Üzleti ötlet – uborka termesztése. Üvegházakban uborka termesztése egész évben üzletszerűen

Tanulmányozza az uborka iránti keresletet és a versenytársak helyzetét a városban. Számolja ki az indulási költségeket, készítse el a legrészletesebb és legreálisabb üzleti tervet.

Fő kockázatok

A verseny fontos tényező a kisvárosok számára, amelyek lakói önállóan termesztenek uborkát nyaralójukban és kertjükben. A friss zöldségek iránti kereslet csak ünnepnapokon nő, a nyári szezonban az uborka ára meglehetősen alacsony.

A zöldség- és gyümölcstermesztéssel kapcsolatos bármely vállalkozás fő kockázata a növényi betegségek és a termésveszteség kockázata. A mélyreható mezőgazdasági ismeretek, a megfelelő termőhely és a betegségekkel szemben ellenálló fajták kiválasztása, a kiváló minőségű berendezések és műtrágyák beszerzése segít minimalizálni ezeket a kockázatokat.

Elhelyezkedés

Ha van saját nyaralója vagy birtoka, a kezdeti szakaszban a föld keresése lekerül a napirendről.

A kezdő vállalkozóknak, akiknek nincs telkük, alaposan tanulmányozzák a város határain kívüli ajánlatokat. Mire kell figyelni?

A talaj termékenysége. Ez fontos, de nem kritikus mutató. A modern gazdálkodási módszerek lehetővé teszik a termékenység gyors és minimális költséggel történő növelését.
Távolság attól a várostól, ahol termékeit értékesíteni kívánja. A lakott területtől való túl nagy távolság növeli az uborka szállításának költségeit.
Telek vásárlási lehetőség. A bérlés nem túl jó lehetőség. Ha lehetetlen földet vásárolni, próbáljon meg hosszú távú megállapodást kötni.

Az üvegház felállításához szabványok vonatkoznak a lakott területektől, az ipari vállalkozásoktól és az autópályáktól való távolságra, a területre és a terület elrendezésére. Ezeket a követelményeket tájékozódjon az egészségügyi hatóságoktól és az építészeti irodáktól, ezeket mindenképpen vegye figyelembe a gazdaság helyének kiválasztásakor.

Felszerelés

A nyílt terepen történő zöldségtermesztés némi hasznot hoz, ha nagy területeket művelnek, és van nagykereskedelmi vásárló. De csak az üvegházakkal és egész évben termelt gazdaságok érnek el magas jövedelmezőséget (körülbelül 500%). A megalapozott marketing mellett az uborka téli betakarítása 2-2,5-szer nagyobb bevételt hoz, mint a tavaszi és nyári termékek értékesítése.

A polikarbonát feltalálásával és tömegtermelésbe való bevezetésével a munkaszervezés kezdeti és folyamatos költségei, valamint az üvegházak építésére fordított idő meredeken csökkentek.

Tekintsük a 0,5 hektáros farm létrehozásához szükséges felszerelések listáját és hozzávetőleges költségét.

3 polikarbonát üvegház telepítéssel együtt 30 000-45 000 dollárba kerül, ez egy átlagos szám, mert megrendelheti az üvegházak gyártását a gyártótól, vagy csökkentheti a telepítési költségeket.

Az automatikus öntözőrendszerek jelentősen megtakarítják a növények gondozásának idejét. Vízben oldódó műtrágyák kijuttatására is használhatók. A rendszer típusától függően költsége 1000-1,5000 dollár között mozog.A szakemberek azt javasolják, hogy fordítsanak figyelmet a csepegtető öntözésre - ez az egyik legfejlettebb és leghatékonyabb rendszer.

Az üvegházak fűtésének biztosításához kazánokat kell vásárolni. Egy hozzávetőleges költsége 1000-12000 dollár.Minden üvegházba külön kazánt kell beépíteni. Talajfűtő készletekre is szükség van. Az egyik ára körülbelül 150 dollár. A mennyiség a fűtött területtől és a készletek kialakításától függ.

A kiegészítő világítás növeli az uborkabetegségek elleni küzdelem esélyét, és lehetővé teszi számukra, hogy felgyorsítsák növekedésüket a téli szezonban. Jelenleg a szakértők azt javasolják, hogy a LED-lámpák mellett döntsenek. Előnyök - a fotoszintézis gyorsulása, hosszú élettartam és gazdaságosság. Egy üvegház megvilágítására szolgáló lámpa ára körülbelül 250 dollár.

A termékek szállításához teherbuszra van szükség. Költsége 10 000-15 000 dollár, valamint készletek, műtrágyák, konténerek, vetőmagok tárolására szolgáló helyiségek kiépítése szükséges. Ezeknek az épületeknek az építésére 4000-5000 dollárt kell költenie.

Személyzet

0,5 hektár összterületű üvegházakban való munkához 3-4 dolgozót érdemes felvenni. Ha nem rendelkezik agronómiai végzettséggel, mindenképpen hívjon szakembert dolgozni. A vetőmagok kiválasztásának tudományos megközelítése, a talaj termékenységének növelése és a zöldségtermesztés titkainak ismerete segít elkerülni a hibákat és elérni a gazdaság lehető legmagasabb jövedelmezőségét.

Tapasztalt részmunkaidős könyvelő bérelhető először pénzügyi bizonylatok vezetésére és adóbevallások elkészítésére. Szüksége van egy sofőrre is, aki uborkát szállít a nagybani vásárlóknak.

A fizetés az Ön régiójában érvényes átlagos szinttől függ. A tapasztalt tulajdonosok azt tanácsolják, hogy ne spóroljanak a bérekkel. Ezzel elkerülhető a lopás és a munka elhanyagolása.

Folyó kiadások

A legfontosabb pont a magok beszerzése. Válasszon speciális gazdaságokban nemesített hibrid fajtákat. Általában magas hozam, jobb íz és a leggyakoribb betegségekkel szembeni ellenállás jellemzi őket. 500-600 dollárt kell készítenie, hogy egész évben magokat vásároljon. Az első nyereség megszerzése előtt kívánatos, hogy tartalék legyen a fő folyó kiadások fedezésére:

Áramfizetés - 400-500 dollár.
Műtrágyák vásárlása - 800-1000 dollár.
Üzemanyag vásárlása üvegházak fűtésére - 4000-5000 dollár.
Fizetés - 10 000-12 000 dollár.

Körülbelül 2000-3000 dollár tartaléknak kell lennie kisebb és váratlan kiadásokra.

Dokumentumok és engedélyek

Az uborkatermesztő vállalkozás működtetéséhez többféle forma közül választhat:

Személyes kisegítő gazdálkodás. Az ilyen vállalkozás számos adó megfizetése alól mentesül, az uborka értékesítése után személyi jövedelemadót kell fizetni. A gazdaság területére korlátozások vonatkoznak - legfeljebb 0,5 hektár, de ez 2,5 hektárra növelhető. Ha azt tervezi, hogy alkalmazottakat vesz fel, bővíti termékskáláját vagy kiskereskedelmi hálózatot szervez az értékesítéshez, akkor jobb, ha más formát választ.
Egyéni vállalkozó. Megszünteti a mezőgazdasági területre vonatkozó korlátozásokat és a munkavállalók alkalmazásának lehetőségét.
Paraszti gazdálkodás. Teljes jogú jogi személy, alkalmas társasági alapon üzletszervezésre. Adókedvezmények is biztosítottak.

Zöldségtermesztési vállalkozási tevékenység végzéséhez ÁFA, jövedelemadó és ingatlanadó nem fizethető. Választhat Egységes Mezőgazdasági Adót – 6%-os nettó jövedelemadót.

A mezőgazdasági tevékenység nem engedélyköteles. Ha üzletet szeretne fejleszteni és nagykereskedelmi vevőkkel szeretne együttműködni, akkor együtt kell működnie az egészségügyi ellenőrzéssel. A tanúsítványokat és a termékekre vonatkozó tanúsítványokat az uborka tiltott vegyszerek jelenlétének ellenőrzése után állítják ki. Ezenkívül a felügyeleti hatóságoknak ellenőrizniük kell a termékek termesztési körülményeit.

Ha fűtött üvegházakat kíván üzemeltetni, akkor a tűzoltóság engedélyére lesz szüksége. Az egyéni gazdálkodásnál ez nem kötelező követelmény. A másik két vállalkozási forma esetében, ha tervezik a terjeszkedést és a nagykereskedelmi ügyfelekkel való együttműködést, kívánatos az üvegházi helyiségek normatívá tétele.

Marketing

Már az aratás megjelenése előtt el kell kezdeni a vevők keresését. A leghatékonyabb és legígéretesebb irány a termékek környezetbarátsága. A szerves trágyák használata továbbra is növeli a zöldségnövények költségeit, de a tudósok aktívan dolgoznak annak csökkentésén. A közeljövőben a legtöbb gazdaság átáll az ökológiai gazdálkodás elveire. Aki ezt a rést az élvonalban foglalja el, az sikerre van ítélve.

A szükséges bizonyítványok birtokában uborkát kínálhat majd nagy kereskedelmi láncoknak, éttermeknek, iskolai étkezdéknek és óvodáknak.

Tervezze meg választékának bővítését és saját elosztóhálózatának létrehozását. Ha a márkáját minőséggel és magas szintű szolgáltatással társítják, a magas profit garantált.

Adjon el enyhén sózott uborkát, próbálja megszervezni a saláták, ecetes és ecetes zöldségek gyártását. A széles választék és a kereslet változásaira adott gyors reagálás lehetővé teszi, hogy ne függjön az évszaktól.

Összegzés

A technológia mélyreható ismerete, a tervezés, az innovatív gazdálkodási módszerek alkalmazása és az aktív marketing segít abban, hogy sikeres üzletet hozzon létre üvegházban uborkatermesztéssel.

A rendkívül jövedelmező üzleti tevékenység kategóriájába tartozik a közkedvelt mezőgazdasági termékek saját, egész éves termelése zöldség formájában. Egy ilyen vállalkozás az alapvető mezőgazdasági technikák ismeretén, valamint az értékesítési piac és a megtermelt termékek iránti kereslet célzott tanulmányozásán alapul.

Üzleti relevancia

Az üvegházakban történő uborkatermesztés meglehetősen jövedelmező vállalkozásnak tekinthető, amely lehetővé teszi, hogy meglehetősen tisztességes jövedelmet keressen. A fűtött területek optimális éghajlati feltételeket biztosítanak e népszerű zöldségfélék szinte egész évben, folyamatosan magas hozamához.

A legcélszerűbb az uborka üvegházban történő termesztése vállalkozásként a középső, a volgai és a déli régiókban. A modern üvegházi szerkezetek és termesztési technológiák alkalmazása azonban lehetővé teszi a zöldségtermesztést még a szibériai régió körülményei között is.

Papírmunka

A zöldségtermesztéssel kapcsolatos üzleti tevékenység szervezeti és jogi formái közé tartozhatnak a magángazdasági telkek és a paraszti gazdaságok.
Vállalkozás indításához az első lehetőség a legkedvezőbb, mivel adómentességet tesz lehetővé, ráadásul nincs szükség engedélyek beszerzésére és a megtermelt termékek tanúsítására.

A magántelek tulajdonosi státuszának megszerzését a mezőgazdasági terület kategóriájából olyan földterület megszerzése vagy bérbeadása előzi meg, amelynek összterülete nem haladja meg a 2 hektárt. Ezután be kell szereznie a területi önkormányzati hatóságoktól egy dokumentumot, amely megerősíti a telek létezését és a növényi termékek uborka formájában történő termesztésének lehetőségét.

Az egyéni vállalkozóként való regisztráció akkor releváns, ha nagy földterülettel és lenyűgöző mennyiségű zöldséggel rendelkezik, és kiterjedt kiskereskedelmi hálózatot hoz létre a termékek értékesítésére. A termékek tanúsítása és az értékesített zöldségekre vonatkozó megfelelőségi nyilatkozat beszerzése szükséges.

Egy ilyen vállalkozás partnerségi kezelése lehetővé teszi egy parasztgazdaság bejegyzését adókedvezményekkel és állami támogatásokkal.
Parasztgazdasági vagy egyéni vállalkozói tevékenység esetén célszerű az Egységes Mezőgazdasági Adó adózási formát választani, amely lehetővé teszi az ingatlan- és nyereségadó-mentességet, valamint az áfa fizetését. A 6%-os adókulcs megválasztása elősegíti a nettó jövedelem adólevonási célú felhasználását. A fő alkalmazható OKVED kód a 01.12.1.
Más régió területére értékesítés céljából szállított növényi termékek esetében kötelező a tanúsítás és a nyilatkozattétel.

Berendezések vásárlása

Az uborkatermesztésre vonatkozó szabványos üzleti terv kidolgozása magában foglalja az üvegházi berendezések használatához szükséges összes adat megadását.
Egy kis terület modern üvegházzal való felszereléséhez leggyakrabban a következő berendezéseket használják:

„Novator-Premium” kialakítás 1,7 ezer rubel négyzetméterenkénti áron. méter;
„Farmer” kialakítás 1,5 ezer rubel négyzetméterenkénti áron. méter.
a talaj melegítésére Green BoxAgro GBA-1480 4,4 ezer rubel áron;
térfűtéshez KChM-5k-03-M 35 ezer rubel áron;
mesterséges világítás Ledgrowlight 90w-UFO 7 ezer rubel áron;
racionális automatikus öntözőrendszer „Kapel” 3,5 ezer rubel áron.

500 nm-es területek felszerelése. A mérők a következő berendezésekkel készülnek:

"Farmer" kialakítás 420 nm. méter, amelynek összköltsége 650 ezer rubel;
Green BoxAgro GBA-1480 földfűtési rendszer, amelynek összköltsége 122 ezer rubel;
KChM-5k-03-M fűtőkazán, amelynek összköltsége 70 ezer rubel;
mesterséges világító lámpák Ledgrowlight 90w-UFO, amelynek összköltsége 580 ezer rubel;
racionális automata öntözőrendszer „Kapel”, amelynek összköltsége 31 ezer rubel.

Ezenkívül meglehetősen jövedelmező speciális platformok használata a POU-2, UPNS-10, PNSSH-12 és TNA-40 sorozatok betakarításához.

Személyzet felvétele

Azok az egyéni vállalkozók, akik ebbe a jövedelmező és érdekes vállalkozásba kezdenek, önállóan elvégezhetik egyetlen üvegházszerkezet karbantartását, vagy megbízhatnak asszisztenst a munka elvégzésére. A terület és az üvegházi létesítmények bővítése öt munkavállaló felvételével jár.
Egy hektár föld feldolgozásához vezető, technológus és három munkás bevonása szükséges. Az üzleti tervnek nemcsak az üvegházban dolgozók munkaidejét kell tükröznie, hanem a termelési folyamatban részt vevő összes alkalmazott bérét is.

Növényi termékek értékesítése

A zöldségtermesztéshez használt, ötszáz négyzetméteres telken található modern és jól felszerelt üvegházi létesítmény mintegy 38 tonna zöld uborka előállítását teszi lehetővé, ami az értékesítés felelősségteljes megközelítését igényli. romlandó termékek.

A legkedveltebb értékesítési csatornákat képviselhetik a nagy nagykereskedelmi raktárak, fedett zöldségpiacok, hipermarketek hálózata vagy stabil közvetítő cégek. Meglehetősen ígéretes értékesítési mód a közvetlen értékesítés a zöldségtermesztés és -gyűjtés helyén.
Jóval a tömeges betakarítás előtt stabil elosztóhálózatot kell kialakítani. A megkötött szerződéseknek tartalmazniuk kell az értékesítésre szállított mezőgazdasági termékek feltételeit, költségét és mennyiségét.

Bevételek/kiadások és jövedelmezőség

Az induló beruházások volumene közvetlenül függ a bevetni tervezett területek nagyságától. A telek optimális mérete vállalkozás indításához ezen a területen 500 négyzetméter. méter:

üvegházhatású szerkezetek - 641 ezer rubel;
fűtőkészletek - 122 ezer rubel;
fűtőkazánok - 70 ezer rubel;
LED világítás - 600 ezer rubel;
automatikus öntözőrendszer felszerelése - 31 ezer rubel;
szállítási szolgáltatások költségei - 60 ezer rubel;
vetőmag és műtrágya vásárlása - 80 ezer rubel;
a csövek és az elektromos vezetékek költségei, valamint a kiegészítő alkatrészek - 70 ezer rubel.

Összesen: körülbelül 1 millió 700 ezer rubel.

A 38 tonna zöldség termelékenysége és egy kilogramm termés átlagos költsége 30 rubel alapján az éves bevétel körülbelül 2,3 millió rubel lesz.

Éves kiadások:

üzemanyag fizetés - körülbelül 150 ezer rubel;
elektromos áram fizetése - 20 ezer rubel;
vetőmag költsége - 30 ezer rubel;
műtrágyák és rovarölő szerek költségei - 50 ezer rubel;

Összesen: 260 ezer rubel.
Az éves nyereség körülbelül 2 millió rubel.

Az ipari méretekben történő uborkatermesztéshez a legjobb megoldás a kínai fajták használata, amelyeket gyors növekedés és garantáltan nagy méret jellemez. Az ilyen uborka frissen és tartósításra is használható, és a betakarítás serkenti a zöldek számának növekedését.

A fajtaválasztásnál előnyben kell részesíteni azokat az uborkákat, amelyek jól tűrik a szállítást, és külső tényezőktől függetlenül állandóan magas termést mutatnak. Az értékesített növényi termékek árképzésének nem csak a betakarítás mennyiségén kell alapulnia, hanem közvetlenül az uborka értékesítési szezonjától is.
Az üvegházhatást okozó piac elmúlt években kialakult demonopolizálása hozzájárul az egészséges verseny kialakulásához, és ideális lehetőségeket teremt a mezőgazdaság területén kiemelkedően jövedelmező vállalkozás működtetésére.

A cikk részletes utasításokat ad egy kompakt üvegházas gazdaság megszervezéséhez, amely magában foglalja az üvegházak és a berendezések kiválasztását, valamint azok összehasonlító elemzését, az uborka termesztésének háromfordulós mezőgazdasági technológiáját és a termékek értékesítésének módszereit.

Egy ilyen üzleti ötlet lényege a következő: üvegházakat és berendezéseket vásárolunk, 500 m²-es (5 hektáros) telken telepítjük, egész évben uborkatermesztést hozunk létre, és a végén akár 37 tonna friss zöldséget is kaphat.

Miért üvegházi uborka?

A zöldségek zárt térben történő termesztése, majd értékesítése korántsem új, és első pillantásra kilátástalan. Ezt részben megerősíti a Growth Technologies tanácsadó cég kutatása is, amely szerint a védett talajtermékek hazai piaca nehéz időket él át. De éppen ezek a körülmények teremtenek szinte ideális feltételeket a kisvállalkozók számára az üzletkötéshez.

Először, minden nagy üvegházas gazdaság kénytelen bezárni őket, mivel a régi üvegház-komplexumokat nem lehet újakra cserélni. Például egyedül a moszkvai régióban 2000 óta évente 20-25 hektárral csökkentik a védett területek területét, ami megteremti a piac demonopolizálását és az egészséges verseny minden előfeltételét.
Másodszor, az ízét megőrző friss uborka mindig is nagy kereslet volt a lakosság körében, ami nem mondható el az import termékekről, ahol a zöldségeket éretlenül csomagolják a szállításhoz. Ezenkívül az oroszok egyre növekvő érdeklődése az egészséges életmód és az élelmiszerek iránt lehetővé teszi számunkra, hogy magabiztosan állítsuk, hogy télen az „élő vitaminok” iránti igény évről évre csak nő.
Harmadik, bárki megszervezheti saját kicsi, de rendkívül jövedelmező üvegházas gazdaságát. Ehhez nem kell hatalmas föld tulajdonosának lennie, mert egy kis telek üvegházak számára (6-15 hektár) teljesen ingyenesen bérelhető bármely kényelmes vidéki településen.

A vállalkozás szervezeti és jogi formái

Személyes melléktelek (LPH)

Az ilyen tevékenységet kezdő vállalkozók számára a személyes mellékgazdálkodás a legjobb megoldás. És nem csak azért, mert a magánháztartási telek tulajdonosa teljes mértékben mentesül az adófizetés alól. A 2003. július 7-i szövetségi törvény 112-FZ Art. 2 H. 4, a leánygazdaság vezetése során előállított értékesített termékek nem kapcsolódnak vállalkozási tevékenységhez.

Jegyzet. A friss zöldségek élelmiszerbolt-láncon keresztül történő értékesítéséhez a magánháztartási telkek tulajdonosainak nem kell engedélyeket, tanúsítványokat vagy előírásokat begyűjteniük. Elegendő az értékesített termékek származását önkormányzati igazolással igazolni és egyszerű adásvételi szerződést kötni szabályos nyugta formájában.

Ez egy érdekes jogi paradoxon. Több tíz tonna uborkát termeszthet, több millió rubelt kereshet, és ez nem minősül vállalkozói tevékenységnek.

A magánháztartási telek tulajdonosi státuszának megszerzéséhez elegendő egy legfeljebb 2 hektáros mezőgazdasági földterület birtoklása vagy bérlése. Illetve egy igazolást az önkormányzattól, hogy van ilyen telek és zöldséget termesztenek rajta.

Egyéni vállalkozó

Az egyén egyéni vállalkozóként történő regisztrációja optimális abban az esetben, ha a mezőgazdasági termelés tervezett mennyisége meglehetősen lenyűgöző, és megvalósításához nagy kiskereskedelmi értékesítési hálózatot kell létrehozni. Mint fentebb említettük, az orosz fogyasztó a hazai uborkát részesíti előnyben, mint az importált, eredetének igazolására a csomagoláson matricára vagy tanúsítványra van szüksége a megfelelőségi nyilatkozat mellett. És az ilyen papírokat egyéni vállalkozóknak vagy jogi személyeknek adják ki.

Parasztgazdaság (parasztgazdaság)

A paraszti gazdálkodás kiválóan alkalmas partnervállalkozásra. A paraszti gazdaság jogi formája nagyon hasonlít az LLP-re (korlátolt felelősségű társaság), de egy egyszerűsített változata. A parasztgazdasági tulajdonosok számos adókedvezményben részesülnek, állami támogatásokra számíthatnak, minden döntésük jogerős.

Melyik adózási formát válasszam?

Ha az üzleti tevékenységet egyéni vállalkozóként vagy parasztgazdaságként regisztrálták, akkor jobb az egységes mezőgazdasági adót választani az adófizetéshez. Az egységes mezőgazdasági adó mentesíti a vállalkozás tulajdonosát az ingatlanadó, a nyereségadó és az áfa fizetése alól. Az adó mértéke 6%, és levonásra kerül a nettó jövedelemből. Veszteséges év esetén például az uborka megég vagy megfagy, az ilyen kiadásokat a mindenkori adóalapban figyelembe veszik.

Bármilyen talajtípusban történő zöldségtermesztés OKVED kódja 01.12.1.

Fontos! Az Orosz Föderáció egy bizonyos régiójában termesztett zöldségek, amelyek később ugyanabban a régióban értékesíthetők, nem igényelnek kötelező tanúsítást vagy megfelelőségi nyilatkozatot. Abban az esetben, ha zöldséget szállítanak az Orosz Föderáció másik régiójába, régióba vagy országba, ezekre a termékekre vonatkozó tanúsítvány és megfelelőségi nyilatkozat szükséges. Az ilyen dokumentumok beszerzésével kapcsolatos részletesebb információkért jobb, ha kapcsolatba lép a Rosselkhoznadzor helyi irodájával.

Berendezés kiválasztása

Üvegházak

Sok zöldségtermesztő számára az „üvegházi gazdálkodás” kifejezés hatalmas üvegház-komplexumokhoz kötődik, amelyek felépítése több millió dolláros beruházást igényel. És a legtöbb esetben ez a körülmény visszatartó erőt jelentett a kisvállalkozók számára. 10-15 évvel ezelőttig új technológiák jelentek meg az iparban: tartós polikarbonát és könnyűfém szerkezetek üvegházakhoz. Ennek köszönhetően egy kezdő üzletember valós képességeire támaszkodva a lehető legrövidebb időn belül létrehozhatja saját üvegházas gazdaságát, és szinte azonnal profitot termelhet.

A KChM-5k-03M előnyei nyilvánvalóak:

Bármilyen szilárd tüzelőanyaggal működik, ami sokszor olcsóbb, mint az elektromos és gázhűtőfolyadékok.
A vevő kérésére különféle típusú égőkkel van felszerelve: gáz vagy gépjármű kipufogógázhoz.
A helyiség fűtött területe 210 m², ami optimális a „Farmer” típusú ipari üvegházakhoz.
A kazán külső falaiból származó magas hőátadás lehetővé teszi az üvegház hűtött előcsarnokának gyors felmelegítését, beleértve az automatikus öntözéshez szükséges tartályt is.

Lehetetlen azonban megoldani az üvegház fűtésének problémáját kazánnal és vízmelegítő rendszerrel, mivel a termékeny talajréteget is fel kell melegíteni. Korábban víz- vagy légfűtéses csöveket használtak erre a célra, de ez a megközelítés növelte a talaj túlmelegedésének kockázatát, és ennek következtében a növények pusztulásához vezetett. Most, a „meleg padló” technológia megjelenésével, az üvegházban a talaj felmelegítése sokkal könnyebbé és biztonságosabbá vált.

A Green Box Agro 14 GBA-1480 talajfűtő készlet jól megbirkózik ezzel a feladattal. A készlet 15 m² hasznos üvegházi területre készült, képes optimális hőmérsékleti rendszert létrehozni a növények föld alatti részei számára, és gyakorlatilag nincs kitéve mechanikai igénybevételnek. Nedvességálló termosztáttal felszerelve.

Növények megvilágítása és öntözése

Annak ellenére, hogy mára számos olyan partenokarp uborkahibridet nemesítettek, amelyek magas árnyékban is képesek gyümölcsöt teremni, még mindig szükségük van mesterséges megvilágításra, különösen a téli hónapokban. Az üvegházhatású uborka teljes megvilágításához jobb, ha nem közönséges fénycsöveket, hanem LED-eket használ.

A LED lámpák például, mint például a Led grow light 90w UFO, spektrális jellemzői teljesen megegyeznek a napfényével, biztosítva a növényekben a normál fotoszintézis folyamatot. Az ilyen lámpáknak köszönhetően akár 60% -át is megtakaríthatja az üvegházhatású világításhoz, élettartamuk pedig valóban lenyűgöző, legalább 50 ezer órát tesz ki. Ráadásul a LED lámpák egyáltalán nem melegszenek fel, és nem igényelnek hűtést, ellentétben hasonló nátrium társaikkal.

Az üvegházhatású uborkák gondozása sok erőfeszítést és időt vesz igénybe a zöldségtermesztőtől, különösen, ha az időben történő öntözésről van szó. És természetesen, ha több száz négyzetméternyi területet foglalnak el az üvegházak alatt, az uborka kézi öntözőkannával történő öntözése munkaigényes és hatástalan lesz. Ennek a problémának a megoldására és az üvegházi gazdálkodás lehetőség szerinti gépesítésére javasolt az automata növényi öntözőrendszerek alkalmazása, melyek közé tartozik a Kapel csepegtető öntözőrendszer is.

A Kapel automata öntözőrendszer könnyen karbantartható, működési elve pedig elemi: az üvegház előterében egy adott térfogatú víztartályt szerelnek fel, amelyre tömlők és az ágyások vízellátását szolgáló elektronikus érzékelő csatlakozik. Lehetőség szerint vízben oldódó műtrágyákat adhatunk a tartályhoz, ami drámaian növeli az uborka hozamát.

Asztal 1. Üvegházi modellek és berendezések listája bármilyen méretű üvegházi gazdálkodás megszervezéséhez.

A berendezés neve	A berendezés célja	Költség dörzsölésben. 1 darabra vagy 1 m²
"Novator-Premium" üvegház
Üvegház "Mittleider szerint"	Zöldségtermesztés védett talajban
Üvegház "Farmer"	Zöldségtermesztés védett talajban
Green Box Agro 14 GBA-1480	A talaj melegítése üvegházban
Kazán KChM-5k-03M	Üvegház fűtés
Led növésű 90w-os UFO lámpa	Mesterséges növényvilágítás
Automata öntözőrendszer "Kapel"	A növények ésszerű öntözése.

2. táblázat. Az 500 m² területű üvegházi gazdálkodás berendezéseinek listája a "Farmer" ipari üvegházak alapján.

Jegyzet. 1 m²-es üvegház ára tartalmazza a fémvázat és a legjobb minőségű polikarbonát burkolatot.

Hogyan készítsünk 90 kg uborkát 1 m² üvegházból?

Ilyen magas hozam elérése nem nehéz. Ehhez háromforgatós technikát kell alkalmazni az uborka termesztésénél, ahol két betakarítás történik az őszi-téli-tavaszi hónapokban, és egy betakarítás nyáron. Ennek az üzleti ötletnek az egyik legfontosabb kulcspontja az uborka nyári betakarításában rejlik.

Először, az uborka nyáron üvegházban történő termesztése nem igényel fűtést vagy világítást, ami azt jelenti, hogy az előállítás költsége nagyon alacsony lesz.
Másodszor, a zöldségtermesztő irányítja a teljes folyamatot, és teljesen független a külső időjárási viszonyoktól. Vagyis a növények időben öntözésben részesülnek, az ajánlott mennyiségű műtrágya, a levegő és a talaj hőmérséklete megfelel a normáknak, könnyen gondozhatók stb.
Harmadik, a nyári termés értékesítéséből származó összes nyereség teljes mértékben (!) fedezi az üvegház fűtésének és világításának jövőbeli költségeit az őszi-téli időszakban.

Esettanulmány. Tehát van 420 m² üvegházhatású uborkával beültetett területünk, ahol június 20-tól kezdődik a termés. 20.09-ig. Ez idő alatt 25 kg uborkát távolítottak el 1 m²-es üvegházi ágyakról, és a legalacsonyabb nagykereskedelmi áron - 20 rubel - értékesítették. kg-onként. Ennek eredményeként a teljes betakarítás körülbelül 10 ezer kg volt, és az üvegházi gazdaság tulajdonosa körülbelül 250 ezer rubelt keresett. Ez az összeg elég a szilárd tüzelőanyag felhalmozásához és a villanyszámlák kifizetéséhez.

Fajta uborka kiválasztása

Az uborka üvegházban történő termesztésére és stabil termésének elérésére a partenokarpikus hibridek a legalkalmasabbak.

Referencia. A partenokarp uborka egy hibrid fajta, amely beporzás nélkül képes petefészket képezni. Ugyanakkor nem szabad összetéveszteni az önbeporzó fajtákat a partenokarpikus fajtákkal, mivel a gyümölcsképződés folyamata eltérő számukra. Ezenkívül a partenokarpikus zöldségek magok nélkül nőnek.

Ami egy adott fajta kiválasztását illeti, jobb, ha kapcsolatba lép a helyi vetőmag állomással vagy vetőmag intézettel. Ebben az esetben gyakorlatilag megszűnik a hamisítvány vásárlásának kockázata. Itt minden információt megkaphat a partenokarpikus hibridek termesztéséről is.

3. táblázat. A partenokarpikus uborka termesztésének gazdasági előnyei 3 körben.

Üvegházak telepítése és karbantartása

Hogyan alakítsunk ki stabil értékesítési csatornákat a termékek számára?

A fenti adatok alapján évente egy 500 m²-es üvegházas gazdaságba 37 tonna friss uborka érkezik, ami havonta valamivel több, mint 3 tonna növényi termék. Természetesen ilyen jelentős mennyiségű zöldséget a lehető leggyorsabban el kell adni, és itt egyszerre több értékesítési csatornát kell használnia:

Nagykereskedelmi bázisok.
Beltéri zöldségpiacok.
Élelmiszerbolt-lánc.
Közvetítő cégek nagykereskedelmi raktárak és élelmiszerboltok között.
Termékek közvetlen értékesítése a termelés helyéről.

Természetesen ezeknek az értékesítési csatornáknak megvannak a maga előnyei és hátrányai az üvegházi uborka végső költségét, az eladott tételek mennyiségét stb. Ahhoz azonban, hogy ezek létrejöjjenek, és a jövőben ne szenvedjenek túltermelésből származó veszteségeket, több hónappal a tömeges betakarítás előtt stabil elosztóhálózatot kell kialakítani. Vagyis előzetesen egyeztetni kell a kiskereskedelmi üzletek tulajdonosaival, egyeztetni a feltételeket, árakat, a szállított tételek nagyságát, szóbeli vagy írásbeli megállapodásokat kötni. Ebben az esetben az üvegházi uborka értékesítésének problémája teljesen megoldódik.

Megvalósíthatósági tanulmányok vállalkozás indításához

Tőkebefektetések

420 m² területű üvegházak építéséhez szükséges alkatrészek: 640,5 ezer rubel.
Talajfűtő készletek: 121,8 ezer rubel.
Üvegházak fűtésére szolgáló kazánok: 69,9 ezer rubel.
LED lámpák: 579,6 ezer rubel.
Automatikus öntözőrendszerek: 30,5 ezer rubel.
Szállítási költségek: 60 ezer rubel.
Egyéb költségek (vetőmag, műtrágya, csövek, elektromos vezetékek stb. vásárlása): 150 ezer rubel.
Összesen: 1 649 000 rubel.

Mennyit kereshet?

Bevétel számítás:

Évi uborka termelés: 37 tonna.
Átlagos költség 1 kg-onként: 60 dörzsölje.
Éves bevétel: 2 220 000 rubel.

Éves kiadások:

Szilárd tüzelőanyag (szén, tűzifa): 145 ezer rubel.
Villany: 16 ezer rubel.
Uborka mag: 17 ezer rubel.
Műtrágyák és feldolgozószerek: 20 ezer rubel.
Összesen: 198 ezer rubel.

Profit számítás:

Nyereség= 2 220 000 dörzsölje. - 198 000 dörzsölje. = 2 022 000 dörzsölje. *

* A tevékenység jövedelmezőségének mértéke a cikk szerzőjének szakvéleménye alapján van meghatározva, és feltételes, bemutatva, hogy az olvasó megértse, hogyan számítják a jövedelmezőséget (a Moneymaker Factory megjegyzése).

Sokan nem csak nyáron, hanem télen is szívesebben fogyasztanak friss gyümölcsöt és zöldséget, ami különféle üvegházhatású üzletek kialakulásához vezet. Az uborka télen üvegházban történő termesztése népszerű, érdekes és egyszerű tevékenység, amely minden vállalkozó számára elérhető. akinek van hozzáértő üzleti terve az uborkatermesztéshez.

A nagy kereslet miatt minden termesztett terméket azonnal eladunk, nemcsak magánszemélyeknek, hanem különféle közvetítőknek is, amelyek üzletek. Különféle vendéglátóhelyek lesznek rendszeres vásárlók. Ahhoz, hogy egy tevékenységből jó eredményt érjünk el, fontos megérteni annak főbb szempontjait és jellemzőit, valamint meg kell határozni az uborka ültetési technológiáját és helyét.

Célok és célkitűzések

Ennek az üzletnek az a célja, hogy egész évben magas terméshozamot érjen el, aminek eredményeként a vállalkozó magas nyereségre tesz szert a tevékenységéből. Ennek elérése érdekében számos feladatot kell megoldani:

meghatározzák az optimális munkaformátumot;
az uborka termesztésének helyének kiválasztása;
palántákat vagy magvakat vásárolni;
megfelelő leszállásuk biztosított;
optimális feltételeket teremtenek a növények növekedéséhez;
a magas hozam garantált.

Fontos! A fenti problémák megoldása a sikeres vállalkozás alapja.

Fajtaválasztás

A közvetlen munka előtt fontos eldönteni, hogy melyik uborkafajtát termesztik. Célszerű olyan fajtákra összpontosítani, amelyek szerények, így gond nélkül termesztik őket üvegházi körülmények között. Az erre a célra leggyakrabban választott fajták a következők:

Emelya;
Annushka;

A fenti fajták mindegyike szerény és ellenáll a hőmérséklet-változásoknak, valamint a különféle betegségeknek. Ha az uborkát magokkal, nem pedig palántákkal tervezi ültetni, akkor az üres magvak eltávolításához, mielőtt közvetlenül használná őket, gyenge kálium-permanganát-oldatba kell áztatni.

Termesztési módszer

Az uborka termesztésének két módja van:

Termesztési módszer	Jellemzői
A nyílt terepen	Ebben az esetben kizárólag nyáron végezhet tevékenységet, így télen nem lesz nyereség. Az ilyen munkákhoz célszerű olyan fajtákat választani, amelyeket a méhek beporoznak.
Üvegházakban	Ezt a módszert azok a vállalkozók választják, akik nagy és stabil uborkavállalkozást szeretnének létrehozni. Az üvegházakhoz önbeporzó uborkafajtákat választanak ki. Fontos pont az üvegház megfelelő elrendezése, amelyhez fűtési, világítási, öntözési és szellőztető berendezéseket szerelnek fel. Ez jelentős kezdeti befektetést jelent a vállalkozásba.

Fontos! Az egész éves uborkatermesztés ideális választás minden vállalkozó számára, és az alacsony verseny és a nagy kereslet miatt télen magas jövedelem keletkezik.

Iparági elemzés

Versenytárs elemzés

A hasonló tevékenységet folytató közvetlen versenytársak negatív hatással lehetnek az üzleti eredményekre. Csak nyáron vagy egész évben dolgozhatnak.

Fontos eldönteni, hogy hány versenytárs van a piacon, milyen uborkafajtákat termesztenek, kik a fő vásárlóik, milyen hátrányaik vannak ahhoz, hogy a hiányosságaikat saját célra fordítsák.

Kockázatelemzés

Az egész évben végzett uborkatermesztéssel kapcsolatos tevékenységek számos kockázattal járnak:

berendezés meghibásodása az üvegházban;
a betakarítás hiánya különböző okok miatt;
magas verseny;
a lakosság fizetőképességének csökkenése, ami a termékek iránti kereslet jelentős csökkenéséhez vezet

Marketing terv

Fontos előre gondolni a termékek hozzáértő és állandó értékesítésére, mivel olyan élelmiszereket termesztenek, amelyeknek korlátozott az eltarthatósága. Ezért fontos ilyen értékesítési csatornák kialakítása a megtermelt uborka azonnali értékesítése érdekében.

A termékeket többféle módon értékesítheti:

függetlenül a piacokon vagy más nagy forgalmú területeken található kiskereskedelmi egységeken keresztül;
az interneten keresztül közvetlenül a fogyasztókhoz vagy a nagyvállalatokhoz;
különféle kávézók és éttermek;
közvetítők, amelyek különböző nagy és kiskereskedelmi egységek.

Egy új, uborkatermesztéssel foglalkozó cég népszerűségének növelése érdekében az interneten weboldalt használnak, hirdetéseket helyeznek el különféle médiákban.

Termelési terv

Meghatározzák a munkához szükséges telkeket. Kiváló minőségű berendezéseket vásárolnak az uborka termesztésére. Kiválasztják az optimális ültetési anyagot és a folyamattechnológiát.

Kötelező területek

Az uborka termesztéséhez ki kell választani a megfelelő, optimális méretű földterületeket. Fontos, hogy a termesztésre alkalmas termékeny és jó minőségű talaj legyen.

Egy telek megvásárolható vagy bérelhető.

Felszerelés és leltár

A fő felszerelés magában foglalja az üvegházakat. Megvásárolhatók vagy saját kezűleg is elkészíthetők. A leggyakrabban választott szerkezetek a polikarbonát vagy az üveg.

A késztermékek könnyűek és könnyen felszerelhetők, emellett tartalmazzák a kommunikációhoz és a berendezések telepítéséhez szükséges összes elemet.

Az uborka ültetéséhez további felszerelésre lesz szüksége az ásatási munkákhoz.

Ültetési anyag és egyéb munkaelemek beszerzése

Az uborka magként vagy palántaként ültethető, és kiválasztásakor a következő tényezőket veszik figyelembe:

az ültetési anyagot kizárólag bevált és megbízható tenyésztő cégektől vásárolják;
Nem ajánlott külföldi szervezetek által gyártott termékeket választani, mivel ezek alkalmatlanok lehetnek az orosz éghajlati viszonyokra;
Megengedett a hibridek kiválasztása, mivel szerények és jó termést hoznak.

Az ültetési anyaggal együtt műtrágyákat, valamint speciális megelőző szereket kell vásárolni, amelyek megakadályozzák a növényi betegségeket.

Uborkatermesztési technológia

A jó minőségű és jó betakarítás eléréséhez meg kell értenie az uborkatermesztés jellemzőit:

a talajnak jó minőségűnek és termékenynek kell lennie, valamint oxigénnel telítettnek kell lennie, ezért az ültetési anyag ültetése előtt lazítani kell;
az ültetést lyukakba vagy barázdákba hajtják végre, és a magokat 4 cm-rel befelé mélyítik;
Fontos, hogy legfeljebb 15 cm távolságot hagyjanak közöttük;
az ültetés során műtrágyát alkalmaznak, és leggyakrabban szuperfoszfátot használnak erre a célra;
Az uborka nedvességigényes, ezért fontos a rendszeres és megfelelő öntözés biztosítása, és a legjobb a csepegtető öntözőrendszer kialakítása;
Télen az üvegháznak melegnek kell lennie, különben a növények elpusztulnak, ezért jó minőségű fűtési rendszert szerveznek;
A betakarítást az uborka virágzása után 50 nappal lehet betakarítani, és 2 napos intervallumot kell betartani.

Fontos! Ha az uborkának megfelelő növekedési feltételeket biztosít, rövid időn belül jó termést kap, az uborka lédús, ízletes és környezetbarát lesz.

Szervezeti terv

A vállalkozás hivatalosan bejegyzett, és profi munkásokat alkalmaznak. Az ügy megnyitásának ütemezése folyamatban van.

Szükséges személyzet

Ha kis számú uborkát termesztenek az első szakaszban, akkor a vállalkozó maga is megbirkózik a munkával, de ahogy a beültetett terület növekszik, asszisztenseket kell felvenni.

Célszerű könyvelő szolgáltatásait igénybe venni, és van lehetőség foglalkoztatására, vagy egyszeri szolgáltatások kifizetésére.

Cégbejegyzés

A magánháztartási telkek nem minősülnek vállalkozásnak, de ha nagy vevőkkel, köztük üzletekkel vagy éttermekkel kíván együttműködni, hivatalosan regisztrálnia kell a tevékenységet. Ehhez egyéni vállalkozókat választanak ki, valamint egy egyszerűsített rendszert a mezőgazdasági termelők számára.

Papírmunka

A zöldségtermesztéssel kapcsolatos üzleti tevékenység szervezeti és jogi formái közé tartozhatnak a magángazdasági telkek, az egyéni vállalkozók és a paraszti gazdaságok.
Vállalkozás indításához az első lehetőség a legkedvezőbb, mivel adómentességet tesz lehetővé, ráadásul nincs szükség engedélyek beszerzésére és a megtermelt termékek tanúsítására.

Fontos tanács vállalkozóknak: ne pazarolja az idejét még egyszerű, átruházható rutinfeladatokra sem. Vigye át őket az „Ispolnyu.ru” szabadúszóknak. Garancia minőségi munkavégzésre időben vagy pénzvisszatérítés. Az árak még a webhelyfejlesztés esetében is 500 rubeltől indulnak.

Berendezések vásárlása

„Novator-Premium” kialakítás 1,7 ezer rubel négyzetméterenkénti áron. méter;
„Farmer” kialakítás 1,5 ezer rubel négyzetméterenkénti áron. méter.
a talaj melegítésére Green BoxAgro GBA-1480 4,4 ezer rubel áron;
térfűtéshez KChM-5k-03-M 35 ezer rubel áron;
mesterséges világítás Ledgrowlight 90w-UFO 7 ezer rubel áron;
racionális automatikus öntözőrendszer „Kapel” 3,5 ezer rubel áron.

500 nm-es területek felszerelése. A mérők a következő berendezésekkel készülnek:

"Farmer" kialakítás 420 nm. méter, amelynek összköltsége 650 ezer rubel;
Green BoxAgro GBA-1480 földfűtési rendszer, amelynek összköltsége 122 ezer rubel;
KChM-5k-03-M fűtőkazán, amelynek összköltsége 70 ezer rubel;
mesterséges világító lámpák Ledgrowlight 90w-UFO, amelynek összköltsége 580 ezer rubel;
racionális automata öntözőrendszer „Kapel”, amelynek összköltsége 31 ezer rubel.

Ezenkívül meglehetősen jövedelmező speciális platformok használata a POU-2, UPNS-10, PNSSH-12 és TNA-40 sorozatok betakarításához.

Személyzet felvétele

Növényi termékek értékesítése

Bevételek/kiadások és jövedelmezőség

Az induló beruházások volumene közvetlenül függ a bevetni tervezett területek nagyságától.

Üzleti ötlet: uborka termesztése üvegházban

A telek optimális mérete vállalkozás indításához ezen a területen 500 négyzetméter. méter:

üvegházhatású szerkezetek - 641 ezer rubel;
fűtőkészletek - 122 ezer rubel;
fűtőkazánok - 70 ezer rubel;
LED világítás - 600 ezer rubel;
automatikus öntözőrendszer felszerelése - 31 ezer rubel;
szállítási szolgáltatások költségei - 60 ezer rubel;
vetőmag és műtrágya vásárlása - 80 ezer rubel;
a csövek és az elektromos vezetékek költségei, valamint a kiegészítő alkatrészek - 70 ezer rubel.

Összesen: körülbelül 1 millió 700 ezer rubel.

A 38 tonna zöldség termelékenysége és egy kilogramm termés átlagos költsége 30 rubel alapján az éves bevétel körülbelül 2,3 millió rubel lesz.

Éves kiadások:

üzemanyag fizetés - körülbelül 150 ezer rubel;
elektromos áram fizetése - 20 ezer rubel;
vetőmag költsége - 30 ezer rubel;
műtrágyák és rovarölő szerek költségei - 50 ezer rubel;

Összesen: 260 ezer rubel.
Az éves nyereség körülbelül 2 millió rubel.

Hozzászólások

A telephely előállítási költségének kiszámítása

⇐ Előző1234

A telephely költsége az állóeszközök, nyersanyagok, anyagok, tüzelőanyag és energia, munkaerő felhasználásával kapcsolatos költségekből, valamint az ipari termékek gyártási folyamata során a gyártás és értékesítés egyéb költségeiből áll.

A költségek gazdasági elemek szerinti csoportosítása a gazdasági tartalom szerint történik, függetlenül az adott terméktípus előállítási formájától és e költségek helyétől. A költségeknek ezt a csoportosítását a termelési költségbecslések elkészítésekor, illetve az anyagmérlegek költségeinek csökkentésének, a forgótőke arányosításának és a pénzügyi tervek kidolgozásának tervezésekor alkalmazzák.

A költségek bekerülési tételek szerinti csoportosítása tükrözi azok összetételét irányuktól függően: ráfordítások (termelésre és karbantartásra) és származási helyükre (főtermelésben, segédszolgáltatásokban). A költségeknek ezt a csoportosítását a termékköltségek kiszámításakor használják.

9. táblázat – Költségszámítás 1 tonna (milyen) termékre.

Kiadások	Egységek	Egységenkénti költség	A teljes kiadás költségei	Költségszerkezet, %
Menny	ár	összeg	Menny	összeg
1. alapanyagok és alapanyagok: 1.1. 1.2. 1.3. Stb.	T	Számítás PTCM segítségével			Számítás PTCM segítségével
Összesen 1
2. segédanyagok: 2.1. 2.2. 2.3. Stb.	T	Számítás PTCM segítségével	Vállalati adatok		Számítás PTCM segítségével
Összesen 2
3. technológiai célú üzemanyag: 3.1.	T	Számítás PTCM segítségével	Vállalati adatok		Számítás PTCM segítségével
4. energiafogyasztás: 4.1. technológiai célú villamos energia 4.2. ipari (újrahasznosított) víz 4.3. sűrített levegő 4,4 oxigén stb.	ezer/kWh t/nm2 t/nm2 t/nm2	Számítás PTCM segítségével	Vállalati adatok		Számítás PTCM segítségével
Összesen 4
5. fő munkavállalók bére: (alap és kiegészítő)	Dörzsölés.					4. táblázat, 17. oszlop
6. társadalombiztosítási járulékok	Dörzsölés.					26,2% e táblázat 5. pontjából
7. berendezések karbantartásának és üzemeltetésének költségei	Dörzsölés.					7. táblázat „összesen”
8. bolti költségek	Dörzsölés.					8. táblázat „összesen”
9. visszaváltható hulladék	t/dörzsölje	Számítás PTCM segítségével	Vállalati adatok		Számítás PTCM segítségével
10. teljes költség mínusz kiadások	Dörzsölés.
11. feldolgozási költségek	Dörzsölés.

A költségszámítási táblázat kiszámításakor figyelembe kell venni, hogy az 1., 2., 4., 6. oszlopok kiindulási adatokkal vannak kitöltve, és a 3., 5., 7., 8. oszlopban szereplő számokat számítással kapjuk.

3. oszlop – 6. oszlop (az éves anyagmérlegből vett, betöltött) osztja a VP-t (éves termék termelékenység, azaz 6. oszlop: VP

5. oszlop – 3. oszlop 8. 4. oszlop

7. rovat – 6. rovat 8 4. rovat

8. oszlop – az 1., 2., 3., 4., (5+6), 7., 8. tételek összegeit a teljes műhelyköltséghez rendelik, mínusz a hulladék, és megszorozzák 100%-kal, és mindegyiket a saját sorában rögzítik.

Az 5., 6., 7. és 8. cikkek szerint a számítást a következőképpen kell elvégezni:

Először minden tételnél a 7. oszlopba írja fel a kiadások éves összegét, majd ezt az összeget elosztva az éves kibocsátással, megkapja az 5. oszlophoz tartozó tételenkénti összeget.

A fő munkások bérét a termelési munkások éves béralapjának kiszámításához használt táblázatból veszik.

A társadalombiztosítási járulék összege a főbb dolgozók fizetésének 26,2%-a.

Az eszközök fenntartási és üzemeltetési költségeit, valamint a bolti kiadásokat speciális táblázatok segítségével számítjuk ki (lásd 7. és 8. táblázat), eredményeiket a 7. oszlopban rögzítjük.

1 tonna termék műhelyköltsége (szinter, nikkel mattban, mattban stb.) az 5. oszlopban szereplő összegek összeadásával kerül meghatározásra, miközben figyelembe kell venni, hogy a „visszaadható hulladékért” teljes összeget le kell vonni.

Az éves termelés műhelyköltségét a 7. oszlopban szereplő éves összegek összeadásával határozzák meg, míg a 9. cikkben szereplő „korhulladék” teljes összegét levonják.

Az újraelosztás költségét a 2-9. cikk teljes összegének összeadásával számítjuk ki, míg a 9. cikk „visszanyerhető hulladék” teljes összegét levonjuk mind az 5., mind a 7. oszlopban. A tervezett telephely fő műszaki és gazdasági mutatói ( újraelosztás, meghatározások)

10. táblázat – A tervezett telephely főbb műszaki és gazdasági mutatói.

Mutatók

Egységek

Számítási adatok

1. beszerelt berendezések mennyisége (szinterező gépek, konverterek, kemencék: „KS”, cső alakú, elektromos kemencék stb.) 2. A berendezés jellemzői pl.: konverter kapacitása, kemence fenékfelülete stb. 3. a nyersanyagok éves feldolgozott mennyisége (szinter, matt, salak stb.) 4. az alapanyag fémtartalma 5. a termékek éves kibocsátása (Ni a mattban, Ni a salakban stb.) 6. a termékek fémtartalma 7. fém kitermelése termékké 8. bérszámfejtés: 8.1. fő munkavállalók 8.2. segédmunkások 9. főmunkások átlagos havi munkája 10. tárgyi eszközök költsége 11.

„Az üvegházaimból származó nettó bevétel „főszezonban” legalább 200 ezer”

éves értékcsökkenési leírás 12. 1 tonna termék műhelyköltsége (Ni nikkel-oxidban, Co dúsított tömegben stb.) 13. feldolgozási költség 1 tonnánként.

PC. t 68,3 t % t % % Személy Személy Dörzsölés. Dörzsölés. Dörzsölés. Dörzsölés. Dörzsölés.

Következtetések és ajánlatok

A tantárgyi munka leíró és számítási részének elvégzése után a hallgatónak ismertetnie kell következtetéseit, javaslatait az adott terület (újraelosztás, tanszék) gazdaságtanára vonatkozóan. A következtetéseknek tartalmazniuk kell a vizsgált kérdések rövid áttekintését, valamint a kurzusmunka során kiszámított helyszíni teljesítménymutatók listáját.

A számítások eredményeként kapott adatok rövid áttekintése után javaslatokat kell tenni a szóban forgó telephely működésének javítására, gazdasági hatékonyságának növelésére.

A grafikai rész

A kurzusmunka grafikus részéhez a feladatot a tanár adja ki az összegyűjtött anyag témájának figyelembevételével, nevezetesen: Whatman papírlapra A1 formátumban táblázatot készítenek: A tananyag fő műszaki és gazdasági mutatói. telephely (újraelosztás, részleg).

⇐ Előző1234

Kapcsolódó információ:

Keresés az oldalon:

Mennyire jövedelmező az uborka üvegházban történő termesztésére vonatkozó üzleti terv?

Az üvegházakban történő uborkatermesztés legjobb fajtái egész évben jövedelmet biztosítanak

A magas hozam és az uborkatermesztés szerény feltételei sok vállalkozó számára lehetővé tették, hogy figyelmet fordítsanak erre a növényre. Rövid időn belül és minimális befektetéssel vállalkozásba kezdhet zöld zöldségtermesztéssel. A tevékenység lényege egyszerű: üvegházakat állítunk fel, világítási, fűtési és öntözési berendezéseket szerelünk fel - egész évben termesztünk és értékesítünk uborkát. És lesz kereslet. A lakosság az íztelen és szagtalan importtermékek helyett inkább a hazai termelésű friss és aromás zöldségeket részesíti előnyben.

Az otthoni uborkatermesztés nem igényel nagy beruházásokat, és a késztermékek iránti nagy kereslet lehetővé teszi, hogy az otthoni üvegházhatású vállalkozás gyorsan elérje a megtérülési pontot (kevesebb, mint fél év alatt). Ha pedig új frissítő technológiákat is alkalmaz a növények fotoszintézis folyamatának javítására, akkor az üvegház minden négyzetméteréből nagyobb termést érhet el műtrágya használata nélkül.

Az üzlet technikai összetevője

Feltételezzük, hogy már van személyes telkünk. Legalább 5-6 hektár mentes a mellék- és lakóépületektől.

Hogyan neveljünk uborkát üvegházban eladó - hol kezdjem + lehetséges kockázatok és garanciák

Természetesen bérelheti a földet. Ezt nem nehéz megtenni. És fizessen egy kicsit.

De! A mezőgazdasági vállalkozás folyamatos figyelmet igényel a vállalkozótól. Szükséges időben öntözni és kezelni a növényeket a betegségek ellen, be kell takarítani a növényeket, fenntartani a talaj és a levegő hőmérsékletét az üvegházban. Könnyebb mindezt a helyszínen megtenni.

Milyen berendezésekre lesz szükség az uborka télen üvegházban történő termesztéséhez modern technológiákkal?

Üvegházak. A legjobb megoldás a modern, tartós polikarbonát könnyű fémszerkezeten. A szerkezet szélessége nem haladhatja meg az öt métert. A fűtési és világítási költségek minimalizálása érdekében célszerű egy 1 m magas mélyedést kialakítani az üvegházban, ennek az ároknak a falait meg kell erősíteni. Alulról könnyebb eltávolítani a gyomokat és begyűjteni a „felszínen” található bokrokról. Kiderül, hogy egyfajta kétszintű szerkezet: a föld felett - 0,9-1 m, a föld alatt - 1 m. A kisebb hőveszteség kevesebb fűtési költséget jelent.
Egy kazán és a hozzá csatlakozó csőhálózat. A fűtőegységnek univerzálisnak kell lennie: gázzal, szilárd és folyékony tüzelőanyaggal üzemel. A csőrendszert úgy tervezték, hogy felmelegítse az üvegház levegőjét és a termékeny talajréteget. Ilyen helyzetben a növényeket úgy kell ültetni, hogy a gyökérrendszer ne melegedjen túl. Ezt követően, amikor az üzlet lendületet vesz, és megjelenik egy „extra fillér”, az üvegházat „meleg padló” rendszerrel frissítheti.
Lámpák. Az új technológiák lehetővé teszik, hogy biztonságosan érjen el magas hozamot alacsony költségű világítóberendezésekkel. A speciális, elektromágneses spektrumú sugárzású LED-lámpáknak köszönhetően (mint a napfényben) javul a fotoszintézis folyamat minősége. A szoftveres vezérlőegység pedig lehetővé teszi a fényperiódus, a színhőmérséklet, a fényspektrum és a teljesítmény beállítását, hogy rövid időn belül a legjobb hozamot érje el. Egyrészt ezek a lámpák drágábbak, mint a hagyományos lámpák, de mindenki tudja, hogy a LED-ek fogyasztják a legkevesebb áramot. Ennek megfelelően a költségek egy idő után megtérülnek a megtakarítások miatt, nem beszélve a magasabb hozamokról. Az ilyen LED-lámpák lehetővé teszik a fotoszintézis fokozását, amikor uborkát termesztenek az alagsorban és még hordókban is.
Automata öntözőrendszer. A kezdeti szakaszban, amikor a pénz korlátozott, tömlőket hozhat az ágyakhoz, és csatlakoztathatja őket az elektromos meghajtóhoz (nyomja meg a gombot - az öntözés megkezdődik). Amíg a növények kicsik és gyengék, egy milliméteres fúvókát helyeznek a tömlők végére. Ezután 5-8 mm-re változik.

Vázoljuk fel a hozzávetőleges befektetéseket egy uborka üzletben.

1. táblázat: 250 nm alapterületű üvegház felszereléseinek listája.

* A költségek feltételesek. A táblázat a tőkebefektetések nagyságának kiszámításához nyújt segítséget. Találhatsz egyszerűbb, de olcsóbb felszerelést. És ezt követően modernizálni.

A legjobb uborkafajták üvegházakhoz

Az egész évben nagy terméshozam érdekében a legjobb partenokarp fajták és hibridek közül válogatunk. Ezek árnyéktűrő uborkák, amelyek beporzás nélkül alkotnak petefészket. Így ezek a fajták lehetővé teszik az uborka termesztését az erkélyen, az ablakpárkányon, és nem csak az üvegházban és a melegágyakban. Nincs szükségük a méhek hozzáférésére a beporzáshoz vagy a bőséges fényhez.

Egyetlen hátrányuk, hogy önerőből nem tudnak magokat gyűjteni jövőre. Minden évben új uborkamagot kell vásárolnia az üvegházba.

2. táblázat A legtermékenyebb fajták jellemzői.

Fajtanév	Érési időszak (a csírázástól a termésig), napok.	Uborkatermés üvegházakban, kg/nm	Gyümölcs súlya, g	Alkalmazás
				Pácolás, befőzés
április F1				Saláta
Vörös márna F1				Pácolás, befőzés
				Saláta
				Pácolás, befőzés
				Pácolás, befőzés
Palace F1

Lukhovitsky F1				Pácolás, befőzés
Manor F1				Pácolás, befőzés
Tsarsky F1

* Jobb a vetőmagot a vetőállomásokon vásárolni. Így nagyobb eséllyel vásárolhatja meg az eredeti fajtát. Ráadásul az alkalmazottak szívesen megosztanak minden szükséges információt.

Hatékony termesztési technológia

Ahhoz, hogy az uborkát egész évben piacra lehessen szállítani, háromfordulós termesztési rendszert kell kialakítani. Télen és kora tavasszal a friss zöldségek ára a legmagasabb. De az előállítás költsége is magas (fűtési és világítási költségek).

Nyáron és ősszel az uborka ára minimális. De a költség nagyon alacsony. A nyári betakarítás értékesítéséből származó összes nyereség felhasználható az üvegház őszi-téli időszakban történő fenntartásával kapcsolatos jövőbeni kiadások ellentételezésére.

Uborka ültetése üvegházban és megfelelő gondozás:

Olcsóbb és gyorsabb a magvak közvetlenül az üvegházakba ültetése. Ha a kertész tapasztalata minimális, akkor természetesen a palánták jobbak. A palántákat otthon is beszerezhetjük az ablakpárkányon. Rendes dobozok készülnek neki. Egyik oldala az ablak felé van fordítva, a másik fóliával van letakarva. A kiegészítő világítás egy szabványos asztali lámpa.
A vetőmagok sorai közötti távolság egy méter. A növények között - 30 cm A túlzott megvastagodás betegségek terjedéséhez vezet.
A levegő hőmérséklete nappal 20-25°, éjszaka -18°. Talajhőmérséklet – 20-25°.
Talaj – termékeny talaj plusz humusz. Ültetés előtt fertőtlenítse a növényeket hét százalékos réz-szulfát oldattal.
Talajnedvesség - 50-60%. Levegő – 90%. A termés alatt minden nap öntözzük.
A vegetációs időszak elején nitrogén műtrágyákkal etetik. Éréshez - foszfor-kálium. Plusz ökörfarkkóró infúzió. A lisztharmat megelőzése érdekében - réz-szulfát, bórsav és kálium-permanganát egyenlő arányban a lapon.
A gyomtömeg elkerülése érdekében a talajt 0,03-0,06 fekete mulcsfóliával borítják.

A téli-tavaszi időszakban a bevétel mintegy felét műtrágyákra, talajra, vetőmagokra, fűtésre, vízre és fényre fordítják.

A megvalósítás módjai

A kezdeti szakaszban jobb, ha friss uborkát adunk el a kiskereskedelemben. A termékek mennyiségének növekedése esetén állandó értékesítési csatornákat kell kialakítani:

zöldségpiacok;
nagykereskedelmi központok;
élelmiszerboltok;
vendéglátóhelyek;
közvetítők a nagykereskedelmi egységek és az üzletek között.

A választék növelése és az értékesítési volumen növelése érdekében egzotikus uborkafajtákat kínálhat pácoláshoz. Mint például:

Pácolás F1
Hordós pácolás F1
Anyu kedvence F1
Liliputi F1
Bátorság F1
párizsi uborka
Nezhinka
Altaj
Csodálatos F

Az elosztási csatornák keresését és a hálózatépítést több hónappal a tömeges betakarítás megkezdése előtt érdemes elvégezni.

Hogyan lehet növelni az uborka hozamát üvegházban

Az uborka egyedülálló zöldség, üvegházakban, télen, tavasszal és nyílt terepen termesztik. Ez a növény nagyon jól működik az üvegházban. Ott teremtették meg számára a legkényelmesebb körülményeket. De még üvegházi körülmények között sem mindig lehet maximális betakarítást elérni. Az üvegházban lévő uborka hozamának 1 négyzetméterről történő növeléséhez követnie kell azokat az alapvető tippeket, amelyek minden évben érvényesek a nagy ipari üvegházakban. Az üvegházban minden bokor hozamának növelése érdekében ki kell választani a megfelelő magokat, ügyelve az uborkafajtára, mivel nem minden növény alkalmazkodik az ilyen körülmények közötti fejlődéshez.

Hogyan lehet növelni a termelékenységet?

Kiváló termést adó uborkafajták

Az üvegház egy univerzális kialakítás, amely lehetővé teszi mindenféle növényi termék termesztését egész évben, növelve a teljes hozamot. Üvegházi körülmények között csak olyan hibrid uborkát kell kiválasztani, amely nem igényel külső forrásból származó beporzást. A hibrid uborkafajták a következő tulajdonságokkal rendelkeznek:

nagy ellenállás a hőmérséklet-változásokkal szemben, magas páratartalom a levegőben;
az önbeporzás képessége, amely nem jellemző a nyílt terepen ültetett uborkafajtákra;
gyorsan érik, még télen is;
több gyümölcsöt termel 1 m2-en;
Az uborka íze édes, nem tartalmaz keserűséget.

Az üvegházban kiváló uborkafajták a következő fajták:

Buratino - hibrid eredetű, nagyon korán érik. Az átlagos termőképesség 1 m2-enként legfeljebb 15 kilogramm. Az uborka kicsi, az átlagos gyümölcs eléri a 120 grammot. A bokor nagyon nagy és masszív.
A White Night egy korai érésű hidrid, a különböző típusú uborkák keresztezése lehetővé tette a hideggel szembeni ellenállás elérését. Gyümölcse göröngyös felületű, termésátlaga eléri a 12 kilogrammot 1 m2-en.
A Talisman egy uborkafajta, amely nagymértékben ellenáll a különféle betegségeknek. A teljes érlelés ideje 50-54 nap. A gyümölcsök akár kétszáz gramm tömegűek, a bokor egyenletesen lóg a gyümölcsökkel. A fajta hozama eléri a 14 kilogrammot.
Nyári rezidens - korai érett uborkafajta, 40-45 napig érik. Ez a fajta az uborka csoportjába tartozik. Egy négyzetméter üvegházból átlagosan több mint 18 kilogramm gyümölcs gyűjthető.

Magok előkészítése ültetésre

Az uborka üvegházban télen, tavasszal és ősszel 1 négyzetméterenkénti hozama a magok előkészítésétől függ.

Amit az uborka télen üvegházban történő termesztéséről tudni kell: útmutató

Miután eldöntötte a fajtát, megfelelően fel kell készítenie a magokat a vetéshez. Az előzetes előkészítés javítja a palánták minőségét és a növényi hajtások megjelenését. Az előkészítési folyamat a következő, egymást követő szakaszokból áll:

Először meleg vizet kell készítenie. Merítse a vásárolt magokat több órára, ez szükséges ahhoz, hogy a külső héj megpuhuljon;

engedjük le a vizet, és helyezzük a magokat vizes-sós oldatba, hogy áztassuk őket;
a víz felszíne felett lebegő magokat össze kell gyűjteni és el kell dobni, mivel teljesen hiányzik belőlük az endospermium;

helyezze a kiválasztott magokat gézbe, és tegye termoszba 40 fokos vízzel;
Ezen eljárások után a magok készen állnak a vetésre.

A megtett előzetes intézkedések többszörösére növelik a termést. A képen a megfelelően előkészített magokból termesztett uborka példája látható.

Termésnövelés talaj-előkészítéssel

Az uborka bokrokonkénti termése üvegházban 1 négyzetméterenként nem lehet jó, ha a talaj nagyon kimerült. Ebből következik, hogy a talaj közvetlenül befolyásolja az uborkát. Ennek javítása érdekében humuszt kell hozzáadni a különféle ásványi műtrágyákhoz. Az ágyat körülbelül egy hónappal a palánták vagy magvak ültetése előtt kell elkészíteni. Ha egész évben üvegházat használ az uborka termesztésére, akkor legalább egy hónapig pihennie kell a talajt, és műtrágyával kell etetni. Az ültetésre szánt talajnak a következő tulajdonságokkal kell rendelkeznie:

porozitás és vízelvezetés;
enyhén savas vagy semleges savasságúak;
1 négyzetméterenként nagy százalékban tartalmaznak szerves és ásványi anyagokat.

Az uborka hozama üvegházban évente 1 hektáron az összes felsorolt tényezőtől függ. Így a hozamot befolyásolják: az üvegházi klíma, a vetőmag fajta, a vetőmag előkészítése, a talaj, a műtrágyák. A hozam növelése az összes komponens hosszú előkészítésével érhető el. Ha valaki azt hiszi, hogy az uborka termesztése egyszerű és nem bonyolult dolog, akkor mélyen téved. A talaj termékenységének növeléséhez nagy mennyiségű nyersanyagra és időre lesz szüksége. Az uborka télen is üvegházban történő termesztése nem okoz gondot, a termés megegyezik a meleg időszakéval. Először próbálja ki a fenti tippeket egy kis területen, majd gyakorlat után biztonságosan áthelyezheti a palántákat 1 hektárnál nagyobb területre.

Üvegházban uborka termesztése vállalkozásként

A zöldségtermesztés meglehetősen jövedelmező vállalkozás lehet, ha megfelelően szervezzük. Ennek megszervezése természetesen jelentős pénzbefektetést igényel, de sokkal fontosabb, hogy értékes információkkal rendelkezzenek. Az uborka egész évben üvegházban történő termesztése az egyik lehetséges üzleti lehetőség, amely lehetővé teszi a jó nyereség elérését.

Mit kell belefoglalni egy üzleti tervbe egy olyan ipari üvegház megszervezéséhez, amelyben egész évben lehet zöldséget termeszteni? Először is, ez a földbérlet. Az igazán nagy termés eléréséhez sok helyre lesz szüksége, és csak ez hozhat valódi hasznot.

Másodszor, ez maga az üvegház kialakítása. Ipari változatai jóval drágábbak, mert jó minőségű fémből és félkarbonátból készült anyagokat használnak, és maga a konstrukció mérete is az éves gyártáshoz eltérő. A minimális költség 500 ezer rubeltől kezdődik, de ezek a költségek nem tartalmazzák azokat a berendezéseket, amelyek lehetővé teszik a zöldségtermesztést egész évben. De meg kell szerveznie a fűtési, világítási, automatikus öntözési és szellőztető rendszereket, amelyek évente működnek.

Harmadszor, az üzleti terv magában foglalja az ültetési anyagot, valamint a különféle műtrágyákat, amelyek nélkül nehéz nagy termést elérni.

Negyedszer, fontos végiggondolni a termékelosztási láncot. Minden gazdálkodót értetlenül áll ez a probléma. Tapasztalt üzletemberek azt mondják, hogy a zöldségtermesztés üvegházban nem nehéz. Sokkal nehezebb az árukat időben megfelelő áron értékesíteni, hogy ne csak a termelési költségeket fedezzék, hanem profitot is termeljenek.

Miért érdemes az uborkát egész évben termeszteni zöldségnek? Mert ezek szerény növények, amelyek gond nélkül hoznak gyümölcsöt, és mert ezek meglehetősen népszerű zöldségek az orosz piacon. De mint minden növénynek, az uborkának is megvannak a saját termesztési jellemzői, amelyeket tudnia kell. Ha Ön nem mezőgazdasági technikus, akkor az üzleti tervnek tartalmaznia kell a mezőgazdasági szakemberek bérét is, akik növelik a termelékenységet és elérik az üvegházak magas jövedelmezőségét. Soha nem szabad spórolni a tudáson. Valójában alaposan meg kell fontolnia, hogy milyen személyzetre lesz szüksége a zöldségtermesztéshez. Ha az üvegházának területe körülbelül egy hektár, akkor öt ember tud megbirkózni az uborka termesztésével, beleértve a mezőgazdasági technikust, a vezetőt és az általános munkásokat.

Tervezés kiválasztása

Az üvegház összeszerelése zöldségtermesztéshez egész évben nem a legnehezebb dolog. A legtöbb ipari szerkezet egyszerű telepítési utasításokkal rendelkezik. Elég csak egy ilyen üvegház megvásárlása és az összeszerelők munkájának kifizetése. De fontos először kiválasztani a megfelelő üvegházat.

Manapság számos lehetőség kínálkozik a piacon, de ezek közül néhány különösen az uborkatermesztéshez keresett.

Például a „Farmer” üvegház. Ez egy polikarbonátból és horganyzott profilból készült íves vagy oromzatos szerkezet, amely különféle változatokban kapható. A megerősített, kettős ívű kialakítást olyan területeken használják, ahol a széllökések és a hó további terhelést jelentenek az üvegházban.

A Novator Premium üvegház az uborka egész évben történő termesztésére is megfelelő kialakításnak számít. Ez egy polikarbonátból készült nyeregtetős üvegház, amely lehetővé teszi a zöldségtermesztést egész évben és függő állványokon. Egyébként az üzleti jövedelmezőség növelése érdekében a zöldségtermesztés kombinálható a gyógynövények termesztésével, amelyek szerények, de nem kevésbé keresettek az orosz piacon. Ez az üvegház nemcsak jó fényáteresztő képességgel rendelkezik, hanem megvédi a zöldségeket a káros ultraibolya sugárzástól.

A meleg vidékeken történő termesztéshez Mittlider polikarbonát üvegházat használhat. Nyomfalas tetővel is rendelkezik, míg a tető északi oldalán megemelt rész található a szellőző ablakoknak.

Nagyon fontos, hogy a kialakítás ne csak tágas legyen, hanem előszobával is rendelkezzen. Az ilyen további hely lehetővé teszi a legegyszerűbb fűtési rendszerek megszervezését hasznos hely használata nélkül.

Milyen további rendszerekre lesz szükség az üvegházhatású vállalkozás megszervezéséhez? Az uborka olyan zöldség, amely szereti a meleget és a nedvességet. Ezért elsősorban azokra a rendszerekre kell figyelni, amelyek ilyen mikroklímát tudnak létrehozni belül. Az üvegházban a hőmérsékletet egész évben 20 fokon kell tartani, nem kevesebbet. Ami a fényigényt illeti, az uborkának 11 óra fényre van szüksége.

A fűtést meglehetősen egyszerű megszervezni, ha lehetséges kommunikációt csatlakoztatni a szerkezethez. De sok gazdálkodó mini-CHP-t hoz létre a területén, amely egyszerre látja el az üvegházat villamos energiával és hőt termel.

Az orosz telet és őszt a fényhiány jellemzi, ezért fontos, hogy az üvegházakat kiegészítő világítási rendszerekkel szereljék fel. Szükség lesz egy függönyrendszer megszervezésére is, amely csökkenti a levegő felmelegedését különösen forró nyári napokon.

Mint ismeretes, a csepegtető öntözőrendszer egy modern és gazdaságos lehetőség a növények öntözésére. Üvegházban egész évben zöldségtermesztéshez egyszerűen szükséges.

Magok és palánták

A szakértők azt tanácsolják, hogy fordítsanak figyelmet az orosz cégek zöldségmagjaira, amelyeket bizonyos éghajlaton tenyésztenek. De vannak olyan külföldi cégek is, amelyek a nemesítők által tenyésztett ültetési anyagokat értékesítik, figyelembe véve a különleges éghajlati viszonyokat. Ugyanakkor szem előtt kell tartani, hogy a külföldi vetőmagok költsége sokkal magasabb. A hibrid vetőmagok vásárlásakor a gazdálkodók kénytelenek évente nemcsak ültetési anyagot, hanem védőfelszerelést és műtrágyát is vásárolni. Általában összejönnek.

Mindenesetre a partenokarpikus fajták, vagyis a beporzás nélkül termő uborka ideálisak az üvegházi gazdálkodáshoz.

Uborka üvegházban - üzleti ötletként termesztés

A szakértők azt javasolják, hogy fordítsanak figyelmet az egész évben termeszthető uborkafajtákra, mint az „Annushka”, „Dynamite”, „Emelya”, „Hercules”, „Gunnar”. Mi a fontos üvegházhatású vállalkozás vezetése során? Annak érdekében, hogy a betakarítás ne csak bemutatható legyen, hanem hosszú eltarthatóságú és sikeresen kibírja a szállítást is. Az uborkatermesztéshez olyan fajtákat válasszunk, amelyek gyakran hoznak gyümölcsöt és ellenállnak a főbb növényi betegségeknek. Fontos, hogy jó ízlésük legyen.

Egyes gazdálkodók kínai zöldségfajtákat választanak, ami teljesen logikus. Hiszen a boltokban árult áruk nagy része Kínában készül. Az ilyen zöldségek meglehetősen nagyra nőnek, de gyorsabban is romlanak. Ezért először létre kell hoznia az értékesítést.

Üvegházban az uborkát függőleges rácsos módszerrel kell termeszteni. Így kisebb területen több zöldség is elfér. Átlagosan körülbelül 22 ezer bokor lesz hektáronként.

Műtrágya és védelem

Egyetlen eladásra termesztett növény sem nélkülözheti kiegészítő takarmányozást. Az uborka éves termesztésére általában humuszt, kálium-szulfátot és csirketrágyát használnak. Fontos figyelembe venni, hogy nagyszámú zöldség termesztése nagy mennyiségű műtrágyát igényel. Ennek tükröződnie kell az üzleti tervben is. Az üvegházakban lévő növények táplálásához gyakran szükség van ennek a folyamatnak az automatizálására.

De ha lépést akar tartani a korral, akkor más termesztési technológiák is elképzelhetők a zöldségtermesztésben. Például ma már népszerű a kókuszszőnyegen történő növények termesztése. Ez az aljzat helyettesíti a talajt. Ilyen körülmények között a növények erős gyökérrendszert fejlesztenek ki. Ez a technológia azonban alkalmas kis volumenű üvegházi gazdálkodásra.

A magvak és műtrágyák mellett a növényeknek védelemre lesz szükségük a kártevők és betegségek ellen, amelyek még a legjobb minőségű és szabályozott, jó mikroklímával rendelkező üvegházban is megjelenhetnek. Bár ez inkább kivétel a szabály alól, mint a norma.

Termékek értékesítése

Mennyi termést lehet behozni évente egy uborkatermésből? A legóvatosabb becslések szerint 35 tonna, ha az üvegház területe körülbelül 500 négyzetméter. Mivel a termesztés egész évben történik, havonta körülbelül három tonna uborkát kap. Ezért az áruk értékesítésével kapcsolatos kérdéseknek már jóval az üvegház építése előtt az első helyen kell lenniük. Hol lehet eladni az uborkatermést? Saját értékesítési ajánlatokat kell készítenie a nagykereskedelmi raktárak, zöldségpiacok és üzletláncok számára. Fontos a közvetítőkkel való kapcsolatok kialakítása, valamint a zöldségek közvetlenül a termőhelyről történő értékesítése.

Fontos, hogy többféle értékesítési lehetőség létezik. Ez a többváltozós értékesítési séma az, amely lehetővé teszi az áruk következetes értékesítését, és nem kell azon gondolkodnia, hol értékesítse a betakarítást, hogy ne romoljon meg.

Sok kezdő gazdálkodó kíváncsi: mi az uborka üzletág jövedelmezősége? Ez átlagosan 60%. Ez nem annyi, mint a szamóca termesztésénél, ahol a jövedelmezőség eléri a 100%-ot, de az uborka sokkal gyakrabban vásárolt termék.

Átlagosan körülbelül 1,5-2 millió rubelre lesz szüksége egy vállalkozás 500 négyzetméteres alapon történő megszervezéséhez. Az éves nyereség kicsivel több lesz, mint kétmillió, vagyis egy év alatt minden kiadás fedezhető.

Ez nem jelenti azt, hogy az uborka üvegházban történő termesztése nagyon egyszerű feladat. Végül is ez a zöldség különleges éghajlati feltételeket igényel a szerkezeten belül. Szereti a meleget és a páratartalmat. Az agráripari vállalkozás megszervezése esetén azonban mindenekelőtt a keresletre kell összpontosítania, amely egész évben nagyszerű az oroszországi uborkák számára.