Kolač u šalici bez maslaca. Kako napraviti čokoladnu tortu u mikrovalnoj. Kako napraviti muffine u mikrovalnoj

Ovaj recept za čokoladni desert pravo je otkriće za sladokusce svih uzrasta, jer priprema cupcakea u šalici u mikrovalnoj pećnici zapravo traje svega nekoliko minuta. Dakle, imajući najjednostavnije sastojke pri ruci i koristeći mikrovalnu pećnicu, koja je sada u svakoj kuhinji, možete pripremiti slatkiše za čaj u bilo kojem trenutku.

Sve što trebate učiniti je pomiješati sastojke, izliti tijesto u odgovarajuću šalicu, pričekati 2-3 minute - i torta "Beznađe" je spremna! Kao što vidite, nema gnjavaže ili dugih sati za štednjakom - sve je krajnje jednostavno i pristupačno!

Sastojci za 1 porciju:

brašno - 4 žlice. žlice;
kakao prah - 2 žlice. žlice;
jaje - 1 kom .;
maslac - 50 g;
mlijeko - 3 žlice. žlice;
šećer - 4 žlice. žlice;
tamna čokolada - 20 g.

Kako napraviti cupcake "Beznađe"

Tijesto za kolač možete mijesiti izravno u šalici, ali ipak je bolje to učiniti u zasebnoj, prostranoj i dubokoj zdjeli kako biste lakše miješali sastojke. Dakle, prije svega prosijte svu količinu brašna i kakao odjednom.
Dodajte šećer i pomiješajte suhe sastojke. Za aromu u ovoj fazi možete dodati prstohvat vanilina ili žličicu vanilin šećera, ali to nije obavezno.
U smjesu suhih sastojaka dodajte veliko sirovo jaje i promiješajte.
Zatim ulijte mlijeko sobne temperature, mijesite još gusto tijesto dok ne bude što glatko.
Otopite maslac dok ne postane tekućina na laganoj vatri ili u mikrovalnoj pećnici. Ohladite i ulijte u tijesto, opet premijesite. Rezultat bi trebao biti viskozno i homogeno tijesto čokoladne boje.
Za kraj, utrljajte čokoladu u sitne komadiće. Ovaj sastojak nije obavezan u receptu, ali će uz njega Očajna torta imati izraženiji čokoladni okus.
Posljednji put promiješajte tijesto kako biste ravnomjerno rasporedili komadiće čokolade, a zatim izlijte u čistu, suhu šalicu/šalicu. Ne zaboravite da nisu svi materijali sigurni za mikrovalnu pećnicu! Najbolje je dati prednost keramičkom, staklenom ili porculanskom posuđu bez pozlaćenih motiva.
Naš obradak stavljamo u mikrovalnu pećnicu i postavljamo maksimalnu snagu. Priprema čokoladne torte u šalici u mikrovalnoj pećnici traje oko 2-3 minute (točno vrijeme ovisi o nekim karakteristikama i snazi pojedine mikrovalne pećnice). Imajte na umu da će kolač značajno narasti tijekom kuhanja, tako da šalicu treba napuniti otprilike do pola tijestom.
Gotov cupcake "Beznađe" ukrasite šećerom u prahu ili npr. šlagom. Također dobro ide uz slatki cupcake

Nisam ljubitelj slastica, ali i ja ponekad poželim nešto ukusno i slatko. Pogotovo u kasnu zimu i jesen.

Prošle godine sam naučila o kolačićima. Pomiješajte sve sastojke u šalici, stavite je u mikrovalnu na 3 minute i desert je gotov.

Glavno je da nema prljavog posuđa, sati čekanja i... nema potrebe dijeliti ni s kim. Torta je samo vaša, individualna.

Zatim sam isprobala recept koji sam pronašla na internetu i ponijela ideju da o tome pišem na blogu. Pa sam sinula ideja za recept. Brzi kolačići u šalici.

Istina, malo smo zakomplicirali recept ukrasivši cupcakese kremom od skute, ipak smo bili na fešti. Ako se ne želite mučiti, kolačiće možete napraviti i bez toga.

Za izradu jednog cupcakea u šalici trebat će vam:

1/4 šalice brašna
1/4 žličice prašak za pecivo
2 žličice Sahara
prstohvat soli
1/4 šalice mlijeka
2 žlice. l. biljno ulje
1 jaje
1 žličica kakao i 1 žličica. maslac od kikirikija (za čokoladnu tortu)
šaka brusnica (za muffin s brusnicama)
1 žličica ekstrakt vanilije (za kolač od vanilije)

Mogu, naravno, dugo zapisivati kako redom prvo dodati brašno, zatim prašak za pecivo, dodati šećer i sol, zatim pažljivo dodati tekuće sastojke: mlijeko, maslac i jaje i dobro izmiješati da bude bez grudica. Ali mislim da je ovo već očito.

Samo trebate pomiješati sve sastojke u šalici. Svi!

Neki recepti pokazuju i govore da morate miješati u zdjeli, ali mislim da je to glupo. Ljepota cupcakea je miješanje svega u šalici bez trošenja dodatnog pribora.

Smjesa će zauzeti oko pola šalice. To je normalno; kako se kolač peče, tijesto će se dizati.

Nakon nekog vremena torta se toliko digla da je skoro izašla iz šalice. Bilo je jezivo. Ali onda on padne i sve je u redu.

Razdvojili smo se i odlučili ne stati na cupcakesima, već ih kao cupcakese ukrasiti kremom od skute. I dalje se nisam mogao odmoriti, pa sam htio pokušati još jednom.

Za pripremu kreme od skute trebat će vam:

250 g krem sira
60 g prosijanog šećera u prahu
160 ml vrhnja 30% (krema treba biti hladna)
prehrambene boje
kulinarski ukrasi

U zdjelu ulijte vrhnje, krem sir i šećer u prahu. I tucite mikserom dok krema ne postane gusta.

Kremom napunite vrećice za kuhanje s nastavcima i stavite ih u hladnjak.

Najvjerojatnije mnogi ljudi znaju da možete ispeći kolačić u šalici u mikrovalnoj pećnici. Ovo je vrlo jednostavan i brz način da se počastite ukusnim desertom uz čaj.

Recept će se svidjeti čak i djetetu, jer je sve napravljeno što je moguće jednostavnije - pomiješajte navedeni sastav sastojaka, ulijte u šalicu i ispecite u mikrovalnoj pećnici.

Nekoliko minuta i poslastica je na vašem stolu. Svi oni koji vole slatko sigurno će ga cijeniti.

U ovom članku nudim izbor ukusnih recepata za kolače koji će se svidjeti i odraslima i djeci. Pročitajte ih u nastavku!

Vanilla cupcake u mikrovalnoj pećnici u šalici

Komponente:

35 gr. Sahara; 55 gr. brašno; 85 ml obične vode; 35 ml biljke. ulja; 30 gr. orasi; 5 gr. vanilin.

Algoritam kuhanja:

Brašno prosijem sitnom kuhinjskom cjediljkom, dodam šećer, vaniliju i izmiješam.
Dodam orahe, ulijem biljku. ulja i vode.
Smjesu promiješam. Masu sam stavila u mikrovalnu pećnicu.
Za 3 minute na najvećoj snazi, jednostavan kolač u šalici bit će spreman.

Narančasto-čokoladni brzi kolač u pećnici u šalici

Recept će vam omogućiti da ispečete nekoliko porcija kolača. Tijesto izradite u većoj zdjeli i podijelite na krugove po želji.

Komponente:

120 gr. kakao; 400 gr. sah. prah i brašno; 250 ml soka od naranče; 5 ml ekstrakta naranče; 2 kom. kokoši jaja; 120 gr. sl. ulja; 2 štanglice mliječne čokolade.

Algoritam kuhanja:

Umiješam pola od navedenog dijela šećera. prašak u zdjelu, sijati sa sitom.
Nadopunjujem ga riječima. maslac, koristite ga samo omekšalog.
Uvodim ekstrakt i 1/5 soka, piletinu. jaja u tijestu za kolače.
Promiješam da dobijem ujednačenu smjesu. Sijem brašno i kakao. Tukla sam dok masa za kolače nije homogena.
Šalice mažem sl. ulje Ja sam stavila na 2/3 cokoladne mase. Ja ga pečem u mikrovalnoj na jakoj snazi par minuta.
Čokoladu nasjeckam i otopim u mikrovalnoj. Pomiješam sa šećerom. puder.
Sok također ulijem u glazuru. Smjesom premažem sve cupcakese. Pustila sam ih da se osuše.

Ukusan desert će za nekoliko minuta podići raspoloženje svakog sladokusca. Pokušajte iznenaditi svoju obitelj takvom poslasticom za doručak!

Čokoladni kolačić u jednostavnoj šalici u mikrovalnoj pećnici

Komponente:

vanilija; 1 kom. kokoši jaje; 65 ml mlijeka; 15g. čokoladice; 30 gr. puder; 55 gr. rast. ulja; 35 gr. sah. pijesak.

Algoritam kuhanja:

Pomiješajte kakao i brašno. Obavezno par puta procijedite smjesu.
Dodajte šećer i promiješajte. Dodam piletinu u šalicu. jaje.
Ulijem biljku. maslac i mlijeko, čokoladu izmrviti.
Dovezem kombi. šećera, smjesa bi trebala biti homogena.
Upalim mikrovalnu pećnicu i pustim da se desert peče 3 minute.
Čekam da se vrh slastice ispeče. Izvadim cupcake. To je sve, možete skuhati čaj i jesti!

Banana muffin u mikrovalnoj pećnici za 5 minuta

Komponente:

6 kom. kokoši jaja; 1 kom. banana; 65 gr. psh. brašno; 7 gr. prašak za pecivo; 45 ml mlijeka; 30 gr. med; 25 gr. orašasti plodovi

Algoritam kuhanja:

Bananu ogulim i zgnječim vilicom u pire. Uzimam blender i napravim homogenu masu.
Ulijem mlijeko, med, vaniliju i promiješam.
Dodam orahe, mogu se sjeckati.
Donosim piliće. jaje, posolite i izmiješajte.
Dodam brašno, obavezno prvo posijati pa prašak za pecivo.
Izmiješajte i dodajte u tijesto.
Stavila sam u mikrovalnu na 3 minute.

Čokoladni kolačići s tekućim punjenjem u šalici

Mini cupcakese koji se zovu fondant možete napraviti čak i u mikrovalnoj pećnici. Cupcake se svima sviđa zbog jednostavnosti pripreme, minimalnog utroška vremena i okusa.

Muffinima možete dodati nasjeckane orašaste plodove kako biste poboljšali njihovu mekanu teksturu. Ovi kolačići oduševit će vaše goste.

Komponente:

100 gr. brašno; 50 gr. Sahara; 2 žlice. kakao; 1 kom. kokoši jaje; cimet; 80 gr. tamna čokolada; 15 ml vode; sl. ulje; 2 žlice. kakao u prahu.

Algoritam kuhanja:

Piletina Umutiti jaje, dodati šećer. Dodam brašno pazeći da ga prosijem. Zatim kakao prah i cimet. Promiješam i dodam vode.
Čokoladu nasjeckam i dodam u tijesto. Smjesu sipam u šalice.
Pečem u mikrovalnoj pećnici 1 minutu, snaga uređaja je 800 vata. Ako vrijeme nije dovoljno, povećajte ga.

Kolačići od mrkve i jabuke bez jaja u mikrovalnoj pećnici

Komponente:

75 gr. brašno; 2 gr. sol; 15 ml mlijeka; cimet; 3 gr. prašak za pecivo; 35 gr. Sahara; 45 gr. mrkva; 15 gr. pire od jabuka; 30 gr. sl. ulja; 45 gr. jabuke; 30 gr. orasi; vanilija; 30 gr. Philadelphia.

Algoritam kuhanja:

Namastim čašu u kojoj će se pripremati kolač. ulje
U brašno i prašak za pecivo dodam cimet. Procijedim smjesu pomoću sita i dodam vaniliju, šećer i sol.
Ulijem mlijeko i u smjesu dodam pire od jabuka.
Stavio sam sljedeći maslac u zdjelu, stavite u mikrovalnu i zagrijte. Neka se ohladi. Izlijem u zdjelicu. dobro promiješam.
Mrkvu ogulim i naribam te naribam. Jabuku operem i nasjeckam. Dodajte mrkvu, orahe, jabuke i promiješajte.
Stavite tijesto u šalicu i pecite u mikrovalnoj pećnici 1 minutu na najjačoj snazi. Pustite da se kolač ohladi pa ga prekrijte orasima i sirom.

Dijetalna verzija kolačića u mikrovalnoj pećnici

Komponente:

20 gr. zaslađivač; 5 ml biljke. ulja; 15 gr. psh. mekinje; 10 gr. zobena kaša; 15 gr. obrano mlijeko u prahu; 5 gr. narančasta korica; 4 gr. prašak za pecivo; 85 ml mlijeka; 5 gr. kakao.

Algoritam kuhanja:

Sl. Ulje je potrebno za podmazivanje čašice.
Mekinje dodam u zdjelicu, zaslađivač, zobene pahuljice, mlijeko (2 vrste), kakao i koricu te prašak za pecivo.
Dobro promiješam i ulijem u glavnu šalicu.
Stavim u mikrovalnu pećnicu na 3 minute i pečem slasticu na najvećoj snazi.

Cupcake recept s karamelom u mikrovalnoj pećnici

Komponente:

60 gr. brašno; 2 karamele; prašak za pecivo; 45 ml mlijeka; 15 ml ulja; sol; 1 kom. kokoši jaje; 65 gr. Sahara; 45 gr. kakao.

Algoritam kuhanja:

Pomiješajte prašak za pecivo s brašnom. Vidimo se.
Dodam toplo mlijeko, sol, maslac i šećer.
Donosim piliće. jaje i ulijte u šalicu.
U tijesto stavim maslac i otopim ga u njemu.
Šaljem ga da se peče u mikrovalnoj pećnici 2 minute.

“Kolač za 5 minuta” u mikrovalnoj pećnici

Recept za pripremu muffina u mikrovalnoj pećnici je zaista vrlo jednostavan. To će vam omogućiti da ispečete za 5 minuta. Cupcakes se mogu pripremati s džemom, preliti glazurom ili preliti kremom.

Komponente:

2 žlice svaki kakao i biljka ulja; 3 žlice. mlijeko; 1 kom. kokoši jaje; 4 žlice. brašno; 1,5 žlice. Sahara.

Algoritam kuhanja:

Ja šibam piliće. jaje, mlijeko, šećer i biljne tvari. ulje.
Posijem brašno, pomiješam ga s kakaom i praškom za pecivo. Radim seriju. Ja miješam mikserom ili pjenjačom.
Napunim šalicu tijestom i pečem kolač 5 minuta u šalici.
Pustim da odstoji pa ohlađene pečenice ukrasim. puder po vlastitom nahođenju.

Šećer se može zamijeniti šećerom. puder. Dobro se otapa kada se pomiješa s drugim tekućim sastojcima. Šećer će ostati u kristalima, pa ga morate pokušati otopiti. Ako se to ne postigne, zagorjet će i pečeni proizvodi će se pokvariti.
Šalicu je potrebno obilno namastiti. ili sljedeći ulje Tako će cupcakesi dobro ispadati iz čaše.
Cupcakesi će biti spremni kada imaju elastičan vrh. Jedino pečenje u mikrovalnoj pećnici neće biti zlatnosmeđe.
Šalicu je potrebno izvaditi nakon pola vremena prema receptu. Stvar je u tome što je svačiji mikrovalni uređaj drugačiji, pa se kolač može ispeći prije vremena.
Morate napuniti šalicu tijestom do 2/3. U tom će slučaju tijesto narasti, ali neće istjecati iz šalice.
Pečenje će biti mekano ako je smjesa tekuća, kao za palačinke. Gusto miješenje tijesta znači da će muffini biti tvrdi. U tom slučaju morate razrijediti tijesto mlijekom ili vodom. jaja, voćni pire.
Cupcakes u šalici bit će izvrstan dodatak čaju, desert za posao, međuobrok za piknik ili opcija za brzu pripremu poslastice za goste koji se pojave bez upozorenja. Recept za kuhanje cupcakes u šalici u mikrovalnoj pećnici je univerzalan.
Piletina Jaje i šećer potrebno je dobro umutiti. Kako bi muffini bili još privlačniji, u tijesto dodajte kakao, sok od bobičastog voća ili koricu citrusa. Cupcakese možete ukrasiti glazurom. Možete ga bez problema pripremiti i sami. Recept potražite na mojoj web stranici.
Bolje je napraviti tortu s nadjevima, tada neće biti suha. Na primjer, voće, čokolada, bobičasto voće itd.
Prosijavanje brašna prije dodavanja u šaržu jako je važno. Zahvaljujući tome, masa će biti ispunjena kisikom, pa će šarža postati pahuljasta. Cupcakes će ispasti nježni, prozračni i mekani.

Moj video recept

Kao što se često događa, želite nešto ukusno, ali nema prilike, vremena ili, ponekad, čak i želje, pripremiti ozbiljan, punopravni desert uz obavezno pečenje u pećnici. Tu nam u pomoć priskaču jednostavni recepti za cupcakese u šalici u mikrovalnoj pećnici koje možete izmutiti u bilo kojem trenutku u samo 5 minuta!

Takav desert, vidite, neće zahtijevati nikakve posebne troškove, kao ni velike kulinarske i proizvodne probleme! Cupcake u šalici u mikrovalnoj pećnici postat će pravi spas ako vam iznenada dođe gost, ako vam ukućani ujutro hitno trebaju nešto ukusno uz čaj, a također i ako ste neplanirano odlučili popiti šalicu svježe skuhane kave. kod kuće s najboljom prijateljicom dok vodite intiman razgovor, a ja sam zaboravio kupiti desert.

Općenito, što god se moglo reći, ovi kolačići su vrlo atraktivni iz bilo kojeg kuta. Dakle, što možete kuhati? Kao što znate, u prirodi postoji mnogo kolača za svaki ukus i boju. Nudim vam izbor najjednostavnijih, ali vrlo ukusnih i uvijek dobitnih recepata za cupcake u šalici u mikrovalnoj pećnici za 5 minuta. Unatoč činjenici da ovdje predstavljeni muffini u mikrovalnoj pećnici za 5 minuta ne sadrže detaljni recept s fotografijama, jela s konačnim fotografijama napravljena su posebno za vas, za ovaj članak.

Sastojci

pšenično brašno - 4 žlice;
šećer - 1 žlica;
kakao prah - 2 žlice;
jaje - 1 kom .;
mlijeko - 3 žlice;
prašak za pecivo - ½ žličice;
vanilin - po ukusu.

Vrijeme pripreme: 10 minuta, od toga samo 5 minuta za pečenje.

Čokoladni kolačić u šalici u mikrovalnoj pećnici za 5 minuta možda je najslasniji od svih kolačića. Za postizanje čokoladnog okusa možete koristiti samo kakao ili možete koristiti naribanu čokoladu. Možete koristiti oboje odjednom kako bi kolač bio jako čokoladan. Kako napraviti cupcake u šalici u mikrovalnoj pećnici s kakaom? Nema ništa jednostavnije, procijenite sami.

Cupcake s kakaom u mikrovalnoj za 5 minuta - recept

Za pripremu je potrebno u šalici pomiješati brašno, kakao i šećer i dobro promiješati. Zatim u suhu smjesu umutite jaje i umutite dobiveno tijesto dok ne postane glatko. Ulijte mlijeko, maslac i dodajte prstohvat vanilin šećera ili ekstrakta vanilije na vrhu noža, kao i prašak za pecivo. Nemojte se previše zanositi vanilijom; ako pretjerate, kolač će imati gorak okus.

Stavite šalicu u mikrovalnu pećnicu i pecite kolač 3 minute na visokoj snazi (imamo 600 vata) u 2 pristupa: prvo 1,5 minuta, zatim kratka pauza i još 1,5 minuta.

Ostavite li ga cijelo vrijeme pečenja, kolač bi mogao "pobjeći" iz šalice!

Ne vadite kolač odmah nakon isteka vremena pečenja; ostavite ga u pećnici još 2 minute. Pričekajte da se prestane mijenjati u veličini i "zaustavi".

Poslužite ga uz čaj ili kavu. Može se piti i s mlijekom ili voćnim napitkom. Dobar tek!

Na isti način kao i recept za čokoladnu tortu s kakaom u mikrovalnoj. Cupcake možete kuhati u šalici u mikrovalnoj pećnici s kavom.

Dodajte 1 žličicu u sastav. instant kavu umjesto kakaa i pripremati dalje prema receptu. Najbolje je koristiti instant kavu za recept kako biste dobili jedinstven okus bez taloga, koji će u ovoj situaciji biti suvišan.

Ovo je nevjerojatan desert koji će se svidjeti onima koji vole popiti šalicu tople, okrepljujuće kave ujutro prije dugog radnog dana!

Također možete spojiti okuse kave i čokolade i napraviti čokoladni kolač od kave u mikrovalnoj pećnici za 5 minuta. Da biste to učinili, potrebno je, kao što ste već pogodili, u jednom receptu kombinirati kavu i kakao u jednakim količinama. Čokoladni okus kakaa samo će istaknuti bogat okus kave i ovoj jednostavnoj slastici dodati baršunastu notu s plemenitom gorčinom. Maziti!

Sastojci

kokošje jaje - 1 kom .;
pšenično brašno - 1 žlica;
šećer - 1 žlica;
čokolada (po mogućnosti tamna ili gorka) - 2 kriške;
maslac - 3 žlice;
mlijeko - 1 žlica;
prašak za pecivo za tijesto - 0,5 žličice;
vanilin - po ukusu.

Brzi kolač u mikrovalnoj za 5 minuta s ukusnim nadjevom od klasične prirodne čokolade - čaroban dodatak šalici omiljenog čaja!

Za pripremu ovog kolača prvo je potrebno umutiti jaje sa šećerom. U dobivenu masu dodati otopljen ali ne vruć maslac, mlijeko, brašno i prašak za pecivo te sve dobro izmiješati i umutiti.

Svoj “kalup” (šalicu ili silikonske kalupe) namazati uljem, napuniti 2/3 dobivenim tijestom i u sredinu staviti čokoladu izlomljenu na komadiće. Zatim čokoladu “prekrijte” preostalim tijestom. Pecite kolačiće u mikrovalnoj pećnici na 800 W 3 minute i ostavite ih još 2 minute. Cupcake u šalici s čokoladom je spreman! Dobar tek!

Sastojci

mrvljivi svježi sir - 100 g;
griz - 100 g;
tekući med - 2 žlice;
jaje - 1 kom .;
soda - ½ žličice.

Prinos: 6 mini kolačića.

Vrijeme kuhanja: 10 minuta.

Ovaj recept je izvrsna opcija za ne samo ukusna, već i prilično zdrava peciva. Ovakav kolač u mikrovalnoj pećnici bez brašna sasvim je prikladan kao dijetalna opcija. Podijelite svoje pozitivno raspoloženje ujutro sa svojim ukućanima i oduševite ih mafinom od svježeg sira u šalici u mikrovalnoj pećnici!

Kako napraviti kolač u mikrovalnoj sa svježim sirom bez brašna

Svježi sir potrebno je pomiješati sa grizom i dobro promiješati. Dodajte jaje u dobivenu smjesu, tucite "tijesto" dok ne postane glatko pomoću miješalice ili pjenjače. Nastavljajući tući, dodajte med. Zatim u dobivenu smjesu dodajte sodu i ponovno sve dobro promiješajte.

Zatim morate odabrati oblik: možete koristiti ili šalicu ili silikonske kalupe. Dakle, napunite kalup(e) do 2/3 tijestom i stavite na podlogu za mikrovalnu. Mini muffini se kuhaju u mikrovalnoj pećnici oko 4-5 minuta na sljedeći način: prvo 1,5-2 minute, zatim 30 sekundi, nakon čega morate provjeriti spremnost pečenja. Optimalna snaga mikrovalne pećnice je 600 vata.

Ako imate funkciju roštilja, upotrijebite je u završnoj fazi pečenja: pecite muffine još 30 sekundi ispod rešetke.

Zatim morate pustiti da se gotova peciva malo ohlade u mikrovalnoj pećnici. Kolač poslužite topao uz čaj, kompot, što vam srce poželi! Gotov kolač od skute možete preliti raznim preljevima po želji, kiselim vrhnjem, džemom ili otopljenom čokoladom.

Kao što vidite, priprema kolača u mikrovalnoj za 5 minuta u silikonskim kalupima je prilično jednostavna i ne zahtijeva puno vremena i truda. Osim toga, ovaj se kolač priprema u mikrovalnoj pećnici sa sodom, koju svaka domaćica uvijek ima u kuhinji, za razliku od praška za pecivo, koji možda nije uvijek pri ruci. Dobar tek!

Sastojci

pšenično brašno - 2 žlice;
kefir - 3 žlice;
rastopljeni maslac - 1 žlica;
šećer - 2 žličice;
prašak za pecivo - ½ žličice;
vanilin - prstohvat.

Ovaj instant kolač u mikrovalnoj pećnici bit će dobra i vrlo jednostavna opcija za bujna, aromatična peciva i neće ustajati ni sljedeći dan! Osim toga, ovaj kolač se priprema u mikrovalnoj pećnici bez jaja, što daje dodatnu prednost u korist broja sastojaka za pripremu.

Cupcake u šalici - recept s kefirom

Recept za kolač na kefiru u mikrovalnoj pećnici je jednostavan: pomiješajte suhe sastojke u jednoj zdjeli i dodajte im tekuće sastojke, temeljito miješajući ili pjenjačom.

Na kraju biste trebali dobiti tijesto slične konzistencije kiselog vrhnja.

Ulijte tijesto u “kalup” po izboru: možete koristiti šalicu, a možete koristiti i silikonske kalupe, ali u tom slučaju ne zaboravite smanjiti vrijeme pečenja.

Pecite u mikrovalnoj pećnici na 600 W 3 minute i svakako ostavite gotovu tortu u toploj mikrovalnoj pećnici 2 minute.

Sličan cupcake u šalici možete pripremiti prema ovom receptu s kefirom. Recept za mikrovalnu tortu s bananom razlikovat će se samo u prisutnosti same banane. Po želji ga možete izgnječiti vilicom i dodati u tijesto, a da malo smanjite količinu “tekuće” komponente ili jednostavno u sredinu “kalupa” stavite nekoliko kriški banane.

Sastojci (za 2 porcije):

kefir - 1 žlica;
pšenično brašno - 2 žlice;
rafinirano ili rastopljeno suncokretovo ulje - 1 žlica;
prašak za pecivo - ½ žličice;
džem (vaš omiljeni, naš je trešnja) - 2 žličice.

Kako kuhati cupcake u mikrovalnoj pećnici s džemom

Zanimljiva i sočna opcija - 5-minutni cupcake u šalici s džemom od višanja za ljubitelje slatkog! Ovaj kolač se priprema vrlo jednostavno i duplira gornji recept koristeći kefir. Jedina razlika, odnosno dodatak, je prisutnost pekmeza u sastavu.

Bolje je koristiti gusti džem kako bi kolač zadržao pahuljastu teksturu. Pekmez od višanja koristimo bez sirupa, samo od višanja. Treba ih dodati na vrh tijesta izlivenog u kalupe, lagano ih "utonući" u smjesu. Uz ove kolačiće možete poslužiti aromatični čaj čak i bez šećera! Dobar tek!

Sastojci (za 1 porciju):

pšenično brašno - 4 žlice;
šećer - 1 žlica;
kakao prah - 2 žlice;
sol - prstohvat;
voda - 3 žlice;
biljno ulje - 1 žlica;
prašak za pecivo - ½ žličice;
vanilin - po ukusu.

Originalna verzija cupcakea oduševit će sladokusce svojim izborom sastojaka i jednostavnošću pripreme. Kako napraviti cupcake u šalici bez mlijeka? Recept za ovaj cupcake sličan je receptu za čokoladni cupcake s nekim razlikama u sastojcima.

Dakle, u posudi morate pomiješati suhe sastojke: brašno, šećer, kakao prah, sol, vanilin i prašak za pecivo.

Dodajte vodu i biljno ulje u smjesu i dobro promiješajte dok ne postane glatka.

Pecite u mikrovalnoj pećnici na punoj snazi 3 minute u dva dijela, te ostavite 2-3 minute i ohladite u pećnici da se gotov kolač ne slegne.

Ova brza slastica moderne kuhinje nimalo ne zaostaje okusom tradicionalnih kolačića pripremljenih u pećnici, a uz malo vještine može ih čak i zamijeniti. Posni cupcake u mikrovalnoj također će biti ugodna varijanta deserta u korizmi.

Ako želite, možete koristiti brašno od cjelovitog zrna ili zobi umjesto pšeničnog, to će dodati blagodati pečenim proizvodima, a osim toga će dodati malo žara okusu, međutim, takav će kolač biti malo "grublji" a gušće konzistencije.

Ovaj brzinski kolač možete pripremiti i u mikrovalnoj pećnici u šalici bez kakaa, ali obavezno dodajte šalicu čaja ili kave! Dobar tek!

Sastojci (za 1 veliki cupcake):

pšenično brašno - 125 g;
šećer - 150 g;
kokošje jaje - 3 kom .;
vrhnje 10% masti - 200 ml;
prašak za pecivo - 1 vrećica;
tamna klasična čokolada - 100 g;
vanilin - izborno.

Još jedan cupcake iz kategorije "čokolada". Kolač se u mikrovalnoj pećnici priprema za 5 minuta u silikonskim kalupima, ili u jednom silikonskom kalupu, ali tada vrijedi razmisliti o razlici u vremenu pečenja.

Dakle, vrhnje trebate uliti u lonac i zagrijati ga. Otopite čokoladu u toplom vrhnju i dobro promiješajte dok ne postane glatko.

Kad se čokoladna smjesa ohladi, dodati sve ostale sastojke i dobro umutiti mikserom ili pjenjačom.

Pecite na najvećoj snazi 5 minuta. Ako ovaj brzi kolač pripremate u mikrovalnoj pećnici u malim silikonskim kalupima, tada bi vrijeme pečenja trebalo smanjiti na 3 minute.

Izvrsna opcija za vrlo ukusan biskvit za ljubitelje slastica s minimalnom količinom masnoće. Dobar tek!

Čokoladni kolač u mikrovalnoj za 5 minuta (s kakaom)

Sastojci

pšenično brašno - 4 žlice;
šećer - 1 žlica;
kakao prah - 2 žlice;
jaje - 1 kom .;
mlijeko - 3 žlice;
prašak za pecivo - ½ žličice;
vanilin - po ukusu.

Prinos: 2 porcije.

Vrijeme pripreme: 10 minuta, od toga samo 5 minuta za pečenje.

Cupcake s kakaom u mikrovalnoj za 5 minuta - recept

Stavite šalicu u mikrovalnu pećnicu i pecite kolač 3 minute na visokoj snazi (imamo 600 vata) u 2 pristupa: prvo 1,5 minuta, zatim kratka pauza i još 1,5 minuta.

Ostavite li ga cijelo vrijeme pečenja, kolač bi mogao "pobjeći" iz šalice!

Ne vadite kolač odmah nakon isteka vremena pečenja; ostavite ga u pećnici još 2 minute. Pričekajte da se prestane mijenjati u veličini i "zaustavi".

Poslužite ga uz čaj ili kavu. Može se piti i s mlijekom ili voćnim napitkom. Dobar tek!

Muffin s kavom u mikrovalnoj

Na isti način kao što možete kuhati cupcake u šalici u mikrovalnoj pećnici s kavom.

Ovo je nevjerojatan desert koji će se svidjeti onima koji vole popiti šalicu tople, okrepljujuće kave ujutro prije dugog radnog dana!

Cupcake u šalici u mikrovalnoj s čokoladom

Sastojci

kokošje jaje - 1 kom .;
pšenično brašno - 1 žlica;
šećer - 1 žlica;
čokolada (po mogućnosti tamna ili gorka) - 2 kriške;
maslac - 3 žlice;
mlijeko - 1 žlica;
prašak za pecivo za tijesto - 0,5 žličice;
vanilin - po ukusu.

Brzi kolač u mikrovalnoj za 5 minuta s ukusnim nadjevom od klasične prirodne čokolade - čaroban dodatak šalici omiljenog čaja!

Za pripremu ovog kolača prvo je potrebno umutiti jaje sa šećerom. U dobivenu masu dodati otopljen ali ne vruć maslac, mlijeko, brašno i prašak za pecivo te sve dobro izmiješati i umutiti.

Dijetalni kolač u šalici u mikrovalnoj sa svježim sirom bez brašna

Sastojci

mrvljivi svježi sir - 100 g;
griz - 100 g;
tekući med - 2 žlice;
jaje - 1 kom .;
soda - ½ žličice.

Prinos: 6 mini kolačića.

Vrijeme kuhanja: 10 minuta.

Kako napraviti kolač u mikrovalnoj sa svježim sirom bez brašna

Ako imate funkciju roštilja, upotrijebite je u završnoj fazi pečenja: pecite muffine još 30 sekundi ispod rešetke.

Cupcake u šalici u mikrovalnoj pećnici s kefirom bez jaja

Sastojci

pšenično brašno - 2 žlice;
kefir - 3 žlice;
rastopljeni maslac - 1 žlica;
šećer - 2 žličice;
prašak za pecivo - ½ žličice;
vanilin - prstohvat.

Cupcake u šalici - recept s kefirom

Recept za kolač na kefiru u mikrovalnoj pećnici je jednostavan: pomiješajte suhe sastojke u jednoj zdjeli i dodajte im tekuće sastojke, temeljito miješajući ili pjenjačom.

Na kraju biste trebali dobiti tijesto slične konzistencije kiselog vrhnja.

Ulijte tijesto u “kalup” po izboru: možete koristiti šalicu, a možete koristiti i silikonske kalupe, ali u tom slučaju ne zaboravite smanjiti vrijeme pečenja.

Pecite u mikrovalnoj pećnici na 600 W 3 minute i svakako ostavite gotovu tortu u toploj mikrovalnoj pećnici 2 minute.

Dobar tek!

Na bazi se može pripremiti sličan cupcake u šalici. Recept za mikrovalnu tortu s bananom razlikovat će se samo u prisutnosti same banane. Po želji ga možete izgnječiti vilicom i dodati u tijesto, a da malo smanjite količinu “tekuće” komponente ili jednostavno u sredinu “kalupa” stavite nekoliko kriški banane.

Cupcake s džemom na kefiru bez jaja

Sastojci (za 2 porcije):

kefir - 1 žlica;
pšenično brašno - 2 žlice;
rafinirano ili rastopljeno suncokretovo ulje - 1 žlica;
prašak za pecivo - ½ žličice;
džem (vaš omiljeni, naš je trešnja) - 2 žličice.

Kako kuhati cupcake u mikrovalnoj pećnici s džemom

Zanimljiva i sočna opcija - 5-minutni cupcake u šalici s džemom od višanja za ljubitelje slatkog! Ovaj cupcake se priprema vrlo jednostavno i duplikate. Jedina razlika, odnosno dodatak, je prisutnost pekmeza u sastavu.

Posni kolač u mikrovalnoj bez mlijeka s kakaom

Sastojci (za 1 porciju):

pšenično brašno - 4 žlice;
šećer - 1 žlica;
kakao prah - 2 žlice;
sol - prstohvat;
voda - 3 žlice;
biljno ulje - 1 žlica;
prašak za pecivo - ½ žličice;
vanilin - po ukusu.

Dakle, u posudi morate pomiješati suhe sastojke: brašno, šećer, kakao prah, sol, vanilin i prašak za pecivo.

Dodajte vodu i biljno ulje u smjesu i dobro promiješajte dok ne postane glatka.

Pecite u mikrovalnoj pećnici na punoj snazi 3 minute u dva dijela, te ostavite 2-3 minute i ohladite u pećnici da se gotov kolač ne slegne.

Ovaj brzinski kolač možete pripremiti i u mikrovalnoj pećnici u šalici bez kakaa, ali obavezno dodajte šalicu čaja ili kave! Dobar tek!

Kremasti kolač u mikrovalnoj bez ulja

Sastojci (za 1 veliki cupcake):

pšenično brašno - 125 g;
šećer - 150 g;
kokošje jaje - 3 kom .;
vrhnje 10% masti - 200 ml;
prašak za pecivo - 1 vrećica;
tamna klasična čokolada - 100 g;
vanilin - izborno.

Dakle, vrhnje trebate uliti u lonac i zagrijati ga. Otopite čokoladu u toplom vrhnju i dobro promiješajte dok ne postane glatko.

Kad se čokoladna smjesa ohladi, dodati sve ostale sastojke i dobro umutiti mikserom ili pjenjačom.

Pecite na najvećoj snazi 5 minuta. Ako ovaj brzi kolač pripremate u mikrovalnoj pećnici u malim silikonskim kalupima, tada bi vrijeme pečenja trebalo smanjiti na 3 minute.

Izvrsna opcija za vrlo ukusan biskvit za ljubitelje slastica s minimalnom količinom masnoće. Dobar tek!

Cupcake u šalici s kakaom i vrhnjem

Sastojci (za 1 porciju):

pšenično brašno - 4 žlice;
jaje - 2 kom .;
šećer - 3-4 žlice;
maslac (otopljen) - 2 žlice;
kiselo vrhnje - 2 žlice;
soda gašena octom - 1 žličica;
vanilin - 1 g.

U zdjeli pomiješajte suhe sastojke: brašno, šećer i vanilin. Zatim u suhu smjesu dodajte jaja, maslac i kiselo vrhnje i dobro izmiješajte dok ne postane glatko. Ugasite sodu octom i dodajte u tijesto. Dobro umutite pjenjačom ili mikserom.

Ulijte tijesto u šalicu ili zdjelu, puneći je do 2/3.

Ovaj kolač treba peći na punoj snazi mikrovalne pećnice 3-5 minuta, ovisno o volumenu šalice. Obavezno pričekajte malo prije vađenja gotovog kolača.

Cupcake možete ukrasiti šećerom u prahu, preliti sirupom ili pekmezom, te kiselim vrhnjem.

Ako vam se ovaj cupcake u šalici čini previše jednostavan, u tijesto možete umiješati bobičasto voće, komadiće čokolade, grožđice ili nasjeckano suho voće, to će vašem cupcakeu u šalici nedvojbeno dati malo okusa!

Poslužite se, dobar tek!