Physalis on meeldiv lill ja mari: kasvatamine ja hooldamine. Füüsali kasvatamise ja hooldamise retseptid talveks Kasutamine siseruumides

3 maitsvat võileiba - kurgivõileib, kanavõileib, kapsa- ja lihavõileib - suurepärane idee kiireks vahepalaks või õuepiknikuks. Lihtsalt värsked köögiviljad, mahlane kana ja toorjuust ning veidi maitseainet. Nendes võileibades pole sibulat, soovi korral võid ükskõik millisele võileivale lisada palsamiäädikas marineeritud sibulat, see ei riku maitset. Kiirelt suupisteid valmistanud, jääb üle vaid piknikukorv pakkida ja lähima rohelise muruplatsile suunduda.

Sõltuvalt sordirühmast on avamaale istutamiseks sobivate seemikute vanus: varajaste tomatite puhul - 45-50 päeva, keskmine valmimisperiood - 55-60 ja hiline - vähemalt 70 päeva. Tomati seemikute istutamisel nooremas eas pikeneb oluliselt selle uute tingimustega kohanemise periood. Kuid kvaliteetse tomatisaagi saamise edu sõltub ka seemikute avamaale istutamise põhireeglite hoolikast järgimisest.

Sansevieria tagasihoidlikud "taustataimed" ei tundu minimalismi hindajatele igavad. Need sobivad paremini kui teised siseruumide dekoratiivsed lehestikutähed kollektsioonidesse, mis nõuavad minimaalset hoolt. Stabiilne dekoratiivsus ja äärmine vastupidavus ainult ühe sansevieria liigi puhul on ühendatud ka kompaktsuse ja väga kiire kasvuga - rosett sansevieria Hana. Nende sitkete lehtede kükitavad rosetid loovad silmatorkavaid kobaraid ja mustreid.

Aiakalendri üks säravamaid kuid üllatab meeldivalt kuukalendri järgi taimedega töötamiseks soodsate ja ebasoodsate päevade tasakaalustatud jaotusega. Juunikuusse juurvilja aiatööd saab teha terve kuu, samas kui ebasoodsad perioodid on väga lühikesed ja võimaldavad siiski teha kasulikku tööd. Optimaalsed päevad on külvamiseks ja istutamiseks, pügamiseks, tiigi jaoks ja isegi ehitustöödeks.

Liha seentega pannil on soodne soe roog, mis sobib nii tavaliseks lõunaks kui ka pühademenüüsse. Sealiha küpseb kiiresti, vasikaliha ja kana ka, seega on see retsepti jaoks eelistatud liha. Seened - värsked šampinjonid on minu meelest parim valik omatehtud hautiseks. Metsakuld - puravikud, puravikud ja muud hõrgutised on talveks kõige paremini valmis. Kõrvale sobib ideaalselt keedetud riis või kartulipuder.

Ma armastan dekoratiivpõõsaid, eriti tagasihoidlikke ja huvitavate, mitte-triviaalsete lehevärvidega. Mul on erinevaid jaapani spireasid, Thunbergi lodjamarju, musta leedri... Ja seal on üks eriline põõsas, millest ma selles artiklis räägin - viburnumi leht. Et täita oma unistust vähehooldust vajavast aiast, on see ehk ideaalne. Samal ajal on see võimeline kevadest sügiseni aias pilti oluliselt mitmekesistama.

Pole juhus, et juuni jääb aednike üheks lemmikkuuks. Esimene saak, uued põllukultuurid vabadel kohtadel, taimede kiire kasv - see kõik ei saa vaid rõõmustada. Kuid ka aednike ja aiapeenarde elanike peamised vaenlased – kahjurid ja umbrohi – kasutavad sel kuul iga võimalust levimiseks. Töö põllukultuuridega sel kuul raugeb ja seemikute istutamine on saavutamas haripunkti. Juuni kuukalender on köögiviljade jaoks tasakaalustatud.

Paljud dacha omanikud mõtlevad oma territooriumi arendamisel muru loomisele. Kujutlusvõime joonistab reeglina maagilisi pilte - sile rohelise muru vaip, võrkkiik, lamamistool, grill ning perimeetri ümber kaunid puud ja põõsad... Kui aga praktikas muru rajamisega silmitsi seisavad, siis paljud on üllatunud, saades teada, et ilusa ja sileda muru loomine pole nii lihtne. Ja näib, et kõik oli õigesti tehtud, kuid siin-seal tekivad kummalised punnid või tärkab umbrohi.

Juunikuine aiatööde graafik võib oma rikkalikkusega üllatada kõiki. Juunis nõuavad tähelepanu isegi muruplatsid ja tiigid. Mõned ilutaimed on õitsemise juba lõpetanud ja vajavad pügamist, teised valmistuvad alles eelseisvaks näituseks. Ja iluaia ohverdamine valmiva saagi eest paremini hoolitsemiseks pole hea mõte. Juuni kuukalendris on aega uute püsilillede ja potiseadete istutamiseks.

Külm seajalgade terriin on lihasnäkk eelarveretseptide kategooriast, sest seajalad on rümba üks odavamaid osi. Vaatamata koostisosade tagasihoidlikkusele on roa välimus ja maitse kõrgeimal tasemel! Prantsuse keelest tõlgituna on see "ulukiroog" pasteeti ja pajaroa ristand. Kuna tehnika arengu ajal on ulukite küttijaid vähemaks jäänud, valmistatakse terriini sageli kariloomade lihast, kalast, juurviljadest ning ka külmterriine.

Armsates pottides või moodsates floraariumides, seintel, laudadel ja aknalaudadel – sukulendid peavad kastmata vastu nädalaid. Nad ei muuda oma iseloomu ega aktsepteeri tingimusi, mis on mugavad enamiku kapriissete toataimede jaoks. Ja nende mitmekesisus võimaldab igaühel leida oma lemmiku. Vahel kividena, kord uhkete lilledena, kord ekstravagantsete pulkade või pitsidena näivad moes sukulendid pole ammu piirdunud ainult kaktuste ja rasvataimedega.

Trifle maasikatega on Inglismaal, USA-s ja Šotimaal levinud kerge magustoit. Ma arvan, et seda rooga valmistatakse igal pool, lihtsalt kutsutakse erinevalt. Trifle koosneb 3-4 kihist: värsked puuviljad või puuviljatarretis, küpsised või rullbiskviit, vahukoor. Tavaliselt valmistatakse vanillikaste kihina, kuid kerge magustoidu puhul eelistatakse teha ilma selleta, piisab vahukoorest. See magustoit valmistatakse sügavas läbipaistvas salatikausis, nii et kihid on nähtavad.

Umbrohi on halb. Need häirivad kultuurtaimede kasvu. Mõned looduslikud ürdid ja põõsad on mürgised või võivad põhjustada allergiat. Samal ajal võivad paljud umbrohud tuua suurt kasu. Neid kasutatakse ravimtaimedena ja suurepärase multši või roheväetise komponendina ning kahjulike putukate ja näriliste tõrjumise vahendina. Kuid selleks, et seda või teist taime korralikult võidelda või kasutada, tuleb see tuvastada.

Kunagi ammu külas olles nägin ja armusin sellesse põõsasse kohe ja igaveseks. Selleks oli mul muidugi vaja seda näha täies hiilguses, nimelt õitsemise hetkel. Ja nüüd, kui ma seda artiklit kirjutan, inspireerib mind akna taga massiivne roosa põõsas - weigela. See on oma nime saanud 18.–19. sajandi saksa teadlase järgi. Neil kaugetel aegadel oli teadlane reeglina spetsialist korraga paljudes valdkondades - botaanikas, keemias ja farmaatsias.

See on hea avatud maa peal, vaasis, fotol ja laual. Jutt käib füüsalidest, mille sordid on ilusad ja söödavad. Kui te pole seda veel kasvatanud ja paljundanud, pole kunagi hilja alustada. Lisateavet füüsalide istutamise ja hooldamise kohta leiate artiklist.

Physalis: sordid ja sordid

“Maasikas tomat”, “muldkirss”, “Hiina laternad” - sama palju nimesid kui füüsal! Selle kasvatamine ja hooldamine varieerub mõnikord olenevalt sordist. Kokku on neid taimi 3 suurt rühma (esimesed kaks on söödavad):

• köögiviljasordid (kondiitritooted, suureviljalised);

Physalis köögivili

• marjasordid (Peruu, Maasikas);

Physalis mari

• dekoratiivne füüsal, mis meenutab kollaste, oranžide ja punaste kastidega Hiina laternaid (Franchet, Longifolia).

Physalis dekoratiivne

Nõuanne. Füüsali kasvatamisel avamaal ärge kombineerige erinevaid sorte ühes piirkonnas. Nad võivad ristuda ja isegi korraliku hoolduse korral anda väikeseid ja deformeerunud vilju.

Füüsalide istutamine

Esiteks otsustage füüsalide kasvukoht. Istutamine ja hooldamine hõlmab kui mitte päikeselise ala, siis vähemalt osalise varju valimist, näiteks puude all. Kui istutate peenrasse, pidage meeles: selle põllukultuuri head eelkäijad on kurgid, kapsas ja kaunviljad. Istutusskeem - 4-5 taime 1 ruutmeetri kohta. m.

Physalis armastab päikesega hästi valgustatud piirkondi.

Kuivad seemned on võimalik külvata hilissügisel. Sisestage need mulda või turba (2-3 cm kiht). Viljad valmivad hiljem, kuid saak on rikkalikum. Lisaks on taimed vastupidavamad.

Taimede hooldus

See koosneb mõnest lihtsast reeglist:

1. Regulaarne umbrohutõrje ja mulla kobestamine.
2. Rikkalik kastmine, kuid ilma vee stagnatsioonita. Kastide küpsemise ajal tuleks seda vähendada.
3. Kõrgete põõsaste sidumine.

Parem on füüsalipõõsad kinni siduda

Saagikuse suurendamiseks näpistage pealsed suve keskpaigas ära. Füüsaleid pole vaja istutada ja moodustada. Selle eest hoolitsemise eeliste hulgas on ka põua- ja külmakindlus. Püsik talvetab hästi isegi temperatuuril t – 30 °C.

Füüsalide väetis ja söötmine

Esimene väetis tuleks anda õitsemise ajal. Sööda taimi teist korda vilja moodustumise ajal. 15-20 päeva pärast korrake protseduuri. Füüsale on hea kasutada mineraalväetisi.

Physalis õitseb

Näiteks võite valmistada järgmise koostise: superfosfaat, ammooniumnitraat ja kaaliumsool. 10 liitri vee kohta piisab 10-15 g igast komponendist. Sellest mahust piisab 1 ruutmeetri kohta. m maandumine. Füüsalit on parem sõnnikuga mitte toita. Selle asemel kasutage väetiseks komposti, huumust, lindude väljaheiteid või tuhka.

Physalis paljundamine

Selle mitmeaastase taime levinuim paljundamine toimub seemnete abil. Neid saab külvata otse avamaale. Kuid kui te ei ela lõunapiirkonnas, on parem seemikud ette kasvatada kevadel (märtsi keskel). Seemikud kooruvad temperatuuril +15 °C. Kui ilmub kolmas leht, siirdage iga võrs isoleeritud tassi. Ruumi temperatuur ei tohiks ületada +22 °C

Nõuanne. Mustjala (seennakkus, mille puhul seemikud närbuvad ja kaovad) vältimiseks on parem harjutada seemnete istutamist mitte ühisesse konteinerisse, vaid eraldi konteineritesse.

Kastmine on rikkalik, kuid mitte liiga sagedane. Võrsed peaksid juurduma 40-50 päeva vanuselt. Istuta avamaale, kui külmaoht on möödas, mais. Enne istutamist ei ole üleliigne seemikud karastada, viies need mitmeks päevaks rõdule või tänavale.

Physalis võrsub

Physalis paljuneb väga aktiivselt, ilma igasuguse abita, isekülvi teel. Lisaks saate seda kasvatada võrsetest, mis tärkavad ületalvinud juurtest. Physalis vajab regulaarset noorendamist, protseduur on nii hooldusmeetod kui ka paljunemisvõimalus. Kevadel kaevake risoomid välja, jagage ja istutage.

Haigused ja kahjurid

Nagu teisedki öövihmade perekonna liikmed, kannatab jahvatatud kirss kõige sagedamini järgmiste haiguste all:

Mosaiik. Lehed deformeeruvad ja neile ilmuvad kollased ja rohelised laigud. Mõjutatud taimed tuleb hävitada, käed ja aiatööriistad desinfitseerida.

. Seda iseloomustab pruunide laikude ilmumine taimedele. Selle seene vastu võitlemiseks võib kasutada keemilisi aineid. Kui füüsal on juba vilja kandmas, on hooldus järgmine: eemaldage kahjustatud viljad ja lehed ning desinfitseerige.

Nõuanne. Kõige sagedamini kannab hilist lehemädanikut kartul. Olles selle üles kaevanud, ärge plaanige füüsaleid ja muid ööbikuid samasse kohta istutada.

Fusarium. Haiged taimed hakkavad enne vilja kandmist närbuma. Nakkus elab mullas pikka aega. Selle leviku vältimiseks hävitage kahjustatud füüsal koos mullaklompiga, koguge kokku ja kõrvaldage pealsed ning desinfitseerige pinnas.

Füsalist võivad mõjutada paljud haigused - jälgige põõsaste seisukorda

Erinevad mädad: valge, hall. Taim kattub valkja või suitsuse kattega, viljad pragunevad ja mädanevad või kuivavad. Kasvuperioodil seisneb füüsali hooldamine selle töötlemises Bordeaux'i segu, Ridomili või vaskoksükloriidiga. Ennetamiseks eemaldage regulaarselt kahjustatud lehed ja taimejäänused.

Füüsali kasvatamisel peate tegelema järgmiste kahjuritega:

1. Muttide kriket: närib juuri. Pesade hävitamiseks kaevake kevadel ja sügisel muld sügavale. Suvel kobestada vähemalt 15 cm Putukaid tõrjub läheduses istutatud saialille aroom ja taimede kastmine lindude väljaheidetega.
2. : talub hilist lehemädanikut. Hooaja jooksul ravige füüsalit mitu korda insektitsiididega.
3. Traatuss: kahjustab juurestikku. Mulda üles kaevates lisa sinna tuhka (kahjurite vastsed ei armasta aluselist mulda). Ärge lubage piirkonnas ilmuda ega paljuneda nisuheina, mis on traatussi toitumise aluseks.

Traadiuss

Physalis: kombinatsioon teiste taimedega

Väga raske on leida naabreid, kes ereda püsiku ilu paremini rõhutaksid kui ta ise. Sageli istutatakse seda "tuleviku jaoks" talvemaastike kaunistamiseks. Lumega üle puistatud oranžid “laternad” elavdavad tõhusalt pooltühja aedu. Lisaks hõlmab füüsali kasvatamine peaaegu alati selle kasutamist kuivades kompositsioonides.

Physalis lillepeenras

Nendes on see hea koos kermeki, lunaria, kipsliha, immortelle, gomphrena globulusega. “Maasikatomati” ja männiokste ansamblid näevad välja tõeliselt pidulikud ja ebatavalised. Physalis näeb harmooniline välja, mida ümbritsevad pihlaka- või viburnumikobarad, aga ka okkad. Ja see särav taim muudab isegi hunniku tavalisi sügislehti värviliseks kimbuks.

Ideed füüsaliga dekoratiivseteks kompositsioonideks

Nende näpunäidete ja oma kujutlusvõime abil saate oma korteri, maja või aia hõlpsalt kaunistada:

• asetage füüsal puidust ažuursesse vaasi. Aseta lähedale kõrvits, tehes sellest naljaka näo (liimides või lõigates noaga silmad, suu vms välja);

Füsaliste kimp võib teie tuppa jääda terve talve

• asetage mitmeaastased oksad kauni lille kastekannu;
• saate asetada "laternad" ümmargusesse akvaariumi ilma veeta või muusse sama kujuga läbipaistvasse anumasse;
• Kaunista seinad või uksed pärgadega. Mõnikord kasutatakse nende alusena tavalisi pildiraame;
• punuge oksad kauniks patsiks, kaunistades selle helmeste, paelte ja väikese mütsiga;
• tehke originaalne topiaar (kunstlik "rahapuu");

Kaunista füüsaliga

• nöörige füüsalide karbid roostevabast terasest traadile ja punuge see vaasi või teravilja- või maitseainenõu ümber - köök muutub ümber;
• Kodus uusaastakaunistuste jaoks loo küünalde ja männiokstega kompositsioon.

Suvel imetlege füüsaleid avamaal, talvel tehke lillekaupa ja nautige moosi eksootilisest "maasikatomatist". Selle imetaime mitmekülgsus väärib seda, et te seda mitte ainult fotol imetlete, vaid ka ise kasvatate.

Physalis isiklikul krundil: video

Physalis: foto

Füüsali kirjeldus ja omadused

Maasikas tomat või Peruu karusmari - just nende "nimede" all on füüsal kuulus. Ja mitte iga aednik ei saa kiidelda selle taime imeliste põõsastega, sest selleks, et kasvada füüsal Teil pole vaja ainult teadmisi, vaid ka jõudu ja kannatlikkust.

Enne istutamist tasub välja selgitada, mis see on - füüsal: puuvili, köögivili või mari? Suveelanikud on kindlad, et füüsal on. Kuid kasvatajad väidavad, et oma bioloogilise struktuuri järgi on põõsas rohkem seotud marjadega. Seda saab kasvatada nii avamaal kui ka pottides ja lillepottides.

Taime kõrgus on vähemalt 70 cm, kuid põõsas ise on üsna laiuv. Sellel on suured ovaalsed nikerdatud servadega lehed.

Noored lehed muutuvad varakevadel heleroheliseks ja suvel omandavad nad tumerohelise värvuse. Taim õitseb juuni keskel väikeste valge-kollaste õitega.

Õisiku keskel on näha tumedad tolmukad. Viljad pole nii huvitavad kui viljakest - väikesed piklikud kroonlehed, millel on ereoranž värv.

Fotol on kuivatatud füüsal

Põõsa eripära on selle ebatavaline füüsallill, mis on moodustatud väikeste pallide või laternate kujul, selle keskel on ümmargune füüsali mari, sarnaneb rohkem tavalisele hernele, kuid värvuselt rikkalikult oranž. See näeb uskumatult värviline välja mitte ainult peal füüsali foto, aga ka selle loomulikul kujul.

Füüsalide tüübid (toidu- ja dekoratiivtaimed)

Kogu mitmekesisusest Physalis sordid tuntuimad on Peruu sort ja rosinasort, kuid need sordid on aednikele tuttavad marja- ja köögiviljasortidena.

Väärib märkimist, et mitte kõik sordid ei sobi tarbimiseks. TO Physalis söödav võime julgelt liigitada ananassisordi alla. Marja maitse on magus, viljad on väikesed, mitte rohkem kui 30 grammi, heleoranži värvi. Põõsas ise kasvab ega vaja suvel palju hooldusaega.

Maasika füüsale sort sobib ka inimtoiduks. Marjad on keskmise suurusega ja ereoranži värvusega. Maitse on magus, tunda on vürtsikat järelmaitset. Nad valmivad augusti alguses ja püsivad taime okstel pikka aega.

Fotol söödav füüsal

Füüsalide marmelaadisort- hapuka maitsega ja väga suurte viljadega, kuni 50–60 grammi. Läbi suve kapsel avaneb ja ilmuvad pehme lilla tooni viljad. Selle sordi põõsas ise on kõrge, kuni 1,5 m kõrgune laialivalguvate okstega. Nagu teisedki esindajad, on see hoolduses tagasihoidlik.

Samuti on olemas füüsalide dekoratiivsed sordid. Esiteks on nende hulgas Franche sort - suurejooneline kõrge põõsas, mis on saavutanud suure populaarsuse tänu oma õisikutele suurte oranžide laternate kujul. Sort on armastatud ka oma vähenõudlikkuse pärast, kasvab hästi igal pinnasel, ei ole nõudlik kastmise osas jne.

Füsalise kasulikud omadused ja kahju

Tuleb märkida, et mitte kõik sordid ei sobi sisekasutuseks. Apelsini marjad on aga uskumatult tervislikud ja kalorivaesed – sisaldab ju 100 marja vaid 53 kcal.

Füüsali seemned fotol

Marju võib tarbida nii toorelt kui ka töödelduna. Puuviljad toimivad suurepärase diureetikumina, vähendades mitte ainult neerukivide, vaid ka kivide tekke riski. Apelsinhernes tugevdab hästi immuunsüsteemi, marju kasutatakse valuvaigistina, põletikku vähendava toimega.

Füüsali viljad sisaldavad tervet ladu A-, B- ja P-rühmade kasulikest omadustest. Need sisaldavad parkaineid, kiudaineid, puuvilju ning orgaanilisi happeid ja tanniine. Puuviljad on leidnud kasutust dieettoitumises, kuid nende kasutamine tuleb toitumisspetsialistiga kokku leppida.

Füüsalipõõsast kasutatakse ka rahvameditsiinis, taimeosadest valmistatakse tinktuure ja ravimeid. Kuid mitte kõik ei saa füüsalit süüa. Rasedad naised ja lapsed peaksid hoiduma.

Füüsali kasutamine on kahjulik inimestele, kellel on seedetrakti haigused (eriti kõrge maohappesus), allergilised haigused ja komponendi individuaalne talumatus.

Pildil marineeritud füüsal

Marju kasutatakse sageli toiduvalmistamisel. Oluline on kast eemaldada, sest see on mürgine. Puuviljadest valmistatakse salateid, magustoite ja küpsetisi. Teevad hoidiseid ja moose, sest marjadel on väga pikantne maitse, tänu millele sobib taim hästi kokku erinevate marjade ja juurviljadega.

Füüsika kasvatamine ja hooldamine kodus

Taime kasvatamine pole lihtne ülesanne, kuid ka kogenematu aednik saab sellega hakkama. Pealegi füüsalide eest hoolitsemine kodus ei erine palju tomatite kasvatamisest.

Parem kodus füüsalit kasvatada seemnetest ja hakka istutama füüsalise seemikud vaja märtsi keskel. Väikestes pottides on vaja teha põhja augud, et vesi ei jääks seisma.

Füüsalise seemikute kasvatamine

Igasugune muld sobib, kuid on oluline, et see oleks lahti ja hästi niisutatud. Keskele asetatakse seeme, kuid ühte konteinerisse pole vaja palju seemneid panna, kuna väikesed seemikud segavad üksteist. Seemned kaetakse kergelt mullaga ja kastetakse hästi sooja veega.

Võrsed hakkavad ilmuma 2 nädala jooksul. Oluline on tagada seemikute hea kastmine, sest nad eelistavad niiskust ja niisutatud õhku. Pärast taimede kasvamist tuleb pott viia hästi valgustatud kohta, sest see vajab palju päikesevalgust.

Kuu aja jooksul moodustub füüsale paar lehte. Peamised lehed näpistatakse ära, kui tahad, et taim moodustaks võrseid. Lõppude lõpuks, mida rohkem võrseid, seda rohkem on taimel oranže karpe.

Füüsali seemikute istutamine avamaal

Põõsas kasvab hästi mitte ainult kodus aknalaual, vaid ka suvilas. Pärast füüsal taim Kui see on tugevamaks kasvanud, mai keskel, võib selle ohutult siirdada avamaale.

Kuni taim muutub tugevamaks, tuleb seda hästi kasta ja kobestada. Paari nädala pärast hakkavad ilmuma uued rohelised lehed ja see on kindel märk, et taim on uues kohas juurdunud.

Nii kodus kui ka avamaal tuleb põõsast toita. Selleks sobivad hästi lehmarohu, kaaliumi ja mineraalainete leotised.

Physalis lill hakkab moodustuma juuni lõpus ja augustiks on sellel palju ereoranže õisikuid, mille sees on hernekujulised viljad.

Osta füüsali seemneid Saate seda osta igast aianduspoest, kuid selle kasvatamiseks peate pisut pingutama. Kogenud aednikud jätavad selle põllukultuuri kohta ainult positiivseid asju.

Physalis on Solanaceae perekonda kuuluv taim, kuhu kuulub 120 eset. Selle perekonna taimede peamine elupaik on Lõuna- ja Põhja-Ameerika, Aasia ja Euroopa riigid.

Selle taime eripäraks on Hiina paberlaterna kujuline lillekass. Korpuse sees on vili, mis mõne sordi puhul on söödav. Kõige sagedamini võib aedades leida dekoratiivfüüsaleid, mille kasvatamine ja hooldamine ei valmista omanikele palju probleeme.

Populaarsed füüsalide tüübid ja sordid fotodega

Looduses on umbes sada füüsalise sorti, kuid meie riigis on teada kolm neist:

• Dekoratiivne. Mitmeaastane liik, mida iseloomustab vähenõudlikkus kasvatamisel. Sellel on väga atraktiivne välimus, seetõttu kasvatatakse teda sageli õues lillepeenardes või aiapottides. Taim on külmakindel ja jääb dekoratiivseks ka esimestel külmapäevadel. Heledad laternad näevad esimese lumekatte taustal muljetavaldavad. Dekoratiivset füüsalit eristab suur valik erineva kõrguse ja tassi suurusega sorte. Franche sort ulatub 90 cm kõrgusele, miniatuurne Patio sort ei ületa 40 sentimeetrit.
• Köögiviljad. Üheaastane kõrge saagikusega. Physalis vegetable annab kuni 50 grammi kaaluvaid puuvilju, mida kasutatakse maitseainete ja salatite valmistamiseks. Populaarsemad sordid on Korolek ja Moskva varajased, magusa maitsega. Physalis köögivili on külmakindel.
• Marjad (maasikas). Taim on soojust armastavam võrreldes dekoratiiv- ja köögiviljaliikidega. Selle liigi viljad on väikesed ja punased, tänu millele nimetatakse füüsalit Venemaal maa jõhvikaks. Viljad sobivad marmelaadi, moosi, hoidiste valmistamiseks.

Foto dekoratiivsest füüsalist

Füüsalit nimetatakse rahvapäraselt Peruu karusmarjaks, maakirsiks ja maasikatomatiks. Marjaliikide hulka kuuluvad Peruu ja Maasika füüsal.

Füüsalide kasvatamine seemnest, kasutades seemikuid ja mitteseemikuid

Füüsalide külvamine avamaal on võimalik ainult sooja kliimaga riikides. Kuigi dekoratiivliik paljuneb sageli isekülviga, siis eelmisel aastal langenutest ja seda tuleb isegi harvendada.

Venemaal kasvatatakse füüsalit seemikute, näiteks tomatite ja paprikate kaudu. Enne külvamist testitakse seemneid soolalahuses (5%). Seemned kastetakse lahusesse ja valitakse ainult need, mis on põhja settinud.

Pärast sorteerimist tuleb seemned desinfitseerida kahvaturoosa kaaliumpermanganaadi lahuses. Seejärel kuivatatakse seemned ja istutatakse ettevalmistatud mahutitesse. Külvimuld peaks olema võimalikult lahtine ja viljakas. Mullaks sobib valmis mullasegu tomatile ja paprikale.

Seemned külvatakse ridadena, 2–2,5 sentimeetri sügavuselt mulda. Pärast külvi muld tihendatakse kergelt ja niisutatakse pihustuspudeliga. Mahuti kaetakse kile või klaasiga ja asetatakse sooja, valgusküllasesse kohta. Ärge asetage konteinerit põllukultuuridega aknale otsese päikesevalguse kätte. Vastasel juhul tekib kasvuhooneefekt ja seemned lihtsalt küpsevad.

Kõige sagedamini kasvatatakse füüsalit seemikutes.

Füüsali seemne idanemistemperatuur on 19-20 kraadi. Optimaalsetes tingimustes idanevad seemned nädala jooksul. Pärast esimeste võrsete ilmumist eemaldage klaas anumast ja vähendage temperatuuri 2-3 päevaks 16-17 kraadini. Seejärel asetatakse konteiner uuesti sooja kohta.

4 pärislehe faasis sukelduvad seemikud eraldi tassidesse. Mugav on kasutada spetsiaalseid turbapotte, mille saab seejärel istutada avamaale ilma taimi eemaldamata või juuri kahjustamata. Kui korjamine toimub ühises kastis, järgitakse 10x10 sentimeetri suurust istutusmustrit. Korjamisel idud sorteeritakse, valides ainult kõige tugevamad ja paremini arenenud, hea juurestikuga.

Seemikuid hoitakse valgustatud aknalaual, kuid kaitstuna otsese päikesevalguse eest. Optimaalne on asetada füüsale seemikud lääne- või idapoolsetele akendele. Lõunapoolsed taimed põlevad ja põhjapoolsed taimed venivad valguse puudumise tõttu välja. Kui korteris pole sobivaid aknaid, valgustatakse seemikud spetsiaalsete fütolampidega.

Füüsalit kastetakse regulaarselt, hoides mulda kergelt niiskena. Iga 14 päeva järel tuleb seemikuid sööta spetsiaalsete ühenditega.

Füüsali seemikud tunnevad end hästi lääne- ja idapoolsete akende aknalaudadel

Physalis seemikud vajavad kõvenemist, nii et avamaale siirdamisel ei haigestu taimed ja hakkaksid kohe kasvama. Aprillis, pärast piisavalt soojade päevade algust, viiakse taimed õue ja asetatakse varjulisse kohta. Esimene jalutuskäik ei tohiks ületada 2 tundi. Järk-järgult suurendatakse aega.

Tähtis. Karastamiseks tuleb valida tuulevaikse päevad, et taimed ei murduks.

Avamaal kasvatamise reeglid

Füüsalit saab kasvatada avamaal ilma peavarjuta. Seda saab istutada kohe pärast soojade ilmade saabumist.

Avamaal istutamise reeglid

Füüsali seemikud istutatakse avamaale 40-55 päeva vanuselt. Dekoratiivne füüsal on tagasihoidlik ja seda saab kasvatada nii avatud päikese käes kui ka varjus. Seda saab istutada isegi puude ja põõsaste alla, kuid füüsal on piisava valgustuse korral kõige dekoratiivsem. Avatud päikese käes muutuvad tassid suured ning nende värvus on särav ja rikkalik.

Päikese käes muutuvad füüsalide kastid heledamaks.

Physalis ei talu vettinud mulda, mistõttu ei saa teda istutada aladele, mis on kevadel sulaveega üle ujutatud. Muld istutamiseks valmistatakse ette. Viljakale pinnasele lisatakse huumust, turvast, komposti ja tuhka. Kui ettevalmistatud ala happesus on suurenenud, on vaja täiendavat lupjamist.

Tähelepanu. Värsket sõnnikut ei saa füüsale alla panna: see põhjustab juurtele põletusi ja taim sureb.

Dekoratiivfüsalis on küllaltki suur rohkete harudega taim. Ühele ruutmeetrile saab istutada mitte rohkem kui 4-5 põõsast. Avamaale istutamise eelõhtul kastetakse seemikuid pinnase täielikuks pehmendamiseks rohkesti. Istutamisel maetakse taim auku kuni esimeste pärislehtedeni. See tehnika stimuleerib juurte kasvu varrel ja muudab taime vastupidavaks.

Füüsalide eest hoolitsemine aias

Physalis ei vaja hoolt

Physalis ei vaja erilist tähelepanu. Selle eest hoolitsemine seisneb mulla kastmises, künnistamises ja kobestamises. Kastke füüsal settinud sooja veega. Kord 2-3 nädala jooksul toidetakse põõsaid mulleini lahuse või lilledele mõeldud mineraalväetistega.

Taim ei vaja pigistamist, nagu tema sugulased, tomatid. Füüsali eelis seisneb just rohkes okste moodustumises, millele siis moodustub palju kaaluta laternaid. Pigistamine kahjustab isegi füüsalit, kuna laternad moodustuvad täpselt külgmiste okste kaenlas. Juunis külgvõrsete kasvu stimuleerimiseks näpistatakse varte tipud.

Sage ja sügav kobestamine on füüsali hooldamise peamine agrotehniline tehnika. Selle juured vajavad pidevat hapnikuvarustust. Taime ümber ei tohi umbrohtu kasvada.

Kasvuperioodil vajab füüsal mitut söötmist:

• Esimene on õitsemise ajal.
• Teine on viljade moodustumise perioodil.
• Kolmas - 3 nädalat pärast teist.

Physalis'i väetise koostis on järgmine:

• Vesi - 10 liitrit.
• Kaaliumisool - 15 gr.
• superfosfaat - 15 g.
• ammooniumnitraat - 10 g.

Sellest lahendusest piisab 1 ruutmeetril asuvate istanduste jaoks. Esimene toitmine võib toimuda lindude väljaheidete (1:20) või mulleini (1:10) lahusega. Iga juure jaoks kasutatakse pool liitrit seda lahust. Sellise väetisega ei ole soovitatav teist söötmist läbi viia, kuna liigne lämmastik põhjustab viljade moodustumise pärssimist.

Füüsalide paljundamine ja siirdamine

Dekoratiivne füüsal on mitmeaastane taim, mis on altid taandarengule. Ülekasvanud risoomide jagamine ja siirdamine toimub iga 6-7 aasta järel. Paljundamiseks eemaldatakse füüsal ettevaatlikult mullast, mädanenud ja kuivanud osad eemaldatakse. Risoom jaguneb mitmeks osaks, olenevalt moodustunud peamiste võrsete arvust.

Füüsali paljundamiseks võite kasutada emapõõsa jagamise meetodit

Physalis paljuneb ka pistikute ja külgvõrsete abil. Taim toodab võrseid otse mullast. Need kaevatakse hoolikalt üles, eraldatakse emapõõsast ja istutatakse ettevalmistatud kohta.

Pistikutega paljundamisel lõigatakse taimelt ära varte ladvad. Igal neist peaks olema 2-3 sõlmevahet. Valmistatud pistikud istutatakse mulda, maetakse pooleldi. Esimese 2 nädala jooksul tuleks pistikud katta kile või plastpudelitega. Kui pistikute lehed sirguvad, eemaldatakse katted. Physalis paljundamine pistikutega toimub juulis.

Physalis kahjurid ja haigused

Physalis haigestub harva, kuid seda võivad mõjutada lehetäid ja nälkjad

Physalis on haigustele ja kahjuritele vastupidav, nii et tavaliselt ei teki selle kasvatamisel probleeme. Kuid mõned haigused võivad areneda, kui taimehooldusreegleid ei järgita. Liigse kastmise ja ebapiisava kobestamise korral võib tekkida tüvemädanik. Selle haiguse ennetamine on külvikorra järgimine, kastmisnormide järgimine ja taime töötlemine vaske sisaldavate preparaatidega (,).

Vasega preparaadid aitavad füüsalit kaitsta ka hilise lehemädaniku eest. See võib taime nakatada niiske ja külma ilmaga. Hiline lehemädanik avaldub pruunide laikudena taimede lehtedel ja vartel.

Peamine kahjur, mis füüsalit mõjutab, on lehetäid. Kui lehed on kaetud väikeste mustade laikudega, muutuvad kleepuvaks ja hakkavad kõverduma, tuleb füüsalit piserdada putukamürgiga (Iskra, Aktara, Aktellik jne).

Märja ilmaga võivad füüsaleid rünnata vilju ja varsi söövad nälkjad. Nälkjaid saab füüsalist eemale peletada, puistades neid ümbritsevat mulda tubakatolmu või puutuhaga. Samuti aitab Thunderstormi graanulites olev ravim.

Hooldus pärast õitsemist

Kui füüsallaternad on omandanud erkoranži värvi, saate varred lõigata, et neid hiljem lilleseadetes kasutada. Köögiviljafüüsal on koristamiseks valmis 90 päeva pärast tärkamist. Valmimata vilju hoitakse külmas kohas, kus need viiakse küpseks.

Füüsali võib korjata valmimata ja jätta valmima.

Õitsemise lõpus väheneb taime kastmine järsult. Füüsale ümbritseva pinnase kobestamine jätkub, et juured saaksid hingata ja edasi areneda. Puuviljade moodustumise perioodil ei vaja Physalis liigset niiskust. Taimi on vaja kasta ainult siis, kui ilm on väga kuum ja äärmiselt kuiv.

Füüsalide seemnete kogumise tingimused ja reeglid

Esimesena valmivad füüsali alumised viljad. Mõnikord kukuvad nad ise okste küljest lahti ja kukuvad maapinnale. Need puuviljad sobivad üsna hästi seemnete kogumiseks. Kui seemneid ei koguta, võivad need varakevadel iseenesest idaneda.

Kuid eksperdid soovitavad füüsalit paljundada seemnete abil, kogudes kokku küpsemad viljad ja vabastades nendest seemned koetükile. Seejärel kuivatatakse ja hoitakse kuni istutamiseni paberkottides. Füüsalite tugevaimad ja tervemad isendid kasvavad siis, kui neid kasvatatakse seemikutes.

Talveks valmistumine

Dekoratiivne füüsal talvitub hästi avamaal, korraliku talveeelse ettevalmistusega. Hilissügisel lõigatakse põõsas juurest ära ja muld multšitakse huumuse või turbaga. Istutusi võib katta peene põhu või hästi kuivatatud lehtedega. Lõigatud võrsed tuleb koguda kimpudesse ja riputada kuivama.

Kasutage dekoratiivkompositsioonide kujundamisel

Physalis on aia üks rõõmsamaid taimi, mis suudab luua positiivset meeleolu kesksuvest kuni hilissügiseni. See näeb hea välja igas aianurgas, samuti lillepotti istutatuna.

Physalis karbid näevad välja väga ebatavalised

Suve pikendamiseks lõikavad paljud aednikud füüsali varred, et neid talvel lilleseadetes kasutada. Varsi võib kuivatada püstises või rippuvas olekus. Rippuvad oksad punutakse kauniteks jõulupärgadeks, püstised oksad aga kimpudeks. Physalis näeb hea välja koos pehmete toonide lilledega ja sügislehtede kimpudes.

Okstelt maha pudenenud heledatest laternakastidest saab teha vanikuid, kinnitatuna peenikese traadiga. Sellised lühtri või lambi külge kinnitatud vanikud, mida täiendavad helmed ja siidpaelad, on tõeline disaini meistriteos.

Physalis on suurepärane kaunistus nii aeda suvel ja sügisel kui ka sisemusse külmadel talvepäevadel. Lillesõbrad peaksid kindlasti pöörama tähelepanu sellele põõsale, mis on suurejooneliselt kaunistatud heledate kaalutute laternatega, ja asetama selle oma saidile.

Samuti on huvitav vaadata videomaterjali füüsalite kohta. Soovime teile meeldivat vaatamist.

Jevgeni Sedov

Kui käed kasvavad õigest kohast, on elu lõbusam :)

Meie riik eristub oma loodusliku mitmekesisuse ja rikkalike taimede raviomaduste poolest, kuid tasub tutvuda teiste riikide ja mandrite taimestiku huvitavate esindajatega, mida meie tingimustes saab kasvatada. Üks neist taimedest on füüsal, mille suurim liigirikkus kasvab Lõuna- ja Kesk-Ameerika riikides. Enamik inimesi on tuntud oma oranžide või erkpunaste puuviljade ja marjade poolest, mis näevad välja nagu Hiina paberlaternad.

Physalis (ladinakeelsest sõnast Physalis - mull) on öövihmaliste sugukonda kuuluv taimede perekond, mis on tomatile lähedane. Rahvasuus tuntud kui “smaragdmari”, “muldjõhvikas”, “villikas”, “marunka”, “koerakirss”. Paljud inimesed teavad seda dekoratiivse elemendina, millel on heledad laternad, mis on sulatatud tupplehed. Pärast õitsemist kasvab tupp kiiremini kui vili, moodustades loomuliku kaitse. Päritolumaal (Lõuna-Ameerikas) kaitseb “ümbris” valmivaid marju kuuma päikese eest. Pärast valmimist see kuivab ja muudab värvi.

Kuidas see välja näeb

Physalis on mitmeaastane taim, mis annab igal aastal uusi, kuni 1 m kõrgusi nurkkõveraid püstiseid võrseid. Juurestik on hargnenud, puitunud roomavate võrsetega, mistõttu füüsal kasvab suurtes põõsastes. Lehed on munajad, pehmed, servadest sakilised. Pungast väljub kahvatukollane viieharuline kellukella meenutav õis. Pärast õitsemist ilmub kerakujuline vili, mis kaetakse kohe tupplehtedega, moodustades kolmnurksete hammastega kellukakujulise kupu.

Valmides muutub tupplehe värvus helerohelisest punaseks, oranžiks või lillaks, mis sõltub taime sordist ja asukohast. Valmivad marjad muudavad värvi rohelisest erkkollaseks või oranžiks. Välimuselt on nad väga sarnased kirsstomatitega. Seest on nad lihavad, hajutatud seemnetega. Füüsale on marja- ja köögiviljasorte, nii et paljud suvised elanikud teavad seda marjalise, tagasihoidliku ja hästi kandva taimena. Lisaks dekoratiivsetele funktsioonidele süüakse seda ja tema raviomadusi kasutatakse meditsiinis.

Kus see kasvab

Füüsali looduslikud elupaigad on Lõuna- ja Kesk-Ameerika, siit viidi ta Põhja-Ameerikasse ja Lõuna-Euroopasse. Liik “Harilik füüsal” on näidanud külmakindlust, tänu millele on ta levinud Hiinasse ja Jaapanisse, kus teda peetakse pühade ajal üheks oluliseks dekoratiivseks elemendiks. Võime taluda külma on teinud võimalikuks pikaajalise kasvu parasvöötmega riikides. Venemaa tingimustes toimub sordikasvatus läbi seemikute tomatite ja paprikate viljakaks mullaseguks.

Füüsalide tüübid

Füüsaleid on umbes 120 sorti, mille ühiseks tunnuseks on 5-10 labajahuline õis. Küpsena omandab ta erinevaid erksaid värve, mis säilivad pärast kuivatamist ja mida kasutatakse dekoratiivsetel eesmärkidel ikebana ja lillekimpude loomisel. Põisrohu dekoratiivsete sortide marjad on mõrkja maitsega ja neid ei kasutata toiduvalmistamiseks. See on üks väheseid taimi, mille söödavate sortide hulka kuuluvad marja- ja köögiviljasordid. Konsistentsilt ja maitselt meenutavad nad pigem juurvilja, kuid põõsa bioloogilise ehituse poolest on nad pigem marjad.

Dekoratiivne

Füüsalide dekoratiivsete sortide kasvatamine pärineb 1894. aastast. Dekoratiivfüüsalit nimetatakse Alkekengiks (Physalis alkekengi) või Franchetiks (Physalis francheti), mis on oma nime saanud Rene Franchet' järgi. Prantsuse botaanik oli esimene, kes seda taime uuris. Dekoratiivse sordihuvi aluseks on 6-7 cm läbimõõduga ühtlased lilled-laternad.Kuni 90 cm pikkusel varrel võib olla 10-15 laternat. Dekoratiivsortide viljad on mürgised ega sobi seetõttu toiduks.

Toit

Põisadru söödavad sordid jagunevad köögivilja- ja marjasortideks. Taimne või Mehhiko, liimjas, Physalis ixocarpa Brot. Seda kasutatakse toorelt ning konserveerimiseks ja toiduvalmistamiseks. Mehhiko füüsali viljadel on mõrkja maitsega kleepuv kilekest, mis on kergesti eemaldatav blanšeerimisel (kuumas vees lahustades). Marjasordid on Peruu (Physalis peruviana), maasikas (Physalis pubescens). Neil ei ole kibedat kleepuvat kilet ning neid kasutatakse moosi ja kompotti valmistamiseks.

Physalis söödav

Põisadru söödavatel sortidel ei ole nii erksaid kübaravärve kui dekoratiivsetel sortidel. Marjad on suured, erkmagusa maitsega, nii lapsed kui ka täiskasvanud võivad seda ilma kuumtöötlemiseta tarbida. Kõige kuulsamad söödavad sordid on:

• Maasikas;
• Ananass;
• kondiiter;
• Ploomimoos.

Taime kasulikkuse mõistmiseks tasub analüüsida puuvilja koostist, mis sisaldab suhkrut, pektiini, kvertsetiini, tanniine, fütontsiide, sidrun-, õun-, merevaik-, viin-, sünapi-, feruli- ja kofeiinhappeid. Lisaks on marjad multivitamiinide kompleks, mis on rikas mikroelementide (tiamiin, raud, magneesium, fosfor) poolest ja sisaldab:

• 32 kalorit 100 g kohta;
• kolesterool - 0%;
• kaalium - 8%;
• C-vitamiin - 20%;
• K-vitamiin – 13%;
• vitamiin B6 - 3%;
• A-vitamiin - 2%.

Miks see kasulik on?

Physalis'i kasulikke omadusi täiendavad selle taime ülejäänud osade tervendavad komponendid. Juured sisaldavad mitut tüüpi alkaloide – pseudotropiini, tegloidiini, tropiini, cuskigriini. Lehed on rikkad steroidide – sitosterooli, kampesterooli ja isofukosterooli poolest. Mõned sordid sisaldavad karotenoide – alfa-karoteeni, beetakarotiini, zeaksantiini, luteiini, zeaksantiini estrit, krüptoksantiini, füsoksantiini. Seemned võivad anda kuni 25% rasvaõli.

Kõik taimeosad on leidnud laialdast rakendust ravimpreparaatide ja ennetavate ainete loomisel rahvameditsiinis. Füüsal põhinevatel ravimitel on järgmised raviomadused:

• neil on diureetilised ja kolereetilised omadused;
• leevendada põletikku, aneemiat;
• neil on hemostaatiline, antiseptiline, valuvaigistav toime;
• abi hüpertensiooni, maohaavandite, kroonilise koletsüstiidi, alahappegastriidi vastu;
• kasutatakse ainevahetushäirete ennetamiseks.

Põisadru viljad sisaldavad antioksüdante, mis takistavad tervete rakkude mutatsiooni ja vähi degeneratsiooni. Taime kõigi tervendavate komponentide maksimaalseks kasutamiseks kodus saate valmistada:

• füüsalide viljade keetmine - neeruhaiguste, neerukivide, põie, podagra raviks, bronhiidi, trahheiidi, köha, teiste hingamisteede haiguste raviks, valuhoogude, kõhukrampide, soolte raviks;
• diureetiline tee – sapikivitõve, põiepõletiku korral;
• värsketest puuviljadest valmistatud mahl - kasutatakse välispidiselt naha seenhaiguste korral;
• füüsal põhinev liniment - reuma ravis;
• veini tinktuura - neeruhaiguste ravis;
• alkohol Tinktuura - lööbe ja naha seenhaiguste raviks ja ennetamiseks.

Kuidas füüsalit süüa

Taimed, mis kannavad juur- ja marjavilju, on haruldased. Füüsilist kasutatakse toiduvalmistamisel erinevalt. Berry Physalis sisaldab suures kontsentratsioonis pektiini, mis suurendab tarretumist ja hõlbustab kasutamist moosi, tarretise, hoidiste, maiustuste, suhkrustatud puuviljade ja vahukommide valmistamisel. Kõik ülaltoodud tooted on konserveeritavad ja säilivad hästi kuni järgmise saagikoristuseni. Kuivatatud või kuivatatud puuvilju kasutatakse rosinate asemel pirukate küpsetamisel, pudingite ja magustoitude valmistamisel. Valmistamiseks kasutatakse köögiviljasorte:

• esimesed kursused;
• köögiviljade kaaviar, kastmed;
• konserveerimine soolatud, leotatud, marineeritud kujul.

Kahju ja vastunäidustused

Füüsali viljad on kaetud kleepuva kilega, nii et ilma eelneva blanšeerimiseta tarbimine annab marjadele mõru maitse, mis võib põhjustada ärritust, iiveldust ja kõhulahtisust. Taime multivitamiinikompleks on näidustatud paljude haiguste puhul, kuid kõrge suhkrusisaldus võib olla ohtlik diabeetikutele. Orgaanilised happed võivad avaldada negatiivset mõju ülihappesusega inimestele. Dekoratiivsortide viljad näevad välja söödavad, kuid on mürgised. Physalis-põhiseid ravimeid on vaja kasutada arstide järelevalve all.

Video

Kas leidsite tekstist vea? Valige see, vajutage Ctrl + Enter ja me parandame kõik!