Čokoladna torta s bananama. Najukusnija čokoladna torta od banane: korak po korak recepti. Pita od svježeg sira i banane na prhkom tijestu

Povezani kategorizirani postovi

Sadržaj: Priprema za kuhanje Postupak pripreme tijesta Postupak prženja na tavi Palačinke se stoljećima smatraju nacionalnim ruskim jelom i iznimno su popularne u našoj zemlji. Postoji jako puno načina...

Sadržaj: Mali trikovi za pravljenje savršenih palačinki Klasični recepti za palačinke Recepti za palačinke za sladokusce Palačinke za slatke Recepti za palačinke za blagdanski stol Palačinke su jedinstveno jelo koje će vam uvijek...

Sadržaj: Značajke kuhanja u mikrovalnoj pećnici Recept za klasičnu pitu od jabuka u mikrovalnoj pećnici Možda svi od djetinjstva znaju okus charlotte - pite od jabuka koja čak ...

Slatka banana, tamna čokolada - dvije su kombinacije okusa koje se mogu nadopuniti i skladno naglasiti u pečenju. Mnoge su domaćice već pokušale kuhati takve delicije i bile su zadovoljne rezultatom. Recepti za pite od banane i čokolade, koji su opisani u nastavku, nisu samo ukusni, već su i jednostavni, brzi za pripremu. Kao rezultat, dobit ćete ukusne deserte za čaj ili kavu, koji se mogu poslužiti gostima i voljenima.

Biskvit torta sa čokoladom i bananom

Nakon kuhanja, ovaj desert ispada vrlo bujan, lagan i ukusan, ali istodobno u receptu nema skupih sastojaka. Ova poslastica priprema se vrlo brzo, ne zahtijeva posebne kulinarske vještine, pa je gotovo svatko može napraviti.

Za pripremu pite od keksa pripremite sljedeće sastojke:

• 260 g brašna;
• 200 g šećera;
• jaje - 2 kom .;
• soda i prašak za pecivo - jedna i pol žlica;
• 90 g kakao praha;
• mlijeko - 250 ml;
• 1/3 sv. rast. ulja;
• 2 banane;
• 1 šalica kipuće vode.

Ova pita od banane i čokolade je super jednostavna i brza za napraviti. Svi sastojci su poslagani u veliku zdjelu, redoslijedom kako je navedeno u receptu, osim zadnja dva. Sve se dobro izmiješa mikserom. Naribajte voće ili ga dobro nasjeckajte vilicom, možete koristiti i blender, ali tada će banana jednostavno dati svoj okus, a sitne čestice neće naići. Dodati u tijesto i opet sve izmiješati mikserom.

Sada je najvažnije da u loncu zakuhate naznačenu količinu vode i, nastavljajući miješati tijesto, polako ulijevati kipuću vodu. Kao rezultat, trebali biste dobiti prilično tekuće tijesto od čokolade i banane. Ulijte ga u kalup s visokim stranicama i pošaljite u pećnicu zagrijanu na 180 stupnjeva. Provjerite spremnost čačkalicom.

Desert bi se trebao ohladiti, pri posluživanju se može rezati na porcije, nakon ukrašavanja kriškama banane ili bobičastog voća.

Pita od lisnatog tijesta s čokoladom i bananom

Ovaj recept je savršeno rješenje za one koji se ne vole dugo petljati s tijestom, ali žele iznenaditi svoje najmilije ili goste ukusnim pecivima neobičnog okusa.

Skup komponenti koje su potrebne za izradu slojevite torte s čokoladom i bananom je minimalan. Trebat će vam:

• 1-2 pakiranja gotovog lisnatog tijesta;
• 2 čokolade;
• žumanjak;
• 2 banane.

Lisnato tijesto razvaljajte (zapamtite pravilo razvlačenja: mora se raditi u jednom smjeru, što jamči hrskavost vaših peciva). U sredinu stavite čokoladicu, a na nju bananu. Voće se može staviti cijelo ili izrezati na porcije.

Na rubovima preostalog tijesta napravite rezove od riblje kosti i preklopite ga preko nadjeva u pramen.

Stavite svoj kolač na lim za pečenje, premažite ga razmućenim žumanjkom. Po želji se može posuti i mljevenim kikirikijem. Pošaljite u pećnicu na 20 minuta. Dobiveni proizvod bit će ukusan i hladan i topao.

Pita od prhkog tijesta s čokoladom i bananom

Delikatan, ukusan, lagan desert - to je ono što je idealno ne samo za svakodnevno ispijanje čaja, već i za posluživanje gostiju. U svojoj srži, ovaj tart je pita od prhkog kruha s bananama i čokoladom, budući da je ova vrsta tijesta osnova.

Podloga od pijeska priprema se prema sljedećoj tehnologiji:

Navedena datoteka na kratkom kodu Include Me ne postoji.

• Prosijati 200 g brašna i pomiješati s prstohvatom soli i 20 g šećera;
• pola pakiranja maslaca (hladnog) izrezati na kockice;
• dodajte jaje i 1 žlicu. žlica vode;
• sve ove sastojke staviti u mikser.

Zamiješeno tijesto pošaljite u hladnjak, nakon što ste posudu zatvorili prozirnom folijom. Prije nego razvaljate ohlađen pijesak, pripremite malo brašna i papir za pečenje.

Ohlađeno tijesto stavite na površinu i ponovno mijesite rukama, ali ne dugo da se ne otopi (ne smije se početi lijepiti za stol).

Na papir za pečenje uspite malo brašna i na njemu razvaljajte pijesak debljine do 3 cm.Obradak prekrijte drugim komadom pergamenta i ostavite u hladnjaku na 60 minuta.

Nakon tog vremena tijesto se može izvaditi i još malo razvaljati, izrezati krug prema promjeru forme, gdje ga zatim prebaciti za pečenje na temperaturi od 170 stupnjeva. Neophodno je da se tijesto probode vilicom prije nego što se pošalje u pećnicu.

Za nadjev uzmite sljedeće sastojke:

• banane - 250 g;
• maslac - jedna nepotpuna čl. žlica;
• jedna sv. žlica šećera;
• malo limunovog soka.

Voće oguliti i izrezati na krugove debljine ne više od 1 cm.Da banana ne potamni, poprskajte je limunovim sokom. Zagrijte tavu i u njoj popržite voće na maslacu. Učinite to brzo na jakoj vatri, što neće dopustiti da se pulpa raspadne. Dodati šećer, maknuti s vatre i ocijediti u cjedilu.

Za izradu ganachea uzmite 1-2 banane i izmiksajte ih u blenderu. Posebno u loncu zakuhajte vrhnje (175 g) i u njih stavite 1 crnu čokoladu. Kremastu čokoladnu masu dovedite u homogeno stanje i dodajte pire od banane.

Sakupite desert: na pečenu i ohlađenu tortu od prhkog tijesta položi se nadjev, a na to se stavi ganache. Desert će biti spreman nakon što se gornji sloj potpuno stvrdne.

Pročitajte također:

Recept za čokoladne kolačiće
Recept za čokoladne kolače
Recept za čokoladne kuglice za dekoraciju torte
Recepti za kuhani čokoladni biskvit u pećnici i sporo kuhaču
Kriške mandarina u čokoladi: recepti sa fotografijama
recept za mousse od bijele čokolade
Kremasti ganache od bijele čokolade za preljev torte

Čokoladna torta s bananama svidjet će se i djeci i odraslima. Kombinacija razmatranih sastojaka daje desertu jedinstven okus i miris. Recept za čokoladnu tortu od banane prilično je jednostavan za napraviti. Može se kuhati i u pećnici i u sporom kuhaču.

recept za čokoladnu tortu od banane

Čokoladna pita od banane savršeno je jelo za one koji nemaju puno vremena za pravljenje torte, ali žele iznenaditi svoje goste neobičnim desertom originalnog okusa. Kolač od banane pečen u pećnici s kakaom ima sočnu teksturu i nevjerojatnu aromu.

Sastojci

Za pripremu čokoladne torte od banane trebat će vam sljedeći sastojci:

• 260 g brašna;
• šećer i kakao - par čaša i 80 g;
• par banana srednje veličine;
• maslac - 15 g;
• žlica praška za pecivo;
• pola žličice soli;
• 3 jaja;
• mlijeko - pola čaše;
• vanilin šećer - 1 žličica;
• 1 sv. ohlađena kuhana voda;
• 120 ml biljnog ulja;
• trećina čaše vrhnja;
• 230 g tamne čokolade;
• vrećica vanilije.

Kako kuhati jelo korak po korak

Koraci za pravljenje čokoladne torte od banane:

1. Prvo morate pomiješati brašno s kakaom, šećerom i praškom za pecivo. Dobivenu smjesu posolite.
2. Zatim zrele banane zgnječite vilicom.
3. U posebnoj posudi razmutite jaja pa dodajte maslac, vaniliju, banane, vodu i mlijeko. Temeljito izmiješajte proizvode.
4. Zatim dobivenu masu dobro pomiješajte s rastresitom smjesom u velikoj posudi. Pjenjačom ili mikserom zamijesite tijesto.
5. Izlijte gotovu pitu u kalup i pecite 40 minuta na 180 stupnjeva.
6. Kada je desert gotov, preporuča se izvaditi iz pećnice i ohladiti.
7. Za glazuru otopite čokoladu dodavanjem maslaca i vrhnja, miksajte sastojke dok se ne pojavi homogena masa.
8. Kad je gotova, ostavite čokoladnu smjesu da se ohladi 5 minuta, a zatim istucite.

Na kraju proizvodnje mirisni proizvod od tijesta prelijte glazurom. Kuhano jelo smatra se klasičnim receptom za čokoladnu tortu od banane.

Recept za pitu od banane s čokoladom u sporom kuhaču smatra se prilično jednostavnim, svaka domaćica može skuhati ovaj desert. Ljubitelji slatkih jela mogu se razveseliti i lisnatom (slojnom tortom) s čokoladom i bananom, za čiju izradu možete koristiti gotovo tijesto.

Komponente:

• 3 banane;
• par jaja;
• četvrtina šalice biljnog ulja;
• čaša brašna;
• žličice vanilin šećera;
• par velikih l. kakao;
• prašak za pecivo i šećer - 1 žličica i pola čaše, respektivno.

Koraci proizvodnje:

1. Za početak preporuča se razmutiti jaja, a zatim dodati kriške banane.
2. Zatim, banane se moraju zgnječiti vilicom i preliti uljem, a zatim pomiješati sastojke.
3. U posebnoj posudi pomiješajte brašno s običnim i vanilin šećerom, praškom za pecivo i kakaom.
4. Dobivenu masu ulijte u smjesu od banane i jaja, promiješajte.
5. Gotovo tijesto ulijte u zdjelu za multicook, lagano nauljenu.
6. Pecite desert u zatvorenoj tehnici postavljanjem načina "Pečenje" i timera na 60 minuta.
7. Kada je spreman, otvorite poklopac i ostavite desert da se malo ohladi.

Ohlađeni banana-čokoladni kolač prebacite u posudu i podijelite na porcije.

Čokoladna banana torta Video

https://youtu.be/xznhxdLwHpw

Čokoladna krem ​​pita od banane

Čokoladna pita od banane smatra se jednim od najukusnijih peciva, a kremasti ukrasi čine je najukusnijom. Čokoladna pita od banane može se poslužiti za svečani stol i koristiti kao običan desert.

Sastojci:

• 3 jaja;
• 150 g kiselog vrhnja i šećera;
• 3 banane;
• 80 g kakaa;
• 0,1 maslac;
• vrećica vanilije;
• 260 g brašna;
• h. žlice praška za pecivo.

Koraci proizvodnje:

1. Prvo razmutite jaja, zatim dodajte granulirani šećer (100 g) i kiselo vrhnje (90 g). Sastojke miješajte pjenjačom dok se glavni sastojak potpuno ne otopi.
2. Zatim otopiti maslac, pa dodati u smjesu jaja i vrhnja, promiješati.
3. Zatim dodati brašno s praškom za pecivo i kakao, ponovo izmiješati proizvode.
4. U drugoj posudi vilicom okrenite 2 banane u kašasto stanje, pa dodajte u tijesto, promiješajte.
5. Posudu za pečenje lagano premažite uljem i pospite brašnom pa u nju ulijte zamiješeno tijesto.
6. U dobro zagrijanu pećnicu stavite blijedo za pitu.
7. Pecite pola sata na 200 stupnjeva.
8. U to vrijeme možete početi raditi kremu, za to morate dobro izmiješati ostatak kiselog vrhnja i šećera.
9. Kada je gotov, desert treba izvaditi iz pećnice, ohladiti, a zatim preliti kiselim vrhnjem.
10. Po vrhu ravnomjerno rasporedite 1 krišku banane.
11. Ostavite tortu 1-2 sata. Za to vrijeme imat će vremena za namakanje.

Pripremljeni desert od banane podijelite na porcije.

Ovaj recept za čokoladnu pitu od banane originalan je zbog činjenice da se priprema iz dva sloja s dodatkom kuglica od svježeg sira. U jedan sloj torte dodaju se komadići banane, drugi se pomiješa s komadićima čokolade, treći su kuglice od skute.

Za pripremu čokoladnog kolača od banane trebat će vam nekoliko sastojaka.

za bazu:

• 260 g brašna;
• 4 jaja;
• trećina čaše šećera;
• 1 protein;
• 150 g kiselog vrhnja;
• 0,2 kg maslaca;
• 50 ml mlijeka ili ohlađene prokuhane vode;
• 100 g čokolade
• žličica sode;
• vrećica vanilije.

Za kuglice od skute:

• 0,2 kg svježeg sira;
• trećina čaše granuliranog šećera;
• žumanjak.

za kremu:

• 200 ml vrhnja visoke masnoće;
• sok od 1 naranče.

Recept:

1. Svježi sir najprije samljeti sa šećerom i žumanjkom dok ne nastane homogena masa.
2. Od dobivene mase oblikovati kuglice srednje veličine i staviti u zamrzivač.
3. U to vrijeme možete početi mijesiti tijesto, za to morate umutiti jaja sa šećerom, proteinima, postupno dodajući maslac, vaniliju, prašak za pecivo i brašno.
4. Banane zgnječite vilicom i dodajte u tijesto, dobro promiješajte.
5. Izmiješanu masu podijeliti na pola.
6. U jedan od dijelova dodajte čokoladu izlomljenu na komadiće i pomiješanu s mlijekom ili vodom.
7. Stavite komad pergamenta namazan uljem u posudu za pečenje.
8. Zatim ravnomjerno rasporedite sloj tijesta, ne pomiješanog s čokoladnom masom, ravnomjerno po površini kalupa.
9. Zatim pažljivo prelijte čokoladnom smjesom.
10. Po vrhu rasporedite kuglice svježeg sira i pažljivo ih “utisnite” u podlogu.
11. Stavite pitu u zagrijanu pećnicu.
12. Pecite 45 minuta.
13. Nakon isteka vremena, desert se mora ohladiti.
14. Zatim umutite vrhnje s prirodnim sokom od naranče.
15. Zatim biste trebali ukrasiti gotovu tortu dobivenom kremom, raspoređujući je po stranama i površini torte. Za to možete koristiti slastičarsku vrećicu.
16. Po vrhu deserta možete lagano posuti kakaom i ohladiti.

Prije posluživanja, pitu s bananom i čokoladom preporuča se rasporediti u porcije.

Banane za pečenje moraju se kupiti zrele, bez oštećenja i crnih mrlja. Ovo voće izvrsno se slaže s mnogim proizvodima: čokoladom, kakaom, malinama, jagodama, kokosom, vanilijom, vrhnjem, kondenziranim mlijekom.

Za pripremu kolača od banane s komadićima čokolade nemojte u tijesto dodavati cijele komade voća, preporuča se mijesiti banane vilicom. Ovaj desert je prozračan i lagano vlažan.

U nedostatku čokolade pri izradi pite od banane, kakao se može zamijeniti kakaom, koji neće pokvariti okus kolača.

Za izradu pite od banane od lisnatog tijesta možete koristiti čokoladnu pastu koja se može peći i u pećnici i u sporu kuhaču.

Kolači od banane poseban su dio u mojoj kuharici. Pire od banane daje iznimnu lakoću tepsiji od svježeg sira, nježnost muffinima, dodatan okus zobenim kolačićima.

Danas nudim recept koji volim zbog jednostavnosti izvedbe i zbog sjajnih čokoladnih strana gotovog proizvoda, torta izgleda vrlo solidno.

Što trebaš:

• 400 g brašna
• 100 g maslaca
• 500 g oguljenih banana ( oko 4 banane srednje veličine)
• 100 ml mlijeka
• 3 jaja
• 1 vrećica vanilin šećera (8 g)
• 1 vrećica praška za pecivo (10 g)
• 100 g tamne čokolade
• 100 g lješnjaka
• 250 g šećera
• 8-10 čl. l. džem od marelica

Što uraditi:
Lješnjake sameljite u blenderu na male komadiće. Otopiti maslac. Odvojite žumanjke od bjelanjaka. Žumanjke istucite sa šećerom i vanilin šećerom pa dodajte maslac i opet istucite.

Od mlijeka i pulpe banane napravite pire od banane.

Pomiješajte brašno s praškom za pecivo i prosijte u smjesu od maslaca. Zamijesite tijesto pomoću kukica za tijesto. U tijesto dodajte pasiranu bananu i sve zajedno s nastavcima za biskvit istucite.

Bjelanjke umutite u čvrst snijeg i lagano umiješajte u smjesu.

Zagrijte pećnicu na 180C.

Podmažite oblik u obliku krune biljnim uljem. Stavite tijesto u kalup i pecite u sredini pećnice 1 sat 15 minuta. Ostavite u ugašenoj pećnici još 10-15 minuta.

Gotov biskvit prebacite u posudu.

Pekmez od marelica zagrijte na laganoj vatri. Pekmezom namažite gornju, unutarnju i bočnu površinu kolača pomoću kista za pecivo.

Otopite čokoladu u vodenoj kupelji. Pazite da voda ne uđe u čokoladu. Preko džema od marelica premazati otopljenu čokoladu. Trebat će oko sat vremena da se čokolada stvrdne.

Ova torta je odlična za ukrašavanje. Dok se čokolada nije stvrdnula, na vrh se mogu slagati različiti uzorci orašastih plodova i kandiranog voća primjereni za ovu priliku. Torta izgleda jednostavno nevjerojatno sa svijećama koje gore u krugu.

ilustracije: Elena Ilyina

Elena Ilyina:
„U mojoj obitelji moja je baka bila glavni pekar - znala je peći pite „kao na selu“: ogroman broj pita i kolača od sira s različitim nadjevima od ogromne količine tijesta. Mama je rijetko pekla, a to je bio sovjetski klasik: Medovik, orasi s kuhanim kondenziranim mlijekom, kolačići s majonezom, cijevi s marmeladom. Eksperimenti s ptičjim mlijekom, koliko se sada sjećam, nisu uspjeli. Po mom mišljenju, pečenje je čisti užitak: od mirisa začina, od snježnih padalina brašna koje je prosijano u zdjelu, od mućenja maslaca i šećera - od žute do bijele, od transformacije tekućih neopisljivih proteina u bijele sjajne vrhove, od tajnog života dizanog tijesta, punog šuštanja i zvukova, od toplog mirisa tijesta s kvascem, koje je tako ugodno vratiti na mjesto i gledati kako se vraća...

Kad trebam posložiti misli i ideje, pečem kolačiće koji se izrezuju kalupima za kekse. Kad se ne snađem sa sljedećim tehničkim uređajem, izvadim peglu za vafle - uvijek mi je podložna. Kad se trebam interno smiriti, pečem muffine. Uključite se za odmor - kolače. Dobiva se takva vrsta terapije pečenjem.

Recepti Elene Ilyine:

Cupcake s brusnicama

Udružimo snage i dočarajmo zimu – u tišini nedjeljnog jutra ispeći ćemo ljuto cupcake s brusnicama. Ovaj kolač je jako lagan jer tijesto ide dva puta. ...

Čokoladna pita od banane jednostavan je i ukusan desert koji se može brzo pripremiti za večernju čajanku ili susret s gostima. U ovom članku prikupili smo najbolje recepte koje možete jednostavno ponoviti kod kuće.

Čokoladna šarlota s bananama

Ovaj originalni desert priprema se brzo i ispada vrlo ukusan. Stoga ga možete sigurno poslužiti svojim gostima na svečanom stolu. Prema receptu, koristit ćemo nezamjenjivog pomoćnika svake domaćice - sporo kuhalo.

Za pripremu ukusnog deserta trebat će vam najjednostavniji proizvodi:

• Tri banane.
• Pet jaja.
• Žličica praška za pecivo.
• Dvije više čaše brašna.
• Više čaša šećera.
• Dvije žlice kakaa.
• 20 grama maslaca.

Dakle, pripremajući jednostavan desert od banane, pročitajte ovdje:

• Mikserom izmiksajte jaja sa šećerom.
• Prosijte brašno kroz cjediljku zajedno s praškom za pecivo. Posolite.
• Pripremljene proizvode sjediniti i gotovo tijesto podijeliti na dva dijela.
• Jedan dio tijesta pomiješajte s kakaom.
• Podmažite zdjelu multicookera uljem, a zatim u nju nasumičnim redoslijedom ulijte dvije vrste tijesta.
• Banane oguliti i narezati na kolutiće. Neke od njih "utopite", a dio položite na površinu buduće pite.
• Zatvorite multicooker, a ventil za paru ostavite otvorenim.

Kuhajte desert u načinu "Pečenje" 45 minuta. Prije posluživanja, kolač će se morati ohladiti na rešetki, a zatim izrezati na male komadiće. Možete ga ukrasiti i šećerom u prahu ili ribanom čokoladom.

Brownie u multicookeru

Ovaj recept će se svidjeti onima koji vole čokoladu i banane. Apetitan i lijep desert ukrasit će svaki svečani stol.

Ovaj put će nam trebati sljedeći sastojci:

• Čokolada gorka - 100 grama.
• Šećer - šest žlica.
• Pileća jaja - četiri komada.
• Brašno - tri žlice.
• Sol - trećina žličice.
• Svježi sir - 200 grama.
• Dvije banane.
• Biljno ulje - jedna žlica.

Počinjemo kuhati pitu od banane u laganom kuhaču. Recept za desert pročitajte ovdje:

• Dva jaja, sol i četiri žlice šećera umutite u bijelu pjenu.
• U dobivenu smjesu dodajte brašno, ponovno izmiješajte proizvode.
• Maslac nasjeckajte, a čokoladu narežite na komadiće. Nakon toga ih otopite ili u vodenoj kupelji.
• U tijesto umiješajte smjesu od čokolade i maslaca.
• U posebnu posudu stavite narezane banane, svježi sir, preostali šećer i jaja. Sve sastojke izmiksajte u blenderu.
• Posudu za više kuhača premažite uljem i pospite brašnom.
• U to prvo ulijte malo čokoladnog tijesta, a zatim stavite dio smjese od banane i skute.
• Izmjenjujte slojeve tijesta dok ne ponestane. Na kraju uzmite vilicu, umočite je u zdjelu i napravite nekoliko kružnih pokreta. Sada se na površini torte pojavio prekrasan uzorak.

Pecite desert 40 minuta u načinu "Pečenje". Gotov brownie najprije ohladite, a zatim narežite na komade i poslužite.

jednostavna banana

Evo recepta za američki desert s kojim se može nositi i dijete. Za to će vam trebati:

• 250 grama suhih kolačića u čokoladnoj glazuri.
• 200 grama maslaca.
• 100 grama šećera.
• Jedna konzerva kondenziranog mlijeka.
• Tri banane.
• 400 grama masnog vrhnja.
• Vrećica vanilina.
• 50 grama čokolade.

Kako napraviti desert

Ako želite napraviti ukusnu pitu od banane, pažljivo pročitajte sljedeće upute:

• Izmrvite kekse u zdjeli kuhača ili blendera. Nakon toga pomiješajte dobivenu mrvicu sa 100 grama toplog maslaca (mora se prethodno izvaditi iz hladnjaka).
• Stavite kondenzirano mlijeko u lonac i stavite posuđe na vatru. Dodajte mu preostali maslac i šećer. Promiješajte sastojke i kuhajte ih dok masa ne postane homogena.
• Kalup za pitu namazati uljem. Nakon toga, rukama položite mrvice na dno u gustom sloju, ubijte ga rukama i oblikujte niske stranice.
• Preko podloge izlijte slatki fil i izgladite žlicom.
• Banane narežite na ploške i na karamelu rasporedite praznine.
• Umutiti vrhnje u čvrsti snijeg pa njime ukrasiti površinu naše pite. Ako želite ubrzati proces, onda koristite gotovu kremu, koju možete kupiti unaprijed u najbližem supermarketu.

Pospite desert naribanom čokoladom i poslužite za stol.

Brauni od banane u pećnici

Pripremite originalnu tortu od banane u pećnici za čaj, koja savršeno spaja okuse banane i čokolade.

• Tamna čokolada - 200 grama.
• Maslac - 100 grama.
• Jaja - tri komada.
• Kakao - jedna i pol žlica.
• Brašno - tri žlice.
• Manka - dvije žlice.
• Jedna velika banana.
• Žlica kiselog vrhnja.
• Tri žlice šećera.
• 150 grama svježeg sira.
• Pola žličice vanilin šećera.

Čokoladnu pitu od banane pripremit ćemo prema ovom receptu:

• Čokoladu i maslac narežite na komadiće, a zatim proizvode stavite u lonac i otopite u vodenoj kupelji. Miješajte sastojke dok masa ne postane homogena.
• Tucite jaja sa šećerom pet minuta. U tu svrhu koristite mikser.
• Sjedinite masu od čokolade i jaja, prosijte im brašno, dodajte kakao i sol.
• Posebno samljeti oguljenu bananu sa svježim sirom, vrhnjem, vanilijom i šećerom.
• Posudu za pečenje prvo premažite uljem, a zatim pospite grizom.
• Prvo rasporedite čokoladno tijesto, a zatim bananu. Drvenim štapićem nacrtajte lijepe uzorke.

Stavite kalup u zagrijanu pećnicu i pecite tortu 20 minuta. Kada istekne navedeno vrijeme, provjerite spremnost deserta šibicom ili drvenim štapićem. Samo probušite tortu i provjerite je li gotova. Ako je šibica sirova, kuhajte poslasticu još neko vrijeme.

Pita od kefira od banane

Pripremite nježnu i mirisnu poslasticu za svoje prijatelje ili rodbinu.

Potrebni proizvodi:

• 180 grama čokoladnog maslaca.
• Dvije čaše šećera.
• Tri kokošja jaja.
• Paket vanilin šećera.
• Tri čaše pšeničnog brašna.
• Dvije žličice sode.
• Četvrtina žličice soli.
• Jedna i pol čaša kefira s niskim udjelom masti.
• Dvije žličice limunovog soka.
• Tri prezrele banane.

Trebat će nam i čokoladna ogledalna glazura. Za nju uzmi:

• 50 grama mliječne čokolade.
• Tri grama želatine.
• Serum - 30 grama.

Kolač od banane s čokoladnom glazurom vrlo je jednostavan za pripremu:

• U zdjelu prosijte brašno, dodajte sodu i sol.
• Mikserom umutite šećer i maslac dok ne dobijete kremu.
• U slatku smjesu dodajte jaja (jedno po jedno) i vaniliju.
• U tijesto naizmjence dodavati kefir i brašno.
• Banane oguliti, zgnječiti vilicom i pomiješati s limunovim sokom.
• Voćni pire sjediniti s tijestom i dobivenu masu izliti u namašćeni oblik. Pecite pitu oko sat vremena.
• Zatim će nam trebati čokoladna zrcalna glazura. Za pripremu prelijte želatinu sa sirutkom, otopite čokoladu, a zatim sjedinite obje mase. Zagrijte glazuru na vatri, ne dovodeći je do vrenja. Ponovno promiješajte i malo ohladite.

Gotov kolač od banane, pečen u pećnici, ukrasite ogledalskom glazurom, pričekajte malo i desetak minuta kasnije iznesite desert na stol.

Čokoladna torta od banane bez jaja

Ovaj lagani desert vrlo je mirisan i nježan.

• Smeđi šećer - 130 grama.
• Biljno ulje - deset žlica.
• Ocat 9% - jedna žlica.
• Brašno - deset velikih (napunjenih) žlica.
• Voda - 100 ml.
• Gorka čokolada - 100 grama.
• Srednje banane - tri komada.
• Bademi - 50 grama.
• Soda - jedna žličica.
• Muškatni oraščić - jedna čajna žličica.
• Narančina kora - žlica.

Čokoladnu pitu od banane kuhat ćemo prema ovom receptu:

• Najprije mikserom usitnite orahe pa im dodajte bananu, ulje, koricu naranče i vaniliju. Pomiješajte hranu.
• U tijesto ulijte šećer i muškatni oraščić, ulijte vodu sobne temperature i ocat.
• Pomiješajte proizvode, a zatim im dodajte prosijano brašno i prašak za pecivo. Zamijesite tijesto mikserom.
• Otopite čokoladu u vodenoj kupelji, ohladite je i pomiješajte s ostalim proizvodima.

Silikonski kalup premažite uljem i u njega ulijte tijesto. Kolač pecite u dobro zagrijanoj pećnici oko 40 minuta. Prije posluživanja ukrasite šećerom u prahu ili posipom u boji.

Pita od svježeg sira i banane na prhkom tijestu

Ukusni desert s nježnim nadjevom zasigurno će privući pažnju vaših gostiju.

Pripremite proizvode:

• Dvije čaše brašna.
• Šest jaja - dva za nadjev, četiri žumanjka za tijesto i četiri bjelanjka za gornji sloj.
• 180 grama maslaca - 150 grama za tijesto i 30 grama za nadjev.
• 200 grama kiselog vrhnja - pola za tijesto a pola za nadjev.
• 200 grama svježeg sira.
• Žlica škroba.
• Dvije banane.
• Dvije žlice šećera u prahu.
• 50 grama oraha ili badema.
• 70 grama čokolade.

recept za desert

Torta od banane od prhkog kruha priprema se na sljedeći način:

• Prvo napravite tijesto. Žumanjke sjediniti sa šećerom, dodati maslac narezan na komadiće i kiselo vrhnje. Proizvode dobro izmiješajte, a zatim im dodajte brašno. Zamijesite tijesto.
• Podlogu položite na nauljeni kalup. Na to stavite sloj narezanih banana.
• Nakon toga pobrinite se za punjenje. Svježi sir, jaja, kiselo vrhnje, škrob, granulirani šećer i maslac umutiti kuhačom. Dobivenu masu stavite na voće u ravnomjernom sloju.
• Stavite kalup u zagrijanu pećnicu na pola sata.
• Nasjeckajte orahe i čokoladu. Ulijte ih u umućene proteine, dodajte šećer u prahu. Ponovno promiješajte mikserom.
• Kolač izvaditi iz pećnice i premazati kremom. Pripremite desert još pola sata.

Poslužite goste uz topli čaj ili bilo koja druga pića.

Zaključak

Napravite čokoladnu pitu od banane za praznik ili slobodan dan. Sigurni smo da će vaša rodbina i prijatelji cijeniti vašu vještinu, kao i ugodan okus delikatnog deserta.