.

Hogyan tisztítsa meg a spárga zöld és fehér?

Háromféle spárga van, vagy mivel spárganak nevezik: zöld, fehér és lila. Használata nagyon sokszínű: Levesekben, mint egy oldalsó étel, a gyönyörű növényi ételek összetevője stb.

  • jó öblítő hajtások
  • vágás vagy csak 1-3 cm alsó vastag rész - gyökér
  • távolítsa el a kést vékony film a spárga fejéből
  • Értékelje a bőr állapotát a pályán. Ha puha elegendő - ez azt jelenti, hogy a zöldség fiatal, és nem szükséges lőni, mert annyi vitamin van. De még akkor is, ha a zöld fajtában a bőr meglehetősen sűrű - meg kell tisztítani. Ez segít abban, hogy megbirkózzon ezzel a feladattal. Egy közönséges konyhai kés vagy zöldség

A fehér spárga bruttó, ellentétben a zöld és tiszta, a PAPS-nek szinte mindig szüksége van. Mint az előző leírt verzióban, meg kell vágnia a durva gyökereket, tisztítsa meg a fejet, és a törzset alaposan tisztítsa meg a bőrből. Helyesen távolítsa el a bőrt a hajtás közepétől az alsóig Mindaddig, amíg a lédús mag jelenik meg.

Ebben a folyamatban a legfontosabb dolog, hogy ne félj, hogy sokat vághasson, mert ha tisztítsa meg, nem nagyon óvatosan, akkor újra meg kell tisztítani a durva héjat már hegesztett hajtásból.

Hogyan és mennyit főzni spárga zöld és fehér fagyasztva?

Zöld vagy fehér spárga főzése előtt ne felolvasszon. A hosszú sparge hajtások kis részekre lehet törni vagy vágni. A főzéshez tegye a következőket:

  • tedd a spárgát egy serpenyőben
  • töltse ki hideg vízzel, hogy a víz egy pár cm-re vágja
  • sós víz
  • zárja be a serpenyőt egy fedéllel, hogy a víz gyorsabb legyen
  • forrás után 5 percig megérinti. És szivárog a szűrőn


A hagyományos főzési lehetőség mellett mikrohullámú sütővel forralhatja a fagyasztott spárgát. Ehhez helyezze a fagyasztott hajtásokat egy tálba vagy egy serpenyőbe, amely alkalmas a mikrohullámú sütőben, töltse ki vízzel, hogy a folyadék teljesen lefedte a szárakat, és 5 percig tegye. 800 W teljesítményével.

Hogyan és mennyit főzni spárga zöld és fehér friss?

A spárga főzési folyamatának két fő megközelítése van egy serpenyőben:

  • klasszikus
  • nemzeti

A klasszikus megközelítés magában foglalja a zöldség főzését függőleges helyzetben. Ez annak köszönhető, hogy az alsó rész több durva, amelynek következtében magasabb hőkezelési hőmérsékletet igényel, és a szelíd fejeket még a párból is előállíthatjuk a fő hajtások főzése során.

De ez a főzés módja nagy serpenyőre van szüksége. A kész hámozott spárga rudaknak 8-10 db között kell társulniuk. A serpenyőben 1 liter vizet öntsünk, adjunk hozzá 1 TSP sókat, cukrot és citromlét.

Ezután engedje le a spárga kötegeit forró vízben. A zöld spárga főzési idő legfeljebb 5 perc., White - 7 perc. Nagyon fontos ne emelje meg növényi. Ellenkező esetben laza lesz, és a kívánt eredményt a kész étel nehéz lesz.



Amikor kihúzom a spárgát, kívánatos, hogy a hajtásokat hideg vízbe csökkenteni jéggel - így a spárga nem veszíti el színét, és több vitaminokat és hasznos elemeket takarít meg.
Emberek útja A készítményeket egy speciális magas edény esetleges hiánya határozza meg.

Ez a módszer nem olyan helyes és tökéletes a zöldség előkészítése során, de a megfelelő megközelítésben is jó eredményt is kaphat. Ha a serpenyő az egész hosszúságú szárakat veheti igénybe - akkor a hámozott elkészített paneleket a cukor és a citromsav hozzáadásával forraljuk, így a víz teljesen lefedi a terméket.

Szorosan zárt fedéllel, zöld és fehér spárga is főtt, 5 és 7 perc. Ha a pot átmérője nem nagy, akkor a fájdalmakat több részre vághatja.



Ugyanakkor mind a zöld, mind a fehér spárga főzés során először eltávolíthatja a felső fájdalmakat, amelyeket gyorsabban visszahívnak. A hámozás alsó része a kést könnyen meghatározható hajlandóságra kész. Emellett spárgát főzhet gőzös.

Ehhez tegye ki a zöldségeket a gőzölő rekeszben és a sóban. A gőzölőt vízzel szétválasztjuk, és a spárgara forraljuk egy párot ugyanabból a számításból, mint egy serpenyőben.



Hasonlóképpen, főzéshez és multicooker a Steamer módban. Ehhez egy multicookerben öntsön egy pohár vizet egy multicookerbe, és a rekeszben egy pár készítéséhez tegye a spárgát, mint a gőzösbe. A multicooker zöld szárak főzéséhez ugyanabban az időben kell lennie.

Mennyire és mennyit főzni spárga zöld és fehér száraz?

A szárított spárga elkészítésekor először kell áztatnia. Ehhez szükséged lesz:

  • 200 gramm száraz zöld vagy fehér spárga
  • 4 hideg vízszemüveg

A spárga megmentése körülbelül 4 cm hosszúságú, hideg vizet töltsön egy tálban, és hagyja 2 órán át. Miután egy serpenyőt vettünk, öntsük kb. 4 pohár vizet, adjunk hozzá sót, cukrot és az akarat, - citromlé.

Forraljuk fel a vizet és az alsó spárgát. A főzéshez zöld vagy fehér spárga 5 perc. A kész zöldségek becsapják a szűrőt.



Ugyanakkor van egy másik módja a szárított spárgának előkészítéséhez. Ehhez 4 pohár vizet öntünk a vízbe, a sót, a cukrot és a forráspontú vizet leeresztik a szteragus száraz hajtásait. Cook ebben a zöldségfélékben 30 percig kell.

Hogyan kell főzni spárga zöld fiatal?

Fiatal spárga, ahogy azt mondtuk, gyakorlatilag nem szükséges óvatos tisztításra. Nagyon jó öblíteni, és csak megszakítja az alapot.

A főzés ismétlődése ismét nagy serpenyő jelenlététől függ függőleges helyzetben. Ha nem áll rendelkezésre, a szokásos serpenyő nagyon lényegesen.



Fiatal spárga - finom és lédús termék

De amikor a főzés a zöld fiatal spárga, fontos megjegyezni, hogy szükség van egy nagyon rövid időre - akár 3 percig. A fiatal hajtások nem veszítik el a gazdag zöldségüket, ha forró vízből vezetnek, akkor csökkenti a jégbe.

Hogyan kell főzni spárga mini?

A mini-spárga már a kis méretéről szól a hagyományos menekülésekhez képest. Ő és vékonyan és hosszúságú, sokkal rövidebb. Az ilyen típusú spárga fő jellemzője az előkészítés sebessége - csak egy perc és fél perc főzés. Bár, ha meg fogja sütni, akkor előzetesen főzzük a spárga mini-t, és egyáltalán nem.



Ahogy megértetted, a spárga elkészítésénél elég időre lesz szükséged. De a késztermékkel sok ízletes ételeket készíthet.

Videó: mennyit és mennyit főzni spárga?

Ázsia hagyományosan Ázsia, de számos honfitársaink elfogadták a recepteket. Ezért szívesen érdekel, hogyan kell főzni a szárított spárgást, hogy finom és fűszeres legyen. Otthon egyszerűbb egyszerű. Mondjuk meg mindent a spárgaról a koreai, mi történik, ahogy használják.

Koreai szárított spárga: "Klasszikus"

  • fokhagyma fogak - 5 db.
  • cukor homok - 60 gr.
  • spárga száraz - 175 gr.
  • só - 50 gr.
  • fehér minőségű íj - 1 db.
  • fűszerek "koreai sárgarépa" - Íz
  • szójaszósz - 80-90 ml.

Ha hosszú ideig szeretnél kipróbálni spárgát, de nem tudom, hogyan kell főzni, javasoljuk a klasszikusokkal.

1. Spárga, vagy FOUGEA, az éjszakából szűrt víznek küldje el, és körülbelül 8 órát tart. Nyomja meg a reggel, feküdjön vékony siperrel.

2. Lazítsa meg az izzót a héjakból, töltse fel a fél gyűrűket vagy egy kockát. Küldj egy osztott serpenyőbe vajjal és gyökérrel a rózsáshoz.

3. Oyssay fokhagymás fogak sajtóval, szójamártással, cukorszalaggal, fűszerekkel, sóval. Ez az olajat is öntjük, amely a sütés után maradt, és közvetlenül a hagyma.

4. Öntsük a szója spárga főzött keverékét, keverjük össze, mozgassa a lezárt tartályba. Hold a hidegben legalább 7 órán keresztül, ezután elkezdhet kóstolni.

Saláta a spárgából a koreai sárgarépa

  • fougge (szárított spárga) - 0,2 kg.
  • pepper Sweet - 1 db.
  • fokhagyma fogak - 4 db.
  • hagyma fehér vagy lila fajta - 2 db.
  • saláta "sárgarépa koreai" - 0,3 kg.
  • szójaszósz - 40 ml.

Az emberek, akik tudják, hogyan kell főzni a szárított spárgát, örömmel kombinálják azt koreai sárgarépával. Meglehetősen ízletes saláta van otthon.

1. Végül megszakítja a FOUGE-t, majd öntsön meleg sós vízzel, és ne hagyjon néhány órát.

2. A megadott időért készítsen bolgár tollat, tisztítsa meg és veszekedjen szalma. Az izzók félig zúzódnak, keresztező fokhagymával. Keverjük össze az összes és az olajat.

3. Amikor a zöldségeket elkészítik, nyomja meg a spárgát, és add hozzá hozzájuk. Adjon meg körülbelül 50 ml-t. Víz, öntsük fűszer ízét, öntsük a szójaszószot. Üres fedéllel, alacsony teljesítményű 10 perc alatt.

4. Egy előre meghatározott idő után, serpenyőben a koreai sárgarépával. Azonnal megkóstolhatja vagy küldhet egy edényt a hűtőszekrényhez 6 órán át.

Száraz spárga friss zöldségekkel

  • szárított spárga - 380-400 gr.
  • friss uborka - 2 db.
  • zöld hagyma - 4 nyilak
  • paradicsom - 1 db.
  • szójaszósz - 40 ml.
  • napraforgóolaj - 30 ml.
  • fűszerek - az íze

Az otthoni spárgák meglehetősen ízletesek, nem kell koreai elkészíteniük. Vegyünk egy salátát friss zöldségekkel.

1. A legtávolabbi szünet önkényesen, majd meleg vízben 6-8 órára hagyja. Ezután nyomja meg a gombot.

2. Paradicsom öblítse le, töltse fel a felesleges folyadékot. Az uborka őrzi a rudakat. Csatlakoztassa a zöldségeket spárgával.

3. Tegyen apróra vágott kockázatokkal zöldhagymával. Súlyos olaj, szójaszósz, fűszerek keveréke. A táplálkozás előtt adjon egy edényt fél órára.

Spárga koreai sertéshús

  • spárga - 190 gr.
  • sertéspép - 200 gr.
  • sárgarépa - 2 db.
  • zöld hagyma - 35 gr.
  • fokhagyma - 5 fog

1. Mielőtt előkészítené a szója spárgát, körülbelül egy órán át forró vízben kell áztatni. Ezt követően nyomja meg és szárítsa meg. Párhuzamosan vágja a húst kis kockákkal. Vágott zöldségek és zöldségek.

2. Szóval hogyan kell főzni a szárított spárga nagyon egyszerű, cselekedjen tovább. Otthon 2 órányra lesz szükség. Az egyikben sült hús vajjal Ruddy Crust, a másik - Fougeko és zöldségek.

3. Amint az összetevők teljesen készen, kösse őket és üzemanyag szója (vagy bármilyen más) fűszer mártással. Keverjük és melegítsük fel.

Pácolt spárga koreai

  • sárgarépa - 1 db.
  • fokhagyma - 4 fog
  • spárga - 0,4 kg.
  • hideg víz - 240 ml.
  • pepper illatos - 3 borsó
  • ecet - 60 ml.
  • az őrölt paprika keveréke - az Ön íze
  • só - 20 gr.
  • növényi olaj - 100 ml.
  • cukor - 30 gramm.

Könnyű megérteni, hogyan kell elkészíteni a spárga (száraz). Meg kell áztatni forró vízben. Ezután koreai lesz.

1. Hagyja a FUTJ-t 50 percig forró vízben, majd nyomja meg a gombot. Amíg a sárgarépa szalma, fokhagyma finoman vágva. Indítsa el a marinád elkészítését.

2. Csatlakoztassa az összes többi alkatrészt egy serpenyőben, és várja meg a forralását. Helló néhány percig. Töltse ki a marináddal és készítsen FOGE-val.

3. Fedje le a fedelet, és várjon egy teljes hűtésre. Ezt követően küldje el az edényt a hűtőszekrényhez egy napig.

Mivel könnyű elkészíteni a szárított spárgát, az ilyen recept az egyik leginomósabb otthoni.

Spárga a koreai szezámmal és paradicsommal

  • fougge (ügyetlen) - 0,4 kg.
  • podkalki bab (főtt) - 0,3 kg.
  • hagyma - 2 db.
  • sárgarépa - 1 db.
  • paradicsom - 2 db.
  • pepper Sweet - 1 db.
  • ginger root - 10 gr.
  • fokhagyma - 4 fog
  • schuput - 25 gr.

Egy egyedi spárga recept több további komponenst tartalmaz. A koreai étel rendkívül ízletes otthon.

1. sütjük egy serpenyőben. Spárga, bab, sárgarépa bárok és csirke hagymák szeletei. Hozza az aranyat. Keverje össze az alkatrészeket, és a lusta tüzet egy további 5 percig a fedél alatt.

2. Írja be a paradicsomszeletek, édespaprika, fűszerek, reszelt gyömbér, fokhagyma darab keverékét. Kapcsolja ki a tűzhelyet, és szolgáljon az asztalhoz. Megszórjuk az edényt szezámmaggal.

Elég érdekes receptek lehetővé tették minket, hogy megtanulják, hogyan készítsünk finom szárított spárgát. Most otthon és natív egyedülálló ételeket tudsz elengedni.

mob_info.