Mladi krumpir u pećnici. Pečeni krumpir u ljusci u pećnici: recepti za kuhanje. Mladi krumpir s češnjakom - vrlo ukusan recept

Lim za pečenje obložite folijom ili papirom za pečenje i poslažite krumpire na lim za pečenje u jednom sloju. Iz osobnog iskustva, optimalno je ispeći 1,5-2 kg krumpira u ljusci. Tako se sve može postaviti u jednom sloju i bit će manje praznina.

Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 180 stupnjeva oko 45-60 minuta dok se ne pojavi lijepa korica.

Ako su gomolji veliki, kuhajte oko sat vremena i nožem provjerite je li najveći pečen.

Ovo jelo asocira na sunčana ljeta, bogata svježim povrćem i voćem, stoga uz pečeni krumpir svakako pripremite sezonsku salatu. Na primjer, nasjeckajte kupus sa začinskim biljem, krastavce i začinite majonezom. Ili napravite klasičnu ljetnu salatu s rajčicama, krastavcima, lukom i maslinovim uljem. Pečeni mladi krumpir je u skladu sa svim salatama; ako je planirana svečana proslava, možete sigurno pripremiti meso, rakove itd. No, svaka nezaslađena salata bit će dobar dodatak pečenom krumpiru.

Za kuhanje koristite sitne krumpire, oni će se malo duže guliti, ali će ispasti ukusniji i mogu se dodati cijeli. Nasjeckajte svježe začinsko bilje i ukrasite pečeni krumpir prilikom posluživanja.

Pripremite umak od češnjaka ili rajčice za krumpir. Prvom će dodati ugodnu pikantnost i pikantnost, trebat će vam nasjeckati nekoliko režnjeva češnjaka, pomiješati s jednim svježim žumanjkom, dodati malo ljute paprike, soka od limuna i biljnog ulja. Sve sastojke je potrebno umutiti. Dobit ćete masu koja podsjeća na majonezu. Ovaj nadjev poslužite u posudici s pečenim krumpirom.

Ako želite da se jelo munjevito skine s tanjura, pripremite umak od gljiva za krumpir: skuhajte gljive, usitnite ih u blenderu, dodajte malo juhe od gljiva, par žlica kiselog vrhnja, brašno, sol i, dovodeći do vrenja, dodajte nasjeckano začinsko bilje - umak za pečeni krumpir je spreman.

Ne propustite sezonu ukusnih mladih krumpirića i češće ih pecite za večeru!

Dobar tek i dobri recepti!

Srdačan pozdrav, Anyuta.

Meni se osobno jako sviđa ovaj recept za mladi krumpir u pećnici: mladi krumpir u ljusci pečen u pećnici se lako i jednostavno priprema (krumpir ne morate ni guliti, a pećnica radi glavni posao). Ali rezultat su takvi cijeli mladi krumpiri pečeni u pećnici koji su jednostavno prekrasni: ukusni, lijepi, aromatični. Kora jelu daje posebnu čar - jako se dobro slaže sa začinima!

Pročitajte također: Jela od krumpira: jednostavni i ukusni recepti s fotografijama

Djeca posebno vole ove mlade krumpiriće pečene u pećnici: moja kćerkica kaže da su mamini mladi krumpirići u pećnici s češnjakom skoro kao McDonald'sovi. Nadam se da sam vas uvjerio da skuhate mladi krumpir u ljusci pečen u pećnici? Onda pođi sa mnom u kuhinju, gdje ću ti detaljno pokazati kako se priprema ovo divno jelo.

Sastojci:

1 kg krumpira;
1 žličica kurkuma;
2 žlice. l. biljno ulje bez mirisa;
2 žličice krupne soli;
1 žličica mješavine papra;
2-3 češnja češnjaka.

Kako kuhati mladi krumpir u pećnici:

Biramo male krumpiriće, približno istog oblika i slične veličine: u ovom slučaju krumpir će se peći u isto vrijeme. Nastojimo uzeti gomolje čija površina nije oštećena i nema neuglednih izbočina i udubljenja. Važno je da krumpir izgleda ukusno - na kraju krajeva, nećemo ga guliti, što znači da nećemo moći popraviti njegov izgled. Dobro operite krumpir četkom za povrće: najvažnije je ukloniti svu prljavštinu s kore krumpira.

Stavite krumpir u veliki lonac ili zdjelu. Provucite češnjak kroz prešu i dodajte krumpiru. Dodajte sol, papar, kurkumu i biljno ulje.

Pomiješajte krumpir s uljem i začinima - bitno je da se iskoristi površina svih gomolja, bez razmaka. Zato vam savjetujem da uzmete veću tepsiju – da lakše miksate.

Krumpir stavite u lim za pečenje ili u posudu za pečenje (bilo koju - keramičku, staklenu, silikonsku). Kalup ili lim za pečenje nema potrebe dodatno mazati uljem jer smo krumpire već dodali ulja: za pečenje će to biti sasvim dovoljno, krumpiri se neće lijepiti za dno.

Stavite krumpir u pećnicu, dobro zagrijanu na 220-230 stupnjeva. Krompir nije potrebno prekrivati folijom. Pustite da odstoji 20-25 minuta, izvadite krumpire iz pećnice i pažljivo ih okrenite na drugu stranu.

I onda opet pecite na istoj temperaturi 20-25 minuta, dok ne bude gotovo. Ako ste u nedoumici je li krumpir već mekan, to možete provjeriti drvenim štapićem koji bi trebao lako probosti krumpir.

Mladi krumpir poslužite odmah dok je još vruć - ovako je najbolji. Ali ipak, ako je potrebno, ohlađene mlade krumpiriće možete zagrijati u ljusci - u mikrovalnoj pećnici, u pećnici ili jednostavno na štednjaku, u tavi s malo biljnog ulja.

Dragi prijatelji, sada znate kako kuhati ukusne mlade krumpire u pećnici! Želim vam dobar tek i veselim se vašim komentarima na recept.

Sastojci sadrže standardni set začina, možete ga promijeniti po vlastitom nahođenju.

Najjednostavnija jela uvijek su ukusna. Elementarni primjer je krumpir u ovojnici pečen u pećnici. Kora čuva sočnost krumpira, sprječava njegovo isušivanje i čuva većinu vitamina.

Gomolje pripremljene na ovaj način smiju jesti čak i oni kojima je propisana terapeutska dijeta - nisu teški, ne opterećuju želudac i dobro se apsorbiraju.

Priprema krumpira u oblozi u pećnici ne može biti jednostavnija. Savršena je za obilan, ukusan doručak, zdrav prilog ili za dodavanje salatama – u istom vinaigretu. Ne raspada se kao kod škrobnih sorti tijekom kuhanja, već zadržava svoj oblik i lako se reže.

Za pečenje u pećnici morate odabrati gomolje s tankom kožom i duguljastog oblika(ovaj bolje peče). Bolje je peći krumpir iste veličine i sorte u isto vrijeme.

Ako gomolj ima puno "očiju", nepravilnog je oblika ili je oštećen štetočinama poput žičnjaka, tada nije pogodan za pečenje. Ovaj proizvod najbolje je oguliti, narezati na komade, ukloniti neupotrebljive dijelove i koristiti u juhama ili varivima.

Prije pečenja krumpir treba dobro očistiti četkom pod mlazom vode.

Nanesite malo sode bikarbone na četku. To uopće neće pokvariti okus, ali će pomoći riješiti se prljavštine i nekih mikroorganizama koji žive na površini gomolja.

Ova metoda je mnogima poznata - osobno sam kao dijete pokušala ispeći cijele kore krumpira u pećnici. Naravno, nije tako ukusno kao pečeno sa svinjskom masti u ugljenu, ali je mnogo ukusnije od običnog kuhanog.

priprema:

Pripremljeni krumpir stavite na lim za pečenje na maloj udaljenosti jedan od drugog. Pleh je poželjno obložiti papirom za pečenje.
Lagano namažite biljnim uljem, pospite solju i začinima.
Koliko dugo peći krumpir u jakni u pećnici ovisi o veličini gomolja i temperaturi. Kada se zagrije na 200 stupnjeva, gomolji se kuhaju 40 do 50 minuta.

Krumpir u jakni u pećnici: recept s brašnom i soli

Ovo izdašno i ukusno jelo prikladno je ne samo za večeru kod kuće, već i za blagdanski stol, za piknik ili na putu. Pečenje gomolja u soli i brašnu jednostavan je zadatak koji zahtijeva najmanje truda i proizvoda. Ovo jelo možete obogatiti dodavanjem slanine, masti i mesnih proizvoda.

Poželjno ga je konzumirati odmah nakon pečenja dok je toplo. Krumpir poslužite s kiselim vrhnjem ili tartar umakom; poslužit će i obična domaća majoneza. Izbor umaka ovisi o vašem ukusu.

Informacije o receptu

Kuhinja: ruska
Vrsta jela: glavno jelo
Način kuhanja: u pećnici
Porcije:4

Sastojci:

krumpir - 8 kom.
sol - 3 žlice.
pšenično brašno - 4 žlice.
mljeveni crni papar - 0,5 žličice.
curry - 0,5 žličice.
mljevena crvena paprika - po ukusu.

Način kuhanja

Za pripremu koristite kvalitetne gomolje krumpira. Trebali bi biti gusti na dodir, bez mehaničkih oštećenja ili crnih mrlja. Što su krumpiri veći, to se duže peče.

Uzmite plastičnu vrećicu odgovarajuće veličine. Dodajte pšenično brašno, sol, mljeveni crni papar, curry, mljevenu crvenu papriku. Promiješati. Količina začina, osim soli i brašna, može se prilagoditi po vlastitom nahođenju.

Lagano vlažne gomolje stavite u vrećicu sa smjesom od brašna.

Čvrsto skupite rubove vrećice i dobro protresite cijeli sadržaj kako bi svi gomolji bili prekriveni začinima.

Pohane gomolje stavite na lim za pečenje. Zagrijte pećnicu na 180-190 stupnjeva. Pecite krumpir u brašnu i soli u pećnici oko sat vremena. Pečeni krumpir se lako probuši.

Gotov krumpir odmah poslužite.

Recept za pečenje u foliji

Jakna od krumpira u pećnici u foliji ispada vrlo aromatična ako dodate obični maslac.

Kako kuhati:

Svaki gomolj probušite na nekoliko mjesta nožem ili zarežite na vrhu, obilato premažite otopljenim maslacem, posolite, stavite na foliju i zamotajte svaki gomolj posebno. Pecite oko pola sata.
Ovaj krumpir možete diverzificirati miješanjem ulja sa začinima: crvenim ili crnim paprom, češnjakom, koprom, origanom, ružmarinom.

Punjeni pečeni krumpir

Zaista svečano jelo možete kuhati u pećnici u uniformi. Za štednjakom ćete morati stajati još malo, ali rezultat će se svidjeti apsolutno svima!

Proces kuhanja:

Pripremljene gomolje kuhajte u kipućoj vodi oko 5-7 minuta, izvadite iz vode i prerežite po dužini, ostružite malo pulpe.
Na svaku polovicu staviti mješavinu sitno nasjeckane slanine ili kobasice, topljenog sira i češnjaka. Odozgo pospite naribani tvrdi sir.
Stavite u zagrijanu pećnicu na 20 minuta.

Krumpir u oblozi pečen u ploškama u pećnici

Svakako preporučam isprobati ovaj način pečenja u sezoni mladog krumpira.

Kako to učiniti:

Oprane gomolje narežite na velike kriške i stavite u duboku posudu. Tamo također šaljemo nasjeckani češnjak, biljno ulje, sol i začine. Miješati.

Izlijte na lim za pečenje i pecite dok ne porumeni i porumeni.

Poslužite posuto nasjeckanim lukom. Ovi krumpiri su vrlo ukusni s umakom od povrća od luka, mrkve i rajčice kuhanih u tavi.

Koristan video

Porcije: Vrijeme kuhanja: 07.05.2015

Na tržnici ili u supermarketu često možete vidjeti vrlo male mlade krumpire. Čišćenje je samo kazna. A nema smisla to raditi jer takav krumpir možete ispeći i neoguljen. Jelo ispada ukusno i originalno.

mali mladi krumpir - 800 g;
5 češnja češnjaka;
sol;
50 ml maslinovog ulja;
mješavina bilja.

Krompir na seoski način u pećnici Vrlo se jednostavno priprema.

Krompir se dobro opere spužvom. Veliki krumpir se prereže na pola ili na ploške.

Krumpir se poslaže na pergament ili poseban papir za pečenje.

Češnjevi češnjaka se zgnječe nožem i stave između krumpira. Tako neće zagorjeti, a jelo će lijepo mirisati na češnjak.

Mladi krumpir ravnomjerno se posipa začinskim biljem i soli (bolje je koristiti morsku).
Svaki krumpir dobro pokapajte maslinovim uljem.

Posuda se stavlja u zagrijanu pećnicu. Temperatura ne smije biti previsoka (više od 180 stupnjeva). Pecite dok najveći gomolj ne omekša. Odličan prilog je spreman!

Poslužite vruće kao prilog mesu, kobasicama i štapićima sira na velikom zajedničkom pladnju.

Podsolnux je pripremio krumpir u pećnici.

Kako se mladi krumpir najčešće priprema? Tako je, skuhajte u vodi i poslužite s maslacem i puno začinskog bilja. Jako je ukusno, znam, ali sve, čak i vrlo dobre stvari, znaju dosaditi.

Ako tražite kako skuhati mladi krumpir, onda ste došli na pravu stranicu. Znam super recept - mladi krumpir cijeli pečen u pećnici s češnjakom i bosiljkom. Ovi pečeni mladi krumpiri u pećnici s češnjakom ispadaju vrlo lijepi, aromatični i nevjerojatno ukusni! Želite li vidjeti ovo sami? Onda dobrodošli u moju kuhinju, gdje ću vam pokazati kako skuhati mladi krumpir u pećnici, ali i otkriti male tajne pripreme ovog jela.

Sastojci:

1 kg mladog krumpira;
0,5 žličice kurkuma;
2 žličice sol;
1 žličica sušeni bosiljak;
2-3 češnja češnjaka;
1 žlica. l. biljno ulje (maslinovo ili suncokretovo).

Kako kuhati mladi krumpir u pećnici:

Operite i ogulite krumpir. Mladi krumpir ima vrlo tanku, nježnu kožicu koju je lako ukloniti laganim struganjem nožem. Drugi način guljenja mladog krumpira je kuhinjska četka za povrće. Sviđaju mi se obje opcije, pa izaberite sami. Stavite krumpir u duboku zdjelu.

Krumpiru dodajte sol, kurkumu i sušeni bosiljak.

Češnjak propasirati kroz prešu za češnjak ili nasjeckati što sitnije. Mladom krumpiru dodati češnjak.

Krumpiru dodajte biljno ulje i promiješajte gomolje, nastojeći što ravnomjernije rasporediti začine po cijeloj površini krumpira.

Krumpir stavite u posudu za pečenje i stavite peći u pećnicu, zagrijanu na 220-230 stupnjeva, 20 minuta. Zatim, ne skidajući posudu, smanjite vatru na 170-180 i pecite krumpire još 20 minuta.

U prvom vremenskom razdoblju na krumpiru će se pojaviti ukusna zlatna korica, au drugom će krumpir biti potpuno pečen.

Ako sumnjate jesu li vaši krumpiri gotovi, probodite ih drvenim štapićem ili čačkalicom - ona bi trebala vrlo lako ući u krumpir.

Mladi krumpir pečen u pećnici s češnjakom i bosiljkom poslužite odmah, dok je još vruć.

Ovi krumpiri su dobri i sami, u društvu npr. salate od povrća. Može poslužiti i kao izvrstan prilog ribljim ili mesnim jelima. Kao što vidite moj recept za mladi krumpir u pećnici nije nimalo kompliciran i nadam se da će vam se krumpir svidjeti!

Prijatelji, sada znate kako kuhati mladi krumpir u pećnici! Dobar tek!

Priznajte iskreno, tko ne voli cijele mlade krumpire pečene u pećnici? Čini mi se da takvi ljudi ne postoje u prirodi! Sezona mladog krumpira je vrlo kratka, a pečeni mladi krumpir u pećnici s češnjakom mogu kuhati svaki dan i nikome od moje obitelji ovo jelo ne dosadi. Danas vam želim savjetovati da pripremite nevjerojatno lijepo i ukusno jelo koje će biti prekrasan prilog ne samo za ručak ili večeru, već i na blagdanskom stolu.

Pripremit ćemo mladi krumpir, pečen u ljusci u pećnici s bosiljkom i češnjakom: aromatičan i ukusan - prste ćete polizati! Nema ništa lakše nego ispeći cijele krumpire u pećnici s aromatičnim začinima! No krenimo redom. Pozivam vas u svoju kuhinju, gdje ću vam detaljno reći i pokazati kako kuhati mladi krumpir u pećnici sa zlatno smeđom koricom, nevjerojatno ukusan i aromatičan.

Sastojci:

1 kg krumpira;
0,5 žlice. l. sol;
1 žlica. l. sušeni bosiljak;
1 žlica. l. biljno ulje;
3-4 češnja češnjaka srednje veličine.

Kako ispeći cijeli krumpir u pećnici:

Za ovaj recept bolje je odabrati male krumpire - izgledaju ukusnije od svoje starije braće. Ali u ovom slučaju velike krumpire ne možete rezati na male komadiće: krumpir ćemo peći s ljuskom, pa će se prerezan drugačije kuhati i u konačnici izgledati neorganski. Nastojte da svi krumpiri budu približno iste veličine i sličnog oblika.

Ako ste kupili već dobro opran krumpir, onda ste vrlo sretni: smatrajte da je sav glavni posao već obavljen za vas. Ako nije, naoružajte se strpljenjem i temeljito operite krumpir. Bit će brže i praktičnije ako koristite kuhinjsku četku: ona lako uklanja čak i jako osušenu prljavštinu s kore.

Odabrane i oprane krumpire stavite u duboku zdjelu. Sada je naš zadatak spojiti ga sa začinima. Krumpir pospite solju. Zatim u gomolje dodajte sušeni bosiljak. Strogo govoreći, možete uzeti bilo koje začine: sada u trgovinama postoji veliki izbor svih vrsta začina. Kuhala sam ove krumpire s mješavinom provansalskih trava, eksperimentirala s paprikom i kurkumom... Ali najviše mi se svidio bosiljak - odlično ističe okus krumpira i daje mu sasvim novi zvuk.

Ogulite češnjak, zgnječite ga kroz prešu (ili sitno narežite nožem). I dodati u krumpir.

Posljednji akord je biljno ulje. Uopće nije potrebno koristiti maslinovo ulje; rafinirano suncokretovo ulje također će savršeno obaviti posao.

Sada dobro pomiješajte krumpir sa začinima, pazeći da sol, bosiljak, češnjak i ulje, naravno, prekriju gomolje krumpira sa svih strana.

Zagrijte pećnicu na 220 stupnjeva. Začinjeni krumpir stavite u lim za pečenje. I pošaljite ga da se peče 20 minuta.

Nakon 20 minuta izvadite lim za pečenje s krumpirom iz pećnice, okrenite gomolje na drugu stranu i ponovno pecite 20 minuta. Tada će krumpir biti potpuno prekriven zlatno smeđom korom.

Krumpir bi trebao biti potpuno pečen za 40 minuta. Ali ako sumnjate je li spreman, najbolje je pokušati ga probušiti šibicom, čačkalicom ili drvenim ražnjem: ako lako ulazi u krumpir, možete ga ukloniti.

Znate li da je krumpir jedinstven i ukusan proizvod? Povijest krumpira seže nekoliko tisuća godina unatrag. Sam proizvod je nekim čudom pronađen u Peruu. Često se naziva "drugi kruh". Uvršten je u prehranu gotovo svake obitelji.

S ovim korjenastim povrćem vrlo je jednostavno improvizirati, važno je samo znati koliko se dugo krumpir peče u pećnici. To može trajati od 40 do 50 minuta ovisno o temperaturi pećnice - 180 ili 200 stupnjeva.

Jela od krumpira u pećnici

Mnogo je popularnih jela napravljenih od univerzalnog proizvoda koji se zove krumpir. Od krumpira se mogu pripremati i samostalna jela i prilozi za meso ili ribu. Svakako isprobajte recepte iz ovog članka!

Kako kuhati krumpir u pećnici?

Mogućnosti kuhanja krumpira u pećnici su različite. Ne postoje deseci ili čak stotine recepata za kuhanje, ima ih na tisuće. To je lako provjeriti. U ovom članku naći ćete mnoge ideje o tome kako kuhati krumpir u pećnici na ovaj ili onaj način, koliko dugo peći krumpir u pećnici. Mnogo zanimljivih recepata možete smisliti i sami.

Jeste li spremni počastiti se jelima poput lepezastih krumpira u pećnici, krumpira u mlijeku u pećnici ili krumpira u pećnici na kapetanski način? Možda volite teletinu s krumpirom u pećnici ili krumpir u pećnici s jabukama? Onda je ovaj članak upravo ono što trebate!

Upoznat ćemo vas s najjednostavnijim i najoriginalnijim receptima. Sve što trebate je malo mašte i dobro raspoloženje. Pa, hoćemo li početi?

Mnogima se sviđa recept za pečeni krumpir u pećnici koji se nudi u lancu McDonald's. Volimo ga jer je ukusan i zasitan. Nema sumnje, ali postoji mogućnost kuhanja koja nije ništa lošija, a možda čak i bolja. U svakom slučaju, na vama je!

Sastav proizvoda:

1000 g krumpira;
50 g biljnog ulja;
sol;

Pripremite na sljedeći način:

Krompir je potrebno obraditi, oprati, osušiti i narezati na ne prevelike četvrtine.
Zatim ovaj proizvod stavimo u lonac i, dodajući vodu, stavimo na vatru. Nakon vrenja kuhajte 5 minuta. Ocijedite vodu i ohladite. Krompir prebacite u dublji tanjur, posolite, pa začinite paprikom, paprom, hmeljom suneli. Sve je po vašem ukusu. Dodajte suncokretovo ulje i sve promiješajte.
U dobro zagrijanu pećnicu stavite lim za pečenje s krumpirom prethodno posloženim u jednom sloju. Pecite oko četvrt sata. Ukusni krumpiri u pećnici daju se poznati u samo nekoliko minuta, šireći mirise začina koji se razvijaju.

Je li prošlo 15 minuta? Možete ga kušati!

Još jedan popularan recept za pečeni krumpir u pećnici sličan je prethodnom, ali još uvijek ima razlike. Okus krumpira kuhanog na seljački balansira na rubu, podsjećajući na okus jela poput prženog krumpira u pećnici i krumpirovih ploškica zapečenih u pećnici.

Sastav proizvoda:

1000 g krumpira;
biljno ulje;
sol;
češnjak;
paprika, crni i crveni papar, hmelj suneli i drugi začini po želji.

Način kuhanja:

Uzmite krumpir srednje veličine i operite ga četkom. Nema potrebe guliti koru: ona sadrži sve tvari koje su nam korisne.
Svako korjenasto povrće prerežemo po dužini na 6 - 8 dijelova (ovisno o veličini krumpira). Stavite u zdjelu.
U posudu s krumpirom dodajte sve začine i sitno sjeckani češnjak, dodajte biljno ulje bez mirisa. Smjesu je potrebno malo posoliti.
Krumpir stavite u lim za pečenje i prelijte preostalim uljem i začinima u zdjeli. Krompir još malo posolite i stavite lim za pečenje u zagrijanu pećnicu.
Pecite oko 30 minuta na temperaturi od oko 200 °C. Vrijeme kuhanja ovisi o vrsti i debljini komadića krumpira i naravno o mogućnostima pećnice.

Cijeli krumpir u pećnici može se nazvati i "seoski". Pečenje krumpira u pećnici je ukusno, vrlo jednostavno i zdravo.

Pirjani krumpir u pećnici s gljivama svakako je mirisno i ukusno jelo. Priprema se i kao samostalno jelo i kao prilog. Postoji mnogo načina kuhanja: pržiti u tavi, pirjati u tavi, peći u pećnici ili u glinenim posudama. Sličan okus imaju i krumpiri punjeni šampinjonima u pećnici.

Za pripremu krumpira s gljivama možete koristiti razne vrste umaka i umaka, ali najukusnijom se smatra kombinacija gljiva s kiselim vrhnjem. Stoga se u ovom receptu predlaže korištenje umaka od vrhnja ili nadjeva od kiselog vrhnja i majoneze sa sitno nasjeckanim koprom.

Krumpir s medenim gljivama u pećnici je najbrže i najlakše jelo. Okus ovog drugog jela jednostavno je predivan i jako ga se sviđa gostima, ni po čemu ne zaostaje za drugim receptima, primjerice, krumpirušu u pećnici, krem krumpiru u pećnici ili krumpiru harmoniku u pećnici.

Za pripremu ovog jela možete koristiti šampinjone i druge gljive sakupljene u šumi. Lisičarke s krumpirom u pećnici su posebno ukusne, potrebno ih je prethodno obraditi i popržiti na maslacu, a tek onda zapeći s krumpirom.

Mi ćemo trebati:

veliki krumpir - 4-5 kom.;
gljive - 300 g;
sol;
kiselo vrhnje (ili kiselo vrhnje s majonezom) - 300 g;
svježi kopar.

Kuhanje krumpira u pećnici s gljivama je kako slijedi:

Gljive narežite na srednje komade, malo posolite i pirjajte u tavi 10 minuta na biljnom ulju.
Krompir obraditi i izrezati na tanke krugove ili samo na pola. Nakon soljenja promiješajte, ravnomjerno rasporedite sol.
U zdjeli pomiješajte krumpir s poširanim gljivama. Izmiješajte i stavite u kalup namazan biljnim uljem. Na vrh prelijte kiselo vrhnje sa začinima ili smjesu kiselog vrhnja i majoneze.
Dovedite jelo do spremnosti u pećnici na 180 - 200 ° C oko 30 - 40 minuta. Prije posluživanja jelo pospite svježim, sitno nasjeckanim koprom. Po želji možete dodati češnjak, ali to nije za svakoga.

Lako za pripremu, a vrlo ukusno jelo - mladi sitni krumpiri pečeni u pećnici. Teško je reći što je u ovom jelu najvažnije: okus ili blagodati. Krumpir pečen u foliji zadržava sve vitamine i mikroelemente. Važan mikronutrijent je kalij. Stoga je pečeni krumpir i odličan lijek koji otklanja grčeve u listovima.

Cijeli pečeni krumpir u pećnici malo se razlikuje po okusu od krumpira kuhanog u ugljenu. Možete ga poslužiti na stolu u foliji, pokrivenog čistim pamučnim ručnikom, tako se neće duže hladiti.

Mi ćemo trebati:

mladi krumpir srednje veličine;
sol;
kiselo vrhnje;
kopar, mladi mladi luk;
češnjak.

Kako ukusno ispeći krumpir u pećnici:

Za pripremu uzmite krumpir srednje veličine. Mladi krumpir operite u tekućoj vodi i osušite salvetom.
Čvrsto zamotajte u foliju i stavite na donji lim za pečenje u prethodno zagrijanu pećnicu na 200°C.
Koliko vremena je potrebno za kuhanje krumpira u pećnici? Peći ćemo 30 - 40 minuta.

Korjenasto povrće morate zamotati u nekoliko slojeva folije. Pečeni krumpir u pećnici je sočan i aromatičan. Prije posluživanja krumpir možete narezati i unutra staviti komadić maslaca, posuti svježim sitno nasjeckanim koprom i začiniti kiselim vrhnjem i nasjeckanim češnjakom.

Izvadimo, odmotamo, posolimo po želji. Jedu se svježi krumpiri pečeni u pećnici zajedno s ljuskom. Okus je jednostavno fantastičan!

Kao što znamo, pečeni krumpir u pećnici je ukusan i popularan prilog mesnim i ribljim jelima. Da bi krumpir bio aromatičan i sočan, ovaj proizvod možemo peći u rukavu.

Na isti način možete pripremiti i krumpir i kupus u pećnici. Korjenastom povrću dodajte samo nasjeckani kupus i mrkvu.

Za pripremu jela trebamo uzeti:

krumpir 1 kg;
začin za krumpir 2 žlice. l.;
rafinirano biljno ulje 3 žlice. l.;
kiselo vrhnje ili majoneza 2 žlice. l.;
režnja češnjaka 2 kom.;
mrkva 1 kom .;
luk 1 kom.

Recept za krumpir u rukavu u pećnici:

Krompir i mrkvu očistimo i operemo, pa narežemo na ploške.
Luk obradimo i narežemo na kolutiće. Možete ga nasjeckati i na pola kolutiće.
Sve povrće stavite u zdjelu i dodajte začine. Zatim dodajte biljno ulje ili kiselo vrhnje s majonezom i promiješajte.
Stavite krumpir i povrće u kalup za pečenje.
Koliko vremena je potrebno za kuhanje krumpira u pećnici? Pecite krumpir sat vremena u pećnici na 180 stupnjeva. Krumpir u pećnici u vrećici se peče na donjem plehu.
Dok se krumpir peče sitno nasjeckajte začinsko bilje i češnjak. Kada je krumpir spreman, izrežite rukavac i stavite unutra začinsko bilje i češnjak. Ostavite da odstoji oko 5 minuta kako bi se što bolje zasitio aromom začinskog bilja i češnjaka.

Kako izgleda kuhani krumpir u pećnici: fotografija je na vrhu recepta.

Krumpir pečen u ljusci u pećnici najjednostavnije je jelo koje može pripremiti i neiskusna domaćica. Ne zahtijeva puno vremena za pripremu i jeftin je u smislu financijskih troškova. Jelo je vrlo aromatično i zdravo, plijeni pažnju već tijekom pripreme. Dopustite da vam predstavimo kako ukusno ispeći krumpir u pećnici.

Mi ćemo trebati:

krumpir - 1200 g;
limunova korica - 1 žličica;
maslinovo ulje - 60 g;
ružmarin - 1 grančica;
sol;
crni papar;
brašno;

Cijeli pečeni krumpir u pećnici priprema se na sljedeći način:

Krompir dobro operite (možete četkom). Bit će dobro ako su krumpiri sitni, tada ih ne morate rezati, a dobro će biti ako su krumpiri mladi. Krumpir koji je cijeli u pećnici bit će sočniji pečen. Veliki krumpir narežite na velike komade.
Stavite sirovi krumpir u duboku zdjelu, dodajte sol i začine po ukusu. Promiješajte i poklopite poklopcem. Ostavite da odstoji 15 minuta, ili po mogućnosti 30 minuta.
Krumpir lagano pospite brašnom, promiješajte i zalijte uljem. Ponovo izmiješajte i stavite u otvorenu posudu za pečenje.
Stavite krumpir u pećnicu 30-50 minuta. Peče se na temperaturi od 250 - 320 °C.

Zlatni krumpir u pećnici dobiva se na višoj temperaturi.

Krumpir u loncu u pećnici danas nije uobičajeno jelo, ali je zaslužio titulu jednog od najomiljenijih. Jelo izgleda posebno estetski ugodno i fascinantno kada se poslužuje.

Za pripremu će nam trebati:

1 kg krumpira;
pola čaše vode;
nasjeckani kopar 1 - 2 žlice. l.;
omekšali maslac 1 žlica. l.;
sol.

Kako napraviti krumpir u pećnici u loncu:

Krompir ogulite, ako je mlad - jednostavno skinite koru, isperite, stavite u posudu s već kipućom slanom vodom, kuhajte 5 minuta i stavite u cjedilo. Suha.
Krumpir stavite u nauljene lonce, prvo ga narežite na veće komade ili cijele ako su sitni. Usput, mali krumpir pečen u pećnici u loncu bit će bolji okus ne nasjeckan, već kuhan cijeli.
Lonce pokrijte poklopcem i stavite u jako zagrijanu pećnicu.
Izvadite lonce, u svaki dodajte malo vrele vode i vratite ih natrag. Staviti u pećnicu dok tekućina ne ispari. Prije posluživanja krumpir pospite koprom. Naši će krumpirići iznutra biti mekani, a izvana hrskavi.

Na krumpir možete staviti komadić maslaca. Posebno su ukusni i aromatični svježi krumpiri u pećnici u loncu, preliveni vrhnjem, ili krumpiri ispod bunde u pećnici, gdje se bunda pravi od vrhnja s aromatičnim biljem.

Krompir pečen u pećnici s mlijekom umjesto s vodom je mekši. Osim toga, krumpir u kefiru u pećnici ili krumpir s jajima u pećnici još su originalnije jelo u loncu.

“Pečeni krumpir u pećnici” najpovoljniji je recept za ukusne krumpire u pećnici.

Mi ćemo trebati:

3 velika krumpira;
maslinovo ili drugo ulje 2 žlice. l.;
tvrdi komad sira, poput parmezana;
suhi začin od luka 1 žličica;
crni papar ¼ žličice;
suhi začin od češnjaka 1 žličica;
sol ¼ žličice.

Ukusni pečeni krumpir u pećnici priprema se na sljedeći način:

Krumpir operite i ogulite. Izrežite na 8 dugih klinova.
U loncu pomiješajte ulje, začine, papar, sol i naribani parmezan. Sve promiješajte i dodajte krumpir. Ponovno promiješajte da se krumpir prekrije uljem i mješavinom začina. Pokrijte tavu poklopcem i dobro protresite da se sve brzo izmiješa.
Krumpir stavite u pećnicu u slojevima u posudu za pečenje ili na lim za pečenje. Po potrebi podmažite lim za pečenje biljnim uljem. Može i krumpir i luk u pećnici - umjesto suhog začina dodajte nasjeckani luk.
Zagrijte pećnicu na 200°C. Pecite oko 25 minuta da se krumpir lako probode vilicom, a da ujedno dobije zlatnu koricu.

Pečeni krumpir u pećnici sa sirom jedno je od najljepših jela od krumpira. Boja sira daje jelu čaroban izgled i neusporedivu aromu. Recept za krompir sa sirom poznat je u francuskoj kuhinji kao “Dauphine krumpir”, a samo jelo se može opisati u tri riječi: ukusno, jednostavno i jeftino.

Recept:

1000 g krumpira;
200 g sira;
70 g maslaca;
3 režnja češnjaka;
250 g kiselog vrhnja;
1 jaje;
kurkuma;
sol i papar na okus;

Pripremite na sljedeći način:

Krompir operite, ogulite i narežite na ploške. U vrhnje dodajte kurkumu i naribani češnjak te promiješajte.
Pleh namazati maslacem. Krumpir je poslagan u slojevima. Prvi sloj krumpira pospite solju, paprom i unaprijed pripremljenim svježim koprom. Na sloj krumpira stavite sloj naribanog sira, a zatim prelijte kiselim vrhnjem i začinima.
Stavite sljedeći sloj krumpira, prelijte kiselim vrhnjem, već pomiješanim s ribanim sirom, sirovim jajetom, kurkumom i češnjakom. Pokrijte lim za pečenje s krumpirom folijom.
Krumpir se peče u pećnici na limu za pečenje 40 minuta na 180°C. Zatim maknite foliju i pecite još 10 minuta dok krumpir ne porumeni. Krumpir prekriven sirom u pećnici dobiva ne samo pikantan okus, već i vrlo atraktivan izgled.

Ukrasite jelo začinskim biljem i jedite sa zadovoljstvom!

Predstavljamo vam recept za pomfrit u pećnici koji će dobro doći mnogim ljubiteljima ove delicije.

Recept za pomfrit u pećnici:

nekoliko krumpira pravilne veličine;
2 bjelanjka;
paprika;
sol.

Krumpir pečen u pećnici, recept:

Krumpir operite, ogulite i narežite na komade od 1 cm.
Uzmite bjelanjke i tucite ih s prstohvatom soli dok ne postanu mekani snijeg.
Umotati krumpir u bjelanjke i dobro izmiješati tako da svaki blok krumpira bude prekriven bjelanjkom. Pleh obložiti papirom za pečenje i na njega poslagati krompir. Pospite krompir paprikom.
Lim za pečenje stavite u pećnicu zagrijanu na 180°C i pecite dok ne porumene.

Kuhajte na ovaj način i hrskavi krumpirići u pećnici su vam zajamčeni!

Može se kuhati umak za krumpir u pećnici:

Rajčice, luk, češnjak i prstohvat crvene paprike (možete dodati prstohvat brašna) - sve je uzeto po vašem ukusu.
Uklonite kožu s rajčica.
U blenderu sameljite sve pripremljene sastojke.
Zagrijte miješajući u tavi i poslužite.

Umak će odlično pristajati ne samo uz ploške pečenog krumpira, već i uz pečene patlidžane i ostalo povrće.

Postoje razni recepti za kuhanje krumpira u pećnici s tikvicama. Tikvice s krumpirom u pećnici izvrsno su i neobično jelo. Ako želite da vaši gosti budu zadovoljni vašom gozbom, ne propustite priliku da na njih ostavite najbolji dojam! "Kako?" - pitaš. Odgovor je jednostavan: pripremite jelo poput lisnatog krumpira u pećnici s tikvicama!

Za pripremu ove poslastice trebat će nam:

nekoliko mladih tikvica srednje veličine;
nekoliko krumpira;
1 žlica. 15% vrhnja;
par češnja češnjaka;
4 žlice. l. maslinovo ulje;
tvrdi sir oko 100 g;
mažuran, bosiljak, origano po ukusu.

Recept za ukusne pečene krumpire s tikvicama:

Pripremite krumpir i kuhajte dok ne omekša. Zatim narežite na ploške od 0,5 cm na isti način narežite mlade tikvice.
U zdjeli pomiješajte ulje i nasjeckani češnjak.
U 2 kalupa naizmjenično stavite krumpire i tikvice, pospite solju i omiljenim začinima. Možete uzeti provansalski začin ili talijanski. Povrće prelijte pripremljenim maslacem pa vrhnjem.
Zagrijte pećnicu na 200°C i pecite jelo 30 minuta. 10-ak minuta prije kraja pečenja jelo pospite naribanim sirom.

Obavezno provjerite spremnost tikvica vilicom. Jelo se može poslužiti sa svježim ili ukiseljenim krastavcima i rajčicama. Pečeni kuhani krumpir u pećnici s tikvicama ima vrlo nježnu konzistenciju.

Krumpir s češnjakom u pećnici prikladan je za sve ljubitelje jela od krumpira. Vrlo jednostavno za pripremu!

Ovo jelo uključuje:

krumpir - 5 kom;
maslac - 100 g;
Parmezan sir - 5 žlica. l.;
peršin - hrpa;
sol, mljeveni papar po ukusu;

Način kuhanja:

Skuhajmo krumpir.
Zatim treba napraviti maslac od češnjaka: pomiješati meki maslac, parmezan, kiselo vrhnje, češnjak, sitno nasjeckani peršin. Sve pomiješajte, posolite i popaprite.
Krumpir prerežite po dužini i stavite u podmazan lim za pečenje, a svaku plošku krumpira premažite maslacem od češnjaka. Krumpir prekriven sirom u pećnici dobiva pikantan okus.
Stavite sve u pećnicu, zagrijanu na 250°C. Pecite 15 minuta! Kako bi krumpir u pećnici bio hrskav, na samom kraju pečenja možete pojačati temperaturu gornjeg plamenika u pećnici.

Prije posluživanja jelo ukrasite začinskim biljem i svježim povrćem po vašem ukusu.

Prekrasno jelo koje ne opterećuje želudac, a istovremeno je zasitno i ukusno. Vrijeme kuhanja je jedan sat.

Za pripremu će nam trebati:

patlidžani, nekoliko komada;
rajčice, nekoliko komada;
luk;
krumpir - 10 kom .;
ribani sir - po ukusu;
omiljeno bilje, mljeveni crni papar, sol;
kiselo vrhnje ili vrhnje - 200 ml.

Kako ispeći krumpir u pećnici s patlidžanima:

Pripremite patlidžane i narežite ih na ploške, posolite i zalijte vodom. Ostavite 30-ak minuta, a za to vrijeme iz povrća izađe sva gorčina. Zatim isperite i ostavite da se višak tekućine ocijedi.
Ogulite rajčice.
Pržite luk s rajčicama i dodavanjem ulja nekoliko minuta. Dodajte pripremljene patlidžane i pirjajte još 10-ak minuta okrugli krumpir može biti alternativa rezanom krumpiru po vašem ukusu.
Mladi krumpir ogulite, operite i narežite kako želite. Zatim ga u tankom sloju poslažite u namašćenu posudu za pečenje. Posolite i dodajte malo patlidžana. Zatim opet sloj krumpira, sloj pirjanih patlidžana i još jedan sloj krumpira.
Jelo posolite, prelijte kiselim vrhnjem ili vrhnjem i pospite naribanim sirom. Krumpir s vrhnjem u pećnici dobiva vrlo ugodan, nježno kremast okus.
Pecite jelo u pećnici na 180°C 30 minuta. Možete poslužiti uz kiselo vrhnje ili majonezu.

Mladi svježi krumpiri pečeni u pećnici vrlo su ukusno jelo za goste ljeti.

Postoji recept za ukusan krumpir u pećnici, vrlo jednostavan za pripremu - to su krumpiri s rajčicama u pećnici.

Proizvodi:

krumpir - oko 10 kom .;
rajčice - 5 kom .;
maslinovo ili biljno ulje;
sol, crni papar - po vašem ukusu;
zelje (kopar, peršin, bosiljak).

Kako ispeći krumpir u pećnici s rajčicama:

10 srednjih gomolja krumpira ogulite, operite, narežite na ploške debljine 3-5 milimetara i stavite u zdjelu.
Rajčice operite, narežite na ploške, debljine 5 - 7 milimetara.
Krumpir posolite, popaprite, dodajte začinsko bilje i ulje. Dobro promiješajte.
Zagrijte pećnicu na 180°C. Lim za pečenje namazati uljem i na njega poslagati polovicu izrezanog i začinjenog krumpira. Na vrh stavite rajčice. Posoliti i popapriti po ukusu. Ostatak krumpira stavite na rajčice i ravnomjerno rasporedite.
Pokrijte posudu s krumpirom folijom ili poklopcem. Stavite u pećnicu da se peče 30 - 40 minuta.
Nakon pola sata skinite foliju i ostavite u pećnici isto toliko vremena.
Ukrasite jelo svježim začinskim biljem.

Jelo od krumpira s majonezom jedno je od najukusnijih! Kuhanje krumpira u pećnici s majonezom trajat će vrlo malo vremena. Majoneza se jako dobro slaže s pečenim krumpirom i daje mu nevjerojatan okus. Za pripremu ćemo koristiti sljedeće sastojke:

krumpir - 10 kom .;
majoneza - 250 - 300 g;
papar, kopar, sol po ukusu.

Krompir u pećnici možete ukusno ispeći s majonezom na sljedeći način:

Krompir ogulimo i operemo.
Narežite ga na ploške, ne pretanko.
Nasjeckani krumpir stavite u zdjelu, posolite i pomažite majonezom.
Pomiješajte majonezu s komadićima krumpira tako da svi komadi budu prekriveni majonezom.
Zagrijte pećnicu na 200°C i pecite!

Ukusni pečeni krumpir u pećnici s majonezom samostalno je i izvrsno jelo.

Recept za “krumpir harmoniku u pećnici” dobit ćete ako korjenasto povrće prerežete poprijeko. Osim toga, kuhani krumpir u pećnici može zamijeniti sirovi. Pa, je li sve brzo i jednostavno? Onda prijeđimo na drugo jelo!

Postoji još jedno nevjerojatno ukusno jelo - krumpir u kiselom vrhnju u pećnici.

Za njegovu pripremu trebat će nam:

800 g krumpira;
100 g kiselog vrhnja;
200 g tvrdog sira;
sol.

Rendani krumpir u pećnici može biti izvrsna alternativa rezanom krumpiru.

priprema:

Sir podijelimo na dva dijela. Prvu naribamo na krupnije ribe, ide sama u jelo. Drugi dio sira naribamo na sitno, poslužit će za pečenje na vrhu.
U zdjelu stavite krumpir, krupno naribani sir i kiselo vrhnje. Sve to posolite, promiješajte i prebacite u posudu za pečenje.
Posudu po vrhu pospite sitno naribanim sirom i stavite u pećnicu, zagrijanu na 200°C. Vrijeme kuhanja je oko 40 minuta.

Krumpir s povrćem u pećnici izvrsno je jelo koje se može pripremiti tijekom svakog posta. Potpuno vegetarijanski, ali jako ukusan i zasitan. Poslužit će i kao dobra večera i kao dobar ručak.

Krumpir, slatka paprika, patlidžan pečen u pećnici zajedno s maslinovim ili biljnim uljem, češnjakom i svježim začinskim biljem ponosno se nazivaju „posnim krumpirom u pećnici“.

Za pripremu ovog jela trebat će nam:

600 - 700 g krumpira;
1-2 crvene paprike;
1 veliki luk;
1 patlidžan srednje veličine;
4 režnja češnjaka;
sol i mljeveni crni papar - po ukusu;
3 - 4 žlice maslinovog ulja;
3 žlice bijelog octa;
1 žličica suhog lišća bosiljka;
1 žličica suhog mljevenog origana;

Kako pržiti krumpir u pećnici s povrćem:

Sve povrće operemo, a paprikama očistimo sjemenke i peteljku patlidžana. Sve povrće narežite na velike komade. Ogulite i narežite luk na kolutiće.
Uzimamo posudu za pečenje velikog kapaciteta kako biste mogli udobno miješati povrće tijekom procesa kuhanja. Na donji sloj poslažite krumpir, zatim luk i papriku i zadnji sloj - patlidžane.
U manjoj posudi pomiješajte sve začine, ocat i ulje. Umak ravnomjerno prelijte preko povrća i promiješajte.
Stavite tepsiju u pećnicu oko sat vremena i pecite povrće na 180 - 200°. Tijekom kuhanja povrće miješajte da se ravnomjerno raskuha.

Povrće može biti ili samostalno jelo ili prilog mesu. Ovo je vrlo zdrav recept za ukusan pečeni krumpir s povrćem.

Krumpir harmonika u pećnici, video

Sa zadovoljstvom smo vam govorili o najoriginalnijim, najukusnijim i jednostavnim receptima za pripremu. Koristite ih u svakoj prilici i bilo kada, a što je najvažnije, kuhajte s užitkom i sjetite se riječi Alaina Lobrea: "Isto jelo nikad nije isto!"

Kako ukusno skuhati mali mladi krumpir? Naviknuvši se na kulinarske užitke, odviknuli smo se od jednostavnih jela. Ali najukusnije mlado korjenasto povrće ispast će ako ga pečete u pećnici izravno u kori. Tanka, nježna koža ne boli, a vitamini se, kažu, skupljaju upravo ispod nje.

Ispecite cijeli krumpir, podijelite ga na ploške. Preporučujem da, ako se odlučite peći cijele, odaberete najmanje gomolje. Možete ga pripremiti tako da ga jednostavno stavite na lim za pečenje u kalupu. Ali sada su se u kuhinji pojavili moderni pomoćnici, pa sve češće kuhamo u rukavu, vrećici ili foliji. Predloženi recepti prikladni su za sve opcije.

Koristeći ove recepte, možete kuhati stari krumpir u pećnici zimi.

Kako ispeći cijeli mladi krumpir u pećnici

Nema posebnih tajni pečenja, ali jelo ispadne fantastično ukusno. Kada mali krumpir stavite u usta doživite pravi gastronomski užitak. Ovo je glavna karakteristika recepta. Sve je vrlo jednostavno za pripremu, tako da vam ne navodim količine sastojaka, samo ih bacite u oči.

Uzeti:

Mali krumpir u ljusci, nekoliko češnja češnjaka, sol, grančice kopra, suncokretovo (maslinovo) ulje.

Korak po korak recept s fotografijama

Pokušajte temeljito oprati gomolje. Mladi usjev korijena dolazi ravno iz vrta, pa je savjet relevantan. Obično koristim četku. Nemojte uklanjati koru.

Stavite u zdjelu. Posolite i pospite mljevenom paprikom.

Režnjeve češnjaka provucite kroz prešu i stavite u zdjelu. Gomolje poprskati uljem i dobro promiješati.

Prebaciti u kalup (tuljak, folija), opet promješati.

Stavite na rešetku u pećnicu. Pecite 50 minuta. Mijenjajte vrijeme ovisno o veličini gomolja i mogućnostima pećnice.

Pospite koprom i krenite s kušanjem.

Mladi krumpir pečen na ploške s ljuskom

Odličan recept preliven ukusnim umakom. Kao što sam rekao gore, možete koristiti foliju i rukav. Za razliku od starog korjenastog povrća, mlado se ne mora kuhati, kriške će ispasti mekane i mrvičaste.

Potreban:

Krompir u ljusci – 800 gr.
Suncokretovo ulje - po potrebi.
Papar, sol - po ukusu.
Kopar, peršin.

Kiselo vrhnje - 200 ml.
Svježi krastavac.
Češanj češnjaka - par komada.
Sol, kopar, papar.

Kako kuhati krumpir:

Temeljito operite gomolje četkom. Obrišite krpom.
Izrežite na okrugle ploške. Ako su gomolji vrlo mali, podijelite ih na pola.
Stavite u zdjelu, prelijte uljem, posolite, pospite nasjeckanim koprom i paprom. Promiješajte sadržaj.
Stavite u kalup. Stavite u pećnicu da se peče 40-50 minuta. temperatura 180 o C.
U isto vrijeme pripremite umak od kiselog vrhnja. Krastavac sitno naribajte i ocijedite od viška soka.
Češnjak samljeti pomoću preše i dodati krastavcu. Ulijte kiselo vrhnje, popaprite i posolite. Zadnji dodajte kopar. Promiješati.
Gotove šnite stavite na tanjur i prelijte umakom.

Video recept s detaljnom pričom o pečenju krumpira u ljusci. Neka uvijek imate ukusnu hranu!