Fleurs poussant sans terre. Comment faire pousser des plantes sans terre. Les avantages d'un système hydroponique sont nombreux.

Cultiver des plantes sans terre est possible grâce à une méthode appelée culture hydroponique. Cette méthode de culture est le plus souvent utilisée dans des conditions atypiques. C'est particulièrement bien car vous pouvez fournir à la plante des nutriments et des minéraux importants pour sa vie et sa productivité, car dans ce cas, ils sont absorbés très facilement.

Comment faire pousser des plantes sans terre ?

La méthode de culture de plantes sans sol a été principalement développée pour cultiver certaines cultures dans une zone désertique, c'est-à-dire dans des conditions climatiques sévères, lorsque le sol nutritif n’est tout simplement pas disponible. Mais de nos jours, il est populaire dans le monde entier, car avec cette méthode, le processus de culture de différentes cultures devient très simple et productif. Il est particulièrement apprécié pour la culture de légumes verts.
Étant donné que toutes les cultures n’ont pas été entièrement étudiées, cette méthode de culture ne convient pas à toutes les plantes.
L’intérêt de la culture sans terre est de remplacer la terre par de l’eau distillée. Cette eau est neutre et on y ajoute des minéraux très importants pour la floraison, la fructification et la croissance de la culture cultivée, à savoir le fer, le potassium, le phosphore, le magnésium, le soufre et l'azote.
En plus de la culture hydroponique, il existe d’autres façons de faire pousser des plantes sans utiliser le sol auquel nous sommes habitués. Au lieu de cela, des substituts naturels et synthétiques sont utilisés. Par exemple, la mousse, la tourbe, la sciure de bois (chimioponique) sont utilisées pour cultiver certaines plantes d'intérieur.
Il existe également une agrégation et l'ionitoponique, qui consiste à faire pousser des plantes sur du sable, du gravier ou de l'argile expansée, ce qui consiste à planter une culture dans une substance réalisée à base d'une résine échangeuse d'ions déjà saturée de tous les minéraux qui lui sont importants.
Séparément, il convient de mentionner la méthode de culture sans sol, appelée aéroponie. Ici, le système racinaire de la plante est placé dans un espace aérien, où les minéraux nécessaires sont apportés à la plante à l'aide d'une solution aqueuse nutritive qui tombe dessus depuis un pulvérisateur, et elle ne reçoit pas de lumière. Cette méthode de culture hydroponique est la plus économique.
Vous pouvez acheter une solution nutritive pour chaque culture dans un magasin spécialisé et la préparer vous-même. Par exemple, la plupart des plantes nécessitent un mélange de composants dans le rapport suivant Mg/N/P/K=0,5/1/2/4. Selon les conditions, la concentration de la solution nutritive peut varier.
Avant de commencer à cultiver des plantes sans terre, gardez à l’esprit que ce n’est pas une méthode si simple, mais si vous aimez expérimenter, alors vous apprécierez sûrement cette activité ! Bonne chance!

La culture de diverses cultures sans sol, sur des milieux nutritifs artificiels, dans lesquels tous les nutriments nécessaires sont fournis sous une forme facilement digestible, dans les bonnes proportions et concentrations, est appelée « culture hydroponique » et est répandue depuis longtemps dans la production de cultures en sol protégé. Selon la nature du milieu nutritif, il existe la culture aquatique (hydroponie proprement dite), la culture sur substrat (les plantes sont cultivées sur des substituts de sol solides - des substrats périodiquement humidifiés avec une solution nutritive) et la culture aérienne (ou aéroponie). Presque tout le monde connaît l’installation hydroponique primitive : il s’agit d’un pot d’eau dans lequel le vert germe. Toutes les méthodes modernes de culture hydroponique de plantes sont basées sur ce principe le plus simple.

Il existe diverses variations dans l’apport de solution nutritive aux racines, sous réserve des conditions énumérées ci-dessus. Si vous décidez d'essayer cette méthode non traditionnelle de culture de plantes à la maison, vous pouvez acheter des plantes déjà cultivées en culture hydroponique, et c'est le meilleur point de départ, car vous devez également acheter des récipients appropriés, des granulés d'argile et des engrais spéciaux. Cependant, une fois que vous aurez compris à quel point il est facile d’entretenir des plantes hydroponiques, vous souhaiterez probablement cultiver toutes vos plantes de cette façon dès le début.

Vous devez savoir que toutes les plantes ne sont pas adaptées à la culture hydroponique, vous devez donc expérimenter. La gamme de plantes adaptées à cette méthode de culture est très large et comprend des plantes aussi diverses que et, d'une part (et il est important de prévoir une "période de séchage" avant d'ajouter de l'eau et de ne pas laisser l'eau monter trop haut), et des orchidées. , de l'autre. Pour commencer, essayez les plantes de la liste ci-dessous : aglaonema, anthurium, asparagus, aspidistra, brillant vriesia, Mason's begonia, royal begonia, cissus, clivia, codeum, dieffenbachia, dizigoteka, ficus, lierre, hibiscus, hoya, arrow-root, monstera , nephrolepis, philodendron, saintpaulia, sansevier, sheflera, stephanotis, streptocarpus, tradescantia.

Proche de la méthode hydroponique « ionitoponique » - culture de plantes sur des substituts de sol artificiels. Ici, à la place du substrat, on utilise généralement des mélanges de résines échangeuses d'anions et de cations saturées de nutriments. Cette façon de conserver les plantes est presque similaire à la culture traditionnelle en pleine terre. Des substituts de sol ont été utilisés sur des vaisseaux spatiaux pour des expériences de culture de diverses cultures en apesanteur.

Pour démarrer une conversation sur la culture hydroponique, vous devez comprendre le principe de son fonctionnement. On sait que les plantes peuvent avoir différents types de racines : racines souterraines et racines aquatiques. Si vous mettez la bouture dans l’eau, elle développera des racines aquatiques, mais une fois que vous la planterez dans le sol, la plante devrait commencer à former des racines dans le sol. Cela complique la transition du milieu aquatique vers la terre et vice versa. L'avantage de la méthode hydroponique est qu'une fois que les plantes ont passé la phase de transition, elles peuvent absorber l'humidité et les nutriments de la solution au fond du récipient, tandis que les racines au-dessus commencent à absorber la quantité d'oxygène requise. la solution est cruciale. Si vous mettez trop d’eau dans le réservoir, il y aura peu d’espace d’air pour les racines, elles ne pourront pas obtenir suffisamment d’oxygène et la plante mourra. Le fait est que l'oxygène nécessaire à la vie de la plante est peu soluble dans l'eau, donc près des racines, sa concentration diminue rapidement. Dans ce cas, un appareil simple vous aidera, que vous pourrez facilement fabriquer vous-même chez vous. Il s'agit d'un compresseur d'aquarium ordinaire inséré dans un réservoir à travers lequel de l'air est soufflé, grâce à quoi la solution nutritive est rapidement saturée d'oxygène.

Une autre façon de fournir de l’oxygène aux racines est de les immerger dans des nutriments ! la solution n'est pas complète, mais environ la moitié. Pour ce faire, utilisez une palette avec un fond grillagé, dans laquelle un substrat meuble est coulé avec une couche de 3 à 4 cm. Des graines germées ou des boutures enracinées y sont plantées. La palette est placée sur un récipient contenant une solution nutritive. Entre la grille et la solution, il devrait y avoir un espace d'air qui augmente à mesure que le système racinaire se développe. Au stade initial, jusqu'à ce que les racines aient atteint la surface de la solution nutritive, le substrat contenant les plantes plantées est humidifié avec un arrosage ordinaire par le haut.

Les méthodes de culture des plantes énumérées ci-dessus font référence à la culture aquatique ou au type de culture hydroponique sans substrat. Avec la culture sur substrat, l’ensemble du système racinaire se trouve dans un substrat solide. La solution nutritive y pénètre par le haut, comme lors d'une irrigation normale, ou par le bas, lorsqu'elle est chauffée (2 à 5 cm doivent rester à la surface du substrat). De telles méthodes de fourniture de solution sont également appelées subirrigation. Lors de la culture de plantes dans le substrat, des substituts de terre inertes sont utilisés : gravier, vermiculite, perlite, argile expansée, sable grossier, mousse, tourbe. Selon le nom des substrats utilisés purs ou en mélange, le nom du mode de culture est donné : culture sur gravier, culture sur sable, culture sur tourbe, etc. Les substrats inertes sont faciles à désinfecter, n'entrent pas en réaction chimique avec les sels minéraux dissous dans l'eau et assurent parfaitement l'accès de l'air aux racines. L'expérience montre que l'argile expansée, la vermiculite et la tourbe possèdent les meilleures propriétés physiques à cet effet. Ce sont les plus gourmands en humidité, les plus perméables à l’air et à l’eau et les plus stériles. De plus, de la mousse à cheval, du sable et certains autres substrats peuvent être utilisés. Tous les substrats, à l'exception de la tourbe et de la mousse, sont nettoyés des impuretés avant utilisation, tamisés en sélectionnant les fractions de la taille souhaitée (de 0,1 à 2 cm), soigneusement lavés avec une solution d'acide sulfurique à 5 %, puis avec de l'eau.

À la maison, cela ressemblera à ceci. Le récipient dans lequel se trouve le substrat contenant les plantes plantées est relié par un tuyau à un récipient contenant une solution nutritive. Si vous le soulevez, la solution chauffe le substrat, si vous l'abaissez, elle s'écoule. Les amateurs de floriculture d'intérieur pourront réaliser ce système simple avec des moyens improvisés.

En culture aéroponique (aérienne), les racines des plantes sont constamment dans l’air humide. Cette méthode de culture de plantes sans substrat est particulièrement adaptée aux balcons, porches et terrasses.

Avec cette méthode (les plantes sont prélevées à n'importe quelle phase de développement), le collet des racines des plantes est fixé avec des pinces sur le couvercle de la boîte, qui est rempli d'une solution nutritive de manière à ce que 1/3 des racines soient dans la solution. , et les 2/3 se trouvent dans l'espace aéré et humide entre la solution versée et la boîte à couvercle. Pour assurer les processus normaux de croissance des plantes, des coussinets en mousse élastique sont utilisés aux endroits où les pinces sont placées.

La pulvérisation des racines s'effectue avec une solution nutritive finement pulvérisée. Pour ce faire, un pistolet pulvérisateur est installé dans les récipients, qui fournit la solution nutritive aux racines sous forme de minuscules gouttes. La pulvérisation doit être effectuée une fois par jour pendant 2-3 minutes, en veillant à ce que le pistolet ne se bouche pas, sinon la solution nutritive cessera de couler vers les racines et la plante pourrait mourir. Les racines en culture aérienne peuvent également être humidifiées par des inondations périodiques par le bas ou par la présence constante d'une solution nutritive dans la partie inférieure du récipient. Dans ce dernier cas, une partie des racines se trouve dans l'air humide, ce qui leur permet d'accéder à l'oxygène, et les pointes des racines sont en solution.

Préparation de solutions nutritives.

Les solutions nutritives sont préparées en dissolvant dans l'eau des sels chimiques contenant de l'azote, du phosphore, du potassium, du magnésium, du calcium, du fer, du soufre, du manganèse (c'est-à-dire des macronutriments), ainsi que du bore, du cuivre, du zinc et d'autres microéléments nécessaires au développement des plantes. Malgré la variété des méthodes de préparation pour la nutrition des plantes, une solution de sels minéraux d'une concentration totale de 0,15 à 0,3 % est utilisée. (Voir le tableau 2 pour la composition des diverses solutions nutritives.)

Pour préparer la solution, le sel est pris dans certaines proportions. Si vous devez préparer 5 litres de solution, la quantité de sel indiquée ci-dessus est multipliée par 5 ; si 10 litres - par 10, etc. Lors de la culture de plantes d'intérieur, il convient de respecter la concentration de la solution nutritive de 1,5 à 2 g pour 1 litre d'eau. En conditions hivernales, dans les chambres froides, il suffit aux plantes au repos de donner une solution nutritive de concentration réduite (50% de la norme). Les sels secs sont stockés (chacun séparément) dans un récipient en verre scellé. De plus, les sels contenant des oligo-éléments et les sels de fer secs ne peuvent pas être mélangés. Chaque sel est dissous dans un récipient séparé et, sous cette forme dissoute (à l'exception des sels de fer), il peut être conservé assez longtemps. Pour les sels de fer, il est nécessaire de prendre de la verrerie foncée et de la stocker séparément sous forme sèche, en la dissolvant immédiatement avant utilisation.

L'eau pour la préparation de la solution nutritive est prise propre, douce, sans aucune impureté, de préférence de l'eau distillée ou de pluie. La solution nutritive elle-même, prête à l'emploi, doit avoir la même température que la température de l'air de la pièce dans laquelle poussent les plantes ornementales (16-20°C).

Il est nécessaire de déterminer périodiquement l'acidité (pH) de la solution. Pour le développement normal des plantes, l'acidité peut aller de 4,8 à 6,6. Une solution correctement préparée fonctionne longtemps. Changez la solution après 30 à 45 jours, selon le type de plantes. La quantité de sels nutritifs dans la solution dépend des besoins en plantes ornementales : en hiver, le potassium doit prévaloir, au printemps et en été, l'azote. Si la solution se détériore, elle doit être immédiatement remplacée par une solution fraîche en désinfectant le substrat, les réservoirs et les racines des plantes avec une petite quantité de permanganate de potassium dilué dans de l'eau pure (jusqu'à ce qu'elle soit rose).

Pour réussir à faire pousser des plantes, vous devez suivre quelques règles simples. Ne maintenez pas le niveau d'eau dans le réservoir proche du maximum - il est important que l'air puisse pénétrer dans les couches inférieures. Avant le prochain remplissage, prévoyez un intervalle de 2-3 jours. L'arrosage en hydroculture est généralement nécessaire une fois toutes les deux semaines, mais seulement deux fois par an. Utilisez l’eau du robinet, car un engrais spécial échangeur d’ions fonctionne efficacement en fonction des produits chimiques contenus dans l’eau du robinet. L'eau doit être à température ambiante. Puisqu’il n’y a pas de terre, l’eau froide a un effet de refroidissement immédiat sur les plantes, ce qui constitue une cause fréquente de panne. Renouveler l'engrais tous les six mois. Certains systèmes utilisent des engrais sous forme de « batteries » placées dans des pots hydroponiques spéciaux, mais sinon, vous ne pouvez les arroser qu'avec une petite quantité d'eau. Tout comme les plantes en terre, les plantes hydroponiques grandissent avec le temps et devront quand même être rempotées au fil du temps, surtout si la partie supérieure des plantes est disproportionnée par rapport au contenant. Retirez les plantes très soigneusement. Vous devrez peut-être ouvrir le récipient intérieur pour moins endommager les racines, mais vous pouvez parfois laisser la plante dans le pot intérieur et utiliser le plus grand à l'extérieur. Si les racines sont très grosses et emmêlées, une petite taille peut être effectuée.

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07.12.2017

Le mot « culture hydroponique » (tient son origine du grec « υδρα " - l'eau et " πόνος "- travail, qui se traduit finalement par" solution de travail»).

La culture hydroponique est un modèle de culture sans présence de sol, puisque la plante reçoit un top dressing d'une solution spéciale qui contient tous les nutriments nécessaires (un complexe de macro et micro éléments).

Faits historiques

L'idée d'utiliser la culture hydroponique n'est pas nouvelle. Légende du célèbre Jardins suspendus de Babylone», qui nous est parvenue depuis l'époque de Babylone, est apparemment l'une des premières tentatives de l'humanité de faire pousser des plantes sur des sols artificiels.

Un autre analogue assez ancien de l'utilisation de la technologie hydroponique est " Jardins flottants des Aztèques". Lorsque les tribus indigènes des Indiens ont été forcées de quitter leurs terres fertiles, qui ont été saisies par des voisins militants, les Aztèques ont été contraints de survivre dans des conditions difficiles sur des sols pauvres. Les Indiens avisés ont donc eu l'idée de faire pousser des plantes sur radeaux faits de roseaux. Au-dessus des radeaux, les Indiens déposaient une couche de limon (sapropel), sur laquelle ils parvenaient à faire pousser des légumes, voire des fruits. Dans le même temps, le système racinaire des plantes était alimenté en humidité directement du réservoir.

Scientifiques qui ont contribué à la création et au développement de la culture hydroponique

L’un des premiers scientifiques à avoir tenté de comprendre le processus de nutrition des plantes fut Aristote.

Plus tard, des esprits comme Edme Mariot, Marcello Malpighi, Stephen Hales et John Woodward se sont attelés à cette tâche.

Pour la première fois, la définition de la culture hydroponique comme méthode de culture de plantes a été donnée par le célèbre scientifique américain William Gerikke, qui a expérimenté des légumes qu'il a plantés dans des récipients contenant diverses solutions nutritives (sans utiliser de terre). En 1936, après plusieurs tentatives réussies, Gerikke publia son ouvrage scientifique dans lequel il appliqua pour la première fois le nouveau terme.

Au XIXe siècle, Kliment Arkadyevich Timiryazev a continué à développer une méthode de culture en solutions aqueuses. Il a étudié en détail non seulement la physiologie des plantes, mais a également examiné l'eau, le sol, les nutriments, les engrais et les substrats qui affectent la croissance des cultures.

Les agronomes modernes tentent depuis plusieurs décennies de déterminer la composition optimale des sels minéraux et des éléments dont les cultures ont besoin pour une croissance et un développement normaux. Le résultat de leur long travail a montré qu'une telle macro etdes oligo-éléments tels que le fer, le magnésium, le calcium, le phosphore, l'azote, le soufre et autres. Au total, outre le carbone, l’hydrogène et l’oxygène, les plantes ont besoin d’environ seize oligo-éléments essentiels.

Les scientifiques ont réussi à découvrir qu'en l'absence, par exemple, de potassium dans l'alimentation, la croissance des plantes s'arrête et qu'en cas de manque de calcium, le système racinaire arrête son développement. Pour la formation de la chlorophylle, les plantes ont besoin d'éléments aussi importantscomme le magnésium et le fer, mais il s'avère que sans phosphore et sans soufre, il ne se forme pas de protéines vitales pour que les cellules végétales forment le protoplasme et le noyau.

Quelle est l’essence de la technologie appelée « culture hydroponique » ?

La culture hydroponique permet de réguler artificiellement les conditions de croissance des plantes. En l'utilisant, vous pouvez créer un régime spécial pour diverses cultures, qui répondra au maximum à leurs besoins avec tous les éléments nécessaires, afin que vous puissiez obtenir un rendement maximal et une excellente qualité.

L'essence de la technologie elle-même, si vous la décrivez en quelques mots, est la culture de cultures agricoles et ornementales par des moyens hydroponiques, dans laquelle le système racinaire des plantes ne se trouve pas dans un sol fertile, mais dans son substitut, c'est-à-dire un sorte de substrat rempli de nutriments et créant un support pour les racines.

Dans les serres et les serres d'intérieur, la méthode hydroponique permet de faire pousser des plantes sur plusieurs niveaux, ce qui permet d'économiser une partie importante de la surface. Dans le même temps, l'équipement vous permet d'ajuster la concentration de dioxyde de carbone, ce qui affecte favorablement le processus de photosynthèse, permet de définir l'humidité et la température de l'air optimales pour les plantes, ainsi que de modifier l'intensité et la durée de l'éclairage intérieur. .

Et comme la nutrition avec cette méthode de culture est fournie au système racinaire des plantes sous une forme dosée et facilement accessible pour les plantes, cela permet d'économiser considérablement les ressources et de réduire les coûts de main-d'œuvre. Pour cette raison, la culture hydroponique est particulièrement pertinente pour les régions aux conditions climatiques difficiles, où il y a un manque d'humidité naturelle.

Méthodes hydroponiques existantes

« Agrégatoponiques»

Avec cette méthode de culture des plantes, leur système racinaire est placé dans des substrats solides, inertes et inorganiques, tels que de l'argile expansée, de la pierre concassée, du sable, du gravier, etc.

« Chimioponie»

Avec ce mode de culture, le substrat est constitué de mousse, de sciure de bois, de tourbe de haute lande, ainsi que de matières organiques.

« ionitoponiques»

Avec cette méthode, le substrat principal est constitué de matériaux échangeurs d’ions.

« Aéroponie»

Lors de la culture de cultures selon la méthode aéroponique, aucun substrat solide n’est utilisé et le système racinaire des plantes est dans les limbes. Habituellement, des caméras sombres spéciales sont utilisées à cet effet.

Étant donné que les substrats hydroponiques ne contiennent pas ou pas de nutriments, la seule méthode disponible pour nourrir les plantes est fertirrigation(une méthode d’application d’engrais minéraux ou organiques solubles dans l’eau). Vous pouvez en savoir plus à ce sujet.

Avantages de la culture hydroponique comme méthode de culture des plantes

Le principal avantage de la culture hydroponique est que cette méthode permet d'augmenter considérablement les rendements des cultures, puisque tous les nutriments nécessaires sont envoyés directement au système racinaire. Dans le même temps, les plantes ne contiennent absolument aucun composé toxique, nitrate, métal lourd, radionucléide et autre composé et élément nocif pour le corps humain. Les plantes sont cultivées dans un environnement propre, sans présence de saleté ni d'odeurs étrangères.

La culture hydroponique vous permet d'appliquer une approche individuelle à chaque variété de plantes et d'éliminer complètement ces facteurs négatifs tels que le dessèchement, le manque d'humidité, l'éclairage, le manque d'oxygène des plantes, etc.

De plus, en utilisant la méthode hydroponique, vous ne pouvez pas craindre que les plantes soient endommagées par des parasites, des infections, des champignons et d'autres maladies. La question de l'utilisation d'insecticides et d'autres pesticides disparaît donc d'elle-même.

La technologie de transplantation des plantes est également simplifiée, car le système racinaire n'est pas endommagé lors de l'utilisation de cette méthode.

Inconvénients de l’utilisation de la culture hydroponique

L'inconvénient incontestable et peut-être le seul de cette méthode est le coût élevé de l'équipement, dont la tâche est de fournir un système complet de survie des plantes. Cependant, l’investissement dans la culture hydroponique sera largement rentable, car les cultures utilisant cette technologie poussent plus rapidement et produisent des récoltes plus riches.

L'avenir appartient à la culture hydroponique

Selon les futurologues, dans cinquante ans, tous les habitants de la planète vivront dans des villes et il n'y aura pratiquement plus de villages. Qui et où cultivera de la nourriture pour nourrir l’humanité ?

Les scientifiques parient sur la culture hydroponique.

Actuellement, cette méthode se développe à un rythme rapide, à mesure que les technologies de pointe et les dernières avancées scientifiques sont mises à son service. Grâce à l'innovation, la qualité du milieu nutritif s'améliore constamment, le modèle de culture des plantes s'améliore et la qualité des équipements s'améliore. Par exemple, les développements récents dans la conception de systèmes hydroponiques vous permettent d'utiliser au maximum la zone de travail des locaux. Cela réduit les coûts unitaires, augmentant considérablement les rendements.

Les immenses serres et serres industrielles ne nous semblent plus un fantasme, où une grande variété de cultures sont cultivées selon cette méthode : légumes, baies, plantes ornementales. Dans le même temps, la culture hydroponique vous permet d'informatiser et d'automatiser absolument tous les processus opérationnels, ce qui entraîne d'importantes économies de ressources, et la culture des plantes consiste uniquement à préparer les plants et à les récolter.

Pour ceux qui n'aiment pas les plantes d'intérieur banales, The Village a trouvé la plante d'intérieur parfaite, la tillandsia atmosphérique. Une fleur aérienne - comme on l'appelle en anglais - n'a pas besoin d'être plantée dans un pot de terre ni arrosée.

Olga Charova

directeur artistique Florist.ru

tillandsia atmosphérique est une plante épiphyte, c'est-à-dire qu'il grandit en s'attachant à d'autres plantes. Il n'a pas besoin de la lumière directe du soleil, créez-lui des conditions proches de ses conditions tropicales natales : lumière diffuse et humidité assez élevée. La plante se nourrit d'une manière inhabituelle : elle n'a presque pas de système racinaire, elle n'a donc pas besoin d'être arrosée, le tillandsia se nourrit à travers les feuilles. Si l'humidité de la maison n'est pas suffisante, vous devez pulvériser la plante une fois par jour.

Malgré le fait que la Tillandsia n'a pas de racines, elle a toujours besoin d'un habitat sous la forme d'une autre plante ou de toute base naturelle, attachée à laquelle la plante vivra - cela peut être l'écorce d'un arbre, une branche, un lit de mousse. ou fibre de coco.

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